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電子書:以遊學之名出走北海道
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-29

七月底到富良野必看薰衣草田 近日疫情持續，所有旅行都被迫取消，足不出戶在家中，不少人都感到納悶，不如看看書 ，用眼睛去旅行！這次要介紹是大家熟悉的LifeMag創作人萍兒Ping出版的旅遊電子書《以遊學之名出走北海道》，書裡這樣一句標語觸動了不少每天營營役役的打工人士： 書中介紹少為人知的私房景點，此處被列入健力士紀錄大全的全球最大蕃茄樹 遊學，也許是最冠冕堂皇的逃避現實的藉口hellip;但也許是個給自己向嚮往的世界進發的機會。 走訪北海道必去天然祕境，道東三湖之一摩周湖神秘迷人 相信不少打工人士都有過這個想法，80後的萍兒一向對日本文化深感興趣，數年前對現實按下暫停鍵，到日本北海道短居兩個月，邊讀日語邊旅遊。她將當時的經歷寫成這本書，帶讀者用最悠然最踏實的步伐，感受北國熾熱的夏。 北海道美食多，湯咖哩是扎幌的代表美食 縱觀全書，除了介紹她在北海道的生活事、旅遊見聞外，更結合她對日本文化的認識和體察，以獨特的視角和筆觸去呈現旅途上的種種，希望人們對日本這個地方，除了覺得是去玩去食之外，也能夠了解到當地的文化生活。 日本最北端之地「稚内」被日本人視為一生人也要去一次的地方 本書特色 ★ 從必訪打卡熱點、私房推薦到人間秘境，超過50則吃喝玩樂經歷！ ★ 夏季不容錯過！北海道傳統祭典和大型花火大會初體驗。 ★ 沒開車自駕也OK，由近郊自由行、到跟當地團暢玩偏遠景點全攻略。 ★ 旅居札幌的生活趣怪事分享，身處夢想國度最真切的心情寫照和感悟！ 帶讀者去感受北海道最大型的花火大會 【以遊學之名出走北海道】電子書發售平台 Readmoo 讀墨：httpbit.ly2Uey0e7 樂天 Kobo：httpbit.ly2Wp8i9t Amazon：httpamzn.to2UOX0ZJ Google Play Books：httpbit.ly2IUFm16 Apple Books：httpsapple.co2TUyqY9 （限外國地區）

三善道卍字佛牌
宗教玄學
熊神進・2019-10-07

三善道卍字佛牌化病痛佛牌 老人佛牌 三世書說 人死後經審判, 審判後轉輪王按生前功德轉落三惡道 畜牲道、餓鬼道、地獄道。當然每一位信士都不想落入三惡道, 但奈何人生無常, 不想去, 偏偏去。 玄學家善觀人命, 精進因果得失, 在此建議眾生建立佛化智慧家庭、供三寶、守戒, 當然最重要的, 還是一生行善。 生老病死是人生必須的, 近世紀地球空氣污染, 食物鏈受到嚴重破壞, 我們得到不少病害, 有些還是高危症, 為此, 玄學家念地藏經、阿彌陀佛經及藥師佛經共三種經, 燒地藏香、阿彌陀佛香、藥師佛香, 我們跪地求菩薩減輕病痛, 以及不入三惡道。 三善道卍字佛牌的殊勝 如果筆者不是善忘, 這些佛牌只有50枚, 每一枚都聽三經, 受三香超過十六年, 如此殊勝, 等同佛菩薩降臨, 感恩。 三善道卍字佛牌跟其他佛牌不同, 玄學家是根據卍字的吉祥、化煞、減災, 放在壇上, 是稀有法寶。 牌上有三個金卍字, 可以照耀靈界, 功德之處, 不可不知。 三善道卍字佛牌的材料 十六年前的鈦鋼已流行, 玄學家使用鈦鋼鑄造佛牌, 其實鈦鋼的玄力比金,銀弱, 因此玄學家必須浸符水, 持三經才可把靈力灌進佛牌, 增加效力。 甚麼人適宜佩帶三善道卍字佛牌 簡單來說, 人會有病痛, 而病痛是業力的果報, 尤其是高危病的人士, 為了減輕病苦, 三善道卍字佛牌有三種作用 高危病人減輕痛苦; 臨終苦主不入三惡道; 三佛接引。 如何佩帶三善道卍字佛牌 建議掛在床邊, 三卍字向外, 如不嫌棄, 亦可掛在脖子上。 跟三善道卍字佛牌無緣時, 如何處理 三善道卍字佛牌的作用就是減除病痛, 最終往生極樂, ldquo;無緣rdquo;是指往生極樂, 既然往生極樂, 就把三善道卍字佛牌陪同安葬, 阿彌陀佛。 三善道卍字佛牌在坊間有很多形狀, 是正是假, 玄學家是不給批示, 自行選擇, 最宜配合阿耨多羅開光智慧項繩一起使用。 本店法器均由澳門政府註冊風水師mdash;mdash;熊神進老師開光和加持，由於是針對使用者本人，所以請各位有緣人提交訂單前，在ldquo;給賣家留言rdquo;處注明使用者及男友丈夫的姓名、性別、籍貫、陽曆（新曆、西曆、西曆）出生年月日時辰如沒有時辰, 只填年月日，現居地址以備熊老師加持祝福，佛事和加持的時間約14天內。有緣人提供的所有資料均保密。

復仇者聯盟4
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-20

電影魅力不可小，筆者剛好到香港工作，專程去銅鑼灣的時代廣場;幸福地在銅鑼灣時代廣場碰到《小飛象》Dumbo「夢想樂園」馬戲團場景擺設;展覽日期至4月28日展出。 然後到利舞臺廣場及希慎廣場尋找復仇者聯盟英雄，Marvel Studios《復仇者聯盟4：終局之戰》展覽，展覽期至5月13日。 4.5米高「鐵甲奇俠」雕像在利舞臺廣場，復仇者聯盟這些英雄真是很受歡迎，雖然天氣不好，也很多人排隊入場，小飛象和Marve迷，有時間一定要去哪裏打卡。 Marvel《復仇者聯盟》7個英雄駕到，店內還有多款英雄模型及周邊商品售賣。

中國情人節
宗教玄學
熊神進・2019-02-19

她真的愛他嗎 #少女心事#　#元宵節# #中國情人節# 筆者每年的正月十五都會很早起床念經，為善男信女，老弱病傷的信士上香祈福，今年也是。 筆者不是情感專家，不懂小愛，在這裡只是跟有緣同船人聊幾句，願天下有情人今晚相對無ldquo;罵rdquo;，互相包容，開開心心過一天，快快樂樂過一生。 ldquo;莠rdquo;（易名）半夜給我電話，她是商界女強人，早年丈夫因為犯貪，現在某國入牢了，她在電話說，　她剛剛跟一個男人上床，那男人就是指控她丈夫的人。 我是讀心理學，對於一個人的復仇情結非常瞭解。 三世書#三世書#記載一個故事，是說一個婦女帶著一個嬰兒在田裡耕作，她把寶寶放在竹籃，忽然一狼出現，嬰兒便被狼叼走了。婦女大叫向村人求救，村人終於抓到這只狼。其中有法師問這匹狼：ldquo;你為什麼要抓這個女人的兒子？rdquo;狼說：ldquo;我倆宿世有冤仇，她過去世吃了我的兒子，我等到今天因緣成熟來殺她的兒子。rdquo;法師想替他們解怨，對狼說：ldquo;如果這個女人能夠捨棄前怨，誠心懺悔，建立佛化智慧家庭，把孩子送寺學佛，終生為眾生服務，你會捨棄前怨，不殺她的孩子rdquo;。法師話還說完，女人即說ldquo;成成成，只要不殺我孩，　甚麼條件都可以！rdquo; 這匹狼聽了，知道這女人心中並沒有真的懺悔，而只是為了眼前避禍不得不這麼說。最終，牠咬死了她的孩子，奪路而去。 各位讀者，今天年代，我們不缺金錢，不缺食物，不缺小愛，我們缺少的，是智慧！ 筆者天天告訴人們，世上有因果規律。殺害一個生命，最終必然招致被殺害的果報，因此你需要認識到這個果報，如果你願意為此承擔果報，那麼，你就去復仇吧。 我和ldquo;莠rdquo;談了一個小時，請她今天做三件事： 去醫院檢查及終止懷孕機會； 燒　阿彌陀佛贖罪香，懺悔； 把穿過的貼身衣服念經做儀軌後用火化去。 南方昨晚一直下雨，這是長夜的雨，春天的夢，又還是元宵節#元宵節#前的ldquo;愁rdquo;。愛情真的如此複雜嗎？簡愛不成？我們的報應，我們的分手，原來都是自己種下的。 情侶的佛化智慧很重要，事事都要逞強，非要ldquo;食住rdquo;（淩駕）對方不可，這樣爭吵必來了。假如一天一次爭吵，一年就有三百六十次爭吵，你真的不疲累嗎？如果一天包容對方一次，一年後，你的心就只有對方的愛，　你不幸福嗎？你真的以為一生靠主觀、任性就可以操控愛人？筆者不是情感專家，不懂小愛，只是善心在正月十五中國元宵情人節提提你，如果你還是愛對方，就在月出前，就在船到江心前，雙手合什，在這裡留言，為對方說幾句祝福話。 筆者今晚會把情侶的祝福，向西天禱告，祝大家節日快樂，　也祝有情人能夠一起學佛，同修一生，不再為自己的任性、主觀而折磨對方，祝福。 殘月不應君擁抱， 笑把蒼雲放後頭，　祝福大家。

