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澳門氹仔區的滄海遺珠。大吉慶
澳城餐飲
蘇蘇・2022-05-29

大吉慶,從來沒有特別留意他,以為只是一家普通的茶餐廳而已。因為剛剛開幕時試過一次,但出品和服務都有不少進步空間,所以沒有意慾去第二次了。這天很久沒見面蘇蘇一直很尊重的媒體前輩相約一班飲食界新知舊友相聚飯局,當中不乏重量級人物,地點就選在氹仔花城區的大吉慶,原來這店大約在一年多前已經換老闆了,現在經營的是澳門飲食界的老行尊,在澳門有多家口碑不錯的茶餐廳和小餐館,他們接手之後沿用餐廳名字但進行了各方面的改革,晚上還設有VIP房和劃分區域提供私房菜,頗有點意外呢! 吃飯前的一個星期,前輩傳來菜單問有沒有意見,蘇蘇立即說:「您覺得可以就可」,我那敢在他面前班門弄斧呢?他對蘇蘇一直都是十分客氣呢,他就是一位從不擺架子又願意提攜後輩的前輩 心 一向準時的蘇蘇不敢怠慢,在特定時間前到達,怎知道,大家都差不多到齊了,作為小輩的實在有點尷尬,一直認為,應該是小輩等待前輩入座才對嘛,幸好前輩們都十分隨和,一輪寒暄,晚宴就開始了。 椒鹽豆腐 首先上場的是外脆內嫩又惹味的椒鹽豆腐,蘇蘇一連吃了3件還是意猶未盡,但提醒自己不能過份啊,很面還有很多好菜呢! 蔡瀾紅葱頭醬涼拌萵筍 由蔡瀾先生反複研究和監製的紅蔥頭醬口碑一直很好,不過蘇蘇是第一次品嚐,濃郁的醬汁,加上晶瑩剔透的油湯,配搭鮮綠色的萵筍,賣相已經很漂亮了。用豬油爆香的新鮮紅蔥頭那股香濃馥郁的鹹香,已經讓蘇蘇垂涎三尺,快速地放進口中,既鹹香又爽嫩的口感一點也不膩,現在想起也是回味無窮。 燒味三寶 燒味是大吉慶的招牌菜,其實老闆還有多家茶餐廳包括德仔記,以著名的燒味而聞名。三寶就是黑椒燒鴨、燒排骨和燒肉。黑椒燒鴨是他們的新菜式,看起來烤得非常漂亮,鴨肉口感肉嫩多汁有嚼勁,而且肉與脆皮油脂的比例十分好,再帶著點點的黑椒味,很好吃。蘇蘇很久也沒有吃過燒排骨了,記得小時候爸爸發薪金的當日就會買點燒味回家加餸,燒排骨一定是有的。而今天這一口香甜略帶焦香的肉排是多少人的回憶啊!不過可能現今因為買的人少了,已經很少店家做這個了,而大吉慶的就是賣個共同回憶。而層次分明的脆皮燒肉沾一點芥辣和沙糖,喜歡吃燒肉的人一定大滿足。 杏汁豬肺湯 一道很少人在家做的滋潤湯水,因為清洗豬肺實在太麻煩了。蘇蘇很喜歡喝豬肺湯,因為它滋補潤肺,美白養顏。這湯顏色十分好看,而且湯口濃郁,一碗是不夠的。 江南香酥腿 這是一道源自蘇州工序繁複的懷舊菜,利用豬網油包裹著切粒的雞肉、蝦仁、海參等餡料,包裹時要緊實不鬆散,屈摺成雞腿形狀,十分考廚師耐性。再油炸至金黄酥香,一口咬下去外層酥脆,餡料豐富,味道很好。溫馨提示,吃的時候一定要小心燙口啊。 秘製鮮牛尾 我們一般在餐廳吃牛尾菜式絕大部份都是冷凍的,但這道是新鮮的,很少餐廳可以買到這種貨,皆因老闆在澳門經營餐飲數十年,人緣和信譽俱佳,所以就可以訂購回來。究竟冷凍的和新鮮的有什麼分別呢?其實分別很大的,完全是兩種口感,這一道口感是鮮嫩Q彈,特別是牛皮,軟Q有嚼勁,更具有豐富的膠原蛋白,但做法很費功夫,所以市面餐廳很少會做。這道汁醬濃郁又惹味,牛尾下的蘿蔔吸收了牛尾和汁醬的精華,而且這個季節的蘿蔔水分仍然充足,口感也脆甜,所以不一會這道菜就沒有了。 米皇竹笙浸斑球拼油條 新鮮的石斑球用來熬粥十分鮮甜,最吸睛是那份巨大的油條(油炸鬼),重點是現炸的,很久也沒吃過現炸的油條了,蘇蘇超愛吃呢,我一個人消滅了3大件XD 極風岩鹽脆炸石斑骨腩 石斑肉用來熬粥後,餘下來的骨腩最好吃的當然是用鹽脆炸,酥脆的口感,惹味的岩鹽,吃了很多,等一下要去喝涼茶了XD 炒泰國芽菜 街坊炒麵 在餐牌上看見下一道是街坊炒麵時,蘇蘇心想應該沒有這麽簡單吧,當炒麵一捧出來,看見很多的鮑魚、花膠等名貴食材,應該叫作富貴街坊炒麵才對啊!其實除了餸料好吃外,炒麵更是不得了,如果將它變奏為普通版的菜遠肉片炒麵,相信也是同樣很出色的,因為大廚炒麵的巧力真的很棒。 茶壺酥 精緻巧手的造型,十分可愛。餡料是綠茶口味,但不會感覺甜膩,出色。 在席間閒談時發現,原來他們的豬油撈麵和燒賣腸粉也是大吉慶的招牌,下次有機會一定要去試試。 大吉慶 地址 澳門氹仔哥英布拉街138號太子花城地下 電話 28839838 營業時間 08002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

中菜控不能錯過的味道。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2021-03-14

蘇蘇愛美食,特別是中菜,皆因一種食材可以有多樣變化的烹調方法和口感,實在讓人著迷。 永利宮是蘇蘇喜愛的澳門中餐廳之一,除了有著名米芝蓮大廚譚國鋒師傅坐鎮外,餐廳的服務也是一流的。來這裡最聰明的點菜方式就是你給餐廳預算讓其寫菜單,吃最時令的菜。 這天,蘇蘇跟好友們來到永利宮吃個開年飯。 永利宮位於永皇宮南翼,如果是駕車的泊車去南翼的停車場就對了,如果是遊客的話,永利皇宮內的指引十分清晰,很容易就會找到了。 餐廳門口有親切的服務員接待帶領我們入座。 以孔雀綠色和金色為主的餐廳裝潢,像是帝王時期的珠寶一樣,明艷典雅。餐廳盡頭是一大片的落地玻璃窗,前面就是著名的水舞表演湖,可以一邊用餐一邊欣賞呢,如果是在晚上過來用餐,更可以看見那水與火融合於光色特效之間的水舞,極其震撼。 餐桌上的餐具、餐單一樣以孔雀綠色為主調,典雅大方,餐巾上還有孔雀羽毛的繡花,很漂亮呢。 服務員首先送上永利宮的歡迎茶金運茶,還有專業茶師來講解,原來這是以紅茶、綠茶、烏龍茶、法國玫瑰花、金桂花茶葉搭配而成,味道甜潤感覺舒適,為打開你的胃口作準備。 茶師還表示,已經根據我們的餐單搭配了兩款茶飲,分別是台灣高山甜梗烏龍和賽珍珠觀音王,在適當的時候就會呈上,因為一杯茶的背後蘊含著不少學問,配合不同的茶,與食物搭配,可以有不同的感覺。 桌面上已經擺放了永利宮自家製的特色沾醬,分別是黃辣椒、生辣椒醬油和XO醬,更有蘇蘇很喜歡的酥脆焦糖合桃。 餐單已經清楚列出我們今天的菜式,感覺十分優越。 點心來了,一人一份,有鮑魚燒賣、蟹肉撻、韭黃雞絲春卷 在傳統的燒賣上加上了肉質鮮美的南非鮑魚,那個配搭和口感很讚。蟹肉撻外皮酥脆,裡面混和了阿拉斯加蟹肉和毛蟹肉,十分鮮甜。 西洋菜花膠海鮮羹 當它呈上來時蘇蘇有點驚喜,第一次吃到綠色的湯羹,用湯匙一撈,原來裡面藏著大量的花膠和海鮮,嚐一口味道清甜,口感豐富。綠色的湯羹是以新鮮的西洋菜炒香,加高湯榨汁後,再加上花膠和海鮮,這絕對是低調奢華的粵菜代表。 椒鹽本灣小海鮮 蘇蘇很喜歡吃椒鹽的菜式,皆因香脆惹味。大廚選用了這天新鮮的瀨尿蝦和河鮮沙咀魚,肉質彈牙鮮美,其實可否多吃一份XD 雞湯火腿浸兒菜淮山 雞湯浸鮮蔬也是蘇蘇喜愛的,可以吃出蔬菜的原味,淮山健康口感粉嫩的,兒菜口感爽脆可口,在澳門還是第一次嚐到這。 原來兒菜是來自四川的,是芥菜的一種,營養豐富,如果吃太多不消化,它可以有潤腸排毒和消食作用。粗大的根部上,一個個翠綠的芽包環繞相抱,如同無數孩子把娘圍在中間,所以被稱為兒菜,真的長知識啊 酸菜斑片湯瀨粉 斑片十分嫩滑,酸菜味道剛好,如果不吃米飯的可以選這個。 松露脆米燒鵝飯 來到永利宮這是蘇蘇不能抗拒的主食,鋪滿現刨香噴噴的松露,用荔枝木燒烤而成那皮脆肉厚的燒鵝,配上香氣十足的脆米和炒飯,有誰可以抵受這種誘惑,蘇蘇真的不行呢。 自家製金橘雪糕 清甜充滿橘子香味,為這一頓寫下完美的休止符。 總結,永利宮的價錢雖然不便宜,但絕對物有所值,如果你是中菜控,更是不能錯過呢。 永利宮 地址︰澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話︰853 8889 3663 營業時間︰中午12時至下午3時,下午6時至晚上10時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (下)
旅遊情報
蘇蘇・2018-02-19

吃了一個這麼豐富又健康的營養早晨套餐,之後當然要走走逛逛消化一下,這裡是酒店的中庭,環境十分優美,旁邊種植的是桂花樹,如果在花季,一定是滿滿的桂花飄香,聽說有不少人喜歡在這裡拍婚紗照和舉辦婚禮,其實蠻有偶像劇拍攝場地的感覺,而聽說真的有偶像劇曾經來拍攝呢。 當天我們在拍照時,陸陸續續也有不少人前來拍照,除了中庭,這裡的打卡點還真的不少,只要你放下平日緊張的生活節奏,慢慢就可以將它們發掘出來,慢活真的可以看到更多。 北投麗禧溫泉酒店不僅連續幾年都被旅人們評選為全台第一好湯,也有不少各地媒體新聞爭相報導,所以來到北投,蘇蘇怎可以不來住一趟。 聽說酒店的公共露天風呂相當受住客歡迎,塑造得很有日本庭園風味,不過天氣有點冷,所以蘇蘇沒下去看看,下次要找一個溫暖一點的時間再去體驗一下。 這麼冷的天氣,當然亦要好好享受一下溫泉,如果不想住宿,酒店亦設有獨立湯屋予客人租用,費用約為2,300新台幣(約598港元)起。 本來在想吃過早餐來拍一下照片應該沒有那麼多人,但是我錯了,來的人真的不少,我也不好意思周圍舉機拍照,免得騷擾別人,壞了別人的雅致。 房間的名字都以植物名字為名,聽說柚香是最受歡迎的房間之一。 走進去的時候真的讓我讚嘆不已,以木質為主要建材再加上黃色的燈光讓我感到很溫暖,踏進浴池又是另一番感覺。 半戶外式的設計,圍牆頗高有安全感,木條狀的天花,既可透風又感受到陽光的溫暖,周圍十分乾淨,有一塵不染的感覺,很滿意啊 房間的洗衛用品和迷你吧基本跟房間裡的差不多,最值得一提的是酒店每天自製的新鮮乳酪不能不試,每天的口味都有所不同。 其實除了柚香,其他湯屋也是各有特色的。 而酒店的大眾湯也應該去體驗一下,不過因為大眾湯有客人在裡面,所以蘇蘇就用了酒店的官方照片,可惜我只體驗了其中一個,下次要再去。 傳說中的舒淇房就是603號房,擁有北投區最高戶外湯池,之所以被稱為舒淇房, 是因為酒店開幕時第一位入住的客人就是舒淇,除了舒淇外,之後許瑋甯、梁家輝、蕭亞軒等明星藝人也都爭相指定入住,也因此讓這間套房成為酒店詢問度最高、也最難訂的房間。 大床面對的就是一整片落地玻璃窗,只要躺在床上就能將窗外的美景盡收眼底,推門而出的就是戶外陽台,備有沙發組、木椅木桌及北投地區最高的戶外溫泉浴池。 對面是著名的觀音山,夜景一望無際,很讚 麗禧溫泉酒店有著截然不同的優雅環境,空氣也特別清新,來到這裡的腳步自然地放慢了下來,承襲著台灣的人文與自然風貌,這裡有一股說不出的脫俗之美。無論是對服務抑或食材用料都是處處見細膩,非常窩心,住在這裡讓身、心、靈都有放鬆的感覺,真是沒有不回來的理由。 有一個貼士要提提大家,因為接駁車座位有限,所以從酒店去捷運站的那一程一定要跟前台預訂啊,不過如果真的沒有位置,坐計程車也是可以的。 麗禧溫泉酒店的淡季設定在4月至9月,剛巧今年3月30日開始至4月8日,只要取3天年假就可以連放10天假期,去台灣泡溫泉、深度遊的機會來了。 北投麗禧溫泉酒店 地址 台北市北投區幽雅路30號 電話 0228988888 FB www.facebook.comtwgvrb Web www.gvrb.com.tw 延伸閱讀 出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 上 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

永利澳門。永利皇宮。澳門人專享八折優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2017-10-16

很多時酒店一些特別優惠大多是給予遊客享用的,本地人只能望門輕嘆,不過近月澳門多家酒店都推出不同程度的優惠給予本地居民,好像澳門永利集團從永利皇宮開幕時澳門人可以免費試坐纜車後,今次再下一城,於10月31日前,持有澳門身份證的朋友都可在永利集團旗下的餐廳、酒吧、水療中心、美髮中心專享八折優惠。 永利澳門和永利皇宮一向走高檔路線,但其實餐廳及水療的價格與鄰近地區同等級數的相比,原來已經較便宜了,今次還可以用八折優惠,真的很讚啊 早前,蘇蘇就住進了位於氹仔的永利皇宮酒店,再次體驗一下永利澳門和永利皇宮的餐廳、水療以及拍攝一輯永利澳門的意大利餐廳優惠宣傳短片,開心的過了兩天一夜的快樂時光。 看見蘇蘇在永利皇宮的黃金升降機裡面,就應該知道我要預備進房間了吧。 酒店房間與八折優惠無關,不過如果是Wynn Insider 會員免費入會的,詳情見永利皇宮酒店網頁 ,可享有八五折或以上的獨家優惠,還可以延遲退房至下午2時或其他福利。 蘇蘇就住在寬敞開揚的表演湖景套房,面積達85平方米 915平方呎,設有私人客廳和足足有65吋大的高清電視機,還備有非常舒適的特大床,枕頭亦可以選擇你喜歡的類型呢!最意外的是,房內更設有私人水療天地,可以在預約的情況下於客房之內享受由永利皇宮水療中心提供的按摩服務與療程。 還有,還有,房間的落地玻璃窗外就是酒店的泳池和表演湖,晚上回到房間脫下鞋子就可以舒適地欣賞水舞表演呢。 永利澳門旗下的米芝蓮二星餐廳譚家菜食府lt;京花軒gt;、全澳唯一米芝蓮二星的日式餐廳lt;「泓」日本料理gt;、米芝蓮粵菜食府lt;永利軒gt;以及榮獲福布斯五星榮譽的lt;帝雅廷意大利餐廳gt;,還有少不了的當然是永利皇宮奢華的粵菜食府lt;永利宮gt;、呈獻正宗日本美饌的lt;「泓」日本料理gt;、淮揚菜和川菜以及蘇杭菜食府lt;逸蝶軒gt;以及可欣賞到獨特視覺動畫的lt;永利扒房gt;,澳門人都可以以八折優惠飽嚐各式美饌。 不如來看看蘇蘇在入宮的兩天選了那些餐廳,第一間當然是位於永利澳門蘇蘇很喜歡的日本餐廳lt;「泓」日本料理gt;,他們有兩個門口,正門就在娛樂場裡面,另一個門口是經過酒店泳池旁的側門,21歲以下或不想經過娛樂場的都可以從這邊進出。 榮獲福布斯旅遊大獎及米芝蓮星級雙重認可的 lt;「泓」日本料理gt;,除了有新鮮精緻的壽司、天婦羅及鐵板燒外,還可以享受典雅高貴的用餐環境,服務也是一等一的,當然一分錢一分貨的道理大家都明白的,就是星級價錢了。 不過不得不提的是,除了剌身和壽司是必試項目外,他們的日本八重山和牛也是不能錯過的,在微微煎香之後,和牛入口嫩滑,齒頰留香,而配菜冷蕃茄也絕對不能忽視,入口清新鮮甜,讓吃過和牛的口腔又回復清爽。 自2013年起,永利澳門的京花軒已連續多年獲冠予米芝蓮兩星殊榮,他們主打正宗清代譚家菜,餐廳內幽雅舒逸的庭園,體現了中國歷史對世界的深遠影響,在這裡可以細味榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許的經典名菜。 京花軒的名菜當然少不了譚府黃燜三寶和京城清真烤牛肉或羊肉配燒餅。 這個絕對是必點的項目,精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料,用上十小時熬製譚家特色濃湯,再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮,讓其吸盡濃湯中精華,熬出來的湯濃而不黏,鹹鮮幼滑,咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原,絕對是女士們的恩物,蘇蘇現在一邊形容其味道,一邊還在回味中呢 燒餅做得很薄,表面鋪了滿滿的芝麻,香脆可口,配上用京葱炒的牛柳絲(可改羊肉),肉質嫩滑,真正做到外脆內嫩的口感。而且他們的前菜和小點,每次都讓我感到十分滿意。 品嚐過永利澳門兩間這麼有水準的餐廳的出品,下一站我們就回到氹仔的永利皇宮試試中餐廳永利宮的菜式。 富麗堂皇的裝潢伴以頂級粵式美饌,令人恍若置身於皇宫之中的永利宮,坐擁表演湖畔景觀,盡見中國文化傳統的華貴風采,甫進永利宮,映入眼簾的是一個繁花錦簇的優雅庭園,永利宮的宴會廳樓高三層,以珠光金石粉飾,盡展尊貴顯赫的皇室氣派。 永利宮很多菜式蘇蘇都是十分喜歡,而且他們的選擇真的不少,所以我精選了一些讓大家看看,皇宮三弄是一定要試的前菜,包括蜜汁义燒、蘇蘇最愛的涼伴金菇鮮蟲草花,還有陳醋小雲耳。當然少不了有金玉伴蝦球、雙花燒焗銀雪魚、原隻鮑魚荷葉飯,還有他們的燕窩流沙煎堆以及香芒楊枝甘露也是不能錯過啊。 除以上餐廳外,有澳門身份證的也可於永利澳門及永利皇宮的一眾休閒美食餐廳、酒廊、永利水療中心、萬利水療中心、永利皇宮水療中心及永利皇宮的美髮中心同時也可享有八折優惠,所以我去了永利皇宮水療中心做SPA。 在猶如中國宮殿的水療中心內,體驗身心的平衡與昇華,從面部護理、按摩以至全身療程,水療中心內每一項服務都由專業水療師主理,嚴選尊貴的獨家護理產品,並會因應您的個人需要度身設計服務,務求為您洗滌身心,激活身體能量。此外,您還可以暢享水療區內各種優質設施,在清幽高雅的氛圍下從內到外感受煥然一新。 做完SPA之後整個人完全感到精神爽利又放鬆。 沒有澳門身份證的朋友不用失望的,如果想用折扣優惠,你可以找一個有澳門身份證的朋友和你們一起去吃飯啊,好像有不少香港朋友都有澳門身份證呢,問題就立即解決了,其實好像我開始時說的,澳門酒店餐廳的收費比例鄰埠的便宜,就算沒有折扣也是值得一試的。 永利澳門電話 853 2888 996 永利皇宮電話 853 8889 8889 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【荷蘭。鹿特丹】※景點※ 方塊屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-01-05

鹿特丹Rotterdam 有「現代建築試驗場」之稱,在這個城市內可以見到很多建築獨特、風格新奇的建築物! 當中最為人熟悉的就是由荷蘭建築師皮特middot;布洛姆(Piet Blom)負責設計的「方塊屋(KijkKubus)」 但其實除了方塊屋外,位於鹿特丹 Blaak Station 附近,還可以一次過欣賞到其他造型前衛的建築物! 方塊屋(KijkKubus)是一個建築集合群,由建築師皮特middot;布洛姆(Piet Blom)設計,其理念是「居住在城市的屋頂上」。 這一個建築群由38個小方塊屋和2個巨型方塊屋構成,彼此相連。 設計師將傳統房屋的立方體傾斜45度,然後搭在六角形的塔架上。 方塊屋建築群是個小社區,裡面有商店、辦公室、餐廳、學校等等,是一個不折不扣的民生社區。 是個可以真正住人而不是只為設計外形而設的地方! 如果大家想參觀方塊屋內部,除了可以進入商店、餐廳外,這裡有一間方塊屋特意設為展示屋向公眾開放。 門牌為70號 價格為3euro; 一個人 展示屋共有四層,其中底層是房屋的出入口,一層為起居室和開放式廚房,二層為兩間臥室和一間浴室,頂層為一個小花園。 這間展示室的牆壁和窗戶成54.7度角。 公寓的總面積約為100平方米(1,100平方英尺),但由於牆壁位於傾斜的天花板下,因此約有四分之一的空間無法使用。 一樓為起居室和開放式廚房 屋內都裝有不同朝向的玻璃窗,可從不同方向采光,並可透過窗子從不同角度享受不同視野。 二樓為兩間臥室和一間浴室 因為牆壁和窗戶成54.7度夾角,在裡面頗有壓迫感的! 最後頂層為小花園,應該是指用來休息的地方吧~

【澳門】§美食§ 西灣網球會 1826 Restaurante 葡國餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-07-05

1826 Restaurante 澳門網球會1826餐廳 位於西灣文員網球會,是一間對外開放的餐廳。主打西式菜色及甜品。 餐廳入口處不大顯眼,但地標明顯。正正就是在網球場旁邊的獨棟建築物。 (官網圖片) 1826 Restaurante 前身是「利安」葡國菜,目前「利安」已搬遷, 接手之後易名「1826」。 (官網圖片) 從第一張照片不難發現,餐廳是有窗邊的位置而且可以看到整個西灣的美景。 但位置非常有限,而且一般訂坐時都說明不能預留,是採取先到先得的制度。 (網絡圖片) 除了可以欣賞到西灣景色外,另一邊也可以看到網球場的風景。 (網絡圖片) 我是預約了晚上7點的晚餐,對澳門人來說7點吃飯應該算蠻早的, 可是來到了也沒有靠窗的位置了 T⌓T 也只好坐在隔一張枱的位置,也沒辦法了~ 不管是白天,還是晚上,從1826 Restaurante 看出去的風景也是一絕 餐廳後方還有一幅色彩斑爛的油 畫 (網絡圖片) 1826 Restaurante 除了單點也有很多套餐可以選擇,如果套餐內不是每一道菜都是你想吃的話,那就跟我一樣單點也可以。 「芒果柚子鮮蝦沙律」 Mop168 沙律份量超大的!芒果和蝦子都有很多,料很足! 最愛吃龍蝦的我一心來吃龍蝦的,結果被告知今年龍蝦已經賣完了  p_q 只能點了大虎蝦代替 Mop 168 178 「葡式檸檬煮大蜆」 Mop 75 蜆的味道很淡 「牛油果蟹肉意大利飯」 Mop 138 味道比較淡 個人認為食物味道都是比較淡,但每個人口味不同,不能一概而論 但餐廳位置一絕,值得來試一試! 1826 Restaurante (澳門網球會1826餐廳) 西灣民國大馬路14號文員網球會1樓 星期一至五 1200 1500 、 1800 2300 星期六、日 1200 2300 2838 1826

【澳門】 §美食§ 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 水坑尾店 ~ 澳門甜品Cafe的始祖
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-07-23

卡夫卡 KAFKA Sweets amp; Gourmandises 可以說是澳門甜品Cafe的始祖 大家都知道卡夫卡是在2012年在氹仔開店的,但最近它在人來人往的荷蘭園開了一間分店!! 因為氹仔的店比較小,枱與枱之間的距離比較窄,也是讓我卻步的原因之一。 但卡夫卡現在在荷蘭園開分店啊!目測有兩層高,而且店面也很大,不知道會不會坐得比較舒服呢? 卡夫卡 KAFKA Sweets amp; Gourmandises 荷蘭園店 樓高兩層,店舖面積也不小 推門進去後要在左邊的平板電腦上登記,記得要趕快登記啊,因為都要等幾耐的。 我登記的時間是1507,我是第3桌等12人枱的 登記後會收到SMS 因為知道要等段時間,所以期間可以去波鞋街走走,差不多到的時候會有通知的。 還有一桌的時候我就回去等,至少裡面有冷氣 ╮▰acute;△`╭ 再次回來時已經見到人山人海,好險有早一點取票! 大家記得要早一點來登記先~ 卡夫卡水坑尾店目前是試業,所以二樓並沒有開放。 一樓位置不算很多,有些空間也沒有全擺滿。 但相比氹仔店應該還是較大的! 另一邊是梳化,中間是甜品櫃 甜品都是一貫KAFKA的鎮店之寶 httpskafkasweets.com 水坑尾店走型格工業風 「葡汁雞肉意粉」 這次不想吃普普通通的卡邦尼,就選了這個看起來比較特別的!結果有驚喜啊!! 濃濃的葡汁味,就像在吃葡國雞一樣,而且這裡的味道很好吃! 意粉裡面有葡國腸、葡國雞、薯仔!就是一道葡國雞的濃縮版, 可能因為我真的沒吃過這個配搭,我覺得它異常的搭和好味 ͡deg; ͜ʖ ͡deg; 這道應該也算是卡夫卡的名菜 「黑朱古力吐司」 以前第一次去卡夫卡就是被這個吸引,之後在不同地方吃過,還是覺得這裡弄得最好吃!! 重點是選用的雪糕比較硬身,不容易融化!可以慢慢的享用不用急著吃怕會溶,很貼心! 「朱古力華爾茲」 不要以為它是朱古力奶之類的,其實它是有一點點朱古力味的茶,跟朱古力沒有太大的關係! 味道淡淡的,其實幾適合吃濃濃甜品時喝的!。◝‿◜。 「菠蘿檸檬汁」 這個味道很清爽!菠蘿 + 薄荷 + 檸檬,很fresh,一樣,配濃濃的意粉和甜品可以解決油膩感! 邊吃的時候抬頭看到人真的誇張的多!所以!記得!早點來登記!

【澳門】§美食§ Mr. Lady Cafe 賈梅士店 ~ 新店更寬敞舒服 享受超有動感的鬆餅
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-04-18

這次來到「Mr. Lady Cafe 賈梅士店」 位於紅街市郵局旁邊的賈梅士商業中心2樓 大家可能對它位於高士德店比較熟悉 而賈梅士商業中心分店是新開的,裝潢更花心思,位置更寬敞! 目前因為店裡的人手不足(一直聽到店員說),所以星期三休息 建議如果晚餐時間來的話,最好先訂位或者早一點來。 我是1900來到,算是很早的晚餐時間了,結果也等了半小時才能入座, 如果晚一點大家都入座之後再等,就要等很久了啊 賈梅士商業中心店感覺很寬敞,可能像店員說的人手不足,所以感覺他們沒有用盡每一個角落擺放桌子, 當然我更喜歡這樣,人與人之間有了更多的空間,不會很擠。 靠近門口有三個梳化位置,很舒服~ 靠窗位置可以看到外面,是比較多人喜歡選的位置。 小廚房 (水吧) Mr. Lady Cafe 最出名就是「鬆餅」!! 但晚餐時間當然要先吃飽肚的鹹點啦! 「菠菜汁帶子扁意大利麵」 菠菜汁和扁意粉是分開的,不像一般的菠菜意粉,是用綠色的意粉來煮, 這個是把菠菜汁和扁意粉分開,自己把底部的醬汁和意粉攪混,個人覺得這樣更好吃!!!! 「柚子雞翼」 很香柚子味,雞翼也炸得很鬆脆,外層的脆脆很好吃!! 吃完晚餐,終於來到最期待的鎮店之寶「鬆餅」啦 因為鬆餅是即叫即做的,大概需要20分鐘,所以跟其他餐點一齊點就剛好在吃飽的時間送上囉~ 鬆餅有很多款,最後選了這個「水果日式鬆餅」 Cream 打得很鬆,如果光吃鬆餅的話會很膩很飽,所以配上水果真是絕配, 這個配搭可以用水果的味道來中和鬆餅的甜膩 ⁰▿⁰ Mr. Lady Cafe 紅街市賈梅士商業中心二樓 68189959 httpswww.facebook.comMrLady166086277161856

【澳門】 §美食§ T for Tapas 歐陸美食 ~ 超親民西班牙菜 眼闊肚窄的士最愛
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80後愛旅行✈️・2021-04-08

「T for Tapas 歐陸美食」位置新濠天地二樓「蘇濠」內, 「蘇濠」給我的感覺就是一間Food Court,有著各式各樣的美食, 在這種環境內有一間「西班牙餐廳」??真的嗎?? 「T for Tapas 歐陸美食」位於蘇濠內 來幫襯的客人大部份都喜歡坐在餐廳外,感覺猶如置身外國街頭。 但今天我選擇坐在餐廳內 室內感覺有點像Lounge酒吧,旁邊也坐著來 Happy Hour 的外國人 餐廳內擺放著西班牙的裝飾物 來之前已經聽說了這裡的食物都是小小一盤,價錢也很划算,真的非常適合眼闊肚窄的女士! 每樣都想吃,每樣都可以點!因為份量不多,所以可以吃很多不同種類!!! Menu 「燒雞扒」 Mop40 40元有6塊!!!6塊!!! 真的很划算啊!!而且味道也不錯,很好吃的! 「海鮮大蝦」 Mop80 海鮮只是稍為貴一點點,但應該至少也有10隻蝦!!醬汁很好吃! 「松子少波菜」 Mop35 除了肉當然也要點蔬菜 「馬德拉牛肉串」 Mop45 45元有3串牛肉串是什麼概念 ⊙﹏⊙ 「辣汁香茜煮蜆」 Mop45 這個沒吃到有辣味,除此之外味道也很好!蜆有很多,不會都只有殼,很足料! 「蘆筍炒磨菇」 Mop60 如果不是來T for Tapas,兩個人真的不可能點到6樣食物!! 雖然我點的都不是傳統的西班牙菜,但這裡確實也是有「西班牙海鮮飯」、「Sangria」這等些傳統西班牙美食。 T for Tapas 歐陸美食 T for Tapas 歐陸美食:新濠天地二樓‧蘇濠 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdineinternationaltfortapas