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《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第一站: 安徒生童話小鎮 丹麥哥本哈根
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-16

北極之旅第一站 選擇丹麥的哥本哈根作為北極之旅的第一站，從澳門乘船到香港機場，乘搭芬蘭航空的班機到達芬蘭赫爾辛基，再轉機到達丹麥哥本哈根，全程十多個小時，終於來到安徒生的故鄉。 從未踏足雪地 適應冰冷氣候 突然從溫暖的南方天氣跳到北極圈，擔心身體不適應而病倒，因此把哥本哈根放在第一站，在市區約零下58度的氣溫下待上3天，讓身體慢慢適應，為進入北極圈作好準備，順道遊覽著名的安徒生童話小鎮。從機場乘火車再步行10分鐘到旅館，想不到拖著行李的10分鐘是如此艱苦，雪地上撒滿了防滑的碎石粒，行李的輪子被卡著卡著的不好走，出火車站後過馬路右轉行了一段路，然後再過馬路上斜路，旅館就在前方，但當時正值刮大風，帽子頸巾吹脫後彎身拾回時，行李往斜路後方下滑，立刻伸手把行李拉著，情況有點狼狽，終於把行李推進旅館，辦好手續後立刻到房間放行李，換過衣服後休息一會，開始追極光的第一站行站：遊覽哥本哈根。 Danhostel Copenhagen City 旅館離中央火車站只十分鐘，附近亦有巴士站，出行方便是選擇的條件，訂了一間6人宿舍，但只住2人，由於這三天除了觀光之外，亦是測試禦寒裝備的大好機會，因此，房間空間足夠放置大量的衣物。 現在，讓小編給大家分享這三天，在白雪下的安徒生童話小鎮所印下的足跡。 新港 新港Nyhavn就像是哥本哈根的標示，夢想可以坐在小船上欣賞兩旁的七彩小屋，可惜事與願違，零下的氣溫使河道結冰，船隻停靠在河道上，船身已給厚厚的冰塊包圍，新手編排行程總會有點失手吧！用雙腿在河道兩旁走一趙這條建於17世紀的運河，拜訪童話之父安徒生的67號故居吧！ 酒館及餐廳林立的新港，說得上是童話之父的靈感泉源，安徒生曾在這裡好幾橦樓房待過一段日子，20號、67號 與18號房子，繪出安徒生的一生。安徒生於20號房子待上的5年間，寫出他的第一部世界著名童話，之後轉至67號繼續他的創作，而人生的最後時光則是在18號房子中渡過。 蒂沃里樂園 世界上第二古老的蒂沃里樂園 Tivoli，是迪士尼的靈感之源，為主題樂園之父。 19世紀時，能夠獲得國王批準在城外興建這個樂園的理由，就是這一句：「當人民玩樂時，便不會想到政治。」。樂園雖然古老，但遊樂設施並不落伍。樂園就在中央車站和旅館附近，原來的計劃就是要早晚各進入樂園一次，找回一刻的童真，可惜的是，去到才知道，冬季是關門的，只能在門外拍個照。 舊股票交易中心 丹麥最古老的股票交易中心 Boslash;rsen也是建於17世紀，這個受保護的歷史建築物，有一個高達56米的尖頂，從對岸回望第一眼便會看到，亮點在於由四條龍的尾巴纏繞在一起形成的尖頂。 克里斯蒂安堡宮 克里斯蒂安堡宮Christiansborg Slot 是世界上唯一容納了國家的行政、司法、立法三大政府機關的建築物，同時亦是對外開放的博物館，可以了解早期的丹麥歷史。到步後第一時間跑到這個皇宮，太大意了吧！經過舊股票交易中心時，遠處已看到被建築材料圍著的皇宮，唉！歐洲很多建築物會在冬季進行維修啊！唉！忘掉了這個黃金定律。就這樣拍個照，以文字敘述一下這個皇宮的歷史吧！洛可可建築風格的克里斯蒂安堡宮是國王克里斯蒂六世的寢宮，1884年的一場大火把皇宮燒毀了三分之二，塔樓上的3座頂冠只幸存現在所見的一座，是哥本哈根最高的建築。塔樓曾經一段時間很神秘，只有升旗時議會官員才能進入，如今塔樓已對外開放，可以免費登上樓頂參觀。 圓塔 圓塔 Rundetarn是歐洲現存最古老的天文台，17世紀時由國王克里斯蒂安四世下令建造，圓塔擁有三項功能 天文台 學生教堂及大學圖書館，哥本哈根大學使用至19世紀。圓塔的設計是通過螺旋走廊從地面到達頂層，可以供車輛進入，圓塔內放有大量天文學用具和資料，頂層亦可俯瞰哥本哈根的市景。 Stroslash;get 步行街 1962年設立的哥本哈根步行街是歐洲最長的步行街之一，商店林立，但大家可有想過50年前步行街其實是一個大膽的設想，令當時不少的市民質疑，產生不少負面的反應。很多商戶擔心禁止車輛駛入影響人流下降，對生意造成衝擊，而步行街啟用當天，不少車主集體響號以示不滿。時至今天，世界各地都設有步行街，吸引不少旅客來到步行街休閒消費，足證這個做法是正確的。 Torvehallerne廣場 旅行其中一個樂趣就是走進當地人的市場，Noerreport車站旁邊有個大型的美食廣場，由兩座玻璃屋組成的Torvehallerne廣場，集市場與美食廣場於一身。從兩個世紀前的傳統菜市場，至2011年的脫胎換骨，成為世界知名的美食市場。第一天的晚上便來到這裡，游走於60多個攤檔，混進哥本哈根的地道飲食文化當中，尋找心愛的美食。 嘉士伯啤酒廠 哥本哈根是嘉士伯啤酒的故鄉，酒廠每天開放參觀，沿著指示進入酒廠內的博物館，了解酒廠從1847年創立至今的歷史，同時看到不同年份出產的啤酒瓶，真的大開眼界。使用哥本哈根入場除了參觀之外，可以品嚐兩款口味的啤酒，看到酒吧職員耐心地介紹每款啤酒的特色，這一刻才知道嘉士伯不只一款口味的，而且鮮味易入口，從此令我對嘉士伯這個品牌改觀呢！出發前已做好功課，知道嘉士伯以前是用馬車運載啤酒送貨的，現在馬車仍然進出酒廠，但馬車上載著的已換成是遊客，哈哈，今天大清早已跑進酒廠，所以我是第一個坐上馬車的客人，而且加上友人便包起整輛馬車，逍遙地遊覽環繞酒廠一圈。 美人魚 一說起 丹麥哥本哈根，相信很多人都聯想到靜坐海旁的美人魚。不說不知，美人魚雕塑是嘉士伯始創人的兒子出資雕製的啊！靜靜地坐在長堤公園港口的岩石上她，一直默默地守候，從日出到日落，從春天等到冬天，即使四周已冰封，腳下的石頭已鋪蓋一層又一層的白雪，她依然是她 冰雪世界中的美人魚。 菲特烈堡 從哥本哈根中央車站乘Strain A火車，再轉301號巴士到菲特烈堡 Frederiksborg Slot，全程需要1個多小時。城堡又名quot;水晶宮quot;，最初是荷蘭文藝復興的建築風格，後來由丹麥最成功的國王克里斯蒂安四世把皇宮改造，就是現在的面貌。1719世紀時，丹麥挪威的國王在這裡的教堂加冕有，教堂上方有一個金碧輝煌的大廳，是國王克里斯蒂安四世的舉行舞會的地方。繞過城堡背後是一個已結冰的湖，如此寒冷的天氣下還見到湖面有小鴨子呢！湖的另一端是一個巴洛克花園 ，難怪城堡有著quot;北歐的凡爾塞宮quot;這個美譽。其實城堡曾遭大火燒毀，後得兩大啤酒商出資斷修復才回復華麗的面貌。 在哥本哈根待了三個晚上，由於冬天日短夜長，需要每天很早便要出門，以上就是小編這三天的足跡。另外，第一天身體還未適應在零下十度的溫度待在戶外，受不住寒風染了點感冒，晚上馬上食藥，早睡與病魔對抗，幸好第二天醒來，精神好了身體也適應多了，到了第三天已經習慣了城市的冰天雪地，信心增加了，第四天的清晨告別哥本哈根，正式進入北極圈了。 更多北極遊記 行走世界記錄 《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第二站 搬遷中的煤礦小鎮 瑞典基律納 《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第三站 與極光女神相遇 瑞典阿比斯庫 《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站：維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩 《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第五站 ndash; 姆明的故鄉 芬蘭赫爾辛基 世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線 絕版國宴甜品 斯德哥爾摩的諾貝爾雪糕 與冰雪女皇約會於瑞典 全球第一家冰旅館 北極 讓你幸福一輩子的八件事

內地“偷渡者”破風乘浪地向澳門司警靠攏，這種精神是值得我們...
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澳門生活圈・2019-01-14

告別曆史ldquo;臭水河rdquo; 帶來一個好消息 粵澳鴨湧河將會被填平 將來會有一個水閘控制河水 流進筷子基北灣 告別一條曆史的ldquo;臭水河rdquo; 鴨湧河是一條曆史遺留下來的「腐水」河道，全長2.8公裏，政府每年都耗費不少公帑去打撈死魚、清理瘀泥、改善水質方面。 先天性條件限制的一條河，就算花多少公帑都無濟於事，就連環保局都有點泄氣，鴨湧河也成為了偷渡者的勝地。 但這次填補鴨湧河，體現出了一種ldquo;神速rdquo;的效果。從2018年11月29號開始，整條鴨湧河已被泥土填平，內地工人日夜趕工，連帶一向以龜速工程進度的澳門施工隊，也提升了效率。 鴨湧河建成之日，將會是一條水清潔淨的人工河道，已不再是昔日的ldquo;臭水河rdquo;。 由去年11月29號開始算，短短1個半月，全條河道已被填平至筷子基北灣的出口處（即工業園大馬路往南的轉角處），同時，將鴨湧河改造成為一河兩岸的生態景觀長廊。 這樣，相信更會開辟一條由關閘繞著青洲蜿蜒而達筷子基北灣出口處的寬敞步行徑或單車徑，這不止有效疏導了北區的交通堵塞，還對北區居民的生活質素，大大提高。 這宗工程雖說不是很大 但效率比起輕軌來說 相差甚遠 由臭水河變成生態景觀 相信市民甚是欣慰 偷渡者風雨無阻向海關靠攏 偷渡澳門已經成為 部分內地人士的家常便飯 也成為了澳門一道新鮮的特色菜 偷渡者面對著滔滔江水 然後直接進司警局 曆盡千辛萬苦坐船去澳門司警局 你們為何要這般為難自己... 近日，澳門海關截獲4宗偷渡案件，先後拘捕12名男女，當中2人為蛇頭，相關偷渡人士已移交有關當局處理。 本月5號淩晨 海關接獲一則舉報，在東亞運大馬路跑步徑沿岸有一艘可疑船只駛近澳門岸邊，懷疑是ldquo;偷渡者rdquo;所為。 海關及治安警察局立即啟動ldquo;反偷渡工作聯防機制rdquo;進行海陸堵截，海關最終在海上截獲一艘橡皮艇和1名懷疑蛇頭，而治安警員在截獲2名非法入境者。 本月8號淩晨 巡邏關員在氹仔東北馬路截查2名人士（1男1女），當中1名女子未能出示合法逗留本澳證明。 而陪同該名女子的男子則持往來港澳通行證，經調查，該名男子承認收留涉案女子。 本月9號淩晨 海關接獲內地邊防通知，稱融和門附近海面有一艘可疑機動船只靠岸，海關巡邏快艇和沿岸巡邏關員迅速抵達現場。 關員在沿岸地點先後截獲2男2女涉嫌偷渡者，經調查證實其中1名男子是再次非法入境，剩餘1男2女則是非法入境。 本月11號清晨 海關巡邏快艇在氹仔海洋花園單車徑對開海面成功截獲1名蛇頭和2名非法入境者； 且在船艙內搜出23張紙幣19張面值1,000的港元、3張面值100的港元及1張面值50的澳門元； 因紙幣編號重複，質料粗糙，疑似偽鈔，故海關已實時將事件通報司法警察局作跟進調查。 這幾宗案件共12名內地人士，年齡在23至43歲。一並被移送檢察院處理。 市民如發現懷疑非法出入境活動， 請致電海關舉報熱線：2896 5001 澳門是個紙醉金迷的城市沒錯 但老鐵們，你們也太拼了吧 不惜代價花重金請蛇頭載你們 是哪種力量驅使你們這樣子做 真的是迎風破浪會有事 直掛雲帆倒被抓 大家都引以為戒吧 追究ldquo;非旅rdquo;出租人責任 ldquo;非旅rdquo;一直隱形在本澳的每條大街小巷 自內地女子死於非旅事件敲響了警鍾 對於非旅事件，澳門市民發出了聲明 一定要追究出租人責任 早前，一名內地女子因ldquo;一氧化碳rdquo;中毒死於非法旅館中，事件再次引起高度重視。 非法旅館是否會被列入刑事罪行，有市民認為，非旅刑事化追責複雜，也不能完全杜絕違法者經營，一眾表示支持政府推出租屋登記制度。 有市民表示，我們不是打擊非法旅館專家，我們只是受迫害，要走出來保護自己的家庭，保護自己的兒女和自己的財產，要追究出租人的責任，這樣做才能解決當下的問題。 民眾願景協會理事長許龍通表示，《禁止非法提供住宿》實行8年，非法旅館情況不見改善反而惡化，證明法例起不到真正阻嚇作用。 很多經營者非本地，也並非承租人，無法拉人罰款，金額多高都無濟於事，即便被查封也可以繼續租屋以補充房源。 有關團體認為，非旅刑事化後可使用偵察手段，追查非旅經營者，具阻嚇力。 同時建議，針對網絡推銷非法住宿問題，先調節現行法律制度，提高對業主的要求及承租人的責任。 非旅推出刑事化 又需要更多的時間去研究法律條文 在執行和處理方面更費時間 有些事情，說得好不如做得好 一系列的問題都只需看當局的怎樣行動而已 淋ldquo;鏹水rdquo;一事真相大白 早前，女外雇被淋ldquo;鏹水rdquo;一事 經警方調查後，也真相大白了 世間的感情之事 真的會讓人沖昏頭腦 直到怨恨的消除才能平息不該發生的傷害 本月9號，一名內地女子在羅理基博士大馬路被淋ldquo;鏹水rdquo;後受傷送院。 直到11號，司警抓獲一名女嫌犯，案件懷疑涉及婚外情。 案中被捕的是一名54歲的女子，來自內地，因懷疑丈夫出軌，然後就在羅理基博士大馬路當街向一名女子的面部潑了ldquo;鏹水rdquo;，之後就慌忙逃竄。 然而在本月11號，司警在嫌犯的黑沙環住所內將其拘捕，嫌犯承認犯罪。 嫌犯對被害人懷恨在心，因此密謀報複，帶同一早准備好的通渠水在被害人收工後趁機下手。 醫生診斷，被害人面部和右頸是23度燒傷，並且視力下降，目前清醒但仍需留院觀察。 該名女嫌犯自己雙手也有灼傷，在拘捕當晚已送院治理。 怨恨埋沒本性 一旦陷入泥潭就無法自拔 問世間情為何物 直教人生死相逼 感情之事於世間紛紛擾擾 難有幾人看破紅塵 在我們現如今的這個時代 假如你愛的一方 在精神上出軌和肉體上出軌 你會選擇原諒哪一個 如果要你選擇原諒其中的一個 你會選擇哪個 小編在評論區等待你的答案！ ldquo;寒潮rdquo;將要來襲 最近的天氣不溫不火的 倒是像極了廣東的天氣 時冷時熱引起了不少的流感 在本周之內 將會有一波寒潮來襲 據澳門氣象局預計，本周三（16號），本澳氣溫將會下降，且帶有幾陣雨，從周二（15號）的最高氣溫24度降至18度，最低氣溫降至14度。 從周四（17日）起，本澳將迎來一波寒潮，氣溫急劇下降，最低氣溫低至12度。 據香港天文台消息，一股清勁至強風程度的偏東氣流在未來一兩日影響廣東沿岸，預料一股東北季候風將於本周中期抵達華南，將會有寒風和陣雨。 現在是非常時期 流感的幾率也急速上升 大家出門記得添衣 避免受到寒流的影響 素材來源：力報、澳亞網、海關 圖片來源：海關、澳亞網、攝圖網、力報、澳門司警局、表情包 版權屬於原作者

瑞士鐘錶世家Breguet 寶璣 X澳門麗思酒廊。超值皇室般的期間限定下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-06-18

在忙碌的生活中，還有甚麼比拋開一天的繁囂，在雅致優美的環境裡寧靜悠閒地細味一杯精心調製的香檳、享受一頓豐盛的下午茶更令人心情愉快呢？ 這天蘇蘇跟好友來到澳門麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊，環境高貴優雅，座位不多，距離感很好，服務優質，感覺尊貴，更是打卡的好去處。 蘇蘇很開心可以坐在靠近落地玻璃窗的位置，除了感受到那陽光投射的溫暖外，還可以欣賞到銀河酒店著名的天浪淘園整個景觀。 今次跟瑞士名錶品牌 Breguet 寶璣合作推出期間限定下午茶，是麗思酒廊特別向已有244年悠久歷史的寶璣及作為皇室鐘表匠的致敬之作。時至今日，寶璣繼續歌頌於歷史上扮演重要角色的皇室仕女們，並以其獨特鐘表的無比魅力虜獲新一代女士的芳心。 寶璣創立於1775年，一直在鐘錶界享負盛名，創辦人亞伯拉罕路易‧寶璣，以其創新製表技術聞名於世，更被公認為製表界的標準。他的傳奇創作包括世上首款帶有日曆顯示的自動上鏈打簧表、打簧游絲與陀飛輪。當男士們欣賞寶璣精湛的鐘表製作技術，在歷史上，多位身份顯赫、地位祟高的女士也是其最忠誠的擁護者，包括法國瑪麗皇后及維多利亞皇后。事實上，寶璣更曾為拿破崙的皇后和他的妹妹設計世上第一款腕表，其後寶璣以此為靈感創作出 Reine de Naples 系列。 這個期間限定下午茶套餐，麗思酒廊希望讓客人有一個皇后式的體驗，除了每人可以任選一款飲料外 還會有專業調酒師在你面前親自調製特色巴黎之花香檳一杯，而口味就由你自己選擇的，蘇蘇選了草莓口味，而好友選的是荔枝口味。 食物看來十分精緻，好像藝術品一樣。 蘇蘇先來嚐嚐英式鬆餅，包括橙皮、巧克力、葡萄和原味，口感外酥內軟，再配一口伯爵茶，滿足。 四款鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、普羅旺斯式黑橄欖吐司配鯷魚蕃茄片、鴨肝鰻魚配牛油果及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥。 最喜歡青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬，口感爽脆，味道清新中帶點鹹香。鴨肝鰻魚配牛油果，三款都是蘇蘇喜愛的食物，放在一起一口放進口中，味道帶點複雜，不知道如何形容他，但不賴。 甜點方面當然會有經典的歌劇蛋糕，上面印有 Breguet 的名字，優雅矜貴。 榛子千層酥、法式檸檬塔、香橙牛油餅乾、奶油焦糖布丁各有各精彩，配英式紅茶最適合不過。 最驚喜的是在限定期間凡於麗思酒廊惠顧這份下午茶套餐，每人都可獲贈由寶璣送出的禮券，再去到樓下時尚匯的專門店換取寶璣皮革首飾套一個，超漂亮又實用呢，女士們一定愛，這個價錢不是超值是什麼 The RitzCarlton Bar amp; Lounge寶璣限定下午茶 地址：路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話：853 8886 6712 價錢：$488兩位 $688連2杯巴黎之花香檳 供應日期：即日至6月27日 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門新口味。唯一日式秘魯菜。最新美獅美高梅雅吉餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-26

澳門的餐廳繁多，不同地區不同口味的真的有很多選擇，不過數個月前，澳門多了一間擁有特別口味的日式秘魯菜餐廳，日式餐廳經常去，秘魯的真的沒有試過，而且還是日式的秘魯菜Nikkei Cuisine，真的十分好奇，想試的意欲立時提升。 作為澳門首家日式秘魯菜的雅吉餐廳，位於今年初新落成的美獅美高梅酒店視博廣場內，由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵，其位於秘魯的餐廳 Maido 更榮獲 2017 年度 San Pellegrino 全球 50 家最佳餐廳的第八位。 雅吉是澳門第一家日式秘魯菜餐廳，其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒，更反映秘魯的多元文化。 餐廳的英文名字『Aji』在日語中解作『味道』，而在秘魯語中則有『辣椒』的意思，蘇蘇解作它為香辣的味道與地道菜式融合，其大膽的菜式概念聽說得到不同階層的饞嘴之人喜愛。 餐廳内的酒吧提供秘魯傳統酒釀 Pisco 及日本清酒，調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒，我們一眾當然要試試。 車仔醃海鮮 菜式名字十分貼地，其實這是經典的秘魯地道小食名叫Ceviche，屬於秘魯人的開胃菜，酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。除了酸味之外，它還有淡淡的酒味、海鮮的鮮甜味，除了檸檬汁之外，還加入蔬菜、海鮮高湯及有秘魯國酒之稱的PISCO，最特別的是沿用秘魯傳統的「虎之奶（leche de tigre）」汁料醃海鮮，裡面包括青檸汁、芫荽、辣椒及魚湯等，完成後上面還放了一點炸魷魚，一嫩一脆，口感成對比，很特別的吧，這是我在這頓飯當中最喜愛的菜式。 爐端燒亞馬遜醃魚片 另一喜歡的前菜，當中汁料也用了亞馬遜虎之奶來做，再加點辣椒，魚塊和八爪魚口感實在，口味微辣酸甜，因為在底部放了一片赫蕉葉，更有大自然葉子的香味。 雅吉手握壽司 因為秘魯沿海，所以海鮮豐富，山區則以牛羊為主，連家禽都不缺，不過大多移居當地的日本人十分想念家鄉菜，就嘗試利用這些食材和當地醬料配合日式烹調法，最著名的當然就是手握壽司。 甜蝦配日式秘魯柑橘醬油、鵝肝配鰻魚汁、和牛鵪鶉蛋配柑橘醬油、秘魯馬卡醬沙拉薩及紫菜 每款手握壽司材料新鮮，即叫即做。鵝肝入口即溶、和牛香嫩實在、帶子和甜蝦新鮮爽口，再配上地道秘製醬料，不錯之餘也有新鮮感。 秘魯日式三文治 這個類似漢堡包的很可愛啊，原來這是秘魯的三文治，麵包是蒸的，口味有炸班柳和酸甜豬扒兩個選擇，蘇蘇點的是炸班柳，裡面有洋蔥和他他醬。 50小時慢煮鹿兒島牛小排 如菜名，用了50小時慢煮牛小排，肉質軟綿綿的，配上燒汁和脆蒜，旁邊的是薯蓉飯卷和蛋黃。 已經很飽了，但一頓豐富的晚餐又怎可以沒有甜品呢 阿馬多爾 賣相超漂亮，用了70%阿馬多爾秘魯可可、柚子、山欖果仁雪糕、和果子、巴哈哈堅果和可可碎結合成成的一道甜品。 豆腐芝士蛋糕 其實就是豆腐芝士雪糕蛋糕，口感很黏稠，芝士味香濃，配上木槺麵包碎、葡萄西米和水果，口感層次豐富，這個下次要再試。 雅吉餐廳把秘魯傳統菜式配合日本料理追求的精緻與嚴謹，把兩國飲食文化精髓完美糅合，成為澳門首家既前衛又新穎的日式秘魯菜（Nikkei Cuisine）餐廳。 雅吉餐廳AJI 地址 路氹美獅美高梅 電話 853 8806 2308 營業時間 11001500，18002300 逢星期一休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

讓人心心眼的Salvatore Ferragamo X 永利皇宮首度聯乘限定週末下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-21

有別於午餐和晚餐，酒店餐廳和街舖蘇蘇同樣喜歡，但說到吃下午茶，酒店是我的首選，因為用餐環境較佳，又不會因為客滿而給你壓力結帳，感覺舒服多了，而且CP值大多很不錯，有些酒店更會不定期跟不同的品牌合作，包括皮鞋、手袋、香水、化妝品等，滿有新鮮感。 最近澳門永利皇宮首次與國際知名經典鞋履品牌 Salvatore Ferragamo 攜手合作，Salvatore Ferragamo 即是我們港澳人俗稱的rdquo;飛甩雞毛rdquo;，它屬於華麗奢侈品牌、全球領軍企業之一，積極致力於設計、生產和銷售鞋履、皮革製品、成衣、絲織品、配飾和男女香氛，其中她家的皮鞋質素口碑載譽，款式選擇多，既有華麗的也有實用的，重點是無論是男士抑或女士的皮鞋都口碑卓越，好走不變形，十分耐用。不論是歐洲、美洲還是亞洲，全球各地都可以見到 Ferragamo 品牌的足跡。 不過詳細的就留待以後有機會再談，今次的重點是下午茶餐啊 怎麼樣 漂亮吧 不過你們一定說，rdquo;唓hellip;官方照片，怎會不漂亮啊rdquo; 這一張又如何呢 這是蘇蘇跟大小姐下午茶時現場用手機拍的，跟官方照片落差不大吧，其實我想說的是無論是官方照片抑或是現場拍攝的都很棒，不過呢，如果要看手袋或其他產品的話，吃飽飽之後就請移玉步去永利宮內的Ferragamo專門店看了，因為永利吧現場是沒有手袋提供我們觀賞的啊。 蘇蘇和大小姐懷著期待的心情來到永利皇宮南翼的永利吧。 酒吧裝潢極富華麗感，猶如置身於閃亮生輝的珠寶箱，在古董水晶吊燈的襯托下，一邊與大小姐輕談說笑一邊細嚐美點，最喜歡座位與座位之間都有一定距離，不容易被鄰桌打擾。 環境和食物都如此華麗，再加上柔和的燈光，怎可能不會成為打卡熱點 套餐包括兩杯飲品，紅茶、咖啡適隨尊便，由於下午茶套餐份量十足，蘇蘇並不建議點太甜的飲品，對我來說紅茶會是最佳選擇，如果加澳門幣$200，還可以有香檳一瓶。 食物的賣點以 Salvatore Ferragamo 品牌經典元素為創作靈感，炮製一系列精緻時尚甜點。總廚是參照品牌 2018 早春新款的 SOFIA RAINBOW 系列手袋及經典 THALIA 系列手袋，利用翻糖雕製成迷你版，分別配以香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻，小小的包包造型很 KAWAII 呢 而 FLOWERS 玫瑰朱古力慕斯盒子以品牌經典印花圖案為設計主軸，以口感綿綿的玫瑰忌廉搭配白巧克力薄片，外脆內軟，造型很漂亮。 還有以花漾跟 FLOWER HEEL 形狀為靈魂的榛子 Gianduja 巧克力奶油酥餅是向品牌經典致敬的最佳甜點，榛子醬醇厚絲滑。 更有靈感取自 「Amo FERRAGAMO」香水的香草茉莉慕絲杯，強調色彩與味道的配合，四款粉嫩色彩層次分明， 包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉口味，綿密細膩的口感，是眾多甜點之中蘇蘇最喜歡的一個。 不要誤會，旁邊的香水不是贈品啊，不過你可以問服務生取試紙體驗一下它的香味。 各款甜點造型繽紛奪目，真的讓我們愛不釋手。除此之外，點心亦包括鬆餅、鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷、迷你扇貝派配 魚子醬等多款豐富鹹點。 吃完下午茶之後還可以去到設於酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店每人換領品牌小禮物一份，這天蘇蘇的小禮物就是男士和女士的香水版，超LIKE呢 永利吧週末下午茶體驗 日期： 由即日至 5 月 13 日期間之週末（星期六及星期日） 時間： 下午 3 時至 5 時半 地點： 永利皇宮路氹西名店街地面層 永利吧 價錢： 澳門幣 688 元（配咖啡或茶） 兩位用 澳門幣 888 元（配香檳一瓶） 兩位用 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (下)
旅遊情報
蘇蘇・2018-02-19

吃了一個這麼豐富又健康的營養早晨套餐，之後當然要走走逛逛消化一下，這裡是酒店的中庭，環境十分優美，旁邊種植的是桂花樹，如果在花季，一定是滿滿的桂花飄香，聽說有不少人喜歡在這裡拍婚紗照和舉辦婚禮，其實蠻有偶像劇拍攝場地的感覺，而聽說真的有偶像劇曾經來拍攝呢。 當天我們在拍照時，陸陸續續也有不少人前來拍照，除了中庭，這裡的打卡點還真的不少，只要你放下平日緊張的生活節奏，慢慢就可以將它們發掘出來，慢活真的可以看到更多。 北投麗禧溫泉酒店不僅連續幾年都被旅人們評選為全台第一好湯，也有不少各地媒體新聞爭相報導，所以來到北投，蘇蘇怎可以不來住一趟。 聽說酒店的公共露天風呂相當受住客歡迎，塑造得很有日本庭園風味，不過天氣有點冷，所以蘇蘇沒下去看看，下次要找一個溫暖一點的時間再去體驗一下。 這麼冷的天氣，當然亦要好好享受一下溫泉，如果不想住宿，酒店亦設有獨立湯屋予客人租用，費用約為2,300新台幣（約598港元）起。 本來在想吃過早餐來拍一下照片應該沒有那麼多人，但是我錯了，來的人真的不少，我也不好意思周圍舉機拍照，免得騷擾別人，壞了別人的雅致。 房間的名字都以植物名字為名，聽說柚香是最受歡迎的房間之一。 走進去的時候真的讓我讚嘆不已，以木質為主要建材再加上黃色的燈光讓我感到很溫暖，踏進浴池又是另一番感覺。 半戶外式的設計，圍牆頗高有安全感，木條狀的天花，既可透風又感受到陽光的溫暖，周圍十分乾淨，有一塵不染的感覺，很滿意啊 房間的洗衛用品和迷你吧基本跟房間裡的差不多，最值得一提的是酒店每天自製的新鮮乳酪不能不試，每天的口味都有所不同。 其實除了柚香，其他湯屋也是各有特色的。 而酒店的大眾湯也應該去體驗一下，不過因為大眾湯有客人在裡面，所以蘇蘇就用了酒店的官方照片，可惜我只體驗了其中一個，下次要再去。 傳說中的舒淇房就是603號房，擁有北投區最高戶外湯池，之所以被稱為舒淇房， 是因為酒店開幕時第一位入住的客人就是舒淇，除了舒淇外，之後許瑋甯、梁家輝、蕭亞軒等明星藝人也都爭相指定入住，也因此讓這間套房成為酒店詢問度最高、也最難訂的房間。 大床面對的就是一整片落地玻璃窗，只要躺在床上就能將窗外的美景盡收眼底，推門而出的就是戶外陽台，備有沙發組、木椅木桌及北投地區最高的戶外溫泉浴池。 對面是著名的觀音山，夜景一望無際，很讚 麗禧溫泉酒店有著截然不同的優雅環境，空氣也特別清新，來到這裡的腳步自然地放慢了下來，承襲著台灣的人文與自然風貌，這裡有一股說不出的脫俗之美。無論是對服務抑或食材用料都是處處見細膩，非常窩心，住在這裡讓身、心、靈都有放鬆的感覺，真是沒有不回來的理由。 有一個貼士要提提大家，因為接駁車座位有限，所以從酒店去捷運站的那一程一定要跟前台預訂啊，不過如果真的沒有位置，坐計程車也是可以的。 麗禧溫泉酒店的淡季設定在4月至9月，剛巧今年3月30日開始至4月8日，只要取3天年假就可以連放10天假期，去台灣泡溫泉、深度遊的機會來了。 北投麗禧溫泉酒店 地址 台北市北投區幽雅路30號 電話 0228988888 FB www.facebook.comtwgvrb Web www.gvrb.com.tw 延伸閱讀 出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 上 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美高梅酒店親子樂。teamLab 未來遊樂園
文化創意
蘇蘇・2018-01-20

走進未來唯美空間，動動小腦筋參與互動創作。 被譽為全球十大必看藝術展的teamLab，已經在澳門美高梅酒店展覽一個多月了，主題為未來遊樂園，絕對適合一家大小一起去玩，而且小孩子一定會玩得不願離開。 一直很喜歡澳門美高梅酒店的定位，除了酒店、娛樂，還有藝術，讓一些住在澳門或附近地區的藝文青不用坐飛機就有機會看看世界各地不同的展覽和展覽品，今次我們不看文藝復興的、我們不看價值不菲的，我們來看看美高梅跟著名藝術團隊teamLab合作的lt;未來遊樂園gt;。 走進澳門美高梅酒店的天幕廣場，絕對是拍照打卡的好地點，不同時期有不同的主題，日間的美和夜間的美都各有特色。 在展覽館外面的樓梯上看見lt;未來遊樂園gt;的標誌，就表示你走對地方了。 澳門的「teamLab未來遊樂園」共分為五大互動展區，包括有「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕／彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」、「光球管弦樂團」和「小人兒所居住的桌子」。 雖然這裡的面積沒有深圳的那麼大，而且主打的是親子樂的遊樂園，不過這裡的展區充滿童趣可愛、七彩繽紛的空間，而且糅合了投射及互動的多媒體互動裝置，視覺上感覺非常漂亮，拍照也很有感覺。 彩繪聖誕彩繪城鎮 蘇蘇在12月時曾經參觀過，剛巧碰上聖誕主題「彩繪聖誕」，在牆壁上盡是小孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。他們為畫紙上的聖誕老人著色，亦可以發揮創意添加其他物件，如汽車和建築物等，然後猶如魔法般便會出現在牆壁上，與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。 蘇蘇很愛小孩子們的創意，所以讓我在神奇的壁畫前留倩影吧。 不過聖誕節已經過去了，接下來就轉換成「彩繪城鎮」，就是透過孩子們的繪畫逐漸發展而成的城鎮，啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件（如汽車、建築物、宇宙飛船等）著色及添加圖樣；完成後，自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏，並開始活動起來，同時亦可觸碰各物件並與之互動，創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同，城鎮景色也會產生變化。此外，城鎮內每一物件分工不一，例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等，好像很好玩呢。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型，孩子們就可以把這份歡樂帶回家。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程，能有助孩子們理解空間透視，同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係，據說製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考呢。 光球管弦樂團 漂亮啊 頭上和地上光球彼此連動，隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化，改變整體空間顏色。 滾動光球不只顏色會產生變化，還會發出聲音呢，讓人十分雀躍，跟大小不同的光球進行互動，不停轉換空間顏色，同時也可以譜出樂章，亦可捉緊機會拍出一些自己喜歡的照片。 連美高梅小獅子都不甘示弱要在這裡拍照呢。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 這是蘇蘇最喜歡的部份，也是拍了最多照片的地方。 裝置中的自然空間是由大家所繪畫的各種生物所創造出來，而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律，由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生，而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若你原地不動，花朵便會大量盛開；相反若您四處走動，花朵則會散落，十分有趣。 小人兒所居住的桌子 小人兒會在桌子的邊緣奔跑，將物件放在桌上便可與小人兒互動，改變他們的移動的軌跡，讓其跳躍、攀爬或在物件上滑行，很有趣啊 整個展覽，讓我們作為觀賞者的享受了一頓視覺的盛宴，年長如我都感到現場氣氛是如此的歡樂，小孩子一定樂透極了。 詳情 日期： 即日起至2018年2月28日 時間： 下午1時30分至晚上10時（星期一至五） 上午10時30分至晚上10時（星期六、日及假日） 每節為90分鐘 地點： 澳門美高梅酒店，美高梅展藝空間 門票價格： 普通票價澳門幣150元；澳門居民票價120元 電話： 853 8802 3833 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

都市人都非常繁忙，壓力又大，經常忙得不可開交以致身心疲累，放工後去酒吧喝一杯輕鬆一番也是解壓其中一種方法，如果酒吧附送美麗夜景，蘇蘇真的可以靜靜的看著它默不作聲半小時，為什麼是半小時 因為真的曾發生。 坐觀迷人江景，感受濃郁的現代都市氣息，位於廣州四季酒店99樓的天吧，為現時廣州最高的酒吧，就是擁有一個十分治癒的夜景。 聽說這是廣州最捧的酒吧，這天晚餐後，與好友走來這裡坐坐輕鬆一番，一進入酒吧，首先看見晶瑩剔透的水晶吧台，真是漂亮極了，與既優雅簡潔又富文藝感的環境營造出時尚靈動的氛圍。 在星光閃爍的月夜下來品嘗富有創意的雞尾酒，伴隨著悠揚的旋律，沉醉於光影交錯的城市夜景中，與好友或三五知己一起暢飲，又或者只是一個人來喝一杯放空一下，也是多麼悠閑自在的一件事。 很多人以為這裡的消費很高，其實只是正常而已，跟出面的酒吧相差不多，但大玻璃窗旁的小桌子就設有最低消費，所以訂位的時候要問清楚。 一坐下來，親切的服務生問我們想喝點什麼，我們都想來一杯雞尾酒，但沒有其他想法，就讓她推薦吧。 藍色的雲端 暮光之城 在落地玻璃窗外就是高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，原來它會變色的，還有珠江河畔，居高臨下，真的很美。 跟好友舉杯閒談份外寫意，假期就應該是這樣的過。 這裡的小食選擇不多但簡而精，很喜歡他們自家製的薯片，看著這美景，與好友暢談天南地北，薯片很快的就被我們消滅掉，細心的服務員迅速地幫我們更新。 芝士拼盆 這裡的夜景這麼漂亮，而且服務員這麼親切貼心，只在遠遠的留意所以沒有感到被打擾，真是捨不得離開，所以再麻煩她幫我們再點飲料。 原來她除了是服務生外也懂調製飲料的，只問了我們想喝什麼口感和類型的就做出這兩杯清新的無酒精雞尾酒，而且還是以對我們的感覺特調出來的，所以沒有名字，或用我們的名字命名，很驚喜啊 這裡地理位置很好，服務貼心讓人印象深刻，飲品選擇不少還可以要求特調，唯一瑕疵就是這裡不大所以訂位比較困難，不過預早數天訂位就可以了。 廣州四季酒店。天吧 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號99層 電話：862088833888 營業時間： 周日至周四下午0500凌晨0100， 周五、周六及公眾假期前夕下午0500凌晨0200 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5203%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。樂軒和牛專門店。尋找性價比高的澳洲純種冠軍和牛燒烤
全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來，蘇蘇都愛吃牛肉，曾經因為皮膚問題想戒掉，可是還是失敗了，現在只吃優質的好吃的，其他的就少吃了。 來到台北，當然要跟好友去吃好吃的，這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店，很開心，我要去樂軒吃和牛耶，聽說樂軒的和牛很棒呢 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱，低調但有格調的門面裝潢，黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰，有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃，一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物，負責人說他們堅持只提供特級品，故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO，他是全球最具代表性的和牛生產者，年產超過三萬頭和牛，並依混種程度不同，血統純度差異，分出不同等級。其中，AACO和牛產品中最頂級的，即為純血黑毛和牛，達到9等級，完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現，很著急想快點試試呢 另一個雪櫃放了各式各樣的酒，吃優質的牛肉，怎可以沒有美酒配搭呢 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒，還有台灣精釀啤酒等，營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格，特設私隱性高的貴賓室，每桌都裝設了從日本訂製的抽風管，我們在外很多時吃完一頓燒肉之後，滿身都是油煙味道，回家立即要從頭到腳沖洗一翻，但在這裡吃過之後不會有這情況出現，厲害 這裡主要是吃套餐的，一看菜單嚇了一跳，二人套餐只有兩個價錢，一個是台幣$4,800，一個是$5,800，將價錢折算成港幣，兩個人只需要$1,200 $1,500左右，在港澳吃一頓澳洲頂級和牛，根本是沒可能的事吧 除套餐以外，有部份還可以單點，但是如果是食量正常的人，套餐就已經足夠了，當然如果你的胃口很好，可以點一些套餐上沒有的部位試試，單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500$2,000，價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊，餐廳所賣的和牛資料，一目了然。 還是略嫌不夠清楚，不要緊，還有更清楚的，就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜 什麼非點不可牛舌 什麼燒肉的女王沙朗 燒肉的大卜口去骨小牛排，名字都很有趣呢XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合，足夠二個人分享，和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位，大約是500g的份量，一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看，覺得二人份量是可以的，但人總是眼饞肚飽，哈哈。。。等一下告訴你們為什麼 我們先來嚐嚐三款自製漬物，有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁，香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄，配上周邊的野菜非常好吃，咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過，吃和牛燒烤，怎可以沒有紅酒呢 餐廳除了紅酒外，也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭，除了日式燒肉外，冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了，除品嚐原味外，亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉，因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態，如果讓我自己來燒，一定壞掉，燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛，真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際，其最大特色就在於其飼養的環境與方法，使用優良水質以及啤酒渣餵養，並於肥育後期佐以按摩法，使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻，咀嚼起來口感滑嫩多汁，非常好吃， 這份和牛套餐，可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感，單是看已經不斷的吞口水 真的很好吃，每一個部位都有獨特之處，牛舌肉質富彈性，口感帶勁，是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁，嚼勁柔軟而扎實，味道濃厚，一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中，滋味高雅細柔，可作為上等牛排，燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純，是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化，就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻，口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛，真是太爽了。 雖然已經很飽，不過負責人說他們的米其林米芝蓮三星鵪鶉很受歡迎，所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉（約120150g），亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用，鵪鶉在國外被視為頂級食材，肉質細嫩有彈性，炭烤香氣賦予更豐富滋味，並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了，怎知道，我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時，蘇蘇先試了一口，很香啊 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米，熱騰騰現炒上桌，每一口盡是和牛甘香，不知不覺間，我已經吃得一粒米也沒有留在碗中，好友回頭一看，嚇了一大跳呢 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對，還有甜品，不過不要緊，大家都說甜品是有另一個胃來消化的，有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐，以剔透官燕及菊花瓣點綴，溫熱入口潤澤暖心，超好吃。 性價比很高的和牛套餐，下次來台北，一定要再回來 樂軒和牛專門店 地址：台北市仁愛路四段91巷9號 電話：0227312233 座位：共46席（含一個10人座包廂） 營業時間：午餐11301430 晚餐17302200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門風水師說姓名的重要, 改名後，我們還要注意甚麼？
玄學星相
熊神進・2016-06-17

封建家長制沿襲了幾千年，很多家庭，即使是晚輩生了孩子，只要父親，爺爺健在，孩子的名字都必須經由他們去起。如果是書香世代的家庭，子孫的名字聽起來還算可以，如果是文化程度較差的家庭，其名字就貽笑大方，甚至犯了姓名學忌諱。 自80年代實行優生計畫，我國教育水準提高，至2010年文盲為4.03%，新一代的夫婦可以當家作主，自己為子女起名。 起名，很多人都覺得很簡單，隨便打開字典，幾萬個中文字呈現眼前，根據家人對孩子的期望，選擇想要的字，串聯一起，總有一個有寓意而又悅耳的名字。拿個「國」字做例，就可以配國家、國庭、國永、國遠、國幸、國福，究竟起了名後，孩子是不是真的「家、庭、永、遠、幸、福」？筆者認為起名改名固然重要，但是，起名改名之後，還要「祝名」，如果沒有祝名這後續工作，起名只是把小朋友送上路，榮哀得失就任由他她一人面對。 祝名是絕秘學問，亦是起名改名後的最後部份，臺灣有很多姓名學家，他們為名人，明星起名後祝名，口碑很好。筆者執業三十年，曾為不少名人改名及祝名，對於八字姓名學稍有研究，今天，就讓熊神進老師揭開少為人知的hellip;hellip;hellip;祝名。 一 名字是什麼 莎士比亞說：ldquo;名字本來沒有意義，就象玫瑰花一樣，換個名字也照樣芬芳。rdquo;筆者在一次講座的時候，台下有一位佛門師兄說ldquo;名字不是你本有的，是他人取給你的，只是個假像，何必把假像的名字當真呢？一個假像的名字就真的能夠改變我們的命運嗎？rdquo; 阿彌陀佛，感恩。 沙翁的意思說，名字是一個代號，沒有名字的酒，只要是芬香，仍有人追棒，對的！英國的WHISKY譯成漢語時，就成了ldquo;威士卡rdquo;，而法國的BRANDY譯成漢語，就成了ldquo;白蘭地rdquo;，二種酒在國外都是著名，但在華人眼中，前者的酒名被理解成「威」風十足的紳「士」也「忌」了它，但後者更了得，因為在中國老百姓中，誰沒聽過「白蘭」花？想起白蘭，就想到酒味的芬芳、陶醉。 澳門有條小街，叫「美麗街」（葡文是Rua de Formosa），之前這條街譯成「望西街」，糟糕了，中國人把「死」稱為「歸西」，望西，即是go to hell！深圳寶安機場之前叫黃田機場，在閩南語中ldquo;黃田rdquo;被讀作ldquo;黃泉rdquo;，後來在2001年10月17日，國家民航總局同意ldquo;黃田國際機場rdquo;改名ldquo;寶安國際機場rdquo;。 WHISKY、 BRANDY，沒有名字，仍是酒；美麗街、望西街，沒有名字，仍是街；黃田國際機場、寶安國際機場，沒有名字，仍是機場，這是老百姓的想法，對姓名學家來說，名字會引起人們的恐懼（如：望西街）、不安（如；黃泉機場）、吉利（如：大福珠寶）、發財（如：永利娛樂場），It is not suspicious, this is all about negative and positive energies, it is psychology and science as well. 熊神進說姓名是父母送給孩子的第一件禮物。無論是古今中外，大家都對姓名十分重視，身份證上的姓名是公民識別身份的合法檔，也是我們用來辦理畢業證、工作證、醫療證、結婚證甚至死亡證的法律證明。 從另一個空間來說，今生的姓名在宿世的「生死冊」中已記錄在案，聽來有點玄，日後跟大家再說。 以下內容會引起讀者爭辯 二 姓名背後的真諦 起名改名後，我們要注意什麼？ 從三世書的角度來看，人是因業輪回到人道，人的福壽榮貴貧哀苦痛是累世種下的因，這些都記錄在「生死冊」上，而今生的行為就寫在「德行錄」中，簡單來說，今生你的姓名在前生的「生死冊」查到，而今生你的業行就在死後的「德行錄」查到 那麼為何「生死冊」會記錄了你的姓名，原來三世書說了當輪回前要見轉輪王，今生的名字就由衪給予，只是過奈何橋時，投胎者喝了孟婆湯，忘了。 你的八字就是隱藏了你的宿世密碼，懂得保護自己的人，是不會隨便公開個人出生資料年月日時辰，當一個人連自己的安危意識都失去，他她就沒有資格去保護身邊的人。 三 姓名學家在起名改名過程中扮演什麼角色 起名，真的很神奇，既然轉輪王都給了姓名，為何還要起名，豈不是有衝突有矛盾，問這些話的人都是對「靈」一知半解。科學解釋是因為精子卵子結合等等原因才可以成孕，但玄學是從「氣」的觀念出發，孕育我們的是「氣」，給我們能量的是「業」，父母只是債主，我們的一切離不開氣、業、債。 房屋講氣場，人體講氣場；因果是業力，你前生做好事，今生有好報；夫妻是債（男還金錢，女還肉體），父子也是啊！說來人人都懂這個道理，但為何不深層次地想想這些氣、業、債隱藏在什麼地方？ 筆者熊神進跟大家說，這些氣、業、債隱藏在生死冊裡，而你的墓碑上姓名就是生死冊裡的實體姓名。 生死冊裡的姓名是通過「氣」去感應，「馮」姓父親不會把孩子改姓氏為「馬」，姓「張」的，也不會把孩子姓氏改為「弓」，這是「氣」的感應，可惜，生死冊中的名字靈力難以被父母感應，父母只是隨喜用了這個名字！ 姓名學家跟起名的父母素未謀面，又沒有血緣氣場關係，那麼，他們用什麼方法去起名？答案很簡單，就是「靈」！ 玄學是理＋靈組成，姓名學家精理懂靈，一炷香、一道符、一場儀軌就可通靈，靈來了，偷窺生死冊的姓名，很玄。姓名學家泄天機，受天譴，起及改名後要做很多功德，說了出來，只是讓讀者明白姓名學家有二種：一種是簡易電腦字典起名；另一種是玄學起名，因此在香港、新加坡、臺灣，起名改名收費是三千港元起。 四 起名改名，我們需要準備什麼 起名改名，讀者們要交下列資料給姓名學家 父母姓名，出生資料 父母之前做人流的日期，地點 新生兒的兄姐姓名，出生資料 新生兒的性別 新生兒的出生醫院 詳細描述新生兒的身體特徵，例如早產，剖腹生產，先天缺憾等 兄姐的姓名是如何得來。 姓名學家會按照上述資料起名，由於門派不同，使用的方式也不一樣，常見有下列6種 生肖 八字五行 易卦 筆劃靈數 字義 問卜 五 改名後，一定要改身份證 這裡有二派學說，一派認為古代並沒有身份證，如果一定要改身分證的話，是不符合歷史，況且明星歌星改了名字，也是沒有改身份證;另一派則認為改了姓名而不改身份證是可以，但墓碑上的姓名必須與新改姓名相同。 筆者熊神進認為身份證是一種法律檔，墓碑上的姓名才是生死冊上的真正姓名，況且有很多民眾因為很多原因導致身份證上的姓名、出生數據跟現狀不對位元，如果客觀情況改不了身份證的姓名，我們可以有三種方法處理： 甲：每天抄及念新姓名一百次 乙：墓碑的姓名要用新的姓名 丙：祝名。 六 起名改名後，還要做什麼 姓名學家花了很長時間去起名改名，這是功勞，不是功德，真正的功德是幫起名的小孩「祝名」，真正的圓滿就是祝禱小孩一生平安。 七 祝名是什麼意思 孩子有了新名字，這只是讓活在世上的人稱呼，簡單來說，它是姓名的意義，不是姓名的影響力，姓名的影響力是需要助力，助力主要源自天、地、人三方面，天是神、佛、祖先的超能量輔助，地是四周環境的吉能量，而人就是親朋好友給我們的正能量。 祝名的顯性意義是祝禱名字，給新生兒上大運玄學術語，從1至11歲不等前平安，中途改名的人士，祝名的程式比較繁複，往往需要更多條件來配合。 祝名的隱性意義是通知轉輪王，這是另一套學說，筆者日後再另文詳說。 八 祝名的步驟怎樣 祝名是絕秘，秘法傳內不揚外，步驟有六個 起壇 請相關神靈受領（靈通） 打開命盤生死冊 祝禱儀式 關命盤燒黃紙 供燈。 九 我為何改名後，運氣仍是很差 理由有五個 出生資料是不正確，姓名學家用錯的資料去改名; 名字是符咒，改名後必須天天寫自己的新名字符，還要天天有人叫你自己的新名字咒才有效, 尤其是夫妻親熱的時候; 沒有改身份證的名字建議改身份證； 大運本身是相沖日柱玄學術語，即使改了名字，也要等衰運過了才見效； 沒有祝名。 當上述五項中有其中一項出現，改名的正能量就不足。 十 姓名學家幫我我的小孩起了名字，我沒有使用，會有不好影響嗎 起名改名是需要打開命盤有功力的玄學家可以關命盤，鎖命盤，姓名學家損耗元氣，得到的酬勞是用在為起名的孩子祈福和供智慧燈，有些姓名學家是起名後，才收取費用，如果因為自己主觀不喜歡姓名學家起的名字而拒絕付酬勞或以任何理由要求退款，這是折自己孩子的福。 如果費用付上了，而自己不喜歡這些名字，最終沒有使用，這是公平的交易，不存在任何一方虧損。 船到江心補漏遲，今天我們有緣看到筆者的揭秘文章，請各位DIY為自己，為小孩「祝名」，「祝名」最簡單方法如下： 供三寶（佛、法、僧）； 把自己小孩的姓名、出生資料寫在黃紙上黃紙夾在經書中，念經回向； 通知祖先； 放生，回向； 供智慧燈； 黃紙裡面的資料不宜公開，妥善保管，入殮時放在壽衣衣袋裡。 有些人用11年時間去祝名，有些人用一生時間，亦有人沒有祝名；有些明星改名後，星途燦爛，有些改名後，漸趨平淡，不明白者，以為是姓名學家功力不足，其實只因自己無明，今天，你明白了沒有，如已明白，請行大愛，傳播善知識，增加正能量，感恩。 由於本文提材敏感, 筆者不會回答讀者的質疑, 敬請原諒 ■ 作者：熊神進（澳門玄學家），Emailfortune@macau.ctm.net 作者介紹： 熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客流覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

【Home Media 娛樂服務】復活假期娛樂推介！TVB Anywhere 熱播劇集《女法醫 JD》、張國榮經典之作
生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ？有 Home Media 電視盒子 ，從此放假喺屋企都唔怕悶！作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒，呢個盒子有幾勁？ 內容更勁爆 ！一個盒子一個賬號即可睇盡： 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集：新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 杜比音效，將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能，投屏超方便，放大手機 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能，聲控操作電視同屋企智能設備，家居生活更智能 Google Play Store 應用程式，隨心下載更多 App，更內置 YouTube，變成您嘅萬能盒子 更多功能： httpsqr.pagegSVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512），大小屏睇盡精彩劇集， 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企，開啟家居娛樂新體驗啦！ 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件，幹探劉志明（張孝全飾）為破案結識ldquo;死因解碼研究所（HDMI）rdquo;的神秘女法醫JD宋安妍（蔡卓妍飾）。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行，讓劉志明旋風破案，更互生情愫！然而ldquo;JDrdquo;只是法醫對無名女屍ldquo;Jane Doerdquo;的簡稱，到底JD真正身份是誰？一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、ldquo;噬血法醫rdquo;宋立宏與神秘富豪組織CCS，此時一女子林小美 鍾欣潼飾以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學ldquo;宋安妍rdquo;身份出現，令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負！以科學態度鑒定解剖，凡走過必留痕跡！JD、劉志明與HDMI小夥伴們，你們都準備好了嗎？驚人真相，即將揭曉！ 立即觀看：httpsbit.ly3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇，三人瘋狂鬥爭，尋找人生答案。 立即觀看：httpsbit.ly409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹，重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺，因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題，放棄大好前途有律師唔做，改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕，計仔多多又靈活變通，黑白兩道同樣吃得開的 金師爺，在「施雷」中地位超卓神級，兼任「橋神」、「財神」、「男神」，就連「食神」都撈埋，地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉， 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看：httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時，他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一，希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯，藉機與唐合作。 立即觀看：httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流，與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍，便展開熱烈追求，最後衝破種種阻障，獲得珠的垂青。但得芳心後，陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看：httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看：httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看：httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時，到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引，邂逅彈琴少女聶小倩，小倩突露殺機，幸得燕赤霞出現，救回寧一命，寧卻懵然不知，還將絃琴交回小倩，小倩感於寧的正直，對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看：httpsbit.ly403kRWa

【澳門美食】來一趟美味有趣的餐飲體驗。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-10-12

邱吉爾餐廳位於澳門倫敦人酒店的中庭大堂水晶金殿，是一家全天候餐廳，除了著名的奇幻仙境主題的下午茶外，還有國際自助早餐、地中海式午餐和晚餐，以及最近在晚餐時段供應的特色甜品體驗。 之前分享了邱吉爾餐廳的奇妙甜點品嘗旅程菜單，立即有朋友們問他們的晚餐如何 因為另一半想吃有鹹食的晚餐，今次蘇蘇就分享一下他家的晚餐菜式吧。 餐前軟包十分好吃，配上自家製的牛油，很快就被我們不留痕跡的消滅掉了。 自製氈酒和紅菜頭醃蘇格蘭三文魚 這份餐前小吃屬於典型的歐洲菜式，材料包括辣根優酪乳油、新鮮時蘿、青瓜、三文魚鮭魚和脆黑麥麵包，時蘿一直被公認為三文魚的絕配，再加入其他材料做成涼拌，味道溫和帶點清新。 忌廉蘑菇湯 松露泡沫非常細滑，杯上的一片是鹹香的車打芝士餅乾，香氣十分誘人，特別是對於喜愛松露和芝士的蘇蘇來說，兩者配合，實在相得益彰。 咦.....旁邊還有一個小花盆呢，為什麼會有小花盆呢 原來花盆裡看似是泥土的是餅乾碎，裡面還放了一只風乾了的蘑菇，與湯同吃，別有一番滋味。 焗牛骨髓 這道菜選用了健力士啤酒慢燉牛尾，口感軟糯，入口既有牛尾的鮮味，亦有啤酒的濃郁麥香。配上蘊含豐富骨膠原的烤骨髓、鮮嫩味濃的蒜蓉牛油蝸牛和清爽的西洋菜沙律，再加上牛油麵包，滋味之餘也讓口感有微妙的平衡。 龍蝦海鮮燴飯配龍蝦棒 當這道菜送來蘇蘇面前時，那濃濃的香味已經充斥了整個嗅覺，裡面的海鮮是滿滿的，除了龍蝦之外，還有扇貝、魷魚、蜆、煙燻風味的西班牙辣香腸，配上以蕃茄和白酒熬煮的濃郁湯汁，色澤鮮亮誘人，意大利飯吸收了湯汁的精華，但仍保留粒粒分明的口感，讓蘇蘇一口接一口，欲罷不能。除此之外，還附上用龍蝦肉做成的龍蝦棒伴食，口感非常滿足。 邱吉爾升級「威靈頓」牛柳 這不是英國傳統的威靈頓牛柳，餐廳將這道菜加入了創意，將美國極級牛柳兩面煎上色後塗上一層蘑菇蓉，加上巴馬火腿，並用酥皮包裹，然後焗烤至外層鬆脆金黃，再伴以薯蓉和砵酒松露汁。 當蘇蘇切開酥皮時，每一層食材層次分明，滋味卻互相融合，讓人耳目一新，妙不可言。 香橙烤鴨（二人份） 這道菜式風味獨特，選用肉質鮮嫩肥美的鴨去烤焗。 烤鴨外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，食用時搭配香橙、杜松香料汁、蜜香蘿蔔和西洋菜沙律，馥郁香氣於口中瀰漫，清新味蕾。不過這個份量很大，足以讓二人的肚子塞得滿滿的，但吃不了其他菜式了，幸好我們有多人同吃，分享最幸福。 英倫玫瑰 道奇餅乾 這兩道甜品上一篇已經介紹過，大家可以參考一下啊 延伸閱讀 【澳門美食】體驗獨特的奇妙甜點品嘗旅程。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso13377%E3%80%90%E6%BE%B3%E9%96%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%AB%94%E9%A9%97%E7%8D%A8%E7%89%B9%E7%9A%84%E5%A5%87%E5%A6%99%E7%94%9C%E9%BB%9E%E5%93%81%E5%98%97%E6%97%85%E7%A8%8B%E3%80%82%E6%BE%B3%E9%96%80%E5%80%AB%E6%95%A6%E4%BA%BA%E9%85%92%E5%BA%97%E9%82%B1%E5%90%89%E7%88%BE%E9%A4%90%E5%BB%B3 邱吉爾餐廳地點：澳門倫敦人1樓訂座電話：853 8118 8822 營業時間：每日上午7時至凌晨12時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

萬聖節必看奇幻劇集＋送經典角色模型
娛樂殿堂
Cheers!・2021-10-12

Trick or Treat！今個月31號就是「萬聖節」，想避開人流，相信好多人都會選擇留在家中「煲劇」。不過萬聖節劇集類型眾多，題材多樣，不想中伏浪費時間，就快來看小編以下推薦的TVB萬聖節劇集，就連膽小鬼都可以追看 小編推介 #1 金宵大廈 大玩穿越，劇情燒腦，對白貼地。 心得： 說到穿越類型劇集不能不提《金宵大廈》，劇集除了講述前世今生的浪漫愛情故事之外，也講述大廈內發生的離奇恐佈怪談，而其中的怪談《鴉烏》就最令小編最印象深刻。情節怪異，而且結局充滿「洋蔥」，小編也不自覺地「眼濕濕」，相當難過。另外阿蕭和 Alex 的曲折離奇又浪漫的主線劇情更十分燒腦，結局來個大反轉，令小編充滿好多幻想和期待。其續集《金宵大廈1968》也已經完成拍攝，不日推出。 小編推介 #2 降魔的 特效有水準，感動位超多，大熱降魔劇集！ 心得： 近年討論度十分高的《降魔的》是一套現代驅魔故事。不但大玩電腦特效，而且劇情緊張，節奏快慢得宜，打鬥場面好熱血，搞笑位很到位，另外特技化妝亦十分有「睇頭」，絕對值得大家重溫。劇集更有超多感動位：龍貓之死、馬季重遇父母、石敢當為消滅 Salvia 而用盡靈力消失等都令好多觀眾流眼淚。網上已經有傳會開拍《降魔的 3.0》，小編當然希望會成事啦！ 小編推介 #3 一屋老友記 大開眼界！讓你見識何謂「實力派演技」。 心得： 以親情為主軸的《一屋老友記》主打溫馨、搞笑和輕鬆的節奏氣氛，不過小編就覺得有羅蘭姐坐陣，或多或少都會感到有些陰風陣陣。在不用任何特技化妝和音樂的襯托下，劇集主要是透過演員們的對白和反應來營造驚嚇氣氛。雖然無驚悚電影的「嚇破膽」恐佈和驚嚇，不過能夠看到一眾實力派演員的精湛演技和搞笑演出，笑著過「萬聖節」也是個非常好的選擇。 小編推介 #4 鬼同你OT 不可錯過的神同步演出。 心得： 當老闆要求你加班工作，相信好多打工仔心裏卻會話：「鬼同你OT。」小編之所以會推薦這套《鬼同你OT》在萬聖節觀看，不但是因為題材非常貼近打工仔的日常，而且風格夠荒誕，雖然沒有太多恐佈氣氛，不過卻多一份搞笑氣氛，最重要的是小編很欣賞田蕊妮和胡定欣的「神同步」精湛演出，吸引小編不斷重溫這個片段，同步率直達 1000%。 小編推介 #5 大鬧廣昌隆 動人之作！港版「人鬼情未了」。 心得： 以四十年代的香港為背景的《大鬧廣昌隆》在當年播出後大受歡迎。劇集的主題曲《抱緊眼前人》是由有「樂壇大姐大」之稱的梅艷芳主唱，令小編聽出耳油，必聽！另外，小編很欣賞它豐富而又精彩的故事內容。在短短二十集內就已經包含了驚嚇、搞笑、懸疑、愛情。歌詞「我等著你回來」更成功營造詭異氣氛，相信會令大家不寒而慄。最不可錯過的當然是傻更更的「大隻廣」和小芙蓉的主線愛情故事，絕對是值得回味的港版「人鬼情未了」！ 以上就是小編五套萬聖節推介的劇集，如果意猶未盡的話，不妨繼續看以下劇集介紹啦！ 降魔的 2.0 劇集簡介：的士司機馬季繼承精靈石敢當的天命，走上降魔之路，更與長大的好友莫偉豪靈魂重逢，也認識了降魔姊弟施萊斯和施勞斯。然而，當日被魔落下詛咒，成為馬季對醫生莊芷若的心結。芷若及後與精靈風獅爺結緣，終喚醒了潛藏的鬼域記憶hellip;hellip;貝貝娜因馬季而死後，轉化靈體來守候他，可惜貝娜眷戀人世，欲斷不能離。一宗虐兒案，觸發魔的能力捲土重來，原來偉豪一直受到神秘魔力操控；馬季驚悉背後真相，被迫在情義與降魔之間作出沉痛抉擇！ 十二傳說 劇集簡介：都市傳說疑幻疑真，牽引過去與未來。民俗學教授潘朵拉考察新娘潭傳說時遇上當地鬧鬼，發現有人利用傳說犯案，跟記者傅子博調查真相，揭開準新娘黃玉不為人知身世。朵拉恩師失蹤七年，其子竟是子博，二人決定完成其未完成論文《香江都會傳說》，竟遇上與傳說類同之案件，始覺恩師失蹤並不尋常。調查間，二人認識警察易銘賢，其家族正是狐仙吸嬰傳說的主角，朵拉受託考察當年事，輾轉查到母親經營的當舖！此時子博發現父親尚在人間hellip; 鬼吹燈之精絕古城 劇集簡介：改革開放初期，參軍十年的胡八一從部隧復員入京，與老友王凱旋重逢。二人加入了由雜誌攝影師雪麗楊資助的考古小分隊，踏上新疆神秘古城的探險之旅。眾人經歷千難萬險，始終不改探秘深在沙漠之中的精絕古城的決心。 鬼吹燈之黃皮子墳 劇集簡介：胡八一整理舊物時翻出一張老照片，憶起他和胖子在大興安嶺山區插隊的往事。當年二人受邀去草原作客，碰巧進入俗稱閻王殿的百眼窟，而那裡竟是日本給水部隊的遺跡，兩隻全身白毛的黃皮子黃鼠狼更一直尾隨著他們hellip; 古靈精探 劇集簡介：于子朗因得罪上司被流放到「特別兇案調查分部」。子朗發覺此分部盡是一些騎呢之輩，更與刑晶晶結成鬥氣冤家。及後二人由誤會致產生感情，但朗卻突然疏遠晶。晶追查之下，赫然發現朗身邊有一隻叫小宜的女鬼常伴左右。 古靈精探B 劇集簡介：女幹探刑晶晶產子後竟帶同BB返D.I.E.上班，在新上司羅有恆安排下，與擁有通靈異能的丈夫于子朗分別帶領組員比拼破案。晶晶無意間發現BB遺傳子朗的異能，經常借BB之力尋找破案線索，兩夫婦關係出現矛盾。子朗發現晶晶胞妹刑珮珮受奸人利用，而晶晶和BB成為兇徒目標，子朗卻遭突襲，弄至靈魂出竅，肉身卻仿如植物人般昏迷不醒，情急之下上了好友張正義身，豈料hellip;hellip; 蒲松齡 劇集簡介：父親蒲槃希望蒲松齡繼承家業，惟松齡卻誤解槃與官商勾結，不願成為他的棋子。捕快高喆是松齡的好兄弟，二人均對貪官污吏痛恨不已。一次追查狐妖作怪的傳言時，松齡險遭兇徒毒手，幸危急之際得神秘女子令狐小翠出手相救，原來小翠是來報恩的狐仙，二人朝夕相對，小翠對松齡漸萌愛意。蒲家工場為趕製年畫，請來大批女工，柳心如前來應徵，目的為尋出當年辜負她姊姊的無賴，因而結識了松齡和高喆，並發展出一段情義兩難全的親密關係。 奇幻潮 劇集簡介：TVB製作的詭異節目《奇幻潮》，由鄭伊健和羅敏莊擔任主持，而一系列神秘奇幻故事包括「四人再歸西」、「羡慕死人」、「一日死神」、「地獄的階梯」、「奇幻天書」。當中有不少紅星參演故事主角，如有視帝黎耀祥、最佳電視劇男配角麥包、歌星Bliss、2R、陳文媛、吳日言、郭芯其、黃伊汶等，當中的「神奇藥水」更有梁詠琪和余詩曼客串演出！《奇幻潮》亦誠邀各界朋友提供故事，及從中選出十個最優秀作品，改編為奇幻故事。 無頭東宮 劇集簡介：雲為免出嫁，扮作醜女長伴父親。皇帝微服出遊被雲的真美貌迷倒，雲對皇帝亦情根深重。雲好友楚樣貌奇醜，得知皇帝於民間找尋雲芳蹤接雲回京，竟包藏禍心，著蕭濤施展「變臉」魔法與雲交換容貌，從此，二人命運逆轉。

澳門永利客席名廚饗宴。讓人心花怒放的蠔門九式
澳城餐飲
蘇蘇・2021-06-16

小編按：提提大家，「蠔門九式」套餐的客席星廚已經回歸深圳了。短期內，永利酒店每星期都有來自不同地方的星廚獻藝。 美食是一種文化，特別是中國菜，因為民族多，創造出各種美味的烹調方法，單單只是蠔就有很多種做法。 蠔門九式，是愛吃蠔人仕到深圳一定會去朝聖的蠔主題星級餐廳。他們的蠔都是出產自自家的生蠔養殖場，除了可確保質素控制在自己手中外，無論是品質抑或味道，都不會輸給外國的貨色，而且據說不論是新鮮的抑或是風乾金蠔，都可被演繹成風味十足的蠔菜肴。 早前，蘇蘇有幸在澳門永利酒店京花軒舉辦的永利客席名廚饗宴親自品嘗主理人陳漢宗師傅（蠔爺）的手藝。 這一場特別的飯宴選址在京花軒舉行，來到這裡在門口打卡是常識吧。 充滿笑容的服務員帶蘇蘇去到高貴幽雅的廂房。 據說蠔爺能把一只蠔，可以變換出一百多道蠔的菜式，而且他認為每一款蠔都應該有它的伴侶，可以帶出更多驚喜的味道和口感，所以他就有了蠔配酒餐單的想法，而這一頓還配上優質的中國茶。 歡迎茶是永利酒店的特色，他們擁有專業的茶師為客人根據氣候配合時令食材和菜單。喝對了茶就是養生，這天天氣炎熱，蘇蘇剛坐下來服務員遞上已消毒的專用毛巾抹手後，茶師就送上這杯冷泡鐵觀音茶，喝一口，舒暢無比。 陳皮三寶燉澳鮑配Remy Martin XO 這款燉湯的靈感來自廣東三寶，陳皮、老薑和禾杆草。蠔爺用禾杆草綁住30年陳皮與鮑魚同煮，味道甘甜，潤喉，蠔爺建議先喝幾口原湯再加一點烈酒與湯混合再喝，又是另一番風味。 浸金蠔。帶子臘肝配Nabeshima Aiyama JunmaiDaiginjo 蘇蘇愛金蠔，特別是優質的 廢話，誰不愛優質呢XD。這道菜式是蠔爺的招牌菜之一，揀選6年以上的金蠔，經過18小時風乾後放在秘制醬汁中烹煮而成，咬開後蠔汁滿腔，搭配特製芥末醬汁同吃，甘香可口，還有清爽的帶子和加入了白肉的臘豬肝腸，3種食材的美味配合，造就了一道口感多層次的菜式。 蠔汁扣花膠配陳皮老白茶 這一頓蘇蘇最喜歡的菜式就是它 其實女人誰不愛花膠呢，它不是我們平日在中餐廳吃的鮑汁扣花膠，而是蠔爺將一般大廚慣用的鮑汁改為用蠔汁，加上燒香後的金蠔刨成金蠔粉散落在花膠表面，立時香氣四溢，重點是很好吃啊 之後再喝一口滿滿陳皮香氣的熱茶，那股獨特的味道充斥著整個口中，回味悠長。 蠔爺寶盒 這時蠔爺帶著他的寶盒出現，裡面盡是他的得意之作，除了他家著名的金蠔外，還包括剛才用來燉湯的禾杆草陳皮、金蠔臘腸等。 蠔爺與他的得意門生還即席炮製了金蠔乾和鮑片乾讓我們品嚐。 大三仙墨魚豬手配Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Comte Armand 2011 這是一道汕尾不可或缺的傳統新年菜，大三仙指的是人人都愛的福祿壽三仙，分別對應了豬腳、墨魚脯和老母雞三種食材。將三仙的材料一起燜煮，墨魚脯和老母雞可以提升豬手的鹹鮮味，燜煮後的豬手外皮仍带着軟糯的口感，肉質微爛不會太乾，味道很好，適合配飯，如果下一道菜不是米飯，蘇蘇真想讓服務員拿一碗白飯來。 金蠔臘腸飯配Peter Michael Les Pavots 2010 嘩.....這碗飯真是不得了呢，它用的不是一般的臘腸，而是加入了金蠔的臘腸，蘇蘇的周圍頓時瀰漫著一股油香味。臘腸的肥瘦比例是六比四，蘇蘇覺得這比例口感相當好。米飯用的是越光米和稻花香米以比例一比一煮成的，粒粒晶瑩剔透，顆粒分明，加上臘腸蒸煮出來的帶香的油份，分外誘人。 宋種單叢 烏龍茶中的名貴品種，經過專家多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株，在收穫時分不同的植株和風味，進行單株採摘和烘乾而成。味道濃爽回甘，香芳持久，據說十泡仍有香有味，帶有天然花香的獨特山韻，聽說高級品質產量相當稀少。 最後服務員推出了永利的甜品車，讓我們可以為這一頓高質的飯宴劃上滿足的休止符。 每一道菜都十分精緻，十分美味，配上不同的美酒和中國茶更可帶出食物不同的口感和香味，最讓蘇蘇驚豔和回味的就是上面灑滿金蠔絲的蠔汁扣花膠和金蠔臘腸飯。 直到6月尾的星期五六日，永利澳門和永利皇宮路氹邀請了全國多位頂級名廚和新晉星廚來到澳門，為酷愛美食的人獻藝，可以不用動身離境就可以吃到各地大廚的手藝，是澳門人其中的一點小確幸。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

一個可享盡多國美食的好去處。澳門新濠天地蘇濠
澳城餐飲
蘇蘇・2021-03-07

你是否有時會有這個情況 突然晚餐很想吃只肥美多汁的燒鵝，但又想吃小籠包，來個海鮮拼盤也是不錯，還要來個人蔘雞湯，最好是以焦糖布丁來個完美的休止符。。。。。一頓飯想吃這麼多不同餐廳的菜，很難吧 不難，不難，一點也不難。 因為蘇蘇在新濠天地裡找到了一個可以同時享受多國菜式的好地方，它就是蘇濠了。這裡有多間中西餐廳、韓國菜和酒吧等，最特別這裡是可以在指定的多間餐廳跨店點菜的，很多人喜歡來這裡歡樂時光和晚餐呢，看看蘇蘇跟友人吃了些什麼 蘇濠的環境十分寬敞，天花板很高，燈光柔和，座位之間的距離與一般餐廳比較相對遠，就算整個場坐滿了人也不怕太嘈雜，感覺很舒服。 聽說很多人喜歡來TFOR TAPAS 歡樂時光，所以我們先來喝一杯雞尾酒再吃晚餐，雞尾酒分別有酒精的和沒有酒精的。 白水果酒，還有雞尾酒Margarita、Blue Hawaii和T for Tapas 都是不錯的選擇，或者如果你想不到喝那一種，可以叫酒保推薦啊 有雞尾酒又怎可以沒有小吃呢 酥炸鱈魚球 TFOR TAPAS 這個很好吃呢，外酥內嫩，再沾上點點沙拉甾，美味 這麼小小的一盤，不到三、五分鐘就被消滅掉了。 煎鴨肝法包多士 TFOR TAPAS 鴨肝大大件的法包多士，鴨肝是外脆內嫩的，那個沾了鴨肝油的多士香噴噴的，回味回窮。 歡樂時光過後，我們就繼續吃晚餐了，先來一盤海鮮拼盤 黃金海岸餐廳。 海鮮盤分別有大、中、小3個份量，這個是中的，46個人分享最好，新鮮非常新鮮，是餐廳的招牌菜之一。 扒帶子柚子沙律 黃金海岸餐廳 大大只的帶子，用爽脆的蔬菜配搭。 黑松露小籠包 鼎泰豐 蘇蘇很喜歡黑松露，看見有黑松露的小籠包，一定要試試。 皮薄，肉汁飽滿，滿滿的松露香氣。 陳記招牌燒鵝 深井陳記燒鵝 燒鵝呀，很開心可以在澳門吃到深井陳記的燒鵝，蘇蘇超興奮呢，之前在深井吃過一次，很是想念。香噴噴的，皮脆肉厚多汁，好味道。 韓家得蔘雞湯 韓家得蔘雞湯 火山香辣炒雞塊 韓家得蔘雞湯 香香辣辣的雞塊十分惹味，配白飯同吃，正 美國特級肉眼扒 黃金海岸餐廳 五成熟剛好，份量不少，肉質細膩多汁。 西班牙黑毛豬飯 TFOR TAPAS 原來是用墨魚汁煮成的飯，口感香糯，除了有西班牙黑毛豬肉外，還配搭了海鮮， 蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 粒粒分明的炒飯，充滿蛋香，不錯。 甜品拼盤 焦糖炸麵條、木糠布甸、焦糖忌廉布甸 T FOR TAPAS 很好吃的甜品，特別是焦糖炸麵條和焦糖忌廉布甸，不過還是前者最優秀。 這一頓吃得十分滿足，價錢也合理，下次再嚐其他。 吃得飽飽的，最好是散步走一走，新濠天地裡面有不少精彩的藝術品和裝置藝術，可以去逛逛啊，可能有些是不定期開放的，可以先問問酒店服務員呢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk