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去香港迪士尼,走進冬日「雪亮聖誕」國度
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-11-25

今個冬日,「雪亮聖誕」再度降臨香港迪士尼樂園,無數聖誕心願,將一一實現!由2016年11月17日至2017年1月2日,高飛將化身成聖誕老人與賓客見面,更會透過樂園全新聖誕郵政服務,將賓客的聖誕祝福傳遞給摯愛親友。一眾迪士尼朋友亦會換上聖誕服飾,落力為賓客營造聖誕奇妙時刻,並誠邀大小朋友在「聖誕飄雪時刻」盡情享受節慶歡樂氣氛。連同每晚進行的「夢想成真聖誕樹亮燈禮」、「聖誕歡送時刻」及樂園一系列特色聖誕商品與精緻豐富的美食,將為賓客締造一個心願成真的幸福聖誕! 全新聖誕郵政服務 與聖誕高飛分享心願 在普天同慶的聖誕佳節,聖誕高飛將坐鎮美國小鎮大街的聖誕郵政局,賓客不僅可以與他近距離會面,分享聖誕心願,更可以將一個個溫暖窩心的聖誕祝福寫在「心願明信片」上,透過「聖誕願望郵筒」傳遞至摯愛親朋。每張寄出的明信片均會蓋上特別版聖誕高飛紀念印章,給摯愛在佳節送上一份獨一無二的心意! 米奇與好友為賓客締造心願成真的聖誕 米奇與一眾好友會換上聖誕服飾,隨時在美國小鎮大街作聖誕演出,落力為賓客呈獻「聖誕心願奇妙時刻」:米妮為米奇準備了一份別具心思的聖誕禮物,更暗暗地許下一個心願,究竟她會否願望成真?唐老鴨與布魯托合力演出搞笑的「聖誕二重唱」;鋼牙奇奇和大鼻帝帝落力準備聖誕裝飾佈置,弄得有趣可愛;賓客更有機會與米奇一起指揮迪士尼樂園樂隊,演奏聖誕樂章,為大家帶來意想不到的驚喜!當夜幕降臨,米奇、米妮、唐老鴨、鋼牙奇奇和大鼻帝帝更會聯同一眾小鎮大街居民紛紛出場,帶領賓客在夢幻璀璨的「聖誕飄雪時刻」許下心願,投入一個溫馨奇妙的雪亮聖誕! 「夢想成真聖誕樹亮燈禮」每晚會在美國小鎮大街舉行。聳立在大街的聖誕樹高18米,掛滿LED燈,吸引每位賓客的目光。「聖誕歌詠團」會現場演繹聖誕樂曲《It's Beginning to Look A Lot Like Christmas》,連同漫天飄雪、奇幻光影及七彩繽紛的聖誕燈飾,加上大型投影照亮美國小鎮大街,為賓客帶來充滿濃厚節日氣氛的冬季樂園。「雪亮聖誕」期間,聖誕歌詠團更會每晚在「星夢奇緣」煙花表演過後,於美國小鎮大街火車站附近,為大家送上「聖誕歡送時刻」,以悠揚的歌聲為賓客的完美聖誕旅程作結,歡送每位賓客,祝願他們有一個奇妙的聖誕美夢! 聖誕特色商品及美食歡度佳節  樂園特別推出過百款聖誕特色商品,賓客可以盡情選購琳瑯滿目的商品,包括迪士尼小熊Duffy 與好友系列及米奇家族的聖誕珍藏紀念品!萬勿錯過全新的Tsum Tsum倒數聖誕日曆,由12月第一天起,每天打開一個小驚喜直到聖誕節,一共有25款迪士尼朋友Tsum Tsum陪你過聖誕! 佳節當前,數不盡的餐饗味覺體驗,將讓賓客滋味滿載!度假區內的餐廳將推出超過50款精緻的聖誕美食,包括:迷離莊園「大冒險家餐廳」的「大冒險家聖誕下午茶」、美國小鎮大街「大街餐廳由Coca-Cola®呈獻」的聖誕套餐及市集餅店的各款聖誕小食。 兩間主題酒店的餐廳更預備了豐富的聖誕大餐,除了華特餐廳、翠樂庭餐廳與米奇廚師餐廳的聖誕自助餐,各餐廳亦推出聖誕套餐,為賓客塑造一個完美的迪士尼聖誕體驗! 聖誕主題酒店房間佈置 樂園兩間主題酒店將會為賓客打造夢想成真的住宿體驗!聖誕期間,入住香港迪士尼樂園酒店國賓套房的賓客,即可免費享有特色聖誕房間佈置:由閃亮床旗、以至充滿節日氣息的門貼和拖鞋,讓賓客與摯愛倍感窩心! 而入住其他酒店房間的賓客,亦可另加港幣$600,享有聖誕主題房間佈置,為假期增添色彩!聖誕高飛特意送上聖誕「心願明信片」,邀請賓客將聖誕祝福傳遞至親朋好友;更有精緻的傳統聖誕薑餅,讓賓客的聖誕假期份外溫馨甜美! 香港居民專享「奇妙處處通」3人行85折優惠 由即日起至2017年1月28日,香港居民於香港迪士尼樂園正門售票處或奇妙處處通會員服務中心購買3張或以上「奇妙處處通」,即享85折優惠*!「奇妙處處通」會員尊享禮遇包括:生日驚喜、泊車、購物、餐飲及酒店住宿優惠;以及享盡樂園全年精彩不絕的娛樂體驗,包括「雪亮聖誕」及將於2017年1月11日開幕的全新「鐵甲奇俠飛行之旅」。 *香港居民於購買三張或以上任何類別之「奇妙處處通」時,需出示香港身份證或有關証明,方可享此優惠,優惠不適用於長者「奇妙處處通」。 「奇妙處處通」會員獨家聖誕禮遇 「奇妙處處通」為會員預備了獨家閃亮聖誕禮物,送上心意祝福。由2016年11月17日至2017年1月2日期間,白金卡及金卡會員到奇妙處處通會員服務中心,出示有效的會員卡,即可換領限定禮物—聖誕襟章及立體光影眼鏡,換完即止。會員用立體光影眼鏡欣賞晚間的璀璨煙花時,更會有奇妙時刻出現! 如欲了解更多關於樂園的遊樂設施及遊覽資訊, 歡迎登入網站 www.hongkongdisneyland.com 或致電 (852) 3550-3388。

