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Don't relaxvigilance against evil-doers
玄學星相
熊神進・2016-07-07

There was a pornographic website contacting me before. They wanted me to write an womenrsquo; lascivious physiognomy on their website but I refused. From my professional ethics, physiognomy is not divided into immorality, lowliness, hero and rogue. Everything is from ldquo;heart ldquo;attitude, behavior, conductquot;. No one can figure out that a baby will become a national leader or a thief from its physiognomy of eyes, ears, nose and mouth after growing up. What an irresponsible wording is. More compelling way is to provide some information to them that it will develop into these results only if you donrsquo;t pay attention to personal behavior. If the girl's eyebrows are too narrow which will let her boyfriend worry. In general eyebrows can analyze a person's social skills. With thicker eyebrows, the people are more optimistic. Therefore, they have better relationship with friends. But you have to pay attention that it is a complex society, human nature is. The relationship with friends means you get along with strangers. You have chance to be exploited and betrayed by your friends even if you have a good relationship with them. I have a friend who is a police officer with shaggy eyebrows.The distance between two eyebrows is less than the width of a finger. Because of her special occupation, she often drinks alcohol and entertain with subordinates and friends.I have given her some advices that you must notrelax vigilance against evildoers. But she said no one would offend her as her job. Three years ago, she came to my office to see me. It was the first time that I saw her cry. Her crying is not because of her wayward behavior, but her radical personality and strong subjectivity. Therefore, she will not accept other suggestion. Due to study crime psychology, I understand psychology of friendsrsquo; of rape very well.I repeatedly reminded her many times. 1Must watch and drink the beverage which is pour out from the unopened bottle . 2Never let the cup leave your sight and change the new one if you go to toilet, singing and dancing. 3 Make an appointment with boyfriend, trusted friends and family to pick up you in advance. Donrsquo;t go home alone or by their cars, preferring to take a taxi. ■作者:熊神進(澳門玄學家),Emailfortune@macau.ctm.net 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

美高梅寶雅座煥新啟航:米芝蓮星廚Olivier Elzer與主廚余立期聯袂演繹新法式經典
澳城餐飲
小燕品味・2025-02-16

漫步巴黎街角的百年小酒館,穿梭於香檳區與波爾多酒莊的橡木桶間,法式料理的精緻與葡萄酒的深遽迷人,早已成為筆者對「經典品味」的定義。澳門美高梅「寶雅座」多年來每每成為筆者寄託法式情懷的歸處,更是珍藏無數酒窖回憶的所在;從私人品酩晚宴到傳奇酒款的邂逅,每一刻皆如窖藏佳釀般醇厚難忘。 今回到「寶雅座」體驗新法式經典菜單,讓我探索傳統法式美饌與現代的優雅結合。顧問主廚 Olivier Elzer以 27 顆米芝蓮星的深厚底蘊,重現普羅旺斯香草與青胡椒醬的層次交織;主廚余立期的中法融合哲學,則如羅亞爾河谷的微風,為傳統注入東方靈韻。從巴黎左岸的藝術風華,到澳門天幕廣場的露天雅座;從藝術裝飾的銅色調,到露天雅座的愜意時光,「寶雅座」不只復刻回憶,彷彿將記憶中的法蘭西風尚凝聚於此,更是以當代視野創新演繹經典,帶來一場獻予熱愛法式美學知音者的深情對話,締造一場跨越時空的味覺重逢。 「寶雅座」重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩 圖片來自美高梅 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 圖片來自美高梅 澳門美高梅旗下的法式餐廳「寶雅座」迎來全新篇章mdash;mdash;米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期攜手,以兩人擅長的法式烹飪傳統,融合精緻的現代烹飪藝術及澳門的地方特色,以新法式經典為核心理念,融合傳統法式技藝、現代美學與澳門本土風情,為本地美食愛好者及旅客呈獻全新的法式小酒館的美饌體驗。全新單點菜單及嚐味套餐已於2月15日正式登場,套餐每位僅為澳門幣428元起,賓客亦可選擇單點菜品,享受傳統與創新的味覺交響。 主廚故事:雙星輝映,匠心獨運 顧問主廚 OLIVIER ELZER Olivier Elzer 擁有 30 年米芝蓮星級餐廳的烹飪經驗,職業生涯累積 27 顆米芝蓮星級榮譽。他深耕傳統法式高級料理,同時主張「精緻而親民」的理念,將經典技法與在地特色創新融合,打造獨樹一幟的餐飲美學。 Olivier 在亞洲餐飲界享有盛譽,曾領導香港米芝蓮二星餐廳 Lrsquo;Envol 及台灣 Seasons by Olivier E.等知名食府。歷任 Pierre與Lrsquo;Atelier de Joeuml;l Robuchon主廚後,他於 2022 年創立 Clarence,以休閒法式餐飲重新詮釋高級料理的多元魅力。其創作靈感源自文化、藝術與時尚,注重經典法式技藝的現代演繹,並致力培育人才,為全球饕客締造沉浸式餐飲體驗。 主廚:余立期 余立期生於香港,成長於澳洲,原為工程碩士,因熱愛烹飪轉戰餐飲界,並赴法國藍帶廚藝學院加拿大渥太華分校精研法式烹飪。逾二十年的廚藝生涯中,他橫跨香港、中國內地及加拿大,於多家米其林星級餐廳累積深厚功底,包括香港 Amber、EPURE 及渥太華 CAA 五星評級餐廳。 加入澳門美高梅前,余主廚擔任北京璞瑄酒店左岸 Rive Gauche 行政總廚,發展出獨到的「中法融合」烹飪哲學。憑藉跨文化背景與精湛技藝,他為「寶雅座」賓客呈現經典法式美饌,並持續以創新視野賦予料理藝術新生命。 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 圖片來自美高梅 兩位主廚以卓越技藝與跨界思維,重新定義高端餐飲的無限可能。從米芝蓮殿堂到休閒法式體驗,從經典法式到中西融合,他們以每一道料理訴說文化與創新的對話,為食客開啟味蕾的環球之旅。 新菜單亮點:法式經典的多元表達 龍蝦沙律 配牛油果、布拉塔芝士、牛油生菜 波士頓龍蝦以香料高湯慢煮,搭配自製龍蝦油脂汁。鮮嫩龍蝦肉佐以幼滑布拉塔芝士、牛油果及牛油生菜,並以香脆薄餅增添口感,層次豐富。 圖片來自美高梅 普羅旺斯鳳尾魚沾醬 配時令蔬菜 經典熱沾醬以普羅旺斯特級初榨橄欖油、西班牙坎塔布連鰻魚及油封慢煮蒜頭為基底製作,搭配脆嫩的時令蔬菜,如菊苣、甜椒、茴香及新鮮根莖時蔬,呈現南法鄉村風情。 圖片來自美高梅 魔鬼魚翼 配香料牛油、香料飯及油封大蒜 選自日本的魔鬼魚翼輕煎至金黃,佐以泰式辣椒醬、香草及焦化牛油調製的自家製香料牛油醬。享用時搭配藏紅花飯,以及幼滑的油封大蒜,感受重新詮釋的法式經典菜品。 圖片來自美高梅 經典法式蝸牛 配大蒜歐芹牛油、麵包脆片 作為傳統法式名菜,「寶雅座」的版本以特製的蒜蓉香草牛油烹調,盛載於傳統鍋具中熱騰上桌。佐以自製酸種麵包脆片,完美襯托香草牛油醬汁的濃郁香氣。值得一提的是,與傳統蝸牛殼不同,Olivier選用母親在法國市場中發現的精美復古陶瓷蝸牛殼,彰顯對傳統材料的現代運用,詮釋了 「New Classics」的理念。 圖片來自美高梅 肉眼牛扒 配青胡椒醬及薯條 「寶雅座」精選來自阿根廷肥沃草原,重約 1.2 公斤的草飼牛肋眼扒。牛肋眼扒肉質極嫩,油花豐富,風味濃郁。香烤至三分熟的牛肋眼扒外層呈完美焦香,內裡油花肉汁豐盈。建議享用時搭配經典白蘭地青胡椒醬汁、絲滑馬鈴薯蓉及西洋菜沙律,為豐腴的肉質增添清新口感對比。 圖片來自美高梅 黃油雞 巴斯克式配菜 選用 1.2 公斤的走地黃油雞,經醃製後塗抹自製調製香料牛油慢烤至金黃,搭配傳統巴斯克配菜(甜椒、番茄及西班牙洋蔥),完美演繹法式鄉村料理精髓。佐以熬製的濃郁雞汁,風味更顯層次。 圖片來自美高梅 櫻桃克拉芙提 配酸柑雪葩、手指青檸 一道永恆經典的法式甜點,以雲呢拿吉士醬、杏仁粉及車厘子烤製,呈現時令水果的香甜。溫熱的克拉芙提佐以自家製金橘雪葩,冷熱交融,創造出濃郁與清新的優雅平衡。 圖片來自美高梅 巴黎布雷斯特 配烤榛子、馬斯卡芝士雪糕 經典法式甜點,酥脆泡芙圈注入榛子忌廉,搭配烤榛子碎及馬斯卡彭芝士雪糕,完美體現法式甜點的優雅精緻。 圖片來自美高梅 與 Chef Olivier Elzer 及巴黎布雷斯特甜品合影 關於「寶雅座」 「寶雅座」以紅棕色的桃花心木內牆、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架,重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩。餐廳復刻經典的裝飾藝術風格,以銅色為主調搭配藝術畫作,而開放式酒吧更添視覺層次。餐廳的法式美饌既有傳統精粹,也添加創新元素。 米芝蓮星級顧問主廚 Olivier Elzer 及主廚余立期,將法式烹飪的傳統精髓帶至澳門。選用新鮮時令優質食材,結合精湛技藝與本地特色,「寶雅座」以樸實精緻的方式呈獻經典法國烹飪美學。 座落於歐陸式建築風格的澳門美高梅天幕廣場,「寶雅座」的露天雅座讓賓客沐浴溫暖日光,於富麗景致中享受悠閒美饌。 屢獲殊榮的葡萄酒單涵蓋稀有新舊世界佳釀,為美酒家與美食家締造臻美體驗。餐廳特設兩層高酒窖,陳列逾6,000 瓶精選佳釀,從著名年份到珍稀酒款一應俱全。酒窖可容納 12 位賓客 舉辦私人晚宴,廚師團隊設計的特色菜單,皆由專業侍酒師悉心搭配相應美酒。 喜愛氣泡酒、烈酒及雞尾酒的賓客,可至具有法式風情的 ABA Bar淺酌mdash;mdash;高椅背座椅、絲絨沙發與黑白格紋地板,營造晚餐前的愜意醉人氛圍。 酒窖 在「寶雅座」的隱秘一隅,坐落著澳門唯一的雙層步入式酒窖mdash;mdash;優雅舒適的私人空間中,奢享由卓越的廚師及侍酒師團隊呈現的法式珍饈盛宴。 室內精心調控的恆定溫濕度及光綫亮度,確保來自法國及世界各地逾六千瓶頂級佳釀的獲獎酒藏得以在最佳狀態下保存。賓客將有機會一睹創造單瓶干邑最高拍賣售價健力士紀錄的 1858 年份卡倫茲干邑、承載深厚歷史底蘊的 1870 年份拉菲紅葡萄酒、多款回溯至1945 傳奇年份的木桐酒莊佳釀,以及美高梅獨有的「MGM1812」mdash;mdash;由路易斯.帕托大師匠心釀造,並以罕見的18 升「光之王 Melchior」 葡萄酒瓶盛裝。 當長桌上的精緻蠟燭逐一燃起,主廚與侍酒師團隊將攜手為賓客開啟一場無與倫比的法釀體驗。 圖片來自美高梅 筆者多次在「寶雅座」酒窖內參加葡萄酒活動 榮譽奬項 圖片來自美高梅 餐廳資訊 營業時間: 餐廳:週二至週五18002300;週末及週日12001500 amp; 18002300 酒吧:每日17300000 地址:澳門美高梅1樓 價格:嚐味套餐每位澳門幣428元起,單點菜品澳門幣400800元 預訂:853 8802 2319 座位數量:129 包括露台及吧枱座位 菜式類別:法式餐館 結語:一場不容錯過的法式邂逅 從1930年代的復古裝潢到6000瓶藏酒的奢華酒窖,從米芝蓮星廚的匠心到每一道菜的溫度,「寶雅座」的新篇章,是傳統與創新的共舞,更是味覺與美學的雙重盛宴。即刻預訂,讓Olivier與余主廚帶你穿越法蘭西的浪漫與澳門的熱情。 與 Chef Olivier Elzer 合影 筆者在「寶雅座」留下的美好時光 #MGM #MGMMACAU #AuxBeauxArts #NewClassicsatAuxBeauxArts #美高梅 #澳門美高梅 #寶雅座

