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香港 | J.S. Foodies
全球飲食
原來世界這樣大・2019-01-25

又一大熱的日式班戟店J.S. Foodies再度打進香港,當然引來不少Pancake迷前來一試,而我也不例外了。幸好現在的工作模式,可以讓我避開繁忙時段,等了15分鐘即可入座,對於只可以在繁忙時段光顧的打工仔,不好意思囉! 簡潔的J.S. Foodies與充足的光線,走一貫日式餐飲店,不過與Flippers不一樣的是J.S. Foodies 的菜單上提供了Pancake以外更多的選擇,可以在同一地方吃到主食和甜品,不須再多為去哪裡吃甜品而煩惱。 人流不算太多,總叫我們可以寫意地吃個午餐。和朋友分享著兩款主食,首先要介紹的是蕃茄海鮮意粉,賣相吸引。特別的是他的蕃茄醬汁偏甜,反而沒有平時的茄醬意粉帶點酸意,所以吃起來反而點不一樣呢!另外在意粉上的大蝦、帶子、青口,份量都挺多的! 在點單時,可以叫店員幫忙把漢堡切成一半,跟朋友分享更為方便。以木板擺放著薯條和經典漢堡,是聊天必備的小吃。而漢堡方面,也有幾款配料選擇。更為我驚喜的是漢堡內的牛肉,Juicy多汁呢!即使是內外也不是「乾爭爭」的感覺 ,是少數做得不錯的漢堡呢! 吃過主餐後,到我們期待的甜食出場了。不過製作也要點時間,所以差不多吃完主餐再點就剛剛好了,我們貪心地點了兩個甜食,去到最後又基於不想浪費,吃得有點吃力,還是勸大家要量力而為啊! 我們點了Flippers Pancake。水準跟Flippers一樣,都是令人滿意的,鬆軟美味!現在有太多這類的空氣感Pancake了,難免會有比較,但即使如此,Flippers和J.S. Foodies 也有信心保證,不會失望而回。下次想吃Pancake的,不用過海到銅鑼灣吃了! 對法式焦糖班戟充滿期待,那時候的我心裡沒有其他,只有法式焦糖班戟!終於來到我的面前了,這個是J.S. Foodies的招牌,幾乎每枱都會點的,不過要注意並不是每個班戟都會焦糖在表層的! 吃慣了班戟的鬆軟,原來加多一層焦糖更是別的風味,脆得來又帶點甜味,令班戟增加多點味道。除了表層的生果外,班戟之間也藏了半條香蕉,可讓班戟看起來更有層次。咬破焦糖層吃到鬆軟的班戟層,享受每口的滋味,吃起來有一份幸福的感覺!來到J.S. Foodies 怎能不嚐嚐這個呢? 以為沒有太大的飽肚感,誰不知都撐不了肚子,最後戰敗了。老實說的,這個法式焦糖班戟太出色了,真的要把Flippers的都要比下去了! J.S. FOODIES九龍塘達之路80號又一城LG2樓30號舖i.t blue block

【真 ‧ 玩雪】澳門首個!戶外飄雪嘉年華
節慶盛事
Cheers!・2018-02-23

想感受滿天飄雪的夢幻冬日,終於唔使搭飛機喇!事關澳門國際嘉年華協會在旅遊塔戶外廣場舉辦了「澳門美食之都飄雪迎新歲」活動,將旅遊塔的戶外廣場打造成一個落真雪的「飄雪世界」,大人細路都啱玩! 4 米高冰雪滑梯 要數場內的重頭戲,一定是兩條高達 4 米的冰雪滑梯,小編從最高點滑下來大概只需 5 秒,超有快感!而在「飄雪世界」更可砌砌雪人、玩雪玩具及來個雪球遊戲!不得不提,場內還會定時出現飄雪,營造出濃厚節日氣氛。 4 米高的冰雪滑梯雖然唔算長,但勝在夠快,超刺激! 「飄雪世界」提供多款玩雪玩具。 每條冰雪滑梯只可容納一人,小編是個危險示範,觀眾切勿模仿。 小朋友至愛賽車場 最受小朋友歡迎的還有「嬉戲洋洋」遊樂區,區內準備了多架電動車,讓小朋友學習做一個安全駕駛者。而「史努比雪的世界」就有個 1.5 米高的雪人,記得擺上 Instagram 呃 Like 啦! 史努比迷記得去呢個以史努比為主題的攤位。 現場還有「飄雪留影區」讓大家盡情拍照;「福來美食坊」就售賣各款美食,讓大家大快朵頤;還有一個「吉祥如意坊」,讓大家寫下新年願望。活動直至 3 月 4 日,快啲把握機會去玩啦! 澳門美食之都飄雪迎新歲 地點:澳門旅遊塔戶外廣場 費用:MOP 20 日期:即日起至 3 月 4 日 開放時間:11:00 – 22:00

我第一次閉黑關(上)
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-05-02

十天,在深黑色的世界,完全不吃,每天一杯果汁,我這樣渡過了。 黑關是知名的澳洲食氣者Jasmuheen每年舉辦一次的課程,讓來自世界各地的一眾修行者,能夠模擬瑜珈士在暗黑的山洞中修練的情境。在完全黑暗,禁語、禁食的環境中,修行者透過冥想等練習,從氣中得到能量,並進入更深層次的修練境界。 報名是三、四年前的事,可是一直留在候補名單,我也一直靜靜等待,今年終於在開課前一個月喬得一席位置。現在想起來,該出現在你生命中的事情,宇宙就會適時巧妙地安排好。不是嗎?去年、前年、大前年,我不是正在懷孕,就是剛坐完月子,就算有位置我也去不了。 生命藍圖這回事,不是很神奇嗎? 就這樣,我排開所有工作,放下一切,直飛清邁。 準備 行前通知有建議說進關前最好減食,和諮詢醫生殺一下體內的寄生蟲。平常的飲食沒有太過份的我,也由於忙碌把工作做好排開,沒有做過什麼準備,收拾幾件舒適鬆身的衣服,胸口貼個勇字,就踏上飛機了。 黑關在清邁郊區的道花園(或稱桃花園),是一個被大自然環境牢牢包圍著的靜養園地。第一天抵達後,我把東西安頓好在房間,整理好共修堂內自己的墊子,熟識一下各條動線,例如如何從房間與墊子之間往返、上落樓梯有多少級、洗手間東西和各種衣物的擺放、拿果汁的地方等,當天晚上便正式關燈,開始十天的旅程。 由於是全黑的關係,在最重要的位置會有些氣球懸掛著,每次當有些東西像鬼魅一樣掃過你的頭,你就知道再往前走就要滾下樓梯了。(個子較小的,就自己想辦法咯。) 看不見,才看得見 每天早午晚的聚會,老師會引領我們作不同維度的冥想,或播放神聖音樂,或講故事,其餘時間我們可以各自做自己喜歡的事情。但在黑暗中,沒有手機、電腦,不可以看書交談,其實也沒有甚麼可以做,於是就逼迫往內求。 我就做內觀打坐,或簡單的瑜珈,或發發白日夢,或趁靈感一到摸黑寫下點子。 字很歪的筆記。 收拾行李的時候,我想了許久,還是選擇了鉛筆。原子筆的話,如果用光了墨,在黑暗中就不會知道。 原始、簡單的東西,最可靠。 這種全黑的狀態不單在眼睛上,而是整個身體都沒有接收到半點光,這時候體內的內分泌和各個脈輪都會出現變化,而我們的心--這個非常重要的感官系統--就會被放大,內在的視覺心像會變得非常敏銳,好像為電視機調頻一樣,突然會接收到很多潛意識或宇宙要給你的訊息。 我也在老師的帶領下,達到從未到過的冥想狀態,甚至在閉關後期,眼前經常出現大量的光,耀眼非常。 至於最多人問的問題:就是黑暗中如何起居作息,包括上廁所和洗澡呢?下回續。 延伸閱讀: 我第一次閉黑關(中) 延伸閱讀: 我第一次閉黑關(下)

【澳門】§美食§ 印尼爪哇美食
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-05-05

澳門政府持續推廣「關前薈」,可以走進關前舊區體驗一下 這天我在這個舊區中找到這間東南亞特色風味的餐廳。 「印尼爪哇美食」是經濟及科技發展局的「特色店」 這間「印尼爪哇美食」大廚是印尼人,印尼廚師把正宗的印尼爪哇地區地道的印尼美食帶來澳門。 桌上都擺放著各式印尼小吃,有興趣的話可以直接買來吃! 當天現場真的差不多都是印尼人在用餐,感覺像身處異國,彌補一下不能去旅行之苦。 另外就覺得印尼人都來吃的,一定是很正宗的!! 點了一個「沙嗲雞印尼炒麵」 Mop 55- 光看照片已經覺得超吸引的!!顏色超豐富!沙嗲肉串跟炒麵搭配上特製的花生醬和醬油,獨特的鹹甜口味讓人回味無窮。 「沙嗲雞印尼炒麵」味道很好!沙嗲雞串很入味,就算不沾特製花生醬也已經很惹味! 炒麵是用油麵? 配上大量的菜絲、 蘿蔔絲等,很有口感! 「印尼牛肉丸麵」 Mop 50- 這個是湯麵,湯底也是濃濃的味道,牛丸應該是手打自家製的! 那一在塊脆脆有驚喜啊!!本來以為只是炸麵粉,結果裡面是炸金菇! 「ES CAMPUR」 Mop 25- 是由仙草果凍、凍煎蕊、椰奶、煉奶、西米、鳳梨蜜等製成的一杯特飲,內容超豐富的,每一口都充斥著不同的口感! 印尼爪哇美食 印尼爪哇美食:澳門果欄街9號威信大廈地下A座 上午11時至晚上11時

