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蛋黃哥駕到
小城角落
行走世界記錄・2018-10-06

蛋黃哥又名梳乎蛋或懶蛋蛋，今年金秋，5歲的蛋黃哥在澳門，直至2018年11月4日。十米高的蛋黃哥在澳門南灣雅文湖畔等大家來打卡，還有攤位遊戲、小食檔、紀念品，蛋黃哥，全是蛋黃哥。 整個湖畔分六大場景打卡，免費入場，六大場景：梳乎蛋餅店、梳乎蛋豬扒包、葡撻及船夫、梳乎蛋在澳門、點心師傅；遊戲四個︰梳乎蛋大步走、生蛋醬油拌飯、荷包蛋大師及竹蒸籠蒸蛋；梳乎小食檔有三檔，推介蛋黃哥溫泉蛋、馬介休梳乎蛋香腸、蛋黃哥甜品。 最後是蛋黃哥精品區，又是全是蛋黃哥！明信片、手機殼、布袋、儲物凳、公仔、襟章，貼紙等。 更多蛋黃哥相片在 Facebook行走世界記錄 梳乎蛋在澳門 銀娛呈獻︰梳乎蛋在澳門 日期：2018年10月6日至11月4日 時間：星期一至星期四4:00pm – 9:00pm 星期六至星期日11:00am – 9:00pm 10米高充氣梳乎蛋展覽時間：每天9:00am至9:00pm 地點：澳門南灣雅文湖畔 費用：免費入場

【澳門】兜兜火鍋 (星皓廣場店)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-20

兜兜是澳門的一間火鍋店，主打川式及各類新穎特色火鍋，配搭自家招牌手搖珍珠奶茶、新鮮水果茶飲等 就是可以邊打邊爐邊喝廢水的地方。 兜兜目前有３間分店，分別在筷子基、氹仔百佳及最新開幕的氹仔星皓廣場Nova店。 之前都有去過其他兩間店，但坦白講，有的擠， 我比較怕坐得很擠的吃飯，所以都很久沒去，直到星皓廣場店開幕就去試一下。 舖面就在喜茶旁邊，星皓廣場店是９月２６日才開幕的 我是１０月初去的，當天人真的超多，已經訂位了還是要等十分鐘左右。 但店面看上去真的有比較寬敞，感覺應該會坐得比較舒服！ 兜兜水吧，邊打邊爐邊喝廢水是真的蠻爽的。 坐下來，感覺是海底撈式的服務 有圍裙、紮頭髮的橡皮筋等... 來來來，點餐了～！！ 「招牌清油麻辣湯 配 黃金蒜香鍋　鴛鴦鍋」　Mop 90- 送了一個Welcome drinks，是水蜜桃口味的冰沙，免費的 醬汁都是到外面自己調，但竟然沒有我最愛的沙茶醬 ┐(ﾟ～ﾟ)┌ 「倒掛雪花肥牛」　Mop 138- 之前一直都覺得這種掛法很特別，但原來也有它的壞處。 就是邊吃時牛在溶化，血水就會不停往下滴。感觀不太好　(╯︵╰,) 「爽脆黑毛肚」 Mop 98- 黑色的牛柏業真的不容易找到，所以每逢見到有都必定會點！ 「鮮鮑魚」２隻　Mop28-/隻 「霜降雪花豬」 Mop 78- 「雜滑棒棒糖」　Mop 98- 「娃娃菜」 Mop 28- 最後，來到兜兜怎能少得了喝著廢水打邊爐～ 「香爆芭樂檸檬茶」　Mop 36- 「兜兜多料奶茶」 Mop 36- 兜兜火鍋 (星皓廣場店) 兜兜火鍋 (星皓廣場店)：星皓廣場 G/F, G25-G26 星期一至日: 中午12時至凌晨3時 2822 2220

熊神進：2019年豬年羊生肖運程（附星象）
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒：今個流年盤見“白虎”小人星，請不要過份在意某個人，又或過份在乎他/她的一些事，順其自然吧，以最佳的心態面對。每個人的性格中，都有某些無法讓人接受的部分，你我他也是一樣，再美好的人，也有缺點。如果你是愛他，缺點也可以看成優點。 整體運： 吉星 華蓋 凶星 白虎 天雄 天哭 陽刃 羊為未土，豬年為亥水，從命理上講，亥（卯）未三合木，有一定的力量，而土（羊）克水為財，所以屬羊的人今年走財星和貴人運，只可惜“陽刃”是暴力星，代表做生意的人，會遇上同業競爭者割價搶客，最明顯就是在年底的“雙十一”日子。 雖然整體已較去年為佳，但仍要注意容易受金屬所傷，“天雄”是三十六天罡星的第六星，攻擊力大，如果你的姓氏中是“金”字旁，提防中伏。 你自己或雙親的健康會出現問題，因此得好好照料他們和你自己。你容易感冒和發燒，甚至會有毫無明顯因由的精神憂慮。健康問題會困擾著你。 事業運： 《卦辭》上說：“華蓋星甲木，陽木，主孤高，有科名、文章、威儀，入命身宮，宜僧道不宜凡俗。” 華蓋，其實在事業上幫助的力度是有限，只能有利一些從事文職（又稱白領）工作，教育事業的人，這顆星一直以來都是獨行獨往，不喜歡跟人聚在一起，比較性定氣堅，下半年8月1日，水星在巨蟹座（巨蟹座的對應星座是未，即是羊）23度56分停滯並轉為順行，這些日子遇貴人，澳門風水師熊神進認為羊生肖的人8月1日開始事業運好轉，尤其是從事寫作人士，傳媒工作者必定是飛黃騰達。 “白虎”則較為衝擊人際關係，肖羊者除留心會遇上某些脾氣剛烈、無理取鬧的同事，大家在工作中會為了主觀問題而爭吵。今年的小組會議非常多，亦要去回訪客戶公司，在頻密交往中，大家不再客氣，有時候會為了某些利益而爭吵。 女性今年外出工作頻繁，亦要時刻注意道路安全，以免意外受傷。至於“天雄”則是出門後的突發事件，尤其要注意航班延誤、行李或財物損失，建議可預先購買旅遊及醫療保險，亦可於立春後捐血或洗牙，應驗輕微的“陽刃”之災。今年下半年有機會把事業或工作大步地往前推進，要把握時機，積極發展，自當有意外收穫，大展鴻圖。難得的好運，應好好珍惜，上班一族不但不會被裁員，還有利升遷，並有加薪的機會，也宜調動，到新的行業發展。 愛情運： 常言道十羊九哀，今年羊又遇上“華蓋”這孤獨星，桃花來了又走，走了又來，你不享受這種離離合合的遊戲，仿佛自己被坑。對於單身的羊，這不是喜訊年，你必須有意識地尋找，必須佩戴“幸福小狐仙”吊墜，如果甚麼都不做，新的愛情機會也難以來到你身邊。在紫微鬥數中，“華蓋”代表孤傲、孤寂、超然的命象，如果真的不想結婚，就休息一年吧，不要為結婚而結婚。 由於受到“天哭”星的影響，再加上“華蓋”，華蓋是孤獨星，這種心態不值得推廣，懷著這種心態的人，都不會認真對待愛人，愛情的保鮮期很快消失，佩戴“幸福小狐仙”吊墜，還回昔日的愛，憧憬未來的幸福，希望有點兒改變。有的夫妻結婚好幾年，感情時好時壞，今年將面臨巨大的挑戰，費心的維持或者狠心的分開，是一個艱難的選擇。澳門政府註冊玄學家有個請求，希望女生們佩戴“財佛添姻緣手繩”，船到江心補漏難，我們愈早維修愈好。 已有伴侶者，今年的人脈關係很弱，你會留給愛人的朋友/家人一個不好印象，戀愛再不是二人的事，要多關懷愛人的朋友/家人，否則，他們就是你的小人，恐成了婚姻上的絆腳石，如果以戀愛亮了紅燈，則危險了。 “天哭”“陽刃”串在一起就是宮外孕、人流、打胎等愛情的情傷，大家要注意，不要過分床上熱身，如果真的被凶星所傷，請為憐嬰超度及燒“水子地藏香”。 財運： 在社交圈中你會贏得許多尊重與榮譽，玄學上俗稱貴人，也許這些貴人為妳增加財富，你會購買新的住宅，享受各種樂趣。但不要忘記，“天雄”是偏財星，你的財富也不是來自正路，在玄學上，走偏門的人找到錢後必須做善事，例如放生等，否則就受到“陽刃”凶星懲罰。 澳門是全中國唯一合法的賭錢地方，今年“天雄”受偏財星影響，幾乎所有羊人都沉不住寂寞，很想來澳門娛樂一下，筆者熊神進提醒你三件事： 1） 身上不能攜帶虎牙； 2） 家中要佈置五鬼運財局； 3） 同行人不可以是鼠生肖、狗生肖、牛生肖。 很多輸錢的人都說，賭博是不對的，不應該公然鼓吹，亦有離婚的人說，婚姻是痛苦的，同樣不應該公然鼓吹，筆者是玄學家，只是站在玄學角度分析，對與不對，應該交由讀者分析。 除了偏財外，羊的財運又如何？一般來說，“華蓋”利於打工人士，凡事順達，事業有更進一步發展，但宜小心暗箭，遭人陷害，注意勞逸結合，六親無靠。增財運方法：在辦公室或房間放一套“巴西聚寶盤”。 趨吉避凶方法： 1） 眾所周知，北位是文昌星加臨，而命中有華蓋，這些星重疊後產生一種強大力量，你今年有很多讀書機會，可以在學校認識新的有緣人，如果未有戀愛或失婚的人，留心農曆三月，以及農曆十二月，常常配戴“天河石手鏈”會令你明豔照人，桃花旺盛。 2） 財運比較集中在偏財，可以考慮炒股，而愛情飄忽不定，筆者建議你佩帶“財佛添姻緣手繩”，每個人都是犯貪，有了愛情亦想有財，這條手繩經過開光後把財富帶來給你。男生工作壓力大，財運大起大落，見好就收，須防因不測之災而破財，筆者建議你佩帶“怒目羅漢金剛手繩”。 3） 幸運顏色是咖啡色、玫瑰紅、橙色、棕色作為搭配的幸運色。需要顧忌的顏色是黑色。 ４）下列年份羊人士要注意： 2015年：沒有病星，只是啼哭星，孩子夜半常哭，又或見到一些普通人見不到的影像，建議小孩在床頭擺放一個“黑曜十勝石小八卦”，減少夜啼星的恐嚇。 2003年：家長可為屬羊小孩報名一些課外輔導，提高孩子的綜合素質。家長尤其需要注意的是，不要因為事業而忽略孩子的感受，多和孩子交流，瞭解他們的想法，對以後的相處有益。 1991年：有利於締結良緣，未婚者應把握每次約會的機會！上班一族則應多加倍努力，自會有貴人提攜，事事稱心。 1979年：今年地位、工作上有新的突破，宜積極進取，財利雙收！事業有更進一步發展。打工一族今年是幸運年，有晉升、增薪之機會，宜充分把握時機，發揮所長！ 1967年：今年合夥對你有利，無論是個人還是工作領域。打工一族今年要充分發揮你的聰明才智，必有意想不到的收穫！ 1955年：你辦事順利、盡責、品行優良。你還會對宗教或靈性忽然產生興趣。生活中的變動將令你深有感觸，並會持續發生。你會享受著異性的陪伴。至於感情生活方面，則是無比美好。 命運掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口邊，以上的運程只是按照2019年九星的進、退，金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點，並不是百分百應驗，我們不要迷信宿命，反而要多行善，多關心別人，提升正能量，解除凶星的干擾，從而趨吉避凶，迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康，心想好事成。

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心，為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 + 旅遊藝術的交匯 + 設計 Cha Bei (「茶杯」) 將為「時尚匯」購物中心的 café society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間，為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念–人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」，「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 + 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間，讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師，包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs，由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙，及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 – 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具，當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商，每一件背後都有不少扣人心弦的故事，有的近150年歷史，也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感，休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇，讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品，由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作，令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點，帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品，還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品，包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

耐用又性價比高的旅行箱，來自日本的 Lojel
專題報導
環球旅人 // BJM・2017-05-02

旅行 ─ 就是生活態度 旅行生活總離不開旅行箱及背包，一個堅固耐用又性價比高的旅行箱，對一個旅行家來說尤為重要。環球旅人今次就選擇了一個來自日本的品牌 ─ Lojel，最愛它的顏色及設計，每個旅行箱都有為用家精心考慮過才製作出來。 其實這個牌子的旅行箱，是從一兩位朋友的口中得知，而且有一位朋友已用了10年以上，可見它的品質及耐用程度。他們都知道環球旅人經常四處到訪，不論旅遊工作或是自己旅行也好，所以朋友們特意推薦給環球旅人，他們都說很耐用，而且款式很多，要環球旅人添置一個合適自己的，那就不用因為經常損壞而要換新的旅行箱。而且 Lojel 的旅行箱有十年保養，背包等則有一年保養。 旅行箱當中，環球旅人偏愛的是硬箱設計的旅行箱，感覺很牢固，不易壞。而正正 Lojel 就是硬箱設計，款式又多又色彩繽紛，有鋁框及拉鏈款的設計，同時又有為數不少的配件，所以環球旅人早前去了位於尖沙咀的 Lojel 旗艦店，為環球旅人剛完結的關西之行選購旅行箱，在此真的敗家了不少。 尖沙咀的 Lojel 旗艦店地方很寬敞，而且所有款式都很齊備。如果真的跟環球旅人一樣，想擁有一個或多個 Lojel 旅行箱或背包的朋友，一定要去看一看，帶一個回家啦！ 最後，按功能及需求，環球旅人選了一個有鎖輪功能的中型旅行箱 Novigo，一個小型前掀式登機箱 Cubo，以及一個城市經典系列的背包 Urbo Classic。相信大家都想知道它究竟有什麼功能或賣點吸引環球旅人去買它吧？這篇就簡單跟大家介紹一下...... (全圖文詳閱)

【澳門】※郊外行山※ 全新開幕松山行人隧道 + 松山健康徑 ~ 輕輕鬆鬆從市區坐電梯到綠油油步行小徑
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-09

「松山行人隧道」是一條貫穿澳門松山南北兩端，連接新口岸區與高士德大馬路一帶的步行系統。 「松山行人隧道」把新口岸區至高士德大馬路之間的步行距離由繞行松山的約 1100米，縮短至約 400米， 行人隧道內設有自動步行系統，以及可直通松山的垂直升降機。 行人隧道由2020年動工，2022年10月1日正式啟用。 「松山行人隧道」連接新口岸區與高士德大馬路一帶，今天我就由靠近高士德大馬路的二龍喉公園附近入口開始行。 這是位於二龍喉公園旁邊魯彌士主教幼稚園隔壁的斜路上去... 「松山行人隧道」的入口就是在「松山隧道」旁邊 新開幕的這幾天都是公眾假期，簡直人來人往。 「松山行人隧道」高士德二龍喉公園一邊的入口 行人隧道內設有自動步行系統及垂直升降機，整個步行系統均設有無障礙通行設施。 每段自動步行系統之間都有澳門傳統建築／特色建築的顯示屏幕。 下圖為東望洋炮台 東望洋燈塔 在網上或現場都看到不少人沖沖的走完整條「松山行人隧道」，好似在完成任務似的 但其實「松山行人隧道」內有一部垂直升降機，可直接通往松山上的地厘古工程師馬路／松山馬路，就是可以不用走山路直接上到「松山健康徑」！ 「松山行人隧道」其實只是「環松山步行系統」的其中一部分， 整個「環松山步行系統」是由行人隧道、天橋及升降機等設施組成。除了連接松山南北兩端外，還連接了松山健康徑！ 看我今天一身裝束，就知道我準備好行山了！！ 坐電梯直接來到山上的「松山健康徑」，可以開始行山囉～ 由二龍喉公園出發的，全球最短的纜車 由電梯上來的松山健康徑其實應該叫「松山跑步徑」全長約1,700米，路面非常平坦，吸引不少人到這裡跑步。 而風景方面，因為兩旁的樹木都生長得很高，所以不像以往走過的可以看到美麗的風景，相比之下沒有什麼景觀可言。 這裡有一部電梯可以通往其他地方 (跟剛剛坐上來健康徑的不是同一部) 這個電梯平台可以遠眺澳門的幾個地標， 由左到右分別有：澳門旅遊塔、葡京酒店(剛好看到一個小屋頂)、 以前(我小時候)澳門最高的地標中國銀行大廈、新葡京酒店 還讓我遇上了漂亮的Magic Hour，日落時間 這個埋藏在石牆裡的狗頭代表什麼？ 走走停停拍拍照的情況，大約30分鐘就回到從「松山行人隧道」坐電梯上來的地方。 然後我們選擇繼續走上一層，「松山健康徑」就像兩層的生日蛋糕似的，電梯到達的地方其實應該叫「松山跑步徑」，而上樓梯再上一層才叫「松山健康徑」 *簡單來說，「松山跑步徑」就是由松山行人隧道坐電梯到的一層；而「松山健康徑」就是從二龍喉公園坐纜車到的一層。 我們走樓梯上去真正的「松山健康徑」，全長約1,100米。 浴路見到松山市政公園內的球場和遊樂設施 透過「松山行人隧道」可以輕鬆到達松山市政公園／松山健康徑，暫時離開一下城市，在石屎森林中找到一點綠。 整條「松山健康徑」都不乏健身器材，一共有20個健康分站，包括攀爬、跳躍、肢體鍛鍊等，形式多種多樣。 最後又回到上樓梯到第二層時看到的兒童遊樂場，就代表又走完一圈囉～ 回到原點，坐電梯重返「松山行人隧道」 去程我是由二龍喉方向來，現在就往水塘公園方向走囉～ 重新踏上自動步行系統 和前面幾段一樣，每段自動步行系統之間都有澳門傳統建築／特色建築的顯示屏幕。 下圖為大三巴牌坊（聖保祿學院天主之母教堂遺址） 大三巴哪咤廟 議事亭前地 仁慈堂大樓 板樟堂 玫瑰聖母堂 媽祖廟 走著走著就到行人隧道的另一端出口 左邊是通往「水塘公園」，右邊是往「新口岸區」 通往水塘公園一則 通往新口岸區一邊 我就往水塘公園方向走... 這次的「環松山步行系統」工程一併優化羅理基博士大馬路至水塘馬路一帶行人過路環境。 水塘公園 檢視較大的地圖

預告！澳門新八佰伴超級優惠海報即將來襲！
其他
澳門生活圈・2019-05-30

距會員日還有 06天 最近，小編看到後台有許多留言 一眾留言都關於6月5號的-VIP DAY 澳門新八佰伴的-VIP DAY馬上來襲 許多小夥伴們都迫不及待地 想要看到新八佰伴官方的福利 據澳門新八佰伴官方發布的消息 眾多優惠以以及“打骨折”的產品 將於5月31號公布 所以，小夥伴們要提前做好計劃 小夥伴們若現在手癢的話 就先委屈一下自己，控制住 因為VIP DAY折扣從來沒讓大家失望過 提前鎖定好目標，拉上行李箱 再call上幾個好閨蜜一同出發 是時候該散發一下女人的魅力了 該出手時就出手 以下，小編已為大家鋪好路線 以及相關VIP會員專櫃的申請 01 線下申請會員卡：當日來澳門新八佰伴地下VIP會員專櫃申請VIP貴賓卡，會員身份即日生效，即刻可享受購物積分同步。 02 在線申請會員卡：沒空過來申請VIP貴賓卡的朋友，可以登錄官網填表申請，不過辦卡時間要15個工作日。敬請提早申請！ 03 顧客沒有會員卡：VIP DAY當日的特別折扣商品是不會受到影響，有卡和無卡只相差一個積分問題。不過積分可以換取一些相應的優惠券！ 關閘時間 拱北口岸開關閘時間 早上6點 — 次日淩晨1點 出境高峰：9點 — 12點 入境高峰：16點 — 21點 橫琴口岸開關閘時間 24小時通關 出境高峰：早上9點 — 11點 入境高峰：晚上6點 — 8點 交通指南 免費巴士 ● 在關閘或者港澳碼頭乘坐【澳門英皇娛樂酒店】免費巴士到酒店，下車步行即可。 ● 在關閘坐免費【發財巴】到葡京，再步行前往。 公共巴士 從澳門氹仔客運碼頭前往的乘客 MT1線【亞馬喇前地下車】 從澳門外港客運碼頭前往的乘客 10/10B【殷皇子馬路下車】 28B【區華利前地下車】 28A【亞瑪喇前地下車】 3【約翰四世大馬路下車】 從澳門關閘前往的乘客 25【約翰四世大馬路下車】 9【區華利前地下車】 5【殷皇子馬路下車】 想要方便快捷的乘客 搭的士 咨詢服務地址 澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 客服熱線 +853 28725338 +853 87918888 營業時間 星期一至日 10:30–22:00 等小編備好一點散錢先 一年僅有的一次 當然要囤上一點貨啦 靚仔靚女也要准備好你們的 Show Time 讓我們一同等待明天的到來 預覽官方優惠海報 看看有沒有你們所選的物品！ 想要關注更多 就來Macau Life 每日為你送上更多精彩內容！ 材來源：澳門新八佰伴官方 圖片來源：澳門新八佰伴官方、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

韓風熱度仍然高。澳門奧旋自助餐期間限定韓國美食薈
澳城餐飲
蘇蘇・2019-06-15

有朋友說韓風已過去了，但蘇蘇眼看著大家仍然熱衷追看韓劇，有韓國歌手在港澳舉辦見面會一票難求，我那些追韓星的朋友們仍然一兩個月就跑去韓國一次，韓國餐廳仍然門庭若市，可能大家沒有在開始之前的熱捧，但在港澳韓風仍有很大市場。 蘇蘇也很喜歡韓國美食，但每一次可以吃的食物款式不多，因為每一款食物大都是份量不少，早前知道有自助餐廳推出韓國美食自助餐，立即抽時間去試試，我很想念韓式炒粉絲、醬燒牛仔骨、人參雞湯啊! 推出韓國美食薈的就是澳門康萊德酒店的，今次他們還特別邀請了來自首爾康萊德酒店Zest餐廳的兩位廚師擔任客席主廚呢，保證口味正宗。 走進門口，看見服務員都是以韓國服飾示人，很有衝動講句『an nyŏng ha se yo!』。 發現這裡的食物品種很多，應該先吃什麼好呢? 蘇蘇每一次吃自助餐前都會先吃一點水果，聽說這樣吃對消化系統會比較好。 這裡的水果選擇很多，除了有切件水果如菠蘿、西瓜、蜜瓜、哈密瓜外，還有原個水果如蘋果和橙供應。 之後當然是吃刺身、壽司和海鮮呢。 這裡的海鮮、沙拉、火腿和芝士的選擇都也不少，而且十分新鮮，那個麵包蟹的蟹黃是滿滿的，吃過之後感到超級滿足，如果是喜歡吃蟹黃的你，千萬不要錯過啊。 今次的主題是韓國料理，當然要去看看有什麼款式的韓國美食。 韓式前菜和冷麵是不可或缺的，這裡的選擇也蠻多。 足料的人蔘雞湯，很香的人蔘味道。 突然發現有很好喝的韓國啤酒供應! 韓國人很愛喝啤酒和燒酒，這款在韓國十分熱賣，基本上在當地的便利店都會找到，十分容易入口。看見啤酒，讓蘇蘇立時想起炸雞和韓式醬燒牛仔骨。 還有由韓國而來的大廚即席為我們做的韓式海鮮煎餅。 以為只有韓式食品而沒有其他熱菜? 如果你這樣想就錯了，在蘇蘇眼前的有無數品種的食物，擔心的是我的肚子會吃得太撐… 牛扒、燒羊胺扒、芝士焗龍蝦、水煮牛肉、蒸海魚、片皮鴨應有盡有。 還有即席為個人烹調的意大利麵和湯麵。 各式薄餅、椒鹽炸物、印度食物也有供應，還有很多熱盤。 看到這裡，摸摸自己的肚子輕嘆，今次吃不了那麼多食物，就先主攻海鮮和韓國食物，其他的有待下一次再來再試，因為奧旋不時會推出不同主題的自助餐的，除了主題食物，其他的是應有盡有，不應有的都有，如片皮鴨、即席烹調意大利麵，還可以用大芝士鍋烹調的，即是將煮熱的意大利麵放在大芝士鍋中烹調，芝士控必吃。 甜品吧也是會讓你眼前一亮的，肚子滿滿的不要緊，因為大家都說甜品是叻外一個胃的，除了韓式甜品，還有不少各地甜品選擇。 其實每一次來到奧旋都會有自助題主題，性價比都是很高，令人大飽口腹，這個韓國主題直酊6月30日，已經很想知道下一個主題是什麼呢? 韓國美食薈 地點：澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」 電話: +853 81138910 時間：即日起至6月30日 週一至週五　下午6時至晚上10時 週六、日及公眾假期　下午5時30分至晚上10時 價格：週一至週五，成人每位澳門幣428元，小童每位澳門幣218元 ( 5–11歲 ) 週六、日及公眾假期，成人每位澳門幣478元* ，小童每位澳門幣239元( 5–11歲 )，另加10% 服務費 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

為食推介 | 天氣漸冷~疫情過後我哋喺暖笠笠火鍋局相見吧！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-13

火鍋文化博大精深 各式鍋底燙製各種食材 不同的火鍋都有不同的魅力 川渝地區的麻辣火鍋 潮汕地區的牛肉火鍋 清新鮮甜的日式火鍋 你pick邊個？ ▼ 火鍋大戰 01＜小成都精緻火鍋烤魚專門店＞ 熱辣滾燙，治愈一切煩惱的麻辣火鍋 02＜海銀海記＞ 至鮮至醇，食肉食到停唔落口的牛肉火鍋 03＜札幌精緻放題＞ 日式火鍋即溫婉含蓄，簡單不平凡的浪漫 01 麻辣火鍋 推薦店鋪：＜小成都精緻火鍋烤魚專門店＞ 熱辣滾燙，治愈一切煩惱 大家圍鍋而坐，雪花肥牛360°豪橫地繞鍋一圈，未食都已經一飽眼福！食得就係一個豪爽霸氣！ 川味火鍋必備的肥牛、鴨血、蝦滑、應有盡有，幾十種涮品食材，還原地道正宗的巴蜀味道！ 隨著鍋底翻滾，熱氣升騰，涮菜下鍋，陣陣香味飄散開來，一場美食盛宴即將開啟，鍋底滾燙，歡笑滿堂！ 02 牛肉火鍋 推薦店鋪：＜海銀海記＞ 至鮮至醇，食肉不停口 相比麻辣鍋底的火熱酸爽，健康雜菌牛骨鍋底顯得清新淡雅，用牛骨慢熬數小時，清澈見底的湯底卻帶著無窮香濃的口感。 潮汕人對於牛肉火鍋的執著，肯定係牛肉的“鮮”。唔夠鮮的牛肉，肯定經受唔住滾湯的考驗！海銀海記的明檔廚房，俾你100分的安心觀感！ 當湯底吸收曬牛肉同鮮蔬的所有精華之後，有一份潮汕河粉——粿條，係必不可少的搭配！睇落平平無奇的素雅外表，吸滿牛香湯汁，入口彈而不爛，回香四起，沉迷不已…… 03 日式火鍋 推薦店鋪：＜札幌精緻放題＞ 溫婉含蓄，簡單不平凡的浪漫 作為日式火鍋靈魂之所在，一例純美、醇厚的湯底對於鍋中料理來講，係承上啟下的完美載體~ 昆布鍋底和豬骨鍋底各有乾坤，搭配各類素材、菌菇、肉類，都自帶自己獨特的風味~ 日式火鍋總有一種獨特的魅力，湯水之中的濃郁海洋風味，如北海道怡人的風，清新回甘，牽引出食材最原始的滋味！ END 圖文 | 胖農夫的奶茶、艾迪捧的一粒米 攝影 | 嚕嚕米 *溫馨提示 疫情期間減少出行及聚會

美獅美高梅今天正式開幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-14

澳門最創新的綜合度假酒店將為亞洲帶來全新體驗 讓美高梅與澳門攜手邁步發展 美獅美高梅今天正式開幕，首度展示美高梅獨特超凡的娛樂體驗。美獅美高梅是美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）及其母公司美高梅國際酒店集團（紐約證券交易所代號：MGM）的最新發展項目，投資額高達34億美元，將以嶄新科技為賓客重新定義藝術及娛樂體驗；讓世界聚焦澳門這一全球旅遊目的地之同時，積極推動澳門建設成為世界旅遊休閒中心。 美高梅國際酒店集團主席兼首席執行官與美高梅中國控股有限公司主席及執行董事馬仁杰先生（James J. Murren）、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊女士，以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生（Grant Bowie）出席了今天舉行的媒體發佈會。 馬仁杰先生表示：「我們致力為澳門以至全世界，帶來一所能為賓客提供前所未有體驗的綜合度假酒店。今天，美獅美高梅的開幕實現了我們的理想，我對美高梅才華橫溢的全球團隊感到非常自豪。美高梅一直全力支持澳門發展成為全球旅遊目的地，我們十分感謝澳門政府給予美高梅機會，能在此投資及發展第二個綜合度假酒店項目。」 何超瓊女士表示：「澳門特區回歸邁向二十年，至今取得令人矚目的發展成就。今日，澳門已是舉世聞名的『國際品牌』。在這良好的基礎上，我們可以展示更大的雄心，為澳門精心打造美獅美高梅這『升級版的珠寶盒』。美高梅一直不忘初心，牢記要為澳門服務的使命。美獅美高梅體現我們銳意進取之心，及承前啓後、繼往開來的願景。我們應用嶄新科技再結合藝術文化創意，為旅客說好澳門故事，更為澳門開創與別不同的旅遊新體驗。」 美獅美高梅今天的開幕活動包括︰ 晚上7時30分：美獅美高梅正式開業，於金獅大堂迎客 晚上9時30分：美獅美高梅於視博廣場呈獻特備表演 享譽全球的頂級名廚津村光晴與黃慧嫻將分別於雅吉和Janice Wong MGM歡迎賓客 為與澳門居民一同慶祝美高梅這一重要時刻，澳門本地賓客可以由即日起至2018年4月30日尊享一系列優惠，包括︰ 於旗下九間餐廳尊享餐飲八折優惠 所有水療療程尊享七五折優惠 禪潺水療中心一個月健身會籍買一送一 開幕住宿優惠尊享額外八折，由澳門幣 1,398 元*起 * 價格另加10%之服務費及5%之政府稅項 美獅美高梅作為澳門最創新的綜合度假酒店及澳門必到之處，讓賓客透過前所未有的娛樂體驗，創造屬於自己的璀璨時刻。亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」是酒店的亮點之一，可瞬間轉變成逾10種不同的座位配置。這個多功能場地可容納高達2,000位觀眾，劇院內配備一個900平方米的特大4K（或超高清）LED顯示屏，面積相當於三個標準網球場，令美高梅劇院成為全球首個可為觀眾提供2,800萬像素觀賞體驗的劇院。美高梅劇院將會呈獻三齣駐場表演，首齣劇目《追夢》將率先登場。 視博廣場位於綜合度假酒店的核心地帶，是美獅美高梅的娛樂焦點。視博廣場使用了無柱式建築結構，為賓客帶來創新且別樹一幟的多重感官體驗，並會因應天氣、日夜、季節，甚至賓客的一舉一動而轉換環境氣氛，讓賓客仿如投入活靈活現、精彩紛呈的世界。視博廣場擁有全球最大面積的室內永久LED屏幕，展示一系列來自全球各地、獨一無二且匠心獨運的數碼藝術作品。視博廣場亦擁有全世界最大的室內藝術花園「自然之藝」，種植了超過10萬棵、逾2,000種不同的植物，包括超過200種蘭花，當中不少更為澳門和香港的原生品種。 此外，美獅美高梅亦為澳門帶來環球創新美食之旅，由四位享譽全球的星級名廚率領，包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot 與黃慧嫻，為賓客呈獻澳門前所未見的餐飲概念。連同另外四間提供不同風味的地道中菜餐廳，以及一間供應手工雞尾酒的酒吧，這九個全新餐飲概念將帶領賓客展開一場無可比擬的美饌佳餚之旅。 「美獅美高梅藝術收藏」囊括超過300件引人入勝的頂級藝術珍品，與美獅美高梅的公共空間完美融合。收藏包括28張曾在清朝時期用作北京紫禁城裝飾的中國御製地毯、出自著名藝術家手筆的現代及當代亞洲畫作和雕塑、本地和鄰近地區新進藝術家的委託創作，以及大型裝置藝術品。 貫徹美高梅提供卓越服務的承諾，美獅美高梅內的1,390間客房糅合了高雅和現代豪華設計，提供格調和舒適兼具的實用空間。秉承美高梅締造璀璨時刻的精神，賓客可在美獅美高梅放鬆身心，享受無與倫比的服務。 美獅美高梅亦擁有2,870平方米的會議場地，適合舉辦各種規模的活動，包括私人聚會、產品發佈會、重要演説會、頒獎禮和音樂會等。會議空間糅合了美獅美高梅的專業經驗與創新科技，為個人或團體提供個人化的體驗。 如欲預訂客房，請瀏覽www.mgm.mo、致電 (853) 8802 8888或電郵至hotelsales@mgm.mo查詢。

出走台北。樂軒和牛專門店。尋找性價比高的澳洲純種冠軍和牛燒烤
全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來，蘇蘇都愛吃牛肉，曾經因為皮膚問題想戒掉，可是還是失敗了，現在只吃優質的好吃的，其他的就少吃了。 來到台北，當然要跟好友去吃好吃的，這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店，很開心，我要去樂軒吃和牛耶，聽說樂軒的和牛很棒呢! 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱，低調但有格調的門面裝潢，黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰，有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃，一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物，負責人說他們堅持只提供特級品，故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO，他是全球最具代表性的和牛生產者，年產超過三萬頭和牛，並依混種程度不同，血統純度差異，分出不同等級。其中，AACO和牛產品中最頂級的，即為純血黑毛和牛，達到9+等級，完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現，很著急想快點試試呢! 另一個雪櫃放了各式各樣的酒，吃優質的牛肉，怎可以沒有美酒配搭呢? 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒，還有台灣精釀啤酒等，營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格，特設私隱性高的貴賓室，每桌都裝設了從日本訂製的抽風管，我們在外很多時吃完一頓燒肉之後，滿身都是油煙味道，回家立即要從頭到腳沖洗一翻，但在這裡吃過之後不會有這情況出現，厲害! 這裡主要是吃套餐的，一看菜單嚇了一跳，二人套餐只有兩個價錢，一個是台幣$4,800，一個是$5,800，將價錢折算成港幣，兩個人只需要$1,200 - $1,500左右，在港澳吃一頓澳洲頂級和牛，根本是沒可能的事吧! 除套餐以外，有部份還可以單點，但是如果是食量正常的人，套餐就已經足夠了，當然如果你的胃口很好，可以點一些套餐上沒有的部位試試，單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500~$2,000，價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊，餐廳所賣的和牛資料，一目了然。 還是略嫌不夠清楚，不要緊，還有更清楚的，就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜!? 什麼非點不可牛舌!? 什麼燒肉的女王沙朗!? 燒肉的大卜口去骨小牛排，名字都很有趣呢!XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合，足夠二個人分享，和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位，大約是500g的份量，一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看，覺得二人份量是可以的，但人總是眼饞肚飽，哈哈。。。等一下告訴你們為什麼? 我們先來嚐嚐三款自製漬物，有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁，香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄，配上周邊的野菜非常好吃，咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過，吃和牛燒烤，怎可以沒有紅酒呢! 餐廳除了紅酒外，也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭，除了日式燒肉外，冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了，除品嚐原味外，亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉，因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態，如果讓我自己來燒，一定壞掉，燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛，真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際，其最大特色就在於其飼養的環境與方法，使用優良水質以及啤酒渣餵養，並於肥育後期佐以按摩法，使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻，咀嚼起來口感滑嫩多汁，非常好吃， 這份和牛套餐，可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感，單是看已經不斷的吞口水! 真的很好吃，每一個部位都有獨特之處，牛舌肉質富彈性，口感帶勁，是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁，嚼勁柔軟而扎實，味道濃厚，一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中，滋味高雅細柔，可作為上等牛排，燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純，是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化，就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻，口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛，真是太爽了。 雖然已經很飽，不過負責人說他們的米其林(米芝蓮)三星鵪鶉很受歡迎，所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉（約120~150g），亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用，鵪鶉在國外被視為頂級食材，肉質細嫩有彈性，炭烤香氣賦予更豐富滋味，並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了，怎知道，我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時，蘇蘇先試了一口，很香啊! 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米，熱騰騰現炒上桌，每一口盡是和牛甘香，不知不覺間，我已經吃得一粒米也沒有留在碗中，好友回頭一看，嚇了一大跳呢! 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對，還有甜品，不過不要緊，大家都說甜品是有另一個胃來消化的，有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐，以剔透官燕及菊花瓣點綴，溫熱入口潤澤暖心，超好吃。 性價比很高的和牛套餐，下次來台北，一定要再回來!! 樂軒和牛專門店 地址：台北市仁愛路四段91巷9號 電話：02-2731-2233 座位：共46席（含一個10人座包廂） 營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00 ~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

「澳門銀河」連續五年榮獲《福布斯旅遊指南》嘉許
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-03-09

作為國際旅遊業界的重要權威評級之一，《福布斯旅遊指南》於日前公布2017年度的星級名單，其中「澳門銀河™」綜合渡假城再度創下傲人佳績，旗下酒店、餐廳及水療中心勇奪九項殊榮，一舉囊括五項超凡五星殊榮、三項四星與一項推薦級別的嘉許。這標志著「澳門銀河」已連續五年在該項國際旅遊權威評級中脫穎而出，奠定其作為首屈一指、擁有卓越服務質量的亞洲綜合旅遊渡假城的地位。 「澳門銀河」於2017《福布斯旅遊指南》所獲星級名單如下： 2017《福布斯旅遊指南》-五星酒店：澳門麗思卡爾頓酒店、澳門悅榕庄 2017《福布斯旅遊指南》-五星餐廳：「貝隆」餐廳 (澳門悅榕庄) 2017《福布斯旅遊指南》-五星水療： 澳門悅榕SPA、怡世寶水療 2017《福布斯旅遊指南》-四星酒店：「銀河酒店™」、澳門大倉酒店 2017《福布斯旅遊指南》-四星餐廳：「庭園意大利餐廳」（「澳門銀河」） 2017《福布斯旅遊指南》-推薦餐廳：「山里」日本料理餐廳(澳門大倉酒店) 銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生表示：「能再度於世界權威的《福布斯旅遊指南》榮獲多項星級評價，我們感到十分榮幸，這再次印證「澳門銀河」頂尖的配套設施與無微不至的貼心服務備受業界認可。一直以來，「澳門銀河」都秉承『傲視世界、情系亞洲』的服務宗旨，致力於從吃、玩、遊、購四大範疇為賓客提供最全面的多元化體驗，讓賓客在琳瑯滿目的選擇中盡情享受。連續五年獲此嘉獎，「澳門銀河」將依舊秉持著一以貫之的虔誠態度，繼續為旅客提供卓越的星級服務，並不斷締造出優異的旅遊產品。」 作為休閒和商業旅行者的最佳之選，「澳門銀河」今年共收獲四項酒店殊榮。澳門麗思卡爾頓酒店憑借其格調優雅的酒店氛圍及奢華的酒店設施，首次榮登星級名單並勇奪五星評級。恬靜高貴的澳門大倉酒店為賓客營造出糅合現代及傳統舒適寫意的旅居環境，再次榮獲四星嘉許。與此同時，「銀河酒店」以提供舒適、奢華的渡假體驗而著稱，再次榮登星級名單，蟬聯四星殊榮。而澳門悅榕莊更是以獨特超然的設計及悠然寧靜的空間連續五年榮膺五星殊榮，備受業界推崇。 從米芝蓮推薦的高級餐廳到最正宗的地道滋味，「澳門銀河」旗下的各家食府讓各位食饕的挑剔味蕾都能擁有美妙的享受。澳門悅榕庄的招牌餐廳「貝隆」以互動餐饗體驗和精心珍藏的美酒佳釀，毋庸置疑地榮膺五星殊榮。與此同時，以精緻用餐體驗聞名的「庭園意大利餐廳」，則憑傳統的意大利菜烹飪手法和獨特的佳餚再度獲評四星餐廳。「山里」日本料理餐廳主打時令海鮮與壽司等經典日式美饌，集時尚與優雅於一身，則獲推薦評級。 屢獲殊榮的悅榕SPA以各式各樣的水療服務及健康護理產品而著稱，此番再度獲評五星級水療。這也意味著從酒店到招牌餐廳及水療服務，澳門悅榕庄均獲五星評級，又一次獲得《福布斯旅遊指南》的全面嘉許。與此同時，位於澳門麗思卡爾頓酒店的「怡世寶水療」始終致力於為賓客創造舒緩怡神的難忘體驗，初次榮獲《福布斯旅遊指南》的五星評價，成績顯着。 原稱《美孚旅遊指南》，享譽全球的《福布斯旅遊指南》擁有一支高度專業的評審團隊，依據最全面且深入的評判標準，對世界各地的酒店、餐飲及水療中心的設施和服務作出評級，評選出業界標桿。榮獲《福布斯旅遊指南》的嘉許，是旅遊業界彰顯其卓越服務品質的最佳證明。「澳門銀河」連續五年獲此殊榮，印證也其作為世界級亞洲特色的綜合渡假城的非凡實力。 有關《福布斯旅遊指南》星級評價的詳情，請瀏覽http://www.forbestravelguide.com/about/ratings

【Macau Best】有得玩、有得食，開P一流，搞手必睇！澳門6間聚會餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-11-20

想約朋友出來 chill 一下，本應在澳門隨便找間餐廳就可以，但人數太多的話，找一間餐廳食飯基本上就要「包場」。就算找到，整晚只食飯又太沉悶。想有得玩又有得食的話，聚會餐廳就是最好的選擇。澳門有些聚會餐廳不但會為客人度身設計一系列到會美食，而且還會提供娛樂設施給客人享用，大大減輕活動「搞手」的負擔。今次小編特別替大家找來以下六間澳門聚會餐廳，無論是要為小朋友開生日會、為公司開大型商業宴會、為自己辦難忘的求婚派對，都非常適合。想知更多就快些繼續往下看啦。 藍鰭海鮮屋 Blue Fin - 開生日 Party 首選 想找個好地方開生日派對？要有得食有得玩？「藍鰭海鮮屋」一定能夠足要求。食物款式包羅萬有：海鮮、甜品、三文治、蔬菜、意大利薄餅、日式刺身、炒飯、甚至是鮑魚都有得食。遊戲設施更加是應有盡有：任天堂 Switch 各款遊戲、卡拉OK、麻雀、桌球等任玩。最適合幫小朋友或朋友開生日派對。 聚會食物款式多，顏色鮮豔，可見質素十分高，而且造型相當吸引。無論是大人或小朋友一定會很鍾意的。 設施方面，「藍鰭海鮮屋」不但有遊戲機打，而且還有卡拉OK、桌球、麻雀等一大堆遊戲讓您玩餐飽。只要叫到會套餐就可以免費包場開 Party 了！ 以上圖片來源：「BlueFin 藍鰭海鮮屋」Facebook 專頁 藍鰭海鮮屋 地址：澳門船澳街 海擎天 地下N舖 電話：2823 3000 M2 Kitchen - 舉辦求婚派對非常之 OK 位於栢惠附近有間「M2 Kitchen」，放置在門口的紅色摩托車非常吸睛。餐廳的環境格調是走西式，大部分都是以木材為主。空間夠大，而且還有個可以用來裝逼打卡的露台。一大班後生朋友仔想一齊開派對，甚至是開求婚派對，都完全 OK 無問題！ 食物方面較為傾向於西式煮法，有意大利粉、焗飯、通粉、pizza、沙律、甜品、特色飲品等等。尤其是甜品，千萬不要錯過蛋糕、格仔餅、雪糕等，畫碟方面也十分有趣出色呢。 「M2 Kitchen」的場地很寬敞，而且還有酒吧枱及露台。露台擺有盤栽小植物，不少人閒時會走來裝逼影相打卡。 精心的求婚場地佈置，再加上男朋友的誠意，相信一定能夠感動女朋友答應，成為未婚妻。 以上圖片來源：「M2 Kitchen」Facebook 專頁 M2 Kitchen 地址：澳門荷蘭園大馬路 88B-90C 號 海濤商場 3樓 電話：2852 2821 聚點 LAX Cafe - 「私竇」型聚會餐廳，開公司聚會、聖誕派對、寵物派對一律 No Problem 想和一大班有養寵物的朋友來個寵物派對的話，位於氹仔的「LAX Cafe 聚點」相信一定是最理想之選。餐廳位置方便，附近有多個停車場，泊車不成問題。空間範圍也很寬鬆，至少能夠容納50人。環境具有最 Chill 的澳洲寫意格調，好適合放工後來 Chill 一 Chill。 在 Instagram 查看這則貼文 Lax Cafe（@laxcafe）分享的貼文 於 PDT 2016 年 6月 月 20 日 上午 2:48 張貼 到會食物款式好新穎，以西式為主。有紙杯蛋糕、沙律、三文治、甜品，甚至有自製蛋糕，健康又好食。 餐廳環境採用澳洲格調設計，燈光昏暗，不刺眼，能夠讓疲勞的眼睛稍作休息。和公司同事辦聯誼會就最適合不過。 以上圖片來源：「LAX Cafe 聚點」Facebook 專頁 聚點 地址：澳門氹仔布拉干薩街120號 至尊花城 麗鑽閣地下 電話：2884 3093 翠紅居 Red House Macau - 適合大型派對、婚宴派對、商業宴會，最多可容納800人 餐廳的空間非常寬敞，可以容納最多800人，好適合舉辦大型派對、商業宴會、婚宴派對等。食物款式相當新穎高質素，「翠紅居」主廚定期會把新靈感注入餐牌當中，令食客感受前所未有的新鮮感。不少食客都讚不絕口，食物非常之有水準。 到會食物造型很精緻，好的式，而且十分多元化，價格親民。上圖中間的「海膽醬焗帝王蟹肉卷」尤其特別搶眼，一望就好想食落肚啦！ 餐廳環境高貴優雅，很適合一般派對、商務宴會、婚宴派對等。空間非常充足，能夠容納800人，口碑不絕。 以上圖片來源：「翠紅居 - Red House Macau」Facebook 專頁 翠紅居 地址：澳門孫逸仙大馬路 1333-1443號 帝景園 1Q舖 電話：6332 3322 More．默廚房 More2019 Western Kitchen - 生日蛋糕超正，適合舉辦主題派對、到會活動 位於澳門青洲巴士總站附近的「More・默廚房」，內設兒童玩樂區域，也有駐場調酒師為客人調出精心炮製的酒精或無酒精特飲，尤其吸引。除此之外，到會食物款式多元化，CP值超高，生日蛋糕和薄餅非常特別。由「榴槤」和「紫薯」組合而成的鴛鴦 Pizza 十分夠創意，怎能夠不試一件？ 食物款式多，而且涵蓋中、日、西方多國美食：薄餅、海鮮拼盤、炸物、甜品、沙律等應有盡有。甜品款式花多眼亂，製作精緻，特別是生日蛋糕，簡直就是一件藝術品，還可以調出特色無酒精或酒精特飲。 餐廳環境空間充足，座位舒適，有懷舊的感覺。餐廳最深處設有一個小型酒吧枱，供客人寫意地品嚐精心調製出來的特飲。 以上圖片來源：「More2019 Western Kitchen」Facebook 專頁 More．默廚房 地址：澳門青洲上街綠洲第一座地下C舖 電話：2827 0316 澳夢咖啡 Oh My Dream Macau - 經濟包場抵玩之選，不同房間任您選擇 這間位於龍嵩正街的「澳夢咖啡」是一間派對型的咖啡室。客人可根據人數而選擇不同大小的房間，潮流玩意設施也一應俱全。食物質素多數以麵食、扒類、炸物等西方菜式為主。價格亦相當親民。 食物款式精緻不馬虎，意粉類及特飲尤其最受歡迎，還有健康的沙律套餐、天使麵套餐及食肉獸必點的「魔鬼扒套餐」。還會不定時提供各種優惠，預算又可以預鬆一些。 咖啡室環境光線充足，裝潢簡單且休閒。有VIP房、B區及C區，分別可容納 4-18人、25-40人及19-24人。玩樂設施其中包括有 PS4、任天堂 Switch、唱K、標靶、多款桌上遊戲及 Cosplay 道具，還配備充電及穩定高 Wi-Fi 服務。 以上圖片來源：「Oh My Dream Macau 澳夢咖啡」Facebook 專頁 澳夢咖啡 地址：澳門龍嵩正街10號凱旋門廣場地下 電話：6881 0385 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 作者：IronMan

【澳門必飲手搖】珍煮丹快將登陸澳門高士德
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-20

澳門珍煮丹黑糖手搖店好快就會在澳門高士德附近開業。相信有途經澳門高士德一帶的手搖控應該都會留意到澳門珍煮丹手搖店正在進行裝修工程。根據「珍煮丹黑糖飲品專賣-澳門」Facebook 專頁，相信澳門珍煮丹的地址會在澳門俾利喇街美德美大廈和各位黑糖手搖控見面，至於何時開業，各位澳門黑糖手搖控就要拭目以待。在等待澳門珍煮丹開業期間，各位手搖控不妨多做運動，讓自己身體有足夠 quota 逐一品嚐澳門珍煮丹各式各樣的黑糖手搖飲品。 坐標：22.203410, 113.547134 地址：澳門俾利喇街美德美大廈 117 號 C-D 舖 巴士：乘搭 8，8A，12，18，18A，19，22，28C 到 M92號 俾利喇／高士德站下車 相信有不少澳門手搖控都和少爺一樣，從未聽過「珍煮丹」這間來自台灣黑糖專賣店的大名，只覺得「珍煮丹」和「甄子丹」的讀音差不多。於是少爺上網搜尋珍煮丹，在台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁內發現，整張珍煮丹手搖菜單，有接近三十款擁有「黑糖」之名的手搖飲品。假如一日飲一款黑糖手搖，起碼要用上一個月時間才能把全部黑糖手搖款式全部試一次。這還未計入其他款式手搖飲品，如拿鐵、手作鮮茶、咖啡、蓋世英雄、新茶道等。 珍煮丹主打黑糖手搖飲品，在珍煮丹網頁內，可以發現其中一款號稱「無敵招牌」的就是黑糖珍珠鮮奶，相信會是首日手搖控必買必搶的手搖飲品。當您不知道要買那款黑糖飲品的時候，又或者當您的「選擇困難症」發作時，選「黑糖珍珠鮮奶」一定不會有錯。 珍煮丹﹣黑糖珍珠鮮奶 除了黑糖珍珠鮮奶外，還有同樣是「無敵招牌」的奧利珍。在珍珠奶茶上加 Oreo 餅碎，就成為這款手搖飲品「奧利珍」，喜歡 Oreo 或喜歡挑戰甜度的朋友絕對要一試。 珍煮丹﹣奧利珍 倘若您比較喜歡傳統俗稱「珍奶」的珍珠奶茶的話，這款泰泰珍珠鮮奶茶會是一款不錯的選擇。至於泰泰珍珠鮮奶茶裏的「泰泰」二字，與泰國有無關係就要試過才能知道。 珍煮丹﹣泰泰珍珠鮮奶茶 除了以上三款珍煮丹的「無敵招牌」手搖飲品外，其他「無敵招牌」的手搖飲品包括有：黑糖冬瓜檸檬、伯爵拿鐵、百香雙響、不知春茶、宇治抹茶紅豆和黑糖仙草鮮奶，一共九款「無敵招牌」手搖飲品。 抹茶配紅豆已經成為甜品界的一大定律。不知道當紅豆遇上黑糖和鮮奶，會產生怎樣的化學作用呢？會否成為手搖界另一條重要定律呢？少爺私心其實最想試這款「黑糖紅豆鮮奶」，希望黑糖紅豆鮮奶會有很不錯的咬口感。 珍煮丹﹣黑糖紅豆鮮奶 以上圖片來源：台灣「珍煮丹黑糖飲品專賣」網頁 澳門珍煮丹將會在澳門高士德開設分店，主打黑糖手搖飲品的珍煮丹，將會是澳門黑糖手搖控新一個打卡熱點。如果您已經對黑糖手搖產生厭倦，珍煮丹還有其他手搖飲品系列，如手作鮮茶、新茶道和蓋世英雄，這些都是值得一試的手搖飲品。最後值得一提，台灣的飲手搖潮流比澳門還要盛行、還要瘋狂，相信澳門未來還會有更多來自台灣的手搖店會來到澳門開設分店，澳門各位手搖控不用再搭飛機去台灣，也能品嚐當地的手搖飲品啦！ 推薦閱讀： 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

第四屆中國（澳門）財經風雲榜頒獎盛典：表彰行業精英，促進創新發展！
其他
澳門生活圈・2019-06-12

財經風雲 作為新中國成立七十周年、澳門回歸二十周年特別獻禮活動，由太陽城集團總冠名的第四屆中國（澳門）財經風雲榜頒獎盛典暨澳門商報創刊13周年、澳門文化傳媒聯合會成立10周年慶典，及“粵港澳大灣區創新投資產業聯盟”成立儀式，於11日在澳門喜來登酒店舉行。是次活動由澳門文化傳媒聯合會主辦，澳門商報國際傳媒集團、力報聯合主辦。 出席嘉賓 出席本次活動的嘉賓有澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮，中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室台務部部長徐莽、經濟部副部長朱宏、宣傳文化部副部長劉偉、公關部副部長司衛東、政策研究室副主任徐競，中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署公共外交和新聞部主任鄭新友，珠海市政協主席陳洪輝、澳門特別行政區政府旅遊局副局長程衛東，澳門貿易投資促進局執行委員黃偉倫，澳門特別行政區政府郵電局行政委員會委員孫君煬，南方醫科大學黨委常委、副校長寧習洲，廣東省政協港澳台委員會副主任覃大可，廣東省政協港澳台委員會副主任、廣東南粵集團董事總經理趙衛，廣東省委統戰部副巡視員柯維良，廣東省人民政府新聞辦公室處長陳江帆，全國人大代表、中國僑聯副主席、廣東省工商聯副主席劉藝良，珠海市委統戰部副部長、市工商聯黨組書記陳德敬，羅定市委常委、宣傳部部長劉炳權，澳門特別行政區政府文化局代表施劍華，廣東省青年聯合會名譽副主席梁均達，美國加州丹維爾市市長Mr. Newell Arnerich，澳門廣播電視股份有限公司執行委員會主席白文浩，澳門日報代總編輯崔志濤，全國人大代表、澳門街坊會聯合總會理事長吳小麗，全國政協委員、澳門森利集團董事長梁樹森，澳門立法會議員、澳門銀行公會主席、中國銀行澳門分行副行長葉兆佳，廣東省政協委員、澳門立法會議員鄭安庭，澳門立法會議員黃潔貞，廣東省政協常委、澳門基金會研究所副所長楊道匡，珠海市橫琴新區金融服務局局長池騰輝、澳門事務局副局長李娟，太陽城集團財務部總裁王柏齡，廣東省政協委員、澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司總裁陳美儀，廣東省政協委員、黎氏建築工程有限公司行政總裁黎鳴山，北京京西文化旅遊股份有限公司副董事長婁曉曦，橫琴發展有限責任公司總裁劉揚，澳門科技大學人文藝術學院院長張志慶，VLP國際創新中心合夥創始人Dr.Cindy Cui（崔增娣），廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達，廣東省政協委員、《澳門商報》社長朱海生，澳門文化傳媒聯合會主席、澳門新媒體聯盟主席、澳門商報國際傳媒集團有限公司董事長鄧文玉等約500人出席（名單不盡詳列）。 馬志達致辭 廣東省政協委員、 澳門文化傳媒聯合會會長 創新既是粵港澳大灣區合作發展的核心，也是助推澳門經濟適度多元發展的新引擎，還是激發青年人才成長進步的不竭動力。澳門將積極參與科技創新走廊建設，以構建世界旅遊休閑中心、中葡商貿服務平台為目標，將科技創新元素融入產業升級轉型，促進經濟適度多元發展，打造以中華文化為主流、多元文化並存的交流合作基地。 朱海生致辭 廣東省政協委員、 澳門商報社長 本屆“中國（澳門）財經風雲榜暨國際創新投資合作大會”，重點關注科技創新及產業投資領域，對大健康、工業互聯網、信息技術、特色金融在內的四大產業進行深度觀察，為大灣區及海外投資者、企業機構對接優勢資源創造機遇。希望能夠以本次活動作為新的起點，加強澳門與內地、澳門與海外在政產學研等方面的聯動、互動、協作、協同，為推動澳門建設成國際科技創新中心貢獻力量。 廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達向太陽城集團財務部總裁王柏齡頒發總冠名機構牌匾。 頒獎盛典 今年共設置有17個獎項，涵蓋金融、投資、科技創新、電子技術、清潔能源、旅遊、文創、文娛、房地產、建築、醫藥等多個領域。通過表彰優秀機構或人物，引領技術或經營創新。 01 ●《大灣區最具投資價值文創項目》 ●東西彙（橫琴）發展有限公司 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府社會文化司司長 譚俊榮 領獎嘉賓：東西彙（橫琴）發展有限公司總經理 吳才軍 02 ●《年度最具有投資價值樓盤》 ●雅居樂地產珠海雅居樂國際花園 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室台務部部長 徐莽 領獎嘉賓：雅居樂地產集團中山區域營銷管理部總監 鄭碧華 03 ●《年度最具影響力地產品牌》 ●珠海萬科發展有限公司 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長 朱宏 領獎嘉賓：珠海萬科發展有限公司合夥人 朱宏梅 04 ●《澳門最具有特色旅遊目的地》 ●澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府旅遊局副局長 程衛東 領獎嘉賓：澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司總裁 陳美儀 05 ●《年度最佳城市更新范例獎》 ●雙瑞集團 頒獎嘉賓：珠海市政協主席 陳洪輝 領獎嘉賓：雙瑞集團總裁助理 劉東旭 06 ●《年度智慧人居典范樓盤》 ●路福·星光上軒 頒獎嘉賓：廣東省政協委員、港澳台委員會副主任 覃大可 領獎嘉賓：廣東省青年聯合會委員、路福集團董事長兼行政總裁 李建煒 07 ●《年度環球娛樂產業領軍企業》 ●太陽城集團 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室公關部副部長 司衛東 領獎嘉賓：太陽城集團財務部總裁 王柏齡 08 ●《年度最具有影響力金融企業獎》 ●中國華葉資產管理有限公司 頒獎嘉賓：澳門貿易投資促進局執行委員 黃偉倫 領獎嘉賓：中國華葉資產管理有限公司投資總監 劉洋 09 ●《年度粵港澳最受信賴投資管理品牌》 ●珠海龍門資本管理有限公司 頒獎嘉賓：珠海市橫琴新區管理委員會金融服務局局長 池騰輝 領獎嘉賓：珠海隆門資本管理有限公司合夥人 王海寧 010 ●《大灣區科技創新獎》 ●彙彩控股有限公司 頒獎嘉賓：全國人大代表、中國僑聯副主席、廣東省工商聯副主席 劉藝良 領獎嘉賓：滙彩控股有限公司主席 陳捷 011 ●《年度最具匠心建築品牌》 ●黎式建築 頒獎嘉賓：中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署公共外交和新聞部主任 鄭新友 領獎嘉賓：廣東省政協委員、黎氏建築工程有限公司行政總裁 黎鳴山 012 ●《年度金融領袖獎》 ●張嘉琦 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府社會文化司司長 譚俊榮 領獎嘉賓：廣東省政協委員、友邦保險（國際）有限公司總監、商業風險評估專業協會副總裁 張嘉琦 013 ●《年度金融領袖獎》 ●楊曉丹 頒獎嘉賓：澳門商報國際傳媒集團董事、澳門文化傳媒聯合會副會長 王前 領獎嘉賓：香港揚誠保險有限公司 代表 014 ●《年度最佳綠色能源科技創新獎》 ●珠海德光集團有限公司 頒獎嘉賓：珠海市委統戰部副部長、市工商聯黨組書記 陳德敬 領獎嘉賓：珠海德光源集團有限公司董事長助理 溫曉雪 015 ●《粵港澳大灣區跨境醫療創新獎》 ●澳康健連鎖醫療機構 頒獎嘉賓：南方醫科大學副校長 寧習洲 領獎嘉賓：澳門民康醫療集團有限公司—澳康建連鎖醫療機構行政總裁 方文達 016 ●《年度電子制造業領軍品牌》 ●太陽神（珠海）電子有限公司 頒獎嘉賓：珠海市橫琴新區管理委員會澳門事務局副局長 李娟 領獎嘉賓：太陽神（珠海）電子有限公司副總經理 楊國治 017 ●《年度卓越地產標杆》 ●保利（珠海）房地產開發有限公司 頒獎嘉賓：廣東省委統戰部副巡視員 柯維良 領獎嘉賓：保利（珠海）房地產開發有限公司 代表 整合優勢資源構建澳門創新高地 “粵港澳大灣區創新投資產業聯盟” 正式成立 該聯盟是由大灣區相關企事業單位、行業協會、投資機構以及院校智庫等共同發起和建立。為大灣區打造國際創新高地提供全方位合作平台。該聯盟將積極推動大灣區在科技、產業、金融上實現協同創新發展；同時，還將通過開展研討會、論壇、項目路演、商業配對等系列主題活動，搭建資源對接橋梁，促成聯盟成員之間在人才培養、成果轉化、投資並購等方面達成實質性合作以及深度交流，致力構建各方共贏的國際化創新生態圈。 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉為澳門商報與橫琴發展有限責任公司頒發“戰略合作夥伴”牌匾，希望藉由此次攜手，促成雙方在未來能有更多深度合作，真正實現琴澳共贏目標。 《澳門商報》始終以“商通兩岸、報傳四地”為宗旨，積極為內地與澳門搭建招商引資的信息平台與資源網絡。從今年年初到現在，澳門商報國際傳媒集團已在內地新增5個聯絡處，與4家媒體（騰訊大粵網、網易澳門、搜狐焦點·珠海、新浪廣東·大飛文傳）達成戰略合作，並在現場由中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉的見證下頒發戰略合作牌匾，為進一步加深澳門與內地交流，加強區域經濟文化聯系奠定基礎。 廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達為力報總裁劉向明，廣東省青年聯合委員會委員、路福地產集團董事長李建煒頒發“澳門文化傳媒聯合會副會長”聘書。 風雲發布 廣東徐工漢雲工業互聯網有限公司總經理葉琳分享工業互聯網新經濟是不可擋的趨勢。 廣州智森科技有限公司的創始人兼總經理李少全則表示，其公司是廣東工業互聯網12家標杆企業之一，剛剛與順豐公司簽署了智能倉儲的整體合作協議。 深圳飛米互聯科技有限公司的創始人兼總經理張明星稱，飛米互聯創辦了中國流通行業首個金融SAAS化產品“飛米科技”。 謝夢帶著貝訊文化團隊，帶來了大灣區首檔科創對標專題紀錄片《智創大灣區》。 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉、澳門商報社長朱海生、珠海市橫琴新區金融服務局局長池騰輝、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達、澳門科技大學人文藝術學院院長張志慶共同見證《智創大灣區》節目發布。 中國(澳門)財經風雲榜有助於搭建企業家、投資人、創業者交流合作平台，分享更多具有前瞻性的前沿信息為推動粵港澳大灣區經濟建設、特別是助推澳門經濟適度多元化發展搭建溝通橋梁。 至此，第四屆中國(澳門)財經風雲榜頒獎盛典圓滿結束，我們明年6月6日再見！