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全台最狂!玉井「芒果無雙」美味加倍
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-07-26

台南市玉井區被稱為「芒果的故鄉」,遊客來到產地,自然不會錯過最應景的芒果冰,林立的店家中,老街上的「有間冰舖」名氣最響亮,除了搭配芒果鮮果、芒果青、芒果醬、芒果釀,以及芒果冰淇淋等豐富餡料外,更重要是剉芒果冰磚鋪底,整碗的芒果香甜滋味,讓饕客直呼「非吃不可」。 每逢例假日,遊客湧入有間冰舖,店外可見都排隊人潮。 常見的芒果冰,剉的多是清冰,有間冰舖的芒果冰,則用芒果汁製成的芒果冰磚打底,再淋上特調的芒果醬,讓美味加倍,民眾一試成主顧。 店家的招牌商品為「芒果無雙」,必備的芒果鮮果、芒果冰磚、芒果醬之外,還有醃製的芒果青與熬製的芒果釀,酸甜交疊,最後再放上芒果冰淇淋,相當澎派。 業者簡瑞男表示,芒果青、芒果釀、芒果醬、芒果冰磚等,都是自家研製,取材當季的鮮果,不含任何化學香精,完全天然味,吃得安心,若要再甜一點的,還準備了煉乳,讓民眾自行添加。 在台南市以品嚐美食知名的網紅黃建樺,就是有間冰舖的老主顧,她認為從芒果冰磚的創意,看到了店家的用心,在餡料的選材與搭配上,更營造出層次豐富的口感,美味值得推薦。 大坑休閒農場美女主廚蔡佳儒也是有間冰舖的常客,主要是店家「天然ㄟ尚好」的堅持,與她料理時強調食安的精神相同。 在地玉井人的簡瑞男,民國81年於老街上開了「田園茶坊」,營業項目以冷飲與冰品等為主,比較多樣,起初並沒有特別標榜芒果冰,反而是民眾客製化的要求不斷,他後來才轉型專賣,店名也改成有間冰舖。 玉井區的芒果冰專賣業者超過10家,簡瑞男在老街算是創始級的店家,雖然生意好,但經營上不敢鬆懈,持續巧思研發,民國94年以結合冰磚特色的芒果無雙一炮而紅。 有間冰舖目前是玉井老街芒果冰的翹楚,吸引外地遊客朝聖,每逢例假日,人潮湧入,雖然店面已拓展為3區,仍出現吃冰民眾大排長龍的景象,熱門的程度,可見一斑。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://news.ltn.com.tw/news/

「澳門銀河」攜手Jaguar 揭幕全新系列F-Pace
汽車
LifeMag Editor・2016-08-04

「澳門銀河™」衣香鬢影,眾多賓客齊聚城中五星級旗艦娛樂場地【紅伶】門前,等待英倫名車品牌Jaguar首款跨類型SUV跑車正式亮相。活力四射的舞者跟隨強勁音樂節奏揭開Jaguar F-Pace的神秘面紗,隨后宏益汽車有限公司執行董事鄭穎堯先生將新車鑰匙交到澳門第一位Jaguar F-Pace的車主手中,並與銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生、銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生及英倫汽車有限公司分銷及市場部總經理胡啟泰先生一同舉杯慶祝Jaguar F-Pace正式登陸濠江。 沿襲品牌經典跑車系列F-Type的設計理念,Jaguar F-Pace用上全新家族識別進氣格柵 ,與最新設計元素 「Coupe-like」側窗線條, 完美塑造張力十足的跑車輪廓。加上全球首創智能Activity Key,將現代精英人士推崇的運動生活方式具象化。以防水防震手帶代替電子車鑰匙,這款市場首創的可攜帶設備減省了鑰匙對運動的影響,對於熱愛運動尤其是喜歡攀岩潛水等極限運動的人士來講可算是一大創舉。 「澳門銀河」作為亞洲區內首屈一指的綜合渡假城,一直是城中備受矚目的時尚活動熱門地標。渡假城致力為賓客提供多元化世界級的娛樂時尚精彩體驗,多次攜手國際知名品牌舉辦澳門獨家的品牌活動,留下眾多難忘而璀璨的閃亮瞬間。

從未試過的360度互動式劇場派對體驗。澳門美獅美高梅帶來世界級演出Fuerza Bruta Wayra
娛樂殿堂
蘇蘇・2019-07-02

曾在全球 27 個國家巡迴演出的極限表演「Fuerza Bruta Wayra」近日來了澳門呢,蘇蘇一直都說,澳門的觀眾是幸福的,不用長途跋涉跑來跑去就可以欣賞各地著名的演出。 這個來自阿根廷的劇團,他們突破傳統,創作出互動式派對劇場體驗,Fuerza Bruta Wayra 是西班牙文,意思就是原力,2005年在布宜諾斯艾利斯首度公演,2007年起在紐約百老匯演出,口碑載譽,好評如潮。 喜愛欣賞舞台演出的蘇蘇,有幸可以看到這個演出,誰說看演出一定要靜靜的坐在椅子上,誰說看演出一定得把手機關上,誰說看演出一定要安靜?看這個演出的觀眾可以在演出期間大聲歡呼、自由走動、影相拍片,還要隨時迎接突如其來、從四方八面蜂擁而至的表演者及出乎意料的場景,而且觀眾可以與表演者盡情互動,享受一個跟常規不一樣的互動式體驗。 每一個部份都驚喜連連,引得觀眾狂呼,忍不住尖叫喝彩。 其中最讓蘇蘇印象深刻的就是,利用移動式舞台上演員奔跑於大型跑步機上衝破重重障礙,猶如人生中的經歷。 生活真是一點都不容易,當我們以為已經平穩時,誰不知一個意外就將人生的計劃完全打散,我們要一步又一步的跨越它,一直認為堅持比努力更可怕。 現場氣氛超澎拜,大家都有感而發吧。 原來劇團到各地演出時都會邀請當地知名演員來一個藝術文流,而這次澳門場就邀請了香港資深舞台劇演員泰臣參與其中兩場演出。 突然間上空有一水池從頂部徐徐落下,很美啊! 她們在水池裡做出各樣動作跟觀眾超近距離互動,觀眾都非常讚嘆。原來蘇蘇看的第二場這一部份,還有香港演員蔣祖曼參與演出。 當水池降落到蘇蘇的頭頂之上時,我觸摸了水池,原來質料是不厚的膠板,十分好奇一組膠板如何可以承受四個人和水的重量? 突然間,四位演員在水池上跟著節奏用力的拍打水池,在場的觀眾都嚇了一跳,甚至凌空跳起再撞擊水池底部,這究竟是什麼物料做成的!!!??? 除了這兩個部份之外,其他的也是讓蘇蘇目不暇給,熱血沸騰,而且感覺很好玩。 今次有幸親自參與其中,與演員一起顛覆常規,盡情投入,享受這個360度全方位感官體驗,真的不是每一個劇院都可以辦得到,不過澳門美高梅劇院的革命性創新科技、超強靈活性舞台以及移動性高的座位,還有那燈光、視覺及音響效果,令整個演出更震撼傳神,帶來了一場視覺及聽覺的衝擊。 蘇蘇前後看了兩場,一場是原劇團演員,一場有香港演員參與,滿足了。 這個演出真的很受歡迎,我在現場還碰上很多好朋友呢。 澳門場演出只去到8月4日,高度推薦。 「FUERZA BRUTA WAYRA」澳門站 日期:6/14~8/4 逢星期三至五 – 下午8時30分 逢星期六及日 – 下午5時及8時30分 地點:美獅美高梅酒店 - 美高梅劇院(氹仔) ~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

