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鷺環海天度假酒店 萬聖節兒童免費開放日
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-10-19

不給糖就搗蛋澳門鷺環海天度假酒店將於 2016 年 10 月 30 日舉辦萬聖節兒童免費開放日若您想與小孩於澳門溫馨渡過萬聖節,切勿錯過此活動吧我們於翠綠的大草坪上安排了整日的趣味遊戲及免費活動,讓您們可擁有一個充實又歡樂的假日 是次開放日於早上 10 時半至下午 5 時半舉行,屆時大部分兒童遊戲及活動都費用全免,並需提前預約。精彩遊戲及活動包括趣味搞鬼遊戲、扮鬼扮馬服裝秀、化妝工作坊、敲擊彩色陶罐、製作南瓜模型、親子接力賽等。各位來賓想添加更多萬聖節的氣氛 可到遊戲攤位化一個毛骨悚然的妝容,或穿上嚇人的鬼怪裝,於展台秀出您獨特的個人恐怖造型 當日所有參加開放日的大人細路均獲享多種折扣優惠 ─ 康體部全日通行證半價優惠包括游泳池及健身室、餐飲及租借單車 8 折優惠當日即場申請康體部會籍均可尊享全年康體部會籍額外贈送一個月 及煥發康體課程會籍 9 折優惠,最多可節省澳門幣 2,880 元 與此同時,我們提供有多個便利上落站的免費接駁巴士服務,如路氹金光大道、港澳及氹仔客運碼頭等,讓您更輕易到達鷺環海天萬聖節開放日既能讓小孩們免費盡情玩樂,又可以親親大自然,齊來在鷺環海天體驗一個充滿樂趣及與別不同的哈囉喂吧 開放日名額有限,先到先得,必須提前預約。請致電 853 6656 6035 或電郵至 Andrew.Leong@grandcoloane.com 了解詳情。

金沙中國響應2016世界飢饉日
其他
LifeMag Editor・2016-06-02

金沙中國有限公司連續第二年響應世界飢饉日,於5月25日至27日舉行爲期三天的「惜食」大挑戰。世界飢饉日定於每年5月28日,旨在增強公眾對世界飢餓問題的關注。 「惜食」大挑戰要求團隊成員於員工餐廳用餐時「食多少,取多少」,並於餐後把食物吃光的碟子交回。作為「金沙集團環保360゚」全球可持續發展策略的一部分,「惜食」大挑戰旨在提高團隊成員對綠色生活及減少浪費食物的意識。 今年近58,000人次參與「惜食」大挑戰,繼而100名團隊成員將有機會參與由樂施會mdash;澳門分會於八月舉辦的「樂施貧富宴」,藉此加深對全球飢餓的認識。 此外,在這爲期三天的活動中,團隊成員亦有機會購買樂施米及報名成爲捐助者以支持樂施會的工作。 其中一名參與活動的金沙中國團隊成員表示:「這個活動提醒我們是幸運的一群,現在全球饑餓問題仍然嚴峻,因此提高公眾對這問題的認識很重要,而我十分高興能爲活動出一分力。」 金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理表示:「跟去年的世界飢饉日活動一樣,我們的團隊成員均能出色地完成任務。金沙中國及團隊成員將繼續致力推動澳門可持續發展,全力支持有意義的社區活動。」 金沙中國參與世界飢饉日是「金沙集團環保360゚」全球可持續發展策略的一部分。計劃通過節能減排、資源再生、環境保護及社區參與等多項措施,協助減少對環境造成的影響,並引領可持續發展的建築及度假村營運模式。

帶媽媽感受與別不同的鷺環海天
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-28

有沒有想過為媽媽安排一趟煥發旅程,讓她感受鷺環海天的大自然優美景色,再到水療中心享受免費指甲及腳部護理由 4 月 28 日至 5 月 31 日預訂母親節住宿套餐,價格只需澳門幣1,031 起每房每晚,包括一晚住宿、免費客房升級、兩位指甲及腳部護理及無限使用康體部設施 母親節煥發住宿套餐  一晚標準園林景觀客房住宿連私人露台  房内無綫無限上網  兩位指甲及腳部護理  餐飲 75 折優惠 客房用餐及外賣服務除外  免費使用康體部設施 包括健身房、桑拿室 蒸氣浴室、按摩池、室內及室外游泳池  免費使用酒店來回澳門外港客運碼頭穿梭巴士服務 細則及條款 1. 以上價目為澳門幣。需附加 10% 服務費及 5% 政府旅遊稅。 2. 套餐及水療項目需視實際情況而定及提前預訂。 3. 額外住客需加收相應之附加費。 4. 預訂必需提供信用卡資料以作保證。 5. 未於原定時間入住或於到達前兩天的當地時間下午 6 時後取消預訂者,需支付一晚房價及相關稅款。 6. 以上住宿套餐不可與其他優惠或折扣同時使用。 7. 可升級至其他水療項目,需加收相應之附加費。 8. 鷺環海天度假酒店保留取消及更改此優惠,並怒不另行通知。 9. 如有任何爭議,鷺環海天度假酒店將保留最終決定權。 如欲查詢詳情,請致電 853 8899 1198 或電郵至 reservations@grandcoloane.com。

莫文蔚看看世界巡迴演唱會-澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-03-02

新濠影滙綜藝館於2016年4月16日隆重呈獻「莫文蔚看看世界巡迴演唱會」,華人天后莫文蔚將登陸以荷里活影城為主題的新濠影滙。有著非凡眼光,對藝術和視覺美感有敏銳觸角的莫文蔚這次更擔任演唱會總監的重任。在天后莫文蔚的帶領下,一場有歌、有故事、有視覺、 有情感傳遞,更有華麗時尚的美學即將展開。 這次演唱會亦誠邀2015年第26屆最佳專輯制作人荒井壯一郎,擔任演唱會的音樂總監,攜同各國音樂好手,把許多新元素概念融入演唱會中,讓一些經典歌曲在改編後驚喜呈現。屆時,莫文蔚將呈獻膾炙人口的歌曲如嫵媚動人的「傾國傾城」和動感的「Diva」,以及「執子之手」及「親愛的 」等一系列暖心歌曲,感動氛圍直搗人心。演唱會更少不了貫穿主軸,磅礡動人的「看看」,「境外」以及撩動人心的「愛」。除此之外,莫文蔚更伴隨鋼琴伴奏,演繹「寶貝」、「不散,不見」。現場樂迷也有機會一睹她的電古箏獨奏, 為演唱會增添不少看點。 票價: 貴賓席 ndash; 港幣澳門幣1,280元A區ndash;港幣澳門幣1,280元B區ndash;港幣澳門幣980元C區ndash;港幣澳門幣780元D區ndash;港幣澳門幣580元貴賓席門票包含專享貴賓廊服務、無限暢飲指定飲品、特色餐飲選擇(需額外收費)。

永利澳門綠意盎然下午茶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-03-13

永利澳門首度呈獻清新下午茶體驗 不少人假日都愛跟三五知己High Tea,春暖花開,High Tea都可以與自然融和!永利澳門咖啡苑推出全新下午茶體驗,置身於花園美景享受悠閒清新的下午茶,是何等賞心樂事! 賓客可於戶外茶座,在陽光的環抱中,一邊欣賞花園的美麗景致,一邊細味多款令人垂涎的美點;亦可選擇在幽靜舒適的咖啡苑內,透過落地玻璃,觀賞如詩如畫般的池畔花園景色,愜意地享受下午茶時光。 如此幽美的環境,美點會如何相結合呢?永利澳門餅房行政總廚Yoann Mathy說:「全新推出的下午茶賞心悅目,讓賓客的味蕾徜徉在春天的氣息裡。我特意選用了我最喜愛的大溪地雲呢拿籽製作「紅莓雲呢拿撻」。大溪地出產的雲呢拿籽濃郁醇厚,散發獨有的花果香,有著令人難以抗拒的魅力。另一道絕對不能錯過的是「朱古力忌廉泡芙」,以lsquo;Amedeirsquo;朱古力製成的忌廉幼滑香濃,令人再三回味。」 這個下午茶套餐的美點豐富吸引,包括女士們都愛不惜手的甜點,如朱古力忌廉泡芙、紅莓雲呢拿撻、熱情果香蕉蛋糕、鹹味焦糖馬卡龍、英式提子鬆餅配士多啤梨果醬和奶油忌廉,至於鹹點則有煙鴨胸配蕃茄無花果多士、雞蛋沙律三文治、挪威煙三文魚卷。咖啡苑還提供不同口味的即磨咖啡、茗茶及各款鮮榨果汁作搭配,完美的下午茶體驗定能讓饗客回味無窮。 下午茶套餐將於每日下午2時30分至5時30分在咖啡苑供應,定價為澳門幣308元(兩位用,另收加一)。餐飲查詢及預訂,歡迎致電853 8986 3663。

