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【澳門】※景點※ 氹仔大潭山斜行升降機 大潭山瞭望台 ~ 不用辛苦走上山就能輕鬆飽覽氹仔新舊城區
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-12-06

位於澳門氹仔的「大潭山斜行升降機」是連接氹仔湖畔花園和龍環葡韻步行徑的一個升降機 於2017年10月1日才正式開通的 這是本澳首次引入的斜行升降機,直達大潭山瞭望台鳥瞰氹仔的迷人景色! 來到澳門都必定會去龍環葡韻欣賞一下那邊的葡式建築 之後就可以順路走到附近連接大潭山斜行升降機的行人天橋 在龍環葡韻向著大馬路的方向走 (往嘉模泳池方向,教堂的反方向) 一直走到盡頭到大馬路時就會看到這個行人天橋,它就是連接大潭山斜行升降機,完全不用費力走上山 走上行人天橋就會自然走到大潭山斜行升降機的入口 由2018年9月6日開始,大潭山斜行升降機的運作時間是07:00 - 20:00 晚上想上去瞭望台看夜景也沒問題 ! 這個斜行升降機解決山勢高差大及不利通行的問題,依山而建,儘量配合自然環境。 在升降機內已經看到氹仔新、舊城區的風景了!! 從龍環葡韻方向的斜行升降機上來後,就可以看到美麗的風景了~ 前方看到的龍環葡韻前的濕地生態區,佔地面積約115,308平方米,是現時澳門重要濕地生態區。 而遠一點的就是澳門路氹區的大型娛樂場。 這裡可以看到澳門新、舊城區的交替... (華為Mate20 Pro的廣角鏡真是無敵...) 離開升降機所在的平台, 繼續走會到達大潭山瞭望台 可是瞭望台由2018年11月28日起進行工程, 不能進去, 為期約60日。 相信在瞭望台所看到的風景會更美~ 不能進入大潭山瞭望台, 唯有繼續走, 沒多久就看到有另一個小小的觀景台 同樣可以俯瞰到氹仔新、舊城區的風景~~ 走到這邊後喜歡行山的話,可以繼續往大潭山環山徑走 而我就沿路回去再坐一次斜行升降機,回到原本的地方。 大潭山斜行升降機 大潭山斜行升降機:澳門司徒澤雄神父馬路 07:00 - 20:00 免費 檢視較大的地圖

【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲?
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-31

要數近期手搖大熱,當然是沐白小農沐場的黑糖波霸鮮奶。來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街,三盞燈附近,足球投注站的對面。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的!所以手快有,手慢就要明天請早。 沐白小農沐場 Google Map 位置 地址:澳門亞利鴉架街3﹣L添翠苑地下B座(足球投注站對面) 巴士:乘搭 7 號或 8 號到 M116號 亞利鴉架街站下車 坐標:22.202146,113.545809 少爺每次經過沐白小農沐場,都會見到有很多人排隊買手搖飲品。想飲到限量的沐白黑糖波霸鮮奶,是十分需要時間和耐性。 沐白落單區 在落單區點叫沐白黑糖波霸鮮奶的時候,發現這款手搖的大小早就已經決定好,無得選擇大杯或小杯,顧客只能夠選擇冰量的多少。少爺當日選擇的是微冰。價錢亦相當便宜,一杯黑糖波霸鮮奶只是澳門幣29元正。 沐白黑糖波霸鮮奶價錢 落單區旁邊就是等候區,環境非常炎熱,但為了要飲到傳說中非常好飲的沐白黑糖波霸鮮奶,是值得的。 沐白等候區 等候區附近的玻璃窗口上,張貼了飲用黑糖波霸鮮奶前需要做的四大步驟: 第一步:先拍張美美的照片打卡上傳; 第二步:上下均勻搖晃15下(這步驟很重要喔!!!!!)這會讓本來熱軟的波霸,遇冷後自然變得Q彈喔; 第三步:一邊喝一邊攪動; 第四步:立即享用黑糖波霸鮮奶。 沐白黑糖波霸鮮奶搖勻方法 店舖的較深處,會有這幅用來打卡用的「沐白小農沐場」的招牌。等候時悶悶地的話,不妨用它來拍照。 「沐白小農沐場」招牌 等了大約15分鐘的時間,終於把沐白黑糖波霸鮮奶拿到手上。以下這張就是未搖勻前的黑糖波霸鮮奶。因為底部聚集了很多熱辣辣的黑糖珍珠,所以感到手搖的底部有些熱。手搖裹的鮮奶是淺白色,還有些冷。真想試試這時候黑糖波霸鮮奶的味道,不過這次當然要試最佳狀態的黑糖波霸鮮奶啦! 沐白黑糖波霸鮮奶(未搖勻) 既然是手搖飲品,而且沐白已經再三強調需要搖勻,所以少爺當然會乖乖地用手搖勻啦!以下這張就是經過大約15次上下搖勻後的黑糖波霸鮮奶。色澤由起初的白色,變成啡色,近似奶茶的顏色。温度也漸漸地變得平均。 沐白黑糖波霸鮮奶(已搖勻) 這杯沐白黑糖波霸鮮奶比平常其它手搖店舖買到的手搖還要細杯。杯底採用較圓滑,沒有尖位的設計,手握起來更方便更舒適,亦很方便拍照打卡。因為比較細杯的關係,所以無論手大或手細的人士握起來也很合適。用來做手搖杯的塑膠十分柔軟,少爺每次握起來,都擔心會把這杯手搖握爆,握起來時要格外温柔。 鮮奶的味道沒有想像中的太甜。黑糖波霸真的好Q好彈牙,要嘴嚼多次,才能夠把黑糖波霸咬爛。黑糖波霸的大小比平常的波霸較為細粒,很容易就會直接吞下肚。少爺已經有好幾次沒有嘴嚼波霸,很不小心地直接把波霸吞下肚。如果小朋友飲用的話,要格外留神,小心不要被波霸梗著喉嚨,導致窒息的危險。 沐白還有其它拿手款式的手搖,詳請可以看看宣傳單的背面。 沐白宣傳單正面 沐白宣傳單背面 結論而言,沐白黑糖波霸鮮奶的確如傳聞中的好飲。黑糖波霸好彈牙,要經多次嘴嚼才能吞下肚,亦要小心被細粒的波霸梗著喉嚨。黑糖和鮮奶產生了很好的化學反應,令消費者飲下去會感到好快樂。 店舖內的職員很有禮貌,沒有因為有太多客人光顧和客人詢問問題而顯得不耐煩。等候時間也不需要太久,少爺當日只等待了大約15分鐘的時間,便可取得手搖。 店舖是位於人口密度甚高的三盞燈附近,交通可謂非常便利。由於沐白經常大排長龍,所以令到行人路空間減少了很多。最後,少爺覺得這杯每日限量的沐白黑糖波霸鮮奶十分值得一試,如果可以大杯些的話會更加好。 沐白小農沐場﹣黑糖波霸鮮奶 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣?