熊神進:2024年 虎生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進(風水課程導師,執業30多年) 總體運: 2024年干支是甲辰,辰屬土,虎屬木, 地支是寅,木土相克,中國人說龍虎相爭,而在風水九運中, 龍在 東南方 ,處於二黑星病位狀況中,虎屬木,生活壓力大,會有神經失常。 今年有 二個吉星,分別是:「驛馬」、「祿勳」 ,按照易經學說,有吉星自然有凶星,2024年凶星是「天狗」、「吊客」、「天哭」 。熊神進老師為大家做一個預測:你今年有機會出國公幹、搬遷甚至升職, 但有一件事要預早提提你, 寅辰相剋, 龍虎相爭, 你在國外要溫馴一些,不要跟任何人爭吵,以和為貴,另外, 你今年有升職機會, 整體而言,你今年遇上了小人星「天狗」,狗咬人,咬的是陌生人,人咬人,咬的是熟人,狗咬生人是為了保護主人,人咬熟人是為了自己利益,你今年容易遇上背後出賣你的人,由於你很信任他/她,他/她才找到你的致命弱點。一些病痛,不能避免,但不會很嚴重,要多留意腹部的毛病,多注意飲食衛生,多作適量運動,可以減低染病的機會。 吉星 驛馬 祿勳 凶星 天狗 吊客 天哭 今年的貴人星不多,屋的面是西南偏西位,將有一位不友善的星出現,這會影響你的事業運,筆者很建議你在西南偏西位方掛一枝「怒目金剛橛」,帶走屋裡的煞氣也是明智。另外,家宅不寧,會因為家中發生突然其來的事而招至無數的煩惱,做事要奉公守法,否則便會惹官非了。 事業運: 「天狗」是煩惱星,今年做事,要依法依規,否則,會招來上司、合作夥伴、顧客的投訴,而影響工作業務的發展及自己的職位。小人是有,幸而我們見到「祿勳」星在年底駕臨,筆者不能消極說你不會升職,相反 「祿勳」是吉星,一個人越有才華就越招人嫉妒,今年想升職,真的要佩帶「銀鋼六字真言牌」,有了「祿勳」貴人相助,心想好事成。 營商者亦有好的發展空間,你得到銀行的借貸,今年可以擴展業務,幸運方向是東北方,你找一處東北位做辦公桌,東北屬土,不宜擺放木制法器,如果大門在東北方,可以在東北方位掛一串「六乾錢」。 如果想轉工的話,年頭是一個好時日,你可以集中精神去寫求職信,履歷表,但不要抱太大希望,始終流年運裡都有四個凶星,「天狗」跟「祿勳」永遠都是矛盾,亦是人生的變遷,當你有機會升職,公司自然有同事眼紅,你有三種姿態,一是跟他/她相鬥,二是辭工,三是不聞不問,無論如何,今年都是一個考驗年,你考驗一下自己定力。 愛情運: 人不傷心不流淚,「天哭」星出現,今年愛情上會有一些不開心的事情出現,在五行學說中,食傷星是子女星,女虎會因為子女而流淚,筆者認為「天哭」星的負能量有點強,因此今年要注意二件事,第一,不建議懷孕,第二, 如果懷孕了,你們要選一個吉日結婚,好好把孩子生下來。 未有姻緣人士,今年的桃花星不旺,你可以認識新的異性,可是不能發展成為情侶關係,因為緣份未到,你們只能乖乖的交朋友,不要有非份之想,至於已有戀愛男女,由於「天哭」星是負能量星,它會令一段感情不完美,你們今年會有多次爭吵, 爭吵後女生哭起來。 「天哭」星其實是有方法化解,「天哭星」令一個人的情緒變得鬱鬱寡歡,壞的情緒對於一個人來說是非常不利的,所以就要運用五行相克的知識,來克服「天哭星」帶來的危害,筆者建議你們二人一起學佛,通過修行,改善自己的執著及無明。 財運: 從流年命盤推測,「吊客」是一個玄學詞語,也是一種煞氣, 「吊客」出現的這年, 家庭都會有一些不如意事情發生,為了阻止這些負能量萌生而導致破財,最好的方法就是避開西位安床,或在西位擺放玉器的吉祥物, 西位是大災星所到,泥種植物都是不合適。 破財有二種形態,一種是損失金錢,另一種是能量損耗,今年你的金錢損失不多,反而你的精神、情緒內損比較大,你會患了憂鬱,失眠,為了增加個人的正能量,筆者建議你今年年頭做一次身體檢查,同時不要參加葬禮,不要瞻仰遺容,這是防破財的好方法。 「驛馬」星的出現為你帶來很多次出國機會,你在國外遇上某些小流氓,他們對你虎視眈眈,一點都不禮貌,請你不要跟他們有討價還價機會,索性離開就是最好的化解方法。 熊老師幸運提點: 幸運月份,新曆 (公曆,國曆)8月 7日至 9月6 日,這個月份干支是 壬申 ,對你的事業不利,這個月不要考慮轉工,只要忍一口氣,就可以安然度過。 幸運號碼是:2號,如果要辦大事,可以在新曆(公曆,國曆) 22號進行,但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「銀鋼六字真言牌」,這是一件增強你的正能量的吊墜,你無須每天都佩戴,你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上,其餘日子放在包包裡,是龍年最簡便的護身法器。 「天哭」星出現,影響你的感情,建議在臥室擺放一件「紫水晶球」,意管理自己的焦慮和壓力情緒,尋找適合自己的放鬆和釋放壓力的方式,如跑步、冥想。學會控制自己的衝動和易怒情緒,並尋找適合自己的情緒調節方式。 5) 「吊客」星夾角而來,影響你的家庭關係,建議在房屋西邊擺放一盆水種植物,同時不要擺放音樂盒。 6) 你在2024年的貴人是:生肖豬,豬。 7) 名中有「申」字部首的同事,請不要跟他/她們有過多交往, 他/她們 會陷害你。 2024年2月4日後,你是不犯太歲,少年修福,中年積福,老年享福,熊老師建議你每100日燒1枝 「塔香」 ,這是佛香。 命運掌握在強者手上,不是決定在玄學家嘴巴,以上的預測只是熊老師按天星計算,請容許有錯誤,謝謝大家包容,祝身體健康,家庭幸福。

澳門十六浦索菲特酒店x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐
澳城餐飲
小燕品味・2023-10-15

喜歡巧克力、喜歡巧克力甜品!欣喜索菲特聯乘法芙娜合作「饕客咖啡套餐」,在澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧正式推出。逾30位賓客出席了活動,共享多款法芙娜巧克力、索菲特法式甜品和香濃咖啡。當日來自法芙娜巧克力學校的餅房大廚 Natalie 與索菲特法國行政總廚Yvan Collet還與大家分享了法芙娜巧克力的秘密和饕客咖啡的故事。 「饕客咖啡套餐」五款美點是以來自法國、多米尼加 、巴西、馬達加斯加和加納、可可含量自35%到68%不等的法芙娜巧克力為原料製成的巧克力甜品,分別是瑪莉小蛋糕、澳門可可、銀河、巧克力焦糖及梨海琳。每一款都各具特色,每一口都別有滋味,巧克力迷不要錯過! 法芙娜Valrhona是國際享譽盛名的法國巧克力生產商,自1922年以來致力於創造高品質巧克力。法芙娜品牌由甜品師創建,並為甜品製造商服務,賦予每一位元專業人士豐富的專業知識和技能,盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗。法芙娜邀請世界知名的甜品師和甜品藝術家精心挑選,持續研發及創新豐富的巧克力品種。法芙娜的目標是通過提供各種獨特的和可識別的巧克力口味,拓寬人們的美食視野,且不斷地努力創造更多的美味和樂趣。法芙娜被譽為巧克力界的“愛馬仕”,創造她的公司被奉為“學習巧克力的哈佛大學”,也是烘焙大師的首選。 法芙娜已遍佈全球85個國家,是首個重視可可豆種植的巧克力製造商,在創新和可持續性發展的願景指引下,公司於1992年收購了委內瑞拉的一個名為埃爾佩德雷加爾農場。在這裡,和所有其他熱帶地區一樣,法芙娜遵循高品質可可豆種植、良好的生產條件、並以提高環保意識為前提,與可可豆種植者建立了緊密合作。法芙娜學校自1989年創辦以來一直引領著甜品製造潮流,記載並留存大師們的巧克力專業知識和食譜寶典。學校的甜品師走訪世界各地,與專業人士分享專業知識,並繼續傳承及發展巧克力及甜品文化。 在此介紹「饕客咖啡套餐」使用以下幾款法芙娜單一原產地巧克力製成: 瑪莉小蛋糕 (Marie Barquette) — 選用了度思35%金黃巧克力,法芙娜發明了度思,讓巧克力擁有了第四種顏色:金黃色。於2012年問世的度思是對創造力和實驗精神的歌頌,而正是創造力和實驗精神徹底改變了糕點行業。“度思”這個名字讓人想到這款巧克力的醇厚。 順滑細膩,散發誘人烘烤香,擁有天鵝絨般的質地和溫暖的金黃色澤。初入口時,濃郁的黃油香和烘烤香中帶著一絲淡淡的甜味,逐漸散發出誘人的鹽香的酥餅香。 度思憑藉其獨特的色澤、風味及質地革新了巧克力界,並為西點師們帶來新的創意,是法芙娜創新的經典之作。 澳門可可 (Macao Cacoa)— 百益貝46%牛奶巧克力,百益貝牛奶巧克力中的可可含量高達46%,其靈感來自於法芙娜三藩市客戶的定制款巧克力。百益貝中的可可全部來自多明尼加共和國,可可的苦味與牛奶的甜味達到了完美平衡,同時呈現出濃郁果香和輕微苦味。“百益貝”這個名字是對貝亞黑畢玫瑰-多明尼加共和國的象徵的致敬。 巧克力焦糖 (Choco Caramel)— 曼特尼64%黑巧克力,這款單一產地黑巧克力由馬達加斯加的稀有可可豆製成,散發著新鮮、酸澀的果香。 1990年,法芙娜採購團隊在馬達加斯加發現了一種味道濃烈而獨特的可可豆。為表達對它的熱愛,法芙娜創造了曼特尼。曼特尼體現了馬達加斯加可可豆的優越品質,成為法芙娜真正的 經典之一。 “曼特尼”這個名字來自馬達加斯加 語中的“GOOD”和印度斯坦語中的“BOUQUET” 。 梨海琳 (Poire Belle Hélène) — 昵安菠68%黑巧克力,來自純正單一原產地迦納。 微妙的酸度帶來豐潤、溫暖的巧克力味, 接著是柔和而甜美的辛香。幽幽的苦味進一步提升口感。 銀河 (Milky Way) — 庫欺貝53%巴西單一原產地巧克力,是品牌的深棕系列,融合了牛奶的美妙滋味和可可、穀物的馥郁氣息,展現經典美食的魅力。 索菲特x法芙娜 |饕客巧克力咖啡套餐 地點| 澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 價格 | 澳門幣128 / 套 優惠時間 | 15:00 – 18:00 預訂電話 | +853 8861 7213

8月29 日至 9月 4日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-08-28

鼠: 【對父母要知恩、感恩、報恩】 與朋友聚頭,反而成為了傾訴心事大會?將心裡的鬱結、家中的不快盡情抒發。吃一頓好的,以美食安撫孤單的心。感情上多關心另一半,否則會被愛人抱怨不止,會有小矛盾出現。此外,因為運勢強旺,工作成績突出,往往會招來小人的妒忌,從而在背後使壞,還要小心提防。建議多把境遇跟朋友共用,運勢會變好。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 牛: 【 做好事不能少我一人;做壞事不能多我一人】 本周你的財務狀況會很反復。很想出外玩但家裡的事情和責任令你未能分身。工作上比較順利,又有貴人幫忙。宜多展現你的笑容,這比嚴肅的面孔更容易獲得別人的信任。平時做事儘量低調,為人儘量謙和,多寬容忍讓可化解很多風波。開車一族的屬牛人士今個星期在駕駛時要留意交通安全,不可輕視交通法規而隨意違反,而且避免疲勞駕駛,否則會帶來意外災禍。貴人生肖:馬、狗、兔、豬。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 虎: 【田也空,房也空,不斷更換主人翁。】 本周是太歲之月,原則上來說應該運勢非常的不錯,因為太歲是生肖虎的貴人,但是本周陰氣旺盛,反而引起不好,運勢起伏不定,工作壓力依舊較大,很可能會遇到人為阻礙或意外變故使所有的努力付諸東流,禍福相依而至,凡事要三思而後行,謹慎努力方可保事業繼續發展。最佳顏色:青、黑、花、紅。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 兔: 【Suffering is the most powerful teacher of life】 情緒和食欲都很差,沉重的生活壓力令你喘不過氣。有信仰的話可作依靠,或選擇靜靜看一本書,喝一口心靈雞湯。財運起伏較大,容易被人設陷騙取錢財,保守理財較為理想。要注意身體健康問題。熊老師提提你, 你的健康狀況,防止小病變大,或者引起重大病症產生,以致引發不幸。筆者認為今個星期你在夢中想起前男/女友。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 龍: 【 一個人不怕錯,就怕不改過,改過並不難】 今個星期是你的好運日,無論周圍發生任何事都對你有利,好好把握機會。財運因遇到貴人相助也有不小的提升,宜積極進取,必能獲得較好的回報。因為感情和健康方面比較低迷,如果不去採取積極有效的措施,太過粗心大意可能會造成致命的打擊與傷害。未婚女生感情運不利,不要被對方的外表及甜言蜜語所蒙蔽,而當以學業、工作為重。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 蛇: 【 做好事不能少我一人;做壞事不能多我一人】 工作有新的開始,上司會給你新任務或調到另一個崗位,讓你發揮所長。健康方面當注意腸胃方面的疾病,生冷的食物當熱後再進食,福保平安。財運方面良好,與人合作的專案更易取得成功,尤其可獲得意外助力,財運較為理想,然而天官符星臨命,小心官災小人,或受牽連而成替罪猴。但今周須防官災小人,宜誠信經營,莫輕信於人,借貸不宜。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 馬: 【當後悔取代了夢想,一個人才算老了】 感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。工作運勢不是太好,你要逃出困難局勢,必須加倍努力。偏財上會有一些機遇,可以因為貴人的關照而利於自身,但不宜衝動,否則多各種奔波折騰。今個星期最利於求婚,天時地利人和,成功幾率非常高。紅色是幸運色。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 羊: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 幸好,屬羊人士今個星期自己臨紫微,能力有所提升,開始展現出領導能力和組織能力,可以用自己的努力化解一部分運勢兇險帶來的阻礙。財運方面因食神生財,財運尚利,投資須遵循穩妥原則,防衝動而損財失利。健康與婚姻互相影響,只要感情順利,身體就健康,感情遇麻煩,身體就會出現問題。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 猴: 【真正的愛心,是照顧好自己的這顆心】 今個星期喜憂參半,防口舌官災,替人擔保,或事務交涉上,言詞須謹慎。會有輕微破財的跡象,出門在外時要小心看管好自己的貴重物品,慎防被盜。感情上會出現意中人,應多花些心力培養感情,以免良緣錯失。如果能夠協調好人際關係,多與人交流,很有可能得到提升,但要防止小人從中作梗。財運不佳,正財可以,偏財難得,不可進行大的投資,以免招受不必要的損失。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 雞: 【 待人退一步,愛人寬一寸,就會活得很快樂】 特別小心別人的奸計,別作出退讓,這會令你處於劣勢,對你沒好處。做事要快狠准, 畏首畏尾會破壞好事,爭取機會多嘗試不同的方向,可提高成功機會。屬雞的人士不可掉以輕心,需改變作風,要做到謙遜包容,不要只從自己角度出發,多考慮他人利益,儘量能夠雙贏甚至多贏。另外,需注意腦部方面,年輕人容易有神經性頭痛,老年人要警惕腦梗。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 狗: 【能付愛心就是福,能消除煩惱就是慧】 今個星期可以和異性認識,但自身吸引力不足,無法和異性獲得有效的互動。建議,多去溝通,多一些包容為好。你開始切割那段不鹹不淡的感情,你的愛情也會因此重獲新生。財運上沒有特別多的機遇,要想獲得收益的提升,自身需要多去爭取,並且不要怕辛苦勞碌,否則難有收穫。建議保持好身體健康,別的暫時不重要。 8月29 日至 9月 4日一周生肖運程 豬: 【A man is not old until regrets take the place of dreams】 是非多的桃花來了,那麼已婚的朋友,更是要注意小三插足導致的破壞氣場,而且這個桃花運勢比較強,自身難以抵抗住,桃花臨身後,會形成小人氣場,導致出現不利的動盪婚姻運勢,所以在本周運勢,無論是已婚的朋友,還是未婚的朋友,都要多加的注意了。財運比較佳,可以適度進行風險類投資,但需量力而行為好,忌冒險。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

手機電池被充壞了?破解智慧型手機充電的五大迷思
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-07-19

新買的手機怎麼才沒用多久,就感覺電池續航力下降不少,逛 FB、玩遊戲、看影片一下就沒電了,是不是自己不好的充電習慣讓手機電池故障了呢?新買的手機電池是不是要給它「訓練」一下保持活性,還是手機不該插著充電器充一整夜呢?市面上手機充電的五大迷思,現在就來破解! 1.不該一直插著充電器充電? 傳聞:一定聽過手機最好不要一直插著充電器充電這個說法對吧?睡覺的時候充一整晚會損害電池壽命,減少電池的充電次數與容量。 事實:恰好相反,時常保持手機擁有充足電量,才是維持電池良好狀態的正解! 不管手機搭載的是何款電池,目前智慧型手機在充電部分都設有保護機制,在全速將電池電量充到 80% 之後,就會開始以少量供電的形式,一邊對手機使用進行供電、一邊進行電池充電,直到電池充滿,並不會讓電池過充損壞電池。 智慧型手機的充電模式(圖片來源/擷取自蘋果網站) 2.直到電池沒電時才充電? 傳聞:為了保持電池有最大電量,不時要將其電量全部用完已完成整個充電「循環」,這樣在充電時才不會有「記憶效應」,才會充到最大電量。 事實:千萬不要這樣做!因為現在手機搭載的鋰離子電池,已經沒有老式鎳鎘(NiCd)電池的記憶效應,倘若放到完全沒電才充電,反倒會傷害鋰離子電池內部的化學活性(現在新款的智慧型手機也不會將電池耗電才關機,到安全界線就會啟動保護措施關機了) 3.充電越頻繁電池壽命越短 傳聞:手機電池充電越多次,電池壽命就會越短,最好等到電量低的時候再充,而不是時不時就接上充電器充電。 事實:部分屬實,事實上現行手機上面的鋰電池在計算壽命上,是透過所謂的「循環次數」來計算的,而根據蘋果公司的官方說法,這個循環次數的計算是以每次電池放電的 百分比累計作為一次循環,並非是一次充飽電作為一次循環,換句話說,倘若已經電池從 100% 開始使用,到剩下 25% 電量時開始充電,充到 100%,接著再使用到 25% 的電量,再充到 100% ,這樣才算是一次使用循環。 一次放電循環的示意圖(圖片來源/擷取自蘋果網站) 不過手機電池到底可以循環幾次?以 iPhone 的電池來說,蘋果官方的說法是在 500 次循環後,電池的蓄電量將會僅有原本的 80%,以一般人的使用習慣來說,時間大概是一年左右,不過這仍然要看使用者的個人習慣而定。 4.不要邊使用手機邊充電? 即便是如 Sony 這樣的防水手機,也不可以插著充電線泡碰水啊(圖片來源/Sony) 傳聞:插著充電線講手機很容易觸電? 事實:根本不會,事實上要在使用手機時觸電的可能性相當低,即便是插著充電線也一樣,會在手機充電時被電到的原因只有兩種:1.就是手機碰水或是在濕潤環境下用手機(例如在浴室泡澡)。2.使用非原廠或是未認證過的充電器。 不過還是建議大家盡量不要邊充手機邊使用,這樣一來會大幅延長手機的充電時間,因為手機使用時,最大的耗電來源:螢幕背光將會亮起,這樣子手機會自動判斷將主要供電送給大量耗電的螢幕背光,導致送到電池的電量減少許多。 5.使用副廠充電器會毀了電池 傳聞:使用便宜的副廠充電器很容易會毀了電池? 事實:這是有可能的,倘若你使用的是夜市或是不知名來源生產的副廠充電器,很有可能在安規部分的設計並非符合標準,所提供的電流/電壓數也可能不符合手機使用規範,倘若貿然使用,很有可能會損壞手機電池、甚至是手機本體產生失火的狀況。 事實上現在一個合格的手機充電器才不過幾百元,值得為這幾百元冒險損壞花大錢買來的手機嗎? 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://3c.ltn.com.tw/news/

