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Evoque 2016 為城市SUV錦上添花
汽車
鳳凰天空・2016-06-13

Text Benjamin Hui Editor:Joanna Lee 圖片由客戶提供 2008年Land Rover車廠在底特律北美車展發表 Range Rover Evoque時,當時國際間汽車媒體對此車之評價相當正面,在2010年正式推出之時更成為Land Rover 系列內最受歡迎的車款。理由很簡單,Evoque 改變了傳統 Land Rover從Defender、Discovery和Range Rover形象,一改成為了更加適合城市使用的SUV,而Evoque 又不失真正越野車的性能,2016年,廠方為Evoque 進行了一次中期更新,令 Evoque更加醒目有型。 車廠表示 新Evoque外型上加入重新設計的車頭泵把及進氣格柵,當中HSE Dynamic版本外觀上有黑色六邊形幾何圖案的進氣格柵,方形外框配搭鍍鉻飾條加大前防撞桿兩側的進氣口及換上置頂的LED霧燈,而Evoque為首款 Land Rover車系中可選配全LED主動式頭燈組,當中新式U形日照燈尾燈組同樣換上相關技術,做到前後一體化並提升安全及耐用程度。 除外型上的小改款,Evoque還新增了Baltoro Ice及Waitomo Grey兩種車身顏色和配上Corris Grey、Santorini Black或Fuji White三種不同的車頂顏色,以及兩款可供選配的全新鋁合金輪圈,使到潮人們可以襯出特別的個人風格。 動力方面,2000cc渦輪增壓引擎加上九前速波箱已經能為新款Evoque在道路上提供充足動力在道路上行走,加上全地形反應系統和智能四驅,平日足夠應付一般石屎森林所需,就算假日要去越野車會聚會亦不大問題。 駕駛感覺方面,Range Rover Evoque跟Land Rover家族內所有硬橋硬馬的越野SUV有著不同感受,雖然是一部越野車,但帶有一般房車的靈活性,在市區街道上行走,除車身較高以外,絕無駕駛越野車的壓力,而車內佈局更見豪華,HSE Dynamic版本更用上Oxford Leather包裹坐座椅、中控枱台和門板。另外車內設有十種不同的Ambient Lighting氛圍燈,可以因自己喜愛而設定,加上 11喇叭的多媒體音響系統,相信晚上一樣可以「潮得起」。坐進車廂後座,空間非常合理,就算自己不駕駛去找人代勞,未見有太大問題。 今次試駕的2016 版Evoque 雖然只是一個中期小改款,不過這次改款只有改變得更好,更加能夠平衡越野和城市用途,相信一定能夠成為喜歡越野車朋友的夢想之車。

更新你的“食”界觀:IES愛意式咖啡館
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-05-30

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 隱匿在澳門本島新馬路上,有間意大利式咖啡館,在周大福和OMEGA錶店的巷子中一直走上來。 食之味,有各種不同的驚喜。 藜麥水果沙拉,選用上好火箭菜、生菜,Red Quinoa不僅是時下流行的健康飲食新寵,更是對身體有好處的蔬菜,配搭其他的蔬果一起,淋上一些沙拉醬,讓你在吃飯之初,就對IES的所有菜式充滿了夢幻的想象,在最初的時間,就能調動起興奮的味蕾。 意式鴨肉煎薄餅也是最新推出的菜式,裡頭的奶酪和著鴨肉,吃進嘴裡是滿足的感歎,而再蘸一些洋蔥的醬汁,則帶給你味蕾前所未有的體驗。 甜點是IES的一大亮點,新推出的意大利芝士卷,落入口中的感覺鬆軟有味,芝士卷裡頭裹挾著甜甜芝士Ricotta。而上頭淋著的巧克力汁以及點綴著的小草莓,那誘人的顏色,讓人忍不住多吃幾個。 IES餐廳正是看到了這個瞬息萬變的現代社會,發現人們以前是考慮吃飽,會想哪家餐廳吃得飽,分量大,覺得佔便宜了。而現在不再專注在吃飽,而是如何吃出內涵,更注重一起吃飯的對象、那個聚會的氛圍。 這個店能夠維持很好的效果,並非真的有多麼多麼好吃的美食,更多的是符合生活需要。中午,能夠在餐館愉快地用餐,晚上則有時間與三兩好友邀約著喝酒閒聊。而貼心的IES,也是可以根據顧客的需要去做他們鐘意的Special菜單。 IES的咖啡也是別出心裁。餐廳秉持著三大理念來調咖啡:香濃、回甘和Balance。IES的咖啡,有著所有咖啡必備的因素:香濃。除此之外,還能夠感受到舌尖的回甘,而又不至於過膩或太澀,達到一種味覺的平衡。 問到為什麼做意大利餐,不是法國餐?不是中餐?IES回答:因為意大利餐很自然,也很符合我們中國人的對食材的理念,即比較天然的做法。星級餐廳做得都很講究,比方同樣的食物,同樣的分量,用普通碗裝著,和用精緻的餐具去盛著,食客的感覺是完全不一樣的。 而打量一下餐廳內四周環境,簡約的古典主義風格凸顯,把咖啡館營造出一種露天的效果,白天的時候會把燈全部打亮,這樣會顯出這間店仿佛是露天的。因為在地道的意大利咖啡館,人們都會選擇露天喝咖啡吃飯聊天,而不是湧進餐館裡面。慢慢上菜,除去吃飯,更多的是喝酒聊天,去彼此的交換心事。 專注于細節展示,不僅僅是燈光上,在餐具的選擇上都很用心。可以毫不誇張的說,星級酒店的出品質量,卻是普通餐廳的價格。 真正的美味享受不代表要把食物用大火炒得如何讓人ldquo;垂涎三尺rdquo;,不代表要放多少能夠刺激食客味覺的調料,真正的美味mdash;mdash;是恢復對食材的最起碼的尊重,用心去製作,去恢復它原本的味道,原本的純甄,這才是真正熱愛食物、熱愛生活之人所應當追求的飲食文化。 IES除了上述的美食外,還有專屬IES的Bakery,有蛋糕、麵包、三明治,還有Pasta,別緻的裝修透出文藝的清新氣息,而店裡的烘焙更能夠調動你的味蕾,讓你願意嘗試每一種IES的新式菜餚,以及它們家的意大利麵。 IES,一間隱匿于喧囂鬧市的意式料理,更新你之前對飲食文化的理解,更新你的ldquo;食rdquo;界觀,讓你體驗到前所未有的美食之旅。

2016 BTS LIVE 花樣年華 ON STAGE : EPILOGUE IN MACAU
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-14

BTS防彈少年團巡演2016 BTS LIVE lt;花樣年華 on stage epiloguegt; in Macau於今年五月初由首爾站正式啟航,首站於韓國標誌性的一級歌手演唱會場館 奧林匹克公園體操競技場舉行,兩場共兩萬多席門票火速售罄,令購票網站出現癱瘓的情況。是次在澳門舉辦的演唱會為巡演的第三站,亦是港澳地區的唯一一場演出。今次澳門一站屬正規演唱會的形式進行,嶄新編排配以華麗舞台,BTS成員們一貫強勢的表演風格,將會帶來精彩的舞蹈表演和獻唱多首熱門歌曲。 活動場地是去年10月才正式開幕的澳門嶄新地標 新濠影滙綜藝館。至今已有不少國際樂壇巨星登陸這個最潮最豪的綜藝館,呈獻了連場震撼感官的演出,當中包括國際流行樂壇天后麥當娜、亞洲舞台王者郭富城及韓流天團SUPER JUNIOR等。在擁有豪華設備的嶄新場館中,是次演唱會只設接近4000席,舞台設計更有伸延舞台及搖滾區,令每個位置都能夠近距離欣賞BTS表演。而購買了限量VIP套票的A.R.M.Y,還可以參加演唱會當天舉行的「擊掌活動」,與7名成員逐一擊掌,百分之百近距離接觸。 這一次的澳門站演唱會正好與防彈少年團出道三周年的紀念日相近,BTS將與歌迷回顧三年來難忘的時光,是忠實粉絲的A.R.M.Y絕對不能錯過的機會。 大勢男團BTS防彈少年團由RAP MONSTER、SUGA、JIN、JHope、JIMIN、V及JUNGKOOK七人組成,各成員優點不一且多才多藝,亦親自參與作曲作詞及製作。BTS風靡世界,至今已締造不少輝煌的紀錄。 BTS防彈少年團,於2013年6月13日以首張單曲《2 COOL 4 SKOOL》正式出道,隨即登上Naver即時搜尋榜第一名。年底以壓倒性姿態囊括各大新人獎,包括享負盛名的音樂頒獎禮如Melon Music Awards、韓國金唱片大賞、首爾歌謠大賞、Gaon Chart KPOP Awards、音悅V榜年度盛典,風頭一時無兩。 出道謹一年半、於2014年開始先後舉行22場的世界巡迴演唱會《BTS LIVE TRILOGY EPISODE Ⅱ. THE RED BULLET》,巡演地區橫跨亞洲及美洲,除亞洲區主要城市外,遠至澳洲、美國及南美國家如巴西、智利等,單一巡演便動員觀眾十萬人。 2015年5月發行第三張迷你專輯《花樣年華 pt.1》,主打歌《I NEED U》獲得首次出道後的音樂節目冠軍。隨後11月發行第四張迷你專輯《花樣年華 pt.2》,主打歌《RUN》也獲得了5個音樂節目第一名。2015年12月發行《花樣年華 pt.2》發行首週,於美國Billboard世界專輯榜獲得第一名。發行6週後仍能高居世界專輯榜,蟬聯4週冠軍,之後連續15週TOP 10,成為當時KPOP史上同一專輯最長時間位居第一名和最長期間TOP 10紀錄保持者。 本年5月2日發行特別迷你專輯《花樣年華 Young Forever》,公佈後短短數天預售數量已超過三十萬張,成績驚人,同時宣佈舉行新一輪巡迴演唱會,掀起世界各地A.R.M.Y搶飛熱潮。 韓國大型娛樂企業CJ Eamp;M旗下的REG不斷為一眾韓流支持者帶來一連串韓國人氣演出系列KLIVE,而第二場表演2016 BTS LIVE lt;花樣年華 on stage epiloguegt; in Macau 絕對能讓喜歡KPOP的歌迷參與全方位的娛樂體驗,與偶像緊密接觸。KLIVE系列於2016年以澳門作開端,更會擴展至亞洲不同城市舉行,請大家熱切期待即將舉辦的一連串精彩活動! 票務詳情 2016 BTS LIVE lt;花樣年華 on stage epiloguegt; in Macau 日期:2016年6月18日(星期六) 時間:晚上7時 地點:澳門新濠影滙 新濠影滙綜藝館票價:港幣澳門幣 $1880 VIP 1580 1280 880 480 $1880及$1580設企位座位 門票將於2016年5月14日(星期六)上午9時正於www.aegticketing.combts2016sc 優先發售。 2016年5月18日(星期三)上午11時正開始透過新濠影滙官方網站 www.studiocitymacau.com 或電話號碼853 8865 3333 800 906 282(香港免費號碼)正式公開發售。 門票亦可透過香港快達票官方網站 www.hkticketing.com 、熱線852 31 288 288 或快達票售票處,包括各場館票房、K11 Select 及通利琴行公開發售。 國內售票可於微票兒 show.wepiao.com 、熱線864001100100購買。

澳門IT界領航人 -----專訪黃偉明先生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-05

Text Lorraine Photo 鄧鋒 步入天網諮詢科技有限公司,光纖明亮、裝修風格現代化的辦公室,在電腦前專注辦公的員工,接待處展示櫃裡不勝枚舉的獎盃,無不透露這家公司的成熟與專業。 天網主席兼行政總裁黃偉明先生,身著深藍色西裝外套,款款走來。向我們述說科技公司創立這二十年的風雨歷程與澳門回歸祖國後科技業的發展。 1996年,整個澳門只有一家電腦公司在向公眾售賣坐臺式電腦,其款式功能也只能運行簡單的程式應用,做一些表格文書處理。而當時的香港、新加坡已經出現了多家SI,既系統集成商,這是澳門完全沒有的。黃先生認為這樣一種將網路系統集成化,不同電腦可以連貫在一起的技術模式在澳門大有發展前景,於是便與三、四個合夥人一同創立了天王諮詢科技有限公司。公司成立之初的澳門社會環境並沒有充足的IT技術資源,許多專業執照的考核需遠赴新加坡、北京甚至是美國,而黃先生認為系統集成商作為一家博採眾長于各廠商的公司,並沒有硬體資產,唯一的核心競爭力是人才。如果能得到優秀的人才,那公司則必然成功。於是黃先生與合夥人不惜花重金,培訓出了澳門首批四位思科認證互聯網專家。當時的黃偉明先生也希望這樣的投資能引起更多澳門市民對IT行業的興趣,加入IT市場。 回顧天網創立的這十九年裡,九七年的金融危機,零三年的非典,零八年的金融海嘯,都並未讓公司業務出現虧損,相反天網十幾年內的業務增長一直呈現著每年百分之十以上的趨勢。黃先生認為他們之所以能一直保持良好的業績,是在於每當公司面臨大環境下的經濟危機時,他們會首先將公司資源投放在內部人才培訓、內部系統及硬體設備等提升上,在經濟差時打好基礎,等澳門經濟回升時天網便牢牢抓住了失不可得的發展機會。 回顧澳門回歸這十六年來,黃先生感慨道,澳門回歸後賭權的開放對於中小企業來說是一個非常好的開始。它不僅帶動了澳門經濟,也讓外來企業有機會引入資金、駐進澳門,尤其是IT企業為澳門帶來了新的科技。回歸之前,澳門的科技水準與香港、新加坡等先進城市的差距至少有五到十年。現在外地IT公司不斷湧入,運營資金、經濟效益增加,IT行業的投資方案也增多,如今澳門與外界的科技距離縮短了,甚至超越了許多國家。談及天網科技公司對澳門社會的回饋,黃先生提到,因為賭權開放令很多企業願意投資澳門,隨之科技領域拓寬,他們希望借此機會將更多的科技引進給澳門政府與社會,讓澳門與外界的科技差距進一步縮小,甚至超越一些周邊區域。另外黃先生也希望在當下繼續著重于對科技人才的培養,他說因為在九七年、零三年科技行業遭遇過泡沫破裂,導致零七至零九年入讀IT的學生少之又少。直到現在,很多澳門市民還存在著讀IT專業無用的誤解。然而事實上當下的澳門社會每年都需要二至三千的技術人才彌補IT行業的空缺。黃先生笑著說,他並不介意別人笑話他的公司是少林寺,培訓完的新人總是跳槽到政府、賭場,好像總是在幫別人培訓人才。他認為公司對新人不斷的培養,才能使澳門IT界有機會將水準慢慢提高。 同時,黃先生也希望讓公司的力量多參與進社會公益事業以回饋社會,為市民做出一點貢獻,例如資助教學與慈善機構,甚至計畫未來能設立獎學金,鼓勵年輕人投身于IT行業。 展望未來的五年,黃偉明先生謙虛的說天網諮詢科技公司作為一家系統集成商,就像是一個大象,走得比較慢。對於公司發展是否能長久他們想得不多,接近二十年的經驗讓他們更注重於程式與結果,而不急於求成。另外,今年黃先生正著力打造新的公司形象,希望使天王變得更加具有專業性與活力。同時,因為澳門城市面積與人口都相對較少,非常適於建設智慧型城市,黃先生表示因為現在澳門身份證的電子資料等還有很多空間可以開發與運用,澳門政府在電子政務領域有很大的發展空間,所以他也非常希望在這一方面貢獻一份力量。

