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為食推介 | 台味十足!澳門都食到嘅台灣味道一齊嚟數一數!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-04

台灣係一個覓食佳地 愛文芒果的甜蜜 滷肉飯的香濃 都令人貪戀著迷 喺美食之都澳門 亦隱藏著台灣古早味 讓我們身處澳門都可以 品嚐到正宗台灣風味 ▼ 01|仙Q.糖水專職鋪 地址:澳門新橋(三盞燈白鴿巢)渡船街14H號 電話:28216999 營業時間: 1200000(週二至四,週日) 1200100(週五至六) 週一全天休息 一份香Q的芋頭仙草 ,一份滑嫩的仙Q仙草純樸製法、古早手工,係台式糖水的特有風味,亦係「仙Qmiddot;糖水專職鋪」遵循的職責所在。 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富,每一啖的組合都可以任意搭配 放學後的閒暇時光,係一定唔可以少咗經典小食架!呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇一次過滿足曬你的食慾! 02|眷村阿嬤 地址:澳門連勝馬路113號富麗華大廈地下A 電話:28561320 營業時間: 07002000(週一至六) 11002000(星期日) 溫暖的飯團散發著淡淡米香,滿滿的餡料既新鮮又豐富,透明的操作台,看得見的清新和放心! 飯團係一種包容性極強的神奇主食,就算係之前唔鐘意的食材,只要融進飯團裡就變得美味起來 雞中翅和鹽酥雞係台灣經典小食,與好朋友share同一盒小食,你一塊我一塊,其樂融融的氛圍係美食帶俾我們的禮物 鹽酥雞和雞中翼外皮香脆,內裡嫩滑,一啖一個,瞬間元氣滿滿! 一杯杯絢麗的水果茶抓住夏天的尾巴酸甜可口的百香果、久而彌香的茉莉、如夢如幻的蝶戀花,新鮮的水果和甘香的茶,用味蕾去替我記住夏天的味道 03|天神川・台式外賣專門店 地址:澳門天神巷18號天福廣場地下 電話:28967698 營業時間: 11001930 (逢法定公眾假日休息) 當甜香四起的愛文芒果果肉,邂逅椰香滿溢的椰汁,經過奇妙的ldquo;化學反應rdquo;變成芒果椰汁糕。彼此默契地將哩段緣分凝結、昇華 果肉與椰汁糕交相呼應,Q彈可口,令動感喺舌尖得到充分綻放唇齒留香! 愛文芒果、西瓜、番石榴三種口味的沙冰味香汁水多,甜酸參半,恰到好處積攢了整個夏天,將最極致的口感誠心奉上 ldquo;飲冰室茶集rdquo;的文藝,ldquo;統一rdquo;的經典,都可以喺篤上吸管嗰一刻細細品味到。嗰一刻,我仿佛置身台灣街頭,係久違的感覺hellip;hellip; 蛋餅係台灣每一家早餐店必備早點一張雞蛋餅皮包羅萬象,可以變化成唔同的花樣,令到一份平凡的蛋餅變得一點也不平凡 肉鬆餡料鬆化得來又滋滋有味,吞拿魚餡料營養豐富、魚香四起。不同的餡料同蘸醬,食出多變的口感使平凡的蛋餅得到ldquo;味rdquo;與ldquo;質rdquo;的昇華! 04|鼎泰豐 地址:澳門新濠天地二樓 電話:85388687349 營業時間: 12002330(週一至週五) 11302100(週六至週日) 一個貌似普通的小籠包係鼎泰豐確有一系列標準化的數字背景和極高的品質要求,5g的皮、16g的餡、18個摺,每個小籠包的誤差不得超過5mg。 現點、現包、現蒸,豬肉做餡,喺高溫蒸汽的作用下化為濃厚湯汁,鮮得無法自拔,暖到蕩氣迴腸。 賣相和香味都極佳的蝦仁炒飯,隨心搭配,最簡單的充飢烹調,食入口卻妙不可言,上等東北大米,新鮮手剝原隻蝦仁,加上里脊肉,葷素搭配,營養豐富! 一碟清爽的什錦豆干絲,微辣醇香而不衝,配菜滋潤而不柴,看似簡單平常的涼菜,實則ldquo;暗藏玄機rdquo;,融匯各種精華,根根分明,妙不可言。 END 編輯 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

我是浪浪
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-28

澳門地少人多,房屋價格高企; 住宿問題不只是人,貓狗也深受其害hellip;早前有浪浪狗媽媽生咗1O只蒙蒙B,牠們又乖又可愛,同時非常渴望有個遮風擋雨的家,希望有哥哥姐姐給予牠們一個溫暖的家。領養代替購買,有意請致電周姨66670071及 ADA 66848835。 貓咪名老虎乸(娜姐),開始尋家啦,牠非常親人的(約一歳),身體一日比一日健康🤗,甩毛老虎變成人見人愛的小依;有意人士請聯絡澳門毛孩守護舍或直接到氹仔PetPet寵物店互動,支持領養老虎(娜姐)。你的領養可以改變一個小生命! #7月4號要覆診,身體健康就會絕育。 圖中圖6及7兩個小毛孩尋家都有一段日hellip;有意者請到澳門賈伯樂PetPet寵物店見見牠們貴婦仔金沙 5歲幾,非常活潑開朗,過年時在寒風下比人將兩兄弟綁在樹幹下,澳門毛孩守護舍得知接手照顧牠們,細佬「黑沙」早前已有家了,唯獨「金沙」仍然在寵物店等有緣人出現。 百威女「得意妹」, 5嵗啦 好嗲人,前主人嫌棄右眼有少少白內障,將她掉入狗房等死, 毛舍領養出來!希望令「得意妹」忘記過去,向幸福之路出發⋯⋯go⋯⋯ 如果大家想支援小毛孩住宿費用,可以直接聯絡澳門毛孩守護舍! 圖中有支援銀行戶口!感謝大家。

「時尚匯」購物中心完美揉合奢華時尚與精緻美食 麗思酒廊獨家呈獻「KWANPEN 80週年慶典下午茶」
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-17

澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心,於12月特別聯同澳門麗思卡爾頓酒店的麗思酒廊隆重呈獻「KWANPEN 80週年慶典下午茶」,慶祝奢華皮革品牌KWANPEN傳承亞洲傳統,以卓越工藝創造出一系列雋永不凡的鱷魚皮革手提袋。由即日起至2018年1月31日,麗思酒廊獨家推出精緻的主題下午茶,配以一系列精選茗茶,帶來時尚優雅的午後時光。下午茶套餐價格為澳門幣488元(供兩位用),賓客另可選擇澳門幣688元之下午茶套餐,享用兩杯PerrierJoueuml;t香檳。套餐提供多款精美甜點,包括銀朱古力蒙布朗、紅莓朱古力樹幹蛋糕、開心果泡芙、藍莓薰衣草撻,以及精選鬆餅;咸點方面,則有牛油果慕絲配鮮蝦沙律、黃甜椒銀杏伴三文魚籽、帝皇蟹腳沙律伴蕃茄碎、煙熏鰻魚餅,以及火雞樹幹蛋糕。KWANPEN經典的 Raffles系列色彩鮮豔,使用鱷魚皮革腹部中央剪裁,以及獨有配件設計。而「KWANPEN 80週年慶典下午茶」則以Raffles系列作為靈感,將美食與品牌的超卓工藝完美融合。賓客在細意品嘗下午茶美點之餘,更可於「時尚匯」購物中心的KWANPEN專門店親身探索全人手製作的Raffles系列。一貫KWANPEN皮革工藝傳統,工匠都為Raffles系列的每個手袋一絲不苟地挑選合適大小的皮革、圖案和紋理。「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示:「『時尚匯』購物中心薈萃國際知名時尚品牌,提供優質的服務及餐飲選擇,讓賓客感受精彩獨特的休閒體驗。KWANPEN 創立80週年,意義非凡,為此我們十分雀躍能透過麗思酒廊特別設計的主題下午茶,展現KWANPEN的家族傳承及亞洲頂尖皮革工藝。」來自新加坡的KWANPEN創立於1938年,每件產品的設計均精緻奢華,工藝超凡,至今已發展成為市場領先的鱷魚皮革和奢華配件品牌。為慶祝品牌成立80週年,賓客可親臨位於「時尚匯」購物中心的KWANPEN專門店,探索別出心裁的 Raffles 系列,同時可於麗思酒廊細味主題下午茶,盡享時尚與美食共冶一爐的精彩時光。上述價格須加10%服務費及5%政府稅