澳門巴黎人舉辦連串社區活動
LifeMag Editor・2016-10-31

澳門巴黎人於9月13日正式開幕後,隨即舉辦連串本地社區活動,履行集團一直肩負並積極推行的企業社會責任,致力回饋本地社區,以慶祝項目圓滿開業。 於10月18日,共15名金沙中國關懷大使帶領澳門弱智人士家長協進會50名海外代表一同參觀澳門巴黎人綜合度假村。一眾代表專程來澳出席慶祝該會成立廿五周年、於10月15日至18日舉行的論壇及匯演活動。他們此行參觀了按原建築物二份之一比例興建的巴黎鐵塔,以及相鄰的姊妹度假村澳門威尼斯人®。 此外,約60名家協會會員及其家人更獲邀於10月22日欣賞在巴黎人劇場舉行的駐場娛樂節目THRILLER LIVE音樂劇。 巴黎人十月份的連串社區活動包括向澳門特殊奧運會、澳門明愛及澳門扶康會贈送共280張巴黎鐵塔門票。此等活動作爲金沙中國回饋本地社區的一環,讓各社團透過體驗本澳最新地標澳門巴黎人,分享公司的發展成果。巴黎鐵塔之旅讓本地社區團體成員及其家人有機會從巴黎鐵塔上欣賞金光大道天際線的壯麗景觀,留下美好回憶。 金沙中國早於2007年澳門威尼斯人開幕時已特意安排本澳長者及弱智兒童參觀酒店,與社區共慶新酒店項目開業,這傳統自此一直延續至今。 於2012年4月金沙城中心®開幕時,金沙中國便特別邀請負責製作金沙城中心御桃源的巨型財神雕像的知名雕塑家孫家彬教授與本地雕塑家及澳門理工學院藝術高等學校的學生會面交流。 澳門喜來登金沙城中心大酒店於2012年9月正式開幕時,金沙中國亦特別邀請澳門扶康會會員與瑪莉安.艾德森醫生合力製作一幅傳統毛利油繪圖(kowhaiwhai),該作品更展覽在金沙廣場。 而2014年澳門金沙®開業十週年誌慶,金沙中國亦設社區感謝午宴,邀請包括澳門仁慈堂、澳門特殊奧運會、澳門弱智人士家長協進會及澳門扶康會在內的本地社區團體共300名成員參與。

澳門威尼斯人酒店。碧濤意國漁鄉。細味精緻意大利菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-22

澳門威尼斯人酒店給蘇蘇最深的印象就是來這裡看演唱會,而蘇蘇經常光顧的絕對是北方館,因為價錢相宜、出品又快,但如果有時間跟三五知己或家人聚會,在碧濤意國漁鄉品嚐精緻的意大利菜,也是個不錯的選擇。 餐廳環境寬敞優雅,設計時尚,底層是酒吧,而樓上的用餐區則以亮麗色彩、高天花及開放式的廚房組成,還有貴賓房及可選擇坐在偌大的室外露台飽覽整個游泳池,配上經典的意大利菜,造就是一間蠻不錯的意大利餐廳。 雜莓特飲 蘇蘇一直都很喜歡甜甜酸酸的雞尾酒或特飲,因為需要駕車的原故,沒有酒精的更好,所以公關推薦這一款。視覺吸引,味道是蘇蘇喜愛的,還有不少雜莓,好喝! 來到意大利餐廳最喜歡吃麵包,皆因現在的麵包連鎖店的出品真的大不如從前,但酒店或餐廳的質素一般不錯。 最後這一盤麵包,差不多被我們K.O.掉。 水牛軟酪蕃茄沙拉 這裡的沙拉款式不少,不過蘇蘇喜歡 Mozzarella 芝士口感既柔軟也有彈性,配搭非常新鮮的意大利蕃茄及水瓜柳,很清新很好吃。 香酥魷魚 口感軟糯有彈性,椒鹽惹味,附上香辣蕃茄醬及塔塔醬,我們很快就將它們消滅了。 意式火腿拼盤 這是餐廳的招牌菜之一,十分豐富的前菜,沒有3個人以上就不要點,如果不是主菜就很難吃得下了,很喜歡左下角的炸芝士餃,切開之後流出來的是讓人流口水的軟滑芝士。 這裡的意大利麵聽說也很不錯,款式也多,真是花多眼亂,蘇蘇有選擇困難症嘛,公關為蘇蘇選了兩款。 海鮮意大利麵 當中有來自利古里亞的青口、大蝦、魷魚和蜆,再伴以微辣的蕃茄汁,意粉口感不錯,這個夠惹味。 香腸蘑菇義大利麵 自家製的闊條麵配上意式香腸,蘑菇以及巴馬森奶油,味道又香又滑。 M7和牛西冷扒 蘇蘇很愛吃牛肉,不過有一定要求,這份足足有300g 來自澳洲草飼純種的M7和牛西冷扒真是太好吃了,其油脂分佈細緻平均,除油花細膩外,個人認為肉味比日本和牛佳,外層烤得焦香,內裡剛剛好,很棒! 意大利芝士蛋糕 Tiramisu 其實來到這裡蘇蘇已經很飽了,不過公關說這裡的Tiramisu不能不試,但又不想浪費食物,所以我們3人開心share一份,口感軟滑,芝士香濃,不過個人略嫌甜了一點,可能是太飽了吧。 餐廳甜點 蘇蘇 K.O 了所有馬卡龍XDXD。 不錯的意大利餐廳,我會安歌!! ^^ 澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉 地點:1樓1039-1040號(近威豐味,池畔另有獨立入口) 早餐:上午07:00至上午11:00午膳:上午11:00至下午03:00晚膳:下午06:00至晚上11:00星期五至星期六:上午11:00至晚上12:00

熊神進2020年巨蟹座星座運程(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-12-31

家庭生活及個人成長 巨蟹座在2020年將會經歷許多的轉變或者機遇。2020年將會有六次蝕相出現,這些蝕相對你的影響非常大。月亮是你的守護星,月蝕(2020年1月11日,6月6日,7月5日及11月30日)將會帶給你變化或者挑戰。希望你不要害怕面對新的事情,因為每次蝕相雖然帶給你危機同時也給予你轉機,當然這個過程讓你傷痕累累或者吃了不少苦,但是痛苦就是迎接新生命的代價。 家庭生活對於巨蟹座來說是非常重要,你把家人放在首位,家人的生活好壞就是你人生的重要任務。在2020年裡,巨蟹座稍為把家庭的重擔輕輕放下來,這個做法對你來說也是好事,因為你不需要過度為家人煩惱,你學會了放手,明白了家人也有自己的生活選擇或者業力果報,不容許你純粹依靠個人的力量就能改變。家庭氣氛是否凝聚也並非單靠你的意願去決定,家人也有自己的打算及去向,無論如何,只要家人能夠按照自己的心願去生活就是不錯的狀況,巨蟹座需要調整心情及期望,只要你能夠適應下來,你就會感受到自由的喜悅。 今年,巨蟹座將會經歷四次的月蝕,月亮是家庭守護星,因此你的家庭狀況將會出現一些危機或者變動,你需要對家人提高包容性,他們的心情總是處於不安穩的狀態,很容易的激怒,你的忍耐及耐性是對他們最好的支持。 如果你考慮作2020年為你的居所進行裝修,你可以考慮在9月22至10月23號期間進行。如果你只是純粹想重新佈置居住環境,你可以在10月28號至11月21號期間進行。父母或者會考慮遷離原來的居住地方,裝修期間他們的情緒容易焦慮;如果你有小孩子,他們或許會離開原來的居住地到其他地方生活、就業、學習或者公幹。 由於家庭守護星金星正在用非常快的速度移動,並且在5月13號至6月25號期間將會逆行,如果你將有很重要的家庭會議需要舉行或者關於家庭的計畫需要決策,請你避開金星逆行的階段,否則你所做的決定可能會出現偏差或者帶來不完美的情況。 由於家庭守護星4月3日至8月7日在你的靈性宮停留,你的家人在那段時間將會非常渴求心靈的遺跡或者停留,你的家人在那段時間將會非常渴求心靈的慰藉或者情緒的支持,如果這段期間的家庭活動能夠多點參進慈善、宗教、學術等等的元素,將會有助提升家庭的凝聚力。 財運,事業發展及進修學習 由於巨蟹座在2020年的金錢宮處於空宮狀態,暗示著巨蟹座對金錢看淡,某程度這也意味著巨蟹座很滿意目前的生活狀況及財富數量,因此你不需要再花費太多的心機及時間改善收入。巨蟹座的理財及投資能力其實是非常高的,如果他們能夠集中在這方面的管理,他們是能夠取得成功,當然如果理財或者賺錢的目標是為了改善家人的生活,巨蟹座將會有更強的動力及熱誠學習提升財富。 本年你將會經歷兩次的日蝕 ( 2020年6月21日及2020年12月14日),太陽是你的金錢守護星,日蝕意味著你將會面臨財政困阻,或者需要面對額外的經濟開支,這些情況促使巨蟹座重新注意你的金錢態度,儘快讓開支恢復平衡。 雖然你的事業宮在頭半年都是空宮的狀態,但是你仍然有很強的氣勢,讓人覺得你的事業發展得很不錯。火星在你的事業宮停留,1月28號開始,你的工作將會越來越忙碌,你或者會被委以重任,你的野心也越來越大,你希望能夠在工作中獲得更多的成就。本年度你的事業需要多點注意參加社交活動及應酬,你的事業在2月7號至3月5號、3月20號至4月19號及6月28號之後的日子都會呈現很強的運勢,巨蟹座不妨趁著這些黃金時機好好打拼工作,爭取更上一層樓。 熊神進2020年巨蟹座星座運程(太陽星座) 親密關係及人際關係 巨蟹座的兩性關係及社交生活是這一年裡面比較重要的事情。巨蟹座面臨的兩性關係將會有點兒錯綜複雜,你的心情很忐忑,有些時候你會遇到難以捉摸愛情,難免受到患得患失的心情煎熬,為了平復及安撫這種情緒,巨蟹座會參與許多的約會或者聚會,希望能夠找到比較合適的愛情機會。單身的巨蟹座在這一年將會經歷多元化的人際關係或者兩性關係,換句話說,巨蟹座的身邊圍繞著不少的裙下之臣,爭相慰藉你寂寞的心。但是,你的心情仍然感到一份遺憾或者缺失,你也想不到是什麼原因,這個謎團讓你更加坐立不安。幸好這些感覺在五月之後將會明顯改善,兩性關係讓你慢慢找到一份踏實的感覺。 巨蟹座在2020年將會接觸不同類型的人,這些人帶給你許多的歡樂及娛樂機會,豐富了你的生活。愛情方面,土星在愛情宮已經停留了兩年,意味著巨蟹座會遇到不少的認真追求你的異性,這些人或者比你更加年長,或者在生活/經濟方面已經具有雄厚的實力,他們可能是商人或者領袖人物,某程度上他們的成就能夠給你一份安全感及生活保障。 木星在愛情宮停留,意味著你所結識的人也會擁有高學歷的背景或者心智很成熟,這些智慧型的人對你產生強烈的吸引力,如果你是一個追求身心靈財富的人,你可以多點參與宗教、學術研究、心理心靈相關的活動或者課程,這些場合有助你找到情投意合話題投機的異性,如果你是喜歡出國遊覽、喜歡外國文化、正在就讀國際學校或者從事外資商業活動,你將有機會結識外地的異性。 單身的你有機會閃婚,問題是你擁有太多追求者了,你根本無從選擇讓誰成為你的婚姻伴侶。如果你已經擁有了伴侶,你將會花更多的時間在社交應酬的活動上,你會參加婚宴、派對或者聚會,因為你很渴望可以結識新朋友。 天王星停留在交友宮,它會停留在這個位置大約未來的七年或以上的年期,意味著你的社交圈子將會不斷更新新面孔,舊的面孔有機會離開原有的圈子,到別的地方發展。舊朋友的離去並不說明你不夠好,也不是你們的友誼關係出現了問題,只是天下無不散之筵席,你的朋友也有他的新的社交或者生活圈子,因此他們只是按照自己的需要去生活罷了,巨蟹座需要適應變化多端的生活圈。社交生活或者友誼關係將會遇上許多的變動或者考驗,當你完成了一系列的挑戰,你將會進入新的社交圈子。 健康及情緒 這一年巨蟹座需要注意健康的問題,你開始意識到自己的體質不及以前,總是會有這個那個的病徵,第六宮呈空宮狀態,你可能會忽略了健康問題,事實上從1月1號至到1月20號,3月20號至4月19號,9月23號至10月22號這些期間,你都需要給自己多點休息或者放鬆的時間,養生按摩,中醫調理,香薰或水療等等這些活動都有助提升你的正能量。巨蟹座是一個非常容易焦慮及情緒低落的星座,因此你需要注意自己的心臟或者情緒問題。當壓力提升的時候,你的腸胃、胸口都會感到不適,屆時應該安排一些有閑活動給自己分散壓力;巨蟹座可以考慮多點保養你的腳步,例如足底按摩、腳貼、泡腳等等的活動都能夠改善你的血液迴圈及讓你的睡眠質素提升,讓你的焦慮情緒得到釋放。飲食方面,巨蟹座儘量選擇輕盈的食物,避免油炸食物或者口味比較重的菜肴,素食或者簡單的飲食習慣將會讓你的身心靈保持輕鬆的狀態。 情緒管理也是一個重要的保健環節,建議你參考多點改善情緒及提升能量的課程,讓自己能夠減少遭受情緒不穩的影響。冥想或者瑜伽等等休閒運動能夠讓你調整心理,及好好整理情緒,恢復平安及平靜的狀態。 整體評分 (★★★★★:宜乘勝追擊;★★★★:可以錦上添花;★★★:不過不失;★★:需慎言慎行;★:不可掉以輕心,要忍辱低調,保守行事) 財運,事業發展及進修學習:★★★ 家庭生活及個人成長:★★★ 親密關係及人際關係:★★★★ 健康及情緒:★★ 增運法器:女性旺愛情項鍊;幸福人緣銀吊墜 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

