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「澳門銀河」嘩鬼狂歡萬聖夜
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-10-25

踏入十月,萬聖節慶祝活動將於「澳門銀河trade;」陸續展開,一系列的主題活動及表演節目已準備就緒,一眾嘩鬼將以嚇人的怪相迎接「澳門銀河」、「澳門百老匯trade;」及星際酒店的各方賓客。 【紅伶】「胭脂扣.萬聖夜」 以三十年代夜上海為服飾主題的萬聖節派對「胭脂扣.萬聖夜」將在10月29日晚上9時在「澳門銀河trade;」頂級娛樂聖殿【紅伶】舉行。賓客將享受免費入場,以古典造型亮相,帶您回到30年代上海紙醉金迷的國度,在萬聖夜更尊享凱歌皇牌香檳買一瓶送一瓶,現場獻上最驚艷的表演,讓您盡情享受奇幻迷離的一夜。 「品味吧」鬼魅萬聖節派對 在10月29日,澳門星際酒店「品味吧」將有一班中國嘩鬼等您來參加萬聖節派對,晚上10時半開始場內會有嘩鬼派對及巡遊,他們穿着黑色的清朝服裝、面無血色、雙手筆直伸前、一步一步的向你跳過來!由10月24日起至10月31日期間,「品味吧」還為您準備了賣相詭異的萬聖節限定雞尾酒,帶來味覺和視覺的鬼魅感受,每款雞尾酒為澳門幣88元,歡迎大膽的您來試試!一齊來「品味吧」歡慶這個狂歡的奇妙節日吧! 「澳門百老匯」狂歡十月萬聖節 一股萬聖節氣氛在這個十月籠罩著「百老匯美食街」,由即日起至10月底,於每個周六周日及31日晚上8時30分將舉行「搗蛋夜行」,屆時訪客能與造型怪誕驚嚇的嘩鬼拍照留影,更有特色糖果派送,歡樂趣怪的萬聖節氣氛洋溢「百老匯美食街」。10月30及31日傍晚更提供「嘩鬼化妝服務」,讓大家化身不同恐怖造型,投入這個驚嚇的萬聖節慶典。

『功夫熊貓學堂』 於澳門喜來登酒店開學啦!
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-06-18

