搜尋

搜尋結果

開店前, 先看看風水, 風水不好, 是白做
玄學星相
熊神進・2016-04-13

店鋪宜選什麼位置 2016年環球經濟轉弱，香港很多行業都進入寒冬, 有酒店改變策略, 以降價吸引遊客, 亦有珠寶集團老闆速速找來風水師傅救命 筆者近月馬不停蹄, 走訪中港台三地, 希望奉獻一分力量跟老闆共度難關, 最近發現出問題的酒店、店舖都是座落在路口, 路口是整條街道的ldquo;氣rdquo;開始, 較不穩定, 不易聚集人氣, 宜開設便利店。 馬路中段的氣勢容易凝聚, 只要在財位擺放ldquo;巴西旺財聚寶盤rdquo;就能吸財, 尤其是茶餐廳、金店、藥房。 路尾的氣勢通常是衰退, 如要強化財運, 就只能做大型的電影院、超級市場或商圈。 馬路的初段、中段、尾段是否旺人氣, 還要看主幹道、分岔路等各因素。筆者教大家一個最簡單的方法, 就是看馬路的車, 馬路是水, 車是龍, 水是財, 龍是人, 龍從甚麼方向來是很重要, 如果你的店是背著龍向, 你就ldquo;白交租金rdquo;, 這不是講玩笑, 是真的 如有任何問題，歡迎聯絡： 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

笑料百出、幽默全場，韓國著名表演《阿遊亂打秀》登陸澳門
文化創意
蘇蘇・2015-01-30

澳門真是越來越多姿多彩，吃的、買的、玩的、逛的數之不盡之餘，娛樂節目也越來越多選擇，好像演唱會、舞台劇、音樂劇、交響樂，還可以欣賞不少來自不同國家不同主題的著名演出。 早前，有澳門朋友推介蘇蘇去看一個來自韓國非常著名的節目，地點就在澳門金沙酒店的金沙劇場，你們有聽過韓國著名的亂打秀嗎 不過不要以為「亂打」真的是亂打啊 雖然看來好像是亂打，人家可是在表演的鋪排上費盡了心思的呢 未入場前已經興奮，因為在劇院門口擺放了一個佈景供觀眾拍照，蘇蘇當然要先自娛一番啦 究竟蘇蘇去看韓國那一個show呢 Big Band Super Junior 2NE1 No, No, Nohellip;..全部都不是啦 其實蘇蘇去看的是《 COOKINrsquo;NANTA阿遊亂打秀》啦 其實「亂打」是ldquo;NANTArdquo;的譯音，意思是瘋狂地擊打，而這個節目就在澳門被取名為《 COOKINrsquo;NANTA阿遊亂打秀》，這是近年在世界各地一個十分受歡迎的節目啊 一個融合雜技、武術、舞蹈、魔術、音樂的演出，劇中加入了一些說得不標準的廣東話，讓我們更有共鳴，當然又是非常搞笑，整個演出笑聲不絕！ 最深刻印象是飛碟，這一環節真是超級精彩啊 根據資料，《亂打》是韓國首個無言舞台表演劇，自1997年在韓國首演以來即引起相當大的迴響，如今不僅已入選首爾十大觀光資源，同時也是韓國代表性旅遊行程之一，它還已經突破了在韓國演出史上最多票房紀錄。 在1999年愛丁堡音樂節上更得到了最高評價，繼而開始在英國、德國、奧地利、意大利、日本、新加坡、荷蘭、澳洲等地進行了巡迥演出，他們更成功進駐了紐約百老匯進行長期演出，獲得一致好評！ 《 COOKINrsquo;NANTA阿遊亂打秀》是以廚房作為故事的背景，演員將廚房用具化為樂器，通過誇張的肢體語言，上演一場幽默爆笑的喜劇。 再加上韓國傳統文化的展現，讓觀眾身在澳門體驗異國風情；最後以這組精彩有力量的韓國敲擊做完結，精彩 他們這次原班人馬來臨澳門，超好玩的一班演員，看完一直在回味演員們隨手撿起的廚房用具敲出有力兼喜感的節奏，更有不少的觀眾互動環節，台上演員帶領著台下觀眾一起打拍子，更有觀眾被邀上台一起表演一起玩，開創了觀眾也能即時上台當演員的先河，好玩啊！ 台上表演出色，台下看得開心，蘇蘇跟同行的友人看得開心，笑個不停。 今次蘇蘇趁有香港音樂劇王子之稱及在星馬同樣受歡迎的香港專業舞台劇演員黃嘉威來澳門出席活動之後，就捉住他陪我來看這個口碑載譽的節目，其實初收到邀請時，心想究竟亂打有什麼好看呢？也不知道是否真的好看架，但看完之後，深感演員們太有才了，演出太精彩了，大家都看得很開心呢 讓蘇蘇也不負所望沒有浪費我這個公認繁忙的友人他的寶貴時間呢 沒看過這演出的大家，推介你們跟家人一起來大笑一場 演出日期 2014年12月24日 － 2015年3月22日 演出地點 澳門金沙酒店金沙劇場 演出時間 800pm 星期二至五、500pm, 800pm 星期六及日 票價 澳門幣$280$380$480

出走日本。走進江戶時代老街體驗八千代座入住著名那古井。熊本北逃離繁囂放鬆之旅二
走遍世界
蘇蘇・2019-02-18

第二天行程在吃過豐富的花富亭早餐之後就立即開始，這天的肌肉感覺放鬆了，回想著前一晚那個舒服的溫泉浴，真的很讚。這天仍然下著毛毛細雨，雖然天氣不似預期，但是蘇蘇仍然是懷著愉快和好奇的心情。 我們的車子向著熊本北的山鹿市出發，這天的主要目的要去看看當地的特色街道和歷史傳承。這裡最知名的就是在夏天的『山鹿燈籠祭』和冬天的『山鹿燈籠浪漫。百華百彩』活動，可惜這次蘇蘇在熊本的時間兩個活動也碰不上，未能親身體會熱鬧的祭典活動。 走在充滿古老風情的豐前街道上，這天人流不多，有一刻以為自己穿越走進了江戶時代的老街風情。 菊池川流域自古以來就是稻米的盛產地，其品質亦相當優良，所有收割的稻米都會運送到這裡，是當時經濟繁榮的米獲集散地。所以街道旁兩旁都是酒舖、米舖、味噌舖，因為稻米的質量高，所以衍生出來的產品品質一樣高，但這裡沒有濃厚的商業味道，現在只帶點樸拙的古趣。 日本的水溝蓋也是美。 去旅行應該要認識當地的生活文化，體驗人文風情，有關熊本著名的清酒和米麴的歷史和傳承，有兩家店一定要逛逛。 創業於1896年明治29年的釀酒廠 日本人稱之為酒造，距離至今已經超過120年歷史，生產的酒類品種繁多包括熊本少有的極上赤酒，最著名的就有大吟釀、純米燒酒等，是這裡最俱規模的。 館内會有專人帶領參觀和講解。 往內走可以看到他們供奉的田園之神，以祈求每一年的五穀豐收。這樣的環境，蘇蘇站著看了很久也捨不得移步。 蘇蘇來到日本的時候，剛巧可以抓著紅葉的尾巴，在日本，特別在市郊，真的讓人有舒暢的感覺，當地人可能會覺得很奇怪，因為這些景物對他們而言已經是司空見慣，但對於住在城市森林的蘇蘇，一些野花、數片紅葉也足以讓我感到心曠神怡。 不走、不走還須走，繼續向前走就是一個放滿了歷史價值的製酒用具和獎狀的房間。 在其中一個角落，讓我發現了山鹿燈籠祭的模型，原來這些燈籠是用紙做的。聽說到祭典的時候，那些大型模型也是用紙做的，其實也是，如果是用木頭和鐵做的話，需要多少人才可以扛著它們來跳舞呢。 山鹿燈籠祭的起源可以追溯到2000年前的彌生時代。相傳日本第12代天皇「景行天皇」一行人因大霧而迷失了方向，村民手持火把照亮道路，前去迎接。天皇大悅，所以命當地人在此建立行宮，從此以後，山鹿的人民每年都會手持火把供奉至行宮當中（即現在的大宮神社）。後來因為山鹿的和紙工藝盛行，開始以紙做金燈籠代替火把供奉，這就是「山鹿燈籠」的由來。其中一個重頭戲就是由一千位女性頭頂金燈籠，隨著民謠翩翩起舞的「千人燈籠舞」，聽說場面既壯觀又熱鬧，希望以後有機會可以親身體驗一下。 最後我們回到店面，這裡有不少酒類提供試飲，蘇蘇也來嚐一點點，再看看價錢，性價比很高耶，如果機場海關沒有限制酒類入境的數目，我應該會盡力扛多一點回澳門跟家人和朋友分享呢。 始創於1830年的米麴屋，至今已傳承了接近200年歷史，他們出產的米麴、味噌和甘酒都是遵循傳統製法，無添加調味料，全手工製作。 這裡有專人解說，不過說的是日語，如果你不懂，需要有翻譯才行。 參觀完後，負責人讓我們試了他們自家製作的甘酒，甜甜的很好喝耶，雖然名為甘酒，其實材料只有麴、米和水而已，並沒有酒精含量，因為在發酵過程中會產生大量酵素，還有維仔命B和氨基酸等，甘酒很有營養價值，是日本傳統的能量飲料。據說它有益消化，冬天時還可以暖和身體，預防感冒，它的甜味是來自碳水化合物分解而成的，是一款不會醉的健康甜酒。 仙貝工房 這家人氣小店，蘇蘇在網路上看過不少人的介紹，店面小小的，想不到有大大的驚喜。 仙貝即是米餅，材料選用山鹿米以及優質天然鹽，新鮮的仙貝香脆可口，懂一點英文和普通話的老闆還讓蘇蘇親身體驗一下，實行自己米餅自己做。 就是這一部看似簡單的機器，放一點已經預備好的材料，只要35秒，就可以壓出一片酥脆可口的米餅。 看看手錶，表演快要開始了，我們匆匆別過老闆立即跳上車去，向著出發。 究竟什麼是八千代座 建於1910年的八千代座，就是日本的傳統歌舞伎劇場，建造至今已經超過100年歷史，因為這是有歷史價值的木造建築樓房，日本於1988年昭和63年時被指定為重要文化財產，當中那江戶樣式的歌舞伎劇場典型的構造也直接被保留著，除了歌舞伎以外，這裡其實也會舉辦懷舊電影的播映、新劇、邦樂、古典樂演奏會等等活動。 從花道進入觀眾席後，周圍大紅燈籠高掛，裝潢日本古樸風格濃厚，既典雅又華麗，絢麗的天花板，這些都是當時所繪製的廣告贊助商看板，還有那璀璨的吊燈，這個裝潢真的有讓蘇蘇心裡面嘩一聲的呢，據說當時可以容納一千兩百人，但因現代人營養較好，所以最多只可容納700人左右。 八千代是繁榮八千代的意思，今次我們來到這裡的目的就是欣賞傳統的燈籠舞表演。 看過演出之後，還可跟著工作人員經過地下通道來到舞台下面，了解以人力推動來旋轉的舞台和升降台的操作設計，真是大開眼界。 後台亦洋溢著日本的古樸氣息。 八千代座 地址 熊本縣山鹿市山鹿1499 詳細資料 httpswww.yachiyoza.com 離開了八千代座，車子繼續向著郊外進發，馬路兩旁的風景都是農田、小屋和果樹，沒有車水馬龍、沒有人潮擠湧，那些果樹佈滿著一個又一個的柑橘，蘇蘇好奇的問翻譯小姐，在馬路旁邊的果樹是野生的還是有農家種植的 大多數是有人種植的。蘇蘇再問，這樣開放著沒遮沒攔，不會怕被路人採光了嗎 大部分日本人都十分自律的。如果每一個地方都可以這樣，世界一定會更美好。 日本的水果品質優良，以香甜多汁享負盛名，很多朋友去日本旅遊時也一定會帶一些回家，因為價錢對比港澳買到的便宜，而且又新鮮，去城市旅遊的可以去水果售賣的地點尋找，如果以郊外遊覽地點為主的，可以去找一些觀光農場。之前說過熊本北是盛產農作物之地，怎可以沒有探訪果園的行程 車子停下來了，我們下車後沿路拾級而上，首先看見了是一片山頭都是橙色的果樹，我們已經來到了玉名市天水町十分著名的、已經有超過100年歷史的水本果園 Mizumoto Orange Garden ，其出產更曾進貢予明治天皇作貢品。 但這個時候，蘇蘇的肚子在打鼓抗議，原來已經到了午飯時間，我們還沒有吃午餐呢，沒有飯吃可會手腳無力啊，叫我如何有氣力去摘水果呢hellip;hellip; 原來這裡還有BBQ的，來到日本BBQ這個體驗真特別。 這裡的燒烤食物種類不多，有豬肋骨、牛肉、蔬菜和飯糰，還有水果。食物看似簡單但那燒烤的香味實在太誘人，而且負責人也在熱情招待，不好意思讓主人家掃興，那我就不客氣了。 首先吃了一口其貌不揚的柿子，口感又爽又脆又甜超好吃，人真的不可以貌相，水果也是，完全是吃一口就愛上。再來是烤牛肉，肉汁豐富口感嫩滑，最驚豔就是烤飯糰，外表烤得香脆，口感軟糯帶黏、入口煙韌，我一口氣吃了兩個實在好吃又肚餓，最後共吃了三個很明顯我是飯桶XD，連主人家也覺得很奇怪，讓翻譯小姐問我，為什麼吃那麼多米飯 應該吃多點肉啊。