【雙 11 系列】KLOOK 門票、船飛優惠
生活在我城
澳門優惠・2018-11-06

好多旅遊網站都有雙 11 優惠，要去旅行既就岩晒啦。 KLOOK 有好多門票、船飛優惠，仲有優惠碼可以用。提提大家，碌卡用中銀大灣區信用卡，可額外享 5% 回贈：【5% 回贈】中銀大灣區信用卡（睇埋其他雙 11 優惠） 優惠日期： 即日起至 2018 年 11 月 15 日 優惠內容： 買滿 HK$1,111 即減 HK$111： 優惠碼 KLKSINGLE11 雙十一前 率先有優惠： 2018年11月10號11pm開始，每小時1項指定活動超筍優惠（共2項） 雙十一 獨家優惠： 2018年11月11號11am開始，每小時1項指定活動超荀優惠（共11項） 部分精選推介： TurboJet 噴射飛航船票（澳門外港碼頭 香港九龍港島） MOP 143 買一送一 金光飛航港澳船票 香港出發 MOP 149 買一送一 香港迪士尼樂園門票 一日 兩日 MOP 565 買一送一 名古屋 Legolandreg; 1日門票 MOP 256 買一送一 新加坡濱海灣花園門票 MOP 135 買一送一 韓國樂天世界主題樂園一日通票 MOP 231 買一送一 詳情： httpswww.klook.comzhHKpromohk_singlesday2018 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

澳門金沙度假區以精彩賀歲活動喜迎丁酉雞年
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-23

澳門金沙度假區今日舉行了盛大的賀年慶典活動，以全新的「福臨金沙」大型3D光效投射匯演，喜迎丁酉雞年。光效投射匯演將由即日起上演至2017年2月14日，並於每晚6時30分至11時期間每半小時上演一次。 「福臨金沙」此3D光效投射匯演，把賀年圖案投射到澳門威尼斯人reg;的建築外牆上，是澳門威尼斯人每年一度為一眾家庭訪客特別準備的農曆新年慶典，亦是今年新春最吸引的活動之一，將帶領觀眾感受一場精彩難忘的中華文化之旅。 這次的光效投射匯演由曾為澳門威尼斯人製作聖誕3D光效投射匯演及澳門巴黎人製作巴黎鐵塔光效匯演的澳洲動畫設計公司Artists in Motion打造，以最頂尖的數碼視頻投射技術把繽紛的圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築物外牆上。此非凡的技術更讓Artists in Motion能把圖案與度假村外牆的原有建築元素完美融合。澳門威尼斯人的訪客可從不同角度欣賞這個精彩的光效表演。 與此同時，澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦帶來了賀歲版的光效匯演，表演將由即日起上演至2017年2月14日，每晚6時15分至凌晨12時每15分鐘上演一次。光效匯演將以新年的傳統顏色紅金、粉白以及「星光」為主題，運用超過6,600個RGB三原色混色像素，為金光大道更添新春節日氣氛。 此外，澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區以及澳門巴黎人的巴黎鐵塔和酒店門廊亦掛上了燈籠、賀年鮮花、樹燈及扇子等一系列色彩繽紛的賀年裝飾，迎春接福。 澳門金沙度假區於新春期間準備了一系列豐富多采的賀歲活動，包括將於威尼斯人劇場上演、廣受好評的《大河之舞》，以及度假區旗下多間餐廳推出的賀年菜單等，讓訪客能在今個農曆新年於度假區內盡享歡樂時光。欲了解更多有關春節推廣活動及優惠，請瀏覽httpshk.venetianmacao.comentertainment.html 及httpshk.parisianmacao.commacauhotelattractionseiffeltower.html。 澳門威尼斯人大型3D光效投射匯演－「福臨金沙」 日期： 即日起至2017年2月14日 時間： 晚上6時30分至11時（每半小時上演一次） 地點： 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區 澳門巴黎人巴黎鐵塔春節光效匯演 日期： 即日起至2017年2月14日 時間： 晚上6時15分至凌晨12時（每15分鐘上演一次） 地點： 澳門巴黎人 巴黎鐵塔

澳門文華東方酒店 喜迎雞年賀新歲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-19

為迎接丁酉雞年，澳門文華東方酒店呈獻多款賀歲盛饌及水療推廣，透過一系列節慶活動與賓客同度難忘新春假期。 澳門文華東方酒店皇牌食府御苑餐廳的一流廚藝團隊，於 2017 年 1 月 21 日 2 月 12 日期間，分別推出寓意吉祥的賀年點心午餐、中式節慶套餐 兩位澳門幣 988 元、八道菜式晚餐 兩位澳門幣1,988 元 以及新春團圓菜譜 八位澳門幣 8,888 元，讓賓客與家人邊品嚐料豐味美的佳餚，邊享受佳節相聚時刻。此外，大堂酒廊亦於 2017 年 1 月 28 日 2 月 5 日期間，推出三道菜色節日套餐 每位澳門幣 188 元，另有「文華東方風撈起魚生」升級以供選擇。 新春午茶 時尚瑰麗的御苑酒廊於新春期間如常推出「夢幻午茶之約」和創意雞尾酒，讓賓客以湖畔美景作伴，與三五知己共享節日午後時光－價格為兩位澳門幣 498元，另有香檳搭配以供選擇。與此同時，大堂酒廊亦推出新春特式下午茶，另備有頂級咖啡、茗茶、各式飲料及東西風味小食等，實為賓客佳節購物後相敘閒聊的好去處－價格為兩位澳門幣 398 元，另有尊尚升級以供選擇。 賀年禮品籃及傳統食品 為向親友表謝意，包羅萬有的賀年禮品籃絕對是送禮的不二之選。文華東方餅店一如既往推出兩款選料講究、包裝優雅的精緻禮品籃，匯聚多款名釀美饌，價格分別為澳門幣 3,588 元及澳門幣 4,588 元；禮品籃更提供訂製禮品籃服務，賓客可自選福氣盛禮，盛放好意頭。 傳統福氣外帶食品是最愜意的禮遇：特別推薦文華東方風生水起魚生、文華東方富貴雞以及鴻運當頭乳豬，矜貴材料共冶一爐，搭配寓意喜慶的紅色禮盒，讓節慶的祝福升級且更具意義－每客菜色價格由澳門幣 988 元起。而文華東方金箔紅棗年糕、金柱鮑魚臘味蘿蔔糕及鮑魚臘味芋頭糕亦載譽歸來；每件匠心獨運的年糕均為限量手製，配以典雅不凡的瑰麗包裝，寓意步步高陞，福星高照－每件價格由澳門幣 258 元起。 水療禮遇 澳門文華東方酒店水療中心獻上兩款精美養生水療禮品籃，其中集合文華東方五行按摩潤膚油，讓賓客平衡身心、亮麗迎新春－價格分別為澳門幣 2，388 元及澳門幣 3，288 元。除此之外，賓客凡於 2017 年 1 月 28 日 2 月 28 日預訂 2 小時文華東方皇牌水療護理體驗，即可獲贈 20 分鐘腳部足部穴位反射療法一次；預訂1 小時 30 分鐘 Utopia 皇牌面部護理療程，則可獲贈 20 分鐘頭部按摩護理一次。 新春酒店活動 為雞年帶來好彩頭，酒店特於 2017 年 1 月 28 日 正月初一 上午 11 時正安排盛大的舞龍醒獅表演，與賓客於一片鞭炮與歡樂聲中共慶新歲。而 1 月 28 日至 30 日 正月初一至初三 期間，寓意招財進寶的財神將親臨酒店向賓客大派新年利是，祝願各位萬事如意，雞年行大運。 以上價格除禮籃及外帶小食外，皆需另收加壹服務費。大堂酒廊餐飲消費則需另收加壹服務費及零伍政府旅遊稅。查詢或預訂，請致電御苑餐廳 853 8805 8918、御苑酒廊 853 8805 8928、大堂酒廊 853 8805 8938、文華東方餅店 853 8805 8948 或水療中心 853 8805 8588。

超人揸鑊鏟？澳門美食節又來了！食盡馬來西亞和順德滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-31

一年一度的澳門美食節又來了！「第十六屆澳門美食節」將於11月11日至27日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行，是否急不及待想知到時食到甚麼好東西？率先向大家透露一下。 一望海報就見到超人揸鑊鏟，唔通係特別表演？原來這個超人叫「澳廚俠」，今屆美食節以「澳廚俠之惜食新世代」為主題，首次將美食節大廚化身成「澳廚俠」，宣揚在面對琳琅滿目的美食時，要學懂識飲識食惜地球，做到盡情吃喝，惜食積福。 今屆美食節廣納了121間本地著名餐飲商號參與，大家可以試到更多元、嶄新的地道美食，享受非一般的「惜食」之旅。 至於大家也很關心的外隊方面，鑑於過往所邀請的馬來西亞外隊深受巿民及旅客歡迎，故今屆再次組織26家馬來西亞的著名餐飲商號來澳，將當地超人氣的傳統及流行小食匯聚於西灣湖下層的「馬來西亞村」，致力為巿民及旅客帶來耳目一新的感受，在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘，亦能體現異國的飲食文化。 豈止如此，今屆還有其他特別外隊！大家都知順德人識食，今年大會特別邀請到順德美食團來澳，他們來頭不少，獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員，以及獲得「世界美食之都」的稱號，到時他們會於美食節現場設置4個美食攤位，並由當地大廚烹調出順德人對「食出真味」的追求，展現順德菜在粵菜中獨樹一幟的風味。 為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，於西灣湖下層更設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。而澳門旅遊局亦特別於11月12日及20日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶，有得食有得玩。 《第十六屆澳門美食節》 日期 ：2016年11月11日至27日 時間 ：星期一 至 四 17002300 星期五 至 日 15002400地點 ： 澳門西灣湖廣場 旅遊塔前地 免費穿梭巴士路線一：南灣國際銀行 larr;rarr; 西灣湖廣場路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行 larr;rarr; 西灣湖廣場路線三：氹仔中央公園側基馬拉斯大馬路 larr;rarr; 西灣湖廣場路線四：關閘廣場特警總部旁 larr;rarr; 西灣湖廣場服務時間：星期一至四 1700 2330星期五至日 1500 0030

澳門康萊德酒店慶祝爾頓年度全球服務月活動
生活在我城
LifeMag Editor・2016-10-31

為支持10月份希爾頓年度全球服務月活動，澳門金沙城中心康萊德酒店管理層以及一眾員工於上週六10月22日邀請了40位年齡介乎五至十三歲的澳門基督教青年會﹝YMCA﹞ 之青少年及其家長參觀本酒店的各項措施，以及帶來了有趣及富教育性的活動，讓青少年更深入了解酒店業的日常營運過程，啟發他們將來實踐投身酒店行業，是次活動亦同時啟發以及支持有需要的兒童。 近 100 年來，希爾頓親眼見證了一個透過真誠的酒店服務而變得更美好的世界。這種酒店服務業的熱情驅使著希爾頓團隊所開展的各項工作，並為全球各地的社區帶來正面積極的影響。此次澳門康萊德酒店的活動是希爾頓年度全球服務週活動的一部分，慶祝活動將持續一個月，是希爾頓為了實踐服務及豐富我們所生活、工作以及旅行的社區之承諾。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「澳門康萊德酒店支持本地社區以及指導下一代從而使他們充份發揮潛能，是希爾頓帶著目的去旅行trade;文化最重要的部分。只要我們能夠啟發其中一位兒童，讓他們將來擁有美好的生活，那麼我們已經成功了。」 澳門基督教青年會於1994年正式成立。該會主要的服務對象為本澳之青少年、兒童及其所屬的家庭，並提供不同形式的服務專案，旨在加強本地青少年自我的認識與身份認同、提升個人行為控制、使他們建立整全的人格，以防禦社會上不良文化和不良朋輩的影響。 澳門基督教青年會轄下的樂陶苑於2015年成立，主要為暫時因家庭問題而未能獲得適當照顧的兒童或青少年，提供24小時家庭模式的住宿服務；而石排灣社區青少年工作隊則於2014年成立，主要以外展方式為路環區有需要的青少年提供服務。其核心服務包括：青少年生涯發展、危機兒青家庭支援服務、預防濫藥服務及社區支援計劃等。活動當天，澳門康萊德酒店管理層及員工歡迎澳門基督教青年會之青少年及其家長並為他們介紹澳門康萊德酒店的日常營運過程及聽取有關酒店所展開的可持續發展倡議活動及推廣環保意識方面之舉措。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴女士表示：「我們感到非常振奮能夠到訪澳門康萊德酒店後勤區參觀，讓青少年深入瞭解機構的日常營運過程，在獲得啟發的同時亦感受到社會的關懷。藉此我們希望他們能夠充實地生活，將來有機會從事酒店行業，為社會服務。」 自 2012 年以來，希爾頓的全球服務月活動已成為公司最大年度志願者服務專案，號召希爾頓全球集團辦事處及酒店的團隊成員同心合力，致力加強公司在社區之間的聯繫。希爾頓團隊紛紛獻出自己的時間以及在酒店服務領域的專業知識，説明解決從節約自然資源到指導青年並為他們提供酒店服務業的工作機會，再到收集剩餘食物並捐贈給當地組織的各種問題。 如欲了解有關澳門康萊德酒店的最新資訊，請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」首次呈獻「傳統韓式燒烤自助餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

韓國燒烤文化源遠流長，家人、朋友及心中摯愛可聚首一堂，一邊品嚐韓式美味一邊聯繫情誼。今個夏日，澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂，於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 現在每逢周六及日，當夕陽西照，最新最潮的KPop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」，令這裡頓成韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜，經典韓式美食源源奉上。賓客甫進位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後，一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓，一聲親切的 Annyeonghasaeyo（韓文「您好嗎？」），再送上一杯冰涼的韓國特色飲料，讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧，淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯，激活味蕾。主食吧更供應各款口味不同的傳統韓式煎餅，與香味四溢的韓式烤肉及海鮮一同大快朵頤。五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚，全部經過細心調味及料理，為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 在不少亞洲國家，佳餚美饌是社交聚會的必備元素，更是增進親朋好友情誼的不二之選。澳門JW萬豪酒店一直努力不懈，致力為賓客締造與眾不同的餐飲體驗，今次推出的「傳統韓式燒烤自助餐」正是其中之一。 賓客現即可以特惠推廣價享用「傳統韓式燒烤自助餐」，成人每位澳門幣438元，小童每位澳門幣228元。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「傳統韓式燒烤自助餐」詳細資料： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 晚上6時至10時 自助餐價格 成人澳門幣438元 小童澳門幣228元 暢飲套餐價格 澳門幣138元 （無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水） 特別禮遇 酒店住客可獲贈折扣券（食品85折優惠） 銀聯卡持有人可享85折優惠（只限食品） 價格須加收10%服務費及5%政府稅

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text：羅倫泰 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 食物美味的秘密，無論從商業角度，還是從廚師角度，都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題，我亦不例外。 從商業角度考慮，離不開ldquo;潮流rdquo;二字，當期流行甚麼，消費者就會有意慾去嘗新，而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮，如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶，黑松露等等，當這些食物引起人們的注意時，大量食店也一窩蜂以不同形式推出，瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影，這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素，而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度，一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭，從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性，以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色，蒸及炸的方法較不適宜，甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時，每一道新菜式，都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾，但想深一層，身為廚師，優先以廚師角度考慮最理所當然，所以每當我難以判斷時，廚師先決！ About 羅倫泰 一位廚師，10年間做過美食廣場，茶餐廳，校園餐廳，連鎖餐廳，五星級酒店，米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

2016年港澳大學生內地文化實踐活動
生活在我城
鳳凰天空・2016-05-13

報名日期：2016年4月18日至4月29日 實習時間：2016年6月中下旬至7月下旬（具體日期將於澳門基金會網站公佈） 活動招收對象：就讀本澳高等院校全日制大專學位的在校學生 活動詳情：請參閱活動章程或參閱澳門基金會網站 主辦單位： 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室文化教育部 澳門基金會 文化部港澳台辦公室 查詢方式： 澳門基金會（電話：87950909 或 87950958，網站：httpwww.fmac.org.mo） 學生活動心聲 ldquo;我要感謝文化部組織這次的實習活動，讓我通過活動，感受到北京的文化氣息。感謝恭王府給我們不斷的提供最好的條件，讓我在短短的一個月裏，我學習到了很多新知識，除了可以把自己負責的展廳講給遊客聽之外，還對整座恭王府的歷史也是有了更深的認識，並且提高了自己對清代歷史興趣。感謝所有幫助過我們的人，你們的辛苦了。謝謝！rdquo; ldquo;之前來旅遊行程匆匆，沒能好好體會。這次來實習，我不是過客，是真的在這裏生活的人。rdquo;

澳門君悅酒店推出君心喜悅－超值專案
激安優惠
鳳凰天空・2016-03-11

澳門君悅酒店近日推出君心喜悅－超值專案，讓您享受非凡的住宿體驗和尊貴服務。優惠適用於即日起至2016年6月30日，港幣1,999元起，包括入住君悦豪華客房住宿一晚，自選美式、中式或歐陸式雙人早晨套餐，免費享用指定迷你吧小食及飲品，洗熨服務及澳門幣800元mezza9 Macau或大堂酒廊餐飲消費額。以上優惠需另收10%服務費及5%政府稅，條款及細則適用。查詢詳情或預訂，可致電853 8868 1788或電郵至 macau.grand@hyatt.com。 附加資料 君心喜悅 － 超值專案包括以下精彩禮遇： 君悦豪華客房住宿一晚 雙人早晨套餐美式 中式 歐陸式 享用房間內迷你吧指定非酒精飲料及小食 每房每晚入住計算 享用客房內的 Nespresso咖啡及中國茗茶 標準衣服洗熨服務 每房每晚不超過四件 澳門幣800元餐飲消費額僅適用於mezza9 Macau或大堂酒廊 只適用於堂食及以每房每套票計算 迷你吧指定小食及飲品包括： 朱古力 糖果 餅乾 杯麵 汽水 果汁

香港文華東方酒店呈獻尊尚套房住宿計劃
旅遊情報
鳳凰天空・2016-03-01

位處香港心臟地帶的香港文華東方酒店隆重呈獻「尊尚套房住宿計劃」，為賓客帶來全新的奢華旅遊體驗。從抵步開始，賓客將已沉醉於各式尊貴享受，由特快過關及接待服務，以至名貴轎車接送及24小時入住登記和退房服務。除可體驗六間特色套房的豪華住宿外，賓客還可安坐床上細味早餐、免費享用迷你酒吧內的美點和飲料，以及住宿期間的互聯網服務。 酒店六間特色套房各具風格，揉合東方傳統特色及21世紀豪華現代設計，大部份均可眺望維多利亞海港的優美景致，且舒適寬敞。全新推出的「尊尚套房住宿計劃」讓賓客依喜好挑選適合的特色套房，當中包括雙倍高樓底的「文華總統套房」、散發濃厚葡萄牙色彩的「澳門套房」、以航海為主題的「添馬套房」、以已故世界級攝影大師Patrick Lichfield勳爵命名的「里奇菲德套房」、靈感來自日式家居設計的「明治套房」，以及富傳統英國風格的「荷活套房」。 「尊尚套房住宿計劃」以雙人入住計算，多項精彩禮遇包括： 香港國際機場的特快過關及接待服務 名貴轎車來回機場接送（Tesla Model S或平治S300） 於套房內享用雙人早餐 24小時入住登記和退房服務，以配合賓客各式行程安排 免費享用套房迷你酒吧內的美點和飲料 高速互聯網服務（供多達 6 部個人裝置使用） 「尊尚套房住宿計劃」於全年生效，定價為每晚港幣28,000元起（另加一服務費），須視乎房間供應情況而定，並受條款及細則約束。如欲預訂，請瀏覽網站致電852 2820 4202∕電郵至mohkgreservations@mohg.com聯絡酒店訂房部。

話劇《二月廿九》即將於舊南灣法院公演
文化創意
LifeMag Editor・2016-02-27

你是2月29日出生的嗎？ 你有朋友是2月29日出生的嗎？ 2月29，每四年只出現一次的生日，何不為自己或他來次特別的生日會？ ＝＝＝＝＝＝＝尋找二月廿九，生日大曬＝＝＝＝＝＝＝ 《二月廿九》將於2月29日首演，當晚開演前，我們特別邀請十位在2月29 日出生的人仕，舉行大型生日會。 如果你是2月29日出生的壽星，快快報名參加吧！我地已經為您準備咗生日大蛋糕、生日禮物及兩張貴賓戲飛啦！ 如果你有朋友是2月29日出生，快快提名他參加吧！成功參加，提名人可獲戲票一張及SweetSweet禮品一份，快把這個消息傳開去吧！總有一個2月29在你左右！ 參加方法： 2月27日前把壽星的身份證副本及聯絡電話，電郵至曉角電子信箱：hiukok1975@gmail.com，將有專人聯絡您。（若有提名人，請同時提交姓名及聯絡電話） ＃若因私隱問題，身份證副本只需顯示照片、姓名及出生日期，其他資料均可遮蓋。 活動細則 （1） 活動當日，壽星請攜帶身份證以作核實。 （2） 活動不分年齡、國藉、物種均可參加。 （3）本活動或網路調查所留下的個人資料，僅供該次活動使用。 （4）數量有限，先到先得。 （5）對於相關活動規則如有疑問，請通過以下方式查詢： 電子信箱：hiukok1975@gmail.com FACEBOOK：httpswww.facebook.comhiukoktheatre ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《二月廿九》 編劇：李宇樑 導演：莫家豪 演員：源汶儀 《二月廿九》是曉角劇社的經典保留劇目，1993年赴港參賽時，於香港戲劇匯演在近百支參賽隊伍中脫穎而出，横掃多個大奬，全劇笑料不斷，最後一秒卻令人熱淚盈眶。 故事講述天生樂觀的老婆婆，生於二月廿九，育有八子，卻各散東西，只通過電話慰問母親。在ldquo;四年一度rdquo;的八十歲生辰裡，老婆婆一早整裝待發，準備迎接兒孫的到賀，可是熱情的期待最終被各子女的ldquo;忙碌rdquo;和ldquo;忘記rdquo;冷卻了。老婆婆真的是期盼慶祝自己難得的生日嗎？也許慶生之名只是一個藉口，好待兒女能有一個到來探望自己的理由；她寧願忍受孤寂，也不想打擾子女的生活。 httpswww.facebook.comevents1547898288863707