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【澳門】Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) ~ 一杯咖啡一份下午茶 給予復康者們一個機會 融入社會
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-31

一杯咖啡一份下午茶，給予復康者們一個機會，融入社會。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂的咖啡廳， 是由社會工作局、文化局及澳門戒毒康復協會共同合作，開展的「握緊希望」職訓實習計劃， 康復人士為在這裡為客人提供輕食，能夠讓他們融入社會，獲得更多生涯發展的方向。 是一個很有意義的計劃hearts;。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂附近的小屋內， 由「九澳康復醫院」旁的樓梯上去最近。 這裡一共有幾間小屋，而Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 就是最右邊的一間，最靠近「九澳康復醫院」一邊。　 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 逢星期三、四休息的，想來的朋友不要白走一趟！ Cafe 有室外的空間和室內的空間，來到路環當然大部份人都是想坐在戶外的～ 點餐區有些澳門特色手信出售 這裡有不少輕食，麵包 蛋糕 Menu 「帕爾馬火腿Pizza」 「馬介休球」和「芝士馬介休球」 味道當然不能和酒店的Cafe相提並論，但能夠坐在這裡感受一下，又能夠幫助別人，感覺還是很不錯的！ Hold On To Hope Cafe Hold On To Hope Cafe：九澳七苦聖母小堂附近 httpswww.facebook.comholdontohopecafe

【澳門】St. Regis Bar 瑞吉酒吧 ~ 充滿英倫氣息的下午茶
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-12-22

瑞吉酒吧（St. Regis Bar）位於澳門瑞吉酒店二樓，於２０２０年１１月正式營業。 St. Regis Bar只有在星期五～日下午2時至5時30分有下午茶； 其他時間都是休閒酒吧，因此18歲以下人仕於晚上１８：００後禁止進入酒吧範圍。 官網圖片 整個大廳設計優雅大方，充著古典氣息。 有Bar檯和梳化可供選擇。 官網圖片 官網圖片 我們一早預訂了一個「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」，盡可能提前預訂因為到了現場可能會沒有的。 「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」是兩人份，包了２份飲料，我們４個人就另外多點２壺茶。 泡茶的時間很講究，漏斗有分３分鐘、４分鐘和５分鐘... 按自己想要的濃度來決定時間。 單點的「波士頓龍蝦三文治」 作為龍蝦控的我覺得這個超好吃 人齊了～期待已久的「瑞吉 x Royal Albert百年經典下午茶套餐」！！ 一共３層，上面兩層是鹹點，最底層是甜品。甜品都是英倫風，很配合這間在倫敦人裡面的酒吧！！ 大笨鐘、地鐵站、London Eye、英倫郵筒..... 雖然不能去英國旅行，但來吃個英倫的的下午茶也不錯～ St. Regis Bar還有一個很有名的甜品，就是「玫瑰」 澳門瑞吉酒吧 中國澳門路氹連貫公路，澳門倫敦人澳門瑞吉酒店2樓 httpswww.thestregisbarmacao.comsc 營業時間 週五至日，下午2時至凌晨1時週一至四，下午5時至凌晨1時 瑞吉下午茶週五至日，下午2時至5時30分 阿斯特時光每日，晚上6時30分至8時30分 孩童政策18歲以下人仕於晚上7時30分後禁止進入酒吧範圍。酒吧內不提供嬰兒座椅。 服裝規定男仕禁止穿著無袖服飾、短褲、拖鞋或涼鞋入場。

【韓國。首爾】※景點※ 清溪川 청계천 清溪廣場 ~ 鬧市中的綠州 家族情侶晚上好去處
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-01-31

清溪川是韓國一條總長約13.7公里的人工河流，自首爾的仁王山一直向東穿過首爾市中心。 於2005年，政府為了讓市民有更多的綠化空間，把清溪川改造為休憩的地方。 清溪川在首爾市區的部份約5.8公里，從西邊的市廳、光化門，流經明洞、鐘路、仁寺洞、東大門等地方，一般我們會去遊覽的是指 清溪廣場到DDP 的部份。 （Seoul Tourism Organization 圖片） 我想從清溪廣場開始看，所以坐地鐵到光化門站５號出口 我去的時候剛好遇上了首爾夜貓子夜市鬼怪夜市的時間，其他幾個夜市都是週五、六營業， 只有清溪川夜市是週日營業的！！所以我這次就趕上了清溪川夜市了 「清溪廣場」 「首爾夜貓子夜市@清溪川時光之旅市集」 夜市是在清溪川流上方的清溪川路，兩旁都有很多售賣首飾、手工製品、美食的攤位。 靠近清溪川一邊的主要以售賣首飾、手作品為主。 另一邊的是形形色色的美食、小吃、飲料店，在幾個攤位的中間會有桌子和椅子供大家坐著吃東西。 當天我的晚餐都是在這裡解決呢，一次可以吃到不同的小吃、還有豬排牛排 閱 讀 全 文

求職遇騙案公開信(中)
宗教玄學
熊神進・2025-12-20

熊神進老師回答： 展信安好。讀完妳的文字，我沒有絲毫ldquo;覺得愚蠢rdquo;的想法，反而在夜深人靜的晚上爲妳燒了「金剛香」給妳添智慧，俗話說智者千慮必有一失，更何妨妳是弱水命八字學術話，水代表「智」，因此妳常遇上一些鍛煉智慧機會。 妳是一位重視心儀工作機會，帶著對職場的真誠與信任前行，却不幸撞上了騙子精心設計的陷阱。妳願意把這段難熬的經歷公開，用自己的遭遇警醒他人，這份勇氣遠超ldquo;犯錯rdquo;的糾結，這絕不是ldquo;醜事rdquo;，而是一場值得被看見的ldquo;反騙警示課rdquo;，請一定不要自責。 筆者從犯罪心理學視角拆解，騙子的行騙邏輯是一套精准的心理操控閉環，每一步都踩在人性的普遍弱點上： 騙子利用妳公開的求職信息（關注的公司、匹配的崗位），製造ldquo;量身定制rdquo;的假像，瞬間打破ldquo;陌生警惕rdquo;，這是詐騙的ldquo;信任地基rdquo;。第一天120元即時到賬的ldquo;測試工資rdquo;，本質是ldquo;小恩小惠式誘餌rdquo;，用ldquo;付出就有回報rdquo;的正向反饋，讓妳在潜意識裏認可這套流程的ldquo;合理性rdquo;。 他們打著上市公司旗號、發放ldquo;蓋公章的保證函rdquo;，利用ldquo;權威崇拜rdquo;心理讓妳降低質疑；同時將ldquo;捐贈rdquo;ldquo;掃碼rdquo;包裝成ldquo;數據分析測試rdquo;，混淆ldquo;面試流程rdquo;與ldquo;金錢操作rdquo;的邊界，從300元捐贈到1萬多元轉帳，騙子用ldquo;小額返還rarr;大額要求rdquo;的階梯式設計，讓妳在每一次投入後都産生ldquo;放弃就前功盡弃rdquo;的心理，陷入ldquo;越投越多、越捨不得停rdquo;的沉沒成本陷阱。 群裏的ldquo;附和者rdquo;ldquo;指責者rdquo;都是騙子的ldquo;托rdquo;，通過製造ldquo;大家都在做rdquo;ldquo;質疑就會失去機會rdquo;ldquo;妳出錯拖累別人rdquo;的氛圍，利用ldquo;害怕孤立、渴望融入rdquo;的從衆心理，迫使妳放弃獨立思考。而妳之所以會一步步陷入，核心是求職焦慮與騙子手段的精准共振，無關ldquo;智商rdquo;，只關乎ldquo;人性常態rdquo;。 妳對這家上市公司的關注，讓ldquo;獲得面試機會rdquo;成爲核心目標，潜意識裏弱化了對ldquo;流程异常rdquo;的敏感度，這是求職中很常見的ldquo;目標聚焦效應rdquo;心理學名詞。 120元工資、300元捐贈返還的兩次正向體驗，讓妳逐漸相信ldquo;這套流程可信rdquo;，對後續的ldquo;掃碼支付rdquo;ldquo;購買游戲幣rdquo;等异常指令，失去了最初的警惕性； 面對ldquo;上市公司rdquo;的名頭，人會本能産生ldquo;服從權威rdquo;的心理，再加上ldquo;怕質疑就丟工作rdquo;的恐懼，讓妳在兩次疑惑時都選擇了ldquo;妥協rdquo;； 騙子設置的ldquo;限時指令rdquo;ldquo;競爭氛圍rdquo;，本質是製造ldquo;緊迫感rdquo;，讓妳在焦慮情緒中失去理性判斷的時間，只能跟著群體行動。這是騙徒慣用手段。當支付金額增大時，騙子以ldquo;數據修復rdquo;ldquo;操作錯誤rdquo;等理由要求繼續轉帳，這時妳可能會因爲ldquo;已經投入太多rdquo;而選擇相信謊言，以避免承認自己受騙的心理痛苦。 我在想妳爲什麽會受騙？ 我認爲妳幷非ldquo;愚蠢rdquo;，而是人性被利用。妳的反應幷非因爲ldquo;弱智rdquo;，而是詐騙者精准擊中了人在特定情境下的心理弱點： 求職焦慮與希望感：在競爭激烈的就業市場中，人對理想機會的渴望可能暫時覆蓋風險判斷。 漸進適應：騙子從小額、低風險環節開始，讓妳逐步適應流程，類似ldquo;溫水煮青蛙rdquo;。 信任轉移：對知名企業的信任被騙子嫁接利用，加上初期返利的ldquo;驗證rdquo;，强化了虛假可信度。 損失厭惡：當已支付金額累積後，人們往往更願意冒險嘗試ldquo;挽回損失rdquo;，而非及時止損。 待續未完