Sheraton Macao Hotel Family Suite Shrek Kung Fu Panda Academy 2015 at Sheraton Macao Hotel 澳門喜來登金沙城中心酒店 開辦滿載驚喜的「功夫熊貓學堂」,歡迎一家大小率先體驗夢工場動畫的奇妙魔法。這個期間限定的互動式學堂是澳門喜來登酒店專為家庭旅客而新設的精彩項目。加上預訂兩晚套票,同行小朋友可以免費食、住、玩,令澳門喜來登酒店成為家庭旅客今個暑假的理想選擇,不僅可讓小朋友趁機向熊貓阿寶學習功夫招式,亦是舉家同享非凡體驗的難得良機。 「功夫熊貓學堂」開辦日期為2015年7月4日至9月30日,學堂是由五個互動專區組成,挑戰小朋友的體能及解難能力,並鼓勵他們發揮創意。為了讓家庭旅客暫且拋開日常的煩囂生活,全情投入夢工場的奇妙體驗,澳門喜來登酒店特別推出「功夫熊貓夏日套票」,包括船票、住宿,並可專享酒店內的餐飲或水療服務,每位只需港幣1,498元起。 澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士(Daniella Tonetto)表示:「我們的目標是締造可讓小朋友及家長共享歡樂笑聲的難忘體驗,『功夫熊貓學堂』就是絕佳例子,證明澳門喜來登酒店致力提供多元化的家庭消閒娛樂選擇。繼去年推出的『體驗夢工場馴龍訓練營』取得空前成功,我們有信心今年的『功夫熊貓學堂』將再接再厲,為今個暑假到訪澳門喜來登酒店的家庭及賓客帶來繽紛樂趣。」 「功夫熊貓學堂」互動專區 「功夫熊貓學堂」是互動式挑戰,考驗及訓練小朋友的腦筋與體能,並向他們傳授一生受用的價值觀,增進精神健康。五個互動專區提供不同類型的活動,引領參加者踏上「功夫大師」之路。 互動專區一:準備 ndash; 拜師學藝 訓練體能之前,必先訓練腦筋。習耍功夫講求靈活應變,而創意思維正是關鍵所在,小朋友必先掌握箇中秘訣。在這個互動專區,參加者先要在功夫熊貓巨型畫幅前擺出功夫招式,然後創作充滿個人風格的武士頭帶,傳揚武士精神。 互動專區二:勇氣 ndash; 功夫學堂 強健的體魄能令意志堅強,勇於面對未知的未來。年紀小小的未來功夫尊者於受訓期間,除可獲「老師」傳授基本功夫技巧外,亦將學到如何勇敢地面對挑戰。他們最終要接受考驗,展示學習成果。 互動專區三:尊重 ndash; 平氏麵館 學功夫不僅要講求耐性,亦須學習如何在面對壓力時保持沉著冷靜,這個互動專區正是要考驗及訓練學員在這兩方面的技巧。學員必須「創作」阿寶「父親」平先生構想的美味佳餚。 互動專區四:專注 ndash; 輕功挑戰 這個專區考驗參加者的平衡力、速度及耐性。參加者不僅要訓練體能,亦要動動腦筋。他們必須順利走過聳立於「深水池」中的眾多木樁,與此同時,亦要完成一項難度極高的挑戰。 互動專區五:勤奮 ndash; 終極試煉 這項終極挑戰將考驗挑戰者的直覺、體能和毅力,至於試煉的具體細節則為高度機密! 近距離接觸動畫人物 參加者順利完成上述各項挑戰後,將可獲得「功夫熊貓」禮品包,內有創意水壺(連填色紙)、阿寶手提扇、特色頭帶及「功夫大師」資格證書。當然,這些年紀小小的「功夫大師」更可與阿寶或飛虎女合照留念,並展示他們最新學到的功夫! 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢,亦可瀏覽Facebook專頁www.facebook.comSheratonMacau。

由學哥食到成家立室!一碗「馳名金牌香露雞翼麵」歷經風雨70載!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-16

美好事物價值的證明 時間是最好的度量衡 經歷七十幾年日夜仍熙熙攘攘 則是一家食店寶貴的象征 「萬利洪記粉麵美食」 深藏著街知巷聞的澳門古早味 ▽ 從70年前擺檔開始,經歷日曬雨淋、四處擺賣,再到有瓦遮頭,萬利洪記在澳門巷內歷經七十餘年歲月,將最純粹的地道風味一直傳承下去。 老闆每日早上都親力親為準備好食材,為的就係將最純粹最地道的風味呈現俾到店的每一位食客。除咗可以感受到食物的美味,更有一份深厚的人情味。 招牌香露豉油雞翼、招牌手打發財魚球、古早鮮蝦切肉雲吞hellip;hellip;每一份都述說著懷舊的味道。 金牌香露雞翼麵 為食妹最愛的雞翼麵隆重登場,呢份雞翼,有個響噹噹的大名mdash;mdash;馳名金牌香露雞翼!全隻雞翼誠意奉上,讓你盡情享受吮指的滋味 既然係金牌選手,肯定好打得喇!秘製手法的豉油雞翼,醬色滲透成隻雞翼外皮,連內裡肉都吸滿鮮味!夠鮮!夠香!夠入味! 加一羹醃青椒,一定係神筆馬良的點睛之筆!為咗消除濟感,每張檯都會有備一樽ldquo;醃青椒rdquo;!酸爽嘅青椒冇任何青味,而且更加提鮮更加惹味! 巧製辣味咖喱薯仔粗麵 喺澳門食麵一定唔可以忽視嘅就係ldquo;粗麵rdquo;,比一般的生麵更有口感更具嚼口,入口的感覺更加扎實同實在! 靈魂之處係辣薯仔的加持!秘製辣味十足的咖喱湯汁浸潤著糯香薯仔,入味非凡!輕輕抿開粉質滿滿的辣薯仔,香氣隨著粿條蔓延口腔之中 魷魚拼鳳爪粿條 車仔麵的創意搭配方式!單料、雙拼、三拼、四拼hellip;hellip;無論你想拼幾多,餐牌多種選擇都可以滿足到你! 見到ldquo;粿條rdquo;兩隻字,你肯定會以為係潮汕粿條。但別出心裁的萬利洪記,採用的卻係泰式乾粿條。似麵非麵的口感,十分彈口! 魷魚拼鳳爪粿條,韌勁與軟爛的雙重口感享受,讓我於咀嚼時也充滿驚喜!自由切換模式mdash;mdash;魷魚的彈口爽滑、鳳爪的膠質滑嫩,統統盡收口中! 豬皮 豬皮絕對係萬利洪記的人氣小食!一碗滿滿當當的淨豬皮,承包咗我一個下午的飽腹感!QQ彈彈的口感、滿滿的膠原蛋白,惹人的滋味,讓人不忍放筷! 加上一勺辛香四溢的辣汁,簡直係神來之筆!讓成碗豬皮的口感層次得到升華碗底藏著白蘿蔔驚喜滿滿,回味無窮同時都係好多附近OL們的摯愛 藏於萬利洪記美食內裡的深情厚誼 是澳門地道風味的傳承延伸 更係維繫美食與人情的獨家密碼 相信在接下來的漫長時光中 會隨著美食的香氣愈飄愈遠 「萬利洪記粉麵美食」 MAN LAY HONG KEI 地址 新市西街萬利大廈20號 新馬路營地街市地下 人均 30mop80mop 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

