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勤儉：澳門新一代的未來之鑰
文化創意
陳康妮・2024-05-14

勤儉：澳門新一代的未來之鑰 作為一個在澳門成長的澳門教育家，我深知勤儉不僅是一種生活方式，更是一種智慧。在這個物質豐富、消費主導的時代，勤儉似乎成了過時的觀念。然而，我認為勤儉是澳門新一代年輕人走向成功的重要基石。 一、勤儉的真正含義 勤儉並不意味著吝嗇或拒絕享受生活。相反，它是一種對資源的尊重和合理利用。勤儉是一種生活藝術，它教導我們如何在不浪費的前提下，充分利用我們所擁有的一切。 二、勤儉與澳門的關係 澳門作為一個小型經濟體，資源有限。因此，培養勤儉的習慣對於澳門的可持續發展至關重要。透過勤儉，我們可以減少浪費，提高效率，並為澳門的未來做出貢獻。 三、如何培養勤儉的習慣 培養勤儉的習慣應該從小開始。家庭、學校和社會都應該扮演積極的角色。家長可以通過日常生活中的小事來教導孩子們價值觀。學校可以通過課程和活動來強化這一理念。社會則可以通過媒體和公共政策來推廣勤儉的重要性。 四、勤儉對個人的益處 勤儉不僅有助於個人財務的穩定，還能培養出良好的自我管理能力。這些技能對於未來無論是在職業生涯還是個人生活中都是非常有價值的。 五、結語 勤儉是一種美德，也是一種力量。它能夠幫助我們在面對挑戰時保持堅韌不拔，並在資源有限的情況下創造無限的可能。作為澳門的一員，我們有責任將這種精神傳承給新一代，讓他們明白勤儉的真正價值。

軟件發行也需要維修基金？
手機‧電玩
MacauYeah・2024-05-13

筆者參與軟件開發，都己經有好一定年期。面對軟件開發週期，最痛苦的並不是研發階段。好多打機的朋友，可能會以為軟件應該跟遊戲差不多吧，開發完就頂多修BUG，然後全心地投入下一個項目的開發。要持續花時間更新？不可能，微軟不也是幾年要求重買一次新版的Office套裝嗎？幾年也要另外花錢升級OS。概然全部都要另外花錢買，不就是一個全新的項目嗎？ 其實除了微軟這種夠大夠惡的龍頭公司外，其他都不是這樣運作的。例如我們現在很常用的手機OS，不論Android, iOS，其實只要硬件支緩，就不需要用戶成本就可以升級的。其內的App應用，也因為手機OS的升級，也要持續升級。所以不論你是哪一層的開發者，好大機會都要一直維護已發佈的軟件版本，好讓它可以在不同環境下運作。而這個維護成本，就看你低層的供應商有多進取、有多佛心。現在基本免費的供應商都會大刀闊斧地改功能。大家要留意，是改功能，不是加功能。也就是有些功能過去有，現在使用模式整個有改變，你不得不重寫自己的軟件。 所以筆者現在最頭痛的是，如何為公司維護這些沒法帶來新收入，而又要不斷支付時間和金錢的訂制軟件。 技術上，一定有很多討論，但在於只關心行政的老闆的角度下，根本聽不懂。在於開發者的角度，也需要很長期的實務經驗才能有好一點的佈署。扣除技術，在本質上，若然各利害關系人都曾經考慮過，大家應該都會有更好的預期。 軟件有生命週期，而且這個重複得越來越快。由開發到發佈穩定版本的時間、人力、金錢最高。因為環境變遷，重回開發的機會越來越多，不斷地重複。 需求狠心地下架過氣軟件。過氣軟件，要麼更新，要麼淘汰。但不是所有軟件都受歡迎，值得投放時間。這個在老闆視角下，他很懂。但老闆通常做不了的是，狠心放棄升級不了的軟件。老闆經常覺得，只要軟件放著不更新，就不會有成本。錯，因為老闆只會記得倉庫中曾經有一個軟件可以做到某個功能，可以給賣給某個客戶。但當你拿出來時，才發現不能直接用，還是很焦急地找人更新。 軟件開發，跟很多其他類型工程很像。不是隨時看看圖表，就可以回憶前世今生。舊軟件要救，要花時間先摸索當初的開發工具、環境，追查問題原因，或許最後可只改一句指令就解問題，但總體成本會令人無法接受。 軟件的可複制性不如以前。很多老闆會認為，你之前開發過一次，抄過來做點少改動，不就可以當一款新的應用嗎？因為原來軟件沒有維護，大部份過氣的軟件，即使你有原始碼，你也未必能找到適合的編譯環境來做改動。想要改動？還是老老實實做先更新。 所以，大家對於軟件維護，應該要像物業管理一樣，要預留一部份費用為維修基金。可能還是有老闆會講，怎麼可以預留到這麼多錢去做維修？所以，筆者更加建議，不是要做一個完美的萬能軟件，要鎖定核心功能。沒化更新的，就放棄、止蝕。

