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澳門除夕倒數活動大推介
節慶盛事
行走世界記錄・2018-12-21

話咁快!一年將盡了,又到展望與回顧的時刻!仲有10日又要同2018年說再見,打算和誰及去哪倒數迎接2019? 全澳除夕倒數活動何其多!有時選擇太多也不是好事,是不? 等我地不負責的為大家推介澳門除夕倒數十大活動啦,啦!係不負責的推介(笑) 1,,澳門十六浦除夕音樂派對2018 這個倒數派對有視后胡定欣、歌手布志綸、王若琪、何廣沛、古卓文及周佩英,梁嘉琪做司儀。同時還有抽獎活動,幸運就中機票,新一年由遊埠開始。 2,躍動全城-澳門除夕倒數演唱會2018 澳門旅遊塔下的倒數活動,今年明星陣容有農夫、林奕匡、MFM等。 3,2018氹仔除夕倒數晚會 龍環葡韻這個除夕倒數,估計系集體回憶多! 80年代美好時光的回歸,黃凱芹為壓軸演出嘉賓! 4,澳門威尼斯人及巴黎人跨年倒數盛典 有小肥啊!及大型3D光效投射匯演,當零點鐘聲敲響時,可於澳門威尼斯人東翼前座建築物外牆上看到壯觀的倒數時鐘,同時欣賞美輪美奐的3D光效投射匯演。而在澳門巴黎人宏偉的巴黎鐵塔附近亦將有炫目耀眼的倒數燈光匯演。 5.除夕狂歡 迎2019澳門漁人碼頭 演出陣容有陳慧敏、MFM、Supper Moment 等。 6,北區精彩除夕夜2018 本地薑的天下!祐漢公園由下午3時就開始,園遊會大玩特玩,直至凌晨結束。而筷子基北灣休憩區由晚上7時15分開始,同樣有園遊會。演出嘉賓有MFM等。 7,美高梅「樂活美刻—同慶9次」除夕活動 於美獅美高梅參與除夕直播倒數,與世界各地20個城市合共九個時區,同步倒數同慶喝彩,盡享九次美麗時刻,一起迎接精彩的2019年。 8,Bling It On 華麗閃爍倒數派對 日期:12 月 31 日,晚上 10 時起 價錢:每位澳門幣400元,包括香檳兩杯或同價值飲品 穿搭主題:閃閃「Bling Bling」 地點:星際酒店16 樓品味吧 9,君悅除夕倒數派對 日期︰2018年12月31日 時間︰晚上11:00至凌晨 門票︰ 澳門幣388***(包括指定香檳壹杯) ***價格需另收10%服務費。 如欲查詢詳情,請致電+853 8868 1131。 10,麥卡倫威士忌吧2019除夕倒數派對 在亞洲唯一一間以釀酒家麥卡倫為主題的高級威士忌酒吧,以極級佳釀及醉人現場音樂,共迎精彩新一年! 當晚除了有精選香檳及威士忌優惠,消費滿澳門幣500元更可贏取香檳及威士忌等獎品。

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮,每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節,蘇蘇怎會錯過,而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請,一定要騰空時間過去試試呢! 萬豪中菜廳著名的不同小吃,每次來都有點不同,究竟它們共有多少款呢? 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇,大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒,口感軟糯,有陣陣蜜糖的甜香味,一定要點,很讚啊! 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹,每只重大約5-6兩,蟹膏豐郁,蟹肉味鮮,而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹,實在太幸福! 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目,蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們,他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶,其實是不太適合的,因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良,不過用薑茶配食就非常適合,因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴,將花雕酒倒入鹽蟹窩內,立即散發出濃烈花雕酒香,再蓋焗一會,香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦,底層是香脆的法包,香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡,超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯,再煮時蔬,口感嫩滑,非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質,不過這個炒飯真是讓我忍不了口,做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀,再用大火炒香米飯和配料,再加入鮑汁炒香,之後於瓦煲掃上一層豬油,放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時,當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎,但吃在口中又不油膩,好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符,怎可以少了它,椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一,椰汁香滑,雪耳爽脆,據說雪耳的膠原相當豐富,吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰+853 88866228

