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創意雞尾酒!氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」(內附隱藏菜單)
澳城餐飲
Cheers!・2018-08-23

小編對印度菜的印象,不外乎咖喱和印度烤餅 Naan Bread,不過位於氹仔舊城區、主打印度小食和創意雞尾酒的「果阿之夜Goa Nights」就令人非常驚喜──餐廳特別引進果阿風味菜式,而雞尾酒則蘊藏著一個航海故事,值得專程一試! 餐廳樓高 3 層,地下的酒吧由獲獎無數的印度籍調酒師 Chetan Gangan 帶領,目前共有 9 款雞尾酒,靈感源自於葡萄牙航海家 Vasco 從葡萄牙起航,途經 9 個航點後抵達「果阿」的故事,創意滿分。 Wine Menu 蘊藏著葡萄牙航海家 Vasco 的航海故事,很有意思!(圖片取自:httpswww.taipavillagemacau.comtcdirectorygoanights) Gangan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍,同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽冠軍。 (圖片取自Goa Nights facebook) 至於印度風味的菜單,就由來自印度的廚師團隊烹調。特別推薦「Pulled Pork Vindaloo Bao」和「Goan Fish Curry」,前者以中式大餅夾著傳統的果阿咖喱豬肉(Vindaloo),來個中印 Crossover;後者就是經典的印度魚咖喱,甜、香、辣勁分明而突出,佐飯一流! Pulled Pork Vindaloo Bao Goan Fish Curry Dip Platter Gaulati Kebab on Warki Parantha 兩款隱藏雞尾酒 採訪過程中,餐廳向小編推介了兩杯連名字也沒有的雞尾酒。一杯在 monkey47 中注入紅菜頭、百香果、椰子水等,色彩繽紛而且果香十足!另一杯就以秘魯和智利傳統的烈酒皮斯可酒調製,加入蛋白、玫瑰花茶等,上檯時即席點火,令面層的肉桂香瞬間爆發,要試! 上圖兩款隱藏雞尾酒目前連名字也沒有,很神秘吧! Goa Nights 地址:氹仔告利雅施利華佳118號 營業時間:周二至五 1800 ndash; 0100 周六至日 1200 ndash; 1600;1800 ndash; 0100 網址:httpsgoanights.com

瑞士鐘錶世家Breguet 寶璣 X澳門麗思酒廊。超值皇室般的期間限定下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-06-18

在忙碌的生活中,還有甚麼比拋開一天的繁囂,在雅致優美的環境裡寧靜悠閒地細味一杯精心調製的香檳、享受一頓豐盛的下午茶更令人心情愉快呢? 這天蘇蘇跟好友來到澳門麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊,環境高貴優雅,座位不多,距離感很好,服務優質,感覺尊貴,更是打卡的好去處。 蘇蘇很開心可以坐在靠近落地玻璃窗的位置,除了感受到那陽光投射的溫暖外,還可以欣賞到銀河酒店著名的天浪淘園整個景觀。 今次跟瑞士名錶品牌 Breguet 寶璣合作推出期間限定下午茶,是麗思酒廊特別向已有244年悠久歷史的寶璣及作為皇室鐘表匠的致敬之作。時至今日,寶璣繼續歌頌於歷史上扮演重要角色的皇室仕女們,並以其獨特鐘表的無比魅力虜獲新一代女士的芳心。 寶璣創立於1775年,一直在鐘錶界享負盛名,創辦人亞伯拉罕路易‧寶璣,以其創新製表技術聞名於世,更被公認為製表界的標準。他的傳奇創作包括世上首款帶有日曆顯示的自動上鏈打簧表、打簧游絲與陀飛輪。當男士們欣賞寶璣精湛的鐘表製作技術,在歷史上,多位身份顯赫、地位祟高的女士也是其最忠誠的擁護者,包括法國瑪麗皇后及維多利亞皇后。事實上,寶璣更曾為拿破崙的皇后和他的妹妹設計世上第一款腕表,其後寶璣以此為靈感創作出 Reine de Naples 系列。 這個期間限定下午茶套餐,麗思酒廊希望讓客人有一個皇后式的體驗,除了每人可以任選一款飲料外 還會有專業調酒師在你面前親自調製特色巴黎之花香檳一杯,而口味就由你自己選擇的,蘇蘇選了草莓口味,而好友選的是荔枝口味。 食物看來十分精緻,好像藝術品一樣。 蘇蘇先來嚐嚐英式鬆餅,包括橙皮、巧克力、葡萄和原味,口感外酥內軟,再配一口伯爵茶,滿足。 四款鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、普羅旺斯式黑橄欖吐司配鯷魚蕃茄片、鴨肝鰻魚配牛油果及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥。 最喜歡青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬,口感爽脆,味道清新中帶點鹹香。鴨肝鰻魚配牛油果,三款都是蘇蘇喜愛的食物,放在一起一口放進口中,味道帶點複雜,不知道如何形容他,但不賴。 甜點方面當然會有經典的歌劇蛋糕,上面印有 Breguet 的名字,優雅矜貴。 榛子千層酥、法式檸檬塔、香橙牛油餅乾、奶油焦糖布丁各有各精彩,配英式紅茶最適合不過。 最驚喜的是在限定期間凡於麗思酒廊惠顧這份下午茶套餐,每人都可獲贈由寶璣送出的禮券,再去到樓下時尚匯的專門店換取寶璣皮革首飾套一個,超漂亮又實用呢,女士們一定愛,這個價錢不是超值是什麼 The RitzCarlton Bar amp; Lounge寶璣限定下午茶 地址:路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:853 8886 6712 價錢:$488兩位 $688連2杯巴黎之花香檳 供應日期:即日至6月27日 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門的誕生:用鯨魚大便換一座城
專題報導
Jackst・2017-04-12