運用ChatGPT編寫Multicharts及Amibroker 語言
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2023-02-18

自OpenAI 推出ChatGPT後，編寫交易策略變得比以往更加容易。過去學習編寫運用Multicharts及Amibroker編寫策略時需要先熟背大量的語法，但現在ChatGPT可以替你在短時間內完成編寫策略，而且更可用中文給它指令，甚至可直接做回測。 雖目前ChatGPT的數據只到2021年，但相信不久的將來數據會更新，而且更可以有實時數據。 現在學習Multicharts及Amibroker重點只需學習語法的基本原理，然後策略由ChatGPT編寫，有了結果後可直接Copy到Multicharts及Amibroker使用，可以做回測及優化。 但當然，ChatGPT編寫的策略仍需要有基本語法知識去驗證是否有錯誤，但學習的過程相信會比以往變得更容易。我們會將大量的策略給大家示範，除了基本運用技術指標組合，還包括波浪理論、Pair Trade方法、又或看重磅股炒期指的策略等，而且包括了港股、美股、期指、美期、槓桿ETF等。 先看看ChatGPT寫出來的策略結果，再從大量練習中學習如何驗證ChatGPT寫的結果有否錯漏。過去可能需要半年或一年的時間才能有足夠的經驗去運用程式，但現在相信只需要一個月的時間便能熟習Multicharts及Amibroker，再透過我們給學員的Plugin便能連接SP Trader、富途牛牛、Webull微牛證券等進行全自動交易。 訂閱Patreon 可免費參加Daytrade教學特別班線上課堂上課日期 2月25日 星期六）330pm 430pm特別班教學內容包括1如何用ChatGPT編寫Multicharts 策略 2 Daytrade SQQQ及TQQQ 策略 3 如何觀察美股盤路階梯短炒4 FootPrint Chart 基本應用 新改版Patreonwww.patreon.comquantshk特別班會用zoom 上課，我們會在2月25日前給大家上課zoom link。

收藏高質遊戲攻略 - UCG典藏攻略系列
手機‧電玩
MacauYeah・2022-11-15

早前在5月份的時候，就為大家介紹了UCG這個內地的國產遊戲雜誌。當時筆者購入的攻略典藏並不多，就只有《鬼泣 終極檔案》一本，其他都只屬於設定集，所以並不敢斷言它的攻略質量。直到最近，筆者看了它的【艾爾登法環攻略本】和【掌機王 NS Vol.SP 怪物獵人 崛起】內地譯怪物獵人，港台譯魔物獵人後，實在大開眼界，所以不得不再一次推薦它。 先說一說筆者比較攻略質量的準則。首先筆者並不以最快攻略為目準，反而更看重有沒有完整介紹一隻遊戲，再來就是編章整理找尋資料的難易度。 以各類網媒來說，例如巴哈、HK01、游俠網，這些網站都著重於快速攻略，加上搜尋引擎的幫助，突發地找些資料，總是很方便的找到。但以遊戲指引來說，他們都很少可以從頭到尾有一個體貼的教學，跟著他們走而又想大大地體驗不同支線，要走兩、三週目一定少不了。一來看他們攻略產生的方式都以素人各自編寫為主，二來一切也是用愛發電，能有效校正已正已經很偉大。想要有條理地，盡可能完整地介紹，變得不太可能。 但作為網媒和紙媒混合的UCG來說，推出典藏攻略，就成了他們最有能力的事。作為有資歷的媒體，他們有機會取得遊戲先行版，可以提前開始編寫攻略。而且他們並不是跟網媒拼首發搶流量，不需要隨遊戲發售第一時間就推出典藏攻略當然他們也有週刊的短期攻略，他們反而是在遊戲更新穩定後才推出經修訂的典藏版，整體品質高下立見。 以【掌機王 NS Vol.SP 怪物獵人 崛起】為例，它所載的內容是以3.1.0版本為準，而3.0.0是DLC發售前的最後一個遊戲內容正式更新，距離遊戲首發，中間可是經歷了兩個大版本的改變。在以【破關了就封存】的Game迷民俗習慢來說，經歷了一段時間才推出的話，受眾讀者絕不是隨便玩玩的Game迷。就本書而言，它的資料搜集量真的大，各種武器、防具的制作素材都有列出，雖然未能做到配裝推薦，但這份強逼症，而夠顯示制作組的恆心。再來就是怪物攻略要點，對完全沒有接觸過系列作的新人們，很具有參考價值。而且各項練金迷一樣的遊戲設定，都以表格條列式解釋。這可不是一般制作組願意附出的努力對比之前香港的Great Game電玩文庫的魔物獵人世界的狩獵手冊，GG的實在太沒有誠意 比較遺憾，遊戲的DLC編章還在有序更新中，想要現在就買到對應攻略，應該還要等個幾個月。不過適逢雙十一，筆者亦繼續加購UCG的其他作品。待筆者好好檢閱後，再為大家推介值得一看的書籍收藏品。 UCG商城連結筆者就不在這裏分享了，大家在某寶上搜【UCG商城】就可以找到，它還有一家【UCG奧特萊斯】，就專賣一些過氣大作的攻略本，價錢上會更有優勢

五路財神香
宗教玄學
熊神進・2022-11-10

立冬之後， 還不到1百天就過年， 2022年真是令人懊惱， 大幸遇不上， 小禍天天來， 在迷茫路上， 大家各奔「錢」程， 於是每年年底， 寺廟都充滿香客， 大家有「事」而來， 問君所求何前， 客說問「錢」途。 求神不必到遠，家附近的「五路土地殿」就可以， 只要你誠意，做好儀軌， 那他必疼你的， 如果家附近9公里內都沒有「五路土地殿」， 請不要發愁， 請你明白， 財不入急門， 怒氣只把財神爺趕走。 如果店鋪辦公室不方便供奉五路財神， 你們可以在門前， 陽臺燒「五路財神香」。 一 在哪裡燒五路財神香？ 1 財神像壇前關公， 趙公明等。 2 在陽臺、店鋪門前。 3 新屋入宅時用來旺宅放在家中的客廳。 4 流年財位。2023年南位、西位 二 五路財神香的內容` 我們分二種形式： a第一次燒 5枝財神香、5個金紙寶、2個香插、一個香盒。 b 以後長期燒 5枝財神香。 第一次燒財香，必須燒5個金紙寶。 三 灰燼如何處理？ 放進花盆、樹下、河裡。 四 木盒包裝盒如何處理？ 木盒可以收藏， 這是吉盒， 亦可以送去寺廟用火化去， 當然你亦可以寄回給賣家。 九 燒五路財神香程式 1 洗手。 2 參看第一項， 在哪裡燒五路財神香。 3 把ldquo;紅、綠rdquo;二枝香插香座， 其餘三枝插另一香座。 4 燃燒紅綠二枝， 其餘三枝繼續燃燒。 5 雙手合什， 說8句吉祥說話， 例如鴻運當頭等。 6 雙手獻酒。 7 在一隻碟子上， 燒5個金寶一個一個燒， 不用分次序。 8 待香熄滅。 9 把灰燼放進花盆、樹下、河裡。 十 為什麼5個金紙寶是不同尺寸？ 這是專業跟不專業的分別， 專業的師傅會收集5座財神廟的供品， 因為五路就是五個方向， 拜神是講誠心， 專業師傅有需要誠心一些。 「五路財神香」叫「財香」， 做生意的人每月都燒幾份。 香枝經過念力加持， 玄粉滲入， 老師是在海拔高的山上指導製作， 山上山下濕度不同， 如果香枝斷了， 也是正常的， 你直接用火燒了， 也是可以， 效力是相等， 不用介懷。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