澳門議員宋碧琪《第六立法屆第一會期工作總結》
其他
澳門生活圈・2018-08-15

第六立法屆第一會期工作匯報 宋碧琪 2018年8月15日 上午11時 立法工作 立法是立法會的主要工作,更是立法議員的核心職責。隨著社會的發展,立法工作越來越繁重,在這個會期政府向立法會提交了26個法案,其中審議通過的有12個,仍在審議中的有13個,有1個是待議。面對如此大的立法訴求,在立法的機制上仍有待加強,以追上社會發展的需要。 1. 行政立法要合力,破法律滯後困局 立法修法工作並不是政府一家的事,相信大家都很清楚,根據《基本法》第71條的規定,立法修法是立法會首要的職權,更是職責所在。然而在提案權上卻有分工,但分工並不等於要有各有各做,更大意義在於合作促進。 回顧回歸後十幾年的立法進程,立法會與政府當局都很努力去做,只要是政府的提案,立法會的同事加班加點都努力去完成,令法律制度能跟得上社會發展的需要。但也必須清楚認識到,政府在編排立法工作的計劃仍有不足,一些重大的法案往往拖到會期尾先來到立法會,造成了議會審議的時間不足,議員多次催促也是如此,導致法案的質量得不到最大的保障,直接間接都影響了議會的形象,對體制的穩定性帶來了負面影響。 然而,更值得關注的是,當政府無積極提案時,議會變成了相當被動,社會就更加無奈,似乎一切得個等字。當然,立法會的議員也有提案權,過去亦有不少議員進行提案,有一些法案更獲得了通過,使社會得到進一步的發展。但總體來講:議員提案雖少,但有好過無,而一些成功推動立法的例子更為法律完善創造了穩定機制。 法律嚴重滯後對社會的影響,是社會必須要共同面對的一個重大議題。法律改革也已到了刻不容緩的時刻,作為立法機關,在社會發展的新時代上更須有更大的承擔作為。 立法工作也需要政府和立法會積極合作,未來應進一步突破保守思維,不斷拓展合作新形式,持續增強合作廣度深度,全面開創雙贏新局面,尤其是立法上的增速提質破除滯後困局,令法律制度符合社會發展的需要。 2. 完善立法統籌機制,提速提質 本澳法律滯後,立法效率慢,統籌立法一直未如理想。第四屆特區政府以來,正式構建了中央集中立法的統籌機制,並制訂《集中統籌立法機制內部操作流程指引》,以保障立法質量,提升立法效率。但從實施效果看,新確立的統籌立法機制仍然存在不少,比如前期論證工作仍然不足,法律草擬人員、翻譯等人手相對缺乏,文本草擬時對政策核心把握仍需改進等等。 中央統籌立法之前,草擬法律文本工作主要由各主要官員辦公室負責,然後提交特首再交由法務局。現在按照集中統籌立法機制內部流程指引,則改由法務局統籌各部門,主導法案的文本擬定工作。 當然,如此安排,一定程度上的確優化了立法協調關係,但是由於需要跟進的法案太多,以法務局目前的可支配人手,面對大量需要處理的法案,未必做得完,做得好,故而衍生出新的問題。同時,中央統籌立法指引對各部門不具實質性的約束力,加上法務部門與各部門之間並不存在隸屬或監督關係,導致統籌立法預期效果受限。 從提高立法效率角度,未來建議當局能夠檢討完善中央統籌立法機制,繼續優化法務局統籌立法職能,具體說,建議一些重大的,對經濟民生影響較大的法案,可繼續由法務局統籌立法,其他一些較小的,影響相對有限的法案,可改由司局部門統籌,調整職責,合理分工,更好提高立法效率,回應公眾期望。 3. 民生法案要重視,立法要迎難而上 “良法”是善治的前提,當前本澳社會經濟大發展,但法律方面跟進相對遲緩,嚴重困擾本澳民生及經濟,不少法律年代久遠,不能保障居民權益,無法配合社會發展,但政府工作又往往“慢幾拍”,尤其是涉及重要民生法律,修法立法效率不高,不少法律從諮詢到起草需耗時數年,甚至有法律立法工作超過十年,為居民長期所詬病。 不僅如此,還有好多社會長期關注而且影響重大民生問題的法案,至今仍未見蹤影,比如《防火安全規章》、《都市建築總章程》、經屋法、《舊區重整法律制度》等等。 再比如,非法旅館修法、的士規章。這些法案,很多講了好多年,施政方針亦都反復提到要做,但政府就遲遲未能提交法案文本,或者行動遲緩,導致眾多民生問題久拖不決,未能切實維護及提升市民安居和城市管理水準。 不僅如此,實現依法治澳,必須要以革故鼎新的勇氣迎難而上,修改完善現行法律制度。現實中,不少修法工作只是各自範圍內的小修小補,缺乏全面檢討和整體改革,進度緩慢,難以滿足社會需要。 比如《民法典》、民事訴訟法典、《刑法典》、刑事訴訟法典、《商法典》五大法典,都是以葡國法律為基礎,由於時間久遠以及中葡法律語言翻譯等問題,已經與現時社會發展極不適應。回歸之後,針對五大法典的修法進度過於保守,小修小補,缺乏整體性、連貫性的修法計劃。 當然,這種“由點到面”式的修訂模式一定程度可以保持循序漸進,但是從長遠看,如果遲遲缺乏整體性的改革路線圖、時間表,總是停留在零散的、局部的的修法思維中,長期來看,未必適應到社會發展的真正需求,甚至會阻礙經濟社會發展進步,影響正常民生需要。 監督工作 監督政府是立法會的重要職責,也是立法議員的基本任務。今個會期,我同施議員一如既往重視發揮立法會平臺的監督政府作用,根據統計,過去一個會期,我們合共提出議程前發言33次(其中,施家倫16次,宋碧琪17次),提出書面質詢81篇(其中,施家倫42篇,宋碧琪39篇),口頭質詢10份(其中,施家倫5份,宋碧琪5份),兩人聯合提出辯論動議1次。 關於發言和質詢內容,涉及議題比較廣泛,既有醫療、交通、教育等重大民生問題,也有公共工程批給、政府基金監管、國有土地利用等重大公共利益問題。圍繞政府施政,我想重點表達以下幾點: 1. 行政改革魄力不足,官僚化思維嚴重 近些年,公共工程超支超時、住屋、行政程式緩慢等問題層出不窮,而法律嚴重滯後,行政執法無力,問責空轉,施政亂象不斷,民間諸多不滿,針對公共政策的爭議、批評聲音日漸高漲,對政府施政權威形成嚴峻挑戰。 2007年開始,特區政府專門推出《公共行政改革路線圖》,旨在系統性革新行政,提升社會治理能力。實際上,改革至今,效果幾何,市民有目共睹。當局曾經信誓旦旦承諾一站式服務、簡化行政程式、優化部門架構等系列諾言,現如今,牌照申請成本不見得真正降低,鎖車開鎖、拖車、驗車等收費卻大幅調升,市民被逼硬食牛肉乾。 問題癥結系邊度?“官本位”思維根深蒂固無疑是首因。官僚意識不撤除,行政程式和效率終究難提升。當然,特區政府經常強調“依法施政”理念,但事實上,不改變行政管理思維,不能摒除官僚作風,不真正站到居民角度思考問題,所謂“依法施政”只能是一句口號,最終會積累更多民怨。 2. 民生工程要優先 當前,本澳城市建設發展迅速,許多公共工程陸續上馬。工程項目繁多,對於工務等部門,面對工程量大、人手不足、工程程式要求及法律滯後的困境,又要公開招標,又要協調工程進度,又要監察工程質量,咁樣是否能夠“頂得順”? 公共工程超時、超支、質量差,受社會詬病多年,對於公共工程,數量和質素之間,並非完全有你無我的對立關係。過去湖畔大廈“甩磚”,石排灣公屋質量問題,北安碼頭、軌輕工程超時超支等問題屢屢發生,社會已經多次呼籲務必提高工程質量,做好工程監管。 按照當局計劃,2018年一億元以上公共工程就有34項。本人認為,雖然工程計劃多,但非要一定要貪多求全,一哄而上,更重要是量力而為,合理訂立時間表。建議未來結合行政部門人手等實際情況,根據輕重緩急原則,可以優先處理一些重要民生工程,比如鴨湧河整治、安老院、托兒所、離島醫療、公屋、污水處理等重點民生項目,保證數量和質量兼顧。 3. 財政要監督,公帑要節制 博彩業帶動下,特區政府庫房水漲船高,加強公共財政支出監管,增加公帑使用透明度,是《基本法》規定的量入為出原則的基本要求。過去審計署報告時常揭發公共財政支出亂象,比如公共工程大幅超資、無度追加預算等等,還有政府設立的大大小小的基金項目,對外資助缺乏節制,監管不足,賬目爛尾,比如非凡航空事件上,明顯說明財政監管制度猶如兒戲。 如今,《預算綱要法》呼籲多年才得以修訂,在增加預算透明度方面,政府雖然承諾將公佈預算執行情況,但是只是屬於事後監察,亡羊補牢意義大過未雨綢繆。 另外,針對政府工程超支嚴重問題,《預算綱要法》仍然沒有提出如何加強重大開支項目事前監察的辦法,為了更為合理有效的加強公帑使用監管,在此,我等再次呼籲政府能夠繼續檢討,將大額公共工程以及公共批給項目的立項預算交給立法會審議,從而加強公共財政開支監管的透明度。 服務工作 “民心是我心”,這不僅是陳明金先生服務社區的精神信仰,更加是我們團隊服務社會的根本初心。自13年當選立法會議員以來,除了完成立法會的工作之外,5年多來,我們在服務市民方面一直不遺餘力,始終抱著“民生大小事,都是我的事”的態度,堅持初心不改,做實事,竭盡所能回報市民對我們的信任。 過去,下環街威豐大廈水湧兩層樓, 隨時爆火災,我們盡心跟進處理,讓小業主安居;司打口土地廟日久失修,險些被拆除,我們及時與當局溝通,土地廟得以保育活化,信眾百年祈福信仰得以傳承;青年創業兒童娛樂場,由於工程準照批則延誤多時,我們努力協助,避免創業者前期投入成本頃刻化為烏有。 作為議員,我們也知道應積極發揮好市民和政府之間溝通橋樑作用,做好市民的喉舌。今個會期,托額供應不足,家長為仔女讀書焦慮萬分,我們集合家長意見,直接遞信社工局反映,敦促當局採取措施,協助家長做好後續報名。針對當局設立醫療專科學院帶來的隱憂,我們及時約見衛生局,如實反饋私家執業醫生意見,促請當局做好政策評估。 展望未來,我等議員服務團隊將會更加用心,更加努力,牢牢堅持“民心是我心”初衷,在議員服務工作中,用心做好“有接待、有跟進、有回覆”,力所能及範圍內,做好自己本分,拓展更多更好為民服務工作,力爭推動為民服務工作更上一層樓。 圖片來源:MacauLife 文字來源:宋碧琪匯報 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

