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1月17日至1月23日一周生肖預測
玄學星相
熊神進・2022-01-16

鼠 【ㄧ個人的快樂， 不是因為他擁有的多，而是因為他計較得少】 今個星期事業運還算不錯，在他人幫助之下，自己的工作逐步走入正軌，可謂貴人相助事事如意，只要把握住機會，事業上會有所突破。財運不俗，之前的投資專案可逐漸見回報，遇上的麻煩阻滯亦可有曙光，屬收成期的好日子。靑少年在這期間應考，會有理想成績。 牛 【理直氣和，得理要饒人】 總有一點令人不安, 太歲星離開前, 你會有一場小病, 目前疫症未完全控制, 請注意個人衛生。可幸是事業發展頗為順遂，惟個人壓力亦較大，遇有疑難不妨虛心向前輩請教，可望有解決方案。戀愛中情侶在過年前有一場小爭吵, 大家為了回鄉的事, 男女雙方都有自己想法, 大家都是放不下, 言語之間有些冷。 虎 【不能低頭的人，是因為一再回顧過去的成就】 在工作上要面對陌生領域，個人壓力頗大，容易產生焦慮情緒，其實客觀上個人能力足以應付，只要能把握眼前機遇，事業可有不俗發展，甚至有升遷機會。留意女性上司，可能其中就有能夠提拔你的貴人出現。未婚的少女，今個星期感情甚多變化，擇偶必須特別小心，慎防受騙。 兔 【原諒別人是美德，原諒自己是損德】 大寒節令在本周出現, 大寒是癸酉地支, 沖兔, 建議本周要穩重一些，低調做人，高調做事為宜。兔屬木, 醜月屬土, 木克土，要注意自己的脾胃健康，容易出現消化不良的情況。單身一族亦有望透過得高望重的長輩介紹而物色到理想物件，故不妨多出席婚宴、壽宴或滿月等喜宴場合，更容易遇上合眼緣伴侶。 龍 【脾氣嘴巴不好，心地再好，也不能算是好人】 一個人留在外地回不到家, 心裡總是念家, 請在節日前寄點東西回家, 跟家人問好。工作中出現阻礙, 不要過於充當強勢，儘量和善待人為宜，畢竟順風順水都只是一時的，貴人是一時的, 反而心裡的他她天天想念你, 支持你。但是投資方面不可大動財務，尤其是暗財方面，需仔細小心對待。本周你會感覺到異常的熱心，切忌事不關己，謹慎沾染。 蛇 【.大錯誤容易反省，小習氣不易除掉】 犯太歲很快開始, 愈早化解愈有利, 由於始終有ldquo;暴敗rdquo;凶星入主，要有心理準備, 請佩帶「馬上有錢花朱砂手串」, 可以提升正能量。另外，今個星期亦有ldquo;白虎rdquo;凶星入主，此星代表家中恐有白事，這些日子, 你需要在臥室放一件「桃木葫蘆」, 請多花時間關心家中長輩健康，遇有不適應立即陪同就醫。 馬 【任何批評都是寶貴的一課】 受惠於ldquo;太月rdquo;吉星的力量，肖馬者事業運順遂，貴人助力十足，可望獲得上司或老闆提拔，于職場上大展拳腳。若有意轉換工作環境者，今個月亦可透過人脈介紹引薦而覓得理想工作．不妨積極把握。至於已有穩定伴侶或已婚者再遇上ldquo;天喜ldquo;星就要小心，容易因為桃花過旺而捲入三角關係。 羊 【做個手心向下的人，不要做手心向上的人】 又是凶星來, 與人爭執，在工作中儘量少說話，多做事為好, 如果真的遇上小人, 你可以靖請一件「金剛斧」, 今年至明年, 羊的生肖遇是非星, 可以把「金剛斧」 放在包包裡。同時上年紀的屬羊人本周要注意自己的心臟健康，隨身儘量帶好必備的藥品，防止緊急情況出現而無準備。多使用白色的物品，能讓自己和另一半的感情更好。 猴 【智慧是從人與事之間磨練出來的】 太歲來之前, 業績起落較大，建議要積穀防饑，並同時佩帶「六字真言桶」能早日把太歲化解是最好方法。健康方面則要提防有輕微打針、吃藥運，尤其容易有氣管敏感毛病，外出時需多留意空氣品質，亦可多作針灸保健，主動提升健康運勢。容易因為小事耽誤自己的在事業方面的發展。一定要學會釋放壓力，可以多穿銀色的物品，能起到增旺運勢的作用。 雞 【擁有是負擔，不計較就自在；能放下煩惱才能快樂】 運程大致平順, 雖見奔波忙碌, 但收益亦見不俗, 打工仔在工作上可得上司貴人之助力而見功勳, 但防與同事發生口舌爭執是。本周利博彩，不利投資開創，建議以不變應萬變的心情渡過這些日子，外出要注意來往車輛，開車辦公的朋友要小心謹慎，推測會有交通意外的隱患。經常使用金黃色，對你們財運的提升有很大的幫助。 狗 【能忍而不計較，則再大的困難也能克服】 有新合作機會出現的日子，若牽涉的投資金額不大不妨一試，有望可以循序漸進的方式賺取回報。其次本周屬狗的人會有固定資產上的投資，要做好理財計畫，不然還是會出現入不敷出的情況。今個星期必須注意身體健康，此外千萬不可冷落配偶，以免可能發生婚變。 豬 【凡夫迷失於當下，後悔於過去；聖人覺悟于當下，解脫于未來】 本周各方面的情況有所緩解，尤其是在財運方面，領導對屬豬的工作表現，很是支援，工作壓力有所減小，收入上有所增加。健康方面喉嚨及呼吸系統較弱，若本身容易氣管敏者更要加倍提防，容易有久咳或鼻敏感不愈等情況，建議可為家居作小量裝修、維修，亦可考慮更換傢俱或髹油助旺健康運。