後來知道我是真心喜歡吃米飯和蔬果，大家都很開心，因為這都是來自熊本的出產，他們只是害怕招呼不週，其實是我失禮了 最後是飽到不行，是時候出去運動一下了。 柑橘為九州名物，柑橘類的水果包括有柑、橙、柚子、桔等，統稱為オレンジ（即英文的Orange），盛產於每年9月至翌年5月。據說這個農場的面積達2.5公頃，種植柑橘達24種，還有柿子及柚子。老闆娘水本女士先簡單解釋果園的運作，原來他們是採用有機低農藥種植的，不會使用除草劑，這裡出產的柑甜度甚高，平均有15度或以上。除出產運送各地外，果園還會開放予學校、團體和遊客來學習和採摘的，更有自家製的新鮮柑蜜及果醬出售，一瓶大約只500日圓港幣不用$40。 水本女士還傳授我們摘柑的技巧，原來為免傷害柑樹，採摘時最好是貼近柑的頂部位置剪下去，不要連枝葉剪掉，最好選擇長得較高和外圍的，因為這些吸收陽光較多，味道會較甜。之後她送我們兩個堅韌的紙袋讓我們在園中採摘，可惜當天下雨，我們只能在室內種植場活動，但也無阻我們的興致，之後就讓蘇蘇大顯身手了。 對於我們這些城市人來說，自己親手去採摘的感覺真好，只要付出一個特定金額，便可在農場指定範圍內任摘任吃，現在想起來還是興奮，看看我們的收穫多豐富。如果想帶它們回家，只需按重量額外付費，1公斤才400500日圓大約港幣$30，很化算啊 這項活動讓大人開心、小孩興奮，絕對是老少咸宜的假日活動。 水本Orange Garden 地址：熊本縣玉名市天水町小天1128 查詢：mizumotoorangegarden.com 蘇蘇懷著興奮的心情，再踏上車子去下一個活動了。 這趟行程，蘇蘇品嚐過熊本的牛、米、水果和蔬菜，現在就來試試熊本的魚。以我們認識的日本壽司一般是長方型的壽司飯上面放一片魚片這樣子的，但是熊本玉名市的傳統壽司與我們想像的有一點不同，他們將來自熊本水域的新鮮鱲魚清洗乾淨，壽司飯就放在魚肚裡面，這就是他們的傳統做法，不過蘇蘇還是喜歡前者。 Shopping 是去日本不可或缺的部份，特別是食物和美容產品，以為熊本北屬郊區沒什麼可以買 那就錯了，除了多元化的便利店外，原來在路上還有不少驛站，那裡也足以讓你放下很多銀兩的理由，而蘇蘇就買了很多好吃的，好像海產乾貨、水果、飲品、前菜、小點心和伴手禮等，最重要價錢比市區便宜多了，以為沒時間買東西，在日本你真的不需要擔心這個問題。 夕照無限好，只是近黃昏。 快樂的時間真的過得特別快，這天的行程非常充實，所以已經有點累了，在飛馳的車子上，幻想著在房間泡過溫泉後，吃頓優雅的懷石料理再去睡美容覺，是多麼的寫意。 想著這些幸福的畫面，我應該在不知不覺中帶著微笑睡著了。 不知道過了多少時間，感覺車子停下來了，睜開眼睛，天色已經變得昏暗，翻譯小姐告訴我，這一晚我們住在位於玉名市的小天溫泉那古井館。 照片來源 httpsnakoikan.com 創業於1868年的那古井溫泉，日本地位超然的著名文學家夏目漱石 他的門下出了不少文人，芥川龍之介也曾受他提攜 曾來到這裡度假，更在這裡完成了他的著作『草枕』的雛型，所以這裡因而著名，最佳的例子就是，當蘇蘇剛到達日本過海關時，我在表格上只填上了住宿地址，海關哥哥要求填上酒店名字，幸好我有用手機截圖，當我寫下名字時，他就發出了讚嘆的聲音，那個名氣應該住在熊本的人都知道吧。 那古井館的裝潢糅合了歲月和時尚的風格，那幽雅的庭園、和式的玄關、陡峭的樓梯，還是可以讓人感覺到歲月的痕跡。大眾浴池分開男和女兩個房間，空間感很好。 館內只有7間客房，分佈在地面層和一樓，蘇蘇被安排住在地面層的『松樹之間』，唯一一間有私人溫泉的客房。 房間非常寬敞，可以住4個人，這晚只有我一個人佔用這個房間好像有點奢侈，一眼看通的空間有安全感，從睡房的玻璃門走出去就是雅致的私人露天浴池。 自開館以來，這裡是由地下泉源引入的天然溫泉，無味的天然溫泉質量很好，聽說館內的食用水也是來自它的。 照片來源 httpsnakoikan.com 環境十分幽雅，天氣冷冷的，但當人浸在溫泉裡的舒暢用文字是不夠說明的，聽說這裡的溫泉水對於高血壓、緩解壓力、動脈硬化等有療效作用。 房間內也有飲用的溫泉水，感覺由內而外都被溫泉水包圍著，用品和擺設也是十分討好，日式的小茶壺讓我愛不惜手呢。 泡了一趟溫泉浴後，穿著房間裡的浴衣和木屐，帶著愉快的心情向餐廳進發，一般在日本的溫泉會館都是以一泊兩食的套餐價售賣，那古井也不例外，這裡唯一的餐廳以日式設計，餐單主要是富有熊本特色的懷石料理，他們堅持採用新鮮的本地食材，所以每一個月的餐單都會有一點變化。 坦白說，這份豐富的懷石料理有讓我始料不及，份量真是重量級，不要以為只有枱上的食物而己，我們一邊吃服務員還在一邊送食物來，食材十分新鮮，烹調的都很美味，其實在泡過溫泉後肚子已經又抗議了，最後我盡了最大的努力還是沒有將全部食物吃完，淨下了一碟炸魚，真的不好意思，因為日本人最希望客人可以將他們所預備的食物全部吃掉，一是不要浪費食物，二是希望客人欣賞他們的料理，同桌年青的編輯妹妹吃得比我少，但我們已經盡力了，如果份量可以減少一點就完美。 房間的空間這麼大，可以做一點運動再去泡湯或休息，不要騷擾到別人就好。 吃飽之後，我們商議不如出外走走幫助消化，原來溫泉會館範圍內是這麼漂亮，紅葉落在地上在那燈光的映照下多了一分悽美。 發現原來不遠的對面有一家便利店，因為周圍的街燈有點暗，讓燈火通明的便利店更為突出，我們都非常興奮，日本的便利店跟港澳的很不同，他們有一些限量版的護膚品或小食出售，我們就穿著浴衣踏著木屐跌跌撞撞的走出了門口，路上其實有點暗，當走到一半時抬頭發現了滿天繁星，這個畫面讓我的腳步被打住了，真是漂亮極了，住在城市的我已經不知道有多少年沒有看見這麼多星星了，有種想哭的感覺，那一刻好想跟好朋友分享。可惜那時我沒有帶相機，所以拍不到天空的盛況，不過有些東西留在心裡已經足夠了。 回到房間，還在想念著那個星空，坐在榻榻米地台上，用筆和信紙將這件事記錄下來。明天就要回家了，這一晚我寫了很久，不過在不知不覺間竟然在榻榻米上睡著了，真是十分日式的體驗。 一早醒來，當然要吃過豐富的早餐，這裡的早餐真是太讚了，很想再回去一趟。 小天溫泉 那古井館 地址 8277, Tensuimachi Oama, TamanaShi, Kumamoto, 8615401, Japan 電話 0968822035 延伸閱讀 出走日本。機場免費接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【沖繩。古宇利島】心形岩
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-09-21

心型岩（ハートロック）位在古宇利島北邊的「Tinu海灘」，是由兩塊相鄰立在海中的珊瑚岩組成。 從特定角度看起來像一顆愛心，因而得名。 據說是戀人祈求幸福的能量景點，拍照打卡代表戀情圓滿，也是許多婚紗、旅拍的熱門地點。 漲潮時海水會淹沒心型岩的基底而無法走近，建議查詢潮汐時間再前往。 ​ ​ 2014年 Arashi 嵐 x 日本航空JAL 的廣告中曾於此取景 ​ 網路截圖 心型岩 沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利（位於古宇利島北端） Mapcode：485 751 20977 附近有私人停車場（約收費yen;300 ndash; yen;500）

熊神進5月26至6月1日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-05-25

鼠 愛情甜蜜度上升，你對愛人說：「愛就是信任他，愛著他，分享他，不求收穫他。」這番話讓他徹底折服，不再東想西想。工作方面，本周你的工作效率提高，能够高效地完成任務。然而，財運方面需要謹慎理財，避免不必要的開支。健康方面，適當的運動能够提升你的身體狀况，保持良好的生活習慣，避免過度勞累。 牛 對于屬牛男性來說，這個星期工作壓力非常大。工薪一族，本周工作量排山倒海，除了要做好自己的本分工作外，還要學習與同事好好相處。該沉默時不要亂出主意，該表達意見時盡情抒發己見。此外，當前路不通時，不妨停下來思考，或者暫時放下一切工作，放一個短假期，出外放鬆身心，說不定回來時所有問題都能迎刃而解。 虎 財運會出現反復的現象，必須小心理財，限制多餘開支。感情方面，本周變化頗大，交往中可能出現意外的摩擦，必須小心維繫，多互相包容爲宜。整體運勢有好有壞，周二和周五勿行大事，重要事宜放在周三和周日進行會比較順利。建議你在本周多花時間與家人相處，增進彼此間的感情，讓生活更加和諧。 兔 本周屬兔的朋友將面臨較大的工作壓力，需要四處奔波忙碌。《黃帝內經》提醒我們，適度的勞累是可以的，但過度則會影響身體健康。雖然辛苦，但也會有所收穫，努力工作將帶來豐厚的回報。在感情方面，伴侶間可能出現冷淡，建議加强溝通，分享彼此的感受。單身者桃花運旺盛，有機會邂逅心儀的對象，建議多參加社交活動，增加與他人的接觸。 龍 運勢會出現阻滯，幸而對事業影響不大，勞碌奔波之餘仍有收穫，但身旁小人增加，凡事多加謹慎爲宜。感情方面，本周與伴侶的關係較爲穩定，但需多加關心對方，避免因爲小事而發生爭吵。財運方面，需謹慎投資，避免因爲貪心而造成財務損失。健康方面，本周需注意飲食衛生，避免因爲飲食不當而引發健康問題。我知道你仍是愛他，願你有一個美好的夢。 蛇 打工人士亦得貴人助力，工作得心應手，有新發展機會。「太陰」值桃花，人際關係亦好，同事之間合作愉快，每天都可以帶著笑容上班，縱然工作勞碌，但忙得開心。至于做生意的屬蛇女性，人緣好，客源自然好，大利營商，不管是經營零售業、銀行業、旅游業等，只要是與人相關的行業，都有良好業績表現。建議隨身佩戴護身符，以增强運勢。 馬 情緒欠佳，可以出去活動一下，讓身心得到放鬆，否則會越來越煩躁。從事藝術創作、出版文化和娛樂事業的屬馬之人，本周喜遇「華蓋」星，此星又稱小文昌星，也是藝術星，代表文章出衆、有特殊才藝。特質是先苦後甜，代表本周會經歷一段艱難創作期後，表現備受贊許。建議本周隨身佩戴「元辰十二靈石手串」做護身符，以得貴人相助，助其健康成長。 羊 工作上要注重細節，遇到問題時從容應對，避免慌中出錯。財務方面，需注意防範身邊人劫財，保持警惕。健康方面，注意飲食和作息，以免不必要的開支。感情方面，要多一些信任，不要被他人言論牽著走。周一和周六勿行大事，重要事宜放在周四和周日會更順利。建議多花時間與家人和朋友相處，讓生活更加充實。 猴 事業方面會遇到一些阻礙，特別是周五工作進展不盡如人意，要保持謹慎應對。幸運的是，周六會有貴人出現，幫助你解决問題，讓事情迎刃而解。財運方面，需注意合理規劃收支，避免因爲過度消費而導致財務困難。感情方面，本周與伴侶的關係較爲和諧，但需多加溝通，增進彼此的理解和信任。多參與社交活動，拓寬人脉，有助于未來的機會。 鶏 本周屬鶏的運勢有起伏變動。面臨一些瑣事煩擾，需注意保持謹慎與謙遜，儘量不要將小事變大。此外，不管男女，流年「貫索」、「勾神」相隨，順利之中難免有麻煩掣肘、小人暗害。凡涉及法律文件和合同的事宜，都要仔細處理，以防有詐。感情方面，本周需多加關心伴侶，避免因爲小事而發生爭執。健康方面，適當的運動和良好的作息有助于保持健康。 狗 打工人士事事順心，貴人扶持，工作無往不利。流年機會難得，應好好把握，一展所長。心中有任何對公司有利的發展建議，不妨向上司或老闆直抒己見。若然被否决，對你沒有損失；一旦被接納，便有機會掌握領導實權，帶領各部門一起貫徹執行，任務完成後，升職加薪乃水到渠成。周四有「天喜」桃花入命，單身者有機會被介紹給不錯的對象，請好好把握。 猪 在工作方面，必須有諾必踐，切勿失信于人，否則必會後悔莫及。身體情况虛弱，需慎防肝膽方面的疾病，幷需密切注意家中老人的健康。健康方面，「喪門星」出現，特別需要注意自己以及家人的健康，尤其要照顧好老人和小孩。建議定期進行健康檢查，保持良好的飲食和作息習慣，以確保身體健康。保持良好的生活習慣，適度放鬆心情，將有助于你度過這一艱難時期。

熊神進：一周生肖運程 3月24日至3月30日
玄學星相
熊神進・2025-03-23

熊神進：一周生肖運程 3月24日至3月30日 鼠 在3月24日至3月30日這一周，屬鼠的朋友需特別留意健康狀况，病符的影響可能導致身體出現較大的衝擊。務必要防止高處墜落、跌倒等意外傷害，因此在日常活動中應更加小心。此外，感情方面需謹防謠言中傷，建議你與伴侶保持互諒互解的態度，才能儘快平息風波。儘管如此，自己和家人的健康狀况良好，身心康泰。 牛 本周屬牛的朋友整體運勢平平，工作將會非常繁忙，這可能給你帶來一定的壓力。如果不能及時調整心態，容易影響到你的情緒和工作表現。因此，建議你學會適時放鬆，調節情緒。對于做生意的人士，本周不宜輕易投資，尤其是不明朗的項目，保持資金的穩定流動才是最重要的。可以考慮尋求專業人士的建議，確保每一個决策都有據可依。 虎 屬虎的朋友在這一周需要特別關注肝臟和膽髒的健康，增强體質的鍛煉顯得尤爲重要。正財運方面較爲旺盛，但偏財運則相對較低，因此在財務管理上需更加小心，謹防被他人侵吞錢財。工作上要保持專注，避免因外界干擾而影響情緒，努力提升自身的職業素養，將有助于創造更好的未來。如果有親人在去年過生且落葬，今個星期春社前要去掃墓。 兔 本周屬兔的朋友在工作和事業上面臨諸多掣肘，特別是人事紛爭加劇，導致業務停滯不前。在這種情况下，必須提高警惕，步步爲營，以免失足而墜入陷阱。周四是本周的低潮期，建議多檢查自己的工作，留心出錯。財運方面也不太理想，需要制定合理的理財計劃，避免因盲目消費而導致破財。保持冷靜和理智，積極尋找解决方案，將有助于你克服當前的困難，逐步走出低谷。 龍 屬龍的朋友在這一周的工作運勢較好，有可能收到一個等待已久的好消息，比如升職加薪等。若已處理好感情問題，這也是一個計劃結婚的好時機，女性更會有旺夫運。此外，遠方有一位屬鼠的朋友爲你祈福。夫妻之間的關係溫馨，子女運勢旺盛，是一個適合添丁的好時機。請繼續努力，保持積極向上的態度，有助于在事業和生活中獲取更多的成功與幸福。 蛇 本周屬蛇的朋友運勢略顯低迷，可能會遇到一些挑戰。事業上勞碌奔波，但却難以見到成效。《孫子兵法》强調，知己知彼才能百戰不殆，因此建議在工作中多做準備，避免無謂的忙碌。財務方面，需謹慎處理，避免衝動消費。已婚者可能會因桃花運的干擾而出現煩惱，單身貴族則可能面臨多角關係的糾結。保持冷靜和理智，珍惜眼前的感情，將有助于你在風波中穩住心態。 馬 屬馬的朋友在這一周整體運勢逐漸上升，務必要避免負面思維，增强對工作的信心。有對象的人士可通過互相理解來化解感情上的負面影響，改善兩人關係。在投資方面，必須堅持不熟不做的原則，若有疑慮，最好請教專業人士的意見，確保决策的正確性。保持積極的態度和良好的溝通，將有助于你在事業和感情上獲得更大的成功。 羊 面對不如意的人、事、物時，屬羊的朋友需多加忍耐，適時尋求相關人士的支持。健康方面，特別要注意腰椎和內分泌的問題，保障充足的休息時間，避免過勞。保持良好的生活習慣，適度進行鍛煉，將有助于提升身體素質。情感方面，建議多與朋友和家人溝通，分享彼此的感受，以增强人際關係的和諧，創造一個更加溫暖的生活環境。 猴 本周屬猴的朋友面臨吉凶交錯的局面，事業上會遇到不少阻力，使得原本簡單的事情變得複雜。建議你調整心態，以平常心對待逆境，理解「塞翁失馬，焉知非福」的道理，保持積極的態度，尋找解决問題的方法。財運方面可能會有所波動，若有投資計劃，建議謹慎行事，避免因衝動决定而導致損失。總之，保持冷靜，穩妥應對，將有助于你走出困境。 鶏 屬鶏的朋友在這一周感情方面運勢良好，與愛人之間互相信任，甜蜜溫馨。然而，注意到腰椎和頸椎的問題可能會復發，建議你平時多注意勞逸結合，適當進行鍛煉，增强身體的柔韌性。財運方面表現一般，不適合進行股票或基金的投資，但如果有置業打算，考慮購置房産可能會帶來不錯的回報。保持積極向上的生活態度，將有助于你在各個方面取得更加理想的成果。 狗 本周屬狗的朋友在事業上依然面臨較大的壓力，尤其是內外部情况都不容樂觀，給你的工作帶來了不少挑戰。建議你保持冷靜，儘量避免情緒化的反應，專注于解决問題，確保工作效率。感情方面可以暫時擱置，無論是單身還是有伴侶，先把工作忙好爲宜，下一步再考慮感情問題。保持良好的健康狀態，合理安排時間，才能在壓力中找到平衡與出路。 猪 屬猪的朋友在這一周需謹慎行事，因犯太歲而可能出現一些不順。建議參加婚宴或喜慶活動，結束後可從新郎新娘手中帶走一些吉祥物，沾沾喜氣。同時，减少去病家和喪家的機會，避免與運勢不佳的人過多交往。在工作和生活中，保持低調，務必小心應對每一件事，才能更好地保護自己，迎接未來的挑戰。保持樂觀的心態，將有助于你克服困難，迎接新的機遇。

熊神進3月17日至3月23日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-03-16

鼠 這一周，屬鼠的朋友在愛情運勢上表現得相當不錯。某個异性對你表現出特別的關心和照顧，這讓你感到十分感動。你可能會在不知不覺中接受對方的情感，開啓一段新的戀情。建議你在這段時間多參與社交活動，增進彼此的瞭解。此外，保持開放的心態，積極回應對方的好意，有助于感情的進一步發展。總的來說，本周是適合發展愛情關係的良好時機。 牛 屬牛的朋友在這一周建議隨身佩戴「元辰十二靈石手串」作爲護身符，以助于貴人的相助和自身的健康成長。這周，你在工作和生活中可能會遇到一些挑戰，但只要保持積極向上的態度，問題都能迎刃而解。健康方面要注意保持良好的作息和飲食習慣，避免因壓力過大而影響身體狀况。同時，適當的運動也能幫助你緩解壓力，增强體質。 虎 屬虎的朋友這一周由于桃花星入命，有望迎來愛情的契機。然而，白虎也在此時形成競爭，可能會帶來一些阻礙。在未來三個月裏，佩戴「閃閃手鏈」可以有效增加你的愛情運，特別是未婚人士，這段時間內可能會遇到不錯的桃花。不過，競爭也十分激烈，想要開花結果幷不容易，因此需要保持冷靜和理智，仔細觀察對方的真實意圖，避免陷入複雜的情感糾葛。 兔 屬兔的朋友這一周的運勢整體較爲平穩。在職場上，你的努力和付出終于得到了認可，團隊合作中表現出色，可能會獲得同事和上司的贊賞。健康方面則需注意保持良好的作息習慣，避免因工作壓力而影響身體。感情方面，單身的朋友有機會認識到志同道合的人，建議多參加社交活動，拓寬人際關係。總之，本周是一個積極向上的時間段，抓住機會將會有不錯的收穫。 龍 屬龍的朋友在這一周整體運勢較爲順利，適合放鬆心情，調整狀態。若沒有重要事務需要處理，可以選擇外出游玩或在家休息，以緩解壓力。不過，要注意在社交場合中保持謙遜，避免過于張揚自己的成就。在工作上，儘量與團隊成員保持良好的溝通，團結合作將有助于項目的順利推進。健康方面，需關注飲食，避免過度疲勞，保持良好的生活習慣。 蛇 屬蛇的朋友本周需格外小心，容易遭遇意外損傷和皮外傷，因此儘量避免外出，特別是在交通方面務必保持謹慎。年輕人可以考慮捐血以保平安，增强自身的正能量。工作上可能會遇到一些小挫折，不要氣餒，保持冷靜，努力尋找解决方案。同時，也要注意與同事之間的溝通，避免産生不必要的誤解。在感情方面，儘量保持理智，處理好與伴侶之間的關係。 馬 屬馬的朋友在職場表現優异，受到同事的認可與好評。《史記》中的智慧告訴我們，良好的表現是成功的基石，繼續提升自己的技能將有助于你邁向更高的目標。在感情方面，需警惕外來因素的影響，避免因小事引發爭執。建議佩戴「元辰十二靈石手串」，以獲得貴人的支持，助力感情和事業的雙豐收。同時，也要留意伴侶的情緒，多些溝通與理解，才能維護良好的關係。 羊 屬羊的朋友在事業上比較順利，之前遇到的障礙開始得到解决。如果能够全情投入工作，必定能够再創佳績。財運方面也有明顯改善，雖然可能會經歷一些失而復得的狀况，但只要保持積極的態度，財運將會持續向好。在人際關係上，建議多與同事溝通，建立良好的合作氛圍。健康方面要注意飲食均衡，適當鍛煉以增强體質，確保在忙碌中也能保持良好的狀態。 猴 屬猴的朋友這一周在感情方面，尤其是女性，容易出現三角戀的情况。如果在本周二認識的新朋友，務必查探對方的感情狀况，以免成爲別人情感糾葛中的第三者。工作上，可能會面臨一些小阻礙，建議保持冷靜，合理處理問題，避免情緒化的决策。與同事之間的合作也顯得尤爲重要，保持良好的溝通將有助于减少誤解和摩擦。 鶏 屬鶏的朋友在工作方面運勢較好，正官星的影響使你有機會找到新的工作或得到上司的支持。努力工作將有助于你贏得更多的認可和機會，建議積極表現自己，同時保持謙虛的態度。在人際關係上，多與同事交流，建立良好的合作氛圍將有助于提升工作效率。健康方面，保持良好的作息與飲食習慣，確保身體健康，才能更好地迎接工作中的挑戰。 狗 屬狗的朋友本周事業呈現上升趨勢，尤其是在與人合作的項目中，能够取得顯著的成功。然而，建議在職場中不要過于强出頭，以免引起同事或上司的側目，成爲替罪羊。保持低調，專注于自己的工作，才能穩步前進。健康方面要注意飲食均衡，適量運動以增强體質。此外，建議在包包裏放置一套「黑岩刀」，以化解未來15個星期的小人，保護自己的運勢。 猪 屬猪的朋友在感情方面，未婚者的桃花星黯淡無光，難以有實質性的進展。已婚者則需留意夫妻感情可能出現轉淡的情况，建議多注重精神生活，嘗試一起看電影或參加其他活動，以調劑生活，增進感情。保持良好的溝通和理解，將有助于减少生活中的摩擦與矛盾，讓你們的關係更加穩固。總之，積極應對生活中的挑戰，才能享受更多的幸福。

重入膠坑3 ｜如何在有限的空間內收納Gunpla高達模型：斷捨離的是必要之技巧
手機‧電玩
MacauYeah・2024-11-26

高達模型（Gunpla）是許多模型愛好者的最愛，隨著收藏數量的增加，如何有效地在有限的空間內進行收納成為一個重要課題。這時，斷捨離的概念顯得尤為重要。這篇文章將探討如何在有限的空間內收納高達模型，還有如何處理不再需要的模型。 1. 理解有限空間的重要性 在收納高達模型時，我們首先要認識到，空間是有限的。我們不可能無限制地擴展收藏，因此在購買前，就需要對模型進行認真的思考和評估。問問自己：這個模型是否真的令我感到滿足？它是否在我的收藏中有特別的意義？這些問題能幫助我們展示、收藏、出讓的決定。 2. 選擇合適的收納容器 一個足夠大的立體空間，絕對是展示高達模型最好的方式。高模模型主要想呈現的，是機械感及戰爭感。而現在很多型號的模型，都以大翅膀為主，需要夠大的地方，才能好好地展現它們原本的設計。但土地資源短缺，是大部份澳門居民的常見的情況，所以通常的結果就是在一個空間中放入多台模型，每台模型所分得的空間相對不夠充足。筆者一直以來也有這個問題，經過幾次搬遷，再加上空間越來越少，令筆者不得不調整展示策略。 方法一：分開兩個空間，一個空間以自然站立為主，另一個空間即以支架作獨立展示。 第一個空間，自然站立，即通俗講的「站屍」，以方便收藏及次要觀賞為主。即使緊密地站著，也有列陣的感覺，只要不要模型之間不要相互壓到就好。 第二個空間，獨立展示。但這裏只會展示一或兩台模型，不要多。盡力去擺姿勢，利用各種支架或配件，展現最有魄力的感覺。大家可以想像成這就是一個攝影棚，在這裏放著的就是主角。把自己的焦點，集中在單一的模型上，好好地欣賞自己的大作。 方法二：分開兩個空間，一個空間完全看不見，另一個空間即以支架作獨立展示。 如果空間很不夠，就完全取消自然站立的空間，只保留獨立展示空間。前者就是等於要入盒收納，除了使用原裝的模型盒外，其實飯盒（透明膠盒）也是一個好的收納方式。放在飯盒中，方方正正，易於疊起，它比原裝的模型盒要堅硬一點，也易於查看內部內容。 3. 定期清理和整理 定期檢查和整理您的收藏，就是斷捨離的具體體現。經過歲月的消禮，模型可能會發黃，經常把玩的話，關節亦會有鬆脫或折斷的情況出現。有能力自己修件重鑄的話，一定要好好修理。打椿，重新上色補色是必要的保養技巧。若然無修件再修復，可以考慮設立一個零件區，把作品分解（即俗稱殺肉），供日後其他改造之用。清理損壞的模型，讓空間更加整潔，可以讓您更專注於珍藏的模型。 另一點，也是最難的一點，就是重新檢視您的收藏，將那些不再合心意的模型進行取捨，這樣不僅能騰出空間，還能讓收藏更具意義。 4. 處理被淘汰的模型 前述因為不再合心意，或是損壞而變成被淘汰的模型，有幾種處理方式： 贈送或交流：將不再需要的模型送給朋友或其他模型愛好者，這樣能讓它們得到更好的利用。 二手出售：澳門常見的社交平台，都有模友互相出售二手作品，這不僅可以收回一部分資金，還能讓其他人享受這些模型的樂趣。 二次改造：如果模型已經損壞，可以考慮拆件，進行再利用或改造。例如常見的步槍，可以二次改裝為手槍，巨劍、造型手可以用藍丁膠固定，讓其他作品更易手持。 練習用途：確定不要的模型，可以進行各種上色或改造實驗。不同的塗裝、改造、滲線刻線，都需要大量的練習去熟練。如果大家有意進一步提升制作技巧，需要練手的素材就相當多。 總結 在有限的空間內收納高達模型需要一些創意和計劃，特別是斷捨離的智慧。希望這些建議能幫助您在小空間中也能享受高達模型的樂趣！

美高梅推出「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」
澳城餐飲
小燕品味・2024-07-30

經歷了四百多年中西文化沉澱後的澳門，葡國西式建築成為了澳門歷史城區的亮點。炎炎夏日，你有否想過在室內也可尤如身處葡萄牙一樣，在富有歐陸情調的美高梅天幕廣場「盛事」餐廳品嚐「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」，一邊享受迷人的陽光、欣賞繽紛的夏日花卉裝飾，舒適寫意地品嚐期間限定的下午茶套餐，品茗葡萄牙馬德拉和杜羅高級品牌的名茶，享用傳統馬德拉蛋糕，以及12款精緻鹹甜美點，實在是賞心樂事。 1419 TEAreg;️ 馬德拉島茶系列擁有逾600年歷史，其茶葉生長在當地的火山土壤，富有馬德拉的獨特風味。四款茶品各有特色，顏色鮮艷吸引，以冷茶方式享用，消暑透心涼。包括熱帶（紅茶）、火山（綠茶）、大海（有機香蕉、檸檬草、蝴蝶豆花瓣）及熔岩（紅色水果）。 1419 TEAreg; 從馬德拉島土地中尋找有機、本地種植的植物，以及芳香的水果和香草，並拓展至鄰近的葡萄牙亞速爾群島，這裡是歐洲最古老的茶葉產區。1419 TEAreg;打造了一系列茶品，向這個島嶼永恆熱帶魅力致敬。 Infusotilde;es com Histoacute;ria歷史茶飲公司利用多羅河地區豐富的野生植物和自然景觀，開發了一系列手工茶飲產品。 該公司真正挖掘了多羅河地區與大自然和古老歷史深厚聯繫的獨特之處。 Infusotilde;es com Histoacute;ria 為有機葡國花草茶，茶葉採用杜羅的天然野生植物製作而成。共有四款茶品可供選擇，包括野生灌叢混合茶、葡萄牙羅馬混合茶、靈動混合茶、香脂混合茶。茶香獨特，味道純樸，以熱茶方式飲用，舒心安神。 馬德拉蛋糕是馬德拉最傳統的蛋糕之一，擁有五百多年的歷史。這款蛋糕由糖蜜、香料和堅果製成，顏色深沉，質地鬆軟，品牌大使表示當地常以手撕成小塊食用，傳統風味十足。 12款精緻鹹甜美點： 迷你小食 mdash; 法式吐司｜大蝦撻｜忌廉芝士慕斯 三文治 mdash; 煙三文魚迷你牛角包｜龍蝦包｜百里香意式小麵包 蛋糕 mdash; 草莓西瓜｜紅莓荔枝｜夏日蜜桃 迷你糕點 mdash; 熱帶水果撻｜士多啤梨果籃｜自家製鬆餅 由即日起至9月29日每日下午3時至5時供應，兩位用的價格由澳門幣338起。 查詢及訂座，請致電 （853） 8802 2372或瀏覽美高梅官方網站 地點：澳門美高梅 ndash; 盛事 以上價錢以澳門幣計算及另加10%服務費 盛事全日供應葡式佳餚和澳門土生葡菜，還有時令海鮮及本地特色美食, 榮獲携程美食林金牌餐廳。英文名稱ROSSIO以葡萄牙首都里斯本中央火車站的名字而命名, 餐廳毗鄰的建築佈置亦參照了同一火車站的設計, 再配合四周自然開揚的空間和傳統葡式黑白鵝蛋石, 為客人呈獻獨特用餐氛圍。 #澳門美高梅 #美高梅 #盛事＃葡萄牙特色茶品下午茶＃馬德拉＃杜羅河 ＃下午茶 ＃小燕品味 ＃澳門美食 #MGM #MGMMACAU #Rossio #AfternoonTea ＃Madeira #1419TEA #Douro # Infusotilde;escomHistoacute;ria

一部劇，兩座城，三代人，十七首歌。音樂劇《朝暮有情人》澳門站
文化創意
蘇蘇・2024-03-13

去年曾看過香港演戲家族那口碑載譽的音樂劇《朝暮有情人》惠州站巡演，無論是故事、歌曲抑或演員都十分引人入勝。演戲家族曾於2017年應廣州大劇院的邀請在廣州首演這齣劇目，之後更在北京、西寧、德州、濟南、上海、厦門、珠海等地演出，一致好評如潮。再之後因為疫情關係，巡迴演出暫時停了下來，去年開始巡迴演出再次重啟，先在大灣區巡迴，今年3月終於被澳門戲劇農莊帶來到澳門了。 音樂劇《朝暮有情人》由6位港澳專業演員集合演出的，故事描述祖孫爺三代女性各自的愛情故事，從而了解現今社會下不同年齡的女性如何面對和維繫親情和愛情，以及女性在只能依靠自己的情况下，如何找尋和捉緊自己的幸福，當中巧妙地融合了港澳和廣州的生活文化特色，港粤文化共融的生活細節在這齣音樂劇中也可以體現出來。 劇中演員除了用台詞流暢地演繹角色外，作為音樂劇流行音樂歌曲是少不免的，當中還加入了粵曲小調和說唱的元素，實在是錦上添花，有驚喜。在惠州站，簡單的舞台但充滿著無限可能的佈景也讓觀眾驚喜，還有演員的服飾看得見也是花盡了心思。 故事解讀情感迷惘期下不同階段的女性面對愛情的方式，把生活變成藝術。ldquo;朝暮有情人rdquo;，ldquo;朝暮rdquo;不僅是每一天，更是從青春到年老，從人生的朝陽到遲暮。 全劇緊密地與當下的家庭生活連結在一起，詮釋出不同家庭成員間的情感需求，以及每個人應該用何種態度對待生活。17段風格迥異的音樂﹐恰如其分地外化為劇中角色的內心表達，既抒發劇中人的情感訴求，同時亦貼合著當下的現實生活。 經歷多次巡演，已均獲一致好評。音樂劇《朝暮有情人》澳門版本以實力強勁的港澳演員班底 麥紫筠、李俊傑、廖愛玲、鄺為立、袁安婷、彭展鏗傾力演出，值得期待！ 演出及製作團隊 主辦及製作：戲劇農莊 聯合製作： Actors' Family 演戲家族 監製：姚潤敏 李俊傑 演出： 麥紫筠、李俊傑、廖愛玲、鄺為立、袁安婷、彭展鏗 演出日期及時間： 20240329星期五晚上1945 20240330 星期六晚上1945 演出地點：澳門文化中心小劇院 購票資訊 網上購票平台：發現澳門FindMacau www.findmacau.com 查詢及電話購票：（85368886539 票價：澳門幣$250 三人同行優惠：澳門幣$600 須購買同場門票方可享有此優惠 學生及銀髮優惠：澳門幣$200（持有學生證及65歲或以上） 有情人藝文票：澳門幣$680 每場限售25套 包含有情人VIP區門票2張及精美藝文禮物乙份，藝文禮物於演出前台領取。 更多演出資訊 演出語言：廣東話 附設中文字幕 演出時長：約110分鐘（不設中場休息） 演出評級為B組, 未滿十三歲不宜觀看 演出不設劃位

【CTM Home Media】多重娛樂笑住迎兔年，hmvod 影迷必看頻道，隨時點播心水熱門影視節目
生活在我城
Cheers!・2023-01-28

爆笑猛片：《紐約愛音鱷》、《嚦咕嚦咕新年財》、《棟篤特工》等 【電影娛樂套裝 85 折】 Samsung Galaxy Tab S8 Ultra Wifi 256 GB ＋ 12 個月 hmvod 服務 優惠價：$8,850（原價：$10,588） 棟篤特工 陳先生黃子華 飾本來是最頂尖的特工，但因夥伴一次無心之失慘被停職，同時還得罪了女警佘香佘詩曼 飾，欠下情債。二十年後，城中名人相繼失常。陳先生再被委以重任，以為可大展身手，誰知此案與宅男圈內的藥物有關。為了社會安寧，陳先生只好化身不修邊幅的宅男查案，引發各種難題和笑彈。 幸福入場券 金像巨星佐治古尼與茱莉亞羅拔絲，今年以重量級銀幕姿態合體，聯手主演並監製年度浪漫愛情喜劇《幸福入場券》，飾演一對離婚鬥氣冤家！ 公開賽魅影 夢想家和樂觀主義者Maurice Flitcroft成功進入了 1976 年英國公開賽高爾夫錦標賽資格賽，隨後打出了公開賽歷史上最糟糕的一輪，成為了這個過程中的民間英雄。 紐約愛音鱷 嚦咕嚦咕新年財 麻雀大俠德華（劉德華飾）天生喜愛打麻雀，以致多年前債台高築連累家庭，與弟弟天樂反目成仇（古天樂飾）。此時天樂經濟上出現困難，德華決負起責任，並以麻雀治療患上老人痴呆症的母親，惟時遭女友詠琪（梁詠琪飾）百般糾纏，不勝其煩。天樂堅持要靠自己，找工作時卻墮進麻雀老千采兒（應采兒飾）及青雲（劉青雲飾）設下的陷阱，財產給洗劫一空。德華為弟報仇，力戰青雲大勝。時隆胸後的詠琪再次向德華示愛，但遭到拒絕，一怒之下詛咒德華「一世摸爛牌」。不料詠琪下的咒語竟然生效，德華連場敗北，家財一賭而盡hellip;hellip; 西遊記之月光寶盒 唐僧師徒當年取得西經後成佛，但孫悟空在天庭再闖大禍，四人再被貶下凡重新取經，於是群妖再現欲嚐唐僧肉。悟空轉世為山賊頭領至尊寶；白骨精及蜘蛛精擄走至尊寶等人至盤絲洞等待唐僧出現。二妖反目欲獨佔唐僧肉，白骨精被蜘蛛精所傷與至尊寶逃走，二人漸生情愫。至尊寶為救愛人闖回盤絲洞向蜘蛛精取解藥，事敗卻意外取得月光寶盒。白骨精被牛魔王擒回盤絲洞，誤會至尊寶變心捨他而去，傷心欲絕在洞內自殺。於是至尊寶使用月光寶盒，讓時光倒流hellip;hellip;

Extreme Sports
宗教玄學
熊神進・2022-08-16

昨日下午近3時，一名中國香港姓楊17歲青年于樂道華源大廈15樓天臺與兩名男友人疑玩Extreme Sports 期間，懷疑失足墮下至2樓平臺，引起巨響，低層女住戶循聲看發現有人墮樓報警，當救援人員接報趕至，經檢查後證實當場死亡。 有讀者認為農曆七月陰氣重， 年青人應該好好靜修， 做佈施， 不要玩危險運動， 我在這裡感謝讀者們的貼心提點， 也希望楊先生的家人節哀。 什麼運動是沒有危險？其實運動本身就帶有危險， 我們不需要用「負能量」去標籤運動的正能量， 反而我們要為年青人灌輸一些安全知識及注意事項。 昨天墮樓的年青人估計是玩極限運動中的parkour， 簡稱為「PK」，又譯作「跑酷」， 玩「飛躍道」需要幾個條件： 專業導師從旁指導。 很高的平衡力及彈跳力。 膽量， 不偎高。 在筆者印象中， 2018年油麻地亦有一名15歲印度裔初中男生玩parkour 喪生， 而死亡日期是 1月16日，說起來死亡不是集中在盂蘭節， 任何日子死神都會來， 因此大家要注意。 「飛躍道」源於法國， 本來是一套軍事訓練方法，但隨後慢慢變成一項運動。參與者從一處地方快速走去另一處，中間要跨過或跳過所有障礙（包括欄杆、矮牆、石躉、燈柱），他們沒有特定場地，沒有規則， 任意跳躍， 但要注重平衡和體能，甚至對環境的感覺，缺乏上述因素都可失手。 Extreme Sports 在全球流行， 筆者找了一些資料給大家參考： Car Racing 賽車。 Diving 潛水。 Surfing 衝浪。 Skateboarding 滑板。 Skydiving Parachuting 高空跳傘。 War Game Airsoft 生存遊戲。 7.Bouldering Rock climbing 攀岩。 8.Parkour 跑酷。 Wakeboarding 滑水。 10.Bungee Jumping 高空彈跳。 11.Motorbike stunt Freestyle riding 特技摩托車。 12.water skiing 滑水。 13.wind boarding 沖風浪板。 早幾年內地有一位24歲「極限運動女神」， 她在張家界進行飛鼠裝滑翔，隨後失聯，6天后遺體被找到。吳詠甯這位年青人很多網友都聽過他的名字， 他自稱「國內極限高空運動挑戰第一人」， 嚴格來說，他不是死於Extreme Sports，而是死于高危自拍。 極限運動是近世紀的一種運動群， 吸引了很多年青人參與， 極限運動帶有高度危險性， 在命理上哪些人適宜參與？ 筆者認為有5種： 日主是庚， 生於秋天， 或四季土月。 八字四柱沒有刑克破沖的。 不是犯太歲。 四個死亡期的距離。 身體上有沒有不利的痣或負能量。 筆者把過去30年參與Extreme Sports而死亡的著名運動員個人資料做了統計， 發現只有一位仁兄的壽元是可以延下去： Kuraudo 『Cloud』 Toda 是一個的年輕日本越野摩托車手，死亡原因是被火燒死， 終年34歲。 Dario barrio 他是翼裝飛行者， 死亡原因是他的降落傘沒有打開，終年41歲。 Caleb Moore 他是雪地摩托車愛好者，死在雪地摩托車下麵，終年25歲。 Mark Sutton 他跳傘時死於撞擊。終年42歲。 Erik Roner 他是一個德國極限運動愛好者，他跳傘中死去。終年39歲。 Jimmy Hall 他是一個鯊魚專家，就是在跳傘的時候死了， 終年41歲。 Jay Moriarity 他是一名美國職業衝浪運動員，在馬爾地夫沒有戴水肺和腳蹼的情況下，潛水下死了，終年22歲。 Dwain Weston 他是澳大利亞一位元傳奇的定點跳傘運動員，因為他的降落傘在撞擊後打開了。 終年30歲。 Malik Joyeux 他是個大浪飆網者，死亡是被困在水下。 終年25歲。 Emanuele 他是定點跳傘的極限運動員， 他在 facebook 直播的時候墜毀身亡。終年29歲。 極限運動與我們常做的運動有別，我們需要有系統的訓練跳躍、著地、平衡及滾動及運動時的精神狀態， 並由資深者陪同練習。Parkour是危險的運動， 還是建議大家考慮清楚才去玩，畢竟生命只有一次，沒了就真的沒了hellip;hellip;。

(有片) 你曾面臨人生低潮？或甚至懷疑自己一事無成嗎？
其他
皓芯・2021-11-18

繼暢銷著作繼《誰搬走了我的乳酪？》、《禮物》兩書之後，作者史賓賽．強森博士再次用淺顯易懂的短品故事，提出峰谷理論，告訴讀者如何在高峰與低谷自處的方法，「在高峰期不過度自大、低谷期不過度恐懼自卑」深遠的道理。 世界上的每個人，在生活上，本來就會有高峰和低谷。mdash;mdash; 史賓賽．強森，《峰與谷：超越逆境、享受順境的人生禮物》 整本書的字數不多，配以精美彩色插畫，本書用說故事的方法，像是一位慈祥的長者，在一個悠閒午後分享故事給你聽。高峰和低谷就似是健康的心跳，是人生正常、健康生活的必要部分。 從與肯．布蘭查合著的《一分鐘經理人》系列、《誰搬走了我的乳酪》到《禮物》，全球最知名的經營企管、心靈勵志暢銷作家mdash;mdash;史賓賽．強森博士 Spencer Johnson, M.D. ，在2009年金融海嘯、天災人禍不斷，不少人因此失去了工作，對人生更是失去信心，走入深深的低谷中。作者為了要鼓舞人心，寫下了本書，在書中他分享面對順境與逆境的「峰谷法則」。 本書作者擅長用簡單的寓言故事，來闡述生命的哲理，每一本都如輕薄的禮物書，剖析現代人面對的生活處境，從而帶給讀者工作和生活上的啟發。時代雜誌、紐約時報、財富雜誌、讀者文摘、美聯社等全球各大媒體，都經常刊出他的相關報導，他的作品總銷售量更已超過4600萬冊，發行了47種語言版本。 繪者恩佐，全職圖文作者。出版作品有：《因為心在左邊》、《寂寞長大了》等書。另外也為《禮物》、《牧羊少年奇幻之旅》繪圖本、《第21頁》等書配製插畫。 老人說：「在今天的順境所犯的錯誤，會造成明天的逆境。在今天的逆境做的聰明事，將開創明天的順境。」 本書《峰與谷》，故事圍繞在一個年輕人試圖攀上高峰、在途中和一個充滿智慧老人之間的對話與思考，以及登頂之後的心得分享。作者將人生的順境與逆境譬喻成山，順境就是峰，逆境就是谷。老人跟年輕人分享「峰谷法則」的秘密，從此改變他對「高峰」與「低谷」的看法。 每個人在工作或生活中，總會遇到高峰和低谷的起伏變化。耳熟能詳的一句老話，「人不如意，十有八九」，人生本來就是起起伏伏，有高峰一定有低谷；本書以「峰谷法則」再為讀者心靈帶來力量，或許你當下覺得沒什麼，但當下次遇到瓶頸時，不妨再次拿出來翻閱，或會帶給你更多的啟發。 這個老人和年輕人的故事，重點是「分享」的重要性。不知道看完故事的你，最大的收穫是什麼呢？現亦誠邀看到這篇文章的你，分享給有機會接觸到這平台、或生活中會遇到高峰和低谷的朋友，進而尋找到讓內心平靜的心靈之語。 《峰與谷：超越逆境、享受順境的人生禮物》 作者： 史賓賽．強森 譯者： 謝佳真 繪者： 恩佐 出版社：平安文化 ISBN：9789578037557 出版日期：20091130 訂購地點 一書齋 史賓賽．強森博士親自旁白，恩佐繪圖《峰與谷》預告片 httpswww.youtube.comwatchv=MQycyIC9S3c

澳門教育家陳康妮：狗比其他任何技術都更早發現不同類型癌症
文化創意
陳康妮・2021-02-25

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 創新教育：受過訓練的狗僅需聞一下就能發現許多疾病，包括各種癌症，甚至可能是Covid19。 研究人員現在想出了一種自動系統，旨在匹配犬鼻子驚人的嗅覺能力。 大量研究表明，訓練有素的狗可以僅通過氣味就能檢測出多種疾病，包括肺癌，乳腺癌，卵巢癌，膀胱癌和前列腺癌，以及可能的Covid19。在某些情況下，例如涉及前列腺癌，這些狗通過嗅探患者的尿液樣本檢測出該疾病的成功率為99％。 但是訓練這種狗需要時間，並且它們的可用性和時間是有限的。科學家一直在尋找一種在緊湊型設備中自動實現犬鼻子和大腦驚人的嗅覺能力的方法。現在，美國研究人員提出了一個系統，該系統可以檢測空氣樣品中的化學和微生物含量，其靈敏度甚至比狗的鼻子還高。他們將此與機器學習過程相結合，可以識別出帶有疾病的樣本的獨特特徵。 美國研究人員說，這一發現可能會導致某天自動嗅覺檢測系統小型化，以便將其整合到手機中。 狗已經被證明是最早，最準確的疾病檢測器，已經有15年。在某些情況下，它們在受控測試中的性能已經超過了目前最好的實驗室測試。 ldquo;到目前為止，狗比其他任何技術都更早發現了許多不同類型的癌症。rdquo; 更重要的是，這些狗顯然具有迄今為止人類研究人員所不具備的聯繫：經過訓練以對來自一種癌症患者的樣本進行反應後，有些狗便識別出了其他幾種癌症儘管樣本之間的相似性並不明顯。對人類而言並不明顯。 狗可以識別出ldquo;沒有共同的生物分子特徵的癌症，而在氣味物質中則沒有rdquo;。使用強大的分析工具，包括氣相色譜質譜法（GCMS）和微生物譜分析，如果分析皮膚癌，膀胱癌，乳腺癌和肺癌的樣本，那麼這一切都證明瞭它的能力進行檢測它們沒有共同點。rdquo;然而，狗可以某種方式從一種癌症中泛化，從而能夠識別其他癌症。 在過去的幾年中。美國研究開發並繼續改進了一種小型探測器系統，該系統結合了穩定用作傳感器的哺乳動物嗅覺受體，其數據流可以通過典型的智慧手機功能進行實時處理。研究人員希望未來每部手機都將內置一個氣味探測器，就像現在手機中無處不在的攝像頭一樣。他說，這種檢測器配備了通過機器學習開發的先進演算法，可以潛在地比典型的篩查方案更快地發現疾病的早期徵兆，甚至還可以發出煙霧或煤氣洩漏的警告。 在最新的測試中，研究小組與檢測狗公司訓練和處理過的狗以及小型化檢測系統，從確診的前列腺癌和已知無這種疾病的對照中檢測多個尿液樣本。然後，他們應用了機器學習程式來找出樣本之間的任何異同，以幫助基於傳感器的系統識別疾病。在測試相同樣品時，人工系統能夠匹配狗的成功率，兩種方法的得分均超過70％。 未來這種小型化的檢測系統在能夠檢測和識別不同分子的微小痕跡方面實際上比狗的鼻子高200倍，這是強制進行的受控測試所證實的。但就解釋這些分子而言，這就是機器學習的用處，試圖找到狗可以從氣味中推斷出的難以捉摸的模式，但是人類卻無法從化學分析中掌握。 狗不知道任何化學成分，他們看不到腦中出現分子列表。當您聞到一杯咖啡的氣味時，看不到名稱和濃度列表，會感到一種綜合的感覺。狗可以挖掘出那種氣味特質的感覺。rdquo; 儘管用於檢測和分析空氣中分子的物理設備已經開發了好幾年，但大部分精力都集中在減小其尺寸上，但是到目前為止，仍缺乏分析。就檢測範圍而言，已經知道傳感器已經比狗的性能要好，但是之前沒有顯示過，未來可以訓練人工智慧來模仿狗。rdquo; 狗的所作所為可以在一定程度上複製。rdquo; 研究人員說，這項成就為進一步研究將該技術發展到適合臨床使用的水準提供了堅實的框架。但是這樣的檢測並不便宜：要收集，記錄，運輸和分析攜帶疾病和無疾病的尿液的臨床測試和認證樣品，每個樣品的成本約為1,000美元。