TVB Anywhere 熱播劇集《女法醫 JD》、張國榮經典
生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ?有 Home Media 電視盒子 ,從此放假喺屋企都唔怕悶!作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒,呢個盒子有幾勁? 內容更勁爆 !一個盒子一個賬號即可睇盡: 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集:新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 + 杜比音效,將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能,投屏超方便,放大手機 / 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能,聲控操作電視同屋企智能設備,家居生活更智能 Google Play Store 應用程式,隨心下載更多 App,更內置 YouTube,變成您嘅萬能盒子 更多功能: https://qr.page/g/SVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$2,512),大小屏睇盡精彩劇集, 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企,開啟家居娛樂新體驗啦! 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件,幹探劉志明(張孝全飾)為破案結識“死因解碼研究所(HDMI)”的神秘女法醫JD宋安妍(蔡卓妍飾)。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行,讓劉志明旋風破案,更互生情愫!然而“JD”只是法醫對無名女屍“Jane Doe”的簡稱,到底JD真正身份是誰?一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、“噬血法醫”宋立宏與神秘富豪組織CCS,此時一女子林小美 (鍾欣潼飾)以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學“宋安妍”身份出現,令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負!以科學態度鑒定解剖,凡走過必留痕跡!JD、劉志明與HDMI小夥伴們,你們都準備好了嗎?驚人真相,即將揭曉! 立即觀看:https://bit.ly/3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇,三人瘋狂鬥爭,尋找人生答案。 立即觀看:https://bit.ly/409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹,重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信(馬國明飾)。天資聰穎的金師爺,因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題,放棄大好前途有律師唔做,改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕,計仔多多又靈活變通,黑白兩道同樣吃得開的 金師爺,在「施雷」中地位超卓神級,兼任「橋神」、「財神」、「男神」,就連「食神」都撈埋,地位就如劇中金師爺口頭禪一樣—「掂呀!」除了主要角色有血有肉, 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看:https://bit.ly/3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時,他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一,希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯,藉機與唐合作。 立即觀看:https://bit.ly/40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流,與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 "求愛敢死隊"。某日水遇見驚為天人的余麗珍,便展開熱烈追求,最後衝破種種阻障,獲得珠的垂青。但得芳心後,陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看:https://bit.ly/3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他… 立即觀看:https://bit.ly/3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看:https://bit.ly/3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時,到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引,邂逅彈琴少女聶小倩,小倩突露殺機,幸得燕赤霞出現,救回寧一命,寧卻懵然不知,還將絃琴交回小倩,小倩感於寧的正直,對其產生愛意…… 立即觀看:https://bit.ly/403kRWa

[以啡會友] 古物 χ 咖啡 - 1854 Lost and Found
澳城餐飲
君尋・2021-03-16

在澳門歷史最悠久的街道之一的關前正街,近年來獲各種輕食、咖啡店或具文創元素的小型商舗紛紛進駐,成為市民和旅客的休閒好去處。在活化舊街道的同時,關前正街依然保留不少傳統要素和懷舊特色商店。在街的一端是打著文創旗號的小店和咖啡店,同時在街尾卻能看到懷舊傢俱、玉器和古玩店,而這次介紹的 1854 Lost and Found 坐落在關前正街54號,恰恰融會這條街上「新」與「舊」的元素,內裡充滿古董小物,卻又是一家現代的咖啡店。 1854 Lost and Found絕不單單只是以古物作為主題的咖啡店,亦是一家名乎其實,販賣著不同年代和地區古物的古董商舖。店內售賣的不少物品都是老闆的私人珍藏,她多年來不斷搜羅世界各地的古物,有來自西方的巴黎、德國和美國,亦有源於東洋的日本。「古物」一詞的的種類和範圍非常廣,而1854 Lost and Found的古物,聚焦於家具擺設、餐具和食具。因此店內的古物不單只是一件觀賞用的或僅具有收藏價值的古董,實用性亦相對高,能以「貼地」的方式成為我們生活的一部份。此外,店舖內林林總總的古物很易讓人眼花撩亂,好像很難分清哪些是商品哪些是擺設。但原來筆者的擾心是多餘的,除了貼上「非賣品」字樣貼紙的商品和幾台裝飾用的車衣機外,只要是客人感興趣的古物,幾乎都是可以出售的。 而當說起古物、古董,不少人會想到「不就只是一件二手貨?」。無可否認的是,古物並非全新的商品,一定是曾經成為別人的物品,才能稱之為古物、古董。但這裡販賣的古物都是經過老闆精挑細選,其狀態和質量都有一定保證,甚至不像是被使用過的。加上有部份古物是屬於收藏品而非使用品,亦即沒被使用的狀態下被作為古董出售的商品。店舖亦期望藉由售賣古董小物,傳遞古物的意義給客人。盡管並非全新的產品,古物只要保存得宜和多加珍惜,經過多年後仍能遇上喜愛它的主人,並被妥善使用。  — 店名1854 Lost and Found的涵意 —  相信不少人,如筆者,都很好奇店名「1854 Lost and Found」的意思。原來當初試業時其中一件鎮店之寶,是一套製於1854年的餐具,是店舖歷來眾多古物之中年份最早的。遺憾的是,這套古物很快便被識貨之人帶走,大家已無法親眼目睹。雖然和古物的緣份僅是一期一會,但這份涵意依然被繼承下來,並成為店舖名稱「1854」的由來。 緊接著「1854」後的「Lost and Found」,字面之義是尋找失物的地方,不過老闆在此之上還有另一份期盼 — 在失去之中尋覓人生的意義。因此,店舖由19世紀維多利亞時期的古董開始,以古董小物、以咖啡、以古著帶領進入這裡的客人穿梭時空,並在旅程當中留下痕跡,卻同時又能拿走回憶。  — 無法簡單定義的古物雜貨店 —  與其說1854 Lost and Found是一家商店,筆者更覺得像是一家藝術畫廊。看似雜亂無章的商品陳列方式絕不是一般店舖所採用的,但不但成功呈現各種古物精緻的一面之餘,當中實為亂中有序,有計劃地配合各層不同的主題陳列相應的商品: 地面:主要陳列1850 - 1950年代的古董,亦是配合店名1854年的由來,讓客人由此展開探索之旅。除19世紀的古物之外,作為第一印象的門面,亦放置了少數全新的商品,以新舊混合的形式陳列,既有復古風的新品,亦有狀態完美的古物,讓未曾接觸古物的客人,亦可在設計精緻的古風傢俱擺設和餐具中找到心頭好。此外還設有咖啡閣,以下再另外詳述。 閣樓:主打1950-1980年的美式復古,被稱作會移動的空間。主要是售賣古著和飾物的一層,無法穿著女裝古著的筆者就不在此多著墨了。除種類豐富的古著外,此層的裝潢風格和燈光非常適合影相打卡,尤其是試身室。空間雖然細小,但卻是最有氣氛的一層。 三樓:裝滿1980-2000年代衣服和裝飾的法式衣櫥。感覺與之前兩層截然不同,配合本層主題的法式簡約服裝,裝潢風格和用色上亦相對簡單。眼利的網友相信留意到本層販賣的商品中有不少是歷史悠久的法國名牌,二手的名牌亦可以是古物的一種。此外,在牆邊還陳列了幾幅被裱起來的絲巾。原來絲巾不但只是一件衣物,還可以成為家居中的裝飾品。除店舖內的款式外,客人還可以帶來自己的絲巾,1854 Lost and Found能夠協助客人裱起自己珍藏的絲巾,並為其配上合適的外框。 四樓:美式遊樂園概念的裝修風格,但筆者到訪時仍在籌備之中。 天台:天台分為三大區域,整體配以歐式的休閒設計。室內重現歐洲室內的設計風格,復古風最為濃厚。用色大膽的露台配上悉心種植的植物帶來強烈的異國風情。還有非常適合打卡的小角落。天台的環境可謂是啡友們理想的第三空間,由繁囂的關前街和地面購買咖啡後,穿過幾層的時空來到妨如異國的天台,盡情投入於眼前的咖啡,或者與三五知的聚會之中。須注意此層設有人均消費限制,並採取全自助形式。若對場地感興趣,甚至可以提前和店舗預留某個區域。  — 1854 Lost and Found中的舊與新 —  關前正街由昔日的居民商舖緊密的社區,經活化後成為受居民旅客喜愛的休閒旅遊區,我們亦可在1854 Lost and Found找到這段演變的歷史。不但建築物本身保留原有傳統中式樓房的格局,我們至今在門外仍可看到橫向折疊的鐵皮門,以及以鏤空的文字寫著「群記疋頭」,亦即前身的店舖名稱。進門後非常搶眼的深黑色木門,亦是上一手所使用的大門,現在不但被置於店舖入口處作為裝飾,木門之上還刻有1854 Lost and Found的字樣,成為今天店舖的招牌。店舖內的地面層雖然布滿古董,但亦不難發現當中有不少寫著非賣品的舊式車衣機,原來是以前布料店所留下來的器具,但卻非常貼合1854 Lost and Found的主題。而當我們透過樓梯,在樓高5層的傳統中式建築之中,穿梭不同年代的時空尋訪古物時,不難發現地上仍保留非常經典的細小綠白和紅白格仔地磚,但卻與店舖不同樓層的裝潢風格極為配合。種種舊元素和歷史痕跡,都以絕妙的方式融合在全新的1854 Lost and Found之中。  — 由Beetles團隊制作的優質咖啡 —  位處地面層的咖啡閣,不但只為途經關前正街的遊客提供高質素的咖啡,更是構成1854 Lost and Found其中一層重要的意義。彷如時空穿梭到過去的裝潢和氣氛,配上一杯用心調製的咖啡,讓在此處休息的你,更易沈澱於思想殿堂之中,尋找可能已被遺忘在心底的想法和人生旅途上的意義。店舖亦因此不局限客人的選擇,只要在地面或天台找到合適的地方,就可以座下來,以自己喜歡的方式享受這個空間。 飲品方面,意式咖啡所採用的是Beetles自家調制的咖啡豆,包括產自哥倫比亞、巴西和雲南的咖啡豆,後兩者是經日曬處理而前者則是水洗。不同產地和處理方式的三款咖啡豆混在一起,其味道的主調帶有堅果、黑朱古力和少許焦糖味,整體感覺較為平衡。除一般的意式咖啡外,還有提供單品咖啡,口味亦會定期按季節轉換。咖啡師特別推薦店舖最近新推出的「黃色潛水艇」。黃色潛水艇是由茉莉茶和濃縮咖啡(espresso)作為基調,並添加檸檬汁在內,是一杯既酸又甜的特調咖啡。  — 限定特調咖啡與虹吸咖啡 —  不過筆者在另一位咖啡師Lawerence的推薦下,嘗試了他原創的特調咖啡 「這個殺手不太冷(Leon)」。取自同名電影《這個殺手不太冷》的這杯咖啡,在外表和內涵都充滿著這套電影的影子。處於底部啡色的是冷萃咖啡,上半部則是自家製的奶泡。咖啡表層再加上餅碎和薄荷葉,除了為咖啡的味道帶來多一種層次外,亦是為了重現電影內經典橋段中出現的盆栽。味道上,冷萃咖啡本質較濃更易帶出咖啡的甘味,當與由鮮奶、忌廉、焦糖製成的奶泡相遇時,兩者在口中融為一體的感覺,就如電影中殺手與女孩相遇,互相影響和改變對方。就算是理應冷酷的殺手也變得體貼溫柔,就如這杯特調咖啡一樣,即使不習慣喝咖啡的客人,亦相信能夠接受到這個殺手不太冷的味道和感受到當中的魅力。 意猶未盡的筆者,繼續嘗試另一杯店舖推介的「虹吸咖啡」。名字源於流體力學中的虹吸現象,是單品咖啡的一種。和一般手沖咖啡不同之處在於過濾咖啡豆的方法和調制過程的不同,導致沖泡出來的咖啡,更香濃、咖啡豆的油脂感更明顯,並少一點果酸味。要沖泡虹吸咖啡首先要有專門的器具,透過底層的鹵素燈不斷加熱壺中的水,並使中央部份的試管中形成負壓,將水推至上壺萃取在頂部的咖啡粉,當冷卻後咖啡液便會隨試管落下,成為虹吸咖啡。因製作方法的差異,比起手沖咖啡更易在咖啡中殘留咖啡粉,顯得沒手沖咖啡那樣清澈。而且因過程繁複至少需要5-10分鐘時間製作,若店舖繁忙時難免要等更長的時間。 這天的虹吸咖啡選用的是,埃塞俄比亞耶加雪菲的咖啡豆,口味上咖啡豆的酸味比較接近檸檬、柚子。作為比較少接觸單品咖啡的筆者,原因和不少朋友一樣因為習慣了意式咖啡的味道,對於手沖咖啡的酸味仍有點不適應,但這款虹吸咖啡完全改變了筆者對於單品咖啡的想法,味道清爽,易入口,不會過苦,也不會過酸,同時卻又能感到咖啡豆原身的味道。若自認喜歡喝咖啡的話(即使只喝意式咖啡),務必要嘗試這款虹吸咖啡。  — 單品咖啡的魅力 —  除了品嚐咖啡外,在與咖啡師閒聊的過程中,筆者亦學習到更多關於單品咖啡的知識。原來隨咖啡的溫度改變,會影響單品咖啡散發出的特質。當仍處於高溫時,咖啡的香氣會較強,當中溫和低溫時喝的話,酸味會較為突出。筆者在喝虹吸咖啡時,邊聊天邊喝咖啡,慢慢體會到咖啡的變化,亦明白到為何單品咖啡是需要「慢慢嘆」的。 咖啡師亦提到,不少人受美式咖啡形象的影響,先入為主認為單品咖啡的苦味相當濃烈,再加上亞洲人比較不易接受咖啡原有的酸味,所以過去喜歡喝單品咖啡的人並不多。直到近幾年澳門咖啡店如雨後春筍般湧現,才讓越來越多人接觸到單品咖啡。事實上,單品咖啡並不苦,內裡還有香氣和酸味,並且隨出產地不同呈現不同味道和特質。至於未必為人所接受的酸味,需要知道的是,所有種類的咖啡都一定帶有酸味,只是程度強弱的差別,強的話就如手沖咖啡的味道,弱的話就如意式咖啡,酸味被其他味道所覆蓋。 單品咖啡的魅力,在於同一品種的咖啡豆,受不同因素影響,沖出來的咖啡可有截然不同的味道。比如地理因素,在非洲和在中南美洲種植,不同的氣候、土壤等環境可產生出不同風味的咖啡豆。還有處理咖啡豆的方式亦是因素之一,最常見的「水洗」和「日曬」兩種方法,均會影響咖啡豆散發出的特質。最後,沖泡方式亦是一大學問,就如這次筆者體現到的虹吸咖啡和一般手沖咖啡的分別。有人說喝單品咖啡,就像了解咖啡豆的歷史,由它出產的地域、由果實成為咖啡豆經歷的過程,以及最終選用哪種方法沖泡,都能在喝咖啡時體會到的味道中,尋找到端倪。而能夠掌握咖啡豆由始到終的故事,便能更容易沖泡出當下最渴望的單品咖啡。  — 更多的 Lost & Found —  1854 Lost and Found將於四月正式Grand Opening,屆時將以結合咖啡和電影的概念,推出四款以澳門電影主題的原創咖啡。幾位咖啡師將於觀賞《過雲雨》、《沙漏愛情》、《澳門之年- 煙》和《ina》四套電影後,將當中感悟到的靈感調制成四款口味不同的特調咖啡飲品。仍在準備的四樓亦有機會能夠同步開放。這次筆者介紹的只是1854 Lost and Found其中一部份的魅力,剩下的就交由你親自來到店舖發掘,不管是否古物或古著的愛好者,在幾乎可被稱為古物博物館的1854 Lost and Found之中,必定能被它散發出的氛圍和特式所吸引,並帶來超越一般咖啡店的感受,說不定這裡會成為你愛上古物的契機。 - 生產於1920年,目前仍可使用的黃銅收銀機 - 德國製的收音機 - 黑膠碟機 - 音樂飾物盒 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 店名:1854 Lost & Found 地址:澳門關前正街54號 網站:https://www.instagram.com/lostandfound_1854 時間:平日12:00 - 19:00 週末11:00 - 22:00 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [以啡會友] 雖然不懂喝咖啡但卻喜歡到咖啡店,本欄目將分享筆者喜歡的澳門咖啡店。 更多關於澳門咖啡店的心得:https://ppt.cc/fBLZ2x