若問英國人如何佔領香港,就算是初中學生都能答得出「鴉片戰爭」。然而,若問到葡人是如何得以在澳門築城定居,則恐怕連成年人都未必知曉。而且就算我說了,你也未必會信hellip; 時間回到明代嘉靖年間。如果你對明代中葉沒甚麼概念,不妨想想唐伯虎和海瑞。總之,那是個中國仍舊遠比歐洲諸國強大的時代,初來亞洲的葡萄牙人若想用武力使中國屈服,是幾乎沒有可能的事。不過,嘉靖皇帝雖然是地球上最強大的君王之一,卻有他無法克服的困難:他沒有兒子。嘉靖皇帝本人是前任皇帝的侄子,能繼承皇位全因叔叔無后,所以他特別焦急這事,甚至不惜廢掉他認為無法生育男孩的皇后。 三年前一個英國男人在海邊溜狗時找到了一塊龍涎香,它的價值是十萬英鎊。圖片 Mirror.com.uk 於是他開始尋求各類神奇藥方:延年益壽的、包生仔的、和被認為有助上述兩者的春藥。這時他聽說有一種能同時滿足這三個願望的神藥:龍涎香。於是他瘋狂地命令大臣們去找,要他們到「沿海各通番地方」「多方尋訪、勿惜高價」,可是大臣們仍是空手而回。這是因為,你知道這龍涎香是甚麼來著聽清楚了 當時的人相信,那是龍在海邊的石頭上睡覺時流出來的口水所形成的結晶。 宋人對龍的想像 圖 httpblog.artron.netspace395555doblogid724458.html 這樣聽來,那些官員是死定了,因為他們根本不可能找到龍。然而龍涎香是確實存在的,那實際上是鯨魚誤吞異物後,從鯨魚胃裡分泌出來包裹著這些異物的結晶體,和珍珠的形成過程很相似。鯨魚因胃壁破裂而死後,龍涎香會在水上漂浮數十載直到被發現為止。古代的歐洲人一直誤以為,那是海魚或海鳥的糞便。 然而找鯨魚大便並不比龍口水來得容易,更何況朝廷對本國商人出海的規管極嚴,因此只能倚賴來中國貿易的「番人」。於是,就在嘉靖皇帝尋香十餘年,開始把「不用心」尋香的官員罷免之際,葡萄牙人帶著龍涎香出現在廣東沿岸。吳志良和金國平先生的研究生動地還原了雙方各取所需的過程。例如葡萄牙人某次營救被官府囚禁的同胞,龍涎香就發生了神妙的功能。 航海大發現時期歐洲人對鯨魚的想像 圖片Inkvivo.com 「我們已無退身之路hellip;便交出了龍涎香。他指中國官員馬上拿來一個火盆試驗龍涎香的質地,見到煙縷上騰,他喜笑顏開,用手抓了些餘烟,湊到鼻前嗅聞,說Haoa,意即好呀。於是他當即下令開釋那囚犯,交給我們。」 官府還在離澳門極近的香山設置了驗香所,使當地成了龍涎香的重要集散地。至於澳門呢 明代文獻明確地指出,「使者因請海舶入澳,久乃得之龍涎香」。儘管具體細節還不甚清楚,但葡萄牙人因龍涎香而在澳門逐漸站穩陣腳,是目前學界頗能接受的說法。事實上,多年前梁嘉彬先生便已有「澳門之失,一失於龍涎香,二失於鴉片煙」之概。 出處 金國平、吳志良,《早期澳門史論》 Stephen Schmidt, Ambergris, the Perfume of Whales that once Scented Foods Jackie Rosenhek, Amazing ambergris why one manrsquo;s whale poop is anotherrsquo;s medical gold 文章轉載至網路,所有版權歸原作者所有 原文網址:httpwww.historyedu.mo

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (下)
旅遊情報
蘇蘇・2018-02-19

吃了一個這麼豐富又健康的營養早晨套餐,之後當然要走走逛逛消化一下,這裡是酒店的中庭,環境十分優美,旁邊種植的是桂花樹,如果在花季,一定是滿滿的桂花飄香,聽說有不少人喜歡在這裡拍婚紗照和舉辦婚禮,其實蠻有偶像劇拍攝場地的感覺,而聽說真的有偶像劇曾經來拍攝呢。 當天我們在拍照時,陸陸續續也有不少人前來拍照,除了中庭,這裡的打卡點還真的不少,只要你放下平日緊張的生活節奏,慢慢就可以將它們發掘出來,慢活真的可以看到更多。 北投麗禧溫泉酒店不僅連續幾年都被旅人們評選為全台第一好湯,也有不少各地媒體新聞爭相報導,所以來到北投,蘇蘇怎可以不來住一趟。 聽說酒店的公共露天風呂相當受住客歡迎,塑造得很有日本庭園風味,不過天氣有點冷,所以蘇蘇沒下去看看,下次要找一個溫暖一點的時間再去體驗一下。 這麼冷的天氣,當然亦要好好享受一下溫泉,如果不想住宿,酒店亦設有獨立湯屋予客人租用,費用約為2,300新台幣(約598港元)起。 本來在想吃過早餐來拍一下照片應該沒有那麼多人,但是我錯了,來的人真的不少,我也不好意思周圍舉機拍照,免得騷擾別人,壞了別人的雅致。 房間的名字都以植物名字為名,聽說柚香是最受歡迎的房間之一。 走進去的時候真的讓我讚嘆不已,以木質為主要建材再加上黃色的燈光讓我感到很溫暖,踏進浴池又是另一番感覺。 半戶外式的設計,圍牆頗高有安全感,木條狀的天花,既可透風又感受到陽光的溫暖,周圍十分乾淨,有一塵不染的感覺,很滿意啊 房間的洗衛用品和迷你吧基本跟房間裡的差不多,最值得一提的是酒店每天自製的新鮮乳酪不能不試,每天的口味都有所不同。 其實除了柚香,其他湯屋也是各有特色的。 而酒店的大眾湯也應該去體驗一下,不過因為大眾湯有客人在裡面,所以蘇蘇就用了酒店的官方照片,可惜我只體驗了其中一個,下次要再去。 傳說中的舒淇房就是603號房,擁有北投區最高戶外湯池,之所以被稱為舒淇房, 是因為酒店開幕時第一位入住的客人就是舒淇,除了舒淇外,之後許瑋甯、梁家輝、蕭亞軒等明星藝人也都爭相指定入住,也因此讓這間套房成為酒店詢問度最高、也最難訂的房間。 大床面對的就是一整片落地玻璃窗,只要躺在床上就能將窗外的美景盡收眼底,推門而出的就是戶外陽台,備有沙發組、木椅木桌及北投地區最高的戶外溫泉浴池。 對面是著名的觀音山,夜景一望無際,很讚 麗禧溫泉酒店有著截然不同的優雅環境,空氣也特別清新,來到這裡的腳步自然地放慢了下來,承襲著台灣的人文與自然風貌,這裡有一股說不出的脫俗之美。無論是對服務抑或食材用料都是處處見細膩,非常窩心,住在這裡讓身、心、靈都有放鬆的感覺,真是沒有不回來的理由。 有一個貼士要提提大家,因為接駁車座位有限,所以從酒店去捷運站的那一程一定要跟前台預訂啊,不過如果真的沒有位置,坐計程車也是可以的。 麗禧溫泉酒店的淡季設定在4月至9月,剛巧今年3月30日開始至4月8日,只要取3天年假就可以連放10天假期,去台灣泡溫泉、深度遊的機會來了。 北投麗禧溫泉酒店 地址 台北市北投區幽雅路30號 電話 0228988888 FB www.facebook.comtwgvrb Web www.gvrb.com.tw 延伸閱讀 出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 上 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【收納秘訣】 會收東西≠懂收東西,統一風格的收納格外美!
生活在我城
Cheers!・2021-03-26

要令家居環境井井有條,一定不能忽略收納重要性,因為學會收納整理技巧能令家居空間感瞬間變大!以下教你幾個收納統一風格要決,提升家裏視覺上的美感。 凌亂物品 + 統一容器 = 瞬間整潔 ldquo;統一容器rdquo;是讓家居瞬間整潔的秘密武器,能快速地將混亂的房間看起來變得整齊!收納格或收納盒可儘量以相同顏色、風格令空間看起來更整齊。所以大家不用執著把全部物品藏起來,而是利用技巧把雜物分類好放在收納格內。例子可參考下圖: 沒有用容器 來源:淘寶 運用統一容器 來源:淘寶 家中不同地方也可運用ldquo;統一容器rdquo;的公式,像是浴室收納、冰箱收納等,把浴室的瓶瓶罐罐換成一種統一風格的ldquo;替換瓶rdquo;;把食物的原包裝、塑料袋拆除,換成透明的飯盒;以上的轉變能令物品看起來一目了然,東西亦更好找。 浴室收納 來源:淘寶 雪櫃收納 來源:淘寶 生活用品、佈置飾品選擇統一相近的顏色,令視覺上看起來更整齊 顏色搭配能令家內風格變得不一樣,首先可以決定一個自己喜歡的底色(建議白色或比較百搭的顏色),然後在購買生活用品、佈置飾品時,有意識地選擇相近或不同層次的色調,令居家佈置變得更和諧。如果擔心顏色會太單調,可入手不同材質和紋路的用品,令居家佈置更有層次。 來源:Pinterest 來源:Pinterest 把家裏分為三個區域:「收納的空間」、「什麼都不放的空間」、「開心佈置的空間」 將收納範圍縮細以減少收納時間,不妨試試將家裏分成不同區域,工作地方(如:廚房)儘量不放任何雜物以增強機動性,同時亦可預留家中一個小角落隨自己喜好裝飾或擺設收藏品。 「收納的空間」是將收納空間隱藏,用衣櫃、儲物櫃等將雜物放好。東西放進相應的地方,以一個最方便自己可以隨時拿取的標準而定。 來源:Pinterest 「什麼都不放的空間」是指工作的地方,包括廚房的洗手盆邊、飯桌等。讓這些地方保持整潔,隨時都可以開始工作的狀態,所以這些地方一旦有雜物就要立刻整理,放回相應的收納空間。這樣的話,家裏更容易維持整齊,因為只需較常清理這些空間。 來源:Pinterest 「開心佈置的空間」是隨自己喜好、風格自由裝飾的角落,可以是客廳的架子、臨近門口的角落,這樣一進家門心情就會變好。 來源:Pinterest 整理收納物品,按區分類 把使用頻率最高的物品放在方便拿取的地方,將物品按照功能性、顏色分類,這樣就可以在找東西的時候一目了然。 這個理念分別可以用於家裏不同區域,以客廳和房間為例,客廳所有零散的東西,以功能分類(例如:收納用具、休閒娛樂物品、飲食用具)。分類後,把物品先顏色由深到淺歸類,這樣就可以令客廳看起來更整潔。 而房間的整理,收納衣櫥是最重要一環,把最不常用的衣物放在最上層(棉被、過了季節的衣物),最常用的放在中間(每天穿的衣服),而常用的就放在下層(內衣、襪子,睡衣等)。排序亦可由淺到深分類,令每天穿衣服的時候更好找。 來源:Decomyplace 來源:Pinterest 收納是一個不斷變化的過程,每次的轉變都能增加美感和便利性。學會收納的要點便能用最少的精力收拾,亦能令家裏變得舒適整潔!之後我們會繼續推出實用的收納文章,大家不要錯過了! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:柴米油鹽醬醋茶,雪櫃食材怎麼放? 作者:椒鹽卷餅