香港思定劇社與導演黃嘉威呈獻懷舊音樂劇『香江歲月情』
文化創意
蘇蘇・2015-08-15

近年發現大家越來越愛懷舊,總愛想以前、說從前,不知道為什麼我們總是相信過去的歲月比現在美好,是現況太差 抑或是我們要求高了 無論如何,大家都愛懷念那美好的舊日時光。 早前,蘇蘇又八八卦卦的走進別人的排練室去呢,香港舞台藝術工作者黃嘉威的演出就看得多,但他的導演作品就比較矜貴,一年只有一齣,去年的音樂劇『不能愛你的幸福』的主題曲蘇蘇還猶然在耳之際,今年8月另一齣全新懷舊音樂劇就快要粉墨登場了。 由香港歷史悠久的思定劇社與導演黃嘉威携手於8月下旬在香港文化中心劇場呈獻、以六十年代為背景的懷舊音樂劇『香江歲月情』現正緊密排練中。很多人香港人相信那個奮鬥自強的年代是永遠屬於香港的美好時代,這齣以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,為觀眾帶出一個又一個讓人緬懷、感動人心的香港故事! 思定劇社成立於1989年,距離至今已經有26年歷史,是香港天主教社會傳播處的附屬機構。為能更廣泛地接觸堂區教友,在1999年思定劇社正式成為天主教香港區旗下的一個信徒善會,劇社宗旨是藉著戲劇傳播福音及推廣戲劇藝術。 監製兼演員宏潤梅Marina向蘇蘇透露,在數年前已經有不少社員提議劇社演出音樂劇了,他們也覺得可行,但可惜一直苦無合適的機會,去年她邀請了嘉威主持劇社的工作坊,結果是喜出望外,再根據了解之後知道他除了是專業的演員外,還是導演和編劇,就主動邀請他擔任今年演出的音樂劇目導演和編劇了。她還表示是次演出台前幕後有數十人,大約一半人員並非天主教徒,她期望此劇可以吸引無論是天主教徒抑或其他戲劇愛好者欣賞,劇社一直希望用有限能力,做到無限福傳,今次絕對是一個新嘗試。 大家籌備了一年的時間,不斷的開會,嘉威導演不斷的找資料、寫劇本、選角色,終於今年8月要成事了,最讓人興奮的是公開票房的第二天,門票就已經全部售罄,很厲害啊 大家都非常興奮 幸好蘇蘇手快,如果不是也無緣欣賞呢 現在已經進入最後階段,各個單位都在積極排練中,務求用最好的給觀眾。 無論在演繹角色抑或演唱,嘉威導演不時落場指點及親身示範,演員們都耐心聆聽。 在眾演員當中,蘇蘇找到了熟悉的面孔,劇中的男主角有兩位,其中一位是思定劇社成員吳志浩,一位年青踏實的小伙子。另一位原來是兼任該劇音樂總監的香港鋼琴王子陳雋騫Phoebus,他表示要謝謝嘉威導演的大膽起用和對他的信任,他會努力做到最好的。蘇蘇看著他在舞台上一點一滴的在進步,也十分期待他今次與吳志浩擦出的火花呢! 難得碰見認識的,當然要跟嘉威導演和Phoebus自拍一張啦 這天下午蘇蘇走入了他們的排練室,當然不會只是看這麼簡單,一定要跟各演員閒聊一下,聽聽他們排練此劇的感受呢 雖然這是天主教的劇社,但蘇蘇感覺他們共融性很高,演員們來自不同宗教的,在排練期間大家非常用心,私底下也非常融洽。他們都是經過角色甄選的演員,有一些是思定的社員,也有嘉威導演的戲劇學生,年齡層相對很廣,但同樣的大家都滿有一腔熱血。 有部份年青演員表示,他們沒有經歷過當年香港人的艱苦生活,只有在電視、電影或書本上得知,透過今次的演出,讓他們感受到當年部份生活環境,人與人之間互助互愛的精神,感嘆現居於家中附近的鄰居,戶戶重門深鎖,就連他姓什麼也不知道,得知從前鄰里是這麼多互動,感嘆跟現在的社會有很大的不同。還有經過參與此劇,演員們發現與家人及從前沒話題的家中長輩溝通多了,跟他們說說當年的生活,老人家甚是懷緬,也開心有機會話當年,就這樣,一家人就一起渡過快快樂樂的時光。 有思定演員表示,排練次數亦破了思定劇社紀錄,每星期都要排練六晚,不過他們不會怕辛苦,大家會互相支持,就好像六七十年代那人與人之間互助互愛一樣。 大家都表示嘉威導演在排練時十分嚴格的,要求也高,有一點點壓力,不過在每一位演員口中 真的是每一位耶 ,蘇蘇都接收到他們對導演心中充滿佩服及讚賞,如果蘇蘇不是早已認識嘉威導演,我真的可能會以為是做假呢XD,但我知道這就是嘉威的優越之處,所以他們表示定會加倍努力,做好每一個角色,務求在公演時有完美的演出,不會讓導演失望。 這一班集合老中青三代對戲劇有heart又親切好玩的演員、一個好認真又被全部演員和工作人員讚不絕口的導演,加上一個又一個讓人懷緬過去香港守望相助的故事,在看的過程也讓蘇蘇感到技癢啦 好想參與一角呢 XD 難得收到公認的大忙人、身兼『香江歲月情』導演及編劇的嘉威導演邀請蘇蘇去探班,蘇蘇當然不會錯過機會,要捉住他做個訪問呢 黃嘉威 香港舞台藝術工作者 包括演員導演編劇教育工作者 TShirt sponser Ginger HK 嘉威是 2007年香港演藝學院戲劇系學士學位榮譽畢業生,主修表演,在學至今演出了多齣著名香港製作的舞台劇,他歌藝出眾,也是演技派,是香港少有既能演又能唱也能跳的舞台劇演員,更有音樂劇王子之稱。好像香港著名音樂劇、已在中國、東南亞以及加拿大各地巡迴演出的《喝彩》 Leslie 一角就是由他飾演,大受中港澳及東南亞劇迷歡迎。除此之外,他曾飾演不少為人津津樂道的角色,好像《我的快樂時代》的Sean、《六月新娘》的季方、《Mr. 靚模》的陳峰、《神勇女殺手決戰霹靂黑玫瑰》的神探李奇、《大家樂》的沾哥、《我愛足球》的領隊黃志輝,和從去年開始公演,今年載譽重演,更將會開始向各地巡迴演出的100% Live Music 《輝煌音樂劇》的黃占士等。 由於他的資料實在很多,大家也可以自行去維基百科參閱 httpszh.wikipedia.orgwiki%E9%BB%83%E5%98%89%E5%A8%81 蘇蘇 嘉威,我知道你不是天主教徒,為什麼你會為思定劇社創作這一齣懷舊音樂劇『香江歲月情』呢 嘉威 雖然我不是天主教徒,但我一直也有留意以往思定劇社的演出,知道他們的劇本大多是嚴肅的聖人或聖經故事為本,今年劇社決定探試一個新的演繹方式,負責人之一的 Marina 在去年邀請我幫他們主持一個戲劇工作坊,發現大家想法相似,其實所有宗教都是導人向善,大家有共融的心,之後再收到思定劇社邀請製作2015年的劇目,我真的受寵若驚,我也希望與他們合作作多方面嘗試。 