除了巧合之外， 你還說什麼？
宗教玄學
熊神進・2022-08-31

#火化場忌諱# 柬埔寨近日發生一起離奇死亡事故，一名72歲法師 Hoeun Soeun 在為一名20歲， 因機車車禍去世的青年進行火葬儀式時，當法師帶領家屬開始圍繞火化爐行走，並為亡者祈福進行儀式的時候，突然火化爐爆炸，爐門砸正法師的頭部， 他即時爆頭慘死。 有關風水師， 法師又或送葬的人在參與殯儀法事過程中發生死亡事件的事情常有發生， 這是不幸中的不幸， 如果從三世書來說， 玄學家風水師， 法師 應該知道「抓交替」 是怎樣一回事。「抓交替」是一種三世書的說法，凡非自然身亡的人交流意外， 遇溺 死後就會變成幽靈，因為不是自然身故， 所以他她們常常在出意外的地方抓下一個人來當「替身」才能去投胎轉世。筆者經過多年研究，發覺很多師傅未做好保護就幫人做法事。 各家門派都有自己一套護身玄法， 由於公開平臺不宜討論別家的， 因此筆者只談自家的做法， 敬請原諒。 本門在進行殯葬儀軌前，師傅必須做「bandhayasīman」 ， 所謂「結界」， 就是通過菩薩法門把亡靈召來， 才會超度， 這做法的好處有三點： 佛菩薩見證。 亡靈靜心受超度。 法師、風水師平安。 法師 Hoeun Soeun從事法師工作已有40多年經驗，也是當地民眾信賴的宗教人員，不少喪葬事宜都會請他協助，而他每次都有一些保護自己的守規， 例如他會在工作前拜拜本尊、土地等， 以及身上擺放一護身掛件， 但有些法師因為下列三舍 原因而出錯： 年齡。年齡愈大， 記憶力愈弱，他們以為自己已經按程式做了。曾經有一位香港風水師，他幫內地幫客戶選日落葬，可是因為年老，選日沖了地基主，把自己生命也賠了。 自信。工作時間愈長， 愈容易誤判。很多法師都以為自己法力高強，不把靈體放在眼裡，常常疏忽某些事，最終出了事故，賠上寶貴生命。 迷惑。焚化爐旁會有很多魑魅魍魎， 有時候會分不清東南西北。 筆者看了網上的片段， 在鍋爐旁邊有一些模糊物體， 似乎今次的「bandhayasīman」不是很理想， 按玄理火化爐應該被法師淨化了， 不存在太多外來物閑晃， 可是， 筆者發現他們仍是存在。 鍋爐裡除了撲滿木柴，還澆了約30公升的汽油，這些都是默許，沒有違規， 問題是亡者身上或陪葬品有沒有某些爆炸物， 同時各地火化的操作是不同， 有些在肥胖的肚皮上開一小孔才進行火化。 警方表示，全案正進一步調查中。 我們向法師 Hoeun Soeun 祈福， 也藉這件事把玄學善知識弘揚。

9個月激減64磅判若兩人，米施洛營養師一對一跟進飽住瘦！
有機健康
Cheers!・2021-08-02

每個人都渴望擁有完美身材，網上流傳很多種瘦身大法，例如最近大熱的生酮飲食，可以吃很多肉類及高脂食物，市面上亦很多低糖低碳的生酮甜品，每天可以吃肉吃甜品，想想也覺得幸福，所以受很多人大受追捧！雖然效果在短時間便立竿見影，但其實很難去量度減去的是水份、肌肉，還是最難擊退的脂肪。而且長期低碳飲食導致營養不良，引發荷爾蒙失調，經期不規律的情況，造成反效果。 每個人的身體狀況、生活方式都不一樣，要找到對自己最有效的減重方式，才可以令減重事半功倍。找一個專業的營養師團隊，絕對能令你少走很多冤枉路，他們會以正當的營養理念，按照你的體質、生活方式及食物喜好等因素，度身製訂適合你減肥計劃。確保攝入的食物及營養都是對身體有益的，令健康飲食及運動變成生活的一部分，讓你不知不覺輕鬆減重！ 2個月減肥計劃可減高達16磅 米施洛營養中心成立超過35年，營養師擁有多年幫助客人減脂的經驗，現在更提供Online減肥計劃，令你安在家中亦可輕鬆減重。計劃為減重人士提供專屬的訂制計劃，配搭均衡飲食、適量的運動，其中「2個月減肥計劃」可減高達16磅！！ 流程非常簡單，只要在網上預約營養師，進行飲食諮詢及確認詳細事項，便可開始跟進服務。營養師將每星期進行一對一跟進，教授實用營養資訊，外出飲食的小貼士等。學習這些知識可更清楚問題的根源，更正自己也不察覺的不良習慣。另外，更可有效避免不正當減重的健康問題。其間會有教練指導有效修身減脂運動，這次真的不瘦都難。 小編為大家帶來重磅優惠，現在參加計劃即打8折優惠，還會送2星期減肥期，立即和肥肉說再見吧！ 真實例子分享 曉晴是其中一個透過米施洛營養師減重一個非常成功的例子，她減重63.5磅，穿回S碼，終於可以自由選擇自己想穿的衣服，不再是衫揀她了，一起看看她的故事。 曉晴因為先天因素，自小肥胖，再加上情傷、學習壓力大，導致飲食失控，體重達最高峰184磅， 三餐除了甜點什麼都吃不下。在減重的過程中，除了她的自律，獲得朋友和家人的支持，營養師的指導都很重要。因為減重時，在激烈地改變飲食、生活習慣，心態一定要擺正，身邊人的正面鼓勵及誘導，幫助了曉晴不少！雖然在家吃一定是最健康的，但其實外吃也有不少健康美味的選擇，期間營養師亦推介不少餐廳，令她減重不痛苦！而且，可以穿到正常尺寸的衣服，一切都是值得的。她在9個月減重63.5磅，如果你也想為自己努力一次，就趕快行動吧！ 更多故事見證：httpsbit.lyreal_case