澳門某治安警遭撤職!“鐵飯碗”端不住,原來是忍不住做了...
其他
澳門生活圈・2018-12-05

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月5日 【今日焦點】Macaulife 1、好消息!離島醫院主體明年動工 自本澳離島醫院綜合建設項目開工以來,6棟大樓包括護理學院進入全面建設階段,群眾關心的民生大事兒有了很大的進展。 衛生局長李展潤表示,離島醫院綜合體現在已完成七幢建築物樁基礎,主體工程將在明年動工。明年將會聘請1100多名人手。另外,下環街和石排灣衛生中心預計在2020年啟用。 據資料顯示,離島醫院於11年落實興建,有6幢大樓已於今年7月完成地基工程,其中護理學院預計明年第四季竣工。 今年施政報告預計:員工宿舍、綜合醫院、輔助設施大樓、綜合服務行政大樓預計2023年完成,但中央化驗大樓和康復醫院至今未有完成時間表。 7年過去,終於聽到好消息 希望這個醫院早日修好 給澳門人一個更健康的明天! 【民生熱議】Macaulife 2、跌近六成半!11月上半月住宅報告出爐 每次點開微信群、朋友圈,是不是只要有人一提到房子的問題,就會不斷的刷屏:這個說窮,買不起房;那個說樓市就要崩盤……總之,就是釋放一種氣氛——現在這房價每個人都買不起房!可不是嘛。 據財政局近日公佈資料顯示,本澳11月上半月住宅成交錄得265宗,較半個月前減少117宗,按月下跌15%;實用面積每平方米的均價為107,733元(澳門幣,下同),環比下降10%。 細分區域來看,其中澳門半島的成交宗數最多,錄得216宗;其次是氹仔錄得31宗,但按月減少56宗或64.37%;路環錄得18宗,按月減少23宗。 有句話說得好 今年不買房,明年又白忙 年年不買房,獨自空惆帳 小編想買房很久了 可誰能給我錢啊! 【民生熱議】Macaulife 3、流感爆發季--兩校16生中招! 12月是容易生病的季節,不僅呼吸道疾病多發,同時冬季也是流感等多種疾病的高發期。 由於氣候寒冷,為了保暖,室內開窗換氣的時間比較少,病原體容易通過呼吸道傳播,尤其是學校、幼托機構等集體單位容易出現暴發疫情。請家長和學校一定要重視! 昨天,衛生局接獲兩間學校出現流感樣疾病群集性感染報告,包括聖瑪沙利羅學校和聖瑪大肋納學校共16名學生,年齡介乎2至6歲。其中兩名學生因氣管炎等原因需住院治療。 衛生局已安排採集部分患者的呼吸道樣本送檢,有關學校已加強清潔消毒和保持室內空氣流通等感染控制措施及嚴格執行患病學生隔離的規定。 除此之外,衛生局今天還接獲了一宗腸病毒群集性感染報告,位於澳門水坑尾街的婦聯托兒所大D班及小E班,共6名幼童發病,4男2女,年齡為1至2歲。 衛生局現正採集樣本進行檢測,有關托兒所亦已進行全面清潔消毒等感染控制措施。 冬季氣溫變化大、空氣品質較差 大人和小孩們一定要注意防寒保暖 照顧好自己的身體 預防疾病復發! 【澳人澳事】Macaulife 4、的士司機拾遺不報法辦 不少人覺得,撿到財物無異於“天降橫財”。殊不知在澳門,拾遺不報係犯法嘎! 這個週一,一名的士司機將乘客遺留車上總值5000多元化妝品據為己有,當日被傳召到治安警察局調查後,供稱因一時貪心而犯案。 被捕男子姓黃,30歲,本地的士司機。治安警落案起訴拾獲物不正當據為己有罪,移送檢察院偵辦。 內地女事主報稱,本週一下午1點半在氹仔順榮馬路登上一輛的士,之後在氹仔南京街落車。下車後發現化妝品忘了拿,總值5000多元,立刻報警求助。 同日,治安警根據監控錄像聯絡到黃某的士司機到警區助查。起初黃某否認拾獲乘客的化妝品,經再三查問,黃某才供認自己因一時貪心將化妝品據為己有,並放在自己私家車車尾箱。 稍後警員搜查涉案私家車,在車尾箱起回贓物,拘捕男嫌犯並起訴。 人的貪慾是無窮盡的 但我們可以控制邪唸,控制言行 就算缺錢,也要遏制貪念 “我很缺錢,但不缺德” 君子愛財,取之有道 5、治安警賭場偷籌碼被撤職處分 這個月,治安警察局有個公務員被辦了離職手續。也許很多人都還不是特別理解,好好的“鐵飯碗”不捧,到底是在作個什麼?看看下面這位作死的同志你就懂了↓ 今年3月19日,一名治安警察局警員被發現涉嫌進入中區一娛樂場,違反公務員禁止進入娛樂場的規定。 日前保安司司長辦公室網站《警鐘長鳴》欄目公佈,治安警察局已完成對其的紀律程式,保安司司長於2018年11月21日批示,對該名警員處以撤職處分。 調查期間,該警員同時被揭發在2018年3月16日在同一個賭場裡偷竊他人留在賭檯上的籌碼,事主當時表示不需報警也不作追究。治安警察局於3月20日開立紀律程式展開調查。 鹹豬手應有盡有 不論男女、不論職業 身為一名公務員 不僅違規進入賭場,還偷取他人的籌碼 知法犯法,活該前程盡毀! 【交通資訊】Macaulife 6、治安警賭場偷籌碼被撤職處分 因水馬及彈力棒保養,友誼大橋、友誼大馬路、關閘廣場地下行車隧道、友誼圓形地、水塘馬路地下行車道、外港碼頭行車天橋近回力路段 及 西灣大橋,12月7日(周五)至16日(周日),分別在非繁忙時段實施有限度通車(詳見圖表)。 交通事務局呼籲駕駛者留意,並遵守路上設置的臨時交通標誌及服從警員指揮,小心駕駛。 新聞完畢,明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:力報、攝圖網、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

【收納秘訣】2個電線收納秘訣 附9款電線收納神器
生活在我城
Cheers!・2021-04-22

家中的科技產品越來越多,除了電視,還有手提電腦、電話充電、遊戲機等等,放在一起充電時,電線總會糾纏在一起,不整理的話不但影響家居整潔外觀,更有可能被絆倒!其實大家花多一點點心思做好收納,就可以解決以上危機。 小編整理好8款日本網民推薦的電線收納神器給大家參考。 開始收納前,小編建議大家要留意2大重點: 一. 存放電線時避免過度屈曲電線 - 長期下來會令電線變形甚至影響其性能,因此在選擇收納用品時不應以「最慳位」準則,而是先檢視電線的長度和大小 二. 用電線標籤(或任何適合的貼紙)來區分電線 - 一旦電線混在一起,標籤就可令各式電線一目了然 以下是8款日本網民推薦的電線收納神器,當中在無印良品、IKEA 和 DAISO等商店可以買到: 1. 收納網架 - 配合掛件可將火牛掛起,電線亦可以捲起後掛上;有收納達人更想到用文具店有售的小鐵圈把電線固定在網架,對比使用膠索帶更能靈活改變位置 2. 黏貼式掛勾 - 掛起電線方便隨時調節長度,適合日常需要移動的電器如抽濕機、風扇、空氣清新機等 3. 電線收納盒 - 無印良品、淘寶、IKEA都有售賣,用家可以按需要購買合適的容量。容量大的可放火牛、電線之外,亦可放入其他相關電器,例如不時需要充電的遊戲機 4. Daiso 黏貼式電線勾 - 如不需收藏大量電線,可考慮黏貼式電線勾來固定電線,適合不常變換位置的電器,例如拖把 5. Daiso 電線夾 - 不同尺寸的電線夾可輕易夾好電線,適合收起不常用的電線。但要留意要好好量度電線捲好後的直徑尺寸,電線夾太大會失去收納效果 6. 半透明拉鏈袋 - 存放較少用的火牛電線,再放在收納盒,一目了然之外又可防塵 7. 電線魔術貼 - 類似電線夾,魔術貼可收納捲起的電線 8. 手機充電線掛勾 - 日常手機充電線在閒置時會掉到地上,將掛勾貼在桌面或收納盒上面令觀感更整齊 9. 直立式插座 - 對似傳統插座更慳位,底座可隱藏電線 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:不是蜈蚣精卻有超多鞋子,你一定要學會的鞋櫃收納法

如何擺放貔貅
宗教玄學
熊神進・2021-01-05

將軍貔貅, 沙場不休 #朱砂貔貅吊墮# 醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?商場如戰場, 落場無父子, 在商業裡, 兄弟不共財的例子多的是, 即使父子同一店鋪, 也會爭吵, 更何況是陌生人。 我有一位南京的讀者, 他是當地富商, 公司已上市, 可是他沒有叔父的沉著, 年青有為就四處招來是非, 一次他在我的講座中質疑我, 說我說法有誤, 還要我向他道歉。 「 貔貅 」對南京人, 北京人, 臺灣人一點都不陌生, 筆者亦多次幫助地產發展商、澳門賭廳廳主、金融公司的老闆為貔貅開光, 這不用置疑, 要置疑的, 為什麼風水上會有戰士貔貅, 和將軍貔貅? 戰士貔貅 商場就是戰場, 辦公室何嘗不是擂臺, 大家都戰戰兢兢較量, 又有誰願意在人生舞臺上被打下來。 貔貅是端獸, 端獸就不會善戰嗎?石獅子放在寺廟前, 牠們是吃素的嗎? 風水是小愛行為, 聘用風水師傅就是想自己獲利, 而風水師傅推薦的戰士貔貅, 顧名思義是想貔貅通過開光加持, 把戰鬥力提升去打一場漂亮的仗! 戰士, 就是軍人和傭兵, 也許是未經戰火洗禮的軍校學員, 或許我們用一句漂亮說法, 就是“新兵”, 他們有保家護國的心, 可是沒有馳騁疆場經驗。 將軍貔貅 將軍不是一個名銜, 將軍是槍林彈雨下的戰神, 他出生入死, 在死亡邊緣徘徊, 自古將軍誰人沒有受過傷?拿破崙沒有受過傷嗎?請看看澳門白鴿巢公園賈梅士像, 他生前沒有受過傷嗎? 要成為一位將軍, 受傷是在所難免;要成為 「 將軍貔貅」, 角截是常見的外相, 沒有稀奇, 因為牠們跟刀鋒、 跟歲月、 跟邪魔戰鬥, 牠們受了傷, 筆者把牠們的靈修好了, 這是牠們戰鬥相, 是殊勝。 貔貅 放哪裡合適? 自古以來, 貔貅 的地位很高, 我們不能把牠放在骯髒地方, 傳統做法都是放在財位, 又或保險箱上, 甚至有金融從業員放在辨公室裡, 至於是不是掛在脖子上, 這是你自己考慮, 你亦可以用一條黃線串起來, 掛在脖子上。 戰士貔貅 和 將軍貔貅 有什麼區別? 戰士貔貅 適合一般打工人士, 專業人士(律師, 風水師傅) 或者 freelance。 將軍貔貅 適合做生意的人, 包括公務員, 網店等等。 (如有疑問, 直接跟你的算命師傅聯繫) 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U