蘇蘇 為什麼會選懷舊音樂劇做這齣劇的主題呢 嘉威 獲思定劇社邀請後,我們即屬意故事背景為『人人為我,我為人人』的六十年代,立即去搜集那個時期的資料,請教長輩們以前的生活狀況,也跑到圖書館翻閱舊報紙等等,希望內容取材於事實。音樂劇其中一些對白就是歌詞,歌曲配合也是非常重要的,在眾多六十年代的舊曲當中為此劇挑選了25首相配的,大部份觀眾都會覺得是耳熟能詳的,所以相信很容易引起觀眾共鳴。 蘇蘇 我知道此齣音樂劇的故事內容原本是環繞六十年代的,但聽說最後你加插一場發生在1997年的戲份,為什麼呢 嘉威 其實這場戲的靈感是來自一年前與演出顧問夏其龍神父的會議當中,夏神父表示六十年代時期大部份人生活艱苦,物質供應短缺,但感受到人與人之間的互助互愛精神,借鹽借米借豉油是很平常的事,其實是很窩心,而且當時社會充滿生氣,只要你肯勤奮努力,就會有希望和將來。聽到夏神父的這番說話,就想到很多現代人雖然生活物質豐富,但心靈卻很空虛,幸福指數低迷,缺乏方向,人生更可能是迷失,真的有點唏噓。回歸前的1997年,香港剛好是機會遍地的黃金時代,但是人與人之間的關係已經逐漸疏離,變成一個以金錢『掛帥』的世代,有人為錢而活,有人因財而死。 當人人都在想如何賺取更多的金錢、如何更豪的花費時,金錢已經到了具有控制人心的地步,所以『情』這個字開始被人們忽略,人與人之間的美好關係已經不再是從前那樣的了,我很希望透過今次的音樂劇,帶出香港人從前的情懷和艱辛,對比今日的疏離,反思我們究竟得到了什麼又失去了什麼。所以我覺得1997年是香港一個很重要的年代。 看完『香江歲月情』演員們的排練,跟嘉威導演做完這個訪問之後,這個跨越不同年齡層不同宗教但共融的組合,蘇蘇相信這將會是一個很棒的音樂劇,熱切期待 故事大綱 那個奮鬥自強的1960 是永遠屬於我們的美好時代 內容是以六十年代為背景,當時香港仍是經濟發展初期,一個物資短缺,但互相互愛的年代;天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務;兩個年青小伙子,有著不同的處世之道,阿輝愛心滿溢,幫人為先,炮仗生活富足,但對生命迷茫,兩人1同時經歷愛情和生活的考驗。。。時代在變遷,人情還在,終於到了90年代,迷失的小伙子已經找到信仰成為神父,而事事以人為先的阿輝,也開始思考自己的信念是否仍值得堅持 以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,帶出一個又一個感動人心的故事。 劇社顧問 夏其龍神父、麥秋先生、殷巧兒小姐、張可堅先生 導演編劇 黃嘉威 演出日期 2830082015 星期五至日 晚上745 售罄 2930082015 星期六至日 下午245 售罄 演出地點 香港尖沙咀文化中心劇場

【獨家專訪】蔣醫師話您知!九大保健是非題
人物專訪
Cheers!・2018-03-09

古語有云:人不可貌相。 眼前這位一身筆挺西裝,配搭秀氣形象的蔣 EC(醫師),竟然是位入行 14、15 年,在本澳甚有名氣的中醫師。今次的專訪,蔣 EC 除了分享中醫師的工作點滴,更會向大家傳授幾招保健心得,大家攞定紙筆做筆記啦! 然而先入為主是人的天性,一個二十出頭的年輕醫師掛牌診證,被質疑、不獲信任的情況少不免。但當蔣 EC 提到剛入行的難忘軼事,卻一臉輕鬆的表示:「其實大家都覺得中醫多數都係老啲好,當然試過以前出嚟初診嗰段時間,有啲病人上到嚟一見『嘩!呢個醫師咁後生嘅。』調轉頭就走咗,但呢樣嘢會接受囉,因為時間耐咗,口傳口,以訛傳訛,就會 Okay 㗎啦。」現在蔣 EC 駐診的「長春閣」,經常門庭若市,以口碑打破刻板印象。 蔣 EC 一身筆挺西裝,完全顛覆小編對中醫師的印象! 蔣 EC 目前在「長春閣」駐診。 初春保健術 ── 晚餐七分飽,培養良好飲食習慣 澳門的冬天,時陰時晴、忽冷忽熱,比女人的情緒更難觸摸。蔣 EC 就建議大家晚餐份量不要太豐富,盡量控制在七、八分飽。「每日一起身檢驗下自己脷苔,唔算太厚的話,基本上身體嘅循環就達到通透。腸胃唔怕有嘢積,消化系統好,就算有感冒菌入咗腸胃,無一個地方給它團積發展,就會很快由身體排走,所以保持一個好嘅飲食習慣好緊要。」 難得蔣 EC 坐定定任由小編提問,當然有殺錯無放過。訪問前小編就向同事們徵集種種對中醫的迷思,準備了以下九條保健是非題,想知答案就去片啦! 保健是非題 沖蜜糖到底要用凍水定熱水? 沖蜜糖唔可以用鐵匙羹? 著襪瞓教唔好? 洗完頭唔吹乾真係會偏頭髮? 肚痛擦生油可以驅風? 隔夜蛋對男仔唔好? BB剃完頭擦花生油,頭髮會生得快啲? 食咩可以去暗瘡印? 大肚婆飲蜂蜜會滑胎? 蔣 EC 出品 ── 雲南薑粉、玫瑰花蜜 眾所周知,雲南的氣候好、土壤肥沃,其野生菇菌更享譽全世界。蔣 EC 就特別挑選了當地的薑和玫瑰花,製成薑粉及玫瑰花蜜,希望為本澳市民帶來更好的養生「寶」物。 生薑粉 雲南的氣候非常適宜種植藥材,所以當地的薑又叫「御薑」,全部都用以進貢皇室。而這薑粉磨到非常幼細,極易溶解,用來沖蜜糖一流!又因為薑有消炎作用,對腸胃差、經常吃生冷食物的人,效果特別好。 玫瑰花蜜 玫瑰花既可舒緩經痛,又可以潤腸通便,還可以放鬆情緒。而且所採用的玫瑰花,統統(全部都是)由雲南以傳統的有機方法種植,一打開樽蓋就聞到清新玫瑰花香! 「尊壹」生日驚喜 好消息是,CTM 為答謝客戶的長期支持,特別為所有「尊壹會」會員送上一系列「尊壹」生日驚喜﹗其中包括蔣 EC 精心炮製的「蜜蜜享」養生禮盒,禮盒包括上述的玫瑰花蜜及生薑粉!立即成為「尊壹會」會員享全年精彩尊尚禮遇!詳情點我 場地鳴謝:中國國貨公司

賞月必備!澳門中秋節月餅大合集及優惠分享
節慶盛事
Cheers!・2020-08-07

中秋節好快到,當然不少得中秋節必備應節食物「月餅」!澳門各間酒店和餅家也已經相繼推出各式各樣的月餅。除了傳統月餅、迷你月餅和冰皮月餅之外,還有富創新口味的新穎月餅和上海月餅,以及一些的的式式,但好可愛的卡通月餅,相信小朋友一定會愛不釋手。就等小編馬上為大家介紹今年中秋節有甚麼精選月餅啦! 中秋節月餅禮盒精選推介(點擊名稱可直接跳至該段落): 香榭里 Eacute;LYSEacute;E Bakery NEW 永利澳門 amp; 永利皇宮 皇都酒店 梓園上海菜館 南湖明月 新葡京酒店 JW萬豪酒店 麗思卡爾頓酒店 澳門英記餅家 佳景月餅 香榭里 Eacute;LYSEacute;E Bakery 香榭里在今年中秋節,特別設計了三款月餅:流心奶皇月餅、伯爵茶奶皇月餅及碧螺春茶味月餅,來代表香榭謝第三年和大家一齊賞月,有「三生有幸」的意思。其中「碧螺春茶味月餅」更加是罕見的月餅味道。有興趣購買月餅過中秋節的朋友,提早購買可享有七折早鳥優惠,使用會員卡亦都可享有更多優惠。 月餅售價如下: 月餅款式 原價(澳門幣) 早鳥優惠價(7折)(澳門幣) 流心奶皇mdash;mdash;念第一年初遇(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 伯爵茶奶皇mdash;mdash;憶第二年重逢(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 碧螺春茶味mdash;mdash;記第三年同行(兩個裝) 每盒 278 元 每盒 195 元 永利澳門 amp; 永利皇宮 今年中秋節,永利中小企合作夥伴聯同本地文創品牌 OMoon,在中秋節月餅禮盒內,設計了一盞隱藏著澳門著名景點「大三巴牌坊」的月亮燈,非常別緻。除了月亮燈可以循環再用之外,月餅禮盒內的抽屜更可以用來收納飾品,非常實用。月餅禮盒內有三款傳統口味的月餅:四黃白蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅及蛋黃白蓮蓉迷你月餅。既可以品嚐傳統月餅,又可以保留外觀設計美麗而且實用的中秋節月餅禮盒,送禮自用都適合。 月餅售價如下: 月餅款式 售價(澳門幣) 四黃白蓮蓉月餅(四個裝) 每盒 498 元 雙黃白蓮蓉月餅(四個裝) 每盒 468 元 蛋黃白蓮蓉迷你月餅(六個裝) 每盒 368 元 月餅禮盒換領及發售日期:9月1日至30日 換領時間:上午 11 時至晚上 10 時 換領地點:永利澳門「永利軒」或永利皇宮「甜藝廊」 皇都酒店 梓園上海菜館 傳統月餅是最常見的月餅之一,但正宗上海月餅你又試過未呢?位於皇都酒店2樓的「梓園上海菜館」將於中秋節推出兩款不同口味的正宗上海月餅。上圖的是鹹味的「酥皮鮮肉月餅」,在上海是最受歡迎的。餡料是選用上乘豬肉,以香脆可口的酥皮包裹。香濃的肉汁,酥皮酥脆可口,熱食就最適合不過。 另外一款就是甜味的「酥皮豆沙月餅」。香脆的酥皮,包裹著由微甜的紅豆製成的豆沙,配搭完美! 想試齊兩款正宗上海月餅味道?不妨考慮購買「梓園酥皮尊貴雙色月餅」。月餅禮盒內包含四件「酥皮鮮肉月餅」和四件「酥皮豆沙月餅」,必定滿足你的味蕾。 「梓園上海菜館」亦有推出早鳥優惠,由即日起至9月15日提前預訂月餅,可享75折優惠!抵食兼且可以一試正宗上海月餅。 梓園上海菜館各款月餅售價如下: 月餅品種 售價(澳門幣) 75折早鳥優惠價(澳門幣) 酥皮鮮肉月餅(八件裝) 每盒 350 元 每盒 262 元 酥皮豆沙月餅(八件裝) 每盒 320 元 每盒 240 元 梓園酥皮尊貴雙色月餅,包括有: 酥皮鮮肉月餅(四件裝)和 酥皮豆沙月餅(四件裝) 每盒 330 元 每盒 248 元 註:堂食需另收加一服務費,9月20日前以月餅禮券發售。 早鳥優惠:即日起至2020年9月15日預訂,即可特別享有75折優惠。 月餅禮券換領日期:9月20日至10月1日,請提前三天以電話預訂取餅。 換領地點:澳門得勝馬咯 24 號皇都酒店 2 樓 訂購或查詢:853 2855 2222 內線 189 詳情可到 澳門皇都酒店 網頁了解更多。 南湖明月 以傳統手藝制作見稱的「南湖明月」為大家設計了這款精美「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」禮盒套裝,無論送禮自奉都很適合。 售價:每盒(六件裝)澳門幣308元 另外,「南湖明月」還推出限時的「買月餅,送龍蝦伊麵」早鳥優惠。購買月餅滿指定盒數,即送你價值為澳門幣328元的「波士頓龍蝦禮券」對應張數,喜歡食龍蝦伊麵的朋友要留意啦! 早鳥優惠(即日起至2020年8月31日): 購買月餅 贈送「波士頓龍蝦伊麵」禮券 2 盒 1 張 3 盒 2 張 5 盒 3 張 註:「波士頓龍蝦伊麵」禮券數量有限,送完即止。 月餅禮券換領日期:9月1日至30日 現貨換領期:9月16日至30日 換領地點:澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓「南湖明月」 查詢:853 8988 8700 詳情可到 澳門旅遊塔 網頁了解更多。 新葡京酒店 中秋節除了傳統「雙黃白蓮蓉月餅」之外,澳門新葡京酒店亦設計了的的式式的「迷你燕窩奶皇酥皮月餅」及「迷你陳皮紅豆酥皮月餅」,適合細口品嚐的朋友。除此之外,酥皮月餅餡料分別選擇了養顏的上等燕窩,以及健康養生的紅豆和珍藏30年的陳皮,適合不同類型人士享用。 中秋節送禮給親朋戚友,除了送月餅之外,不妨考慮添加其他名貴食材禮盒,令送禮顯得更加豪華。新葡京酒店設計這款「尊貴心意禮籃」,內含「雙黃白蓮蓉月餅」、「黑椒腰果」、「X.O.山珍醬」、鮑魚、花膠、海參、紅酒等其他名貴食材,實屬送禮完美之選。 新葡京尊貴心意禮籃內容如下: 8餐廳 雙黃白蓮蓉月餅 8餐廳 X.O.