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澳門美高梅榮獲2018年度《福布斯旅遊指南》五星評級
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-21

卓越服務及體驗獲國際認可 《福布斯旅遊指南》今天公佈其年度的星級名單,澳門美高梅獲評選為五星級酒店,表彰酒店無與倫比之服務、設施及多元化體驗。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示:「衷心感謝每一位團隊成員,傾力為賓客提供卓越的服務和體驗。我們非常榮幸能再次獲得《福布斯旅遊指南》的嘉許,成為全球頂級的旅遊目的地之一,並將繼續精益求精,成就更多璀璨時刻。」 澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店,是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房,賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受,包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場,氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施,包括佔地逾5,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、水療中心、七間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外,功能齊全的會議及場地設施,也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的地段上,位置優越,與名店林立的壹號廣塲相連。 有關《福布斯旅遊指南》星級排名的資訊,請瀏覽: httpswww.forbestravelguide.comabout。

身體已經被好幾個男的身體脫光摸過
玄學星相
熊神進・2017-08-30

覆:夕顏 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我很希望能被老師看到這篇文章,老師知識淵博,希望給我指點,堅信老師的話,強者造命。我現在沒勇氣面對未來。人生路毀在了青春。我很畏縮,在家排老二,家裡重男輕女,家裡成長有關,也許,聽話乖巧。 現在的我不懂事,叛逆,長不大。這些都不重要。現在很迷茫,挫折,碰壁,抑鬱。父母有恩,我不會想過什麼自己去死。只是我怨他們。他們從不曾管過我的感受。父母折斷了孩子的翅膀,卻說為他好。有恨!從什麼時候開始,我看到一句話。逆什麼。父母恩,忘不得。所以我重新思考了一下,自己也是錯了。當我反悟還算早的,我很慶倖。長這麼多,第一次感切都父母的鮮為人知的不容易,我也很幸運,生長在普通家庭裡,雖然有不足自己,未來的路還是要自己去體會親情是唯一任何東西無法替代。 當然,我首先是感恩,寫這封信,感謝社會一些好人關照,當然壞人也多。感恩父母。因為我只有這些了,長到大。雖然一切的苦難都歸於成長,有苦有甜。這個時候似乎是我開始思考人生的分水嶺。我是誰,我來自哪裡。將來能幹什麼,雖然自己不夠能力做許多事,我很想做過社會有用。 從初中上學開始,那時候比同齡人就大兩歲的我,開始接受人生最後悔最痛苦的決定。也是初中開始,認識的女孩子。我也是女的。生長在溫室裡的寶寶,只有學習,那時候多單純。也是初中,開始徹底走上了不歸路,一切都是母親造成的,怨,恨。成長路上沒有母親的潤物細無聲的教誨,只有呵責。沒有爸爸看我長大。爸爸只是在忙事業,但我有點恨媽媽。為什麼對我這樣子。小時候幸運的事抱走了可又抱回來了。人生是事無常。所以初中那會,我患了嚴重的精神疾病。可能在家庭裡疏於對我的關心,在讀書的時候,我對朋友對我的冷漠,學習學不進去。過不久就輟學。因為精神壓力,在幾個月的精神療養院裡。 這5年,斷斷續續,本是人生最完美的時刻,而我跌入低谷,一蹶不振。現在也在吃些抑鬱的藥物,我身體有許多毒。我更害怕的是我心裡在5年之間的負能量,戾氣很重。經常手淫自慰,持續了這5年。 被人騙,身體已經被好幾個男的身體脫光摸過,我的第一次,是開始打工在酒店被主管騙去了。第一次。之後,在逃難劫。男的對我想入非非,當然前提是搞身體。 我不是妓女,要是妓女也好,是要收費的,我單純的被脫光身體摸好幾個人,奇怪的是,我無意識的保護自己,任男的扒自己衣服。我不知道從未體會過那種男女的性。當然,我也沒讓男的成功插入。是不是報復呢,我想應該是墮落。對自己的報復是最好的安慰了。很奇怪,前前後後,交過男的都是這樣行為。我單純的憧憬男女朋友熱戀的關係,我卻沒有。 第一次被騙後,開始了不正常的性交,儘管沒有成功,但對我的傷害有影響。漸漸的入社會,可無力改變現狀。因為父母都拿我沒辦法。我知道這些年對這個家庭造成多大打擊多少也是蠻心疼的。活到24歲,以後就得靠自己,儘管比別人慢大步。我也相信內心強大是最好的劑藥。在此,希望老師給我指點道路,不在迷茫做自己,如何找到定位。 熊神進老師回答: 她,來信告訴我,她不是妓女,只是抑鬱病,才吃藥,吃藥後,才跟幾個男人脫光,任由他人摸自己身體,筆者不是醫生,不清楚拒抑鬱的藥是否有 side effect,筆者很想在此送上一份關懷,願她好好站起來,返回起跑線,不再受ldquo;無明rdquo;之苦。  有一次,佛陀的兩位弟子,舍利弗和拘絺羅,他們在一起討論問題,拘絺羅問舍利弗:ldquo;何謂無明?rdquo;舍利弗的回答很簡單,說:ldquo;無知,即是無明。rdquo; 筆者教學三十多年,對於ldquo;無明rdquo;二字,用最簡單的說法,就是不知道,用深度智慧回答就是愚癡黑闇迷沌的心。 人在世上,不能說什麼也是ldquo;無知rdquo;,什麼也是ldquo;無明rdquo;,一切眾生原本具有的光明覺性,無明有根本無明與枝末無明(凡有了貪、瞋、癡、慢、疑、邪見等諸煩惱者)之分。梵語avidya為煩惱的別稱,人之有ldquo;無明rdquo;完全是內心三毒引起,並不是受了拒抑鬱藥造成! 她是一位酒店從業員,亦即是有自我工作能力,有書寫能力,曾受過教育,在客觀事實上,她守法律,守道德,她不可能不知道在男人面前脫光是ldquo;不知道rdquo;的行為,更不可能說ldquo;無力改變現狀rdquo;! 筆者從她提供的八字,發現ldquo;裸桃rdquo;星,這個星很壞,出現在她的八字中,兼具破壞她婚姻的能力,筆者沒有怪責她,只是善心提點她注意三件事: 她的眼神昏暗,黑白不清,眉毛豎立,31至40歲是婚姻考驗期,在我工作經驗中,能逃出不幸的婦女,都是婚後建立佛化家庭的人; 她身上有濃濃的負能量,建議每年去醫院檢查身體一次,同時燒 阿彌陀佛贖罪香,每天念心經49次; 家中的東位一定要見到陽光,大門不可以坐落東北位,一生不可以佩帶不明來歷法器。 她來信時很擔心生命在二十四歲終結,筆者幫她關了命盤,燒了 阿彌陀佛贖罪香,在此很真誠說句,她不要再算命,命是愈算愈薄。 《分別緣起經》上說:ldquo;如是無明,隱覆真實,顯現虛妄,以為形相。rdquo;信士啊,ldquo;明rdquo;是覺悟,是智慧;而ldquo;無明rdquo;,是一種盲目的、蒙昧的意志活動,所以我們就有煩惱不安。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

從家、課堂到社區 陳康妮的人生減法
文化創意
陳康妮・2025-11-10

2025年6月2日 論盡 從家、課堂到社區 陳康妮的人生減法 過去數年,無論在家、課堂或社區,都是陳康妮實踐「人生減法」的領域。身兼多個身份的她受家人經歷、日本作家的啟發,創立澳門斷捨離學會,展開一趟有捨有得的旅程,以「斷捨離」理念啟發身邊人、市民思考消費價值,以及如何讓自己及所在的社區變得更好。 赴芬蘭瞭解「教育創新」 陳康妮醞釀三教育創新理念 陳康妮曾到愛爾蘭、澳洲留學,並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位,現已從事教師培訓二十八年,主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等工作。 在芬蘭見識當地教育體系,瞭解「教育創新」,同時發現該地教育體系幸福感高,該次經歷啟發她和學生一同構思如何參與本地社區事務,解決社會問題。「斷捨離」正是她的教育創新理念之一。 這位人生導師又經營兩個教育創新點子mdash;mdash;「澳門愛.生命讀書會」及「澳門愛.生命教師小組」。前者在二〇二四年八月設立,讓書友在讀書會內交換心得,捐書給需要的人;同月成立的後者讓教師分享教學心得,傾聽教師在教學期間的苦與樂。 二〇二〇年,陳康妮向教會借用場地,設立「澳門斷捨離學會」的實體共享空間。 斷捨離初衷 為父打造安全舒適的家  啟發陳康妮醞釀實踐「斷捨離」的契機是要照顧生病的父親。二〇一九年,原本硬朗的陳父突然病倒,對陳家造成巨大衝擊。在照顧父親的過程中,陳康妮意識到家中過多的物品不僅造成生活不便,也潛藏著安全隱患。 為了讓父親能在家中安全、舒適地生活,她開始思考如何改善居家環境。「如果爸爸喺屋企,需要推輪椅或者要照顧佢,有好多地方都係一個危險陷阱,我作為一個照顧者,應該諗點樣可以好好照顧爸爸,等佢唔好跌倒?」 在照顧父親與工作之間,心力交瘁的陳康妮偶然接觸到日本作家山下英子的《斷捨離》,被書中理念深深觸動。為了避免與家人「開戰」,她首先向自己的物件進行「斷捨離」。她笑道:「你可以斷捨離你自己嘅嘢,但係千萬唔好斷捨離你屋企嘅嘢,如果唔係嘅話一定會家變。」 陳康妮與父母的合照(左至右:陳康妮父親、陳康妮母親、陳康妮)。相片由受訪者提供 斷捨離 不止是丟棄 在實行「斷捨離」的第一年,陳康妮處理了一千件個人物品,而書本及衣服成為她首要目標。然而,在見到其他教育人士分享其捨去的書,使她明白到原來「斷捨離」還有「共享」的概念及意涵。書籍在不同人手中發揮價值,形成知識共享的良性循環。重點不是為了囤積,也並非只著重物品的經濟價值,珍貴的是人們以什麼方式去使用物品。 意識到現時電子圖書館和電子書非常普遍,人們對實體書的需求已大幅降低,家中數百本書籍及大量教案便是她首個「斷捨離」目標:陳康妮將不需要的書籍贈送給其他老師,亦分享到網路社群及捐贈社福機構。在捨去書籍的過程中,陳康妮也見到其他教育界人士分享她捨去的書籍。 目前她家裡的書已從幾百本書,減少到約十本,「我自己係一個量化嘅人,所以我就會提醒自己呢個係人生減法嘅開始 。」 陳康妮指,能夠有機會實行斷捨離,是一種福氣。 三年捨逾二千件物品 陳康妮:空間、時間、家人的愛皆比物質重要 回顧「斷捨離」的「戰績」,陳康妮在三年間總共捨棄約2,600件物品,包括大量書籍、衣服、鞋子。在捨棄的過程中亦讓她審視:消費是否是一件很重要的事,亦思考人與物質的關係。 她笑指在接觸「斷捨離」前曾大量購買相同款式、顏色、尺寸的西裝外套,只因方便又不用熨燙,亦有不同類型鞋子,手袋更不少。家中的鞋有幾十雙,「我真係可以開鋪,嗰度有幾十對鞋,但原來我真係只著嗰幾對。」在接觸「斷捨離」後,就發現人類不需要換季,亦思考當時的自己為甚麼每逢換季見到大減價,就一定要買衣服。 當年為了讓爸爸換肝後可以在家裡住得舒服,身為照顧者的陳康妮決定減去個人物品,更方便爸爸生活,箇中價值觀就不同了。 她續稱,物質價值終究會隨著時間流逝,而自己生活的空間、時間、以及家人的愛,才是最珍貴的,「我覺得呢個世界,空間係最貴的,自己係最貴嘅,親人嘅愛係最貴,物質(反而)唔係重要。」 陳康妮與「澳門斷捨離學會」的義工。 從課堂到網絡社群 陳康妮與學生推廣「斷捨離」 自身經歷讓陳康妮開始推廣「斷捨離」概念,學生成為其實踐「人生減法」對象。在課室內設置共享桌,讓學生將久未使用的物品帶到課堂分享。結果學生的反應讓她感到震憾,因為學生帶來的衣物堆積如山,甚至觸及課室天花板。 此番場景讓陳康妮不得不向學生進行靈魂拷問:「點解可以買咁多嘢?」當然,學生亦好坦白:網購很方便,不知不覺就會多買衣物。在她引導下,學生亦開始反思消費習慣。大部分學生從中獲得啟發,開始重新審視自己與物品的關係。 她又認為,教育應該引導學生建立正確的價值觀,將「斷捨離」視為一種感恩、分享的行為,「能夠畀你(學生)斷捨離,係一個感恩,係一個福氣。」 市民透過「澳門斷捨離學會」共享空間獲取所需物資、處理自己的物品。 從線上到線下 關懷弱勢 為了更好推廣「斷捨離」理念,陳康妮在二〇二〇年創立了社交平台群組「澳門斷捨離學會」,現已有逾三萬名群組成員。群組內除了她的學生、其他學校的中小幼教師、亦有弱勢群體,並透過共享平台獲取所需物資,以及處理自己的物品。 隨著老齡化社會到來,陳康妮、學會成員及義工亦開始上門為長者提供「斷捨離」服務,至今已處理三十多個個案,並提供後續跟進和關懷、協助長者搬運物品服務。 從幫助有需要人士獲得物資,到助長者「斷捨離」,陳康妮認為這些工作有助自己進一步理解「斷捨離」的社會意義。現在該學會仍處於「深耕細作」的階段,未來將繼續在學校和社區推廣理念。 從家人出發,到對學生的關懷、對社會的責任,陳康妮以「斷捨離」實踐「人生減法」,讓捨去的物品在不同生命間流轉,發揮最大的價值。 生命可以影響生命,「斷捨離」正是她為家人及社區帶來更多愛與意義的方式。

澳門凱旋門11月優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-10-31

由即日起至2020年11月30日特意為澳門人送上「凱旋十一周年澳門居民餐飲禮遇」,咖啡廳為提供自助午餐及自助晚餐「買二送一」優惠。另於凱旋軒或咖啡廳消費滿澳門幣1,000元或以上,可獲贈澳門凱旋門餐飲禮券,與親友盡享一同大飽口福。 與此同時,凱旋軒推出「生日尊享」優惠,賓客在生日當天於凱旋軒惠顧滿指定金額,即可獲贈精美紅酒、餐飲禮券等多款禮遇,讓這個獨特日子品嚐大廚用心炮製的精緻點心、特色燒味、順德風味美食等各式珍饈佳餚。 而於咖啡廳可享受自助午餐或自助晚餐「二人同行壽星免費」等多重生日優惠,為各位賓客送上滿滿的生日祝福。 推廣期:由即日起至2020年11月30日 條款及細則:賓客出示有效澳門身份證明文件以作核實;所有顧客包括贈送之名額均需按原價收取百分之十服務費;不可與任何折扣優惠同時使用;優惠不適用於指定日子;「買2送1」優惠需最少兩位成人同行並需於一日前預訂;贈送之名額將優先適用於同行之小童或長者;小童定義為3至11歲之兒童;長者定義為60歲或以上之成人;受條款及細則約束。 凱旋軒 營業時間: 星期一至五:早上11時至下午3時;下午6時至晚上11時 星期六及日:早上10時至下午3時;下午6時至晚上11時 訂座電話: 853 8860 6128 地址: 澳門凱旋門酒店四樓 咖啡廳資訊: 營業時間: 早上7時至晚上11時 訂座電話: 853 8860 6141 地址: 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號,澳門凱旋門酒店四樓

澳門麗思卡爾頓酒店體驗甜蜜醉人情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-29

澳門麗思卡爾頓酒店將於這個情人節呈獻連串禮遇,讓情侶共度甜蜜佳節。不論是一同細味精緻講究的燭光晚宴;享用「怡世寶水療」為情侶細意打造的「Just For Us」情人節雙人水療療程;或是品嚐帶來感官刺激的「希臘愛神Aphrodite amp; Adonis」情侶雞尾酒,有情人都能趁此2月,為他們的愛情故事譜寫浪漫新篇章。至於單身男女則可參加「麗思酒廊」首次舉辦的「Traffic Light」聯誼宴會在這個別出心裁的活動上尋找靈魂伴侶,締造美好難忘的回憶。 適合情侶共度浪漫甜蜜時刻 要展開滿載濃情蜜意的情人節慶典,情侶可先在「怡世寶水療」享受「Just For Us」情人節水療療程,放鬆心情,為晚上的連串慶祝活動作好準備。這項情人節水療體驗為90分鐘,選用玫瑰、蜜糖及「怡世寶水療」香薰作為主要元素。令人難忘的水療之旅由紓緩神經的足浴開始,足浴裡加入了玫瑰花瓣,散發淡雅清香,有助鬆弛緊張情緒,並具補濕潤膚功效。接著是以玫瑰花瓣及蜜糖為身體磨砂並配合熱石按摩,令疲憊肌膚重現緊緻潤澤。最後以頭皮舒緩按摩來結束療程,讓身心完全放鬆。享用這個令人重拾活力神采的療程後,情侶更可細享香檳美酒,以及品嚐多款鹹甜美點,補充能量。 到了夜幕低垂,情侶可到洋溢法式小館風情的「麗思咖啡廳」,在時尚的氛圍中細味六道菜的燭光晚宴,又或是前往以新穎粵菜馳名的米芝蓮一星級食府「麗軒」,享用糅合中西元素的八道菜豐盛晚宴。 在滿足口腹之欲後,賓客可到位於酒店51樓、情調浪漫的「麗思酒廊」,細嚐駐場調酒師特別為情侶調配的雞尾酒「希臘愛神Aphrodite amp; Adonis」,更可以居高臨下飽覽澳門路氹城美不勝收的迷人景致。Adonis非常適合男士的口味,主要成分有 Talisker威士忌、咖啡酒、Aperol開胃酒及甜苦艾酒,散發帶有烟熏味、柔順乾爽的餘韻。至於以伏特加為基調的Aphrodite則為女性理想之選,這款雞尾酒清爽富果香,兼備蜜桃、紅桑子及檸檬的味道,帶來感官刺激。 為了確保如斯與眾不同的晚上可讓有情人永誌難忘,澳門麗思卡爾頓酒店的紳士淑女們更會為賓客拍攝精美紀念照,為今年在此歡度情人佳節留下美好回憶。 適合單身男女尋找靈魂伴侶 在「麗思酒廊」舉行只此一晚的「Traffic Light」聯誼宴會,為單身男士提供體驗情人佳節的難得良機。當晚8時起至11時,出席賓客可以在場內交朋結友,並享用駐場調酒大師調配的各款特色雞尾酒。每位賓客將獲大會派發一條絲帶,以識別其現行感情狀況,例如綠色代表「單身貴族」;黃色代表「錯綜複雜」,紅色則代表「名花有主」。為了令場內氣氛高漲,每小時更有特定時段免費供應特色飲料。 詳細菜單請參閱附錄。如欲垂詢,請電853 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

澳門康萊德酒店菩提水療榮獲 2016「澳門最佳水療度假酒店」殊榮
美容
LifeMag Editor・2016-10-05

澳門金沙城中心康萊德酒店屢獲殊榮的菩提水療最近再度喜獲另一項享負盛名的嘉許,於「2016世界水療大獎」(2016 World Luxury Spa Awards)中膺獲「澳門最佳水療度假酒店」(Macaorsquo;s Best Resorts Spa)殊榮。一年一度的「世界水療大獎」每年均會搜尋並公佈世界各地最頂尖的水療中心,表揚和肯定獲獎的得主其獨特創新、良好素質及優質服務。該大獎首度於2015年舉行,是個動態的獎勵計劃,旨在認可全球最佳水療中心及健康旅遊業界的發展。獎項根據各水療中心卓越的服務表現而評定,並鼓勵水療界專業人士及水療中心的客人投票,選出他們最喜愛的水療中心。 主辦機構設立該獎項的概念源於水療行業內大量的需求,透過最公平及公開的方式來認可表現出眾之水療中心,同時協助發展水療旅遊業界邁向更新紀元。 澳門康萊德酒店營運總經理畢貝禮表示:「我們很榮幸菩提水療能夠獲得水療界如此頂級榮譽的嘉許。今年共收到的選票均由水療界最權威的專業人士以及全球數千名顧客所投票出來,而這些來自業界及賓客的肯定亦會一直激勵我們繼續履行並提供最優質服務之承諾。」 菩提水療採用國際知名品牌,包括來自法國高級品牌Thalgo,其產品靈感均源自海洋。水療中心更與全球知名的英國護膚品牌雅容瑪香薰之家(Aromatherapy Associates)合作,其產品使用最優良品質品質及頂級的精油結合淨化療程,推出全新水療項目。此外,水療中心亦選用OPI產品為指甲及腳甲護理產品,還有提供來自美國頂尖品牌保羅米切爾(Paul Mitchell)的頭髮護理產品。除了設有三間私人房間外,菩提水療還提供三間雙人房及七間單人水療套房,帶給顧客高度的隱私和豪華感覺。雙人房均配備足浴、活力浴及蒸汽室,同時提供獨特的療程,包括磨砂、按摩、面部及身體護理服務,為求悉心呵護每位客人。 菩提水療的療程糅合了東方傳統療法及歐式傳統療法按摩的精髓,以及澳門僅有的阿育吠陀(Ayurveda)水療護理。一般的足底按摩室可供六人同時享用,是和朋友一起享用修甲及足浴的休閒好選擇。菩提水療內亦設有髮型屋,提供全面的染髮、焗油及洗剪吹等服務。 菩提水療的開放時間為星期六至星期一及公共假期的上午十時至凌晨一時;星期二至星期五的營業時間為中午十二時至凌晨一時,專為酒店客人及日間水療中心的顧客提供服務;水療中心亦設有會籍制度。如欲瞭解獎項詳情,請流覽世界水療服務大獎網頁;如需預約菩提水療服務,請前往菩提水療網頁。

第八屆「美高梅澳門德國啤酒節」將於2016年10月13日隆重開幕 入場券9月12日起公開發
節慶盛事
Benjamin・2016-09-12

第八屆「美高梅澳門德國啤酒節」將於2016年 10 月 13至 23 日載譽回歸!一連十一日的啤酒節慶典,讓賓客猶如置身於德國感受最正宗的日耳曼風情啤酒節。 啤酒節歷史 德國啤酒節起源於慕尼黑,已有200多年歷史,原為慶祝皇室婚禮及農作物大豐收之傳統民俗慶典,至今已成為世界聞名的啤酒嘉年華盛會。 由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局支持,澳門美高梅自2009年起已連續第八年主辦澳門德國啤酒節,歷屆參與人數累計近10萬人,合共享用96,606公升啤酒、21,785公斤德國豬手、9,696隻燒雞及14,379個自家製椒鹽薄脆麵包,活動規模每年遞增。 集美食及娛樂於一身之啤酒節慶典 澳門美高梅的德國啤酒節由餐飲體驗、娛樂節目以及場地佈置均一絲不苟。巨型帳篷以經典的藍白設計為主調,配合傳統的長木桌椅,佈置充滿傳統德國啤酒節的風貌特色。 賓客可盡情品嚐地道德國美食,如燒豬手、烤肉腸等特色菜餚;暢飲傳統德國啤酒節指定啤酒之一的斯巴登啤酒(Spaten)及小麥啤酒等;欣賞由慕尼黑遠道而來的Houml;gl Fun樂隊現場表演及身穿傳統服飾的德國表演人員載歌載舞,配合繽紛嘉年華遊戲攤位,處處洋溢著熱鬧的巴伐利亞節日氣氛。Houml;gl Fun 樂隊更首度為美高梅啤酒節創作主題曲「您好,澳門!」,為賓客帶來無盡的驚喜。 本屆將於10 月 22日上午11時至下午3時推出首個「合家歡派對」。現場更為各位大小朋友特設德國無酒精果味啤酒,賓客們可於充滿德國風情的場地一邊欣賞表演,一邊享用早午餐,與親朋好友一起盡情享受家庭樂,感受親子嘉年華的樂趣。 訂座及購票 「美高梅澳門德國啤酒節2016」將於 10 月 13至 23 日假美高梅維天閣 II盛大舉行! 入場券及餐飲代用券將於9月12日起公開發售。熱切期待全城最正宗德國啤酒盛宴!座位及門票數量有限,欲購從速。 日期: 2016年9月12日至10月23日 營業時間: 下午1時至晚上8時 地點: 一樓啤酒節服務專櫃(「甜點」對面) 入場票價: 澳門幣160元(含一杯指定啤酒或飲品) 電話: (853)8802 2666 電郵: oktoberfest@mgmmacau.com 微信粉絲獨家優惠 關注美高梅MGM官方微信公眾號(ID MGMchinaholdings),即可隨時獲取最新「美高梅澳門德國啤酒節2016」獨家會員優惠及信息。所有粉絲可參與9月8日前舉行的預訂優惠,於公開發售日(即9 月12日)前預訂啤酒節座位。而每位粉絲更可獲贈澳門幣20元美高梅啤酒節入場券折扣優惠。如於美高梅寶雅座法國餐廳、金殿堂中餐廳、盛事餐廳、食bull;八方及甜點消費,更有機會獲得免費啤酒節入場券。名額有限,不容錯過。

澳門美高梅呈獻十九世紀法式美饌及時令花錦鱔王饗宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門美高梅於九月呈獻別具特色的中西美饌佳餚,為賓客帶來多重味覺享受。西餐方面,寶雅座法國餐廳以十九世紀末著名的新雅典咖啡廳為靈感,設計出「黃金年代」法式美饌晚宴,與賓客一起為法國藝術家舉杯。而中菜方面,金殿堂中餐廳特別於入秋之際推出滋補花錦鱔王美饌,美味又養生。 寶雅座「黃金年代」新雅典主題法式美饌 位於巴黎的新雅典咖啡廳(NOUVELLE ATHEgrave;NES)以希臘新古典風格的建築物聞名,是十九世紀一眾知識份子和藝術家的聚首之處,而印象派大師埃德加‧德加的著名畫作《苦艾酒》亦在此取景。為了重塑新雅典咖啡廳的文藝氛圍,和配合正於美高梅展出的「《動感bull;印象》mdash; 埃德加‧德加雕塑展」,寶雅座呈獻以新雅典為主題的五道菜晚宴,作為「黃金年代」法式美饌五部曲的第四章。 五道菜晚宴前菜「牛肉及田園時蔬批」以松露蛋黃醬調味,為簡單的肉批倍添驚喜;「干邑小龍蝦濃湯」中的干邑忌廉泡沫令整道佳餚散發迷人的酒香,配合濃郁的小龍蝦湯,是一道色香味俱全的湯品;主菜「水煮三文魚配番茄牛油汁」用上多種香草及香料入饌,味道層次豐富;另一道「烤羊脊肉伴蠶豆、鴨肝配小紅蔥汁」肉質細嫩,回味無窮;最後,法式經典甜點「薩瓦林蛋糕配時令鮮果」為舌尖上的藝術之旅畫上圓滿句號。「黃金年代」之新雅典五道菜晚宴於九月期間限定供應,每位澳門幣588元,包括餐前雞尾酒「月光曲」一杯及精美主題收藏卡。賓客更可以每位澳門幣200元配以特選餐酒,豐富法式懷舊美饌體驗。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 金殿堂迎秋花錦鱔王滋補饗宴 花錦鱔乃鱔中之王,因產量少,且營養價值甚高,能補虛養血並滋補暖身。每年的秋季最為肥美,金殿堂中餐廳特別於入秋之際選用新鮮的花錦鱔王,配合不同烹飪方式及上佳食材推出一系列花錦鱔王精選菜色。 珍貴的花錦鱔肉質肥厚而彈牙,魚油甘香豐腴,可塑性高。金殿堂主打的花錦鱔王菜色包括冶味可口的「蒜子秋菇火腩生扣花錦鱔腩及下巴」、有祛頭風功效的「天麻北旗黨參南棗燉花錦鱔頭骨及尾湯」、經典的「豉油皇煎焗花錦鱔球」及「雲腿茸金銀蒜蒸花錦鱔球」 等,均不容錯過。金殿堂之花錦鱔王滋補饗宴只於9月9日、10日、23日及24日限量供應。賓客可於訂座時預訂自選的花錦鱔王菜色及指定部位。查詢及訂座,請致電(853) 8802 2361。 以上價格需另加收10%之服務費