搜尋

搜尋結果

紅土之城 ~ 馬拉喀什
走遍世界
莫雪・2021-06-03

紅土之城 摩洛哥馬拉喀什 馬拉喀什古城裡, 有座高高矗立的清真寺紅土牌坊標誌碓樓, 遠遠便能見到。 相連的一組陶土红、黃土混合的清真寺連遺城牆建築物, 顯得風塵僕僕古磧味怏然。 那裡, 穆斯林信徒每天仍沿用的參拜禮堂, 依舊的定點禮拜召集鍾響; 一樣的呢喃禮樂聲音; 一貫的信眾崇拜者忙碌地戶外席地取水, 先潔淨手腳以示敬重; 一直延綿的宗教活動。 這座紅土碓樓的清真寺不設遊客進入參觀, 只能繞着城牆建築物走一圈, 感受一下建築物的恢宏, 配上白牆紅木圓門的設計心思, 在藍天白雲映襯下 格外嘗心悅目; 與及伊斯蘭教文化信徒對宗教堅持和信守。 清真寺對開也有片廣場, 隨意走走, 累了廣場椅子閒座, 聴聴寺內呢喃的禮頌讚聲音, 看看摩洛哥人身披長袍走過飄起舞動衣身下擺, 感覺寫意 摩洛哥的阿特拉斯的山脚下,地理處於摩洛哥南部马拉喀什，是全国第三大城市, 也是重要古都之一。 這座城市早建於公元1062年，到現在已經有一千年歷史了， 仍然保留住古老的外貌，古城放眼, 滿目皆是陶土赭红圍牆砌成、 陶土红房屋，因此, 馬拉喀什又被稱為紅城而聞名世界。 詹馬埃爾弗納廣場, 感覺是一個大大的雜耍夜市場, 遊戲動物雜耍的、講故事的人、 賣摩洛哥食品小吃與及各式飲品的人、跳舞者和音樂表演者, 讓你眼界大開, 目不睱給, 真有點像走進了古時「還珠格格」戲裡的年代, 小燕子雀躍於 那些街頭各類攤檔表演與飲食文化。白天, 相當喧嚷的廣場, 你可以頂著艷陽藍天去圍觀表演攤檔, 或是躲進仍保存完好的紅土陽台茶座喝杯咖啡, 遠觀近看一片繁忙熱鬧廣場, 感受一刻寫意時光。太陽隨隨下山, 黃昏後廣場更為熱鬧， 廣場上的食品擹點開張使得廣場變為了一個空前熱鬧的露天餐廳; 人山人海， 熙来攘往, 呈現了中世纪的繁華商市面貌 當你以為去了那一個的泰國或台北夜市場, 偶然有馬車經過, 載貨或是 招客人馬車遊覽的; 又或是身旁頭經過頭戴小白巾帽、 身穿長袍的阿拉伯人, 才把你喚回去非洲繁忙的角度裡去。 廣場方圓周圍便是濃郁的伊斯兰教風格大街小巷，伊斯兰教的建築和商店舉目皆是, 商品見過沒見過的都令你想去探究一二, 蜿蜒的石板街道路通向老城的各個區域， 走着走着, 彷彿時光穿越去了幾百年前在電影情節見到的情景, 小巷錯縱復雜的小巷，路邊攤販、巴剎， 像是身處一千零一夜的場景裡去了 #穆罕默德五世陵墓 #白色古城得土安 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

舞台劇<偶然。徐志摩>，探究徐志摩一生中的三段愛情
文化創意
蘇蘇・2017-01-01

悄悄的我走了 正如我悄悄的來 我揮一揮衣袖 不帶走一片雲彩........ 有上過中學國文課的朋友，都知道這是新月派詩人徐志摩的大作lt;再別康橋gt;，蘇蘇還記得在讀書時要背誦一大堆古文背到快要發瘋的時候，發現徐的新派詩詞是一件多麼美好的事，他的詩詞簡單直接又浪漫，很多女生都被他的作品迷住了，不過後來知道徐志摩對愛情追隨的態度，確實對他多了一分保留。不過也非常好奇，在他人生中的3個女人，究竟是什麼的一回事 早前，香港著名藝人馬浚偉與資深傳媒人徐姐徐蓉蓉成立了進取演藝製作公司，為其公司打響頭炮的就是由馬浚偉自編自導自演的舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;，故事是圍繞徐志摩周旋於3個在他生命中的女人，蘇蘇真的很好奇，在專業演員的馬浚偉筆下和由他演繹的徐志摩會是怎麼樣的呢 其實蘇蘇一直很喜歡看馬浚偉主演的電視劇集，好像lt;洛神gt;、lt;秀才愛上兵gt;、lt;碧血鹽梟gt;、lt;鐵血保鑣gt;、lt;浦松齡gt;、lt;紫禁驚雷gt;等都很有追看性，記得當時每晚都要趕回家追看電視劇的日子，真的是一種回憶。 知道馬浚偉有意製作舞台劇時，心想舞台劇的處理是有別於電影和電視劇的，他演舞台劇會好看嗎 我不知道，但很好奇。 舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;有香港著名舞台藝術工作者羅冠蘭老師擔任藝術顧問外，此劇還有一位聯合導演，馬浚偉邀請了香港年青舞台劇導演演員黃嘉威一起接受這個挑戰，嘉威曾在中國、香港、澳門、馬來西亞、加拿大等地與各個大小不同的劇團或巡迴演出無數，大至數千萬製作的環境劇場，小至黑盒劇場，打下了根基。他在導演工作也富有經驗，去年在香港還編導了口碑載譽的懷舊音樂劇lt;香江歲月情gt;。他聰明、勤力、有上進心、領悟力高，對於舞台有一份赤子之心，他表示今次馬浚偉親自來邀請他合作，感到十分驚喜，也感謝他的賞識，更感恩有機會跟他學習。 除了參與導演工作外，黃嘉威的強項就是演員，這個當然不會浪費，他也會飾演陸小曼的藍顏知己翁瑞午這個角色，他一定會全力以赴，全情投入一起與馬浚偉共同努力，為進取演藝製作公司打響這個頭炮。 這天，蘇蘇有幸被邀請進入lt;偶然。徐志摩gt;的排練室，觀看他們的排練情況，一到步就看見3張很漂亮的宣傳海報，真的很喜歡馬浚偉這個形象。 眼看馬浚偉和黃嘉威很認真的在商量劇本細節，大家取得共識就開始與各演員試排，讓蘇蘇又重回從前排戲的回憶之中，在最少兩個月的排練時間之中，各演員們與對手相見的時間比真正的家人還多，大家一起付出努力和汗水，為的就是做好一齣舞台劇。 從中，蘇蘇還發現了一位著名作家陶傑先生，原來他被馬浚偉邀請飾演梁啟超一角，正在排練當中，他為人友善沒架子，心中加分。 看過他們排練之後，熱切期待正式演出的來臨。 馬浚偉抽到一點時間跟蘇蘇閒談有關lt;偶然。徐志摩gt;的心情，馬浚偉和黃嘉威除了擔任導演外，還分別飾演主角徐志摩和翁瑞午，其他演員還有香港著名藝人羅敏莊 飾張幼儀、萬綺雯 飾陸小曼和香港著名舞台劇演員陳文剛 飾王賡，馬浚偉也致力提拔後輩，在演出的數月之前已公開招考林徽因一角，最後分別由新人陳伊雯和郭爾君輪流飾演。 蘇蘇一開口便問售票情況 是否有壓力 很直接吧，我就是喜歡直接 馬浚偉說原本計劃演出四場，在演出消息公布後，內部即時掀起認購熱潮，眼見反應如此熱烈，所以最後決定加開兩場，合共演出六場，在開演前售票率更已達89成，在首演之後更一票難求，馬浚偉說最開心的是，沒有讓信任他的投資者失望，當知道票房如此理想，除了心情興奮外，心裡的部份負擔已經卸除了。 馬浚偉還形容自己的性格是不安於現狀愛挑戰，每兩三年都想轉換一下工作環境，學習一些新事物。舞台劇也是表演藝術之一，很想全身投入嚐試當監製挑戰一下自己，近年因為舞台藝術工作者好友王嘉翊的關係，欣賞了不少不同劇團的舞台劇，從而認識了黃嘉威，所以奠定了今次的合作。他也承認習慣了拍電視劇和電影的演員轉做舞台劇是需要時間適應，不過今次的演員大多有舞台演出經驗，所以這個問題他沒有擔心過。 選徐志摩的故事跟觀眾分享，因為他很喜歡民初年代的獨特浪漫情懷，而且他很喜歡文學，更愛徐志摩的才華，他表示經過今次的舞台劇，對徐志摩認識加深了，雖然籌備工作繁忙，又要處理大量文件，但馬浚偉卻樂在其中，非常享受製作的過程。 跟馬浚偉閒談期間，發現他熟讀近代歷史，很多歷史資料都啷啷上口，看得出他付出了很多心血。其實一個人要兼顧自編自導自演真是一點都不簡單，他真是勇氣可嘉，而且最後是成功，厲害。 首演當日，香港演藝學院歌劇院大堂擠滿了傳媒和預備進場的嘉賓和觀眾，真是水洩不通，蘇蘇幾經辛苦才可以來到這個位置拍了這個盛況，而且還碰上了意想不到的驚喜，這個驚喜差點讓我哭出來呢 開場前當然要在這麼漂亮的佈景板前拍照留念，還有與一班愛好舞台劇的好朋友自拍，一班志同道合的朋友一起去看舞台劇總是開心的，大家都要推薦身邊的朋友去支持本地創作啊 每位入場的觀眾都可以得到劇中主要人物書籤一套，很漂亮啊，大愛呢 首演口碑載譽，門票更已經全部售罄，之後有不少朋友都來問蘇蘇是否可以幫忙購票 但說明已經全場爆滿，就算蘇蘇有認識的人也無能為力了，希望大家以後盡早購票吧。 在封建制度下，兩段父母之命的婚姻，明明各有所愛，卻偏要把不相愛的人綑縛在一起，虛度日子，徐志摩決要打破這一切，追尋自己的幸福，但女人的幸福呢 3小時的演出，道出了徐志摩一生中與他三個女人的關係，徐志摩的才情讓我敬佩，但他對感情處理優柔寡斷、藕斷絲連，使他的女人遭受了很多的痛苦。。。 坦白說，以觀眾的角度來看，這齣舞台劇真的很好看，演員很稱職， 馬浚偉穿起長衫架起眼鏡溫文儒雅，風度偏偏，談吐得宜，真是扮演徐志摩的最佳人選。特愛羅敏莊飾演的張幼儀，性格爽直的她將性格內斂的張幼儀表現得淋漓盡致，她被自己的丈夫冷待，受盡了委屈，真的很為她心痛。黃嘉威飾演的翁瑞午是老派有錢有學識但豁達之人，嘉威將這這個上世紀二十年代的角色發揮得很好，感覺他就是那個年代的人。而新人陳伊雯就顯得有點格格不入，可能在台上的都是很有經驗的演員，相比之下會有點不協調，但看得出她是很努力的，相信如果她繼續努力，一定會成功的。 個人很喜歡安排了水袖舞者在段落之間的設計安排，既好看也富含意，最震撼的一幕就是舞者穿上黑衣猶如魔鬼吞噬生命。 舞台、燈光和音響設計簡單但用心也捉到重點，以簡約但感覺隆重的婚嫁儀式開場，娓娓道出徐志摩的愛情觀，自由婚姻的可貴，從而發展之後的故事。多媒體的安排更要稱讚，一段又一段徐志摩的文字配合了水袖舞在布幕上緩緩的出現，增添了詩意，看得很舒服。 最後一幕與開場的一幕有首尾呼應之效，寓意人從那兒來，最後就會往那兒走吧，看著徐志摩緩緩的走進大門，心有戚戚然發唏噓之感，一代詩人就這樣離開了。 看見了這一幕，蘇蘇心裡面徐徐唱起 我是天空裡的一片雲 偶爾投影在你的波心 你不必訝異更無須歡喜 在轉瞬間消滅了踪影。。。 長達3小時的演出就這樣落幕了，不過此劇是可以更濃縮的，如果能夠控制在兩個半小時內完成就更好，不過仍然驚喜比較少舞台經驗的馬浚偉，製作了如此認真和口碑滿滿的舞台劇，個人心目中認為，這是2016年以明星為主打的舞台劇中最出色的兩齣之一，相信除了他的自身努力外，台前幕後一班跟他一起拚搏的工作人員也功不可沒。 外地和內地的朋友不用羨慕蘇蘇有機會欣賞這齣誠意之作，根據報導，馬浚偉有意於2017年下旬將舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;帶去各地巡迴演出，但不知道那個地方的朋友有福可以欣賞到呢 有關詳情，大家期待馬浚偉的公佈吧。 後台花絮 一齣口碑滿滿的舞台劇和演員一定有不少捧場客，何況演員們都有為數不少的支持者，同場，蘇蘇就碰見很多朋友。 謝謝劇組帶給蘇蘇這麼好看的演出。 為配合今次的舞台劇演出，馬浚偉翻唱了陳秋霞的《偶然》，歌曲細膩有意境，猶如將徐志摩的情感表露無遺，在前台和唱片行都可以找到這張原聲大碟，就這樣蘇蘇就帶了它回家，不時回味劇中的美妙音韻與樂曲。 劇照來源 香港進取演藝及馬浚偉臉書

百利酒廊推出特色繽紛雞尾酒迎接暢爽夏日
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

今個夏日，位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲，為您在酷暑中送上一抹清新。 左至右 太平洋浪花，盛夏晚宴，夏日紅莓，覆盆子莫吉托，黑夜笑聲。 今個夏日，位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲，為您在酷暑中送上一抹清新。由即日起至8月底，賓客可於澳門威尼斯人百利酒廊品嚐到由專業調酒師精心調配的夏日特色雞尾酒。所有夏日限定之雞尾酒單品價錢一律為澳門幣70元。 寵愛自己，繁忙過後不妨相約三五知己到百利酒廊聚一聚，談天說地，以放鬆心情。這裏還有魅力滿分的酒廊服務員（Bevertainers）為您奉上精心調配的夏日雞尾酒，定能為您的晚上增色不少。在品味雞尾酒之際，若有放鬆身心的現場音樂將更是錦上添花。百利酒廊的常駐樂隊Phunk Shui會於每晚現場演繹流行搖滾、藍調或是80年代等一系列經典歌曲，保證每夜精彩。同時，才華出眾的VJ們亦會迎合現場音樂切換螢幕上的音樂錄影帶，務求令場內氣氛熾熱高脹。 位於澳門威尼斯人（地下層1041號商鋪）的百利酒廊除了即將推出新款雞尾酒外，這裡亦擁有澳門酒吧或酒廊中最大的高清LED顯示屏，可直播體育或娛樂活動，是與友人相聚欣賞體育盛事的最佳場所。欲知詳情或訂座請致電：853 8118 9940。 12款夏日特色雞尾酒如下： 夏日紅莓 mdash; 杜松子酒、蘇格蘭威士忌利口酒、覆盆子及西柚汁 藍色夏威夷 mdash; 朗姆酒、藍柑桂酒、椰奶及菠蘿汁 尼古拉 mdash; 堪培利開胃酒、伏特加酒及生啤酒 櫻桃愛國者 mdash; 黑麥威士忌酒、甜味苦艾酒、橘味白酒、檸檬汁及櫻桃 白可可妖精力嬌酒 mdash; 咖啡酒、尊美醇、薄荷、奶油及牛奶 黑夜笑聲 mdash; 香波酒、比特酒、朗姆酒、青檸及菠蘿汁 太平洋浪花mdash; 伏特加酒、蔓越莓及菠蘿汁 覆盆子莫吉托 mdash; 白朗姆酒、香波酒、覆盆子、薄荷葉及薑汁汽水 盛夏晚宴 mdash; 朗姆酒、比特酒、姜、橙子番石榴汁 日落漩渦 mdash; 伏特加酒、馬利寶及橙汁 天價贖金 mdash; 波本酒、檸檬汁及蜂蜜茶糖漿 熱帶之癢 mdash; 伏特加酒、朗姆酒、柑曼怡香橙甜酒及熱情果汁 需另加10%服務費

澳門賭王之子慶生緋聞女友性感現身，一眾網友表示：為何還沒公布戀情！
其他
澳門生活圈・2019-01-28

澳門賭王之子何猷君 想必大家都不陌生 近日何猷君迎來了24歲生日 包房慶生再次上了熱搜 人家過生日能上熱搜 小編過生日能上個朋友圈 這就是天壤之別 何猷君生日前夕 又被爆和女友奚夢瑤同時現身北京機場 媒體的強大度可謂是無所不在 又來了個措手不及 這次何猷君的生日 奚夢瑤准備了一個溫馨Party 何猷君少爺本想低調過生日 但粉絲的力量不是蓋的 當晚就曝光出現場畫面 當晚奚夢瑤打扮十分性感 一身黑裝顯出大長腿撐足了場面 何猷君當晚也非常高興 收到了一個Big surprise 這個大驚喜就是mdash;mdash;動漫蛋糕 何猷君打小就喜歡動漫型的東西 不知道是神秘粉絲送的 還是女友奚夢瑤送的呢？ 這一波熱搜又引來了吃瓜群眾的響應.... 贈上一波熱騰騰的評論！ 其實回顧過往 何猷君與奚夢瑤日常互動頻繁 放狗糧、旅遊、親密互動等等 兩人早已成為了人們眼中的情侶關系 但為什麼就是不願意公開戀情呢？ 沒有官宣、沒有進一步的發展？ 豪門的愛情 其實也就兩個mdash;mdash;複雜 何猷君生日前夕，他與奚夢瑤兩人曾在日本滑雪，然後回到香港入住賭王四太太的豪宅，奚夢瑤由何家的專車接送，一副ldquo;准兒媳rdquo;的架勢，但即便如此，兩人還假裝是朋友。 很多網友就來蹭了一波熱度，有的懷疑奚夢瑤大費周章進何家，有的則是羨慕嫉妒恨等等。 但是，至於兩人的感情，小編想，也只有兩人最清楚不過了，外面的風言風語，那些只不過是片面之詞 相差6歲的他們在17年的時候，被爆出姐弟戀，且舉止相當親密，網友們順勢推舟，紛紛吃上一口糧。 然而，大部分的網友都不是很看好這段感情，因為奚夢瑤比何猷君大6歲，再加上豪門的路都是一步一個坑，大概也是基於豪門的複雜因素，促使他們至今都沒回應關於戀情方面。 2017年時，奚夢瑤曾在社交軟件上曬出一張大廈的照片，本來大廈沒什麼亮點，但在夜色下出現了一顆巨大的愛心，重點是，這棟大廈是何猷君媽媽賭王四太在上海旗下的物業。 隨後何猷君反手就是點了個贊，之後奚夢瑤秒刪了這條信息，但不可否認，這是實錘的戀情了。 而何猷君的媽媽則是回複...（點擊查看大圖） 奚夢瑤本事模特出生，一直走在模特的生涯中，然而，維秘在17年的時候，第一次來中國，吃瓜群眾們熱情地一邊看著各種大長腿一邊觀望著看會不會有瓜，沒過一會兒，奚夢瑤摔倒了。 這一摔，讓她模特生涯幾乎丟掉了一大半，當時一直被吐槽著，被黑了無數次。 也有朋友和粉絲為她打氣，維密高管對她表示鼓勵，但是她要再想登上維密舞台恐怕是不太可能了。 不過，工作失意，情場得意，這件事情並沒有影響到奚夢瑤的心情，她依然和何猷君吃喝玩樂，繼續熱戀。 兩人曾經還上過一檔節目，叫《愛的時差》，聽這名字，就知道是戀愛型的節目，一個秀恩愛，發狗糧的節目。 據何猷君本人表示，他來參加這個節目原本就是奔著奚夢瑤而來，節目中兩人滿屏都是在秀恩愛。 其實說起來，奚夢瑤先是認識何猷君的姐姐才認識了何猷君，隨後何猷君就對奚夢瑤有了愛慕之情。但是姐姐的朋友和弟弟談戀愛，也許好多人包括他的家人也不太接受吧。 不過兩人多次被拍到一起遊玩，何猷君去哪都經常帶著奚夢瑤出遊，大家已經見怪不怪了，包括何猷君慶生的時候，奚夢瑤一直都在身邊，形影不離，儼然象是女主人的姿態。 對於兩人的戀情，更多吃瓜群眾表示ldquo;來的快、散的更快rdquo;。即使傳聞是真的，奚夢瑤也不見得能修成正果，畢竟，對方是2年內就換了4任女友的大玩家。 奚夢瑤自維秘摔倒之後，也許是真的放棄超模事業，進軍娛樂圈，有著強硬的後台，在娛樂圈想不紅都難，畢竟，何猷君的感情世界是萬眾矚目的。 這段感情看似甜蜜且浪漫，但是其中的內患卻不少，對於兩人的感情，是否能走到最後，就要看兩人的態度了，更重要的何媽是怎樣想的。 戀愛之事，誰也猜不透，只是蹭著花邊新聞的熱度，一次次地被曝光，娛樂圈裏面的分分合合也是常有的事，對於何猷君和奚夢瑤的戀情，你們又有什麼看法呢？ 不妨大家吃上一口瓜 效果是怎麼樣 我們評論區見！ 素材來源：搜狗、微博、網絡 圖片來源：微博、搜狗、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【澳門】§美食§ 上葡京 茶樓 Cha Lou ~ 穿越懷舊與時尚 體驗一盅兩件的粵式飲茶樂趣
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-03

「茶樓」廣東話的意思就是去飲茶和吃點心的地方，是一個統稱。 而這一間「茶樓」真的是一間茶樓的名字，這間茶樓的名字就叫「茶樓」！（像不像急口令） 「茶樓」位於澳門上葡京綜合渡假村一樓，由香港著名設計師陳幼堅親手打造， 以茗茶和點心為靈感裝飾佈置，呈現融合舊日情懷與現代創意的茶樓新貌。 整幅牆都是以甜心名拼湊而成，很有心思！ 「茶樓」正常是不能預訂中午時段，飲午茶只可以到現場排隊 但年初一突然可以預約到年初二的午茶，所以我就有機會來試囉～ 餐廳的拱形天花由數以萬計的中式茶杯鋪砌，而吊燈則是以數百雙水晶筷子拼砌而成， 完全將藝術和美食文化徹底交融的設計巧思。 先來看看餐牌 之前聽過不少朋友對這裡的風評都不太好，這次我就親身試試到底是怎麼。 這裡有現代化的電腦單，也有已經很少見的手寫點心卡。 「茶樓」最吸引人之處就是這裡重現傳統的「點心車」服務！！ 一籠籠精緻及熱騰騰的鹹甜美點穿梭桌間，任君選擇，活現茶樓特色 （年輕的朋友可能沒見過，但身為80後姨姨我兒時的茶樓就是長這樣的） 侍應會邊推車邊高呼點心的名字，很懷舊的感覺！ 除了點心，還有甜點車。 由點心車甜點車推出來的很多都是傳統食物，在其他茶樓都已經很少見。 在點心車上叫了「醬皇金錢肚」，這個點心就會被寫在傳統點心卡上。 「醬皇金錢肚」 Mop 58 這個金錢肚炆得很冧很軟，比起在其他地方吃到的更好吃！！！ 「韭黃鮮蝦腸粉」　Mop 68 蝦腸的蝦超大隻！！但是味道較淡，雖然已經淋上了豉油但味道還是不夠。 「黃金酥蝦球」 Mop 88 一開始其實也不知道是什麼，原來是鹹蛋黃炸物，鹹鹹香香的，個人覺得很好吃！ 「蟹肉小籠包」 Mop 88 小籠包沒有多特別，就是小籠包的味道～包汁也足夠，不會太乾。 「筍尖鮮蝦餃」 Mop 68 蝦餃也沒有什麼特別，就是正正常常蝦餃應有的味道！ 比起吃我覺得來「茶樓」應該更是體驗一下懷舊風格。 這裡就連工作車也蠻有特色的 還有傳統的熱水壺 茶樓 茶樓：澳門上葡京綜合渡假村一樓 8881 1320 星期二至六﹕1130分至1500 1800至2100 星期日及公眾假期﹕1000至1500 1800至2100 （星期一休息） 檢視較大的地圖

澳門新濠鋒「奧羅拉」的迷人微醺時光 | 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門新濠鋒酒店奧羅拉意式海鮮扒房坐落於澳門氹仔繁華巿區，戶外露台擁有迷人的天際線景色，遠眺澳門半島對岸，讓人頓時忘卻塵世紛擾。餐廳內的落地玻璃窗開揚，一邊輕鬆欣賞窗外美景，一邊享用地道意式美饌，佐以獲獎酒單中的精選窖藏佳釀，或酒吧特調雞尾酒，讓品味生活增添Dolce Vita 的甜美時光！「奧羅拉」還定期舉行葡萄酒品鑑活動，冀為賓客帶來獨特的餐飲體驗。 早前「奧羅拉」攜手澳門凱權，合力呈獻了一場精彩紛呈的ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;。晚宴以 ldquo;風土之旅：桑塞爾邂逅馬爾堡rdquo; 為主題，特邀亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門。主廚Safa Rodas與團隊悉心設計六道意式佳餚，與亨利bull;博盧瓦酒莊的八款經典佳釀精妙搭配。 在「奧羅拉」的浪漫氛圍中，賓客們迎來了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴。這場品鑒晚宴不僅是一場美酒與美食的邂逅，更是一次對風土的深度解讀。從桑塞爾（Sancerre）的啟莫里階泥灰岩到馬爾堡（Marlborough）的河石土壤，亨利bull;博盧瓦酒莊以精湛技藝詮釋了不同產區的獨特魅力，讓每位賓客在微醺時光中感受葡萄酒的純粹與深邃。 晚宴精選多款亨利bull;博盧瓦酒莊的標誌性酒款，包括桑塞爾及普伊富美系列的葡萄酒，以及來自新西蘭馬爾堡亨利酒莊（Clos Henri）的長相思及黑皮諾。每款佳釀均搭配「奧羅拉」主廚精心設計的意式美饌，讓味蕾在礦物感、果香與優雅酸度之間流連忘返。 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 中、亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右 與澳門新濠鋒餐飲助理總監Keith Lam合影 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴佈置充滿夏日風情 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 筆者與亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS交談合影 餐廳介紹 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房主用餐區空間寛敞，無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。扒房特設私人包廂，裝潢時尚典雅，餐具精巧細緻，服務殷勤周到。 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房裝潢時尚典雅 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 「奧羅拉」主廚Safa Rodas 本次葡萄酒晚宴美饌佳釀搭配亮點 冷海鮮拼盤：內容相對新鮮豐富，有產地直送的白珍珠生蠔、水晶藍蝦及醃黃尾魚 。佐餐酒款為亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Les Baronnes 2023（法國盧瓦爾河谷）和Clos Henri OTIRA單一葡萄園長相思白葡萄酒2023（紐西蘭瑪爾堡）。 香煎北海道扇貝：北海道扇貝煎得恰到好處，嫩滑彈牙，佐以脆綠蘆筍、柑橘醬汁，口感清新，帶有初夏氣息的味道 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Jadis 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤挪威三文魚柳：隨着第三道菜，味道比之前的菜式濃郁。優質挪威三文魚柳烹調烤至香脆鮮嫩，配菜有烤波多貝羅蘑菇、海藻白汁。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊普伊富美La Demoiselle de Bourgeois 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤雞胸肉：烤雞胸肉口感香嫩，佐以甜菜根、櫻桃及Dolce Forte的微酸甜醬汁，讓整體味道清新可口 。搭配亨利bull;博盧瓦酒莊桑塞爾Le Graveron紅葡萄酒2018（法國盧瓦爾河谷）。 紐西蘭牛裡脊：優質紐西蘭牛裡脊肉質軟嫩，風味濃郁，配上奶油土豆泥及佩里戈丁醬汁，是為壓軸的主菜美味 。搭配Clos Henri WAIMAUNGA單一葡萄園黑皮諾2021（紐西蘭瑪爾堡） 。 檸檬利口酒檸檬塔：此道清新可口的甜品以新鮮混合漿果、羅勒作點綴，為晚宴帶來完美甜蜜的句點。 小點心（Petit Fours ） 亨利bull;博盧瓦酒莊介紹 博盧瓦家族（Famille Bourgeois）自1696年至今，數百多年來一直以熱情與價值觀傾注於釀造極具特色的長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir），至今已承傳十個世代。每位家族成員mdash;mdash;讓瑪里middot;博盧瓦（JeanMarie Bourgeois）、阿爾諾（Arnaud）、利昂內爾（Lionel）和讓克裡斯托夫（JeanChristophe）mdash;mdash;都為亨利bull;博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois）貢獻熱情與才華。酒莊坐落於薩維尼奧爾（Chavignol），地處桑塞爾（Sancerre）和普伊富美（PouillyFumeacute;）最優風土的核心地帶，精心培育多樣化的地塊，尊重啟莫里階泥灰岩（Kimmeridgian Marl）、燧石（Silex）和石灰岩黏土（Limestone Clays）的獨特土壤。家族對葡萄種植與釀造的追求始終圍繞對風土的精准詮釋。 博盧瓦家族將熱情與釀酒理念奉獻給他們的村莊mdash;mdash;距巴黎僅兩小時車程的薩維尼奧爾。十代以來，酒莊紮根于ldquo;魔鬼山坡rdquo;（Cocirc;te des Monts Damneacute;s）山腳，通過特色美食與旅遊景點，引領探索桑塞爾產區的魅力。家族在72公頃的數十塊地塊中，展現了桑塞爾與普伊富美風味的細膩層次。家族歷史由十代釀酒人書寫，他們堅守對桑塞爾與薩維尼奧爾的熱愛，並以勇氣傳承技藝，更致力於展現產區的卓越風土。 亨利bull;博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois） 此外，家族在紐西蘭瑪爾堡（Marlborough）打造的亨利酒莊（Clos Henri）延續了二百多年的釀酒技藝，釀造有機葡萄酒。酒莊位於懷勞河谷（Wairau Valley）山麓，坐擁冰川與地殼運動塑造的獨特土壤。自2000年創立以來，家族成員將桑塞爾的傳統與瑪律堡風土結合，打造出結構細膩、優雅且致敬土壤個性的佳釀。 亨利酒莊（Clos Henri） 如今，阿爾諾、利昂內爾和讓克裡斯托夫三兄弟融合祖先智慧與現代技術，與桑塞爾及瑪爾堡團隊協作，延續每一年的匠心之作。 亨利bull;博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓瑪里middot;博盧瓦蒞臨澳門 亨利bull;博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 JeanMarie BOURGEOIS 左與亨利bull;博盧瓦酒莊商務總監JeanDavid COSTERG 右向賓客們介紹 來自於亨利bull;博盧瓦酒莊的石頭 ldquo;亨利bull;博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;特色酒款 ldquo;亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴rdquo;七款佳釀 1. Henry Bourgeois Sancerre Les Baronnes 2023 這款白桑塞爾完美詮釋了產區特色與亨利bull;博盧瓦酒莊的獨特風格。細膩中蘊含力量，其持久和諧的品質源自優越的風土條件與葡萄園朝向。清爽的果香中躍動著青檸、蘋果與燧石氣息，與成熟的熱帶水果及黃色核果風味達成精妙平衡。 酒液散發著精緻的白肉水果與柑橘芳香，並帶有典型的礦物質氣息，充分展現了桑塞爾產區與酒莊的標誌性風格。分隔沙維尼奧爾村與桑塞爾城的山丘由黏土和石灰岩構成（65%黏土與35%白堊），正是這片風土賦予了葡萄酒活潑的果香特質，以及成熟的柑橘類水果與白花的經典品種香氣。 2. Clos Henri OTIRA Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 成熟的蜜桃與蜜餞柑橘香氣中隱約透出接骨木花的芬芳。口感濃郁飽滿卻保持絕佳平衡，酒體豐盈富有質感。優雅的結構化酸度與多汁的果味形成美妙張力，源自風土的燧石礦物感帶來持久而飽滿的餘韻。經典優雅的風格展現白花與白色水果的融合，白堊礦物質的鹹香與綿長乾爽的收尾相得益彰。 秉承法國傳統採用高密度種植，促使葡萄藤之間形成良性競爭以控制長勢。這種自然生長調節使藤蔓將能量集中於果實而非枝葉，從而凝聚漿果風味。旱作栽培（不進行人工灌溉）進一步控制植株活力，通過適度脅迫使根系深入土壤，從而最純粹地展現我們河石土壤的礦物特質。 3. Henry Bourgeois Sancerre Jadis 2022 泛著綠金色光澤的酒液明亮動人。香氣極具表現力且複雜多變，隨著品鑒層層綻放：初始是異域水果、青芒果與柑橘的芬芳，繼而浮現蜂蜜與一絲薄荷清涼。口感強勁圓潤而和諧，既能品味到新鮮葡萄的活力，又能感受銳利礦物感，餘韻尤其悠長持久。 這款特釀源自沙維尼奧爾著名向陽坡地的啟莫里階泥灰岩土壤，其顯著特徵為大量逗號形的牡蠣化石。通過低產量、僅使用有機肥料、種植覆蓋作物等措施精心呵護這片風土，只為收穫最優質的葡萄。 4. Henry Bourgeois PouillyFumeacute; La Demoiselle de Bourgeois 2022 如同quot;特級園quot;般，普伊產區的風土為這款酒賦予了豐富的層次與複雜的香氣架構。活潑的酸度與白堊燧石礦物氣息，完美平衡了柑橘、梨、榅桲與青梅的鮮美果味，其間點綴著白花與白胡椒的芬芳。收尾展現出令人愉悅的持久力，憑藉出色的結構，可在瓶中陳年8至10年。 此酒精選最優質的長相思葡萄釀造，採收自聖洛朗修道院的啟莫里階泥灰岩地塊mdash;mdash;這裡正是該AOC產區最早種植葡萄的搖籃。這片風土賦予酒體圓潤質感、深邃內涵與卓越的陳年潛力。 5. Henry Bourgeois Sancerre Le Graveron Red Wine 2018 深邃的酒液泛著石榴石光澤，呈現出黑莓與新鮮焦糖的複雜香氣，隨後逐漸釋放出紅色水果、巧克力與香料的濃郁氣息。入口清新怡人，細膩如絲的單寧構建出飽滿酒體與蕾絲般精巧的結構。口感豐腴柔滑，餘韻以巧克力風味的紅色水果作結，令人回味無窮。 葡萄園建於1997年，位於桑塞爾西側quot;魔鬼山坡quot;盡頭的沙維尼奧爾啟莫里階泥灰岩地塊。釀酒葡萄全部來自這片1.3公頃的單一園，品種為100%黑皮諾，產量嚴格控制在每公頃36百升。 6. Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2021 成熟的李子和溫暖烘焙香料的馥郁香氣引人入勝。口感中鮮活的櫻桃與波森莓風味，與完美融合的粉塵狀單寧相得益彰，構建出飽滿的酒體結構，以及複雜的礦物餘韻。這款醇美而鹹香的黑皮諾，憑藉天鵝絨般的單寧與精緻的香料氣息，淋漓盡致地展現了黏土土壤賦予的獨特風格。 整個葡萄園遵循法國傳統高密度種植方式，紮根於黏土土壤。這款黑皮諾天然具有緻密的結構、黑色水果與鹹鮮特質。自2010年開始實施的旱作農法，通過精准控制藤蔓生長壓力，促使藤根深入土壤探索，不僅培育出細膩的酚類物質紋理，更純粹地表達了風土精髓。 在澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」餐廳的浪漫氛圍中，賓客們享受了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴，既享受精彩優質的意式佳餚，還細味亨利bull;博盧瓦酒莊位於法國盧瓦爾河谷桑塞爾與普伊富美，以及馬爾堡產區的經典佳釀，深入探索博盧瓦家族傳承的釀酒哲學。 「奧羅拉」除了單點餐牌，並設有可供3至4人享用的招牌共享套餐，還有性價比極高的午巿套餐，沉浸式享受意式餐飲生活。 位置：「奧羅拉」 澳門新濠鋒10樓，餐廳大樓 營業時間 1200 1500, 1800 2200 查詢及預訂：853 2886 8868

9.23 | 澳門銀河「花悅庭」果木烤鴨遇上加州傳奇「鴨子酒莊」，舌尖上的驚艷美味盛宴！
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-09

「花悅庭」 聯乘 「杜克霍恩集團」葡萄酒晚宴 位於澳門銀河的國內知名果木烤鴨專家餐廳「花悅庭」自開業以來受到饕客的歡迎與喜愛，除了招牌主打特選果木烤鴨，還提供融合京淮特色菜品。作為2024年度最佳新餐廳香檳酒單 ndash; 港澳台地區的得獎餐廳，「花悅庭」還定期舉行葡萄酒活動，以彰顯葡萄酒與果木烤鴨的餐酒搭配多樣性。 值此9月節慶季節，「花悅庭」特別聯同美國加州傳奇釀酒名家「杜克霍恩集團」（The Duckhorn Portfolio）推出只此一晚的葡萄酒晚宴，以「花悅庭」多款招牌美饌，分別與Duckhorn旗下五款佳釀美妙搭配，以中餐西酒碰撞出美妙的火花，打造令人耳目一新的餐酒搭配體驗。 花悅庭X 杜克霍恩集團葡萄酒晚宴餐酒搭配 澳門銀河「花悅庭」氣派典雅 酒莊介紹 杜克霍恩集團是北美享負盛名的高級葡萄酒公司，擁有11家釀酒廠、10家先進釀酒設施、8間品酒室，以及超過2,200英畝的葡萄園，橫跨38個莊園。葡萄酒除了遍佈美國，還出口至五大洲及全球50多個國家地區。 杜克霍恩酒莊（Duckhorn Vineyard）由丹middot;杜克霍恩（Dan Duckhorn）和瑪格麗特middot;杜克霍恩（Margaret Duckhorn）夫婦創立於1976年，是第一批紮根在納帕谷的四十家酒莊之一。由於丹bull;杜克霍恩的姓氏中帶有英文Duck（中文意為「鴨子」），便將野鴨的圖案作為酒標，令人印象深刻，自此杜克霍恩酒莊也被人親切地稱為「鴨子酒莊」。 杜克霍恩酒莊創辦人丹middot;杜克霍恩（Dan Duckhorn）和瑪格麗特middot;杜克霍恩（Margaret Duckhorn） 在過去的40多年裡，Duckhorn致力於釀造經典的納帕葡萄酒，開創了納帕谷梅洛作為單一品種釀造的先河。杜克霍恩酒莊曾11次被《Wine amp; Spirits》雜誌評為世界「百強酒莊」，2014年杜克霍恩三棕櫚梅洛葡萄酒被《Wine Spectator》雜誌評選為「2017年度葡萄酒」。而此酒將於是次晚宴隆重登場，作為是次晚宴的壓軸餐酒，分別與「花悅庭」招牌出品「京燒文火和牛肉」及「手拆大閘蟹粉砂鍋煲飯」一起享用。 2014年杜克霍恩三棕櫚梅洛葡萄酒被《Wine Spectator》雜誌評選為「2017年度葡萄酒」 杜克霍恩集團葡萄酒 特色酒款 三棕櫚梅洛葡萄酒2020（Duckhorn Thee Palms Vineyard Merlot） 自 1978 年首個年份以來，Duckhorn一直很自豪能夠從傳奇的三棕櫚葡萄園釀造出指定葡萄園的梅洛，以其三棵標誌性的棕櫚樹而得名。這個溫暖的山谷葡萄園擁有貧瘠的土壤，使葡萄藤深入尋找養分從而生產出具有複雜水果和礦物質感，極其濃郁且值得陳年的葡萄酒。 迷人而濃郁的黑櫻桃、李子、覆盆子、雪松和濕板岩的奢華香氣從玻璃杯中升起，與巧克力和略帶甜味烘焙香料的味道混合在一起，口感上單寧為圓潤、飽滿的質地增添了美妙和精緻，帶有黑色和紅色水果、無花果和富含鐵的泥土氣息使這款酒回味悠長。 誘餌「限定系列」索諾瑪海岸霞多麗2021 （Decoy Limited Sonoma Coast Chardonnay） Decoy誘餌系列誕生於1985年，該系列酒款也如名字中英語的ldquo;誘人rdquo;的含義被人所熟知。首個年份的Decoy乾紅葡萄酒，在年輕時就展現了其魅力和複雜度，受到廣泛好評。 2008年，經過近20多年的沉澱，Decoy成為了獨立的酒莊，並與當地許多優秀的葡萄農進行合作，繼續打造富有性價比的佳釀。 2020年，Decoy推出了「限定系列」酒款，該系列由納帕谷和索諾瑪海岸一些著名的葡萄園以及Decoy自有葡萄園的葡萄建立而成，是Decoy酒莊的名作。就如本次晚宴選用之Decoy 「限定系列」索諾瑪海岸霞多麗，與「花悅庭」四款京淮特色前菜搭配，無論是白玉醋珠九年百合、水晶醉大閘蟹凍、雞樅菌松露素鵝及香水檸檬煙燻魚，其討喜的迷人酒質皆可輕鬆自如搭配，讓食客感受加州優質霞多麗的魅力。 黃金眼安德森谷黑皮諾2021（Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir） 1990年，莊主對黑皮諾日益熱愛，開始尋找理想的葡萄種植區，期望能釀造出與其備受讚譽的梅洛葡萄酒相媲美的黑皮諾葡萄酒。他們相信加州偉大的黑皮諾將出現在加州涼爽氣候邊緣，以表達純淨風土，最後1996年在安德森谷成立了Goldeneye黄金眼系列。2000年，Goldeneye推出首個年份的黑皮諾葡萄酒，受到消費者、媒體及巿場的愛戴。 據「花悅庭」侍酒師團隊建議，鴨肉與黑皮諾是經典的餐酒搭配，細緻柔順的黑皮諾與肉質嫩滑的鴨肉相得益彰。且黑皮諾的酸度恰到好處地平衡了烤鴨的油膩感。為此，晚宴亦特別選用了Goldeneye 黃金眼安德森谷黑皮諾，此酒曾被選為美國總統就職典禮宴會用酒，被視為安德森谷產區標杆酒莊，又是讓人滿心期待的酒款。 其餘兩款葡萄酒都是杜克霍恩集團的優質出品，包括：誘餌乾型無年份氣泡酒（Decoy Brut Cuvee NV），以及帕拉多納帕谷獨家混釀干紅2019 （Paraduxx Proprietary Napa Red）。 餐廳介紹 國內知名果木烤鴨專家「花悅庭」自年初首度登陸澳門，以特選果木烤鴨為主打，由擁有30年掌勺經驗的名廚胡發祺師傅主理，輔以融合京淮特色菜。這裡既能嚐到京菜的豪邁大氣，也能品味江南美食的精巧雅致，既尊重傳統又勇於創新，為饗客呈獻獨具京淮名菜風味的餐飲體驗。每道菜品都是廚師對傳統與創新的完美詮釋 ，融合了京菜和淮揚名菜之精華！ 澳門銀河「花悅庭」主廚胡發祺師傅 客人可於開放式烤鴨廚房觀賞整個烤鴨過程，在融合時尚元素和典雅「中國風」設計的用餐環境，細意品嚐廚藝團隊匠心演繹的菜餚，加上專屬片鴨師傅提供桌邊服務，搭配佐餐茶飲及專業侍酒師精心挑選的佳釀，精心炮製難以忘懷的多重感官美食體驗。 招牌菜品介紹 招牌果木烤鴨 「花悅庭」對招牌果木烤鴨有一股執著，總廚親訪國內培植基地嚴選優良的「北京四系鴨子」空運到店，一般重2.3至2.4斤的鴨肉最為鮮嫩，炮製烤鴨需經過充氣、燙皮、掛糖水、風乾、入庫、排酸等步驟，花近兩天的時間方可進爐。「花悅庭」特別邀請北京烤爐專家，以傳統手藝用紅磚打造烤鴨窯，採用宮廷的「掛爐烤鴨」技術確保整隻鴨受熱均勻，並用熱力迫出多餘的油脂，做到皮酥肉嫩。師傅更特別採用當造果木作燃料增添風味，務求饕客能品嚐到保留原有鮮味的極品烤鴨。 精選優質「北京四系鴨子」，配上季節性果木，釋放出豐富而複雜的香氣。傳承宮廷「掛爐烤鴨」絕技，每一隻鴨子都在專門打造的紅磚烤窯中浴火約70分鐘，皮酥肉嫩，每啖一口，就能體會到鴨皮入口即化的美妙滋味！ 特選果木烤鴨配霜降鵝肝千層魚子醬 此道華麗菜品共有四式吃法： 搭配鴨餅：鴨餅選用米漿製作，非常薄透，口感軟糯，比較容易消化。按個人喜好搭配上青瓜絲或蔥絲，蘸上些許鴨醬。 鴨皮蘸糖： 鴨胸脆皮部分直接蘸取白糖，入口即化。 特色吃法：紫蘇銀絲卷搭配卡路伽8年魚子醬霜降鵝肝，選用的是法國鵝肝，加入藍莓果醬及少許紅酒特製，放入冰箱急凍成型。呈雪花狀飄落，口感像吃霜淇淋，多種味道碰撞非常有層次感。 創新吃法：搭配海鹽，可以夾2塊鴨肉，蘸取少量的海鹽，不需要蘸取任何的醬料，能夠吃到鴨子的原汁原味。 京燒文火和牛肉 作為京菜代表，特選澳洲和牛以牛肉汁文火慢燉4小時鎖住肉汁，和牛口感細膩軟嫩、豐潤多汁，搭配香脆軟糯煎芋餅一起放入嘴裡，舌尖上的大滿足！ 水晶醉大閘蟹凍 花悅庭首創的招牌淮陽菜，濃湯加入大閘蟹肉及花雕酒，做成水晶般晶瑩剔透的蟹凍，黃金醬混合鮮海膽、蟹肉及蟹黃鋪面，口感清爽卻鮮味濃郁，回味滿嘴蟹香！ 灌湯蟹粉大黃魚 1.5斤的大黃魚去骨並完美保存魚身，手拆大閘蟹肉及蟹黃煮成濃湯從魚口灌入、用蝦膠封口，蒸熟後再用蟹黃跟蟹肉勾的濃芡鋪面，是非常考驗師傅功架的一道菜！ 本次葡萄酒活動美饌亮點 四款融入江南風味的精緻前菜，甫一登場，其造型吸睛，讓人驚艷，同時寵愛味蕾，令人感到幸福的菜品。 香水檸檬煙燻魚 選用深海白鯧魚，起肉然後片成薄片，傳承上海燻魚。把特製的檸檬蜜糖汁煮到焦糖狀，把魚片放進，讓鯧魚片沾滿清甜的香水檸檬，使燻鯧魚別有一番風味。 白玉醋珠九年百合 蘭州九年百合，素有種三年、養三年、長三年的說法，對生長環境要求很高。口感甘甜清脆，可以生吃。經過師傅精心加工，做成丸子，裹上山核桃，佐以甜醋汁， 口感細膩清香。 水晶醉大閘蟹凍 大閘蟹凍以濃湯為底加入大閘蟹肉及小許花雕酒辟腥，整體像水晶般通透，並展示琥珀般的美感。鋪面的黃金醬以鮮海膽、大閘蟹肉及蟹黃混合，口感豐富，既帶出清爽但又滿口濃郁的鮮味。 雞樅菌松露素鵝 此為江南素鵝的變奏版，以雞樅菌和雲南小瓜為餡，加入黑松露醬拌制。 外層豆腐衣，用橄欖油烹製，外脆內爽，風味豐富。 特選果木烤鴨 鴨胚選用的是北京四喜填鴨。不添加任何的添加劑上色，經過紅棗果木約70分鐘烤制，鴨子呈棗紅色，色澤均勻，體態圓潤飽滿，鴨皮酥鬆，低脂少油，香氣四溢。 一葉浮萍 湯頭選用海螺，老雞跟赤肉熬制，讓湯頭鹹鮮味濃，花膠豐富的骨膠原讓燉湯更加濃郁。且湯上的手工芙蓉猶如仙氣飄飄的一葉浮萍，打卡一流。 西班牙火腿酒糟汁蒸大黃魚 大黃魚選用台州當地的大黃魚每日空運，加上秘制的酒糟汁烹製而成，酒糟味醇香回甘，最後再配上精選西班牙j5火腿片一同食用，是一道中西結合的創新吃法。 蔥油葵花雞 上海式做法，鮮嫩葵花雞白灼淋上蔥油調味，搭配薑蓉及特調醬油。 京燒文火和牛肉 作為京菜代表，特選澳洲和牛以牛肉汁文火慢燉4小時鎖住肉汁，和牛口感細膩軟嫩、豐潤多汁，搭配香脆軟糯煎芋餅一起放入嘴裡，味蕾滿足極了！ 手拆大閘蟹粉砂鍋煲飯 燒砂鍋煮飯形成脆飯焦，再選用當天手拆大閘蟹粉蟹肉鋪面，讓米飯吸收蟹粉的鮮香，粒粒金黃。 甜品：四款花悅庭宮廷糕點 南瓜凍糕，薄荷乳酪，芸豆卷，雪梅娘，為這饗宴甜蜜謝幕。 為答謝賓客，當晚杜克霍恩集團葡萄酒將以優惠價格發售。 活動資料： 「花悅庭」 聯乘 「杜克霍恩集團」葡萄酒晚宴 日期：2024年9月23日晚上七時 位置：「澳門銀河」一樓近澳門JW萬豪酒店 價格：MOP$1,38810% 查詢及預訂：853 8886 2140 電郵：blossompalaces@galaxyentertainment.com #澳門銀河 #花悅庭 ＃澳門美食

率先試玩新濠影匯！
專題報導
環球旅人 // BJM・2015-10-27

早前小編有幸可以於其開幕前，進入新濠影匯StudioCity Macau試玩及試住，體驗一下這間以影城概念作設計藍本，將各式街景融入整個項目之中的設計，標榜以家庭客為主的娛樂渡假酒店是否真的如此。 當日小編於中午前抵達，在大街上看到的是很宏偉並現代性的外觀，它由一塊半孤形高聳的銀色建築物，配以像古典式的群樓，以及大樓正中間的ldquo;8字rdquo;形摩天輪裝置組合之成，感覺是現代的、科技感強的，與周邊其他較古典風格的娛樂渡假村，尤為突出，不論日間或夜間都與別不同。 小編行到正門大堂，氣派豪華，與其他的娛樂渡假村沒有大分別，很大的中庭上落客區。進去之後，它的佈局其實很簡單，是一個屬於回字的設計，正中心的口字就是娛樂場，外面一個C字型框住整個娛樂場的，就是購物大道，有著各種不同風格的場景設計，小編最欣賞的是美國大街景區及古典火車站的乘搭賭場巴大堂；而娛樂場正前方的左右兩邊，分別是巨星匯Star Tower及明星匯Celebrity Tower，兩家自家品牌酒店的大堂，而巨星匯比明星匯高級。 明星匯酒店大堂 小編先行經購物大道，上到2樓，來到「澳門食街遊Macau Gourmet Walk」，這裡有很多澳門地道口味的食肆，包括風味大牌檔、豬扒包、葡撻、三文治、西式糕點、英記餅家等等，也有麥當勞、McCafe、Starbucks、天仁茗茶、分子雪糕，算是一個特色設計的食物集中點，設計是以古式大樓及舊或紅鐵閘的設計，配以葡國石地磚，很有古典及噴水池區域的感覺。但當日只有數間店已裝修完成，並提供餐飲，那小編就選了風味大牌檔，試食地道小炒，其實鑊氣不錯，唯份量較少，價錢就是賭場價。 「澳門食街遊」的後面，就是魔幻間：標準票MOP$400／340、貴賓票MOP$600／510 這個MAGIC SHOW的地點，以及蝙蝠俠夜神飛馳的4D機動遊戲：MOP$150正價、MOP$125澳門居民，再上一層就是華納滿FUN童樂園：MOP$2001成人＋1小童。小編有幸，行程安排了於晚上觀看魔幻間表演，價值最貴的SHOW（賺到了！免費看）。閒逛了一會就去辦理入住手續啦，入住的是明星匯。 明星匯的房間比巨星匯小一點，但景觀也是大同小異，因為兩邊都是地盤或工地，小編住的是28樓高樓層，面向濕地區及橫琴澳門大學，側望到正在興建的澳門巴黎人渡假村。房間不錯，設計很時尚又舒適，浴室也是一樣。房間裝潢真的很不錯，很時尚很現代化，而且設計也很貼心，已經用上了最新版本的iPhone藍芽喇叭及充電線，電視也加入了酒店的管理系統，浴室用上名牌的沐浴產品，而且雲石款的淋浴室，本來以為只是一個淋浴區，原來也是浴缸來的，因為特別加高了檔板，可以浸浴半身。 明星匯酒店房 明星匯酒店房外望景 先到華納滿FUN童樂園玩一下，這個佔地40,000平方呎的家庭遊樂中心，滿佈華納兄弟與DC漫畫英雄等家傳戶曉的角色人物，小孩子可在多個互動專區作360度全接觸。大約有5項東西玩，包括小朋友跳樓機、小賽車、瀡滑梯玩樂裝置、攀石牆，以及一個很像迪士尼巴斯光年的機動遊戲。如果是一家大小，真的可以來這裡玩一下，小朋友應該很開心，而且價錢是包括了一成人一小童，算很划算了。而對面就是華納的主題商品店，大家都可以去看看有什麼東西賣，小編去的時候還在裝修中，尚未開放呀。 之後就去了全球首個以DC漫畫超級英雄蝙蝠俠為主題的4D多媒體飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳 Batman Dark Flight」，將衝擊您的視聽感官極限，帶來嶄新娛樂震撼。 但因為管得很嚴，行程沒有安排去玩的，又沒有門票的就不能玩，但這個是呼聲最高，最多人好評的機動遊戲，每一個玩了出來都說一定要玩，其實就很像環球影城的Back to the Future回到未來一樣，就是多人坐一台機器，然後看著一個大螢幕，跟隨蝙蝠俠穿梭葛咸城，走進栩栩如生的電影世界，經歷一幕接一幕的經典場面，並把城中頭號罪犯一一繩之於法，體驗與眾不同的超現實冒險飛馳之旅，期間體驗到水、噴氣等，大朋友小朋友都可以玩的，沒有什麼離心力的機動遊戲。 距離晚上還有一點時間，小編就去了嘗試是否可以玩摩天輪－「影匯之星 Golden Reel」：成人MOP$100、澳門居民MOP$85，這個算是小編期待的項目之一，是全球最高的8字形摩天輪，15分鐘的天際之旅。項目地標「影滙之星」是全球獨一無二的的8字形摩天輪，聳立於兩座酒店大樓之間，其設計概念源自荷里活巨製之震撼場景，恍如兩顆熾熱行星衝擊大樓外牆，留下了一個近乎完美的「8」字，打造了「影滙之星」這個與別不同的標誌性外觀。17個以復古科幻為主題的觀景廂可容納多達10人，提供舒適的透明空間，在緩緩起伏的運轉之中，帶您盡覽澳門迷人景致。 說真的，外面的景觀真的不怎麼樣，因為暫時對面還是金沙中國的地盤，可遠眺澳門蛋、永利皇宮、國際機場，而另一邊可望到紅樹林濕地區、橫琴澳大、銀河及百老匯等，觀景廂內的設計及裝修真的很不錯，而且外型新穎，很太空工業的感覺。 扶手電梯位大型水晶燈 還有一些時間才看「魔幻間 The House of Magic」，就到賭場試玩，看看周邊的購物大街，拍拍照就準備看SHOW啦！走進由舉世知名魔術大師法蘭茲．哈拉瑞Franz Harary呈獻的世界級魔幻空間，不可思議的精妙佈局將挑戰您的感官極限。由業界頂尖大師悉心打造的3間獨立魔法劇院，合組成一次畢生難忘的魔幻間奇藝旅程。多位身懷驚世獨門秘技的國際級魔術大師，助陣首兩間分別擁有150座位的劇院，連環觸動全場觀眾的感官神經，絕無半點喘息空間，定必贏盡您的詫異讚美。 經過一輪緊湊熱身之後，尚在懷疑自己眼睛的您，又要準備接受更加懾人的魔幻考驗！置身300座位的主劇院，駐場大師Franz Harary專為魔幻間而設的最新魔術滙演Mega Magic，將為這90分鐘的奇幻舞台藝術體驗，帶來最不可思議的超意識高潮衝擊。魔幻間的超凡滙演，全年無休開放，將吸引全世界的魔術愛好者前來朝聖。 看完這個簡介強勁的魔術表演，我只可以說很多科幻元素，又有舞蹈，只能說就是很現代的魔術表演，但不是我杯茶，所以小編沒有太多評價，相信喜歡魔術的你應該會很感興趣。唯一不足的地方是90分鐘的表演，我需要連續轉換三次場地，才能看完90分鐘的演出，每30分鐘坐的位置就要重新搶位一次，因為不設劃位，所以很麻煩，走得慢的，只能每次坐在邊緣的位置啦！ 看完SHOW，小編就是被安排了到賭場內一間很想試的食肆，養生專家「正盅 Herbal Treasures」，奉行由內而外的保健強身、同時講究五味融和的飲食之道，更與本地權威機構澳門中醫藥學會合作鑽研食療方，提供傳統龜苓膏、時令藥膳、保健茶及養生燉品等，悉隨君意，合適調理。 兩人共叫了兩個湯粉麵、一個糖水、兩個保健茶就已經剛剛好了！說真的，那個湯粉麵真的沒有失望，味道非常好，雖然有人參沙參等名貴藥材，但不竟味道不會太濃之外，湯粉很不錯。小編都推介價值MOP$88的藥膳鴨腿湯粉，整個鴨腿在藥膳湯之中，鴨肉滑而且鬆軟，不會乾實，湯頭很好喝；另外價值MOP$98的人參肉骨茶湯粉，材料很足，原枝人參在內，肉骨茶很正宗。而兩個保健茶也很不錯，雖然一點點苦，但都不太濃中藥味，整餐都很滿足呀。 喝飽吃醉後，小編到了外圍看一下整個新濠影匯的夜景，真的很不錯，晚上的景色果然獨特，很不錯看，也拍了全景給大家看。然後就回酒店睡啦，因為翌日小編是需要上班的。 早晨之房外景 竪日早上一早就起來了，因為要去每一位試過都說好吃的餐廳，吃最後一餐免費餐再走，一早八點就來了。這間貫徹了新濠影滙華麗裝飾派藝術風格－「星滙餐廳 Spotlight」成就實至名歸、星光閃爍的盛宴大舞台，色香味俱全的環球海鮮、國際名菜、地道佳餚、精緻甜品，每天在此展現星級魅力，為您呈獻華美豐盛的自助餐體驗。 自助早餐 上午630 ndash;上午1030自助午餐 上午1130 ndash;下午300自助晚餐 下午600 ndash; 晚上1030 說真的，真的很好吃，剛是一個自助早餐，種類超級多，包括中式粥品、西式麵包、鮮果、沙津吧、日式冷盤、壽司、熱盤、中式點心及包點、印度薄餅、東南亞菜式，還有即叫即沖的機磨咖啡、奶茶、飲品吧，亦有多款鮮榨果汁當日是菠蘿汁、西瓜汁、橙汁、蘋果汁，還是好特別的朱古力菠蘿包及原味菠蘿包。 生果及麵包檯 用餐區 芝士及法式棍包區 朱古力菠蘿包、原味菠蘿包 小編很欣賞它的用心，希望它能夠堅持著水準及食物的多樣化，小編會自掏錢包再去吃幾次。 百味漫遊、偽火車站區 最後總結： 整體來說很不錯，而且員工很友善，很有禮貌。訪問期間9成商鋪還在裝修、百味漫遊等都沒有開門，也沒有時間到水療、游泳池區域等，沒能跟大家作詳細的報導，希望大家多包涵。 購物大道 原文： httpwp.mep6rzjigh （圖文完整版） 編輯聲明======================================環球旅人：BJMOfficial Website：httptravelblogosphere.wordpress.comFacebook：httpwww.facebook.comTravelBlogosphere經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！======================================

澳門今期盛事特別多，留喺屋企亦有 Home Media 為您帶嚟無限精彩！
娛樂殿堂
Cheers!・2024-11-20

澳門今期盛事特別多，留喺屋企亦有 Home Media 為您帶嚟無限精彩！ 雲遊戲、劇集、電影、綜藝等多元化娛樂每月更新， 國際、亞洲以至本地最新娛樂資訊，全部都可以喺 Home Media 電視盒子 App 一站式盡享 ，CTM流動電話 光纖寬頻客戶仲享免費體驗！ 本月為您精選： 雲遊戲 #OnePlay：《Elden Ring》全球最火熱遊戲之一，無需頂級裝備，只要一個 OnePlay 賬號即可喺任何裝置暢玩！ #Blacknut：《Kawaii Deathu Desu》最新上架 Blacknut，超過 500 款遊戲適合全家玩樂 劇集 綜藝節目 #myTV SUPER 緊貼 TVB 台慶鉅著 《黑色月光》、王牌綜藝《中年好聲音3》，仲有 最新男團選秀節目《星光閃耀的少年》，由 #李聖經 擔任 MC，#李昇基 #姜大聲 作為導師，見證來自全球各地星光少年嘅出道之路 升級 myTV Gold 睇亞洲人氣劇集《孤獨的美食家》、《隱藏》 #芒果TV國際 追蹤內地熱門話題綜藝 《再見愛人 4》、《花兒與少年 6》 電影 #hmvod 搶先睇 荷李活驚悚片《小丑：雙瘋》，以及高分好片《全職乖孫》大放親情催淚彈 依家申請 5.5G 月費計劃即送 12 個月 myTV SUPER（基本版）服務，更享優惠價 $28 月 Blacknut 雲遊戲 hmvod 芒果 TV 國際服務 居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 娛樂套裝：Home Media 電視盒子 myTV SUPER（基本版） hmvod 芒果 TV 國際服務！ Home Media 優惠詳情：httpss.ctm.netvBr1D 立即下載 Home Media App，一個賬號盡享最新體育賽事直播、電視劇、電影、綜藝等豐富娛樂：httpss.ctm.net0X0oD

【馬交慳多拿 baby】 澳門抵食火鍋放題特輯 -14.4.2023
生活在我城
Cheers!・2023-04-14

有咩開心得過一大班人圍埋一齊傾偈，暢飲暢食，依家小編為大家推介幾間抵食嘅火鍋放題，等大家食得盡興！ 1.帥鍋 帥鍋一人一鍋2小時任食放題，啤酒汽水任飲價位都係 $148 ndash; 168起，包括多款肉類海鮮，最啱同朋友去暢食暢飲一番！ 帥鍋 地址：寶暉海景花園地下DE鋪 電話：2842 1987 地址：慕拉士街46富大工業大廈地下E鋪 電話：2880 5880 2.泰鍋 泰鍋主打泰式火鍋，最適合好辣嘅朋友，有多款湯底選擇包括青咖喱雞湯、冬陰公湯，價格都係 $173 起！ 泰鍋 地址 澳門黑沙環新街廣華大廈421號地下 電話：2876 2580 3.CTM 依家CTM 預付卡客戶 $78 即可享 3 個月 TVB Anywhere（原價：$68 月） 、hmvod （原價：$49 月） 或 JOOX 服務（原價：$58 月），俾您享盡精彩劇集電影及熱門音樂！ 4. 如在蜀毛肚老火鍋 如在蜀」任食火鍋 2 小時任食星期一至四都係每位 $188，包括多款火鍋種類，仲有燒烤小吃、手搖、甜品等，豐富又抵食呀！ 如在蜀毛肚老火鍋 電話：2878 0000 6888 8210 地址：澳門海灣南街寶翠花園利明閣地下門牌9號 5. 凱旋門酒店喜慶堂 凱旋門酒店喜慶堂午市火鍋行政套餐只要每位 $88 ， 有多種湯底選擇，可選牛、豬、雞及素食套餐，仲包甜品飲品，非常豐富！ 凱旋門酒店喜慶堂 電話：2833 6399 6688 9338 地址：澳門城市日大馬路凱旋門酒店3樓

【2022 聖誕節】澳門銀河冬日夢幻花園 及 CHA BEI 聖誕限定套餐
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-12-09

聖誕節就到喇，銀河於每個熱點打造 ldquo;閃亮冬日rdquo;嘅主題，變身冬日夢幻花園，鑽石大堂推出聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo;，而水晶大堂嘅設計概念ldquo;飄雪水晶球rdquo;，處處都非常有氣氛！CHA BEI 亦推出聖誕限定嘅晚市套餐，CP 值高而且仲賣相吸睛，十分適合打卡，聖誕節去食浪漫大餐一於嚟呢到喇！ 鑽石大堂聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo; 鑽石大堂推出聖誕特別版ldquo;運財銀鑽秀rdquo;，華麗嘅燈光配搭應節音樂，非常有氣氛！ 水晶大堂ldquo;飄雪水晶球rdquo; 水晶大堂嘅設計概念係ldquo;飄雪水晶球rdquo; ，特別編制嘅聖誕樂曲結合燈光表演，加入拐杖糖、聖誕禮物、聖誕花圈等元素，非常應節！ CHA BEI聖誕限定晚市套餐 溫泉蛋配土豆泡沫 頭盤溫泉蛋配土豆泡沫，加入時令冬季蔬菜，黑毛豬火腿，口感豐富又開胃！ 粟子湯 以粟子湯製成嘅餐湯真係好少見呀，粟子味超濃郁之餘，飲完仲好暖胃！ 香烤大蝦義大利扭指 香烤大蝦義大利扭指麵嘅大蝦湯頭係成道菜嘅精髓，非常鮮味，而扭指麵咬勁十足，多款蔬菜令口感冇咁單一，真係健康又美味！ 澳大利亞和牛伴牛面肉 嚟到第二款主菜，烤澳大利亞和牛伴牛面肉，兩款肉嘅質感不一樣，和牛肥瘦平均，入口即化；而牛面肉煮得非常軟熟入味，兩款肉都非常高質！ Mushroom amp; Snowball 最後甜品 Mushroom amp; Snowball 嘅造型令人眼前一亮，聖誕球同可愛嘅蘑菇，充分表現到冬日嘅夢幻主題！ 套餐亦會包括兩杯香檳，聖誕節去食浪漫大餐一於嚟呢到喇！ CHA BEI 地址：「澳門銀河」1樓，1047 套餐：$ 788 2 位 供應日期：12 月 24 25 日

【馬交慳多拿 baby】日本餐優惠合集 - 18.11.2022
生活在我城
Cheers!・2022-11-18

日本餐係澳門人最鐘意食嘅料理之一，其實依家有好多餐廳都推出左優惠套餐、餐飲券等，想知就去片啦～ 1.金樹日本料理 澳門金樹日本料理專享消費卡優惠，原價 $430 嘅午市套餐用消費卡埋單只要 $300，包括沙律、刺身、 日常丼等非常豐富！ 地址：澳門馬六甲街金龍酒店三樓 電話：2899 3866 2. 財神日本料理 依家去財神日本料理充值 $300 即送 $100，仲要無限任充，變相買 3 送 1 ，非常抵食！ 地址：澳門商業大馬路澳門財富中心M層 電話：28750783 3.CTM 申請 5G 月費計劃送 6 個月 Home Media 娛樂服務，精彩娛樂內容任選 1 款，仲可以優惠價換購最新 Home Media 電視盒子！ CTM Home Media 娛樂服務（任選 1 款） Blacknut雲遊戲 hmvod電影星級組合服務 TVB Anywhere至尊組合服務 芒果TV國際星級服務組合 JOOX 音樂服務 澳門快訊月費服務 4. 旗艦綜合日本料理 旗艦綜合日本料理嘅中午定食包括日式主餐、味噌湯、沙律及壽司小卷等定食，低至 $48 起，超過 47 款套餐選擇！ 地址：氹仔埃武拉街太子花城地下F舖 電話：28995555 5. 宴。刺身。燒肉 宴。刺身。燒肉呢款2人套餐非常豐盛，只要 $568 包括6款雜菜涼盤、三文魚柚子沙律、壽司拼盤、麵食及甜品，想食燒肉嘅朋友不妨考慮下！ 地址：澳門氹仔成都街343351號 濠景花園第21amp;23座地下B座 電話：2875 0560

澳門終於都有自拍館啦-「Selfie Lab」多種場景任意拍，新開業期間第二位免費
生活在我城
明珠・2021-09-15

相信很多女生都很喜歡自拍，把自己最漂亮的一面拍下留為記念，而作者也不例外，自拍館起源於歐美，無需攝影師，只需要依靠手中的遙控器就可以遠程為自己進行拍攝，自己才是最了解自己的人，在自拍館內可以不停地拗造形換姿勢拍下自己最漂亮迷人的一面，自拍館是一個私密的空間，沒有傍觀者奇怪的目光，杜絕尷尬，想怎樣拍就怎樣拍 目前「Selfie Lab」自拍館提供多種場景，接近100套服裝首飾，豐富的化妝品，一次性化妝用品，自拍架以及燈具提供客人使用，而價錢也包括在內，沒有任何的隠影消費，服裝首飾都會定期消毒是作者覺得最貼心的服務。最最最重要的一點吸引到作者的是「Selfie Lab」9月8日開張，所有場景佈置衣服首飾都很新鮮，拍下美照後，隨時出大片，讚爆朋友圈 以下為「Selfie Lab」自拍館的一部份場景照 芭比娃娃主題 最熱門的冰箱花 INS輕奢風 型格風 部份的首飾照 「Selfie Lab」自拍館目前提供八個時段供大眾預約，只要加微信就可以預約喔，目前在試業階段，2小時MOP180，第二位免費，只需要百零蚊的價錢就可以圓模特兒夢真的很太香啦 而作者也迫不及待預約了，下周給大家一個體驗報告心得，讀者們記得留意下周的LifeMag和本人的facebook Page啦

唱出四種語言的一首本地原創作
音樂聯合國
莫雪・2021-01-05

值得推介的一首動聽、且為本地慈善機構唱作的一首好曲, 唱出四種語言的一首本地原創作歌曲; 欣賞支持澳門原創作 您 聽了未 ARTM 20th週年記念歌曲 quot; Stand off the dark quot; quot; Stand off the dark quot; 主唱：小肥、Julio 、杜俊瑋 作曲：林進一@Chessman 中 英文詞：龍世傑@Chessman 葡文詞 ：Tomaacute;s 編曲：林進一 監製：林進一 漆黑中遊離 錯過缺失過 獨行力竭筋疲 好彩找到你 拍檔去解困 結伴去準備 無論有冷冰雪山 沿途幻覺不用怕 能同往 能無畏 跨過患難 We can shine like the stars,stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars,stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. Divagado na solidatilde;o Ignorando a sua doenccedil;a Ateacute; se envenena Natilde;o tem que estar escondido Fala com um amigo e vecirc; a diferenccedil;a eacute; difiacute;cil o caminho Mas natilde;o o faraacute;s sozinho Ultrapassao, juntos, Sem receio We can shine like the stars, stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars, stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. 我們並肩走過 重重難關 茫茫人海 一致默契想法 並肩面對 迷途時刻 揚帆迎風 一致路向出發 當遇著狂瀾 一起去對抗 並肩同行 找到前方的光 We can shine like the stars, stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars, stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. #【得土安】芥未黃教堂# #穆罕默德五世陵墓# 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

向一代建築大師貝聿銘致敬
走遍世界
行走世界記錄・2019-05-17

貝聿銘 一代建築大師 2019年5月16日享年102歲的華裔建築大師貝聿銘與世長辭，但他所設計的傑出作品卻永留在我們心中。 1917年出生於廣州的貝聿銘，上海的建築令他產生興趣，放棄追隨父親的步伐，決定到美國攻讀建築並取後哈佛大學的建築碩士學位。隨後便開始建築設計的生涯，他的70多件建築作品遍佈世界各地，成為了著名的地標。 。 讓光線來做設計 quot;將建築融入自然，讓光線來做設計quot;是建築大師的設計理念，因此，他的作品大部份都以幾何圖案與玻璃建材作配合，利用光線的投入變化，設計出一個又一個優秀的建築作品。 傑出作品 紀念一代建築大師 心底有一個願望，希望跑到世界各地，親眼看到他的每一件建築作品，可惜的是手上有的只有三個，但也想借機會，謹以以下作品向一代建築大師致敬。 巴黎 羅浮宮金字塔 貝聿銘曾說「如果有一件事我知道我沒有做錯，那就是盧浮宮」。 1984年適逢法國大革命200周年，法國總統委托貝聿銘為羅浮宮的擴建設計，當時引起法國市民的反對，擔心玻璃的設計會破壞羅浮宮的歷史建築風格。玻璃金字塔在一片反對聲音中完工，並且慢慢為法國市民所接受，更成為羅浮宮的重要標誌。 澳門 科學館 澳門人的驕傲 不說不知 澳門科學館是由國際級建築大師貝聿銘所設計。這個座落在新口岸海旁的建築作品已融入澳門人的生活，肩負起天文科普的教育任務。 台中 東海大學路思義教堂 中西文化相遇的現代主義代表 貝聿銘在台灣共有四件作品，其中一件座落於台中東海大學。建築歷時十年的路思義教堂是最著名及最有歷史價值的作品，把東方土地上的西方教堂簡化為幾何三角形作為信仰的象徵，並且配合台灣的地震帶而作出實用性的調整。