山珍醬 8餐廳 黑椒腰果 四頭紅燒溏心鮑魚禮盒 鮑汁花膠禮盒 鮑汁海參禮盒 紅酒 新葡京中秋節禮品售價如下: 禮品 售價(澳門幣) 8餐廳 雙黃白蓮蓉月餅(四件裝) 每盒 498 元 8餐廳 迷你燕窩奶皇酥皮月餅(六件裝) 每盒 410 元 8餐廳 迷你陳皮紅豆酥皮月餅(六件裝) 每盒 410 元 新葡京尊貴心意禮籃 每個 3,600 元 註:需提前48小時預訂。 優惠:使用工銀卡或現金支付購買月餅與中秋節禮品,可享85折優惠。 換領日期:9月1日至10月1日晚上 8 時 換領地點 換領時間 電話 澳門新葡京酒店大堂「酒店大堂禮品屋」 早上 11 時至晚上 8 時 853 8803 7797 澳門新葡京酒店U2層「日夜咖啡室」 晚上 8 時至晚上 11 時 853 8803 7766 詳情可到 新葡京酒店 網頁了解更多。 JW萬豪酒店 「神秘」著華月餅禮盒 JW萬豪酒店在今年中秋節推出「神秘」奢華月餅禮盒。設計靈感來自帶有神秘感的「月宮花園」,令大家打開禮盒後,有種通往月宮花園的神秘感覺。月餅禮盒內包括有三種口味,每種口味有兩件。其中「低糖紫薯月餅」設計新穎,而且健康,融合了傳統和時尚的風格。另外還有多種購買月餅禮盒的優惠。 「神秘」奢華月餅禮盒內容如下: 每套共有六件月餅 包括三款口味 廣式紅豆月餅 廣式黑芝麻月餅 低糖紫薯月餅 售價:每套 358 元,包括澳門幣 100 元餐飲券 早鳥優惠: 日期 每套月餅售價(澳門幣) 7月13日至8月14日 278 元 8月15日至9月25日 308 元 團購優惠: 團體訂購數量 每套月餅售價(澳門幣) 50 至 100 套 278 元 101 至 150 套 288 元 151 至 200 套 258 元 201 套或以上 238 元 餐飲客戶專享(7月13日至8月31日): 親臨澳門萬豪酒店任何餐廳單一消費滿澳門幣 500 元,即可以優惠價澳門幣 238 元購買月餅一盒。 換領日期:9月1日至10月1日 換領時間:每日中午 12 時至晚上 9 時 換領地點:澳門JW萬豪酒店一樓「萬豪中菜廳」 訂購或查詢:853 8886 6222,mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com 麗思卡爾頓酒店 「月麗花朝」矜貴月餅禮盒 外型充滿貴氣,配以擁有「花中之王」之稱的牡膱花作為襯托,就是今年中秋節麗思卡爾頓酒店推出「月麗花朝」的特色。「月麗花朝」矜貴月餅禮盒內一共有八件迷你奶皇月餅,以上下兩層形式設計,突顯秀雅、富貴和圓滿。同時亦有提供不同特價優惠,實屬送禮賀中秋之選。 「月麗花朝」矜貴月餅禮盒內容如下: 每套共有八件月餅 「迷你奶皇」口味 售價:每套澳門幣 598 元 早鳥優惠: 日期 折扣優惠 7月27日至8月15日 七五折 8月16日至8月31日 八折 團購優惠(7月1日至9月30日): 團體訂購數量 折扣優惠 25 套或以上 八五折 50 套或以上 八折 150 套或以上 七五折 300 套或以上 七折 換領日期:8月15日至10月1日 換領時間:每日中午 12 時至晚上 9 時 換領地點:澳門麗思卡爾頓酒店地面層「麗思咖啡廳」 訂購或查詢:853 8886 6868,rc.mfmmr.leads@ritzcarlton.com 澳門英記餅家 承傳了獨一無二製餅技巧的「澳門英記餅家」,在今年中秋節推出多款令人心動的月餅。除了保留了傳統之外,還加入了無限新穎創意。其中「雙黃白蓮蓉月餅」更榮獲「2020年世界食品品質評鑑大獎金獎」,絕對是中秋送禮上乘之選。 售價:澳門幣 348 元 大受小朋友歡迎的卡通片「花生動畫」中的主角「查理布朗」和「史諾比」,今年將化身成「史諾比登月雜錦奶黃月餅」,和大家一齊慶祝中秋節。禮盒不但極具收藏價值,而且設計精緻,再加上結合了黑松露和奶黃的月餅,相信會吸引小朋友的眼球。 售價:澳門幣 288 元 除了以上兩款月餅之外,還有以金華火腿為主的「金腿伍仁餅」、內有懷舊紅蓮蓉的「四喜尊月」、的的式式的「御月奶黃」等多款應節月餅。詳情可到 澳門英記餅家 網頁了解更多。 佳景月餅 今年中秋節,佳景月餅會推出四個各具特色的月餅系列。其中「傳承系列」月餅講求傳統手藝,酥皮新鮮鬆化。口味包括有「潮州蓮蓉月餅」、「潮州芋蓉月餅」、「潮州陳皮豆沙月餅」和「潮州班蘭月餅」四種,而「潮州陳皮豆沙月餅」及「潮州班蘭月餅」更加是新口味。 佳景月餅的另一款「創新系列」則是一款集合了「芝士奶黃月餅」、「斑蘭月餅」、「紅蓮蓉月餅」及「五仁月餅」四款口味於一身的雜錦月餅禮盒。這四款月餅均以「迷你」呈獻出來,適合喜歡細細品嚐月餅的你。 除了以上兩個月餅系列之外,還有以傳統造餅工序製作的「經典系列」及令食客回味無窮的「回味系列」。「經典系列」包括有「雙黃蓮蓉月餅」、「雙黃豆沙月餅」和「金腿五仁月餅」,而「回味系列」則有由軟綿綿外皮包裹流心奶黃餡料的「流心奶黃月餅」。使用電子消費卡更可以半價價錢購買各系列月餅,提前預訂更可獲贈「佳景集團現金券」。 佳景月餅各款月餅售價如下: 月餅品種 售價(澳門幣) 消費卡優惠價(澳門幣) 經典系列 雙黃蓮蓉月餅 428 元 214 元 雙黃豆沙月餅 368 元 184 元 金腿五仁月餅 468 元 238 元 傳承系列 潮州蓮蓉月餅 338 元 169 元 潮州宇蓉月餅 358 元 179 元 潮州陳皮豆沙月餅 358 元 179 元 潮州班蘭月餅 358 元 179 元 潮州雜錦 348 元 174 元 回味系列 流心奶黃月餅 448 元 224 元 創新系列 迷你雜錦月餅 338 元 169 元 月餅優惠: 使用電子消費卡購買「經典、傳承、回味、創新」四款系列,可以5折購買。 於8月15日前每購滿10盒,再額外送「佳景集團現金券」$100,多買多送。 佳景月餅券銷售熱點: 四五六上海酒菜館 四季火鍋(葡京店、新濠影滙店) 百福麵家 百福小廚 龜忠補 富臨軒 小島葡國餐廳 江戶日本料理(葡京店、壹號廣塲店、威尼斯人店、新濠天地店、金沙城中心店) 千喜膳日本料理(銀河店) 查詢熱線:853 2883 8222 澳門月餅種類繁多,當中有些月餅更加是加入了新口味,但切記「少吃多滋味」,切勿食過量月餅。小編在此先預祝大家「中秋節快樂,人月兩團圓」! 作者:IronMan