2024年4月29日-5月6日
玄學星相
熊神進・2024-04-28

鼠:清明負能量很高, 四處都是怨聲載道, 感情方面不太穩定,容易跟伴侶之間容易吵架爭執,發生衝突,甚至分居分手等,務必相互忍讓諒解,須知百年修得共枕眠。事業上無捷徑可走,切不可投機取巧,處事以穩健爲上,沉著、冷靜地處理突發事件,方可以在事業上取得不錯的成績。 牛:本周會變得非常辛勞,會遇到很多需要自己忙活的事情,還會嚴重擠壓他們的個人休息時間。工作運勢不佳,心裏感到悶悶,龐大的工作量成了心頭的重擔,不僅會有趕工的情形出現,甚至常常遇上突發的臨時狀况,令你必須更改原先規劃好的行程,讓你感到無奈。幸運顔色:金黃色、灰棕色。 虎:清明即將結束, 建議掃墓, 如果做不到的話,就要誠心燒「祖先功德香」給先人朋友。事業上易因外在因素與人事驟變,使不確定性增加。但不乏有利契機出現,若能及時把握,不失爲開拓新局的一周。戀愛中女生, 如果不想在清明節令懷孕, 那麽, 避孕可以優卮考慮。 本周幸運色:淡黃色。 兔:本周注意不要過分壓抑不滿情緒,這樣會影響你愛情的發展,應該向愛侶坦白一點,注意星期四和五你們容易發生爭執。財運方面體現在生活中,想要買什麽東西一定要規劃好,不要買一些用不到的,建議養成記帳的習慣,即使是小錢也要不能隨便花。受到「天狗」星的影響,是非較多,但貴人亦不少,做起事來格外順心。 龍:本周應盡可能的遠離是非,應儘量避免因口舌爭執生是非,提防小人背後加害。工作上不要輕易答應對方在限期內完成任務,否則會騎虎難下。事業要有進展,就需要聽聽別人的想法,姿態放低一點,和夥伴一起合作,才能够事半功倍。財運很好,可有不錯的收入,甚至是不在預期中的進帳。 蛇:因命宮中有衆多的吉星拱照,在運程上會大有起色。社交宮受水星的衝擊,上司對你毫不留情地評論,但你也不需要太過計較,別人無謂的說話不必放在心中。愛侶正爲你擔心,你必須多給對方一點安全感,要抽多點時間陪伴對方。財運方向:正南、西北、東北。幸運數位:4、8。 馬:入夏之後,馬人的運程浮沉不定,波動甚大,而最受影響的是財運。感情方面本周會揭開新的一頁,往日的陰雲一掃而光,重現歡笑,健康良好,身心康泰。人緣關係很糟糕,不管是與家人朋友,還是合作夥伴,都會出現很多問題,自身也會極爲煩惱。財務不穩,有突發疾病的侵襲。愛情是亦步亦趨。注意身體,適當减少交際應酬,多留點時間與家人相處可增進情感。 羊:工作將會在愉快的氣氛中進行,不需要半天便完成了一個非常艱巨的任務。你很久沒有和情人單獨見面,本周是個好時機,如果你能好好把握,說不定可以挽回對方的心。財運亨通,適合投資獲利,但偏財不宜强求,應適可而止。清明節的日子最好去掃墓,如果不介意的話,就穿一些素色衣服。晚上如果有空,請做一次烟供,非常有意思。 猴:如果勇于創新,積極主動地爭取時機,就會創造出輝煌的成績。工作上的危機有所消除,是生肖猴奮發向上、努力進取的大好時機。愛情上小心不要陷入三角關係之中,必須儘快找出結論和解决方法,以免累己累人。健康上可能有胃腸炎。預防色欲敗身、桃色糾紛、夫妻反目、意氣用事。上班一族這兩個年較易有晋升機會,故亦要努力爭取。 鶏:本周事業運上揚,會得到別人的認同,尤其從事創作性行業的人士,可以發揮的空間大增,工作亦有超水平的表現。財運方面會有頗豐的收穫,只可惜有破財之灾,錢財易遭遇破損,不宜借貸,不宜投資!一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。「羊刃」入宮也要注意手脚損傷,開車人士也要留意交通安全。 狗:本周因爲公事令你忙個不了,事業上會有新的挑戰考驗你的能力。注意繁重的工作令你身體出現問題,不必要的宴會可免則免,少去爲佳。與人馬座的朋友談心事,可以减輕壓力。喪門入宮,預防家人親友病厄隱患(身體狀况),注意心臟血液循環、筋骨關節隱患,不利探病,暫勿吊喪、行喪、送喪、戒爭鬥。 猪:近來工作未如理想,不要花太多時間等待別人幫助,與其求人,不如親力親爲,注意星期二會跟同事有口角之爭。朋友運不佳,討厭的人經常出現在你身邊令你不快。感情人緣佳,在交際應酬、男女關係上皆無往而不利,單身者有望覓得佳緣,然而已婚或者戀愛中的屬猪人,則要維護好雙方感情,容易因小事而起波瀾,影響感情和睦。

2024年4月29日-5月6日
玄學星相
熊神進・2024-04-28

鼠:清明負能量很高, 四處都是怨聲載道, 感情方面不太穩定,容易跟伴侶之間容易吵架爭執,發生衝突,甚至分居分手等,務必相互忍讓諒解,須知百年修得共枕眠。事業上無捷徑可走,切不可投機取巧,處事以穩健爲上,沉著、冷靜地處理突發事件,方可以在事業上取得不錯的成績。 牛:本周會變得非常辛勞,會遇到很多需要自己忙活的事情,還會嚴重擠壓他們的個人休息時間。工作運勢不佳,心裏感到悶悶,龐大的工作量成了心頭的重擔,不僅會有趕工的情形出現,甚至常常遇上突發的臨時狀况,令你必須更改原先規劃好的行程,讓你感到無奈。幸運顔色:金黃色、灰棕色。 虎:清明即將結束, 建議掃墓, 如果做不到的話,就要誠心燒「祖先功德香」給先人朋友。事業上易因外在因素與人事驟變,使不確定性增加。但不乏有利契機出現,若能及時把握,不失爲開拓新局的一周。戀愛中女生, 如果不想在清明節令懷孕, 那麽, 避孕可以優卮考慮。 本周幸運色:淡黃色。 兔:本周注意不要過分壓抑不滿情緒,這樣會影響你愛情的發展,應該向愛侶坦白一點,注意星期四和五你們容易發生爭執。財運方面體現在生活中,想要買什麽東西一定要規劃好,不要買一些用不到的,建議養成記帳的習慣,即使是小錢也要不能隨便花。受到「天狗」星的影響,是非較多,但貴人亦不少,做起事來格外順心。 龍:本周應盡可能的遠離是非,應儘量避免因口舌爭執生是非,提防小人背後加害。工作上不要輕易答應對方在限期內完成任務,否則會騎虎難下。事業要有進展,就需要聽聽別人的想法,姿態放低一點,和夥伴一起合作,才能够事半功倍。財運很好,可有不錯的收入,甚至是不在預期中的進帳。 蛇:因命宮中有衆多的吉星拱照,在運程上會大有起色。社交宮受水星的衝擊,上司對你毫不留情地評論,但你也不需要太過計較,別人無謂的說話不必放在心中。愛侶正爲你擔心,你必須多給對方一點安全感,要抽多點時間陪伴對方。財運方向:正南、西北、東北。幸運數位:4、8。 馬:入夏之後,馬人的運程浮沉不定,波動甚大,而最受影響的是財運。感情方面本周會揭開新的一頁,往日的陰雲一掃而光,重現歡笑,健康良好,身心康泰。人緣關係很糟糕,不管是與家人朋友,還是合作夥伴,都會出現很多問題,自身也會極爲煩惱。財務不穩,有突發疾病的侵襲。愛情是亦步亦趨。注意身體,適當减少交際應酬,多留點時間與家人相處可增進情感。 羊:工作將會在愉快的氣氛中進行,不需要半天便完成了一個非常艱巨的任務。你很久沒有和情人單獨見面,本周是個好時機,如果你能好好把握,說不定可以挽回對方的心。財運亨通,適合投資獲利,但偏財不宜强求,應適可而止。清明節的日子最好去掃墓,如果不介意的話,就穿一些素色衣服。晚上如果有空,請做一次烟供,非常有意思。 猴:如果勇于創新,積極主動地爭取時機,就會創造出輝煌的成績。工作上的危機有所消除,是生肖猴奮發向上、努力進取的大好時機。愛情上小心不要陷入三角關係之中,必須儘快找出結論和解决方法,以免累己累人。健康上可能有胃腸炎。預防色欲敗身、桃色糾紛、夫妻反目、意氣用事。上班一族這兩個年較易有晋升機會,故亦要努力爭取。 鶏:本周事業運上揚,會得到別人的認同,尤其從事創作性行業的人士,可以發揮的空間大增,工作亦有超水平的表現。財運方面會有頗豐的收穫,只可惜有破財之灾,錢財易遭遇破損,不宜借貸,不宜投資!一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。「羊刃」入宮也要注意手脚損傷,開車人士也要留意交通安全。 狗:本周因爲公事令你忙個不了,事業上會有新的挑戰考驗你的能力。注意繁重的工作令你身體出現問題,不必要的宴會可免則免,少去爲佳。與人馬座的朋友談心事,可以减輕壓力。喪門入宮,預防家人親友病厄隱患(身體狀况),注意心臟血液循環、筋骨關節隱患,不利探病,暫勿吊喪、行喪、送喪、戒爭鬥。 猪:近來工作未如理想,不要花太多時間等待別人幫助,與其求人,不如親力親爲,注意星期二會跟同事有口角之爭。朋友運不佳,討厭的人經常出現在你身邊令你不快。感情人緣佳,在交際應酬、男女關係上皆無往而不利,單身者有望覓得佳緣,然而已婚或者戀愛中的屬猪人,則要維護好雙方感情,容易因小事而起波瀾,影響感情和睦。

用Github寫攻略其實也不難
手機‧電玩
MacauYeah・2023-08-04

上個月筆者為大家介紹過一位內地的文字攻略制作者Pser_hanser。本月筆者就身體力行,計劃制作一些FF8的協作攻略筆記,亦因此對於協作工具仔細地考量過一翻。 首先協作的基本要素,就是各人可以共同維護。所以國外或內地素人作者,都會以Google Doc或騰訊文檔為主。傳統的網誌就不太適合。而另一方面,就是因為遊戲攻略要考慮附圖的因素,Google Doc或騰訊文檔對於上傳圖片都算很友好。所以對於不熟網頁技術的作者來說就最適合。 不過對於筆者來講,有一個更大的考量點就是歷史記錄和版本差異。因為一份攻略的出現到完善,都會有不同程度的更新。更不用說因為遊戲Bug Fix,導致某些策略上的變更。左思右想,筆者選擇Github mdBook,一邊可以做多人協作的版本控制,另一方便亦可以自由發佈網頁。 Github的唯一問題可能就是檔案大小問題,若圖檔太多太大,就不適合。不過好在偉大的twitter,現在可以作為第三方存取圖片,筆者的遊戲截圖就可以更方便地上傳及使用。如果大家只是想做輕攻略,就不需要專門為Switch和手機遊戲接上HDMI截取器,可以省下一大筆費用因為對接Twitter,所以Switch或手機遊戲的截圖的上傳就變得無難度。 以下是筆者做FF8攻略的初稿,協作連結github httpsgithub.commacauyeahff8CasualGuide 截錄一些mdBook的範例 # Disk 01 part 1 Draft ## Balamb Garden 經過一輪過場動畫後,老師就來接你了。場景轉到課室內,終於可以自由操作。 這時不需要跟傳統方式去開電腦取GF,向外走就好Quistis會在校園外給你GF,跟老師交談幾句,得知補考的地點後就可以外出。 fire cavenhttpspbs.twimg.commediaF1NPIw9agAAQjJpformat=jpgamp;name=large 走廊外碰到未來的隊友Selphie,不想煩的話,兩次對話選項都選第二個(speedrun)。 donot have timehttpspbs.twimg.commediaF1NPIw9akAEcKH1format=jpgamp;name=large 從Selphie進來的方向離開,但記得一定打攪一下橋上的路人,他會給你7張卡 7 cardshttpspbs.twimg.commediaF1NPIw_agAAJFWmformat=jpgamp;name=large 你現在2樓進電梯下1樓暫時沒有選項,所以進電梯就會直達1樓 在1樓大堂有個導覽板,調查後可以快速移轉。筆者選擇直接去Front Gate。 guide boxhttpspbs.twimg.commediaF1NQsHNaAAUriJLformat=jpgamp;name=large teleport front gatehttpspbs.twimg.commediaF1NQsHJaAAEaDk1format=jpgamp;name=large 註 大部份Speedrun玩家都會先去Cafeteria,想早一步取得Quistis卡。筆者因為未弄懂那個必勝法則,所以先跑主線取得Ifrit卡後再回來挑戰。 出校門,Quistis說幾句,它就會給你GF Give GFhttpspbs.twimg.commediaF1NQsHJacAIiI0Sformat=jpgamp;name=large 後述所有教學都請自行跳過,後期可在Menu gt; Tutorial慢慢查吧 ### 調整裝備 Junction Quistis GF Shiva Magic, Draw, Item Squall GF Quezacotl Magic, Draw, Item Abilityhttpspbs.twimg.commediaF1NQsHKaYAE7Gj7format=jpgamp;name=large GF Quezacotl learn Card cardhttpspbs.twimg.commediaF1NQx2UaEAEiq0gformat=jpgamp;name=large Shiva learn I Mag RF I mag rfhttpspbs.twimg.commediaF1NQx5faUAA2EN1format=jpgamp;name=large Config Cursor Memory Camera movement 0% Battle Message max Battle Speed max confighttpspbs.twimg.commediaF1NQx2VaYAAmsUdformat=jpgamp;name=large ## Fire Cavern 默認Boss以外隨機戰鬥都以逃跑為主,逃跑方式為長按L2 R2。有需要完全戰鬥的會再特別說明。 出校園後,向東走,走向一個山洞。進行後Quistis會再有一輪教學。 走到門前,選10 mins進行考試。 twitterhttpspbs.twimg.commediaF1SmNqVaEAAMaEformat=jpgamp;name=large 入洞後,右 gt; 上 gt; 上 gt; 上 gt; 上 gt; Boss戰。 在途中,遇敵Red Bats時,Draw指令抽取Thunder第一項。Squall, Quistis每人各抽7個以上Thunder魔法。 twitterhttpspbs.twimg.commediaF1SmNqUagAENuOhformat=jpgamp;name=large ### Boss Battle Ifrit Boss參考LV 6, 1068HP Squall、Quistis 對Squall放Thunder魔法,讓Squall先進入黃血狀態。 twitterhttpspbs.twimg.commediaF1SmNqUagAAj5wtformat=jpgamp;name=large 保守策略,Thunder每次大概扣100HP,Squall的血量大概為200時,就不再使用。被Boss慢慢攻擊就夠。Boss Fire魔法大概扣 6065,所以即使很不幸,也有兩次援衝的機會。 Squall 使用 Renzokuken 筆者有Trigger增傷的情況下普攻平均傷害55,不用Renzokuken的話大概1820個回合可以送走Boss。道理上使用Renzokuken後也是差不多,數次數就大概知道幾時結束。但因為有時Trigger失誤,筆者會同時使用Quistis攻擊雖然這樣效率不是最高,所以實戰上比較難去數。 Quistis 有條件的話就自己攻擊自己,為後述的Fish Fin戰做準備。 頁面顯示效果 httpsmacauyeah.github.ioff8CasualGuideDisk0101.html#balambgarden 有興趣的朋友可以隨時checkout或commit 我的攻略 httpsgithub.commacauyeahff8CasualGuide

【澳門美食】永利推出人氣法國牛角包變奏,必試創新口味牛角窩夫及牛角鬆餅!
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-05-20

永利特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy推出人氣法國牛角包變奏,除了有現在大熱的牛角窩夫,還有非常特別的牛角鬆餅(牛角包及瑪芬鬆餅的結合),當中有多款創新口味包括「麻婆豆腐牛角鬆餅」 、 「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」 ,出面都未必食到的獨特味道!很多款式都非常值得一試,有興趣的朋友即睇小編介紹喇! 永利澳門咖啡苑下午茶套餐 $3302位 包括 2杯飲料 這份經典下午茶 CP 值很高,包括多款甜鹹點,份量超足,小編比較偏好朱古力口味的糕點及牛角窩夫,有幾款鹹食味道也不錯!這款下午茶即日起至 6 月 30 日每日下午 230 530 可以在永利澳門咖啡苑享用! 菜單詳情 小編比較喜歡的幾款包括: 牛角窩夫:這個牛角窩夫非常出色,表面鬆脆,入口煙韌有口感,絕對不是那種一入口就散的牛角包,配上特制的特制咸焦糖醬,令人一口接一口,大推! 煙鰻魚慕絲:味道非常特別,鰻魚整成泥狀,以鰻魚作為原材料比較少見,煙熏增添香味! 香蔥豬肉酥:酥皮鬆脆,入口即化,而且鹹香的豬肉餡料非常開胃。 朱古力榛子撻:這兩個配搭一定不會出錯,朱古力味道香濃,不會太甜,而且加入脆脆的榛子,增添口感! 迷你牛角窩夫配雪糕或雪葩 $98 今次分別試了椰子雪糕及覆盆子雪葩,兩者都不會太甜,而且非常清新!一熱一冷的配搭消暑又滿足! 永利咖啡苑用餐環境非常鮮艷有活力,一貫永利的品牌設計!快點約上三五知己一起去試下吧! 牛角鬆餅 來到今次的重頭戲,每款口味都太好吃了!牛角包的麵糰非常出色,外層酥脆,散發香濃的牛油香味,而且加熱後「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」及「朱古力焙茶牛角鬆餅」還是流心的,太邪惡喇!這一系列牛角鬆餅在永利澳門及永利皇宮的如珠如包有售,想試的朋友不要錯過了! 菜單詳情 口味介紹: 麻婆豆腐牛角鬆餅:令人意想不到的中西融合配搭,香辣惹味的豆腐肉碎內餡比起一般麻婆豆腐更乾身,與牛角包的口感十分匹配,表面的辣肉腸亦非常加分,充滿四川風味,值得一試! 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅:充滿鹹香的鹹蛋黃肉鬆,建議食用之前先用焗爐預熱,一口咬下去是滿滿的流心餡料,非常邪惡! 松露蘑菇牛角鬆餅:一入口松露的味道非常濃郁,有點刺激到小編了,但後勁有點變化,愈食愈覺得這個蘑菇餡料調味非常香口,必定會成為喜歡松露的朋友大愛,亦是小編喜愛的口味之一! 朱古力焙茶牛角鬆餅 :加入焙茶的朱古力奶油非常有質感,而且不會太甜! 士多啤梨牛角鬆餅:餡料加入士多啤梨、大黃和新鮮羅勒,酸酸的味道輕盈清新。 人氣法國牛角包變奏 供應時間:即日起 至 6月30日 營業時間: 永利澳門如珠如包:每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包:每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑:每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段(下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分) 永利皇宮甜藝廊: 每日上午10時至晚上11時

【澳門啤酒評價】Boddington Pub Ale (英國淡色艾爾啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-06

我在之前的文章中說過以前我爸很喜歡喝波士頓拉格啤酒,我媽呢?我幾年前聽說她喜歡喝Boddington Pub Ale,一種頗著名的英國淡色艾爾啤酒。雖然如此,我到今天都沒有喝過這個啤酒,也很少喝英國的啤酒,因為英國的pub很出名,我就想『英國的啤酒也應該不錯吧?』 我倒啤酒的時候,本來以為我倒的太快,它倒出來的樣子跟其他啤酒不一樣, 有特別多泡泡(看看我下面的視頻吧),好像是因為罐頭裡面有一個圓形的東西,讓啤酒倒出來的時候多加了一點氣(就好似生啤)。它的樣子很漂亮,顏色似少少黑暗的透明蜜糖,啤酒頭特別好看,它很像奶油的顏色和樣子。 啤酒的香味有一點花或水果香味,讓我很想嚐一口。可惜我嚐到的味道一點都不像它的香味那麼吸引。這種啤酒沒有什麼味道,就跟喝有酒精的水一樣。這個啤酒很冷的時候,簡直一點味道都沒有,不冷時就有少少苦味mdash;mdash;但沒有什麼特別。啤酒的口感好像冰水一樣。 我相信一定有好喝的英國啤酒,但是我這次喝Boddington Pub Ale十分失望。我喝完立刻給我阿爸阿媽打電話,很想知道她怎麼可以喜歡這種沒什麼味道的啤酒,她竟然說她沒喝過(我阿爸說她其實喝過,以為她很喜歡,哈哈),然後我阿爸覺得我今次喝的Boddington Pub Ale可能有一點問題,因為味道應該不會那麼差(或者我喝得太多好啤酒,口味變得挑剔了?)。有可能啤酒運過來的時候壞了,或者Boddington Brewery(這個啤酒的釀場)把不好的啤酒運來亞洲。 世界上或者有地方有好味的Boddington Pub Ale吧,但是澳門的Boddington卻令人失望,幸好澳門還有很多其他好喝的進口啤酒。我希望我下次在澳門喝的英國啤酒會更好。 好味程度⭐✰✰✰✰ 澳門老婆評語﹕金玉其外~ 詳情: 名稱: Boddington Pub Ale 種類:英國淡色艾爾啤酒 English Pale Ale 生產地:英國 酒精度數:4.6% 在哪裡買的:裕華利豐 價錢 MOP20 (500mL 立即查看其它鬼樓啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【澳門啤酒評價】波士頓拉格啤酒 (Samuel Adams Boston Lager)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-04-26

波士頓拉格啤酒應該是美國最出名的手工啤酒craft beer,早期已經大受歡迎,後來有名到很多啤酒愛好者都不看它為真正的手工啤酒(啤酒愛好者有時候真的很麻煩!)。老實說,我曾經也以為波士頓啤酒公司(生產波士頓拉格啤酒的公司)被一個美國大型飲料公司吃掉大型啤酒公司出的啤酒平時不會稱為手工啤酒)。 我阿爸以前每年冬天會買一大箱波士頓拉格啤酒喝,或買一箱波士頓啤酒公司出的特別季節性的啤酒(不幸的是在澳門買不到)。 他很喜歡看棒球賽喝這個啤酒,(他最喜歡紐約洋基隊,波士頓球隊最大對手,哈哈)。 拉格啤酒是最常見的啤酒種類,包括百威啤酒、米勒啤酒和青島啤酒。波士頓拉格啤酒也屬於拉格啤酒,不過是屬於維也納拉格啤酒(雖然來自美國),它顏色偏暗,味道比較濃。這個啤酒的味道不只適合喜歡普通拉格啤酒的人,也適合手工啤酒的愛好者。 倒了啤酒後,啤酒頭不太大,有一點檸檬的香味,顏色似蜂蜜(普通拉格啤酒平時偏金黃色)。雖然香味有一點酸酸的,不過啤酒喝起來一點都不酸,反而有點甜。吞了一口,感覺少少苦味,然後味道很快就消失了。 這種啤酒有一個很平衡的味道,有甜有苦、有濃有淡。 波士頓拉格啤酒很配合燒烤或德國香腸,也是一個很好的看球賽喝的啤酒。因為它的味道不太濃,所以連不喜歡手工啤酒的人也可以享受。 波士頓拉格啤酒比普通拉格啤酒好味、但是味道卻不如很多新的工藝啤酒。雖然如此,我偶爾也會享受一杯,它在澳門也賣得不太貴。我喝它的時候會想念我阿爸,他是第一個給我介紹波士頓拉格啤酒的人。如果你想嘗試手工啤酒,這是一個非常好的第一步! 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕口感清爽得像在喝啤酒味的梳打水哦 詳情: 名稱:Samuel Adams Boston Lager 種類:維也納拉格啤酒 Vienna Lager 生產地:美國 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:氹仔百佳 價錢 MOP12 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子,但再次回去,還是記憶猶新,Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子,Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜,又要價錢合理適中,我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置,雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景,但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了,率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉,做成蟹卷,在蟹卷的魚籽在列隊,成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱,青瓜醬味道有點沈實,而啫喱則帶點清新,可以沾到蟹卷上,分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭,給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾,在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬,煙燻的味道濃郁,上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前,不過這回想試試新東西,所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦,用火輕輕灼過,入面依然是刺身的鮮味,加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁,甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽,清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜,但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道,青瓜蟹卷給人清新,而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯,加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片,待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來,味道清澈,作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋,但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破,蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒,令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾,迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到,要是只談賣相的,我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的,那時候我心中不禁彈出一句:「早知道就點Steak吧。」但,你懂的,人生哪能有這麼多個「早知」呢?拍個照之後我就開動了!用刀叉插進去的甘鯛魚,香脆聲音四起令我感到有點意外,很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆,要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華,讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持,美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了,這道甘鯛魚很好吃,很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧,這次吃到兩道菜式都有草莓的食材,最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕,紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色,碟上的蛋糕鋪滿草莓,味道酸酸甜甜的,還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感,叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

||不樣的柬埔寨遊記||Part 1
走遍世界
Andrina・2017-11-17

早前我同2位朋友仔一齊去咗柬埔寨旅遊,之前一直都好想去但係無勇氣,因為柬埔寨比我嘅感覺係: X 落後 X 危險(唔安全) 但係去完之後我嘅想法都係錯嘅!因為今次其中一個朋友係柬埔寨Expert,年年都會去柬埔寨,受佢影響心思思想去就束成今次旅行啦!!!! 我地搭AirAsia由澳門出發 gt; 曼谷 gt; 再轉去暹粒 由於係夜機,去到曼谷已經係零晨時間,book咗酒店訓一晚第2日再早機去暹粒,點知原來係唔可以出境(晴天PIG PIGSigma;꒪ȏ꒪)!!我地就係曼谷機場路宿咗一晚。。。。。༼☯﹏☯༽ 終於到達暹粒啦~機場保留傳統建築但入面翻新過超新淨,而之前一直聽人講過關時會有工作人員叫你比小費,好彩無發生到喺我地身上~~ 過完關之後就出發去酒店啦其實暹粒有好外國人開嘅酒店,間間都充滿特色,而今次我哋住果間酒店由瑞典人開,充滿北歐風~而且仲係50年代設計,復古味十足! Viroth's Hotel 等Checkin有Welcome Drink 呢到就係食早餐嘅地方 超靚嘅Swimming Pool 每個角落都充滿特色 房間寬敞,仲有露台可以比你晒下太陽,好寫意 我地喺房間小睡一陣就出發去食下午茶啦~~~ 下午茶嘅地方係文化創意區,有好多特色小店! 亂入一間咖啡店都咁靚 遊走文化創意區 之後我地就去夜市行街同食晚飯啦! 夜市人頭湧湧 仲有好多食昆蟲嘅街邊檔◯Delta;◯∥ 我地今晚去一間叫做quot;LE MALRAUXquot;嘅餐廳食晚飯,環境同野食都好精緻,嚟到呢個moment我對柬埔寨嘅印象完全顛覆!!!!安全感倍增,好感度UP!!◕‿◕✿ 係咪好正呢! 樓上仲係一間小店,有好多中國特色嘅產品售賣~ 我地叫左西餐同柬埔寨菜~野食除咗有賣相之外,味道仲好好呀! 夜市嘅戰利品!!゚。・forall;・゚。 Day 2我地就會出發去吳哥窟,由於吳哥窟係世界文化遺產,有千年歷史,佢地特地做了一段短片講去吳哥窟旅客要注意嘅事項,一齊嚟睇睇呀!