【澳門銀河萊佛士酒店】大堂吧單點、下午茶必食推介 +參觀超靚景酒店房
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-09-16

位於澳門銀河嘅百年奢華酒店品牌萊佛士已經開幕,大堂十分開揚,陽光充足,以園林花園作主題,四處都可以見到樹木、時令花卉。現場仲有音樂表演,非常有氣氛!而萊佛士大堂吧已開放俾大眾,單點及下午茶都非常有水準及CP值高,絕對值得一試~ 餐前麵包 分別有酸種麵包、芝士番茄麵包等三款,非常香口! 新鮮去殼生蠔配帝國奧塞特拉魚子醬 生蠔非常鮮嫩,配搭滿滿的魚子醬,入口即化,奢華享受! 龍蝦沙律 以低溫技術烹調法國藍龍蝦,保持龍蝦嘅鮮嫩口感,搭配西瓜、田園菜蔬,酸甜交錯,非常清新! 威靈頓和牛伴菜 極推這道威靈頓和牛,加入片片足料黑松露,酥皮鬆脆,而且牛肉烤得剛剛好,保持肉質嘅鮮嫩,肉汁飽滿! 甜品車 超多甜品選擇,包括清新嘅鮮果、茶味、香濃嘅朱古力甜點,小編推薦莓果味慕絲蛋糕及朱古力歌劇院蛋糕,所有朱古力類甜品都由 Chocolate Master 制作,要經過多輪激列嘅比賽先可獲得認證,絕對係高水準之作! 新加坡司令 嚟到萊佛士酒店,不得不試呢杯「新加坡司令 」,係萊佛士酒店獨創嘅特色調酒,酸甜開胃而且果味十足,令人難忘! 萊佛士經典傳奇下午茶 萊佛士酒店嘅「經典傳奇下午茶」亦非常值得一試,份量超足,分別有三層咸點,包括精選三文治、牛肉酥、吐司等。 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」,超豐富呀! 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。 仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」 今次小編仲有幸去到酒店房參觀,酒店房設計真係非常華麗,即刻睇下 Hotel Tour 啦!酒店走廊非常開揚,仲可以見到路氹全景!成間酒店都係落地窗 外型似暖爐但其實係加濕器 酒店、餐飲及設施都超高質素,放假又有好去處喇~

帝景酒店與你閃耀聖誕
走遍世界
LifeMag Editor・2017-11-29

於普天同慶的佳節,帝景酒店為您呈獻冬日聖誕住宿禮遇及一連串豐盛的節日美饌,與您歡度精彩聖誕佳節。 節日自助晚餐 今個冬天,帝景軒呈獻「情迷黑松露海鮮」自助晚餐,帶您盡享奢華滋味。一系列矜貴黑松露美食精選推介包括:黑松露野菌忌廉湯、黑松露番茄薄片吞拿魚、黑松露紅酒燴牛臉肉、黑松露芝士焗蠔、黑松露白菌蟹肉長通粉及黑松露朱古力慕絲等等。自助晚餐亦滿載經典傳統應節食品,如烤火雞、煙三文魚及樹頭蛋糕等,甜品專區的糕點更會換上全新聖誕造型,充滿濃厚節日氣氛。凡惠顧自助晚餐,每位更可獲贈滋味黑松露芝士焗龍蝦半隻。於平安夜及及聖誕節當天的自助晚餐除了可以品嚐場內60多款美食外,餐廳更會特別推出多款滋味佳餚,包括北菇燴花膠及香煎鵝肝,以及即席炮製美味燒烤,包括羊扒燒及韓式牛仔骨,勢必讓您盡興而回。佳節期間,餐廳將會滿佈洋溢節日色彩的裝飾,亦有薑餅屋等佈置,另外,酒店今年邀得荃灣明愛兒童合唱團於平安夜及聖誕節晚為賓客共譜聖誕樂章,讓佳節更添歡欣。 節日自助餐情報 自助午餐 下午茶自助餐 自助晚餐 除夕倒數宵夜自助餐 平安夜及聖誕節 24 - 25 / 12 / 2017 成人 HK$308 小童/長者 HK$258 成人 HK$208 小童/長者 HK$158 成人 HK$498 小童/長者 HK$398 / 禮物日 26 / 12 / 2017 成人 HK$288 小童/長者 HK$238 成人 HK$208 小童/長者 HK$158 成人 HK$408 小童/長者 HK$328 / 大除夕 31 / 12 / 2017 成人 HK$288 小童/長者 HK$238 成人 HK$208 小童/長者 HK$158 成人 HK$408 小童/長者 HK$328 成人 HK$358 小童/長者 HK$258 元旦日 1 / 1 / 2018 成人 HK$288 小童/長者 HK$238 成人 HK$208 小童/長者 HK$158 成人 HK$408 小童/長者 HK$328 / 早鳥優惠: - 於2017年12月13日或之前預訂聖誕自助餐並全數預繳,可享8折優惠 - 於2017年12月20日或之前預訂聖誕自助餐並全數預繳,可享9折優惠 *餐飲之加一服務費以原價計算 帝景酒店提供免費穿梭巴士服務,讓客人便捷地往返荃灣及酒店,酒店專車服務時間表可瀏覽以下官網: https://www.royalview.com.hk/zh/pdf/New_Shuttle_Bus_Scheddule_20140401.pdf 查詢及預訂(餐飲):(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點 :香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒 聖誕餐飲住宿計劃限定優惠 帝景酒店推出住宿及美食兼備的住宿計劃,供二人甜蜜入住的聖誕餐飲住宿計劃只需HK$1,588起,包括入住指定客房一晚、自助早餐及自助晚餐,而家庭樂可選擇住宿計劃$2,088起,享受天倫之樂。酒店更設有不同特色的親子主題客房,滿足小孩的願望,包括深受客人熱捧的激鬥跑車、躍動音樂、遊戲王國及探索太空主題客房,讓您與家人體驗無盡歡樂;倩侶們不妨一試東瀛魅力、海洋世界主題客房,為戀人締造甜蜜空間,共度浪漫醉人的時刻。於2017年12月10日前經帝景酒店網頁登記成為Royal Fans及進行網上預訂聖誕餐飲住宿計劃,即減HK$200優惠。現凡預訂冬日聖誕住宿計劃更可獲贈專屬聖誕杯子蛋糕一個,糕餅廚師更可迎合客人要求,將自選照片製作成個人化的杯子蛋糕,締造獨一無二的驚喜。 聖誕住宿計劃詳情可瀏覽以下官網:https://www.royalview.com.hk/hk/rooms/festive_promo_006.html 查詢及預訂(住房):(852) 3716-2888 / reservation@royalview.com.hk 地點 :香港荃灣汀九青山公路帝景酒店 聖誕私人派對 踏入聖誕月份,總有無數個慶祝理由,想擁有一個私密的聖誕私人派對?賓客可選擇於帝景酒店池畔包廂舉辦聖誕派對,卡拉OK設備、電子遊戲設備及麻雀等娛樂設施一應俱全,自助餐美食及美酒更源源不絕供應,讓您於秀麗的景色下投入無盡節慶體驗,享受窩心暢快的冬日佳節。 聖誕私人派對價目可瀏覽以下官網: https://www.royalview.com.hk/hk/rooms/festive_promo_005.html 查詢及預訂: (852) 3716 2819 / banquet@royalview.com.hk 地點 :香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓池畔