【在家系列】宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友!
娛樂殿堂
Lifemagtechie・2020-02-13

足不出戶搵朋友玩遊戲 放工放假宅喺屋企唔想外出,又想搵朋友一齊玩?小編都知道,喺被窩入邊玩手機先係最爽嘅,所以今日就精選幾款遊戲,等你哋可以搵埋朋友,一齊宅到天荒地老! 神來也麻將多合1 相信大家都好鍾意打麻雀,呢個 APP 入面除咗 16 張麻雀、廣東麻雀之外仲有鋤大 D 、鬥地主等熱門撲克遊戲,同朋友即刻打幾圈都得。 瑪利歐賽車巡迴賽 瑪利歐賽車大家都一定好熟悉,經典角色加埋世界城市為主題嘅賽道,可以同全世界玩家同朋友一較高下。 PUBG Mobile 「食雞」絕地求生手機版,同電腦版一樣跳完飛機之後收集裝備,就可以同其他玩家戰鬥,但係手機就可以玩,唔洗坐起身離開張床玩就是爽!約個神隊友一齊玩,今晚食雞不是夢! 第五人格 簡單來說就是 1 V 4 鬼捉人遊戲,5 個朋友一齊玩,4 人努力逃生,1 人扮演監管者負責阻止佢哋,遊戲中加入好多劇情與荒誕哥德風,地圖氣氛加上逃脫時一直要留意監管者幾時靠近你,真係緊張又刺激。 如果覺得下載遊戲好麻煩,打開微信一樣都有遊戲可以玩。 微派狼人殺 相信大家對狼人殺都好熟,電話玩超方便,即時邀請朋友入場,最多仲可以 10 個 FD 一齊玩。 微樂廣東麻將 無錯一樣唔洗下載都可以打麻雀同各種撲克遊戲。 你畫我猜 呢嗰相信睇名都知道玩法,輪流繪製題目比其他玩家估,一不小心發現朋友原來係個靈魂畫手。 眼力達人 經典嘅找不同遊戲,只要搵出兩張圖唔同嘅地方就可以過關啦,仲可以挑機朋友睇吓邊個眼力好,呢個一關過一關,一不小心可能就玩咗幾個鐘,記得休息吓雙眼啊。 作者:澳門健治郎

