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萬聖節必看奇幻劇集＋送經典角色模型

娛樂殿堂
Cheers!・2021-10-12

Trick or Treat！今個月31號就是「萬聖節」，想避開人流，相信好多人都會選擇留在家中「煲劇」。不過萬聖節劇集類型眾多，題材多樣，不想中伏浪費時間，就快來看小編以下推薦的TVB萬聖節劇集，就連膽小鬼都可以追看 小編推介 #1 金宵大廈 - 大玩穿越，劇情燒腦，對白貼地。 心得： 說到穿越類型劇集不能不提《金宵大廈》，劇集除了講述前世今生的浪漫愛情故事之外，也講述大廈內發生的離奇恐佈怪談，而其中的怪談《鴉烏》就最令小編最印象深刻。情節怪異，而且結局充滿「洋蔥」，小編也不自覺地「眼濕濕」，相當難過。另外阿蕭和 Alex 的曲折離奇又浪漫的主線劇情更十分燒腦，結局來個大反轉，令小編充滿好多幻想和期待。其續集《金宵大廈1968》也已經完成拍攝，不日推出。 小編推介 #2 降魔的 - 特效有水準，感動位超多，大熱降魔劇集！ 心得： 近年討論度十分高的《降魔的》是一套現代驅魔故事。不但大玩電腦特效，而且劇情緊張，節奏快慢得宜，打鬥場面好熱血，搞笑位很到位，另外特技化妝亦十分有「睇頭」，絕對值得大家重溫。劇集更有超多感動位：龍貓之死、馬季重遇父母、石敢當為消滅 Salvia 而用盡靈力消失等都令好多觀眾流眼淚。網上已經有傳會開拍《降魔的 3.0》，小編當然希望會成事啦！ 小編推介 #3 一屋老友記 - 大開眼界！讓你見識何謂「實力派演技」。 心得： 以親情為主軸的《一屋老友記》主打溫馨、搞笑和輕鬆的節奏氣氛，不過小編就覺得有羅蘭姐坐陣，或多或少都會感到有些陰風陣陣。在不用任何特技化妝和音樂的襯托下，劇集主要是透過演員們的對白和反應來營造驚嚇氣氛。雖然無驚悚電影的「嚇破膽」恐佈和驚嚇，不過能夠看到一眾實力派演員的精湛演技和搞笑演出，笑著過「萬聖節」也是個非常好的選擇。 小編推介 #4 鬼同你OT - 不可錯過的神同步演出。 心得： 當老闆要求你加班工作，相信好多打工仔心裏卻會話：「鬼同你OT。」小編之所以會推薦這套《鬼同你OT》在萬聖節觀看，不但是因為題材非常貼近打工仔的日常，而且風格夠荒誕，雖然沒有太多恐佈氣氛，不過卻多一份搞笑氣氛，最重要的是小編很欣賞田蕊妮和胡定欣的「神同步」精湛演出，吸引小編不斷重溫這個片段，同步率直達 1000%。 小編推介 #5 大鬧廣昌隆 - 動人之作！港版「人鬼情未了」。 心得： 以四十年代的香港為背景的《大鬧廣昌隆》在當年播出後大受歡迎。劇集的主題曲《抱緊眼前人》是由有「樂壇大姐大」之稱的梅艷芳主唱，令小編聽出耳油，必聽！另外，小編很欣賞它豐富而又精彩的故事內容。在短短二十集內就已經包含了驚嚇、搞笑、懸疑、愛情。歌詞「我等著你回來」更成功營造詭異氣氛，相信會令大家不寒而慄。最不可錯過的當然是傻更更的「大隻廣」和小芙蓉的主線愛情故事，絕對是值得回味的港版「人鬼情未了」！ 以上就是小編五套萬聖節推介的劇集，如果意猶未盡的話，不妨繼續看以下劇集介紹啦！ 降魔的 2.0 劇集簡介：的士司機馬季繼承精靈石敢當的天命，走上降魔之路，更與長大的好友莫偉豪靈魂重逢，也認識了降魔姊弟施萊斯和施勞斯。然而，當日被魔落下詛咒，成為馬季對醫生莊芷若的心結。芷若及後與精靈風獅爺結緣，終喚醒了潛藏的鬼域記憶……貝貝娜因馬季而死後，轉化靈體來守候他，可惜貝娜眷戀人世，欲斷不能離。一宗虐兒案，觸發魔的能力捲土重來，原來偉豪一直受到神秘魔力操控；馬季驚悉背後真相，被迫在情義與降魔之間作出沉痛抉擇！ 十二傳說 劇集簡介：都市傳說疑幻疑真，牽引過去與未來。民俗學教授潘朵拉考察新娘潭傳說時遇上當地鬧鬼，發現有人利用傳說犯案，跟記者傅子博調查真相，揭開準新娘黃玉不為人知身世。朵拉恩師失蹤七年，其子竟是子博，二人決定完成其未完成論文《香江都會傳說》，竟遇上與傳說類同之案件，始覺恩師失蹤並不尋常。調查間，二人認識警察易銘賢，其家族正是狐仙吸嬰傳說的主角，朵拉受託考察當年事，輾轉查到母親經營的當舖！此時子博發現父親尚在人間… 鬼吹燈之精絕古城 劇集簡介：改革開放初期，參軍十年的胡八一從部隧復員入京，與老友王凱旋重逢。二人加入了由雜誌攝影師雪麗楊資助的考古小分隊，踏上新疆神秘古城的探險之旅。眾人經歷千難萬險，始終不改探秘深在沙漠之中的精絕古城的決心。 鬼吹燈之黃皮子墳 劇集簡介：胡八一整理舊物時翻出一張老照片，憶起他和胖子在大興安嶺山區插隊的往事。當年二人受邀去草原作客，碰巧進入俗稱閻王殿的百眼窟，而那裡竟是日本給水部隊的遺跡，兩隻全身白毛的黃皮子(黃鼠狼)更一直尾隨著他們… 古靈精探 劇集簡介：于子朗因得罪上司被流放到「特別兇案調查分部」。子朗發覺此分部盡是一些騎呢之輩，更與刑晶晶結成鬥氣冤家。及後二人由誤會致產生感情，但朗卻突然疏遠晶。晶追查之下，赫然發現朗身邊有一隻叫小宜的女鬼常伴左右。 古靈精探B 劇集簡介：女幹探刑晶晶產子後竟帶同BB返D.I.E.上班，在新上司羅有恆安排下，與擁有通靈異能的丈夫于子朗分別帶領組員比拼破案。晶晶無意間發現BB遺傳子朗的異能，經常借BB之力尋找破案線索，兩夫婦關係出現矛盾。子朗發現晶晶胞妹刑珮珮受奸人利用，而晶晶和BB成為兇徒目標，子朗卻遭突襲，弄至靈魂出竅，肉身卻仿如植物人般昏迷不醒，情急之下上了好友張正義身，豈料…… 蒲松齡 劇集簡介：父親蒲槃希望蒲松齡繼承家業，惟松齡卻誤解槃與官商勾結，不願成為他的棋子。捕快高喆是松齡的好兄弟，二人均對貪官污吏痛恨不已。一次追查狐妖作怪的傳言時，松齡險遭兇徒毒手，幸危急之際得神秘女子令狐小翠出手相救，原來小翠是來報恩的狐仙，二人朝夕相對，小翠對松齡漸萌愛意。蒲家工場為趕製年畫，請來大批女工，柳心如前來應徵，目的為尋出當年辜負她姊姊的無賴，因而結識了松齡和高喆，並發展出一段情義兩難全的親密關係。 奇幻潮 劇集簡介：TVB製作的詭異節目《奇幻潮》，由鄭伊健和羅敏莊擔任主持，而一系列神秘奇幻故事包括「四人再歸西」、「羡慕死人」、「一日死神」、「地獄的階梯」、「奇幻天書」。當中有不少紅星參演故事主角，如有視帝黎耀祥、最佳電視劇男配角麥包、歌星Bliss、2R、陳文媛、吳日言、郭芯其、黃伊汶等，當中的「神奇藥水」更有梁詠琪和余詩曼客串演出！《奇幻潮》亦誠邀各界朋友提供故事，及從中選出十個最優秀作品，改編為奇幻故事。 無頭東宮 劇集簡介：雲為免出嫁，扮作醜女長伴父親。皇帝微服出遊被雲的真美貌迷倒，雲對皇帝亦情根深重。雲好友楚樣貌奇醜，得知皇帝於民間找尋雲芳蹤接雲回京，竟包藏禍心，著蕭濤施展「變臉」魔法與雲交換容貌，從此，二人命運逆轉。

[天川饕客] 澳門首間Shake Shack漢堡店

澳城餐飲
君尋・2021-04-16

全球知名的漢堡連鎖店Shake Shack終於來到澳門！由4月17日起正式試業，這次筆者有幸在公開試業前來到Shake Shack為大家帶來最新的資訊。 店舖特式 澳門首間Shake Shack座落於澳門最新地標倫敦人的2樓。餐廳空間非常廣闊，並設有超過100個以上的座位，而且桌子和座位的設計亦適合不同人數的客人。正對店舖的左側是點餐區和廚房，右側就是客人享用餐點的區域。門口位置有一份特大的menu，讓排隊的客人可以隨時選擇喜愛的食物。（店舖亦另設有A4 Size及副有中文的餐牌）店舖其中一側是能夠看到倫敦人的水晶廣場，並設有座位，可以一邊食漢堡一邊看廣場上的表演。再加上樓底高和開揚的設計，因此整體空間感十足。而在用餐區最盡頭，可以看到一幅具有澳門街名路牌影子的特式牆，是Shake Shack特地與本澳設計師合作的作品，亦是澳門店獨有的設計元素，非常值得打卡。 另外，用餐區靠牆的一側是自助服務區，客人可以在此自行拿取紙巾、白開水、飲管和茄醬。以及設有一部洗手機，確保客人用餐時能保持衛生。 此外，餐廳除食物外還有出售幾款具有澳門特式的商品，包括麻雀、骰盅、啤牌和T-Shirt等，不但有Shake Shack的特式，亦是澳門店限定，若果是Shake Shack的超級fans就千萬不能錯過。 點餐過程 筆者試食當日人頭湧湧，店舖亦預估到會出現超長人龍排隊的情況，因此已用stanchion設好排隊的路線。筆者由門外隊頭開始排，到點餐為止大概花了15分鐘左右。店餐時服務員很親切詢問客人的名字，亦用心介紹澳門店的特色食物以及Shake Shack原本的招牌菜式。點畢後，店員會派發一部取餐機（就是類似到food court點餐時會拿到的機器，餐點準備好後會響的那種），並提醒要等大概8-10分鐘才能取餐。原因在於Shake Shack的漢堡都是現做的，每塊漢堡扒都是即叫即做，因此花費時間自然比一般快餐店要長。 大概10分鐘後，手上的取餐機響起，筆者便到點餐處旁的取餐處拿取食物。取餐時店員很認真再確認一次單據和餐盤上的食物是否一致，以及叫出了筆者留下的名字。雖然是SOP，但還是會有種親切感。餐盤不但外表金屬感強，事實上亦是一個頗有重量的鐵盤，女士可能會覺得有點重。 食物介紹 店舖介紹和用餐心得就先到這邊為止，以下開始介紹筆者這次吃的食物。 　—　Shack Burger　—　 招牌的芝士漢堡，除半融的芝士和即煎的漢堡外，還有蕃茄、沙律菜等配菜，以及加上自家製醬汁。 沙律菜和蕃茄頗為清爽新鮮。芝士的味道亦恰到好處，不會過濃搶走其他食材的味道。由於自家製醬汁和芝士味道有少許重疊，所以一起吃時較難分辨兩者的不同。不過依筆者推測，自家製醬汁應是類似味道較淡的蛋黃醬。漢堡扒不算很厚，但當然比某Ｍ連鎖店的要厚。個人認為漢堡扒本身的肉味不算突出，但肉汁是可以的，而且咬進口時亦有嚼勁。 不得不提的是Shake Shack為他們漢堡所選用的麵包。Shake Shack的漢堡包都是選用法式牛油麵包，較為軟身，亦帶有牛油香和少許甜味。而且麵包有一定厚度，在其中一端更發現上下的麵包是連在一起，不但讓客人吃起來更方便，亦減低配料掉出漢堡包外的機會。 整個漢堡比筆者相像中要細份，大概和某M連鎖店的招牌大漢堡差不多大小。主打即叫即做的漢堡，在新鮮度上沒令人失望。而整體的味道的平衡做得非常好，放進口中一整個漢堡咀嚼，仍能感到每種食材的特質，而不怕有個別食材主導漢堡的味道。就如芝士和漢堡扒不會過於突出，亦因此不怕吃完會覺得很膩。 　—　Chick’n Bites　—　 炸雞肉粒，並可選密糖芥末或BBQ醬。標榜使用雞胸肉炸成的炸雞粒，確實沒令人失望，大大顆的雞肉在口中能多次咀嚼，非常有滿足感。表面的脆皮亦合格有餘。加上本身雞肉粒在烤的過程已作了調味，就算不加醬汁吃亦非常優秀。 有幸筆者能同時試到兩款醬汁，先說筆者推薦的黃芥末醬。醬汁帶有微微的酸和些微的辣，但卻不會蓋過炸雞本來的味道，反而兩者互相影響變得更邪惡更好吃。至於BBQ醬，酸味頗為強勁，不太像是BBQ 的味道，但同樣都是一瞬即逝刺激一下味覺，不會影響整份炸雞本身的優點。 　—　Cheese Fries　—　 芝士波浪薯條。Shake Shack的薯條是使用波浪形的曲薯，亦即像茶餐廳吃到的那種薯條。薯條較為厚身，因為薯條的種類，比起一般長和直的薯條，筆者不認為稱得上是很脆。不過亦因為形狀，薯條頗為有嚼勁，但就沒什麼薯仔味。加上薯條上沒加上太多鹽，一定要配茄醬或芝士才有味道。芝士很濃，而且是半融的狀態，還有熱度，這個醬汁其實不錯。但始終是由急凍薯仔做出來，不能算特別好吃，加上考慮到價錢，就不推薦吃他們的薯條。 　—　Fresh Lemonade　—　 美式檸檬水。非常清新，入口第一淡有少少甜，但之後主要是檸檬的酸味，但不用怕會過於刺激或酸。最後還會殘留少許酸和香在口中。清爽的飲品最適合配邪惡的食物，好吃之餘還有消膩的作用。 另外，Shake Shack澳門店最為特式的飲品是澳門獨有的薑撞奶「骰」，不過筆者同行的朋友都不約而同說很甜，非常甜，所以最終怕甜的筆者是沒有嚐到。加上，香港店獨有的奶茶奶昔的評價亦是「中伏」居多，所以澳門專有的特飲，就留給有勇氣的朋友試試...... 總結 在賭場酒店中開業的Shake Shack，和預期中一樣食物的定價不菲，但竟然比香港的定價還要貴就有點意外了。加上店舖本身沒有提供任何套餐，上述所有食物都需要單點，筆者這次吃的食物加起來已經要150元以上了。話雖如此，筆者認為若自認喜歡吃漢堡的話仍然要一試，因為Shake Shack的漢堡本身確實是出色，而筆者這次亦沒有吃到他們的另一招牌的大啡姑漢堡（適合素食人士），所以相信亦會有機會再回到Shake Shack用餐。此外，亦很高興澳門終於再有漢堡專門店開幕，期待將來有更多外國品牌進駐（對，我就是在說你啊Five Guys！），讓喜歡吃漢堡的筆者有更多好選擇！ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：Shake Shack 地址︰澳門倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話︰+853 28889 8823 營業時間︰11:00 - 23:00 網站：https://www.shakeshack.com.hk +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

不時不食。餐桌上的鑽石六道菜晚膳套餐。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳

澳城餐飲
蘇蘇・2020-11-13

松露是美食中的珍品，因為稀少，所以珍貴。其香氣獨特而馥郁，只要在食物加上一點點松露，味道立即有提升之效，有如畫龍點睛。其實它是一種真菌類植物，埋於泥土之下，想找到它們，需要一些小動物的幫忙。 松露素有「餐桌上的鑽石」的美譽，它的生長條件十分苛刻，土壤和氣候需配合得宜，很難以人工培植，因此價格並不便宜。每年的秋冬時間就是正值品嚐松露的最佳時機。 為什麼今天蘇蘇會說起松露? 因為澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳推出了季節限定的「餐桌上的鑽石」六道菜晚膳套餐，餐廳行政助理總廚Michele Dell’Aquila精心挑選了優質黑、白松露，設計出多道松露菜式，饞嘴的蘇蘇怎可以錯過它。 一坐下來，蘇蘇先點了一杯很愛的法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Béret，配上餐廳的自家製麵包，愉快! 服務員還放下了一張有關這次餐廳使用的松露來源資料，想了解詳情一點，只要掃一下右下角的QR Code就可以找到了。 今年Chef Michele挑選了產自意大利西北部皮埃蒙特的優質黑、白松露，每一夥松露都得到了當地政府的優質認證，吃一夥少一夥的。 這時服務員送上了前菜，每一天的前菜都會有所不同，大廚每天會因應手上的材料來決定當天的前菜。 從左至右是意式提拉米蘇和意式雲吞 加入了松露的提拉米蘇，味道香濃、口感順滑，非常好吃，想不到鹹味的提拉米蘇會讓蘇蘇有這驚喜。 意式雲吞裡面是松露和牛面頰肉，一口咬下去，裡面肉汁是滿滿的，雲吞皮是自家製的，軟糯可口，還帶有松露的獨特香氣。 第一道菜是以澳洲BLACKMORE MS9和牛製作的生牛肉薄片配梅酒柚子果凍、鵝肝和白松露 澳洲BLACKMORE MS9和牛屬世界頂級牛肉，全球產量僅佔 1%，全因澳洲和牛教父David Blackmore為保質量，堅持以高規格傳統方式穀物飼養600日，每月限量屠宰50頭，所以產量十分稀少。 其油脂含量大於40%，漂亮如雪花的大理石紋油花細密分佈，肉質細緻多汁，脂香甘腴，入口即化，再配上酸甜的梅酒柚子果凍、味道濃郁的鵝肝和香氣四溢的白松露，這一道已經完完全全打開了你的味蕾。 第二道菜有兩個選擇，慢煮雞蛋或蘑菇清湯，兩者都有松露提味，蘇蘇選了前者，因為這是吃松露的經典菜式。 白松露和雞蛋的組合最能展示意大利傳統農舍美食的風味，慢煮雞蛋細膩可口，裡面還有意式玉米糕、楓糖檸檬烤芹菜、表面鋪上48個月熟成Vacche Rosse巴馬芝士醬和白松露片，好味得惹人喜愛。 第三道菜也是有兩個選擇的，意大利全蛋幼面和金黃意大利燉Acquerello飯，蘇蘇也是選了前者，這是朋友的建議，為什麼? 因為這是以法國Bordier木桶手打牛油和外國高山走地雞蛋自家手工製作的意大利全蛋幼麵，1公斤的意大利麵共用了30隻雞蛋，所以意大利麵蛋味濃郁、口感筋道，加上牛肝菌及白松露，滿足。 第四道和第五道都是主菜，包括以烤珠雞胸肉配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露 烤珠雞? 珠雞? 什麼是珠雞?? 原來牠的原產在撒哈拉沙漠以南的非洲，在法國以及西印度群島普遍飼養，體型比火雞小很多，也比一般的食用家雞小，只有1公斤多。其實吃在口中口感跟雞胸肉差不多，不過是品質好的肉質，未吃過的，不妨一試，配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露一起來吃，更俱風味。 烤澳洲頂級和牛柳配羅馬花椰菜、法式薯仔千層批、羊肚菌和白松露 和牛柳肉質十分鮮嫩的，配菜也出色，特別喜歡那件法式薯仔千層批，十分有心思，加上黑松露，哈哈，你懂的! ^^ 吃到這裡真的十分滿足，如果再有一個配有松露的甜品作為這一頓的休止符，就真的完美了。 服務員這時送上了一份讓口腔清新的雪芭。 貫徹始終，仍然大氣。 最後，以意大利Domori黑巧克力配黑可可碎及意大利皮埃蒙特榛子甜奶油，為晚膳畫上完美句號。 其實餐廳挑選了來自意大利產區的皮埃蒙特區出產的名酒Barolo，可以為味蕾帶來多層次的體驗，不過可惜蘇蘇是驚車前來，要做個安全的司機，所以捥拒了，如果想用美酒配搭佳餚，記得坐公共交通工具前去啊! 實在太飽太滿足，需要一杯檸檬水舒緩一下滿滿的肚子。 六道菜晚膳套餐由即日起至十一月廿九日供應，定價每位澳門幣$1,588，配搭優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣$1,988，需另加服務費10%。 雅舍餐廳 Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話: +853 2882 8898 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門隱世小食】可愛動物卷蛋食過未？楓糖烘焙 Maple D'Erable 獨特下午茶蛋糕推介

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-09-14

位於澳門婆仔屋附近的隱世烘焙店「楓糖烘焙」，雖然舖面細細，但蛋糕的設計相當之獨特有創意，而且價錢十分親民。當中「楓糖烘焙」的一些作品如充滿朱古力香味的「雲石蛋糕」、以可愛動物造型為主的「朱古力長頸鹿卷蛋」、份量的式但味道多多的「迷你卷蛋」和能夠滿足您三個願望的「抹茶芝士三重奏」尤其值得少爺推介。 「楓糖烘焙」在澳門開業大慨只有一年左右。門面是以白色為主，並以不少盆栽及油畫等特色物品作裝飾，甚有歐美烘焙店的簡約裝修風格。 進入「楓糖烘焙」店內後您會發覺，雖然空間並不大，卻擺放著各式格樣的麵包，而且十分經濟實惠。 而收銀處的旁邊，主要是擺放著各式卷蛋、新鮮出爐的蛋糕、外型像天使鈴鐺的「可麗露」等等。牆上及周圍都擺放著貓貓的油畫，好可愛 >V

