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管理明眸好幫手 Make your eyes shine
美容
鳳凰天空・2016-08-12

Text: 蘇蘇 圖片資料由品牌提供 眼睛是五官中最重要的器官，人們常說眼睛是靈魂之窗。明亮、清晰、有神的眼睛會給人一種充滿活力和美感，感覺比較果斷。 但是現今城市人生活壓力緊張，經常被壓迫得身心疲累，長時間使用電腦、熬夜以至睡眠不足等生活習慣，在不知不覺間，眼周的幼紋、皺紋都很容易就跑出來，透露了年齡的秘密。 眼部周圍的肌膚比面部肌膚纖薄，因而比較敏感，需要加以小心呵護。正確使用眼霜或眼部精華素可以讓眼周皮膚舒緩及放鬆，也能協助減少浮腫及減慢黑眼圈的形成。 01 ERNO LASZLO 3-9 DNA能量修護眼霜 (HK$ 1,980/15 ml) 革命性的360oC修復配方，全面地發揮6大護眼功效包括修護、保護、緊緻提升、抗皺、明亮光澤及滋養保濕。其有助提升ATP能量 (細胞產生之再生能量)，促進細胞再生，從而激活肌膚膠原代謝更生，保護骨膠原，以扭轉皮膚因環境、紫外線及不穩定生活習慣而受損的問題，令眼睛回復年輕明眸。 02 MTM靈芝系列Custom-Blended Reishi Eye Cream (HK$1,180/15g) 蘊含珍貴漢方草本精華，頂級赤芝精萃和人參精萃，能有效調養眼部幼嫩肌膚，眼眸回復年輕緊緻。兩大珍貴精萃有效加速血液循環，活化沉睡的底層細胞，令潛藏暗啞的肌膚頃刻甦醒，有效延長肌膚新鮮度，達致延緩衰老的效果。 03 APIVITA五重速效眼部精華 (HK$500/15ml) 以96%天然成份，配合獨有的高效配方，全方位地解決眼部肌膚的各種問題，當中的主要有效活性成份 ― 純白百合萃取，補濕滋養，有效改善眼部四周疲態及浮腫，減褪黑眼圈，賦予眼部肌膚再生；銅系複合物幫助緊緻眼部肌膚，撫平眼部四周細紋、魚尾紋、皺紋，提升肌膚彈性，令雙眸變得緊緻無痕；得獎專利蜂膠環糊精複合物具高效抗氧化及抗菌功效，保護肌膚免受提早衰老及環境污染的威脅。眼部紋理也可撫平，眼部肌膚變得柔滑緊緻，提升上眼瞼。 04 CANVAS去浮腫眼部精華 (HKD$625 / 20ml) 質地水凝薄透的眼部保補濕精華，蘊含青咖啡豆成分，能加促眼部血液循環，排出多餘水分及毒素，解決浮腫、黑眼圈等問題。結合藜麥籽油及鹿角菜膠成分，能增添肌膚彈性，提升眼部輪廓，煥發雙眼亮麗神采。 05 REPACELL® 細胞極緻修護精華眼霜 (HK$ /20ml) 蘊含3.6%頂級細胞修復活性成分Telovita Cell Reactivator 3-Plus，修護及改善眼部肌膚，擊退眼部浮腫及黑眼圈等問題，高效撫平眼紋，能抑制糖化作用，有效活化及收緊眼周肌膚，消除細紋和因鬆弛形成的眼袋。亦有效使眼部微血管血液循環通暢，減低眼部浮腫現象，加強明亮膚色的功效，並防止黑眼圈形成。 06 Guerlain 御庭蘭花極緻全效眼部精華素 (HK1,950/15ml) 蘊含一系列尖端活性成分，消除所有引致眼周晦暗的誘因，包括跟紫外線照射有關的曬斑、色斑、黑眼圈、浮腫等。能擊退一切老化表徵的先進「金蘭花技術」和獨家眼部煥采複合成分，功效明顯。 07 HELENA RUBINSTEIN全效逆齡修護眼霜 (HK$980/15ml) 蘊含雪絨花精華及雪絨花幹細胞外，亦含有假葉樹精華(Ruscus Aculeatus)及咖啡因，重建受損微細血管，激活及促進微循環，舒緩眼部肌膚，有助改善黑眼圈；當中的珠光柔液 (Liquid Pearliser) 有效消褪眼袋浮腫問題，更能即時撫平瑕疵，提升眼瞼，重塑眼周輪廓。 08 Huiles & Baumes 抗皺緊致眼部精華油 (HK$569/15ml) 100%天然植物油脂，不含水份，蘊含昂貴的黑加侖子精華油，有效改善幼紋及皺紋，快速滲透肌膚，容易被肌膚吸收，用後感覺清爽，配方適合所有肌膚性質使用，敏感肌膚亦可。

名人飯局——品味佳餚 品質生活
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-17

高人一等的享受 參與我們是次名人飯局的四位商界鉅子，分別是新城地產董事長李彩虹小姐、永利投資集團總裁葉雲妮小姐、江品賢建築師事務所建築師江輪先生、四方發展集團主席卓重賢先生。他們聚首於全澳門最高樓層的中菜廳──麗軒，四位名人一邊品嚐美酒佳餚，一邊分享對澳門未來的發展及期望，並鼓勵大家多為社會作貢獻，以多元智慧為澳門未來再創佳績。 全澳門最高樓層的中菜廳──麗軒，位於銀河酒店內的麗思卡爾頓酒店51樓，不論是地理位置還是食物質素都是高人一等，其奢華的裝潢及優質的服務均令人留下深刻印象。 餐廳更被《米芝蓮指南香港澳門2016》評定為「推介」餐廳，可見其水準不差。餐廳除了主要用餐區外，更設有五間高貴的私人廂房，讓食客可擁有非一般的用餐體驗。 李彩红：科技源於生活 生活不離科技 新城地產董事長 澳門國際科技產業發展協會 地產界女強人──李彩红小姐，一直以來不但致力發展現有的澳門土地，更關注於社會討論紛紛的新城發展計劃。 李彩虹認為推動產業多元化是一項重要的項目，而當中科技行業發展更是最近數年的重點發展。電子產品及服務發展是全球一同重視的事，如應用程式、醫學美容、智能電話等，所有的發展均正正影響著人類的日常生活。作為一個智能化的城市，擁有智能化系統是必須的。新城計劃內的道路設施也加入了科技的元素，如交通燈及停車場，為日後的生活打開了方便之門。 所謂「產學言青」，李小姐指出科技教育應該是從小開始，教導專才，與外地引進交流，才能使澳門變得更國際化。就是因為大家都追求著生活化的享受，社會才能更進一步。 葉雲妮：懷著感恩的心做每一件事 永利投資集團總裁 榮獲中國兩岸三地百名傑出女企業家 凡事親力親為的傑出女企業家──葉雲妮小姐，不只是一位非常成功的商家，更十分有善心，努力工作時也不忘要為慈善出一分力。 「施比受更有福」，葉雲妮認為要多帶動身邊的人一起進行公益善事、關心社會。她指出，物資或金錢的幫助固然重要，但有時候他們更需要的是真切的關懷，哪怕是一句簡單的問候、一個輕柔的擁抱，足以表達關愛。親身的探望比起物質上的給予，能為他們帶來更大的幫助。 令葉雲妮最深刻的一次慈善活動，一位70多歲的老人家於她前來探望後感動落淚。原來老婦人入住老人院後，一直孤單一人，更沒有家人願意前來探望。因此，她很感激前來探望她的人，並表示只要有人前來探望她便已經很快樂。 葉雲妮提醒我們應以感恩的心去做每一件事，特別是能夠身在澳門這個福地，我們都是十分幸福、十分幸運的人。她續指，做更多的善事便會發現，其實得到的比付出的多。 江輪：全新計劃促澳門旅遊業多元發展 江品賢建築師事務所建築師 澳門獅子會現任會長 江品賢建築師事務所建築師江輪先生，除了對建築業深感興趣外，近年更進軍飲食界及發展全新的遊艇計劃，盡力滿足社會的需要。 江輪表示，正準備推行全新的遊艇計劃，計劃涵蓋多個項目，包括遊覽交通、大型盛事、演唱會、博覽會等，提供多種服務。與以往的遊艇計劃有別，是次計劃可舉辦多達數千人的旅行團，是一個大型的旅遊項目。參照過去的一個內地旅行團，數千位旅客同遊巴黎，更於著名的旅遊景點包場觀光。江輪指除了公眾可自由參加旅行團外，公司也可參與舉辦大型的旅行團，讓員工一起旅行，建立良好關係。 此外，遊艇內可用作博覽會、商務會議、品牌推廣或藝術品拍賣，提供一個給予遊客及商戶的平台，讓遊客可藉此選購貨品及服務。遊艇計劃設有會員積分計劃，提供專享優惠給予會員，更會定時舉辦會員活動，讓會員之間可進行交流。 卓重賢：推動多元活動發展可帶動經濟 四方發展集團主席 澳門遊艇會理事長主席 澳門遊艇會理事長主席卓重賢先生，一直關心遊艇事務的發展，為為數不少的水上活動愛好者提供更多的娛樂設施及服務。 澳門是一個依水而建的城市，卓重賢表示，雖然澳門設有碼頭，但可以停泊的位置不多。較早前，政府剛定下了最新的常規水域，對遊艇發展產生了新的改變。卓重賢指出，遊艇項目如水上自由行，能為澳門帶動另一個經濟產業，而現今政府希望推動多元活動發展，他希望可推動更多水上活動。風帆比賽、釣魚、滑板等多種不同類型的水上活動，適合不同的水上活動愛好者，如能得以推廣，相信能為水上活動受好者帶來更多娛樂。 遊艇項目有很多不同的新發展，政府的配套及活動的推廣將可令整個行業帶來更多商機，卓重賢希望未來的遊艇業能有更好的發展。 米芝蓮餐廳大廚主理 精心呈獻高尚奢華饗宴 餐廳總廚為傅文彪師傅，入廚超過20年，曾為香港麗思卡爾頓酒店天龍軒獲得米芝蓮二級殊榮。受到父親的影響，他加入了廚師行業。麗軒，是他獨力主理的首間餐廳。由於現時的食客一般都喜歡先拍照後品嚐，因此除了講求“色、香、味”，還需要滿足視覺享受，注重食物的擺設和美感，把傳統的粵菜昇華，使菜式變得更為吸引。 傅文彪師傅特別為今次的“名人飯局”，炮製多款精美菜式，並以特別的上菜方式，務求讓每位貴賓都記著菜式的味道。菜式將會根據其味道的濃淡程度分類，並以梅花間竹的方式上菜。

澳門君悅酒店推出琳琅活動悅慶豐年
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-01

祥瑞金猴攜福來至。猴從古至今都被尊為吉祥物及圖騰，古與“侯”同音，侯是古代較高爵位，所以其成為象徵升遷的吉祥物。在中國生肖排名第九位的猴子特點是活潑聰明、多才多藝、個性樂觀及喜愛冒險。而澳門君悅酒店為猴年準備了一系列精彩及琳琅滿目活動，必定為您帶來新氣象及活力。 金猴獻瑞 喜悅雙至 澳門君悅酒店以創新的手法包裝傳統喜慶的年花及飾物，佈置在酒店各個角落來迎接新春，更悉心安排精彩歡慶活動，為豐年賀歲，倍添喜氣。酒店特意舉辦現場寫揮春活動，將來年吉慶送給每位來賓。澳門君悅酒店今年還是一如既往地精心準備了不同種類的年夜盛宴，當中包括充滿驚喜味道的東北特色菜－全豬宴，讓大家在這喜慶的日子裡共聚天倫，辭舊迎新。另外一個值得期待的過年活動，就是酒店大年初一的舞獅表演。說到大家的新年願望，想必不會少了財源滾滾，傳說中的財神爺是主管財源的神明，人們都希望借助它的神力獲得財氣。而初一至初三，財神就會親臨酒店為大家招財納福 。 年廿八至大除夕 2月6至7日 中午12:00至下午3:00 晚上6:00至晚上9:00 寫揮春 送祝願 滿堂喜氣帶回家 由駐店書畫家即場揮毫 大除夕 2月7日 晚上11:58 鞭炮響 豐年至 爆竹一聲除舊歲 熱熱鬧鬧地迎接充滿力量的2016 年初一 2月8日 中午12:08 舞金獅 慶新春 闔家團聚迎猴年 讓醒獅團為您舞出好運與吉祥 年初一至年初三 2月8至10日 中午12:00至下午2:00 晚上6:00至晚上8:00 財神到 富貴來 福祿壽喜齊分享 財神致送利是予各位賓客 滿堂彩 又至一年團圓時，不妨來一場全豬盛宴。為了讓食客們品嘗到來自東北的各式特色燉豬菜，繼上次嘗遍中國辣味版圖後，澳門君悅酒店滿堂彩大廚孫寅明再次踏上東北尋味之旅，到瀋陽及大連集思廣益、取其精華，為賓客們帶來充滿驚喜味道的東北特色菜－全豬宴。 大除夕 (2月7日) 至3月13日供應 中午及晚餐時段供應全豬盛宴和自選菜譜 營業時間：上午11:30至凌晨12:00 訂座電話：+853 8868 1930 電郵：macau.grand@hyatt.com 地址：澳門君悅酒店一樓 mezza9 Macau 大除夕至年初六 (2月7至13日) 供應 晚餐時段供應農曆新年特選菜譜和自選菜譜 營業時間：下午5:30至晚上11:00 訂座電話：+853 8868 1920 電郵：macau.grand@hyatt.com 地址：澳門君悅酒店三樓 大堂酒廊 年初一至年初三 (2月8至10日) 供應 下午茶套餐（設現場樂隊表演） 澳門幣518元** / 兩位用 營業時間：上午10:00至凌晨1:00 訂座電話：+853 8868 1131 電郵：macau.grand@hyatt.com 地址：澳門君悅酒店一樓 厚禮呈瑞意 分享喜悅和獻禮送福是新春佳節的美好傳統，酒店特意推出精美自製賀年椰汁年糕，每款年糕更由陶瓷印花禮盒精心包裝，大氣高雅之餘，還可為親友營造獨特的紀念意義。 由即日起於大堂專櫃有售 / 領取日期由2月1日至8日 澳門幣 338元（1 - 10盒） 澳門幣 328元（11 - 20盒） 澳門幣 318元（21盒或以上） 大堂專櫃營業時間：中午12:00至晚上8:00 地址：澳門君悅酒店一樓 關愛別人一直是澳門君悅酒店推崇的文化，籍著充滿活力熱情的猴年來臨之際，酒店全新設計一系列以「關愛」為主題的小猴公仔，代表著「耐心聆聽，細心觀察，真誠溝通」。小猴公仔均以粉藍、桃紅、紫等和諧歡快的顏色示人。除了傳遞積極向上的正能量，還為您帶來新一年的送禮首選。小猴公仔即日起於大堂專櫃有售，每隻公仔為澳門幣68元，每套共六款公仔為澳門幣388元。 此外，酒店還精心印製了三款顏色絢麗的皮質利市封，分別有粉紅，桃紅，大紅三色可供選擇，為您的親朋好友呈獻吉利歡喜的節日美意。由即日起於大堂專櫃有售，每套（含6個利市封）為澳門幣98元。 喜春來，茗邀聚 開年飯，是廣東生意人最為講究的新春聚餐，除了犒賞員工一年來的辛勤勞動也是期盼來年豐收，吉慶有餘。澳門君悅酒店「悅春茗」特推一系列意頭菜式，為每位員工和老闆辭舊迎新，送福納吉。 即日起至3月31日 每席十二位 澳門幣9,399*起 *以上價格需另收10%服務費。 **以上價格需另收15%服務費及稅項。 如欲查詢詳情或預訂，請致電+853 8868 1908或電郵至macgh.festive@hyatt.com。 如欲查詢「悅春茗」詳情或預訂，請致電+853 8868 1759或電郵至macgh-Sales.and.Events@hyatt.com與營業及會議宴會部聯絡。

我們的 hea 爆沙巴凱悅假期 ~ 房間篇
走遍世界
蘇蘇・2015-01-11

上一篇說到我們一踏進房間就立即尖叫了起來，究竟發生了什麼事? 因為我們一打開房間的門就看見這個大廳。。。 大廳的盡頭是這個漂亮的天空和海景，美得讓我們女士們尖叫了起來， 而且還是立即走到落地玻璃窗貼在玻璃前尖叫，你們會說有那麼誇張嗎? 對於我們居於城市的人來說，海景就是奢侈品啊!! 哈哈!! 不過真的失禮了!! XD 但是看見房間窗外這般美景，你問心一句，真的會 hold 得住嗎 ? ^^ Sorry，我們就 hold 不住了，還要立即來拍照呢!!! 京那巴魯凱悅酒店的一般房間每間約有 45 平方公尺，我們今次住的是一房一廳兩個洗手間的海景套房，而且是可觀賞到哥打京那巴魯海岸呢，這房間的面積蘇蘇已經忘了有多大啦!! 只知道比我的家還要大…..但這個不是重點吧! 客房設備相當齊全，包括豪華浴室、羽絨被、電熱咖啡壺和茶壺、 42 吋 LCD 電視並提供衛星電視頻道及DVD 播放機，當然少不了的有辦公桌及高速互聯網服務設備等等! 最重要的是插座非常足夠，現在的人去旅行，太多東西需要充電啦!! 好像手機 (有些人還有兩部呢)、相機、外置充電器、還有ipad 等等!!! 如果插座不足怎麼辦好呢?? 但這裡沒有這個問題。^^ 我們又忍不住來張 3 人自拍照，這兩位都是蘇蘇合作無間的好朋友，一位是漂亮又能幹的馬來西亞專業劇團 e-house 的行政總監 Suzuki，另一位就是香港知名舞台劇演員，也被稱為香港音樂劇王子、更在新加坡、馬來西亞同樣受歡迎的實力派演員黃嘉威是也，三位大忙人，難得樸素一起去旅行，真是緣份，謝謝京那巴魯凱悅酒店促成這件美事。 我們再來看房間，也是相當寬闊，我們兩位女士還可以將各自的大行李箱打開放在地壇上也不阻通道呢! 剛才蘇蘇曾說這裡有豪華浴室吧，如何豪華?? 連接房間有一條寬闊的通道，一邊全都是鏡子，另一邊就是衣櫃、保險箱、抽屜、額外的枕頭等等，應該有的都有了。 看見蘇蘇放了藍色背包的位置嗎?? 這個是蘇蘇的秘密基地，我是一個早起的人，可能平日在家我需要早起弄早餐再去上班，出外旅行也改變不了這早起的習慣 (我不想的啦!! T.T) ….. 但我起床時，室友還在甜睡中，為免吵醒他們，我就躲在這裡上網直到他們起來啦!! XD 這個浴室真的很大吧，大得可放下一張單人床呢!!! 有兩個洗臉盤，還有浴缸可以浸浴，不想浸浴可以用淋浴房呢!! 哎呀!! 原來拍照時被好友偷拍了，在選照片過程中才發現XD，不過這就是可讓人留下美好回憶的生活點滴呢!! 同意嗎? ^^ 凱悅酒店集團的房間安排真的很細緻，可以說是應有盡有，同時發現原來浴室裡預備了的都是來自美國著名的 PORTICO SPA 產品。 不過相對房間的設備，這酒店的海景最是無敵，所以蘇蘇還是繼續沉醉於窗外的美景，從天明直到日落。。。。 延伸閱讀: 我們的 hea 爆沙巴凱悅假期 ~ 到達篇

師奶大戰採花賊
生活在我城
半島師奶・2020-04-08

二十一世紀本土恐怖片！一直對城市作出貢獻的英雄，正面臨空前最大危機，敵人竟然是自己的內心！！面對迷失的英雄，師奶決定重出江湖，保護身邊女性及自救！！#半島師奶#四月猛片#本土製作#全澳上映中

解決師
生活在我城
半島師奶・2019-11-24

師奶現在才知道解決師昨晚大結局，因為我對這劇興趣不大且心情不佳，於是便沒有追看；話雖如此，劇名卻非常吸引我，因為若果真有解決師能夠幫我們解決現今社會的各種問題便好了。

買內衣送給女友 滿意度大測試！丨歡樂馬介休丨
歡樂馬介休
bacalhau・2019-02-15

情人節最佳禮物？！買內衣做禮物大測試！男仔喜歡的和女仔有差別嗎？買內衣俾女友, 估一四字成語。2019年，記得繼續睇我地嘅片，訂閱、留言同埋Share出去啊！情人節最佳禮物

凍冰冰的大寒
生活在我城
半島師奶・2016-01-20

大寒加下雨，快打個邊爐暖暖吧！

澳門銀河推出8款賀年豐味盆菜
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-17

農曆新年快要到了，又是與家人親友團年餐聚的日子。盆菜寓意盆滿缽滿、豐衣足食，也是極具特色的廣東傳統飲食文化。早前澳門銀河8位星廚親自去到香港圍村，向元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生深入了解正宗圍村盆菜的精髓！以「鄧氏盆菜」的靈魂作基礎，以【8大盆菜．8方豐味】的靈感而創新，在海參 、鮑魚、蠔豉、花膠等名貴食材的基調上，融入各菜系中國地方特色，炮製出八款獨具當地風味的盆菜作品，現已在「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」8間食肆供應。 「鄧氏盆菜」 日前有幸出席「銀河八方匯萃盆菜宴」，聽取鄧達智先生的介紹，並品嚐了「鄧氏盆菜」，以及多間中菜食肆的新春菜式，為準備與親友共慶新春佳節聚餐帶來靈感。 「澳門銀河」多間中菜食肆賀年菜式 銀河氹仔漁村賀年菜式 風生水起-澳洲龍蝦撈起 席上鄧達智先生被問及盆菜的由來，他表示:「盆菜起源有很多故事, 在河南、湖南, 以及廣東粵北的少數民族, 例如土家族, 每當過年時, 會在祖先墳前祭祖, 並帶上豬肉及調味料現場烹煮, 並在墓地周邊飲酒食肉。我偶然發現，這種習俗與香港圍村在拜山時在祖墳附近煮肉, 祭祀後族人圍在一起分食共享, 俗稱「食山頭」的習俗相似。我相信這是中國拜祭祖先的傳統, 歷經時代變遷就是今日盆菜的起源。其實以前沒有人留意盆菜, 直到90年代, 因過年時適逢是我母親生日, 邀請好友來元朗屏山時, 恰巧讓他們得知盆菜文化。後來有文化界朋友建議1997年除夕在鄧氏祠堂來一場盆菜宴, 席上還有唱歌表演, 精彩極了! 因當晚有一半以上出席的朋友是文化界及報界媒體, 自此作出了很多報導。香港旅遊發展局在1997年回歸慶典期間在天馬艦舉行了「千人盆菜宴」, 從此圍村盆菜聲名大噪, 由便利店, 到五星級大酒店都有盆菜, 越見興旺, 成為香港本土的獨特文化, 真正讓大家知道盆菜這個一直以來在新界圍村存在的傳統習俗。」 (左) 「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅; (中) 元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生 百樂潮州酒樓 包羅萬有—十五年陳皮燉水鴨湯 當鄧達智先生被問及盆菜的做法，他表示:「盆菜最重要的是排列層次, 底層是淡味的食材, 例如蘿蔔、筍蝦、枝竹、豆腐卜、豬皮等, 以最簡單的方式烹煮, 只以鹽、胡椒粉或孜然粉調味, 保留食材本來的味道; 接着上層是煮過的魷魚、豬肉、門鱔乾等, 以南乳及調味品煮熟, 煮成的汁液是非常重要的。食材本身固然美味, 但留出來的汁液會讓其他底層的食材吸收。最上層的裝飾食材則代表了富裕程度, 過年一定會有雞, 還可有鮑魚、海參等。不過靈魂食材會是煮過的魷魚、豬肉、門鱔乾等的汁液，因會讓其他淡味的食材融合而成一體；食材各自有其味道，和而不同，放在一起讓盆菜的味道得以昇華。」 「澳門銀河」多間中菜食肆賀年菜式 「澳門銀河」餐飲助理高級副總裁文志成先生表示: 「「澳門銀河」一直以亞洲美食作為首選目的地, 積極推廣文化互動, 定期引進不同主題的餐飲活動, 豐富食客的體驗。本次十分榮幸邀請元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生把香港鄧氏圍村上千年的盆菜文化, 與「澳門銀河」的大廚團隊交流, 讓他們學習盆菜文化。澳門銀河8間中菜餐廳與鄧達智先生合作, 以「鄧氏盆菜」文化作為基礎，融入各菜系中國地方特色，合力推出8款獨具當地風味的賀年豐味盆菜。 「澳門銀河」餐飲助理高級副總裁文志成先生 「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅就8大盆菜介紹:「他首先感謝鄧達智先生分享了圍村盆菜的寶貴經驗, 讓團隊認識及學習盆菜文化。「澳門銀河」各大中餐廳有不同的菜系, 例如百樂潮州酒樓加入了招牌菜鹵水鵝肉和炸發財卷; 銀河氹仔漁村以蜑家吊桶和桂花雞融合; 鹿港小鎮則放入台灣烏魚子及台式控肉, 每間餐廳都有其特色。鄧達智先生表示對烏魚子最有興趣, 且與盆菜非常合拍。而在未來, 他期待「澳門銀河」以麻辣川菜打造四川豐味盆菜。 鄧達智先生與「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅及澳門銀河8位星廚合影 【8大盆菜．8方豐味】: 北膳樓—東北豐味 主廚範軍以東北海鮮及特色名菜打造的華貴盆菜, 有海參、大連鮑魚、海蝦、鹿筋、紅燒肉、大鵝肉、滑子等, 風味十足。 圖片來源: 澳門銀河 百樂潮州酒樓—潮州豐味 說到潮州美食, 必定想起鹵水拼盤。主廚李偉為矜貴的盆菜注入潮汕特色, 特別加入鹵水鵝肉、鹵水大腸和炸發財卷, 味道香濃, 意頭十足。 圖片來源: 澳門銀河 彭慶記—順德豐味 由主廚潘浩鍇親自打造的盆菜, 有寓意年年有餘的釀原條鯪魚, 以及順德家常菜蓮藕餅和粉葛扣肉。豐盛滋味, 令人回味再三。 圖片來源: 澳門銀河 莆田—福建豐味 紅糟扣肉、薑母鴨和五香捲等道地福建美食, 與海參、鮑魚、髮菜等上等食材完美融合, 是主廚伍文健的得意之作。 圖片來源: 澳門銀河 銀河氹仔漁村—蜑家豐味 主廚陳維進把蜑家風味融入盆菜中, 讓食客在細味鮑魚海參等珍饈的同時, 也吃得到餐廳招牌的豬籠入水、吊桶和桂花雞。 圖片來源: 澳門銀河 鹿港小鎮—台式豐味 主廚羅國飛以台灣特色美食炮製盆菜, 鮑魚、海參、蠔豉當然不可少, 更加入台式控肉、花枝丸和鮮味濃郁的台灣烏魚子。 圖片來源: 澳門銀河 星際酒店尚品—廣式豐味 星際酒店中餐主廚李衛昌精心打造的極品盆菜, 集齊廣東人過年必吃的矜貴海味, 同時更有令人垂涎的明爐燒鵝、白切雞、脆皮燒肉及豉油王明蝦等 。 圖片來源: 澳門銀河 「澳門百老匯」李家菜—澳門豐味 主廚廖東健把原只鮑魚、海參、花膠等鋪滿面層, 加入澳門人過年必吃的鵝掌及海蝦。上層肉料的精華, 被底層的白切雞、燜門鱔、燜豬肉、蘿蔔及豬皮吸收, 愈吃愈入味！ 圖片來源: 澳門銀河 以上8款盆菜都是十人份量, 價格是澳門元1,888, 均需提前兩天預訂, 另備有賀年豐味盆菜禮券供送禮自用。詳情瀏覽： https://www.galaxymacau.com/zh-hant/bOwglO66x9/ 推廣日期：2024年1月17日至2月18日 查詢及預訂： 「澳門銀河」：+853 8883 2221 / 星際酒店： +853 8290 8666 / 「澳門百老匯」：+853 8883 3338

[遊戲編年史] Devil May Cry 5 - 事隔多年的回歸
手機‧電玩
MacauYeah・2021-09-03

在2019年初，DMC5首發時，大家都對於它是否能為傳統動作遊戲帶來新高峰，存在熱切期待。特別是筆者見到[戰神]轉型成功時，更是渴望DMC5能有同樣的創新。 但身邊機友遊玩後，一大個差評，讓筆者未開始玩就有些類似的差評感覺。當時主要的原因有幾個，一是中文化問題，二是劇情斷斷續續，三則是遊戲格鬥機制上手難等的問題。 PS4中文化 當初不知是哪個亞洲遊戲總監大腦進水了，設定成中文字幕不跟遊戲一併發售，必需要通過初回版光碟送的DLC code來下載中文字幕，所以這個字幕Code等於綁帳號，而且這個Code不能在獨立在PlayStation Store購買。要麼就買新光碟，要麼就買完整數碼版遊戲。這就等於封殺了PS光碟版的二手市場。如果這是一視同仁的話，其他所有翻譯語言都一樣要初回DLC才能有，那麼中文玩家也沒有這麼氣。但問題是很多外語(非英語)，原本就內置在遊戲裏，就只是中文/韓文不行)。PC Steam本來就數碼化，沒有這問題，所以PS中文區玩家的好感度一開始就很低。雖然HK都有不少Youtuber大讚本代作品，讚的人一來是老粉，二來就沒有打算買/賣二手，所以民情很不貼近PS的常態。 PS4機能 說真的，在PS4 Pro上玩可以享受很高畫質，但PS4 Pro初版的噪音真的不能讓人享受(初版PS4也是這樣)，在它之上玩DMC5更是時不時就吵死了，基本上在任何Menu/暫停畫面/過場動畫都讓PS4狂響。再加上長時間的loading time，對於一款爽快動作遊戲，遊玩節奏不斷被打斷，想要好好的享受遊戲?絕對是過分的期待。 但書 但是，很多個但是，這遊戲在長玩之後，感受真的大有不同。 原本筆者也曾放棄了這個遊戲的，直到2019年底，這遊戲取得The Game Awards 2019的最佳動作遊戲，再次引起了筆者的興趣。https://www.capcom.co.jp/ir/english/news/html/e191219.html 這次，筆者決定買入一手版本，打開該死的中文字幕，打開大喇叭以遮蓋初版PS4 Pro的噪音，再完整的重新感受這個不一樣的旅情。 劇情 如果大家有玩第3、4代，對於第5代的劇情，一定有些感受，不少彩蛋都是來自過去的作品 但講到劇情，有些朋友比較接受不了那個特如何其來的結局。有人會覺得Mission 17至20之間太過跳脫，也有人覺得拿Vergil出來炒就是很講不過去。 說實在的，如果DMC5能像DMC4這樣開新篇，講Nero故事，寫下去應該是很新鮮的。3、4代這個發展脈絡，不能說有深度，但很有戲劇張力。3代講的是Dante和Vergil兩兄弟之爭，過程被第三者利用。4代就是[教團]想要利用焰魔刀來統治世界，結果被Dante及Vergil之子Nero攪亂。一切都順順的去，講一個大家一起對抗惡勢力的故事。 但來到DMC5好像就是技窮，寫不出故事就拿兄弟之爭來重複DMC3的故事，而且Mission 17至20轉變太大，收尾很無聊，變得結局很沒有情調。 大家講得都對，DMC5結局很渣，但換個角度從Nero身上出發去看故事，可能會比較有好看一點。從Mission 17之後，Nero得知[Vergil是我爸?]到Mission 20 Nero[想抓住一切]來看，角色內心發展算是刻劃不錯，讓Mission 20的戰鬥變得合情一點: 痛揍那個曾經拋棄家庭的男人。在正常難度下，Mission 20也明顯地調底了很多，表現出一個老爸突然意識到[自己有個兒子?]，從而默默放水的情感。 反正劇情一定是扣分的地方，筆者就不多述了。 動作系統 現今202X年的世代，一直以來很愛用[體驗]一詞來形容享受的過程。而遊戲也慢慢由[遊戲樂趣]，被強調到[設計體驗]的層次。而作為動作遊戲，動作系統就是極為舉足輕重的一個設計部分，亦是這個，把劇情扣的分都全都補回來。 操作的體驗 動作遊戲(ACT)，過去都以強調操控感為主。什麼? 不是畫面表現嗎? 其實基本只有角色扮演(RPG,Action-RPG)和動作冒險遊戲(Action-AVG)才是真正地重視畫面表現，因為這與劇情的氣氛有強大的關聯。但對於動作遊戲，要強調的是本身的操作感，而且還要考慮操作成功的設計體驗。 操作下限降低了 為了新入坑的機友們，DMC5友好地調整了操作下限。 Nero的刀Exceed 變易了，蓄力槍可以分段放，儀手有一些有遠距離功能，也有迴避功能，該無腦連變得更易。 Dante Royal Guard變得可以用魔力來抵傷害，也新增一招有更長招架時間判定的招式，該不會精準防禦的玩家可以入門，武器列表也可以設定，不像DMC 4要換個武器還要分心找。 新加入角色V主要是遠距離召喚戰，大大地減低新手角色受傷的機會，從而更易拿到S Rank。 操作上限提高了 隨著遊戲的進度，Dante學會[真魔人]，這是挑戰高難度所需要熟練的新技能。想要攻擊不中斷，你需要更加有效地分配資訊，更重要的是重新分配好手柄按鍵，讓你有條件同時顧及多個功能。 Nero二週目開始，可以使用魔爪了。大部份人都以為，魔爪與儀手Buster差不多，但其實魔爪不是用來出投技的。魔爪其實跟Exceed一樣，是用來加攻的，這也是高難度所不可或缺的輸出。 V雖然可以遠距離召喚戰，但要在限時多打出足夠多的傷害，還是要靠近戰來提升。還有喔，V不能通過魔人化來回血，DMD難度下反而不能像Nero無腦衝。 操作感的成長體驗 DMC5為迎合新手、老手而作出了不一樣的設計，但這個設計，在筆者看來不是為了迎合不同層面人群而做的，而是為了逹到成長探索的效果，這就是筆者所講的設計體驗。在RPG類遊戲中，一般主要是感受主角在劇情中的人生觀的成長，雖然也有遊戲機基上的成長，但因為遊戲時長，不太有條件二週目，所以這個成長你不太感受到。但動作遊戲(不含動作冒險)，特別是DMC5，多週目不同難度的挑戰，才是體驗遊戲的重要過程。大家初時或許只能通過收集奬杯作原動力來挑戰多週目，但隨著難度的增加，你會不由自主地找尋新策略來提高輸出。你會不斷實驗或看別人的教學，了解不同武器的特性，也直到這一刻，你才發現原來你用錯武器，用錯招式，這些都不是出招表會白白告訴你的。 例如: Dante拳套其實有暈眩特性，同時也有無敵時間；三截棍則用來做護盾彈刀用，這比Royal Guard的精準防禦要易很多。 Nero的空中挑釁技有濟空作用，用來避Boss的大範圍技一流；不同儀手蓄力後對特定的怪(什至是Boss)都有奇效，所以大家不應該只是留來逃跑用。 V的拐杖其實也可以用來彈刀，Nightmare其實是用來救召喚獸用的。三角色魔人化後，Combo都變得不容易被打斷，可以用來升Rank用。很多怪也有一些不一樣的特點，大家可以在達人怪物對策來得知。 這些等待大家發現的特性，其實都在高難度下才慢慢體現出來。一來是怪物血厚了，才能表現不同進攻策略的差異；二來是玩家開始熟練了，才有條件利用複雜的進階策略。而這種慢慢的改變，就是動作遊戲的探索樂趣，也就是筆者所說的操作感的成長體驗 總括來講，如果你對操作感的感受不強，而且遊戲的基本元素(爽快感，挑戰S Rank)沒能吸引你玩二週目，這遊戲真的不是適合你。但如果你能為了收集獎杯，玩上二週目，去不斷嘗試不同策略，你應該會有一個成功的感受。 Challenge Playlist SOS | DMD DH難度一週目S Rank劇情流程攻略 後記 補充一個在知乎的觀點，DMC5是那一種體驗短時間的遊戲樂趣。現在的主機遊戲動不動都要來個世界觀很大，伏線很長，要花很多時間才能去享受的遊戲。但DMC就是相反，每關都10-20分鐘，讓你重複地，快速地享受動作遊戲的爽快感。

身體已經被好幾個男的身體脫光摸過
玄學星相
熊神進・2017-08-30

覆：夕顏 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 我很希望能被老師看到這篇文章，老師知識淵博，希望給我指點，堅信老師的話，強者造命。我現在沒勇氣面對未來。人生路毀在了青春。我很畏縮，在家排老二，家裡重男輕女，家裡成長有關，也許，聽話乖巧。 現在的我不懂事，叛逆，長不大。這些都不重要。現在很迷茫，挫折，碰壁，抑鬱。父母有恩，我不會想過什麼自己去死。只是我怨他們。他們從不曾管過我的感受。父母折斷了孩子的翅膀，卻說為他好。有恨！從什麼時候開始，我看到一句話。逆什麼。父母恩，忘不得。所以我重新思考了一下，自己也是錯了。當我反悟還算早的，我很慶倖。長這麼多，第一次感切都父母的鮮為人知的不容易，我也很幸運，生長在普通家庭裡，雖然有不足自己，未來的路還是要自己去體會親情是唯一任何東西無法替代。 當然，我首先是感恩，寫這封信，感謝社會一些好人關照，當然壞人也多。感恩父母。因為我只有這些了，長到大。雖然一切的苦難都歸於成長，有苦有甜。這個時候似乎是我開始思考人生的分水嶺。我是誰，我來自哪裡。將來能幹什麼，雖然自己不夠能力做許多事，我很想做過社會有用。 從初中上學開始，那時候比同齡人就大兩歲的我，開始接受人生最後悔最痛苦的決定。也是初中開始，認識的女孩子。我也是女的。生長在溫室裡的寶寶，只有學習，那時候多單純。也是初中，開始徹底走上了不歸路，一切都是母親造成的，怨，恨。成長路上沒有母親的潤物細無聲的教誨，只有呵責。沒有爸爸看我長大。爸爸只是在忙事業，但我有點恨媽媽。為什麼對我這樣子。小時候幸運的事抱走了可又抱回來了。人生是事無常。所以初中那會，我患了嚴重的精神疾病。可能在家庭裡疏於對我的關心，在讀書的時候，我對朋友對我的冷漠，學習學不進去。過不久就輟學。因為精神壓力，在幾個月的精神療養院裡。 這5年，斷斷續續，本是人生最完美的時刻，而我跌入低谷，一蹶不振。現在也在吃些抑鬱的藥物，我身體有許多毒。我更害怕的是我心裡在5年之間的負能量，戾氣很重。經常手淫自慰，持續了這5年。 被人騙，身體已經被好幾個男的身體脫光摸過，我的第一次，是開始打工在酒店被主管騙去了。第一次。之後，在逃難劫。男的對我想入非非，當然前提是搞身體。 我不是妓女，要是妓女也好，是要收費的，我單純的被脫光身體摸好幾個人，奇怪的是，我無意識的保護自己，任男的扒自己衣服。我不知道從未體會過那種男女的性。當然，我也沒讓男的成功插入。是不是報復呢，我想應該是墮落。對自己的報復是最好的安慰了。很奇怪，前前後後，交過男的都是這樣行為。我單純的憧憬男女朋友熱戀的關係，我卻沒有。 第一次被騙後，開始了不正常的性交，儘管沒有成功，但對我的傷害有影響。漸漸的入社會，可無力改變現狀。因為父母都拿我沒辦法。我知道這些年對這個家庭造成多大打擊多少也是蠻心疼的。活到24歲，以後就得靠自己，儘管比別人慢大步。我也相信內心強大是最好的劑藥。在此，希望老師給我指點道路，不在迷茫做自己，如何找到定位。 熊神進老師回答： 她，來信告訴我，她不是妓女，只是抑鬱病，才吃藥，吃藥後，才跟幾個男人脫光，任由他人摸自己身體，筆者不是醫生，不清楚拒抑鬱的藥是否有　side effect，筆者很想在此送上一份關懷，願她好好站起來，返回起跑線，不再受“無明”之苦。 　有一次，佛陀的兩位弟子，舍利弗和拘絺羅，他們在一起討論問題，拘絺羅問舍利弗：“何謂無明？”舍利弗的回答很簡單，說：“無知，即是無明。” 筆者教學三十多年，對於“無明”二字，用最簡單的說法，就是不知道，用深度智慧回答就是愚癡黑闇迷沌的心。 人在世上，不能說什麼也是“無知”，什麼也是“無明”，一切眾生原本具有的光明覺性，無明有根本無明與枝末無明（凡有了貪、瞋、癡、慢、疑、邪見等諸煩惱者）之分。梵語avidya為煩惱的別稱，人之有“無明”完全是內心三毒引起，並不是受了拒抑鬱藥造成！ 她是一位酒店從業員，亦即是有自我工作能力，有書寫能力，曾受過教育，在客觀事實上，她守法律，守道德，她不可能不知道在男人面前脫光是“不知道”的行為，更不可能說“無力改變現狀”！ 筆者從她提供的八字，發現“裸桃”星，這個星很壞，出現在她的八字中，兼具破壞她婚姻的能力，筆者沒有怪責她，只是善心提點她注意三件事： 她的眼神昏暗，黑白不清，眉毛豎立，31至40歲是婚姻考驗期，在我工作經驗中，能逃出不幸的婦女，都是婚後建立佛化家庭的人； 她身上有濃濃的負能量，建議每年去醫院檢查身體一次，同時燒　阿彌陀佛贖罪香，每天念心經49次； 家中的東位一定要見到陽光，大門不可以坐落東北位，一生不可以佩帶不明來歷法器。 她來信時很擔心生命在二十四歲終結，筆者幫她關了命盤，燒了　阿彌陀佛贖罪香，在此很真誠說句，她不要再算命，命是愈算愈薄。 《分別緣起經》上說：“如是無明，隱覆真實，顯現虛妄，以為形相。”信士啊，“明”是覺悟，是智慧；而“無明”，是一種盲目的、蒙昧的意志活動，所以我們就有煩惱不安。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 頭條作者

專訪世界武術冠軍賈瑞——為中國武術代言， 電影也是一種很好的途徑
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-22

賈瑞，一個對澳門人來說十分熟悉的名字，除了是代表澳門多次征戰亞運會、 東亞運和世錦賽，取得驕人成績的體育 明星之外，也是自澳門回歸以來，年紀 最輕的銀蓮花榮譽勛章的獲得者。這次 鳳凰天空的小編也借機專訪到這位風采 迷人的世界武術冠軍，聽他講述自己的 武術生涯，亦向大家揭開這位體育明星 退役後的別樣人生。卸下了武術明星的 光環，賈瑞考慮投身影視界，用別樣的 形式推廣武術文化。 自小習武天份高 年少有成勇奪冠 河南開封，小賈瑞正屏息坐在電視機前， 目不轉睛的盯著畫面中的動畫人物，一邊看 還一邊筆劃，好似與妖精搏鬥的人是自己。 而在一旁將一切目睹的賈瑞父母若有所思， 決定為孩子的興趣加把火，隔天小賈瑞就拜 入了當地武術老師的名下，正式開啟了學武 之路，小賈瑞對此亦是興奮非常，那時的他 眼中，習了武術就能像孫悟空一樣，擁有金 剛之軀、三頭六臂，變成世界上最厲害的人。 一定的天賦和熱情，再加上每日固定的練武 時間，使他漸漸打牢了了基本功。而愈加癡 迷於武術的他不僅在武術課上勤勉認真，課 後也絲毫不懈怠的進行鞏固，進步神速。時 間在堅持和專注中總是飛流而去，一眨眼賈 瑞升入初中，在經過一番考慮之後，他放棄 了市重點中學，選擇加入開封市武術隊 , 更是 在此期間在此期間獲得河南省武術錦標賽的 男子全能冠軍。耀眼的成績讓賈瑞順利的在 二零零一年加入到河南省武術隊，同時不負 眾望的奪得河南省第九屆運動會長拳的冠軍。 對於賈瑞而言，那時的時光總是純粹而幸福， 雖然艱苦，但卻充實而飽滿。冬三九夏三伏， 最熱最冷的時候也依舊堅持訓練，和隊友們 一起揮灑汗水，收穫夢想，結交了一群一輩 子的好朋友。 二零零四年，十七歲的賈瑞通過國家武 術管理中心與澳門方面的交流項目，以外援 的身份加入了澳門武術隊，身負眾人的期望 活躍在全新的武術平臺。然而來到澳門之後， 賈瑞第一次參加國際賽事就遭遇滑鐵盧，失 利過後，他全身心的投入訓練，對外界的一 切干擾充耳不聞，只為等待時機一雪前恥。 功夫不忘有心人，二零零五年，在第四屆東 亞奧運會上，出乎所有人意料的賈瑞以黑馬 之姿在男子長拳項目的比賽中戰勝中國內地 的選手，一舉奪冠。在澳門一戰成名，賈瑞 也正式開啟了在國際體壇的十年輝煌。零六 年，第一次參加多哈亞運會，他憑藉三個項 目的出色發揮，奪得澳門代表團唯一一塊銀 牌。零七年，賈瑞在棍術項目中戰勝 100 多 名來自世界各地的能手，奪得自己的第一個 世界錦標賽金牌。零八年，他被澳門選為北 京奧運會火炬手，同年參加奧運會武術比賽， 取得銀牌。而在大家最為熟知的廣州亞運會 上，他首次打破澳門特區參加亞運會二十年 以來零金牌的境況，為澳門人奪得一塊寶貴 的金牌。二零一三年，賈瑞攀上武術生涯的 高峰，親獲澳門特區政府頒發的銀蓮花榮譽 勳章，得到意義非凡的榮譽與褒獎。 宣佈退役 投身武術文化推廣 在二零一四年仁川亞運會中，正值高峰 的賈瑞卻宣佈了驚人的消息，在完成這場代 表澳門參加的第五十場國際賽事之後，他決 心結束二十二年的武術運動員生涯，力求人 生全新的挑戰。“即使離開了武術的競技前 線，無法縱向的為武壇再添佳績，我依舊可 以活躍於武術的後臺，橫向推廣武術文化， 為澳門本地的武術愛好者創造更好的環境。” 一方面他選擇持續進修，在澳門修讀文化產 業管理及武術的碩士雙學位，進行自我增值。 另一方面，他開始組建自己的團隊並開辦相 關的武術課程，包括青少年武術入門的培養 以及成年人的養身健康課堂等，希望能與有 識之士通過專業能力，培養更多的武術教練 員和學子，授人以漁，讓更多人一起去推廣 武術。 對他而言，能在運動生涯中取得優異的 成績，除了自己的努力之外，亦與特區、中聯 辦給的支持分不開，他想將這份幸運傳遞下 去，通過自己的平臺，盡可能的幫助熱愛武術 的澳門青少年走出去，讓更多人認識、瞭解他 們的夢想。除了開辦學堂以外，賈瑞亦在各種 範疇、以各種方式去推廣武術文化。他多次以 演講人的身份在學校以及政府和社會團體組織 的講座活動中宣揚武術的文化魅力，給澳門學 子和市民帶去武術的光彩。而身為世界冠軍的 他，亦加入世界冠軍聯合會，和國內體育明星 們一起善用體育明星的效應，積極參與社會 公益活動 , 用體育的正能量和愛心為世界做點 事，用公益的形式推廣中國武術。 迎接新挑戰 進入影視圈 近年來，退役體育明星進入娛樂圈，在 電影、電視劇、綜藝中嶄露頭角，活躍在大 眾面前的例子數不勝數，他們將體育風采用 另一種形式延續下去，將體育精神帶入觀眾 的視野。受人熟知的跳水王子田亮在二零零 七年退役之後則轉戰娛樂圈，參加了電影《不 再讓你孤單》、《跑出一片天》，電視劇《王 的女人》、《牛郎織女》等影視作品的拍攝， 更是憑藉在綜藝《爸爸去哪兒》中的可愛奶 爸形象收穫了眾人的喜愛，成為綜藝界的寵 兒。而同是奧運冠軍的體操戰將李小鵬在斬 獲十六個體操世界冠軍頭銜之後，於二零一 零年正式退役，隨後憑藉綜藝節目《爸爸回 來了》走入眾人的視野，而在挑戰類節目《極 速前進》中的出色表現更讓人再一次見識到 奧運冠軍的風采，強勁的體魄、不服輸不放 棄的精神都給觀眾留下深刻的印象。 澳門的武術教育還未構成一個產業鏈，對待 武術，家長和小朋友多半抱有玩樂的心態， 而不會將其作為一種未來職業的選擇，這跟 澳門武術教學質量的參差不齊有關係，而他 想要改變這一現狀：“我希望通過線下與移 動互聯網的結合，將武術課程整體的水平提 高，讓想學武術的孩子能更直接的學到更專 業、優質的內容，同時減少家長對武術的誤 區，給澳門的青少年一個學武術的希望。 而談及此，同為體育明星的賈瑞也頗 為贊同：“我覺得挺好的，運動員退役之後 的生活一直都是大家的關注點，而體育運動 員在退役之後主動的去尋找機會、去搭建平 臺，去做一些其他方面的嘗試，是一個非常 有正能量的事，因為你敢於拋下從前的光環、 敢於從零開始，這個行為本身就是很勇敢的 事。”賈瑞本身的外形條件很好，在還未退 役之前就曾被人建議投身影視界，而退役後 的賈瑞表示只要有機會，自己會去嘗試：“運 動員就是需要敢於嘗試、創新和突破自己， 我樂於去接受新的挑戰，再加上本身這能從 另外一個範疇去幫助我現在的事業——推廣 武術文化，讓更多人瞭解、練習武術，如果 能通過影視去傳遞和表達武術，也能實現我 身為武術人的另一個理想。” 小編訪問福利 小編：有沒有最喜歡的武打明星？ 賈瑞：最喜歡李連傑，亦很欣賞成龍、甄子丹。 小編：這麼多年的武術生涯，你覺得收穫最大 的是什麼？ 賈瑞：堅強的品格吧，現在無論是遇到什麼樣 的事，非但不會放棄，只會想著一直往前走。 小編：最困難、最辛苦的時候，是什麼支撐你 走下去？ 賈瑞：身邊朋友的鼓勵和澳門市民的支持，他 們給的溫暖給了我很大力量，我真的很感恩， 我現在的所有都是武術給我的，整個的生活， 身邊的一切際遇。所以會一輩子為武術的推廣 做努力。

邢然：怡然自得的逗逼“90後”
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-18

Text：Vicki Lu Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 一走進約好的採訪地點，一個高挑的女生，背對著我們正在化妝，從面前的鏡子中看見我們進來，莞爾一笑，熱情的跟我們打招呼，讓我們隨便坐，活潑極了，這是我們對這個叫邢然的女生的第一印象。 順其自然，隨遇而安 邢然的性格和名字很像，順其自然，隨遇而安。無論是在現在的工作中，還是以前的學習中都不喜歡爭強好勝，“我媽媽常說，你看看第一名，我就說那你看看最後一名呀！”隨性，隨心，有很強的包容心，對萬事萬物的接受度很強，一直是邢然的處事方式。“就像這份工作一樣，小時候我也沒有特別想做播音主持這方面的工作，後來大學學了主持專業，都是機緣巧合”。而邢然很早的人生目標是做蛋糕師傅：“真的！當初我不想做主持人的，小時候的夢想是做蛋糕師傅，我對一切美食都感興趣，覺得蛋糕師傅可以先吃為快，十分誘人”。 多變和矛盾 談到自己的特點，邢然毫不猶豫的說了兩個詞：多變和矛盾，“我是雙子座！就是一個人可以打一桌麻將的性格”，讓人忍俊不禁。“多變的性格讓有的朋友覺得有趣，但是有時候就有些受不了，比如我有時候覺得我特別喜歡主持人這個行業，但是下一秒我又不想做了，覺得無聊極了，換其他工作試試可能也不錯。”除此之外，矛盾和糾結也是邢然的代言詞，“我需要一種可以抽籤的APP，是A還是B，點一下就告訴我，真的”邢然擰著眉頭說，“選擇真是太難了”。 感性多過理性 “我是個非常感性的人，雖然我也有理性，但是常常被感性壓制，哈哈”，邢然舉例子說：“雖然我知道很多選秀節目都是作秀，都是套路，但是我還是會被感動，有時候眼睛都會哭腫。而且我購物的時候，也容易被說服，導購員如果聲情並茂，我就會衝動消費”。能戳中邢然淚點的東西很多，比如親情，愛情，還有任何關於狗狗的東西。 逗逼“90後” 雖然89年出生的邢然仍舊非常年輕，但是她一直謊稱自己是90後，因為90後的特點，邢然一個都不少。首先，手機控，“我五分鐘就要刷一下，所有什麼新聞，我立刻就知道了”。如果看邢然的微博主頁，首先你就會發現這是一個“網癮少女”，除了各種搞笑段子，還有各種熱門話題，比如之前的“是胡不是霍”等等，“我睡前醒來都要刷一下，網絡是現在大多數年輕人獲取信息的渠道，足不出戶就可以盡知天下事，我們要好好利用”。除此之外，邢然還跟我分享最近迷上的一款手游，一副少女心爆棚的樣子，十分可愛。其次，追星。“我非常非常非常喜歡彭于晏”，邢然一連用了三個非常，一臉的嚮往，十分搞笑，“我除了喜歡他的肉體，還喜歡他笑起來很陽光，有酒窩，我喜歡壞壞的男生。”邢然想了想：“他以前靠臉吃飯，拍偶像劇，現在轉型成功，非常難能可貴，我喜歡他六，七年了，從《愛情白皮書》開始，這對我來說也非常難得了”。還有，星座控，“90後”的邢然從高中開始就對星座很有研究，會和朋友探討星座運勢，說起來頭頭是道，交朋友也會考慮星座，“我喜歡性格直接一些，有一說一，有二說二的人，比如我們的訪問，如果不行，我們可以重新來，不要委婉的暗示我，有時候跟性格不太搭的人相處可能會忍不住默默翻白眼”。 旅遊和狗狗 邢然喜歡看電影，並且每個月都會去電影院，原因是“下載電影真的非常麻煩”。也喜歡旅遊，但是邢然的旅遊和別人不太一樣，“我會去一些我覺得可以讓我開心的，舒服的地方，比如去廣州啊，等等，不是一定要去新的地方，而是去一個熟悉，放鬆的環境，旅行如果去陌生的地方，會很累，沒辦法放鬆”。邢然還非常喜歡寵物，“我曾經養的一個狗狗九年，然後大年初一走丟了，它的玩具，窩都還在那，但是它卻不在了，那種感覺無法用語言描述，整個年都沒有辦法好好過，媽媽說無法再體驗一次這種感受，所以現在不再養了。 職場和未來 初入職場的人，都會有不順和煩惱，每個人有不同的宣洩方式，“我會哭，對我來說，哭出來是最好的紓解壓力的方式”，剛開始做這個職業的時候，身邊很多很漂亮，很瘦，又有能力的女生給邢然很大的壓力。“剛開始我很苦惱，我就算不吃飯也沒有她們那麼瘦，那麼美；她不用彩排，可以上去錄一整期採訪，不NG，怎麼那麼厲害；剛開始非常困擾，就會哭很多次，但是漸漸的隨著經驗積累，慢慢自己也可以做到，也懂得退一步海闊天空，不會一直鑽牛角尖。 對於未來五年，邢然非常希望能夠有一個家庭，“我希望能結婚有小孩，我很多做媒體的朋友很多都晚婚，但是我很想要回歸家庭，工作和家庭我會更傾向於後者，五年之後如果我們如果遇見，你可以問我一下，我有沒有結婚”。 邢然小劇場： 採訪最後，我們請邢然打電話給熟悉的朋友，問一問朋友眼中的自己，於是我們聽到了下面一段對話，也體會到了邢然和朋友之間“相愛”而又“相殺”的相處模式。 邢然：（電話打通之前）我們打賭，他們一定會誇我漂亮，因為他們的嘴巴都像開了掛一樣。 邢然：聽得到嗎？我們在做一個訪問，我想問你一個問題，你眼中的我是什麼樣子的？ 朋友：善良，美麗，大眼妹 邢然：沒有了嗎，性格呢？ 朋友：體貼，溫和，熱情，認真，積極，善解人意 （此時小編已經笑出了聲） 邢然：你這麼說別人都不相信，我沒有缺點嗎？說說我的缺點。 朋友：缺點啊，就是損人，總愛虧我，但是為了達成你的開心，我就只有被你損咯。 邢然：那你覺得我對你好嗎 朋友：好！ 邢然：那你覺得我美嗎？ 朋友：美 邢然：有多美？ 朋友：非！常！美！（此刻小編已經笑倒了）

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人，有些經驗是珍貴而又難得…… 說的是由「新濠風尚」呈獻，精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手，遠道而來澳門，共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴—黑珍珠鑽級餐廳巡宴！今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色，讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧！ 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點：新濠影滙 - 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」，聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」，呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻，落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓，榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮，結合魯菜與淮揚菜得心應手，取季節之味，造型別致，刀工精細，口味清鮮淡雅，追求本味和合，讓國宴菜、官府菜相互融合輝映，盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年，一直堅持鑽研廚藝，薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜，秘方湯頭醇厚鮮美，調味濃淡相宜，讓最合時的優質食材增味生色，恰到好處，盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙，雙廚聯乘多元餐饗體驗，精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌，機會難得。星級總廚介紹： 新濠影滙“碧迎居”總廚林少郁入行逾三十年，曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位，不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統，而且嚴選合時的優質食材，務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式，與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的“碧迎居”一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮，於黑珍珠一鑽“淮揚府”任總廚之位。近年主要事蹟及成果：2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點：新濠影滙 - 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588+ (餐酒搭配額外每位澳門幣568+) ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰(853) 8865 6650

龐大的Docker Logs該如何處理？ | 傳統的syslog幫到你
科技新知
MacauYeah・2024-02-02

平常大家在做單機app時，寫log有很多選擇，最簡單就是寫在檔案中。但在docker container裏面，寫檔案時要注意怎樣保留log檔，避免因為重建container時不見了。 docker 大部份官方預設image，都把log導向至stdout和stderr。這是方便docker做管理，也方便大家使用統一的docker logs指令來查看，即使到了Swarm mode底下，docker service logs也是同樣原理，使用差異不大，頂多就是不保證log的實時性。 如果網路延遲不計較的話，最大問題也是logs怎樣保存的做法。預設就是container刪走的時候，logs也會一借走。單機模式下，沿用最普遍的方法寫log的做法不是不可行，只是考慮到在極端情況下，同一個node(節點)中，有可能同時運作同一個service(服務)的多個分身(replica)，這裏它們寫檔案時就有機會互相搶佔。 筆者認為，比較合理的是外部提供的服務，例如syslog，把寫檔的操作交給節點的Host OS處理。然後就保證好每筆log都會是一條完整的記錄。 以下就以linux Host裏面的syslog，為大家簡介一下設定的步驟。 設定docker 導向 syslog 把該主機的docker daemon (/etc/docker/daemon.json)，設定使用syslog driver，並以特定的方式編寫syslog tag。 { "log-driver": "syslog", "log-opts": { "tag": "dockercontainer/{{.ImageName}}/{{.Name}}/{{.ID}}" } } 無腦設定已完成，重啟docker就可以了。 但為了日後管理方便，能把docker log放進獨立的一個檔案中，會更易找問題。所以我們可以進一步設定syslog。我們以Ubuntu 22.04為例，可以在/etc/rsyslog.d/下增加一個設定檔(/etc/rsyslog.d/*.conf)，指定看到syslog tag以dockercontainer為首的記錄，都要獨立抽出來。 # file: /etc/rsyslog.d/51-docker.conf :syslogtag,startswith,"dockercontainer" -/var/log/dockercontainer.log 為免有檔案權限問題，手動指定檔案的所有權後，才正式重啟syslog。然後所有相關記錄都會寫在/var/log/dockercontainer.log 滾滾滾滾滾動的log檔 檔案一天一天地長大，如果可以，還是自動清掉太舊的記錄為妙。Linux Syslog，通常也會配著logrotate使用。 筆者亦以Ubuntu 22.04為例子，做了個最簡單的自動滾Log功能。目標就是當log檔案大於1M後，就要重開log檔。舊的log檔最多保留7份，多了就刪掉最舊的。 # file: /etc/logrotate.d/rsyslog-dockercontainer /var/log/dockercontainer.log { rotate 7 size 1M missingok notifempty compress delaycompress sharedscripts postrotate /usr/lib/rsyslog/rsyslog-rotate endscript } 加了設定後，什麼都不用重啟，因為它是Ubuntu 的排程動作，到執行時就會以最新的設定檔執行，詳見/etc/cron.daily/logrotate. 有需要手動測試的話，需要手動呼叫/usr/sbin/logrotate。加入-d參數後，會被視為debug mode，這是官方的說法，但因為debug mode沒有執行效果，更加像是linux中常見的dry run mode。