澳門3月活動指南!火爆全球的Maroon5、面具舞團、文學節...通通要去!
其他
澳門生活圈・2019-03-02

工作完一周 想玩想浪但沒頭緒腫麼辦? 放心!!! 像小編這麼勤(愛)奮(玩)的人 早就提前記好小本本 將「3月澳門最熱活動攻略」 全部寫下來惹! 3月豐富多彩的展覽和活動怎麼能錯過? 玩的開心才能上班上的舒心! 趕快檔期安排起來! 1、萬家歡樂賀土地寶誕 每年農曆二月初二為土地誕(即今年3月8日)。 秉承傳統,上香恭拜儀式將於沙梨頭土地廟舉行,舞獅表演及三場神功戲亦於活動期間隆重上演。 醒獅賀誕儀式 時間:3月8日上午11時 地點:沙梨頭土地廟及沙梨頭坊眾學校 票價:免費入場 查詢電話:(853)28955745 2、苦難耶穌聖像出遊 「苦難耶穌聖像出遊」是世界性的年度宗教慶典,在澳門的曆史可追溯至18世紀前。聖像出遊分兩日舉行,出行隊伍首先於晚上抬著苦難耶穌聖像,由聖奧斯定教堂出發前往主教座堂。 翌日,聖像巡遊經過沿途所設的多個「苦路處」後返回聖奧斯定教堂。在兩天的活動中,聖像在身穿長袍的神職人員和教友的守護下,穿梭於小城的大街小巷,吸引信徒與旅客沿途圍觀。 時間:3月9日晚上7時, 聖奧斯定教堂至主教座堂; 3月10日下午4時, 主教座堂至聖奧斯定教堂 票價:免費入場 3、雋文不朽——澳門文學節 第八屆「雋文不朽——澳門文學節」首次以主題形式進行,以詩歌為主題,邀請一眾來自葡萄牙、中國內地、香港及台灣地區等地的著名詩人及作家出席。活動涵蓋一系列主題講座、演出、電影播放和展覽,讓本地和國際知名的作家及嘉賓一同向偉大的詩人致敬。 今年適逢1919年五四新文學運動的一百周年紀念,澳門文學節特別表揚其中最具標志性的作家對中國新文學運動的貢獻,包括胡適、魯迅、朱自清、冰心與林徽音等。 文學節期間,澳門滾動傀儡另類劇場於3月22至24日在海事工房2號館上演人偶劇《藥》,該演出改編自魯迅於1919年刊登的同名小說。 此外,文學節於3月17日舉行音樂會,邀請2017年Eurovision歌唱大賽冠軍Salvador Sobral首次來澳演出。 時間:3月15日-24日多個不同時間 地點:當代藝術中心海事工房1號,其他地點 查詢電話:(853)28339566 4、Maroon 5 Red澳門站演唱會 三度獲得格林美獎的多白金唱片銷量樂隊Maroon 5本月將全新的「Red Pill Blues巡回演唱會」帶到澳門,舉行首個澳門演出! 這支來自洛杉磯的樂隊將於演唱會上呈獻最新錄音室專輯《Red Pill Blues》中的多首流行作品,包括《What Lovers Do [feat. SZA]》丶《Wait》及樂隊最新的單曲《Girls Like You [ft. Cardi B]》。 此外,樂隊多首的冠單作品如《Moves Like Jagger》、《Maps》丶《Animals》及獲提名格林美獎的《Sugar》等亦將出現在演唱曲目之列。 時間:3月3日晚上7時 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣688元起 查詢電話:(853)28828818/28555555 5、面具舞團——真・舞者 風靡全球的頂尖舞團「面具舞團」本月首次踏上澳門舞台,帶來精力充沛的現代舞蹈。以「面具舞團——真・舞者」為名,表演結合先進的視覺和燈光技術,為觀眾帶來個人化的表演體驗。 舞者的面容隱藏於面具之下,意味著表演突破種族、性別和年齡的界限,以精湛的舞步與觀眾近距離交流。 時間:3月2日-31日 周三至周五晚上8時, 周六下午6時和晚上8時, 周日下午4時和6時(逢周一和周二休息) 地點:美獅美高梅(美高梅劇院) 票價:澳門幣/港幣388元起 6、2019澳門原創服裝展 作為2019年的第一期展覽,澳門時尚廊邀請多位本地時裝設計師自行規劃及布置展覽場地,借此推廣本地時裝品牌。 首期展覽展出至3月31日,以插畫和圖騰藝術為主的品牌ella épeler,以及以遊走都市複古和現代休閑風格的MACON。 透過展覽,觀眾可了解每個品牌背後的故事和概念,也可在場內的銷售空間購買展出品牌的產品。 時間:即日-3月31日 上午10時至晚上8時(逢周一休息) 地點:澳門時尚廊 票價:免費入場 查詢電話:(853)28353347 7、法拉利:躍馬激情 澳門新濠天地舉辦「法拉利:躍馬激情」展覽,展出十部罕世巨制的品牌跑車,是首次在亞洲公開展示如此珍貴的汽車。展覽讓觀眾可深入了解品牌創始人恩佐 ‧ 法拉利的個性、品牌汽車的設計制作過程、駕駛法拉利風馳電掣的車手及顧客,以及一睹品牌最新系列的風采。 從品牌第一輛跑車,到傳奇車手邁克爾・舒馬赫勝出一級方程式大賽的賽車,再到品牌強勁的混能動力系統跑車,觀眾可從不同方面體驗法拉利多年來的演化進程,加上彌足珍貴的手繪設計草圖、模型和引擎,以及於場內播放的電影和采訪,觀眾勢對法拉利的匠心工藝有進一步的認識。 時間:即日-6月16日上午11時至晚上8時 地點:澳門新濠天地 票價:澳門幣80元 查詢電話:(853)88686688 這滿滿當當的演出展覽活動 不得不感歎MACAU這個地方真的是資源豐富 一點都不會為業餘活動感到發愁! 快點行動起來吧! 約上小夥伴一起 我帶上你,你帶上錢 走一個唄~ 素材來源:澳門旅遊局、網絡 圖片來源:旅遊局、活動官網、文化局 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者

【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-08-24

一年前的今日,澳門被百年一遇強颱風「天鴿」吹襲,招致巨額經濟損失和導致大量人命傷亡。「天鴿」風災過後,停泊在停車場內的汽車無一幸免,全被洪水淹沒。「天鴿」令澳門這座小城頓時變成死城,澳門道路上全都是被強風吹倒的樹木、零零碎碎的碎石和殘缺不全的公共物品如垃圾桶和街燈。 天鴿過後一年前的新濠鋒 由於當時清理人員人數嚴重不足,被「天鴿」吹至倒下的大樹,只能夠擺放在路上,令當時交通嚴重受阻,大部分人只能以徒步方式返工。不幸之中大幸就是當時正值暑假,有些人外出旅遊,大部分學生仍然在放暑假不用上學,否則交通一定會超出負荷。 天鴿過後一年前近新葡京附近的行車天橋 「天鴿」吹襲後,全澳隨即陷入斷水斷電的情況。有些巿民先有水後有電,而另外有些住戶則先有電後有水,少爺就是屬於後者的情況。雖然「天鴿」帶來很多破壞和麻煩,亦揭露了許多從來沒有人會知道的缺點和漏洞,但「天鴿」卻令澳門人的心更緊扣、更緊密地維繫在一起。 天鴿過後一年前的舊葡京 少爺回想起當時想沖涼也沒有足夠的水可以用,整整三天沒有洗頭,每晚只能夠用毛巾濕水抹身。那些水全都是靠澳門左鄰右里免費提供的樽裝水,以及已恢復供水住戶慷慨提供的食水來維持。因為當時沒有食水供應,所以令煮食成為一大難題。幸好當時澳門有很多間食肆很好心地提供免費炒飯給各區巿民享用,但有少數食肆卻趁機坐地起價,一盒普通叉燒飯的價錢比平時售價貴大約兩倍或以上。 當時比水電還要早恢復的是通訊系統。澳門電訊 (CTM) 在「天鴿」吹襲後,以最短的時間迅速恢復澳門各區的通訊系統及互聯網服務,令全澳巿民能夠進行通話、和家人報平安、收發信息和接收政府發佈的消息等等。最重要的是,互聯網服務的恢復正正就是令全澳巿民的心緊緊連在一起的最大關鍵。 天鴿過後一年前的華士古達嘉馬花園 當時如何得知那裏需要義工幫手清理環境、有水派、有飯派、有汽車接載、有人需要幫忙等的需求,全部都是靠臉書 Facebook。「天鴿」離開澳門後,每天都會有食肆在 Facebook 上發文,指自己的食肆有飯餸免費派發,歡迎各位前來領取,亦邀請有車人士協助送飯送湯;有熱心巿民以個人名義發帖,指自己有時間有氣力,詢問那裏需要幫忙,並願意提供協助;有駕駛汽車人士發文,問及那裏需要協助接載和運送飯餸;有民間團體發起義工活動,邀請年輕人一同參與清理水浸重災區下環街至河邊新街一帶的街道;有義工團體透過 Facebook,主動邀請巿民一同參與派發飯餸給予老人家和行動不便人士的義務工作。在澳門各位巿民合力幫助之下,大大減輕了當時人手嚴重不足、缺乏休息的民政總署清理人員的工作負擔。 天鴿過後一年前的婆仔屋附近 當時還興起了一句令人團結一致的口號,那一句就是「自己城巿自己救」。除了得到澳門各區巿民幫助之外,還有很多來自越南、菲律賓、印尼等國家的外籍人士,他們不約而同一齊前來協助清理街道及救緩工作。大家不分你我、種族和膚色,即使言語不通,但透過世界共通的身體語言,也能夠感受到他們的熱情和熱心。中國人民解放軍駐澳門部隊得到中央許可後,也立刻前往協助清理下環街一帶為數不少的大型垃圾,令衛生情況得以改善,街道變得乾淨。在所有人團結合作之下,「天鴿」後的澳門也漸漸恢復原貌。 一年前被天鴿吹倒的葡國雞 一年後的今日,所有經歷過「天鴿」風災後的澳門居民,包括少爺在內,都不能忘記「天鴿」為澳門帶來多少經濟損失和人命傷亡。雖然仁慈堂婆仔屋這個地方依然存在,但由於「天鴿」的強大破壞力,摧毀了本來應該存在的「葡國雞」公仔,現在「葡國雞」已經不再存在了。雖然有些婉惜,但「天鴿」卻為所有澳門人上了一節很寶貴的課。 一年後的婆仔屋 表面上看,「天鴿」的確為澳門帶來實實在在的破壞,也令全人類知道,大自然的破壞力是不容忽視。假如颱風「天鴿」是一位人類,它一定會被定罪。但深入了解的話,少爺卻覺得「天鴿」徹底改變了所有澳門人的心態。由從前那種漠不關心、自己顧自己、鄰居與鄰居之間甚少交流、充滿敵對味道的鄰舍關係,演變成今日大家見到鄰居會打招呼、噓寒問暖的友好態度。正正因為經歷過「天鴿」,令澳門人深深體會到團結一致的重要性。一句「自己城巿自己救」,雖然當中只有七個中文字,卻遠比任何金錢名利來到珍貴,希望澳門各位巿民好好珍惜這份價值不菲、來得不易的團結精神。 颱風「天鴿」襲澳一周年 延伸閱讀: 不能忘記的「天鴿」 風災過後的澳門 婆仔屋的「葡國雞」公仔倒下了!

檸檬茶研究所?檸檬茶都可以有千變萬化的組合?
生活在我城
皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來,全民健康意識普遍提高,眾所周知,檸檬天然富含VC,能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點,令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶,突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年,更是檸檬茶的天下! 深受廣大網友們喜愛的“鴨屎檸檬茶”迅速走紅,如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合,如何在市場中脫穎而出? 位於鏡湖大馬路的 X+Y 檸檬茶研究所,店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列–胭脂李檸檬茶,燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶! 李子是一種常見的水果,品種非常多,顏色和口感也各有各的特色,各自受大家的喜愛,對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種,最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名,是翁源縣目前最具盛名的特色水果,其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份,口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號,炎炎夏日品嘗,讓人胃口大開!三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品,如:茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推:鴨屎香檸檬茶(3.0版)、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」,是期間限定產品,店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧: 與一群研做檸檬茶的人在一起,會有怎樣的化學作用? 店名: X+Y檸檬茶研究所 FB: X+Y 檸檬茶研究所 IG: xylemontea 微信: 68690457 X+Y檸檬茶研究所 地址: 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 (永樂戲院向聚龍軒方向,7-eleven斜對面 ) 外賣平台: 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話: 68690457