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鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-10

長青歌手兼演員鄭少秋將於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行50週年紀念演唱會《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》將於2017年9月30日駕臨澳門威尼斯人,門票於即日起公開發售 香港經典歌手兼演員鄭少秋將於9月30日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》。門票將於即日起透過金光票務售票處公開發售。 為紀念踏入娛樂圈50週年,鄭少秋早前於香港開始了其最新的世界巡迴演唱會。這位家喻戶曉的成功歌手及演員,可說橫跨了半個世紀為人所熟識。他自1970年起便在多部電視劇中飾演主角,包括《倚天屠龍記》、《大時代》及《天地男兒》等。此外,鄭少秋亦有參與約40齣電影的演出。 鄭少秋發行了超過40張專輯,其首張專輯《愛人結婚了》推出後亦好評如潮。鄭少秋的歌唱事業更隨著他演繹了多首電視劇主題曲而更上一層樓,包括蟬聯香港電台音樂榜首位長達兩個月的《天涯孤客》,以及連續五個星期都於十大榜單第一位的《倚天屠龍記》。值得一提的是,鄭少秋還推出過中國戲曲專輯。 把握機會於9月30日在澳門威尼斯人見證一代音樂傳奇的《鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站》。 演唱會詳情: 活動 鄭少秋半世紀‧大時代世界巡迴演唱會 澳門站 日期及時間 2017年9月30日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,080元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 780元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 580元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務· 網上訂購:www.cotaiticketing.com· 售票處:o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處o 澳門金沙® – 一樓售票處o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 · 電話訂購:o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊· 網上訂購:www.macauticket.com· 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx· 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) · 網上訂購:www.HKTicketing.com · 電話訂購:+852 31 288 288

10蚊9件麥樂雞勁抵食!澳門麥當勞推出2021年5日優惠狂賞曲
激安優惠
Lifemagfoodie・2020-12-29

好快就踏入2021年,根據過往經驗,澳門麥當勞都會在每年的第一個星期,推出多項優惠益大家。明年2021年也不例外,澳門麥當勞將會推出5日優惠,讓大家新一年有個新開始!想知麥當勞會推出甚麼超抵優惠?請繼續往下看啦! 率先打頭陣的是於2021年1月2日推出的「10蚊9件麥樂雞」。計一計數,每件麥樂雞大約一蚊多些,真是名符其實「一蚊雞」,所以特別受大家歡迎,而且是擁有最高CP值的超筍優惠。不少人都會一次過買四、五盒回家食,十分慳荷包,是小編心目中 Number 1 優惠! 接著1月3日會推出「10蚊兩件脆香雞翼+1杯細汽水」。香噴噴的炸雞翼,配上汽水,滋味沒法擋,雞翼控必食。 然後1月4日的優惠是「18蚊一個板燒雞腿飽+1杯中汽水」。大大件板燒雞腿,好惹味呀! 再來1月5日的優惠是「10蚊兩個火腿扒芝士漢堡」。5蚊一個有火腿和芝士的包,仲要是打孖上,好抵食!這項優惠是小編最喜愛的第三位。 那麼第二位的優惠會是...? 當然是1月6日推出的「買一送一豬柳漢堡」。不少人都好鍾意食麥當勞的豬柳漢堡,香煎出來的豬柳,加上芝士,讓芝士溶化並融入豬柳當中。一啖咬下去,同所有煩惱講 Bye Bye。 請大家注意以上優惠數量有限,送完即止,而且不適用於下列澳門麥當勞分店: 澳門金沙 威尼斯人度假村酒店 澳門銀河 金沙城中心 新濠影滙 新濠天地 澳門國際機場 澳門科學館 澳門外港客運碼頭 氹仔客運碼頭 小編在此先預祝大家新年快樂,2021年會更好! 資訊來源:McDonald's Facebook 專頁 作者:IronMan