澳門教育家陳康妮：澳門兒童創新創業，一個不可小噓的夢想
文化創意
陳康妮・2020-07-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,大學講師，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家小妮老師。 二十四年來，她緻力于港澳推動教育管理事業，過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今，主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。 陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望将創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 澳門七歲女孩的夢想（創新創業）在網上自學建立兒童護膚的個人品牌 現在的小學生有創新精神。七歲女孩子在澳門幼稚園時，已模仿媽媽化妝，喜歡媽媽用的化妝品。一次偶然機會，她走進媽媽房間自己爲自己化妝。她開始尋找适合兒童的美容配方。 媽媽發現她有創業精神，鼓勵地以獨特的自發兒童美容作品分享給同學用。她第一個作品是兒童美容香㫐。 知道她仍然在家裡研究，回到學校和同學分享。我問她爲什麽有這個想法。她説希望可以賺到更多的錢改善爸媽生活。希望用地球的資源來製造以後的兒童作品，因爲想保護地球，她把每一個創新思維和媽媽分享，十分快樂。 她的創新創業精神感動了我。 作爲澳門教育家，對澳門家長和老師有以下建議﹕ 1 培養未來兒童成爲兒童創新創業家； 2 家長和老師成爲孩子的陪伴者，啓發者； 3 在兒童創新創業遇到逆境時，教導他們如何跨過，以正面心态面對； 4 不批評孩子的對錯； 5 培養他們愛的能力。 未來成功的CEO，第一步是由踏進創新開始。

白羊座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

11月16號當天，火星已經進入你的靈性宮，並會持續到12月，驅使白羊座追求心靈的淨化及精神財富。瑜伽、冥想及禪修等等的活動有利白羊座身心健康。12月5號至7號期間，火星與海王星形成合相，屆時，白羊座可以從夢想中找到啟發，並且在身心靈上得到突破，你可能在這段期間會遇到一個啟發你潛能的導師或者人生的啟蒙老師，他帶領着你開啟視野的新一面，讓心靈財富獲益不少。 尋找工作的白羊座，在12月20至22號期間，工作機遇將會大增，甚至可能會獲得好消息，這段期間，白羊座有可能需要為了工作而出外公幹，如果你一向因為工作操勞而影響身體，只要你放點時間去調理身體，就能得到改善。 天王星在上月的6號開始逆行，如果你是出生於4月19至21號的白羊座，你的生活將會出現很重大的轉變，這個轉變可能與生兒育女或者是與家中的孩童有關。此外，你的經濟活動稍為不太活躍，但是整體來說，你的經濟開支都能保持平衡。 金星在12月2號恢復順行並且進入你的第八宮，你和你的伴侶在金錢上有不少的合作空間，如果你有更好的想法或創意計劃，你可以把這個計劃展示給外面的投資者，他們很容易被你的演說技巧及設計內容吸引。這是一個不錯的賺錢機會，尤其是從別人口袋中賺取屬於你的財富。此外，如果你有需要借債或還債，這段時間也能很輕而易舉地達到你的計劃。 兩性相處方面，近來你對親密關係及身體接觸的渴望越來越強烈，你很希望可以與對方有多點親密的舉動，讓彼此的愛火燃燒起來。你對愛情充滿着熱誠及專注，但與此同時，你也會產生強烈的妒忌及不安。 12月21日，太陽進入了你的事業宮，你的事業表現進入了高峰狀態，你對事業的專注以及投入越來越高，並且產生強烈歸屬感，目前你在思考着如何令你的工作添加一點樂趣，寄工作於娛樂是你的工作態度。 另外，白羊座在12月非常渴望可以出外旅行，有可能你忍受不了誘惑，突然安排一場國外之旅。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

寶寶愛我嗎？
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-06

對著我的初生寶寶，基本上他和動物一樣，沒有說話的能力，每天只是吃奶、屙、睡覺。每次他醒著的時候，或者我們的互動，都是我在服務他。咁辛苦三更半夜起身餵奶，忍臭換屎片，他愛我嗎？他真的知道我愛他嗎？ 作為動物傳心師，其中最熱門（不是之一）的問題，一定是「動物愛我嗎？」我當年就是其中一個問這個問題的動物家長。 我之前一直覺得我的貓貓都比較喜歡我老公，對於我，我只是同屋住的另一個人。覺得她會嗲我，都是因為在索求食物，或者老公不在家才退而求其次...... 當我知道我的貓貓很愛我之後，我和她的關係起了戲劇性的轉變。我開始看見她對我的愛，看見她有多愛我。至於她愛我還是我老公多，已經不再重要了。 而我的寶寶，在我肚裡面的時候我已經知道他很愛我。但在照顧他的時候、壓力大的時候，還是不禁會問，「他愛我嗎？」甚至寶寶第一次望住我放心心咁笑，唔夠瞓的我都會不禁懷疑，那個笑是他喜歡我？還是我有咩咁好笑呢？ 在這裡，我可以告訴大家，無論是你家裡的寵物，還是你的初生寶寶，他們都一定很愛很愛你。他們愛你的程度，甚至多於你愛他們。他們對你的愛，是無條件的愛。因為，每個靈魂最原本的狀態，都是充滿愛。我們或動物們投身到地球，都是帶著愛而來。 「無條件的愛」的意思是，他們愛你不是因為你餵奶或給貓糧，不是因為你有幾及時為他換屎片。他愛你，是因為你是他媽媽，就是這麼純粹。即使你換片換遲咗，「暗」極佢都喊到拆天，那個喊到拆天的寶寶仍然是很愛很愛你。只是肚餓或其他需要，讓他們只可以用哭的方式告訴你。 反而，我們活到這把年紀，已經忘了如何無條件地去愛。社會教我們要叻、要乖、要競爭、要聰明醒目才值得成功，才有價值。做父母就很容易跌入這個恐懼模式去對待自己的小孩，因為擔心自己的小孩將來在社會沒有競爭力，就同佢講「你乖／叻／醒先至抵鍚」。然而事實是，我們即使幾令爸爸媽媽嘔血，爸爸媽媽仍然會愛你。只是他們的頭腦會告訴他們，「要這樣對他們才會xxxx」⋯⋯ 大人都活在口是心非之中。寶寶和小動物，就不會這麼扭擰。 而家我已經話咗比你知寶寶同小動物好愛你，而家你可以試下帶住呢個假設去同佢哋相處。歡迎feedback返畀我，期待你嘅好消息。 Feedback可以去呢度feed：catorcentre@gmail.com 時常對我瘋狂放心心的寶寶

【香港。食記】Assaggio Trattoria Italiana：炮製復活雞蛋的驚喜
全球飲食
原來世界這樣大・2018-03-29

復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段3月26日至4月30止 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover，用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全蛋麵及焦糖雞蛋布丁。在不同的菜式之中，雞蛋總是能製造很多不同的驚喜，也被運用在各款菜式之上，我們這次一起看看Assaggio的總廚怎樣運用Sunny Queen走地新鮮雞蛋的食材，帶來不同的滋味和配搭吧。 Parma Ham菠菜流心蛋薄餅Parma Ham是薄餅常見的餡料，在Assaggio見到也不足為奇。而菠菜雖然在薄餅內看似平凡，但當味道充滿Parma Ham的鹹香味時，菠菜正正就能中和那份鹹味，帶來清爽的口感。而流心蛋更有點題的作用，薄餅做得香脆時又有流心蛋的滋潤蛋香，非常好吃。 流心蛋松露全蛋麵平時一看到松露的意粉，菜式來到時必定是有著強烈的黑松露味道。不過不要忘記，這個套餐是雞蛋作主角，連平時當慣主角的黑松露也要靠邊站，所以這次的流心蛋松露全蛋麵松露的味道並不強烈，吃下去亦是。相反，流心蛋與全蛋麵的合併把蛋香的濃郁提高。 焦糖雞蛋布丁雞蛋的靈活性這麼強，不但可以以不同的形態出現，亦可以加在不同的菜式之中。而在甜品方面，雞蛋也佔了重要的一環。Assaggio的行政總廚 Francesco Gava把Sunny Queen的雞蛋運用在焦糖雞蛋布丁之中，在吃和嗅的時候都能感受到那份濃濃的蛋香，有彈性之餘又不會過份的水狀，這甜品令人吃得滿足。 這個套餐只是$268。說真的這個套餐划算又好吃，尤其是Pizza，相當有驚喜。接下來的幾天假期不如安排到藝術中心吸收文化氣息，順道到Assaggio吃個復活節套餐應應節吧！ Assaggio Trattoria Italiana 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

【泰國。曼谷】Hands & Heart：祟尚Minimalism的小巷咖啡店
小城角落
原來世界這樣大・2018-02-26

大家透過網絡都會看到日本、韓國咖啡店的密集介紹，泰國的相對較少。然而曼谷也有很多充滿特色的咖啡店，絕對也不比日本、韓國的遜色，所以來到泰國而又喜歡逛咖啡店的你也不用失望。 在逗留曼谷的短短幾天，花了少許時間去探訪這間Hands amp; Heart咖啡店。從BTS Thonglor站到Hands amp; Heart咖啡店，大概都只需要步行5分鐘，相當方便。 以一身純白作為咖啡店的外牆，潔白和簡潔的設計大玩Minimalism風格，同時也塑造了店內不少熱門「打卡」位置。我們來的時候，這個位置正好沒有，而這個位置可算是Hands amp; Heart中最佳打卡位。坐在這裡期間也有不少人對這個熱門座位虎視眈眈呢！哈哈～ Hands amp; Heart 牆上的花紋仔細看看其實是藏有一句字，寫著：「Letrsquo;s start making with your heart, then your hands will brew all the rest. 」 代表他們用心沖泡每一杯咖啡，為客人送上一個最佳的咖啡體驗。 枱以大理石作原料，店內的窗戶讓太陽光射進咖啡店內，為咖啡店增添一份自然的感覺。吊燈的加持，雖然在白天只作裝飾，但這也咖啡店的感覺更貫穿簡潔的作風。 Hands amp; Heart 有主食選擇，也有自家製的輕食包括麵包、小蛋糕等等。早上來吃個早餐，或者用吃個下午茶也是可以的。但我們的節目實在太多，只是簡單點了個croissant和小蛋糕，要保留作戰力！ 收銀台的旁邊也有咖啡用具、咖啡豆及周邊產品的售賣。要是喜歡Minimalism這類極簡藝術風的，也可以在這個櫃上揀些紀念品。 在咖啡方面，Hands amp; Heart的White Coffee和Black Coffee也是用店舖獨有玻璃小瓶盛載著。放在雲石桌上的時候，咖啡和白色的對比更加突顯。最近我較愛Black Coffee，Hands amp; Heart 的Black Coffee 大部分都是我喝掉的，而White Coffee 就留給朋友慢慢喝。我覺得Hands amp; Heart 的White Coffee 和Black Coffee 味道都不錯，因為開始受不了牛奶的膩感，反而更受落Black Coffee濃郁和提神，還帶有一點點的果酸味，自己較愛Black Coffee。Hands amp; Heart 的Black Coffee都是以手沖形式的，選擇Black Coffee 後還可以從哥倫比亞、肯亞等不同產區的咖啡粉作選擇，而他們也會定期更換Black Coffee的咖啡豆，看得出他們對咖啡略有一點研究。要是想認識多一點咖啡也可以問問店員，相信他們也很樂意解答的。 跟朋友當日在Hands amp; Heart逗留了一個下午。在這兒邊喝咖啡邊休息，這樣的度過一天感覺非常寫意。 地址：Soi Sukhumvit 38, Bangkok 10110, Thailand營業時間：7001900Facebook Page： httpswww.facebook.comhandsandheartcoffee

手機防藍光貼膜到底有用嗎？
手機‧電玩
Trisha・2018-01-31

手機防藍光貼膜到底有用嗎？真相在此 防藍光、抗藍光這兩組關鍵詞，在手機貼膜的宣傳頁上總能看到它的身影。藍光彷彿一夜成為罪人，走到哪裡都被人討伐。 但事實上，我們真的需要防藍光嗎？ 藍光錯在哪？ 藍光指的是波長為400到500納米的電磁波，由於波長較短的關係，藍光的能量比較高，穿透力也比較強。因此，藍光有能力穿透角膜和晶狀體，對眼底視網膜造成一定損傷。 而我們日常使用的手機的光源大部分都是LED。最巧的是LED光源又以藍光為主，如果要提高亮度，藍光的強度也會提高。近幾年手機屏幕亮度發展也是往高處走的，所以藍光確實越來越成為我們眼睛的一大威脅。 防藍光有必要嗎？ 不過，談藍光危害時，別忘了還有兩個重要的指標：照射亮度和照射時間。 中國標準化研究院視覺健康實驗室在14年曾聯合溫州醫科大做過藍光視網膜損傷實驗，使用超過1500 lx照度的藍光持續照射視網膜細胞達3小時，視網膜細胞出現了活力下降和凋亡的情況。 但我們日常的LED照明的照度一般不會超過600 lx，手機屏幕的照度就更達不到這個水平了。 這麼說藍光不用防？也不能這麼說，對於長期使用手機的人來說，藍光還是會對視覺造成疲勞，長期過度用眼還是不好的。 但比起給手機貼防藍光的貼膜，求真實驗室還是建議大家採取更合理的方法來降低藍光對眼睛的傷害，那就是多休息，適度用眼。每連續使用手機20分鐘，最好眺望遠處20秒以上，放鬆眼睛。 防藍光貼膜到底有沒用？ 雖然我們沒必要談藍光色變，但想必大家也很想知道防藍光手機膜到底有沒有用，在這裡，求真實驗室就高速大家一個殘酷的事實：防藍光手機膜，真的沒啥用。 我們特地諮詢過權威的第三方實驗室的工作人員，他們曾對市面上的一些防藍光鋼化膜進行測試。結果是，這些貼膜對藍光的過濾效果微乎其微，和不具備防藍光功能的貼膜效果差不多。 靠貼膜防藍光是行不通的 防藍光貼膜不僅不能有效過濾藍光，還會令屏幕偏色、變暗，結果是得不償失的。 總括來說，藍光對我們的眼睛確實是有害的，但防藍光貼膜並不能起到過濾藍光的作用。 不僅是使用手機，我們長時間使用電腦、看電視時，也應該適度用眼，每20分鐘遠眺一會兒，讓眼睛得到充分的休息。另外，開啟手機、電腦上的夜間模式，或者購買防藍光眼鏡也是可行的預防方案。 不試試夜間模式嗎？ 視覺疲勞、視力受損的鍋還真不能全讓藍光背。在日常生活中，我們更應該學會合理適度地使用眼睛，這才是防藍光、保護視力的最好辦法。 上文轉載自快科技 httpnews.mydrivers.com1565565284.htm

「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班
文化創意
Trisha・2017-04-16

復活節許多人都選擇出走去旅行，那麼留在澳門的朋友可以有甚麼好去處來消磨時間。以下筆者會介紹一個結合科普教育與手工創意的活動，這個活動就是「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班。 這個親子天文班是由澳門科學館天文館主辦，活動分為兩部分，第一部分為澳門科學館志願者以天文科學知識為背景譜寫的一部話劇──「幻想工作站」，由該館職員及志願者親身演繹，並利用天文館系統「數字星空2」作場景模擬，讓觀眾仿如置身於宇宙，一同探索當中的奧秘，既有教育意義，又富有趣味性；而第二部分會邀請參加者「動動手，用用腦」，一同設計屬於自己獨一無二的「星雲白飯魚」。 這個親子工作坊主要是講及在浩瀚的宇宙之中，地球兩個重要的後勤站mdash;「日地站」及「地月站」正默默地為人類工作着，究竟這兩個站是甚麼呢？他們對於我們來說，又有甚麼意義呢？透過科普話劇，用趣味簡明的方法讓參加者了解到當中的意義。 透過球幕演示，參加者只需躺在舒適的座椅上，仰望球幕，就可以了解到許多宇宙奧秘，筆者認為這個球幕的解像度夠細緻，所以在觀看時特別覺得很舒服。 講解員還會邀請小觀眾進行互動環節，讓小朋友指出月相盈虧的狀況。 接著的第二部分是進行星雲白飯魚製作，你需要的材料是一對合適自己的尺碼的白飯魚帆布鞋、油性筆、酒精、滴管、膠紙，這些材料已包含活動費內，參加者只需要帶自己本人來就可以了。 下一個部驟就是在帆布鞋上上色，這一個部分是創意環節，所以畫甚麼都不相干，所以筆者這對鞋的設計槪念是旋渦星系。完成上色後，接著就是在鞋上滴上油精，使顏料散開，營造出星雲效果。 成品了，像不像星系就見仁見智，這個復活節的早晨實在過得充實，有教育性亦有趣味性，這類型的工作坊確實是少見，因為一般追求視覺美的手工坊坊間確實多，但要再深化到教育性，這仍是有難度的工作。 澳門科學館天文館在2017年1月至10月都會有一系列的科普活動，當中的講者在天文科普上資歷亦不淺，相信對天文有興趣的朋友不應該錯過。上圖顯示出各月不同主題的講座、攝影班及觀賞活動，所以大家可以就著自己不同範疇的興趣來參與各項活動。 澳門科學館天文館點亮星晨系列活動網址：httpwww.msc.org.moplanetarium.phpcid=79#.WPLhtdKGOUk

迷信害了她，命運好像一個笑話
玄學星相
熊神進・2017-03-28

她寄來很多很多照片，全身的，半身的，手掌的，甚麼都有，很可惜，在照片上，她被一片負能量覆蓋，眼睛流露藍光，筆者建議她留心五黃星的位置（今年在南方），以及不要擺放不明來歷的水晶玉石，這會增加家中病毒，對她的奶奶和母親不利。 妳篤信玄學可以改變她的一生，其實她是錯的，筆者常常說，命運掌握在強者手上，要成為強者，才可扭轉運氣。她自己生活在貧窮家庭，父母並不富有，童年過得不開心，生活圈子狹窄，只是跟幾個朋友要好，她的八字出現劫星，她曾經戀愛多次，可是，最終都分手。分手對她的打擊也是很大的，她把自己身心都交給對方，到最後一步，就是跨不進婚姻教堂。 她的八字忌玉，而她正計畫往韓國學學珠寶設計。這是很難成功，路途多坎坷，她要如何做才對，筆者找出二個方法： 她改讀財務。 她要佩帶ldquo;轉運腳鏈rdquo;，今年是最理想的轉運年，記住，一定要戴在左腳。 網店是不適合，她的精神是放在大事業上，請勿為了繩頭小利的錢而全情投入。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何问题，欢迎联络： 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进：澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神进风水法器店