LUSH嵐舒情人節產品系列讓你重拾戀愛的感覺
購物‧時裝
Benjamin・2017-01-26

如果大家還在煩惱今個情人節,要送什麼禮物呢?還沒有頭緒嗎?不如看一看 LUSH 推出的情人節系列產品及禮盒,以人手製作的產品都充滿愛,甜蜜的香氣讓你重拾戀愛的感覺,與你的至愛一起過一個溫暖浪漫的情人節! -泡泡浴系列- 【新產品】紫色戀人 汽泡彈 Soho Square獨家發售 這款汽泡彈裡蘊含著公平貿易有機可可脂、水果和花的成分,讓你時刻被香味包圍。當中的巴西橙和天竺葵不僅令你醒神,還能夠在沐浴後為你的肌膚增添如焦糖忌廉般的嫩滑感。 【新產品】快樂星球 汽泡彈 這絕不是你想像中的場景。以可可脂包著青檸和茴香油,讓你重新振作起來,而且你肯定會對它念念不忘。將它輕輕搖擺滾動,你將被混合了粉紅色、橙色和金色的水籠罩著,在自我催眠中愛上柑橘的清香。 【新產品】愛神之箭 汽泡彈 伴隨著舒緩的玫瑰和佛手柑香氣,在沐浴時光裡靜靜徜徉。蘊含佛手柑、玫瑰和紫羅蘭葉精萃的汽泡彈散發著曼妙花香,一絲絲瀰漫在空氣中的甜蜜氣息,融化了你的心。 浪漫的愛 汽泡彈 用心體會公平貿易有機可可脂帶給你的溫暖,看著它們在暖浴的懷抱中慢慢融化,滋潤每一寸肌膚。雲呢拿精萃和巴西橙花精油能淨化你的心靈,令你整天精神飽滿。 盛放薔薇 汽泡彈 愛情是盲目的,但千萬不要錯過這蘊含黃玫瑰花瓣、玫瑰精萃及玫瑰精油三重誘惑的汽泡彈。汽泡彈外殼被熱水融化的一瞬間,伴隨著西西里檸檬精油和天竺葵精油的清香氣息,一朵嬌豔欲滴的薔薇即將盛放。 【新產品】醉迷情人 泡泡浴芭 有時候言語無法表達你有多愛他她,但這個蘊含檸檬和天竺葵泡泡浴芭肯定能助你一臂之力。把你的心意融入水中,一定會有意想不到的收穫。注意,清爽的柑橘成分可能會讓你成為新一代ldquo;表情包rdquo;。 小甲蟲 泡泡浴芭 這個友好的可愛小甲蟲想成為你的翅膀,帶你飛進滿載天竺葵精油的泡泡暖浴中。清甜的花香可以幫助你放鬆身心,一掃疲倦。並加入薄荷精油喚醒你的大腦。你可以一次將它全部用完,享受綿密的泡泡山;或分兩次使用,讓驚喜加倍。 天馬之角 泡泡浴芭 獨角獸不是只有童話世界才有哦!在這泡泡浴芭中,舒緩的薰衣草精油和提升心情的橙花精油與你相遇,橙花精油可以促使大腦分泌多巴胺,讓你產生滿滿的幸福愉悅的感覺。現在就帶你進入獨角獸的夢幻芳香童話世界。 -沐浴系列- 【新產品】心心相扣 香浴油 依蘭依蘭精油和玫瑰精油在水中翩翩起舞,讓你沉浸在自由的靈魂中,如痴如醉。珊瑚紅色的水令你目不轉睛的同時,讓有機可可脂和杏仁油為你打造柔嫩透亮的肌膚。 愛情魔咒 按摩芭 隨著你的心,進入充滿柔滑有機可可脂、濃郁玫瑰果糖漿和康乃馨精萃的世界。公平貿易有機蘆薈凝膠紓緩泛紅的肌膚,而橙花精油和有機檸檬香桃木則使你心情愉快。在你或伴侶的身上施展這愛情魔咒吧,盡情享受這個浪漫的夜晚。 夢想王子 沐浴乳 尋找完美沐浴的旅途即將結束。無論你是從長眠中醒來還是在水晶球裡度過了好幾個世紀,藥蜀葵根和雲呢拿豆莢浸泡液的味道從腳尖開始蔓延。有了新鮮石榴汁和西柚油縈繞在身邊的清新香氣,誰還需要那隻水晶鞋? 【新產品】無盡的愛 香氛皂 用它來沐浴,助你放鬆身心,提升情緒──除了玫瑰,沒有什麼能讓你放縱激情。這個香氛皂裡更蘊含四重玫瑰成分玫瑰花瓣浸泡液、玫瑰油、玫瑰糖漿,甚至新鮮玫瑰花瓣能幻化為愛情魔藥,讓你如花綻放。你想體會這種愛嗎?現在就可以。 【新產品】給我一個吻 沐浴卡 緊握著新鮮蘋果果肉的沐浴卡, 讓提亮膚色的檸檬和青檸酶油陪你一起沐浴。揉搓起泡並沖洗潔淨後,你將得到如水果般清新柔軟的肌膚。無論是旅行還是工作,這些沐浴卡像芳香洗髮水一樣方便分享。加入依蘭依蘭幫助你舒緩、消除疲勞和焦慮,讓你充滿動力,感到無比快樂。 -唇部護理系列- 親親愛人 潤唇膏 添加非洲加納婦女合作社生產的公平貿易乳木果脂後,親吻也變得更加甜美。