【澳門聖誕大餐2021】精選自助餐及套餐推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-13

轉眼間又來到年底這個盡情大吃大喝的季節,是時候回饋一下努力了一整年的自己,與親朋好友聚一聚,快樂享受假期的時光!小編為大家整理了各大酒店的聖誕大餐,想知就快點看下去吧! 澳門上葡京 自助山 自助山將在聖誕節設有 18 個不同主題的美食區, 推出聖誕特別節日菜式包括蜜汁火腿配時蔬、楓糖南瓜燴核桃、經典牧羊批、慢烤火雞配蔓越莓醬及喼汁 等。晚餐時段戶外燒烤區不容錯過,特製的蜂蜜肉桂烤菠蘿、德州風味烤豬肋骨、 煙燻牛腩 等,簡直愛肉人士的天堂。最後一定要留肚吃限時推出的主題甜品,包括聖誕薑餅、聖誕 布丁 以及朱古力樹根蛋糕 等。同場更可享用無酒精的聖誕特調,最適合與親朋好友歡樂一聚! 供應日期2021 年 12 月 24 至 27 日,12 月 31 日至 2022 年 1 月 2 日 午市自助餐中午 12 時至下午 3 時 價格:成人每位澳門幣 488,小童每位澳門幣 244 7 至 12 歲 晚市自助餐下午 5 時半至晚上 10 時 價格:成人每位澳門幣 788,小童每位澳門幣 394 7 至 12 歲 預訂電話:8881 1800 地址:澳門上葡京三樓 味賞 充滿時尚設計美感的味賞於聖誕佳節推出葡式風味套餐,必試特色的主菜包括螢光魷魚燉黑豆、鱈魚配土豆泥及烤包心菜、大紅水晶蝦配慢 烤蘋果 等,搭配精選葡萄牙美酒,滋味滿分。 平安夜套餐 供應日期:12 月 24 日 六道菜晚膳套餐 下午 6 時至晚上 10 時半 價格:每位澳門幣 688 聖誕節套餐 供應日期:12 月 25 日 四道菜午膳套餐 中午 12 時至下午 3 時 價格:每位澳門幣 488 六道菜晚膳套餐下午 6 時至晚上 10 時半 價格:每位澳門幣 688 節禮日 供應日期:12 月 26 日 四道菜午膳套餐中午 12 時至下午 3 時 價格:每位澳門幣 488 四道菜晚膳套餐下午 6 時至晚上 10 時半 價格:每位澳門幣 488 預訂電話:8881 1800 地址:THE KARL LAGERFELD 三樓 澳門倫敦人 邱吉爾餐廳 今年一於去邱吉爾餐廳過一個英倫風的聖誕吧,豐富的主題午餐及晚餐套餐、自助午餐和下午茶,任你選擇! 主題午餐包括前菜可選擇煙燻蘇格蘭三文魚配奧西特拉鱘魚子醬、忌廉鮮蝦湯或伊莉莎白女王節日海鮮拼盤。主菜可選擇火雞批配煎鵝肝、烤牛肉配椰菜仔和約克郡布丁或煎帶子南瓜燴飯。更有聖誕甜品勃朗峰薑餅脆屑,令人食指大動。 聖誕晚餐套餐包括四道菜。頭盤可選凍鵝肝、煙燻鰻魚批或聖誕老人海鮮拼盤,包括波士頓龍蝦、芬迪奇生蠔和阿拉斯加蟹腳。湯品為細滑忌廉南瓜湯配北海道帶子。主菜可選擇慢煮大西洋鱈魚或香煎美國極佳級牛柳和鴨肝。最後以經典甜品聖誕黑色森林原木為晚餐劃上圓滿句號。 聖誕日自助午餐雲集各國美食,但必試的是即切烤肉,選用上等牛肉、火雞和蜂蜜火腿。另外,喜愛海鮮的你亦不可錯過半隻烤波士頓龍蝦、響螺燉湯及即叫即開愛爾蘭生蠔!現場還有即煮麵條和意粉,烤三文魚和烤八爪魚等系列精選熱菜。最後,不得不吃的聖誕甜品區,保證驚喜滿滿。 聖誕經典下午茶套餐 供應日期:2021 年 11 月 18 日 至 2022 年 1 月 2 日 價格:澳門幣 368 元 聖誕晚餐套餐(四道菜晚餐套餐) 供應日期:12 月 24 至 25 日 價格: 澳門幣 788 元 聖誕日自助晚餐 供應日期:12 月 25 日 價格:成人:每位澳門幣538元 ,小童(311歲):每位澳門幣269元 節禮日午餐套餐三道菜午餐套餐 供應日期:12 月 26 日 價格:每位澳門幣388元 澳門凱旋門酒店 澳門凱旋門咖啡廳 聖誕節家庭好去處,四人同行一免費!自助晚餐提供鮮味十足的皇帝麵包蟹、波士頓龍蝦、肉質軟腍的燒美國特級肉眼扒、柔嫩鮮美的黑毛豬火腿、精選壽司及刺身等,更可嘆盡聖誕火雞、聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸及意大利聖誕包等佳節限定美饌及繽紛精緻甜品,盡情感受節日氣氛! 「歡樂聖誕自助餐」更設有「四人同行一人免費」以及「60歲或以上長者尊享六折」優惠。 供應日期:12月24日平安夜 自助午餐 12001430 價格:成人 澳門幣 208 元 ,小童 澳門幣 168 元 供應日期:12月25日聖誕節 自助午餐 12001430 價格:成人 澳門幣 238 元,小童 澳門幣 178 元 供應日期:12月24日平安夜 自助晚餐 18302200 價格:成人 澳門幣 458 元 ,小童 澳門幣 288 元 供應日期:12月25日聖誕節 自助晚餐 18302200 價格:成人 澳門幣 458 元 ,小童 澳門幣 288 元 地址:凱旋門 4 樓 電話:8860 6141 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 名廚都匯在 12 月 1 日 至 23日 及 12 月 26 日 期間推出節日限定自助餐,充滿傳統節日色彩的佳餚包括烤聖誕火雞和聖誕蜜糖烤火腿,更多不容錯過的太平洋美食包括壽喜燒、日式酥炸牛扒和扇貝粉絲等。一系列的經典節慶布丁和甜品。另外,如在 12 月 20 日 前預訂「名廚都匯」平安夜、聖誕節及除夕自助晚餐並全數付款,即享八折優惠。在此期間持澳門居民身份證或藍卡,亦享八折優惠。 節慶自助晚餐 供應日期:12月1至23日及26至31日 平日 價格:成人 澳門幣 568 元,小童 澳門幣 285元 供應日期:12月17至23日及26至30日 周末 價格:成人 澳門幣 638 元,小童 澳門幣 320元 聖誕自助晚餐 供應日期:12 月 25 日 首輪入座:5pm 8pm 次輪入座:830pm 1130pm 價格:成人 澳門幣 988元(包括無限暢飲精選啤酒及餐酒),小童 澳門幣 495元(包括免費兒童節慶印水紋身) 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 預訂電話:8886 6228 新濠天地 譽瓏軒 米芝蓮三星「譽瓏軒」 於 12 月 20 日至 1 月 1 日期間 推出尊尚的粵式餐饗體驗,每位 澳門幣 1,980 元 即可享用六道菜套餐,包括金沙軟殼蟹、芥末涼拌鮑魚併黑魚籽脆皮乳豬 件頭盤;黃燜厚花膠小米湯;遠年陳皮豉汁慢煮黃皮老虎斑球;黑松露脆皮雞卷;香煎臘味糯 米腐皮飯,以及菜蜜桃膠燉燕窩 。 價格:每位 澳門幣 1,980 元(2位起) 地址 新濠天地二樓 預訂電話 8868 2822 天頤 體驗高級的當代中菜,由 12 月 21 日至 1 月 3 日天頤推出十道菜節慶特別菜單將主打鱈魚白籽官燕蒸蛋白、 啫啫法國藍龍蝦、馬爹利紅燒吉品鮑魚和蓮蓉蜜柑蘋果卷,並贈送一杯特色飲料。節慶特別菜 單每位澳門幣 3,088 元 。 價格:每位澳門幣 3,088 元 地址 新濠天地摩珀斯酒店 21 樓 預訂電話 8868 3446 風雅廚 享受法式滋味,風雅廚於12月24 及 25日推出每位澳門幣 1,288 元 的六 道菜聖誕節晚膳菜單,,包括冰鎮青邊鮑配海藻及柚子珍珠、法國布瑪牛肉他他配海膽及精選魚子醬、法式乳鴿lsquo;威靈頓rsquo;配黑松露汁,以及薄荷朱古力聖誕協奏曲。 七道菜的除夕夜菜單每位澳門幣 1,588 元,客人們可嚐到輕烚吉拉多生蠔配精選魚子醬、油 封鴨肝、半隻布列塔尼龍蝦、A3 日本和牛西冷,以及聖安娜泡芙等。 另加每位澳門幣 488 元 或 588 元 選擇葡萄酒配搭聖誕節或除夕夜菜單。 價格:澳門幣 1,288 元(六道菜);澳門幣 1,588 元(七道菜) 地址 新濠天地摩珀斯酒店三樓 電話 8868 3436 T for Tapas 歐陸美食 這個 12 月 T for Tapas 推出四款節日烤肉外賣自取套餐澳門幣 1,188 元的燒原隻聖誕火雞連釀餡套餐、澳門幣 1,188 元的蜜汁火腿套餐、澳門幣 2,188 元的 燒牛肋扒套餐,以及附送香檳一瓶、澳門幣 2,738 元的聖誕尊尚套餐火雞連釀餡加蜜汁火 腿,適合 810 人分享。以澳門錢包MPay、澳門通卡或電子消息補貼卡支付更可享 75 折優惠。 地點 新濠天地二樓蘇濠 電話 8868 6697 葡京酒店 葡國餐廳 主打高級精緻葡菜的「葡國餐廳」精心呈獻聖誕夜及除夕夜特選晚餐,齊集大廚精選推薦菜式,包括以頂級魚子醬及波士頓龍蝦等,還有重頭戲之一的特式甜品車, 絕對是甜品控的天堂。聖誕夜特選晚餐將於 12 月 24 日供應,每位澳門 幣 850 元;除夕夜特選晚餐將於 12 月 31 日供應,每位澳門幣 975 元,以上兩款套餐 凡以現金、信用卡或指定電子支付方式結帳,即可享八折優惠。 2021 年聖誕夜特選晚餐 價格:澳門幣 850位 2021 年除夕夜特選晚餐 價格:975位 地址葡京酒店西座三樓 電話8803 7676 不夜天 Cafeacute; 說到聖誕節大餐怎少得了主角菜式 ─── 烤火雞,「不夜天 Cafeacute;」將於 12 月 24 及 25 日 帶來豐盛的聖誕自助晚餐,各式傳統美食應有盡有,更向每位賓客敬贈烤海鮮拼盤一份份 量以每桌人數而定,絕對是歡慶聚會的不二之選。 與您齊迎新年新氣象。以上兩款節慶自助晚餐,成人每位澳門幣 510 元,小童及長者每 位澳門幣 360 元,凡以現金、信用卡或指定電子支付方式結帳,即可享八折優惠。 以上所有價目需加 10%服務費 地 址葡京酒店西座大堂 營業時間0700 ndash; 2300訂 座853 8803 3140 12月24 及 25日 聖誕自助晚餐 價格:澳門幣 510位, 小童 12 歲或以下 及 長者 65 歲或以上 價格:澳門幣 360位

一周生肖運程(2月19日至2月25日)
玄學星相
熊神進・2018-02-18

鼠 大家仍在春節假期中,未有伴侶的男女, 宜把握這個星期為自己尋找幸福。通常這幾天都是空閒,而南方天氣比較好,大家可以去公園,郊外走走。至於已婚的肖鼠女性,本周配偶出外應酬多, 你常要孤枕獨眠, 但切勿為此而抱怨, 宜多體諒丈夫平日工作辛勞,就在假期活動一下。 牛 已婚男女需體諒對方,春節是一個大好日子,萬花齊放,不要生氣,盡可能不要二十四小時監管對方,以免發生言語矛盾,影響夫妻感情和家庭生活。同時屬牛男士要謹防第三者,此話何解,主要是戌醜為木,寅為木,木克土,小三也露枝頭了。另外, 注意處理人際關係, 表面上幫你、奉承你的人, 在本周就見真章。 虎 節假日未必大家都要上班,有很多虎朋友都休息中,如果要上班的人士,本周在工作上有額外收入(紅包),但在賭博方面還需要謹慎,不宜有過大的投機,特別是在麻將方面。家有喜事,已婚者子女有婚嫁之喜,未婚者兄弟姊妹中有購置物業之喜。要注意自己的消化道健康,不可過度的飲酒,容易出現問題,需多多注意。 兔 本周做事不可固執, 需多聽取他人的意見, 貴人就在給自己提出意見的人之中。女性雖事業運勢不俗, 然而不利桃花, 孤芳獨賞。你滿載著家庭與事業上的職責,處在尋找平衡的狀態。這會導致你暫時容易有些脾氣和誤解。抽出點時間留給你自己,去做個SPA或出門旅行一天放鬆下。 龍 本周感情方面則不順利, 但桃花燦爛依然, 單身的人士均有婚易成。此外, 開支增加, 為家人助慶而用錢, 但都是開心的花費, 始終得多於失。健康方面宜注意呼吸方面的問題,年初應當到寺廟祈福。健康方面當注意腸胃方面的疾病, 未經煮熟的食物請勿服食, 最佳的開運食物:葡萄。 蛇 踏入狗年,你的運勢稍有回升,比上星期明顯轉好,吉星見ldquo;龍德rdquo;,表示有貴人到來,大家開開心心又一天。對於89年出生的男生更加有異性緣。不論男女都好, 從事和異性有關的工作會有利。建議配帶ldquo;人緣果rdquo;會增加朋友緣。如果想今個星期有桃花就要自己再加把勁不可。建議佩用ldquo;愛情吊墜rdquo;。 馬 今個星期感情順暢,桃花燦爛,單身者可把握機會覓得佳緣;然對於情侶或者已婚的屬馬人而言,本周慎防第三者插足。人緣運也低, 非必要的應酬和社交不去為妙, 以免在言語上開罪了別人而不自知。筆者建議在臥室放一台ldquo;人緣水晶座rdquo;,很多女生擺放一年後,人緣真的改善了。本周最吉顏色:紅色 黃色。 羊 運程是所有生肖中最好的一位,值得感恩!由於你的戀愛觀是「不做小三」,所以你絕不會陷入別人的家庭圈套,相反,你會採取以靜制動的策略,讓對方不敢愛上你,知難而退。幸運號數是11號, 又或 早上11時都是吉時。1991年出生的人士, 為家宅問題非常煩擾。 猴 運程比較旺盛,能得到貴人的幫助,事業和仕途方面有所改善,但是要靠個人的把握,財運一般,不太適合做投機性投資。今個星期桃花多、人緣好,單身者有機會覓得佳緣,但勿因談戀愛而影響工作或學業。除以上注意事項之外, 實際上, 今個星期可以認識不少好朋友。 雞 最利未婚男女尋覓良緣。至於有伴侶的男女則需小心,可能遇到異性主動示好的情況,此乃過眼桃花,不值得留戀,對現在擁有的感情是個很大的考驗,應當珍惜眼前的良緣。財運非常旺,橫財也不錯,可適當進行投資獲利。只要用心營謀,凡事可立足於平穩的基礎上求進取,事業發展順暢,更兼得貴人相助,運氣飆升。 狗 感情方面會有新的進展,應多花些心力培養感情。由於病星遲遲沒有離去,尤其要注意飲食衛生,最好避免吃魚生或牛肉。在事業過程中遇到些微挫折, 也不要怨天尤人, 正月的負能量令你吃不消, 幸好你會努力去克服。財務進帳較費腦力, 要從經驗中吸取智慧, 才能夠越來越好。 豬 工作、事業運勢順暢,應好好的把握時機,努力付出,必定有所收益。感情運勢良好,情投意合。本周偏財有利,會有意外收穫。已婚一族亦是人緣好,只要不對異性動心,就不會出問題。貴人相助,能得以解決困境。另外, 今個星期吉星有ldquo;太陰星rdquo;, 在日常工作或生活當中容易得女貴人扶助。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

2018羊生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進:如何看2018年羊生肖運程 今年有二個生肖刑太歲,一個是牛,另一個是羊,二個都是有角的動物,他們不同的地方,就是羊遇到家門之外的不如意事情,而牛遇到的家裡婚姻問題。 熊神進:如何看2018年羊生肖運程 三刑,亦即羊跟狗是不合,大家都有爭吵,今年注意搞好人際關係,凡受到太歲影響的人,情緒波動較大,人與人相處間要小心謹慎,千萬不可意氣用事,以免一時衝動而使感情破裂。筆者認為,有問題必須互相包容、積極溝通,才能夠維持良好關係。刑太歲之年情緒較為波動,作為學生者則需加倍努力,以免退步。 今年只要稍微注意一下農曆二月、六月、及九月份即可,此三個月份與年命刑沖害,極不利於事業和健康,其它時間運勢尚可。 熊神進:如何看2018年羊生肖運程 事業運: 《三命通會》雲:ldquo;歲運臨太歲,晦氣亂身心rdquo;,刑太歲也是很煩心的一椿事,過去曾經有很多刑太歲的人遇上形形式式的煩惱,最簡單一句,就是轉工,轉了很多次都轉不成,同時,打工人士受到領導上司老闆不重視,為什麼?過去一直以來,他們都垂青你,接受你的意見,但今年反而被人唾棄,請不要懷恨,請不要難過,主要是因為ldquo;三刑rdquo;出現,筆者建議你佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;,這塊牌最大玄力就是鎮守你的事業宮,令你不受欺負。 今年犯ldquo;絞煞rdquo;撞入ldquo;捲舌rdquo;,影響羊人精神恍惚,要提防女性小人在背後說三道四。 說了一大番頹勢話,還是聽聽好的一面,ldquo;八座rdquo;是手握大權的星,如果你在店鋪公司企業部門單位中,是身居要職的頭號把手,筆者恭喜你了,你會威風八面,自己的下屬為你衝鋒陷陣,排憂解難,取得工作事業上的成就。 做生意的人,事業運亦是很理想,整年有新的發展,而剛剛做生意的羊羊,建議你在店鋪的左邊大門下方,擺放一隻ldquo;吸財象rdquo;,象牙朝門外,可以吸取很多財富回來。 愛情運: 請接受澳門風水師傅熊神進的祝福,單身離婚的羊生肖讀者2018年非常適合結束單身生活,走進婚姻殿堂,尤其是79年出生的屬羊人士,本年非常適合談婚論嫁。ldquo;福星rdquo;臨門,桃花運是相當的旺盛,孤家寡人者能遇到心儀的對象,未婚者只要在加把勁,便能踏入婚姻的殿堂了,而已婚者則需要學會與伴侶溝通、理解和包容對方。 ldquo;福星rdquo;真是一顆不簡單的星,十二年出現在羊生肖命盤一次,我們要好好珍惜。很多羊男羊女結婚後一直忙於工作,二人終於在今年安頓下來,大家想過生兒育女的問題,筆者從羊的生肖盤中,發現子女星很旺,大利懷孕,當然這懷孕的吉象亦會影響戀愛中的男女,如果你真的不想未婚有孕,筆者要提醒同居中男女,你們要做好預防措施。當然對於己婚人士來說,可以考慮正月、二月、五月懷孕,姑勿論妳是在狗年生孩子又或豬年生孩子,整體來說,你都是幸福的。 1991年羊女,一連二年的初戀,結果都是身心受損,今年會再分手。有的時候,羊女不會破壞別人的家庭,卻冥冥中有一男人垂青她,只是不敢表白。 熊神進:如何看2018年羊生肖運程 總體運: 今年凶星數量是比較多,ldquo;三刑rdquo;、ldquo;捲舌rdquo;、ldquo;絞煞rdquo;已把你折磨不堪,今年還要見ldquo;披麻rdquo;這喪星,筆者熊神進再次提你,凡喪家物(解穢酒、英雄飯、吉儀糖果)都不要吃,另外,如果真的赴喪、探病回來,都要燒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;,這是嚴肅的! 要小心腸胃問題,人亦容易胡思亂想,尤其91年、67年出生者,感情事業皆有變化;今年要特別留意身體健康,受ldquo;絞煞rdquo;影響,你在三刑之月(農曆六月、九月、十二月)易有血光之災,慎防被利器所傷,一切小心謹慎為安! ldquo;絞煞rdquo;雖然是凶星,但吉人自有天相,平時經常行善佈施者,能保平安吉祥,遇難則可逢凶化吉。 全年財運沒有太大損失,宜在年初預先購買不動產,如黃金、電器等等,至於股票,筆者建議你在下半年才考慮。 幸運提點: 幸運顏色是灰色,在揹運的日子,如果配合自己八字,穿一些增加個人運氣的顏色衣服會增加正能量。家中東南位最宜擺放一瓶香水,可以提升姻緣。 人總有三衰六旺,再強的羊也敵不過三刑的黴運,為了讓路,筆者建議羊女佩帶ldquo;大日如來守護神開光法鏈rdquo;,而羊男就佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜,這些都是化解黴運的法寶。 日常生活要避開東北方位。東北偏北方有歲煞凶星,床頭不要貼近,床頭或者辦公桌朝向最好避開此兩個方位。建議男生在床頭放一個ldquo;光緒rdquo;銅錢,而女生就放ldquo;大清rdquo;銅錢,銅錢在五行中屬金,東北屬土,土生金,就可以化解凶位。 讀書人比較分心,精神不集中,建議在書臺上擺放一個白色的花瓶,裡面注滿清水,並插上四支竹子,同時在花瓶旁放一個ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;也有助讀書運。 切忌在家中東北方擺放一些石頭盆景,又或某些不明來歷的玉器,盡可能把不祥物送去寺玄學家處理,因為羊今年有ldquo;披麻rdquo;凶星,這是很重要。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中以太陽為中心,月亮為依據,由於一年三十六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

2018龍生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

2018年龍生肖運程 玄學上有二派意見,一派比較進取的玄學家認為沖太歲之年,可以結婚,生育,出門旅行,叫ldquo;愈沖化旺rdquo;又或辦喜事化太歲;另一派比較保守的玄學家就認為太歲就是災星,以靜制動,不宜把自己養命的能量都耗盡。兩派大師各有妙論,讀者們可以聽聽,取其有用的,來參考。 太歲是木星,十二年回歸本命一次,六年沖一次,角度是90度。今年有五個生肖犯太歲,分別是狗、龍、雞、羊、牛,十分熱鬧! 龍屬土,這個土很厲害,它藏了戊乙癸(土木水)三神,水生木,木克土,2018年的立春時間是2月4日淩晨5點28分25秒,丁火日干,生於立春後1天戊土司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫木,忌官殺水。筆者從這缺金的五行去看,金是土的食神傷官,食傷是自製力,龍生肖今年的情緒很亂,會有自暴,自虐,自殘,自卑甚至自殺傾向。 事業運: 在沒有貴人星的空檔日子裡,筆者預測今年龍生肖的男女在工作時經常無法集中精神,加上公司裡ldquo;蘭幹rdquo;小人出現,人事鬥爭嚴重,而你亦非善男信女,你不會遷就他們,大家會明爭暗鬥。事業的阻滯亦帶給你士氣低沉,在農曆九月,你甚至想轉工,這是你職業生涯中最痛心的一年,你會飛,愈高愈好,你會振翅,打一場漂亮的仗,你今年很不順心,你需要鼠生肖、猴生肖的人鼓勵,你需要正能量,正因為這樣,男龍,你脖子上要有一塊ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜,女龍,妳手腕上要佩帶一條ldquo;普賢菩薩開光行好運法鏈rdquo;。 你真的以為龍就是神,你真的以為龍是不會受傷的,其實龍受傷的時候比其他生肖更痛苦,只因他她太愛面子,才把弱點收藏起來。今年ldquo;大耗rdquo;凶星來,遇強愈強,遇弱愈弱,做生意的人捱不過太多劫,如果筆者沒有占卜失准,在農曆三月,會有人向你進言,叫你投資在某些項目上,這些都是坑人的,慮因為太愛面子,自以為是,就不跟任何人商量,最後一定破財。 打工一族今年也難有機會充份發揮你的才華,鎖事纏身,亳無頭緒,需悉心處理。 愛情運: 或多或少在負能量強的日子,你都會感到煩躁,如果有這心態,筆者要提提你,妳會敵不過ldquo;歲破rdquo;災星的威力,它很可能破壞你的婚姻,請注意三件事: 1)已婚男女都有一種莫名其妙心理,就是很想看看外邊世界,外邊世界是怎樣,ldquo;歲破rdquo;凶星已告訴你,先破了家才可以看,因此,筆者有一種擔憂,就是小龍公子,小龍公主會出現婚外情,這不是危言聳聽,而是ldquo;破rdquo;星出現,沒有幾個好完場,因此,筆者建議佩帶ldquo;普賢菩薩守護神法鏈rdquo;,同時,亦要在客飯廳放一盆紅色植物,這是龍生肖朋友對抗ldquo;歲破rdquo;凶星的方法。 2)正在戀愛中男女亦要提高戒心,最難判是與非,紅男綠女都相信戀愛是有結果,但結果往往是出乎意料,ldquo;歲破rdquo;凶星可能令戀人產生微妙變化,甚至苦不堪言。筆者建議在沖太歲之年,要包容,要放下自尊,不要跟戀人事事計較,每個人都有自己想法,而這些想法不一定是對,反正,大家要互相珍惜對方,不要因為小事而吵起來。防「趕狗入窮巷」迫使對方在忍無可忍的情況下,向外謀求發展,到時感情婚姻嚴重破裂,便欲救無從。 3)如果沒有占卜失准,小龍女受ldquo;歲破rdquo;凶星影響,會有人流,這是危險的,因此小龍女要考慮是不是安排2018年懷孕,如是,就要聽醫生的吩咐,如果不是,就要做好措施,一旦懷孕了,煩惱的事情多起來。1988年龍太戀上異地已婚男人,二人今年有心裡話。 總體運: ldquo;大耗rdquo;星臨,收入少,加薪無望 ,而小龍女又控制不了自己的購買欲,當有推銷員向妳美言幾句 ,妳就會抵受不住誘惑,買了沒有急切需要的東西 ,再說,每年的雙十一,商店周年活動都會令妳破財。龍男更是進入破大財日子,一些科技產品、球衣都是囊中物,在沖太歲日子,破財也是化解的一種方式。 出生於農曆三或命理忌火的屬龍的人士,走ldquo;比劫rdquo;為忌神流年,錢財易受損,要多加提防;凡事宜見好就收,切勿為了追求利益最大化,而進行高風險投資,以免因小失大,陷入破財之災。 一般來說,辰戌(龍狗)相沖,辰土戌土是大山,二座大山相沖,地動山搖,很厲害,沖太歲之年會有血光之災,所謂ldquo;血rdquo;,就是流血,ldquo;光rdquo;是露出,顯露的意思,簡單來說,龍生肖今年有意外受傷機會,而懷孕中婦女更容易動胎氣,這就是為什麼玄學家反對在沖太歲之年懷孕。 幸運提點: 幸運顏色是紅色,在揹運的日子,如果配合自己八字,穿一些增加個人運氣顏色的衣服會提升正能量,做起事來事事稱心。 今年應多參加一些喜慶活動(但自己不要舉辦),比如壽宴、婚禮、滿月酒、入夥宴、開張等慶祝慶典等,都可助減少災厄,帶來好運。 一般來說,沖犯太歲之年都是最險要,很多人都迷失方向,甚至做了一些錯誤決定。筆者建議讀者們佩帶ldquo;普賢菩薩守護神開光法鏈rdquo;,這法鏈受玄法加持,潔淨且用用戶姓名,出生數據開光,會增加你的好運。 1988年生戊辰的女性朋友,妳會受流年戊戌四土重迭影響,壓力很大,工作不順利,你需要異性的愛來緩衝,你會有婚外情。多注意脾胃,子宮、乳腺方面的問題,盡可能不要懷孕。 有宗教信仰的朋友,建議拜拜太歲,年頭做一次身體檢查,又或獻血。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中以太陽為中心,月亮為依據,由於一年三十六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 頭條頭條作者