如何擺放貔貅
宗教玄學
熊神進・2021-01-05

將軍貔貅， 沙場不休 #朱砂貔貅吊墮# 醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？商場如戰場， 落場無父子， 在商業裡， 兄弟不共財的例子多的是， 即使父子同一店鋪， 也會爭吵， 更何況是陌生人。 我有一位南京的讀者， 他是當地富商， 公司已上市， 可是他沒有叔父的沉著， 年青有為就四處招來是非， 一次他在我的講座中質疑我， 說我說法有誤， 還要我向他道歉。 「 貔貅 」對南京人， 北京人， 臺灣人一點都不陌生， 筆者亦多次幫助地產發展商、澳門賭廳廳主、金融公司的老闆為貔貅開光， 這不用置疑， 要置疑的， 為什麼風水上會有戰士貔貅， 和將軍貔貅？ 戰士貔貅 商場就是戰場， 辦公室何嘗不是擂臺， 大家都戰戰兢兢較量， 又有誰願意在人生舞臺上被打下來。 貔貅是端獸， 端獸就不會善戰嗎？石獅子放在寺廟前， 牠們是吃素的嗎？ 風水是小愛行為， 聘用風水師傅就是想自己獲利， 而風水師傅推薦的戰士貔貅， 顧名思義是想貔貅通過開光加持， 把戰鬥力提升去打一場漂亮的仗！ 戰士， 就是軍人和傭兵， 也許是未經戰火洗禮的軍校學員， 或許我們用一句漂亮說法， 就是ldquo;新兵rdquo;， 他們有保家護國的心， 可是沒有馳騁疆場經驗。 將軍貔貅 將軍不是一個名銜， 將軍是槍林彈雨下的戰神， 他出生入死， 在死亡邊緣徘徊， 自古將軍誰人沒有受過傷？拿破崙沒有受過傷嗎？請看看澳門白鴿巢公園賈梅士像， 他生前沒有受過傷嗎？ 要成為一位將軍， 受傷是在所難免；要成為 「 將軍貔貅」， 角截是常見的外相， 沒有稀奇， 因為牠們跟刀鋒、 跟歲月、 跟邪魔戰鬥， 牠們受了傷， 筆者把牠們的靈修好了， 這是牠們戰鬥相， 是殊勝。 貔貅 放哪裡合適？ 自古以來， 貔貅 的地位很高， 我們不能把牠放在骯髒地方， 傳統做法都是放在財位， 又或保險箱上， 甚至有金融從業員放在辨公室裡， 至於是不是掛在脖子上， 這是你自己考慮， 你亦可以用一條黃線串起來， 掛在脖子上。 戰士貔貅 和 將軍貔貅 有什麼區別？ 戰士貔貅 適合一般打工人士， 專業人士律師， 風水師傅 或者 freelance。 將軍貔貅 適合做生意的人， 包括公務員， 網店等等。 如有疑問， 直接跟你的算命師傅聯繫 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

三方四正，直接影響夫妻感情是否美滿
玄學星相
熊神進・2017-05-15

背後沒有一個女人支持的男人會很累，爬不起，站不久，男人要有福，先好好愛護。這個道理，很多男人都是知半解，筆者去年收到男讀者寄來一封長達六千字的來信，他把過去的苦寫下來，筆者從今年佛誕開始，每天清早上起來一字一句把他的信念給菩薩，給他念金剛經回向，請菩薩為他加持，為什麼筆者放下自己私人時間去為他服務，主要原因有一個，就是這男子有明亮的一生。 他的夫妻宮出現紫微、七殺、天馬、天誥、天虛星，這類型八字，筆者在委內瑞拉堪輿時亦遇上一位，他是一名軍人，出生貧窮，卻做了重要官員，原因是甚麼，就是他明白妻子是他生命中支柱。雖然命有相同（同年同月同日同時出生的人很多），運卻不一，他的遷移宮、官祿宮、福德宮與夫妻宮相合，一生都受妻子影響。 七殺星五行屬陰金，在天屬南斗星，化氣為權，是紫微鬥數中的大將星曜。七殺必與天府相對，七殺性質變化衝動激烈，天府性質穩定保守平和，他的對宮陀羅星把守，則七殺的性格轉柔，人生也較安定，可以平衡性格。 筆者大膽說句，凡七殺在命，人生都比較孤獨，無論成就有多大，事業局面有多宏偉，都會感到心靈上的空虛，他一定有多位女性朋友（命中安排），但最終找到的，是出身在破落家庭（七殺星坐夫妻宮，對宮必為天府，則主配偶出身貧困），這名女士是曾離婚同居，因七殺帶殺氣，他不介意妻子的前事，他對感情是仁慈，愛上一個人時，可能會濃烈到讓對方受不了。戀情多屬一見鍾情，需急進，但很尊重對方，不會逼女友殺嬰。 她的妻子是百分百幫助他走上事業的前線，而他亦不可能考上公務員，他的遷移宮出現羊刃，會在外遇刀劫（93%以上機率），建議他更改身份證上的姓名，　每個月燒一枝ldquo;隱字香rdquo;，這是化解玄法，可以參考，祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

手掌哪裡才可以看到一個人有沒有財?
玄學星相
熊神進・2017-03-13

初學掌相的人，總是集中精神分析掌紋，其實專業的師傅是從手的ldquo;指rdquo;來觀看一個人的財富。 上圖是一位苦主寄來的手掌照片，他三十歲了，書讀不成，貴人遇不上，身無分文，　為何？為何？為何？筆者今天又厚顏，把自己知道的跟大定共用。 在我的教學中，我很重視手指的外相，怎麼看出一個人的富，我找了幾點給大家參考： 拇指。拇指厚實的人，用錢的觀念十分實在，他不會把金錢用在浮誇的外表。 食指。食指過長，愛出鋒頭。財大氣粗的性格，就算錢賺得多，花得也多，往往很難存得住錢。 中指。中指如果生得過短，在金錢的投資，都是傾向於盲從跟進的態度，如果能獲利，筆者認為純屬幸運。 無名指。無名指長的人貪財，個性不服輸，卻沒有找錢能力。 苦主的財守不住，原因是他的拇指軟弱無力，他雖然是男人身，卻沒有男人志，過去三十年，他靠女人安撫他的玻璃心，很不幸，他不讀懂ldquo;命運是掌握在強者手上rdquo;的善知識，一次又一次在歲月中低頭，在暗角流淚，甚至在人家風光時，自己起嫉妒心。 他可以重新振作做人嗎？筆者認為他的八字財星很弱，他需要二個條件説明他： 他的幸運方向是南方，他要往南方找工作，而他有需要學一門技術，從八字來看，髮型師、攝影師、廚師都是可以優先考慮，此外亦可讀一些電工課程。 每個成功的男人背後都有個女人，按紫微鬥數分析，他的女人是離過婚／同居的，目前仍沒有出現，筆者愚見，他要把精神放在事業上，四十二歲後，他的財運必然好上來，祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

口罩下眼妝的重要性。簡單3步曲。法國TALIKA眼部彩妝及護理系列
美容
蘇蘇・2020-03-14

近來真的少用了化妝品，因為戴著口罩，全妝真的不需要了，口罩已經蓋住了半張臉呢，不過眉毛和眼睛還是需要見人，這部份的妝容不能省掉啊 蘇蘇對於化妝品真的有點要求，除了顏色漂亮易用外，如果有護眼成份的就完美了，熟女嘛，眼部護理真的非常重要呢，究竟市場上有抗衰老的眼部彩妝呢 答案是有的。 TALIKA 的眼部彩妝護理系列越來越受歡迎，因為它除了是化妝品外，還有提塑及抗衰老效果的呢，修護同時呈現彩妝效果和高效修飾功能，包括有提拉緊緻液體眼影、亮膚修護眼部遮瑕液以及睫毛滋養眼線筆，簡單三步，讓蘇蘇可以每天精精神神的上班去。 TALIKA提拉緊緻液體眼影 HK$1988ml 共有5種顏色選擇，包括碳灰色、紫紅色、榛子色、粉色和裸色，其主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分精選肽，能平滑眼部皮膚，改善膚色並具舒緩及抗衰老功效，更能提升肌膚彈性。 蘇蘇手上的是榛子色和粉色，質地既柔滑又貼服，效果均勻自然，再用紙巾大力抹數下，顏色還在，持久力強，用在眼皮不易溶妝，很好。 TALIKA亮膚修護眼部遮瑕液 HK$ 2482ml 共有3種顏色選擇，包括瓷白色、淺膚色和古銅色，主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，有效地讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分Chromadetoxreg;，具遮瑕、緊緻、抗皺三大功能於一身 ; 同時有助去除色素，預防黑眼圈，重塑眼周輪廓。配合另一元素吸水糖類，加強眼肌鎖水效能，提供深層保濕果效。塗上後顯著平滑眼周肌膚，能夠瞬間覆蓋和修護黑眼圈、眼袋、疲乏狀態，同時撫平眼部細紋。 TALIKA睫毛滋養眼線筆 HK$2280.8ml 為市場上首款兼備彩妝效果及睫毛增長功能的眼線筆，主要成分包括TALIKA 傳奇植物複合物（蘊含金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草），可促進睫毛生長，變得強韌。另一主要成分精選肽，能改善睫毛根部，加強睫毛捲曲度，減少睫毛脫落，還有可激活睫毛黑色素生成，加深睫毛色澤的毛喉蕊花，再加入紅三葉草成分，有效縮短睫毛的休止週期。 筆頭幼細，幼線粗線就可適悉隨尊便，無論易上手度、顯色度和防水度都不錯，畫完之後再用紙巾大力擦了數下，只有一點點脫色，持久度很好。 蘇蘇十多歲時第一樣學懂的化妝技術就是畫眼線，因為畫眼線可加深眼形輪廓，沒有的話，不但整體看來沒有精神，還有眼睛浮腫的感覺，沒有化妝的時候，眼影和唇膏是不能懶的步驟，建議使用黑色，效果會比較自然。而在這個需要戴口罩的日子，眼妝更是不能偷懶。 以上產品及資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用，並不代表該品牌或公司之言論及立場。如希望獲得更多有關產品資訊或協助，請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門京花軒美味養顏宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-05

這天公關好友邀請蘇蘇來到永利酒店、2013年由米芝蓮一星躍升為二星殊榮的京花軒品嚐一頓美味養顏宴，究竟是什麼來的呢 京花軒主打的是正宗清朝官府譚家菜，由響負盛名的劉國柱師傅主理，劉師傅曾於譚家菜嫡系廚師的廚房工作超過十年，在北京飯店掌廚二十年，無論譚家菜、魯菜、京菜和川菜，樣樣出色，在任期間曾為鄧小平、英女皇等名人下廚，他亦曾出任北京貴賓樓的執行總廚和香港中華廚藝學院的中菜總監，他來到澳門永利酒店出任中菜部的行政總廚，重點主理京花軒，他帶領著七位徒弟，合力為客人帶來歷史悠久的傳統譚家菜、京菜、魯菜、川菜以及點心製作。 踏進餐廳已被不少漂亮的青花瓷擺設包圍，天花更配置了一排又一排茶壺型的燈，感覺氣派不凡，蘇蘇忍不住要在這裡拍照留念呢 餐廳以金、紅和黑色為主調，其典雅裝潢及幽雅庭園的設計，到處也有不少花卉圖案，金碧輝煌，盡顯貴氣。 蘇蘇比預定時間早到了，服務生帶領來到預定了的位置，太愛這個環境了，品嚐美食時胃口一定會更好。 帶著優雅笑容的服務生先為蘇蘇送來一杯歡迎茶，用頂凍烏龍、蘭花、桂花和菊花調配而成的，先讓嗅覺嚐一嚐，滿鼻花香，再一飲而盡，感覺舒服，還有奉上這天的菜單。 公關好友準時到達，我們很久沒見面了，當然要虛寒問暖一番，我們一邊談一邊開始我們這天的美食。這個小鮑魚，只是歡迎小食，菜單還未開始呢 京花軒設有專業的茶藝師，來自香港的茶藝師先詢問我們對茶的喜好，再根據我們的菜單配以合適的茶來配菜，是晚她先為我們揀選了台灣的凍頂烏龍，之後再以二十年普洱茶配主菜。 餐前小食拼盤，拼盤共有四款小食，從前面開始是水晶肘子、五香魚、珊瑚白菜卷以及老陳醋伴海蜇頭。 珊瑚白菜卷屬譚菜招牌小食，用醃製了的大白菜最嫩的部份捲著芒果，口感清爽，味道甜甜酸酸的，十分開胃。老陳醋伴蜇頭，海蜇頭十分爽口，配以芝麻及陳醋，十分好吃。 茉莉海蚌清雞湯 老火清雞湯是譚家菜的拿手戲，雞湯清澈見底又鮮甜，完全不會油膩，清香的茉莉與爽滑的海蚌片是最佳點綴。 蟹肉黃燒魚肚 這是蘇蘇最期待的一道譚家菜，譚家菜用來浸泡魚肚的是有別於我們廣東人以清水浸泡，而是用油。需時約6小時或以上，過程可讓魚肚在浸泡時增加氣孔，在炆煮時可吸收更多湯汁外，口感會更軟綿，色澤如芒果黃的雞湯加入了豬骨及特級火腿等材料一同熬製十多小時。 一口厚厚的充滿了雞湯的魚肚放進口內，魚肚充滿雞湯精華，湯味濃郁，但一點也不油膩，好吃到不得了 香蔥紅燒遼參 原條日本關東遼參配香濃醬汁，以慢火燜煮，口感軟糯有嚼勁，鮮味精華盡在海參之中。 喝了茉莉海蚌清雞湯、蟹肉黃燒魚肚，再加上香蔥紅燒遼參，滿口滿肚子都是滿滿的骨膠原，隨即摸摸自己的臉，感覺真的好像有變滑呢 XD 清炒小白菜 精選鮮嫩小白菜，以雞湯浸煮，清甜可口。 公關好友記得蘇蘇很愛吃蛋白杏仁茶，所以安排了一碗給我，很貼心啊 真心的感動 最後是四款宮廷甜點，賣相精緻漂亮。 京花軒的宮廷甜點款式甚多，芸豆卷和豌豆黃是同門兄弟，原屬民間傳統小吃，後來又在同一天進了宮，成為慈禧太后的御膳。芸豆卷製作精細，餡料細膩香甜，好吃。艾窩窩也是御用甜點，內裡甜餡由多種材料製造如芝麻核桃、冰糖、果仁等而成，傳說也是慈禧太后喜愛的甜點。驢打滾，又稱豆麵糕，是滿族傳統小吃，清朝時被列為宮廷小吃，用煙韌的糯米皮包著紅豆餡，現已成為北京著名小吃。因為外層沾滿黃豆粉，外觀頗似小驢在土地上打滾後渾身沾滿干土而得名。 京花軒地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰853 8986 3663營業時間︰星期二至五18002230；星期六至日11301430；18002230

【10月盛事】澳門BB展資訊率先睇，多款平價商品必掃！ 新手爸媽必到，專家教你湊B攻略！
生活在我城
Lifemagshopper・2020-10-06

BB成長過程充滿探索嘅好奇心，用嘅嘢當然要令爸媽安心又放心。想要慳時間省精力搵到可靠嘅孕嬰產品，就唔可以錯過嚟緊10月9日至11日「第十五屆孕嬰兒用品展」及「2020親子成長教育展」啦！ 雲集超過200家展商及品牌之餘，同埋邀請各路育兒專家為各位新手爸媽分享見解嘅「孕嬰講座」，仲有最受歡迎嘅「醒目BB障礙爬行比賽」以及超熱門嘅「親子瑜伽體驗工作坊」，繽紛游樂區遊戲（釣鴨子、兒童投籃、桌上冰球、BB賽車手）等一系列比賽活動。呢個周末，一於帶埋小朋友去親子同樂下啦！ 「第十五屆孕嬰兒用品展」商品一覽 超級BB大比拼 雪印特約：醒目BB障礙爬行比賽 想知BB可以爬得幾快？咁你就不能錯過「醒目BB障礙爬行比賽」！比賽一共4輪，10月1011日，11301230、15001600兩個時段，想睇到一班活潑可愛嘅BB，就記得去觀賽啦～ 親子瑜伽體驗工作坊 瑜伽的好處眾所周知，同埋小朋友一起練習瑜伽，更可以拉近親子關係，訓練專注力，對於小朋友的身心發展都十分有益。家長不必擔心小朋友太細個不適合練習瑜珈，其實12歲之前是小朋友最佳的身心可塑期。透過參加體能活動，可以令小朋友更樂觀上進。如果有興趣試下，就點擊以下連結報名啦！ 詳情：按此 新手爸媽一定要知ndash;ndash;孕嬰講座 相信各位新手爸媽，一開始對於孕兒知識不太熟悉，一定非常煩惱。如果有專業人士為新手爸媽講解，絶對令大家湊得一手好Ｂ，減輕身心負擔。展會期間提供一連串的孕嬰講座，包括產前產後護理、孕期飲食、產後抑鬱、幼兒教育等等。 當中有專家分享坐月食療，令準媽媽回復得更好之餘，也可以豐富媽媽的奶水，令BB可以有更好的營養。另外亦有大腦記憶培訓導師，分享13年育兒經驗，幫助父母建立良好的親子關係。同場還有關於「幼兒蒙特梭利教育」的講座，主張在自由的環境給予鼓勵，令孩子能更專注和快樂地學習，是現時大熱的學習方法。 如對任何孕嬰講座有興趣，就快按此查看連結，了解更多詳情吧！ 不可錯過的Mpay、ICBC及BCIM 特別優惠 用Mpay、ICBC同BCM支付仲可享有優惠！用MPay消費立減最高$188; ICBC週末隨機紅包高達MOP58 而用BCIM信用卡簽賬，就可以優惠價換購豐富禮品！ BCM優惠 ICBC優惠 MPAY優惠 ！！！夏日大激賞！！！ 買完嘢一定要記得參加「夏日大激賞」，用任何現場消費嘅單據或者關注「澳門優惠情報」Facebook及微信公眾號，就可以優惠價換購精選貨品，詳情如下： 「第十五屆孕嬰兒用品展」及「2020親子成長教育展」 展會時間：10月0911日 11002000 展會地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心 停車資訊：免費泊車3小時

[大和見聞] 南九州熊本縣人吉市之球磨川 with 特色列車之旅
旅遊情報
君尋・2020-07-07

最近，「南九州」這地方在限制出遊的大環境下，再次成為港澳市民的茶餘飯後話題之一。可是談論的並不是好的消息，南九州繼一八年和一九的暴雨後，這次熊本縣人吉市成為豪雨的受災地區。其中造成人吉市嚴重水災的原因之一，正是貫穿該市的河道mdash;球磨川。 正所謂水能載舟亦能覆舟，球磨川是日本一級河川，亦是三大急流之一，同時也為人吉市帶來一種寶貴的資源，饅魚。難得人吉市的名字能傳入港澳市民的耳中，便承著這機會介紹兩年前筆者曾到訪的這個小鎮，和她吸引的地方。冀災情和疫情平穩後，讀者們能身體力行親臨人吉市，以「經濟活動」的方式支持當地的居民。 筆者於2018年夏天，由熊本市乘坐特色列車「特急 かわせみ やませみ 特急 翡翠山翡翠」前往人吉市。到步時已接近中午時份，第一時間由人吉火車站出發往百年老店「上村うなぎ屋 上村饅魚店」。名不許傳的店家在還未到12時已在門外排起長長的隊列，在炎夏中等待不是輕鬆的事情，幸好二人的位置比較彈性，不到半小時已獲被安排進店內。 這是一家古式民家風格的鰻魚飯專門店，咬入口後立即感受到碳火燒鰻魚的魅力。碳火燒的做法使得皮脆味香，加上肉身很厚，每咬一口都感受到結實爽脆的鰻魚！而鰻魚之所以如此出色，原因就在於店家是使用由球磨川出產的饅魚！ 不過這次災情對店家都帶來極大影響。 午膳後便前往另一景點「人吉城跡」，花快要10分鐘才走完球磨川上的人吉橋，來到人煙稀少的舊市區進入人吉城周邊範圍。人吉城是日本百大名城之一，但實際只剩下城牆和少量遺址可以觀看。長長的城牆沿河邊興建，與寬敞的球磨川配襯一起，不難想像原址的宏偉。 因預約了下班特色列車，筆者很快就要離開這個小鎮。約在下午3時左右便乘著「蒸汽火車 SL人吉」回到熊本。僅在現代乘坐蒸汽火車這個賣點極具吸引力，列車上亦有銷售各種相關的限定紀念品，而沿途經過的無人駅都會短停十分鐘讓旅客下車拍照留念，以列車旅行來說絕對是最好玩的路線！ 而想不到這次短暫的旅程後，人吉市會在兩年後變得面目全非。期望南九州恢復正常後可以再次回到此地。 關於更多到達人吉之前的事可看這篇。 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale （英國苦啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的，它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統（其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場），但是味道很特別，令舊的啤酒種類（比如印度淡艾爾啤酒）重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣，美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期，其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honkerrsquo;s Ale（我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒）。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候，有幾個朋友特別喜歡這個啤酒，他們覺得它比普通啤酒更有味，代表着手工啤酒的特點，專門賣啤酒的商店都賣Honkerrsquo;s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒，便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢？原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了，如果跟新的手工啤酒比較的話，它的味道已經一點都不特別。雖然如此，它還是一個不錯的啤酒，還值得喝，而在國外也還能買到它（比如我們澳門的百佳超市）。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒，啤酒是琥珀色的，倒出來的啤酒頭很快消失，但是還有很多氣泡。這種啤酒很香，但是香味不太濃，它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒，有燒麥芽的味道，像苦涼茶，還有一點木頭味。一般來說，這類型的啤酒會比較苦，但是Honkerrsquo;s Ale不算特別苦，反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒（英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒）輕。它的味道雖然不特別，但是還是好喝，它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒，它的味道有點手工啤酒的感覺，還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別，但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重，似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦，中間苦，喝完也苦，就像喝冰的苦茶一樣 詳情： 名稱： Honker's Ale 種類：English Bitter （英國苦啤酒） 生產地：美國 酒精度數：4.3% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢 MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門啤酒評價】Super Bock Stout（葡國世濤啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-08

我第一次來澳門的時候，很想嘗試一下澳門的葡國飲食，包括在葡國的Super Bock啤酒。我去超市買了一瓶，發現了Super Bock竟然比青島啤酒還便宜！（說實話，我看到價錢的時候，就對這個啤酒沒有什麼大的期待，哈哈）第一口讓特別驚訝mdash;mdash;這個啤酒真的不錯啊～ 我現在喝它就想起我早期住在澳門的記憶。我2014年看世界杯喝了很多Super Bock Stout，它是我以前最喜歡的啤酒（我只喜歡Stout，普通的Super Bock就馬馬虎虎）。那個時候，我跟我老婆還沒結婚，沒有小朋友要照顧，連自己的房子都沒有好自由啊！）。我現在喝這個啤酒，雖然我沒有以前那麼喜愛它，但是它還對我有深的意義。 我這次買一瓶Super Bock Stout，只需6元澳門幣（比以前貴一點點）。啤酒倒出來的樣子沒什麼特別的，它是很深色的黑啤（似可樂的顏色），還有有很小的啤酒頭。它的香味好像巧克力，還有少少酒味，這就是很經典的世濤啤酒香味。 嚐起來的味道也似其他黑啤mdash;mdash;有黑巧克力和可樂的味道，還有有一點苦味。平時黑啤不冰就會好喝一點，但是我覺得這個啤酒冷一點更好喝，它越暖和越有酒精味。這啤酒的口感沒有我最近喝的艾丁格黑啤那麼順暢，但是它的味道比較濃。 這個啤酒可以配烤羊肉、巧克力蛋糕或生蠔一起喝。因為它的味道很重，所以它不配味道比較淡的美食，如蒸魚或壽司。 Super Bock Stout毫不疑問是澳門最超值的啤酒，它又便宜又好喝。如果你不喜歡黑啤，你也應該不會很喜歡它，啤酒愛好者有可能會覺得它的味道不夠特別。雖然如此，我覺得它是澳門最好的便宜啤酒，好過青島啤酒和其他低價的拉格啤酒。快點出去買一瓶吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕因為性價比太高，可以再加一粒星哦 詳情： 名稱： Super Bock Stout 種類：世濤啤酒 Stout 生產地：葡萄牙 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：裕華利豐 價錢 MOP5.9 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門啤酒評價】艾丁格小麥黑啤 （Erdinger Dunkel）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-02

我上次開一瓶小麥啤酒時，覺得它是一種不錯的啤酒，不過沒有什麼特點，今天也開另外一瓶大麥啤酒，這次會不會那麼單調呢？ 德國啤酒是世界上最出名的，人們每年10月去到德國巴伐利亞（Bavaria）過啤酒節，德國政府也推出法律支持德國啤酒的高質量。美國啤酒雖然這十幾年越來越出名，但是並沒有像德國啤酒在世界各地那麼受歡迎。艾丁格Erdinger就是德國最出名的啤酒釀場之一，他們最著名的產品就是小麥啤酒。 黑啤（比如愛爾蘭名酒建力士Guiness）通常會讓人想到一個字mdash;mdash;苦，所以我第一次喝艾丁格小麥黑啤，發現它一點都不苦時，就特別驚訝！我沒想到一個長得這麼「黑暗」的啤酒竟然一點都不苦，它還甜的呢。 啤酒的顏色似巧克力（或可樂），多泡泡但是啤酒頭不大。這種啤酒的香味不濃，有少少燒大麥芽的味道。嚐一口啤酒有一點黑巧克力、烤大麥芽及奶油的味道，吞了就有甜甜味，啤酒的味道一點都不苦。啤酒的口感就像普通的小麥啤酒，是特別順暢的。 艾丁格小麥黑啤的味道很平衡，它不苦不甜、不濃不淡、不重不輕，能配燒雞、美式BBQ或火腿一起喝。這種啤酒（就像大部分黑啤）又可以冰喝、又可以不冰喝。 我很喜歡這種啤酒，它有黑啤的經典巧克力味道，沒有普通黑啤的苦味，還有小麥啤酒的好口感。如果你試過黑啤，覺得味道好但太苦，你一定要試下艾丁格小麥黑啤，連平時不喜歡啤酒的人也應該能享受它的好味。我覺得它毫無疑問是澳門超市內最好的啤酒之一，快點去喝一瓶吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕感覺就像喝可樂一樣，爽啊！～ 詳情： 名稱： Erdinger Dunkel 種類：德國黑小麥啤酒 Dunkelweizen 生產地：德國 酒精度數：5.3% 在哪裡買的：龍園百佳 價錢 MOP24 （500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

KLOOK 澳門優惠 – 自助餐8折、水舞間狂電派88折、船票88折
激安優惠
MO560・2019-04-12

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