澳門新濠鋒呈獻頂級盛宴及中秋美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-18

秋風送爽,明月高照,適逢是一年一度中秋佳節及國慶,最佳節目莫過於以城中美饌款待親朋好友。澳門新濠鋒將於 9 月及10月期間推出多款精選佳餚,由瑞典名廚限時呈獻澳門難得一試的北歐美饌、煙花晚膳、以至中秋為靈感的菜餚及各式應節中秋美點,為您締造難忘體驗與摯愛歡度佳節。 澳門新濠鋒「逸」呈獻瑞典名廚BJÖRN FRANTZÉN的烹調藝術將於10月1日至12月17日期間每逢周四至周六限時呈獻 位於澳門新濠鋒10樓的「逸」坐擁270º環迴海景,即將於10月1日至12月17日期間每逢周四至周六限時呈獻澳門難得一試的北歐美饌。來自瑞典的「全球五十大最佳餐廳」及米芝蓮二星餐廳Restaurant Frantzén的大廚Björn Frantzén將親自來澳。Björn於業界享負盛名,一直嚴選上乘食材,堅持於自家花園種植天然食材及以自家飼養的家禽入饌,配合超凡技藝,為傳統北歐美食注入日本特色。Pop-up 活動期間的周四至周六澳門新濠鋒「逸」將每晚為12位客人獻上猶如置身北歐餐廳的體驗,讓他們在尊貴私房菜格局下享豐盛佳餚。 為期兩個月的活動當中,澳門新濠鋒10樓的「逸」將被裝飾為別具一格的Restaurant Frantzén。位於瑞典的Restaurant Frantzén採用95%的本地食材,當中包括Björn 在自家花園種植的蔬菜及香草。Björn的招牌菜式亦取決於當天最新鮮的材料,務求讓客人品嚐真正時令季節的味道。為了保證肉質新鮮,Björn更選用最好的飼料飼養部分家禽如羊,以確保其肉質鮮嫩。Björn偏好設計簡潔的菜式,以純正味道見稱,為客人提供非凡的體驗。 Björn Frantzén 於瑞典軍隊開始其大廚生涯,並曾跟隨不同星級大廚工作,其中包括二星餐廳 Le Manoir aux Quat´Saisons 的大師Raymond Blanc 及巴黎的三星餐廳L'Arpege的大廚Alain Passard。在累積了多年的寶貴經驗後,Björn終於在2008年開設屬於自己的餐廳,其同名餐廳Restaurant Frantzén 於2009年贏得米芝蓮一星殊榮,並連續七年 (2010至2016) 入選《米芝蓮指南》兩星評級以及連續四年獲選為「全球五十大最佳餐廳」。 饕客可於10 月1 日至12月17 日推廣期間 (逢星期四至六) 於澳門新濠鋒10樓「逸」,體驗來自瑞典最著名餐廳之一Restaurant Frantzén 的晚餐及其招牌小吃。晚餐售價為每位澳門幣 888元,另加澳門幣388元可配搭佳釀。查詢及預訂請致電(853) 2886 8868。以上價格需加收10%服務費。圖片只作參考。有關條款及細則適用。 澳門新濠鋒呈獻火樹銀花‧同享盛饌 被譽為城中最佳觀賞煙花匯演地點之一的澳門新濠鋒,旗下殿堂級食府「奧羅拉」、「吉良」、「天政」及「帝影樓」亦特別於澳門國際煙花匯演期間﹝9月3、10、15、24日及10月1日﹞推出各式盛宴,讓賓客在品嚐美饌之同時欣賞漫天煙火在澳門半島夜空綻放,以及一覽無遺的迷人海景,請即預訂最佳雅座與至愛親朋盡享超凡視覺與味覺相結合的節日體驗。 此外,「38」酒廊亦推出了無限暢飲閃亮之夜,讓賓客可於酒店的38樓飽覽壯麗景色。而位於10樓的「逸」亦悉心設計了獨特菜單,讓賓客在獨立貴賓房享用尊貴盛宴,共渡難忘愉快的節日時光。 「奧羅拉」四道意式佳餚晚膳:每位澳門幣588元* (9月15日米芝蓮名廚Nicolas Isnard法式美饌:五道菜晚膳每位澳門幣888元*) 「吉良」日式自助晚餐:成人澳門幣688元*‧小童(3-12歲) 澳門幣388元* 「天政」特選和食及單點料理 「帝影樓」中式四人晚膳:每位澳門幣488元* 「逸」尊貴中式十人晚膳:每位澳門幣1,200元* 「38」無限暢飲閃亮之夜 (晚上8時30分 – 10時30分) 每位澳門幣388元** ‧任享精選葡萄酒及佐酒小食 請即致電(853) 2886 8868預留最佳雅座觀賞煙花 *價格以澳門幣計算並需加收10%服務費。**「38」需另加5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考之用。有關條款及細則適用。 澳門新濠鋒「帝影樓」月餅禮盒及禮品籃 盈月華禮 中秋節送上心意祝福,選購新濠鋒中秋華禮給親朋好友或作商務饋贈,盡顯優雅尊貴品味。 雙黃純白蓮蓉月餅(四件裝) 澳門幣388元「華貴臻品」禮品籃       澳門幣3,988元「豐盛美意」禮品籃       澳門幣2,988元 月餅優惠 訂購20 – 29盒,可獲9折優惠訂購30 – 49盒,可獲85折優惠訂購50 – 99盒,可獲8折優惠 訂購100盒或以上,可獲 8折 優惠 + 免費送貨 推廣期至2016年9月15日,訂購或查詢,可致電 (853) 2886 8868 或親臨澳門新濠鋒11樓「帝影樓」 月餅領取期由2016年8月15日至9月15日,需提早3日預訂。數量有限,售完即止。以上價格為澳門幣並只接受現金或信用卡付款。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考之用。有關條款及細則適用。

七月是鬼月, 有甚麼東西要注意?
玄學星相
熊神進・2016-07-31

8月1日至7日 鼠: 農曆七月即將到來, 鼠屬水, 子申相合, 在立秋前各地氣溫炎熱, 火是水的財星, 水旺財旺, 鼠男鼠女的正財收入好了一些, 而股票賭博屬偏財, 如想偏財運好一些, 可以在明財位擺放“五路財神元寶盤”, 這佈局有效期至七月底。 戀愛中人經過一次突發事件而加深認識, 彼此的感情增長了, 聞喜。 牛: 今個星期事業運不錯, 除了有比以往為多的發展機會之外, 上司和自己的關係亦有改善, 令自己在工作上有更好的表現。感情方面能夠得到異性緣, 還沒有物件的朋友適合出外多多交際。身體狀況還是很不錯的, 沒有什麼特別大的疾病, 只需要注意飲食方面即可, 少吃油膩食物, 多吃一些水果蔬菜之類的清淡食物為宜。 虎: 本星期白虎入宮, 即是俗稱犯白虎, 容易招惹官災是非, 亦恐損傷, 不論做什麼事情都要謹慎。做生意的屬虎之人則注意有合同合約上的糾紛出現, 應該做好法律方面的知識準備, 謹防對方暗中設下陷阱, 宜佩戴防小人是非的法器, 如金剛斧, 以化解小人口舌。桃花運一般, 雖為露水情緣, 但大家都相當投入, 各自都有付出。 兔: 財運也有所好轉, 但仍不宜進行風險類投資, 對彩民而言並非購買彩票的好日子, 娛樂為好。劫煞, 是一凶星, 代表因外事而破財, 勿借錢與人或作擔保之事, 處事要循規蹈矩, 小心為上, 勿讓人有機可乘。桃花亦代表人緣佳, 所以已婚者可化桃花為人緣, 廣立人事關係, 自然有助事業發展。 龍: 一般的佛法是通過持咒, 感恩, 觀想等方式來改變自身的心念, 進而改變生活, 本周是地獄門打開的日子, 建議你多吃素, 多念經, 回向給好兄弟好姐妹。幸好將星到宮, 代表無論發生什麼事情都能逢凶化吉。另外,居所、工作環境、工作職位有變動。感情上容易出現第三者, 要將小三扼殺在搖籃裡為好。 蛇: 今星期為太歲相害之日子, 運勢稍比上星期平穩, 但會遇到很多不順的事, 因為相害, 就代表著人際關係的不和諧, 是非口舌、小人暗害、同事嫉妒等, 都會給事業的發展帶來阻力。另外, 若在今個星期因病災花錢, 亦屬破財之體現。因為今個星期犯小人, 所以可能會被小人侵擾, 如因被盜、被搶而損失錢財。 馬: 桃花運弱, 若肖馬的人已有伴侶, 今個星期容易發生口角, 幸得貴人的調停,令大家的感情得以維繫。建議女性屬馬人在今個月要做好感情上的選擇, 不可三心二意而致使自己最終, 一無所獲。人來到世上就是受業報, 馬, 很清楚, 本周如果馬願意到寺廟上香, 香煙才起, 神通萬里, 這是好的開始, 也是化煞方法。 羊: 凶星有浮沉, 浮浮沉沉, 減漫發展之進度。血刃,手腳易有損傷,可損血化解。其它凶星有飛廉、白虎, 筆者認為它們作用不大, 無大影響, 無需擔心。感情上要避免三心兩意的情況, 以免幾頭空, 得不償失, 但也不能為選物件而冒然下決定。家中擺放“四季平安葫蘆”以提升運勢。 猴: 光陰倏忽, 流年似水, 轉眼又到農曆七月, 七月是刑太歲日子, 小心泌尿系統及足部的毛病, 工作要小心, 否則容易扭傷, 多做適量的運動, 對生體健康自然有幫助。出門應多加小心, 注意交通安全, 不宜遠行。由於猴犯太歲, 本星期也是太歲月, 建議晚上8時後不要洗頭。 雞: 但要留意因今個星期白虎值日, 容易犯水舌是非, 所以要謹慎防因工作拍檔意見不合影響大家感情。工作方面仍是有不少阻礙, 於事業發展不利, 應盡 心力去努力營謀, 以免事業陷於停滯。熱戀中女生也特別容易在今個星期把自己交付對方, 但對方是否是終身託付之人, 亦不抱肯定。 狗: 入秋以後宜發展新事業及提出新計畫﹑新構思。對於屬狗的商務人士, 亦可促進與官方(或管理方)的合作, 助升財運。今個星期的身體情況不太好, 建議要多外出散散步, 同時注意飲食方面的調節, 多吃一些水果蔬菜, 和容易消化的食物, 以免脾胃出現問題為好。同時隨身佩戴煙晶手鏈可化解七月的陰氣。 豬: 已婚人士也應互諒互讓, 避免婚姻因一時誤會而觸礁。未有對象者, 社交生活冷淡, 大部分時間均被寂寞包圍。此外, 亦會因為精神不足而令效率大為降低, 抱著做好本分的心態工作, 可令自己輕鬆一些。建議請人緣果吊墜吉祥物, 以利朋友緣。健康方面得小心了, 因為逢上了煞星, 恐容易犯血光之災, 要避免一些危險性的活動。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

哪生肖的人今個星期佩帶黑色眼鏡框就可以轉運?
玄學星相
熊神進・2016-06-18

6月20日至6月26日 鼠: 今個星期運比上月差,因為犯太歲,運勢欠佳,事事不順心,尤其在事業上你會經歷極多的挑戰,讓您倍感壓力,也因此常會因為情緒的牽動,致使工作效率降低,在心情上也容易陷入低潮。總言今周要小心處理感情問題,提防口舌是非,切勿燥進,順其自然反而有意外之獲 ! 牛: 已談戀愛人士,今個星期則與伴侶感情增加,相處愉快。但有一件事要留心, “分龍”前三日, 牛人不要佩帶不明來歷的佛鏈, 任何人也要學得保護自己, 尤其是當一個人時運低的時候。6月下旬, 智慧文昌塔的力度再度發揮, 建議讀書的學生多穿綠色內衣, 人在思潮起伏時, 幸運顏色有升運能力。 虎: 今個星期凡事採取積極主動,由於運氣旺盛,為事業推動將帶來莫大的進展,自然財富也跟著來,但劫財當頭,花費自然也不會少 。星期六要注意了,很多犯太歲女生會遇到一些讓你覺得困擾和痛苦的事情,需要你們勇敢的去面對而不是逃避。不論男性或女性,可以佩帶黑色眼鏡框、綠色手機殼等。 兔: 今周為正財順暢之好運,女生宜佩帶黃晶吊墜, 而幸運貴人是異性上司, 好好跟異性上司一起吃午飯,多聽聽他/她們的意見,切勿與屬雞的人為伍,因為今個星期投資容易出錯失利,不要粗心大意, 健康方面注意飲食,防止飲食過量而引起消化不良的症狀。女性可佩帶黑色 、波浪形飾物。 龍: 貴神入運,今個事業上可以乘勝追擊。特別注意把握升職和升遷之象,可以嘗試與他人合作創業,開創自己的一番天地,並且能夠大有所獲。不過仍舊是會有小人在背後,所謂小人難防,因此本周屬龍的人一定要做好自己本分之事,不給小人留機會。今周財帛豐厚,正財收入一點也不需要擔憂,投資發展也有收穫。 蛇: 工作運勢中,事業宮透出、並與自身形成吉局,今個星期春風得意,得天時之利,宜積極發展新事業。投資運平穩,關注市場變動,想要涉足保險、股票等產業,需與有經驗的人士多加商討,做好分析才能有勝算。希望增強桃花運或夫妻感情運 的人,可以在家中的南方,擺放一個紅色的花瓶,再插鮮花兩枝。 馬: 工作上的是非口舌比較多,應避而遠之,要知道不招人妒忌的是庸才,所以你的成就越高,是非自然愈多。有讀者佩帶金剛斧, 效果很好, 可以化解不必要的煩惱。單身肖馬的男人今周也容易在工作上碰到理想的物件!本周宜積極進取,所謀必利,投資、合作等均佳。男可佩帶白色 、圓形飾物。 羊: 今個星期的感情運勢則是順暢和諧,兩情相悅。單身貴族們則可以把握機會,尋覓良緣。且已婚屬馬的人今年則是夫妻關係平穩,摩擦較少。身體方面則是容易內火虛旺,陰陽調和上應多注意。在辦公室或房間放一台巴西聚寶盤有助穩定心神,增加財富。工作中也可以多給自己留一點讓自己放鬆和享受的時間。 猴: 桃花星出現、並且是落在財宮,因此有意外的小驚喜,比如占了意外便宜、甚至說路上遇到高興的事。財運方面亦無起色,且有破財可能,要特別防止被人騙取錢財,不利投資,不宜借貸。健康方面亦要謹慎,不宜攀高,防止手足摔傷。感情方面,宜多用心培養,多陪伴愛侶,多互諒互讓,定會有不錯的收穫。 雞: 這個星期的運勢先好勝後衰,旺運至週末便會無以為繼,故此有風不可駛盡帆!戀愛運略差,戀愛中人謹防口角衝突,讓步是維持和諧的好方法。其次財運上依然不太好,破財之事在所難免,一定要合理消費。自刑即使有利,也不是很好的情況,外出一定要注意安全,不然會有受些輕傷的情況出現。 狗: 這一周生肖狗在經過假期的休養生息之後,整體狀況相當不錯,工作上逐漸順利起來,此時以分析形勢作出計畫為主,千萬不要心急。財運好轉,注意不要借貸。人緣不錯,但桃花正緣還有待觀察瞭解。平日仍舊需在人際關係以及上下級之間多做好關係的培養與維持,確保自己多方面得利,免除後顧之憂。 豬: 這個星期最需要注意的,是要設法主動地去製造機會,而不是被動地去等待機會。財運亨通,但要儘量減省不必要的開支。打工一族今個星期在工作上將容易與上司產生摩擦,讓您工作的效率降到最低點,應以退為進,以和為貴。求職者有許多求職機會,主動積極者會有好運。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

澳門金沙於五月推出選餐單歡賀十二週年誌慶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-04

澳門金沙為慶祝5月18日開業十二週年,旗下五間餐廳將於五月呈獻多款特選限時美饌。此集休閒娛樂於一身的國際級酒店誠邀澳門居民及旅客一同參與是次重要的慶祝及品嚐於週年紀念月份期間推出的豐盛佳餚。 高雅扒房 屢獲殊榮的高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,將於5月1至31日期間呈獻一系列特色佳餚作慶祝成立週年誌慶,震撼賓客的味蕾。滋味餐單包括美味開胃的龍蝦海膽沙律配青瓜雪葩、烤銀鱈魚配龍蝦薯球和奶油芥末汁,以及法式肉批配蘋果香草醬。 預約及訂座請致電 +853 8983 8222。 金沙閣 堪稱澳門中菜餐廳翹楚的金沙閣為歡慶澳門金沙開業十二週年誌慶,將於5月1至 31日期間供應特色餐單。金沙閣廚師們將以精湛的廚藝炮製多款美味佳餚,包括醋珍珠生汁明蝦球、三文魚子帶子炒蛋白及蝦子素雞三蔥爆海參。 預約及訂座請致電+853 8983 8222。 888自助餐 廣受歡迎的著名888自助餐為賓客提供多種環球美食,以及為澳門金沙開業十二週年誌慶而設的特色佳餚。獨家誌慶菜式包括葡式雞絲馬蹄沙律、葡式烤羊架及葡式米布甸。是次豐盛美味自助晚餐僅限於5月16至22日期間供應,價錢分別為成人每位澳門幣338*元及小童每位澳門幣168*元。 預約及訂座請致電+853 8983 8222。 888美食天地 由5月1至31日,888美食天地將推出一系列週年誌慶菜式,當中包括令人開胃的酸辣桂花魚、乾蔥豆豉三文魚頭雞煲、金沙蟹籽蝦卷、以及特別為十二週年誌慶而設的十二層紅絲絨蛋糕。 查詢請致電 +853 8983 8252。 皎月食坊 美食愛好者可於5月1至31日期間親臨皎月食坊品嚐多款誘人菜式,價格由澳門幣68*元起,週年誌慶限定菜式包括野菇釀玉環冬瓜伴西蘭花、檳城三杯豬肚雞、金蒜椒鹽脆豆腐及准杞猴頭菇燉赤肉。 預約或留座請致電+853 8983 8125。

澳門文創事業的創意先鋒-----甘肅省政協委員盧宏駿
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-28

Text: 石湘 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 他是文創廣告公司的老闆、是甘肅省第十一屆政協委員、是澳門獅子會會長、是會展聯合商會的理事長、還是力報專欄的作者,數不清的頭銜似乎讓他頭上自帶光環,不同於常人,讓人下意識認為不好接近,然而,近距離的聊天和接觸卻讓我對這樣的想法有了一些改變,常年在政府工作的他自是有一定的嚴謹,但他為人溫和有禮,面對各種話題都能侃侃而談,只是講到興起處臉色略微泛紅,也為他整個人帶來了一絲“平凡人”的氣息。 盧宏駿出生於香港,卻生長於澳門,由於熱愛運動,在進入政府工作前,他還做過單車運動教練,直到1989,他開始了為期十年在政府的職業生涯。香港迴歸之後,看準經濟形勢的他開始籌備和考量自己的創業之路,2000年初期,他看準商機,毅然決然的辭去了高薪穩定的政府工作,正式開啟了在澳門的創業之路,“那時候澳門剛剛迴歸,經濟開始發展,但是對中小企業的帶動並沒有很足夠,因而創業並不簡單,因為有多年在政府的工作經驗,就決定做政府相關紀念品的設計與生產。”到了如今,當初那個僅靠製作政府紀念品的小型企業,已成長為了澳門文創事業的參天大樹,在業界,盛世順廣告有限公司,已不再默默無聞,而是名頭越打越響,經營的範圍和業務更是和以往不可同日而語。“現在公司更多主要是做一些大型活動的策劃和推廣,依仗多年的市場經驗,我會將一些項目用很新鮮的包裝方法去表達和呈現,讓大眾能夠更清晰的瞭解和感受到文創的美麗。像這一次有幸被善明會和群身曲藝會邀請,去做一個粵劇傳承的活動,對於世界文化遺產,許多這一代的青少年都需要更為生動的方法才能主動的去瞭解和接受,為了讓他們感受到粵劇的魅力,我們去到15-18間小學,通過推廣一些自己策劃和製作的粵劇玩偶以及書籍、視頻,以更有趣的方式讓小學生感受到粵劇的悠久文化歷史”。 從7月到現今,無論是粵劇玩偶還是粵劇小百科書籍的推廣,各方面的反應都很好,這樣一次傳遞中國文化歷史,普及文化發展歷程的活動在澳門來說應該是前無古人。 從賭權的開放到現今,澳門迴歸前後的經濟變化很大,經濟形式變好了,澳門的文創也朝著多元化的方面進行,許多國際公司帶著世界級的項目和品牌過來澳門,給對於不算大的澳門小城,帶來了眾多的機遇,政府的扶持、社團和各協會的發展也使得澳門的網絡更加複雜和龐大。然而機遇伴隨著挑戰,面對越多的競爭壓力和澳門博彩業的一頭獨大,文創又該怎樣得到更長遠的發展呢?對此,盧宏駿抿了抿唇,道出了自己的見解,“經濟在變,國家的政策也在變,什麼都會變,不過怎麼變不重要,重要的是怎麼去應對,以什麼樣方式去應對,燈少了,不代表不點燈,燈多了,也不代表可以隨意點,不管做文創還是做其他行業,都要頂得住壓力,跟得上節奏,有一個危機意識,隨時做好企業轉型的準備,就像剛迴歸那段時間,我們公司已經開始和香港那邊合作做一些會議的項目,之後會展業不斷發展,我們逐漸轉型的去做會展活動的策劃和籌辦。”談到年輕人做文創的一些建議,盧宏駿表示應該結合澳門的特色文化和內地的悠久文化,“我覺得做文創,就要做得不一樣,我在澳門長大,很瞭解澳門的本地文化,澳葡相交式的文化是澳門的一個特點,再加上近年來和大陸的親密聯繫越來越多,讓澳門和內地的文化充分融合,再加上合適的推廣就會變成一種機遇”。 訪問的最後,我們談到了慈善。做慈善的人在中國數不勝數,但是一個澳門人去到內地西北地區,持續幾年來不斷的捐錢捐物資,傳遞教育和思維的重要性,還因此機緣際會當上了甘肅省的政協委員,這樣的故事就會讓人隱不住的想要一探究竟,“當時四川地震,很多人都去四川捐款,恰好我認識甘肅當時的政協委員,他告訴我甘肅的山區也有許多地震的災區,只是乏人問津和資助,當時我一聽就和中聯辦打了商量,去到那邊考察了一下,之後就進行了資助,持續了幾年,資助了幾家學校和山區,可能人家覺得南方人跑到大西北來做慈善很難得吧,也沒想到,就因此被推舉成為了政委”。盧宏駿開著玩笑打著趣的給我說著他這段特別的經歷,我聽著也津津有味。不過他有一段話說到了我的心坎裏,他說:“做慈善,前提是你也要有福才能去做,你不先做好了你自己,又怎麼有能力幫助到別人,慈善不止是捐錢捐物資,慈善更重要是去傳遞新的思維、新的想法,落後才挨打,捐錢只能幫到今天的問題,那明天呢?要讓他們真正的站起來,只有教育能做到。”

澳門威尼斯人酒店。碧濤意國漁鄉。細味精緻意大利菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-22

澳門威尼斯人酒店給蘇蘇最深的印象就是來這裡看演唱會,而蘇蘇經常光顧的絕對是北方館,因為價錢相宜、出品又快,但如果有時間跟三五知己或家人聚會,在碧濤意國漁鄉品嚐精緻的意大利菜,也是個不錯的選擇。 餐廳環境寬敞優雅,設計時尚,底層是酒吧,而樓上的用餐區則以亮麗色彩、高天花及開放式的廚房組成,還有貴賓房及可選擇坐在偌大的室外露台飽覽整個游泳池,配上經典的意大利菜,造就是一間蠻不錯的意大利餐廳。 雜莓特飲 蘇蘇一直都很喜歡甜甜酸酸的雞尾酒或特飲,因為需要駕車的原故,沒有酒精的更好,所以公關推薦這一款。視覺吸引,味道是蘇蘇喜愛的,還有不少雜莓,好喝! 來到意大利餐廳最喜歡吃麵包,皆因現在的麵包連鎖店的出品真的大不如從前,但酒店或餐廳的質素一般不錯。 最後這一盤麵包,差不多被我們K.O.掉。 水牛軟酪蕃茄沙拉 這裡的沙拉款式不少,不過蘇蘇喜歡 Mozzarella 芝士口感既柔軟也有彈性,配搭非常新鮮的意大利蕃茄及水瓜柳,很清新很好吃。 香酥魷魚 口感軟糯有彈性,椒鹽惹味,附上香辣蕃茄醬及塔塔醬,我們很快就將它們消滅了。 意式火腿拼盤 這是餐廳的招牌菜之一,十分豐富的前菜,沒有3個人以上就不要點,如果不是主菜就很難吃得下了,很喜歡左下角的炸芝士餃,切開之後流出來的是讓人流口水的軟滑芝士。 這裡的意大利麵聽說也很不錯,款式也多,真是花多眼亂,蘇蘇有選擇困難症嘛,公關為蘇蘇選了兩款。 海鮮意大利麵 當中有來自利古里亞的青口、大蝦、魷魚和蜆,再伴以微辣的蕃茄汁,意粉口感不錯,這個夠惹味。 香腸蘑菇義大利麵 自家製的闊條麵配上意式香腸,蘑菇以及巴馬森奶油,味道又香又滑。 M7和牛西冷扒 蘇蘇很愛吃牛肉,不過有一定要求,這份足足有300g 來自澳洲草飼純種的M7和牛西冷扒真是太好吃了,其油脂分佈細緻平均,除油花細膩外,個人認為肉味比日本和牛佳,外層烤得焦香,內裡剛剛好,很棒! 意大利芝士蛋糕 Tiramisu 其實來到這裡蘇蘇已經很飽了,不過公關說這裡的Tiramisu不能不試,但又不想浪費食物,所以我們3人開心share一份,口感軟滑,芝士香濃,不過個人略嫌甜了一點,可能是太飽了吧。 餐廳甜點 蘇蘇 K.O 了所有馬卡龍XDXD。 不錯的意大利餐廳,我會安歌!! ^^ 澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉 地點:1樓1039-1040號(近威豐味,池畔另有獨立入口) 早餐:上午07:00至上午11:00午膳:上午11:00至下午03:00晚膳:下午06:00至晚上11:00星期五至星期六:上午11:00至晚上12:00

澳門 JW 萬豪中菜廳團年飯聚
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-13

澳門傳媒好友說: 每逢佳節重3斤。。。我相信無論是傳媒抑或飲食業公關都超有共鳴! XD 對! 蘇蘇這一篇分享分仍然是說吃的,新年期間嘛,吃多了是之後再減啦! 因為吃得是福啊!! ^^ 那天我們去了澳門萬豪酒店中菜廳,其實這裡是蘇蘇另一個飯堂,近來無論是與家人抑或朋友聚會,蘇蘇都喜歡來這裡飲茶,人均消費不用200元,與外面的普通酒家相比只是貴一點點,不過服務與食物就明顯有分別,重要的是這裡不會嘈吵得像街市一樣,空間感高。如果想再私隱一點,可以預訂廂房。 不過因為蘇蘇要上班,下班後才可以到達,所以我們吃晚飯! 萬豪16小碟 這是萬豪中菜廳的特色小吃,賣相十分別緻,甜酸苦辣樣樣精、有素有葷迎合不同人士口味喜好。當然餐廳會看人數再奉上,還有8小碟和4小碟的。 雙拼萬豪黑豚豬里脊肉义燒、脆皮燒肉 蘇蘇很愛吃义燒的,這裡的肥瘦適中,肉汁豐富,外層的香甜蜜汁有提昇味道之用,肉質軟硬度燒得剛好,每次來是必點菜式。第一次吃這裡的燒肉,也有驚喜,皮脆肉質好易咬開但不肥膩,好吃。 花旗參燉竹絲雞 公關知道蘇蘇愛湯水,也知道我晚睡,點了這個讓蘇蘇調理一下,花旗參甘甜清熱,湯料的竹絲雞也不會太乾太硬,蘇蘇一喝見底,連湯料都消滅掉。 三文魚魚生撈起 原來這道菜的由來是來自新加坡的,近年才在大中華地區流行,原來正統的要一邊撈一邊說九句口訣,但是蘇蘇聽完一句也沒記上,幸好餐廳安排了服務員幫我們諗,希望在新的一年,大家都可以撈得風山水起,事事順利。 蠔鼓海鮮石榴球 用豆腐皮包著菇類和特製海鮮粒為主要材料,皮薄煙韌餡料足,絕對需要深厚的手工,配上特製的醬汁,口感豐富又好吃。 脆皮柚子手撕雞 看見它真的很興奮,蘇蘇曾品嚐過這一道菜,印象難忘,今次再遇上它真心感動,質素一樣棒。 泰國的柚子出名香甜沒有苦澀味,配上手撕雞和已炸脆的雞皮,而雞皮下的脂肪已經去掉,不怕油膩,下次要再點。 瑤柱桂花炒米粉 從第一次來萬豪,公關熱烈推介再試過之後,真心好吃,也是蘇蘇每次的必點菜式。大廚盡顯功力,對火候控制恰到好處,米粉乾身,碟底也沒有多餘油份,每一條米粉都沾上蛋絲,一口米粉一口蛋香,再加上乾瑤柱配搭,咸香味濃但又不過份,這個極力推介,必試。 萬豪年糕 根據經驗,自問自己煎年糕頗不俗,但是為什麼同一款年糕,蘇蘇在家就是弄不出這樣的外脆內軟程度,我要繼續努力學習!! 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰+853 88866228

美容產品資訊: 轉季精選 MENARD 逆時光抗衰老護膚系列
美容
蘇蘇・2015-11-08

11月時分,天氣漸漸變得越來越乾燥,皮膚也感覺繃繃緊緊的,有點不太舒服。皮膚水份不足,皺紋就開始增生,衰老程度會日趨嚴重,誰不想青春常註?? 早前,始創於1959年的日本名古屋美容品牌 MENARD 推出了抗衰化新品 ~ saranari 系列,公關說這個天氣轉換時間也是十分適用,好奇的蘇蘇當然要好奇一下呢! MENARD 于超過50年的發展歷程中,不斷以最先進科技配合卓越的專業技術人員研製各種具突破性效能的產品。她的產品種類多達900多種,由護膚品至化妝品等,都能引證產品的卓越功效和安全品質。當中以培植生化靈芝和開發產品專利最為聞名,因而奠定于美容界的專業領導地位。 saranari 系列外盒用了日本傳統優雅的包裝,讓人一看就有好感。 Natsu wa yoru, tsuki no koro wa sara nari. 「夏則宜夜,月時更妙」。 這是1,000年前左右日本女性作家兼詩人-清少納言在其遺作「枕草子」中以古法日文所寫而十分之有韻味的句字。意思是以「夏夜別有一番風趣,月亮一出來更有說不出的美麗」來描述自然的美態。現代的日文「sara」有「新」的意思,而「nari」則是有「更上一層」的意境。 所以 MENARD 為這創新開發先進的“抗衰老”系列產品特以 saranari 命名。 MENARD 研究發現,正常的纖維母細胞是處於飽滿的狀態,並會大量衍生出真皮成分(骨膠原、彈性蛋白和透明質酸等真皮成分),從而產生充滿彈性、水漾亮澤及緊緻的美肌特性。但不斷重複曝曬在紫外線下會促使正常的纖維母細胞變得萎縮並成為「損壞的纖維母細胞」;其不僅不再衍生真皮成分,還會產生分解真皮成分的酵素使真皮成分受損,真皮從而損壞,便會導致肌膚出現皺紋和鬆弛,這就叫「光老化」。 saranari 就是針對光老化問題而開發出來的系列;其有效成份能修復受損的纖維母細胞,使纖維母細胞重生並繼續發揮功效。 她們獨家自行研發的新成分「香水百合萃取精華」對「光老化」有顯著的功效,能抑制纖維母細胞產生分解真皮成分的酵素,「保護」真皮及使纖維母細胞能繼續衍生真皮成分,好讓受損的真皮重生,從而使肌膚能回復至美肌的狀態,水漾亮澤及充滿彈性。 saranari系列所用的「香水百合萃取精華」是從北海道小清水町種植的香水百合幼嫩小花蕾中萃取出來的。其香味亦有加強纖維母細胞「生成真皮成分的能力」的效能。 同時,saranari系列中,除洗顏霜及乳液外,清爽按摩霜、乳液、日霜、晚霜和眼霜更採用了新的「胺基密封乳化」技術生產。此技術是將具有肌膚天然的滋潤成分的「胺基酸系乳化劑」和來自植物具有保濕效果的「脂肪酸蔗糖酯」,能與肌膚有極強的親和力,促使負責守護肌膚滋潤的角質層之屏蔽機能得到高度密封和保濕效果,其盈潤肌膚質感在使用時不會有黏膩的感覺。 逆時光抗老化洗顏霜 130g (HK$810) 逆時光抗老化爽膚露 130ml (HK$1,080) 逆時光抗老化乳液 90ml (HK$980) 逆時光抗老化日霜 SPF15PA+ 30g (HK$1,350) 逆時光抗老化晚霜 30g (HK$1,350) 逆時光抗老化眼霜 20g (HK$1,200) 逆時光抗老化清爽按摩霜 150g (HK$1,120)

為食龍少爺 從飲食分享中帶出生活真諦
人物專訪
鳳凰天空・2015-11-01

Text: Tracy Lee Photo:Franky Editor by 安平 在互聯網越來越發達的今天,喜歡寫博客抒發心情的人越來越多,當中專門針對飲食評論的博客也不在少數,但要做到有質素、吸引讀者一再追看卻不是易事,香港著名飲食博客「為食龍少爺」便是當中的佼佼者。這次我們有幸採訪到龍少爺,聽他分享他的飲食經驗,跟他一起「講飲講食」。 愛吃愛煮愛分享 三大妙招講飲食 甫見面,龍少爺是這樣介紹自己:「書本『五味樂緣』作者,愛吃愛煮愛分享,喜歡從食物參透人生小道理,志願用最少的文字換最大的歡樂,現於不同雜誌平台譔寫飲食文章及拍攝飲食節目。對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有着無限的可能。」而事實上,看看龍少爺的博客,讀者確實會不自覺地被他有趣的文字所逗笑,那裡沒有一般飲食博客華麗的辭藻描述,而是從字裡行間透露出飲食者真實的感受,這才是真正的分享。 要做到有追看價值的博客,龍少爺也有他的妙招,便是真實性、資訊性以及多樣性。他打趣指:「幸好當初我開博客的時候,沒有那麼多飲食博客,所以才容易脫穎而出。」當然這只是開玩笑,真要做到脫穎而出,真實的文字是首要的條件,否則停留於宣傳性地樣樣稱讚美味好吃,那就沒有意思了,真實性便是龍少爺寫博客的首要宗旨。 除此之外,必要時的搜查資料也是吸引讀者的一種方式:「例如我吃一個泰國菜,叫『臭草煎蛋』,那什麽是臭草呢?我自己都不知道,那就要上網去查,分享美食之餘還要普及這些資訊,分享給讀者更多的內容,這樣的博客的可看性自然也更多,不只是流於表面而已。」 再者就是多樣性的形式表達,龍少爺在博客設置了不同欄目,如潮游世界、米芝蓮、各系菜式、龍少爺話你知、龍少爺無獎問答遊戲、龍少爺集體回憶系列等等。豐富的欄目同時可以使用不同類型的辭藻和表達方式,這樣大大提高讀者閱讀的趣味。真實、資訊與多樣這三大妙招體現出博主的用心,亦難怪在芸芸博客中,「為食龍少爺」網頁設計雖不是裝飾華麗,卻擁有眾多忠實的粉絲。 三大兼職:寫blog 寫書 做主持 其實寫blog並非龍少爺的正職,他與普通的年輕人一樣是朝十晚六的上班族,但他「為食」的性格讓他不滿足於他的本業,寫blog之餘還為不少雜誌寫專欄,更出版了《五味樂緣》一書,以飲食訪談的形式訪問了四十位藝人,如司徒法正、梁文韜、肥媽、蝦頭、黃美琪等等。在體驗食物的甜、酸、苦、辣、鹹的同時也分享他們人生中的五味,而此書的一半收益還捐贈「心晴行動慈善基金」作慈善用途,真正是契合書中「分享」的主題。當問到為何要出書時,龍少爺用了一個有趣又貼切的比喻:「正如香港每一個歌手都希望到紅館開一次演唱會一樣,而我喜歡用文字記錄飲食,所以也希望出一本書作為對自己的紀念。」 《五味樂緣》出版的同時,龍少爺也把訪談的過程拍成短片放於網上。除此之外,他也曾於一些網上電台做主持,或許就是這些經驗,讓他對主持越來越感興趣,開始接觸主持的範疇。現在,龍少爺在香港NOW TV的飲食節目「食GUIDE」擔任主持,成為他的一項新「兼職」。 這三份兼職加上他的正職,讓他每天的時間被填得滿滿的,但是龍少爺並不覺得辛苦,認為做著自己喜歡的事情,生活才充滿快樂。說到主持和寫書兩者他更喜歡哪一樣,龍少爺也很官方的說了句:「兩樣都很喜歡!」但從字裡行間還是可以感覺到龍少爺還是更喜歡執筆寫文的天馬行空,因為可以盡情發揮,沒有任何約束,所有東西皆是百分百原創,這不同於主導性較少的主持,因此龍少爺也說:「如果日後有機會做全職主持,我也一定不會放棄我的文字!」 健康飲食是宗旨 法國意大利菜為最愛 不論是飲食blogger還是飲食主持人,都免不了「大吃大喝」,龍少爺打趣說自從做了飲食blogger,體重直線上升。但這當然是玩笑話,因為從他的身型還保持得那麼好可知,他還是有其調節秘訣的,便是「健康飲食」。 「健康飲食」是這位飲食達人給自己訂的宗旨,因為作為飲食評論人,不論食物味道好壞,皆必須要嘗試才能達致舌頭的千錘百煉,因此「健康飲食」變得非常重要。要學會掌握自己每餐蔬菜與肉類吸收的比例,縱使美食當前,也必須控制肉類的份量,例如一碗菜配一個拳頭大小的肉就是恰好。 在吃得開懷的同時,也要做到健康飲食,如果午餐吃得過量,那晚餐就應當減量,如果整天吃得太多,那就必須配以運動消耗多餘的卡路里,這看似簡單的做法,其實就是健康飲食的開始。 對於飲食blogger來說,龍少爺總會嘗試到不同的菜系,但被問到最喜歡的菜式,除了有家鄉味道的上海菜外,外國菜系中他毫不猶疑選擇了法國菜和意大利菜。曾有兩年時間龍少爺在機緣巧合下去到法國學習法國菜,一次是在法國藍帶廚藝學院,而另一次則是在巴黎向當地一位老婆婆學習,或許就是這兩次特別的經驗讓龍少與法國菜結下不解之緣,因此特別的喜歡。而相對於法國菜的繁複和拘謹,意大利菜的輕鬆以及美味,並且又不太肥膩,亦很得龍少爺歡心,加上他也有自己下廚的習慣,將來還計劃學正統的西餐,相信日後在「為食龍少爺」博客上可以看到更多龍少爺親自下廚的照片。

產品資訊: Innisfree 轉季去黃亮膚方案。淨肌去黃煥采系列
美容
蘇蘇・2015-10-11

早前有讀者問,她用了很多保濕和美白產品膚色均勻情況也沒什麼改善,問蘇蘇有沒有產品推介?? 而昨晚天氣突然轉涼,蘇蘇立即在抽櫃裡尋找適合大小姐和自己使用的補濕產品,看見某大韓國品牌一瓶綠色的補濕精華立即眼前一亮。。。 近年韓風盛行,女性都羨慕劇集內的女星透薄貼服的韓妝外,也希望擁有猶如韓國女生般的白皙潤澤肌膚,來自韓國濟州的天然護膚品牌 Innisfree,其口碑一直高企,價錢不高但效果理想,所以俘虜了不少OL 的心。 蘇蘇說找到一瓶綠色的補濕精華就是Innisfree 的皇牌產品綠茶籽精萃保濕精華,不過近來太多媒體介紹保濕產品,今次蘇蘇反而想說說肌膚黃氣問題,因為除了夏天外,女士們對於肌膚透亮潤澤,是一年365日的工程。 Innisfree 所屬的韓國最大化妝品集團 Amore Pacific 研究所,曾進行香港女性消費者意見調查中發現,除了保濕問題外,肌膚膚色不均勻、暗沉及泛黃是最為困擾女士的肌膚問題。儘管使用不同的美白保濕產品,很多受訪者表示仍然未能達致理想亮肌效果,很多時候膚色不夠均勻這問題,其實是肌膚的黃氣問題。其主要原因是隨著年齡增加、紫外線的照射及生活飲食習慣的影響等,加劇了肌膚膠原蛋白出現醣化 (Yellow Glycation) 的問題。而醣化會使肌膚膠原蛋白變成「黃褐膠原」(Brown Collagen),就如焦糖般呈黃褐色及硬化,從而妨礙光線在肌膚中的穿透,讓肌膚失去光澤、表面暗沉泛黃。而且醣化過程更令膠原更生速度減慢,導致肌膚彈力下降,並逐漸失去原有的柔韌與彈性。 現正值季節的交換期,我們除了要多用保補產品外,還要舒緩轉季敏感肌,市面上一般的亮膚美白產品在用後或會感到乾燥,並不適合敏感膚質使用。因此,具紓緩鎮定功效而水潤的去黃產品,正好能改善肌膚黃氣的同時,也能鞏固細胞的健康,讓其他後續的特別護理產品,更能倍效地被吸收。 Innisfree 淨肌去黃煥采系列是一個為肌膚保濕去黃氣的不錯選擇! 淨肌去黃煥采洗面泡沫 (HK$100/120ml) 集去角質、清潔及卸除淡妝3合1的潔面泡沫。豐盈細密彈性十足的潔面泡沫不僅能卸掉淡妝、更能深層去除都市環境中有害的污染物,深入污垢之間的縫隙,提高潔淨效果。配方中的酢橘萃取物能溫和去除肌膚老化角質,每天打造清透肌膚,時刻讓肌膚保持明淨透徹。3 FREE配方-無防腐劑、無人工色素、無動物性原料,減少泡沫對肌膚的刺激。 淨肌去黃煥采爽膚水 (HK$180/250ml) 配方中的酢橘萃取物所含的檸檬酸及乙二醇酸加上0.3% BHA,能溫和去除肌膚老化角質,促進角質層的更新週期;而脂溶性配方能深入毛孔,清除內在的黑頭污垢,去黃淨肌,改善暗啞,打造細緻光滑、透亮光采的肌膚。而配方中的柳樹皮成份能為肌膚補濕的同時,也能防止水分蒸發,並能調理及鎮靜肌膚,殺菌抗炎。此外,酢橘含有91 %水份,有助紓緩鎮定敏感肌膚。產品質感透薄,配合化妝棉使用,輕輕擦拭肌膚更能幫助去除角質。4 FREE 配方-無防腐劑、無人工色素、無動物性原料、無硫酸酯,能呵護每寸細緻肌膚。 淨肌去黃煥采精華露 (HK$250/50ml) 此系列中的重點產品,配方中的酢橘萃取物富含大量檸檬酸(Citric Acid)及乙二醇酸 (Glycolic Acid) 能有效去除肌膚表面的老廢角質,及改善色斑問題。此外,富含大量維他命C,有助提昇膠原蛋白的更生;而類黃酮 (Flavonoid) 則有效抑制肌膚膠原蛋白醣化,預防「黃褐膠原」產生;當中的美泰葉提取物 (Longevicell) 能夠調節細胞間的訊息傳遞,有效阻截40%的膠原醣化過程,高效重點改善肌膚底層暗啞泛黃的問題,回復亮澤光彩。 產品質地水凝清爽,瞬間滲透肌膚。於潔面及爽膚水後立刻使用,讓精華露的有效成分迅速進入肌膚內部,高效去黃亮肌,提升肌膚嫩滑細緻,而1瓶精華露就能全效煥發晶瑩均勻肌膚亮采。產品的4 FREE 配方為無防腐劑、無人工色素、無動物性原料、無硫酸酯,能呵護每寸細緻肌膚。

經典電影幻化成音樂劇,《人鬼情未了》8月澳門震撼上演
文化創意
蘇蘇・2015-07-18

「愛情」二字,從來令人遐想無限,因此成為藝術創作中的重要題材,每年成千上萬以此為題的電影,足以印證我們對愛情的嚮往。在恆河沙數的愛情電影當中,能夠經歷時間考驗而被奉為經典的,必然是命中了我們心底最深處的渴望,才能在翻看了一遍又一遍後,依然感動如初,就好像1990年的金像名片《GHOST 人鬼情未了》,值著經典金曲《Unchained Melody》中唱出的一聲聲盼望,是超越人間界限對愛人的呼喚,歌曲下男主角 Sam 擁著女主角 Molly 製作陶器的浪漫場面,絕對是一個經典,蘇蘇仍然記憶猶新。 這齣跨越生死時空,被譽為史上最偉大愛情電影之一的《人鬼情未了》,在經過25年的沉澱,這愛情聖經不單一絲光芒也沒有減退,已被原作者兼奧斯卡最佳編劇得主 Bruce Joel Rubin 親自改編成為音樂劇,現正在世界巡迴演出中,而8月上旬開始將隆重登上澳門文化中心舞台!真是天大的好消息!! 好像做夢一樣!!! 蘇蘇開心極了!!!! 《人鬼情未了》說的本是一段生離死別的故事,但編劇聰明地將這段關係延續至「死」的界限之外,於是在浪漫之中加入了神秘的靈異空間,以及曲折離奇的懸疑與冒險,創造出一個真實與虛幻並存的世界,當然還有假靈媒真通靈過程中的搞笑錯摸,令這愛情故事不單以情動人,更具備豐富的情節及元素。 好友早前曾在深圳觀看這《人鬼情未了》電影原版音樂劇的巡迴演出,說可以看到多個讓人懷念的經典場景一一活現舞台,包括神婆呃神騙鬼的搞笑情節、以至在地鐵車廂中與惡鬼劇鬥,和男女主角經典互動場面,超期待呢! 記得當年電影版不單成為各大頒獎禮焦點,更創下票房佳績,劇中展現靈體穿牆透壁的能力,讓觀眾印象深刻。而今次的舞台版本,為徹底呈現電影中的奇妙時刻,劇團特別請來曾為《哈利波特》及《雨果的巴黎奇幻歷險》製作特效的幻覺師,創作出一系列不可思議的舞台場景,真的十分好奇,究竟種種在電影中看到的場面如何在舞台上活現在觀眾面前,熱切期待啊!! 劇中更有多首全新創作的流行歌曲是由屢獲格林美獎的音樂人親自操刀,加上多位獲獎無數的星級創作人,超高水準製作獲舞台劇權威英國奧利弗獎及美國東尼獎多項提名。聽說這音樂劇在倫敦西區及百老匯均大受歡迎,巡演至歐洲、美洲及亞洲等地同樣嬴盡掌聲與淚水。今次英國原版演出首度來臨澳門,讓這蕩氣迴腸的愛情經典再次重現,蘇蘇怎會不安排時間出席欣賞,親身感受一下這愛情與劇場的魔力。 故事內容: 深深相愛的 Sam 與 Molly,因一次意外陰陽永隔,捨不得 Molly 的 Sam 化作鬼魂伴其左右,卻發現自己的死背後另有陰謀,蒙在鼓裡的女友亦身陷險境,機緣巧合下 Sam 找來靈媒幫忙,即使耗盡最後一分力亦要保護心愛的人…… 音樂劇《人鬼情未了》 演出日期: 2015年8月4日至9日晚上8時 地點: 澳門文化中心綜合劇院 價格: $480/$380/$280*/$180*

優閒美味有氣氛的葡國晚餐。澳門雅辰酒店薈景閣咖啡室
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-05

很久也沒有去過酒店吃葡國菜了,這天跟好友來個共聚,試一下餐廳型男大廚的手藝。其實之前有朋友曾問蘇蘇,酒店的餐廳有好吃的葡國菜嗎? 答案是有的。 這天我們一行三人來到位於澳門雅辰酒店的薈景閣咖啡室,這裡的裝潢有正統的傳統葡萄牙家庭風格,搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈,還有美麗的馬賽克地板裝飾,還有迷人的殖民風格露台。 如果在中午或下午過來,室內充滿了天然光,感覺更漂亮呢。 這裡有英氣的葡國大廚提供多種正宗葡萄牙菜式。因為這裡是採用開放式廚房,所以蘇蘇可以在大廚烹煮菜式時拍一張。 桌上擺放了漂亮的餐具,吃葡國菜來一點紅酒氣氛會感覺更好,餐廳有專業的侍酒師為我們的菜單配酒,他們的酒單也是非常豐富的。但因為蘇蘇比較少喝酒,所以只點了一款喝了一小杯。 這時服務員送上餐廳自家製的招牌麵包,這是傳統葡萄牙花盤洋蔥包,外脆內軟很好吃的,還有自家製的牛油和沾醬。 葡萄牙拼盤 銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士、伊比利亞火腿炸肉丸、澳門迷你咖哩牛肉包 葡萄牙人的餐桌上少不了的就是香炸小吃,例如炸馬介休球、咖哩角之類的,這一頓葡國大廚為我們帶來了新意。 特別愛那銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士,馬介休即是用鹽醃製的銀鱈魚加上薯泥製作而成的,這個不用薯泥換上了芝士,多一份香濃的芝士口味,相比馬介休,蘇蘇更愛這個。 正宗葡國炒虎蝦 傳統的葡國菜式,用大蒜、辣椒、白葡萄酒和香菜炒老虎蝦,蝦肉彈牙,味道惹味。 吃過一只之後很想再多吃一只。 伊比利亞黑毛豬及花蛤 用一只閃耀著低調光澤的銅鍋盛載上的伊比利亞黑毛豬配花蛤,配料包括有鹹菜和橄欖,鹹鮮味濃,十分不錯。銅鍋是鍋具界的貴族,皆因它傳熱效能很好,大廚能夠精準控制烹調時的火候,不易黏鍋,也是葡萄牙人料理的秘訣。 石頭湯 葡國阿爾梅林餐桌上的傳統熱湯,材料包括被譽為世界上最好吃的伊比利亞豬肉,它的肉質口感極具柔軟,肉汁豐富,回味甘香,還有獨特的葡萄牙香腸,葡萄牙人最喜歡用這湯來配搭紅酒。 八爪魚飯 葡萄牙海岸最著名的海鮮菜餚之一。 精選進口來自阿爾加威地區的葡萄牙八爪魚,肉質軟糯,特別的是以煮過八爪魚的水作為煮米水,可讓米飯展現出獨特的風味。 脆烤乳豬 這是餐廳的招牌菜,亦是舉世聞名的葡國佳餚,由一隻乳豬烤至皮脆鬆化,傳統上再配搭一瓣瓣的香橙及胡椒粉調味而成。 最特別的是,送上來時乳豬皮下的肥肉和瘦肉已經分離,現代的人追求健康,大廚將大部分肥肉先拆去,瘦肉撕為條狀,再用黃金比例組合而成的乳豬件,實在是功夫菜式。 祖母的麝香葡萄酒朱古力慕斯 這個是主廚的家族食譜。朱古力慕斯以麝香葡萄酒 (一種葡萄牙甜酒) 配新鮮覆盤子,榛子和香橙皮製成。同時搭配1小杯麝香葡萄酒。 雞蛋絲蛋糕 酒店的餅房一直備受本地人歡迎,其中一款受歡迎的蛋糕就是雞蛋絲蛋糕,據說最初是由15世紀的葡萄牙人創造而成。原本是一款甜度很高的蛋糕,但經餅師調整後,甜度剛好,健康又好吃。 薈景閣咖啡室 地址: 新口岸友誼大馬路956-1110號澳門雅辰酒店2樓 電話: +853 8793 3871 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk