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【本小姐今個星期不接受你的道歉!】
玄學星相
熊神進・2018-09-03

【本小姐今個星期不接受你的道歉】 #一周生肖運程# 2018年9月3日至月9日 豬 工作上的人際關係仍然壓力重重，重點是二人之前溝通很差，例如沒有檔往來，也沒有午飯小聚，你總是認為對方是明白，其實做好備份，　先給對方查照，大家明白了，　工作才順利。對已婚夫婦, 感情生活容易顯得平淡疲勞, 需要雙方共同努力給婚姻生活帶來豐富的色彩及情趣。外游有利，動中可得意外之財。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

*頭腦清晰好辦法*
有機健康
hoyukiki・2018-08-10

身為都市人的我們，每天都為很多事情煩惱，每天都想東想西，思緒容易混亂。 煩惱的同時也會影響心情，以致容易影響工作表現、人際關係等等，因此保持頭腦清晰可以大大減低因煩惱帶來的影響。 以下為大家介紹一下我是自己如何保持頭腦清晰，同時增加工作效率的方法： 1. 每天晚上睡前記錄明天一定要做的事情，並排列處理的優先次序 記錄是可以看到的資料，方便日後翻查資料，因此可以是電子記錄、也可以是紙筆記錄，但千萬不要只靠自己的頭腦記憶！！因為當你憶述一件事情時很容易出現把當中的細節遺漏或誤解等情況，以致無法準確，容易產生誤會。 煩惱很多時候是因為沒有心理準備的情況下產生，同時具有時效的急切性，因此讓自己有足夠的時間想清楚及時做好準備，煩惱便可以大減 2. 吸收補充品卵磷脂 1卵磷脂介紹 卵磷脂lecithin）屬於一種混合物，是存在於動植物組織以及卵黃之中的一組黃褐色的油脂性物質。其構成成分包括磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂等，卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的ldquo;第三營養素rdquo;。卵磷脂有時還是純磷脂醯膽鹼的同義詞。 卵磷脂廣泛存在於多種食品中，只要飲食多樣化、合理調配、葷素兼顧。不挑食、不偏食，一般是不會缺乏的，一般情況下，不需要額外補充卵磷脂，但都市有多少人會達致ldquo;均衡飲食rdquo;？。食補卵磷脂，同時還要注意維生素E的補充，維E可防止卵磷脂的氧化，且可促進其吸收和利用。兩者合用，可相輔相成、相得益彰。 卵磷脂主要存在於蛋黃、大豆、動物內臟中。科學證明：大豆卵磷脂的作用更優於蛋黃中的卵磷脂。因其更易於運輸膽固醇，使膽醇不沉積於動脈壁。 2 大腦皮層介紹 大腦皮層（英語：cerebral cortex），又稱為大腦皮質，或簡稱為皮質或皮層，成年人類的皮質如果全部展平，面積大約有兩張報紙展開這麼大。大腦皮質的厚度約為24毫米。 大腦皮層是由大量神經細胞組成，包括神經元和星形膠質細胞等其它支持細胞。成年人類大腦皮層所含的神經元的數量大約在1010量級。神經細胞透過對細胞膜的刺激達致神經傳導作用。因此細胞膜沒有足夠的營份會影響神經傳導作用的產生。 人體大腦皮層存在分層結構，根據空間位置，大腦皮層被分為幾個葉。每個葉是空間上連通的一部分皮層。以下列出的是這些分區的名稱及目前學術界所認為的主要功能： 額葉高級認知功能，比如學習、語言、決策、抽象思維、情緒等，自主運動的控制； 頂葉軀體感覺，空間信息處理，視覺信息和體感信息的整合； 顳葉聽覺，嗅覺，高級視覺功能（例如物體識別），分辨左右，長期記憶； 枕葉視覺處理； 邊緣系統獎勵學習和情感處理 3 卵磷脂對大腦的作用 人體細胞中細胞膜主要由脂質、蛋白質及糖類組成，因此卵磷脂是大腦細胞發展的重要元素之一，大腦細胞養份充足，對日後記憶力、思考力等有重要功效。 以上產品於以下公司有售，歡迎選購！ 陽光健康有限公司 Address澳門高士德大馬路9E號世紀豪庭1樓K舖 Tel 853 2852 7683 Fax 853 2852 9069 Email ioklinho1987@gmail.com

山里呈獻「多彩御膳」午市套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-02

由 2018 年 8 月 14日至 10月7 日，山里推出「多彩御膳」午市套餐。 午餐定食包括：小菜、 鹽烤三文魚、 蛋捲、 季節刺身、煮蔬菜、 銀魚飯、 味噌湯、 醬菜、 甜品。與商務夥伴或親朋好友共進輕鬆舒適從那些創意十足的美味料理中，一起共享美食時刻。套餐每人澳門幣280，所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2018年8月14日至10月7日供應時間：12001500 最後點餐時間為 1430 預約及查詢：（853）8883 5127澳門大倉酒店▪二十八樓▪「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城▪澳門路氹城路

美國航空豪華經濟艙促銷，香港飛美國航點HKD9,208起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-02

美國航空推出了豪華經濟艙的優惠，由8月底至出發一路到明年都有。以一萬出頭坐PE 其實真係算平（一般都要15000），另外一些較長途及一般較貴的轉機航線好值得留意，例如邁阿密，一般經濟艙點平都要6000（仲可能要轉2次機），呢次一萬搞掂真係有so！　今次優惠的是 P class 票，入亞洲萬里通有110%哩程。以香港直飛洛衫磯為例，一個來回就有15900幾哩。記得6月22日亞洲萬里通就改制，到時20000哩就夠換日本來回機票。　再補充一下，上海跟北京出發一樣有平，而且比香港出發更低價，大概便宜20003000左右；而香港出發方面，可能會看到一些經日本坐日航轉機去美國的航班可以選，但不敢肯定是不也一樣坐到日航的PE艙，如果是話就更超值了！　《優惠價錢（來回連稅）》　（直飛航點）＊香港hArr;洛杉磯：HKD10,744＊香港hArr;達拉斯：HKD12,624　（精選轉機航點，更多航點請美國航空官網查閱）＊香港hArr;紐約：HKD10,858＊香港hArr;拉斯維加斯：HKD9,438＊香港hArr;三藩市：HKD9,208＊香港hArr;西雅圖：HKD9,368＊香港hArr;奧斯汀：HKD11,208＊香港hArr;芝加哥：HKD11,478＊香港hArr;丹佛：HKD9,218＊香港hArr;邁阿密：HKD10,852 （注意轉機航線有可能因機型關係，某些航段是普通經濟艙）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：9月3日至12月31日．最長停留：6個月　　　《購票日期及方法》．購票日期：6月5日2359前預訂．購票方法：至美國航空官網．預訂網址：httpswww.aa.com　　【輔助訊息】．此優惠可以不同點來回；．美國航空豪華經濟艙票價已包2件各23KG免費託運行李及餐點。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛洛杉磯來回連稅HKD10,744 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【獨家專訪】《好想你》主唱！馬來西亞歌手 Joyce 四葉草
人物專訪
Cheers!・2018-02-15

以一首洗腦神歌《好想你》紅遍省港澳的大馬可愛教主朱主愛日前就為宣傳她的第一個個人演唱會《澳門電訊榮譽呈獻朱主愛來自四葉草》，專程來澳與粉絲和傳媒見面。小編為了讓大家更深入了解四葉草，就在事前準備了《十條問題了解朱主愛》的訪問環節；又請四葉草充當馬來西亞潮語教師，想學大馬潮語？快啲去片啦！ 四葉草的笑容和吳若希有幾分相似，連佢本人都話：「梨涡一人一边，真的感觉好亲切。」（圖片來自 Joyce 四葉草 facebook） 免費贏演唱會門票 不得不提，由即日起至2月23日玩ldquo;星級娛樂「汪」新春rdquo;遊戲就有機會抽到 《澳門電訊榮譽呈獻朱主愛來自四葉草》演唱會門票 2 張同其他豐富獎品，總值超過 3,000 萬！ 立即進入遊戲： httpsgames.cyberctm.com 朱主愛Profile 英文名：Joyce Chu Zhu Ai 出生：1997年3月7日 暱稱：四葉草、草草團長、草草 國籍： 馬來西亞 （資料來源：維基百科） 演唱會詳情 主辦：萬星國際娛樂文化有限公司 表演日期：2018 年 3 月 2 日（星期五） 時間：晚上 8 時 地點：新濠影滙綜藝館 熱線：853 8865 3333 免付費電話：香港 800 906 282 門票類別 門票票價 貴賓廂房 24座 $12,000 12座 $6,000 A 區 $680 B 區 $450 C 區 $230 貴賓廂房包含與歌手見面合照（24 座 兩張 12 座 一張）。 查詢及預訂貴賓廂房，請電郵scecsales@scmacau.com 訂票網址：httpsgoo.gl7tw4p6

初身交給男人，一生無悔
玄學星相
熊神進・2017-06-05

她的個子不高，心頭也不高，而她的內學堂四水混濁，筆者不客氣推斷，她不可能從事公務員，也不可以做CEO，那麼，她的職業藍圖是甚麼，筆者從她的鼻樑可以知道，她只可以從事一些小營小利的買賣工作，其中水性行業較為有利，為何筆者有如此立說，理由有三個： 她是夏天出生，出生當日很熱，父母曾在妳出生前二十一日內爭吵，DOR比較多，她的母親今天心裡有一條刺，從沒有向她吐出來，筆者不才，在此代她的母親表達，就是她的男友存在太多不成熟表現，老人家很擔心她一錯再錯。 她的母親是知道，她已有了玄學婚姻，母親很害怕這個男人是渣男，婚後對女兒不忠。筆者建議她分手後，去醫院檢查身體，同時，聘請政府註冊同性玄學家潔身淨心，這是善知識。 她的財運比戀愛運更差，她找錢比丈夫更困難，結婚後，她開始胖，面頰鬆弛，而她的丈夫不喜歡這體型的女子，筆者建議她建立佛化家庭，把丈夫視為兄長，即使2022年出現婚姻危機，也要堅強。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

G-DRAGON世界巡演 ACT III, M.O.T.T.E 加開6月18日一場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-05-18

Live Nation及澳門威尼斯人reg;榮譽呈獻 GDRAGON 2017 WORLD TOUR lt;ACT III, M.O.T.T.Egt;，獲歌迷熱烈支持，6月17日的演唱會門票一票難求火速售罄 為回應熱切的樂迷，GDRAGON宣佈將於6月18日於澳門威尼斯人金光綜藝館加開一場演唱會，澳門是韓國以外的首站，他將會為歌迷獻上最精彩的演出。 門票由港幣澳門幣588起，將於5月19日上午10時起透過金光票務售票處公開發售。 Live Nation Asia 會員可於 5 月 18日上午 10 時至下午 11 時 59 分優先購買門票。 GDRAGON 2017 WORLD TOUR lt;ACT III, M.O.T.T.Egt; 將於2017年6月10日在首爾展開，再巡演到18個城市，包括亞洲、北美、大洋洲和更多即將公佈的地方。 GDRAGON 2017 WORLD TOUR lt;ACT III, M.O.T.T.Egt;澳門站 日期 2017年6月17日星期六及6月18日星期日 時間 晚上8時 6月17日 及晚上6時 6月18日 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 門票 企位：港幣澳門幣$2688 VIP、$1688 坐位：港幣澳門幣$1688、$1288、$888、$588 VIP包括VIP企位門票一張、獨家紀念品一份及Soundcheck入場證一張 Live Nation 會員預售 2017年5月18日上午10時至下午11時59分 公開發售 2017年5月19日上午10時 網上訂購 www.cotaiticketing.com 主辦 Live Nation, 澳門威尼斯人 查詢 
 8522989 9239

2017年猴生肖運程
玄學星相
熊神進・2016-12-12

對於猴生肖的健康, 筆者一直在擔心中, 猴寶寶是父母生命中的不可缺少部份, 2016年猴犯太歲, 加上「劍鋒」、 「伏屍」星出現, 一個剛剛出世的小朋友又如何承受如此巨大的傷害 2017年筆者看到「病符」星來到猴子家裡, 心裡突然鬱悶起來, 除了為猴寶寶敲經念佛外, 更重要的, 還是把自己知道的化解方法寫下來, 希望每位小寶寶身體好 2017年小寶寶的床不可以擺放在西北位, 也不可以床頭正對西北方, 如是, 化解方法是在西位床放一台「四季平安葫蘆」。 凡「病符」到來, 小寶寶的健康會比較差, 2017年是火雞年, 火的毒很強, 一定注意小孩的鵝口瘡、貧血, 要定期檢查身體, 量度體溫。 雞在五行屬金, 火克金, 起名的時候真的要考慮周詳, 對於不是命硬的寶寶, 名字中少用ldquo;火rdquo;字部首的字。 如經濟條件許可, 可以請一個銀錢放在小寶寶枕頭裡, 待小孩十八歲後, 把銀錢送去寺廟供養菩薩。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

漢莎航空集團促銷，香港飛歐洲航點來回連稅HKD3,754起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-05

漢莎航空集團旗下的漢莎航空、瑞士航空、奧地利航空推出香港出發優惠： 最低價錢報告 由於漢莎航空集團覆蓋的歐洲航點太多，只挑部份較多人留意的出來報告： lt;lt;香港直飛航點gt;gt;．法蘭克福：HKD4,869．慕尼黑：HKD4,739．維也納：HKD4,674．蘇黎世：HKD4,487 lt;lt;轉機航點gt;gt;．阿姆斯特丹：HKD4,023．斯德哥爾摩：HKD3,906．哥本哈根：HKD3,990．奧斯陸：HKD3,989．都柏林：HKD3,873．倫敦：HKD4,998．愛丁堡：HKD4,837．盧森堡：HKD3,801．巴黎：HKD4,163．羅馬：HKD4,081．米蘭：HKD4,026．威尼斯：HKD4,005．巴塞隆拿：HKD3,951．馬德里：HKD3,992．波圖：HKD3,927．里斯本：HKD3,893．布拉格：HKD3,953．布達佩斯：HKD3,984．雅典：HKD4,198．馬爾他：HKD3,754 以上航點如要轉機，轉機地點為法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世、維也納。 以上價格已包括稅項，但可能因匯率變動而有些許改變。尚有大量航點沒有列出，價錢基本上都是4字頭。 重點資訊．漢莎集團聯手出擊，可漢莎、瑞航、奧航混合搭配；．搭乘日期到明年6月，而且查過5月6月都有唔少平飛。歐洲5月開始天氣轉熱、少雨、日照充足，最適合旅行；．如打算5月、6月前往歐洲，訂票後記得早點book 酒店，因為歐陸本身5月開始到9月底都是旅遊旺季，6、7、8月更是大旺；．個人非常推薦雅典，HKD4200左右絕對超值，很適合去玩愛琴海小島；．馬爾他3700多應該算是歷史低價，一般單是歐陸飛往馬爾他來回也要價150歐以上；．直航航線可直接上航空公司官網買，但轉機航線可以上 Expedia 同官網比較下，有時 Expedia 會跑出較便宜及較多選擇；．此優惠可以不同點來回，使用多目的地功能分別填入行程搜尋即可。 附加資訊．漢莎航空集團票價已包機上餐飲及1件23KG托運行李額；．漢莎航空、瑞士航空、奧地利航空均可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅；．香港－法蘭克福使用A380執飛，搭乘經驗可以參考：httpohnote.ohchance.infop=888　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】漢莎航空集團（Lufthansa Group）【出發日期】9月10日至2017年6月24日【預訂日期】即日起至8月8日2359【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefexpediahk 價錢 Sample ndash; 香港飛雅典來回連稅HKD4,198

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」首次呈獻「傳統韓式燒烤自助餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

韓國燒烤文化源遠流長，家人、朋友及心中摯愛可聚首一堂，一邊品嚐韓式美味一邊聯繫情誼。今個夏日，澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂，於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 現在每逢周六及日，當夕陽西照，最新最潮的KPop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」，令這裡頓成韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜，經典韓式美食源源奉上。賓客甫進位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後，一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓，一聲親切的 Annyeonghasaeyo（韓文「您好嗎？」），再送上一杯冰涼的韓國特色飲料，讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧，淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯，激活味蕾。主食吧更供應各款口味不同的傳統韓式煎餅，與香味四溢的韓式烤肉及海鮮一同大快朵頤。五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚，全部經過細心調味及料理，為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 在不少亞洲國家，佳餚美饌是社交聚會的必備元素，更是增進親朋好友情誼的不二之選。澳門JW萬豪酒店一直努力不懈，致力為賓客締造與眾不同的餐飲體驗，今次推出的「傳統韓式燒烤自助餐」正是其中之一。 賓客現即可以特惠推廣價享用「傳統韓式燒烤自助餐」，成人每位澳門幣438元，小童每位澳門幣228元。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「傳統韓式燒烤自助餐」詳細資料： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 晚上6時至10時 自助餐價格 成人澳門幣438元 小童澳門幣228元 暢飲套餐價格 澳門幣138元 （無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水） 特別禮遇 酒店住客可獲贈折扣券（食品85折優惠） 銀聯卡持有人可享85折優惠（只限食品） 價格須加收10%服務費及5%政府稅

皇都FADO餐廳讓爸爸過一個甜在心頭的父親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-08

父親節快到了，正在苦惱該怎樣跟爸爸慶祝？皇都酒店的FADO餐廳和梓園上海菜館都推出了父親節期間限定套餐。皇都餅店也不忘嗜甜的爸爸，特制了父親節限定咖啡酒蛋糕。父親節活動期為6月10日 至19日。快來皇都酒店為父親製造一個難忘的驚喜吧 由即日至6月19日，凡於FADO或梓園惠顧每滿MOP300，即可獲蛋糕優惠劵一張。食客可憑此劵以優惠價MOP160 原價MOP230 購買咖啡酒蛋糕乙個。 FADO主廚Luiacute;s Ameacute;rico根據五款來自不同產區的葡萄牙美酒，搭配五款精緻美味的創意葡式料理。其中包括「香草三文魚伴烤扇貝配番茄凍湯」，搭配13年Vinho Verde產區的Quinta do Ameal Classico Loureiro，番茄凍湯叫人一試難忘再配上香甜的芒果搭配新鲜三文鱼，光看已經讓人垂涎三分。接著是「香脆虎蝦配椰香甜椒醬」，外皮酥脆的虎蝦配上濃郁香甜的醬汁，口感豐富，配上較易入口14年TrasosMontes產區的Valle Pradinhos Branco，把前菜及主菜完美地連接起來。再來奉上香氣十足的「菲力牛扒伴西班牙火腿配月桂蒜蓉牛油汁」，肉質細嫩多汁，火腿又平衡了味覺，再品味一小口11年Alentejo產區的Solisticio，讓味覺提升到極致。緊接著呈現了葡萄牙傳統與創新的代表「波爾圖燉牛肚配阿連特茹慢煮豬頸肉」，搭配11年Douro產區的Quinta da TourigaCha，詮釋了葡菜與佳釀之間的非凡默契。壓軸出場當然是缺一不可的甜品，「焦糖香蕉批伴核桃果仁糖及葡萄乾配吉士打」，香脆鬆化的餅底搭配焦糖香蕉，一脆一軟形成強烈對比，甜度洽到好處。配上12年Lisboa產區的Casal Sta Maria Late Harvest，為這節日劃上完美的句號。父親節品酒套餐MOP680／位。 對於傳統型父親，傳統而精緻的上海菜式正是一個好選擇！梓園嚴選各款優質矜貴食材，精心炮製出滋味健康、適合四至十人家庭的套餐，套餐價錢由MOP1630。當中包括多款傳統名貴的上海菜如乾燒大明蝦、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等等。惠顧每滿MOP250 更可獲梓園MOP60現金劵一張，可作下次惠顧。如食客惠顧滿指定金額， 便可同時獲蛋糕優惠劵及現金劵，實行令各位笑逐顏開。 趕快為您的父親策劃一個溫馨的驚喜吧！查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，FADO內線142。梓園上海菜館內線189。皇都餅店內線137。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo 或 搜尋Wechat帳號：'Macauhotelroyal' 隨時隨地收取澳門皇都酒店的最新消息！

2016年港澳大學生內地文化實踐活動
生活在我城
鳳凰天空・2016-05-13

報名日期：2016年4月18日至4月29日 實習時間：2016年6月中下旬至7月下旬（具體日期將於澳門基金會網站公佈） 活動招收對象：就讀本澳高等院校全日制大專學位的在校學生 活動詳情：請參閱活動章程或參閱澳門基金會網站 主辦單位： 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室文化教育部 澳門基金會 文化部港澳台辦公室 查詢方式： 澳門基金會（電話：87950909 或 87950958，網站：httpwww.fmac.org.mo） 學生活動心聲 ldquo;我要感謝文化部組織這次的實習活動，讓我通過活動，感受到北京的文化氣息。感謝恭王府給我們不斷的提供最好的條件，讓我在短短的一個月裏，我學習到了很多新知識，除了可以把自己負責的展廳講給遊客聽之外，還對整座恭王府的歷史也是有了更深的認識，並且提高了自己對清代歷史興趣。感謝所有幫助過我們的人，你們的辛苦了。謝謝！rdquo; ldquo;之前來旅遊行程匆匆，沒能好好體會。這次來實習，我不是過客，是真的在這裏生活的人。rdquo;

藝術X美饌　澳門瑞吉雅舍餐廳
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-23

喜歡享受頂級美食的朋友又有新選擇！澳門瑞吉金沙城中心酒店 The St. Regis Macao 高尚食府mdash;雅舍餐廳（The Manor）匯聚環球美饌，從世界各地搜羅最優質食材，以鮮艷奪目的顏色作點綴，配合味道豐富的佳餚，為賓客呈獻的每一道菜式皆色香味俱全，猶如大師級的藝術作品。 雅舍餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo帶領經驗豐富的廚師團隊，悉心炮製出一系列令人垂涎的精緻美饌。菜式採用來自日本、澳洲及西班牙北部地區的肉類 用上來自愛爾蘭的純草飼嫩牛及來自北海道、塔斯曼尼亞及法國的新鮮海產，確保每樣食材均來自最優質地區。 雅舍餐廳富經驗的廚師團隊在全球搜羅最佳美饌，包括從意大利Massimo Spigaroli家族農場出產的頂級燻火腿，為賓客帶來意大利古拉泰勒火腿 拌新鮮芒果醬（Culatello di Zibello）。古拉泰勒火腿被公認為意大利匠心美食文化巔峰的代表，The Huffington Post更讚譽Massimo Spigaroli意大利燻火腿為「意大利眾多燻火腿中的神聖搖滾巨星」。而眾所周知對食物要求極高的英國王儲查理斯，亦是Massimo Spigaroli燻火腿的愛戴者，可見其美味絕對無容置疑。 宮崎和牛（Miyazaki wagyu）被譽為最高品質的日本黑毛和牛，其品質甚至超越神戶和牛。為保持宮崎和牛的最高品質，日本當局限制其出口量，只會有限度地供應給認可分銷商。雅舍餐廳提供A5級宮崎和牛爐端燒，配以小紅蘿蔔及四川風味香料，美味令人難以抗拒。 位於澳洲的Rangers Valley是純種安格斯黑牛全球最佳生產商之一，以經特別控制份量的純素糧餵飼，令黑牛以自然、緩慢的速度成長，接近於草原放牧生長的黑牛，確保黑牛擁有如大理石紋般的頂級天然油花。 由澳洲的蔚藍海洋引入，雅舍餐廳呈獻新鮮龍蝦刺身，並以青檸、山葵及醬油作伴碟。澳洲的龍蝦以其豐富口感和鮮嫩肉質而馳名。 玉米爐端燒，配以味噌醬、綠色甜椒、巴爾馬芝士粉、馬齒莧及開心果。此獨特菜色透過爐端燒的烹調方式、將搜羅自墨西哥的新鮮玉米，配上巴爾馬芝士粉作點綴，完美融合源自日本、墨西哥及意大利的佳餚風味。 雅舍餐廳分為五個特色區域，各有主題特色，例如「雅舍‧長廊」擁有歐陸小餐館式的輕鬆氣氛，「雅舍‧名酒薈」有美酒酒櫃和藝術作品陳設，「雅舍‧頂廚」更有廚師現場親自烹調美食，讓賓客享受量身訂造的餐饗體驗。emsp; 「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery 「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen

澳門美高梅新春慶典 及 新春市集
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-02

迎迓猴年，澳門美高梅天幕廣場呈獻各式各樣的精彩娛樂活動，由動感十足的獅王爭霸賀歲舞獅、熱鬧滋味的新春市集，還有寓意「年年有餘」的「水天幕」潛水表演，令人人盡興，樂而忘返。 新春舞獅送上福祿 大年初二（2月9日）上午11時，美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生將聯同管理層團隊，於酒店正門主持醒獅點睛儀式，祝願大家來年如意吉祥，財源廣進。爆竹一聲除舊歲，兩大本地冠軍級獅隊將上演激烈精彩的跳樁及採青比拼。群獅更會隨鑼鼓聲躍動起舞，振奮人心。 兩大舞獅級勁旅分別為「第十一屆和十二屆全澳舞獅公開賽規定樁陣自選套路冠軍」之澳門鴻威文娛體育會及「第十三屆澳門國際邀請賽南獅規定樁陣規定套路冠軍」之澳門恆信體育會，屆時，獅隊將使出看家本領，為新春增添熱鬧的氣氛。 天幕廣場新春市集 美高梅天幕廣場已披上「金玉滿堂」喜慶賀年新裝，與「水天幕」互相輝映。與親朋摯愛漫步於新春市集，正是新春行運好節目。由大年初一（2月8日）至年初七（2月14日）下午2時至4時30分，以及下午5時至7時30分兩個時段，著名書法大師會即場示範書法藝術，讓新年充滿雅致詩意；此外，同期下午1時至6時，將有傳統古箏演奏，讓新春市集洋溢節慶樂韻。 新年期間，何不與親友猜猜燈謎並一試運氣？猜中還可換取精美禮品。在「節慶圖章小站」，賓客可自由搭配不同的節慶印章，度身訂造屬於自己的揮春。攤位的新春圖章更特別邀請本地「MODesign」的藝術家創作，融合農曆新年和澳門文化元素於一身，值得珍藏。另外，凡惠顧澳門美高梅任何餐廳滿澳門幣500元或以上，憑即日收據可免費換取一對揮春，打造獨一無二的新春禮物。 歡度新歲，焉能少了口福之樂？在新春市集，一系列傳統中式美饌與西式佳餚互相輝映，東方美點有花草茶、糖不甩、老婆餅、雞仔餅、芝麻餅、核桃酥等多款經典小吃；而西式美食則有不同新春造型的杏仁糖霜公仔、不同口味的自製雪糕、棉花糖、紅色節慶朱古力年輪蛋糕、朱古力糖衣鮮果串、甜心冬甩以及其他美點，帶來中西合璧的滋味享受。 財神更不時在天幕廣場亮相，向賓客大派利是。於新春期間到訪，隨時遇上驚喜！天幕廣場新春市集於即日起至2月21日，上午11時至晚上8時開放。 年年有餘「水天幕」 位於天幕廣場中央的「水天幕」，擁有數以千計的魚兒，寓意「年年有餘」並祝福賓客們來年「如魚得水」。「水天幕」於新春期間將上演充滿特色的互動節目，讓賓客完全融入瑰麗動人的氛圍。專業潛水員會在8.3米高的圓柱形水族館內，給逾千魚兒餵食，並會於水中向賓客拜年！透過先進的技術裝置，觀眾可以直接與水中餵飼的潛水員溝通，詢問各種與海洋生物相關的問題，潛水員會在水底即時解答，趣味十足，適合一家大小一起參與！是次互動環節於每日下午3時上演，並於大年初一（2月8日）至年初七（2月14日）每日下午6時加演一場。 與摯愛親朋參與以上新年活動，不但能共享新春歡樂氣氛，而且費用全免。查詢新春活動資訊，請致電853 8802 8888。

澳門麗思卡爾頓酒店 饕餮盛宴賀金猴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-25

今個農曆新年,澳門麗思卡爾頓酒店以一系列精緻非凡的賀歲美饌迎接中國最重要的傳統節日。位處澳門最高樓層的中菜廳,澳門麗思卡爾頓酒店內的高級粵菜食府「麗軒」將於 2016 年 2 月 7 日至 22 日期間呈獻限定精選菜餚,寓意吉祥如意的午饌「麗慶豐收」每位澳門幣 688元及八道菜晚宴「金猴獻歲賀新禧」每位澳門幣 1,888元,定能為賓客締造不同凡響的美饌體驗,讓賓客與家人摯愛一同喜迎猴年,歡度佳節。而九道菜晚市饗宴「錦上添花」更是家庭團年飯的絕佳之選,每位澳門幣 2,888元,亦另設多款特色小點及單點菜餚供賓客盡情享用。 甫踏進裝潢高雅雋永的「麗軒」,新禧美饌之旅旋即展開。餐廳設有 5 間貴賓廳,分別以 5 種中國珍貴寶石命名。賓客可於優雅堂皇的環境中與摯愛親朋溫馨相聚,細意品嚐澳門麗思卡爾頓酒店帶來的極致美饌享受,預祝精彩的一年。 「麗軒」六道菜午饌精選「麗慶豐收」極具特色。總廚傅文彪師傅嚴選來自橫山的鮮蠔,附上以酒釀和豆瓣醬調製而成的濃郁醬汁,炮製出振奮味蕾的酒糟酸汁橫山蠔 ,連同鮮嫩彈牙的至尊雙筍蝦餃,象徵「招財又進寶」。金勾醬京蔥牛柳條香辣可口的醬汁以蝦乾、香蒜及辣椒粉所製,代表「金銀堆滿屋」。 傅師傅更特別設計出八道菜晚宴「金猴獻歲賀新禧」,呈獻多款精品佳餚美饌,當中包括賀年精選山伏茸皺皮椒炒比目魚。傅師傅說道「山伏茸飽含抗氧化物及其他營養價值,別名猴頭菇,令這道慶賀猴年的健康菜餚份外得宜。」 大廚更以香脆麵條金黃鳥巢作伴碟,呈獻色彩奪目的羊肚菌金盞翡翠,寓意「鴻圖百花開」。 X.O.醬百合露筍藍龍蝦 ,配搭清新,令人齒頰留香,是歡慶新年的最佳賀年菜式;而藜麥皇帝 蟹肉炒飯不含麩質,蘊含豐富蛋白質,絕對是賀年菜式中的健康之選。 「錦上添花」晚市饗宴每道菜均用上最頂級食材,以精湛廚藝烹製而成。對於喜愛滋補佳餚的饕客,象徵「春回大地」的冬蟲草桂圓燉雪雁就是理想之選。蘊含豐富蛋白質的雪雁帶有鵝肉的獨特臊香,冬蟲草則補肺益腎,有助增強免疫力。其他精選菜式包括日本 28 頭吉品鮑拼鵝掌, 亦是不容錯過。 另外,「麗軒」同時供應多款特色小點及單點菜餚。香焗髮菜蠔豉酥用上傅師傅特選的橫山蠔豉,蠔豉自然風乾,令鮮味更為濃郁,然後加入薑蔥炒香,稍焗片刻以提升鬆脆口感。 如欲訂座或查詢,請致電 853 8886 6706 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加 10% 服務費。