免費下載!以繪本與桌遊共體疫情
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2020-04-27

  新冠肺炎的爆發讓大小朋友猝不及防,而疫情的持續燃燒更讓老少愁眉不展,頒下居家令的國家與地區日增,防疫措施多月來未減,呆在家的親子除了買更多玩具來分散孩子的注意力外,會不會有其他積極又不失趣味的抗疫活動呢?還真有!   大部分朋友都聽過「狐假虎威」的成語,但少有看到以它為藍本的繪本,而它有繪本,作者卻非國人,而是出於英國作家唐娜森(Julia Donaldson)筆下,她與薛弗勒(Axel Scheffler)創作的繪本《古飛樂》(The Gruffalo)即便還算不上家喻戶曉,也得算是大受歡迎。今天要與大家分享的並非他們的成名作,而是中其繪本作家薛弗勒於疫情下的快速反應與創作,近日,他與疾病學者、醫師協作完成的繪本《病毒來了,我該怎麼辦?》出版,內容比疫情以來各單位同類作品都要翔實,並且提供民眾免費下載閱讀!中文譯本由三民書局出版,平台更設計學習單供親子與讀者選用。   薛弗勒有出色的繪圖能力,而繪本《病毒來了,我該怎麼辦?》運用人物互動、圖解、舉例等各種技巧介紹了新型冠狀病毒方方面面的情形,即便現在來看,還是會覺得大有裨益!在它的眾多提議裡面,其中一塊內容回應小朋友:整天待在家裡除了傾訴情緒和幫忙外「我還可以做什麼?」一幅圖畫顯示,倆兒童正匍匐在地下棋——桌上遊戲正適合於此時,因為它提供了一個虛擬的場域供玩家競技,參賽者大可以一舒連日來在家積下的鬱悶情緒。當無數單位在疫情漫延期間針對兒童對非典型的日常提出疑問的同時,桌遊出版社也共襄盛舉助力提供解方。   其中,總部位於法國、目前全球最大的桌遊出版社Asmodee 於四月上旬,便因應疫情釋出六款桌遊的Print and Play 版本,有興趣的朋友只要經官方頁面下載材料,列印後便可足不出戶一嚐桌遊的趣味!Asmodee 其後更將供玩家下載的桌遊增至十三種;今天再次打開官網瀏覽,噢不已經增加到十七項——令人稍感惋惜的是,出版社目前尚未提供中文版本,規則均為外語,但大多都有線上教學,搜尋對應影片即可學會遊玩。   瘟疫無情而人間有愛,問疫情何時會結束誠然只能說尚未可知,但繪本《病毒來了,我該怎麼辦?》的文末勉勵讀者,也是我們深盼的事:「總有一天,這段非常時期會結束。」在此之前,投身閱讀、珍惜團聚、釋出善意......也是永不嫌遲! 下載防疫繪本:https://bit.ly/2ScmJL5 下載Asmodee 桌游:https://bit.ly/2ScxRYy

你每天睡眠好嗎?假日補眠有幫助嗎?
其他
皓芯・2022-04-18

在人的一生中,幾乎花了三分之一的時間在睡眠上,雖然我們每天都會睡眠,但在我們睡著的時候,大腦依然忙碌著。睡眠時,是大腦執行記憶確認功能、是幫我們「清洗」清除大腦代謝物的時機。 睡不夠是現代人普遍的現象,很多人熬夜或睡眠不足,總想著利用「假日補眠」。然而,研究分析顯示,睡眠問題不僅會影響人的情緒、注意力不集中、甚至能影響人的免疫系統。 每年,世界睡眠學會(World Sleep Society)針對大眾的睡眠健康需求,為“世界睡眠日”(WSD, World SleepDay®)制定年度主題。希望透過各樣活動,提高人們對於健康睡眠的認識和關註,呼籲大家一起來正視睡眠健康的重要性,保持規律又優質的睡眠,可以改善身心健康。然而,人為什麼要睡覺呢? 本書作者馬修.·沃克(Matthew Walker),神經科學家暨心理學教授,也是「人類睡眠科學中心」的創立者,主要研究在於探討睡眠,對人類健康和疾病的影響。他致力於傳播科學,向大眾宣揚睡眠的驚人力量,經常接受各大媒體訪談,包括國家地理頻道、BBC等。此外他曾擔任美國國家籃球協會(NBA)、英格蘭足球超級聯賽的睡眠顧問等,目前身兼Google生命科學部門的睡眠科學家。 這是一本介紹睡眠的科學書籍,本書介紹了許多經過科學驗證的睡眠知識,從科學的角度告訴我們睡覺的重要性;本書可說是他彙整數十年來的睡眠研究成果,書中節錄許多關於睡眠的臨床實驗,解釋大腦的睡眠功能,告訴我們睡覺對身體和心靈的好處,與缺乏睡眠和熬夜對身體的影響;最後還提供了增進睡眠品質、如何睡好覺的方法,帶領讀者認識睡眠的重要! 本書更入選微軟創辦人—比爾蓋茲的2019年年度選書之一,他說這是本「重要而且引人入勝的好書」。 還記得最近一次不用鬧鐘就醒來,是什麼時候嗎?你有想過人為什麼要睡覺?你每天的睡眠時間達標了嗎?為什麼人上了年紀睡眠時間會變短呢?以上問題皆可在本書中找到答案。 本書作者馬特.沃克在TED的精彩演講影片   《為什麼要睡覺?:睡出健康與學習力、夢出創意的新科學》 作者:馬修.沃克 原文作者: Matthew Walker 譯者: 姚若潔 出版社:天下文化 出版日期:2019/01/30 ISBN:9789864796311 訂購地點: 一書齋 圖片來源: 網絡圖片、 自由健康網、HEHO 健康網

誰不想素顏上班呢
美容
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

誰不想聽到男神說:你本來就很美! 最近全球股市波動,投資者信心受挫,想抄底想翻盤的人得備足彈藥,一些血本無歸的支出比如彩妝可以適當精簡一些。 在這個BLOGGER瘋狂種草的時代,大家都發現彩妝是個無底洞,大多數博主只會教你買!買!買他!,博主有金主爸爸贊助,我們普通女孩在彩妝上要追求投入產出比最高。 要知道即使手持專業的化妝品,如果沒有高超的化妝技巧,也是無法應付重大活動,隨便買幾個大牌的眼影和修容的價錢,就夠請專業化妝師幫你上紅毯了。 基於以上理論的指導,秉持彩妝用完才買的原則,我的化妝包不斷精簡,已經三年沒買眼影,五年沒買修容了,口紅基本都是用完才買。 偶爾也有踩雷的,比如誤買油膩悶痘的TOM FORD隔離和還有粉絲消費了周傑倫《不愛我就拉倒》的Givenchy 315姨媽色口紅。 這麼多年我靠著手殘的化妝技術和精簡的化妝工具,也能勉強應付各種社交場合例如走紅毯和見明星。 實話實說,我這三腳貓的技術和裝備連美妝博主都當不了,只是寫下來分享給親友,女孩子嘛,一見面就是交流彩妝護膚, 經過長期的實踐和同事們的反饋,我發現素顏上班只需要四大天王,不要小看彩妝四大天王的威力!可以給你十二分精神! 粉底+眉筆+腮紅+唇彩 還差傑倫的演唱會還沒去,我要有他們的才華,還畫什麼妝呀! 阿瑪尼黑鑰匙素顏霜 GIORGIO ARMANI CREMA NUDA 我也是被章小蕙種草,已經用到空瓶了,身邊已經五六個人買了,有兩個朋友看見我素顏狀態不錯,就一起買了,另外兩個朋友覺得很乾,不好用,已經放棄治療,我回頭再和她們談談正確的使用方法。 想要顯得臉小,又立體,又省粉底的話,粉底液只需要塗在面部中央(額頭臉頰下巴),一般人腮幫子皮膚都挺好,沒毛孔痘印瑕疵,真不需要塗粉 用Cle De Peau Beaute異形海綿上妝,兜兜轉轉還是喜歡她,尋尋覓覓好多年都沒找到更好的替代品。 SUQQU TANKOUKA 105淡煌華腮紅 感謝比我還時尚的大嫂相贈,漸變色腮紅非常能精簡化妝包,最淺色的部分可以作為高光塗在太陽穴,眉骨和眼袋部分,使日漸凹陷的臉顯得飽滿一點,這個漸變色不會下手過重,粉色健康自然。 搭配Tom Ford 02腮紅刷,在專櫃試色的時候愛上了她的柔軟舒適,旅行也要帶著他。 Brow Lash EX眉筆 好好修眉可以讓人精神利落很多喲,詳見https://dwz.cn/bTwu8G1D Opera 03口紅 性價比很高,丟了也不心疼,可作為Dior變色唇膏的替代品,口紅選滋潤度比較高的,這樣就可以省了護唇膏打底這個步驟。 基本上搞定四大天王就可以出門了,下期再講如何畫眼妝。 喜欢可以关注我的公众号:https://dwz.cn/bTwu8G1D

《仙樂飄飄處處聞》音樂劇為額外角色
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-04

《仙樂飄飄處處聞》音樂劇為額外角色,於澳門威尼斯人舉行新一輪試鏡會 10位本地青少年將於2017年12月20日至2018年1月7日在威尼斯人劇場上演的國際知名音樂劇製作中飾演軍人及修女等配角角色 聞名全球舞台作品–《仙樂飄飄處處聞》的製作人為其於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人的演出舉行新一輪的試鏡會,招募飾演德國軍人及修女的配角角色。音樂劇門票已於金光票務網頁cotaiticketing.com 公開發售。 這些配角於音樂劇內擔當著非常重要的角色,製作人最後選出10位澳門本地青少年,他們將會於此聖誕節及新年期間在澳門威尼斯人帶來限時演出的經典百老匯及倫敦城西音樂劇舞台上亮相。有幸獲選的青年演員將有機會與國際知名的演員及製作團隊同台演出。 故事裡的德國軍人及修女角色,於最後幾場刺激的情景中佔有重要的戲份。音樂劇根據真人真事改篇,結局以von Trapp家庭在當地修女的幫助下,逃離軍人追捕而獲得自由作結。 而早前舉行的另一個試鏡會亦挑選出了20名年齡介於6至14歲,並極具才華的港澳小演員飾演von Trapp一家的孩子。 由澳門棋人娛樂製作有限公司及澳門威尼斯人聯合主辦,聞名全球的舞台作品《仙樂飄飄處處聞》講述一位年輕的奧地利女家庭教師於第二次世界大戰爆發期間,為七名小朋友及失去太太的父親,帶來充滿音樂和愛的生活。這齣音樂劇誕生了無數令人難以忘懷的歌曲,包括《My Favourite Things》、《Do-Re-Mi》、《Climb Ev’ry Mountain》、《The Lonely Goatherd》、《Sixteen Going on Seventeen》及與製作同名歌曲《The Sound of Music》。

澳門金沙度假區及澳門金沙度過浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

情人節無疑是全年最浪漫的一天,而澳門金沙度假區及澳門金沙就是情侶們共度美好時光,享用豐盛佳餚的首選地點!澳門金沙度假區及澳門金沙旗下多間屢獲殊榮的餐廳將特別推出情人節自助餐及情人節特色菜單,讓情侶們歡度情人節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人®「碧濤意國漁鄉」:這間意大利餐廳提供新鮮海產、意大利麵及薄餅,是情侶們於情人節享受甜蜜晚餐的最佳選擇。 今個情人節,碧濤意國漁鄉的優秀廚師們特別製作了四道菜的情人節套餐。第一道是設有生蠔、鮮蝦、龍蝦及阿拉斯加雪蟹作為開胃菜的海鮮拼盤。第二道是青豆泥燴飯配海鼇蝦。主菜方面,賓客可從兩道誘人菜色中二選其一,分別是意式餃子配炒菠菜、烤多寶魚、扇貝和魚子醬,並搭配奶白醬汁;或帕爾瑪火腿小牛肉卷、鵝肝配土豆和豌豆。最後,這個情人節晚餐會以意式杏仁甜酒焦糖布丁配香草冰淇淋作為結尾。 這個設有四道菜的情人節晚餐僅於2016年2月14日供應,價格為每位澳門幣688元*(每位澳門幣988元*搭配特選美酒)。訂座請致電+853 8118 9950。 圖片說明:今個情人節,與心愛的另一半於澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」的優雅環境下,享用甜蜜的四道菜情人節晚餐。 澳門金沙城中心康萊德酒店:愛侶們可在澳門康萊德酒店享受專為情人節而設的特別體驗, 包括於池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐,又或於酒店大堂酒廊享用精緻浪漫的下午茶套餐。 這個浪漫的戶外池畔小屋體驗室外用餐體驗價格為每兩位澳門幣2,688元*,並包括一支玫瑰香檳。賓客們亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐,其包括兩杯香檳雞尾酒,價格為每兩位澳門幣1,888*元。 欲預訂於今年2月14日情人節享用池畔小屋套餐或在室內享用的情人節套餐,請致電+853 8113 7906。情人節晚餐供應時間為下午6時至晚上11時,座位有限,請提前預訂。 大堂酒廊以情人節為主題的下午茶套餐則包括一系列精緻的甜品及美味小食,包括粉紅醃子薑炒蠔、粉紅西柚撻以及粉色紅莓鬆餅配酸奶與蜂蜜。此下午茶套餐為每對愛侶澳門幣258元[1],當中已包含兩杯情人節而設之芺蓉含羞革雞尾酒或無酒精雞尾酒。此情人節下午茶套餐將於2016年2月14日(星期日)下午3時至6時供應。預訂請致電+853 8113 8973。 圖片說明:與心愛的另一半於澳門康萊德酒店大堂酒廊享受美妙浪漫的情人節主題之下午茶套餐。 澳門金沙 「高雅扒房」:澳門金沙的「高雅扒房」是澳門及香港最佳扒房之一,將於這個情人節推出五道佳餚浪漫套餐,讓愛侶們可一同慶祝此特別的日子。 此五道佳餚套餐包括一道開胃菜、以魚烹調的第一道主菜、湯品﹔第二道主菜以及二人份的甜品拼盤。菜式包括法國吉多拉生蠔伴香乾蔥油醋汁、薑味醃三文魚韃靼配紫蘇奶油伴黑麥麵包、西班牙式青豆青瓜凍湯,以及海鱸魚配蒜味龍蝦薯泥和奶油芥末汁與托斯卡納式燒肉眼配特製煎米餅中等選擇。該晚宴套餐將於情人節當日供應,價格為每位澳門幣788元*。請致電+853 8983 8222預訂。 圖片說明:澳門金沙的「高雅扒房」將於2月14日推出特別為情侶們炮製之五道菜佳餚。 「888自助餐」:於澳門金沙的「888自助餐」享受來自不同地方的料理菜式,更提供一系列新鮮海產以及香口燒烤。「888自助餐」提供的自助餐美食擁有包羅萬有的葡式及澳門美食,包括葡式燴羊肉、葡式紅腰豆豬手以及蝦醬炒飯。同時,亦有種類繁多的本地美食,包括燒鴨、豉汁秋葵炒鮮魷配甜椒以及香辣醬炒蝦仁配甜椒。而甜品則有葡式蛋撻、木糠布甸、紅酒燴梨、葡式杏仁撻以及各種可浸入玫瑰朱古力噴泉的小甜點。情人節當日的特別自助餐僅於2月14日由下午5時30分開始供應,價格為成人每位澳門幣338元*,小童每位澳門幣168元*。訂座請致電+853 8983 8222。 圖片說明:玫瑰朱古力噴泉是澳門金沙「888自助餐」於2月14日情人節特別為愛侶們準備的美味甜點之一。 *需另加10%服務費。 [1]需另加10%服務費及5%政府稅。

聖誕西德隨時分享旅程 CTM 積分換領「數據漫遊護照」!
走遍世界
Cheers!・2016-12-15

聖誕西德隨時分享旅程 CTM 積分換領「數據漫遊護照」! 問到哪個歐洲國家的節日氣氛最濃?首選肯定是德國,因為境內的聖誕巿集數目超過2,500個,堪稱冠及歐洲。而國泰推出的德國直航線,由香港直抵萊茵河大城杜塞爾多夫只要 13小時,而且毗鄰科隆、法蘭克福,都是半小時車程,可以一次 過遊走三大城巿,體驗不同的聖誕巿集、宏偉古蹟和萊茵河畔 的不同面貌,過一個集浪漫和深度的白色之旅。 萬眾期待 X’mas Market 自11月底起,德國各大城小鎮,包括杜塞爾多夫、科隆及法蘭克福皆有 舉辦聖誕巿集。其中,法蘭克福的巿集更是全國四大巿集之一,不單規 模大,其舉辦歷史更超過600年。漫天燈飾與琳瑯滿目的小攤,營造出 非常熱鬧愉悅的氛圍。每個攤檔販賣著充滿節日氣氛的傳統手工藝品、藝術品及聖誕裝飾。還有不少地道的聖誕美食,例如香料熱紅酒、薑餅人,為冬日添上濃郁的慶典暖意。 法蘭克福的巿集極具規模,攤檔超過250個,遍佈整個羅馬廣場。 別以為是木頭公仔,其實是由乾果和果仁特製成的聖誕小食。 以聖經人物作主角的瓷器,也是流行的工藝品之一,手工皆極為精緻。 香料熱紅酒可謂是聖誕特飲,天寒地凍來一杯非常暖身,大受德國人歡迎。 「慢」遊Düsseldorf 杜塞爾多夫 想直飛德國,除了法蘭克福的直航機,還多了Düsseldorf 杜塞爾多夫這新航點。老城區(Altstadt)臨近萊茵河畔,沿河一帶聚集了各式餐館和酒吧,買點小食,席地坐在河畔的休憩區曬太陽,十分寫意!附近還有時尚地標「國王大道」,是歐洲最雅緻的購物天堂之一。 K20及K21是當今重要的現代美術館之一,館藏畢加索、馬蒂斯等立體派畫家作品。 萊茵河畔酒吧眾多,被視為是「全世界最長的酒吧街」。到訪時記得飲當地特產Alt bier(老式啤酒)啊! 「國王大道」有整排栗樹夾道,高樓與樹蔭交織的場境,就算不購物也值得一來! 城巿也有繁華的一面,「國王大道」有齊知名品牌和名設計師的精品店。 臨近黃昏,萊茵河美得令人屏息,不少人坐在海傍期待著醉人景致。 沉醉法蘭克福羅馬房子 除了Düsseldorf,法蘭克福亦是萊茵河的大城之一。當地是德國第四大城,以前是古羅馬貿易中心,現在是歐盟金融要地。有古蹟文物,又有華麗購物商場Zeil,記得還要嘗聞名世界的蘋果酒! 廣場中央聳立著正義女神雕像,左手持秤,右手舉劍。底下的噴泉,據說在國王加冕儀式時,曾噴出葡萄酒供國民分享。 「 Frankfurter」 是當地最有名的 香腸! 其製法有別於傳統,採用了煙燻製法,散發出獨特香味。 Zeil的室內有玻璃柱狀貫穿到地下層,錯綜複雜的結構令人讚嘆。 。 逢周末有「蘋果酒專車」,1小時車程讓遊客可以邊飲美酒邊遊城 羅馬廣場是城內重要地標。在中世紀舉行過不少帝國盛事,包括國王的加冕禮。 闖入科隆探索古城 科隆與杜塞爾多夫距離相近,搭火車約25分鐘便抵達。科隆有著舉世聞名的地標 —— 科隆大教堂,於1996年列入世界文化遺產。在大教堂後方,有羅馬時期建築物的真實遺址「羅馬日耳曼博物館」,附近更有一家據說是全球第一間古龍水「4711」。 圖片來源:GNTB、Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH、Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main、KölnTourismus GmbH 高聳入雲的科隆大教堂位於萊茵河附近,為河畔夜景添上哥德式情調。 在光線照耀下,更充滿莊嚴神聖的氣氛。 完整的古蹟遺址宛如迷宮。 好多人大讚科隆的豬手最好食,烤焗過的外皮酥脆,沾滿濃稠的特製醬料,內裡肉汁仍鎖著,啖啖肉非常滋味! 4711香水店是古龍水的發源店,這間位於古肯街的老店,逢星期六還有原始製作的器具和材料供人參觀。 《7日精華遊提案》 Day 1-2 先去杜塞爾多夫的老城區,嘆美酒佳餚兼飽覽萊茵河醉人景色。翌日參觀美術館,再遊走國王大道及聖誕巿集。夜宿杜塞爾多夫2天。 Day 3-4 朝早出發科隆,先走訪大教堂及羅馬博物館。中午到老城區購物,大量紀念品和手信供你選購。入夜走回大教堂附近的聖誕巿集。夜宿科隆2天。 Day 5-7 朝早出發法蘭克福,去羅馬廣場尋古跡。下午去采爾街購物,再到老城區品嘗地道蘋果酒。若當天是週末,更可以預約蘋果酒列車遊城。晚上重頭戲一定是聖誕巿集。夜宿法蘭克福2天,翌日直飛香港機場,再回澳門。 《實用小TIPS》 時差 冬令(11月至2月)慢澳門7小時 夏令(3月至10月)慢澳門6小時 簽證 持有葡國護照及澳門特區護照(6個月或以上的有效期)均免簽證,最長可逗留90天。 112緊急救助熱線 若遇上緊急事故,可用手機撥打112致電當地的緊急中心求助。即使無申請漫遊服務、預付卡無餘額, 或身處沒有所屬網絡覆蓋的環境,只要手機收到任 何流動電話網絡訊號,仍能致電112求助。 數據漫遊服務 去德國想保持一直在線,隨時分享途中大小事嘅話,可以申請CTM嘅數據漫遊服務。只需 1,000 流動電話積分 +低至$200換購「數據漫遊護照─跨國10日(1G)」,平均都只係$20/日,平過租蛋!真係超著數,立即下載CTM Buddy手機程式換購啦(https://goo.gl/jvAxs1)!

澳門君悅酒店 「滿堂彩」推出經典套餐 優惠盡享北方美饌
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-16

為了慶祝「滿堂彩」載譽歸來,澳門君悅酒店現以優惠價推出【滿堂彩經典午市套餐】及【滿堂彩經典晚市套餐】,讓君悅粉絲們暢享「滿堂彩」特色美食,客人除了可享用招牌北京老式果木烤鴨(每2位客人享用半隻),套餐還包括開胃涼菜、北方佳餚、手工包點、甜品、精選茗茶,全方位品味「滿堂彩」北方美饌體驗。 餐廳介紹 澳門君悅酒店「滿堂彩」源自北京長安街君悅酒店的長安壹號,主打招牌老式果木烤鴨,並供應北方佳餚及江南菜品,讓本地居民及旅客在澳門也可品嚐最正宗的烤鴨滋味,感受京城華韻。 說起北京的知名烤鴨店,各具特色,百花齊放。北京東方君悅酒店的長安壹號,作為二十年來屢獲殊榮,譽滿京城的烤鴨餐廳之一,就成為了內地多家凱悅系酒店中餐廳的藍本標準,從烤鴨建爐、明檔廚房、食材選用到餐廳環境裝潢,都基本拷貝了長安壹號的精華,澳門君悅酒店「滿堂彩」也是其中之一,在澳門也可向食客提供正宗京式佳餚,並精選部分江南菜品,呈現中國大江南北的美食版圖特色精髓。 「滿堂彩」室內裝潢設計靈感同樣來自長安壹號,以中國紅為主色調,牆上掛有多幅北京城的黑白照片,綴以中式窗格,格調獨特,傢俱則為木質餐桌及絲絨坐墊,營造典雅溫暖的感覺。以中式經典元素為主體,又隱約呈現現代設計風格,和諧融合。餐廳中央設有開放式廚房,讓客人在享受美食的同時,可以觀賞廚師們專注烹制烤鴨的全過程,以鐵杆將鴨子掛入爐內,又將烤好的鴨子勾出,煞是有趣。 澳門君悅酒店現以優惠價推出【滿堂彩經典午市套餐】及【滿堂彩經典晚市套餐】,午市經典套餐包括「老式果木烤鴨」、「老北京乾炒大蝦」及「經典芝麻菠菜」等。踏入9月,節慶假期陸續而至,無論親朋餐聚、商務宴請,「滿堂彩」都是不錯的選擇。 【滿堂彩經典午市套餐】菜品介紹: 「滿堂彩」招牌菜—— 老式果木烤鴨 傳承北京君悅的秘方,原料精挑細選。據「滿堂彩」經理表示,大廚對鴨子的素質非常講究,必須用上38天左右的填鴨,體重約2.5公斤,從北京空運到澳門︒遵循傳統掛爐烤制,以精選的北方棗木連續烤制60分鐘,直至香氣四溢,表皮金紅酥脆,內裡肉香汁美︒為了讓客人享用最好的味道,大廚會席切烤鴨,為大家展示剛出爐的烤鴨,然後儀式感滿滿的片到盤中,讓客人趁熱享用。 「滿堂彩」的主廚團隊經驗豐富,頂着烤鴨的熱氣快速片鴨,使客人享受美味。 「滿堂彩」烤鴨體態飽滿,約可片到108片。大廚會把鴨肉分裝成三盤:鴨皮一盤,去皮鴨胸肉一盤,連皮帶肉鴨腿一盤。先品嚐鴨皮,入口即化,肉香滑嫩,配以經典調料︑薄餅︑白糖︑蔥絲︑黃瓜︑香蒜,按口味喜好隨意搭配︒配料方面,筆者最喜歡傳統的蔥絲黃瓜麵醬。但在京城,傳統的食法是以鴨皮蘸白糖,糖在嘴裡很快就融化,酥而不膩,與油脂美味融合。 去皮鴨胸肉則可沾蒜泥享用,連皮帶肉鴨腿部分則連同薄餅沾上甜麵醬卷着享用。薄餅又稱為荷葉餅,為保原汁原味,也是在北京烙成的。每張餅之間用墊紙隔開,以保持濕潤。剩下的鴨架,還可應客人要求,加工做成鴨架湯或椒鹽鴨架。 由於老式果木烤鴨烹製需時,建議客人提前預訂,那麼抵達時就可以很快品嚐到美味出爐的烤鴨! 其他推薦菜品 開胃菜拼盘薈萃 經典芝麻菠菜 另一老北京經典菜式,同時也是長安壹號的必點特色菜。爽脆菠菜搭配秘制麻醬汁,抹上芥茉油和香醋,撒上炒白芝麻。麻醬味道醇厚,香氣濃郁,順滑細膩;菠菜則清爽,加上香脆芝麻,味道可口,層次豐富。且芝麻與菠菜均是養生食品,美味與健康兼得。 川味口水辣雞 色澤紅亮,口感豐富。雞肉鮮嫩,澆上秘制紅油醬汁,麻辣鮮香,風味獨特 。 蒜汁拍拌青瓜 醃蘿蔔 |炒花生 大廚自家製餐前小食,蘿蔔 酸脆爽口,香辣开胃;花生則咸香酥脆。 伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉 採用優質伊比利亞黑毛豬,肉質細嫩,口感鬆軟。色澤明亮的糖醋汁包裹在肉塊外,酸甜可口,外焦內嫩。 老北京乾炒大蝦 據說這道菜的靈感是來源於長安壹號大廚在四川採風的旅途中,使用四川辣椒提煉出大蝦的鮮味和香味,獨到之處是在於用酸甜口的芡汁削弱辣味,使得這道菜能迎合美食客的各種喜好。而「滿堂彩」選用上乘的大蝦,烹調恰到好處,肉質彈牙,風味獨特。 乾煸辣椒四季豆 大廚特別選用貴價的法國豆,豆身較長,可以沾上更多的醬汁。香氣四溢,外脆裡嫩,干紅辣椒、姜蒜的辛香味能提升整道菜的層次感,更添風味。 脆煎豬肉鍋貼 脆煎豬肉鍋貼是地道的北方傳統餃子之一,以傳統手法現包而成。把豬肉、韮菜、蔥、姜拌成餡後,便以面皮包裹形成鍋貼,放到平底鍋中油煎,再加入少許麵粉和水調成的面水,讓鍋貼之間連成一層剪紙般的花狀紋理。大廚會把鍋貼倒扣放在碟上,讓客人看到花狀紋理。鍋貼外表香脆,餡料豐富,口感充實,配陳醋來食用,既可減少膩感,也可增添經典風味,讓人滿足。 滿彩堂招牌菜午市套餐,供2位用,優惠價澳門幣588元,菜品豐盛,選擇多樣,包括: 開胃菜拼盘: 蒜汁拍拌青瓜 經典芝麻菠菜 川味口水辣雞 伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉 烤鴨 : 老式果木烤鴨(半隻) 主菜 (任選一款) : 老北京乾炒大蝦(2隻)|辛辣宮保雞丁 |爆炒孜然羊肉 蔬菜(任選一款): 乾煸辣椒四季豆|三鮮燒麻婆豆腐 北方餃子 - 脆煎豬肉鍋貼(4隻) 甜品 -「滿堂彩」楊枝甘露 精品茗茶 - 桂花烏龍 其他經典美饌 酸梅湯 夏日炎炎,飲用老北京經典飲料酸梅湯生津止渴,清熱解暑。「滿堂彩」的酸梅湯,根據古方熬制,清爽開胃,酸甜美味。在享用大餐前喝一杯,愜意舒心。 松鼠桂花魚 作為蘇菜經典,金黃外殼裹滿香脆酸甜獻汁,啖入口中,魚肉滑溜鮮美,難怪成為城中最令人青睞的松鼠桂花魚之一! 富貴雞 富貴雞是杭州凱悅酒店湖濱28歷史最為悠久的杭邦菜代表之一,自餐廳開業就深受食客喜愛。而在澳門「滿堂彩」,饗客也可在澳門品嚐到此道馳名的富貴雞。因烹制需時,同樣建議客人提前預訂。 當主廚端上富貴雞時會用小榔頭現場一邊敲開泥殼,一邊送上祝福:一敲福氣滿滿,二敲財運滾滾。當泥巴潑開,熱氣騰騰,荷香撲鼻,饀料豐富,包括五花肉、蓮子、馬蹄、蘑菇、香菇、平菇、板栗、白果等十餘種輔料。雞肉軟爛入味,夾雜著荷葉、香菇的清香,還有五花肉香等,口感豐富,滋味滿滿。 「滿堂彩」因地制宜,選用廣東優質三黃鷄,經過醃制後,將五花肉、蓮子、馬蹄、蘑菇、香菇、平菇、板栗、白果等十餘種輔料填入雞身,取荷葉包緊,裹上來自於江西景德鎮的泥巴,放入烤箱烘烤3小時。 富貴雞又名叫化雞。相傳當年乾隆皇帝微服南巡,流落荒野。其中有一名叫化子(乞丐)見他可憐,便把自己烤制的「叫化雞」送給他吃。乾隆困餓交加,接過烤雞便大口吃下,覺得這雞肉香氣撲鼻,異常好吃。吃畢,乾隆便問其名,對方不好意思說是叫化雞,還大大吹捧這雞叫做「富貴雞」。乾隆皇帝回到紫禁城,對這款烤雞讚不絕口,這叫化雞也因為皇上金口一開,成了「富貴雞」。從此以後,叫化童子雞正式進入宮廷御膳食譜,流傳至今,也成了一道登上大雅之堂的江南名菜。 客人被邀以小榔頭敲開泥殼,接受祝福。 「滿堂彩」甜點薈萃 靈感來自「長安壹號」 甜品拼盘,澳門「滿堂彩」的版本包括澳門凱悅的精選中西甜品及時令水果,擺盤吸睛,賞心悅目。 「滿堂彩」同步推出【滿堂彩經典晚市套餐】,菜品選擇有所不同,除了招牌菜式「老式果木烤鴨」,還有「京蔥燒法國銀鱈魚」及「伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉」等,帶來不一樣的京韻風味。 【滿堂彩經典午市套餐 Beijing Kitchen Signature Lunch Set】 優惠價: MOP 588*/ 兩位 原價: MOP 1,254*/ 兩位 餐單: https://bit.ly/4cG4eFf 【滿堂彩經典晚市套餐 Beijing Kitchen Signature Dinner Set】 優惠價: MOP 1,188*/兩位 原價: MOP 1,892*/兩位 餐單: https://bit.ly/4dGlNXj *所有價格均以澳門幣計算及另收10%服務費。優惠受條款及細則約束。 「滿堂彩」營業時間: 正午12:00 至 下午3:00/ 下午5:30 至 晚上10:00 星期一至星期日 立即預訂: +853 8868 1930 位置:澳門君悅酒店一樓