「澳門銀河」綜合渡假城邀請您共度浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-10

在充滿愛意的浪漫二月,星際酒店、「澳門銀河™」與「澳門百老匯™」為賓客提供一系列情人節情彩節目,包括歡樂溫馨的娛樂活動、優惠房間折扣,及特制的浪漫情人節菜單。 浪漫情人節套餐 情約葡軒美饌 澳門幣788元/兩位 在彌漫著浪漫氛圍的節日,葡軒為賓客準備五道充滿澳葡風味的情人節菜式。以優質新鮮的食材搭配超凡的廚藝,讓您的味蕾在美味葡澳風味中盡情綻放。 庭園意大利餐廳 – 意式邂逅情人節盛宴 澳門幣1,688元/兩位 榮獲一星米芝蓮的庭園意大利餐廳絕對是愛侶在情人節的完美選擇,浪漫節日的專屬美食盛宴將為一眾賓客奉上多道醉人菜式,包括:綠蘆筍燴飯配塔雷吉歐芝士及加埃塔黑橄欖乾、墨魚汁麵團配扇貝、蕃茄及羅勒及情人節小點等美味佳餚。 「蠔」愛您˙情人節美饌 澳門幣888元/兩位 *附加每位澳門幣88元的價格即可暢飲Chandon Brut NV氣泡酒 新開張的The Apron是適合追求浪漫和驚喜約會的情人於節日的絕佳去處,限時情人節精選大餐將雲集時令海鮮拼盤、澳洲和牛等精美佳餚, 讓食客倍感愉悅和滿足。與此同時,賓客可以以每位澳門幣88元的價格縱情暢飲Chandon Brut NV氣泡酒! 星際酒店品味坊情人節盛宴 澳門幣1,788元/兩位 素以優雅餐廳環境和絕佳的歐陸風格菜式而著稱,品味坊是愛侶歡度濃情蜜意節日的不二之選。精心烹製的佳餚情人節大餐,將奉上垂涎三尺的菜肴和來自紐西蘭的Cloudy Bay白蘇維濃白酒一杯。2月8日之前預訂的賓客將獲贈法國生蠔半打。 福龍葡國餐情人節套餐 澳門幣888元/兩位 在美妙浪漫的情人節日,用地道澳門葡國菜回饋味蕾是一個不錯的選擇。主廚選用最優質新鮮和時令食材精心烹製出五道美味佳餚,在這裡,您將擁有一次豪華浪漫的用餐體驗! *以上價格均以澳門幣計算,並附加10%服務費 輕柔舒壓住宿優惠 這個情人節,不如與愛人一起逃離塵世的喧囂與繁雜,在「澳門銀河」和「澳門百老匯」享受溫馨甜蜜的二人時光。 自即日起至2017年3月31日,賓客可以高達4.5折的優惠價格入住6間各具特色的酒店,盡情享受豪華酒店住宿、豐盛早餐、舒壓水療及其他專屬禮遇,價格低至港幣898元起。為愛侶彼此之間創造一個完美情人節的回憶! 「百老匯酒店」 由港幣898元起 作為一家擁有星級服務的精品酒店,「百老匯酒店」以最親切、最細緻的待客之道,讓所有賓客感受令人難忘的卓越服務,並在炙熱的浪漫氛圍中,享受按摩療程和精緻美食。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住「百老匯酒店」百老匯客房住宿一晚 雙人「悠然自足」60分鐘中式按摩 雙人於百味館享用精緻早餐 免費享用房間內迷你酒吧 「銀河酒店」 由港幣2,198元起 「銀河酒店」不僅為賓客提供極盡舒適的環境及奢華的享受,帶來無比自如的休閒體驗,也讓一眾愛侶體驗一場令人無法抗拒的浪漫之旅。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住「銀河酒店」豪華客房住宿一晚 雙人於群芳享用自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 免費享用房間迷你酒吧 澳門大倉酒店 由港幣2,298元起 澳門大倉酒店糅合現代風範和傳統舒適寫意,締造出獨特的旅居環境,無疑將為愛侶帶來最舒適的完美體驗,享受最珍貴的浪漫時光。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住澳門大倉酒店豪華客房住宿一晚 和庭餐廳雙人自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 澳門JW萬豪酒店 由港幣2,388元起 在這個充滿愛意、分享愛意的日子裡,澳門JW萬豪酒店為愛侶締造完美的活力假期。 賓客不僅可尊享澳門怡世寶水療服務,更可以無限暢玩天浪淘園,體驗全球最大空中衝浪池及全球最長空中激流。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住澳門JW萬豪酒店豪華客房住宿一晚 雙人於名廚都滙享用自助早餐 雙人於澳門怡世寶水療尊享用60分鐘香薰按摩療程 澳門悅榕庄 由港幣3,399元起 在澳門悅榕莊體驗遠離塵世繁雜的浪漫,將是眾多愛侶在情人節之時的最佳選擇。 最為繁華大都市中的一處靜軒,澳門悅榕莊的恒溫游泳池及按摩池讓所有的疲憊一掃而盡,讓賓客重拾寧靜的內心。 賓客可享有如下體驗: 雙人入住澳門悅榕莊路氹泉悅套房一晚 (100平方米) 雙人於尚坊享用自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 澳門悅榕Spa迎賓禮遇 澳門麗思卡爾頓酒店 由港幣3,588元起 澳門麗思卡爾頓酒店富有時尚感的奢華體驗讓賓客抽離于平日繁雜的生活,為自己注入滿滿的活力。 賓客可享有如下體驗: 雙人入住澳門麗思卡爾頓酒店尊貴套房一晚 雙人於麗思咖啡廳享用早餐 雙人於澳門怡世寶水療尊享60分鐘香薰按摩療程 澳門怡世寶水療迎賓禮品 *以上價格均需附加10%服務費及5%政府稅 「澳門銀河」和星際酒店二月精彩活動 星際酒店呈現「情繫星際夜」 2017年2月9日到星際酒店參加「情繫星際夜」,盡情享受迷人之夜。 不僅有傾情呈現的主題雞尾酒和派對禮品,奢華的珠寶腕錶騷更是帶領全場賓客進入一個耀眼炫麗的奇幻世界。令人心醉的音樂和熱力十足的舞蹈表演將派對氣氛推向高潮。 進場時,別忘了寫下自己的名字放入抽獎箱,當晚獲得神秘大獎的幸運賓客或許就是您﹗ UA銀河影院精彩呈現奧斯卡電影季 UA銀河影院將於2017年2月20至27日,為電影迷們精彩呈現一系列奧斯卡提名電影、為您和您的親友帶來最極致的感官體驗、 深深沉浸在迷人的電影世界。 以下為部份於該時段上映之電影︰ 天煞異降 – 8項提名 NASA無名英雌 – 3項提名 星聲夢裡人– 14項提名 月亮喜歡藍 – 8項提名 魔海奇緣– 2項提名 在「澳門銀河」感受夢幻婚宴 於2017年3月3日至28日成功預訂「澳門銀河」夢幻婚宴的新婚愛侶,即可尊享多重禮遇,包括最高澳門幣3萬元的現金回饋,以及澳門航空雙人往返東京、大阪、福岡、首爾、台北或高雄機票。 多重驚喜優惠,將為一眾愛侶打造出畢生難忘的極致浪漫婚禮。

馬來西亞3D立體影像創意音樂劇場<貝貝的海洋>香港澳門巡演
文化創意
蘇蘇・2016-04-20

早前在馬來西亞口碑載譽,結合歌曲、動畫、舞蹈、戲劇的3D立體影像創意音樂劇場《貝貝的海洋》快要來臨香港和澳門公演了。 澳門場: 4月21 ~ 24日 (共7場)。澳門南灣舊法院大樓黑盒劇場 香港場: 4月30日 ~ 5月1日 (共4場)。香港屯門大會堂演奏廳 這齣舞台劇由馬來西亞「CKG 」負責設計和開發立體影像投影、馬來西亞著名劇團E House Theatre & Production 製作,是次演出薈集了大量澳港馬資深製作人員及演員共同合作,包括香港著名導演高志森擔任演出總導演 、來自馬來西亞著名創作人鄧宇雯擔任編劇及導演、澳門著名藝術工作者程嘉敏擔任馬來西亞演出監製、港澳演出的聯合監製和演員、馬來西亞著名音樂人陳彥琿為音樂總監、大馬多媒體設計及創意結合商業先驅譚振堅為創意總監、香港專業演員陳健豪、澳門專業演員李俊傑,連同馬來西亞制作及演出團隊一起為觀眾呈獻這齣多媒體合家歡音樂劇《貝貝的海洋》。 制作團隊曾獲得馬來西亞 「第十一屆戲炬獎最佳戲劇」,入圍馬來西亞戲炬獎「年度最佳編劇」、 「年度最佳導演」及「年度最佳原創音樂」等獎項。 香港和澳門的主辦單位分別是香港春天實驗劇團和澳門戲劇農莊,各單位祈望讓孩子們透過觀看這齣音樂劇,而學會珍惜身邊的人和事。 劇情以孩子勇闖海洋世界的視點開始,探討孩子與父母之間的感情互動,更加入海洋知識,讓觀賞的朋友對海洋環保有更深層的認識。並且大膽地將「多媒體投影技術」在音樂劇中結合運用,它與演員的表演相互配合,共同營造一個奇幻的海洋世界,將美麗的海洋世界完美呈現。 除多媒體投影技術外,更有原創音樂,原創故事,連場歌舞,以及創意多變的造型。 是次音樂劇不僅適合孩子觀賞,也適合與年長父母齊來觀看。 特別有趣的一點是音樂劇數位重要的創作人物都是大家心中公認的好爸爸,他們在創作過程中轉換了視點及思考方向,大部份都是從孩子的角度出發,他們希望是次音樂劇是一份送給孩子們的珍貴禮物,亦希望能啟發及鼓勵父母多從孩子的視點出發,和孩子一同探索世界,一起當一個敢想像,勇敢的「ADVENTURER」! 要來香港和澳門演出,相信大家都很有興趣了解一下香港和澳門的演員對於今次參與這齣音樂劇的演出所面對的挑戰、感受和期望吧!! 程嘉敏Suzuki為土生土長澳門人,澳門著名藝術工作者,是次身兼聯合監制及演員。 Suzuki 很開心的表示<貝貝的海洋>在馬來西亞剛剛完成演出,口碑載譽,這是當地有史以來首個大型原創中文劇場,而且獲得這樣大的迴響,絕對是一個突破,一切讓他們為緊接而來的澳門和香港巡演打下了一枝強心針。 這齣音樂劇集唱、跳、演於一身,連場大型歌舞,對於演員們的體力絕對是一個大挑戰,而且她表示亦十分感謝馬來西亞的工作人員和演員們,特別是演員們,因為剛完成演出的第二天,他們連休息都來不及就已經跟海外版的演員繼續排練,他們不怕辛苦,務求爭取時間將最好的一面帶給香港和澳門的觀眾,對於他們來說精神和體力都是很大的挑戰。 她說:「全體人員都十分開心<貝貝的海洋>在完成馬來西亞場之後可以立即出發做港澳巡迴演出,這也是當地的中文劇場少有的情況,而他們今次就為當地中文劇場踏出了很重要的一步,其實除了香港和澳門之外,還有不少外地如中國、新加坡等地的劇團也有興趣與我們合作,細節現正傾談當中,希望假以時日,<貝貝的海洋>可以走訪更多地方,讓各地的觀眾都可以認識貝貝。」 *** 在香港和澳門演出,當然要有當地演員加入觀眾才會有親切感,緊接馬來西亞場之後就是澳門場了,在澳門的主辦單位就是著名的戲劇農莊,戲劇農莊行政總監兼著名舞台劇演員李俊傑Jacky 會擔當船長爸爸一角。 Jacky早前專程飛往馬來西亞欣賞了<貝貝的海洋>演出,可以先觀摩一下馬來西亞團隊的演出,吸取經驗,緊接而來的當然就是排練了,他表示因為時間緊迫,要在3日裡面記熟6首普通話的歌詞和舞步,真是滿有挑戰。 對於沒有演出兒童劇經驗的Jacky來說,這是一個嶄新的嘗試,最大的挑戰就是劇本,皆因團隊不斷追求精益求精的關係,劇本一直在變,又因為大家都在忙演出,所以Jacky在馬來西亞排練時才知道他手上的不是最新版本的劇本,以至需要重新處理劇本,真是有點壓力,不過馬來西亞的演員十分貼心,經常會出手相助,這是一個愉快的合作。 Jacky 還表示十分期待與<貝貝的海洋>跟澳門的觀眾見面,蘇蘇也剛收到最新消息7場門票已經售馨,相信澳門觀眾也與Jacky一樣十分期待的。 *** 而香港場的船長爸爸就由香港專業演員陳健豪Angus飾演。 Angus表示很開心可以有機會與馬來西亞的演員合作,從而可以在演技及文化上互相交流,也認識了當地演員的特點,好像飾演船長爸爸女兒的兩個年輕女演員,他們既努力又認真,雖然排練很辛苦,要在有限的時間記下無限的可能。 Angus還表示在完成馬來西亞排練之後感到十分開心,因為可以與這個有熱誠有才華的團隊合作,發現馬來西亞劇團的幕後分工跟香港有很大的不同,這是一個很寶貴的經驗可以了解不同地方的文化、藝術水平、處事的方法。 挑戰就是第一次做爸爸的角色,還是一個父兼母職的船長爸爸,因為他之前很少演一些年長的角色,讓他有機會去思考爸爸這角色的特性,所以這是一個很好的題材讓Angus去發掘有什麼好的元素加入這個角色裡面。 Angus 還表示這個3D立體影像創意音樂劇場有很漂亮的服飾和燈光、很好聽的原創歌曲、很繽紛的畫面、很熱鬧的氣氛,還有很努力的團隊,期望無論是成年人抑或小孩子的觀眾們可以跟他們一起欣賞及感受一個很溫暖很有愛很歡樂很感動的演出。 *** 故事內容 航海國有一位英勇的船長,今年是他女兒貝貝的十歲生日。船長曾答應女兒在她十歲的這年,帶她潛入海底去尋找媽媽。 船長爸爸為了實現女兒的願望,並藉此機會告訴女兒有關媽媽離開的事實。卻在尋找的過程中,不幸的遭遇了海底漩渦,兩人因此而分離。 失散的貝貝遇見了正在尋找傳說中願望水晶珍珠的樂樂。據說只要找到願望水晶珍珠便能實現願望,為此兩人展開了一場冒險之旅,希望能達成自己的願望。究竟貝貝與樂樂能否順利找到願望水晶珍珠,而貝貝又能否成功回到航海國? 如果你有願望水晶珍珠,你是否會把機會讓給你最好的朋友嗎? 一部以歌曲,動畫,舞蹈,戲劇結合的合家歡音樂劇。讓我們一同啟航,到海底的世界探索其中的奧妙,並探討孩子與父母之間的情感互動。

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人,有些經驗是珍貴而又難得…… 說的是由「新濠風尚」呈獻,精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手,遠道而來澳門,共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴—黑珍珠鑽級餐廳巡宴!今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色,讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧! 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 - 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」,聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」,呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻,落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓,榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,結合魯菜與淮揚菜得心應手,取季節之味,造型別致,刀工精細,口味清鮮淡雅,追求本味和合,讓國宴菜、官府菜相互融合輝映,盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年,一直堅持鑽研廚藝,薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜,秘方湯頭醇厚鮮美,調味濃淡相宜,讓最合時的優質食材增味生色,恰到好處,盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙,雙廚聯乘多元餐饗體驗,精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌,機會難得。星級總廚介紹: 新濠影滙“碧迎居”總廚林少郁入行逾三十年,曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位,不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統,而且嚴選合時的優質食材,務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式,與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的“碧迎居”一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,於黑珍珠一鑽“淮揚府”任總廚之位。近年主要事蹟及成果:2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 - 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588+ (餐酒搭配額外每位澳門幣568+) ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰(853) 8865 6650

Mood & Moor澳門酒薈 2024首場音樂盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-13

座落於澳門大三巴牌坊斜路腳的【Mood & Moor澳門酒薈】,外牆粉刷了鵝黃色,內裡則以葡萄牙粉桃紅作為主色調,充滿歐洲情調。經營理念獨特,是以融合美酒佳餚、活動和教學於一身的概念, 除了希望能給予一眾愛酒人士自由品酒和學習的空間,還可帶來一個不一樣的餐飲體驗。Mood & Moor也是澳門首家具備多達120部以上葡萄酒自助機的場所,可提供500款酒,目前就有近百款葡萄酒供選擇,並會定期引入新的酒款,每次來這裡品酒都會帶來新鮮感,尋找自己那杯酒!這裡還會定期舉行不同主題的葡萄酒晚宴及會員活動,地下及一樓空間還可進行包場進行私人活動。 酒有故事,音樂更有故事。當葡萄酒遇上音樂,相信故事更吸引人。而自古以來,音樂與葡萄酒似乎都是最佳拍檔。詩人墨客對酒當歌,感嘆人生幾何!不少音樂家更是「醉」愛一邊喝酒一邊「醉」心音樂。事實上,牛津大學的一項研究表明,一邊喝酒一邊聽音樂,幸福指數可以提高15%。 Mood & Moor於2023年與本地組合Worktone合作,一共舉行了5場音樂盛宴,讓參加者在舒適悠閒的空間享受悅耳悠揚的音樂之餘,還可享受美酒佳餚,不亦樂乎!難怪深受歡迎,場場爆滿。首兩場的弦樂四重奏,曲目包括在澳門少有上演的《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、世界著名歌劇,西西里島愛情悲劇之稱的《馬斯卡尼的鄉村騎士間奏曲》、《蕭邦夜曲Op.9 No.2》及感人肺腑慢樂章《貝多芬第13號弦樂四重奏Cavatina》。第三場是從古典走向爵士的弦樂四重奏與色士風音樂會,樂曲包括《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、優美動人的《拉赫曼尼諾夫的練聲曲》,以及經典爵士歌曲《These Foolish Things》。第四場是鋼琴三重奏音樂會,以鋼琴、小提琴及中提琴演出,樂曲包括貝多芬及曼德爾頌作品的精彩樂章。第五場是色士風三重奏的演出,以色士風、鋼琴、低音提琴演奏。動人的爵士風樂曲當中有不少來自電影,加上即興的手法,由演奏者傾情演繹,為觀眾送上如痴如「醉」的音樂時光。 隨着2024年的到來,Mood & Moor 首場音樂會率先以Bossa Nova 帶來歡樂活躍的氣氛,由本地夫妻音樂組合Eva & Sin於1月28日獻唱。他們將為大家帶來一系列經典的巴西Bossa Nova曲目,以及他們與葡萄牙及巴西爵士音樂人共同創作的原創曲目,還有經典的華語歌曲改編,中西音樂風共冶一爐,讓歡眾盡情沉「醉」Eva & Sin的Bossa Nova世界。 一如既往,Mood & Moor在演出前後設有豐盛的自助晚餐,並安排了三款美酒配餐,將為大家帶來一個輕鬆愉悅的晚上。由於座位名額有限,建議提前預訂座位。 地址:澳門大三巴巷3、5、7 號澳門酒薈 電話:+853 2848 2848,2843 2843 日期:2024年1月28日(星期日) 時間:晚上6時30分至10時 流程: 18:30-19:30(冷盤) 19:30-20:30(Bossa Nova 及經典拉丁爵士樂音樂演奏) 20:30-22:00(熱盤) 演唱語言: 英語、葡語、粵語 (葡語歌曲配以文字翻譯) 營業時間: 週一 至 週日 中午 12時 至 凌晨12時

【澳門食】風靡全球的式漢堡品牌 FIVE GUYS,澳門威尼斯人首間分店 3 月 2 日開幕!
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-26

風靡全球嘅美式漢堡 Five Guys嚟到澳門威尼斯人喇~Five Guys 最大特色就係漢堡可以按自己喜好客制化,任揀自己鍾意嘅配料,配搭超過 25,000 款,嚟緊 3 月 2 日就開幕,首 50 位到店更有驚喜禮品!一齊嚟睇下有咩食先喇 ~ 薯條每日手工現切 食材每日新鮮現製,唔會隔夜,薯條都係每日手工現切,以純正花生油新鮮製作,非常有誠意!仲會定時檢查質量,確保炸出最完美熟度同口感!而呢個薯條真係做到外脆內軟,好有薯仔味,薯條可選原味或辣味。 雙層煙肉芝士漢堡 漢堡小編咗左雙層煙肉芝士漢堡,配料揀咗生菜、番茄、酸黃瓜、墨西哥辣椒、辣醬,漢堡扒肉汁飽滿,加上香脆嘅煙肉,口感豐富,辣勁十足! 芝士熱狗 熱狗部分點咗芝士熱狗,配料加入烤蘑菇、烤洋蔥、牛扒醬,牛扒醬熱狗都幾有特色,但唔夠漢堡出色。 奶昔 奶昔口味亦可以自由配搭,今次就揀咗煙肉同海鹽焦糖,味道出奇地夾,煙肉粒好有口感!而比較熱門嘅口味係士多啤梨Oreo 及Biscoff 餅乾味,非常值得一試! 無限汽水 Refill 汽水可以無限 Refill,保證食到你又飽又滿足! 5 Guys 嘅漢堡真係用心製作,而且客制化整到最符合自己口味,嚟緊 3 月 2 日就開幕啦!首 50 位到訪仲有驚喜禮物,快啲去試下喇! Five Guys 地址:澳門威尼斯人1樓 1033 & 1035 店(星巴克旁邊)

買斷制遊戲你試過未? 本週遊戲重點推介|2021/09/06-09/12
手機‧電玩
MacauYeah・2021-09-13

伊格利亞戰記 最近大廠遊戲太多,真的讓人審美疲勞,還是回頭去獨立遊戲。 筆者就找來一款,Steam好評的移植遊戲: 重點: 單機、一次性買斷、可以offline玩 首先遊戲是一款輕量級的戰略遊戲,遊戲的玩法雖說不上非常創新,但包含了製作人對戰略遊戲的情懷和理解,希望可以帶給喜歡戰略遊戲或者被立繪吸引的你隨時隨地感受到的樂趣! 遊戲先在去年上線了Steam PC平台的搶先體驗版本,經歷了近一年的調優,擁有極度好評的總體評價(八百多篇好評),終於有信心把遊戲帶到了Mobile平台。 故事發生在一個劍與魔法的世界,你可以選擇成為任意國家的君主,通過管理自己的領土、發展經濟和軍事實力,終征服其他國家,成為世界的霸主。 在伊格利亞大陸上的每一個角色都有自己的故事,表面上水火不容的兩個人可能私底下是生死之交。遊戲設計了多於350個英雄,你可以通過巡訪,遊說和俘虜的方式來讓他們加入勢力。許多特殊的英雄有自己的專屬神器,需要通過完成專屬的任務才能解鎖。 而在大局方面,存在著19個風格不同的勢力供你選擇,通過內政管理,發展實力,外交博弈,征戰沙場,地城冒險等方式來讓你的國家不斷強大。遊戲裡還設計了100多個兵種,兵種之間相生相剋,合理的搭配和佈陣才是取勝之道。除此外,神秘的大陸上還存在許多能力強大的特殊兵種:正義的化身-卡努劍士,神殿守護-光耀騎士,魔法之巔-洛林巫師等 (當然,這些特殊兵種都需要達成條件才能解鎖,但遊戲是一次性買斷,不是課金抽抽抽) 大家若然還在觀望,可以同步看看其他Youtuber對於PC版的介紹 遊戲連結 iOS Android DEEMO II 另一款要介紹的就是老牌的獨立遊戲制作商「雷亞」的最新作品Deemo續集《Demo II》。雷亞出品的遊戲,跟主流不太一樣,並不以一直課課課,它的大部份遊戲,都走章節買斷方式發售,而且每一款作品的藝術感和音樂感都一流,絕對稱得上是唯美系遊戲公司。 Deemo這個系列,有屬於節奏遊戲的一代,和解謎遊戲的衍生,過去亦廣泛地從手機反向移植到PC, Switch, PS4上。不過Deemo II的資訊暫時還太少,只有一些藝術概念影片,未肯定其玩法。不過,單單是這麼唯美的感覺,但值得大家一起等待等待。 以下節錄一些官方的描述 《DEEMO II》由雷亞遊戲開發的全新作品,將透過音樂與小女孩和Deemo體驗一段不可思議的夢幻旅程,在雨中找尋拯救世界的希望。「只要演奏音樂,就能喚來晴天。」 頭上長出花朵的小女孩以及不可思議的白色人形-「Deemo」 伴隨著車站中心的鋼琴聲,雨水逐漸停止,天空再度放晴。 兩人將在無盡大雨的奇幻國度中,探索尋找拯救世界的希望。 DeemoII iOS 官網事前預約 (Android的朋友要等等) 在筆者寫稿的當下(9月11日),「雷亞」旗下遊戲《Cytus II》也在限時特價上,來得及搶的朋友也記得搶阿。 Cytus II iOS Android

同時享受牛扒與海鮮的滋味! Ritz Carlton Cafe 海陸食之晚
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-13

Ritz Carlton Cafe 海陸美食之晚 最近Ritz Carlton Cafe麗思咖啡廳推出了海陸美食之晚套餐 - 套餐包括 - 前菜(可選擇蕃茄湯或雞肉田園沙拉) 自選一款牛扒 自選一款海鮮 可加購一款魚子醬或鴨肝 另附上六款不同的醬汁 最後甜品的部分還可以選擇自家制雪葩或巧克力慕斯 而且隨套餐還附上美酒一杯,可以選擇紅酒或白酒 當晚到達己看到座無虛席, 還好小胖有提前一個星期訂位 不然在外面等的人就是我們了 因為我們的食量都不大 所以就只點了一個套餐兩個人用 餐前面包是外皮偏硬的法式面包 但個人還是比較喜歡鬆軟一點的面包 餐廳非常貼心的把湯分開了兩份 我們點的是澳洲和牛和龍蝦 份量一點都不少,我和小胖兩個人吃剛剛好 醬汁包括了香草,白奶油,蕃茄,黑椒,香辣和紅酒 最後甜品的部分 我偷偷的看了一下旁邊的桌子居然都沒有人叫自制雪葩,通通都叫了巧克力慕斯 但我對於巧克力慕斯的味道沒有太大的驚喜 總結: - 餐廳在高峰時期經常客滿,所以有預備要來記得要訂位,而且由於餐廳太多人,所以點餐或上餐的過程都很難找到侍應生幫助,不過也看得出來他們已經很盡力在幫我們了,所以大家去的時候可能也需要一點點耐性喔 - 如果海鮮選擇了龍蝦是需要額外加$50 ,我和小胖還以為是一整隻龍蝦,害我有點小傷心😢 - 其實如果兩個人食量不多的話,真的可以只叫一個套餐,因為當晚我和小胖吃完之後都覺得剛剛好喔 #instagram: 3monthsinus

寻找普罗旺斯身心唤醒之旅
有機健康
澳門舟周刊MACAU・2016-09-25

這個週末澳門終於迎來了久違凉爽,又逢金秋佳节,在這充满收获的秋天,是時候來一個身心喚醒之旅。 是誰來自山川和湖海,卻囿於廚房和愛,縱然身未動,心已遠,但考慮種種現實因素,還是要發現自己城市的美,享受在自己的城市旅行。 ↑Photo by SLL&Karl,Model:SLL 本期周刊來自澳門最具態度的居家旅行必備周刊,微信公眾號:JOMACAU 看到朋友SLL在薰衣草莊園的美照,本人有點想念普羅旺斯的陽光,18年沒回去了。 ↑Photo by SLL&Karl,Model:SLL 是誰來自山川和湖海,卻囿於廚房和愛,縱然身未動,心已遠,但考慮種種現實因素,還是要發現自己城市的美,享受在自己的城市旅行。 舟週刊一直的宗旨就是Travel like a local和在自己的城市旅行,就像陶淵明所說的“結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏”。 ↑Photo by L'OCCITANE 這期舟週刊策劃了一場在澳門的“尋找普羅旺斯之旅”,抛磚引玉,歡迎讀者轉發並提出澳門主題旅行建議。 ↑Photo by SLL 1.L'OCCITANE美容美體體驗店 秋干物燥,皮膚容易敏感,在八佰伴L'OCCITANE澳門旗艦店,可以選購原料天然的護膚和美體產品,做好皮膚的補水保濕,才能像法國女人一樣優雅一輩子。 2.So SPA with L'OCCITANE 身心喚醒之旅 ↑Photo by Ponte 16 Resort Macau 可以去澳門十六浦索菲特酒店六樓的So SPA with L'OCCITANE 體驗一次全面喚醒身心的SPA,驅走旅途的疲憊,下周上班電力滿格,火力全開。 ↑Photo by Ponte 16 Resort Macau 有多種面部和身體Spa套餐可以選擇,可以根據自己的皮膚和身體狀況尋找適合自己的Treament,還有產後淋巴排毒,排除水腫,幫助恢復身材。 SPA套房舒適寬闊,有化妝間和浴室,還提供L'OCCITANE產品卸妝和沐浴,並可進行蒸汽桑拿。 ↑Photo by Ponte 16 Resort Macau So SPA with L'OCCITANE 可以根據自己的喜好選擇香氛和音樂,周舟選了“喚醒香氛”和“自然音樂”在樹影婆娑的自然音中放鬆下來,仿佛回到法國普羅旺斯。 ↑Photo by L'OCCITANE 這次周舟貪靚選擇了蠟菊面部亮白提塑療程,但是建議敏感肌膚的還是選擇保濕類的,畢竟美白的產品都會有些小刺激。 ↑十六浦索菲特酒店在为So SPA with L'OCCITANE录制节目 So SPA with L'OCCITANE面部按摩手法非常專業,經過潔面、潤膚、磨砂、按摩等一系列護膚過程後,有15分鐘是敷面膜時間。 在這段時間,理療師還會幫你按摩頭部、肩膀和手臂,去前記得剃腋毛,不然理療師拎起你的手,看到一顆海膽,羞羞。 ↑Photo by Ponte 16 Resort Macau 面部護理期間,理療師很細心幫周舟塗了唇膏,還回饋了主編比較需要補水,推薦了天使草補水套裝給主編。 經過喚醒護膚後,周舟瞬間光彩照人,理療師還很細心問我要不要塗了防曬才走出去。 感謝SLL友情出境和專業摄影! 扫描二維碼 關注澳門舟周刊 JOMACAU 本周刊圖片如無特别說明 均来自網路 文字皆為原創 如需轉載請聯繫本周刊 歡迎讀者轉發和点赞!

如何迎接虎年
宗教玄學
熊神進・2021-12-29

還有一個月就是牛年 #如何迎接牛年# 冬至過後很快就是立春, 立春是一年的開始, 筆者年青時在南洋長大, 南洋的華人非常重視過年, 開年, 大家認為去年的穢氣, 衰氣, 黴氣不要帶來新的一年裡, 於是家家戶戶都在冬至後燒香, 求助神靈把穢氣送走。我們常常說送舊迎新, 每年年底我們都會請一個新香座回來, 把舊的香座送去寺廟, 這是一種民間風俗。 這風俗對於做生意的人來說更是重視, 筆者早幾天去一位元有權有勢的客戶家裡淨屋, 我用的就是「慈悲菩薩功德香座」。 「慈悲菩薩功德香座」是供「消災減障業地藏塔香」的神聖法寶, 長久以來都是放在安南寺內, 在筆者記憶中, 當年造了6千多個香座, 有些是動物型態,有些是仙家,有些是植物, 而這款是當地人最喜歡的, 因為大家燒塔香的時候, 菩薩到臨,得到菩薩加持, 十分具佛性。 「慈悲菩薩功德香座」有一小秘密, 就是筆者把小量功德香粉加入泥中去造香座, 這是一份心意。泥土都是來自寺廟,我們絕不用墳墓的土壤。 無論你是用什麼器皿盛塔香, 只要心誠, 就可以做到消災減障業。 「慈悲菩薩功德香座」是人手造,工藝十分講究,在工序前,大家念經,這是一種虔誠。 這個功德香座最宜家裡中有信佛的人士去請,又或想改善家中風水的信士去結緣。如果你沒有宗教信仰, 不是拜佛的, 你可以用來盛香熏、 小蠟燭, 它也是外國人家中的香熏座、吉祥物。 這是老師年青時設計的香座, 內裡是一片蓮葉, 外型是高身壺, 頂部是一個銅錢型, 天是圓, 吸天地吉氣入小孔, 在蓮葉四散,亮麗人生。香座大約 高10cm, 寬5.5cm, 顏色方面是天然安南泥色, 有深有淺, 請不要執著色澤的深淺。 坊間很多款香座,有些美工比我們的更好,大家隨喜,而這款只有這板本,我們還是保留這初心,是以感恩菩薩的大愛。 燒香的人都明白,屋裡燒香空氣混淆, 大家都會在陽臺, 天臺, 走廊去燒。

長知識了,原來香座有這好處
宗教玄學
熊神進・2020-10-28

慈悲菩薩功德香座 「慈悲菩薩功德香座」是供「消災減障業地藏塔香」的神聖法寶, 長久以來都是放在安南寺內, 在熊神進記憶中, 當年造了6千多個香座, 有些是動物型態,有些是仙家,有些是植物, 而這款是當地人最喜歡的, 因為大家燒塔香的時候, 菩薩到臨,得到菩薩加持, 十分具佛性。 「慈悲菩薩功德香座」有一小秘密, 就是筆者把小量功德香粉加入泥中去造香座, 這是一份心意。 點燃塔香有幾種方法: 花盆上 一碗乾淨的米上 乾淨的碟子上 放在「慈悲菩薩功德香座」或香座上。 無論你是用什麼器皿盛塔香, 只要心誠, 就可以做到消災減障業。 「慈悲菩薩功德香座」是人手造,工藝十分講究,在工序前,大家念經,這是一種虔誠,並不是為你的51元而做秀,當工匠沒有這佛心,功德香座就沒有玄力了。 這個功德香座最宜家裡中有信佛的人士去請,又或想改善家中風水的信士去結緣。如果你沒有宗教信仰, 不是拜佛的, 你可以用來盛香熏、 小蠟燭, 它也是外國人家中的香熏座、吉祥物。 我們常常說「送舊迎新」, 每年年底我們都會請一個新香座回來, 把舊的送去寺廟, 這是一種民間風俗。 請功德香座, 無需個人姓名及出生資料, 我們收到訂單, 大約十幾天內寄出(有時是3日), 如不是太急, 請勿催促, 大家都有自己的工作。 這是筆者年青時設計的香座, 內裡是一片蓮葉, 外型是高身壺, 頂部是一個銅錢型, 天是圓, 吸天地吉氣入小孔, 在蓮葉四散,亮麗人生。香座大約 高10cm, 寬5.5cm, 顏色方面是天然安南泥色, 有深有淺, 請不要執著色澤的深淺。 坊間很多款香座,有些美工比我們的更好,大家隨喜,而這款只有這板本,我們還是保留這初心,是以感恩菩薩的大愛。