保濕成分滋養你的雙唇,而卡拉哈里瓜油和有機荷荷巴油更為這潤唇膏增添了一份異國情調,加上有機赤鐵樹脂和龍舌蘭糖漿等成分,將給你一個閃耀誘人的嘴唇。有誰能抗拒這樣的誘惑呢? 親親愛人 唇部磨砂 讓別人嚐到了甜蜜的味道?精細研磨而成的海鹽、砂糖和公平貿易可可脂完美融合,在軟化雙唇的同時,讓你唇齒留香。配上一點杏仁油、橘子精油和可食用的紅心,為你營造專屬的浪漫。現在,就和你的愛人一起,細細品嚐這飽滿而愉悅的滋味吧! -情人節禮盒套裝系列- 【新產品】玫瑰情緣 禮盒 與玫瑰來一次甜蜜的約會,兩款美麗浪漫的產品潔淨滋養你的肌膚,帶給你如絲帶般幼滑的膚質,帶給你嫵媚瑰麗的愛意。 禮盒内容摩洛哥堅果身體修護霜,無盡的愛香氛皂 【新產品】佳偶天成 禮盒 像是在門上掛上ldquo;請勿打擾rdquo;的標誌,抽出時間來一場舒適的沐浴。既然有四款快樂的浸浴產品,為什麼不一起用呢?來吧,讓熱水繼續流淌,體驗揉合美好精油的浸浴產品。 禮盒内容天馬之角泡泡浴芭,性感汽泡彈,盛放薔薇汽泡彈,浪漫的愛汽泡彈 【新產品】定情之吻 禮盒 享受一個童話世界的夜晚。迷人的四重奏從雙腳起演奏,帶來清新奇妙的香氣,打造柔軟肌膚,讓你擁有魔法奇緣般的完美體驗。 禮盒内容夢想王子沐浴乳100g、愛情魔咒按摩芭、無盡的愛香氛皂,親親愛人唇部磨砂 夢中情人 禮盒 曾經你只能在夢裡浸泡甜蜜浪漫的花瓣浴,現在,兩個神秘的追求者已經帶你進入浸浴天堂,你還在猶豫什麼? 禮盒内容愛神之箭汽泡彈,天馬之角泡泡浴芭 戀愛進行曲 禮盒 你想打開這個誘人芬芳,舒緩心境的禮盒吧!最喜歡聽的我愛你這三個字,若果被七款產品寵愛全身的感覺是如何? 禮盒内容愛神之箭汽泡彈,浪漫的愛汽泡彈,盛放蔷薇汽泡彈,醉迷情人泡泡浴芭,夢想王子沐浴乳100g,愛情魔咒按摩芭,無盡的愛香氛皂 -環保絲巾系列- 【新產品】愛情鳥 環保奇蹟絲巾 【新產品】玫瑰園 環保奇蹟絲巾 LUSH嵐舒品牌歷史 Lush嵐舒於1995年在英國創立,已於近50個國家開設超過900間分店。Lush嵐舒一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料,製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品,其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權,如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來,Lush嵐舒在努力追求製作新產品的同時,更切實成為道德企業的代表。Lush嵐舒主張打擊動物測試、支持公平貿易及社區貿易活動,並嚴格執行有關政策。Lush嵐舒帶領化粧品業界,舉辦提高大眾意識運動,糾正過度包裝慣例,及開拓「零包裝」產品直接出售予客戶。Lush嵐舒榮獲防止虐待動物協會2006及2007年良好商業獎、人類道德對待動物組織2006年動物福利先鋒獎及國際動物福利基金2010年「企業年度獎」。 LUSH嵐舒銷售點 -香港店- 中環擺花街21號Soho Square地下至4樓 設有水療中心中環港鐵站E4號店銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心37號店尖沙咀加連威老道24A號店尖沙咀海港城3樓LCX 35A號店旺角西洋菜南街68號店 設有派對室觀塘創紀之城5期apm大堂C17號店西九龍海庭道18號奧海城2期地下G16號店沙田新城市廣場1期2樓221號店 -澳門店- 威尼斯人酒店大運河購物中心3樓899號店 網頁 www.hk.lush.comFacebook www.facebook.comLushHK微博 httpe.weibo.comofficiallush

書法傳奇珍寶 乾隆皇帝鐘愛的三希帖
環宇搜奇
行走世界記錄・2021-02-22

帝王愛書法 書法是一種書寫藝術,在數千年的中華文明進程中,孕育不少書法大家,每位書法家的書寫字體風格各有不同。在不同朝代當中,有多位皇帝都非常喜愛書法,他們尊崇書法家以及珍愛他們的作品,使書法能以一種藝術形態從古代走到現代,對文化傳承有著正面的影響。 乾清宮 書法迷 在眾多書法迷當中,乾隆皇帝可算是表表者。他對書法的鐘愛如痴如醉。乾隆跟唐太宗同樣喜愛晉朝的書法大家王羲之,對他評價甚高,《蘭亭序》被譽為天下第一行書,奠定他在書法藝術的地位,現代書法藝術有個最高榮譽的獎項,名為蘭亭獎。 乾隆的三希堂 乾隆皇帝的御書房位於養心殿的西暖閣,他把收集的書法珍寶存放在御書房,並把御書房命名為三希堂。三希出自宋代思想家周敦賢提出的quot;士希賢,賢希聖,聖希天quot;,乾隆還把他收藏於三希堂的三件書法墨寶稱為三希帖。意謂稀世珍寶。 乾隆的稀世珍藏 三希帖 乾隆收藏無數珍寶,三希堂最大名氣的是書法大家的殿堂級墨寶帖,就是舉世聞名的quot;三希帖quot;。所謂三希帖是指王羲之的「快雪時晴帖」、王獻之的「中秋帖」以及王珣的「伯遠帖」,因被乾隆珍藏於三希堂,故稱為三希帖。三希帖出自晉朝書法世家的手筆 書聖王羲之、其子王獻之、其侄王珣,王羲之的快雪時晴帖更被乾隆皇帝評為神乎技矣。 三希帖的流散與重逢 快雪時晴帖為四行廿八字的行書書札,被認為是蘭亭序之後的代表作。中秋帖為五行三十二字草書,信札內容不完整,前後皆有缺文,後來內容再被割去一部份,現為三行廿二字。伯遠帖為五行四十七字的行書信札,為三希帖之三,合稱三希帖。清末時期爆發辛亥革命,滿清皇朝隨之結束,三希帖亦在這個亂世時代流失宮外,不知所蹤。中秋帖與伯遠帖在五十年代輾轉回到北京故宮,現收藏於故宮博物館,而快雪時晴帖則收藏於台灣故宫博物館。 攝於香港 八代帝居 ─ 故宮養心殿文物展 文章來自 行走世界記錄 更多精彩遊記 可閱讀 葡萄牙 西班牙 法國

澳門銀河The Apron。吃蠔歎熟成牛扒
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-06

近月一直聽不少朋友說澳門銀河的新餐廳The Apron 質素很不錯,主打新鮮空運生蠔和熟成牛扒,問蘇蘇試過沒有 嘩。。。兩款都是我的至愛,一定要找時間去一趟呢 去澳門銀河吃飯對於我這位駕駛人士來說真是一件非常方便的事,因為他們有一個很大的室內停車場讓客人停車,如果去The Apron 就要泊去A區,出了升降機左轉再轉左一直向前行就看見了。 餐廳為半開放式,除室內的座位外,有一些就在酒店通道上,如果是室外,就是茶座那種感覺,感覺舒服。 據負責人透露,The Apron精選各地優質時令天然食材,為客人提供獲獎並經熟成處理的牛扒,還有新鮮空運到澳門的生蠔,更有獨家秘制的特色醬汁提供。主廚Andre Correia曾於澳門及香港多間酒店和餐廳任職,自十八歲起踏足餐飲行業,在極富盛名的埃斯托裡爾大學學習烹飪及食品加工,並在多家高級酒店內與葡萄牙頂尖廚師共事,擁有豐富的烹飪經驗。 先說說生蠔,餐廳提供大約8款從世界各地空運而至的時令生蠔,價錢比想像中親切,貨源主要來自法國和愛爾蘭,由澳門幣18元至58元不等,更有8款精選醬汁可供選擇。 每隻生蠔都結合了大海的微鹹與蠔肉的鮮甜味道,口感絲滑且馥郁紮實,十分新鮮,好吃。 看見麵包的紋理,都知道不是街外好像一陣風的麵包呢 吃燒烤,怎可以沒有啤酒呢 小紅菜頭、希臘菲達起司沙律佐開心果油醋汁 紅菜頭近年成為港澳餐廳熱捧的天然健康食品之一,在外國地位媲美中國的靈芝,它營養豐富,據說有抗癌、護肝、降血壓、減肥、補血、延緩衰老等功效,它味道清甜,但帶有一點泥味,不是每一個人都喜歡的。這道沙律的做法非常聰明,選用了味道強烈,富有鹽味的希臘菲達芝士來配搭,遮蓋了泥味,再加上一些開心果來調配的醋汁,不錯。 烤牛骨髓配爵巴塔多士及西梅乾醬 圓筒型的牛骨從中間打開,裡面是滿滿的牛骨髓,將它和西梅乾醬一起塗在多士上來吃,非精甘香味美。 烤大西洋三文魚配杏仁椰菜花蓉、檸檬汁及香草 三文魚魚油豐富,獨有自己的香味,用來烤焗最好吃,表面覆蓋由甜椒、烤核桃等,還有底層的椰菜花蓉口感豐富。 38日熟成帶骨肉眼扒 選用新西蘭海岸黑麥草飼的安格斯肉眼,熟成處理的優點就是有效提升牛肉的嫩度,餐廳採用柴火現烤,減少肉汁流失 燒烤時將香味逼入牛肉內,入口分外香濃 口感嫩滑不鬆軟 。 配上餐廳自製醬汁更添風味,共有8款選擇,蘇蘇選了燒烤醬和蛋黃醬 甜品永遠都是一頓飯宴最完美的休止符,怎可以沒有呢 香草薑汁焦糖布丁配巧克力焦糖奶油酥餅及粉紅葡萄柚意大利雪芭佐伯恩斯夫人檸檬羅勒、每日特製雪糕及雪葩配暖山毛櫸糖漿瑪德蓮蛋糕 嘩哈哈。。。他們的甜品名字真的超長,不看著餐單來讀根本沒可能記得XD 前者一定是首要推介,焦糖很脆,布丁充滿蛋香,柚子雪葩酸酸的帶點苦澀味道將所有之前吃的飽滿感都一掃而空,即時感覺十分清新。多款口味的自家製雪糕好吃。 法芙娜巧克力慕斯佐鹽味焦糖及巧克力碎配榛子巧克力雪葩、覆盆子蛋白脆餅及檸檬醬酥餅配覆盆子柚子雪葩 喜歡巧克力的一定喜歡前者,巧克力雪糕香濃味美,榛子脆脆的有口感。蘇蘇一直都十分愛甜甜酸酸的味道,後者也覺不錯,不過還是最愛焦糖布丁。 The Apron 蠔吧扒房 地址 澳門銀河渡假城地下,G108 電話 853 8883 2221 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk