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澳門的「文物街市」背後藏著你不可不知的老字號「牛什粥」!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-02

紅街市係目前唯一被列入 澳門文物名錄裡的街市建築 紅磚紅墻、人來人往 滿滿的煙火氣息與人文氣息 構成澳門本地人簡單幸福的生活 讓我們行入紅街市 感受牛什的裊裊炊煙 同甜品的絲絲入扣喇hellip;hellip; ▽ 紅街市門口人來人往,不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙,瀰漫空氣裡的牛什香,訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什,為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱,正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 給牛什粥添上蔥花、油炸鬼,給牛什淋入獨家三色醬料,簡易的外賣包裝,品味深刻的本土懷舊味! 中份牛什 四人share一份中份牛什已經好夠食只要30蚊就可以俾你的胃口感受到滿足感,何樂而不為呢? 牛什加入咗最有特色的黃芥末醬,酸中帶辣,略帶微微辛味,讓你食到的牛什口感與眾不同搭配上其他兩種甜辣醬,更升華口感層次! 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味,每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 牛什粥 一碗惹味的牛什粥,粥米綿密糯香,加入牛什後充滿牛肉濃香。添上蔥碎與切塊油條,感受最原始的親民滋味! 揭開膠碗,裡面包羅萬象、配料一應俱全!綿口甜香的生滾粥,滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感,蔥碎與油條提味,延續澳門粥水的傳統風味。 牛什檔對面的糖水檔,都一樣好多街坊幫襯! 六款甜品供應,為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓,鹹甜相間,搭配好味! 腐竹白果薏米 經典本地糖水,一碗腐竹白果薏米足矣!用匙羹由底部撈動,先會發現新大陸! 補氣益力的薏米、清涼白果同腐竹,滿滿糖水料,挑引甜蜜的口感順滑糖水底,飲落成身都暖粒粒! 雞絲翅 雞絲翅都算特色小食喇!雞絲、粉絲絲絲入扣,湯底勾芡,汁液濃厚 加入喼汁、胡椒粉,激起辛辣、酸味的口感衝擊!提味提鮮,讓哩碗雞絲翅於濃郁之中,更添別一般風味 蔴蓉湯圓 手工揉搓的湯圓,芝蔴熬成蔴蓉入餡,粒粒均勻有致,飽滿豐腴。 入滾水淥開蔴蓉湯圓,盡情釋放出軟糯蔴香!輕輕咬開,蔴蓉流心甜到入心,混著柔軟癡纏的糯圓,食而忘我 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

濟成長低迷因人口老化?
專題報導
Trisha・2017-09-25

經濟成長低迷因人口老化,亞洲國家將首當其衝 全球已開發國家普遍面臨人口老化與少子化問題,而亞洲將首當其衝。調查指出,2030 年全球超過 65 歲以上人口將有 60% 集中在亞洲國家,若沒有增加勞動力與提升女性的勞動市場參與度,經濟前景將出現隱憂。 日經亞洲評論 Nikkei Asian Review 根據德勤會計師事務所 Deloitte 報告指出,即使老化人口將創造如健康照護等新產業機會,但眼前最大的挑戰就是勞動力不足。現在中國 1564 歲勞動人口將從現在的 70%,到 2050 年剩下 60%,聯合國報告認為,加上其他的勞動市場挑戰,中國在成為富裕國家之前,首先會面臨嚴峻的人口阻礙。德勤報告指出,人口挑戰將在未來 10 年,抑制中國經濟成長率達 4.2%。 中國之外,泰國、香港、台灣、新加坡、南韓都有一樣的壽命長與低出生率問題。未來 10 年人口問題將影響新加坡經濟成長率 8.4%,泰國 4.4%,勞動人口的生產力挑戰以及與支持老年人口相關的預算壓力,可能會對這些經濟體產生不利影響。 印度有可能成為該地區的主要勞動力,報告指出,未來 10 年印度將佔亞洲勞動力成長總數的一半以上,印度的潛在勞動力將從現在的 8.85 億人成長到 2050 年的 11.2 億人。印度經濟學家 Anis Chakravarty 表示,年輕勞動力的培訓和教育程度,比現有的印度勞動力好得多,預期經濟成長潛力持續增加。 德勤報告指出,面臨勞動力挑戰的經濟體將進一步開放移民,接受年輕、高技能的移民可以幫助防止老齡化對經濟成長的影響,但必須為移民制定適當的政策和物業價格,移民的幫助才能產生足夠的規模。 老化社會也將帶動新的商機,特別是健康照護與老年居住設施等等,而數位技術將可改善生產力問題,並彌補勞動力缺口,為企業創造新的機遇。如新加坡醫院萊佛士醫療集團即將進駐中國,且也已經在日本經營診所,鎖定將在亞洲蓬勃發展的醫療旅遊市場。 內文參考資料來源Nikkei Asian Review, httpsasia.nikkei.comPoliticsEconomyEconomyAsiawillbehometo60ofworldselderlyby2030sDeloitte 資料來源 1.報技新報httpstechnews.tw20170925agingpopulationimpactasia

《廣場協議》- 日本迷失三十年之迷
環宇搜奇
幸村・2022-09-17

人氣日劇『半澤直樹』,其實就是日本泡沬經濟爆破後的社會縮影。 『半澤直樹』的背景是日本泡沫經濟爆破後,造成銀行業相繼破產,最後由原產業中央銀行和東京第一銀行合併成為「東京中央銀行」,故事實際上就是兩間銀行的派系鬥爭。 七八十年代日本經濟急速上升,當時幾乎所有人都覺得,日本即將在各個方面超越美國,成為GDP第一的國家。 在國力最頂盛的時候,日本的GDP是美國的七成,1988年,日本的土地價值超過美國四倍。 但在1985年9月,日本和西方四個巨型經濟體(美、英、德,法),簽署《廣場協議》,同意大家對美元升值。 結果到了1995年,十年間日圓升值了三倍,導致房地產泡沫爆破,從此日本走向低迷。 但日本經濟走下坡,坊間一直都有個講法,《廣場協議》實際上是美國的陰謀,為了狙擊日本經濟,推高日圓削減日本產品的競爭力,從而失去挑戰美國地位的力量? 這是個近三十年來最大的迷思,但這個說法是錯誤的。因為日圓升值了,卻沒有造成日本出口的萎縮。 經歷了輕微下跌後,到了2006年,出口又重回1985年的高位,即使到了今日,日本產品出口依然強勁,每年都有極大的順差。 另外是其餘三個經濟體,英國德國法國,並沒有出現經濟危機?間接証明了貨幣升值並不是主要原因。 那麼為什麼日本的經濟會一蹶不振? 原因是日本政沒有狠心去槓桿,不捨得處理壞帳,結果到了的2001年小泉純一郎上台才開始大刀闊斧去槓桿,但已經造成實際上的通縮。 民眾不願消費只想儲蓄,企業營利下降又導致裁員,造成了惡性循環。 另一個使日本經濟下挫的原因,是老年化愈來愈嚴重,勞動力衰退,人口每年都在減少,消費力自然無法增長。 雖然近年開放勞動力入口,引進大量外國人材,但已經無法阻止下跌的趨勢。 現在中國也迎來像日本泡沬爆破前的時刻,英國「金融時報」的東京分社長Harding預計,即使恒大等一系列房地產問題,未必是導致泡沫經濟崩潰的關鍵,但人口下降的問題比日本還要迅速。 日本人口金字塔 這不禁想起蘇聯老大哥的創舉,史太林時期為了鼓勵婦女生育,生五個孩子就可獲頒「英雄母親」的稱號,不只有榮耀,還實際上的金錢獎勵。 但現在「英雄母親」的門檻已經提升到生十個小孩,每個小孩獎勵100萬盧布,但如強如戰鬥民族,能生十個恐怕少之又少。 不過「重賞之下必有勇婦」很可能是解決人口老化的法寶。

婚前人流了,婦女要注意什麼?
玄學星相
熊神進・2018-01-19

工作半世紀,最令筆者不安的,就是女生未辦法律婚姻登記前,她們懷孕了,基於種種原因,很多女生都打胎! 在玄學上,打胎是扼殺了小孩的生命,作為當事人,他們必須對自己行為負責。今天是農曆十二月初三,在傳統習俗上,十二月是一個懺悔月,感恩月,而農曆正月是祈福月,筆者誠心希望在2017年曾經人流的婦女自願或非自願,意外等)選本月去一次寺廟拜拜,誠心懺悔。 很多人問我,如果客觀原因不能請師父為亡嬰超度,那麼自己又能做些什麼?筆者仍然這樣回答:最好是找師父為亡嬰超度,如果不方便,就自己燒觀音經文香。 (一)為什麼要燒經文香? 佛經上說:ldquo;一切供養中,法供養第一rdquo;所謂法供養就是佛經上的教導,如理如法受持誦讀,經文香把經文南無觀世音菩薩藏起來,通過燃燒,把文咒顯現,這種燒香具有三種意義: A;開竅; B;佛法加持; C;減少業障,好運將至。曾婚前打胎,人流女性,經文香助你減業障。 燒檀香,就是減輕業障。 (二)如何燒經文香? 佛經上講:ldquo;佛氏門中,有求必應rdquo;。經文香的材料是採用日本Santalum Album,長度大約130毫米13cm,燃燒約30分鐘。燃燒的時候,我們關上手機,按下面二種方式去做: 1) 口中念ldquo;南蕪大慈大悲救苦救難觀世音菩薩rdquo;或 2) 念ldquo;信士xxx,x年x 月x 日出生,現在居住地址xxxxxxxxx。本人第一次在x年x月x日x時,於xxxxxx當天地址 跟xxx有了邪淫,並在x年x月x日x時 在xxxxxx當天位址 進行人流手術。本人誠心懺悔,決不再犯, 請菩薩開恩,原諒我的愚昧無明。燒香前關上手機,洗手,燒香的時間最好是白天,燒香的地方最宜在家中,燒香的時候雙手合什,念ldquo;南無觀世音菩薩rdquo;直至香完全熄滅。 (三)燒經文香有甚麼要求? 在佛教裡,燒香是沒有太大要求,信士們可以隨喜去請香,只因筆者是風水學家,才把民間對於經文香、焚經香、經文香的功利寫下來給大家參考: ldquo;經文香rdquo;,長期燒香,可以化去一個人業障,對打胎、人流女性最為有利,同時燃燒時跟佛菩薩正能量相同,可以化解家中的負能量。 每枝香都是用你的名字供養,小心輕輕把經文香插在香爐上,如沒有香爐,可以插在花盆上,泥土上,又或水晶碎石上。插在甚麼地方上,是隨個人喜歡,只要不傾倒,不移動就可以。 (四)如何去請經文香? 筆者自少生活在南洋,對於香枝的認識是不缺乏,大家可以去寺、廟、香店,又或玄學家店裡請。香,不是一門生意,做生意的人只負責把香出售,而玄學家是把經文香先供佛一段日子後才交給信士使用,這玄力才是最強。最後,大家要知道,從商販買(沒供佛的香,不可以用請字)回來的香,不能立即去燒,必須自行供養。 市面上有很多同一類形而不同價錢的經文香,在選擇時是否需要考慮一下,那就見仁見智了。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B

濟坐商務?特定機型航線免費升級座位有辦法!
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2017-07-12

一些航空公司由於機型及航線特性,有時會將一些較高級的座位開放給較低的艙等使用(例如買經濟艙的票可以坐豪華經濟的座位),以下是一些相關航線的統整。 不過注意,這個只是座位本身的硬件提升,服務是不會跟住改變的,例如華航的747可以買經濟艙坐到商務艙座位,但所有服務(包括行李托運額)都是跟從經濟艙的標準。 目前所知以下航空公司有相關的政策: 長榮航空 EVA Air 中華航空 China Airlines 長榮航空 EVA Air 長榮航空的波音 777300ER 客機設有商務艙(皇璽桂冠艙)、豪華經濟艙(菁英艙)、經濟艙。在一些短途航線上,由於不設菁英艙票價,會將菁英艙當作經濟艙使用(即買經濟艙的票坐菁英艙座位)。 目前已知以下航線如果以 777300ER 執飛,經濟艙票可以選到菁英艙座位。 台北-澳門 台北-香港 台北-大阪 台北-首爾 ▼ 長榮的777300ER 菁英艙是2027排(也有只到26排) ▼ 長榮的777300ER 菁英艙位置寬闊 D 關於菁英艙座位的介紹,可以參考這篇:長榮777機型選位秘技!經濟艙價坐38吋菁英艙座位! 長榮航空需要預訂機票後方可選位(免費),方法請參閱:長榮航空 EVA Air 網上選位及選餐教學 中華航空 China Airlines 中華航空以目前所知是最多可升級坐椅的航空公司。旗下的波音 777300ER 客機、空中巴士 A350900客機設有商務艙、豪華經濟艙、經濟艙。在一些短途航線上,豪華經濟艙當作經濟艙使用。 而較有年齡的波音 747400客機,部份有分三艙等:頭等艙、商務艙、經濟艙(部份是兩艙等:商務、經濟)。但現在華航已不再賣頭等,使用三艙等波音 747400 客機執飛的航線,原本的頭等艙改為給商務艙,而上層的商務艙則改為給經濟艙(下層的商務還是給商務艙)。 目前已知以下航線如果以 777300ER A350900 執飛,經濟艙票可以選到豪華經濟艙座位;部份航線如果以 747400 執飛,則可以選到上層的商務艙座位(例如台北-香港可以選到、但台北-曼谷就不行)。 台北-香港 台北-上海 台北-北京 台北-新加坡 台北-吉隆坡 台北-曼谷 台北-河內 台北-東京 台北-大阪 台北-札幌 台北-沖繩 台北-首爾 ▼ 看到是 777300ER 或 A350900 執飛,又沒有豪華經濟艙票價,就是目標!如果是 747400 執飛,就要在選位時看看選不選到上層商務位置才知道。 華航在訂票時就可以預選座位,而各機型的重點位置如下: A350900 客機的豪華經濟艙在第30-34排。 777300ER 客機的豪華經濟艙位置在第30-37排。 747400 客機,記得選位選上層20個商務艙位置! 下次訂飛就記得睇下機型同選位啦! 本文原版發佈於:httpohnote.ohchance.infoseatselectionupgrade

五至十年後泰國樓價如何
其他
股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

筆者一直都跟身邊的朋友說,若要到泰國買樓,不要相信什麼一年升幾倍的說法,買泰國樓至少要看泰國未來五至十年經濟變化,而不是短炒投資,要短炒你應該買股票、炒期指,買牛熊證,而不是買樓,但某個地方若十年後的經濟會完全不同,你持有的物業可以升值很多很多,當然這不是百份百確定,但正如買股票一樣,至少有「值搏」的空間。 大家想像一下,30多年前的香港是怎樣 1984年中英簽署中英聯合聲明後,香港的政治前景才轉趨穩定,但到了1987年又遇上股災,不過香港這幾十年來經濟就是不斷轉型,由依靠旅遊,大家稱之為「購物天堂」,依靠工廠生產,然後不斷轉型為金融中心,經濟也不斷在增長,期間樓價也升至瘋狂的程度。 我們再看看泰國,30年前,蘭查邦港Laem Chabang Port是地圖上也找不到的小魚村,但如今已是泰國最重要的國際貨櫃碼頭,而這個港口,已有不少中國企業希望與其合作,參與擴建。泰國在這30年確實不是白過的,雖然經歷過政治動盪、股市暴跌、匯率大幅貶值等等危機,但經濟還是不斷地增長。 泰國政府近年也在推動罕見的大規模經濟改革計畫「泰國4.0」(Thailand 4.0)。意思是第四階段的經濟重要發展,泰國1.0是首階段,重點是振興農業,而到了泰國2.0,便是希望利用廉價勞動力推動輕工業,第二階段的發展其實香港也經歷過 到了泰國3.0,生產能力進步了,然後便是吸引外資,這個階段其實是最特別的,因為貧富差距會持續擴大,有些人會先富起來,但有些人仍然停留在以前的階段,所以最終就是要有泰國4.0。 簡單來說,未來20年泰國有10個行業會不斷「升級」,計劃是在2017年至2036年,每5年為一個階段性的發展,而最重要的是無論哪個政黨執政,都必須延續。 1 新世代汽車 2 智能電子 3 高端旅遊 4 醫療旅遊 5 高效農業 6 食品創新 7 智慧機械與自動化 8 航空航天 9 生物化學 10 醫療與保健。 此外,泰國政府承諾,將在未來十年投入各項公共基礎建設,至少3兆多泰銖,興建高鐵、高速公路等。 或許你會擔心泰國會有政治動亂,甚至你擔心泰國再有天災,但大家看看,這些事情其實已發生過,但經濟仍然是在增長,經歷問題時,泰國是在3.0的階段,到了4.0,那又怕什麼 若然仍是很擔心,那應該擔心更多,比如連坐飛機也擔心會有人劫機而不敢去泰國等等.... 1 政治動亂 2006年、2008年及2010年,泰國相繼出現大規模反政府示威,2014年更發生軍事政變,政局不穩,導致當年的GDP增長率僅0.91%,但留意這麼大的事件發生,經濟仍然是有增長 2 天災 2011年曼谷爆發史上最大洪水,重創製造業產線,逾100家汽車零組件工廠被迫停工,但當年經濟仍然也有增長,GDP增長0.84%。 經濟大規模改革,不少人在現階段肯定預計不到未來泰國經濟將會發展到那個地步的,真正到發展成熟,樓價越升越瘋狂,這些人才會後知後覺,然後才在高位追入。我們已看到過去數年泰國國內發生了什麼,大大小小的事件影響著泰國經濟,正如當年的香港一樣,但泰國的經濟仍然是不斷地增長,只要泰國4.0持續 相信任何政黨上台都會持續,誰想上台後國家越來越窮,那未來五至十年,泰國樓價有可能升得很瘋狂,不是可以用現水平的經濟及過去樓價去衡量及預計的,正如十年前你會預計得到騰訊0700升穿每股400元水平嗎 十年內不少人總是在說,100元已太高了,然後又說200元是重大阻力了,然後再有人說300元真的真的是盡頭了,到了升穿400元又再重覆又重覆說這些話,結果呢 若你是希望像十年前香港炒樓一樣而買泰國樓,那肯定是錯的,沒有可能兩至三年升數倍,然後給你賺桶金回來,這些只是經紀們吹噓,但若然你是 1 看好五至十年泰國的經濟發展,那買入這個國家的磚頭,確實有一個「值博」的空間,有可能泰國4.0,為你未來十年帶來一筆想像不到的驚人利潤 這個泰國4.0,就是每五年一個階段,若泰國經濟再經歷兩個「五年」的經濟轉變後,可以發展成怎樣,這是想像不到的,但可以說經濟大幅增長的機會確實很高。但若然失敗了又如何 樓價在經濟持續增長下也不會大跌,這總比買股票好,這類投資也較穩陣。 2 若然你未來十年後計劃退休,也會考慮在泰國居住,那現階段可以說是最佳的入市時間,我們要看的是上升下跌的機會率,當然沒有肯定,但上升的機會在這大環境下確實比下跌的機會高,那既然有計劃,為什麼要等到再更高的價錢才入市 試想想,十年前,大家仍然說「匯豐0005有買貴無買錯」、「聖誕鐘買匯豐0005」等等時,你已懂得買入騰訊0700的話,結果又會怎樣 筆者電郵 paul.mark881@gmail.com

做女人,真辛苦
宗教玄學
熊神進・2020-04-12

每天想一想 三世書說:一個母親要生育孩子,必須經過十個月的辛苦。 佛陀在《父母恩重難報經》中說得清楚,衪告訴我們, 女信眾懷孕就是一個苦身。 筆者多次被婦女團體邀請講解《佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經》, 從女信眾的生產痛苦過程中, 筆者總結了一些話語, 希望男信眾看了幫忙轉發, 讓大家對妻子的關懷, 對生命的重視。 女人在自然生產時: 脫光衣服個別醫院允許穿上衣睡在產床, 可能是男醫生接生; 接受肛門檢查; 被剃下體陰毛; 插尿管大小便失禁; 會陰側切沒有麻醉藥。 如果是剖腹生產, 婦女還要受刀劫, 麻醉針等。 婦產科醫生告訴筆者,大部份產婦即使是藝人、名人、教師 都會忍不住大喊大叫來減壓,毫無形象可言,婦女忍著無法想像的痛楚將孩子生下來, 這是男士們沒法感受。 畜生道與人道具有四種生育形式, 我們抱著眾生平等的佛理, 除了關心自己女兒, 妻子外, 亦好好照顧貓貓狗狗, 馬馬牛牛的雌性生育。 當女生們生產過程中, 男士可以做什麼, 不是在產房前抽煙, 不是在玩手機打發時間, 而是念《藥師琉璃光如來本願功德就經》。筆者在《藥師琉璃光如來本願功德就經》中看到一句話ldquo;或有女人,臨當產時,受於極苦;若能志心稱名禮贊,恭敬供養彼如來者,眾苦皆除rdquo;。 愛自己的妻子, 建立佛化智慧家庭, 這是需要的。

柳暗花明又一村
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-02

第廿八份新年獻辭滙業財經集團主席 區宗傑2018年1月2日 國際社會的憂慮 國際社會過去一年最憂慮的四件世界大事 首先,自2008年始,縱觀各國採用寬鬆貨幣政策,推行大量購買債券的措施,究竟可否扭轉經濟衰退的頹勢,從而令經濟回復健康增長而這些前所未有的寬鬆貨幣政策,會否引致資產泡沫,以及引發通脹失控的危機 其次,橫察美國總統特朗普上台後,其政治取向和經濟政策,會否擾亂國際社會的政治和經濟秩序而他的政治醜聞,自當選至今,猜測或期望他被彈劾的聲音就一直存在,最終會否引發管治危機而黯然下台 再次,近期朝鮮接連試射導彈及進行核試,令東北亞地區瞬間陷入開戰邊緣。特朗普政權向朝鲜半島發動戰爭的機率也在上升,以此期望阻止朝鲜研製洲際導彈、緩和對美国乃至世界安全的威懾。如此一來,戰爭會否如箭在弦,一觸即發 最後,中國經濟過度的結構性投資導致了長期的產能過剩,較低的盈利能力和疲軟的股市,不僅令投資者擔憂,亦正影響當局的判斷和決策。究竟中國經濟會否因多年過度寬鬆貨幣政策,以及過量的結構性投資而引致經濟硬著陸 中國經濟會否硬著陸 所幸的是,上述的各種憂慮至今尚未演變成現實,而中國經濟會否硬著陸的憂慮,也正緩解。這一改變,相信大部份市場人士和經濟學家,已從習近平主席在十九大報告中,對解決中國經濟硬著陸,以及其他可預見的社會問題,所提出的明確措施和決心中找到答案。由於本文的讀者大部份是中國人,所以,我選擇大家最關切的中國問題,作為討論的起點。 本人細閱了習主席的十九大報告,結合日前在北京參觀ldquo;砥礪奮進的五年rdquo;大型成就展,深深體會到,過去五年間,在習近平主席的領導下,我國在外交、國防、科技、經濟、文化等領域,均已取得了舉世矚目的成就。尤其在通訊技術、航天工程和軍工科技方面,已達世界一流水平。經濟方面,我國的外滙儲備已從2007年的15,282億美元,躍升至2017年11月份的31,192億美元,成為世界上最大的外滙儲備國,這充分顯示了我國領先的綜合實力和國際地位。 事實勝於雄辯,成績擺在眼前。中國在過去五年,應對各項管治難題的能力,足以堅定我們的信心。相信在今年三月即將召開的兩會後,新一屆中央政府的領導班子具備足夠的睿智和能力,化解未來五年所面對的一切挑戰和危機,逐步推進和實現習主席在十九大報告中為中國勾畫的宏偉藍圖即從現在到2020年,全面建成小康社會;到2035年,基本實現社會主義現代化;到2050年,把中國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。對習主席雄心萬丈的大計,作為中華民族的兒女,我感到非常振奮和自豪,堅信祖國將會創造更大輝煌。 然而,要實現習主席提出的戰略目標,於本世紀中葉,建國一佰周年,把國家建成社會主義現代化強國,相信有很多困難需要克服,有不少的挑戰需要戰勝。無論在國際層面和國內層面,都將會遇到重重障礙,需要依靠領導人的智慧和膽識,以及國民的齊心和支持,才能共圓中國夢,這也是為什麼我們需要一個強而有力的黨國領導人的原因。相應的兩大挑戰,列舉如下 第一、隨著美國總統特朗普於2017年1月上台,提出大美國政策,尤其推行貿易保護主義,呼籲美國公司盡量把國外生產搬回本土製造,此舉意味著貿易環球化的世界貿易協訂將會瓦解。特朗普的主張,乍聽似乎是一派胡言,但在今天,人工智能化以及機械人操作的年代,其呼籲絕對是可行的,因為,美國與俄羅斯是世上極小數可以自給自足、閉關自守的國家。所以,中國除了與美國正進行著針鋒相對的科技貿易保護主義博弈,還要敦促和協助國內生產向高科技轉型,同時還要應付低附加值工人失業潮所帶來的社會民生的衝擊,倘若處理不當,將會激化社會矛盾,降低國內經濟增長的能力。值得一提的是,國內現正進行城鎮化,把低生產力和無戶籍的勞動階層遷回鄉間居住,此舉也許會引起社會不安。所以,未來五年,是中國領導人能否妥善處理內政的一大考驗。 第二、在國內經濟發展方面,中央政府現正面臨的重大挑戰,就是如何從出口貿易和基建投資,作為促進經濟增長的引擎,改為以透過擴大內需,以及服務業出口,來刺激經濟增長的動力。此外,中國正面臨著資本市場開放的壓力,一旦進退失據,則會導致外滙流失,銀行體系失調,信貸風險加劇,從而動搖國民對金融體系的信心。所以,中國未來數年,將會承受市場化的重大考驗。另外,未來幾年,我國在軍事競賽方面所作出的開支將會是非常巨大,因為特朗普總統也在大幅增加美國軍費的撥款,而龐大的軍事開支,將會削弱我國經濟增長的速度。 美國局勢之解讀 2016年底,美國總統選舉,出現了黑天鵝效應,始料不及地把特朗普推進了白宮。更出乎意料之外的是,特朗普於2017年1月上任後,並沒有受他競選時被認為瘋狂政綱的影響而出現股市崩潰和經濟衰退的現象。恰恰相反,由於他推出減稅措施,令美國商界普遍受惠,而其民粹政策亦受到大部份白人的支持,因而社會上大部份人改以正面的態度,接納他擔任美國第45任總統。更加意想不到的是,美國道指全年上升了25%,經濟方面錄得持續增長,美國第三季國內生產總值年增率為3.3%,達到2014年來的最高水平,11月的失業率亦減至4.1%。 近日,白宮決定更換聯邦儲備局主席耶倫,相信新上任的主席將會追隨前主席的溫和利率調升政策,預料2018年,美國將會加息3次,每次14厘,相信加息幅度是美國經濟是可以承受的。且此舉將會引發國外熱錢流向美國,尤其是發展中國家,以賺取較高利息的回報。這自然會影響有關國家的經濟增長,並推高失業率。由此美國本土將會受惠。 更促使資金流向美國的是,美國國會於2017年12月迅速地通過了特朗普的減稅方案,利誘美國企業把在外國的直接投資流回國內生產,既可以拉動美國經濟增長,也可以創造大量的就業機會,以增加他的民望,預料2018年美國經濟將會處於健康增長週期,美國企業盈利增長也期望可以持續,因此,美國股市的升浪在2018年度可維持。 另外,值得關注的是美國的外交和貿易政策,最令人憂慮的是,對於朝鮮展示了強大的導彈與核武威力,美國總統特朗普反應火爆,聲言對朝鮮研發導彈與核武器的容忍已達臨界點,如果這場危機的化解稍為處理不慎,將引發大規模戰事,城門失火,勢必殃及周邊國家,對中國的連累將不堪設想。 歐盟的發展形勢 2017年歐洲是處於民粹主義復興時期,意大利、奧地利、蘇格蘭、巴塞隆拿的選舉,均傾向反保守派政黨;而法國的大選,民眾的選擇也從保守派轉為溫和派,驚險地避過了由激進右翼黨執政。在德國選舉方面,一直執政多年的默克爾領導的基督教民主聯盟,亦失去了過半數國會的控制席位,需要與社會民主黨再度組織聯合政府。所以,2018年,歐盟作為歐洲經濟共同體,其政局將充滿變數,政治環境備受考驗,其國際地位也將被削弱。 在經濟方面,由於今年的歐盟經濟表現將較為穩定,處於緩慢增長和低通脹的週期;但英國正在進行脫離歐盟談判,這將影響歐盟未來數年舉足輕重的國際地位。德國作為工業生產火車頭的功能將維持不變。若中美關係惡化,中國與歐盟作為貿易伙伴的關係,將會更加密切,並爭取團結歐盟,以期取代美國在亞洲和非洲的領導地位。在房地產和證券投資方面,2018年的歐洲市場,應該是一個理想的投資對像,因為它的經濟將持續溫和地增長,其科技也處於世界領先水平。 日本經濟有扭轉起色 日本經濟增長陷入二十多年似有若無的苦惱,處於差不多沒有通脹的低谷後,於2017年出人意表地反彈,回復了正增長,其第三季GDP按季增長0.6%,按年則增長2.5%;而通脹也輕微地向上調升,說明日本央行已成功地扭轉日本經濟衰退的頹勢,重拾升軌,因而在去年10月的選舉中,安倍晉三領導的執政聯盟贏得大勝,令安倍作為自民黨總裁繼續執政已成定局。 由於日本經濟已有起色,其實體經濟中科技水平傲視同群,房地產價格也較廉宜;加上東京將於2020年舉辦奧運會,前景是令人鼓舞和樂觀的。所以,未來數年,日本的股市和房地產市場存在上升的空間。唯一令日本經濟蒙上陰霾的,就是南海問題的種種爭端,以及朝鮮半島的核武威脅,假如爆發戰爭,將對日本造成重大災害。 十九大會議對港澳的衝擊及機遇 習主席在十九大報告中,在三大部分用了較大篇幅論述ldquo;一國兩制rdquo;事業和港澳工作,是歷次黨代會報告中著墨最多的一次,充份顯示了中央對港澳的關注和重視,並點出了兩個特區需要改善的空間。在ldquo;一國兩制rdquo;實施20年來,從香港發生的特首沒有完成預計任期、佔領中環行動,以及立法會拉布等事件;從澳門近年所發生罕有的大規模示威遊行,以及澳門特區政府處理天鴿災害,與市民的預期存在很大落差等情況,不禁令中央政府憂心忡忡。故此,本人認為,國家是有意加速港澳兩地與大陸的融合,重新評估港澳兩地的建制派,銳意培植新一批愛國、愛港、愛澳的中青年和建制擁護者,以逐漸替代部份以愛國為名,以牟私利為實的偽愛國者。我上述的推斷並不是無的放矢,是據習主席在十九大報告中強調ldquo;牢牢掌握憲法和基本法賦予的中央對香港、澳門全面管治權rdquo;有感而發。 為了推進澳門與內地融合的進程,澳門社會須持包容和開放的態度,首先歡迎世界各地的精英蒞臨澳門開業和執業,以提高澳門青年的知識和能力,同時為他們創造優質的就業機會。另外,澳門特區政府需要積極開拓,勇於創新,提高科技水平,以吸引在海外有成就的澳門人回流,共謀發展,方可配合、回應國家要求澳門大力發展現代旅遊業、會展業及多元產業的經濟模式。這亦暗示澳門需要檢討博彩業政策,減少博彩業收益在整體經濟中所佔的比重。本人也相信,港澳兩地的高地價時代即將過去,因為習主席明確表示,ldquo;房子是用來住的,並不是用來炒的rdquo;;加上港澳兩地政府上一年度已大量撥出土地,興建經屋和社屋,也批出土地,興建私人住宅,故此,預期2018至2020年,將有大量房屋供應,呼籲市民切勿誤信樓價祇升不跌的謬論,否則會招致損失。 柳暗花明又一村 雖然港澳兩地未來數年仍然會受到內地嚴厲打擊貪腐政策的影響,零售市場繼續放緩、房地產價格下調,拖慢經濟增長的步伐。所幸的是,我們可乘國家發展的快速列車,即一帶一路倡議和粵港澳大灣區的發展規劃所帶來的機遇。前者由於惠及的國家達六十多個,以發展大型基建項目為主,故較適合大型企業參與;對中小企業而言,粵港澳大灣區是一近在咫尺的良機,該區擁有5.65萬平方公里的面積、6600萬人口,2016年GDP總值9.35萬億元人民幣,加上區內著名大學群林立,適宜澳門商人投資經營消費性行業,以及發展高新科技和人工智能等產業;澳門商人可以利用澳門作為知識產權商品化、市場化和融資中心;利用大灣區充足的勞動力資源,作為生產基地。此乃ldquo;柳暗花明又一村rdquo;也 作為澳門市民,應該以主動融入國家發展、促進祖國和平統一,全力支持習主席實現中國夢為己任。國家富強,實為炎黃子孫的驕傲和夙願。新的一年,本人衷心祝福祖國,祝福澳門,祝福各位。 ldquo;十九大後,內地、港澳以至世界的新格局―兩岸四地專家論時政rdquo;論壇 舉世矚目的中共十九大會議上兩月在北京隆重舉行,會議就內政、經濟、外交和國防等方面作出新的戰略安排,其影響力輻射至全世界。在中國國際地日益提昇的背景下,此次會議引發了全世界範圍內前所未有的關注。 為此,澳門中小企業協進會定於2018年1月10日星期三下午200~600,假座澳門世貿中心五樓蓮花廳,舉辦ldquo;十九大後,內地、港澳以至世界的新格局―兩岸四地專家論時政rdquo;論壇。 報名在這裡rarr;httpsgoo.gly9isezlarr;

上班族久坐長肉肉!如何消脂養脾?教你減重3大招數!
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-16

日頭赤炎炎,長期待在冷氣房小心「久坐傷肉」,增加肥胖風險!中醫師指出,脾乃後天之本,想要養生長壽,就要懂得養脾之術,而關鍵就在於「動」。而走路慢跑、仰臥起坐及下跪等3招,則是加強脾胃元氣、伸展胃經及消除贅肉的良方妙藥。 酷暑炎熱,上班族久坐不動,不僅傷脾更易引起肥胖。 中醫師吳明珠指出,俗語說,「久視傷血,久坐傷肉」。而久坐不動更容易傷脾,尤其脾血氣不足,容易無法消化,如果坐著不動,或是躺著,長時間不僅容易胖,同時更能讓肚子與下半身,以及屁股大腿等部位,產生脂肪贅肉。 久坐傷肉 勿忘養脾健胃 傳統中醫認為「久坐傷肉」,傷肉其實傷的是脾。如同「久坐傷脾」,因為久坐缺乏運動,脾的運化功能就弱。因脾主運化,如果運化不好,容易造成脾虛或脾濕氣太重,逐漸感覺到沒口味,飯也吃不香,甚至「暗耗元氣」導致脾虛誘發肥胖。 除了多活動之外,「下跪減肥法」其實也是在刺激胃經,達到養脾健胃的效果,這是古人的養生方法之一。尤其在飯後跪著,讓血液往胃裡流,促進消化與吸收,脾胃受刺激時,自然能夠運化養分,排掉脂肪,達到減肥、消除贅肉的效果。 消脂養脾術 減重3妙招 走路慢跑能加強脾胃元氣,輕鬆省力是減重好方法。 《妙招1/走路慢跑:加強脾胃元氣》 中醫師吳明珠指出,走路時全身重量有一半是由腳趾頭在承受,腳趾頭得用力的抓地、抓鞋底,一會抓緊一會放鬆,就刺激到五臟六腑的經絡,是一項溫和而有效果的養脾運動。 從經絡上來看,脾經起於大拇指內側,胃經在第2趾與第3趾之間,對脾胃有幫助的內庭穴,也在這個位置,經常做與腳趾頭相關的活動,脾胃二經都得到刺激,能夠加強脾胃的元氣。 《妙招2/仰臥起坐:加速血液循環》 仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡,加速血液循環,對於生理病也有預防效果。(圖片提供/時報出版) 中醫師吳明珠指出,脾經經過腹部,天天做仰臥起坐,能鍛練脾經。而腹部的肌肉有力,也能保護內臟不會外凸。仰臥起坐對發展平衡與支撐有重要作用,可以改善中樞神經系統,有助骨頭的堅實,關節的靈活,肌肉的強壯與彈性,還能加強血液循環與肺活量,促進生長發育,提高新陳代謝,幫助腸蠕動,促進消化。 腹部是全身上下脂肪最多的地方,血流經過這裡時,最容易阻塞而造成血瘀,一旦血瘀,生理痛、子宮肌瘤等婦女病就會出現。仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡,加速血液循環,對於生理病也有預防效果。 ★注意★ 1.飯後不可馬上做。 2.要暖身做伸展熱身運動。 3.鍛練時要維持呼吸順暢,不能憋氣。 《妙招3/下跪減肥:消除贅肉》 《下跪減肥法》能刺激胃經也能加強脾的功能,達到減重效果。(圖片提供/時報出版) 下跪這樣的動作,能夠感受到小腿到腳的肌肉被拉扯到,這就達到伸展胃經的效果,而脾胃互為表裡,刺激胃經也能加強脾的功能,是個很簡單卻有效方式。下跪時要注意,上半身要伸直,才能達到伸展的效果,飯後可跪個10分鐘,減肥又養生。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpyesnews.com

大灣區教育 | 陳康妮:淺談人工智能與神肌肉之發展
文化創意
陳康妮・2023-05-05

人工智慧和神經肌肉發展 人工智慧(AI)是指讓機器具有類似于人類的智慧和學習能力的技術,它可以在各個領域提高效率、創造價值、解決問題。神經肌肉(NM)是指由神經和肌肉組成的系統,它可以控制人體的運動、感覺和平衡。人工智慧和神經肌肉之間有著密切的聯繫,因為人工智慧可以模擬和優化神經肌肉的功能,而神經肌肉也可以借助人工智慧來增強和修復。 在過去幾十年裡,人工智慧和神經肌肉的發展都取得了顯著的進步。例如,在人工智慧方面,深度學習、電腦視覺、自然語言處理等技術已經在諸如醫療、教育、交通、娛樂等領域廣泛應用,並且不斷創造出令人驚歎的成果。在神經肌肉方面,生物醫學工程、仿生機器人、可穿戴設備等技術已經在諸如康復、輔助、增強等領域實現了突破,並且不斷提升了人類的生活品質。 未來,人工智慧和神經肌肉的發展還將繼續深化和拓展。一方面,人工智慧將朝著更加開放性、交互性、理解性和自我調整性的方向發展,以實現更加通用和高級的智慧。另一方面,神經肌肉將朝著更加靈活、快速、精確和可控的方向發展,以實現更加自然和高效的運動。同時,人工智慧和神經肌肉之間也將形成更加緊密和協同的融合,以實現更加協調和優化的功能。 人工智慧和神經肌肉是兩個具有重要意義和巨大潛力的領域,它們相互影響、相互促進,共同推動了科技和社會的進步。我們應該關注並支持這兩個領域的發展,同時也應該注意防範可能帶來的風險和挑戰,以確保人工智慧和神經肌肉為人類帶來更多的福祉而非危害。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師(26年港澳企業培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍:澳門教育創新澳門斷捨離學會主席(澳門會友26000人)

澳門教育心理學|陳康妮:如何幫助我們理解人腦中的神網絡
文化創意
陳康妮・2023-01-27

神經科學是一門相對年輕的學科。 在物理科學方面尤其如此。 例如,雖然我們對原子亞原子力如何產生物理特性了解很多,但對智能行為如何從神經功能產生的了解相對較少。 為了解決這個問題,神經科學家通常依靠直覺概念,如ldquo;感知rdquo;和ldquo;記憶rdquo;,使他們能夠理解大腦與行為之間的關係。 通過這種方式,該領域已經開始廣泛地描述神經功能。 例如,在靈長類動物中,我們知道腹側視覺流 VVS 支持視覺感知,而內側顳葉 MTL 支持與記憶相關的行為。 但使用這些概念來描述和分類神經處理並不意味著我們了解支持這些行為的神經功能。 至少不像物理學家理解電子那樣。 為了說明這一點,該領域對這些概念的依賴導致了持久的神經科學辯論:感知從哪裡結束,記憶從哪裡開始? 大腦是否像我們用我們用來描述它的語言那樣進行區分? 這個問題不僅僅是語義。 通過了解大腦在神經典型病例(即理想化但虛構的ldquo;正常rdquo;大腦)中的功能,有可能更好地支持經歷病理性記憶相關大腦狀態的個人,例如創傷後應激障礙。 不幸的是,即使經過數十年的研究,表徵這些ldquo;感知rdquo;和ldquo;助記rdquo;系統之間的關係仍導致了一場看似棘手的爭論,挫敗了將我們的大腦知識應用於更多應用環境的嘗試。 這場辯論的任何一方的神經科學家都會查看相同的實驗數據並以截然不同的方式解釋它們:一組科學家聲稱 MTL 涉及記憶和感知,而另一組聲稱 MTL 僅負責記憶 相關行為。 為了更好地理解 MTL 如何支持這些行為,史丹福大學心理學博士候選人、吳仔神經科學研究所思維、大腦、計算和技術項目的實習生 Tyler Bonnen 一直與心理學助理教授 Daniel Yamins 合作 和計算機科學和史丹福大學以人為本的人工智能 HAI 研究所的成員,以及史丹福大學心理學教授兼記憶實驗室主任 Anthony Wagner。 他們最近發表在《神經元》雜誌上的工作提出了一種新的計算框架來解決這個問題:使用來自人工智能的最先進的計算工具來理清人腦中感知和記憶之間的關係。 ldquo;感知和記憶的概念在心理學中很有價值,因為它們讓我們了解了很多關於神經功能的知識mdash;mdash;但只是在一定程度上,rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些術語最終無法完全解釋大腦如何支持這些行為。 我們可以在關於 MTL 感知功能的歷史爭論中清楚地看到這一點; 因為實驗者被迫依賴直覺來判斷感知和記憶,所以他們對數據有不同的解釋。 根據我們的結果,這些數據實際上與一個統一的模型一致。rdquo;新鮮的解決方案 研究團隊的解決方案是利用人工智能領域計算機視覺的最新進展。 該領域是人工智能最發達的領域之一。 更具體地說,研究團隊使用了能夠預測靈長類動物視覺系統神經反應的計算模型:任務優化卷積神經網絡 CNN。 ldquo;這些模型不僅lsquo;擅長rsquo;預測視覺行為,rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些模型在預測靈長類動物視覺系統的神經反應方面比神經科學家為此目的明確開發的任何模型都做得更好。 這對我們的項目很有用,因為它使我們能夠將這些模型用作人類視覺系統的代理。rdquo; 利用這些工具,Bonnen 能夠重新運行歷史實驗,這些實驗已被用作證據來支持關於 MTL 參與感知的爭論的雙方。 首先,他們從 30 個先前發表的實驗中收集了刺激和行為數據。 然後,使用與原始實驗中完全相同的刺激(相同的圖像、相同的構圖和相同的呈現順序等),他們確定了模型執行這些任務的情況。 最後,Bonnen 將模型性能直接與實驗參與者的行為進行了比較。 ldquo;我們的結果是驚人的。 通過該文獻中的實驗,我們的建模框架能夠預測 MTL 損傷受試者(即由於神經損傷而缺乏 MTL 的受試者)的行為。 然而,MTL 完整的受試者能夠勝過我們的計算模型,rdquo;Bonnen 說。 ldquo;這些結果清楚地將 MTL 與長期以來被描述為感知行為的事物聯繫起來,解決了數十年來明顯的不一致問題。rdquo; 但當被問及 MTL 是否與感知有關時,Bonnen 猶豫了。 ldquo;雖然這種解釋與我們的發現完全一致,但我們不關心人們應該使用哪些詞來描述這些依賴於 MTL 的能力。 我們更有興趣使用這種建模方法來了解 MTL 如何支持這種迷人的mdash;mdash;實際上,有時是難以形容的mdash;mdash;行為。rdquo; ldquo;我們的工作與我們之前的工作之間的關鍵區別,rdquo;Bonnen 強調,ldquo;不是任何新的理論。 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學英國倫敦大學主修心理學澳門資深教育學專家澳門教育專欄作家(出版書籍澳門教育創新)澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人(合共26000人)