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M仔日記 │ 氹旅友系列 │ 台灣 │ 夏慕尼
全球飲食
MO560・2019-05-12

台灣夏慕尼 ndash; 平民價錢 高檔滋味 約會慶祝好去處 #M仔日記 分享旅遊大小事 1. 簡介 夏慕尼是台灣著名的鐵板燒專門店，定位為講究服務品質的較高價位的餐廳，在台灣的知名程度頗高，一般在大日子或慶祝時都會有不少台灣人選擇到夏慕尼。 夏慕尼在全台灣都有分店，每間分店的裝潢設計都略有不同，店內環境、氣氛、服務和食物質素都不錯，加上價錢其實不貴，CP值高，所以小編每次去台灣都會去，夏慕尼絕對值得大家在台灣時作為氹旅友的一餐喔。去之前，記住一定一定要提前訂位。 夏慕尼官網 夏慕尼分店資料 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 詳細介紹 2.1 價錢 首先，小編知道大家其中一個最關心的問題會是價錢，所以小編決定先講價錢。 單人套餐：NTD109010%HKD$300 雙人套餐：NTD2880298010%HKD$830 雙人套餐會比單人套餐貴，因為主菜的食材是不同的，而雙人套餐的主菜亦會定期更換，小編每次去都是不同的。以夏慕尼的質素來說，絕對對得起這個價錢啦。 夏慕尼Menu 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2.2 環境 作為小編M仔日記中氹旅友系列的夏慕尼，店內的環境和氣氛當然有一定的保證啦。店內燈光較暗，以黑色為主調，藍色作為襯托。雖然夏慕尼不太能稱上是非常浪漫的高級餐廳，不過整體感覺還是很不錯的。 廚師會在你面前即場烹調的，廚師全部都是一對十左右，廚師就負責自己的區域，每個區域中間都有一張巨大鐵板燒桌子，所以如果食物味道差的話就一定是你遇上差的廚師了XD。另外由於身邊人較多，所以難免會有點嘈吵，不過會有足夠的空間，不必擔心私隱問題。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2.3 食物 套餐包括：前菜、沙律、麵包、湯、無酒精香檳、檸檬Sorbet、主菜、炒飯，最後是甜點和飲料。 小編大推的是麵包，我是認真的，每次都覺得好正。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2.4 慶祝 正如文章開頭所講，一般在大日子或慶祝時都會有不少台灣人選擇到夏慕尼。所以如果你是當月生日或慶祝紀念日的話，不妨預先通知員工，會幫你安排額外蛋糕喔。雖然不是甚麼大禮物，不過都會很開心的 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 總結 以夏慕尼的質素來說，絕對對得起這個價錢啦，如果在香港、澳門的話，應該要人均600以上。夏慕尼在台灣分店很多，基本上你會去旅遊的地方都會有夏慕尼在附近，不妨下次去台灣旅遊時試一試吧！不過由於夏慕尼在台灣是頗有名氣的，所以記住一定一定要提前訂位。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮旅遊攻略？將MO560設定為 「搶先看See First」！

香港舞台劇金鎖記巡迴到廣州 ~ 蘇蘇心目中最佳女主角曹七巧
文化創意
蘇蘇・2016-02-10

從小到大，蘇蘇喜歡翻閱各類型書籍，除了有關談經濟的，皆因我對數字很遲鈍，很明顯不是生意人吧XD。 特別於雙十年華時，更愛看愛情小說，從80年代的岑海倫那公主王子式的童話小說、充滿科幻及富有獨特寫作手法的亦舒、對人生和愛情有獨特見解的張小嫻、到瓊瑤阿姨的催淚著作，蘇蘇都不會陌生，不過說起張愛玲，蘇蘇真的知得很少，只知道她有多個著名作品如lt;色戒gt;、lt;半生緣gt;、lt;傾城之戀gt;、lt;紅玫瑰與白玫瑰gt;等等，不過對於內容，最深刻印象的就只有lt;半生緣gt;和lt;金鎖記gt;了，lt;半生緣gt;的故事大家比較耳熟能詳，因為這個故事已經被製作公司一次又一次改編成劇集或電影，但相對地，散文集裡的lt;金鎖記gt;不是太多人認識，因為被改編的次數不多，讓人掀起話題的絕對會是由lt;香港焦媛實驗劇團gt;製作的、著名導演許鞍華執導的、由焦媛所擔綱主角曹七巧的舞台劇《金鎖記》。 焦媛實驗劇團改編自張愛玲小說的經典舞台劇《金鎖記》在香港重演多次後一直都好評如潮，早前此劇於中國內地多個大城市如北京、上海、湖南、廣州等巡迴演出，把從前中國封建時代的家族思想、循環不息地勾心鬥角的壓迫、無奈地斷送愛情和幸福的痛苦，從而讓人格的扭曲瘋狂的過程，再次搬上中國的大舞台。 繼上次跟隨春天實驗劇團的音樂劇lt;喝彩gt;於內地巡迴演出之後，蘇蘇很榮幸再次得到高志森導演和焦媛實驗劇團的邀請，與他們前往廣州黃花崗劇場巡迴演出《金鎖記》，可以再一次從觀眾席走進後台，可以深入了解這一齣好評如潮的舞台劇是如何鍊成的 這些機會真的十分難得，感謝將它促成事實的你、你和你，當然最重要的還有祢 《金鎖記》廣州站巡迴演出是2015年的最後一站，也是該劇第七十場的演出。在這齣舞台劇當中，焦媛的演技真是無容置疑，無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力，把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了，其他演員演繹也非常精彩，恰其好處！完場時久久不止的掌聲、歡呼聲，演員們四度謝幕也停止不了，這就是對lt;金鎖記gt;全體演員和工作人員最好的回報。 焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了，從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女，讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。 她對兒女所做的一切固然可恨，但其實又十分可悲。但她的歇斯底里、她的胡攪蠻纏、她的心腸歹毒實在讓人害怕，讓人咬牙切齒，讓人氣結。 對於女兒長安與童世舫的一段情未能開花結果更是感到可惜，這一切一切都是拜七巧所賜。 但心底裡知道她是受封建家庭觀念所害，讓人既恨又憐，好矛盾的心情。這是蘇蘇看過焦媛演繹的舞台劇最喜歡的一齣，她將曹七巧這個角色發揮得淋漓盡致，將人性的黑暗面毫無保留呈現在觀眾面前，蘇蘇心生佩服也頓覺震撼。 當然一齣舞台劇的成功，除了焦媛演得很棒之外，每一位演員都是功不可沒，再加上幕後工作人員的配合，才有這個超卓的成績。特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少 李潤祺飾，他有演技之餘，又夠壓場感，兩位好戲之人在舞台上擦出的火花，更是讓觀眾們目不轉睛。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演，她是焦實lt;金鎖記gt;第一代的姜長安，公演70場以來長安這角色一直都是由她來飾演，長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化，入耳動心，聲音也很好聽，也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣，但在後台的她完全是兩回事，她是一位開朗的人，舞台上就是演技。童世舫則由有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威來飾演，看過他演出的觀眾都知道，他演技收放自如，隨機應變能力高，無論是音樂劇抑或是悲正劇還是喜鬧劇的角色，也絕對難不到他。 另一部份蘇蘇很喜歡的就是場景轉換部分，也是藉由扮演傭人的演員融入劇中，不只換景感覺自然，也能增強戲劇張力。加上舞台佈景及燈光設計，也都能配上虛實交錯的手法做到靈活調度，的確讓人印象深刻。 演出之後焦媛感觸的說：「十分開心lt;金鎖記gt;獲得內地各大小城市支持，讓我更有信心繼續於2017年將它帶到到美加、新加坡，甚至再回內地巡演，打破七十場的演出紀錄。其實我希望一直把《金鎖記》演下去，二三十年後，有體力的仍會演，也希望有其他演員繼續演這個劇本。我多謝觀眾給我打分，打氣，我用努力證明了自己的實力，希望這次巡迴演出，能令內地觀眾認同我，認同香港舞台劇水平是高的。」 真的要再次謝謝焦媛實驗劇團和高志森導演的邀請，讓蘇蘇有機會在台前幕後欣賞和體驗焦媛與一眾演員及工作人員努力的成果，完成演出後與各演員和工作人員合照就是我的福利吧 寄望2017年lt;金鎖記gt;巡迴演出繼續大成功。

熊神進：2024年 兔生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

# 生肖兔在龍年運程 # 兔生肖愛情運事業運財運 熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，甲屬木， 生肖地支是卯，　在風水九運中， 卯在 東方 ，處於桃花狀況中。辰卯相害，今年兔生肖是犯太歲。 很遺憾，今年屬兔的生肖沒有吉星，這是罕見的， 為了幸福考量，筆者建議兔生肖佩帶「黑金剛六字真言牌」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「病符」、「陌越」、「六害」、「羊刃」。熊神進老師為大家做一個預測： 兔不能再依靠別人的幫助，有時候財神的安排也是一種考驗你的毅力，如果每次遇上困難，財神都給你獎賞，你就不會珍惜。今年你的財運不好，主要是你太信任合作伙伴，你會發現 整體而言， 《穷通宝鉴》有云「逢太岁之年，无喜必有祸。」這是一個沒有貴人星的年份，通常貴人是幫助我們做事順利，如果沒有貴人，就意味一切都是靠自己，上天安排你一人面對困難，這是考驗，凡考驗都有獎嘗，只要你站穩腳，今年的害太歲，你是可以過度的。 今年「病符」降臨，身體健康堪憂，需注意多休息，勞逸結合，鍛煉身體。年長老人可以在臥室擺放「朱砂龍頭龜」減少病痛。 吉星 凶星 病符 陌越 六害 羊刃 今年的貴人星不出現，屋的面的西位有凶星，如果可以避開，就不要睡在西位，影響你的健康，很建議你在方掛一枝「八卦橛」，化了屋里的煞力也是明智。 事業運： 今年沒有吉星，這是十二生肖中唯一一個生肖沒有貴人星，兔人去年犯太歲，霉氣沒有停，延伸至今年，因此， 今年在工作上要打醒十二精神，第一，如果是高危險工作的人士，要遵守工業安全守則；第二，晚上工作的人士，包包放一件「黑金剛六字真言牌」；第三，升職機遇是存在，可是， 過去一年你種下很多惡因，你沒有長智慧，人家對你阿諛奉承， 你接受，人家苦口婆心給你意見，你拒絕，今年你遇不到貴人， 你只可以一人拼命幹，筆者再三提點你，今年「病符」星臨事業宮，很可能你因為工作壓力而憔悴，不安，甚至生病，你不要主動加班，金錢是身外物，去年至今年，你的身體進入「向內調整」階段，你需要的是打七脈輪，冥想，只要研修，你才可以排去負能量。 做生意的人，你的合作伙伴對你虎視眈眈，你要保持冷靜，表面上要跟他她們友好相處，如果有新的合作，你不要參與， 在負能量下，你做的一切決定都是錯誤。風水學家認為西方是今年的破財位，第一，兔人不宜在這里睡，第二， 辦公桌不宜放在西方，第3， 店舖的大門不可以向西, 基於以上三個不利兔人財運的主觀原因，我們可以在西方擺一件「黑曜石蟾蜍」， 它的嘴巴朝內，把錢財鎖住。 愛情運： 刃為刀，「羊刃」不應該出現在愛情中，這是一種tragedy，有一種說法，當「羊刃」出現，婦女不宜懷孕，如果是去年懷孕的, 亦即是在太歲年有了BB, 今年孩子要出生, 筆者熊神進認為「羊刃」星是凶星, 孕婦要注意3件事： 懷孕期內，要小心跌倒。 不要主觀選擇剖腹生產。 孩子的名字忌「刀」「刂」部首。 「羊刃」是刀殺，如果出現在愛情中，真的要注意一下，去年犯太歲，夫妻本來已經生活不甜蜜，今年六害太歲，二人心里有一道屏障，產生不信任，你說的， 我懷疑，我做的，你不信任，凡遇到這境況， 就是進入瓶頸，大家容易爭吵。 属兔的未婚人士今年是与太岁相害，此「害」即有不合、不和之意，会受到流年太岁的影响，大家對感情不是太投入，或者直接說你們情緒不穩定，不想有新的姻緣，心如止水， 但隨著年歲增長，女生都想找個伴， 筆者是理解， 因此未有姻緣的男女，你們可以在臥室擺放一個花瓶， 瓶里插6枝花，又或簡單一些, 在臥室放一台「紫水晶球」。 財運： 犯太歲之年，金錢財運不會太好，「六害」是破財之星，整年不宜賭博，更不宜做一些投機買賣。筆者認為當沒有貴人星的年份，要開拓業務是困難，你可以守業，但不建議創業，守業有二種說法，一是你過去的生意保持下來，不要再拓展；另一種是，今年你的合作伙伴找你商議退股份，你不要同意，你爭取讓利，你要明白， 這是破財年， 如果你在今年有太多不滿行為，你很難解決金錢的煩惱， 最終都是破財。 打工人士， 你今年沒有貴人星照射，你的領導不懂欣賞你，他她會給你很多惡評, 如果你不想跟他她繼續合作，你可以辭工，但有一點要提提你， 你再找新工作，一定不要找電子平台的， 2024年之後網絡行騙很盛行，你會因此而觸犯法律， 什麼大破財。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）9月 7日至10 月7日，這個月份干支是 癸酉 ，對你的財運最不利，不宜買股票。 幸運號碼是：1號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 31號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「黑金剛六字真言牌」，這件一件化太歲專用的吊墜，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包里，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是： a 「病符」星出現，影響你的健康，建議在東南位擺放一件「黑曜可卍字葫蘆」 。 b 「羊刃」星夾角而來，出門公干很注意安全 ，如果一人住酒店，建議你在包包里放一件「佛號聖牌」，求個心理安慰。 你在2024年的貴人是虎生肖。 姓名中有「酉」字部首的合作伙伴，請不要跟他她們拓展業務，他她們有可能心懷不軌，打你主意。 1987年出生的人士請注意，你在婚姻上有一個坎，看來你需要忍讓一下，你的愛人對你諸多不滿，大家為了一些小事而爭吵。 2024年2月4日後，你是犯太歲，少年修福，中年積福，老年享福，熊老師建議你每100日燒7枝 「塔香」，這樣可以減退負能量。 命運掌握在強者手上，不是決定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

熊神進2021年豬生肖牛年運程
玄學星相
熊神進・2021-02-06

#豬生肖2021年運勢# 豬年出生的年份2019年、2007年、1995年、1983年、1971年、1959年。1971年豬女很想參與三胎計畫。 在牛年裡，貴人星不多，能夠公認的，就只見ldquo;驛馬rdquo;星，驛馬本來就是走動星，因此豬生肖必須四處走才有作為，而人在外地真的要當心，很建議男女身上有一件「佛號聖牌」 增加正能量。 屬豬人今年動盪不安，變化多多，且今年本宜動不宜靜，應主動尋求變化。但不要理解成工作變動，今年是不宜跳槽的，可以多爭取出差機會，有利無害。 財運方面屬於勞有所成的一年，經過自己的勞動和努力均可獲得應得財富，經商者有利投資、辦廠房、建公司等。如果你想買股票，千萬不要在最低點入場，你不要太主觀，以為自己是判斷對，你要在反彈後幾次才可以入貨。 事業：本年的人際關係並不順心，因為ldquo;天狗rdquo;星兇狠，與人相處不融洽，在家庭或工作中都能處理不好，尤其是在異性緣上有很大障礙，建議有空多參加一些靈修課程以改善社交。 你很努力去轉工，今天願望成真，可是新的工作不如你想像中美滿，慢慢感到工作變得平淡無奇了，好像千辛萬苦得到的東西並沒有想像的那麼美好，這些都是ldquo;孤虛rdquo;星的影響，你今天要在工餘學一點東西，例如星座、八字、風水等專業知識，因為ldquo;孤虛rdquo;星另一個層面就是給我們瞭解更多虛幻事物。 做生意的，ldquo;驛馬rdquo;是走動星，今年出外機會很多，在外的時候，你會遇上異性， 筆者不肯定這人是你今年的恩人還是你的宿世債主，因為你犯了 ldquo;孤虛ldquo;星， 你在糊裡糊塗裡做了一些很奇怪的決定。 愛情： 未有姻緣的人，今年要催婚，催婚就是增加人緣，你可以多坐南位，又或獨個兒去南方旅遊首選香港，有了姻緣，豬在牛年沒有相沖，可以考慮結婚，在妳婚宴前一天，請燒「咕嚕咕咧佛母愛情香」，筆者不是開玩笑，藝人出嫁前49天都是燒這種香。燒香是主動行為，也是誠心的表現，你要學習感謝菩薩的大德。 已有姻緣的，說來也很奇怪，今年還有異性出現，有一些在外地讀書的豬男女，你會遇上某位同學追求，從流年盤來看，他她給你留下很好印象，你是愛上了他她，如果屬豬人抓住此次時機，會有人生新篇章。 美人自古如名將，不許人間到白頭，豬豬有點恐懼，今年ldquo;孤虛rdquo;星令人難以踏實，總是想了很多不該想的東西，例如面對鏡子，就想為何自己老了，面對愛人的垂罵，你失落，想離婚，你今年在愛情上患得患失，完全不似你的本性，筆者要求女生配帶「金剛橛」，而男生就配帶「象頭金剛橛」。豬不是蠢，只是沒有成熟的師傅提醒。 己婚的男女，婚姻的大門半開半鎖，這要看你的把關，你不會寂寞，你的朋友是知道你心裡想什麼，你變了心，大家都看出來，只因為友誼淺薄，沒有人說真心話，希望你夢醒，當你夢醒之後，他她就會離開你。目前的丈夫妻子是不是你的真命天子，今年是一種考驗，一般來說，真命天子是不可能身上有負能量俗稱衰氣。 財運： 很多風水師傅都認為豬是福人，其實在某程度上來說，這是真的，因為今年除了ldquo;驛馬rdquo;星外，亦有一粒很有力的星，叫ldquo;太極貴人rdquo; 星，凡年幹或日干見庚者，地支見寅亥者，就是，今年財運表現得還算可以。 對於經商的屬豬人而言，今年忌借錢與人或讓大金額客人延遲繳款，以免令資金周轉不靈。如果你打算大展拳腳，今年是很不錯的日子，即使有ldquo;天狗rdquo;凶星， 但狗怕獅子，在過去，很多犯ldquo;天狗rdquo;凶星的生肖，他她們都會在窗臺掛一塊「桃木獅頭牌」，ldquo;天狗rdquo;在路上，而ldquo;驛馬rdquo;也在路上，因此豬一個人出外公幹是危險，所謂富貴險中求，只要做好準備，就安心了。 ldquo;驛馬rdquo;星是走動的星，也帶給豬一點動亂，難以保證穩定的收入，今年有朋友找你做生意，或網上開店，你是可以考慮，但如果是高風險的賣買，你要當心， 至於你想購買某些理財產品，只要風險不高，你都可以考慮。從你的財星來說， 基本上不會出現虧損，能夠獲取收益。 熊老師善心提點豬生肖朋友： 人生猶如鐘擺，在痛苦和無聊之間擺來擺去。豬因為有ldquo;驛馬rdquo;星，又有ldquo;孤虛rdquo;星，今年的信念搖擺不定，請不要做太多決定，如果可以，筆者建議你多去宗教地方，少去醫院探高危病人。你要注意下列事項： 1 姓名中有ldquo;風rdquo;ldquo;林ldquo;字，這些人要注意，不要跟他們有金錢往來。你會在微信，社交平臺遇上一些騙案，你的算命師傅會告訴你詳細注意事項。 2 家中不要擺放不明來歷法器，建議送去寺廟，又或寄給玄學家，他她行大愛， 有責任處理。 3 在健康方面也不錯，稍微注意消化道呼吸道疾病即可。 4 有關今年的吉祥物，熊老師很不客氣為你推薦這款「金剛橛轉運青金手鏈」，及在臥室擺放「圓型黃晶姻緣瓶」 這是女生佩帶在左手。男生可以佩帶「銀頭好運手串」 或「金髮晶雙貔貅手鏈」。我們會有專文向你詳細介紹。 5 你有沒有想過助養孩子，今年是一個好日子，穩藏的 ldquo;太極貴人rdquo; 星也不是浪得虛名，仁慈的貴人星會幫你增加正能量，令你從睡夢中蘇醒過來。 6 熊老師給你一句話：再長的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開雙腳也無法到達。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄，一直致力玄學事業， 弘揚善知識，以上的是個人占卜，僅給大家參考。請大家不要迷信， 命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortunetelling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong， not determined by the metaphysicians. 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇
走遍世界
蘇蘇・2015-09-04

這次西雅圖之旅，西雅圖旅遊局安排我們住在 THE FAIRMONT OLYMPIC HOTEL 費爾蒙特奧林匹克飯店，出發之前特意上網看看他們的口碑如何 大多數評論都是正面的，而且它的位置就在市中心，附近主要是零售區和金融區，交通便利，著名的 PIKE PLACE MARKET 派克市場就在不遠處，步行過去也只需大約15分鐘。 酒店是一座意大利文藝復興時期風格的建築，大堂富麗堂皇，氣派幽雅，從門僮、前台到服務員服務態度非常好，又有禮貌又友善，給人感覺是很專業的酒店。 最開心的是，連續3晚我們都被安排住在同一所酒店，不用轉酒店，大大節省了我們的時間，可以走多些景點。而且一人一房的安排實在很不錯。 房間乾淨寬敞，感覺舒服，喜歡它的天花板很高，酒店安排給蘇蘇的是一間套房，有一個小客廳，窗子很大，暖暖的陽光從窗子透進房內，很溫暖的感覺，還有一張很舒服的小梳化，坐下去之後它好像有魔力似的，讓人很想呆在這裡放空一下。 小書桌就在梳化的對面，桌上還放了一些東西 原來是酒店的小心意，有西雅圖著名的新鮮小櫻桃，忍不住立即吃了一顆，甜美多汁，超級好吃 還有一瓶很好喝的咖啡，很貼心啊 房間簡潔，睡床很舒服，這已足夠。 小客廳和房間各有一扇大窗子，景觀是同一方向，可以看見這城市整潔的街道。 看見這酒店泳池，真有想跳下去的衝動，可惜這數天蘇蘇沒有時間來這裡，只好看看就當用了。。。 酒店經理安排了一頓豐盛的晚餐於酒店口碑出眾的著名法式餐廳 THE GEORGIAN 招待我們一眾，今次匆忙的5天西雅圖之旅，沒有想過會去這些高級餐廳用膳，所以沒有預備較好的衣服，只穿了牛仔褲，真的感到有點失禮，下次出遊真的要注意一下。 因為今次不是試菜，只是酒店請客，酒店也不預算我們會寫出來，所以沒有預備菜單給我們，不過蘇蘇很想跟大家分享一下，所以放一點照片給大家看看，參考一下。 很喜歡這款香檳，既香且甜，是蘇蘇喜歡的口味，不過忘記了牌子了，這裡的牛油是自家製的，共有4款口味，款款出色。 西雅圖海產豐富，這兩只蠔的做法不同，口味也不同，他們的相同之處就是新鮮，一點腥味也沒有，好吃。最喜歡吃主菜之前有雪芭清新一下口腔，為迎接美味的主菜作準備。 主菜蘇蘇選了魚，熟稔程度剛好，很滑很好吃。 看見這份甜品已經讓人很開心，忍不住立即要跟它來一張自拍照。 THE GEORGIAN 的菜式融合了美國和法國的精髓，從小吃、頭盤、主菜以至甜品，味道十分討好，不過略嫌甜品甜度比較高，但這裡是美國，就是這裡的口味，只是蘇蘇不習慣而已。 總括來說，THE FAIRMONT OLYMPIC HOTEL 費爾蒙特奧林匹克飯店給蘇蘇很好的印象，酒店和餐廳的服務都很周全，雖然 THE GEORGIAN 不是米芝蓮星星餐廳，不過有時背負著星星，可能有機會阻礙了創作，餐飲也是其中的一門藝術，只要用心製作，客人也感受得到的 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

熊神進2021年水瓶座星座運程
玄學星相
熊神進・2020-12-23

#水瓶座星座運程#這些年來，水瓶座一直專注家庭成員的生活質素及情緒狀況，今年更不例外。值得注意的是長輩及父母的情緒比較浮躁，容易為了雞毛蒜皮的事而情緒失控。他們努力追求轉變及突破，他們可能想有更多的私人空間，發展自己的個人興趣。這些渴求一旦不能得到適當的舒緩，可能會影響婚姻關係。至於其他家庭成員，他們在這樣高壓氣氛下，也感到焦慮不安。敏銳的水瓶座需要處處安撫，為他們安排妥當，以免他們為了一點困阻而產生沮喪及擔憂。幸好它們的婚姻關係總算是不過不失，讓你少了一份擔憂。如果你是獨居，你可能思索著搬遷到新的環境，又或者不斷更新家中的器材傢俱，很快，你就能如願以償獲得你想要的理想生活方式環境。當你越投放精力時間物質在改善家庭的生活質素，你對ldquo;家rdquo;就會更加有一份安全感及歸屬感，ldquo;家rdquo;給你很多的靈感，讓你有很多的啟發，從而帶來了性格上的轉變。如果你想為你的居所進行裝修，可以考慮在一月至三月期間進行；如果想重新佈置居所，改動佈局，添置新飾物或傢俱，可以考慮在四月至五月期間進行。由於木星落入命宮，你的精神狀態良好，總感覺一切都是美好的，因此，即使生活一般，你也會能活得ldquo;很富裕滿足rdquo;的效果。5月14日，木星進入財帛宮，水瓶座能靠自己的專長及手藝賺得不錯的收入。建議水瓶座廣結善緣，良好的人際關係能有助你從人際網絡中找到不錯的機遇。朋友當中有不少是你的財運貴人，他們在你的致富之道上給予你不少的技術指導及理財意見，讓你少走彎路，甚至他們可能會介紹生意客戶給你，讓你能成功完成業績。另一方面，如果能善用網絡及科技渠道展示業務，能更有效地獲取客源及推廣業務，這也是人脈財的一種形式。另一方面，海王星也落入你的財帛宮，從事外海生意石油產品天然氣海運船業漁務水產水資源相關行業的水瓶座，業務也會相當不錯。你的野心頗大，希望能拓展出更多的副業或者簽訂更多合作公司。由於事業守護星冥王星落入靈行宮，意味著你傾向把自己的企業品牌定位成為具有社會責任感的良心公司，因此，你很注重服務質素及商品的質量帶給民眾的使用感，你也很注重合作商的營銷理念，儘量避免跟濫竽充數的機構合作。當你的事業發展上了一定軌道，你會積極參與社會公益服務，為社會的慈善工作奉獻一分力量。這某程度對你的商業形象添加不少的良好民眾印象，有助建立正面的品牌效應。至於兩性關係方面，你沒有放太多的關注在夫婦關係或者男歡女愛的事情上。單身的水瓶座繼續傾向維持單身狀態，已婚的繼續保持已婚狀態，一切維持不變，也沒有很強烈想改變的動力。其實這某程度也是受到土星的影響，土星令你看起來很冷如冰，你看情不自禁覺得別人對自己沒有興趣。因此，你和周遭的人都難以激起愛火。因此，在2021年裡，水瓶座還是專注工作學業，把愛情放輕鬆一點吧。雖然兩性關係開花結果的機會不多，但友情則帶給你不錯的快活日子，這是因為木星（友情之星）落入命宮，意味著這一年大部份時間都有朋友罩著你，給你一切的幫助照顧陪伴，把你放在首位，可以說，你不需要花費什麼吹灰之力就能夠得到人緣，你不必討好別人，只需要按照自己的路線發展就可以了，別人都樂意跟著你的路線走。5月14日至7月29日期間，當你有經濟困難，朋友義不容辭給予你幫助。當然，得人恩果千年記念，不能忘恩負義，別人給你金錢的援助，讓你渡過難關，他日你需要如數歸還及答謝，斷不可拿了錢一去不回，否則種下了惡因，自嚐惡果。每月運程温馨提示：1月：20號當天，愛情守護星太陽進入命宮，你的精神狀態顯然不同，變得積極開朗及充滿熱力，有利帶動人際關係。單身的你宜把握時機留意身邊思想或者年紀比較成熟的異性，又或者是通過身邊的人或網絡介紹認識。月中的時候脾氣比較暴躁，避免跟人爭執。2月：兩性關係仍然自得其樂，對方對你悉心備至。火星進入家庭宮，適合改動一下家居佈置，簡單的裝修或者佈置能讓居家環境煥然一新。太陽在18號進入財帛宮帶給你不錯的財運，財運來自人際關係，建議你積極參與社交聚會及工作應酬，人脈網絡能帶給你機遇。3月：財運仍然很好，當你越努力追求財富，你的愛情運則會越強。20號之後，愛情觀傾向一見鍾情，很快跳入一段關係。健康改善，焦慮感減少。子女教育讓你很頭痛，他們需要耗用你很多的精力去照料，宜多耐性，避免苛責。4月：本月是不錯的時機開展新的工作項目或者建立新的品牌。第三宮能量強大，有利口才營銷演講活動，如能夠配合資訊科技在網上直播帶貨，能促進商品銷售業績。學生的學業表現良好，尤其是文科的學術表現有進步。桃花緣份近在眼前，對方就在你附近。5月： 26號，月食在你交友宮出現，友情出現了不和諧的音符需要調整；你一直參與的社團組織需要結構重整；高新科技出現故障，宜做好備份的準備；其他物件可能需要維修或者替換。工作也面臨不同的變動，可能出現人事變更。父母長輩面對重要的財政決策。健康需要多點注意。6月：10號的日蝕在第五宮出現，日常生活節奏需要慢下來，以便能有更多的彈性應對不同的突發事件。日蝕對友情及愛情都帶來了衝擊，火星落入夫妻宮，夫婦情侶間容易產生衝突。父母長輩的情緒比較焦慮緊張，你需要對他媽多點耐性。宜提點家人注意交通駕駛安全。7月：愛情可以在工作中尋覓，你們對健康話題很投契。23號開始，你對愛情的態度轉變，從在愛情中找依戀變為尋求娛樂，能帶給你生活趣味的人，就能把你的心留住。23號開始你的社交活動非常頻繁而且多姿多彩。由於海王星逆行，不宜參與重大的投資或買賣決定。8月：愛情目標仍然很不清晰，以致你仍然在探索愛情，你還在摸索著誰比較適合與你開展一段關係。如果沒有結婚準備則要注意避孕。月中開始，經濟出現一點壓力，雖然仍然有收入，但需要付出更多才能得到回報，業績增長速度減弱。幸好伴侶的財運理想，沒有給你添負擔。9月：愛情仍然重視身體的性吸引，官能刺激帶動你的愛慾。愛情機會通常發生在充滿學術氣氛的地方充滿情調的國外。出外旅行能加強夫婦情侶的感情。學生的學業表現不錯。雖然工作表現不俗，但進度緩慢。經濟壓力開始舒緩。10月：遷移宮能量仍然很強大，出外的機會很大，適宜外出旅行。心靈上將會有新的靈感及契機，讓你找到新的領悟。對於一直指導你的異性，你產生好感。23號太陽進入事業宮，愛情成為焦點；事業發展需要多點社交應酬，從中網絡人際關係。健康需要留神，宜多點休息。11月：19號的月食在家庭宮出現，家庭隱藏的矛盾激發，需要大家正視及修改。工作崗位或者項目出現變動，人事更改，讓你需要適應新的環境。友情也受到考驗，誤解導致口角及委屈，及時的自我反思及向對方和解，能有效改善彼此關係。科技器材不能過度依賴。學生的學習計劃受到干擾。家人的理財計劃也需要調整。12月：月尾的時候，木星進入財帛宮，意味著你在2022年的財運將會更加豐盛。交友宮能量很好，社交應酬活動頻繁，應接不暇。4號的日蝕出現在交友宮，注意待人接物的禮儀及哲學之道。電腦器材容易出現故障，宜備份確保資料沒有流失。兩性關係也比較脆弱，容易在沮喪中分手。然而，如果能彼此努力紓解問題，情感將會昇華。

熊神进2019年星座运程——巨蟹座
玄學星相
熊神進・2019-01-02

熊神進2019年星座運程mdash;mdash;巨蟹座 #2019年巨蟹座運程# 家庭生活 對於巨蟹座來說，家庭永遠是巨蟹座最重要的核心。巨蟹座總是希望保護家庭，照顧家人，處處為家人著想，2019這一年，巨蟹座繼續堅守愛護家庭的使命。只是由於今年的家庭宮主要呈空宮狀態，所以，2019年的巨蟹座稍為側重於婚姻關係、兩性關係及友誼關係，家庭關係雖然重要卻暫且需要放在第二位元。 家庭宮處於空宮並非壞事，這也可暗示著巨蟹座過去把家庭照顧得妥妥貼貼，以至於目前沒有什麼大問題需要特別留意或關注的，所以巨蟹座可以把心思和時間投放在其他地方。雖然家庭不需要特別勞心，但也不代表著巨蟹座完全不把家人或家庭事放在心上，適當的時候，巨蟹座也應該留心家事，以免出了岔子。 金星是巨蟹座的家庭守護星，金星的流轉速度非常快，家庭生活有機會短暫地受到金星影響，也就是說，巨蟹座會呼朋喚友招呼來賓到家中作客，又或者巨蟹座傾向宴請與家人有密切關係的親朋共聚。金星同時也是巨蟹座交友宮的守護星，巨蟹座會把朋友視作家庭成員般地愛護及照料。 巨蟹座家中的父母或長輩的財運將越來越理想，如果他們仍沒有退休，2019年12月3號之後，他們的工作成就將有目共睹。這一年，巨蟹座的父母或許忙碌于自己的事務，甚少料理家事或留在家裡。巨蟹座的家中兄長在2019年將會有機會買賣房屋或地產，他們有機會搬遷到新的居所。如果巨蟹座在2019年打算為家居重新裝修或佈置，可以考慮在2019年10月4號至11月19號期間進行， 2019年9月14至10月23號期間適合購買傢俱。 事業及財運 2019年巨蟹座將要面臨不同的挑戰，無論再苦再難，巨蟹座都需要克服這場段練。過去，巨蟹座已經經歷了艱辛的一年，筆者相信巨蟹座也能走過2019年的陰霾。上天給予我們的考驗，都是我們能捱得過去的，只要巨蟹座相信這一點，巨蟹座就能克服困難，走出一片新天地。好消息的是，3月7號之後，一切的困難將會得到舒緩，這是因為天王星對你的壓力減少，巨蟹座能喘一口氣。巨蟹座只要把困難視作個人成長及突破自己原有框架的歷程，就能輕而易舉地戰勝心魔，沒有畏懼。 巨蟹座需要在2019年好好提升自己的正能量，加強意志力，這些最寶貴因素能讓巨蟹座遇強越強。巨蟹座在2019年的主要興趣就是保重健康及提升工作能力，因此巨蟹座不遺餘力地爭取一切機會向上發展，努力之餘仍要留意身體健康，以免過度的壓力讓身心疲勞。整體來說，巨蟹座的經濟運比較好的階段是2019年3月20日至到4月9日， 2019年7月23日至8月22日及2019年12月22日至12月31日。 巨蟹座在2019年看起來似乎像是一個富二代，因為你的財帛守護星太陽將進入你的命宮，令巨蟹座的理財技巧及智慧得到啟發，但是，你的財帛宮是空宮，暗示著巨蟹座滿足於現狀，你沒有打算改動你固有的投資方案。值得注意的是，2019年1月21日月食會在你的財帛宮進行，加上2019年將會有三次的日食及太陽是你的財帛守護星，日食會影響著你的財政預算，也令你的經濟收入造成許多的變動。2019年的巨蟹座對地產、酒店、飲食業、家居產品、首飾珠寶、機械電力等等相關的行業都感到興趣，由於太陽是行走速度比較快的行星，因此，巨蟹座的財運將會影太陽的行走速度及形態變化而有短期的波動。 由於天王星在2019年3月7日離開你的事業宮，你的工作發展將會少了波折多了穩定。雖然平平穩穩的工作日子令巨蟹座也會感到苦悶，但是這是安穩的代價。你的長輩、師長、上司對你態度變得穩定，不會對你一會兒是信任，偶然又不信任，令你無所適從。 火星是巨蟹座的事業守護星，火星的行走速度非常快，巨蟹座的工作表現會隨著火星的流動速度而出現情緒不穩、暴躁、心急或欠缺耐性。巨蟹座需要留意自己的情緒，不要被情緒干擾之下做出不理性的行為。 愛情及社交 巨蟹座的愛情關係受到許多的磨練，因為2019年的愛情關係將變得複雜及充滿挑戰。土星在巨蟹座的夫妻宮已經有一段時間，土星似乎仍然非常留戀在巨蟹座的夫妻宮裡面，2019年，土星繼續發揮他的破壞性及給予你許多的磨練，讓巨蟹座從挫敗中吸取教訓，成為一個感情成熟的人。 一般來說，巨蟹座不太喜歡分手、離婚、分隔，因為巨蟹座很重視家庭，家庭的完整就是巨蟹座的最大心願，因此巨蟹座會盡努力維繫家庭的健全，儘量修補關係。如果你們的關係岌岌可危，隨時破裂，最終走到分手、分居、離婚的這一步，這段關係也真的是末期癌症了，巨蟹座需要學習放手，放開所有，讓彼此更自由。如果這段關係不能維繫，巨蟹座也不要太沮喪，這是上天安排的機會，讓巨蟹座明白到眼前的人是否的適合自己，如果不適合，及時地離開，總比苟延殘喘來得痛快及轟烈。 至2017年12月21號起，在土星的作用下，巨蟹座的感情關係已經出現許多的傷痕，2019年裡面，土星毫不留情地在給予巨蟹座狠狠的歷練，而且你的夫妻宮將經歷總共3次的日食或月食，重創了巨蟹座的兩性關係。由於目前的兩性關係充斥太多的不確定，巨蟹座在愛情上總處於等候狀態，例如等待喜歡的人出現，等待關係改善，等待伴侶更主動關心自己，兩性關係見步行步，相敬如賓的關係似乎已不小心就會演變成相敬如冰。因為在愛情上許多事情都用龜速來進行，巨蟹座彷佛看不到盡頭，增加你的焦慮及不安。巨蟹座適宜平心靜氣地尋求和解、修補及調整，以挽救這段感情，某程度上，只要大家仍然存在寄盼，這段關係是能走過風風雨雨的。 對於單身人士來說，筆者不建議你們在這一年打算結婚，單身的人可以繼續與異性約會，但是巨蟹座已經不再滿足於蜻蜓點水式的兩性交流，因此，巨蟹座甚少出席彼此都沒有將來的約會，這也是因為土星的作用下，巨蟹座更明白自己的需要及期望，因此，巨蟹座傾向追求有質素的兩性關係，這些認真的兩性發展，雖然是不太浪漫，但總比花前月下卿卿我我的兩性關係來得安心及有承諾。單身的巨蟹座可以多點出席聚會、派對、娛樂場所等等，你會在這些地方結識一位成熟、穩重的異性物件。當巨蟹座投入浪漫的兩性關係之後，需要小心翼翼，多點尊重愛護及欣賞對方，這樣更能很好地維繫你們的發展關係。 019年3月7號，天王星進入了巨蟹座的交友宮，巨蟹座容易與你的朋友產生誤會，或者意見不合而發生口角，整體來說，你的人際關係不太穩定，你的朋友也許正經歷著生活的轉變或工作的磨練，因此他們的心情也不太好，巨蟹座不要耿耿於懷，相反，展示你的關懷、體諒及溫柔，包容接納他們的不足，只要捱過這段日子，你們的友誼就能昇華到更知心更體貼的關係層次。

【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日，圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變，但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化：有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食，而且逐粒逐粒食都好過癮！今次小編帶大家走到澳門大街小巷，尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔！ 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史，遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做，慢工出細貨。因此，「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟，而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足，味道更加是千變萬化，更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」，可謂創意十足！除此之外，更加有鹹蛋黃蛋仔球，以及近期推出的金山咖啡蛋球仔，隔著螢光幕都覺得好味！ 圖片來源：「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址：澳門渡船街 61 號地舖 電話：6300 6109 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址：澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間：星期一至日，下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址：澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址：快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」，不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外，而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合，變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕，配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔，冰與火的交融，再加上水果的強力助攻之下，真的是十分邪惡，令人無法抗拒！ 圖片來源：「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座（即交通局對面） 電話：6218 4630 營業時間：星期一至日，上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址：澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈（即聖心英文部對面） 電話：6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響，而且價錢十分親民，最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元，認真抵食！而且是即叫即做，所以雞蛋仔外面香脆可口，內裡軟綿綿，記得要趁熱食！除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外，各種自選配搭的手抓餅，以及樽裝凍奶茶，都是十分暢銷的。 地址：澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下（盧九公園旁邊，陳光記對面） 電話：6322 3202 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近，最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢，而且每粒雞蛋仔內都放足料，再加上外脆內軟，難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外，「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源：「鐵餅號」Facebook 專頁 地址：澳門果欄街10號順興大廈地下 電話：6284 4911 營業時間：星期二至日，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼？當然可以啦！位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔，讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力，令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品，和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源：「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址：澳門氹仔成都街地下K舖（濠江英才學校對面） 電話：6321 2211 營業時間：星期一至日，下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址：澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話：2847 2632 營業時間：星期一至日，下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外，還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」，結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉，不但不「髒髒」，而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶，這個下午茶配搭絕對是無得輸！ 圖片來源：「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址：澳門菜園街24號祐昇大廈第一座地下G舖（又一川對面） 電話：6881 1108 營業時間：星期一至六，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次，想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您，一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道，如：養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔，以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔，絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外，還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列，想試的話就要趁早。 圖片來源：「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址：澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話：6818 3336 營業時間：星期一至五，下午 1 時至晚上 9 時 30 分；星期六至日，下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」，舖面是採用了懷舊文青的設計，鋪設的磁磚都是80年代的風格，而且顏色都是以綠色為主，很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔，粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃，但味道並不會太鹹，非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔，還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶，都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源：「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門賈伯樂提督街84A84B勝樂大廈地下（藥山斜對面） 電話：2852 3036 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址：澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話：2876 8764 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」，製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋，以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉，再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單，但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外，還有軟雪糕雞蛋仔系列，而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後，不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔，順便歇歇腳。 圖片來源：「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址：澳門大廟腳巷1A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話：2838 9676 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇，而且細細粒很容易入口，價錢相宜，也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後，記得不要錯過澳門其他必食推介呀！ 延伸閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話，不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦！ 延伸閱讀：閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介 作者：IronMan

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專題報導
MO560・2020-07-13

7月繼續有！澳門發展銀行 ndash; 開戶存$2000總共送$270現金回贈！再有3%定期！ MO560 幫你精選銀行優惠 7月份繼續有！澳門的一間新銀行「澳門發展銀行」開戶優惠繼續有！存錢直接送現金回贈！綁MPay送現金回贈！進行智能存款又送現金回贈！前後只需存入MOP$2000，即可亨MOP$2270回贈，等於派錢！之後再有3%的HKD定期或2.8%的MOP定期！只需簡單四步便可完成，小編現在來一一教大家如何操作。 第一步：登記 首先，大家可以掃瞄以下QR Code，這個QR Code是小編的推薦碼，你只要掃瞄後登記你的手機號碼，就可以幫助到「MO560」繼續發展下去。放心，這個登記步驟並不會對你造成任何損失，登記後你亦可以獲得$20現金回贈，並可以幫助到「MO560」的營運，好讓小編繼續幫助大家搜羅更多銀行、旅行相關優惠、推出更多信用卡和里數攻略，小編在此預先感謝各位讀者的支持 登記開戶送$20 優惠詳情：1. 推廣期由即日起至2020年7月31日止。2. 名額有限，額滿即止。3. 登記開戶後，成功開立及激活銀行賬戶，可享MOP$20現金回贈。4. 每位客戶只可享受一次回贈。5. 現金回贈將在合資格客戶激活賬戶後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第二步：開戶及匯款 完成登記後，下載「澳門發展銀行」的手機Apps，在手機Apps中進行開戶手續，整個過程只需要跟隨系統指示便可以了。提交開戶申請後，一個工作天便會收到開戶成功的通知，之後你需要存入一筆資金用以激活你的賬號，存入資金有以下兩種方法： 從澳門香港大陸銀行的同名賬戶匯款 親自到銀行存入支票或本票 小編強烈建議大家最少要存入MOP$2000，因為現在存入等值MOP$2000或以上後，可享額外MOP$200現金回贈！ 匯款方面，澳門發展銀行並不會收取「匯入費」，不過留意有部份銀行會有「匯出費」，以及HKD和RMB的匯款可能會有「中間行收費」。所以建議匯款時選擇一間沒有「匯出費」的澳門銀行進行MOP匯款如下，而匯款後需等待一個工作天才會到賬。這樣便可以達到匯款過程完全免費，匯$2000收$2220包括現金回贈及登記開戶。 免費匯出MOP的銀行： BNU ndash; 網上銀行 工銀 ndash; 網上銀行及手機apps 國際 ndash; 網上銀行 廣發 ndash; 網上銀行及手機apps 立橋 ndash; 手機apps 螞蟻 ndash; 手機apps 開戶送$200 優惠詳情：1. 推廣期由即日起至2020年7月31日止。2. 不設名額限制。3. 使用本行手機銀行遠程開戶功能，開立本行賬戶並成功激活，匯入累積不少於等值2,000澳門元，可享受200澳門元的現金回贈。4. 每位客戶只可享受一次回贈。5. 現金回贈將在合資格客戶激活賬戶後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第三步：智能存款 現時「澳門發展銀行」還有一個「智能存款」，其實就是一些理財產品，目前只有一個高息活期可以選擇。重點是現在購買「智能存款」，可享MOP$50現金回贈！「智能存款」最低只需要MOP$100起。換言之，大家只需存入$100或連同匯款及回贈共$2220存入，即可免費再賺取MOP$50現金回贈！ 智能存款送$50 優惠詳情：1. 推廣期由即日起至2020年7月31日止。2. 不設名額限制。3. 每位客戶只可享受一次回贈。4. 現金回贈將在客戶購買產品後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第四步：高息定期 如果大家有多餘現金的話，可以再來一個「3%的HKD定期」或「2.8%的MOP定期」。這個「高息定期」的門檻非常低，分別只需HKD$10000和MOP$5000即可存入，最多存$10萬，更可選擇存三個月或六個月，利率都是一樣。 而2.8%和3%的定期利率絕對是現時澳門最高息的銀行定期之一，門檻亦很低，所以小編非常推薦給大家的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 最後：提款 不論你只是想賺取迎新優惠、或是決定來一個半年的高息定期，都會有一個共同的疑問，亦是小編最常收到的查詢之一：「我要怎樣把錢拿出來？」其實可以完全放心，當你完成整個開戶流程之後，可以把所有資金重新匯款至自己其他的澳門銀行賬戶，「澳門發展銀行」現時免「匯出費」至2020年12月31日。 至於2021年，由於「澳門發展銀行」的定位是「虛擬銀行」，所以小編相信以後仍會豁免匯出費，並且聽聞將會推出提款卡。由此可見，大家無需過於擔心開戶或定期後的匯款相關問題。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

港澳優秀藝術家共同製作澳門舞台劇。被討厭的勇氣觀後感
文化創意
蘇蘇・2022-12-06

大少爺從前都不願意跟蘇蘇去看舞台劇，難得他現身於澳門文化中心跟蘇蘇一起欣賞澳門著名劇團戲劇農莊「專業藝術家交流計劃2022」，集合港澳優秀藝術家共同製作的、改編自被喻為quot;讓人生為之一變quot; 的暢銷書藉《被討厭的勇氣》同名舞台劇。 但心想，哲學....年青人如大少爺會覺得沉悶嗎？會否一次就嚇怕他 立即問一下劇團負責人，他說不會的，很適合年青人觀看，那我就放心了。 看完立即問大少爺覺得如何？ 他說 不錯，當中學到不少東西。 是好的開始，蘇蘇一直認為，藝術培養是對年青人有莫大好處的，特別是情緒和思維方面，舞台藝術就是其中一種。 說回舞台劇《被討厭的勇氣》，其實蘇蘇也沒有讀過原著的，在接受邀請前只在網上略略看過簡介，作者將著名心理學家阿德勒的思想，經過老師和學生兩個人物的哲學辯論和對話過程去解構人生、自由和討厭等這些議題。 大家一見到哲學兩個字一定覺得很沉悶吧！但編劇很厲害的把內容用輕鬆的手法和簡易的說明呈現於觀眾眼前，導演的處理手法也很讚，特別是利用了戲中戲的處理手法去演繹回顧片段，立體地呈現出角色的心路歷程和原因由來，讓觀眾更容易掌握。還有要讚的是說書人和音樂間場的安排，這樣可以讓觀眾有思考的時間，說書人唱歌和旋律很動聽，雖然說台詞時咬字有進步空間。 劇中巨量的台詞實在太考兩位演員的記性和演繹，由李俊傑飾演的老師實在很讚，他的演技發揮得淋漓盡致，不溫不火的處理著既長篇大論又專業的台詞，讓人感覺是看透一切，角色充滿著智慧，重點讓觀眾看得舒服。飾演學生的李嘉瀚，蘇蘇是第一次看他的演出，開始時看得到他有緊張，說台詞的速度過快，不過到下半場之後就有所改善了，總括來說表現實屬不錯。 「被討厭的勇氣」其實最主要告訴我們，人要勇敢做自己，才不會被束縛，這樣才可以得到自由。 縱使被說壞話、被討厭，其實也沒什麼好在意的，因為對方如何看你，那是對方的課題。 相信擁有著不同人生閱歷的觀眾都會帶著自己的體會和課題離場，可能因此改變了大家對觀望世界的角度，或可能會重新審視自己人生的意義，無論如何，做舒服的自己但不影響別人就好。 演出已經完滿結束，口碑載譽，掌聲連連，感恩澳門劇界的大家在疫情的陰霾下努力堅持至成功演出，期待重演 照片來源 澳門戲劇農莊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 香港人氣時尚網站she.com 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

近年人們對飲食的要求越來越高，無論在澳門、香港，抑或廣東省的飲食業百花齊放，大大小小各式各樣的食肆進駐其中，不知道大家有沒有發現，一般港澳朋友都特別喜歡日本料理，尤其是女士們，每次建議去那裡吃飯，很多時都有日本餐廳。 不過一間成功的日本餐廳，無論在那裡，要脫穎而出靠實力之餘也要講求食材質素，一定要讓客人有滿滿的信心。 別具一格的lt;雲居gt;位於居高臨下的廣州四季酒店72樓，是一家正宗又有口碑的日本料理餐廳，這天蘇蘇就來這裡體驗一下他們的食物質素其實說穿了就是饞嘴XD。 雲居的裝潢玲瓏雅致，還備有一間可容納10位賓客的貴賓廳，不過蘇蘇還是比較喜歡坐在大廳面對一列落地大玻璃窗看著天空用餐，還可俯視珠江碧流及繁華都市的美麗景致，份外愜意舒懷。 酒店誠邀日本名廚來打理餐廳，憑其高超的技藝配以精選優質的食材，充分表現出日本餐飲藝術和文化的精髓。 刺身拼盤 坦白說，在國內吃刺身，蘇蘇只會選五星酒店的餐廳，因為他們的大廚絕對有足夠的專業知識處理這些食材，當然這一盆非常新鮮，很快的就被我們全部殲滅了。 松茸清湯 季節性 看看這些自然光，拍照真是美極了，蘇蘇也不相信這是來自我自己的相機照片。 野生松茸是日本人最愛的秋季頂級食材之一，不過產量不多，又無法人工栽培，每年僅9至11月才有機會品嚐，松茸口感如鮑魚，氣味鮮美，配以其他菌類和蔬菜做清湯最適合不過，這裡的松茸清湯十分清甜味鮮，既潤滑又爽口。 銀鱈魚西京燒 這是蘇蘇很愛的一道傳統日本料理，這道菜在家做真的不難，除了銀鱈魚要新鮮外，最重要的就是那個用白味噌﹑清酒﹑味醂、白沙糖等做成魚的醃料，不過要做得好就不是這麼容易，在家做的那些只能解一時之饞嘴，要吃正宗的還是去正宗日本餐廳最好，這道西京燒絕對是對了我的胃口。 蟹肉蝦天婦羅卷 外脆內糯味道好，唯一要挑剔的就是太大件喇XD 鐵板澳洲和牛西冷 近年和牛也移民去了澳洲，肉質口感比較實在，又軟又有嚼勁，油脂也不弱，我吃了很多。 松茸鰻魚壽司飯 蘇蘇很喜歡吃鰻魚，因為口感軟嫩，齒頰留香，這個加上松茸的鰻魚飯放在餐桌上時已經精神一震，香氣撲鼻，鰻魚的口感除了軟嫩外，還有點爽口，飯粒煙韌有嚼口，至於主角之一的松茸，口感跟清湯做法有點不同，比較香比較爽，超愛的一碗飯。 抹茶大福糯米糍 這個漂亮得讓我有點不忍吃了它，所以拍照拍了很久，拍到非常滿意才住手，大福口感軟糯，沒有死甜，一個不夠啊 廣州四季酒店。雲居 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號72層 電話：862088833888 營業時間：午餐 上午1130下午0230 晚餐 下午0530晚上1030 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WkjwYGiGPIU 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙CATCH httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門威尼斯人。碧濤意國漁鄉9月限定西西里菜單
澳城餐飲
蘇蘇・2017-09-21

經常聽見別人說西西里風情、西西里美食等等，究竟西西里是一個什麼樣的地方呢 其實西西里是意大利南部一個自治區，佔地兩萬多平方公里，人口大約有 500 萬，是意大利最大的區域，同時也是地中海最大的島嶼，千百年來曾經到過這裡的各族人民，將自己飲食中最有特色的部分都遺留在此，所以都被統稱為西西里美食。 意大利菜種類並不單一，其烹調特色體現出明顯的南北味道。正宗的西西里風味屬於南部菜式，以新鮮的海鮮肉類蔬菜為原料，講求原汁原味，清新健康。與此同時，意大利的美食都喜歡是以香草提升食物的鮮味，較為人熟悉的如羅勒草、百香、迷迭香等。他們對香草的運用爐火純青，無論用於海鮮還是肉類，都能讓人回味無窮。 位於澳門威尼斯人酒店的碧濤意國漁鄉為一所正宗的意大利餐廳，高級酒店的餐廳環境、美食和服務，但收費相對親民。 環境開揚，樓底又高，讓人有舒服的感覺。 在入正題之前，我想先分享一個夏日週五酩悅香檳歡樂時光，買一送一優惠。 現階段在逢星期五的下午6時至9時，就可以於餐廳的酒吧區享受法國MOET 香檳買一送一優惠，還可以以澳門幣10元享用法國生蠔一只，想吃多少就可以點多少的啊，超值呢 言歸正傳，今次主題是西西里特色菜單，由餐廳高級主廚Domenico Cicchetti精心設計，所有食材皆從當地直接選取。Domenico表示，西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化，餐廳著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物等頂級的食材，保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材，加以巧妙運用西西里島的香草和香料，炮製出純樸且精緻的菜式。 愛麵包的蘇蘇對麵包有要求，因為在街舖的麵包店麵包口感差強人意，走進西餐廳是不可不吃的項目，當然這裡的沒有讓我感到失望。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 據說是西西里島最具代表性的街頭美食，用已調味的米飯加入芝士和雜豆揉成圓形，然後放入油鍋炸成金黃色，這個口感外酥內糯，讓我吃完一個又一個，吃多兩個就不用吃主菜喇 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 口味酸酸的而沒有羊奶酥味，魚卷上面是開心果碎粒，下面是豐滿的車厘茄，有多重口感，K.O. 這份，一點難度也沒有。 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 看來西西里菜很喜歡用果仁做配料，這一道菜也是以開心果碎粒舖在羊扒上面，個人認為有關羊類的食物配上香脆的開心果可以將羊酥味降低，這道羊扒熟嫩度剛好，很好吃。 其他西西里菜式還包括清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草；意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮，還有意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾。 但是我們只有兩個人，真的吃不下這麼多，其餘的就等大家品嚐之後再告訴我吧。 在飯宴裡，怎可以沒有甜品這一項完美的休止符 圓形雪紡蛋糕伴乳清芝士、巧克力、杏仁、水果蜜餞及餐後附送的甜品 碧濤意國漁鄉 地點：澳門威尼斯人酒店1樓10391040號（近威豐味，池畔另有獨立入口） 早餐：上午0700至上午1100 午膳：上午1100至下午0300 晚膳：下午0600至晚上1100 星期五至星期六至晚上1200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

3月2日至3月8日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-02-29

3月2日至3月8日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【這世界上所有的失敗都是由於當事者能力不足造成的】 有ldquo;大耗rdquo;凶星入宮，今個星期小心失物與破財之事，如果打算在未來二個星期進行投資的朋友，須謹慎對待，如果手上有法繩最好佩帶幾個星期。在這段時間裡鼠鼠的職場人緣狀態良好，他們有機會遇到一些能力不俗的合作者，在和對方一同合作之後迎來正財運的提升。工作方面會有新的構思、新的突破，頗有建樹。在這期間適宜轉工。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【Life is not achieving the most, but becoming who we are】 延續著上星期的好運，切勿得意忘形，特別是與羊朋友相聚，不可過分張揚，提防朋友心生妒忌，暗中生事。由於ldquo;月德rdquo;吉星入命帶來的好運，使得牛牛們可以盡己所能依靠努力工作增加收入，不用擔心個人的工作會出現什麼問題。感情方面會有新發展，甜蜜溫馨。工作方面會有新的構思、新的突破，頗有建樹。在這期間適宜轉工。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【未經艱險者，不能澈底認識自己】 也不可以說最差的日子到來, 如果自己不懂的問題, 找豬朋友從長計議，方可有所益。肖虎的人宜發揮自己適應力強的能力，並多與風水命理師傅交流, 改變在工作上不合群的缺點，多聽取別人之善意，才能將事業發展。偏財方面由於沒有財星入命，故而即使虎虎的理財能力不俗也很難獲得橫財收入。 。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【我們始終都不會理解對方的感情，但卻捨得彼此交付】 在事業上，延續上星期的成就，在同事、領導中的口碑較佳，注意保持，自身精神抖擻，此時適於建立本年度2020年目標，為未來十一個月奮鬥提供動力。財運甚佳，可以投資獲利，而以購買樓宇物業或首飾金器最為適宜。偏財運表現一般，不宜做大的投機，但可以嘗試用個人靈感賺取一些外財。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【If I know what love is, it is because of you】 筆者看了你的星曜, 實說, 你不是幸運兒, 你遇上一件又一件不如意的事, 幸好這個星期有天乙貴人大吉星來旺，消減了凶星之力，切記不要用小聰明，不要有爭妒之心, 如果可以, 本周多接近鼠朋友, 子辰半合, 在智慧星幫助下, 你的心靈潔淨, 也是好的。本周外出要注意車輛，和自己言行，防止與他人引發衝突。你要明白, 你不是神, 出現問題, 只能靠自己解決。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【幸福，是兩個人找遍地圖上所有想去的地方，然後一起去】 對於性格較為保守的你，今個星期可能會是遇上比較大的挑戰，對於本身喜歡變化，追求創新的朋友，今個星期同樣是個不錯的機會，所謂運勢的好壞，沒有絕對的定義，只不過是因人而異罷了。雖有ldquo;闌幹rdquo;等凶星侵擾，但也有化災為吉出現，只要不好勝爭強，進退有分寸，量入為出，運勢可保平穩。 。 。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【熱烈的愛情是不可抑制的渴望】 已婚的屬馬朋友如要保持婚姻穩定，伴侶之間則要多加溝通，勿因情緒不佳而引起爭執，釀成苦果。本周注意肝臟疾病，不宜暴飲暴食，少飲酒，多運動。金錢上有波動的跡象，建議節約消費。開車人士要注意安全，避免諸事不順。亦有阻礙事業的ldquo;闌幹rdquo;及散耗之凶星，工作上要保持良好的狀態，以免出錯;狀態不佳時可外出旅遊以作調整。 。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【友誼無需甜言蜜語，想著就好】 羊。 本周感情上趨於穩定，小矛盾也要及時解決，方可促進感情發展。一向腸胃有毛病的朋友，謹記時刻保持心境平和，凡事以平常心待之，方可保身心康泰。由於在外要面對是非星，又受孤寡星影響，在工作上要加強合作性。鼠年羊是害太歲, 羊人要做好化太歲事宜，筆者仍是建議佩帶化太歲手繩, 人不可以沒有正能量護身, 這善知識你不可能不知道。 。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【生活中最幸福之所在是我們一直以來搭建的情感網路】 逐漸走下坡路，工作看起來蒸蒸日上，但危機暗浮，此時切不可大意，魯莽行事，過於自信往往造成百密一疏。本周除非是至親關係，否則不宜探病問喪，以免情緒受衝擊，影響健康。 提防小人背後作祟，搞好人際關係，避免是非星，已婚者則要專情，遠離是非之地。 。 。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【女人習慣把賭注押在愛情上；男人習慣把賭注押在婚姻上】 出現的凶星令肖雞人的運程較差，財運方面雖有ldquo;祿神rdquo;星輔助，有進財的機會，但要做好預算，以免財來財去; 注意與上司、同事的關係，謙遜禮貌，腳踏實地，警惕他人口舌，防止節外生枝，事有變數。感情出現變化，提防有第三者介入。健康情況尚可，但要小心照顧家中長輩，恐有孝服。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【愛得愈深，苛求得愈切，所以愛人之間不可能沒有意氣的爭執】 今個星期要注意控制自己的情緒，不要被瑣碎的事情影響自己的情緒，從而影響事業和人際發展。財運起伏較大，遠離投機活動，日常花銷要量入為出。如要提升學業和考試方面的運勢，不妨在書桌旁掛一個ldquo;魁星文昌筆rdquo;，對狗狗的文昌運會有積極的促進作用。感情出現變化，提防有第三者介入。健康情況尚可，但要小心照顧家中長輩，恐有孝服。 3月2日至3月8日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【失戀失去的只是愛的對象，而不是愛情本身】 受疫情影響, 你本周才上班, 有ldquo;驛馬rdquo;星加臨，利於出外招財，無論是任職者或經商者都吉利，而且易得貴人照應，可發揮自己的專業知識，在工作中吸收經驗。金錢上有偏財，勿貪不義財，忌吃喝玩樂，避免破財散財。身體狀況無大礙，建議早睡早起，不宜熬夜，多做運動。。

「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單
澳城餐飲
小燕品味・2024-11-11

澳門四季酒店紫逸軒中餐廳行政總廚匠心演繹粵菜精彩 2024年11月8日至12月8日，四季酒店集團亞太區13家中餐廳主廚攜手推出「隱於四季」秘藏食單，讓各地四季酒店能夠盡情展示他們植根于本地傳統的創新中式風味，在此期間邀請賓客一起參與別出心裁的尋味之旅，共同探索中式佳餚的隱藏珍寶。 參與本次活動的四季酒店中餐廳的城巿包括 澳門、香港、廣州、杭州、蘇州、北京、大連、深圳、天津、新加坡、曼谷、吉隆玻、首爾，主廚們將使出渾身解數，精心挑選其烹飪生涯中具有代表性的招牌中式菜品，通過美食向賓客傳遞在地菜系的風味特色，也藉此向大家講述他們與烹飪相關的人生歷程與故事。 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。在本次「隱於四季」活動中，行政總廚何鑫濤為賓客呈獻八道隱藏珍味，每道佳餚或是總廚成長的一抹記憶，或者是工作生涯的點滴，或是烹飪創作的風格符號，不容錯過。 何鑫濤行政總廚從小便醉心粵菜，他的父親在香港從事餐飲相關行業，這使得他在父親的潛移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹飪哲學是在傳統粵菜上勇於嘗試和創新。而與每位食客的交流，更啟發了他創作菜色的靈感，吸納意見再不斷鍛煉，在傳承粵菜的同時，令他的菜色呈現獨特和多元化。 日前有緣品味澳門四季酒店紫逸軒中餐廳秘藏菜單，衷心佩服何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意，巧妙地將其豐富的烹飪經驗，以創新意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受不一樣的中式佳餚。 西洋菜陳皮蜜棗燉唐排湯 金秋時分，天氣變得乾燥，廣東喜以進食滋潤湯水。何鑫濤總廚今次以十年陳皮、豬肋骨、蜜棗和西洋菜特製了一道展現家鄉情懷，且清熱降火、滋陰潤肺的暖心湯品，藉以向其母親致敬。而此道主角之一的西洋菜是秋冬季節的當造蔬菜，營養價值豐富，利於肺熱咳嗽的緩解。 懷舊馬友咸魚蒸肉餅 鹹魚蒸肉餅是很多廣東人的家庭小菜，同時是總廚兒時最愛的家鄉菜品。為了惦記珍貴的童年回憶。總廚以北海道黑毛豬製成肉餅，並以精選馬友咸魚，希望賓客在享用此道懷舊馬友鹹魚蒸肉餅時同樣感受到溫暖的家庭味道。 黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛 由於何鑫濤總廚曾任多個地區的中餐廳大廚，經驗豐富，巧妙地揉合傳統廚藝與現代烹調技藝。這道黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，與和牛美妙融合。為了讓口感更為豐富，以爽脆的日本尖椒配搭，成為何鑫濤總廚又一代表菜式。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。比如在席間奉上廣東馳名的潮安烏楝單欉，讓賓客的味蕾稍作調適，準備即將上場的精彩菜品。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐2023日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。在燒製過程中，火候精確掌控，佐以秘製調配醬料，乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，入口令人回味。 潮式凍紅花蟹 何鑫濤行政總廚過往與同事結束一日辛勞的工作時，宵夜經常吃潮州「打冷」。為懷緬與同僚間之情誼時光，何鑫濤總廚把充滿潮州風味的「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單，選用新鮮紅花蟹，以潮式打冷方式烹調，突出花蟹鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 油浸越南金邊筍殼魚 何鑫濤總廚曾在新加坡工作，受到當地的美食啟發創作靈感。此道菜式採用了野生越南金邊筍殼魚，肉質鮮美，以低溫油浸方式保留魚肉的鮮味及彈牙質感，同時增添了香脆的層次感。 加上總廚自家製的豉油，使味道更加精彩豐富。 芋茸蛋白燉鮮奶 配 紫逸軒特色花茶 紫逸軒招牌甜品芋茸蛋白燉鮮奶，火候精準，蛋白燉鮮奶甜度適中，以香滑的芋茸提昇甜品的口感層次，為粵式盛宴劃上完美甜蜜的句點，讓人再三細味。紫逸軒特色花茶採用了綠茶作為基底茶，並以山楂及玫瑰增添茶香芳韻，分別有消食及安神的功效。 其他「隱於四季」秘藏食單 原味蒜子燜牛尾 原味蒜子燜牛尾是何鑫濤行政總廚另一彰顯友情回憶之選，靈感來自西式牛尾湯，以五小時燉煮焙烘，再搭配蒜子，肉質醇厚，風味絶佳。 泰式粉絲白胡椒焗斯里蘭卡大肉蟹 何鑫濤總廚深受東南亞美食文化的薰陶，擅長於運用香料。比如這道泰式粉絲白胡椒焗斯裡蘭卡大肉蟹就以泰國香料提昇味道層次，帶來別具特色的粵菜珍味。 以上「隱於四季」：澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單現已推出，建議提前預訂。查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 地址： 澳門望德聖母灣大馬路澳門四季酒店紫逸軒中餐廳

金巴厘集團及凱權貿易在澳門開展戰略合作
專題報導
小燕品味・2023-10-17

金巴厘集團（Campari Group），誕生於1860年，世界第六大烈酒公司，總部位於意大利米蘭，遠銷190餘個國家及地區，旗下擁有50多個中高端和高端品牌，包括兩大意大利國民利口酒阿佩羅Aperol與金巴利（Campari）；以及多個著名烈酒品牌如藍天伏特加（SKYY Vodka）、格蘭冠（The Glen Grant）、野火雞（Wild Turkey）及百事吉干邑（Bisquit amp; Dubouche Cognac）等。 早前金巴厘集團及凱權貿易正式宣佈在澳門開展戰略合作，並於澳門銀河紅伶舉行了啟動儀式，品味多款由品牌大使以經典利口酒金巴利及阿佩羅調配的雞尾酒，以及格蘭冠單一麥芽威士忌，體驗品牌的多元化與玩味！ 金巴厘集團及凱權貿易負責人祝酒 當晚澳門銀河紅伶化身為金巴厘派對，金巴厘品牌大使Delphine Kong及客席調酒師Jenny親手設計及調配多款以｢金巴厘集團｣產品為基酒的特色雞尾酒，讓賓客盡情享受微醺時光，當中我最喜歡的就是經典阿佩羅橙光（Aperol Spritz）及尼格罗尼（Negroni）。 阿佩羅橙光（Aperol Spritz），全球 Top10最受歡迎的雞尾酒，以充滿陽光氣息的橙色阿佩羅調配。Aperol這個名字來源於法語單詞Aperitif，也就是開胃酒的意思。1919年由巴比耶里Barbieri 家族在意大利北部城巿帕多瓦Padova創立，自此便廣受世界歡迎。而在意大利，無論在餐廳酒館，又或是在沙灘泳池旁，又或路邊茶座，到處都可見到阿佩羅橙光的踪影！ 其實調制阿佩羅橙光的步驟也相當簡單，在放入香橙片和冰塊的杯子裡，把阿佩羅與意大利Prosecco氣泡酒以1：1的比例調和，最後加入少量蘇打水，便混成了色澤明亮橙色，口感清爽且帶有氣泡感的雞尾酒。以清新怡人的草本和柑橘香氣為主調，就如人生般，甘甜中略帶苦澀，平衡中富有層次，顏值與口味皆宜。且酒精度只有11度，極受女士們的喜愛。 內格羅尼（Negroni），也是來自意大利的雞尾酒，經典配方由金巴利、甜味美思和金酒等份調製而成，最後用一片橙皮作裝飾。這款雞尾酒的來源據說是由意大利伯爵卡米洛middot;尼格羅尼Count Camillo Negroni 於1919至1920年在佛羅倫斯創造的。當時他為了紀念最後一次旅行，所以用金酒代替蘇打水，以此來加強Americano雞尾酒，最後大家都以他的名字命名這杯享譽世界的內格羅尼雞尾酒。 內格羅尼雞尾酒簡約而平衡，縱使入口時略帶苦味辛辣，最終湧現一絲回甘，頗有ldquo;苦盡甘來rdquo;之意，讓人回味！金巴利苦味利口酒誕生於1860年，經酒精和水浸泡香草及其他芳香植物和水果而成，呈紅色色澤和微苦口感，分別有金巴利木桶傳說系列精選波本過桶版及金巴利內格羅尼經典雞尾酒。 另一邊廂，金巴厘集團經理Alfred建議賓客除了品味格蘭冠The Glen Grant各款單一麥芽威士忌的風格外，還必須品味格蘭冠限量單桶系列的2006年份威士忌，香氣是清脆的青蘋果，清香的檸檬皮，以及新鮮的薑花的香氣；口感是甜美的提拉米蘇，黑巧克力，以及太妃糖的柔和；尾韻是牛奶巧克力、新鮮奶油的餘韻，讓人沉醉。 與金巴厘集團經理Alfred合影 這是由格蘭冠的釀酒大師鄧尼斯middot;瑪律科姆 Dennis Malcolm OBE親自遴選了少數優質酒桶，用以陳釀ldquo;2006rdquo; 年份威士忌來致敬這一具有里程碑意義的年份。經此後近16年的歲月沉澱，經鄧尼斯middot;瑪律科姆親自品鑒後，其中的極少部分ldquo;馥郁雅致、渾然天成rdquo;的酒桶被冠以格蘭冠ldquo;單桶系列rdquo;。 格蘭冠限量單桶系列的2006年份威士忌 格蘭冠今年還推出了70年單一麥芽威士忌Glen Grant Devotion，限量7瓶，紀念已故英國女王伊莉莎白二世（每一瓶象徵女王在位的10年）。70年威士忌蒸餾於1953年，使用Oloroso雪莉酒桶的法國橡木桶熟成，聞起來帶有濃郁的麥芽糖、成熟蜜桃和蜂蜜的香氣，品飲起來則是乾果、葡萄乾、乾香料和一絲橡木的味道。 Glen Grant Devotion珍品均裝在一個手工吹制的醒酒器中，並放置在一座以酒廠花園中的一顆榆樹為原料製作而成的木雕內，外邊框上刻有女王喜愛的山谷百合及蘇格蘭國花薊花。每個醒酒器還配有一個銀色蓋子，蓋子上刻有不同的花卉圖案。 據悉，Decanter Number One（瓶蓋上刻有ldquo;伊莉莎白女王玫瑰rdquo;）在今年蘇富比拍賣會上售出，拍賣所得受益將全部捐贈給蘇格蘭皇家林業協會（Royal Scottish Forestry Society），剩餘六瓶則於10月在特定市場發售。近日香港隆重首次展示了Decanter Number 3的水仙花瓶（Daffodil Bottle），已被收藏家高價投得。 Glen Grant Devotion