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澳門十六浦「夏日玩樂深度遊」 嚐盡環球消暑美食體驗至激玩樂設施
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-02

「玩樂」就是仲夏的代名詞!澳門十六浦度假村呈獻「夏日玩樂深度遊」,提供多項夏日玩樂節目、美食及水療精彩優惠,讓你與摯愛親朋一邊嚐盡清涼美饌,一邊體驗至激娛樂活動;成為十六浦會會員,更可享折扣換禮及參加每月大抽獎,獲取豐富獎賞。這個盛夏,來澳門十六浦盡情投入與別不同的夏日消閒樂趣。 吃濠點 嚐盡各國清涼美饌 炎炎夏日,想舒適地品嚐各國特色消暑美食,絕對不能錯過澳門十六浦推出的各款清涼美饌。樂軒華粵菜餐廳以解暑首選的冬瓜及水果入饌,推出「仲夏八道菜套餐」,以及多道醒胃菜式,食客還可享用十六八餐廳的夏日優惠,以優惠價盡享特色涼拌菜,一解暑氣! 澳門十六浦索菲特酒店的海風餐廳則搖身一變成為東南亞美食夜巿,來自新加坡、馬來西亞、泰國及印尼的名廚聯手呈獻充滿東南亞風味的自助晚餐,親自烹調超過三十款特色美食,滿足「吃貨一族」的味蕾享受。 與三五知己歡聚盛夏,不妨到雅聚廊大堂吧享受以草莓砵酒凍湯、排毒鮮榨果汁及越式大蝦米紙卷等拼湊出的輕盈下午茶;又或者到MJ咖啡館品嚐全新超值 3L啤酒配滋味小食套餐,小朋友則可品嚐加強版的兒童餐,除全新主菜及水果沙律外,更會大派消暑雪糕,讓小朋友享受冰涼暑假! 玩盡點 體驗模擬賽車、啤酒競飲 酷熱天氣絕對阻擋不了玩樂的心情,澳門十六浦準備了一系列至激活動。澳門唯一提供專業賽車手訓練系統的「極速模擬賽車」(G Racing) 推出全新「圈速比賽」,不但讓你透過場內16 台動態4K模擬賽車系統,感受仿如真實賽車的刺激快感,現場亦有專業車手教練從旁指導,每月最快圈速之車手更可獲得豐富奬品。 一年一度的「MJ咖啡館啤酒競飲大賽」將於9月隆重登場,今年的外圍賽更增設過關小遊戲,為刺激的比賽添加歡樂氣氛。於外圍賽成功挑戰排行榜前列位置,更有機會闖入10月的決賽,爭奪豐富奬金奬品。 歎頂級水療降高溫消疲勞 澳門十六浦索菲特酒店So SPA一向是消除疲勞的首選享受。So SPA推出全新「買十送五」優惠,購買十個60分鐘按摩療程,即送五個60分鐘自選按摩或面部護理療程,以60分鐘按摩療程禮劵乙張。此外,顧客亦可享用其他禮遇包括自動升級成為So SPA VIP會員、療程前後均可免費使用深度放鬆室、免費茶點及三小時免費泊車等,讓你可以最優惠價格享用頂級服務。 「盛夏積FUN賞」會員尊享精彩吃喝玩優惠 由即日起至10月8日,澳門十六浦舉行「濠嘆美食」及「優惠禮遇」活動。新會員於登記當天用指定分數可換領地道甜品美食,而「十六浦會」會員於推廣期內累積滿指定分數,即可換領指定紅酒、超市現金券及玩樂錢。此外,10月1日至8日黃金週期間更舉行即時大抽獎,豐富獎品等你來取。 「澳門十六浦點」旅遊達人推介澳門深度遊情報 「澳門十六浦點」每月為大家送上最新澳門玩樂消費情報,邀請旅遊達人、澳門「街坊導遊」,以嶄新視野,深度暢遊澳門,以澳門人的角度道出澳門生活文化另一面,帶動文化旅遊新視點。最新一集「澳門十六浦點」邀請澳門本地女攝影師阿想趁「東望洋燈塔」一年一度的開放日,帶澳門旅遊達人依雯勇闖塔頂影靚相並飽覽澳門迷人景色! 另外,澳門十六浦戶外廣場的「青蔥舞台」繼續呈獻精彩音樂及舞蹈表演,表演平台更開始公開招募,為表演愛好者提供與歡眾近距離交流的藝術平台,把握演出機會。欲了解更多關於澳門十六浦及澳門內港歷史城區的文化景點、地道美食及優惠情報,或有興趣於「青蔥舞台」大展才華,歡迎瀏覽網上旅遊雜誌「澳門十六浦點」https://hotspotp16.ponte16.com.mo。

澳門康萊德酒店與您共慶聖誕佳節
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

呈獻節日珍藏小熊及繽紛冬日醉人聖誕體驗 澳門 - 2017年11月24日 – 聖誕將至,在這個温暖感恩的節日裏,屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食,讓賓客能盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是聖誕佳節限定的滋味烤肉及經典美食外賣套餐,還是為聖節特別準備的精緻特色下午茶或自助大餐,相信總有一款能合您心意。此外,澳門康萊德酒店大堂亦特別為快將來臨的聖誕佳節添上了一盞由1,200顆閃耀精緻的亮片、168顆星星及32塊鋼葉打造而成的獨一無二巨型華麗吊飾,絕對是不容錯過的景點之一。 品嚐外賣套餐 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 舉辨一個成功的派對,佳餚美食絕對是關鍵。作為主人家則非常費神費時。今個聖誕佳節,康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐,讓賓客可以安坐家中與親朋好友盡情地享受及慶祝聖誕佳節。 由即日起至2018年1月2日期間,「奧旋自助餐」提供多款各具特色的美味外賣套餐,其中烤肉外賣套餐包括燒火雞、原隻烤雞、菠羅伴蜜汁烤火煺、帶骨烤羊腿及澳洲西冷牛排供賓客自由選擇,上述烤肉外賣套餐將包含馬鈴薯蓉、香蜜烤南瓜、煙肉炒青豆和燒汁。另外,「奧旋自助餐」亦準備了供12 – 16人享用的外賣套餐,套餐可自選火雞或烤澳洲西冷牛排,再搭配瑪格麗塔薄餅、菠蘿火腿薄餅、香辣海鮮薄餅、田園沙律、什錦派對小食、傳統朱古力樹輪蛋糕、什錦曲奇及兩瓶果汁。詳情及預訂,可致電+853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單,或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐,現均已接受預訂。 除此之外,奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程,讓賓客擁有一個放鬆且繽紛的節日。想擁有一個圓滿難忘的聖誕佳節,當然不要忘記將已換上閃耀銀裝的聖誕限量版康萊德小熊及幸運鴨子帶回家中。由12月23日起,這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售,而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕,澳門康萊德酒店皆可滿足您的願望。今個冬季,賓客無論是在酒店內或出外到金光大道欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參加慶祝活動,酒店內外都能感受濃厚的節日氣氛。與此同時,為了增添節日的歡樂氣息,我們很高興地向大家預告康萊德2018年系列小熊及幸運鴨子的設計特色,此系列的設計靈感源自於聞名的愛丁堡軍樂節,為了向蘇格蘭高地的各個地區及民族致敬,因此其設計巧妙運用了蘇格蘭各高原部族服飾中獨特的紅、綠、紫及粉紅色格子配搭,作為康萊德2018系列小熊及幸運鴨子的新裝。請密切留意各限量珍藏的發售日期,相信絕對會為賓客帶來驚喜。」 澳門康萊德酒店繽紛冬日醉人聖誕體驗包括: 菩提水療 - 冬日水療禮遇 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出多款冬日限定療程,讓賓客能在這節日歡聚來臨之際得以放鬆全身及重煥顏值魅力。由即日起至2018年1月31日,賓客可選擇適合男士或女士專屬的135分鐘「菩提冬季亮彩活膚組合療程」,男士專屬療程包括60分鐘任意自選按摩,以及男士面部能量提升護理;而女士專屬療程則包括60分鐘任意自選按摩及自選芳香緊緻面部護理或芳香淨膚面部護理。「菩提冬季亮彩活膚組合療程」平日價格為澳門幣1,990元+,週末價格則為澳門幤2,100元+。另外,菩提水療亦提供「深層肌肉按摩秘配『Saltability』療程」供賓客選擇,此療程之特點為配合84種天然礦物元素進行深層按摩,以促進身體獲得深層的放鬆及重新平衡身體內部的負能量,此療程的平日價格為澳門幣1,300元+,週未價格為澳門幣1,400元+。如欲瞭解菩提水療冬日限定療程的更多選擇或預約服務,請致電+853 8113 6188。建議需提前預約。 豐富聖誕大餐及其他節慶菜單: 「朝」 澳門康萊德的旗艦高級中菜食府「朝」,將於12月24及25日推出八道菜的特色菜單,可供四位享用,價格為澳門幣2,888元*。另外,在2017年12月31日及2018年1月1日期間,「朝」亦將推出六道菜的新年套餐,每位價格為澳門幣688元*。位於金沙城中心®地面樓層的「朝」營業時間為星期一至五上午11時至下午3時,以及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業),預約請致電+853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐,帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。菜式有多款選擇,包括地中海、西式、中式、日本、葡萄牙、東南亞,及印度等特色菜餚,並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,預約請致電+853 8113 8910。 時間 價格 (成人) 價格(5-12歲小童) 平安夜午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 288元[1] 澳門幣 144元* 平安夜晚餐 下午5時30分至晚上11時 澳門幣 498元* 澳門幣 249元* 聖誕節午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 388元* 澳門幣 194元* 聖誕節晚餐 下午5時30分至晚上11時 澳門幣 498元* 澳門幣 249元* 除夕午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 288元* 澳門幣 144元* 除夕晚餐 下午5時30分至晚上10時 澳門幣 498元* 澳門幣 249元* 元旦日午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 388元* 澳門幣 194元* 元旦日晚餐 下午5時30分至晚上10時 澳門幣 428元* 澳門幣 214元* 於康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2017年12月1日至31日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐,各種美味小食包括香烤日式照燒汁牛肉串、聖誕鵝肝醬餅配核桃麵包,無花果及砵酒啫喱、南瓜撻配黑醋魚子、龍蝦牛油果沙律泡芙;另外甜點亦包括蛋白栗子慕絲、巧克力蛋糕、聖誕果子麵包、果肉餡餅及蔓越莓乾烤松餅配濃縮奶油及草莓果醬等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐價值為澳門幣268元#,包括兩杯熱茶、咖啡或自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒。 若想過一個悠閒的下午,可選擇價值澳門幣298元#的豪華下午茶套餐,隨套餐將包括康萊德限量版聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約請致+853 8113 8973。 為延續元旦的節日氣氛,澳門康萊德酒店糕點行政總廚 Stephane Blanchard將在2018年1月1日至31日期間推出傳統法式甜點「國王餅」,價格為澳門幣188元#,賓客可於康萊德大堂酒廊預定此款美味的自家製蛋糕,帶回家中細味品嚐,與親朋摯友感受歷史悠久的主顯節。預訂請致電+853 8113 8973。 位於金沙城中心内的康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗,以及世界一流的美食佳餚。賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚,以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解有關澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊,請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

我在能量花園畫的曼陀羅
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-01-26

這幾天會在台北的朋友,推薦你到一趟松菸文創。 這裡有一個活動名「能量花園」,邀請了藝術家黃浩德繪製一系列曼陀羅作品,放置在生態池及巴洛克花園,令本來平平無奇的水面和草地,增添大小不一、各具美態的神秘能量,而且這些曼陀羅上繪有夜光元素,白天晚上會看到不同的畫面。 「這些顏料在白天吸收陽光的能量,到晚上就會發亮。寓意我們也要在平日多儲備正面的能量,來幫助我們渡過黑暗、難過的時間。」駐場的黃浩德先生,用他輕柔的聲音解釋他的想法。 請問曼陀羅畫久了就能夠擁有像他輕柔的氣質嗎?讓人好舒服啊!(臉紅) 這個活動的重點不在黃先生的作品,而在於你可以現場親手繪製屬於你的能量之花。 首先挑選你喜歡的板材,有不同顏色供選擇,單是看著這一堆木板,就已經覺得很療癒了。 然後黃先生會坐在你的旁邊,輕聲細語地(again!)教你一些基本的技巧,然後他就會放手讓你自己隨心發揮。 他提到幾個重點: 曼陀羅是最簡單的療癒工具,無需任何藝術技巧或根柢就可以揮筆,沒有美醜對錯,反而有經驗或背景的人(如藝術系畢業、學過某類畫的人),總會一直看旁邊的人怎樣畫,覺得自己不可能畫得比對面的阿伯差,而久久不能下筆。 畫甚麼都可以,對稱是唯一要求。 建議一開始從點開始,一直點,點到你覺得自己整個人平靜下來了,才開始畫線,這樣畫出來的線會順滑好多。 畫曼陀羅最常遇到的問題,就是畫錯了怎麼辦?他說最好的做法就是將錯就錯,在錯的地方加點創意,成為一個新的元素,說不定會成為一個亮點。如果做不到化危為機,也至少接受這個不完美,不要理會它,繼續畫,去在乎你該在乎的地方。 聽完他的講解,我就開始動工了。這次我挑了一片橘色的圓板。 首先用圓規在上面畫一些圓圈。 然後就開始點的工程。 桌子上放有各種顏色的油漆筆、粉彩、油彩,任供選擇。我拿起白色的油漆筆,聽到旁邊的女士拿著同樣的筆說:「怎麼沒有墨的?」我心裡面在想,這種筆你沒有用過吧!是要把筆頭壓進去,油漆才會出來。我滿有自信地在木板上把筆頭壓進去,噢ShXX!掉了一大滴油漆出來!我趕緊拿紙巾在上面吸掉,心想這次真的出師不利。再下筆,Oh No! 再掉出兩大滴油漆,我又再吸。這時候老師過來,說應該在廢紙上壓,然後在木板上點。 我看著這些白色的印,想起剛才老師的話,因為太懂得用這種筆而觸礁,讓自己滿有自信的所謂經驗,有時候反而會成為障礙。學懂了,我定一定神,決定不理它,先隨心畫好自己想畫的部分。 老師建議我們邊畫邊拍照,然後對比一下,會發現,最後出來的作品,往往不是一開始計劃的圖案。 就這樣一直畫一直畫,圖案漸漸出來。最後我拿著成品,再看看手機裡面的照片,真的,從一開始的簡單線條,過程中一直添加點、線、色,就像我們一直努力豐富自己的人生,回頭一看,斑駁得連自己也嚇一跳。 而且,那幾抹白色的油漆,從成品來看,出乎意料地變得一點也不顯眼。對啊!那些生命中的小瑕疵,只要當下調整好情緒,「去在乎你該在乎的」,繼續活得精彩,多年後回頭一看,雲淡風輕,不值一提。 展場裡面共有兩張大桌子,讓你沒限時地自由創作。這一天我沒事,讓自己慢慢地畫,才大概四十分鐘就完成這個作品。同場還有溫柔的黃先生在他自己的桌子上自顧自地創作,你畫得累了還可以偷看他。(!) 才台幣兩百塊(折合港幣約五十元),就可以得到如此的款待、無限使用的顏料、優質的板材和療癒的體驗,是在香港跟澳門都不可能發生的事情。(要發生的話大概索價港幣兩百,限時半個鐘吧!) 所以,來台灣的話,不做這些還要幹嘛! 以下是展覽和活動資料:

澳門JW萬豪酒店精心呈獻兩大時令美食推廣優惠
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-10

澳門JW萬豪酒店精心呈獻兩大時令美食推廣優惠,讓賓客細味一系列滋味菜餚,享受國際級美食體驗。「名廚都匯」以全天候自助餐形式帶來色香味俱全的泰國美食;「萬豪中菜廳」的資深廚師團隊嚴選新鮮優質食材,運用傳統烹調技藝,炮製出多道叫人喜出望外的菜式,讓賓客品嚐時令食材真味。 澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」的全日自助餐一直享負盛名,由9月1日至10月31日期間特別推出「泰國美食推廣」,為饕客帶來不一樣的味蕾享受。多款地道泰國美食令人欲罷不能,冷盤包括泰式牛肉沙律和泰式海鮮沙律;熱葷有香茅冬蔭功湯和泰式青檸蒸魚;飲品方面更有透心涼的香茅九層塔檸檬水。與此同時,食客更可於「名廚都匯」近距離欣賞大廚即席炮製多款泰式美食,包括泰式煎雞翼及泰式芝麻蝦多士。 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」由即日起至9月30日,特別推出「廚師夏日精選」,由大廚王師傅精心設計三道叫人回味無窮的特惠中式菜餚,包括片脆肉嫩的港式片皮鴨(半隻澳門幣138元*,原價澳門幣225元*);蔥燒遼參伴龍躉球(每位澳門幣98元*,原價澳門幣388元*),以及豉油皇老虎大蝦 (每隻澳門幣98元*,原價澳門幣188元*)。 請即親臨澳門JW萬豪酒店,細心品嘗一系列時令美食,享受鮮味無窮的精彩菜餚。 如欲訂座,請電+853 8886 6228 或電郵至: 萬豪中菜廳 :mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com 名廚都匯:mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com 萬豪中菜廳 萬豪中菜廳 -港式片皮鴨(半隻) 萬豪中菜廳 -蔥燒遼參伴龍躉球 萬豪中菜廳 -豉油皇老虎大蝦 名廚都匯 名廚都匯-泰國美食推廣 名廚都匯-泰國美食推廣 萬豪中菜廳 — 廚師夏日精選推廣日期:2017年8月1日至9月30日精選菜式:港式片皮鴨(半隻) 澳門幣138元*蔥燒遼參伴龍躉球 澳門幣98元*豉油皇老虎大蝦(每隻) 澳門幣98元* 名廚都匯 — 泰國美食推廣推廣日期:2017年9月1日至10月31日價格:星期一至星期四:成人每位澳門幣498元*;小童每位澳門幣239元*星期五至星期日:成人每位澳門幣578元*;小童每位澳門幣279元*菜式:自助冷盤 (每天2款)泰式牛肉沙律泰式海鮮沙律泰式雞肉沙律即點即製菜式泰式煎雞翼泰式芝麻蝦多士熱葷菜式泰式青咖喱雞香茅冬蔭功湯泰式青檸蒸魚甜品芒果黑糯米飲品藍妹或青島啤酒香茅九層塔檸檬水 *上述價格須加10%服務費

【澳門閨蜜下午茶】CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶!
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-09

如果是和閨蜜在澳門銀河逛街,不免走累,想去來個下午茶,歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多,但是常常爆滿,基本去到的時候tea set已經賣完,且價錢都不便宜,人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴,又想來個悠閒下午茶,怎麼辦?其實銀河地面的層的Passion by Gérard Dubois現在都有推出下午set啦,應該很少有人注意到它家下午茶,不過性價比真的是好高呢。 半開放式的環境,跟商場連通,非常有週末氛圍。 一個下午茶set包含:一碟甜點、一碟鹹點、兩個超大司康、兩杯飲料,飲料可選茶或者咖啡。整個set只要178mop,並且沒有服務費,當然銀河優越會的卡就沒有原本的折扣了。但是已經超級划算了。 整個Tea set的部分沒有太多花俏的東西裝飾,屬於舒服的休閒風格,裝點心的餐具也是用了最簡單的白色餐盤和三層金屬架子,飲料杯具也是用的illy最簡單的白色瓷杯,整體屬於隨意休閒的小清新風格。 甜點總共10顆,以水果芝士蛋糕、巧克力泡芙、馬卡龍為主,滿滿一盤,色彩繽紛,口味適中。它家的甜點真的不是吹,基本沒有中伏過,上面點綴的水果部分也很新鮮可人。 鹹點總共6個,均已法式麵包打底,上面配醃肉、芝士、三文魚。簡單的製作,但是口感很好,酥脆的法棍切片很好的襯托了上面食材的味道。 它家的司康真的是巨大,這是我吃過下午茶裡面就單個司康而言最大的司康了。但是味道真的是非常不錯,司康上配有葡萄乾,同時配兩種蘸醬,肯能它家本來就是做麵包餅乾簡餐一類的,所以司康做的真算是不錯。 拿鐵咖啡的味道還是很醇厚的,而且分量很大,滿滿一大杯熱拿鐵,上面還帶有簡單的拉花,同時配一個小的芝士麵包條,算是很講究了。茶的部分就比較簡單,自己放茶包下去,畢竟人家沒有收你服務費嘛。 餐廳名稱:Passion by Gérard Dubois 餐廳地點:澳門銀河 地下 G051 營業時間:每天上午8時至晚上10時 電話:853-88832221 作者:一葦 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十二月主題: 《澳門任食放題》,終於熬到年底,當然要食大餐獎賞自己,食飽才有力氣繼續工作!分享您們最愛的放題吧! ! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!