【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-08-26

有高興事要開派對慶祝，當然要準備澳門到會特色美食。現今澳門到會美食店越開越多，各具特色，當中更有些是平靚正。到會食物除了要抵食、好味、多款式之外，到會食物的賣相和質素也相當重要。準時把到會食物送交至客人手上之餘，還要讓客人食得開心及健康。今次就讓小編分享以下六間澳門到會美食店給大家作為參考。 地道小食店 「塔石廣場」大家常常都會走去，但大家有無留意「地道小食店」這間位於塔石廣場附近的到會美食店呢？「地道小食店」雖然舖面細細，但到會美食款式包羅萬有：羊、雞、鴨、牛、豬、海鮮、菜類、甜品、甚至乎是薯絲馬介休炒蛋、芝士焗馬介休等澳門特色馬介休菜式都有得 order，而且價錢十分親民，不少人食過都大讚又平又好味。 「地道小食店」到會菜單如下： 以上圖片來源：「地道小食店 - 塔石店」Facebook 專頁 地址：澳門塔石街 31 號 A 電話：2835 1973 薈味 Taste Gather 在「到會界」十分有名氣的「薈味」，因為到會美食款式夠多及好味之外，價錢也十分貼地，所以不少網民都「薈」味無窮，大力推介。除了有海鮮、牛羊豬、蔬菜、甜品等基本到會款式，還有各式沙律，就算是到會也可以食得好健康！到會食物款式太多不知如何配搭好？不妨考慮「薈味」一早配搭好的精選優惠套餐，決定好到會人數就可以去落 order 啦！ 「薈味」到會菜單如下： 以上圖片來源：「薈味 Taste Gather」Facebook 專頁 地址：澳門劏狗環巷 13 號威利閣地下 A 座（龍園百佳附近） 電話：6256 1515 享宴到會 Lavish Catering 被網民譽為送貨最準時的「享宴到會」，美食款式層出不窮，而且十分好味，尤其是紅酒燴牛尾及咖喱牛腩，更加是到會必點！不得不提的是「享宴到會」就連食物的擺位也十分講究，一打開錫紙蓋，見到這麼好賣相的到會美食，就更加令人胃口大開啦！ 「享宴到會」菜單如下： 以上圖片來源：「享宴到會 Lavish Catering」Facebook 專頁 地址：澳門菜園巷新昌大廈地下 電話：6321 8812 兔子外燴 Yummy Bunny 想食一些適合打卡的到會美食？「兔子外燴」相信會是其中一個好選擇。除了有中式，還有西式、泰式、日式、台式到會菜式。到會菜式造型十分精緻，而且味道配搭新穎。其中西班牙海鮮燴飯、台式一口炸雞粒、單眼仔棉花糖小餅乾等都是不少網民的至愛到會菜式。 「兔子外燴」到會菜單如下： 以上圖片來源：「兔子外燴 Yummy Bunny」Facebook 專頁 地址：澳門羅神父里 9 號信誠大廈第二期地下 E 舖 電話：6613 8956 八爺 「八爺」本身是一間提供中西式美食的茶餐廳，同時亦會提供外賣及派對到會，被網民評為「平靚正」到會不二之選。一句「大件夾抵食」就知道「八爺」的到會食物份量有幾多，有幾抵，而且個個食完都會直豎姆指，大讚味道頂呱呱，尤其是小炒「辣子雞」、加了芝麻的「乾炒牛河」、海鮮「蒜蓉焗青口」等都令人食完後樂而忘返。 「八爺」到會菜單如下： 以上圖片來源：「八爺」Facebook 專頁 關閘店：關閘騎士大馬路江南大廈地下 L 座 電話：2831 6079 保利達分店：勞動節大馬路 331 號保利達花園 N 舖 電話：2897 3948 提督馬路外賣店：提督馬路新都大廈地下 83 A 電話：6328 0571 Honey Moon 蜜月星球 以健康及可愛食物造型為主打的到會美食店「蜜月星球」給人一種既特別，又浪漫的感覺。到會食物均無添加味精，少鹽，少糖，少油，高纖及低卡路里，而且蔬菜和肉類的份量很平衡。最重要的是顏色好繽紛，非常吸引，一打開餐盒就先讓眼睛吃冰淇淋，繼而增加食慾。特別推介蜜月星球的蜜月芝士雞扒抓抓餅、芝士星球（是雞蛋仔！）及大熱之選「流心雞扒便當」，必定有一番驚喜。 「蜜月星球」到會菜單如下： 以上圖片來源：「Honey Moon 蜜月星球」Facebook 專頁 地址：澳門蓮峰街 53 號蓮峰大廈地 i 座 電話：6328 3706 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！ 【Macau Best】夏天透心涼，澳門特色人氣雪糕店！ 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 作者：IronMan

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澳城餐飲
蘇蘇・2020-04-04

一家人或者與朋友相聚暢談，去美式餐廳是個不錯的選擇，今次蘇蘇跟好友來到美獅美高梅酒店的濤岸體驗一下輕鬆的氛圍，入住客房酒店所提供的自助早餐也是在這裡用餐的，之前蘇蘇試過確實不錯，五星酒店的標準真的讓人放心。 好友來澳門休息，找著蘇蘇這個地膽，當然要一起去吃好吃的，濤岸的海鮮、特色薄餅、小食都是朋友們的推薦，好吧，我們出發。 濤岸位於氹仔美獅美高梅酒店地面層，就在Janice Wong 對面，很好找。 走進餐廳，環境寬闊，與天花有相當高度，各個桌子也都保持一定的距離，沒有壓迫感，燈光設計很大部份透過玻璃折射，十分柔和。還有很香，那個開放式廚房和烤爐令整個餐廳洋溢著食物的香味，食慾立時增加。 這裡由屢獲殊榮的星級大廚Graham Elliot 掌舵，以美國西岸舒適休閒的生活品味作為菜式創作靈感，呈現出富加州風味的流行菜式。 來美式餐廳，奶昔是不容錯過的，這杯草莓奶昔用了新鮮牛奶和草莓特製而成，沒有美國般的死甜，甜味剛好，適合愛美講究飲食的女士。 帕馬臣芝士松露爆谷配香蔥碎 這是免費的小食，點餐後就會送上，滿滿的芝士和松露的香氣，蘇蘇吃了很多，緊記要快點吃，如果不是就會變軟了。 墨西哥卷餅配芒果莎莎及椰肉絲 以牛油果、芒果、紅椒、椰絲等製作的小食，配上青檸汁同吃，味道清新，十分開胃。 其實這個應該是墨西哥牛肉卷餅，不過好友不吃肉的，所以就麻煩廚房幫我們省掉牛肉，這間餐廳在菜式處理方面十分有彈性，吃素的朋友也可以有不少選擇，誰說美式餐廳讓素食人士沒有選擇? 湯: 野菌濃湯 羽衣甘藍沙拉配石榴籽烤南瓜及開心果醬 蘇蘇最喜歡吃羽衣甘藍和南瓜的了，所以在餐單看見這個一定要點，沙拉很新鮮，味道是蘇蘇愛吃的，調味剛好，讚! 法國紛迪加生蠔 最具代表性的法國生蠔之一，口感順滑，肉質有彈性，帶輕微的海水味，也有淡淡的榛果香味和甜味，最重要是處理得很好，沖洗十分乾淨，沒有碎殼。 烤蕃茄配水牛芝士及蘿勒葉薄餅 外層香脆、中間鬆軟，餡料新鮮又美味，清新又好吃的薄餅，誰說吃薄餅一定要有肉或海鮮呢? 對蘇蘇來說，這個已經足夠了。 聽說餐廳為了給食客有更大的新鮮感，這裡的餐單不定時會更改的，所以下次一定要再來試試其他的。 濤岸餐廳 地址: 澳門氹仔美獅美高梅地面層 電話: +853 8806 2328 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

賀一誠高票當選行政官，接下來，這些事他又該怎么處理呢...

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澳門生活圈・2019-08-26

熱烈祝賀賀一誠當選 澳門第五任行政長官 （400名選舉委員會委員全部到場，以無記名方式進行投票，當中有效票392張、空白票7張、廢票1張） 澳門第五任行政官 當選也有一段時間了 想必大家心中也有定數 本月25號 賀一誠以高票當選第五任行政官 繼何厚鏵、崔世安後 將是澳門第3位行政長官 對於392票當選，賀一誠回應，得票高但不會驕傲，可能是選委對他參選政綱有一定認同。 按《行政長官選舉法》規定，選舉結果交由終審法院確認，並將於《澳門特別行政區公報》第一組上公布。後由特區政府通報中央政府，等待任命。 01賀一誠當選後承諾 將全力以赴推進“一國兩制”、“澳人治澳”、高度自治的偉大實踐，堅定不移地嚴格按照憲法和基本法履職施政，團結社會不同階層和各界人士，以協同奮進之力量、以變革創新之精神，落實參選宣言和政綱，服務居民、服務澳門、服務國家。 賀一誠指出， 本澳尚有很多問題仍待解決。 包括： 房屋、醫療、教育和交通等等。 房屋方面，他重申有需要研究如何解決夾心階層的住屋問題，解決年輕人上樓難的問題，他希望可以勾劃一個為社會所接受的住屋藍圖。 交通方面，他指已是老生常談的事，強調需要等澳門總城規劃出台，了解城市設施的布局後再作研究和跟進。 接下來，賀一誠又該怎樣做呢 對於輕軌、現金分享、 老齡化等等問題 一切的民生又該怎樣逐步實現？ 02輕軌方面 賀一誠承諾，在5年任期內必然完成輕軌媽閣線工程。 他續稱，現屆政府只研究了東線，故要就現任政府方案作研究，不會排除其他方案。 被問及輕軌東線由A區接駁至E區，在海上建設軌道，政府曾估算造價逾200億元，投資大。 賀一誠回應指，輕軌氹仔線和接駁至媽閣站，預計總預算為155億元； 當中媽閣站預算為45億元、買車等設備約36億元、輕軌維修站約26億元，3者總數約107億元。 剩下的48億元，攤分氹仔線全長9.3公裏，即每公裏路軌建設約5億元。 也就是說，107億元是固定費用，認為延長至東線亦毋須增加大量設備，主要計算延長路軌費用。 每公裏路軌5年前約為5億元，現時可能為7億或10億元，即使在海上建設，亦是有數計。 他以香港一條約4.5公裏的陸上隧道為例，花了10年時間、造價360億元為例，認為如30公裏輕軌花費約300多億元也算合理。 03現金分享 2008年，現金分享計劃由時任行政長官何厚鏵提出，目的是分享經濟發展成果，抗擊通脹以及2008年金融危機的沖擊，至今已連續派發12年。 澳門永久性居民及非永久性居民分別派發澳門幣5,000元及澳門幣3,000 元； 本年度（2019 年）現金分享計劃，已提升金額至澳門幣10,000元及澳門幣6,000 元。 現金分享是作為基層市民分享成果的形式，多年來一直對基層市民有著很大的幫助。 對於政綱沒有提及現金分享，倘當選會否延續“派錢”措施？ 日後，若有澳門居民到內地居住，是否引用留澳183天的日數規定限制，不達留澳日數就不能分享呢？ 長者又怎麼會願意到內地居住養老？ 又該怎樣區分及定義？ 當中，涉及的行政成本花費更大等等問題值得社會共同探討。 賀一誠稱，現金分享及退稅等均屬於行政行為，透過每年的施政報告公布，故未有寫入政綱。 現金分享對基層家庭是很大支撐，任何政府已實施的福利好難取消，但要思考如何做得更好，及計算行政成本等。 現金分享延續，民生福利又不斷增加，未來政府如何規劃財政及預算？ 賀一誠回應指，本澳民生福利每一年增加，故他在參選政綱中無提到要改善民生，而是“優化”民生，澳門的福利對比鄰近地區不低，澳門65萬人，開支達1,033億澳門元； 香港700萬人口開支5,600億港元，其倍數與澳門相差很大，這樣情況下提出優化民生，是檢討現在的福利、開支有無浪費，會否資源錯配等，優化後該節省的就要節省，每分錢都要物盡其用。 04關注老齡化問題 本澳約有7萬多名65歲或以上的長者，約占總人口11%，要關注老齡化問題；而智障人士及殘疾人士約占總人口的2%； 另外，本澳生命熱線每年接獲1萬多個查詢及求助電話，反映24小時的博彩城市中，年青人、長者或殘疾人士都有遇到一些問題。 賀一誠指出，有些政府部門對社企定義不理解，認為社企等於商企，使很多社企無法享有應有的條件。這些都是落區的體會。 至於會否因應落區體會改變政綱，賀一誠稱，參選政綱已出台，並聽取社會意見，到正式擔任特首後，會有施政報告，排好每年工作，並按先後次序、輕重緩急去做工作。 05醫療以及教育問題 行政長官候任人賀一誠提出首要落實深化公共行政改革，提高效率。 他會面記者時，再次提出對住屋、醫療、教育和交通的看法，基本描畫未來5年的治澳藍圖。 現時，賀一誠提出研究夾心階層，是為解決私樓的昂貴，年輕人及中產人士輪候不到經屋和超出社屋門檻的問題，“畀佢地有個基本藍圖，睇到未來，唔使為高價樓而擔心”。 又指現時樓價可能“過高咗少少”，並有不斷上漲的擔憂，他希望給予社會能夠接受的共識。 醫療問題上，現時政府醫療能夠兼顧65歲或以上長者，18歲或以下學生，重症人士亦在政府照顧范圍內。 但有長者反映專科醫生輪候時間長，同一長者需看不同專科感厭煩，18歲至65歲人士亦未有醫療保障，需檢討是否增加老人專科醫生，及醫療保險問題。 本澳仍然存在“睇症比較難”“睇症水平比較低”的情況，則要看澳門醫學的發展方向，包括專科醫生數量、病例少的問題，都要逐步解決。 教育則問題，有15年免費教育，讀大學政府有大量補貼，政策比其他地方做得好。 交通是老問題，尤其在大時大節、上下班時段塞車嚴重，不過有些是人為造成，例如居民跨區上學上班。 目前，需待城市總體規劃出台，有了功能分布和立體的交通配置等再跟進。 賀一誠稱，將坦誠面對澳門曆史及發展過程中的問題及挑戰，緊緊圍繞把握澳門在新時代國家改革開放中發展的優勢及機遇，與全澳居民和衷共濟、奮發進取、不負重托、不辱使命； 依法加快推進澳門特區政府治理體系的優化工作及提升公共治理水平的建設，實現澳門經濟多元發展，大力增進民生福祉，加大人才培養及關注青年工作，打造多元文化交流基地，開創澳門發展新的局面。 一系列的問題都如清單一般 每一件都列得清清楚楚 未來，本澳是否會變得更好 就看領頭羊的指導能力了 讓我們一起拭目以待吧 素材來源：日報、新聞局、網絡 圖片來源：新聞局、攝圖網、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門“假結婚”再度被揭發！究竟什么是假結婚、怎樣才是真結婚？

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澳門生活圈・2019-06-04

在澳門這片繁華勝地 諸多雜事無奇不有 偷渡、走私、逾期逗留、假結婚等等 這些情況時而發生 但最近，假結婚的個案有上升趨勢 司警再度出動調查 眾所周知 澳門身份證貴如鑽石 不但一證千金難求 且近年來還導致了假結婚泛濫成災 也成為了不法分子手中一把犀利的武器 01相差20多歲的假夫妻 今年年初，本澳一名50多歲的男司機涉嫌為40,000港元，與剛離婚3個月的一名30多歲香港女子假結婚，2人同被治安警拘捕。 雖然2人否認假結婚，警方以「偽造文件罪」及「身份虛假聲明罪」控告2人並移交檢察院處理。 警方透露，男子姓黎，澳門居民； 女子姓林，持香港居民身份證，報稱無業。 案情指，林女離婚僅3個月，便與黎男再婚，隨後申請來澳門與原丈夫團聚，並同時申請與前夫的9歲女兒及4歲兒子來澳定居。 然而，警方發現夫妻年齡相距約20年，當中疑點重重，隨即立案調查。 今年1月21號，警方到黎男位於美副將大馬路的單位調查，其家傭表示黎男每晚回來休息都孤身一人，沒有帶任何女性返家過夜，單位內也不見「妻子」林女居住的痕跡； 而林女則與前夫家姐同住在哥英布拉街某個單位，單位內同樣沒有找到「丈夫」黎男居住的跡象。 2018年9月，黎男在結婚後，銀行賬戶突然多了一筆港幣40,000元存款。其中，黎男解釋不了存款來源。治安警將2人拘捕並移送檢察院處理。 02兄長迎娶小姨子 日前，治安警揭發來自同一個家族的2個家團假結婚； 在該2個家團當中，有成員重組結婚變成4個家團，使惠及的居留權由原來的5人增至10人，全部已取得澳門永久居民身份證，2名相關人士現時為非永久居民身份。 案中4名嫌疑人在2002年先後與伴侶離婚，同年其中2人分別與侄子和小姨結婚，再以投資居留方式，惠及他們與原配的子女和伴侶取得澳門居留權。 被捕4名嫌犯以偽造文件、虛假聲明等罪移送檢察院處理。 第1嫌犯：大張老婆 第2嫌犯：大張老婆的妹妹 第3嫌犯：小張老婆 第4嫌犯：大張的兒子 2002年，張某兄長（簡稱大張）與老婆離婚，然後和老婆的妹妹結婚，簡單來說，大張娶了自己家的小姨子。 大張與小姨子結婚後，以投資移民來澳定居，假結婚令到2人原本的2個女兒皆順利拿到永久居留權。 在同一年當中，大張的弟弟小張與老婆離婚後，而小張老婆與大張的兒子結婚，也就是侄子娶了自己的嬸嬸。 小張的老婆和大張的兒子假結婚來澳定居後，讓小張老婆原本的3個女兒皆順利拿到永久居留權。 2個家團假結婚的目的已經達成，雙方就開始離婚，即大張和老婆的妹妹離婚，小張老婆與大張的兒子離婚，緊接著雙方與原先對象複婚。 正因為他們的種種可疑的行為，警方對此產生了懷疑，以此揭發了是次假結婚投資移民的案件。 當中2個家團來澳定居的資格增加至4個，而原本惠及到5人的來澳定居資格經重新組合變為10個人。 治安警所言的10人包括案中的4名嫌犯均已成功取得永久居留權，治案警續稱2名嫌犯的伴侶同時申請複婚，1人被捕、另1人仍未尋獲，案件已通知貿促局跟進。 03假結婚，認假仔 治安警再揭發一宗假結婚投資移民案件，有人以冒認生父、虛假聘用、假結婚及投資移民等方式取得澳門居民身份，案中5名人士涉嫌觸犯偽造文件罪，警方已通知他們前往檢察院跟進調查。 第1嫌犯：劉女，40多歲 第2嫌犯：劉男，40多歲 第3嫌犯：劉男，60多歲 第4嫌犯：莊男，50歲 第5嫌犯：戴女，40多歲 本月3號，治安警公布案情稱： 2002年3月6號，一名姓戴的女嫌犯逾期逗留澳門期間誕下了一名男孩。 當時，嫌犯3劉男涉嫌冒認為男孩的生父，讓該名男孩獲得澳門居民身份。 2002年3月28號，戴女誕下男孩後，警方相信男孩的真正生父是第2嫌犯劉男（離婚）。 2002年3月29號，第2嫌犯劉男與第戴女離婚後，即與案中第1嫌犯劉女（嫌犯3劉男的次女）假結婚，2人並在當年11月20號以投資移民方式取得澳門居民身份。 此後，戴女再出奇招，透過案中第4嫌犯莊男（嫌犯3劉男的長女婿）經營的參茸店，以虛假聘用方式，以外地僱員身份留在澳門，而且第5嫌犯戴女、與她生育的男孩及疑是男孩生父的第2嫌犯劉男，一直共同生活在祐漢區某單位。 直至2012年3月，第5嫌犯戴女與第2嫌犯劉男複婚，因而揭發事件。 涉案5人否認犯罪行為，又聲稱之間沒有金錢來往，治安警以「偽造文件罪」將眾嫌犯移交檢察院處理。 兄長迎娶小姨子 侄子迎娶自家嬸嬸 假結婚，認假仔等等 為獲取澳門身份證 各關系不惜搞得亂七八糟 若不是相關警員撥開層層迷霧 還真被這些錯亂的關系蒙混過關 那究竟什麼是假結婚、怎樣才是真結婚？ 所謂假結婚，但男女雙方確實在官方機構，正式登記、宣誓、注冊成為合法夫妻，2人拿的是合法文件，只不過被官方發現，男女雙方的結合，存在利益交換，因而觸犯「偽造文件罪」。 既然雙方拿的是合法文件， 又何來「偽造」？ 現時， 也只有如保安司的修法。 但具體細節如何修訂？ 官方又該如何搜證？ 據過去假結婚案例，申請來澳定居的一方，不排除大部分是覬覦本澳居民身份證帶來的福利及津貼（這當然有看低內地人士之嫌）； 於是，辦案人員根據這些推論，對一些「結了離、離了再結」的古怪個案，進行不定期審查及家訪，以確定當事人是否有假結婚的嫌疑。 官方搜證，要有著極強客觀環境證據。 例如，當事人利益交換的過程、支付中介人費用、雙方簽定「結婚協議」等，才能成立這種「主觀判斷」，但試問在現實世界中，一對男女結合，又怎能不涉及利益交換？ 例如，女方要男方有樓有車，撇開白紙黑字的「結婚協議」外，真結婚和假結婚，又有什麼麼分別？ 何謂發假誓、虛假陳述？ 除了上帝，誰會知當事人發誓那一刻，是否有真心真意？之後情變，做不到當初誓言，就是發假誓嗎？ 換言之，兩地都沒有針對假結婚的法例。 因為，真與假實在極難判定。退一步講，即使是修法或新訂法例，亦離不開如何搜證，倘若證據不足，當事人不承認（即使承認，口供不等於證供），或行使“嫌疑沉默權”，那當局又該怎麼辦？ 04假結婚重判8年的刑罰 在此，我們不妨參考外國做法，就是真假結婚沒有罪，而是在申請居留權方面，進行極嚴格審查，不通過不能居留，不能居留，就沒有留澳7年而取得身份證的「空子」可鑽； 再說，目前重判8年的刑罰，更是誇張交通意外「過失殺人」亦不過1年徒刑。 其實，只要把好居留權這關口，不失為既人道也合法理的做法。 澳門身份證難求也是眾所周知 若真真正正以相愛的方式結婚 相信得到澳門身份證 也只是時間問題 要是弄虛作假 為達到自己的目的 終將會被繩之於法 材來源：力報、治安警察局、網絡 圖片來源：力報、治安警察局、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

內地“偷渡者”破風乘浪地向澳門司警靠攏，這種精神是值得我們...

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澳門生活圈・2019-01-14

告別曆史“臭水河” 帶來一個好消息 粵澳鴨湧河將會被填平 將來會有一個水閘控制河水 流進筷子基北灣 告別一條曆史的“臭水河” 鴨湧河是一條曆史遺留下來的「腐水」河道，全長2.8公裏，政府每年都耗費不少公帑去打撈死魚、清理瘀泥、改善水質方面。 先天性條件限制的一條河，就算花多少公帑都無濟於事，就連環保局都有點泄氣，鴨湧河也成為了偷渡者的勝地。 但這次填補鴨湧河，體現出了一種“神速”的效果。從2018年11月29號開始，整條鴨湧河已被泥土填平，內地工人日夜趕工，連帶一向以龜速工程進度的澳門施工隊，也提升了效率。 鴨湧河建成之日，將會是一條水清潔淨的人工河道，已不再是昔日的“臭水河”。 由去年11月29號開始算，短短1個半月，全條河道已被填平至筷子基北灣的出口處（即工業園大馬路往南的轉角處），同時，將鴨湧河改造成為一河兩岸的生態景觀長廊。 這樣，相信更會開辟一條由關閘繞著青洲蜿蜒而達筷子基北灣出口處的寬敞步行徑或單車徑，這不止有效疏導了北區的交通堵塞，還對北區居民的生活質素，大大提高。 這宗工程雖說不是很大 但效率比起輕軌來說 相差甚遠 由臭水河變成生態景觀 相信市民甚是欣慰 偷渡者風雨無阻向海關靠攏 偷渡澳門已經成為 部分內地人士的家常便飯 也成為了澳門一道新鮮的特色菜 偷渡者面對著滔滔江水 然後直接進司警局 曆盡千辛萬苦坐船去澳門司警局 你們為何要這般為難自己... 近日，澳門海關截獲4宗偷渡案件，先後拘捕12名男女，當中2人為蛇頭，相關偷渡人士已移交有關當局處理。 本月5號淩晨 海關接獲一則舉報，在東亞運大馬路跑步徑沿岸有一艘可疑船只駛近澳門岸邊，懷疑是“偷渡者”所為。 海關及治安警察局立即啟動“反偷渡工作聯防機制”進行海陸堵截，海關最終在海上截獲一艘橡皮艇和1名懷疑蛇頭，而治安警員在截獲2名非法入境者。 本月8號淩晨 巡邏關員在氹仔東北馬路截查2名人士（1男1女），當中1名女子未能出示合法逗留本澳證明。 而陪同該名女子的男子則持往來港澳通行證，經調查，該名男子承認收留涉案女子。 本月9號淩晨 海關接獲內地邊防通知，稱融和門附近海面有一艘可疑機動船只靠岸，海關巡邏快艇和沿岸巡邏關員迅速抵達現場。 關員在沿岸地點先後截獲2男2女涉嫌偷渡者，經調查證實其中1名男子是再次非法入境，剩餘1男2女則是非法入境。 本月11號清晨 海關巡邏快艇在氹仔海洋花園單車徑對開海面成功截獲1名蛇頭和2名非法入境者； 且在船艙內搜出23張紙幣(19張面值1,000的港元、3張面值100的港元及1張面值50的澳門元)； 因紙幣編號重複，質料粗糙，疑似偽鈔，故海關已實時將事件通報司法警察局作跟進調查。 這幾宗案件共12名內地人士，年齡在23至43歲。一並被移送檢察院處理。 市民如發現懷疑非法出入境活動， 請致電海關舉報熱線：2896 5001 澳門是個紙醉金迷的城市沒錯 但老鐵們，你們也太拼了吧 不惜代價花重金請蛇頭載你們 是哪種力量驅使你們這樣子做 真的是迎風破浪會有事 直掛雲帆倒被抓 大家都引以為戒吧 追究“非旅”出租人責任 “非旅”一直隱形在本澳的每條大街小巷 自內地女子死於非旅事件敲響了警鍾 對於非旅事件，澳門市民發出了聲明 一定要追究出租人責任 早前，一名內地女子因“一氧化碳”中毒死於非法旅館中，事件再次引起高度重視。 非法旅館是否會被列入刑事罪行，有市民認為，非旅刑事化追責複雜，也不能完全杜絕違法者經營，一眾表示支持政府推出租屋登記制度。 有市民表示，我們不是打擊非法旅館專家，我們只是受迫害，要走出來保護自己的家庭，保護自己的兒女和自己的財產，要追究出租人的責任，這樣做才能解決當下的問題。 民眾願景協會理事長許龍通表示，《禁止非法提供住宿》實行8年，非法旅館情況不見改善反而惡化，證明法例起不到真正阻嚇作用。 很多經營者非本地，也並非承租人，無法拉人罰款，金額多高都無濟於事，即便被查封也可以繼續租屋以補充房源。 有關團體認為，非旅刑事化後可使用偵察手段，追查非旅經營者，具阻嚇力。 同時建議，針對網絡推銷非法住宿問題，先調節現行法律制度，提高對業主的要求及承租人的責任。 非旅推出刑事化 又需要更多的時間去研究法律條文 在執行和處理方面更費時間 有些事情，說得好不如做得好 一系列的問題都只需看當局的怎樣行動而已 淋“鏹水”一事真相大白 早前，女外雇被淋“鏹水”一事 經警方調查後，也真相大白了 世間的感情之事 真的會讓人沖昏頭腦 直到怨恨的消除才能平息不該發生的傷害 本月9號，一名內地女子在羅理基博士大馬路被淋“鏹水”後受傷送院。 直到11號，司警抓獲一名女嫌犯，案件懷疑涉及婚外情。 案中被捕的是一名54歲的女子，來自內地，因懷疑丈夫出軌，然後就在羅理基博士大馬路當街向一名女子的面部潑了“鏹水”，之後就慌忙逃竄。 然而在本月11號，司警在嫌犯的黑沙環住所內將其拘捕，嫌犯承認犯罪。 嫌犯對被害人懷恨在心，因此密謀報複，帶同一早准備好的通渠水在被害人收工後趁機下手。 醫生診斷，被害人面部和右頸是2-3度燒傷，並且視力下降，目前清醒但仍需留院觀察。 該名女嫌犯自己雙手也有灼傷，在拘捕當晚已送院治理。 怨恨埋沒本性 一旦陷入泥潭就無法自拔 問世間情為何物 直教人生死相逼 感情之事於世間紛紛擾擾 難有幾人看破紅塵 在我們現如今的這個時代 假如你愛的一方 在精神上出軌和肉體上出軌 你會選擇原諒哪一個 如果要你選擇原諒其中的一個 你會選擇哪個 小編在評論區等待你的答案！ “寒潮”將要來襲 最近的天氣不溫不火的 倒是像極了廣東的天氣 時冷時熱引起了不少的流感 在本周之內 將會有一波寒潮來襲 據澳門氣象局預計，本周三（16號），本澳氣溫將會下降，且帶有幾陣雨，從周二（15號）的最高氣溫24度降至18度，最低氣溫降至14度。 從周四（17日）起，本澳將迎來一波寒潮，氣溫急劇下降，最低氣溫低至12度。 據香港天文台消息，一股清勁至強風程度的偏東氣流在未來一兩日影響廣東沿岸，預料一股東北季候風將於本周中期抵達華南，將會有寒風和陣雨。 現在是非常時期 流感的幾率也急速上升 大家出門記得添衣 避免受到寒流的影響 素材來源：力報、澳亞網、海關 圖片來源：海關、澳亞網、攝圖網、力報、澳門司警局、表情包 版權屬於原作者

零食控看過來。Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陸澳門

專題報導
蘇蘇・2018-09-03

卡樂B這個品牌，是多少人的心中至愛，每次想起卡樂B，都會想起N年前的電視廣告，真是深入民心，最後一句唱出『卡樂B~~』，蘇蘇已經想飛樸去買了。他們的產品眾多，薯片、蝦條讓人一開始了就會停不下來，特別是熱浪薯片，大部份愛薯片的人都愛它，但是卡樂B又豈只有薯片這個選擇? 零食物語是香港著名的零食店，店內充滿了五花八門的零食，蘇蘇經常會去搜羅零食放在家中或辦公室的，哈哈，零食真的不可或缺。最近他們與日本卡樂B聯乘，來到澳門在澳門威尼斯人購物中心近美食廣場開設澳門第一間Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店，蘇蘇怎可以不去八卦一下。 踏入了概念店，周圍都是蘇蘇喜歡吃的，感覺真的很幸福呢。 概念店開業到澳門，當然要搞搞新意思，好像口碑很好的澳門限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味軟雪糕。 這個是澳門獨家推出的，採用日本3.5生乳雪糕調製而成，開始時以為味道會怪怪的，畢竟葡汁就會讓蘇蘇聯想起葡國雞、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹這些濃味的主菜，但這是雪糕耶… 懷著好奇的心嚐了一口，牛奶味十分濃郁，略帶陣陣椰香，表面灑上煙韌的椰絲，創新美味令蘇蘇一試愛上，還有雪糕脆筒選擇，各適其適。 澳門版卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒裝 上面說過熱浪是蘇蘇的最愛口味，知道香港概念店之前曾推出熱浪香辣味薯條引起一股搶購潮，蘇蘇買不到啊！今次在澳門有澳門版禮盒，趁未有很多人知道時，不立即帶它們回家還對得起自己嗎？ 包裝盒印有卡樂B經典角色Potta外，還印有葡國公雞，更有大三巴、澳門旅遊塔、東望洋燈塔等澳門地標，很親切啊，一盒共有8包，自己吃或者做手信都十分讚。 澳門駅葡撻味雞蛋餅仔 在香港店大受歡迎的雞蛋餅仔，來到澳門加入了葡撻口味，蛋味香濃，口感鬆脆，好吃，包裝盒上印葡萄牙藍白彩繪瓷磚圖案，充滿了澳門風情，在澳門才可以買到的啊，做手信也是不錯呢。 充滿澳門風情的Calbee+ 　澳門限定版陶瓷杯。 杯上除了印有澳門建築及路牌外，更雲集卡樂B一眾經典角色，包括：代表Jagabee的Potta、蝦條的Ebi Kun以及薯片的Pote等，絕對有收藏價值。 卡樂B薯棒 這個簡直是蘇蘇的最愛，每次經過香港的概念店，蘇蘇一定忍不住要買一杯來吃，薯棒採用日本優質馬鈴薯製成，將西班牙甜品Churros改良，外層炸得金脆香口，內裡煙韌軟綿薯味香濃，一吃真是停不了口，還有鹽味及肉桂味選擇，鹽味薯味突出，至於肉桂味香香甜甜，用來蘸葡汁味軟雪糕特別滋味。 還有新鮮熱辣的日本人氣Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黃豆粉味麻糬，這次蘇蘇真的吃不下了，只好下次再試。 還有首次登陸澳門的日本CREMIA軟雪糕，如絲綢般流暢的波浪形雪糕，用上25% 北海道優質鮮奶油製成，有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果樂加CREMIA 軟雪糕選擇，雪糕控如蘇蘇怎可以錯過，這天我選了宇治抹茶味，口感濃醇馥郁，質感細膩柔滑，加上香濃鬆化的法式餅乾儂格酥曲奇脆筒，十分讚。 店舖更設有卡通精品及特別零食專區，還可以輕輕鬆鬆便能買到日本人氣零食呢。 看見這麼多零食超興奮呢… 最後蘇蘇忍不住帶了兩袋零食走，你呢? ^^ Okashi Galleria x Calbee+ Macau 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街720a號舖 營業時間：10:30am – 10:30pm

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節，榴槤控出沒注意

澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨，喜歡的就是非常喜歡，但吃的時候要顧及身邊人的反應，如果找到志同道合的人，就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人，不止愛，而且是很愛，大愛馬來西亞榴槤，記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時，真是十分驚喜，從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的，在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及，因為它的售價絕不便宜，動不動一個就要澳門幣$500-$600，那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎? 非也，眼觀今年，某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售，大約$300~$600一個不等，主要是看大小和品種，但是一個榴槤份量不多，多吃一個價錢又不便宜，不過在澳門，每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會，就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍，大家在排什麼呢? 當然是排隊取榴槤呢，不過蘇蘇不心急，因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應，我等一下再拿，我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食，所以一定是馬來西亞正宗口味，還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來，這是一種馬來西亞的水果沙拉，在港澳不容易找到，一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起，非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香，炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演，可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時，服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來，這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一，芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式，加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的，發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻，竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰，每一次去到馬來西亞，蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的，酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青，你想喝多少也可以啊! 預備進攻榴槤之前，剛巧看見服務員在補充山竹，人人都拿一籃子，蘇蘇當然也不例外，酒店級的質素果然是不同的，山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後，食慾像開了鎖子一樣，很想去看看還有那些馬來西亞美食，蘇蘇去過馬來西亞好幾次，一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒，燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食，椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜，真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼，蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些，還有很多熱盤選擇，自助餐應該有的都有，咦…..先等一下，我來這裡的主要目的呢? 我要吃的榴槤呢!? 放心，榴槤是源源不絕供應的，這就是非常化算的原因之一，每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應，而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多，蘇蘇真的記不下來，只記得有D24，D888，XO，貓山王，葫蘆，紅蝦，坤寶，金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃，如果你一開始就吃濃香的貓山王，之後吃什麼榴槤也是平平無奇，所以貓山王一定是放在最後才吃啊! 溫馨提示，在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡，如果不是會有機會中毒的啊! 很滿足，吃了榴槤之後，肚子已經是滿滿的，自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了，不過親切的服務員提醒，甜品也是很不錯的，蘇蘇心裡盤算著，吃不下也要去看一看啊! 甜品有不少選擇，有中式的、西式的，當然還有馬來西亞地道的，更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等，看見七彩繽紛的甜品，蘇蘇忍不住拿了一點點，都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節，蘇蘇總是吃得肚滿腸肥，可惜這個自助餐今年已近尾聲，有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話，一是抓緊8月的尾巴，一是明年請早吧! ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門人最難明嘅廣東話方言排名!你嘅家鄉話上榜未？

其他
澳門生活圈・2018-08-11

自從嚟咗澳門做嘢 接觸咗唔少嘅廣東省各地人 每個人口音都唔同 單單係出去行個街 問路嘅人，口音就有好幾種 如果用普通話交流嘅話 就唔會覺得有啲咩唔同 但係一講起家鄉嘅方言 小Pe就會諗 你哋講嘅都係中國話？ 大家都係廣東人， 但係我唔知你講緊乜嘢 中國語言博大精深 單單喺廣東 就足足有72種地方嘅方言！ 廣東嘅方言 主要分成三類 粵語、客語、閩語 （分潮州話、雷州話等）三大類 另外仲有一啲 歸屬不明嘅方言 例如粵北土話、軍話、舊時正話等 小Pe整理咗一份 澳門人認為廣東 最難聽得明白嘅方言排名 埋嚟睇下你嘅 家鄉話有冇上榜？ ★第八名★粵語 粵語，又叫做廣東話、廣府話，俗稱白話，係一種漢藏語系漢語族嘅聲調語言，亦係漢族廣府民系嘅母語。 發源於古代中原雅言，有完整嘅九聲六調，好完美咁保留咗古漢語特徵。 喺中國廣東、廣西及香港、澳門同埋東南亞，以及北美、英國同澳大利亞華人社區中廣泛使用。 但係粵語唔等同於廣州話，廣州話只係粵語嘅一個分支。不同地方嘅粵語有啲字嘅表達係唔一樣，而且口音都唔同嘎！ 粵語有九音六調，相比普通話，學起身複雜好多。不過粵語其實保留咗好多古漢語嘅語法同埋用詞，所以粵語聽起身會有特別嘅Feel~ 如果畀份測試題你做 你又識做幾題？ 粵語包含咗好多普通話入面冇嘅語調同埋表達方式 所以好多普通話語系嘅同學仔 都會覺得粵語勁難學 常用詞語 猴賽雷 = 好厲害 點解 = 為什麼 做咩 = 幹什麼 冇野 = 沒事 幾多錢 = 多少錢 早晨 = 早上好 早唞 = 晚安 ★第七名★陽江話 陽江，喺地域廣闊嘅粵西南，係一座好靚嘅濱海小城。係中國十大最具幸福感城市之一，同時亦都係生活節奏比較慢、比較悠閒嘅城市。 陽江方言屬粵方言嘅一個分支，主要有分陽江話同埋陽春話兩種，都屬於粵方言高陽片中嘅一種次方言。 陽江話以陽江市區嘅陽江話作為代表，聽老人家講，陽江話中陽江城三鋪街嘅話最為正宗。 陽江方言嘅音調有11個咁多，佢嘅音調又高又尖，所以如果唔識陽江話嘅人，聽落就好似聽緊一班人嗌交咁~ 常用詞語 對毛住 = 對不起 請楚 = 請坐 估陣幾點？= 現在什麼時間？ 你系毛睡= 你是誰 溺也= 玩東西 假精 = 假聰明 ★第六名★吳川話 吳川濱江臨海、三江過境、水系發達、日照充足、資源豐富、氣候宜人，係中國南海之濱具有江海文化特色嘅安康宜居城市。 吳川話係一種介於粵語同越南語之間嘅過渡性語言，屬於粵語方言，由俚僚古越語融合古漢語、粵語、閩南語而成嘅特殊混合型語言。 吳川包含多種民間語言，發音各不相同，以靠近湛江一帶嘅吳陽、黃坡(包括坡頭、南三)等地最為正宗。 吳川話最大一個特點就係古味濃重，發音上，吳川話平平仄仄做德好協調，全國少有。 例如 有一種行街叫捎捎 有一種伴侶叫貨兒 有一種嬲叫鬼無作你 有一種睡唔著叫睡眼無眯 有一種尷尬叫惡做 有一種孩子叫儂倪 有一種嬌嗔叫嬲死你噠 有一種調皮叫馬溜 有一種諷刺叫有益加咯 有一種隨便叫留你哇 有一種欣賞叫都可以可以 有一種大笑叫實熟狗頭 有一種回應叫做物啊 ... 常用詞語 去書房 = 上課/學 車大炮= 說謊 眼鬼都盲 = 無語 風氣爆爆 =來勢洶洶 收你米簿 = 收拾你 舒法子 = 想怎麼樣 在阿試= 在哪里 運鬼運怪=不正經 阿爹阿奶=爺爺奶奶 ★第五名★茂名話 茂名位於廣東省西南部，係粵東西北地區中經濟實力較強嘅城市，GDP連續14年居粵東西北首位，係中國水果生產基地，亦都係"中國羅非魚之都"。 喺茂名，可能會經常遇到一啲“掌握”咗幾種語言嘅人：普通話、白話就唔使講喇，雷話、客家話甚至“舊時正”操起身都話唔定令你聽到O曬嘴。呢個就係茂名嘅一大“地方特色”。 茂名市嘅方言主要有茂名白話、涯話、雷話（又稱黎話）、海話，仲有少數地方講“舊時正話”（當地稱“狗屎正”，歸屬不明）、思賀話和容縣話。 但喺市民中，新坡鎮居民占了相當大嘅比重，且居住喺城區嘅心臟地帶，佢哋所講嘅白話基本上可以代表城區甚至茂名市區白話嘅主流。 常用詞語 矛day=不知道 去料=去玩 去絲試=去哪里 戳嗲=失敗 阿哈（han）=嬰兒 細儂=小孩 方乸=婦女 三腳雞=三輪車 手公頭=大拇指 ★第四名★四邑話 四邑話，即係華語粵語四邑片。以臺山話為代表，喺廣東省江門、中山等地區廣泛使用，臺山係“中國第一僑鄉”，有230幾年歷史古城~ “四邑”係臺山、新會、開平、恩平四縣嘅統稱。地道廣州人好難聽得明四邑話，四邑話之所以出名，係因為佢係北美唐人街嘅通用語言。族群內保持高度嘅團結，所以呢個語言先至得以保留。 常用詞語 便止=哪里、邊度 唔day=不知道 hie飯=吃飯 CUT址=這裏 索深蚊仔心氣=逗小孩開心 hiang歌=聽歌 CUT勁=厲害 返幾，返企=回家 翻管=回校 ★第三名★雷州話 雷州話，又叫作雷語雷州話，通用範圍很廣，雷州話中保留住嘅古漢語有好多特色，你可能聽得出幾個字嚟，但完整嘅意思真係估唔出。 雷州方言裏入面“土”同和“通俗”係一大特色，“土”來源于生活取材于生活，保留住古漢語嘅好多特色。如果唔夠了解，外地人經常會覺得係亂噏廿四，畢竟雷州話音系聽起身勁似天書。 常用詞語 哦耐 = 難受 狗酸 = 猴子 土妞 = 泥鰍 天歸 = 天亮 興早 = 明天 畫喜 = 高興 鬱角 = 轉彎 ★第二名★客家話 客家方言又稱客家語、客語、土廣東話，主要流行於廣東東部、東南部、北部和福建、江西南部等地區。以梅州為代表，梅州境內各地通用。 而客家話中嘅一啲詞語發音同日語係好相似嘎！ 現代客家話中保留咗好多我國古語發音而日語嘅好多發音有唔少都係學習自古漢語，所以兩種語言間經常有相似嘅地方~ 客家話嘅 晉級版TEST嚟一波 記得小Pe以前做嘢嘅時候，有好幾嘅同事都係梅州人，喺佢哋傾計嘅時候，我同其他同事嘅表情係咁噶。 常用詞語 有一種糊塗叫岳岳到 有一種嬌氣叫念念之 有一種丟架叫托衰人 有一種男朋友叫控哥 有一種女朋友叫七佬 ★第一名★潮汕話 講到潮汕話，真係終極大佬！而潮州話分佈於廣東東部嘅潮汕地區。 對潮汕人嚟說，潮州話係維繫感情嘅紐帶有住巨大凝聚力。尤其喺異地他鄉，鄉音相同，就係“膠己人”！ 不過根據地域嘅唔同，潮汕話音調上會有區分，有時隔一條街，講嘅潮汕話就完全唔一樣。 例如大家經常經過嘅拱北關口附近嘅底下商場，戈一堆找人再嘅人，多數都係潮汕人，小Pe經常覺得聽佢哋講家鄉話，就好似聽外文咁，一句都get唔到意思！ 所以，確認過眼神 呢啲係潮汕先睇得明嘅題 潮汕話有一字多音 一字多義嘅特點 如di就有八個音調 低、抵、地、滴、池、弟、帝、碟 唔同地區仲有唔同地區嘅腔調 每個潮汕人都會話自己嘅潮汕話先至係最正宗噶！ 常用詞語 膠己人 = 自己人 劃撲 = 炫耀 浪險 = 厲害 無變 = 沒辦法 四散旦 = 亂說 賣擔 = 不想說 做泥 = 幹嘛 除咗廣東省嘅方言 我哋澳門其實都有自己嘅方言！ 大家一起嚟簡單咁睇下 澳門人講粵語VS廣東人講粵語 冷氣=空調 電單車=摩托車 領呔=領帶 扮曬嘢=裝X Send message=發信息 句句都好聽又盞鬼 至於你想知點樣一眼識辨？ 咁小Pe就賣個關子 等我下回分解！！ 唔知你又覺得 邊種家鄉話最難Get？？ 圖片來源：MacauLife、Instagram、網絡 版權屬於原作者 素材來源：網絡 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

北角海逸酒店: 《繽紛奇趣聖誕》聖誕節盛宴

全球飲食
LifeMag Editor・2017-11-03

北角海逸酒店呈獻 繽紛奇趣聖誕 今年北角海逸酒店帶給您一個繽紛奇趣的聖誕，為了迎合主題，除於聖誕裝飾上帶給大家驚喜外，酒店總廚更於自助晚餐創作一系列以繽紛及奇趣為主題的甜品，務求讓賓客渡過一個喜悅滿載的聖誕節。 Exquisite Christmas Desserts 精緻聖誕甜品 綠怡咖啡廳 - 聖誕及除夕自助晚餐 ★於12月17日前預訂自助午餐/自助晚餐可享9折/ 85折! 綠怡咖啡廳於聖誕節期間提供傳統的節日菜式，包括聖誕火雞、焗羊架配香草開心果醬、聖誕樹頭蛋糕及聖誕布甸外，矜貴時令海鮮如即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、鮮海蝦及藍青口等亦會源源不絕供應，海鮮專櫃另增設冰鎮龍蝦予海鮮迷大快朵頤，將享受昇華至更高層次。 Chilled Lobster 冰鎮龍蝦 為迎合是次聖誕主題，一系列色彩絢麗且奇趣的滋味甜品亦於聖誕節限量供應。特別推介軍艦壽司造型蛋糕，以三文魚，蟹籽等極受歡迎的日本食材作為靈感而創作出栩栩如生的壽司造型，為賓客帶來味覺及視覺上的驚喜。香腸造型朱古力賣相趣緻，並增添香腸碎粒豐富奇趣口感，配以熱狗麵包及白朱古力醬點綴，創意十足。其他奇趣甜品有：麻辣蛋糕、芫茜紅莓撻、青瓜士多啤梨金箔啫喱杯等帶來奇趣滿分的美食體驗。另外，充滿濃厚聖誕氣氛的雪人先生蛋糕及雪白城堡蛋糕的可愛精緻造型，必定能俘虜一眾賓客的心。 Nigiri Sushi Dessert Cake 軍艦壽司造型蛋糕 香腸造型朱古力及麻辣蛋糕 Snowman Cake 雪人先生蛋糕 White Castle Cake 雪白城堡蛋糕 此外，甜品師亦會於特定時間點燃巨型星火雪山，賓客可欣賞星火並許下願望，再細味微焦的幼滑蛋白奶油、內裏鬆軟海綿蛋糕及冰凍雪糕，為溫馨的聖誕節帶來絲絲甜意。 Giant Baked Alaska 巨型星火雪山 24/12 星期日 平安夜 25/12 星期一 聖誕日 31/12 星期日 除夕 自助午餐 12:00nn - 2:30pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 6:00pm - 8:00pm 成人 港幣$568 小童 港幣$398 ※▲ù★ 8:30pm - 10:30pm 成人 港幣$628 小童 港幣$438 ※▲ù★ 自助午餐 12:00nn - 2:30pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 6:30pm - 10:00pm 成人 港幣$608 小童 港幣$428 ※▲ù★ 自助午餐 12:00nn - 2:30pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 自助晚餐 6:30pm - 10:00pm 成人 港幣$558 小童 港幣$388 ※ù★ 其他精彩活動包括： ※ 現場樂隊表演 – 現場樂隊演奏出悠揚樂韻，洋溢歡欣愉快的節日氛氛 ▲ 聖誕老人派禮物 – 小朋友於聖誕自助晚餐大快朵頤時，可獲聖誕老人贈送聖誕禮物乙份 ù 願望愛心樹 – 寫下新年願望及充滿愛和祝福的字句，向摯愛傳達心意 ★ 愛心大使 – 分享有關行善的故事，當中最有善心的賓客將有機會獲酒店贈送禮物乙份 綠怡咖啡廳 訂座電話：2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 (港鐵“鰂魚涌站”C出口) 海逸軒中餐廳 - 聖誕盛宴 ★於12月17日前預訂可享高達9折! 海逸軒中餐廳為喜歡巧手粵菜的賓客設計了兩款中式聖誕套餐，分別是奢華海皇聖誕套餐(二位起)及矜貴海皇聖誕套餐(六位起)。兩款套餐鹹甜俱備，其中推介包括有滋補養身的碧綠蟹粉扒海參、矜貴籠仔蒸星斑球及鮮味無比且彈牙爽口的上湯焗龍蝦等，套餐八道菜起，價格只需每位港幣$498，萬勿錯過! Baked Lobster in Supreme Soup 上湯焗龍蝦 奢華海皇聖誕套餐(兩位起) 龍 蝦 鮮 果 沙 律 西 蘭 花 炒 胭 脂 蚌 蝦 球 紅 燒 雞 絲 花 膠 湯 碧 綠 蟹 粉 扒 海 參 籠 仔 蒸 星 斑 球 竹 笙 扒 時 蔬 瑤 柱 蛋 白 炒 飯 焗 栗 茸 西 米 布 甸 矜貴海皇聖誕套餐(六位起) 中 華 火 雞 沙 律 上 湯 焗 龍 蝦 (伊麵底) 鮑 汁 扣 海 參 南 茸 海 皇 羹 油 泡 百 合 星 斑 球 瑤 柱 扒 豆 苗 脆 米 蟹 粉 炒 飯 桂 花 湯 圓 鮮 果 拼 盤 *每位成人賓客更可免費獲贈汽酒或紅 / 白餐酒或汽水乙杯 日期：2017年12月24至26日 時間：晚上6時至10時30分 價目：每位港幣$498 海逸軒中餐廳 -聖誕午市點心放題 ★於12月17日前預訂可享9折! Dim Sum Lunch Buffet 午市點心放題 得奬名廚精心設計的午市點心放題，提供超過九十款精緻點心、小菜、鮮果及甜品，款款即點即蒸，保證新鮮熱辣，適合一家大小樂聚天倫。 24/12 星期日 平安夜 25/12 星期一 聖誕日 26/12 星期二 聖誕日翌日 午市點心放題 11:00am - 2:30pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 11:00am - 2:30pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 11:00am - 2:30pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 海逸軒中餐廳 訂座電話：2185 2788 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 (港鐵“鰂魚涌站”C出口) The Point大堂酒吧 - 除夕倒數派對 ★於12月17日前預訂可享高達85折! 熱鬧的除夕倒數派對，提供甜品及小食自助餐，樂隊現場表演更將熾熱氣氛推至頂點，於一片歡笑聲中迎接新一年的來臨！ 日期：2017年12月31日 時間：晚上9時45分至午夜12時15分 價目：每位港幣$368 * 須預先購票 特別禮遇： 每位賓客可免費獲贈紅 / 白餐酒或汽酒或啤酒或無酒精飲品乙杯 The Point大堂酒吧 電話: 2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 (港鐵“鰂魚涌站”C出口) 以上所有價目另加一服務費 (以原價計算) • 小童價目只適用於3至12歲之小童 • 以上資料如有任何更改，恕不另行通知 • 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 ★網上商店 - 早鳥優惠 Christmas Delicacies 聖誕美饌 凡於2017年12月17日或之前到網上商店預訂以上節日美饌即可享高達85折優惠。 詳情請瀏覽http://eshop.harbour-plaza.com/northpoint/zh-hant/ *名額有限，先到先得 聖誕及新年餐飲住宿計劃 與摯愛於北角海逸酒店悠閒寫意地共度佳節，體驗殷勤貼心的住宿服務。 Premier Hill View Room 尊貴山景客房 住宿計劃: 計劃1 港幣$1,588 - 尊貴山景客房住宿一晚 - 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助早餐 計劃2 港幣$1,988 - 尊貴山景客房住宿一晚 - 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助晚餐 額外優惠: 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 (按房間供應情況而定) 每房每晚附加港幣$200可提升至半尊貴海景客房 每房每晚附加港幣$600可提升至尊貴套房 訂房部熱線: 2185 2888 適用日期: 2017年12月21日至2018年1月3日 備註: * 2017年12月24、25、31及2018年1月1日每房每晚須附加港幣$200 所有價目每房每晚另設加一服務費 請於收到酒店確認書後七十二小時內繳付全部費用以作確認。如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿計劃不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰http://www.harbour-plaza.com/hpnp

永利澳門。永利皇宮。澳門人專享八折優惠

澳城餐飲
蘇蘇・2017-10-16

很多時酒店一些特別優惠大多是給予遊客享用的，本地人只能望門輕嘆，不過近月澳門多家酒店都推出不同程度的優惠給予本地居民，好像澳門永利集團從永利皇宮開幕時澳門人可以免費試坐纜車後，今次再下一城，於10月31日前，持有澳門身份證的朋友都可在永利集團旗下的餐廳、酒吧、水療中心、美髮中心專享八折優惠。 永利澳門和永利皇宮一向走高檔路線，但其實餐廳及水療的價格與鄰近地區同等級數的相比，原來已經較便宜了，今次還可以用八折優惠，真的很讚啊! 早前，蘇蘇就住進了位於氹仔的永利皇宮酒店，再次體驗一下永利澳門和永利皇宮的餐廳、水療以及拍攝一輯永利澳門的意大利餐廳優惠宣傳短片，開心的過了兩天一夜的快樂時光。 看見蘇蘇在永利皇宮的黃金升降機裡面，就應該知道我要預備進房間了吧。 酒店房間與八折優惠無關，不過如果是Wynn Insider 會員(免費入會的，詳情見永利皇宮酒店網頁) ，可享有八五折或以上的獨家優惠，還可以延遲退房至下午２時或其他福利。 蘇蘇就住在寬敞開揚的表演湖景套房，面積達85平方米 (915平方呎)，設有私人客廳和足足有65吋大的高清電視機，還備有非常舒適的特大床，枕頭亦可以選擇你喜歡的類型呢！最意外的是，房內更設有私人水療天地，可以在預約的情況下於客房之內享受由永利皇宮水療中心提供的按摩服務與療程。 還有，還有，房間的落地玻璃窗外就是酒店的泳池和表演湖，晚上回到房間脫下鞋子就可以舒適地欣賞水舞表演呢。 永利澳門旗下的米芝蓮二星餐廳譚家菜食府<京花軒>、全澳唯一米芝蓮二星的日式餐廳<「泓」日本料理>、米芝蓮粵菜食府<永利軒>以及榮獲福布斯五星榮譽的<帝雅廷意大利餐廳>，還有少不了的當然是永利皇宮奢華的粵菜食府<永利宮>、呈獻正宗日本美饌的<「泓」日本料理>、淮揚菜和川菜以及蘇杭菜食府<逸蝶軒>以及可欣賞到獨特視覺動畫的<永利扒房>，澳門人都可以以八折優惠飽嚐各式美饌。 不如來看看蘇蘇在入宮的兩天選了那些餐廳，第一間當然是位於永利澳門蘇蘇很喜歡的日本餐廳<「泓」日本料理>，他們有兩個門口，正門就在娛樂場裡面，另一個門口是經過酒店泳池旁的側門，21歲以下或不想經過娛樂場的都可以從這邊進出。 榮獲福布斯旅遊大獎及米芝蓮星級雙重認可的 <「泓」日本料理>，除了有新鮮精緻的壽司、天婦羅及鐵板燒外，還可以享受典雅高貴的用餐環境，服務也是一等一的，當然一分錢一分貨的道理大家都明白的，就是星級價錢了。 不過不得不提的是，除了剌身和壽司是必試項目外，他們的日本八重山和牛也是不能錯過的，在微微煎香之後，和牛入口嫩滑，齒頰留香，而配菜冷蕃茄也絕對不能忽視，入口清新鮮甜，讓吃過和牛的口腔又回復清爽。 自2013年起，永利澳門的京花軒已連續多年獲冠予米芝蓮兩星殊榮，他們主打正宗清代譚家菜，餐廳內幽雅舒逸的庭園，體現了中國歷史對世界的深遠影響，在這裡可以細味榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許的經典名菜。 京花軒的名菜當然少不了譚府黃燜三寶和京城清真烤牛肉或羊肉配燒餅。 這個絕對是必點的項目，精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料，用上十小時熬製譚家特色濃湯，再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮，讓其吸盡濃湯中精華，熬出來的湯濃而不黏，鹹鮮幼滑，咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原，絕對是女士們的恩物，蘇蘇現在一邊形容其味道，一邊還在回味中呢! 燒餅做得很薄，表面鋪了滿滿的芝麻，香脆可口，配上用京葱炒的牛柳絲（可改羊肉），肉質嫩滑，真正做到外脆內嫩的口感。而且他們的前菜和小點，每次都讓我感到十分滿意。 品嚐過永利澳門兩間這麼有水準的餐廳的出品，下一站我們就回到氹仔的永利皇宮試試中餐廳永利宮的菜式。 富麗堂皇的裝潢伴以頂級粵式美饌，令人恍若置身於皇宫之中的永利宮，坐擁表演湖畔景觀，盡見中國文化傳統的華貴風采，甫進永利宮，映入眼簾的是一個繁花錦簇的優雅庭園，永利宮的宴會廳樓高三層，以珠光金石粉飾，盡展尊貴顯赫的皇室氣派。 永利宮很多菜式蘇蘇都是十分喜歡，而且他們的選擇真的不少，所以我精選了一些讓大家看看，皇宮三弄是一定要試的前菜，包括蜜汁义燒、蘇蘇最愛的涼伴金菇鮮蟲草花，還有陳醋小雲耳。當然少不了有金玉伴蝦球、雙花燒焗銀雪魚、原隻鮑魚荷葉飯，還有他們的燕窩流沙煎堆以及香芒楊枝甘露也是不能錯過啊。 除以上餐廳外，有澳門身份證的也可於永利澳門及永利皇宮的一眾休閒美食餐廳、酒廊、永利水療中心、萬利水療中心、永利皇宮水療中心及永利皇宮的美髮中心同時也可享有八折優惠，所以我去了永利皇宮水療中心做SPA。 在猶如中國宮殿的水療中心內，體驗身心的平衡與昇華，從面部護理、按摩以至全身療程，水療中心內每一項服務都由專業水療師主理，嚴選尊貴的獨家護理產品，並會因應您的個人需要度身設計服務，務求為您洗滌身心，激活身體能量。此外，您還可以暢享水療區內各種優質設施，在清幽高雅的氛圍下從內到外感受煥然一新。 做完SPA之後整個人完全感到精神爽利又放鬆。 沒有澳門身份證的朋友不用失望的，如果想用折扣優惠，你可以找一個有澳門身份證的朋友和你們一起去吃飯啊，好像有不少香港朋友都有澳門身份證呢，問題就立即解決了，其實好像我開始時說的，澳門酒店餐廳的收費比例鄰埠的便宜，就算沒有折扣也是值得一試的。 永利澳門電話: +853 2888 996 永利皇宮電話: +853 8889 8889 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

珠海藝文空間藏驚喜。盤谷餐廳

全球飲食
蘇蘇・2017-07-07

坦白說，蘇蘇跟很多朋友一樣，在內地吃飯大多是選酒店餐廳或朋友推薦的，很少路過看見就闖進去。 早前好友推介的說，在珠海有一口碑很好的餐廳一定要去試試，好奇的蘇蘇真的很好奇，珠海的餐館眾多，除小店大排檔外，也有不少高檔餐廳，為什麼要選這店? 它究竟有什麼特色? 有什麼吸引人的地方? 對蘇蘇來說很重要的食物來源和衛生程度可以的嗎? 不過這位是作風很穩妥的朋友，就跟著她去試試吧。 我們從拱北關口用了大約10數分鐘計程車車程就來到吉蓮19藝文空間裡名為<盤谷餐廳>的樓下。 餐廳位置和外觀讓人驚喜，感覺質素很好，但要見真章，就要深入調查一下。 地下位置有升降機，餐廳在2樓而已，蘇蘇選擇了走樓梯。 原來今年是餐廳開幕3週年誌慶，據說餐廳很少做宣傳，只靠著人傳人的口碑，越做越火紅，成為不少旅遊飲食指南推薦餐廳之一。 餐廳做的是創意中菜，以嚴選本地新鮮食材和大廚創意烹調方法得一眾食客歡心，老闆是識飲識食之人，曾吃遍大江南北，將他認為好吃的帶進自己的餐廳加以改良適合本地人口味，而且除了餐牌上的菜式外，據說還有隱藏菜單。 餐廳環境乾淨整潔有氣氛，服務也不錯，第一個驚喜，剛才說過要見真章，當然要試試才知道。 白胡椒豬肚湯 白胡椒有驅寒驅風作用，女士多飲用對身體有好處，這個湯很清甜也帶點胡椒的辣。 西班牙火腿皮凍 這道前菜是充滿骨膠原的豬皮凍，不過它是奢華版，是用西班牙火腿皮製作的，沒有傳統的那麼油膩，配上秘製辣椒醬，很不錯。 辣酒煮花螺 不能吃太辣的蘇蘇完全不敢試，皆因大家都說很好吃但非常辣，如果你嗜辣的就不要錯過啊! 溫伴皮蛋 聽說這道前菜極受歡迎，但它看來其貌不揚，蘇蘇心中有點懷疑，但當放進口中，那股美味真的讓人驚喜，所以說很多東西是不能單靠看外表的。 葡萄白花甲皇 吃海鮮，最重要的是新鮮，這盆花甲皇鮮味十足，配一點香菜，很好吃呢! 避風塘海蝦 海鮮用避風塘做法一向惹味，極受歡迎，這盆蝦做得香口酥脆，蘇蘇連蝦殼也吃掉了。 百秒黃花魚 餐廳主廚李師傅有不少招牌菜，其中就有這道百秒黃花魚，一道非常講究火候的菜式，選用野生黃花魚，李師傅說如果烹調時候稍有過火，就會影響魚肉嫩滑的口感，所以這也是一道功夫菜啊! 义燒拼燒鵝 餐廳不惜重金打造珠海首個媲美『大董烤鴨』的果木燒烤爐，提供帶著濃濃果木香味的燒味，而义燒和燒鵝就是最受歡迎的燒味，而且價錢一點也不貴，一份义燒例牌只需人民幣28元，真是想不到啊! 本地子薑燜鴨 乳鴿拼本地腌仔蟹 原來這一道是隱藏菜單，奄仔蟹來自珠海桂山島，膏很多又鮮甜，用純天然粗粒海鹽高溫烹煮45分鐘，十分鮮味。 前菜和主菜已經嚐過了，以為今天的驚喜到此為止，殊不知驚喜陸續有來。 雙味芥蘭 菜是脆的，味道惹味。 熗麥菜 這道看似平平無奇的油麥菜非常爽脆，重點是入口後滲出點點花椒油的香味，真是好吃到不得了，由於實在太好吃凡關係，最後我們要再Encore一盆呢! 油潑麵 因為怕辣，所以蘇蘇很少吃油潑辣麵，但看見大家都吃得津津有味時，蘇蘇又十分好奇，慢慢的試了一口，隨即開動了，這是餐廳每天新鮮自家製的手工麵條，口感豐富，配上獨製秘方調味粉、辣粉、香蔥和醋後再澆上熱油，很快的就被我全部消滅掉了。 甜心玫瑰 最後蘇蘇發現，原來盤谷餐廳是國內著名的携程美食林推薦餐廳，從一間無名小店做到現在大有名氣，真的是件不容易的事。 老闆說，只要用心經營，食客是會見到的。 盤谷餐廳 地址：珠海吉蓮路19號吉蓮19藝文空間19座2樓 電話 : +0756 6996555 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk