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【極致奢華時尚】Porsche Design Huawei Mate RS特別版手機登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-05-15

繼早前華為與保時捷車廠推出的Porsche Design Mate10大受歡迎後,兩間公司再次合作推出了全新的Porsche Design Huawei Mate RS手機,一眾追求品味的人士又有新選擇了! 手機注入Porsche DNA因子 Porsche Design Huawei Mate RS 以保時捷經典車系 Porsche 911 GT3 RS 流線型車身外觀設計為靈感,機身採用全黑色金屬邊框3D曲面玻璃設計,具有 8 條平滑曲線和 6 條對稱曲面,在不同的角度下能反射出不同的光影變化。Porsche Design Huawei Mate RS 配備 6 吋 189 FullView 2K OLED 屏幕,並支援屏下指紋、背面指紋及人臉三種解鎖功能,更是華為首部支援屏下指紋感應的手機。用戶只須將手指浮動在屏幕上即可喚醒指紋辨識功能快捷解鎖,安全進一步提升! 強勁的Leica三鏡頭及Master AI人工智能攝影功能 另一個強勁功能是手機採用了嶄新的 Leica VARIOSUMMILUXH 三鏡頭(40MP彩色 20MP黑白 8MP長焦距)及 24MP 前置鏡頭,搭載的 Master AI 人工智能攝影功能,能智能識別多達 19 種場景或主體,加上 5 倍無損變焦及 960fps 超慢動作攝錄,可捕捉更多細節及呈現細膩影像。Porsche Design Huawei Mate RS 更內置極高感光的影像感測器,以最高 ISO 102,400 感光度捕捉影像(需稍後配合 OTA 升級支持)。 (相片取自官網) 高性能手機體驗 Porsche Design Huawei Mate RS 亦受到保時捷的高性能跑車設計啟發,採用了 HUAWEI Kirin 970 八核心處理器,6GB RAM 及內建 256GB ROM,並結合智慧系統EMUI,持續學習使用者使用習慣,讓工作和生活遊刃有餘。 手機配備 4,000mAh 特大電池容量及採用 HUAWEI SuperCharge 快速充電技術,使充電更快更安全。手機亦支援 IP67 抗水防麈級別,以及突破性將航天領域的散熱技術用於手機上,將手機效能發揮極致。另外,亦內置了 DOLBY ATMOS Dual SLS 雙線性揚聲器系統,令用戶有更好的音效體驗。 (相片取自官網,快速無線充電器需另外購買) lt;lt;出機小貼士gt;gt; 依家到 CTM 申請 $198 2GB 本地月費計劃,上台機價 $9,380,仲免按金添!快 d 去 CTM 出機啦! @ 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 20GB 時,會視作限速不限量,即數據存取速度(上載及下載)將被限制至不低至 256kbps,直至當月截單日後便會回復原速度。 # 當客戶於一個月內所使用之本地流動數據用量超過 40GB 時,會視作限速不限量,即數據存取速度(上載及下載)將被限制至不低至 256kbps,直至當月截單日後便會回復原速度。

24 小時全天侯抗菌!Airfree 空氣消毒殺菌機
創意生活
Cheers!・2018-03-15

本澳空氣質素每況愈下,早前更因為能見度之差而被網友形容為「霧霾」圍城!有見及此,一部功能強大的空氣殺菌機至少能確保室內空氣的潔淨,為家人建立一個無毒無菌的保護網。 這款由葡萄牙原廠製造的「Airfree 空氣消毒殺菌機」主打「環保 TSS 專利技術」,它的操作原理和將水煮沸以殺死水中的微生物相似。透過約攝氏 200 度的高溫,消滅高達 99.99% 空氣中的污染微生物和細菌病毒,能有效減輕哮喘、過敏、發霉及病毒感染。 Airfree 雖然主打攝氏 200 度高溫消毒,不過小編親身試用半小時後,機身亦毫不燙手。 上圖的士多啤梨霉菌測試,兩粒士多啤梨分別放置在有 Airfree 及沒有 Airfree 的房間,經過 9 日,即可看到明顯差別。 除此之外,「Airfree 空氣消毒殺菌機」無需清洗或更換過濾器,而且超低耗電量 (低於一個標準的 60W 燈泡)及完全無聲運作 (0 分貝),達到「無聲」、「無色」地殺菌消毒! 受污染空氣由 Airfree 的底部進入,經高溫消毒後進行冷卻處理,再由頂部排出淨化空氣。 Airfree 能有效淨化花粉、寵物皮屑、黴菌、臭味等。 預防流感!抗菌好幫手 近期天氣時冷時熱,流感肆虐,除了接種疫苗之外,「Airfree 空氣消毒殺菌機」的 200 度高溫殺菌同樣能夠預防流感等病毒人傳人的威脅!例如 SARS 病毒會於攝氏 56 度下死亡,而 H5N1 禽流感病毒則在攝氏 60 度的情況下,於 30 分鐘內被殺滅! 低至 85 折!CTM 積分換購 Airfree 心郁郁想入手「Airfree 空氣消毒殺菌機」?CTM 就準備了 P150 和 P60 兩個型號。前者覆蓋範圍可達 60 平方米,以 350 積分加 $ 2,980(原價 $ 3,500)即可換購;而後者則可覆蓋 24 平方米,以 350 積分加 $ 1,980(原價 $ 2,260)即可換購。 關於 Airfree Airfree 空氣殺菌機的首個原型的操作原理,是通過自然方式、利用熱力殺死空氣中的致敏原。2004 年,經過幾次針對電子技術及空間處理能力的調節後,外形美觀時尚的 Airfree P 系列空氣殺菌機正式面世。其後,Airfree 不斷發展壯大。公司在葡萄牙製造眾多不同型號、應用於家居及工商業用途的空氣殺菌機。目前,Airfree 的 90% 產品直接出口至歐洲、美洲、亞洲及中東 60 個國家。

智慧生活模式 本澳網店起革命
專題報導
Cheers!・2017-03-31

一個網購平台是怎樣煉成的你登記咗未呢响本澳首個購物網站「澳門好幫手」新張期間,優惠多到嘭嘭聲,除了小市民消費購物時得益,本澳的中小企及社福團體,才是最大的受惠者。 網店東主各有見地 先機當然要早著,做生意食頭圍永遠有著數,針對 在「澳門好幫手」的逾50個合作網店入面,早於網站試 運期間已經加入成為本澳網購先驅的幾間商號負責人,在經營過程中各有心得,睇下佢哋以賣家角度又對這個本地網購平台有何意見 低成本營商環境 網上商店不需龐大的租金及人手,造就了不少中小 企網店抬頭,以四兩撥千斤的營運模式對澳門這傳統小社區的商戶已經起了變化。 假如你是本澳的商號,CTM亦歡迎你申請進駐「澳門好幫手」成為當中一員,申請後合資格的商戶會有專人到店作個別分析,了解每間店的不同需要而作配合, 亦歡迎不同界別的社福機構及青年文創藝術工作者加入,擴大這個屬於澳門人的網上商圈。 壹文創百貨 55號一人有限公司 「澳門好幫手購物」壹文創百貨 市場策劃經理 陳啟鵬先生 採用大型「格仔舖」銷售概念,兼與提供場地予本澳藝術家舉行展覽的實體店壹文創百貨,陳 啟鵬先生坦言早有意開設網上平台作買賣,但購物網站一 般除了貨架,還有其他額外營運開支費用等等需要支付,當他知悉「澳門好幫手」這個本地化的購物平台,與他以「澳門文創」及「澳門品牌」的開店理念相同便一拍即合,加上在他店裡租「格仔」的手作人,貨品都是少量生產,能負擔的營運成本較低,較適合以網店方式銷售。 除了本地元素,他亦對CTM這強大網絡支援有信心,當有疑問時一個電話便能獲得IT支援協助 ,這是外地的購物平台無法提供的服務,在宣傳方面亦幫了不少忙,可以集大家所長,令「澳門好幫手」更強大。 潮樓咖啡In Cafe 世紀萬豪 「澳門好幫手購物」潮樓咖啡 市場發展部經理 盧曉茵女士 盧曉茵女士自言在剛開始涉獵網店操作時仍需要時間模索,,但經過CTM團隊來店鋪親自教導便 很快上手,更大讚網站寫的程式系統很方便用家。盧女士打趣說,在剛開始時,拿著優惠券來到的客人及她的樓面夥計,大家都對這網上交易的訂單號及兌換碼不太了解,有雞同鴨講的情況,現在已經有默契。 她表示也曾試過與幾個購物平台合作,最後還是選擇有信心保證的「澳門好幫手」。她指這網站便是網上版的澳門商圈,專門買賣有澳門特色的東西、澳門的商家、澳門的產品、澳門的服務,也給客人更大的購買信心,很安全地消費。即使海外、內地及香港的客人也能在此找到保證是澳門特色的商品,如果將來在支付方式的選擇上,能加入澳門通、微訊錢包或支付寶這些 途徑作交易便更理想。

HTC Vive 評測
手機‧電玩
Cheers!・2016-07-14

是咁的,有日張開眼發現身處郊外,月黑風高,環顧四周渺無人煙,以為被整蠱。ldquo;唔好玩,出嚟啦rdquo;不出所料逐漸有腳步聲響起,似乎班老友終於玩夠現身,遠睇個個好似ldquo;瞓捩頸rdquo;咁走過嚟,下意識拿起電筒一照 ldquo;頂你!喪屍嚟嘅rdquo;,第一反應當然逃走啦,誰不知右手竟然多咗一把槍,當下保命要緊,有理無理射咗先算,ldquo;嗙!嗙!嗙!rdquo;一連掃低幾隻,正沾沾自喜槍法如神之際,突然被人從後襲擊,敵眾我寡,忽然眼前一紅,倒臥血泊之中,Game Over! 作者: 大頭針面對喪屍猛烈進攻,攻擊便是最好防禦。 由於子彈有限,記得慳d使,最後近距離爆頭。 ldquo;超正!rdquo;是小編對HTC Vive遊戲體驗的感覺。VR即虛擬實景技術,利用電腦模擬三維空間,透過VR裝備讓玩家置身虛擬世界之中,改變遊戲及感官新體驗,創造更多不可能。加上近年VR大行其道,成為潮人必玩新寵,當中VR產品價格低至幾十蚊有交易,就如電話VR眼罩一樣,但體驗並不完美。 HTC Vive成最潮VR裝備 要數目前最旗艦VR產品當然是HTC Vive莫屬,自推出以來獲獎無數,外國更一度買到缺貨,近期更引入本澳,實為玩家福音。HTC Vive組合由一個VR眼鏡、兩個感應手掣及兩個位置感應等組成,同其他VR設備不同的是,由於具備兩個鐳射定位器,玩家更可在虛擬世界中行走,發掘更多不可能。只要按照要求組裝,再配搭一個頭戴式耳機臨場感會更好。 講多無謂,遊戲體驗最實際。最刺激當然首推打喪屍系列,此時遊戲手柄會模擬成電筒及手槍,面對一群喪屍逐步進迫,唯一的保命方法是殺戮,近距離爆頭感覺超爽!但提醒一句子彈有限,必須慳住用,否則後果自負。若果覺得打喪屍太血腥,其實還有適合親子互動的輕鬆遊戲,譬如ldquo;The Labrdquo;類似憤怒鳥玩法,透過機械彈弓用炮彈打塔,調整好距離容易百發百中;小朋友思維天馬行空,ldquo;Tilt Brushrdquo;透過立體畫布創作,轉盤可選擇不同顏色和動態圖案等,讓大作錦上添花。中意睇戲一族,可舒服地在家中感受IMAX效果。 ldquo;The Labrdquo;玩法類似憤怒鳥,輕鬆上手。 3D畫布讓創意天馬行空,小朋友實鍾意。 要暢玩HTC Vive,配備一套強勁電腦必不可少,加上暑假臨近,係時候升級部電腦打機又可爽玩VR,近期砌機則建議選擇GTX1070或同級顯卡。如果想免費體驗下VR有乜辦法 收到風,去咗CTM試完係氹仔及海擎天旗艦店開設HTC Vive體驗區,可以感受以上介紹的幾款遊戲等,並設有屏幕實時投影遊戲情況,每款遊戲體驗約三至五分鐘,現場有專人負責講解,近期反應十分火爆,想要率先體驗,除咗可直接親臨門市之外,仲可致電服務熱線1000預約,咪錯過! CTM設有兩個HTC Vive體驗區,免費暢玩話咁易!

澳門某地盤偽造假證招“黑工”,33名內地“黑工”被追緝!
其他
澳門生活圈・2019-07-12

常常聽到內地的朋友說,去澳門ldquo;撈世界rdquo;,澳門工資高,月入過萬不是問題等等,這些話題想必也有不少內地朋友曾說過... 但去澳門工作,真的有那么簡單嗎?一套程序下來,也是比較麻煩的。 然而,ldquo;黑工rdquo;入侵澳門亦越來越嚴重,近日,有企業遭舉報,懷疑涉事企業招收了大量ldquo;黑工rdquo;。 ldquo;黑工rdquo;一詞,想必大家都知道是什么含義了,沒有經過正規且合法的手續通關到本澳工作。且工資低,不需要買保險及辦理申請外僱程序,處罰較低。 近日,司警接到一家大型企業公司的報案,懷疑路氹一大型地盤的分判商涉嫌僱用內地ldquo;黑工rdquo;,為讓ldquo;黑工rdquo;以合法工人身份在地盤工作,竟敢偽造澳門居民身份證等文件,以便ldquo;黑工rdquo;申領地盤ldquo;入閘證rdquo;。 總承建商公司一名地盤安全主任涉嫌協助犯案,司警至今已先後拘捕15人。 被捕相關嫌犯 本月9號,司警接獲總承建商公司報案後,在兩日內共拘捕15名男嫌犯。1人為香港人、1人為非永久澳門居民,其餘人等為內地人。 在行動中,司警檢獲33張偽造澳門居民身份證及2張偽造ldquo;職安卡rdquo;,司警正追緝在逃疑人下落,不排除有更多人涉及此案。 被捕嫌犯姓潘,34歲,裝修工人,三判公司負責人; 姓伍,31歲,文員; 姓顧,44歲,水電工人; 姓盧,43歲,物料測量師。 伍、顧和盧某為二判公司員工,除盧某為香港外僱,另3人為內地外僱,已被司警控以犯罪集團、偽造具特別價值文件和僱用等罪。 另一名被捕姓潘嫌犯,47歲,地盤安全主任,總承建商公司員工,非永久澳門居民。被司警控以犯罪集團和袒護他人等罪。 至於被捕10名內地ldquo;黑工rdquo;年齡27至52歲,報稱無業或建築工人,被司警控以犯罪集團和偽造具特別價值文件等罪。15名男嫌犯一並移送檢察院偵辦。 33張偽造澳門居民身份證 本月9號,司警接到報案,指有33名工人疑使用偽造澳門居民身份證,在其公司位於路氹正興建的大型地盤工作,派員到場調查,並接觸企業公司代表了解情況。 當日,在企業公司代表協助下接觸到總承建商公司一名地盤安全主任即潘某。經查問,潘某供稱,涉案33名工人早前已離開地盤。 調查過程中,司警在地盤檢獲33張偽造澳門居民身份證,隨後司警在地盤帶走伍、顧和盧某以及地盤安全主任潘某返司警局進一步調查。 偽造相關證件給予黑工 經司警證實,33名使用偽造澳門居民身份證的男子全是內地人,大部分來自廣東,受僱一家由姓潘的內地男子開設的工程公司,即案中三判公司。 據案情顯示,總承建商公司將地盤工程判予二判公司,二判公司再判予三判公司。 潘某負責招攬內地人到地盤非法工作,ldquo;黑工rdquo;抵澳後進入地盤工作前,會先收到偽造澳門居民身份證、偽造查核證件真偽記錄文件和偽造ldquo;職安卡rdquo;,並會將上述偽造證件和文件交到地盤辦理ldquo;入閘證rdquo;,ldquo;黑工rdquo;領取ldquo;入閘證rdquo;後,就可以自由進出地盤合法工作。 經深入調查發現,伍、顧、盧某合謀以ldquo;分判代工rdquo;合約方式,以二判公司名義安排33名內地ldquo;黑工rdquo;到地盤非法工作; 地盤安全主任潘某沒有履行監管工作,以放任方式協助二判公司安排內地ldquo;黑工rdquo;到地盤非法工作。司警在地盤調查時,潘某更涉嫌以職務之便誤導調查工作,目的是讓涉案者逃避被拘捕。 司警於關閘截獲黑工 當日(9號)下午4點,司警在關閘截獲欲離境的三判公司負責人潘某,並追緝33名內地ldquo;黑工rdquo;。 翌日(10號),司警在關閘先後截獲10名欲離境的ldquo;黑工rdquo;。經查問,有人供認受僱潘某的三判公司,有人並提供偽造證件和文件到地盤非法工作,部分人聲稱日薪1,000元。 建築業聘黑工趨向嚴重 現時,澳門各行各業都存在相當多黑工,其中建築業更是重災區,黑工情況較為嚴重。以司警今次破獲的案件為例,為了幫黑工掩飾身份,不惜偽造證明文件,犯下更多罪行。 澳門亦曾多次接獲本地建築工人投訴,指發現工作場所內疑似存在不少黑工,當司警巡查時,就會有一些人躲起來。 據統計局資料顯示,澳門建築工人平均日薪大部分均為1,000元左右。立法會議員李靜儀直指,建築業聘請黑工情況較為嚴重,原因不外乎為利潤高、犯罪責任及後果較輕、聘請黑工工資低、不需要買保險及辦理申請外僱程序。 同時,相關部門亦未必能證實聘請黑工是與僱主有關,加上處罰較低,故相當容易引發此類問題。 立法會議員李靜儀強調,希望總承建商做好場內的管理,政府亦應對聘用黑工或非法工作加重處罰。希望政府兌現承諾於本年內對處罰制度加重罰則的方案作咨詢,盡快檢討相關法律。 隨著現時生活水平的提高,很多人不願意再從事繁重的體力勞動,而ldquo;黑工rdquo;肯幹、能吃苦,且雇主還可以省下不少辦理手續的麻煩;而偏偏就因如此,能避得了初一,也逃不過十五。 違法渠道不可取,還是乖乖地按合法程序去招聘吧 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

上班族久坐長肉肉!如何消養脾?教你減重3大招數!
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-16

日頭赤炎炎,長期待在冷氣房小心「久坐傷肉」,增加肥胖風險!中醫師指出,脾乃後天之本,想要養生長壽,就要懂得養脾之術,而關鍵就在於「動」。而走路慢跑、仰臥起坐及下跪等3招,則是加強脾胃元氣、伸展胃經及消除贅肉的良方妙藥。 酷暑炎熱,上班族久坐不動,不僅傷脾更易引起肥胖。 中醫師吳明珠指出,俗語說,「久視傷血,久坐傷肉」。而久坐不動更容易傷脾,尤其脾血氣不足,容易無法消化,如果坐著不動,或是躺著,長時間不僅容易胖,同時更能讓肚子與下半身,以及屁股大腿等部位,產生脂肪贅肉。 久坐傷肉 勿忘養脾健胃 傳統中醫認為「久坐傷肉」,傷肉其實傷的是脾。如同「久坐傷脾」,因為久坐缺乏運動,脾的運化功能就弱。因脾主運化,如果運化不好,容易造成脾虛或脾濕氣太重,逐漸感覺到沒口味,飯也吃不香,甚至「暗耗元氣」導致脾虛誘發肥胖。 除了多活動之外,「下跪減肥法」其實也是在刺激胃經,達到養脾健胃的效果,這是古人的養生方法之一。尤其在飯後跪著,讓血液往胃裡流,促進消化與吸收,脾胃受刺激時,自然能夠運化養分,排掉脂肪,達到減肥、消除贅肉的效果。 消脂養脾術 減重3妙招 走路慢跑能加強脾胃元氣,輕鬆省力是減重好方法。 《妙招1/走路慢跑:加強脾胃元氣》 中醫師吳明珠指出,走路時全身重量有一半是由腳趾頭在承受,腳趾頭得用力的抓地、抓鞋底,一會抓緊一會放鬆,就刺激到五臟六腑的經絡,是一項溫和而有效果的養脾運動。 從經絡上來看,脾經起於大拇指內側,胃經在第2趾與第3趾之間,對脾胃有幫助的內庭穴,也在這個位置,經常做與腳趾頭相關的活動,脾胃二經都得到刺激,能夠加強脾胃的元氣。 《妙招2/仰臥起坐:加速血液循環》 仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡,加速血液循環,對於生理病也有預防效果。(圖片提供/時報出版) 中醫師吳明珠指出,脾經經過腹部,天天做仰臥起坐,能鍛練脾經。而腹部的肌肉有力,也能保護內臟不會外凸。仰臥起坐對發展平衡與支撐有重要作用,可以改善中樞神經系統,有助骨頭的堅實,關節的靈活,肌肉的強壯與彈性,還能加強血液循環與肺活量,促進生長發育,提高新陳代謝,幫助腸蠕動,促進消化。 腹部是全身上下脂肪最多的地方,血流經過這裡時,最容易阻塞而造成血瘀,一旦血瘀,生理痛、子宮肌瘤等婦女病就會出現。仰臥起坐能刺激此處的血管與經絡,加速血液循環,對於生理病也有預防效果。 ★注意★ 1.飯後不可馬上做。 2.要暖身做伸展熱身運動。 3.鍛練時要維持呼吸順暢,不能憋氣。 《妙招3/下跪減肥:消除贅肉》 《下跪減肥法》能刺激胃經也能加強脾的功能,達到減重效果。(圖片提供/時報出版) 下跪這樣的動作,能夠感受到小腿到腳的肌肉被拉扯到,這就達到伸展胃經的效果,而脾胃互為表裡,刺激胃經也能加強脾的功能,是個很簡單卻有效方式。下跪時要注意,上半身要伸直,才能達到伸展的效果,飯後可跪個10分鐘,減肥又養生。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpyesnews.com

10月9日至10月15日一周鼠生肖運程
宗教玄學
熊神進・2023-10-08

鼠: 【我不等了, 就當風沒吹過, 你沒來過, 我沒愛過】 《周易》曾言,quot;君子不刑不發、不沖不達quot;,即是說有志者不歷盡艱辛,遭遇挫折、磨難,是無法成就大事業,取得成功的。在愛情方面,可能會一波三折,整體的心情起伏比較大,最好還是順其自然好些。身體方面,有了較大的改善。事業啥因為處於正軌,但是也要留意身邊的職場小人,避免走進分水嶺。 10月9日至10月15日一周牛生肖運程 牛: 【即使是不成熟的嘗試,也勝於胎死腹中的策略】 感情方面桃花運大旺,戀愛中男女感情上有可喜進展,不過須專情,避免多角戀。在健康運勢方面表現尚好,早點睡的話黑眼圈也能消退下去。總體來說經營精簡有效,能在有限時間達成目標。只可惜可略嫌自我,溝通交流分享有限,這樣其實很容易在不知不覺之間為自己樹敵,不妨更大氣一些。金錢運稍微上升,你總算暫時能控制得到自己的財務狀況。 10月9日至10月15日一周虎生肖運程 虎: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 與伴侶有意見不合的爭執,要學會互相理解,避免在特殊階段影響到彼此的關係。週六「天乙星」進入人際宮,朋友會為你帶來有利的消息,例如說可能會確定新的合作機會。同時,不適合參與風險投資,否則容易有經濟壓力,容易被套牢。在本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。本周幸運顏色:黃色。 10月9日至10月15日一周兔生肖運程 兔: 【官也空,權也空,無人一生坐朝中】 事業上機遇很好,利於項目合作,利於大項目的運作,利於考試考核,利於應聘求職,謀事多得到貴人的關照和扶持。同時,利於物質運,利於福利待遇提升。身體上有較大的改善,對於老年人來說,還要持續調養身體,食療一定不能停,而好的飲食及作息習慣仍要堅持。而青少年則要防止跌打損傷。帶黃色水晶吊墜有增強運勢效用,材料以玉石為佳。 10月9日至10月15日一周龍生肖運程 龍: 【學會忘記痛苦,為陽光記憶騰出空間】 在工作上,需要做的事情很多,只要用心就能夠取得突破。在感情方面,記得多主動去維持,千萬不要以自我為中心,門當戶對的要多留意。在健康方面,父母需要給他們提供營養的食物,因為學業壓力大,需要消耗大量的能量與精力,否則身體吃不消,容易出現健康問題。你也可以跟朋友學習投資技巧,只要心細手快,是可以從中獲利。 10月9日至10月15日一周蛇生肖運程 蛇: 【Donrsquo;t compare your life with others】 感情上要面臨比較多的困難與挑戰,應該冷靜穩重,給予對方更多的關心和包容。健康方面不利女性,注意婦科疾病或者痛經之類。在結交新朋友的過程中,他們也能夠從他人身上,學到很多新的東西,也會對這個世界,充滿更為強烈的探索欲望和熱愛之情。筆者建議你在家裡窗臺位置擺放一隻「紫金砂龍頭龜」, 可以減少病苦。 10月9日至10月15日一周馬生肖運程 馬: 【田也空,房也空,不斷更換主人翁】 在事業方面稍顯忙亂,之前遺留下來的工作基本已經到了極為嚴重的地步,本星期無疑要對其中的漏洞和不合理之處進行妥善糾偏。但是還是有可為的空間,同事之間只要認真、團結應對,或有轉機出現。老年人注意神經系統的疾病。如想釋放自己的壓力和情緒,可選擇拳擊、打球等運動,可有效的緩解壓力。 10月9日至10月15日一周羊生肖運程 羊: 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅】 偏財和正財的進賬都非常可觀,你能夠得到豐厚的錢財進賬,可以自由安排自己的錢財,並沒有經濟方面的壓力。人緣好,多容易結識一些對自己有幫助的朋友。單身的屬羊人宜先不要對對方提太多的條件,先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態,門當戶對是最合適的。外出應酬較多,注意飲食衛生,不宜暴飲暴食。 10月9日至10月15日一周猴生肖運程 猴: 【感情裡哪來那麼多對錯,愛的深的人先低頭】 本周你在公司裡能夠發表自己的想法,尤其在會議等意見交流的場合,往往可以條理分明地分析。財運方面卻較為讓人頭疼明明手頭很緊但總有需要花錢的地方,宜做好理財計畫,開源節流。健康上要特別注意心臟、眼睛、血液方面的疾病。婚姻、情感上,夫妻在日常生活中要相互包容,以免經常發生口角。工作上不要輕易答應對方在限期內完成任務,否則會騎虎難下。 10月9日至10月15日一周雞生肖運程 雞: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 進入10月份,屬雞人各項花銷比較多,比如個人日用品,家庭成員生病支出等等。對已婚夫妻而言,則會缺乏激情,易冷戰或分居,需特別注意第三者和小人搗亂。務必精打細算,但也不可太過吝嗇。可適當關注房地產和股票。事業要有進展,就需要聽聽別人的想法,姿態放低一點,和夥伴一起合作,才能夠事半功倍。 10月9日至10月15日一周狗生肖運程 狗: 【沒有創造的生活不能算生活,只能算活著】 在感情上其實有點自私,很容易以自我為中心,建議屬雞人還是要積極主動些,就算是忙,還是要抽出時間來維繫感情。單身的屬狗人士先不要對對方提太多的條件,先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態,門當戶對是最合適的。對於孩子喜歡的體育文藝支持並讚賞一些。正向的引導孩子就穩重踏實的做好功課利於取的好成績。 10月9日至10月15日一周豬生肖運程 豬: 【For man is man and master of his fate】 因本周有日食, 要注意。本周在工作上獲得賞賜的機會提高,將有機會順勢調整你目前的職務和工作內容。財運很好,可有不錯的收入,甚至是不在預期中的進帳。健康上注意生殖泌尿道方面的問題。愛情運不佳,原本跟另一半的關係維持的不錯,甚至還有共同的計畫,但在下半周會因一些事情令雙方無法達成共識,關係變得緊張,讓兩人情緒都陷入低潮。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

5月13日至 5月19日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-05-13

#鼠生肖運程# 【現實生活中, 你和誰在一起的確很重要,甚至能改變你的成長軌跡,決定你的人生成敗】 工作、事業運勢順暢,應好好的把握時機,努力付出,必定有所收益。感情上因為會比較忙,所以沒有太多的時間和精力相處,雙方要注意溝通,避免因此產生裂痕。也不要輕易給出承諾。財運方面更是糟糕,特別容易一時衝動做出後悔的投資,遭受經濟損失不說,還會受到家人的埋怨,讓你的日子特別尷尬。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【人生在世,總得有一種追求,儘管夢想還很遙遠,現實還很殘忍,但只要有信心,不放棄,不灰心,堅持了,努力了,即使得不到預期的結果,至少也會少一些遺憾】 工作、事業上要慎行慎為,謹慎做事,踏實工作,不宜有過多的想法。感情中平,應加以維護。財運方面稍差,正財泄耗,偏財有利,橫財就手,善財有損,經商者需要考慮薄利多銷的方式,適當的增加庫存,可以考慮重複性的投入,以此便可多獲利。本周如果要談判或發表計畫先把這事延遲到下星期! 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【都市的柏油路太硬踩不出足跡, 而你的足跡就在我心裡, 一生不消失】 今個星期事業還是別太樂觀,小心情感影響了事業發展,必須感性與理性之間拿捏適當,筆者熊神進善心提提你, 本周還是有破財事發生,嚴重時會有牢獄之災,輕則破財傷身。感情方面容易出現裂痕,千萬不要再對方面前表現出自以為是的情況,時間長了會被對方討厭,而漸漸疏遠。老人和孩子要注意肺部、呼吸道方面的病災,更要注意摔碰之傷,高險之處慎行慎往。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【學會欣賞這個世界的優點,而非每件事都只看到負面的醜陋,你自然會吸引到美麗的人事物。】 會出現不少是非口舌之事,應低調做人,切忌與人針鋒相對。小人星又再來到,在這期間要儘量以協商的方法來消弭矛盾,以及促進業務;千萬不可針鋒相對。感情方面比較平穩,非常適合增進感情,確定戀愛關係,身體方面本月無大礙,但是要防止呼吸道的一些症狀。財運大有起色,正財及橫財均有收穫,但切勿過貪。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【我今生今世只等你 來生來世也愛你】 事業方面可以考慮保守,不變動,靜待時機的到來。工作來說會是非常充實的一個星期,大部分的事情都有明確的規矩可循,照章辦事就好,因為有和法律有關的跡象,所以遇到需要簽字的檔要仔細看清楚才行,真的遇到些麻煩也一定要走正規法律程式才對你有利,凡是大的決定一定要考慮清楚才行。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【你不需要變得如此驕傲 我只想要個單純的擁抱】 一定要保持頭腦冷靜,別做癡心之人,以免感情受騙, 特別是已婚者,本周更要防桃花煞, 建議在車上擺一件ldquo;車用金剛橛rdquo;。開車人士要遵守交通規則,勿貪圖一時之暢快,且要定期檢查輪胎刹車等配件,須知犯太歲的日子最忌身體損傷。本周在求財方面相當順利,投機性偏財尤其明顯,彩票和各種抽獎也許會有驚奇的收穫。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【寬容是蔚藍的大海,納百川而清澈明淨】 運勢大有起色,困擾多時的工作困阻會一一消除,開始重新走上正軌。在這期間最需要注意的,是要不斷進修來充實自己,以及不斷更新設施來加強自己的競爭力!姓名中有ldquo;子rdquo;、ldquo;氵rdquo;、ldquo;壬rdquo;、ldquo;冫rdquo;、ldquo;癸rdquo;、ldquo;北rdquo;之字根的異性, 你要很注意, 他她們本周情感大門打開, 一個錯誤, 就會愛上她她們。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【成功者也是一步一腳印,從初學者並在失敗中慢慢累積經驗到成為行業的佼佼者】 感情方面容易有長輩介紹物件,但是成功的機率不大,即便當時聊得非常投機,很快就會不了了之。在這期間必須懂得自我保護,知道如何去防弊小人的暗箭,明哲保身。也要提防家人滑倒、疾病、意外、出入小心等問題,預防外傷。檢查拖鞋是否防滑,提前體檢。單身者可以考慮贈送禮物來討喜,若交流較久的話,可以考慮表白,若彼此瞭解還不夠充分的話,需要待時而動。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【你是誰並不重要,重要的是你和誰在一起】 犯桃花煞,虛假的感情資訊會不斷出現,造成身邊異性過旺的現象。在工作中要學會低調行事,盡可能不要節外生枝與他人交惡,這只會讓自己原本就低迷的運勢更加低落。單身者適宜時常邀約心儀之人,進而增加約會的時間,適宜多參與室外互動的方式為好。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【家是兩個人的,需要彼此的呵護和疼愛】 工作中要沉著冷靜,戒驕戒躁,遠離小人及口舌是非,如無必要,勿逞強出風頭。感情運很不錯,另一半雖然常讓你生悶氣,但只要別太在意,很快就可以想開,繼續甜蜜地相處下去,偶爾的爭吵會讓感情更佳。財運低沉,絕對不宜投資創業,必要慎防金錢圈套。出門在外必須密切注意安全,切勿涉險。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【理解你的人,不需要解釋;不理解你的人,不用你解釋】 要防止捲入到人事紛爭之中,很多情況下儘量不要直接參與,事不關己高高掛起,明哲保身不失為一種處世哲學,財運方面會有一些機會,但是收益不甚理想,而且有破財的可能性存在。單身者需要減少約會的次數,但可以採用電聯的方式彌補失缺的溝通。ldquo;小耗rdquo;入宮,代表破財和錢財虛花,當心偷盜失財或被騙,容易因異性損財,需多加留心,且違法之事勿沾,以防不測之災。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【男人要懂得去珍惜那個陪你一起吃苦的女人】 有歲破星,謀望做事恐多欠順,且有大耗星, 聚財不牢,東來西去,終成泡影破財恐亦難免. 人生的價值在哪, 是天天拼命而疏忽了自已健康, 又還是平庸過日子 這個星期你會思考很多問題, 你甚至想跟男友女友分手而換取自由, 在某些日子, 你失眠, 筆者認為你有需要到公園跑步, 這對你十分有利。

6月, 是失落的一周, 還是冒起的一周?
玄學星相
熊神進・2016-06-11

6月13日至6月19日 鼠 明眼人都知道你是有心事, 而你不想太多朋友擔心你, 你才裝逼, 星相學家善心提提你, 愛情不是你生命中的全部, 反而你在本周要冷靜一下, 最好不要喝酒, 留在家中休息。財運也非常反復, 真的不宜炒股, 建議多投資一些固定資產, 例如買房子, 至於定期儲蓄也是一個好方法。幸運顏色是黑色, 不宜穿紅衣服。 牛 屬牛的少女,今個星期感情複雜多變,慎防多情反被多情誤。有的時候, 已婚婦女很想丈夫多愛自己, 但又不懂表達, 常常用了錯誤方式來維繫。不論男士或女士、可以佩帶黃金指環或白金手鏈、茶色眼鏡框、黃色皮帶等等。有關金錢的招財方法, 說起來也很簡單, 就是佩帶招財吊墜。 虎健康情況良好,但也得多注意飲食習慣,特別在夏季日子。在玄理上, 消極屬於負面情緒, 屬虎的少女,今個星期感情複雜多變,慎防多情反被多情誤。炎熱夏天, 游泳是消暑的活動, 由於虎沖太歲, 午月屬火, 火力很旺, 虎有水險遇溺的人都是運氣差, 最好的化解方法就是佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;。 兔   《五言獨步》有雲:進氣退氣,命物相爭,進氣不死,退氣不生。這一周生肖兔的運勢忽上忽下,時見反復而難以把控,工作上順逆均有些出乎預料,因此宜謹守本心,不要過於張揚,尤其注意言行。財運稍有下降,不可操之過急。情感平順,或有結識異性知己的機會。 龍 今個星期健康方面並無大礙,只要注意飲食,不暴飲暴食,男性朋友少抽煙、喝酒,就可平安度過一年。偶爾的傷寒感冒,只要及時吃點藥就可痊癒。工作上會有一個好的開始,此時要注意不驕不躁,特別要與人親近。財運亨通,做好拓展計畫。異性緣不錯,已有感情務必遠離爛桃花。 蛇 工作上易遭同事排擠,導致情緒低落,所以必須廣結善緣,和上下級搞好關係。感情上若即若離,令你失去方向。不妨將問題提出來,和資深的朋友探討一下,再者注意門戶家居安全。由於整體火旺,需要注意身體健康,閒暇之餘要注意多鍛煉,提高身體素質,面對危機,才能輕鬆度過。 馬 本周生肖馬在經過白虎星折騰之後並非一切順利,會時有阻礙出現,工作上要注意保持低調收斂,尤其注意不要於是著急上火,易引發危機。錢財易泄,需小心理財。異性緣分低沉,已婚者勿與伴侶口角爭執。趁著工作稍微清閒了,多陪陪家人,自己也休息緩衝一下,鍛煉下身體,旅遊放鬆下身心,是不錯的選擇。 羊 是非不算嚴重,但由於被白虎星克,建議佩帶金剛斧直至2018年6月, 同時要學會忍讓,但如果別人真的對你不滿,也會當面說清楚,很少有人在背後惡意傷害你。錢財開支依然不小,注意控制。桃花難現,已有感情易受外界影響。工作方面比較鬱悶,繁重的任務無法按時完成,讓自己倍感沮喪。 猴 這一周生肖猴的運勢平平,因此在年後宜低調起步,以平穩為主,工作上不要太過出頭,以保守為好,待認清形勢做好準備再做打算。財運平平,理應收減開支。桃花難現,已有感情有小矛盾須妥善處理。星期六情緒較低落,無法靜下心來投入工作,其實這天的工作很重要,應學會調整和放鬆心情。 雞 愛情上容易因為自己對異性的態度而引起另一半的誤會,感情會有波動。尤其是1981年屬雞的人事業運是特別旺盛,應該多做大膽的嘗試會有意外的回贈。危險藏于美麗的外表下,工作事事如意,但節節勝利背後有不穩定因素,勿忽視任何細小環節。ldquo;終生相愛姻緣吊墜rdquo;意念很好, 可以長時間佩帶。 狗 打工一族今個星期也是幸運,事事順心如意,可受到上司賞識重用,更會有升職機會!但凡事小心,防小人!健康方面應多留意眼、鼻、喉等部位的感染性毛病,多注意個人衛生和飲食習慣,防有腸胃毛病,切記少飲酒。全個星期防ldquo;病從口入、禍從口出rdquo;。易與伴侶產生口舌之爭,須多些隱忍。 豬 感情上會有一些新的機會,所以今個星期一定要多去結識一些新的朋友和新的夥伴。身旁有貴人出現,在一些投資機會上,他們會給你合理化的建議,甚至會在資金上給予幫助。身體方面,不小心磕到碰到會造成不小的損傷,不管在家或是出門都應多注意腳下才好。幸運顏色是白色, 佩帶人緣果增加朋友運。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

澳門銀河庭園意大利餐廳。不時不食春日戀曲。白蘆筍
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-14

蘆筍被譽為蔬菜之王,是理想的食療保健蔬菜。可生吃涼拌,也可炒菜做湯。 而擁有「貴族白美人」之稱的白蘆筍珍貴之處在於稍縱即逝的產季及培植技術的不易,嬌嫩的白蘆筍需生長在乾燥少雨的環境,且土壤溫度需維持在攝氏16至19度之間,生長過程更是不能接觸陽光,收割時需在陽光尚未照射之前進行,才可以保持白蘆筍色澤白皙、質地脆嫩多汁的鮮美口感。 在澳門想吃優質蘆筍菜式可以在那裡尋覓 蘇蘇早前就被邀請到口碑滿載的澳門銀河譽有米芝蓮一星殊榮的TERRAZZA庭園意大利餐廳,品嚐這些從法國而來限量提供的白蘆筍,大廚再將它們融合他的烹飪技術裡做出多款美味佳餚。 個人很喜歡庭園意大利餐廳的裝潢,環境高雅而且每一張枱相距的位置也遠,不會不小心聽到其他人的秘密。 可能有一些朋友未見過白蘆荀的真身,在餐廳門口就有用白色和綠色的蘆筍做擺設。 蘆筍營養價值高,還是天然的抗氧化劑,聽說適量進食更有預防癌症的功效。 究竟白蘆筍和綠蘆筍有什麼分別 其實白蘆筍就是沒受陽光洗禮埋於泥土下的蘆筍BB,當他們漸漸長大後破土而出,接觸陽光之後就會慢慢的變成翠綠色,就是我們常見的綠色蘆筍。 白蘆筍保留了一份泥土中的淡淡青澀味道、黏嫩多汁的口感,綠蘆筍清脆甘甜,兩者我都喜歡。 這晚的餐單,好豐富啊 餐廳麵包是自家出品,是不容錯過的,記得要配餐廳自家製的蕃茄醬同吃,或是簡單的再沾點黑醋及橄欖油會更好吃。 開胃前菜每天都會不同,這天是用新鮮蔬果調配而成的。 披薩配綠蘆筍、里考塔芝士、亞枝竹、榛子 一直很喜歡庭園的披隡,口感既脆又軟,配合清甜低脂的里考塔芝士、綠蘆筍和亞枝竹,很新鮮的味道配搭。 白蘆筍、水煮蛋、特級風乾火腿、羊肚菌 十分愛這道水煮蛋,凝脂狀蛋白圍繞著液態蛋黃,熟度質地與口感剛剛好,再配合惹味的特級風乾火腿和羊肚菌,加上清甜的白蘆筍,很想安歌。 綠蘆筍湯配西西里海蝦 將綠蘆筍磨成蓉再熬煮,每一口都是蘆筍的清甜,吃後有飽肚感。 手卷麵配白蘆筍、芝士汁 餐廳自家製的手卷麵很有嚼勁,是蘇蘇喜歡的口感,配上香濃的芝士汁讓白蘆筍的清甜更為突出,加上黑松露點綴,有畫龍點睛之效。 意式燴飯配白蘆荀、海鱸魚、濃縮紅酒汁 坦白說,如果沒有看餐單,蘇蘇完全不知道飯裡有海鱸魚片,因為蘇蘇一邊吃一邊跟旁邊的朋友閒聊,那半透明的魚片被蒸至半熟,放在白蘆筍上,可能被那紅酒汁搶走了注意力,而白蘆荀很甜很多汁很好吃。 咖啡冰沙提拉米蘇 我們平日經常說的Tiramisugrave;提拉米蘇是意大利文『帶我走』的意思,但蘇蘇不會帶它走的,因為我要將它放進肚子裡XD 提拉米蘇配上咖啡沙冰,原來是一個完美配搭,香濃冰凍的咖啡沙冰完全調和了提拉米蘇的甜味,感覺非常清爽,第一次吃提拉米蘇有這口感。就算是不太喜歡甜品的你,這個你可能會喜歡。 這頓晚餐吃得很飽,飯後一杯熱檸檬水幫助消化是必須的。 這個在庭園意大利餐廳名為《極緻蘆筍美饌》的推廣期到5月23為止,喜歡或沒有品嚐過的朋友可以去試試啊 Terrazza庭園意大利餐廳 地址︰路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話︰853 88832221 營業時間︰星期一至六18002300

9.23 | 澳門銀河「花悅庭」果木烤鴨遇上加州傳奇「鴨子酒莊」,舌尖上的驚艷美味盛宴!
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-09

「花悅庭」 聯乘 「杜克霍恩集團」葡萄酒晚宴 位於澳門銀河的國內知名果木烤鴨專家餐廳「花悅庭」自開業以來受到饕客的歡迎與喜愛,除了招牌主打特選果木烤鴨,還提供融合京淮特色菜品。作為2024年度最佳新餐廳香檳酒單 ndash; 港澳台地區的得獎餐廳,「花悅庭」還定期舉行葡萄酒活動,以彰顯葡萄酒與果木烤鴨的餐酒搭配多樣性。 值此9月節慶季節,「花悅庭」特別聯同美國加州傳奇釀酒名家「杜克霍恩集團」(The Duckhorn Portfolio)推出只此一晚的葡萄酒晚宴,以「花悅庭」多款招牌美饌,分別與Duckhorn旗下五款佳釀美妙搭配,以中餐西酒碰撞出美妙的火花,打造令人耳目一新的餐酒搭配體驗。 花悅庭X 杜克霍恩集團葡萄酒晚宴餐酒搭配 澳門銀河「花悅庭」氣派典雅 酒莊介紹 杜克霍恩集團是北美享負盛名的高級葡萄酒公司,擁有11家釀酒廠、10家先進釀酒設施、8間品酒室,以及超過2,200英畝的葡萄園,橫跨38個莊園。葡萄酒除了遍佈美國,還出口至五大洲及全球50多個國家地區。 杜克霍恩酒莊(Duckhorn Vineyard)由丹middot;杜克霍恩(Dan Duckhorn)和瑪格麗特middot;杜克霍恩(Margaret Duckhorn)夫婦創立於1976年,是第一批紮根在納帕谷的四十家酒莊之一。由於丹bull;杜克霍恩的姓氏中帶有英文Duck(中文意為「鴨子」),便將野鴨的圖案作為酒標,令人印象深刻,自此杜克霍恩酒莊也被人親切地稱為「鴨子酒莊」。 杜克霍恩酒莊創辦人丹middot;杜克霍恩(Dan Duckhorn)和瑪格麗特middot;杜克霍恩(Margaret Duckhorn) 在過去的40多年裡,Duckhorn致力於釀造經典的納帕葡萄酒,開創了納帕谷梅洛作為單一品種釀造的先河。杜克霍恩酒莊曾11次被《Wine amp; Spirits》雜誌評為世界「百強酒莊」,2014年杜克霍恩三棕櫚梅洛葡萄酒被《Wine Spectator》雜誌評選為「2017年度葡萄酒」。而此酒將於是次晚宴隆重登場,作為是次晚宴的壓軸餐酒,分別與「花悅庭」招牌出品「京燒文火和牛肉」及「手拆大閘蟹粉砂鍋煲飯」一起享用。 2014年杜克霍恩三棕櫚梅洛葡萄酒被《Wine Spectator》雜誌評選為「2017年度葡萄酒」 杜克霍恩集團葡萄酒 特色酒款 三棕櫚梅洛葡萄酒2020(Duckhorn Thee Palms Vineyard Merlot) 自 1978 年首個年份以來,Duckhorn一直很自豪能夠從傳奇的三棕櫚葡萄園釀造出指定葡萄園的梅洛,以其三棵標誌性的棕櫚樹而得名。這個溫暖的山谷葡萄園擁有貧瘠的土壤,使葡萄藤深入尋找養分從而生產出具有複雜水果和礦物質感,極其濃郁且值得陳年的葡萄酒。 迷人而濃郁的黑櫻桃、李子、覆盆子、雪松和濕板岩的奢華香氣從玻璃杯中升起,與巧克力和略帶甜味烘焙香料的味道混合在一起,口感上單寧為圓潤、飽滿的質地增添了美妙和精緻,帶有黑色和紅色水果、無花果和富含鐵的泥土氣息使這款酒回味悠長。 誘餌「限定系列」索諾瑪海岸霞多麗2021 (Decoy Limited Sonoma Coast Chardonnay) Decoy誘餌系列誕生於1985年,該系列酒款也如名字中英語的ldquo;誘人rdquo;的含義被人所熟知。首個年份的Decoy乾紅葡萄酒,在年輕時就展現了其魅力和複雜度,受到廣泛好評。 2008年,經過近20多年的沉澱,Decoy成為了獨立的酒莊,並與當地許多優秀的葡萄農進行合作,繼續打造富有性價比的佳釀。 2020年,Decoy推出了「限定系列」酒款,該系列由納帕谷和索諾瑪海岸一些著名的葡萄園以及Decoy自有葡萄園的葡萄建立而成,是Decoy酒莊的名作。就如本次晚宴選用之Decoy 「限定系列」索諾瑪海岸霞多麗,與「花悅庭」四款京淮特色前菜搭配,無論是白玉醋珠九年百合、水晶醉大閘蟹凍、雞樅菌松露素鵝及香水檸檬煙燻魚,其討喜的迷人酒質皆可輕鬆自如搭配,讓食客感受加州優質霞多麗的魅力。 黃金眼安德森谷黑皮諾2021(Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir) 1990年,莊主對黑皮諾日益熱愛,開始尋找理想的葡萄種植區,期望能釀造出與其備受讚譽的梅洛葡萄酒相媲美的黑皮諾葡萄酒。他們相信加州偉大的黑皮諾將出現在加州涼爽氣候邊緣,以表達純淨風土,最後1996年在安德森谷成立了Goldeneye黄金眼系列。2000年,Goldeneye推出首個年份的黑皮諾葡萄酒,受到消費者、媒體及巿場的愛戴。 據「花悅庭」侍酒師團隊建議,鴨肉與黑皮諾是經典的餐酒搭配,細緻柔順的黑皮諾與肉質嫩滑的鴨肉相得益彰。且黑皮諾的酸度恰到好處地平衡了烤鴨的油膩感。為此,晚宴亦特別選用了Goldeneye 黃金眼安德森谷黑皮諾,此酒曾被選為美國總統就職典禮宴會用酒,被視為安德森谷產區標杆酒莊,又是讓人滿心期待的酒款。 其餘兩款葡萄酒都是杜克霍恩集團的優質出品,包括:誘餌乾型無年份氣泡酒(Decoy Brut Cuvee NV),以及帕拉多納帕谷獨家混釀干紅2019 (Paraduxx Proprietary Napa Red)。 餐廳介紹 國內知名果木烤鴨專家「花悅庭」自年初首度登陸澳門,以特選果木烤鴨為主打,由擁有30年掌勺經驗的名廚胡發祺師傅主理,輔以融合京淮特色菜。這裡既能嚐到京菜的豪邁大氣,也能品味江南美食的精巧雅致,既尊重傳統又勇於創新,為饗客呈獻獨具京淮名菜風味的餐飲體驗。每道菜品都是廚師對傳統與創新的完美詮釋 ,融合了京菜和淮揚名菜之精華! 澳門銀河「花悅庭」主廚胡發祺師傅 客人可於開放式烤鴨廚房觀賞整個烤鴨過程,在融合時尚元素和典雅「中國風」設計的用餐環境,細意品嚐廚藝團隊匠心演繹的菜餚,加上專屬片鴨師傅提供桌邊服務,搭配佐餐茶飲及專業侍酒師精心挑選的佳釀,精心炮製難以忘懷的多重感官美食體驗。 招牌菜品介紹 招牌果木烤鴨 「花悅庭」對招牌果木烤鴨有一股執著,總廚親訪國內培植基地嚴選優良的「北京四系鴨子」空運到店,一般重2.3至2.4斤的鴨肉最為鮮嫩,炮製烤鴨需經過充氣、燙皮、掛糖水、風乾、入庫、排酸等步驟,花近兩天的時間方可進爐。「花悅庭」特別邀請北京烤爐專家,以傳統手藝用紅磚打造烤鴨窯,採用宮廷的「掛爐烤鴨」技術確保整隻鴨受熱均勻,並用熱力迫出多餘的油脂,做到皮酥肉嫩。師傅更特別採用當造果木作燃料增添風味,務求饕客能品嚐到保留原有鮮味的極品烤鴨。 精選優質「北京四系鴨子」,配上季節性果木,釋放出豐富而複雜的香氣。傳承宮廷「掛爐烤鴨」絕技,每一隻鴨子都在專門打造的紅磚烤窯中浴火約70分鐘,皮酥肉嫩,每啖一口,就能體會到鴨皮入口即化的美妙滋味! 特選果木烤鴨配霜降鵝肝千層魚子醬 此道華麗菜品共有四式吃法: 搭配鴨餅:鴨餅選用米漿製作,非常薄透,口感軟糯,比較容易消化。按個人喜好搭配上青瓜絲或蔥絲,蘸上些許鴨醬。 鴨皮蘸糖: 鴨胸脆皮部分直接蘸取白糖,入口即化。 特色吃法:紫蘇銀絲卷搭配卡路伽8年魚子醬霜降鵝肝,選用的是法國鵝肝,加入藍莓果醬及少許紅酒特製,放入冰箱急凍成型。呈雪花狀飄落,口感像吃霜淇淋,多種味道碰撞非常有層次感。 創新吃法:搭配海鹽,可以夾2塊鴨肉,蘸取少量的海鹽,不需要蘸取任何的醬料,能夠吃到鴨子的原汁原味。 京燒文火和牛肉 作為京菜代表,特選澳洲和牛以牛肉汁文火慢燉4小時鎖住肉汁,和牛口感細膩軟嫩、豐潤多汁,搭配香脆軟糯煎芋餅一起放入嘴裡,舌尖上的大滿足! 水晶醉大閘蟹凍 花悅庭首創的招牌淮陽菜,濃湯加入大閘蟹肉及花雕酒,做成水晶般晶瑩剔透的蟹凍,黃金醬混合鮮海膽、蟹肉及蟹黃鋪面,口感清爽卻鮮味濃郁,回味滿嘴蟹香! 灌湯蟹粉大黃魚 1.5斤的大黃魚去骨並完美保存魚身,手拆大閘蟹肉及蟹黃煮成濃湯從魚口灌入、用蝦膠封口,蒸熟後再用蟹黃跟蟹肉勾的濃芡鋪面,是非常考驗師傅功架的一道菜! 本次葡萄酒活動美饌亮點 四款融入江南風味的精緻前菜,甫一登場,其造型吸睛,讓人驚艷,同時寵愛味蕾,令人感到幸福的菜品。 香水檸檬煙燻魚 選用深海白鯧魚,起肉然後片成薄片,傳承上海燻魚。把特製的檸檬蜜糖汁煮到焦糖狀,把魚片放進,讓鯧魚片沾滿清甜的香水檸檬,使燻鯧魚別有一番風味。 白玉醋珠九年百合 蘭州九年百合,素有種三年、養三年、長三年的說法,對生長環境要求很高。口感甘甜清脆,可以生吃。經過師傅精心加工,做成丸子,裹上山核桃,佐以甜醋汁, 口感細膩清香。 水晶醉大閘蟹凍 大閘蟹凍以濃湯為底加入大閘蟹肉及小許花雕酒辟腥,整體像水晶般通透,並展示琥珀般的美感。鋪面的黃金醬以鮮海膽、大閘蟹肉及蟹黃混合,口感豐富,既帶出清爽但又滿口濃郁的鮮味。 雞樅菌松露素鵝 此為江南素鵝的變奏版,以雞樅菌和雲南小瓜為餡,加入黑松露醬拌制。 外層豆腐衣,用橄欖油烹製,外脆內爽,風味豐富。 特選果木烤鴨 鴨胚選用的是北京四喜填鴨。不添加任何的添加劑上色,經過紅棗果木約70分鐘烤制,鴨子呈棗紅色,色澤均勻,體態圓潤飽滿,鴨皮酥鬆,低脂少油,香氣四溢。 一葉浮萍 湯頭選用海螺,老雞跟赤肉熬制,讓湯頭鹹鮮味濃,花膠豐富的骨膠原讓燉湯更加濃郁。且湯上的手工芙蓉猶如仙氣飄飄的一葉浮萍,打卡一流。 西班牙火腿酒糟汁蒸大黃魚 大黃魚選用台州當地的大黃魚每日空運,加上秘制的酒糟汁烹製而成,酒糟味醇香回甘,最後再配上精選西班牙j5火腿片一同食用,是一道中西結合的創新吃法。 蔥油葵花雞 上海式做法,鮮嫩葵花雞白灼淋上蔥油調味,搭配薑蓉及特調醬油。 京燒文火和牛肉 作為京菜代表,特選澳洲和牛以牛肉汁文火慢燉4小時鎖住肉汁,和牛口感細膩軟嫩、豐潤多汁,搭配香脆軟糯煎芋餅一起放入嘴裡,味蕾滿足極了! 手拆大閘蟹粉砂鍋煲飯 燒砂鍋煮飯形成脆飯焦,再選用當天手拆大閘蟹粉蟹肉鋪面,讓米飯吸收蟹粉的鮮香,粒粒金黃。 甜品:四款花悅庭宮廷糕點 南瓜凍糕,薄荷乳酪,芸豆卷,雪梅娘,為這饗宴甜蜜謝幕。 為答謝賓客,當晚杜克霍恩集團葡萄酒將以優惠價格發售。 活動資料: 「花悅庭」 聯乘 「杜克霍恩集團」葡萄酒晚宴 日期:2024年9月23日晚上七時 位置:「澳門銀河」一樓近澳門JW萬豪酒店 價格:MOP$1,38810% 查詢及預訂:853 8886 2140 電郵:blossompalaces@galaxyentertainment.com #澳門銀河 #花悅庭 #澳門美食

【澳門必飲手搖】珍煮丹快將登陸澳門高士德
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-20

澳門珍煮丹黑糖手搖店好快就會在澳門高士德附近開業。相信有途經澳門高士德一帶的手搖控應該都會留意到澳門珍煮丹手搖店正在進行裝修工程。根據「珍煮丹黑糖飲品專賣澳門」Facebook 專頁,相信澳門珍煮丹的地址會在澳門俾利喇街美德美大廈和各位黑糖手搖控見面,至於何時開業,各位澳門黑糖手搖控就要拭目以待。在等待澳門珍煮丹開業期間,各位手搖控不妨多做運動,讓自己身體有足夠 quota 逐一品嚐澳門珍煮丹各式各樣的黑糖手搖飲品。 坐標:22.203410, 113.547134 地址:澳門俾利喇街美德美大廈 117 號 CD 舖 巴士:乘搭 8,8A,12,18,18A,19,22,28C 到 M92號 俾利喇/高士德站下車 相信有不少澳門手搖控都和少爺一樣,從未聽過「珍煮丹」這間來自台灣黑糖專賣店的大名,只覺得「珍煮丹」和「甄子丹」的讀音差不多。於是少爺上網搜尋珍煮丹,在台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁內發現,整張珍煮丹手搖菜單,有接近三十款擁有「黑糖」之名的手搖飲品。假如一日飲一款黑糖手搖,起碼要用上一個月時間才能把全部黑糖手搖款式全部試一次。這還未計入其他款式手搖飲品,如拿鐵、手作鮮茶、咖啡、蓋世英雄、新茶道等。 珍煮丹主打黑糖手搖飲品,在珍煮丹網頁內,可以發現其中一款號稱「無敵招牌」的就是黑糖珍珠鮮奶,相信會是首日手搖控必買必搶的手搖飲品。當您不知道要買那款黑糖飲品的時候,又或者當您的「選擇困難症」發作時,選「黑糖珍珠鮮奶」一定不會有錯。 珍煮丹﹣黑糖珍珠鮮奶 除了黑糖珍珠鮮奶外,還有同樣是「無敵招牌」的奧利珍。在珍珠奶茶上加 Oreo 餅碎,就成為這款手搖飲品「奧利珍」,喜歡 Oreo 或喜歡挑戰甜度的朋友絕對要一試。 珍煮丹﹣奧利珍 倘若您比較喜歡傳統俗稱「珍奶」的珍珠奶茶的話,這款泰泰珍珠鮮奶茶會是一款不錯的選擇。至於泰泰珍珠鮮奶茶裏的「泰泰」二字,與泰國有無關係就要試過才能知道。 珍煮丹﹣泰泰珍珠鮮奶茶 除了以上三款珍煮丹的「無敵招牌」手搖飲品外,其他「無敵招牌」的手搖飲品包括有:黑糖冬瓜檸檬、伯爵拿鐵、百香雙響、不知春茶、宇治抹茶紅豆和黑糖仙草鮮奶,一共九款「無敵招牌」手搖飲品。 抹茶配紅豆已經成為甜品界的一大定律。不知道當紅豆遇上黑糖和鮮奶,會產生怎樣的化學作用呢?會否成為手搖界另一條重要定律呢?少爺私心其實最想試這款「黑糖紅豆鮮奶」,希望黑糖紅豆鮮奶會有很不錯的咬口感。 珍煮丹﹣黑糖紅豆鮮奶 以上圖片來源:台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁 澳門珍煮丹將會在澳門高士德開設分店,主打黑糖手搖飲品的珍煮丹,將會是澳門黑糖手搖控新一個打卡熱點。如果您已經對黑糖手搖產生厭倦,珍煮丹還有其他手搖飲品系列,如手作鮮茶、新茶道和蓋世英雄,這些都是值得一試的手搖飲品。最後值得一提,台灣的飲手搖潮流比澳門還要盛行、還要瘋狂,相信澳門未來還會有更多來自台灣的手搖店會來到澳門開設分店,澳門各位手搖控不用再搭飛機去台灣,也能品嚐當地的手搖飲品啦! 推薦閱讀: 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街