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人有三衰六旺, 衰的時候, 怎麼辦?
玄學星相
熊神進・2016-05-04

六道中, 人身難得今已得, 人心是最脆弱, 可藏佛, 亦可躲魔。筆者自少在南洋長大, 曾目睹不少愚癡被負能量折磨, 有些殺嬰娘半夜聽到一些別人聽不到的孩子哭聲; 有些命盤打開了的人常常受負能量壓床; 有些時運低的人印堂發黑產生幻覺, 查其原因, 就是負能量比正能量強。 據民間傳說, 當唐三藏法師到印度天竺國拜佛取經回國時, 路過安南境內的通天河, 被一隻烏龜精打沉了船, 唐僧雖不死但所求的經書都沉入河底, 幸得徒弟入水撈起, 但僅取回一部份大乘的「經」, 另部份小乘的「讖」被水流入暹邏, 從此東南亞一帶風起雲浪, 龍蛇交匯, 正邪對立, ldquo;五輪控靈塔rdquo;就應運而生, 成為玄學家控靈法寶 ldquo;五輪控靈塔rdquo;來自暹邏的湄江河上游, 當年的塔身是銀造, 為暹人獻與暹僧皇, 近2百年, ldquo;五輪控靈塔rdquo;的材料改為鋼, 價格大眾化, 目前大多數暹邏人家裡都會擺放大小不一的ldquo;五輪控靈塔rdquo;。 名稱 五輪控靈塔 產地 暹邏 作用 小孩半夜啼哭; 半夜聽到古怪聲音; 房子曾經有人離世等等。其實大多數人都會把ldquo;五輪控靈塔rdquo;放在身邊僻邪。 使用方法 早上7時至下午5時把符放在乾淨杯內; 用火把符燃燒; 倒入半匙雨水井水雪到杯內; 打開ldquo;五輪控靈塔rdquo;底部螺絲; 把幾滴符水倒入控靈塔內; 把底部螺絲鎖上, 之後可以佩帶身上, 又或掛在窗臺或包裡; 餘下的符水倒進花盆樹下屋頂。 法器是以使用者姓名、出生資料開光加持, 每一件法器只有一位主人。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

獨家專訪：IKEA全新澳門提貨中心隆重開幕 宜家家居帶來更優質購物體驗
專題報導
Benjamin・2016-05-04

IKEA 宜家家居宣布為顧客帶來更便捷無憂的購物體驗，全新逾3,000平方尺之澳門提貨中心於5月3日已經正式開幕，特意選址澳門旅遊塔，標誌著品牌於澳門發展邁入嶄新里程碑，為更多澳門人締造美好的家居生活。 為何由工廈搬至旅遊塔？新的提貨中心與舊的工廈提貨中心有什麼分別？ 全新宜家家居提貨中心位於澳門旅遊塔，佔地超過3,000尺的寬敞空間。此提貨中心帶來快捷貼心的服務，包括充滿北歐布置靈感的舒適等候空間、充足的服務櫃檯以方便顧客諮詢，並將於稍後時間引入產品資訊瀏覽設施，提供網購支援服務以減少輪候時間。而且交通便捷，人們認知的地標，不像工廈沒車位、難尋找得到。旅遊塔有大量車位設施方便提貨，讓顧客更便捷地提取於香港分店或網上訂購的心水產品，滿載而歸。 對澳門顧客，宜家家居有什麼新的服務及體驗呢？ 宜家家居於2006年初次踏足澳門市場，在短短十年間業務迅速擴展。由最初澳門顧客需親臨香港分店選購或郵購送運，到2010年開展網上購物平台，及後又於2012年設立首個提貨中心，讓顧客方便快捷提取訂購產品。從今日起，宜家家居更進一步完善服務，於澳門核心位置及著名地標開設全新的寬敞提貨中心。無論你到香港門市選購傢具或於網上訂購，均可於此提貨中心自行取貨，費用全免，締造更暢快無憂的顧客購物體驗。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「我們非常重視顧客的意見，因此於澳門旅遊塔開設全新提貨中心，提供更快捷、更簡易的服務。我們希望顧客可輕輕鬆鬆將宜家家居產品帶回家中，而更便捷無憂的提貨服務正正是至關重要。」 有否計劃於澳門推出像香港門市的室內設計諮詢服務？ 的的確確有考慮過此項服務，有見澳門人越來越重視家居的設計及舒適度，現在又要在家先量尺，再到香港門市諮詢，再選購合適的產品訂購，往往是比較麻煩，而且如果量尺不准會帶來不便，可能要到香港諮詢兩三次才能決定，所以很多澳門人都寧願找室內設計或師傅製作來得簡單，但價格高昂也是事實。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「暫時未有時間表，但會積極考慮於末來日子，將這服務加入至提貨中心，現階段先鞏固好新提貨中心的運作及客戶體驗。」 未來有否計劃於澳門開設旗艦店及門市呢？ 先做好提貨中心的服務，細心聆聽顧客的需求及提供優質的服務，然後再慢慢一步步擴大服務。的確是有考慮開設，但現階段未有開設時間表，可見在不久的將來，有機會於澳門出現第一間門市，一切均取決於澳門市場變化、客戶的需求，不能一步到位。 澳門顧客與香港顧客，在購買的產品或要求的服務有否不同？ 大致上都基本相同，同樣對廚房、煮食廚具、衣櫃等有一樣的需求，可能華人也喜歡宴請朋友回來聚餐。但澳門人可能住屋單位呎數較大，所以會花更多時間留在家中，因此對於家居產品需求更大，尤其是睡房的佈局及各式睡房產品，以至起居室及浴室。還有，有趣的是澳門人比較喜歡自行組裝DIY，香港的就比較傾向上門安裝。 那於香港門市經常大排長龍的小食閣，以及瑞典食品雜貨又會否考慮引入澳門呢？ 暫時未有計劃，但這是一個好好的意見，可能於不久的將來能提供這些產品給澳門居民直接購買或取貨。 有什麼推廣計劃及活動，是專為澳門客戶而設呢？ 為慶祝新址開幕，由即日起至2016年5月31日，澳門顧客凡於網上或門市購物滿HK$4,000或以上，更可獲HK$600宜家家居禮券 詳情請參閱網頁： httpwww.ikea.com.hkmacauonline 總結：為更多人締造更美好的生活是宜家家居的願景，因此宜家家居在設計產品時以「大眾化設計」為基礎，讓每件產品都集功能、品質、設計與低價於一身，並恪守可持續發展的原則，以實踐理念。除不同類型的家具及家飾產品外，更特別針對細小空間帶來多元化的家居解決方案，以及創意布置靈感，領導家居布置潮流，助澳門顧客打造引以自豪的寫意生活空間。 LifeMag 編輯部文：Benjamin｜攝：Ping｜資料提供：IKEA

澳門美高梅呈獻春日繽紛滋味美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-01

澳門美高梅各星級食府四月美食驚喜不斷，有來自拉丁美洲的頂級美饌自助晚餐及法式閃電泡芙甜點，為賓客呈獻雙重的異域風情美食！ 盛事餐廳 －拉丁美洲主題自助晚餐 盛事餐廳將於4月8至24日連續三週，逢星期五、六及日呈獻充滿拉丁美洲地道風情的自助晚餐。每星期將分别以巴西、墨西哥及秘魯三國為主題，讓您在輕鬆愜意的用餐環境中享受洋溢拉丁熱情的風味美饌，大飽口福。拉丁美洲由三十多個國家組成，每個國家均有特色美食，因氣候適宜及雨水充足，故農產和自然資源豐富。而且拉美海岸線綿長，東西兩岸有太平洋及大西洋環抱，海產資源亦十分豐富。 「巴西烤肉」及「巴西串燒」聞名天下，大份肉食伴上特製的燒烤醬及蜂蜜烤制，濃濃肉香令人食指大動。甜點有傳統的「巴西椰蓉糕」及採用新鮮木瓜和雲呢拿雪糕製成之「巴西木瓜奶凍」，絕對不能錯過；墨西哥之夜則有經典的「墨西哥炸玉米餅」、「墨西哥夾餅」和「墨西哥迷你烤肉包」，喜愛椰香的食家不妨一試經典的「墨西哥椰子果餡餅」，烤椰子塔外層酥脆，內餡嫩滑，吃出多重口感；秘魯人特別喜愛辣椒及香料，故菜色多以酸辣為主，秘魯之夜的「秘魯烤牛心串燒」、「秘魯酸橘汁醃魚」等，均以秘魯辣椒為材料，風味獨特。不得不提，秘魯擁有「馬鈴薯之鄉」的美譽，當然少不了以馬鈴薯入饌的美食！甜點方面，「秘魯焦糖薄餅」及經典的「秘魯三奶蛋糕」，別具風味。 拉丁美洲風情主題自助晚餐，每位費用澳門幣428元。查詢及預訂，請致電853 8802 2372。 天幕咖啡廳 －法式閃電泡芙 法式閃電泡芙 （Eacute;clair）以優雅精緻的外形掀起熱潮，風靡年輕一族。法文Eacute;clair意指「閃電」，法國人非常喜愛這種甜點，總能用快如閃電的速度吃光而得名。美高梅天幕咖啡廳推出三個全新系列的法式閃電泡芙，搭配特色茗茶或咖啡，為賓客帶來感觀及味蕾上的雙重享受。 傳統的法式閃電泡芙外型雖然簡單，其實非常強調內餡細節。天幕咖啡廳的「傳統法式朱古力泡芙」精選65%濃度的黑朱古力，濃郁的可可交織微甘及甜香的味道。泡芙外層裹著朱古力糖衣，入口鬆化，而內餡的朱古力吉士醬質感軟滑，簡單的組合總有著讓人無法抗拒的魔力！其他口味包括濃郁的綠茶口味及經典的咖啡口味，分別選用頂級日本綠茶粉和美高梅自家烘焙的混合咖啡豆，綠茶控和咖啡控絕對不能錯過。 行政總餅師Holger Deh於「異國風味系列」的閃電泡芙添加創意元素，外層配上生果口味的慕斯及白朱古力脆片，層疊造型讓人賞心悅目。香蕉太妃糖口味層次豐富，焦糖襯托出獨特的香蕉芳香，再配以焦糖榛子，令大小朋友都愛不釋手！此系列還有濃郁幼滑的芒果口味及酸酸甜甜的車厘子口味。色彩繽紛的「鮮莓系列」則有藍莓、紅桑梅及士多啤梨三種口味，圴以春季鮮莓每日新鮮焗製作。餅房更於泡芙加上自家鮮製的果醬，味道甜而不膩，令人垂涎欲滴！ 由即日起至5月30日，賓客可置身於天幕廣場的醉人歐陸環境下享用賞心悅目的閃電泡芙，其甜蜜細膩的口感，絕對能勾起對法式浪漫的憧憬。法式閃電泡芙每件售價澳門幣30元。查詢及預訂，請致電853 8802 2555。 以上價格另加收10%之服務費

化妝藝術的執著 Annie G. Chan
人物專訪
Magazine & More・2015-12-01

香港星級化妝師 Annie G. Chan 負責的名人明星多不勝數，劉心悠、陳法拉及劉璇等均指定她合作。待人爽朗豪邁，個性不苟小節，但處事態度卻是一絲不拘，嚴謹認真，以及對美感的執著，難怪令 Annie G. 在化妝界被譽為大師。 Text Wingki C. Photographer Renato Marques 部分相片由受訪者提供 設計變化妝 平面設計出身的Annie G. 在入行初期沒有正式學習化妝，但可能平面設計畫畫跟化妝其本質是十分相近，所以從小到大很自然地懂得化妝。而當80年代的香港仍然停留在強調鼻影的「少林足球阿梅妝」時， Annie G. 亦憑她對畫畫設計方面的敏銳觸覺，化出與當時截然不同的自然裸妝。「當時有一群從事時裝界的朋友找上我幫忙，為 Calvin Klein 的 Fashion show 化妝，之後便陸陸續續收到不同的攝影師及雜誌編輯的邀請。」雖然機緣巧合下開始接觸到不少化妝工作，卻未令 Annie G. 刻意轉行，直到為一本雜誌負責夏日妝容的拍攝hellip;「 那時候是做一個關於溶妝的化妝專題，當時雜誌的老闆十分欣賞並把這輯照片選為封面，因而產生很大的成就感，亦令我正式投身這個行業。」 化出星級感情 雖然現在被譽為「香港著名星級化妝師」，但 Annie G. 坦言當初剛開始為藝人化妝亦感到有難度，主要是她之前不多言的性格，難以與藝人溝通。「當初我不太喜歡跟陌生人聊天，到後來有一位藝人跟我說她當然會相信我的化妝技術，但希望我能多互相交流，至此之後我亦變得更主動與人作出溝通。其實藝人在你面前展露沒有化妝的一面是非常赤裸，唯一能夠給予他們安全感就是透過對話，了解他們的個性和想法，從而作出磨合，例如與車婉婉相處真的學會很多對星座的知識，而這些知識也幫助我現在和新認識的朋友聊天。」 Annie G. 走入化妝師這個行業以來，除了不斷在別人身上學習，亦與明星朋友建立出深厚的感情。「當中有不少一起成長的藝人，例如現在移民了溫哥華的李婉華姐姐，合作多年甚至她的婚禮化妝也是找我，有時到溫哥華工作亦會到她當地的電台節目做嘉賓。而陳法拉原來不經不覺也認識了九年，雖然她現在美國內地兩邊走，但在這次出的化妝書她卻百忙之中抽出時間去支持，寫了不少小貼士及心得，她更笑稱自己是我們大師姐。而 Eric Kwok 和葉佩雯我更是看著他們由拍拖到結婚，這已經不只是工作上的關係，而是變成了感情。這一切都令我非常感動，絕對是入行的另一得著。」 華人妝容大不同 歐美的美妝潮流一向影響著亞洲，對曾遠赴英國倫敦深造專業化妝課程的 Annie G. 來說，在香港唸Graphic Designs 已經受到英國殖民地的影響，所以在倫敦就讀 Air Brush 化妝課程時有種溫故知新的感覺，而且現在把立體感傳譯得更細膩，更感到外國人和華人對妝容潮流的要求不一樣。「香港人很愛跟隨潮流，但有時太過盲目地追潮流，根本她們不了解什麼是真正適合自己。而西方人很堅持自己的風格，就英國來說十年前流行的內眼線妝，今天走在街頭上仍可看到。」 Annie G. 同時指亦因為東方人很愛跟潮流，也很容易接受到新事物，所以在新書為大家指出華人化妝上的錯誤思想。「就蘋果肌來說，東方人的蘋果肌其實已經很大並不需要再去打亮。所以我與我的團隊特意訪問多位化妝課學生及模特兒，抽出了100個華人化妝時常見的狀況，再以ldquo;簡而精、快靚正rdquo;的小貼士為所有女性的解決問題，希望為大家提供一本有共鳴的工具書。」 炫美天書──超人氣星級彩妝100問 集合 100 個大中華女性化妝難題，總有一個你會遇到的狀況。由星級化妝大師Annie G. 及其星級團隊親自教授，以最專業的角度，深入淺出圖文並茂逐一解答。同時， Annie G. 更在書中親自教授適合 4 大亞洲女性輪廓的 4 大人氣彩妝上妝技巧，讓大中華的女性能找到最適合自己臉型的化妝要訣。 這本天書更特別請來與 Annie G. 合作無間的多位藝人，包括丘凱敏、 Celia Wong 、陳法拉、何超蓮、葉佩雯、劉心悠、吳千語、周秀娜、張曦雯、劉璇及顏卓靈等...分享她們的獨門化妝心得，讓天生愛美的女士能借鑑各位星級名人的經驗，打造最美妝容。

澳門美高梅揚起德國主題美食旋風
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-15

外型別緻的德國冬甩甜點於天幕廣場有售 德國風情二人下午茶套餐於甜點及天幕咖啡廳推出 盛事餐廳之德國美食自助晚餐供應多款經典德國傳統冷熱盤及甜品 來自德國慕尼黑的啤酒節旋風，即將再度席捲澳門美高梅。第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」於10 月 15至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行。同時，澳門美高梅各餐廳均推出一系列德國主題美食，定把此年度盛事的熾熱氣氛推至沸點。 德國美食自助晚餐 盛事餐廳由即日起至10月24日期間供應以德國地道美饌為主題的自助晚餐，經典的「原隻德國鹹豬手」、「巴伐利亞式烤豬腩」、「烤德國腸」、「炸牛仔肉」、「德國牛肉餃」、「燒大西洋鯖魚柳」等德國傳統冷熱盤，任君選擇，最適合親朋好友大快朵頣。甜品方面，則有不可不試的「傳統巴伐利亞式焗蘋果卷配香草餡餅」等。德國美食自助晚餐每位為澳門幣428元。查詢及訂座，請致電 853 8802 2372。 德國風情下午茶 澳門美高梅行政總餅師康泉師傅於甜點及天幕咖啡廳特別推出德國風情二人下午茶套餐。下午茶餐備多款德式傳統甜食，包括「巴伐利亞奶油伴黑啤果凍」、「德國漢堡城風格雜莓果盤」及「黑森林蛋糕」等。鹹點方面，則有美味的「椒鹽麵包配德國香腸沙拉」及「烤牛肉伴炒洋蔥配辣根醬」等。德國風情下午茶於10月限定供應。雙人份售澳門幣288元，包含兩杯標準飲品。如有查詢，請致電甜點（853）8802 2324或天幕咖啡廳853 8802 2555。 德國冬甩甜點 天幕廣場由即日起至11月30日期間推出傳統德國冬甩甜點，外型別緻吸引，充滿地道風情。多款口味，包括杏桃、香草、士多啤梨、朱古力、青檸等，讓人回味不已。每款為澳門幣20元。如有查詢，請致電 853 8802 2555。 德國雷司令白葡萄酒 雷司令（Riesling）白葡萄酒以清爽的口感及百搭的性格深受歡迎，當中以德國之出品最為人熟悉。其甜味及迥異的酒香，與中式佳餚特別匹配。金殿堂及金殿堂貴賓廳於10月期間推介多款雷司令餐酒，配上各式中饌，令美食體驗更呈立體完美。查詢及訂座，請致電金殿堂 853 8802 2361或金殿堂貴賓廳 853 8802 2538。 以上價錢需另收10%之服務費。

★ 一起到郵輪工作 ★ 領著薪水周遊列國 ★ 來一場海上的冒險 ★
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-10-12

世界各地不同航線的郵輪現在都有著大量華語旅客，所以不時也有招聘懂華語的工作人員，但當然也需要有良好的英文溝通能力，因為郵輪始終是國際化環境。 郵輪上什麼設施也有，所以工種非常之多，除了最常聘的廚師，也有服務員、接待員、售貨員、清潔人員等服務性崗位，而且也有按摩師、工程師、攝影師、電腦技術員、醫生、護士、歌手、樂手、荷官等不同範疇的專業工作。視乎不同的郵輪的不同航程，合約短則23個月，長則一年半載。其實郵輪上的工作，實在非常適合有意出國闖蕩的朋友，不單只收著錢來獲得免費的遊歷機會，存到錢後又可以到別處流浪，回國時還是可以船上的經驗找別的工作，絕對不是白過光陰 世界性的郵輪招聘網有許多，建議中文英文的網站都看看；可如果你對特定的地區航線有偏好，建意先搜索該區航線的郵輪，再到該郵輪的官網搜索最新空缺；以下連結則是我隨意挑選的招聘網及郵輪公司網。 國際郵輪工作網 httpwww.cruisejob.cn 皇家加勒比游輪 httpwww.rclcareersatsea.cn All Cruise Job httpwww.allcruisejobs.com 但如果你對海洋極之熱愛，有志以航海事業為你的長期職業，則要首先進修海事科技相關專業，再上船實習一兩年就可考取資格成為三副，再一兩年成為二副，又再一兩年成為大副 船長下一級， 若順利的話約 810 年就能成為船長，領大概 9000 美元的月薪 台灣 國立高雄海洋科技大學 海事學院 httpcm.nkmu.edu.tw 香港職業訓練局 海事科技高級文憑 httpwww.vtc.edu.hkadmissiontcprogrammeeg114712higherdiplomainmaritimestudies 馬來西亞海事學院 httpwww.alam.edu.my 人們都說跑船很賺錢，但其實在船上工作根本就不用花錢，吃的住的玩的全都不用付，當然可以存很多啦 但在我來說，如果能夠在海上生活已經是非常了不起的體驗，因為從來就是嚮往那種隨風而飄的浪蕩感覺，所以我真是有考慮申請幾個月的輪船工作 但這年有別的工作在忙，可能要再過一年，到時候我們一起來一場海上的冒險吧 photos source from httpdreamatico.comcruise.html

程式交易的優勢
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

程式交易在美國及臺灣其實早已流行，在內地也有不少程式交易的專家，而近年程式交易在香港也逐漸興起，作為投資者，無論是投資股票或期貨，無論是、長線投資還是短線交易，大家肯定也會先行「分析」，才會動用資金入市再動用資金入市，而分析的過程，過去不少人也是觀看圖表走勢，又或利用一些技術指標，希望藉觀察過去的走勢可以找出一些預測市場未來趨勢的「方法」，從此以後便以這些方法作為入市的準則。 但不少人也開始發現透過人手去觀察圖表但不少人也開始發現通過人手去觀察圖表，需要的時間確實太長，比如要分析過去一年的走勢，如分析的是若分析的是1分鐘的資料，很可能需要數日的時間，但通過運用程式來做分析，其實只需1至2分鐘便能得到答案。當然，程式不是萬能，也不是學懂了運用程式來做分析便能找到必勝的竅門，但同樣的分析工作能比別人快數十倍的時間來完成，那成功的機會自然會高一些，。而且程式交易的速度絕對比人手下單更快此外，程式交易的速度絕對比人手下單更快，mdash;mdash;由發出買入訊號，至真正完成整個成交過程能快至至真正完成整個成交過程僅需1秒內完成秒就能完成，這自然能比其他投資者更有優勢。 此外，投資成功與否也需看交易能否長時間得到好成績，。很多人也明白最難克服的其實是人性很多人也明白最難克服的其實是心理因素，獲利的倉位因心急或貪念而太早沽貨離場，又或者遇上市場較波動的時間便因緊張而太早止蝕離場，hellip;hellip;這些都是人手做交易時遇上的問題，而運用程式進行全自動交易，那能在某種程度上便能克服這些缺點，這也是程式交易的好處。當然，有些人在虧損時會不斷修改他的交易系統，那最終可能仍會導致然失敗，但相對來說，運用程式至少能某程度上減輕交易時的人性問題因心理因素導致的問題。 不過，投資者要進行程式交易，除了要有程式的應用知識外，證券公司的交易平臺能否配合也是重大的問題證券公司的交易平臺能否配合也是需要考慮的問題，。把程式接駁至證券公司的平臺進行交易除了要有程式語言的編寫能力外，也要證券公司把平臺開放介面給程式接駁才可以也要證券公司把平臺開放介面與程式接駁才可以，有關這一點，我們富昌金融集團可以說是本港程式交易的先驅，除了早已開放平臺外，也設有專人協助接駁程式進行全自動交易，更定期舉辦講座講解程式交易的知識。 去年，開始筆者開始在港教授程式交易，主要是教大家運用Amibroker這個程式軟體，在港不少投資者也聽過Metastock、Tradestation、Multicharts等程式，各有各的優點各具優點，但在價格上Amibroker是最有優勢的，差不多$4000港元已能購入全套軟體，對初學者來說，成本便較低。 尤記得很多學員在上課時也有不少疑問，首先，他們擔心若然自己根本不懂得電腦的語言他們擔心如果自己根本不懂得電腦的語言，應該如何能學習運用程式交易？但這點大家其實可以放心，筆者教導學員使用程式交易的方法，向來是針對初學者，又或沒有寫電腦程式的知識但卻具備多年交易經驗的操盤手無須具備寫電腦程式的知識，。正如今年一月份便曾有位元在港的客戶，雖交易恒生指數期貨已有很多年雖有多年交易恒生指數期貨的經驗，但他本身的電腦應用知識不足，又卻不多，就連QQ也是兒子教他用的；通過學習，但至今現在他已經能獨立操作已在做全自動程式交易，當然，一些深入的程式使用知識他仍需要不斷去熟習一些深入的程式使用知識仍需要他不斷去熟悉，也不時需要我們的技術人員幫忙，但至少通過現在他確實做到程式交易，也透過程式發掘到不少有效的交易策略他發掘到不少有效的交易策略。 其實程式交易不是很多新手想像的那樣神秘其實程式交易不是很多新手想像的那般神秘，只要學懂基本的用法，其後遇上問題時有專人去解答其後遇上問題時尋求專人的解答，再自己不斷去嘗試，經過數個月的時間，大部份人用數個月的時間也會學懂如何將自己的交易策略轉化為程式語言，又或將來在發現一些市場的特性時，也懂得如何利用程式去自行做測試，優化個人的交易策略。至於如何將程式接駁至證券行的平臺更加無需苦惱對於如何將程式接駁至證券行平臺的問題更是無需苦惱，既有專人協助可尋求專人協助，只需專心開發個人的交易策略，便能透過程式按你既定的策略每天進行交易。 畢竟要在市場上生存，只期望別人給你一套「神秘的獲利方法」根本早已不可行，別人教的要先利用程式做測試，自己想出來的交易策略也必需先行用歷史資料印證，若發現效果不俗的才再嘗試將各部份加進你的交易系統，這樣才能真正找到一套屬於你的致勝策略！

值得體驗的盛事寿志團Omakase廚師發辦日本料理。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-04

要數港澳近年流行的日本料理，一定非Omakase莫屬，這是日語中「拜託了」，也是廚師發辦的意思，即是沒有菜單、只需選價錢，由大廚去挑選時令的、當日新鮮的食材，所以廚師發辦也是對廚師的信任。當然，因為近年流行，所以在港澳有不少日本料理爭相仿傚，但品質難免參差，所以大家在吃之前要做足功課啊 在澳門，一直聽說美高梅酒店的「盛事‧寿志團」廚師發辦性價比很好，五星酒店餐廳的環境，新鮮優質的日本食材，可以讓自己暫時偽裝在東京。 他位於澳門美高梅酒店天幕廣場裡的盛事餐廳內的一個充滿日式味道的小角落，從酒店門口一直走到餐廳座位感覺是舒暢優悅的，踏進餐廳那一刻有如置身於日本的餐廳裡面。 店內設計沿用了日式壽司店的裝潢模式，同時注入了現代風格，傳統木製的餐桌和雲石廚桌形成對比，交織出傳統與現代相融的用餐環境。開放式壽司吧台僅設81０個席前座位，食客可以在用餐的同時欣賞料理長的技藝。 來自日本東京的「寿志團」，在當地非常著名，主要提供正宗的江戶前壽司。既風趣幽默又謙遜得體的上野料理長師承東京高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之，他曾於澳門的「寿志團」開業的三年前就在美高梅酒店開設壽司期間限定店，當時廣受好評，之後在澳門美高梅酒店的誠意邀請和安排下，再次來到澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店，以傳統壽司技藝精髓糅合創新風格，將日本料理職人的匠藝與傳統完美結合，打造澳門不多的輕奢雅緻日式廚師發辦。 從挑選海鮮、醃製技術、壽司醋的調配，以至依照季節選取的日本大米，上野料理長對每項細節都親力親為，每天與東京豊洲魚市場的海鮮供應商聯繫，直接採購當造的優質魚獲再空運來澳門，再準備料理套餐，真是一絲不苟。 客人陸陸續續的到達了，大家都很準時呢。 對了，有一件事一定要分享一下，就是吃日本Omaskase廚師發辦最好準時到達，因為守時是日本文化中一個很重要的部分呢，我們應當尊重。 蘇蘇趕快入座，坐下來就看見前面是壽司盤。 之前蘇蘇在香港吃過日式廚師發辦，師傅會把壽司放在盤上後，食客再把壽司拿起享用。 有人曾問，為什麼吃日本廚師發辦要坐在吧枱前 因為可以品嚐優質食材的同時，也能細心欣賞廚師的手藝，更可與廚師在用餐過程中近距離簡單交流，了解每道菜的精髓及日本人的飲食及文化，這也是廚師發辦的特色呢。 服務員拿來一盤十分精緻的杯子讓蘇蘇選一只，這些都是用來盛裝清酒的，夠漂亮吧。 蘇蘇選了這只簡單精緻的。` 吧枱上的餐具中擺放了一只十分漂亮的仙鶴造型筷子架，仙鶴是代表吉祥和長壽之鳥，蘇蘇對這個精緻的筷子架愛不釋手，為它拍了很多寫真呢。還有當天新鮮材料的說明牌子。 枱上的山葵是新鮮現磨的，它來自靜岡的真妻山葵，因為靜岡種植山葵的水質及地理位置極佳，研磨出來質感更粘稠及味道帶甜，是頂級品種呢。 此外，還有自家調製的薑片。 很多人會在等候壽司上桌前先吃一些薑片，但其實薑片是用來消除口腔中壽司餘味的，在吃一些濃味的壽司如海膽、鰻魚之後，可以吃一些薑片才再吃下一件壽司，這樣就更能享受到每一件壽司原來的味道。還要記得吃壽司也有禮儀的啊，一口吃下才是對廚師的尊重呢。 有別於傳統Omakase，料理長喜歡以他的招牌吞拿魚手卷打響頭炮，刺激一下我們的味雷。 這是料理長的招牌手卷，採用位於吞拿魚頸部位置的肉，而通常吞拿魚頸肉都只佔整條魚的1%，極為珍貴，其肉質非常有彈性，魚味濃郁，搭配料理長獨門配方調製的醋飯，入口即化的紫菜，真是一個黃金搭配。 上野料理長堅持活現傳統匠藝，也有屬於自己的奇思妙想，讓他的席前壽司更富有創意，打造出屬於他自己的「黃金比率」。好像作為壽司飯的靈魂就是根據時節混合日本不同產地的米以講究的濕度、質感及口感比例，再配以根據食材油脂及味道輕重而嚴選日本米酢及赤酢，達至食材鮮味互相融合，刻劃出壽司出品中每一口的「黃金比率」。 因為每一天的菜單都是根據當天新鮮的海鮮和材料而定的，所以蘇蘇就只簡單的說說當天的菜單吧，我們那天吃的是8件壽司的菜單，包括有吞拿魚頸、九州真鯛、左口魚、鮟鱇魚肝、三文魚子、拖羅、鰻魚和海膽。 而廚師發辦每次只上一道菜，為免影響味覺，食物的次序會由淡味至濃味，油份較多的菜式如拖羅等會在中後段才出現，當中還有九州左口魚刺身、熱湯、日本水果和大福等。 數量看似不多，但人總是眼大肚子小，最後是十分滿足地離開餐廳。 在疫情未退之時，現在未能親身飛往日本，憑著這一頓高質的日本廚師發辦都可讓蘇蘇享受一趟幸福的日本美食之旅。 餐廳地址：澳門美高梅GF 預約電話：853 8802 2466 星期二至四 下午6時至晚上11時星期五 下午6時至凌晨12時星期六 中午12時至下午2時30分 下午6時至凌晨12時星期日 中午12時至下午2時30分 下午6時至晚上11時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 倫敦人邱吉爾餐廳的「瘋帽子下午茶」
澳城餐飲
君尋・2021-01-25

前言 其中一間與倫敦人酒店同步開幕的新餐廳，邱吉爾餐廳（Churchillrsquo;s Table），位處倫敦人正門大堂的一側，極為廣闊的佔地面積大到不會讓人認為餐廳的定位是Lobby Lounge。然而事實上據官網的介紹，這家彰顯維多利亞時期大廳裝潢風格的餐廳是近乎全天候營業，為客人供應早餐、午餐、下午茶以及晚餐。當中最具特色的絕對是每逢週末日限定推出，以ldquo;愛麗絲夢遊仙境rdquo;為主題的「瘋帽子下午茶」。 用餐前已能有耳目一新之感 入座後眼睛很快便被桌面上的擺設吸引，由碟、茶壺、茶杯，甚至是在碟下的墊布，都有極濃厚quot;愛麗絲夢遊仙境quot;的主題風格，加上現場為客人提供表演的魔術師，以及稍後介紹到的下午荼茶點餐盤，都讓人彷如置身於quot;愛麗絲夢遊仙境quot;故事中，愛麗絲經歷的那場下午茶一樣。 和侍應確認order這份特色下午茶後，另一位侍應立馬拿著一個木盒前來詢問要點什麼飲品。難得吃一次傳統的英式下午茶，心想應該要點「茶類」。當問到侍應有哪些種類的茶可以選擇時，她拉開了木盒，內裡是有十多款茶可供選擇。侍應推薦第一次來又沒心水的客人「草梅樂園綠茶」，不過筆者鍾情於「英式早餐茶」所以就沒喝到店員的推薦。當點完後，侍應把木盒的抽屜關上，並說「我忘了你們點的是什麼茶，可以再跟我講一次嗎？」正當我心想這裡的服務出奇地差時，侍應拉開抽屜後，原本上面的卡紙變為真實的茶包，並說可以聞一下味道，再決定是否真的要點剛剛下單的茶。因疫情關係，侍應沒有直接把盒中的茶包拿出來泡茶，而是另外為筆者捧出一壺茶，並溫馨提醒筆者，要先讓茶在壺中泡兩分鐘，讓茶葉的味道出來後再品嚐。正餐還沒上場前，已令筆者對餐廳另眼雙看。 可以享用的不只是食物 大概等了快20分鐘，上了幾件司康鬆餅（即scone），和一般的下午茶套餐沒什麼分別，但就配了幾款醬料。還未動手吃司康鬆餅，今天的主角終於登場了。和主題同樣設計的陶瓷下午茶餐盤，外觀非常誇張非常eye catching，細節位亦能讓原作fans會心一笑。原以為這種誇張設計會犧牲實用性，實則不然，每層的盤子都是可以360度旋轉，而整個下午茶點心盤亦可以旋轉，所以不管你座在哪個位置，想要影相打卡，還是要拿取食物都非常方便。作為一個不太愛吃甜品的人來說，眼前的食物對筆者而言都非常陌生，儘管餐牌上有詳細列明每種食物的名稱，但改名的人實在太有天份，一般人很難以茶點的外表分清餐盤上的所有食物。此時壞心眼的筆者決定考一考侍應對餐廳食物的熟悉程度。詢問之下，侍應很詳細介紹每種糕點的材料和名稱，也是筆者能在下文介紹每種食物的原因，真的要好好多謝這位男侍應。 正當仍聚精會神欣賞和為整套下午茶套餐拍照的時候，魔術師已悄悄地出現在筆者的身旁。他和另一位助手魔術師輕鬆地與筆者一行人閒談了幾句，中間帶有幾句「爛gag」（好不好笑見仁見智），然後對話途中突然開始了魔術表演！從帽子取出了茶壺，又在紅布中變出了一瓶紅酒（還跟我們宣傳這支酒正在做特價）。整個過程大概十分鐘左右，然後他們便離開到下一檯了，雖然不算非常精彩，但也確實為用餐過程帶來了一點額外的驚喜。接下來正式介紹這次下午茶的食物，筆者食用和介紹順序是按傳統英式下午茶的食法，先鹹後甜、先淡後濃和由下而上。 「瘋帽子下午茶」詳細介紹 司康鬆餅 4件司康鬆餅有3款口味，原味、提子和開心果。附有的自製的果醬，分別是士多啤梨味、橙味、白香果醬和一款不太特別的白色忌廉（餐牌上的介紹名為康沃爾忌廉）。這天筆者和友人共四人用餐，而檯面上又有幾款醬料，而司康鬆餅本身沒什麼味道，必須要配上不同風味的醬料享用，可是餐廳卻只提供一個小湯匙給我們塗果醬，這部份的安排上有少許失望。事後再看餐牌才發現，司康鬆餅是由餐車即場烹調，並會隨機提供不同口味的司康鬆餅，這次就沒能吃到甜橙和黑朱古力兩款口味。 煙燻三文魚、蘇格蘭鵪鶉蛋配三文魚魚子醬及芥末忌廉 放置在下午茶餐盤外的一款鹹點，因為另外用小碟盛載的關係，賣相不及在餐盤上的精美，但味道卻是眾多鹹點中最為出眾的。核心的鵪鶉蛋外是炸的三文魚肉，因此口感上能吃得到外面爽脆，內裡鬆軟。而布滿在蛋周圍的黃色芥末忌廉，味道與沒太經加料的鵪鶉蛋的純和淡比起來，顯得較為刺激。但正是這種內外兩層不同口感和味道帶來的反差吸引到筆者。 底層鹹點 正山小種茶燻蘑菇雞肉 位於餐盤下方的，就是正山小種茶燻蘑菇雞肉。圓形的慢煮雞肉，是由木炭粉煙燻而成的黑色雞肉，與原味的白色雞肉一同併湊而成，鬆軟的肉質配上底部脆口的餅底，而兩者中間正是帶點甜的蘑菇，是在各款鹹點中最為開胃的一款。 阿拉斯加蟹蛋黃醬配蕃茄雞尾酒汁 這款蟹肉三文治位於餐盤的左側。包在外面的與其說是三文治，有點像茶餐廳的「油多」，蟹肉的味比較淡，油多的牛油更香口更有存在感。但在食用過程中卻感受不到這道菜式名子上提到的蕃茄雞尾酒（除非餐牌上的這款菜式和筆者吃的不是同一款吧） 羅勒青醬三明治伴黃瓜及奶油奶酪 一看就知道右側的綠色點心就是羅勒青醬三文治。羅勒青醬的味道本來就很淡，由此製成的三文治亦只有淡淡的鹹味。三文治中間的是奶油奶酪，就像一般的沙律醬。整體清淡沒太大特式，而且外邊的青瓜不太討好。若食量不大可考慮skip了這一份鹹點。 蘋果木煙燻火腿配黑松露法式起司三明治 在後排陰影中的這款三文治在四款鹹點中相對吸引眼球。火腿和芝士這個經典組合非常出色，兩種不同的鹹味相互提升對方的味道。不過黑松露味不太突出，而且上層的醬和三文治好像不太配。 中層甜點 頑皮摩卡兔洞 來到中層的甜點，甜點的設計更貼合原著及更具創意，這款兔仔外型的甜品其實是朱古力泡芙作底，上面由白朱古力和忌廉構成兔仔的造型。 奇幻蘑菇精靈 深黑色的部份是朱古力慕絲，底層則是榛子撻。要注意朱古力慕絲非常濃和純，甚至有點過於重口味。相反，榛子撻脆口清爽。 上層甜點 布列塔尼檸檬帽子蛋糕 帽子是極純的朱古力，中間是忌廉，最下黃色的是檸檬柚子蛋糕，餅底的功能主要用作固定這件創作多於帶來味道上的衝擊。 伯爵柑桔巧克力杯 「茶杯」中的是伯爵茶蛋糕，而杯是由薄薄的朱古力構成，比其他甜點來說味道相對較淡，較為清新。注意千萬不要嘗試以茶杯的手把拿起這份甜品，因為那只是層薄薄的朱古力。 頂端甜點 草莓火烈鳥蛋糕 草莓和玫瑰做成的慕絲蛋糕，翅膀和頭都是朱古力，而這又是一件極之heavy的甜品。吃到這裡筆者的胃已經接近八成飽了。 愛麗絲神秘藥水 插在餐盤上最頂端位置的橙色「試管」，其實是一款伯爵茶橙味特飲。非常清新而且能有效解膩，很後悔來到尾聲才想起這杯藥水。 奇幻旅程的尾聲 當下午茶吃到接近尾聲，有一位侍應推著一架餐車走近我們，說要為我們焗一個蛋糕。但這位店員有她的獨門秘方，很隨便在餐車的鍋子裡打了雞蛋，加了麵粉，還掉了蛋殼和加了酒進去，甚至點起了火！怎樣看也不像是要焗蛋糕。此時兩位魔術師又走近了，侍應用蓋子蓋在起火的鍋上，身後的廚術師亦用手上棍向地面插了一下，就在此電光石火的瞬間，侍應打開蓋子，鍋裡面竟然出現了蛋糕！而這就是魔法草莓蛋糕。 至於這個蛋糕的味道，筆者已經做不了分析和評價，因為單是下午茶餐盤上的食物已把筆者的胃填滿（不是女生所以胃只有一個），勉強吃了四份之一，感覺就是，很飽啊......（請原諒這麼不專業的評論）。 總結 這次的用餐體驗非常愉悅。客人到餐廳用餐，環境、食物和服務，都是客人會考慮和作評價的基本因素。這次的下午茶套餐整體食物的品質尚算不錯，並有幾款特別讓人留下深刻印象。最令筆者欣賞的是用餐過程中的服務，雖然相信沒有人會為了魔術而來，但這些貼心和具心思的安排，確實讓客人在品嚐美食的過程中得到與一般下午茶不同的體驗。當然會有人認為付如此高昂的價錢來到用餐，追求的是高品質的食物。但亦不妨可以考慮下，這種優雅的氣氛，並提供讓客人抽離現實的夢幻體驗，亦是值得花錢的原因。注意，此下午茶餐須提前預訂，並只限於節假日和週末日供應。不過，相信短期內難以讓筆者回頭再光顧，畢竟同樣的主題和套路對已享用這場特式下午茶的客人來說將會變得乏味。期待將來新推出的特色下午茶套餐。 餐廳：丘吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 營業時間︰ 網站：httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

M仔日記 │ 卡塔爾 Discover Qatar 轉機簽證+五星酒店
旅遊情報
MO560・2019-10-20

卡塔爾航空 Discover Qatar 申請教學﹝免費轉機簽證 超值五星酒店﹞ #M仔日記 分享旅遊大小事 1. 簡介 「中東三寶」 包括卡塔爾航空、阿聯酋航空和阿提哈德航空，絕對是近年去歐洲旅遊的新選擇。優點是轉機價錢低、航班時間好、服務好、商務頭等夠氣派等等，小編相信大家都有聽說過。而在轉機時亦可以自製一個Stopover中東的旅程，而小編今次的文章就是以乘搭卡塔爾航空並在轉機時Stopover多哈一天遊24小時為主旨的。 為了吸引遊客，卡塔爾政府與卡塔爾航空合作推出「Discover Qatar」，包括線上申請免費轉機簽證，以及超低價酒店﹝四星酒店USD$23一晚；五星酒店USD$28一晚﹞。「Discover Qatar」的前身為「Qatar」，分別在於「Qatar」的轉機酒店是免費的，不過於2019年由新的「Discover Qatar」所取代。 除此之外，卡塔爾航空亦有自己的轉機Program詳情，不過要求較嚴格亦較少人會使用，所以不會在本文內提及。 卡塔爾航空 官網 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 2. 預訂轉機酒店 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要，因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦？A 這是不太可能發生的事情，因為申請Visa只需上傳護照，不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證，部份護照更免簽證，所以不必擔心。 2.1 轉機酒店 申請資格及注意事項 非常重要！透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件： 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班，機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程，必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 轉機時間不少於12小時。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能，手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 酒店的入住日期必須為航班抵達多哈當天。 6. 需在入住前最少三日進行酒店預訂。 7. 正常情況下，透過「Discover Qatar」預訂的酒店會以24小時的CheckinCheckout形式運作，即可以隨時入住，預訂一晚就24小時後Checkout。建議預訂後send email到酒店確認一下。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 2.2 轉機酒店 預訂流程 在「Discover Qatar」的官網上直接輸入日期、晚數、房數，然後就會找到一堆可預訂的酒店。整體操作與其他的酒店網大同小異，有需要的話可以自行Google搜尋酒店的位置及評價。 Discover Qatar 官網 選擇酒店後，然後填寫個人資料。付款只接受Visa和Mastercard，會以QAR收取費用，付款後就完成預訂，然後就會即時收到確認電郵Confirmation。 大家有興趣的話可以參考小編選的酒店～ 預訂後可以send email到酒店確認一下是不是會以24小時的CheckinCheckout形式運作。 提提大家，記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂，例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 3. 申請轉機簽證 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要，因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦？A 這是不太可能發生的事情，因為申請Visa只需上傳護照，不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證，部份護照更免簽證，所以不必擔心。 3.1 轉機簽證 申請資格及注意事項 首先，請確認一下你是否需要辦理簽證，因為有80個國家的護照可以免簽證進入卡塔爾名單，包括葡萄牙、香港、中國等等，至於澳門、台灣這些則不包括在內。如果你持有的護照不在免簽證名單內，就需要線上申請轉機簽證，免費的。另外，你亦可以抵境後辦理落地簽證，費用為QAR$100﹝約USD$28 HKD$215﹞。 非常重要！透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件： 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班，機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程，必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 透過「Discover Qatar」申請的轉機簽證，逗留時間最短為5小時，最長為96小時。不適用於逗留少於5小時或超過96小時4天的旅程。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能，手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 旅遊旺季需要15天時間進行審批。 6. 只能在出發前28天申請。 7. 只需上傳護照，不需要其他證明文件。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 3.2 轉機簽證 申請流程 在「Qatar Transit Visa」的官網上輸入卡塔爾航空的預訂編號Booking Reference和其中一位乘客的姓。 Qatar Transit Visa 官網 系統會自動找出可以申請的轉機航段，然後選擇需要申請轉機簽證的乘客。 填寫申請人的個人資料以及上傳護照中個人資料的一頁，之後會即時收到確認電郵Confirmation。這裡只是提交了申請，要再等待幾天後就會收到簽證了。 提交申請後會有一個簽證申請編號Visa Request Number，可以用來查詢進度。不過其實獲得簽證後亦會收到Email，所以不需要自己去查詢的。而獲得簽證後會通過Email通知，如果有兩個申請人則會有兩個Email，必須要把簽證Print出來，入境時需要實體紙本簽證。 提提大家，記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂，例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

【中國旅行】 北京旅遊必看全攻略
走遍世界
背包旅神・2019-05-30

北京，中國的首都，政治權利的象徵。以前，它叫北平，在明成祖遷都，定為京城，成為北京。近代，蔣中正北伐後把它改名北平，中共政府掌權後又改回北京。喜歡北京這個名字，擁有京城的氣勢，但也喜歡北平這個文藝的名字，而且它確實是一片大平地。 住宿 北京這個一線城市的住宿價格比起其他中國城市貴許多（是其他城市太便宜了）。第一次來北京的話，住宿推薦前門附近。我住的是這家阿來客棧，一個床位平均RMB50晚，，也有提供雙人房，設備簡單，因為我不是太在意住宿的人，冬天有個溫暖床位就覺得很不錯了。但是我最喜歡的就是它的地點，就在最熱鬧的前面大柵欄商圈，去很多景點都很方便，故宮和天安門只要走10分鐘就到了。。 交通 下載百度地圖或高德地圖可以讓你的行程更容易規劃。北京很大，因為我住在前門站，是一環的中心點，到二環的話預計是30分鐘；3環一個小時。交通卡：50元（押金20，充值30）如果不買交通卡地鐵站可以買票，公車可以投現金（一般是2元），記得要多準備零錢。 景點路線 其實北京景點太多了，加上一些小眾的景點，即使我在北京大半個月也沒有完全逛得很詳細。我建議可以在百度地圖上標記想去的景點，然後靠近的景點一塊去，這是我的習慣，也會方便很多。 這只是個人建議，依據天數作調整，因為每個人遊玩的時間不一樣，所以以下景點我用了15天才玩完。 建議行程 Day1 中國國家博物館天安門王府井Day2 故宮景山公園前門大街Day3 頤和園圓明園清華北大中關村Day4 恭王府南鑼鼓巷什剎海後海Day5 798鳥巢三里屯太古里Day6 牛街清真寺古代建築博物館天壇Day7 地壇雍王府孔廟國子監五道營胡口Day8 長城Day9 滑雪場 但因為我比較喜歡逛博物館，而且分成15天行程並沒那麼緊湊，中國博物館就逛了一整天，故宮、恭王府也分別逛了一整天，雖然說大家都會去北京長城，但其實中國不只是北京有長城，之前有看過長城了，而且大冬天戶外實在太冷了，據說看北京長城最美的景色是在秋天，那長城就留給下一次天吧！ 中國國家博物館天安門王府井 這三個景點是在一塊的，還有毛澤東紀念堂也在一起，但我沒去毛澤東紀念館。 毛澤東紀念館門票免費，注：需存放包包 國家博物館門票免費，但安檢非常嚴格，需要經過3次安檢才能進入注：進入不能帶液體（包括飲用水）、自拍桿、筆我的習慣是每到一個地方就想先逛一逛博物館，北京有很多博物館，但這應該是最重要的國家博物館，是蠻好逛，但展覽品大多都是複製品，可惜了。 天安門天安門是故宮的入口，是北京的象徵景點之一。逛了一整天博物館，博物館5點閉館，冬天的北京特別早天黑，出來的時候太陽已經快落下，走到天安門剛好剩下余光。 天安門廣場則是每天日出日落會有升降旗儀式，很多人會特地一大清早到天安門廣場等待升旗儀式，我對這不感興趣，但有一天逛完故宮被我不小心撞見降旗儀式。 王府井王府井是北京最有名的一條商業街，但個人覺得不怎麼特別，我比較喜歡前門大街和大柵欄。 故宮景山公園前門大街 故宫故宮是北京必到的景點吧！門票：淡季 RMB 40（111331），旺季 RMB 60（411031）因為故宮有特別多想提醒的，所以特別開了另一篇文來紀錄。》》北京故宮紫禁城一日攻略《《 景山公園景山公園就在故宮的後方，是挖護城河堆積起來的一座山，也是北京市內看起來最高的地方，作為皇宮後方屏障，也可以爬上山看故宮全景。 前門大街大柵欄這裡可以說是遊客的聚集地，各種遊客價的北京小吃，還有最著名的全聚德、四季民福北京烤鴨都在這，是一個很熱鬧的商圈。 頤和園圓明園清華北大中關村 頤和園颐和园是清朝的皇家行宮和大型皇家園林，北京的世界文化遺產之一。門票：淡季RMB 20（套票 50）旺季RMB 30（套票60）套票包括文昌院、德和園、佛香閣和蘇州街。頤和園太大了，如果安排一整天在頤和園可以買套票，不然可以先買門票，裡面有興趣的景點再分別買票進去就好。更詳盡可參考：北京頤和園攻略 圓明園圓明園曾經輝煌的大型皇家宮苑，1860年英法聯軍將主要建築燒為灰燼，常聽到的火燒圓明園，現已成为一個遺址公園，如今遊客前來只能在殘骸中憑吊，尋找當年輝煌的帝國身影。因為個人覺得什麼都沒有了，就沒進去看了。門票：RMB 10（西洋樓遺址：RMB 15） 清華大學 北京大學如果你對中國最高學府有興趣的話，可以到清華大學或北京大學參觀。就在頤和園和圓明園附近。只是過往都可以自由進出的大學，現在只開放週末假日給遊客參觀，除非你有認識裡面的同學可以偷偷帶你進去，否則只能中國人的話只能乖乖在微信上預約參觀。但外國人的話要看運氣好不好，因為我的外國朋友出示身分證就可以不用排隊直接進去了！ 中關村清華大學附近是中關村，是傳說中的創業谷，所以想去看看，但因為沒認識的人帶著，加上據說中關村很大，看起來不過是普通的一條街。 恭王府南鑼鼓巷什剎海後海 恭王府恭王府是我覺得北京除了故宮以外不能錯過的景點，大貪官和珅的家，裡面的歷史太精彩了，人說一座恭王府半部清代史。恭王府也據說是北京風水最好的地段，它的花園比起故宮的御花園好看很多，恭王府的人潮其實不比故宮少，建議可以早上去。門票：RMB 40 南鑼鼓巷北京老胡同商圈，現在成了擠滿遊客的老街，裡面有許多胡同，但其實南鑼鼓巷往北走就是北鑼鼓巷，相對來說遊客沒那麼多，也安靜一些。門票：免費 什剎海北京有好幾個「海」，但北京並不靠海，所謂的「海」就是湖的意思，有北海、中南海、前海、後海、什剎海。這些海在冬天都結成冰了，什剎海這時候會成為一個超大溜冰場。 後海酒吧街說到北京可以浪的地方，時髦一點的可以選擇三里屯，北京味的就是後海。晚上可以到酒吧街喝一杯，幾乎每一家酒吧都有人駐唱，但消費稍微貴了些，一支啤酒 RMB 50。 798藝術區鳥巢三里屯太古里 798藝術區一個舊廠區改造成的藝術園區，很文青很適合裝逼拍照，裡面有許多展覽，但大部分都是收費。門票：免費 鳥巢水立方不知不覺北京奧運已經是十年前的事了，但鳥巢和水立方算是北京創意建築的始祖，現在北京也有很多有特色的建築。鳥巢和水立方晚上比較精彩，白天真的不怎麼樣。門票：免費，也可以進入鳥巢參觀導覽（價格忘了），但覺得沒必要，在外面看就好了。 三里屯太古里北京最時尚最潮的地方，各種名牌匯集的三里屯，如果想來一場奢華血拼就可以到這裡了。 牛街清真寺古代建築博物館天壇 牛街北京的清真一條街，穆斯林居多的街上賣的都是牛羊，因此叫牛街。牛街很熱鬧，除了賣牛羊肉，還有很多大排長龍的糕點，另外還在牛街吃了一家北京最老的清真火鍋mdash;mdash;聚寶源。 牛街清真寺採用漢族傳統建築形式修建的清真寺，是北京規模最大、歷史最久的一座清真寺，融入了中國漢文化的清真寺。門票：免費（切記勿打擾宗教儀式） 古代建築博物館北京其實就是一個古代建築匯集的城市，從長城、故宮、四合院、胡同，這些建築在博物館裡都有展現，如果對古建築有興趣的可以到這邊看看。 天壇天壇是北京地標之一，是古代天子冬至祭天的地方，天壇公園很大，佔地273公頃，大概是故宮的4倍，但主體建築只有幾個。大家一半在宣傳圖上看到的其實是天壇的其中一個建築mdash;mdash;祈年殿，其實圜丘才是真正的天坛。門票：淡季 RMB 10（套票 RMB 28）旺季 RMB 15（套票 RMB 34）建議買套票，不然其實看不到什麼。 caption id=quot;attachment_910quot; align=quot;alignnonequot; width=quot;4000quot; 祈年殿caption 地壇雍王府孔廟國子監五道營胡口 地壇和天壇相對應，是古代皇帝夏至祭神的地方。只是大家都知道天壇，並不特別會到地壇，我也是去了天壇才知道有地壇的存在，所以處於好奇心來看看。地壇公園範圍也相當大，但沒有天壇大，而且幾乎沒什麼遊客，收費也便宜很多。門票：RMB 2（景點方澤壇：RMB 5） 雍和宮以前是四爺雍正的府邸，乾隆皇帝也在此住過，後來改造為藏傳佛教寺廟，是西藏達賴和班禪經常駐守之地，香火非常鼎盛，裡面提供免費環保的香，拒絕自帶香。裡面的建築氣勢非凡，但融合宗教卻帶出平靜祥和感。門票：RMB 25 孔廟孔子是至聖先師，元明清三代皇帝都在這孔廟祭祀孔子，廟內還有許多石碑，包括十三册儒家经典。 國子監元明清三代国家最高学府，相當於現在的大學，按照ldquo;左庙右学rdquo;的规制，國子監就在孔廟右邊。以前皇帝會親自到國子監授課，因此裡面有皇帝的龍椅。這裡可以一窺以前書生是如何寒窗苦讀考上狀元。國子監和孔廟門票是一起購買的：RMB 30 五道營胡口北京具有特色的胡同，比南鑼鼓巷清靜，裡面有些文藝的小資咖啡廳、還有一些獨立品牌，是文青喜愛的小胡同。 滑雪場 滑雪場北京近郊有許多滑雪場，加上北京將在2022舉辦冬季奧運，滑雪成了大家冬天最愛的運動。我在去哪兒網站上購買了雲佛山滑雪場的一日票，RMB 68 包含門票和所有滑雪用具（墨鏡、頭盔、手套自備），第一次滑雪從從原本的興奮變成跌到絕望，最後幸好遇上個大叔免費教我滑了，才學會滑了，好有成就感啊！ 長城 長城由於我沒去北京的長城，沒辦法做太多的分享。但去滑雪場的路上有經過長城，來不及拍下來。北京有3大長城，八達嶺是最有名，也是遊客最多的長城；慕田峪則是比較偏遠，但是背包客最愛的長城，因為遊客少，風景也好，可以避開人群感受長城的魅力；司馬台則被評為三大長城裡最棒！由於沒有大規模的修繕，顯得更有原生態的歷史味。 美食 【北京烤鴨】對我來說雖然沒有什麼非吃不可，但來到北京還是要來吃一吃北京烤鴨，北京最有名的烤鴨店當屬全聚德和四季民福，但我不是吃這兩家，在前門大街一家叫做局氣的烤鴨店，味道不錯，也不用等太久，還點了道地平民的北京菜。更多可參考：烤鴨宮廷菜就在局氣餐廳如果一個人，路邊小吃也有賣北京烤鴨卷，補償一下～ 【慶豐包子】慶豐包子是北京的包子連鎖店，習大大吃過後火了起來，也是我喜歡的店，解決了我很多餐的溫飽，因為北京物價蠻高，慶豐包子算是最便宜的一餐了。 【護國寺小吃】護國寺是一家清真糕點的小吃店，裡面有最道地的北京小吃，當地人也在裡面。推薦驢打滾、豌豆黃，也在裡面點了碗豆汁和焦圈，雖然很多人告訴我豆汁很噁心，但其實還在我接受範圍以內，覺得在大冷天喝下去挺舒服的。但據說天壇老磁口豆汁也是大家強推的，有機會可以去試以下。 【聚寶源】聚寶源是北京第一家清真火鍋店，這北京老火鍋真的是用炭燒起來，刷牛羊肉，味道清淡了點，是我口味太重了嗎？ 【北京老酸奶】前門大街上賣3罐10元的老酸奶，味道還不錯。 【糖葫蘆】前門大街賣15元的糖葫蘆，牛街賣5元的糖葫蘆，經過不起眼的路邊賣3元的糖葫蘆，自己看著辦～ 【北京炸醬麵】據說來北京要來玩北京炸醬麵，但炸醬麵太鹹了，不是我的口味。 【雜糧煎餅】不知道別的地方有沒有，但在北京吃到的雜糧煎餅好好吃，份量也很大，愛上這個早餐！ 歡迎收看影片： httpsyoutu.bedHzJmE2sN8 更多相關文章：httpsbackpackhai.wordpress.com

盛夏八月, 在澳門品味西班牙桃樂絲, 享受微醺醉人時光
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-23

陽光燦爛的盛夏, 讓我們一起在八月最後一個週五黃昏，參與一場微醺品酒盛會，於時尚典雅的澳門JW萬豪酒店大堂酒廊品味舉世聞名的西班牙桃樂絲酒莊（Familia Torres）八款各具特色的佳釀，以美酒佳餚歡送八月，喜迎九月的到來。 家傳戶曉的桃樂絲酒莊早前被英國權威雜誌國際酒飲評選為2024年度備受尊崇葡萄酒品牌榜單榜首，這是繼2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 以來第七次獲得此項殊榮。 自1870年，桃樂絲家族便在賓納戴絲地區（Penedes）古老的加泰隆尼亞（Catalonia）鎮釀造葡萄酒，深耕葡萄酒釀造與葡萄種植，以歡慶人生，關愛土地，延續傳承自根源流傳下來的傳統。家族使命始終貫徹初心：ldquo;我們致力於同一個目標：從土壤到餐桌，我們釀造出品質不凡的葡萄酒，旨在鼓勵人們在世界每個角落留下難忘的美酒經歷。rdquo; 桃樂絲家族至今傳承至第五代，早已成為西班牙最大的葡萄酒生產商，且不僅在西班牙、智利和美國加州擁有自己的酒園，並是行銷世界140多個國家和地區的國際化品牌。 2024年4月， 84歲高齡的老莊主米高middot;Ａmiddot;桃樂絲先生重臨中國，接受訪談時被問到桃樂絲家族保持自身優勢的秘訣是甚麼時，他就表示酒莊生產的葡萄酒品質非常穩定，且擁有全球性的網絡和分銷系統，可持續發展同時非常重要。 事不宜遲，讓我們率先劇透JW萬豪 桃樂斯酒莊品酒派對酒單。聽說這次酒商為了答謝知音者，都選用了多款桃樂絲多款旗艦酒款，喝完八款就真是值回票價了。 如果您是 Wine Society of Macau的會員，還將獲贈價值澳門幣150的禮品酒1份, 實在是太超值了，真的不要錯過這次優惠。 首先介紹三款必試酒款 Purgatori, Costers del Segre 2017 神曲紅葡萄酒 Purgatori神曲來自於西班牙一個海拔高聳、嚴峻氣候的產區Costers del Segre，酒標上印著天使將整桶酒帶走，傳說中『僧侶克服惡劣氣候條件釀造出第一桶酒，突然有一天整桶酒消失了，因為太好喝天使將全部都帶往天堂。』 飽滿、爆棚的果香除了原生葡萄品種Carinena、Garnacha之外，添加了Syrah增添單寧與深色水果、皮革、黑巧克力氣息 原本黑色莓果以及接近果乾的香氣，頃刻過後轉變果香主導交織著太妃糖、甘草、乾燥土壤複雜香氣，單寧細緻沒有大骨架, 但充滿了許多精緻的小結構。 Vivino：4.1 Decanter 95 Mas La Plana, Penedegrave;s 2016 馬斯拉普拉納赤霞珠黑牌紅葡萄酒 Mas La Plana （俗稱黑牌），桃樂絲酒莊黑牌紅酒 在1979年法國美食雜誌所主辦之葡萄酒奧林匹克，在最高等級之卡貝納品種比賽中，以更高分數比過同年份之法國頂級酒莊Chateau Latour及La Mission HautBrion勇奪冠軍而名震酒壇。 Mas La Plana富含深度且優雅，熟成於新法國新橡木桶中18個月，強烈的香氣展現了風土的經典特色，口感厚實，尾韻悠長的Mas La Plana，深櫻桃色澤，洋溢濃厚的咖啡香氣、松露、黑莓果醬香氣，帶有些許香料及甘草香，結構良好且單寧優雅緊實。 酒質 色澤深櫻桃紅，洋溢濃厚咖啡、甘草及淡薄奶油糖和土司烘培燻香，口感均衡，結構良好且單寧柔順在甜潤果味中引出可可豆、松露和香草複雜味道，後韻悠長，酒中豐富、健康的單寧適合搭配所有肉類。 評分 Robert Parkerndash; 93分 2015, James Suckling 93分2016 Torres 10 Imperial Reserve Brandy Cocktail Sidecar 桃樂絲10年白蘭地 側車Sidecar雞尾酒 首先介紹桃樂絲10年白蘭地，自1946年以來，酒莊精心釀造與長時間於橡木桶的熟成，讓這款白蘭地出類拔萃。 採用傳統的索雷拉（Solera system）釀造系統進行熟成。將成熟過程中所使用的酒桶分為數層堆放，最底層的酒桶存放最老的酒，最上層的酒桶存放最年輕的酒。每隔一段時間，酒廠會從底層取出一部份的酒裝瓶出售，再從上層的酒桶中取酒，依順序補足下層所減少的酒。透過這種特殊的陳釀系統，可以讓酒液同時兼具新酒的清新與老酒的醇厚，讓酒液保持一致的風味。「索雷拉」指的是陳釀過程中用到的酒桶或者其他容器。 隨著時間的累積，美國橡木桶優雅、圓潤的香氣與白蘭地和諧地融合。此款白蘭地散發著花朵的韾香與辛香料的香氣。口感圓滑且富含單寧，餘韻繚繞且悠長。 在是次品酒會上, 賓客將有機會以桃樂絲10年白蘭地調配側車Sidecar雞尾酒, 材料包括 50ml 白蘭地, 20ml 橙酒, 20ml 檸檬汁。 Sidecar是在1921年被發明的，由名聞遐邇的巴黎麗茲酒店，向酒客遞上第一杯Sidecar，當時的歐洲，依舊蔓延在二次大戰的烽火漫天之下，一位駐紮在法國巴黎的美國軍官，風塵僕僕地現身在麗茲酒店，叮囑調酒師以干邑白蘭地、君度橙酒、檸檬汁，調製出令他極為滿意的特製調酒。 Sidecar原本指的是摩托車旁副駕的側車，當時因無法知悉美國軍官的姓名，調酒師便以軍官所坐的側車Sidecar，為他獨特喜好的特調命名，從此Sidecar就被寫入了傳奇調酒的紀錄中，時至今日，這杯調酒依舊在燈紅酒綠的酒吧裡，綻放迷人的璀璨光芒。 當然, 品酒會上還有多款桃樂絲代表性酒款, 介紹如下 Sangre de Toro Cava NV 公牛血Cava汽泡酒 來自西班牙的桃樂絲家族，公牛血系列，正是桃樂絲家族的經典。它熱情歡快的特點，也向世界展現西班牙人民的生活方式。 採用傳統香檳釀造工藝，在精緻的淡黃色中，閃爍著奶油般豐富的氣泡，充滿花香和新鮮的果味。這是一款為慶典、浪漫晚餐和特殊時刻而準備的葡萄酒。 Vina Esmeralda Catalunya 2020 艾斯瑪瑞達白葡萄酒 小天使 產區： Catalunya 西班牙北部加泰羅尼亞 外觀：色澤淺黃帶青黃光彩，果味微甜而清新爽口，口感清雅，果味豐富，帶有青蘋果後韻。適合搭配鱷梨、海鮮雞尾酒、魚、甜瓜、醃肉和豬肉配甜醬。 香氣：香味特別芬郁，帶有荔枝、百香果、香蕉、玫瑰、香片及淡淡香料芬香以及芬芳的花卉如玫瑰、百合香氣，富含誘人的異國情調香味。 風味： 輔以控制發酵而來的氣息，風味絲柔多汁。 Fransola Sauvignon Blanc, Penedegrave;s 2014芬蘇拉單一園蘇維翁白葡萄酒 親近自然才能釀出品質完美的葡萄酒，這就是20年前酒莊選擇位於佩內德斯、有著優越環境的芬蘇拉做為葡萄園的原因。 夜晚冷涼、白天溫和的氣候十分適合葡萄藤生長，讓酒莊能收成品質最佳的白蘇維翁葡萄Sauvignon Blanc與帕雷亞達葡萄Parellada，並釀造出這款優雅平衡的葡萄酒。 這款獨特的白葡萄酒以白蘇維翁葡萄釀造，部分酒液經發酵後在美國新橡木桶中陳年。 異國水果百香果與綠無花果強烈複雜的香氣，與烤麵包、香草香在法國新橡木桶中陳年而得精緻完美的融合。葡萄酒的酸度帶來良好的平衡，餘韻悠長並帶些許花香。 Sangre de Toro Reserva, Catalunya 2015 公牛血特級珍藏紅葡萄酒 1954 年，Miguel Torres 先生已在該地尋求最珍貴的格那希葡萄Garnacha奧佳葡萄Carinena, 以釀造一款獨特且能表現當地風情的葡萄酒。於是，Toro誕生了，取名自古羅馬神話的酒神Baccus又被稱為下【公牛之子】。 一款令人愉悅的日常葡萄酒，散發出黑莓、李子、紅茶、皮革、香料和餡餅皮的香氣。 酒體飽滿，酸度清新，單寧柔順，餘味乾爽。 口感：李子、黑莓、黑胡椒、皮革、肉桂和雪松味道。 Torres Celeste Crianza, Ribera del Duero 2020 星空特選紅葡萄酒 一款華麗的葡萄酒，有著水果風味、良好酒體與飽滿色澤，如同斗羅河岸的星空般獨一無二。 在這個海拔895公尺高的地區，天上的星星與雲朵幾乎伸手可及，空氣中飄散著濃郁的花香，不論是日出或日落，陽光總是明亮耀眼，這裡就是星空紅酒的家鄉。 西班牙桃樂絲家族精心打造的首款斗羅河岸紅酒，在此誕生。 品飲筆記： 色澤如黑莓般深沉集中，香氣濃郁，成熟莓果的甜美香氣為首，甘草與些許黑胡椒的香料氣息則緊接其後。甫入口果味十足，單寧成熟圓潤，酒體飽滿，餘韻綿長。 看完所有酒款的介紹, 大家是否都非常期待享受這場充滿西班牙優質醇酒的魅力呢 現場還有多款精心設計的佐酒小食, 將讓大家這場味覺享受帶來完美句號。 mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;活動訊息 mdash;mdash;mdash;mdash;mdash; 日期：2024年8月30日 下午630至900 地點：JW萬豪酒店大堂酒廊 價格：澳門幣268位（每位Wine Society of Macau會員將獲贈價值澳門幣150的禮品酒1份） 訂座 853 8886 6228 httpsbit.ly3WlBJGS #TorresWine #JWMacau #桃樂絲酒莊 #JW萬豪酒店

花城粉櫻戀上 ※圓通寺※
旅遊情報
莫雪・2024-05-22

花城粉櫻戀上 ※圓通寺※ 繁華著名的花城昆明, 開春至四月中旬左右便可以 分別地可以看到個別街道、園區有櫻花與藍花楹慰然盛放, 每年皆吸引幾許遊客慕名來訪拍照。 當中圓通街鬧市中 有座歷史悠久的圓通寺, 甫入寺大門內, 便有粉色櫻花正熱烈盛放, 花色粉粉的櫻花花球錦束, 掛在藍藍天空下格外奪目, 為莊嚴的圓通寺 添上浪漫溫馨的色彩和氣氛。 花城昆明春色觀景遊覽賞花相融是其特色, 也與每年氣侯有關, 開花賞花時間會有早遲, 我們錯過了櫻花的花期, 却意外地遊覽圓通寺時 遇上正燦爛撰放著的夾道兩旁粉色櫻花。 圓通寺是雲南省昆明市的一座佛教寺院, 是昆明市內最古老和最大的佛教寺院之一了， 有著1200多年的建寺歷史。寺內環境清幽, 林木蒼翠, 植物盆景擺設相宜, 亦有善信內堂聚眾禮儀活動, 不參與佛香參拜的, 更可以欣賞圓通寺歷史悠久的建築特色, 坊柱壯麗, 還有樑瓦上的精碉花紋設計造型, 感受寺內莊嚴且寧靜的氣氛。 1983年，圓通寺被公佈為昆明市第一批文物保護單位； 1998年，被公佈為雲南省第五批文物保護單位。 「圓通」一詞，也是觀音菩薩的德號， 圓通寺就是以觀音菩薩為主尊的寺院， 寺裡的大殿稱為圓通寶殿。連接 殿宇有一小拱石橋, 橋下一池碧水, 碧水上載著一行盆景蓮花, 開放的季節, 相信更添清雅。 圓通有勝景, 立於鬧市中, 一經進入, 寺院內青山疊翠, 寺院背倚山景, 山色蒼翠, 那是螺峰山的山姿。寺內寶殿長廊, 亭、殿互相輝映， 景色如畫, 感覺別有洞天, 風格別樹一格, 是一處在鬧市中看漂亮江南水鄉園林與特色建築的好地方。 昆明著名糕餅鮮花餅, 內餡 是玫瑰花瓣, 味道清香, 也有隨季節推出限量櫻花餅, 相信此時此刻, 吃著櫻花餅再賞圓通寺內櫻花撰放, 該是雙重享受人間美事吧 #珠海黃楊山金台寺# #摩洛哥哈桑二世清真寺# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

星匯銀河愛就懂了張信哲音樂會及訪問
音樂聯合國
蘇蘇・2023-04-05

相信很多人心目中總有屬於自己的哲式情歌。 張信哲的歌聲是陪伴蘇蘇成長的，他那清澈明亮的聲音透析人心，做事認真謙虛親切的態度，還有那深厚的文化底蕴，都成就了現在的張信哲，個人十分喜愛在駕車和夜深人靜時細聽他的歌聲，絕對是可以卸下壓力的一種享受。 經過三年的疫情，面對各種挑戰和困難，張信哲在今年的4月1日終於來到澳門銀河百老匯舞台透過《愛就懂了張信哲音樂會》與歌迷近距離見面了。 當美光燈聚焦到舞台上的張信哲身上時，全場觀眾的拍手聲、尖叫聲震耳欲聾，哄動全場，大家都極度興奮，隨之熟悉的《愛如潮水》音樂響起。 「不問你為何流眼淚，不在乎你心裡還有誰，且讓我給你安慰，不論結局是喜是悲，走過千山萬水，在我心裡你永遠是那麼美......」 張信哲的歌聲響起，那份悸動，衍生出來的張力足以帶蘇蘇進入既真實又夢幻的回憶當中，還增添了心靈的養份。隨之而來是一首又一首膾炙人口的經典金曲，好像《愛就一個字》、《白月光》、《不要對他說》、《過火》、《別怕我傷心》、《信仰》等等等等，還有蘇蘇很喜歡的《時間都去那兒了》、更有上一個專輯的主打歌《就懂了》和新歌《無別》，最驚喜的是還唱了星爺電影的金曲《一生所愛》，張信哲以其獨有無瑕的聲線感染著在場的每一位觀眾，演出之中他還與觀眾互動和分享這數年的心路歷程。 雖然音樂會大約只有90分鐘，對於喜愛他的人來說絕對是不夠的，但能夠可以在現場聽到他的歌聲是一種幸福，感謝澳門銀河百老匯舞台在復常之後就邀請他來到澳門給澳門和鄰近地區的歌迷一份驚喜。 很喜歡這一幕的雨後彩虹。 人生沒有經歷風雨，沿路怎能感受到彩虹的美。 蘇蘇十分感謝澳門銀河的安排，有一個訪問他的機會，其實跟阿哲老師已經不是第一次見面了，每一次他都讓蘇蘇有十分好的印象，既紳士又親切的態度，認真地回答所有問題，而且回應滿滿的，真的很讚。 對於重臨澳門，阿哲老師表示十分開心，他也掛念澳門。雖然在疫情期間也有嘗試做一些不同形式的演出，但他坦言最喜歡的就是與觀眾直接面對面互動的表演形式。他說：「我覺得無論如何都沒法取代現場表演這種模式的，所以這三年來，我的工作重心主要放在做新的音樂製作和籌備演唱會。」 今年除了要完成各地巡迴演唱會外，阿哲老師的另一重點工作就是內地綜藝節目《聲生不息寶島季》。他表示：「因為這個節目的錄影期直到5月，而他的內地巡迴演唱會是從4月底於杭州開始，所以演唱會與錄影時間上是有一點衝突，不過我覺得這個節目蠻有意義的，我很希望可以讓更多人認識台灣的音樂，因為在歌唱行業經歷了30多年的時間，也曾經跟不少音樂人和唱片公司合作，我應該算是有資格可以聊台灣音樂發展的其中一位歌手，所以我會盡力抽時間參加的。」 其實音樂會當晚也是香港電視台首播《聲生不息寶島季》，阿哲老師會演繹他在1993年發行的專輯《心事》裡的《我是真的愛你》，欣賞完音樂會之後蘇蘇就立即回家看網上重溫了，1993年也是蘇蘇人生中一個重要的轉折點呢。 阿哲老師對上一次發行的第35張專輯《就懂了》已經是2021年的了，現在聽眾都習慣從網路上下載歌曲，問阿哲老師會否考慮和計劃繼續出專輯 他立即回答道「我一定會發實體專輯的，對我來說實體專輯就是代表音樂的質量，因為在上載音樂時會有壓縮的可能，但實體專輯就可以保證有最好的音質，而且還可以長時間保存下來，甚至收藏。」 阿哲老師已經來澳門很多次了，他表示：「我每一次來到澳門都需要重新認識一下，為甚麼這裡變了？那裡又變了？總是有點不同，但是我覺得唯一不變的就是澳門的朋友都很熱情，還有澳門的小吃真的非常好吃，所以每一次來到，我還是會去老街逛逛。」他又憶述90年代來澳門的時候，香港的朋友帶他去吃過一家十分好吃的葡國菜，讓他一直難忘，所以每次到來他都會安排時間去吃的。聽他的描述，蘇蘇心中有了答案，這一家也是蘇蘇很喜歡的餐廳，我也不時會跟朋友駕車過去呢。 根據經驗，去到百老匯舞台入場看演出前要記得先去佈景板拍照啊，如果看完才出來拍照會有很多人排隊呢 2月時，張信哲《未來式2.0世界巡迴演唱會》台北站好評如潮，獲當地媒體和樂評人的高度評價，更被評為零負評演唱會。4月開始，張信哲「未來式2.0」世界巡迴演唱會就要在內地各地舉行了，除了他期待透過音樂再度與大家相知、相惜、相遇外，相信有很多歌迷十分期待可以親身在現場欣賞阿哲老師的精彩演出呢。 部份照片來源 澳門銀河百老匯 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【大灣區】古色珠海※會同村※
旅遊情報
莫雪・2022-08-30

古色珠海 ※會同村※ 會同 如期而會, 不約而同。 會同, 一個歷史文化街區保護村由會同古村、柏葉林和正坑 三條自然組成, 位於珠海市北部的唐家灣鎮, 總面積為33.1公頃。 村內祠堂、碉樓、古閘門及一排排的古色民居等建築, 典型嶺南建築風格, 均建於清代中後期。 想像不到, 現代式都市繁華珠海的背後, 隱藏了 一座170年歷史的古村落。其中莫氏宗祠, 更看到香港男歌唱家莫華倫, 其家族先輩祖上民國時期己出了多位有名商人。 那天遊人不太多, 遊逛於長長古街里, 有一種讓人靜然的感覺。 一排排古色古香的民居, 很多已用作商業用途, 有些咖啡館出名更成為一眾打卡點了。 經過一處食店門前, 傍邊椅上放了一袋袋黃黃大大的楊桃, 牌子寫上lsquo;樹上熟rsquo;正納悶嘀咕著是否真是lsquo;樹上熟rsquo;的 正想問問店家, 跨進庭院意外地發現, 我們的頭頂上樹椏已掛滿大大個半熟了的楊桃, 又是一陣驚喜, 我等城市人, 難得幾回見到現實裡的果子樹上熟呀 走在村巷中漫步, 既可以感受古街古巷的淳樸風味， 又可以親近現代的咖啡館香味， 民宿院子的綠色情調。 經過立地而起的古碉樓, 近樓頂上還掛有大鐘的設計裝飾, 又有點濃烈的西洋風格味道, 中西結合的藝術建築, 十分獨特。 古村入口處的古閘門, 青苔滿佈, 又添幾分神秘與荒涼。 古村是不收門票的，澳門過關來此不太遠的路程, 巴士的士也是方便的。 從市區去自駕車去也是三十多分鐘左右, 而古村已按照接待遊客的旅遊區重修規劃, 也有大巴小車停車場, 真要趕快來感受一下這個有歷史， 有情懷，有味道的古色珠海會同村！ #像散落山嶺的一卷菲林雲棧道# #深圳大鵬所城# 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com