泰國Krabi喀比超美海灘行程
走遍世界
背包旅神・2019-08-27

Krabi甲米是泰國的一個海邊度假聖地,這裡有國際機場是個非常方便到達的地方。便宜機票可到Skyscanner搜尋:httpswww.skyscanner.com.tw SIM卡 機場就有販售網路流量卡 100泰銖,4天,無限量流量。 交通 從機場出來搭了Minivan到最有名的Ao Nang海灘,一個人150泰銖。Ao Nang海灘是甲米最熱門的海灘,也是遊客聚集的地點。這邊賣著遊客最愛的紀念品、錢幣兌換商、藥妝店滿街都是。Ao Nang海灘並沒有想像中的漂亮、乾淨,而且人很多,對我來說那是個很普通的海灘,如果有空的話可以到Railey海灘,那邊相對來說比較平靜也比較乾淨。 行程 Hong Island一日遊甲米有許多出海跳島行程,而Ao Nang海灘上也有賣很多旅行配套可以殺價,殺價功力就靠自己了。PP島之前在去普吉島的時候到過了,所以這次選擇了 Hong Island洪島,殺到900泰銖一個人。一大早車子會來酒店接人到碼頭搭快艇,第一站先到 Phakbia 島,是個很漂亮的小島,海水很清澈,但小小的島上擠蠻了遊客,無法享受一絲的安寧。 接著去了第二個海島LaoLading島,可以游泳浮潛,次的行程配套裡包含了浮潛設備和午餐,所以也在這島上吃了午餐。接著就出發去洪島,上岸前先到了Hong Lagoon。清澈的海灣看起來特別夢幻,翡翠色的海水搭配佇立在海上的岩石形成一副不可思的美景。 接著到了今天主要的島Hong Island,據說這邊是浮潛勝地,但不知道是不是人太多或去錯季節的關係,海水污濁,完全看不到魚和珊瑚,最後還被水母蜇傷,大家來的話記得要小心水母。其實在下水前就在海灘上看到了被衝上岸的水母,但看見下海的人那麼多,所以我就下去游了一圈就被蜇傷了,被水母蜇傷記得到岸上找救生員用醋清洗! 隔一天原本想參加溫泉翡翠池一日團,但因為被水母蜇傷了不能下水,所以改成劃海上獨木舟。但這安排非常值得,因為劃獨木舟的風景比我預想中精彩,強力推薦到甲米的大家來體驗!一個人450泰銖但不含午餐,風景就像越南的下龍灣,而且很幽靜。 下半天去了Krabi市區,市區因為聚集比較多當地人,所以物價比Aonang海灘的價格更親民。如果五六日的話記得不要錯過市區夜市,是個好吃好買的夜市,而且還有表演看! 過後發現KKday和Klook也有類似行程,而且Klook價格居然還便宜?有興趣的話也可以先在網上預定,少掉討價還價的煩惱。 Klook:泰國洪島浮潛一日遊Klook:獨木舟含午餐kkday:KKday Krabi一日團

出街慶祝聖誕節吧!澳門聖誕節必睇精選電影推介
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-12-18

澳門聖誕節長假期還有幾日就到啦!相信大家除了會走遍全澳門,找聖誕樹、找聖誕燈飾影相打卡,以及和小朋友食聖誕大餐之外,少爺相信大家都會找套合家歡聖誕節電影來看吧。今年聖誕節也不例外,澳門各大戲院會在聖誕節期間,上映多部合家歡電影。不但有功夫片,還有愛情片、科幻片、卡通片和其他外語片。無論是大人,還是小朋友都會十分期待的。因此,少爺特別精選了 8 套聖誕節期間,會在澳門各大戲院上映的電影,大家一定會鍾意的。 延伸閱讀:【澳門聖誕節2019】私心推介!澳門10個影相打卡好去處。 《逃出魔幻紀:霸氣升呢》 繼上集《逃出魔幻紀:叢林挑機》後,今年12月已經正在上映續集《逃出魔幻紀:霸氣升呢》。遊戲角色全部大洗牌,遊戲規則全部都更改了。相信要過關一定有難度。想欣賞大石哥強壯臂彎的朋友記得馬上入澳門戲院睇戲啦! 《葉問 4》 將會在澳門回歸20周年紀念日上映的《葉問 4》,將會是《葉問》系列電影的最後一集。葉問將會在唐人街,與外國拳手比拼功夫武藝。喜歡中國武術、詠春、葉問的您,千祈不容錯過呀! 《星球大戰:天行者崛起》 19 號將會上映的《星球大戰:天行者崛起》是《星球大戰》系列的第 9 部,同時也是《天行者傳奇》的最終章。有追看開《星球大戰》的粉絲們,聖誕節記得去睇不要錯過呀! 《超級無敵羊咩咩大電影之天外飛咩》 26號 Boxing Day 會上映的《超級無敵羊咩咩大電影之天外飛咩》是一套老少咸宜的電影。內容不但超級爆笑,而且農夫亦都會在這部電影內配音,想知這部電影講甚麼?快些看上面的預告片啦! 延伸閱讀:澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019 《霸王龍》 19號上映的合家歡聖誕節電影《霸王龍》,是改篇自兒童繪本作家「宮西達也」的恐龍系列同名作品。得意造型的恐龍,配上簡單易明的電影情節,小朋友看到一定會捧腹大笑的。 《魔雪奇緣2》 《魔雪奇緣2》在聖誕節期間,仍然會在澳門 UA 銀河影院上映。想知道為何愛莎擁有冰雪魔法,又或者想看小白的搞笑演出,記得今個聖誕節帶小朋友入戲院一齊去欣賞《魔雪奇緣2》啦! 《舊年聖誕好戀嚟》 現在正在澳門各大戲院上映的愛情電影《舊年聖誕好戀嚟》,主要講述姬蒂遇上人生樽頸位,一身綠色精靈打扮的她,於聖誕裝飾舖頭替老闆娘打工。某日她遇到筍盤暖男湯姆,兩人由陌生人變得情投意合,不知道最後他們會不會「有情人終成眷屬」呢? 《真實芳言》 另外, 澳門「戀愛.電影館」亦都會在聖誕節期間,上映多部外語電影,其中有兩部少爺十分推薦的。雖然是外語電影,但有中英文字幕的。《真實芳言》是一部法語為主的電影,講述一位剛出版了充滿謊言回憶錄的法國影后,與想揭發其謊話的女兒之間的大鬥法。不知這對母女最後能否化「口舌之爭」為玉帛呢? 「戀愛.電影館」網頁:httpwww.cinemathequepassion.mocnProgrammethetruth 《飛躍巴蕾》 誰是男生不可以跳芭蕾舞?將會在平安夜於澳門「戀愛.電影館」上映的《飛躍芭蕾》是一部以西班牙語為主,但有中英文字幕的外語電影。講述一位天生好動的「尤利」,喜歡在街上踢足球和跳霹靂舞,但父親卻擔心尤利不學無術,於把他送到去一間全國最頂尖的國家舞蹈學校苦練芭蕾舞。究竟最後尤利會否成為舞台王者?今年聖誕節記得去澳門「戀愛・電影館」睇結果啦! 「戀愛.電影館」網頁:httpwww.cinemathequepassion.mocnProgrammeyuli 今年聖誕節,有這麼多套令人期待的電影將會在澳門各大戲院上映。想留在家中過聖誕?No way!一於同朋友出街慶祝聖誕節啦!少爺在此先預祝各位澳門朋友仔聖誕節快樂! 推薦閱讀: 【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花,不如食果凍花!Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店~ 突破創意極限!Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。

[戲劇論映] 陌生而又熟悉的《芝加哥七人案:驚世審判》
娛樂殿堂
君尋・2021-01-18

改編自發生於1969年的真實歷史事件的電影《芝加哥七人案:驚世審判》與我們的距離一點也不遠。2019年和2020年在全球各地都是社會運動活躍的年份,而我們幾乎隔幾天便能看到與過去香港發生的社會運動新聞,或因而衍生的相關暴力事件的法庭審訊。 當時的正苦於越戰的美國政府為打壓國內日益增長的反戰思潮和社會運動,執意控告七名參與反戰示威的人士煽動暴力並處於十年徒刑。劇本並沒有將過於複雜的政治因素呈現於幕前,反而將大多數時間聚焦於法庭上的審判。隨著審問過程和控辯雙方脣槍舌劍的交鋒,案件的真相亦隨之越辯越明,並開始訴說案件發生前眾人的行動,以及當日示威的部份過程和細節。電影很聰明地在「回帶」的同時,交替剪接當年真實拍下的示威情況和暴力鎮壓的影片,讓從沒接觸過此段歷史的觀眾,也能明白當年遊行的真相,亦是現今我們一點也不陌生的畫面。每場示威背後都有立意良善的訴求, 然而過程中很可能因高漲的情緒和緊張的氛圍而把和平的遊行演變為衝突。然而坐擁權力一方亦可以很輕易把平衡推倒,讓公權力變得無法受制度所監督。 電影把審理案件的法官塑造成偏幫政府,毫不講理的「壞人」角色,甚至在庭上不合理地給予其中一名被告多達24次的藐視法庭。事實上進行這場政治審批的法官只是白手套,為達到政治目的一意孤行、不惜破壞司法獨立的聯邦政府才是真正的罪魁禍首。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

那一年我在南非德班 與祖魯族遇上
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-13

那一年,踏上了非洲的土地; 那一年,在祖魯族的土地上,跟祖魯族人遇上了。 那一年,因為公幹關係首次踏足非洲的土地,至今仍印象深刻、記憶猶新,藉本篇紀念與祖魯遇見的一刻。 陌生又神秘的國度 對於從未踏足非洲的我,南非德班是一個既陌生而又神秘的國度,開始在網路上搜尋南非和德班這個國家和城市的資料。 南非德班 那一天,終於坐上航機,從香港飛抵南非的約翰內斯堡,再轉機到達目的地德班 Durban。 抵達後,預訂的車子直接把我接載前往酒店,酒店座落在海灘旁,踏進房間的一刻,吸引我目光的並不是豪華的裝潢,而是窗戶外美麗的海灣景色,每天早上可以看著太陽從海面徐徐升起。 放下行李,已是中午時份,是時候往外覓食了。 由於在出發前已在網路上搜尋,知道南非的治安不太良好,尤其是在晚上切勿單獨外出,雖然是中午時份也不掉以輕心,絕對不會鑽進橫街小巷,直接跑往人流較多的海灘旁的餐廳。 出酒店過馬路,便會看見美麗的沙灘,由於7月份的南非正值冬天,游泳的人並不多,但會看到沙灘有一條長堤,長堤上站滿釣魚郎,真的很壯觀呢! 一路上沿沙灘步行,看到一種紅色的植物,據說這種植物名叫紅絹木,是南非特有的珍稀植物。 延綿6公里的海岸線 南非位於非洲大陸的南端,而德班 Durban位於南非的東部,是一個跨祖魯族的城市,在祖魯語中,德班被稱為eThekwini,意思就是 ldquo;在海港rdquo;。 被印度洋和大西洋環抱的南非,擁有綿長的海岸線,有quot;彩虹的國度quot;之稱,美麗的海灘不缺,是真正的渡假天堂。 有幸住進海岸線上的酒店,數分鐘腳程便到達這條延綿6公里的黃金海岸線,這條海岸線由多個沙灘組成,可以盡情暢泳、享受日光浴。 滑浪天堂 而我所住的酒店是位於Bay of Plenty這一段,在沙灘上看到這個小黃,才知道海岸線當中的Bay Of Plenty及New Pier,這兩個沙灘是舉行大型滑浪比賽的地點。 柔軟細沙,微風輕吹。南非位於非洲大陸最南端,7月份的冬天氣溫其實是在20度左右,只多披一件薄外套便已足夠保暖了。 在沙灘慢步期間,一部很特別的人力車在身旁擦過,隨即舉起手機拍下,後來查網路才知這款人力車收費不便宜,而且要求車伕停下車給你拍照是要付費的啊! 另外,在沙灘亦看到不少的塗鴉,這種非傳統的街頭藝術真的風靡世界每一角落,而且每個國家地區的本族文化亦或多或少從壁畫中窺探出一點倪端。 祖魯文化村 今天趁著公幹行程中僅有的空閒時間,出發到祖魯文化村,了解南非的傳統文化。遠離德班市區的祖魯文化村 Phezulu,是座落在原始風貌的峽谷之中,景色非常寧靜優美。 走進祖魯文化村,第一眼便看到這個祖魯戰士像,老實說,當時對祖魯民族一點概念也沒有,哈.. 祖魯族 南非土地的主人 祖魯族人世世代代在屬於他們的土地上生活,直到那一天,那一天來自歐洲的白人來到這片土地。為了守護這片土地,即使面對槍炮火藥,仍然身穿獸皮,手持標槍盾牌與入侵這片土地的荷蘭人和英國人戰鬥到底。 一個世紀過去,祖魯族的黑人武士英勇地以血肉之軀抵擋白人的銅槍實彈,以鮮血染遍大地,守護國土家園。 英勇的祖魯黑武士 終於對非洲原著民有了初步的認識,坐在觀眾席上靜心欣賞祖魯戰舞,一個又一個的黑武士手拿長芧鑼鼓,一幕幕精彩的表演令我印象非常深刻。 表演完畢,與剛柔並重的武士來個合照,做一個行走世界的記錄。 在文化村內可以看到祖魯傳統建築 ndash; 圓頂芧草小屋,祖魯族人世代居住的生活文化。 在祖魯文化村的另一端,還設有一個鰐魚和蛇園,園內有人員講解各種蛇的毒性和鰐魚的習性。 由於小女子很怕看到蛇的樣子,所以只有這一張蛇身供大家觀賞啊! 與動物追逐大地上 了解完民族文化,鏡頭轉向非洲大草原上的野生動物,車子載著我們在草原上找尋動物的影蹤。 為了不打擾動物們自由自在奔跑,又或是遠離危險,車子一直跟動物保持一定遠的距離。 自然界的動物有保護色,經過這條小徑,隱約看到一群水牛,其實導遊不說,真的看不到呢!但hellip;.究竟是樹的影子?還是保護色呢?哈hellip;就給個答案是後者吧! 導遊經常邊開車邊指著遠處:快看,快看,那裡有犀牛!hellip;快看,快看,那裡有hellip;hellip;!但我要周圍慢慢才找得到,然後才舉起相機hellip;差一點又錯過了hellip;. 當看到一大片草原,不理危險警告,忍不住走下車子向草原狂奔,回想起來,確實有點任性,很危險的啊! 隅然在路上會看到紅色的花卉,點綴著翠綠的草地。 一路上碰到不少普通的動物或鳥類,感恩這是看到牠們擁有相對的自由,並沒有關在籠子裡。 最後,Safari旅程由追逐長頸鹿作為終結,車子停在長頸鹿旁邊,放心,其實保持有一定距離的。 頭一次在野生動物園Safari,第一次坐在車子上與長頸鹿玩捉迷藏,互相追逐,心情有點興奮呢! 時間過得很快,大半天的行程完結了,跟草原的動物主人說聲再見,導遊把我們直送返回德班的犘天大廈。 摩天大廈頂樓的羅馬旋轉餐廳 下車後直衝往32樓,到達羅馬旋轉餐廳 Roma Revolving Restaurant,這間餐廳是意大利菜式的,餐廳的高度和360deg;的視角,足以讓你欣賞到整個城市的優美景點。 羅馬旋轉餐廳真的很悠閒,美食與美景集於一身,使我在一連數日的緊密公幹行程中釋放出來,放鬆一刻。 Ginorsquo;s Sky Bar 跑上羅馬旋轉餐廳的屋頂上層,發現這裡有一間酒吧,可以鳥瞰整個德班的城市風景。 看著太陽躲在高樓背後,意味著跟南非德班說再見,明天便要啟程回澳了。 難忘南非 短短數天的逗留時間,印象卻很深刻,或許是第一次踏足非洲土地,或許是第一次近距離接觸這個神秘的國度,或許是第一次與祖魯族遇見,或許是第一次在廣闊的草原上追逐大自然,或許是沒有遇上不愉快的事件,或許hellip;. 或許再有機會,再次踏上非洲這片並不神秘已不再陌生的國度。

西雅圖 | Street Bean Coffee Roaster
走遍世界
原來世界這樣大・2019-05-20

一說起西雅圖,總會聯想到他們的咖啡,大概是因為Starbucks的發源地是在西雅圖吧。 對於乳臭未乾的我那時候在美國,當然是什麼也不知道,只喝Starbucks,五年後再次回到西雅圖,經歷了一些沈澱,西雅圖給我另一種的感覺。 跟以前一樣,4月時份的西雅圖經常下著毛毛細雨,帶著一點寒意,確實沒有陽光燦爛的天氣是對心情有點影響的,似乎需要一杯咖啡來調和一下心情。漫步在西雅圖市中心的街道,隨便在Yelp.com打上「Coffee Shop」作關鍵字搜尋,找到這間Street Bean Coffee Roaster。 要是陽光普照的話,我應該會坐在外面曬曬太陽,可惜風有點大,身體帶點虧的的還是留在室內罷了。 室內的Street Bean Coffee Roaster給人一份溫暖,不但是咖啡師的熱情招待、坐在旁邊的顧客,以及周邊的氣氛,確實是個休閒寫意的好地方。 顧客一進來,與咖啡師熟絡的交談,隨意找個位置坐。咖啡師已就知道這位客人的口味。人情味,大概是小咖啡店與連鎖咖啡店的不同之處。 偶爾我也會懷念我在咖啡店打工的日子,與相熟的客人聊天,談旅遊、談生活、談八卦。你說咖啡、食物特別好吃才留得住這些客人嗎?我不認為,留住客人靠著一份關係,由不熟悉到每天相見,乍寒問暖,雖是很小的事,但關係卻聯繫著人情味、一份朋友的感覺。不過,這些事情好像已離我很遠了hellip; 遞上咖啡後閒談幾句,咖啡師回到自己的崗位,客人打開電腦開始工作。每人都需要有群體活動和獨處的時間,平衡很難,或者說得很對,就是 ndash; 我們的生活就像是在一個搖搖板之上,一下子去到最頂端的位置時,搖搖板會下墮得很快,要慢慢在搖搖板在取得技巧,移動的節奏、速度、要訣互相配合使任何一端都不會下墜,學習平衡,中庸之道是秘訣,我們的生活都是一樣。 喝著咖啡、吃著Bagel,一份平凡又美味的早餐。看著人們的小舉動,之間的互動,都足夠我望一整天了。可是,旅遊總是受時間所限,吃過早餐後還是要向下一個景點出發了。