另類風水樹, 你認識嗎？
宗教玄學
熊神進・2021-06-28

#水晶風水樹# 傳統的風水樹, 禁忌有很多, 我舉一個例子, 東方不宜種杏樹，西方不宜種桃樹，四周不宜種桑樹等等， 同時住宅四周不宜種植過多大樹，樹葉把陽光遮掩，成為陰宅。 有學生問我, 大樹是不是一定要種在左手邊大門向外望, 這叫 ldquo;青龍樹rdquo;， 代表男性有貴人相扶。我的回答ldquo;是rdquo;, 不過要有條件, 就是大樹在東方位置, 如大樹位於屋的右手邊, 且高過屋，就是傳說中的 ldquo;白虎樹rdquo;。 風水樹是有生命, 有氣場, 不是說ldquo;種rdquo;就ldquo;種rdquo;, 我們還要考慮方位、樹種以及房子高度距離等。 現代化城市, 都市生活不容許你在房子種樹, 我們退而求其次就是擺放一些ldquo;水晶樹rdquo;, 水晶樹是風水樹的一種, 效果沒有植物明顯。 筆者在巴西工作的時候, 認識了當地一位元骨科醫生, 叫jose, jose 的父親在礦山工作, 是開鑿工人。一天筆者去他家探訪他, 他剛好因一宗交通事故回了醫院, 於是我跟他用不流利葡萄牙語交談, 他說要帶我去他的工作地方Minas Gerais。 Minas Gerais 以出產ldquo;碧璽rdquo;水晶著名, 筆者當年只有29歲, 面對橙色、黃色、綠色、藍色和紫羅蘭色的碧璽, 心裡有一種祟拜大自然的文化, 我發覺地上有很多開鑿時碎裂了的石邊, 於是我在想, 水晶既然是天然的礦石, 為何只選石的精華部份, 而拋走了地上石碎, 於是我用1千BRL 買了 20多公斤的碧璽碎石目前一公斤天然碧璽超過5千元人民幣。 ldquo;碧璽rdquo;是巴西寶石, 要有批文才可以出口, 我做了很多人脈, 1988年才把ldquo;碧璽rdquo;運送去泰國精舍供養。泰國是佛教國家, ldquo;碧璽rdquo;供養佛國, 很有意思。 ldquo;碧璽rdquo;低一檔次的水晶就是石英, 石英包括大家熟悉的黃水晶、白水晶、紅兔毛、紫水晶等, 還有一種ldquo;橄欖石水晶rdquo;, 它是公務員最喜歡的水晶樹, 在很多官員辦公室都可以看到, 當然這必須是天然水晶才可以保住官位。 早期師兄是把ldquo;碧璽rdquo;用碎石機壓碎, 然後一小塊一小塊貼在木象上, 七彩豔麗, 很美, 再後來, 我們在佛菩薩加持下, 把ldquo;碧璽rdquo;打小孔, 吊在銅線上, 成了今天的ldquo;水晶樹rdquo;。ldquo;水晶樹rdquo;沒有技術含量, 只要細心一些都你也可以打造出來, 玄力來自二方面： 必須是天然水晶, 外相美不美, 損不損不是問題, 問題是, 不要找一些不明來歷人工色素合化成的材料。 收到後可以擺放在客飯廳、店鋪、臥室, 唯一忌諱就是不可以擺放在洗手間、殯儀館等陰氣重的地方。 水晶風水樹的用途很廣, 種類、款式、材料、尺寸也很多, 我們分為： 橄欖石水晶樹： 用在公務員、領導、教授、老師、學生以及時袋服飾的賣買。 橄欖石的玄力是集中提升一個人的智慧, 因此中國臺灣很多信眾在橄欖石前念金剛經。 碧璽石水晶樹： 用在家庭擺件上一家人同住, 這是一種榮譽、聲望、家庭之光的寶石, 石粒晶瑩。碧璽石是天然的, 不是人工合成的, 可以視為家庭的寶石。 紅兔毛水晶樹： 用在已婚的家庭, 這是已婚婦女的家庭幸福石, 也是藝人喜歡的晶石, 可以放在臥室, 夫妻甜蜜。紅兔毛的數量不會很多, 在石中有一絲紅毛, 令人愉快。 紫水晶水晶樹： 用在店鋪、寫字樓、辦公室都可以, 對改善人際關係, 增加異性人緣等效果較為明顯, 也是常見的水晶樹。紫水晶有一種令人溫馨的光澤, 因此很多女生都擺放一件在臥室。 底座是天然水晶片砌開, 我們叫ldquo;原石rdquo;, 一定有凹凸不平, 磨損, 因此老師考慮這點, 決定底座不收費用, 以結善緣。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

香港舞台劇<阿席>觀後感
文化創意
蘇蘇・2018-07-31

舞台劇《阿席》是香港劇道場今年劇季的第一砲，一個橫跨了32年的逆權侵佔故事，一個老香港對抗時代洪流的故事。一切由人與人之間關係開始，帶出了時代的變遷，道出人們應有的核心價值，但劇情既不老土也不失幽默。 阿席在潮州話中是阿叔的意思，劇情描述人與人之間的信任尤其細膩，滿有驚喜，也頓感情懷，那種感覺不是可以單用筆墨所能形容的，亞席的說話看似簡單但充滿著無限智慧。 劇本來自棠哥歐錦棠的手筆，感情細膩，他寫了一個很有感染力的故事，一個人與人之間信任的關係，一個讓觀眾感動的舞台劇。有些對白，有些情節讓觀眾一次又一次忍不住的拍手附和，對白精警得讓人拍案叫絕，當然演員們演繹到位也是一大亮點，特別是祿叔馮祿德演繹的老香港更是絲絲入扣、爐火純青。蘇蘇看的是下午場，眼觀也是全場爆滿，謝幕時掌聲不絕，原本是專程來為斯敏和棠哥捧場，想不到遇上一個讓人感動的舞台劇。 眼見棠哥所寫的劇本一次比一次好，感情一次比一次細膩，經驗真是要累積下來的，這個世界從沒有一步登天的事，祈望棠哥以後有更多觸動觀眾心靈的作品。 其實面對現今世界這麼多荒謬的人和事，人們好像已經習以為常，現在很多的人都缺少了同理心和互助互勉的精神，大家只顧著自己的利益，而忘記了人情味，只懂得抱怨投訴，不會關心别人，有些人更愛在網上匿名評論隔岸觀火，更多人在未清楚狀況之下肆意批評，傷害別人，這是人性的倒退，是多麼唏噓的事。雖然環境在變，但我們的心態不應改變。 儘管時代不斷變遷，現代人與人之間的信任與感情確實變淡了，當許多人選擇遺忘時，我們可以用文字守護記憶。 花絮 由香港舞台劇演員馮祿德、歐錦棠 ，萬斯敏 領銜主演。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

視覺味覺雙重享受！細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓，由行政總廚林彰主理，提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等，而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌，套餐共有六道菜，包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主，還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物，螢光魷魚味濃而鮮，旁邊的季節菜選用了山葵葉，上面灑上芝麻，鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚，兩款刺身十分鮮美，油香豐富，最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來，沒有平時Wasabi辛辣的味道，配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌，烤魚選用櫻花鯛，上面舖了一層酒粕味噌，酒粕是釀製清酒時的剩餘物，蘊含多種營養素，搭在一起有助去除魚的腥味，還可提升魚肉的甜味，令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋，一開蓋已經香氣四溢，來自京都的竹笋十分清甜，而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密，兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司，配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果，為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻，令人賞心悅目，而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術，使客人能品嚐出食物的天然之美，而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用，美食加清酒，別有一番風味。 山里迷你會席 價錢：$580位（另加收 10% 服務費） 山里日式餐廳 地址：澳門大倉酒店28樓 營業時間：12001500 及 1730 2200 （周一休息） 電話：853 8883 5127
 網址：httpswww.hotelokuramacau.comzhhanttasteyamazato

一周生肖運程(3月13日至3月19日)
玄學星相
熊神進・2017-03-13

鼠 命犯ldquo;白虎rdquo;，工作上謹防與人發生爭執，忌口舌是非，多做事少說話，身正不怕影子斜，用成績擊倒一切流言蜚語。整個星期較為不順，頭腦應保持冷靜，切勿冒險，堅持中正的態度，勤勤懇懇，盡人事，聽天命，不必過分計較一時的得失。金融投資方面，仍然有不穩定的現象，但就是沒有忽然爆發致富的可能性，因而不用多做考慮，直接避開此途就對了。 牛 說起來，牛也是好運之時，切勿志得意滿而目中無人，以免眾叛親離而位高勢危！若能謙虛的保持低調，則可減少許多是非紛爭，確保勝利成果。整體形像簡直是讓人目不暇給。不管關係多麼困難，你都你吸引異性的眼光。自尊和自信都感覺不錯。作為學生者則需加倍努力，以免退步。 虎 ldquo;將星文武兩相宜，祿重權高足可知rdquo;凡遇將星之日子，都意味有領導賞識，你必須把握機會，筆者建議你佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;，在同群中，你的機會比別人高。受ldquo;白虎rdquo;影響，情侶或者夫妻間容易受外人挑撥離間和影響感情，遇到問題宜相互溝通，尋找問題的源頭，從而圓滿解決，不至於影響到雙方感情及家庭幸福；家和萬事興，而夫妻感情無疑是最核心的環節。 兔 三命通會雲：ldquo;天生地和為和氣美滿，生機蓬勃、奮發向上rdquo;之意，　今個星期宜多於家人樂聚天倫，以彌補家庭中的裂痕。老人的健康會有好的轉機，只是學子們異性緣太旺，命犯桃花，難以專心於學業，希望家長們能嚴格看守，善加誘導，同時建議家長為學生在家裡書桌上擺放智慧文昌塔，從而化解桃花運對自身的影響。 龍 易經雲：窮著變、變則通。今個星期諸多口舌是非，必須記緊以和為貴。逢quot;驛馬quot;星，常在外奔波，與家人相處時間減少，忙碌的工作之餘也應當加強與家人的相處時間。龍本身是沒有問題，各方面條件都很好，環境又有利於成長。但因此反而會使自己滿足，休止前進，甚至變得頹廢，趨向沒落。 蛇 驚騺節令過後，蛇蛇有沒有感到工作非常忙碌，今個星期難免忙碌，然動中有財，必須勤勞聚財，否則即使財來卻不聚，破耗很快。桃花運不俗，單身男女可乘機尋找良緣，主動出擊。對經商投資者則無實質幫助，開公司、開店鋪、建廠房等仍需深思熟慮，量力行之。健康方面無須擔憂，唯注意家中老人手腳摔傷，須悉心照看。 馬 財運方面今個星期走的是正財運，對工薪者較為有利，對經商、投資者則需從詳計議，不可盲動。單身男女應當主動出擊，把握良緣；同時天喜入命，屬馬情侶宜辦喜事。已婚男女則是添丁的好時機。本星期在工作事業方面應注意，要留意事業的發展趨勢，謹防小人陷害，否則會給自己的事業帶來不必要的麻煩，輕者破財、口舌、官司，重者輕傷損身。 羊 有不錯的正財，正職收入很好，偏財也不錯，經常有意外之財光顧。但切記不可以健康為代價換取財富，或者挺而走險。今個星期除了要密切注意家庭防火之外，並要密切注意家庭的收支問題，屬羊的少女，今年感情往往無風起浪，易退難進，必須小心維護。身體容易損傷，不宜參與危險性活動，嚴重者甚至有血光之災。 猴 生肖屬猴的人，今個星期運程暢旺，事業進展得心應手，大有可為，應把握時機奮發向上，定脫穎而出，扶搖直上！單身男女應當主動出擊，把握良緣；同時天喜入命，屬猴情侶宜辦喜事。已婚男女則是添丁的好時機。老人須注意脾胃方面的健康問題，飲食須均衡。本周偏財運弱，不宜賭博、投資等。 雞 雖然印月直接沖雞，今周多磨多難，災難較多，但是畢竟ldquo;天乙再顯，金匱星到rdquo;，愛情運還是不錯的。對於單身的情侶，今個星期選擇伴侶時要三思而行，自己難以抉擇時多聽取長輩意見，能得到滿意的答案。整體的健康尚算不俗，不過要提防家中長輩的健康狀況，作為後輩應抽空陪伴對方，給予悉心的照顧及關懷。 狗 犯quot;捲舌quot;，容易因財帛利益與人爭執引來是非，幸好星期五逢ldquo;天德rdquo;，能得到貴人調停，得以化解矛盾。夫妻感情冷淡，必須加強溝通，互相體諒，及早彌補彼此之間的裂痕。在健康方面也不錯，稍微注意消化道呼吸道疾病即可。對於想結婚的朋友，本月（３月２８日前）一定要有置業安排，來不得半點馬虎，關係到一生的婚姻幸福。 豬 單身男女今個星期是正桃花旺之時，大有機會遇見自己的另一半，感情上宜主動出擊，把握良機。健康良好，朝氣蓬勃，但必須密切注意飲食衛生，慎防病從口入。總體而言，財運尚不錯，有利於投資。人際關係順心，與人相處融洽，在家庭或工作中都能處理很好，尤其是在異性緣上有很大進展，建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

信達城家品節
購物‧時裝
Gloriaice・2016-11-01

昨日看完中醫在附近走走，位于中心購物區信達城竟然在做家品優惠賣場 從大門進去上一層電梯，模式看似有點像香港的賣場 當中有不少品牌在做6折優惠（當中有Buppalo，意美廚, 小牛角等等） 詢問店員原來是商場老闆舉辦，老闆很有心思，再問店員舉辦到幾時？營業至幾點？店員回答至今個月中左右，營業時間為12002100 昨日我買了廚用工具，現場有一位阿姐細心講解及手寫開單，再自行拿單到收銀付錢，貨品如質量問題一星期可憑單據更換 接下來看到羊毛被質地很滑，很舒服，無論單人，雙人，加大size都是同一格價，對于我睡覺圈成一團的人，一定是買加大size，現場還有其他床單 現場還很理箱，洗手間用品，廚房用品煲具，保溫壺等等！在我身邊的家婦煮婦見到賣場氣氛好開心，不停地買！買！買！ 信達城真的需要更多主題賣場！ 支持本地家品賣場！信達城由我中學年代已給我很多回憶，很喜歡這個地方！信達城 信達城 SunStarCity 白馬行 地址：澳門伯多祿局長街白馬行2A4D 時間：12002100 電話：28356645

感受葡萄牙傳統民謠。澳門雅辰酒店薈景閣法朵之夜
澳城餐飲
蘇蘇・2021-07-26

看過有6組12根弦的吉他嗎 蘇蘇早前看過一個有關澳葡文化藝術的電視節目，當中講述了葡萄牙的結他。而葡萄牙享負盛名的殿堂級音樂藝術Fado 演出中最常用的樂器。Fado法朵是葡萄牙已超過一百多年歷史的傳統民謠，也是葡萄牙國粹，不過如果不是葡萄牙人真的比較少機會可以欣賞，不過不要緊，現在有機會了。 蘇蘇早前被邀請去了雅辰酒店的薈景閣咖啡廳體驗融合了現場法朵音樂文化、葡式傳統美食和美酒而聚合的一場盛宴，整個氣氛充分體現出葡萄牙正宗的歷史、文化和精神，是葡萄牙文化最具魅力之所在，讓蘇蘇有如置身聯合國教科文組織世界非物質文化遺產探索之旅，沉醉於法朵那輕輕流洩的靈魂之歌當中。 獨特魅力的旋律與演繹，營造出哀怨動人的氣氛，都是法朵音樂的特色，而最常見的歌曲主題就是對愛人、家人和國家的思念和牽掛，因為從前的葡萄牙人需要經常出海探索，在海中苦悶的他們只能利用音樂來表達對生命的無奈和命運的哀嘆。 這就是6組12根弦的葡萄牙結他，很漂亮吧，蘇蘇也是第一次看見實物呢。 酒店邀請了來自澳門葡人之家協會的獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade 到現場表演。 蘇蘇一直很喜歡薈景閣那傳統葡萄牙家庭風格的用餐環境。 這一次法朵之夜，餐廳用了很多心思，還有提供多款優質葡萄牙酒。 看看我們吃了那些葡式美食。 麵包籃 薈景閣的麵包和蛋糕一向出眾，可以用來伴湯和汁醬來吃。 餐廳經理幫我們挑選的酒。 蒜香檸檬醃橄欖、八爪魚沙律、醃銀魚柳 八爪魚沙律口感和味道都非常出色，是必點項目。眼觀醃銀魚柳以為會有魚腥味，但是沒有，而且是鹹鹹的，用來伴白酒同吃很好。 24個月葡萄牙火腿、火焰辣葡腸和伊比利亞辣腸、雪魚子沙律、葡腸炒蛋 24個月葡萄牙火腿肉味濃郁，肉質結實，有輕微的纖維質地，帶有適量脂肪，口感很好；火焰辣葡腸和伊比利亞辣腸是即場燒的，味道焦香口感軟糯；雪魚子沙律有新鮮感，在澳門比較少有。 香辣沙甸魚 將已調味的沙甸魚放在麥多士上，是葡萄牙人的愛。 馬介休湯伴水波蛋 清甜可口，略帶鹹味，水波蛋火喉控制剛好。 香蒜辣椒炒青口 這個青口十分美味，一定要點，用麵包點那汁醬同吃，十分滋味。 脆炸馬介休球 吃葡萄牙菜怎可以少了它，外酥內軟，一口咬下去有一絲絲的馬介休絲，真材實料。 伊比利亞火腿炸肉丸配芝士 那香口惹味的餡料混合了伊比利亞火腿和芝士，吃一個是不夠的。 脆皮乳豬 皮脆肉嫩，配以特製醬汁和香橙同吃，別有一番滋味。 葡式海鮮炆飯 海鮮豐富又新鮮，飯粒口感軟糯適中，最重要是份量剛好。因為在外面的葡國餐廳，每一次點的二人葡式海鮮飯的份量可以足夠4個人吃，點了它，其他就點不了呢。 這裡有超過30多款葡萄牙美酒美食供應，所有小吃和菜式都是由來自葡萄牙的餐廳主廚 Chef Pedro Do Carmo 打造，絕對正宗葡萄牙口味，就讓蘇蘇繼續沉醉於葡萄牙靈魂之樂，品味在葡式美酒佳餚，來一趟葡萄牙之旅吧。 薈景閣咖啡廳地址：澳門雅辰酒店 日期：2021年7月至8月下旬（共2個月）時間：逢週四晚上 630～1000pm 電話：853 2856 7888 單點價格：每款美食由Mop$32起（＋Mop$98可無限暢飲水果酒及餐酒）另加10%服務費套餐價格：提供2～4人套餐，由Mop$288起，另加10%服務費音樂部分：獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade合辦單位：澳門葡人之家協會 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

「名人飯局」——名人成名之心路歷程
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-02

Text Shirley Photo Frankyamp;鄧鋒 Special Thanks 澳門十六浦索菲特酒店 本期「名人飯局」專欄邀請澳門歌手陳慧敏，混血司儀、模特蔡苑珊，香港知名博客龍少爺、素顏天使在澳門十六浦索菲特酒店派意舫共進晚餐。通過聚餐亦讓我們一探究竟：素人到名人的轉變過程，那些因ldquo;不安分rdquo;的夢想成真，那些或因偶然、或因執著而成就的不平凡 澳門十六浦索菲特酒店新任法籍大廚 JEANFRANCcedil;OIS NULLI 當晚為名人們準備了法國南部風味的美味佳餚，從小接觸法國菜餚的NULLI擁有 15 年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗，他的法國菜在原有的法式風情中加入中式口味的調味，讓味覺體驗變得獨特難忘。為了給客人獨一無二的用餐體驗和驚喜，注重細節的NULLI對餐盤的擺設、餐桌上的裝飾也獨樹一幟，對他而言，食客享受的不僅是美食，更是氛圍。此外，根據顧客對每一次時令菜餚的反饋，NULLI都會在下一次做些微妙的調整，更好的滿足客人們的需求，而精心製作、多樣化的定制餐單，更使得每位慕名而來的客人都能大快朵頤，享受一桌的珍饈美饌。 ldquo;唯有爱与美食不可辜负rdquo;，這話深得我心，但此時對著一桌的美食，小編的心思卻全然不在之上，神智都被主角們的故事勾走了。暗色的燈光、鮮紅的前衛壁畫、富華精緻的方巾桌布、附和氣氛的裝飾品，這一房的別致也讓飯局的氣氛變得格外輕鬆，名人們侃侃而談的內容循序漸進、節節升溫，從成名的心路聊到不為人知的苦楚，從改變和成長談到名利雙刃，他們的人生都被歲月和經歷撰上獨特的色彩，這些色彩在今晚也因交錯斑駁而顯得格外有火花和意義。 黑巧克力球： 覆盆子果盤和薄荷雪葩 鮮嫩牛柳： 鮮嫩牛柳配名杏菌玉米糰 香烤番茄配香脆大蒜 香煎鱈魚： 香煎帶子配尚蒂伊南瓜 歇布爾蘑菇及百里香麵團 青露筍配鹹蛋羊肚菌 科隆納塔豬油及山羊奶酪醬汁 清新迷人陳慧敏amp;才藝多能龍少爺 偶然入行 必然成夢 人前，他們註定是格外被矚目的，而人後，他們的故事卻遠沒有這麼輕鬆，人生是一場搏鬥，何時出拳、何時防守，戰勝對手更要贏得自我，這關乎時機和運氣，更關乎鬥志和選擇。 澳門歌手陳慧敏就在她畢業之際做出了改變一生的選擇，不顧父母的阻撓、朋友的勸告，她義無反顧的踏進了澳門歌壇，以全職澳門歌手的身份，和澳門棋人娛樂攜手奮進，只為讓全世界聽到澳門的聲音、看到澳門歌壇得到可能性。談到這段入行的緣分，她說完全是偶然，起初單純享受音樂的她並不是一個有野心的人，也從未想過會成為歌手。陪朋友去參加《星擂台》的比赛之前，她幾乎沒有登臺表演的經驗，也沒有正式學過聲樂表演，站在《星擂台》的舞臺上，起初甚至會緊張得不敢與觀眾對視，然而她獨有的清透嗓音似一股清流，直直流入了評委和觀眾的心，也讓無心插柳的她在數以千計的選手中脫穎而出並取得亞冠，在這場比賽中她不僅贏得了觀眾和掌聲，也第一次喚醒了心中那被喚為夢的巨獅。 和陳慧敏的偶然入行相比，香港美食博客龍少爺的成名過程也相當隨性。作為一名專業的吃貨，更作為一個愛分享的筆者，龍少爺在旅行當中從來是美食當先、美景當後，起初他只是將每一個品嘗過的美味菜肴和店鋪單純在社交平台分享給朋友，久而久之，在朋友圈內他就是美食指向標，愈多的朋友甚至是陌生人都會來向他詢問值得去的好餐厅，應付不暇的他索性開了博落格客，將分享的美食內容放上去，讓有需求的人自行瀏覽，沒想到這樣的形式大受歡迎，未想刻意成名的龍少爺也意外收穫第一批美食粉絲。感受到更多人對美食分享的需求，腦洞和創意併發的他想到了慈善出書的方式，作為自己生命中回憶的記錄，在2013年裏，他出版了首本著作《五味樂緣》，此書走訪城中四十位名人嘉賓，分享美食及人生的甜酸苦辣，書本的部份收益撥捐「心晴行動」作慈善用途。到今年，他的第二本著作，與韓國「大韓民國農林畜產食品部」及「韓食財團」合作的 《優秀韓餐廳指南香港篇》 剛在5月推出。隨著此書的發售推出，龍少爺也開展了國外的知名度。 改變與成長 迴歸本心 從剛進入歌壇的傻大姐到如今被眾人熟知的棋人娛樂一姐，不過幾年，慧敏的改變和成長众人有目共睹，ldquo;剛加入公司，我不知道什麼是表演，不懂得怎樣和觀眾去互動，很膽小，對未知的舞臺感到恐懼，在面對媒體的採訪或在公共場合與陌生人交談，我常常都找不到說話的方式，後來公司給我安排了專業的全方位訓練，在發聲和語言表達上我都受益良多，再加上不停累積的經驗，我總算找到了自己最好的發聲途徑和方式rdquo;，慧敏言簡意賅道。2015年她的全新專輯上市，凭一首自創曲小人物在Youtube的搜索量和點擊量大增，更拿到ldquo;第一粵語歌曲排行榜最受歡迎女新人rdquo;和ldquo;第十屆勁歌王頒獎禮最佳新人獎rdquo;。談到小人物這首歌的創作靈感，慧敏坦言這首歌來源於本心，也呼籲大家迴歸本心，ldquo;這首歌其實是我和很多人的共鳴，每個人都有各自不同的能力，但常常被恐懼給掩蓋，其實只要停下恐懼，聽聽自己內心的聲音，你會找到勇敢和方向，能帶你走到你想去的地方rdquo;。入行才接觸詞曲創作的慧敏，逐漸的能將自己的感受和情緒寫進歌中，創作對她而言是入行幾年最好的禮物，也是忠實於慧敏內心的聲音，帶給她無盡治癒他人和自己的力量。 除了飲食名博客和美食作家以外，龍少爺還是電視廣告模特兒當上了和電視節目主持人，在前年他為香港NOW TV主持了四十四集的美食節目《食Guide》。形容起那時的自己，他說：ldquo;當時因為工作認識多了名人，圈子一下子擴大了來，身邊朋友也對自己多是讚賞，這些使我有點飄飄然，同時也讓我看不清真正的自己，沒有了純粹的快樂和隨遇而安的心態。直到後來多次和朋友的傾訴中，我認真回想了我寫美食的初衷，這才放下了自己，迴歸本心rdquo;。名利的道路上一向有許多誘惑，讓你失去自我，而於此有經驗的龍少爺告訴我，記得在一路前行的時候：ldquo;不忘初心，方得始終rdquo;。 真性情素顏天使amp;樂觀人生蔡苑珊 真實誠可貴 樂觀價也高 從設計公司的高層到擁有一批忠實粉絲的亞洲知名時尚博主，素顏天使在別人眼中常常是疑問號和驚嘆號：為什麼放下穩定高薪的工作不做，而選擇從頭開始做一個博客人？拋下熟悉的領域之後，居然還真在博客界創出天！素顏天使的答案是：ldquo;不將就、不取悅。不做之前的設計工作是因為我厭煩了，而做博客人很自由，不會被時間給困住、還能說真心話，為什麼不做？至於成為知名博客的原因，可能是當時比較少人做吧rdquo;。素顏帶著點調笑的說道，言語中透露的霸氣出自於她的真，她從來不屑於說假話，更不願意做奉承事，商家給的產品，不好用她絕不會說好用，好用的她一定會分享，這也是她有一批博客忠粉的原因mdash;mdash;實在，不摻假。不過即使是這樣真實的她，也曾被經濟問題壓得喘不過氣，ldquo;那時剛剛辭職，博客也還沒做起來，再加上說話直容易得罪人，我很長一段時間是沒有收入的，只能縮衣減食省著錢過，但即使之後回想起來，也沒覺得當時有多苦，畢竟我在做我喜歡的事。rdquo; 而十六歲進入演藝圈的蔡苑珊還在讀書，混血的她與生俱來的風情在當時的模特界獨樹一幟，許多廣告客戶都找上門，在認識她之後，發現她還有多種語言傍身，再加上外形靚麗、身材姣好，她很快被推薦成為兼職司儀，能賺錢補貼家用，又能做自己喜歡做的事，她無疑是幸福且驕傲的。但這樣完美的她也會有遇到瓶頸的時候：ldquo;主持人不能將情緒帶進主持中去，即使現實讓你感到傷心難過，下一秒，你必須帶上最美的微笑，把最好的氣氛獻給觀眾，印象最深的是有一次在主持的間隙得知了外公去世的噩耗，我卻只能擦乾眼淚、補了妝，重回主持臺。rdquo;她小鹿般的眼神讓我不禁問出聲：ldquo;摒棄掉自己的情緒，難道不會感到很委屈？rdquo;她回以調皮的微笑，好像剛才沉浸在情緒中的不是她：ldquo;我還蠻樂觀的哈哈，嗯委屈當然是有，但當我看見主持的場完美結束的時候，就覺得憋死自己也值得。rdquo; 名利會有 傷害也會有 在香港，博客也算半個公眾人物，在網絡上曝光量不少的博客會收到讚和貼心的評論，也會收到一些惡意的言論甚至是人身攻擊，素顏天使自然也不會例外，ldquo;有時我的粉絲會給我留言說我從小就看你的博客長大，現在帶著我女兒一起看，我看到會覺得很贴心和幸福，因為有人在乎我的想法我的觀點，但有時評論裡也會出現你這麼肥、這麼醜的字眼，或者類似的人身攻擊，起初看到時真是氣到半死，不服氣，後來慢慢就淡定了、不去在乎，只有在乎才會被傷害到rdquo;。 而切切實實身在娛樂圈的蔡苑珊也有更多的體會，ldquo;其實我剛入行的時候，模特、司儀圈是很單純的，那時入行的人還比較少，大家都對彼此很熟悉，做事也比較簡單，如今圈子大了，也不像原來那麼一目了然。不過做好自己已足夠，無論在哪、什麼樣的環境，都會有好壞，只有真正心態好的人才會走得更深更遠。rdquo;

《非物質文化遺產-華光誕、詠春拳》講座
節慶盛事
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-11-07

澳門旅遊學院持續教育學校與澳門五軍虎粵劇行當協會合辦, 在11月6日晚上700900於澳門旅遊學院啟思樓大禮堂（望廈校區）, 由澳門五軍虎粵劇行當協會理事長李健豪師父講解詠春拳第一式「華光初現」。 李師父從葉問師公梁贊，在佛山「瓊花會館」學功夫作為起點，追溯「瓊花會館」的源流；繼而再從梁贊在佛山開設「榮生堂」藥局開始，詠春拳如何傳承下來，還有澳門詠春拳王譚錦興代表葉問打擂台的韻事;將來李師父更會用示電影電視元素展示《非物質文化遺產華光誕、詠春拳》的元素。

[手遊] 新英感覺如何? 就如名字一樣，NANI ! 哪呢!
手機‧電玩
MacauYeah・2020-09-01

最近終於抽到新英雄啦係時候試下一感受 Super Cell 這家公司也很厚道，早期的英雄多少有一點點的重複技能，最近的新英雄，包括納妮NANI、蓋爾Gale、奔騰Surge，個個都攻擊型態獨特 今期試玩納妮NANI，非直線射擊，再配上可操控遠程大技，真的很適合打消磨戰，讓我這些反應慢一點點的玩家，可以坐在安全地方打輸出。 納妮NANI、史詩級英雄 Starlist Pro的基礎數值

如果你太現實
玄學星相
熊神進・2020-03-08

人生短短幾十年，對親人朋友不要太現實， 種下什麼因， 就有什麼果， 當你到了最後幾年， 什麼都沒有了。 現今的社會， 沒有ldquo;誰求誰rdquo;， 每個人在社會都是有責任的， 每個人都有自己的生存價值， 不要以為你是神。 不要每件事都要跟人講利益， 不要在朋友身上找著數， 如果你太現實了， 朋友會離你遠去。親人會不聯繫你。你就會孤立起來， 社會就會把你淘汰。 幫助別人、能夠種善緣，要記住，凡是有善緣的人，他就是有智慧。想保持跟朋友之間的友情，跟別人相處得好，靠善行。智慧和善行都很重要，一個人有善行，有智慧，就會什麼都順利。

舞台劇「守護毛孩」
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-05

「澳門毛孩守護舍」又一突破名為（守護毛孩）舞台劇即將公映。由澳門「戲劇農莊 Theatre Farmers」用論壇劇情形式，宣揚愛護動物及如何處理被遺棄動物⋯門票現在公開發售（近距離接觸）門票$100。全數捐給「澳門毛孩守護舍」請多多支持。今次演出不只是看舞台劇咁簡單，還可以同角色現場對話，甚至代替他們去做個角色，這樣吸引的舞台劇，要多多支持，十分感謝。 演出日期：9月14、15日晚上8點及9月15、16日下午3點共4場。 1）售票處：澳門俾利喇街137號145號 寶豐工業大廈八字樓B座B室（星期一至星期五）下午二點半至6點半 Tel：2870 5005 2）售票處：Petpet 寵物店 （賈伯樂）Tel：2835 2754 如需要氹仔PetPet取票請聯絡我們「Facebook澳門毛孩守護舍」。

男人頸上有痣, 好不好?
玄學星相
熊神進・2016-09-06

凡面多斑痣, 少年運不吉, 苦主仰望穹蒼, 頦下頸上有一痣, 古雲ldquo;痣不貫喉, 死時無仇rdquo;。 他是兵大哥, 在入隊期間未衛國先被老兵蹂躪, 幾經掙扎才兩腳站地。 筆者是如何知道他的內心世界, 且看他的天柱, 相詩說ldquo;蛇頭端然是小人, 可憐一世志難伸rdquo;, 項痣斑而不潔淨者, 性鄙多滯。 他的才能不強, 他自己是知道, 但可惜, 他沒有好好磨練, 反而走快捷方式, 拉關係, 這劣行引來隊員的不滿, 一起抵制他。那麼又為何他有貴人相助, 答案就是有一粒痣在天柱頂端, 頸部三停, 上停司智慧, 他不是愚蠢, 很聰明, 可是, 在山林豺虎前, 愛國護民才是重點, 靠搞關係升官圖財, 並不是軍隊精神。筆者建議他退軍, 做一些蠅頭小利的生意, 好過天天混在軍中過日子。

店鋪門前不宜擺放石獅子, 可是知道這玄理的人不多
玄學星相
熊神進・2016-03-21

清代，只有官家衙門才可以在門口放石獅子，現代的人不懂此玄法，胡亂擺放石獅來擋煞，結果招來破財之禍。官，用現代術語，就是公務員及其地區領導, 他們位高權重, 鬼神也敬三分, 說辟邪, 其實他們也是正邪難分 筆者在澳門堪輿時, 常見一些賭廳廳主在其門前或陽臺擺放石獅子, 有些還開光了, 獠牙舞爪, 好不兇猛 我是讀心理學, 明白他們內心是欠缺安全感, 他們需要一些猛獸保護自己, 所以才請來血獸護宅, 其實在風水學上, 如果是從事偏門行業或炒股之人, 亂擺石獅子就是會惹官司, 如果方位放錯, 還會被獅子反咬一口。

美高梅為香港大學專業進修學院學生提供負責任博彩講座
其他
LifeMag Editor・2016-01-11

十多位來自香港大學專業進修學院的學生及教職員日前參觀美高梅及負責任博彩講座，並與美高梅博彩業務營運總裁莊勝利先生合照留念。 1月6日下午，十多位就讀於香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院的應用社會科學副學士一年級學生及教職員，參與由美高梅提供的負責任博彩講座及酒店參觀。美高梅一直貫徹及履行企業社會責任，除了持續舉辦及參與各類型的社區和慈善活動，從2007年開幕至今堅持推行負責任博彩及問題賭博防治工作。　　　 　 講座上，娛樂場人才發展暨負責任博彩總監何文華小姐向學生詳細介紹了美高梅現有的負責任博彩措施，以及各種硬件設備與宣傳。讓這些未來的社會工作者瞭解到公司對外如何向賓客提示負責任博彩的重要性，同時配合澳門特區政府政策，促進問題賭博防治工作；對內，我們亦每年定期舉辦與負責任博彩相關之工作坊、培訓及講座等，期望透過不同活動向員工傳遞相關訊息。