想唔想知全球「最懶」嘅國家係邊度?
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-07-13

您知道國家也有懶惰、勤勞之分嗎?美國史丹佛大學(Stanford University)最新研究指出,依據人類活動量計算,印尼名列全球「最懶」國家。 史丹佛科學家針對46個國家、超過700,000名受試者進行研究,透過他們的智慧型手機app「Argus」,收集他們的每日活動量紀錄。 研究顯示,全球每人每日平均步行數為4,961步,香港是活動量最高的地區,每人平均一天要走6,880步。反之,活動量最低的國家則是印尼,每日平均步行數為3,513步 。 根據研究排名,全球最「勤勞」國家或地區前5名,分別是香港、中國、烏克蘭、日本和俄羅斯;最「懶惰」的前5名則是印尼、沙烏地阿拉伯、馬來西亞、菲律賓和南非。 另外,研究也發現,全球各國存在「活動量不均」的現象。例如,在美國和沙烏地阿拉伯,女性的活動量明顯低於男性,但日本男女的活動量相差無幾。 研究人員奧索夫(Tim Althoff)表示,瑞典是窮人與富人活動量差距最小的國家之一,也是肥胖率最低的國家之一。不過,亦有人士質疑,步行數無法完全反應一國懶惰與否。 文章轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址: httpnews.ltn.com.twnewsworldbreakingnews ==================== 相信只要有請過印傭或菲傭嘅澳門人都應該一早已經知道, 印尼人同菲律賓人有幾懶惰。 筆者甚至聽屋企人提及過有街坊吐苦水話佢自己一個老人家要煮晒全屋十個人以上嘅飯餸, 包括埋個工人。 個工人仲嘆過主人家,咁究竟請工人黎做咩呢?

如果夢境可以購買,你會訂購怎樣的夢?而從夢境中感受到的各種情緒,將用作購買夢境的費用...
其他
皓芯・2022-02-26

「夢境,是一個能窺探自己內心的異空間。」──澳門女藝術家郝元春「夢的切片」插畫創作展 人類自有記錄以來,每個人都會做夢。不管前一晚做了什麼樣的夢,在即將開啟新一天的早晨,人們也會回味著前一晚的夢境旅程;然而,可有想過一個神祕的所在,正從人們做夢後感受到的各種情緒,用「夢境支付系統」結算著「夢境費用」 買完夢境後我們就會開始遺忘hellip;hellip; 本書《歡迎光臨夢境百貨:您所訂購的夢已銷售一空》,當我看到書名時,就被「您所訂購的夢已銷售一空」這一句話吸引了。從來沒想到「夢」是可以購買的!故事分成九章,其中兩篇後記和書中「時間之神與三個徒弟」的寓言故事,也讓筆者印象深刻。 「夢的價值取決於客人,差別就在於客人是不是自己開悟。」──《歡迎光臨夢境百貨》 本書中筆者很喜歡的一句話。本書把人們睡眠時做的夢境,變成一個個實際的商品製作並可任意選購,代入時下流行的電子支付,夢境結束後獲得的各種情緒(如:心動、憤怒、混亂、溫馨hellip;),就是用來支付「夢境費用」。 本書《歡迎光臨夢境百貨》,從2020年7月韓國出版紙本書以來,單靠好評與口碑成功在網路上打響知名度,成為韓國各大暢銷榜的「年度之書」,Super Junior 東海、SHINee 溫流、SEVENTEEN 圓佑、宇宙少女 苞娜、安兪真、李玹珠等韓國藝人,紛紛在自己的社交平台分享了這本書,更獲韓國知名製作公司買下了改編權。 作者李美芮,出生於釜山,在釜山大學主修材料工程學系,曾於三星電子擔任半導體工程師。作者在某次訪談中提過,高中就想寫一本跟夢有關的小說,小說素材就是來自她本人做過的夢。一場美夢之後,就放手隨它去,未免可惜。從這個感覺出發,夢境百貨就這樣一點一滴成形。 故事由主角佩妮進入「達樂古特夢境百貨」面試開始,剛成為職場新鮮人的她,進入夢境百貨之後,從認識百貨中每個樓層個性迥異的樓管、跟著創辦人達樂古特學習,以「眼皮秤」測量睡意,看著刻度從清醒到睏倦。協助解決各種顧客的難題,製夢師的會議、本月暢銷作品、頒獎典禮等等,帶領讀者進入這個充滿奇思妙想的百貨公司。 故事中的這間「達樂古特夢境百貨」,樓高五層,商品是各式各樣的夢境,人潮絡繹不絕,二十四小時不歇業。內裡有著現實世界所沒有的職業和銷售模式,從人類到動物,每一層樓都提供別出心裁的夢。和真實世界的百貨公司一樣,只要你想要的,店員都可以在這裡幫你找到。只要你提出需求,店主會「富有深意」地推薦你適合的夢境。 本書封面插畫繪者,是曾獲德國紅點設計獎的Dyin Li。深藍底星空背景、各樓層特色、俏皮可愛的配角、手持夢境百貨小道具的主角位居畫面正中,而屋頂是店主神祕閣樓,設有各時區時鐘,以便接待全球不同地區的客人。 這間專門販售各樣夢境的「達樂古特夢境百貨」,客人們入睡後才能入場。人們入睡後穿著各式睡衣,夜光獸幫裸睡的客人穿上睡袍,人們在百貨公司內四處奔走,選購自己喜歡或想要的夢境。除了為人類設計的夢,連動物的都有!是一間動物友善商店,有製夢師專門針對動物製作的夢,動物們也能在百貨公司內挑選夢境。 選購不同製夢師製作的夢,各種不同類型的夢在這裏應有盡有,有預知夢、匿名夢、胎夢、冒險夢、戀愛夢、睡午覺的短夢、或是特價出清的黑白夢,其中「來自匿名者的夢」讓筆者覺得鼻酸。每個夢都是製夢大師耗費心血的傑作,數量有限,欲購從速。在夢境的世界裡,也有像是奧斯卡大獎一樣的獎項評選優良的夢。 「夢可以構成很有趣的故事,但所有重要的事,只發生在我們清醒時。」──電影《沙丘》 夢境中的一切是多麽的栩栩如生,不知道我是不是也在睡著之後,無意識地光顧了這間百貨公司,我支付的是哪些情緒比較多? 「夢的價值取決於客人,書的價值取決於讀者」。此時此刻的你,你想要買什麼樣的夢?今晚精心挑選一個夢境,陪伴自己。明天與我分享好嗎?祝我們都在夢境百貨購物愉快。 《歡迎光臨夢境百貨:您所訂購的夢已銷售一空》 作者: 李美芮 譯者: 林芳如 繪者: Dyin Li 出版社:寂寞出版 出版日期:20210801 ISBN:9789869924467 訂購地點 一書齋 圖片來源 網絡圖片 httpswww.booklife.com.twbaikedetail51609 httpswww.books.com.twproducts0010897792

澳門天氣又要變!豬年最強降雨來襲,元宵佳節或有月圓之夜!
其他
澳門生活圈・2019-02-18

過年的時候 小編似乎過了一個夏天 今時不同往日 夏天的天氣都搬到了過年了 然而真正的ldquo;好戲rdquo;還在後頭 這兩天開始 澳門氣象局發出了一則通知 今年首個雷暴警告! 昨天(17號)晚上9點半左右,本澳內港爹美刁施拿地大馬路發生輕微海水倒灌,油站一帶路段水深至腳跟,交通一時要被封閉。 晚上約10點左右,積水慢慢退卻,路段已解封,區內沒有受太大影響。 然而,本澳今天開始持續降大雨,帶有強烈陣風,就連金沙城都漏水了,相信這工程就不必多說了。話說回來,市民駕車出行需慢行,避免受強烈陣風影響。 今天(18號),本澳多區持續降大雨,各區錄得超過20毫米的雨量,氣象局今天中午1點半發出今年首個雷暴警告,直至下午3點半,續有雷雨區影響本澳。 另外,強烈季候風信號(即黑球)已在今天下午4點解除。但橋上還是有陣風,駕駛人士還需注意行車安全。 雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的正月十五前後,太陽黃經達330度時,是二十四節氣的雨水。 所以,市民出行需注意,盡量避免戶外活動,提防陣風對駕駛安全的影響。 雨路千萬條,帶傘第一條 冷雨不禦寒,凍出兩行淚 接下來,明天就是元宵節了,正所謂元宵佳節,融合天氣,次第豈無風雨。 有消息指,今年的元宵月不僅恰逢ldquo;年度最大最圓月rdquo;,還是ldquo;十五月亮十五圓rdquo;,最圓的時候會出現在19號(農曆正月十五)夜晚11點54分。 據天文專家稱,當月亮和太陽處於地球兩側,且月亮和太陽的黃經相差180度時,從地球上看,此時的月亮最圓,稱為ldquo;滿月rdquo;,也稱ldquo;望rdquo;。 農曆每月的十四、十五、十六甚至十七,都可能出現滿月。 據統計,在21世紀的100年中,滿月的次數為1,241次,出現在農曆的十七、十六、十五和十四的次數依次為188次、579次、468次和6次。 其中元宵節出現滿月一共有38次。 對於今年元宵的月圓之夜,天文專家給出了相關的根據,不過今天大雨還在持續下個不停,氣溫也明顯下降了,元宵年度最大最圓月到底會不會真的會出現,就讓我們拭目以待吧 素材來源:力報、日報 圖片來源:力報、日報、澳門憶條街、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【澳門美食速遞】外食族之選,用心製作健康日式便當 — 日玥 About Bento
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-03-01

每日叫外賣是不少上班族的指定動作,但坊間很多餐廳食店雖然美味,當中烹飪過程加入大量味精、調味料、油而令健康度大大下降,其實叫外賣都可以健康與美味兼備,小編今次為大家推介一間用心製作的健康日式便當店 mdash; 日玥 About Bento,令你吃得健康又飽肚滿足! 日玥的便當比例是專門找營養師來設計菜肉飯的均衡比例,而份量亦有分 Standard Size、OL Size(多菜少飯)及 Jumbo Size (多菜多肉多飯),可以迎合不同人群的飲食需要!而且所有便當在烹煮過程會使用橄欖油、日本無菌蛋,不加味精! 居酒屋雞肉野菜便當套餐 $75 雞肉採用店家自家製的特調醬汁來醃製,靈感來自日式居酒屋常用的醬汁日本皮醬(Tare),鹹鹹甜甜的醬汁配搭鮮嫩的雞肉,非常開胃下飯!另外,蔬菜的搭配亦非常豐富,是有營養又充滿纖維的一餐! 而店家的飲品亦非常值得一試,咖啡豆採用澳門本土的精品咖啡烘 Trekcoffee Roasters 的意式拼配豆 Jade,帶有黑朱古力、巴西果仁及奶油糖果的味調,絕對有咖啡店的水準。 套餐包含 $24 以下的飲品一杯,配 Ice Latte 補 $12 即可! 汁煮杏鮑菇野菜便當套餐 $65 現在有不少人都宣揚 Green Monday (無綠不歡星期一),現代人飲食太豐盛,在周末大魚大肉後來一日素食日,不但可以減輕身體負擔,更可以對環境更友善,這個汁煮杏鮑菇野菜便當含有多元化的蔬菜組合,包括西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、冬菇,蛋白質及纖維兼備,搭配小山園抹茶燕麥奶,為身體排毒又吃得滿足!套餐包含 $24 飲品一杯,配小山圓抹茶燕麥奶(凍)加 $18 即可。 柚香味噌豚肉野菜便當套餐 $68 豚肉採用店家秘製柚子味噌醬汁調味,鹹甜的醬汁帶有柚子香氣,令味道更豐富!這個是店家的招牌便當之一,非常值得一試! 滋陰玫瑰花茶可以養血,增加免疫力,還可以抗氧化,女士多喝有益! 冬天限定 About Bento 招牌關東煮おでん 6 鍋物 (黑輪 2 入、白蘿蔔、豆腐 2 入、丸天魚餅、玉子燒、蟹柳 2 入) $10 讚岐烏冬 小) $16 讚岐烏冬 大) $1 凍美式 關東煮鮮甜美味湯頭加入白蘿蔔、竹輪、雞蛋、蒟蒻等,再以醬油、日本昆布和兩種不同產地的「 鰹節」用 5 小時慢火熬製,非常用心!湯頭鮮甜清得嚟亦有魚香 ,在燉煮時,關東煮食材會將高湯的滋味徹底吸收更能突出各種食材嘅鮮味。亦不會添加味精,關東煮食材採用日本進口,食得安心又美味! 檸香挪威三文魚野菜便當 $67 這是午市最搶手的便當之一,店家採用獨有的烤焗方法,保持三文魚的鮮味及水份,表層烤成金黃色,令表面肉質香脆,底層鬆軟! 三文魚含有豐富的 Omega 3,良好的脂肪及蛋白質,最適合減重人士及健身的朋友! 居酒屋雞肉炒讚岐烏冬配溫泉蛋 $63 這個烏冬的雞肉以日本皮醬(Tare)醃製,加入炒香的香菇、日本柴魚片、京蔥和洋蔥,以及日本溫泉蛋和紫菜絲,用料豐富,口感十足!而烏冬嚴選讚岐烏冬,比一般的烏冬口感更Q彈入味! 柚香味噌豚肉野菜便當 配 紅火龍果珍珠米 $56 店家亦推出了這個加入紅火龍果的珍珠米飯底,非常特別,除了有高纖排毒美顏的功效,味道微甜又充滿顏值! 和風慢煮雞胸 配紅糙珍珠米 $58 和風慢煮雞胸以低溫的烹調方法,無油低脂同時保持肉質的水份,令雞肉食落不會乾柴,紅糙珍珠米膳食纖維比白珍珠米優勝,而卡路里亦比較低,絕對是減重人士之選! 日玥 地址:海冠中心182號地下E 電話:6280 3414 微信就可以落單喇~

真不是開玩笑!港浸大學生慶生吃蛋糕,一個舉動害得12人燒傷!
其他
澳門生活圈・2018-11-22

過生日原本是件歡天喜地的事 很多人都會訂個蛋糕好好慶祝一番 在讀書的同學們也買來蛋糕 準備為壽星公國慶生 結果不料 一聲砲竹似的巨大響聲 打破了生日原有的喜慶! 熱點新聞 據港媒報道:香港九龍塘浸會大學宿舍偉侖樓南座今天淩晨發生火警,12名學生嚴重受傷,大部分手腳和臉燒傷。 據悉,當時有約20名在同學在一個12樓的多用途活動室,給其中4、5個同在11月過生日的ldquo;每月之星rdquo;同學慶祝生日。 本來高高興興的一個派對,可誰知就在在大傢圍著生日蛋糕唱歌,準備吹蠟燭之時,有人突然互撒麵粉,粉塵ldquo;轟rdquo;地一聲爆炸,同學們走避不及,均被燒傷! 受傷的同學中,有12名同學大部分的手腳和面部被燒傷,其中送廣華醫院的6名女生屬一級燒傷,送伊利沙伯醫院的4男2女,4人一級燒傷、2人二級燒傷。 醫生經初步護理後,一名21歲姓周男生手部、腳部和臉部燒傷,傷勢嚴重,其後轉送至威爾斯醫院留醫;一名姓陳21歲女生情況嚴重,3女2男生情況穩定,其餘傷者已出院。 部分傷者送院時身上仍沾有麵粉,部分人須用面膜敷面,以和保鮮紙包著手腳。 經過消防調查後,事件與火種未熄滅和撒麵粉有關。有學生說以往為ldquo;每月之星rdquo;慶生活動期間都有撒過麵粉,但都沒有出事。目前警方及消防正調查事件,初步相信無可疑。 不是小編說 他們肯定忘了物理老師教過的知識 麵粉遇火是會產生爆炸的 真不是和你開玩笑 不信來看下面的實驗! (實驗危險,請勿模仿) 開放環境下 消防員從3米高處將麵粉灑向火盆,結果瞬間發生爆燃,火盆內的火迅速躥升! 封閉環境中 消防員將點燃的蠟燭和麵粉同時放進封閉容器中,通過鼓風機將麵粉吹起,結果麵粉同樣發生了爆燃! 小夥伴們肯定會疑惑 為什麼麵粉會爆炸呢? 因為麵粉的成分是碳水化合物,屬於可燃物,當麵粉的顆粒擴散到空氣中,並達到一定濃度的時候,遇明火便會發生爆燃。 另外,爆炸產生的氣流還易使沉積在地面、設備上的粉塵彌散而形成粉塵雲,從而引發二次或多次爆炸。 港浸大學生慶生遇到的爆炸,就是因為火種未熄滅,麵粉擴散到空氣中,兩者相遇造成的後果。看完新聞的大傢一定要引此為鑒。 值得注意的是,除了麵粉 還有這7類粉塵也可能引起爆炸! 1、金屬:如鎂、鋁粉 2、煤炭、糧食:如小麥、澱粉 3、飼料:如血粉、魚粉 4、農副產品:如棉花、煙草 5、林產品:如紙粉、水粉 6、合成材料:如塑料、染料 7、某些廠礦生產過程中產生的粉塵 不過大家也無須恐慌 平時我們只要稍加注意 完全可以避免此類事故的發生 01做麵食時遠離明火,保持通風 使用麵粉時,遠離明火,不要將麵粉隨意撒在空氣中,也不要讓孩子在廚房裡撒麵粉玩。 02鍋裡著火,別用麵粉來滅火 我們常說的乾粉滅火器,其主要成分是一種阻燃的化學物質碳酸氫鈉,只是叫做乾粉而已,絕對不是我們日常食用的麵粉等。 鍋裡著火了,千萬不能用麵粉救火,不然救火不成,還有可能釀成大禍。 一定記住 室內有明火時 千萬不要在旁邊撒麵粉! 為了讓悲劇不再重演 這篇救命文章,讓越多人看到 就能保更多人安全! 素材來源:人民日報、澳門日報 圖片來源:星島日報、力報、攝圖網、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

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生活在我城
Cheers!・2022-11-24

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沒人了解你?20種跡象顯示你的智商高於常人
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-08-13

20 種跡象表明你的智商高於常人 你到底有多聰明?若你符合這 20 種跡象中的大多數情況,那麼你的智商可能高於常人。無需智力 IQ 測試! 1)你是家中長子長女 家中長子長女有眾多好處,比如教育年輕弟妹。在分析士兵的智力測試結果後,挪威研究者發現長子長女平均智商為 103。次子次女的平均智商為 100,而最小的孩子平均智商為 99。長子長女與父母和弟妹間的特殊關係,可能是這種智商差異的原因所在。 2)你是左撇子 左撇子好處多。比如,1995 年,紐約記者 Maria Konnikova 發現左撇子比使用右手的人更具創造力。 3)你偶爾服藥(僅供參考) 我們並非建議你服用違禁藥物。但有趣的是,一項 2012 年的研究表明,智商與藥物之間存在關聯性。研究者調查了 6000 名人士的用藥習慣,發現偶爾服藥者在 11 歲的時候智商最高。 4)定期飲酒(僅供參考) 飲酒也有助於提升智商。與大眾的認知不同的是,飲酒不會讓我們變笨。而是恰恰相反!在對美國和英國人開展調查後,科學家發現,在年輕人當中,智商最高的人,往往是成年後經常飲酒的。 5)不高估自己 聽說過鄧甯克魯格效應嗎?能力欠缺的人有一種虛幻的自我優越感,而有能力的人低估自己的能力。這同樣適用智商。高智商的人不會吹噓自己,因為他們知道自己未知的東西還很多。但是,低智商的人未必能做到這一點hellip;hellip; 6)你是夜貓子 你是夜貓子嗎?馬德里大學研究表明,夜貓子比早起的人聰明。具體來說,夜貓子的分析和概念思維技能高於常人。事實上,淩晨上床睡覺的人比普通人社交能力更強、更外向,也更具有創意。歷史上,馬塞爾middot;普魯斯特、查爾斯middot;達爾文和艾維斯middot;普雷斯利等名人都有晚睡的習慣。誰知道?你可能就是下一個莫札特! 7)幽默 微笑有益健康mdash;及提升你的智商!研究者針對 400 名心理學學生進行了智商測試,發現智商高的學生最有幽默感。所以,喜劇演員智商最高? 8)學習閱讀年齡早 你是否很小就開始學習閱讀?一項 2012 年的英國研究表明,學習閱讀年齡早的人士比普通人聰明,如果你很小就開始閱讀,這對你而言是個好消息。研究者分析了 2,000 對雙胞胎的閱讀習慣。研究者發現,學習閱讀年齡早的雙胞胎,其認知能力得分高於平均分。 9)養貓 若你正在猶豫養條狗或貓,這項 2014 年的研究可能會幫你做出決定。研究者對養貓或狗的學童進行了智商測試,結果發現養貓的學童智商高。 10)很憂慮 生活在憂慮之中是一件難事。在多大數情況下,這也是高智商的標誌。2015 年,研究者對 126 名學童進行了不同的測試,以確定他們的焦慮度。結果發現,那些經常擔憂、愛沉思的學生(反復思考一個問題)的言語智商高於其他測試者。 11)政治自由派 你所選擇的黨派,能反映出你的智商。在一項研究中,進化心理學家 Satoshi Kanazawa 博士發現在智商測試中獲得最好成績的兒童,長大後政治上傾向于自由派。下次政治辯論中,這是一個有利(或不利)的論據! 12)兒童時上音樂課 在你兒童時,你可能討厭上小提琴或鋼琴課,但這些課程能讓你更聰明。一項 2004 年研究表明,九歲兒童參加鋼琴或歌唱課程,只需九個月就可以提高智商。對於參加戲劇或完全不參加任何課程的兒童,科學家並未發現此關聯。但是注意,一項 2013 年研究發現,參加音樂課程的兒童很可能在課程開始之時,其智商就高於平均智商。 13)初次發生性行為年齡晚 我們都知道那些嘲笑在大學時還是處男的陳詞濫調。最近研究發現,這些成見還是有一定道理。研究發現麻省理工等名牌大學學生比普通大學的學生,性伴侶的數量更少。這些名校的處男也比其他普通高校多。在一定程度上,這種現象可以解釋為睾酮會對控制智商的人體化學過程產生負面影響。男性擁有更多睾酮,智商越低。其次,智商高的學生意識到性帶來的風險,因此性關係更少。最後,他們將更多時間放在學習上,相親約會時間少。 14)藍色眼珠 眼睛的顏色能反映出你的智商。似乎是,淺色眼珠的人在戰略活動中表現更佳,而棕色眼珠的人反應更快。換句話說,藍色眼珠的人在科學方面更優秀,而深色眼珠在運動中表現更佳。 15)安靜 在聚會或活動中聽得多說得少的人,比常人聰明。事實上,更謹慎的人傾向於先分析情況,再開口。這是高智商的一種表現,因為他們很少說會讓自己後悔的話! 16)長得高 據說高個的人在愛情中更幸運,雖然無法證明這是真的。但依據一項 2008 年研究,高個男性比普通人更聰明。專家針對兒童開展了智力測試,除了成年後掙更多錢外,高個男孩和女孩的智商高於普通人。 17)身材瘦 尋找更多減肥的動力嗎?若我們告訴你瘦子比超重的人和胖子智商高呢?依據 2006 年研究表明,我們的認知能力隨著我們腰圍的增加而減少。另外一項研究發現,肥胖和智商間的關聯度。專家對 11 歲兒童進行了口頭和非口頭測試,發現成績差的男生和女生在中年患肥胖病的風險最高。 18)你總是忙碌的 高智商的人永遠不會厭倦。他們善於利用時間,學習新東西。他們通常每週工作 40 小時,晚上或週末上課或參加其他活動。 19)喝母乳 眾所周知,嬰兒喝母乳好處多。你可能不知道,喝母乳的嬰兒比喝奶粉的嬰兒聰明。作為 2007 年研究的一部分,研究者調研了 3,000 名英國和新西蘭兒童的營養情況。研究發現,母乳餵養的兒童智商測試成績更好。總體來說,母乳餵養兒童的智商比喝奶粉兒童智商高出七個點。 20)你不吸煙 2010 年,以色列研究者對比了 20,000 年輕人的智商。研究發現 1821 歲不吸煙的男生的智商 101 高於吸煙的男生 94。而且,重度吸煙者(每天超過一包煙的人)平均智商只有 90。戒煙又多了一個理由! 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.com

【日本。福岡】マスカル珈琲
環保自然
原來世界這樣大・2018-10-18

不知為何,覺得福岡這個地方繁榮得來卻保持著日本的風貌,沒有太多的遊客,走在街道上還是覺得舒服的。希望下次有機會到福岡時,還是給我始終如一的感覺吧。 這次算是辭職後的小旅行,當然是獨遊了。雖然有時被笑是「毒遊」,但對我卻是不太在乎。「毒遊」或是「獨遊」,還是給我最自由自在的感覺。無須照顧別人,想做什麼就做什麼。樂得自在! 本來想待福岡待久一點,可是天氣不如人意,查看熊本得知當天是陽光普照,決定吃過早餐後早點向熊本出發。四處尋找在博多站附近的咖啡店,當中也涉及很多「不想去連鎖店」的周旋,最後找了マスカル珈琲。雖說是在博多站附近,但從博多站走過去也不是23分鐘的腳程。但坐落在民居之中,隱閉得很,卻是個地位細細、叫人舒適的喫茶所。 因為語言關係只好隨便點單,去到這些時候又要痛恨一下自己不會日文了。這也是不去連鎖店的弊處,全日文的餐牌真令我束手無策。 唯有跟著依稀的漢字再加上指手劃腳,順利點餐。又或者什麼語言都聽不懂,才可以有這麼寧靜的時間。(因為旁邊人說什麼都聽不懂,哈哈!)要是在東京咖啡店,必定是滿是遊客,反而讓我有「想走」的感覺。 簡約的マスカル珈琲並不是走「打卡」路線,沒有多餘的擺設,是個老店的風格。 マスカル珈琲的早餐沒有花巧多多的烹調方法,多士和雞蛋作為早餐,加上一點都不貴。或者平實、簡單就是最好的形容詞了。 店主自己在咖啡檯工作,旁邊的客人在靜靜的聊天,我在回覆遙距處理一些事情。大家在沉醉於自己的世界,不會擾人清夢。 這陽光普照的日子,簡單的早餐也成了一天的動力。在日本的早餐中,多數都會贈送一杯咖啡。Blend Coffee的味道溫和,很美味。 翻查資料知道店主曾經有Ethiopia生活的經歷,在每個月的11號都會穿著Ethiopia的民族服裝舉個咖啡儀式,以獨特的形式沖泡咖啡。 マスカル珈琲福岡県福岡市博多区博多駅南416140922608321800~1800週日、一公休