獨家專訪:IKEA全新澳門提貨中心隆重開幕 宜家家居帶來更優質購物體驗
專題報導
Benjamin・2016-05-04

IKEA 宜家家居宣布為顧客帶來更便捷無憂的購物體驗,全新逾3,000平方尺之澳門提貨中心於5月3日已經正式開幕,特意選址澳門旅遊塔,標誌著品牌於澳門發展邁入嶄新里程碑,為更多澳門人締造美好的家居生活。 為何由工廈搬至旅遊塔?新的提貨中心與舊的工廈提貨中心有什麼分別? 全新宜家家居提貨中心位於澳門旅遊塔,佔地超過3,000尺的寬敞空間。此提貨中心帶來快捷貼心的服務,包括充滿北歐布置靈感的舒適等候空間、充足的服務櫃檯以方便顧客諮詢,並將於稍後時間引入產品資訊瀏覽設施,提供網購支援服務以減少輪候時間。而且交通便捷,人們認知的地標,不像工廈沒車位、難尋找得到。旅遊塔有大量車位設施方便提貨,讓顧客更便捷地提取於香港分店或網上訂購的心水產品,滿載而歸。 對澳門顧客,宜家家居有什麼新的服務及體驗呢? 宜家家居於2006年初次踏足澳門市場,在短短十年間業務迅速擴展。由最初澳門顧客需親臨香港分店選購或郵購送運,到2010年開展網上購物平台,及後又於2012年設立首個提貨中心,讓顧客方便快捷提取訂購產品。從今日起,宜家家居更進一步完善服務,於澳門核心位置及著名地標開設全新的寬敞提貨中心。無論你到香港門市選購傢具或於網上訂購,均可於此提貨中心自行取貨,費用全免,締造更暢快無憂的顧客購物體驗。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「我們非常重視顧客的意見,因此於澳門旅遊塔開設全新提貨中心,提供更快捷、更簡易的服務。我們希望顧客可輕輕鬆鬆將宜家家居產品帶回家中,而更便捷無憂的提貨服務正正是至關重要。」 有否計劃於澳門推出像香港門市的室內設計諮詢服務? 的的確確有考慮過此項服務,有見澳門人越來越重視家居的設計及舒適度,現在又要在家先量尺,再到香港門市諮詢,再選購合適的產品訂購,往往是比較麻煩,而且如果量尺不准會帶來不便,可能要到香港諮詢兩三次才能決定,所以很多澳門人都寧願找室內設計或師傅製作來得簡單,但價格高昂也是事實。 香港宜家家居總經理Patrik Lindvall 凌柏華表示︰「暫時未有時間表,但會積極考慮於末來日子,將這服務加入至提貨中心,現階段先鞏固好新提貨中心的運作及客戶體驗。」 未來有否計劃於澳門開設旗艦店及門市呢? 先做好提貨中心的服務,細心聆聽顧客的需求及提供優質的服務,然後再慢慢一步步擴大服務。的確是有考慮開設,但現階段未有開設時間表,可見在不久的將來,有機會於澳門出現第一間門市,一切均取決於澳門市場變化、客戶的需求,不能一步到位。 澳門顧客與香港顧客,在購買的產品或要求的服務有否不同? 大致上都基本相同,同樣對廚房、煮食廚具、衣櫃等有一樣的需求,可能華人也喜歡宴請朋友回來聚餐。但澳門人可能住屋單位呎數較大,所以會花更多時間留在家中,因此對於家居產品需求更大,尤其是睡房的佈局及各式睡房產品,以至起居室及浴室。還有,有趣的是澳門人比較喜歡自行組裝DIY,香港的就比較傾向上門安裝。 那於香港門市經常大排長龍的小食閣,以及瑞典食品雜貨又會否考慮引入澳門呢? 暫時未有計劃,但這是一個好好的意見,可能於不久的將來能提供這些產品給澳門居民直接購買或取貨。 有什麼推廣計劃及活動,是專為澳門客戶而設呢? 為慶祝新址開幕,由即日起至2016年5月31日,澳門顧客凡於網上或門市購物滿HK$4,000或以上,更可獲HK$600宜家家居禮券 詳情請參閱網頁: httpwww.ikea.com.hkmacauonline 總結:為更多人締造更美好的生活是宜家家居的願景,因此宜家家居在設計產品時以「大眾化設計」為基礎,讓每件產品都集功能、品質、設計與低價於一身,並恪守可持續發展的原則,以實踐理念。除不同類型的家具及家飾產品外,更特別針對細小空間帶來多元化的家居解決方案,以及創意布置靈感,領導家居布置潮流,助澳門顧客打造引以自豪的寫意生活空間。 LifeMag 編輯部文:Benjamin|攝:Ping|資料提供:IKEA

龍業成——金銀幣行業引入澳門
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-29

Text 丁丁 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 金銀幣行業對於大多澳門市民來說,都是個陌生的名字,儘管它在國外根基深厚,但在澳門卻猶如初生嬰兒,而將它帶來澳門的正是帝銀集團董事長及行政總裁龍業成。經過多年的經營發展,目前帝銀共代理了12個國家的產品,同時亦讓愈來愈多人知道貴金屬金銀幣這種新興的投資方式。 談起當年創業的緣由,龍業成表示,以前澳門並不存在金銀幣行業,故其從商初期並未涉足此。2008年美國雷曼事件後,次年澳門地產世道急速轉差,在經歷環境動蕩之後,他覺得需要購置一些硬資產以作對沖,並認為黃金是一個很好的選擇,於是購置了金條。因為當時在澳門投資買金,除了金條沒有更多選擇,而那時他對金銀幣文化亦是一無所知。 但就是從那時起,他開始嘗試瞭解相關方面的投資管道,並接觸到金銀幣文化。他發現,貴金屬投資幣於傳統的金飾行業,雖然同樣售賣金銀,但卻有很大不同,「其分別大到如同要向外國人解釋涼粉和龜苓膏的差異」龍業成打趣道。明顯金屬投資幣的價格遠低於飾金,更貼近金銀材質價格,存在更大的投資空間。在西方,投資金銀幣亦非常盛行,因為這些金銀幣均有國家發行,由國家背書,保證能讓國民買到最優質的貴金屬。龍業成因此萌生了將金銀幣行業引入澳門的想法。 於是他到世界各地學習、考察行業相關資訊。再加上澳門回歸後,發生了翻天覆地的變化,經濟更是突飛猛進。一年數千萬的遊客所帶來的機遇,更是讓他堅定了信心並最終創立帝銀公司。龍業成指,過去澳門因為人口、地理環境等因素的限制,行業發展速度比較緩慢。但澳門非常幸運,回歸後在國家政策的支持下,社會經濟發生質的飛躍,本地產業正朝著適度多元轉型,再加上已經累計相當的財富,為不同行業的發展提供適宜的土壤。 創業必定艱難,何況是引入一個新行業。回想起當年的經歷,龍業成認為最難的並不是從一無所知到精通的學習過程,而是如何說服不同國家相關政府部門將產品授權予自己的溝通過程。早幾年,國外很多人還不瞭解澳門,他需要反復向他們解釋澳門的歷史背景、發展前景、作為橋樑進入中國的優勢等;告訴他們澳門雖小,卻擁有一年數千萬的遊客量和眾多世界頂級酒店;讓他們知道於澳門創立該行業,可以以澳門為橋頭堡,將業務推廣至大中華區。 另外,黃金畢竟屬於敏感行業,如何規範交易行為,符合各國的標準,亦相當重要,帝銀亦專門研究制定了一系列流程,購買產品絕非給錢交貨這麼簡單,除了要瞭解客戶資料,每一筆交易都會被記錄。 經營公司的過程中,讓他最有成就感的,是成功將全世界最大的99999金幣mdash;加拿大國寶100公斤的99999工業金幣,第一次帶來中國大陸,帶來澳門。能讓這個世界健力士紀錄產品來到澳門,讓市民、遊客有機會近距離欣賞、瞭解,龍業成形容機會真的非常難得,坦言這些都是回歸前想都沒想過的事情。 目前帝銀以澳門為總部,在香港設有分公司,在台灣、新加坡、澳洲、美國都有業務,是中國、加拿大、澳洲、紐西蘭、以色列、波蘭等12個國家貴金屬金銀幣的官方代理。對於行業及公司的未來發展,龍業成表示,2012年底,為完善投資性黃金相關稅收政策,財政部和國家稅務總局頒布了熊貓普制金幣免征增值稅政策,近期中國政府又宣佈大幅增加黃金諸備,這些都顯示了政府希望、鼓勵藏金於民,因此他相信行業的發展順應了時代潮流;至於公司本身,他希望可以打造成非博彩類的國際級企業,雖然國外的業務會繼續,但作為澳門土生土長的中國人,重點發展始終是紮根澳門、背向中國大陸,冀為國家發展出一份力。

英氣十足的汽車業新貴 ——專訪澳門宏益集團執行董事鄭穎蕘
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-20

Text石湘  Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 2011年,萬事得香港的汽車銷售代理權被澳門一家本土集團取得,對外宣佈之後便立即受到了車界的關注,眾人也紛紛關注它背後的主人,而這引起眾人矚目的主角也即是今次採訪的對象mdash;mdash;鄭穎蕘 鄭穎蕘出生並成長於澳門,家裡有兄弟三人,他是二哥亦是二弟,三人從小一起長大,無論是成長的環境還是生活的圈子都很相似,也因此他們彼此感情深厚、默契十足。因為上輩人打好的基礎,鄭穎蕘從小就和車結下了不解的緣分,看著父輩在車界的打拼,耳濡目染的也在內心種下了汽車夢的種子。ldquo;加拿大讀完大學之後,我馬上就回到了澳門,回到了宏益集團,同大哥一起幫手家族車業,希望能夠在我們手上把宏益的汽車生意做大做強,之後三弟和堂弟也加入進來,共同規劃宏益的未來,我們根據各自的性格能力的不同制訂了分工的計畫,大哥主管澳門公司的內務及售後,三弟負責開闊及管理香港的代理市場,堂弟發展相關的汽車的租憑業務,重要的是我們對彼此的工作內容和情況都很瞭解,一旦出現什麼問題,或者有好的經營模式,我們都能聽到彼此的聲音,維護和互補。rdquo; 談到宏益集團80年的歷史,鄭穎蕘表示迴歸前在澳門做汽車行業的買賣因受到各方面的阻力,並不是那麼好發展,ldquo;祖父鄭鶴儀是從做汽車維修工作起家的,1935年在機緣之下來到澳門,成立了以運輸為主的宏益公司,之後也嘗試開始經營二手車的業務,積累了一部分經濟資本。然而後來因前澳葡政府禁止二手車的入口,我們不得不放棄這一塊的經營,改做新車銷售並加強品牌汽車的代理方面的經營。但是在迴歸之前,有一段時間我們一直都經營得很困難,那時經濟不發達,市場也極為窄小,會花錢買車的人很少,再加上治安不好,汽車租憑方面的業務也有很大的風險。rdquo;澳門回歸後經濟開始逐步有起色,政府大力支持旅遊業、酒店和娛樂場的發展,也給在無形之中把機會帶給了鄭穎蕘和宏益集團ldquo;迴歸之後,有錢的人越來越多,買車的人也越來越多,基本的物質需求被填滿之後,就會開始更上檔次的事物,我們開始注重品牌質感的經營和高檔次車的銷售,與此同時,由於政府對治安管轄力度的大力加強,使得澳門的犯罪率達到了最低點,我們租憑汽車的服務也從根本上解決了問題。rdquo; 男人三十而立,然而對於鄭穎蕘而言,而立已是很久以前就在做的事了,十三年在汽車行業的打拼早已讓這個英氣的男人褪去了青澀,充滿了成熟的男人味,置身於自己喜歡的事業,未來的目標也早早的就定好了mdash;伴隨著集團成長,奉獻自己的汗水、身心熱情。作為宏益集團執行董事,看著自家的本土品牌日漸有了成績,閒時想想被父輩口口相傳的集團歷史心中也是充滿了一種道不出的情緒。ldquo;至今為止,我們已經是眾多汽車品牌在澳門地區的總代理銷售,其中包括英國汽車品牌捷豹及路虎、美國汽車品牌福特、韓國汽車品牌現代等,日本汽車品牌萬事得更是將在香港的汽車銷售總代理權交給了我們。與汽車銷售配套的服務維修和零件銷售也有都在澳門遍佈得有維修和銷售中心。rdquo;除了集團銷售方面的業務,鄭穎蕘也代表參與了一些公益活動,對社會貢獻屬於自己和集團的一份力,比如最近參與街坊總會的活動,贊助了出行車輛,也向同善堂捐款表示支持。

馬戲酒店四大主題吧見證不一樣的玫瑰之約
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-09

馬戲酒店比鄰國際馬戲城,以歐洲小鎮為藍本,以顏色各異的建築和造型獨特的鐘塔,打造充滿歐洲特色的異國風情。酒店現在有700間馬戲主題客房,有雜技房,馴獸房,魔術房,馬戲家庭房等等,通過不同的細節處理打造不同的視覺感受。除此之外,馬戲酒店四大主題吧更是不容錯過。從印度去葡國到泰國進去德國,只需要一分鐘,一份印度香咖喱,葡國馬介休,淺嘗泰國冬陰功,暢飲德國小麥啤,體驗四國美式風情。 在情人節即將到來之際,馬戲酒店四大主題吧推出玫瑰情人節羅曼套餐,在銀裝素裹的馬戲小鎮,體驗純正對的歐式風情;套餐里所有菜品都混著濃濃的愛,無論是慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁,還是鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁,廚師們的精心烹飪都會讓愛情之花在心間和舌尖同時綻放,讓永恆不息的入海江流給你們的不渝愛情見證。 套餐介紹: 玫瑰情人節羅曼套餐 淨價人民幣268元 日期:2016.1.13.31 菜品介紹: 玫瑰花瓣香芒三文魚沙律 甜心奶油湯兩份 慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁 鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁 甜點心心相印兩份 贈送精美紅酒兩杯 嘗美食賞馬戲 這個情人節不太一樣 品味完美食,從專屬VIP通道直通國際馬戲劇院。國際馬戲劇場是專門為承辦中國國際馬戲節打造的世界頂級國際馬戲賽場,完美融合了演藝娛樂和旅遊休閒,可以在極具海洋特色的自然景觀中體驗世界級馬戲陣容帶來的震撼。馬戲劇院佔地8000平方米,能同時容納2700觀眾,以一組凹凸相間的弧面圍合而成,簡潔明快,遠遠望去像是無限神力的ldquo;魔戒rdquo;。走進馬戲劇院內部,主舞台背景是一個巨型面具,絢爛奪目。雙頭雕塑,集體手技,高空鋼絲,動物表演,每一個劇目都讓人目不暇接。比如雙頭雕塑,表演者在兩個雕塑之間穿梭,讓人根本無從分辨哪個是雕塑哪個是表演者,精湛的演技讓人真真切切領略到假作真時真亦假。還有動物表演,明星鸚鵡不僅能唱能跳,還可以轉圈跳舞,各種想像不到的技巧,讓人嘆為觀止。 新春住宿套票優惠 最低淨價人民幣1480元 馬戲主題客房住宿一間一晚含雙人自助早餐以及雙人海洋王國門票 馬戲酒店住宿垂詢及預定:86 756 299 3399 中國廣東省珠海市橫琴新區富祥灣 郵編:519031 www.chimelong.com

TAG Heuer泰格豪雅新濠影滙專門店隆重開幕
鐘錶珠寶
LifeMag Editor・2016-02-15

瑞士先鋒製錶品牌TAG Heuer泰格豪雅累積156年豐富經驗,秉持果敢、前衛及創新精神,一直勇於開創,不落俗套,並積極與不同領域的精英合作,帶領鐘錶行業風潮。TAG Heuer泰格豪雅位於新濠影滙(Studio City)的全新專門店隆重開幕,並將於本年二月在該店展示領先業界的TAG Heuer Connected智能腕錶,為澳門的腕錶愛好者帶來耳目一新的賞錶體驗。 全新TAG Heuer泰格豪雅專門店坐落於澳門的新濠影滙,位處路氹酒店及旅遊旺區的心臟地段,毗鄰蓮花口岸,交通便捷,亦有免費穿梭巴士來往各個景點。新濠影滙以荷里活電影為主題,內裹的建築及華麗裝飾充滿藝術風格,悠悠引領遊客步進令人意想不到的影視世界。新濠影滙內有兩所豪華酒店,合共提供1,600間客房及套房。「明星滙」裝潢高雅時尚,綴以電影元素,魅力非凡。「巨星滙」則有頂尖配套設施,更特設專屬入住登記服務,盡顯氣派。新濠影滙擁有多個創新的世界級娛樂設施,當中包括全球唯一及最高「8」字形摩天輪「影滙之星」、滙聚全球頂尖魔術師的劇院「魔幻間」、全球首個擁有蝙蝠俠電影專利的4D數碼動感遊戲「蝙蝠俠夜神飛馳」及趣味無窮的主題樂園「華納滿FUN童樂園」等主題娛樂設施,老少咸宜,令人難以忘懷。新濠影滙購物大道尊貴程度媲美紐約時代廣場及荷里活比華利山等國際地標,雲集世界各地時尚名店,堪稱潮人集中地。新濠影滙搜羅環球美食,讓你可以一果口腹之慾。 新濠影滙貴為一座以電影為主題的全新綜合度假村,其高瞻遠矚、不甘後人的風格與TAG Heuer泰格豪雅不謀而合。全新專門店裝潢優雅舒適,店內除陳列TAG Heuer泰格豪雅各系列腕錶,例如Formula One、Aquaracer、Carrera之外,更將首次在澳門展出TAG Heuer Connected智能腕錶。 TAG Heuer泰格豪雅與時並進,搶先業界,推出一時無兩的TAG Heuer Connected智能腕錶。TAG Heuer Connected智能腕錶由鐘錶翹楚TAG Heuer泰格豪雅、科技巨擘Intel及網絡巨頭Google傾力合作而成,集製錶經典美學、電子智能與尖端科技於一身。直徑46毫米的錶殼及摺疊扣以2級鈦金屬打造,配搭多色橡膠錶帶,外觀保持TAG Heuer泰格豪雅腕錶一貫既富時代感又高雅大方的風格。功能方面則採用Android Wear平台,配備Intelreg; Atomtrade; Z34XX處理器、4GB記憶體、藍寶石玻璃觸控螢幕、藍牙、WiFi、防水級別達IP67,並可透過Google語音操控腕錶。初期有三款數位錶盤可供選擇,其後可透過TAG Heuer泰格豪雅專屬應用程式下載其他錶盤。TAG Heuer Connected智能腕錶亦是第一款全天候顯示數位指針和時標的智能腕錶,其續航力可長達一整天,其他智能腕錶無出其右,完美體現#DontCrackUnderPressure(無懼挑戰,成就自我)的精神。TAG Heuer Connected智能腕錶定價為港幣$11,700,萬眾期待,將於新濠影滙TAG Heuer泰格豪雅專門店矚目亮相。 TAG Heuer泰格豪雅一直鼎力支持各項運動競賽活動,並與多位體壇明星合作,包括華裔NBA球星林書豪、全美職棒明星賈恩卡洛bull;斯坦頓(Giancarlo Stanton)、日本網壇新星錦織圭及年輕女高爾夫球手傑西卡bull;科達(Jessica Korda)。為慶祝新濠影滙TAG Heuer泰格豪雅專門店盛大開幕,TAG Heuer泰格豪雅將於2016年2月5日至2月22日,在新濠影滙澳門時代廣場舉辦全能運動挑戰Wall Challenge活動,每日勝出者將獲贈精美禮品。誠邀大家屆時親臨現場一展身手,體現「無懼挑戰,成就自我」的精神。 關於TAG Heuer泰格豪雅 TAG Heuer泰格豪雅是始於1860年的瑞士製錶先鋒,在文化和理念方面領先群雄。品牌獨一無二的傳承立基於不斷超越極限和打破規則:以百折不撓的堅強毅力突破技術限制,創造賽車精神與性能兼具的嶄新腕錶。TAG Heuer泰格豪雅憑藉無可比擬的機械精度在製錶史上奠下深刻印記,尤其是豪華計時腕錶領域。在LVMH集團腕錶部門總裁兼TAG Heuer泰格豪雅行政總裁JeanClaude Biver帶領下,2015年的錶款在加快前置時間和完全改變環境兩方面展現新意。TAG Heuer泰格豪雅是目前唯一能縱橫藝術、生活方式、運動和傳承四個不同領域的腕錶品牌。我們的合作夥伴(如Bundesliga、World Surf League amp; Big Wave Tour、FIA Formula E、Monaco Grand Prix等)及足球傳奇Cbull;朗拿度(Cristiano Ronaldo)、itgirl卡拉bull;迪樂芬妮(Cara Delevingne)、四分衛明星球員湯姆bull;布雷迪(Tom Brady)、電音巨星大衛bull;庫塔(David Guetta)及馬丁bull;蓋瑞克斯(Martin Garrix)、香港歌手鄧紫棋(G.E.M.)和中國演員李易峰、網球名將舒拉寶娃(Maria Sharapova)等品牌形象大使,也都反映出TAG Heuer泰格豪雅「堅強意志、勇往直前和遠大志向」的核心價值觀。我們的標語#DontCrackUnderPressure(無懼挑戰,成就自我)不僅僅是一句口號──更是一種態度。TAG Heuer泰格豪雅為LVMH集團旗下腕錶品牌。

★ 一起到郵輪工作 ★ 領著薪水周遊列國 ★ 來一場海上的冒險 ★
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-10-12

世界各地不同航線的郵輪現在都有著大量華語旅客,所以不時也有招聘懂華語的工作人員,但當然也需要有良好的英文溝通能力,因為郵輪始終是國際化環境。 郵輪上什麼設施也有,所以工種非常之多,除了最常聘的廚師,也有服務員、接待員、售貨員、清潔人員等服務性崗位,而且也有按摩師、工程師、攝影師、電腦技術員、醫生、護士、歌手、樂手、荷官等不同範疇的專業工作。視乎不同的郵輪的不同航程,合約短則23個月,長則一年半載。其實郵輪上的工作,實在非常適合有意出國闖蕩的朋友,不單只收著錢來獲得免費的遊歷機會,存到錢後又可以到別處流浪,回國時還是可以船上的經驗找別的工作,絕對不是白過光陰 世界性的郵輪招聘網有許多,建議中文英文的網站都看看;可如果你對特定的地區航線有偏好,建意先搜索該區航線的郵輪,再到該郵輪的官網搜索最新空缺;以下連結則是我隨意挑選的招聘網及郵輪公司網。 國際郵輪工作網 httpwww.cruisejob.cn 皇家加勒比游輪 httpwww.rclcareersatsea.cn All Cruise Job httpwww.allcruisejobs.com 但如果你對海洋極之熱愛,有志以航海事業為你的長期職業,則要首先進修海事科技相關專業,再上船實習一兩年就可考取資格成為三副,再一兩年成為二副,又再一兩年成為大副 船長下一級, 若順利的話約 810 年就能成為船長,領大概 9000 美元的月薪 台灣 國立高雄海洋科技大學 海事學院 httpcm.nkmu.edu.tw 香港職業訓練局 海事科技高級文憑 httpwww.vtc.edu.hkadmissiontcprogrammeeg114712higherdiplomainmaritimestudies 馬來西亞海事學院 httpwww.alam.edu.my 人們都說跑船很賺錢,但其實在船上工作根本就不用花錢,吃的住的玩的全都不用付,當然可以存很多啦 但在我來說,如果能夠在海上生活已經是非常了不起的體驗,因為從來就是嚮往那種隨風而飄的浪蕩感覺,所以我真是有考慮申請幾個月的輪船工作 但這年有別的工作在忙,可能要再過一年,到時候我們一起來一場海上的冒險吧 photos source from httpdreamatico.comcruise.html

2015索菲特美酒節,與全球最佳侍酒師共享頂級法國美酒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-06

作為法式優雅的形象大使,澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間舉行盛大的『2015索菲特美酒節』慶祝葡萄豐收季節。透過索菲特酒店品牌與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo的合作,以及品牌對品酒藝術的投入和重視,澳門十六浦索菲酒店推出一系列精彩和充滿驚喜的品酒活動,為一眾愛美酒、愛生活的朋友帶來一系列美妙絕倫的法國名酒! 國際頂級侍酒師Enrico Bernardo為您帶來驚喜 透過與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo合作,索菲特酒店品牌為2015年的美酒節揭開更亮麗一幕。作為是次美酒節的形象大使及代言人,Bernardo為品牌編撰心得並收錄成書,揭示2015年全球人士對品酒美學的最新研究。此書將限量複印,擺放於世界各地的索菲特酒店內供客人免費閱讀及收藏;同時他亦與全球所有索菲特酒店大使攜手,打造一個難忘及充滿驚喜的法國美酒節! 澳門十六浦索菲特酒店連串優惠及活動! 隨著侍酒文化的全球普及化和更多人對品酒藝術的了解和重視,澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間為懂得享受生活的您帶來各種選擇: 「雅聚廊」美酒節特賣場低至35折! 美酒節特賣場出售的美酒低至35折。機會難得,不要錯過唯一能夠以超實惠價格選購法國名酒的機會!賣完即止。 數量及款式有限,價格不一 優惠期:2015年9月21日至10月31日 查詢電話:853 8861 7213 營業時間:早上11點 ndash; 下午1點 地點:澳門十六浦索菲特酒店一樓雅聚廊大堂吧 「海風餐廳」法國葡萄酒市場 優惠期間,「海風餐廳」將設法國葡萄酒市場。推廣期內海風餐廳每日設有多個法國著名的葡萄酒陳列區,以優惠價購買美酒包括羅納河谷出產的E. Guigal httpwww.guigal.com、東北部阿爾薩斯地區的Maison Trimbach httpwww.trimbach.fr、勃艮第的Maison Louis Jadot httpwww.louisjadot.com、桑塞爾的Henri Bourgeois httpwww.henribourgeois.comenglish等等,選購的美酒可攜帶回家或在餐廳內與良朋共享。 優惠期:2015年9月21日至10月31日 查詢電話:853 8861 7210 8861 7236 營業時間:早上7點 ndash; 晚上10點半 地點:澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「海風餐廳」晚市推介『芝士及冷盤自助餐』 新鮮的芝士及冷盤無論何地都是晚餐品嚐美酒的完美搭配,海風餐廳把此法國風味留給懂享受的您!於10月6日至31日期間,客人除了選購美酒外,於晚餐時段更可尊享源自法國的『芝士及冷盤自助餐』。每位只需澳門幣188加壹,便可在享受美酒的同時,品嚐一口濃濃的芝士味道或冷盤的清新滋味。若想與家人一同分享美味?大家亦可把此等享受帶回家中。 優惠期:2015年10月6日至10月31日 查詢電話:853 8861 7210 8861 7236 晚市時段:傍晚6點 ndash; 晚上10點半 地點:澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「樂軒華粵菜餐廳」 菜香酒醇 每位客人只需澳門幣388加壹,將可品嚐正宗粵式佳餚配搭精挑的法國葡萄酒,品味頂級享受(此優惠須訂10人一席起計)。 優惠期:2015年10月1日至10月31日 查詢電話:853 8861 1001 營業時間:早上11點半ndash; 下什3點; 下午5點半 ndash; 晚上10點 地點:澳門十六浦索菲特酒店十八樓樂軒華粵菜餐廳 「派意舫法國餐廳」美酒節侍酒名錄 派意舫誠邀所有食客一同踏上探尋法國美酒佳餚的旅程,推出法國美酒節侍酒名錄。客人可享精選的『美酒節』葡萄酒,同時品嚐擁有多年米芝蓮餐廳工作經驗的主廚JeanFranccedil;ois Nulli為他們準備的高級法國料理。 優惠期:2015年9月21日至10月31日 查詢電話:853 8861 7213 營業時間:逢星期三至日, 傍晚6點 ndash; 晚上10點 地點:澳門十六浦索菲特酒店六樓派意舫法國餐廳 更多關於2015索菲特美酒節請瀏覽Sofitel Macau Facebook Page 或於其他社交網頁搜尋 #SofitelWineDays。

【澳洲 自駕。Geelong】├酒店 住宿 飯店┤ Eden Oak Geelong
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-05-23

Eden Oak Geelong 是一間位於澳洲維多利亞州 Geelong 的休閒度假酒店, 距離東部海灘(Eastern Beach)約19分鐘步行路程。 酒店不算交通方便,比較適合自駕的朋友。 Eden Oak Geelong 坐落於1.6公頃的植物園(Botanical Gardens Eastern Park Precinct)裡 四周被綠樹環繞,環境清幽,遠離都市塵囂! 官網圖片 官網圖片 而酒店建築面積約 4,500 平方米,包括住宿、會議、活動空間、餐飲區域等。 值得注意的是酒店的前台大部份日子只開到晚上2000,而進入酒店大門是需要拍房卡的, 如果較晚來Checkin的朋友就要注意一下,過了前台開放時間就需要打電話通知工作人員,而且沒房卡也進不去Lobby,可能就要在門外等候了! 對比傳統酒店的高枱前台設計,這種小辦公桌讓人感覺更 Chill 更 Relax 的感覺。 酒店建築面積約 4,500 平方米,包括住宿、會議、活動空間、餐飲區域等。 在前台的旁邊就有一間設計型格的餐廳/酒吧 我們入住的房間需要經過餐廳/酒吧走到另一邊區域,每次經過我都覺得在這裡喝一杯應該很Chill! 餐廳/酒吧 North of Eden Bar 酒店共 64 間客房,包括雙人房、特大床房、家庭房、公寓suites等。 這次入住的是普通的 Twin Bed Guest Room,為於地圖上的 Acacia Wing。 房間空間不算大,與酒店佔地1.6公頃是有點落差,不過這也與我們入住的是最普通的房型有關。 Family Suite 及各種 Apartment 房型,都會比這裡大很多啦! 酒店的每間客房都配有書桌;衣櫃是我最喜歡的開放式,旁邊也有不少置物的空間。 浴室,都有提供免費的盥洗用品。 淋浴設施 而雪櫃內的食物及飲品都是免費享用的呢~ 這排朱古力(巧克力)之前我在超級市場也有買來送給家人吃,沒想到 Eden Oak Geelong 會免費送呢 房間外面是室外泳池,環境不錯的,而且還有太陽椅等設施。 可惜來的時間還是比較冷,沒機會下水了。 回到餐廳/酒吧的地方,在上方還有一個小閣樓。 小閣樓是一個遊戲室,提供桌球與其他遊戲設施。 房價是包含歐陸式早餐,也是在North of Eden Bar享用。 提供多種麵包、吐司、貝果配料 還有熱三文治(火腿起司、番茄起司等),感覺很少酒店早餐有提供熱吐司呢! 加分加分!! 蛋糕與甜點 咖啡、茶、果汁 我們入住 Eden Oak Geelong 是作為 Puffy Billy 去 The Great Ocean Road 的中間站,順便可以看一下 Geelong 這個城市。 Eden Oak Geelong 推薦給喜歡自然環境、安靜與舒適的朋友們。 Eden Oak Geelong 20 Adams Ct, East Geelong, VIC 3219, Australia 03 5225 5888 httpswww.edenoak.com.au 檢視較大的地圖

出走日本。機場接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一
旅遊情報
蘇蘇・2019-01-04

生活在城市,要找好玩好吃的地方真的不難,但如果想來一個小旅行遠離繁囂,輕鬆一下, 熊本北絕對是一個不錯的選擇。因為只有3天假期,所以要爭取時間,爭取時間不是要趕行程,而是希望在交通上便利一點而擁有更多的放鬆時間,蘇蘇第一天的旅程就從早上8時的航班開始。 雖然很睏,但蘇蘇仍懷著期待的心情從香港直飛這個禮儀之邦 日本,一切就從熊本開始,看著飛機慢慢降落在阿蘇熊本機場,心裡面真的很期待,海關不算大,海關工作人員很有禮貌,前前後後的旅客都是說廣東話的,沒有一點陌生的感覺。大約在12時步出海關閘口之際,蘇蘇的眼睛正在搜索接機的人來了沒有,突然被一龐然大物阻攔,不停的在我面前手舞足蹈 呆。 看真一點,原來是熊本超人氣吉祥物Kumamon部長,很驚喜啊 笑 後來才知道原來他已經等我很久了,接蘇蘇的人就是部長耶 因為我是倒數第三個乘客出來的,翻譯說當他一見到單身女子踏出海關門口就立即興奮得拉著人家拍照,後來他發現每一個人都不是蘇蘇,但還是堅持的繼續看著出口等下去,很讚的做人態度,當然在他的堅持下終於見到我喇,不過我完全沒有預算Kumamon有此一著,殺我一個措手不及呆在當場呢,哈哈! 你們知道Kumamon 日文 くまモン 的中文名字是什麼嗎 很多人都叫他做熊本熊,根據官方資料,其實他註冊的中文名字是「酷MA萌」,他的真正身份是熊本縣的營業部長兼幸福部長,不過聽說直到2015年他因為減肥失敗而被降職 減肥失敗也是降職的理由hellip;好可憐啊 ,變成現在的代理營業部長,不過大家都統稱他做「酷MA萌」部長,因為他那肥大的身形、趣怪的樣子和調皮的行為,深得大家喜愛包括蘇蘇,他不定期會在熊本不同的地方出現,如果大家想跟他集郵,一看見他就去跟他打個招呼合照一張啊 拍照之後Kumamon部長就拉著蘇蘇和首先到達的編輯妹妹一起走,他究竟要帶我們去那裡啊 原來他帶我們去乘坐巴士,因為從2018年的12月開始至2019年3月左右,從阿蘇熊本機場會有免費來回接駁巴士試行服務,行走菊池市、山鹿市、玉名市還有和水町,只要是乘坐從香港或是高雄去熊本的直航客機的旅客,就可以預約接駁巴士服務 詳情 httpbit.ly2NhWldA ,巴士上還有免費WiFi使用,所以以後去熊本縣北吃吃喝喝浸溫泉就會比從前方便多了。蘇蘇和編輯妹妹就一起坐上第一班接駁車去玩囉! Kumamon部長嫌棄蘇蘇走得慢還催促我快點上車去玩呢,我真的有那麼慢嗎 XD 這張照片是翻譯小姐幫我拍的,因為蘇蘇已經被部長送了上車XDXD 我知道,我明白,前面有著美好的風景和事物等著我們發掘嘛,部長想我們快點去體驗呢,它比我們還心急啊,Kawaii 那我們就先往菊池出發囉 大約在30分鐘後,蘇蘇就身在環境優美的菊池市了,它位於菊池川流域的上流,擁有美麗又優質的山林和水源,如果說一個地方的水質好,肥沃的土壤,美食就會特別多,因為所種植出來的農產物品質會特別高,而且這裡的氣候特別適合種植稻米,所以菊池就是日本屈指可數的稻米產地之一。還有「ECOME牛」(以菊池米為飼料畜養的牛)和清酒更是這裡的亮點。 聽說這裡春天的樱花會盛開而聞名,更是泡湯的勝地,想像一下在櫻花盛開的季節泡在溫泉裡賞花,是一件何其美好的事,可惜今次來到這裡已經是12月,連紅葉的季節也剛過去了,不過神總是待我不薄,讓我可以抓著紅葉的尾巴。 走在菊池市的街頭是舒服的,我們途經了白龍神輿庫,讓我想起了千與千尋的白龍。 已經過了日本人的午餐時間,肚子也在抗議了,我們去了附近一家當地人推薦的家族經營的小店,原來這家餐廳已經開業有50年歷史了,選用的食材都是當地著名的菊池米和當日的新鮮海鮮,十分受當地人歡迎。 看看價目表,價錢非常相宜,看那裝潢、環境還有木架上很多不同品牌的酒瓶,這裡晚上應該是居酒屋,雖然跟老闆的語言不通,不過他那親切的態度,讓人感覺很溫暖。 因為已經過了午飯時間,所以人流不多,看著門口的營業時間,原來他預備要休息了,不過還是接待了我們,真好。 我們點了他家的招牌丼飯 950円,已包稅,大約港幣$70 如果點這丼飯會配紅大醬湯一碗,第一次喝紅色的大醬湯,比我們在港澳喝的味道濃一點,餐廳選用了優質的菊池米為基本,米飯香氣濃郁、甘甜帶有嚼勁,當天新鮮的海鮮是金鎗魚刺身,放在上面白色的原來是山藥磨成的泥,十分養生啊 Sushihiro 寿し廣 地址 熊本縣菊池市隈府954 電話 0968252314 81968252314 營業時間 1100~1300,1600~2300 剛才說過這裡的水質很好,附近就是名水百選之一的「菊池溪谷」,自然也孕育了許多優質料理小吃,比如說和菓子是相當有名。在菊池市就有為數不少的菓子店,不僅有明治大正時期創業的老舖,也有洋溢現代風情的洋菓子店,商品種類選擇相當多。 當地的朋友說餐廳附近有一家很受當地人喜愛的菓子店Yoshinoya 值得一逛,所以我們就過去走走,我最喜歡當地人帶路去找好吃的。 原以為是當地人喜愛的會是一家和式的店,原來是一家比較時尚的,不說不知道這裡開業已經有數十年歷史,這證明了這店是跟著時代進步的,它一直很受街坊歡迎,特別是週末前,這裡就會擠得水洩不通。問過爺爺老闆,他們最受歡迎的點心伴手禮是那一款 爺爺說是『將軍木』,這是最受歡迎的,還拿了一些給我們試吃,脆脆的酥餅帶點焦糖香味,有點像堅挺的蝴蝶酥,真的很好吃啊 不過蘇蘇最愛的就是豆沙餅,多拉A夢最愛的小吃呢,我在港澳的日式超級市場不時都會買回家吃的,但是新鮮的絕對是另一種口感,好吃多了,還有那小小的小糖餅,櫻花的模樣,甜甜的又非常漂亮,用來伴綠茶最好不過。 還有不要怱略那個凍櫃,裡面的凍餅和甜點漂亮極了,爺爺說這些都是當天新鮮做的,很美啊。 我們每人選了一款分享一起吃,這些凍餅除了顏值高外,每一款都很好吃。 菓子店Yoshinoya 地址 菊池市隈府栄町88511 電話 0968252441 營業時間 9001930 吃過好吃的甜品感覺好滿足,是時候需要走一走消化一下了,剛才說過菊池除了稻米優質外,清酒也是非常受歡迎的,所以我們決定跑上山去一間由小學改建的酒廠參觀一下,而這間酒廠的出品在港澳很多日本料理餐廳都會見到的。 株式会社美少年,是當地的著名清酒,相信喜愛日本清酒的朋友都不會陌生,今次就讓蘇蘇走進酒廠深入了解一下日本清酒 Sake 製造的過程。 根據酒廠負責人的講解,他們製作清酒的工序十分考究,精選後的大米需要經過磨皮,使大米精白之餘,在浸漬時可以更快吸收水份,這樣可以更容易蒸熟,之後在發酵過程中分為前、後發酵兩個階段,殺菌處理分別在裝瓶前和裝瓶後都要處理一次,以確保清酒的保質期,勾兌酒液時更要注重所定下的規格和標準。 蘇蘇知道日本清酒分純米酒、吟釀和大吟釀等,究竟當中有什麼分別呢 這個問題當然要趁這個機會問一下專家吧,原來製作清酒的米在經過磨皮工序後只餘下70%米心的,釀出來的清酒就是純米酒;餘下60%米心的就是吟釀,而餘下40%的就是大吟釀,原來是這樣的。 整個釀清酒的過程大約1個月就可以完成,在裝瓶後我們就可以看見一瓶又一漂亮的清酒了。 大家知道松本零士嗎 不記得不要緊 那日本漫畫和呢 跟蘇蘇年紀差不多的應該都會知道吧。因為他們的出品標纖當中有松本零士的插畫呢,很喜歡啊 株式会社美少年 地址熊本縣菊池市四町分字免兎原1030 電話 0968273131 喝了點清酒,人有點醉醺醺的,已經接近黃昏了,第一天行程也差不多了吧,蘇蘇最期待的溫泉旅館晚餐和泡湯即將可以體驗了,朋友曾說日本的溫泉和晚餐真的很讚,很讚,很讚 重要說話要說3次啊 車子正朝著旅館飛弛,窗外正下著微微細雨,聽著那滴答的雨聲,看著那田園和樹木一一的向後消失,感覺很治癒,怎不知道過了多少時間,車子停下來了,蘇蘇懶洋洋的伸展一下才走下車,預備撐開傘子的時候,立時被旅館門口的風景吸引住了,連下雨也忘記了呢。 花富亭,很漂亮的名字,一直以為在鄉郊地區的溫泉會館會比較簡樸,文青感覺比較濃,殊不知,原來是那麼漂亮,有著濃濃的日本建築風格。走入玄關,除掉鞋子,看見這麼漂亮的榻榻米地台 ,立即將行李箱拿起,因為榻榻米的上面是不可以讓行李箱滑行的,如果力氣不夠的話,可以請服務員幫忙的。我們就坐在前台等待辦理入住手續,服務員送上親手為我們準備的香濃的綠茶和甜點,原來在晚上你也可以來這裡喝一點清酒的。 這裡共有23間客房,都是以日式房間為主,還有日式和西式混合的房間,看著那個漂亮的匙牌,蘇蘇會心微笑了一下,蘇蘇就住在阿蘇棟。 塌塌米的走廊十分有特色,旁邊還有一個大浴場,晚上可以體驗一下日式沐浴呢。 來到房間門口,心中有點期待,究竟我的房間是什麼樣子的呢 原來是和式和西式混合的房間,這張梳化很舒服啊,就算沒有床,它絕對可以讓你睡一舒服的。 個人護理產品應有盡有,基本上妳拿著手袋就可以隨時入住這裡,很想說圖中間的Kose護膚品很讚啊,滋潤得來又清爽。如果浸完溫泉後穿上浴衣趟在梳化上先吃一個新鮮的蜜柑蛋糕作為點心,感覺真的很溫暖。 天氣冷冷了,當然最好的節目就是泡溫泉,就是特別讓人舒適,旅館負責人說他們家的溫泉堅持每一口都是天然的,不加入任何熱水等。 在日落時分看著這美景躺在溫泉裡是何等幸福的一件事。 泡了一個舒適的溫泉,穿上房間內的浴衣,就往旅館餐廳的方向走向。房間的收費已經包括當晚的晚餐和之後的早餐,兩餐都是以特定套餐提供,內容超豐富又好吃呢。 吃飽之後就去逛逛那小小的手信店,因為菊池附近的農地都種植了不同品種的柑樹,所以有關柑的產品特別多。 我們進來的時候發現了一個角落拍照應該很有特色,這裡絕對是旅館的打卡點,超漂亮啊 回到房間之後,再多浸一次溫泉後就帶著滑滑的皮膚懶洋洋的身體優雅的去睡覺了。 泡了溫泉之後是整夜好眠,早餐也絕對是值得期待的一刻。 如果你還有時間和興致,可以去體驗一下大眾溫泉池呢。 在花富亭預訂一泊兩食的房間兩食等於一個晚餐和一份早餐,價錢有點讓我意外,現在一個人只是12,000日元未含稅大約是港幣$700多,不過一個房間最少要住兩個人,即是24,000日元未含稅大約是港幣$1,500多,如果一個房間想3個閨蜜一起入住的話就是付3個人的價錢了,如此類推。 花富亭 地址 熊本縣山鹿市菊池町Ikenaga 177 電話 0968483141 網頁httpwww.kafutei.co.jp 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk