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賭王女兒也愛穿幾十塊蚊的飛躍運動鞋
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

上層階級飛躍的難度超乎你的想象 關注賭王女兒何超蓮Laurinda Ho的Ins兩年了，發現她經常身體力行參加一個她自己成立慈善組織Smile With Us HK的義工活動， 最近又留意到她經常穿國產品牌飛躍的運動鞋，結合當前國際形勢，覺得大有深意。 目前中國正在支持民族品牌和國貨的復興，如果超蓮可以效仿其家父何鴻燊的的愛國義舉，支持民族品牌飛躍的復興，可使其形象和地位再拔高一個層次。 雖然大家可能覺得皇帝的女兒不愁嫁，賭王的女兒也輪不到我關心，但是每個豪門的門後都有看不見的努力和掙扎，通過觀察她們的，對發展企業和思考人生也有借鑒意義。 一直以來超蓮在大家眼中就像公主一樣眾星拱月，要風得風，要雨得雨，要星星也有人給她摘下來，但是她還太年輕，不知所有命運贈送的禮物，早已暗中標注了價格（斯蒂芬middot;茨威格）。 靠著出眾的外形，超蓮可以在商界和娛樂界多棲發展，還兼顧了慈善業，但是相對於何家其他兄弟姐妹，她的資源沒有那麼充沛。 年輕有年輕的好處，年長也有年長的優勢，同父異母的姐姐何超瓊和哥哥何猷龍佔盡先發優勢，已經成為下一代賭王，何超瓊是美高梅中國主席和信德集團，曾被評為香港女首富，何猷龍的新濠集團和Morpheus都讓澳門的酒店和娛樂給人耳目一新的感受。 何猷君有最強大腦，何超盈是聯合國教科文組織最年輕的策略性夥伴，何家後人在祖蔭的護佑下蓬勃發展，對於凡人的我們來說，他們就是天神般的存在，但我還是能看到他們的焦慮。 每個人一般都是跟同一階級的人比較，天神不會跟凡人比較，澳門就那麼點大，在賭王何鴻燊還沒病倒之前，早幾十年出生的孩子何超瓊和何猷龍已經跑馬圈地，成立了自己的娛樂王國，後面生的孩子在土地等實體資源上就沒有這麼大的優勢。 四太作為最受寵的一房，較其他各房年輕許多，她自己本人都要跟其他房的強勁孩子如超瓊和猷龍爭奪資源，辛辛苦苦為自己的孩子何猷君和何超盈積累一些資源，但他們也開始往電競、投資、藝術等方向發展。 三太的資源沒有四太那麼充沛，她的孩子何超蓮被外界評為顏值最高的何家後人，往娛樂圈發展，除了一些的投資，超蓮在香港開了一間台灣玖五牛肉面，明星朋友們經常來光顧。 玖五牛肉面貌似在香港只有一間，超蓮的小面館相對於其他何家後人可謂是小兒科，但是勝在接地氣和夠實幹。現在很多年輕人一家包子店都沒經營好，就想著要開到全國連鎖和融資上市了，他們應該來吃一下超蓮的玖五牛肉面，吸一口地氣。 超蓮的Ins我覺得還行，我比較喜歡她的攝影師Laiza S的Ins，她也是個KOL，因為是攝影師的關係，她的穿搭和構圖更適合我們普通人學習。 強勢插入自己穿飛躍的照片 掃描關注有更多賭王女兒文章喔 賭王女兒婚禮httpsdwz.cn2S4NlS8U 賭王女兒名媛Cafehttpsdwz.cn2d20WMel

澳門金沙度假區及澳門金沙成為澳門首間接受「微信支付」預訂酒店住宿的度假村
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-05-11

澳門金沙度假區及澳門金沙reg;現正接受「微信支付」預訂酒店住宿及付費服務，讓整個交易流程更加方便快捷，並成為澳門首間接受此手機程式預訂及支付酒店住宿的綜合度假村。旅客可使用此中國內地首屈一指的手機通訊程式支付在澳門威尼斯人reg;、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店及澳門金沙的酒店住宿。 賓客只需成為「澳門金沙度假區」微信官方帳號粉絲，並選擇酒店及入住日期，以「微信支付」完成預訂付費，盡享這方便快捷的服務。 「澳門五月星級熱賣」酒店房間推廣優惠活動將於5月13日完結，賓客可於此推廣活動結束前使用「微信支付」，以低至6折優惠預訂四間參與此推廣活動酒店的任何一間，並於2016年12月31日前入住。官方微信號粉絲透過「微信支付」預訂「澳門五月星級熱賣」酒店住宿，即可獲贈價值高達港幣400元抵用券作訂房優惠用途。如欲索取更多有關優惠資訊，請瀏覽網頁sale.venetianmacao.comtcfansoffer 如欲透過「微信支付」預訂酒店客房及付費，請訂閱澳門金沙度假區官方微信帳號。

「毛俠」澳門慈善場本月26日舉行
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-20

「毛俠」是香港首部動保大電影由真實故事牽出救狗組織「毛俠」由達仁、采妮、海狗、基斯四位成員組成。當有狗狗需要救援時，四人就立即仿如蝙蝠俠一樣出動救狗。戲中的三個單元均講述「毛俠」的救狗經歷，當中他們遇上不少難關，如食狗肉疑雲、投訴惡霸及虐狗婆婆，更見證了一段人狗之間的深刻友誼。過程中的種種，令人感嘆其實救狗不難，最難是解決人的問題hellip; 為隆重其事，澳門慈善場「毛俠」將於10月26日晚上7點半永樂2院舉行，男主角劉以達、導演區焯文同監製林晉瑋陪大家看電影，可以做善事又可以看一部感人的好電影; 請支持領養，不賣買，貓狗是人類好朋友。 各位可以到澳門永樂戲院有小禮物先到先得及網上「憶條街」買門票; 請多多支持，受惠團體排名不名先後 如下 毛孩願有家澳門義工團Furmily, 浪浪動物庇護家園, 浪浪澳門義工團, MASDAW流浪狗暨動物安康協會, 澳門毛孩守護舍, 貓狗守護天使協會澳門等。 Special Thanks 媒仁創意文化iW3 Entertainment Investment Limite 網上購票httpwww.macaoyi.comcinemaseatshow_id=2945

2020聖誕燈飾 照亮馬德里夜空
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-08

2020 年仿佛是被偷走的時光，轉眼間普世歡騰的聖誕節即將來臨。聖誕是西方的重要節日，每年的都會有一系的慶祝活動舉行，吸引不少遊客參觀。 2020，沒有旅客的馬德里仍然張燈結綵，聖誕燈飾照亮夜空。 圖1 歌劇院前的聖誕樹 全城彩燈燃亮馬德里夜空 受疫情嚴重打擊之下，馬德里市仍花費300萬歐元，在210條街道佈置五光十色的聖誕燈飾，讓市民歡度節慶，迎接新一年的到來。各種燈飾有全新設計也有環保重用，今年的燈飾亮點落在10米高的巨型小公主以及巨型LED西班牙國旗，不管怎樣，就是要有滿滿的歡欣感。 圖2 10米高的巨型quot;小公主quot;跟哥倫布對望 對歐洲來說，2020年是一個quot;自己人quot;的聖誕節，西班牙的各大城市在11月27日這一天點亮彩燈，並配合疫情防控措施，精選一系列的聖誕節慶活動。每天下午6時，首都馬德里的街道廣場亮起五彩燈飾，直至翌年1月6日的三王節為止。 圖3 聖誕樹擺放在quot;世界第一座傾斜的摩天雙子大樓quot;前的廣場, 天下第一高的爭奪戰 更多精彩文章在 行走世界記錄 主廣場 聖誕市集 火紅紅的主廣場Plaza Mayor除了佈置聖誕燈飾之外，每年都會舉辦聖誕市集。今年的市集減少了50%的售賣攤位，並實施單向人潮管制以及人數限制，務求有足夠的空間以維持社交距離，使市集在相對安全的環境下進行。 圖4 火紅紅的馬德里聖誕市集 哥倫布廣場 巨型小公主 哥倫布廣場Plaza de Coloacute;n非常熱鬧，10米高的巨型小公主la menina gigante全身披著3萬7千多盞燈飾，站在哥倫布像旁顯得嬌小但搶眼。另外，廣場的巨型雕塑Julia旁邊佈置有LED西班牙國旗，而著名的聖誕觀光專車 Naviluz的起點亦設於哥倫布廣場，相信群星匯聚的哥倫布廣場能夠吸引相當多的人流。 圖5 10米高的小公主, 在哥倫布廣場的巨型雕像旁顯得非常quot;嬌小quot; 圖6全身披著3萬7千多盞燈飾的小公主la menina gigante 格蘭大道 3D幻彩大圓球 格蘭大道馬德里市中心的主幹大街，今年繼續在大道的分支路口擺放12米的3D幻彩大圓球，與阿爾卡拉門的燈飾連成一線，五彩燈光照亮購物大道。 圖7 阿爾卡拉門是聖誕燈飾打卡熱點 更多精彩文章在 行走世界記錄 太陽門廣場 鐘聲下的12葡萄 太陽門廣場雖然沒有特別的聖誕燈飾，它的魅力來自除夕夜的鐘聲，當倒數的鐘聲響起 吃下12顆葡萄，為新一年帶來好運 今年疫情影響下，萬人空巷的景象應該不會出現，還是在家中準備葡萄，乖乖在電視前收看倒數直播吧 圖8 太陽門廣場的鐘聲與葡萄 圖9 聖誕市集旁的聖誕樹 圖10 馬德里皇宮也粉飾一番迎聖誕 更多精彩文章在 行走世界記錄

Eric Tse謝昭光線上演唱會II
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-10-24

上一次Eric Tse謝昭光線上演唱會，今次是第二部分週末的節奏， 還有一位特別嘉賓就是 Alan Tse，兩位唱得之人一齊演唱，會有什麼火花？ 今晚九點鐘約定大家欣賞好歌。

台灣華語樂壇巨星田馥甄、林宥嘉、閻奕格 呈獻最終場台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」的音樂盛會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-07

《超級星光大道》冠軍閻奕格 《超級星光大道》冠軍閻奕格 林宥嘉在魔幻間 炫音狂熱－台灣樂壇小王子林宥嘉 Hebe在魔幻間 炫音狂熱－台灣文青女神田馥甄 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」繼續為樂迷帶來第三場音樂盛會，由台灣文青女神田馥甄Hebe、台灣樂壇小王子林宥嘉以及電視歌唱選秀節目《超級星光大道》冠軍閻奕格為最後一場「炫音狂熱」壓軸演出，於新濠影滙繼續發放無限巨星級娛樂。 田馥甄和林宥嘉表示：「這是一個非常難得的演出經驗，讓我們有機會於這個世界級綜藝館中近距離與樂迷共襄盛舉，希望這個獨家呈獻的演唱會能夠讓樂迷全心全意的陶醉其中。」在新濠影滙綵排演唱會期間，一眾歌手更親臨新濠影滙其中之旗艦娛樂項目及澳門首個大型魔術滙演「魔幻間」。 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」，由一眾巨星級台灣華語樂壇歌星聯手呈獻，聯同台灣著名製作人陳鎮川及其製作團隊親力打造的三場頂級音樂盛會系列。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau

【呷一口電影雞尾酒】澳門文華東方酒店X澳門本土電影──聯乘11款全新雞尾酒
專題報導
Cheers!・2019-12-06

電影也可以和Cocktail玩聯乘？最近澳門文華東方酒店就夥拍「戀愛 middot; 電影館」，創造出全新雞尾酒酒譜「第二卷 ndash; 映畫」──將澳門本土藝術電影的獨有之處活靈活現地呈現於杯中。 酒店與「戀愛 middot; 電影館」一同挑選了11部電影作品，經過酒廊團隊藉其情節故事調配出11杯風格迥異的雞尾酒。採訪當日小編就問了《骨妹》導演徐欣羨喝過因《骨妹》而創作的雞尾酒後的感覺，她亦開心表示：「因為《骨妹》女主角由台灣回來的，調酒師特意在雞尾酒中加入很多台灣香料，很有意思。」 《骨妹》導演徐欣羨 「第二卷 ndash; 映畫」酒譜 Gin, Sake, Margarita 就這樣認識了，晚上 導演：黃小雅 此雞尾酒用上電影標題裡的三款酒，金酒、清酒及瑪格麗塔酒調配，加上檸檬苦精，口感帶辣而濃郁，恰好反映出這部以三位性格迥異的女性為主題的電影。 Sisterhood 骨妹 導演：徐欣羡 帶有煙燻及微酸的雞尾酒是以 Michter's 威士忌及Mezcal調製，加入金菠蘿及蘆薈增添口感，每一口讓您憶起電影中主角徘徊於過往與現實，相遇與重逢的故事。 The Last Time I Saw Macao 再見澳門 導演：Joatilde;o Pedro Rodrigues 及 Joatilde;o Rui Guerra da Mata 兩位製片人一場歸根之旅，回蕩著兒時的澳門記憶。這款雞尾酒帶有泡沫及柑橘風味，用上御苑酒廊特製的朗姆酒、人參利口酒及Aperol Falernum為基調，再加入檸檬及生薑啤酒製成，以濃厚的酒體表達出電影情節。 The Age of Hangover 無聊戲 導演：歐陽永鋒 以斑蘭金酒、覆盆子利口酒、梅酒與草本植物大黃調製，苦甜參半的雞尾酒如電影般影射著年青人乏味地虛度著青春韶光。 Illegalist 非法者 導演：林鍵均 日本水楢威士忌在檸檬酒的衝擊下，彷彿訴斥著非法工作者在澳門謀生的不易與艱辛。 Passing Rain 過雲雨 導演：陳嘉強 品飲由木瓜龍舌蘭、龍膽利口酒配搭濃縮抹茶及甘露香檳調配出馥郁果香、絲滑細膩的雞尾酒。 Imperial Hotel 帝皇酒店 導演：范思澳 以本澳悠久的酒店領略澳門今昔。熱帶風味的雞尾酒以椰子朗姆酒、Seedlip Grove 42、香蕉果酒作為主料，再灑上榛子噴霧，令酒體增添堅果的香氣。 Tricycle Thief 三輪車夫 導演：Maxim Bessmertnyi 《三輪車夫》反映暗街陋巷中為基本生活掙紮求存的澳門市民的艱苦一面，將 Nai Lao 伏特加，佛手柑酒，櫻桃利口酒及米水注入雞尾酒，形成融化的質地與多層次的口感，令人一試難忘。 Macao Dealer 荷官 導演：岑健恒 荷官的日常工作千篇一律，直到荷官產生幻覺，落入另一個局面，如同品嘗一杯酸甜的雞尾酒。以 Seedlip Grove 42 及 西柚甘露令雞尾酒帶酸味和煙熏的主要元素。 10. Lighthouse 燈塔 導演：李沛容 登上一座被遺棄的燈塔，嘗試啟動塵封的機件，重新亮起一段舊日回憶。舌尖輕化著泡沫帶來細膩口感，以菠蘿 Kombucha，藝妓咖啡糖漿混合椰子蘇打水，提升酒體質地。 11. Pundusina 半島師奶 導演：勞嘉翠 濃郁果香甜味的雞尾酒精彩地述說著澳門典型家庭價值觀及成員關係。以金酒為基低，加上芒果汁、酸奶、卡曼橘汁，再以焦糖及杏仁泡沫增添口感。 調酒與藝術 第二卷 ndash; 映畫 地點：澳門文華東方酒店御苑酒廊 時間：周一至四（1700 ndash; 1200）；周五及六（1700 ndash; 0100） 查詢：8805 8928

率先試玩！陳慧敏帶你親身感受強效4G (中)
專題報導
LifeMag Editor・2015-10-16

片場新鮮人 初來報到 最近慧敏亦由歌手進化成演員，新片《燈塔下的戀人》剛上映，見她歡談得手舞足蹈，對電影如此著迷，即時介紹她去玩另一個 4G 體驗項目：串流播放「4K全高清視頻」，邊睇片邊大談演戲樂趣。 落套才真實 「角色與我自身經歷好似，」慧敏專注地看著平板，正串流播放著 Youtube 的 4K 全高清動物短片，「包括因比賽與初戀分手。」畫面上多隻小狗結伴到郊外耍樂，一跑一跳都極為清晰流暢，引得她哈哈大笑，眼神柔和非常投入。慧敏稱雖拍過微電影，但《燈塔下的戀人》是首次擔任電影主角。與香港演員 Baby John（蔡翰億）飾演一對年輕澳門情侶，講述她因有機會成為歌手，與男友的距離漸遠，而產生戀情危機。劇情常見卻真實，更與她自身經歷相似，「有一幕是拍分手後的神情。其實拍之前我已哭了很久，正式拍攝時才收乾眼淚神情呆滯」直到拍完後，傷感仍然很深刻，導演還走來問她什麼事。 新遷的老住戶 初出茅蘆，很慶幸能跟梁德森導演及 Baby John合作。梁導演也是澳門人，言談間總帶有他鄉遇故知的同鄉喜悅；而 Baby John 則樂於交流。她憶述初到片場時，明明屋內每樣傢俬，每樣痕跡都是首次看到，卻有種很強烈的熟悉感，真以為自己在此生活了十多年。還未正式錄影，已用角色名稱呼Baby John，還向他展示這個「家」的各項細節，Baby John 亦樂此不疲地配合她，大玩默契。 「原來做戲真係會上癮！」 如此快入戲，慧敏卻坦言以前未憧憬過當演員，直至這齣戲才燃起了對演戲興趣。「我覺得在體驗第二個人生！」她興奮解釋何以沉迷演戲，由揣摩性格，投放情感，到演釋對白，確切地感受到自己變成了第二個人，這種新鮮感令她為之著迷，並笑指希望能在未來扮演歇斯底里的角色，或是青葱歲月的學生，前者能挑戰個人極限，後者則能捕捉舊日的清澀時光。 拍片展露真我 時常在 Facebook 看到慧敏分享生活點滴，除了各種有趣照片外，還會上載自彈自唱的音樂短片，像最近火紅的《羅生門》，她也有翻唱過。不過，每次拍一條約 1 分鐘的高清短片動輒過 500MB，備份到電腦等其他裝置又無法隨時重溫。幸好 CTM 推出 4G網絡服務之際，同時提供「Cloud Box 雲管家」服務，上、下載速度流暢迅速，對儲存資料更有周全的保護，慧敏對此技術極感興趣，即移步到 4G 體驗區中「Cloud Box 雲管家」大玩一番。 管家看實雲端私穩 她透過「Cloud Box 雲管家」App，即能將多個高解像度的圖片檔，瞬間傳送到設於CTM 綜合大樓的數據中心，又附設加密功能，輕鬆解決容量問題和私隱顧慮。對於今時今日，大部分人都同時使用著手機、平板或 Laptop 等多款設備，「Cloud Box 雲管家」讓用家可以隨時在不同裝置上開啟已存放的影片和相片，極之方便！原來，「Cloud Box 雲管家」是全澳唯一達世界級的數據中心，在設計、執行管理等方面都符合多項國際標準，設有先進恆溫系統、不間斷電源系統，確保 24 小時無間斷運作，更因其數據中心設於本地，能免過海外傳輸導致資料流失或外涉，獲得更周密的保障。 四圍走 WiFi 最幫手 慧敏工作繁忙四圍走，幾乎每日都要來往港澳兩地，試過回澳門做義工時，竟沒帶回本地的電話卡，無法聯絡公司處理事項，幸得在街上收到 CTM WiFi才得以解決，不禁形容收到CTM WiFi訊號實是「驚喜」。現時 CTM WiFi熱點超過 700 個，預算本年內將把 Wi Fi 網絡升級為「CTM Wi Fi」，並增加熱點數目至 1,000 個，遍及各大商場、食肆、便利店、酒店、銀行、碼頭及 CTM 門巿。 WiFi Bus 乘客有福了 而每次上船前， 她都必定會利用CTM WiFi 上網充實時間，醒目慳掉流動數據，亦維持著高速流暢的網絡質素。CTM 還將以 4G 為基礎推出「WiFi Bus 網巴」服務，只要乘坐指定的新福利巴士，並經簡單設定便可使用，以後在車上瀏覽網頁及用 App 傾偈都毋須花流動數據，絕對是巨大喜訊。 玩前你要知 1. CTM 4G網絡技術有何特別呢？CTM 4G網絡覆蓋全澳近100%地區，更是全澳唯一支援 FDDLTE 及 TDDLTE雙制式的電訊網絡商，讓所有巿民享受到高達 112Mbps 下載率的 4G 服務。 2. 什麼是雙制式？4G 網絡技術主要分 FDDLTE 及 TDDLTE 兩種制式，前者多為歐美國家和香港等地採用，後者則由華為等內地電訊商開發的 4G 技術。因此，CTM 提供雙制式 4G網絡，能惠及本澳所有巿民及世界各地的遊客。 3. 雙制式 4G 網絡有什麼優勢？最大優勢是能提供穩定和快速的網絡服務。當有網絡堵塞影響傳輸速度時，CTM 便可利用 TDDLTE 頻譜作出數據傳輸分流功能，維持優質流暢的服務 4. CTM「Cloud Box 雲管家」有什麼特別呢？它是全澳唯一的世界級數據中心，最特別是它的數據中心設於澳門本地，能避免經海外傳輸數據時出現資料流失或外涉情況，讓資料檔案獲得周密保障，更安全可靠。 5. 如何使用「Cloud Box 雲管家」？透過簡單易用「Cloud Box 雲管家」App 就能上載不同檔案，而且有檢視檔案功能，以及為檔案加密的功能，作多一重保障特別安心。 6.「Cloud Box 雲管家」有多少儲存容量？CTM共推出了 5 款儲存容量的月費計劃，由 5GB 至 100GB 都可以選擇！一般常用的儲存容量為 10GB 至50GB。 推出 4G 服務後，所有乘坐新福利巴士的乘客，經簡單設定後均可享有 30 分鐘免費 CTM WiFi 服務。而CTM「自己人」乘坐巴士時，亦可在 CTM WiFi 頁面內輸入手提電話號碼後享用 WiFi 服務。

【澳門美食】小菜比酸菜魚好吃？姚姚酸菜魚
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-02

近年來，酸菜魚令人為之瘋狂，有人為它排隊3小時都不覺得誇張！而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌ndash;ndash;姚姚酸菜魚，藉著還有新店優惠，便和同事放中午飯時來試一試。 店內風格走一種現代小清新路線，鮮明的霓虹燈，配搭品牌主色藍綠色，非常醒目。現場空間感很足，用餐環境寬敞舒適。 店內打造不少值得打卡拍照的角落，在設計上花了不少心思。 自助茉莉花茶專區，花茶味不太重，但剛好吃酸菜魚時可以解膩。 筷子刻有可愛的魚圖案 酸辣藕丁 蓮藕的口感爽脆，醬汁酸酸麻麻的非常開胃，值得一試！ 鉢鉢什錦 這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜，還挺入味，但鵝腸口感不夠脆。 黃金脆炸小酥肉 上台的時候是新鮮熱騰騰的，所以非常香口，調味亦很適中，不會太鹹或太辣。 成都樟茶鴨 這道菜有點像平常吃的燒味，味道相比起沒有前幾道菜突出，不是必點。 姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚（配金針菇、龍口粉絲） 來到最期待的環節，前幾道菜表現都不錯，但這道招牌菜有點失望，酸菜魚味道略清淡，魚肉的口感不錯，但整體不太入味。另外，水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮，同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份，份量亦不算太多。 總結：地理位置不錯，用餐環境亦很舒適，小吃味道出色，酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠，價錢還算合理。 姚姚酸菜魚 地址：澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層 營業時間：11001500, 17002200 目前不接受訂桌，但可下載美味不用等APP，了解等位情況。

皇都酒店復活滋味度假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期，除了色彩繽紛的復活彩蛋外，一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚，於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎，外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗，完全吸收精華而味濃，淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁，配合泡芙卷進食，帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁，酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，點入蜜糖芥末汁，芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分，先用黑蒜塗擦八爪魚，配以時令當造的朝鮮薊，質感爽腍，鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後鎖住鮮美肉汁，伴上外焦內香的烤馬鈴薯，而清香的忌廉菠菜又能平衡口感，香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬，層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人，主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型，酥酥脆脆，甜蜜可口；復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心，給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調，每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅白酒，讓大家於悠閒舒適的環境下，淺酌各式佳釀，體驗頂級的滋味享受！ 預約及查詢：8532855 2222，內線142。 地址：澳門德勝馬路24號，皇都酒店M樓

陳康妮：澳門教育邁向數字化創新之路
文化創意
陳康妮・2024-04-11

2024年3月25日 現代澳門日報

TVB劇集「情逆三世緣」
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-03-27

今年二月中午追看TVB非常精彩的劇集「情逆三世緣」Always and Ever。這劇就是一句好睇到不得了。該劇第一次播放時間來2013年。剛好今年頭重播。筆者才有機會追看這劇劇集。 該劇集以男女主角歐陽震華飾演袁金槍及關詠荷飾演楊夕雪三世姻緣一千年循迴的故事內容真是精彩。當男主角回到古代包青天時代有疫情出現，他利用現代人醫學知識救回村民們。之後去到50年前變成華探長；反映當時香港警察貪污情況，值得一題在曹豹身邊的飾演小弟是梁博恩，他有份角逐今年香港金像獎最佳武術指導電影為一秒拳王 ，預祝他可以成功。 這個劇集。有社會正能量思維，還有親情是非常好看的劇集。主題曲由關淑怡主唱的「實屬巧合」和敖嘉年主唱插曲「意想不到」都好好聽，感謝TVB拍了這個優質劇集。

有私人攝製隊擅自闖入大賽車大樓及使用設施
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-29

早前有私人攝製隊封路拍攝，弄得天怒人怨，還擅自闖入賽車大樓地面的賽車維修站，並偷偷使用電力設施，體育局指對攝製隊擅闖事宜已報了警，今天文化局文化遺產保護處處長蔡健龍稱，因相關攝製隊沒參與一站式ldquo;拍攝申請協調服務rdquo;，局方只是就相關攝製隊的拍攝內容作出審批，不清楚攝製隊有否逐一與其他部門協調。他稱，當時局方已特別提醒攝製隊需取得其他相關部門同意方可拍攝，攝製隊其後曾與交通局協調，文化局亦有到場，但只是交代拍攝內容的意見。 文化局補充，相關攝製隊來自香港，拍攝有關賽車比賽的電影，但因相關攝製隊涉及違規拍攝，局方已通知對方終止之後的拍攝，以及以書面通知相關權限部門有關事宜。 之前筆者也收到不少人意見...關於沒有申請拍攝許可卻在大街大巷擾民...其實每個人都要守法最為重要。 下列為拍攝申請 httpswww.icm.gov.mocnFilmLicense 部分內容轉載自正報及澳門電台

《十年...刃記》”Blademark...a decade“
音樂聯合國
Blademark刃記・2016-04-09

有一種堅持叫 刃記 不經不覺，刃記樂隊成立至今足有十年，作為樂隊的創立人，我一直活在刃記裡面與這支重金屬樂隊一同成長，從寂寂無名到漸露頭角，見證著非主流音樂文化如何在小城慢慢萌芽開花，在我眼中，這個不只單單是刃記的故事，更不由我獨領風騷，這是屬於我們整個族群的集體回憶。今天的刃記，依舊的以生命影響生命，一如既往，我們不管困難重重，還是更專注地將靈魂投放在舞台之上和創作之中。那怎麼壯大？得靠有心人合力打造，而在這年頭我們終於遇到了，結盟了！ 這只是故事的開端 十年試煉，讓我們更加清楚明白到，樂隊本身的價值，能力，志向和不足之處，現在的刃記更能對準目標，既不虛發，也不打沒把握的仗，務求一矢中的。也許，這就是經驗的累積，堅持的回報！ 電影《十年刃記》httpswww.facebook.comphoto.phpfbid=10153705525094545amp;set=a.10151105048124545.438543.672409544amp;type=3amp;theater 導演陳雅莉作品，電影以紀錄片形式帶出故事主人翁刃記的為堅持夢想的奮鬥過程，當中經歷過的得失成敗，這些年來他們得到了什麼？而刃記又為澳門帶來了什麼？ 刃記－百強

陳康妮：澳門創新創業教育，既是機遇又是挑戰
文化創意
陳康妮・2022-12-18

澳門2023創新創業教育之遇見 近年來，澳門的教育水準不斷提高，教育事業蒸蒸日上，如何讓澳門的教育品質又好又快地發展，在我看來，創新創業教育就顯得尤為重要。 從澳門發展的科學性和合理性來講，創新創業教育要遵循ldquo;以人為本rdquo;的教育發展理念，需要遵循教育自身發展的客觀規律、人才培養規律與人才成長規律，積極處理好教育自身發展與經濟社會發展的相互關係，為澳門經濟的轉型升級提供有效的人才供給和智力支撐。創新創業教育在依循內在發展邏輯變革要素。從人才的流動性和集聚性來看，人才資源是創新創業活動中最為活躍、最為積極的因素，學校不僅要培養人才、培訓人才、輸出人才，也要引進人才、流動人才和服務人才，創新創業教育是一種終身、全程教育，要促進教師、企業技術人員在學校一企業之間的雙向流動，促進師生同創，激發雙刨主體的創造力和主動性。創新創業教育對澳門的學校而言，既是機遇，又是挑戰。 學校要在打造面向全體學生的創新創業基礎課程的基礎上，開放進階型創新創業課程選課機制，讓學生在教師的指導下，根據自身的需求狀況，制訂自己的創新創業課程計畫。對於有創新創業實踐需要的學生，可以選擇到澳門的企業或者孵化機構進行實習；對於有專業需求的學生，可以提供融合創新創業內容的專業課程，在提升專業能力的同時提高創新創業意識。充分利用各類資源，建立好分層分類的創新創業課程體系來滿足不同學生的多樣化需求，以便貼合區域多層次的人才需求。在這過程中，首先是要完善校外導師聘任機制，引入企業家、企業高級管理人才、投資專家或相關政府工作人員等具有豐富實戰經驗的一線精英為兼職創新創業導師，借助澳門建設宜居宜業宜遊的有利形勢吸引境外人才，為學生講授產業結構、行業背景、業內實務等內容。其次，要提高教師在學生創新創業過程中的參與度；例如學習國際知名灣區學校師生共創的創新創業專案運作模式；加強創新創業導師在創業指導工作方面的績效評定，調動專業教師的積極性，鼓勵有創業實踐經驗的教師輔助學生運營創業專案等等。最後，要重視澳門職業教育的發展，作為一種與普通教育具有同等重要地位的教育類型，職業教育對澳門教育的創新發展有著重要的意義，職業教育高質量發展意味著職業教育通過彰顯其獨特的課程教學內容、獨特的教學與學習方式，並通過提供符合標準及市場需求的職業資格證書、技能等級證書，鼓勵優秀者進行設計產品，獲取專利的形式對學習者產生吸引力，進而增強職業教育的社會吸引力。總之，職業教育高質量發展意味著通過技能發展規劃與政策，有效實現市場需求與技術技能人才供給之間的平衡，最終服務與支持澳門地區經濟的蓬勃發展。 未來，澳門的創新創業型人才培養構成要素要緊密結合澳門的發展實際，既要在總體規模上滿足澳門社會創新發展需求，同時也要優化其內部規模結構，如不同專業的創業規模，不同領域的創業規模，甚至是創新創業教育體系的建設要結合澳門的產業特色，依託澳門的創新創業資源進行打造。充分吸收自由流通的人才、資本、資訊、技術等創新要素，建立起分層分類的創新創業教育體系，讓不同需求的學生在不同創新創業課程中得到滿足，進而為澳門教育事業提供源源不斷的內驅動力。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業 澳門資深教育管理學專家 澳門教育作家（教育創新） 澳門兒童文學作家 澳門國際培訓師 從事國際培訓師工作26年 全球職涯發展師 澳門斷捨離群組創辦人 （群組合共26000人）