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【澳門美食】西洋菜餐館,臨湖餐館,百吃不厭
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-03-11

位於澳門南灣湖畔的西洋菜餐館,餐廳空間小巧精致,分室內和室內,室外更可飽覽澳門南灣湖景色,在秋冬季天氣清涼的時候,景色絕對一流! 餐廳主廚作為土生土長的澳門人,創作了不少中西合璧的創意料理,更有澳門創意手信料理,是餐廳其中最著名的菜色之一,假如遊客來到必定一試。由於當晚只是和朋友吃個生日飯,我們簡單點了幾款菜式,雖然不是特別熱門的菜式,但味道仍然令人驚艷! 牛油果沙律=Mop 68 這道前菜一上來擺盤已經驚喜,中間的牛油果一層又一層不難看出主廚心思,調味以簡單的橄欖油、鹽、胡椒、自制黑醋調配,口感非常清爽!碟旁的薄脆也難以忽視,炸得香脆而不油膩,令人忍不住一口又一口! 傳統布根地紅酒燉牛肉=Mop 78 用紅酒燉制而成的牛肉向來不會令我失望,而這次的牛肉燉得極為軟腍,味道是無法停止的美味!醬汁已經把紅酒,蔬菜和牛肉的味道完美融合,配菜如紅蘿卜都吸收了醬汁變成了超級好吃的紅蘿䓒,旁邊的面包沾上這個醬汁簡直更加可以說是無法無天了! 圖四:西洋菜海鮮燉飯(二人份)=Mop 128 其實上來的那一刻我心里是想:也太少了吧!當我吃完之後我還是想:太少了吧!前面是因為份量太少,後面是因為好吃的份量不足!如果喜歡海鮮絕不會失望,小小的碗中卻有魷魚、青口、蝦、蜆等多種食材,口感濕潤的湯飯每口充滿鮮味!(這道菜制作需要半小時以上,趕時間慎點) 圖五:朱古力心太軟 Sangria=Mop 78 Mop 98 Jar 甜品是到餐廳是悄悄地向侍應說寫上生日祝福語,廚房也會插上蠟燭在適當的時候悄悄拿到壽星面前,那一刻還是有驚喜的。但這個朱古力心太軟不是我喜歡的口感,質感偏幹,朱古力味較甜,平時吃的心太軟是叉子一切開朱古力醬就會傾盆而下,但是這個並沒有做到這個效果。 Sangria大推,作為對酒一般的我可以給到98分高分!(不給一百分是怕太驕傲)果香味非常濃郁,蓋過酒的苦澀味,但是保留了紅酒的香味,喝上去像一杯具有酒香味的果汁,完全符合我的理想中的味道!但是如果作為酒鬼的話可能評分反而一般,但我很愛就是了! 西洋菜餐館Seek your choice bistro 地址:澳門南灣湖景大馬路雅文湖畔S8舗, Macao, China 時間:12002230 (以上費用未含10%服務費) 作者:Dororo 按 這裹 看更多美食介紹

為何有些師傅開光不收開光費用?
宗教玄學
熊神進・2020-08-27

法器開光知識庫之1 一 內地師傅幫法器開光一般是不收費用, 為何港澳臺的風水師傅幫法器開光是收費用, 而且費用很昂貴? 答:首先你要明白, 不是所有物品天然或人工合成都可以開光加持, 風水師傅必須跟開光物品開光後才叫法器有感應才可以加持開光。 從這個說法, 我們可以知道, 為什麼 กุมาร ทอง 不是任何師傅都可以開光。 開光加持是有一套儀軌, 業內人士叫ldquo;專用性rdquo;, 所謂ldquo;專用性rdquo;, 就是一件法器專給一位使用者,而每件開光物品開光後才叫法器都放在不同壇位上。 風水師傅又跪又拜, 燒 ldquo;許願香rdquo;並念經, 開光法語和吉祥咒語, 把 使用者 姓名、出生資料, 先後天八卦、64卦等靈動力灌與天地陰陽之正氣到法器。我們跟佛菩薩說使用者願望,然後焚燒符籙注入能量,以金剛砂潔淨, 有的信士福份比較弱, 風水師傅還要燒 ldquo;阿彌陀佛贖罪香rdquo; 有沒有師傅免費做開光加持儀軌?我答你ldquo;有rdquo;。 免費開光加持的主要原因有三個: 1 批量開光, 又叫集體開光。師傅把一大批開光物品開光後才叫法器集體放在壇前念經, 簡單做一些潔淨動作。 2 藝人、商人、有情善信贊助了一筆開光費用等同香油費給師傅用來為眾生的開光物品開光後才叫法器開光。 3 師傅做善事, 回饋香客。 看病收取診金, 買藥付藥費, 住院收住院費, 這是不同的商業概念; 風水師傅開光收取開光費, 而法器有法器的價格, 我們不要混淆概念,不可能請法器免開光費。古時有很多醫生是免診金, 當中的原因只有二個,一是有善心人捐贈診金,二是醫生做善事。 開光物品不能包括開光費, 而開光加持的費用主要來自: 1 潔淨的黃皮葉柚子葉金剛砂雄黃毛巾井水Hals玄粉 2 黃燭、許願香、釋迦牟尼香、藥師佛香、作明佛母香、阿彌陀佛贖罪香及一套開光專用錢包。 3 朱殊、毛筆不能回用。 4 租金。 師傅 wonrsquo;t Charge you a penny, 請你學習感恩, 尤其時ldquo;網購rdquo;, 人心肉做, 即使師傅服務不滿足你的要求, 他她的大愛善行也是理解, 不要動輒惡評, 這是失德的修行。 我舉一個例子,ldquo;五官財全rdquo;的開光儀軌是在墓園, 我們先做一場佛事,佛事要很多位師兄幫忙做儀軌,因此,是需要開光費用。 簡單地明白了開光背後的操作,開啟智慧。Know more regulations , you wonrsquo;t lose, understand 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:O熊神進風水法器店 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

我們該問問自己我們給了父母多少?
宗教玄學
熊神進・2020-05-13

讀者鄒小姐來電, 從她第一句哭聲到掛線前笑笑說:我釋懷了。筆者雙手合什, 感恩她從生老病死中, 明白「然無有怨心于父母」。 母親節之後, 很多子女都反思自己的孝行, 鄒小姐就是其中一人。鄒小姐是抱養女, 3年前她千里尋母, 終於找到親生母親在印尼Lampung, 可是她無法接受殘酷的現實, 因為生母是一名妓女。 樹會落葉人會流淚, 自己的母親61歲退休之齡, 仍在貧民窟出賣靈魂, 自殘子宮, 這真實的殘酷, 對於一位北京知識份子來說, 是一份哀痛。 學佛人必須要懂得報父母恩,我們不要去看父母到底是怎麼樣的人,更不要去觀父母的過失,就憑「我是父母把我生下來」,這個就是恩, 這個恩就要報答,我說錯了哪裡? 有人跟我抱怨說, 我的父母很貧窮, 從少我就沒有玩具, 沒去過Disney, 更沒入名校hellip;hellip;hellip;hellip;.我說, 你要感恩, 你拜財神, 財神沒有給你一千萬, 是因為財神知道「靠人是不中用」。 你要取一千萬, 就是三分靠天命, 七分靠打拼。父母沒有給你什麼?真的假的?每個人在投胎轉世之前, 都是先跟庫官借了庫錢才投胎轉世, 所以才會有「小孩自己會帶財來」的說法,你貧, 你可以埋怨父母嗎?。 有人跟我忽悠說, 父母生我非為我, 先有快樂然後才有我。我說如果沒有父母這個緣起,你哪裡能夠得到人身?三世書已經說了, 人身的業力債,與父母有關。 感恩父母是善知識,並非我們憑空想像的怨氣,如果父母有不對的過去, 又或職業的不光彩,又或沒有給我們大富大貴的消耗, 我們為人子女的, 也要理解累世的因果, 而不是違逆父母,一切的邪念都會得到很重的惡報,這就是因為在緣起法則上,父母對自己有極重的恩德,所以才會出現這種嚴厲的因果現象,這是一種客觀的自然規律法則。 不要埋怨父母給我們的少, 我們該問問自己我們給了父母多少? 一枝草, 一點露, 感恩露珠把小草養育, 感恩父母的愛, 父母老了, 病了, 這是子女的照顧開始, 明白沒有? 請看看插圖的婦女, 筆者向她行禮, 慈母肩負愛兒, 在陽光下, 把傘留給子女。貧母, 不值得我們尊敬嗎? 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店: httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

台灣虎航 TigerWoW 促銷,澳門飛台灣來回連稅HKD847起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-10-16

台灣虎航推出年底前出發適用的 TigerWoW 促銷,例牌促銷價啦唔算好抵,回歸聖誕亦唔見有平,但 last minute 出發的話都可以睇睇。 如果在官網購買,提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李,如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價,因為tigersmart比tigerlight貴HKD240,即等於買20KG行李價錢,但 tigersmart 還可以免費選位。 在虎航官網購買會收HKD130預訂費,如果在永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站購買就不會收。但部份在這些網站上預訂後,預訂編號拿到官網查會顯示是團體票,無法自行加行李,連打電話上客服都不能,只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。 護照資訊自行上官網更正。添加行李及修正護照資訊的詳細介紹請參閱:httpsohnote.infotigerair_manage_booking  《優惠價錢(來回連稅及預訂費)》 *澳門-台北台中高雄:HKD847*台北台中高雄-澳門:TWD3,093  #如在Trip.com或永安旅遊網購買,可節省HKD130TWD440預訂費。  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至12月31日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:10月17日2359前預訂.預訂方法:台灣虎航官網或機票預訂網站       【行李資訊】.虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!     價錢 Sample - 澳門飛台灣三航點價格(未包括HKD130預訂費) === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

台灣虎航多人同行優惠、平均每人來回連稅HKD722起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-07-24

台灣虎航今天推出多人同行優惠,23人同行75折、4人或以上同行打65折。跟過往一樣,如果票價高到某個程度(目測是單程1000左右)就不會折,所以如果想買d大假期,都有可能打到折平返少少。 在虎航官網購買會收每人HKD130預訂費。今次個優惠永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站都有,一樣不會收手續費。 但必須向各位報告,部份在這些網站的訂單,預訂編號拿到官網查會顯示是團體票(而且購票時無法知道),無法自行加行李,連打電話上客服都不能,只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。  再提提大家,未有護照資料不要緊,只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok,護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考:httpsohnote.infotigerair_manage_booking  《平均每人優惠價錢(來回連稅及預訂費)》 (75折65折)*澳門-台北:HKD817 761*澳門-台中高雄:HKD771 722 *台北-澳門:TWD2,989 2,789*台中高雄-澳門:TWD2,849 2,659  #如在Trip.com或永安旅遊網購買,可節省HKD130TWD440預訂費。 《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至12月31日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:7月25日2359前預訂.預訂方法:台灣虎航官網或機票預訂網站.預訂網址:httpswww.tigerairtw.comzhtw 官網      httpsohchance.inforeftrip      httpsohchance.inforefwingon       【行李資訊】.虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample - 4人同行澳門飛台灣三航點價格(未包括HKD130預訂費) ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

緬甸。仰光 | Rangoon Tea House
走遍世界
原來世界這樣大・2019-04-12

去完緬甸有一個多月了,似乎不論是遊記還是食記,也沒有什麼詳細地介紹。這次先為大家介紹一下在緬甸吃什麼。因為物價便宜的關係,在緬甸吃東西真的不用怎樣看價錢! 這次介紹的是在仰光的Rangoon Tea Hosue,未出發前也看過這餐館的介紹,評語尚算不錯,把它放在口袋裡以備不時之需。那天在仰光市中心逛過殖民歷史建築後不知不覺來到Rangoon Tea House的門前,反正時間尚早,也沒有不進去的理由。 茶館是緬甸人喝茶聊天的地方,在街道上隨處可見。不過新式茶館Rangoon Tea House跟一般的茶館不同的是風格上時髦一點,也吸引了不少的遊客和當地人。Rangoon Tea House的新潮感覺或多或少來自於老闆Htet Myet Oo,緬甸長大的他2歲時跟父母移民英國,大學畢業後在仰光開設RTH(有空也可以看看Htet Myet Oo的報導和TEDxTalk 也挺大開眼界的。)他把緬甸美食融合西式飲食文化之外,茶館內的裝潢也帶點西方味道。過往在緬甸喝茶,甜度都很高,但在Rangoon Tea House緬甸茶的甜度和濃度有很多選擇,適合不同口味的你。雖然我還是意外地選了一個很甜的緬甸茶,或者這就是緬甸茶的特色吧。 另外再點了碟Coconut noodle soup作午餐。在這個環境吃著緬甸菜,帶點西式的慵懶,又保留著緬甸的熱鬧和熱情。 在緬甸嚐過不同類型的餐廳,還是喜歡地道一點,街邊一點。相比之下,Rangoon Tea House的食物較精緻、油膩感少點,也坐得舒適一點。那當然是價格較高一點,但當作入門級的緬甸餐廳,絕對是綽綽有餘。 Rangoon Tea HouseAddress: Ground Floor, 7779 Pansodan Rd Lower Middle Block, Yangon, Myanmar

【香港。食記】Shoreditch:蠔食蠔吃星期二。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-04-13

有空終於可以在家呆著,打開電腦回想起那次跟朋友在西環Shoreditch的滋味,我記得這位朋友已經去到多倫多有3個月的日子了。那次是慶祝她的生日,我們三人都愛吃好西而成為了好朋友,做什麼也一樣,投其所好,喜歡就是這樣簡單。 Shoreditch逢星期二是Oyster Night,其實早就聽聞了,只不過一直都沒有機會去試試。Oyster Night的蠔只是$10一隻,不用問了,我們正正就是衝著這些蠔而來。其實我一向吃蠔也不會吃得太多,根據過往經驗,吃得太多和吃得太快,也會令我肚子痛。以前的趕頭趕命,現在學會細味慢嘗。 先點了幾隻蠔和白酒,兩者果然是最佳的配搭,蠔沒有因為特價而質素變差,相當的鮮甜,海水味濃郁,伴隨還有一點乾淨的after taste餘韻。我們一邊聊天一邊吃蠔,都足足點了三回才開始吃正餐。 先吃了個沙律,這個Grilled Ox Tongue Salad 加了幾件烤牛舌,還有沙律菜等等,吃點菜當頭盤先打個底。 點了個Stuffed Chicken Wings,這個雞翼看似普通,但其實雞翼內釀了豬肉牛肉。熱烘烘新鮮熱辣的感覺之外,還吃到裡面的醃料,叫人到現在還記得這個味道。加上帶有少許辣味的蛋黃醬,令Chicken Wings味道提升。 見到旁邊的Steak也不錯,也點了個來嚐嚐。日子也有段時間,已經忘掉了這是牛的哪個部位,反正好吃就是了。五成熟的牛扒,中間的肉還是紅嫩色的,外層的微微烤焦,加上旁邊的醬汁令牛扒的味道更惹味,叫人吃完一件,又想再吃。要是來到Shoreditch的,除了生蠔之外,另一個我會推介的就是Steak了。而每款牛排都有烤大蒜和薯條或沙律,份量都挺夠吃的,要是跟幾個朋友Share的,更加不用擔心了。 Shoreditch餐廳是一貫就工業風,不知哪天是否因為非常寒冷,街上行人稀零,Shoreditch的人客不多,不但吃到Tuesday Night的Oyster作為晚餐,也造就這天跟朋友相聚的好日子。 Shoreditch西環堅尼地城吉席街18號地舖

首爾 (之三) --- 明洞酒店篇
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-28

十個去首爾七個會選明洞的酒店 無他 你我她女仕最愛SHOPPING 以一般來說 明洞實在是方便 這次本著行行逛逛為主 住明洞實至名歸 什麼都方便easy 不過 閒人並沒有選擇最受歡迎的明洞站地鉄4號線周邊一帶 反而多走遠幾分鍾路來到乙支路3街站附近的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 注意 不是Nine Tree Myeongdong Hotel喔 這家Nine Tree 酒店十分新淨而價格地點適中 十分值得推介 房間明亮整潔窗外眺望南山塔 床舖舒適樣樣齊全亦比一般明洞的房間大 有充足空間放了小梳化書桌化妝台 放兩個行李箱平放地下後還有充足空間走動 以一般入門房型來說十分好 唯一美中不足是沒有放行李箱的行李架 所以行李要直接放在地上收拾 這點扣了分 按這裡 httpwww.ninetreehotel.comNTM2 連接到酒店官網參考更多房間照片 因為跟實景一模一樣所以自己沒拍 房間及以下酒店內部圖片採自官網 版權屬原作者 當然 入住要有心理準備走路到明洞要大約7,8分鐘 但其實只是一條路直走再過馬路走走而已 閒人之前住過當時也是很新的明洞站大街上的L7酒店 說近雖然是近又很方便 但就是沒有太喜歡 相反 這次有丁點少距離要走走路感覺很好 其實從仁川機場要來 Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 也是坐6015巴士 就在乙支路3街站下車 轉入傍邊的小街走2分鐘過馬路便到達酒店 十分容易 而且一下車巴士站廣告牌就直接有 Nine Tree Premier Hotel 的廣告指示 非常貼心 回程去機場因為這一站較明洞早兩個站 不用擔心人多上不到車 同時 乙支路3街站接駁2條地鉄線 閒人去東大門DDP, 新沙洞非常方便 酒店雖然說不上有什麼星級酒店設施 也在頂樓設有一個Lounge 9 如果早機到步不想到處走 可以在Lounge稍作休息等checkin 而在夏季頂樓Rooftop Garden開放 可以看到南山塔夜景一邊欣賞音樂一邊渴點飲品也不失賞心悅目 地下大堂內傍邊設有一家GS25 目測相當受住客歡迎每晚回來均人頭湧湧買零食飲料 實行回房間再吃吃吃 笑 酒店隔鄰亦有一間Starbucks 門外對面往地鉄站方向走有 Paris Baguette 也有好幾家韓式食店跟Coffe Shop 光顧的大都是本地人感覺很不錯 而往明洞方向走還會經過明洞有名氣的老牌景福宮烤肉店 總結 6天5夜行行逛逛首爾 入住的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II CP值高很不錯的選擇 值得推介 窩心小語 閒人是次的酒店選擇以性價比CP值著眼 如行程非常緊湊或地點較為重要或對設施要求有期望者可參考Lotte集團旗下L7 Hotel Roof Top設有Foot spa可在晚上一邊欣賞南山塔夜景一邊泡腳或飲番杯 參考網址httpwww.lottehotel.coml7myeongdongenintro.asp 其他新酒店可考慮 G2 Hotel, Lotte City Hotel

試比你睇!HTC U11+ 單手操機無難度
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-24

臨近年尾,各大手機品牌頻頻推出旗艦機款吸客。HTC 亦唔例外,最新嘅旗艦手機 U11 將好評不斷嘅 U11 螢幕由 5.5 吋加大至 6 吋;電量亦加碼30%,由 3,000mAh 增加至 3,930mAh。加上配合全新功能「Edge Launcher」,就算手仔細細嘅女士們都能單手操機。 升級版 Edge Sense 同 U11 一樣,機身兩側嘅下半部,各有一個壓力感應器,只要喺「設定」開啟 Edge Sense 功能,每當用力一揸,即可啟動唔同功能嘅快捷鍵,例如影相、啟動電筒等,單手操控非常方便。而 U11 更新增「Edge Launcher」功能,長揸即可呼叫出一個快捷圈,用來切換 App、Google Assistant 等,令 Edge Sense 嘅功能更全面。 握力因人而異,而 U11 可讓用家自行調校力度,十分體貼。 Edge Launcher 可啟動相機、擷取螢幕、即時錄音等功能。 開啟 Edge Sense 功能後,只要用力一揸,即可擷取螢幕。 強大追焦功能 U11 沿用 1,200 萬像素主鏡頭,獲得「DxOMark」相機評分網 90 分的評價,更加入 UltraSpeed 自動對焦功能,同單反嘅技術一樣,對焦效果快而準,尤其拍片時效果特別顯著! 小編試用其自動對焦功能,一個字:快狠準! 一揈即可轉換鏡頭 影相或錄影嘅同時,輕輕一揈即可轉換前後鏡頭,而且 U11 嘅音箱比 U11 加大 30%,更內建聽覺焦點功能,可以錄低 360 度環繞聲音,令音量同音質更加出色。 《HTC U11 出機小貼士》 依家申請三地數據共用計劃 $296 3GB,就可以 $2,580 買走 HTC U11!快啲去 CTM 出機啦!而透視黑版本亦即將推出,請密切留意 CTM 最新資訊。 產品詳情: httpswww.ctm.netcportalbasepubliceshopmobiwebmshowProductCatalog.xhtmlcmsmProductId=728amp;cmsmProdCatId=1 半透明機殼嘅透視黑版本隱隱約約睇到內部零件,勁有科技感!(官網圖片)