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1月4日至1月10日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-01-03

#鼠生肖運程# 【聰明人創造的機會多於碰到的機會】 刑太歲年的厄運更為凸顯。陷阱與圈套頗多，並且小人當道，一旦判斷錯誤，本利盡失。不宜創業和跳槽，維穩為上。感情運勢稍差，多生風波，需小心維繫。財運低迷，要緊縮開支，不然會有經濟方面的危機。注意力多放在事業上，充實自己實力，靜待好時機，也許也會有時感覺心有餘而力不足，但只要用心在工作上積極堅持的態度還是可以平穩中求進步。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【愈愛你的人， 愈是跟你爭吵， 有的時候， 兩口子吵過後， 反而感情更深一分】 放假期間聚會多，暴飲暴食增加，心情就算再好也要適度控制飲食健康，才不會出問題。月初有偏財，務必小心利用，最好花在年幼者學業上。身體比較虛弱，建議要早睡早起，規範飲食，並且適當運動強健體魄。本周旺運方位：東南 北方。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【人最可悲的是自己不能戰勝自己】 由於受到「寡宿」星影響，屬虎的人與家人的緣分比較薄弱，有家庭者則家庭生活也沉悶無聊。對朝九晚五的日子頗感煩躁，但又無創新技能，加上時運未至，不敢輕易跳槽，有機會最好出國進修。切莫出入醫院、墓地等陰氣較重的場所，容易引來命煞。幸運物品 愛妳愛你一生一世幸福環。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【良好的情緒，是一個女人的頂級人格魅力，拼情商、拼修養，說到底拼的是情緒穩定】 本周有喝水不足的徵兆出現，無論喝茶或單純開水都比任何加味加糖飲料來的好，咖啡要減量。自由工作者，本周出現空窗期，切勿被動等待，要主動積極，多運用網路連結情誼。健康上稍注意腎臟問題，或結石的防範。佩戴【開光古五帝錢】自可化解，一切稱心如意，平安吉祥。。幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【心靈是一棵會開花的樹，繁花三千，只取一朵，總在千回百轉中綻放最真的】 終於時來運轉，頗得良機。之前制定的方案在關鍵時刻頗得好評，從事旅遊、物流的人迎來新一輪事業整改。不過要多多注意財物安全問題，家賊和合夥投資者都要防範。對感情不太關心。女性應當注意乳房的保養，男士可能會有脫髮的困擾。另外在健康上面也要多加注意，不要食用過涼、生硬的食物，以免發生胃腸疾病。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【都市的柏油路太硬踩不出足跡， 而你的足跡就在我心裡， 一生不消失】 本周注意人際關係爭論。代表熱情且衝動，內在的熱情與衝動所驅策，遊樂變化，需要很多事件需要立刻行動，更加性急，意味著旅行、出外或改變當時事件狀況。有事件開始另你急進，但不能急進，急反而會失敗。本周如果要談判或發表計畫先把這事延遲到下星期！幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【寒月燒佛香化業障， 前塵舊事一筆勾銷】 因為犯太歲關係，今個星期宜靜不宜動，所以最好還是留守在原地位置，在原有公司受到老闆賞識而升職加人工可以，但自己主動出外找工作則運勢平平，和現時狀況差不多。筆者熊神進善心提提你， 本周財運尚可，但下周會有些財星動盪，需防破財。本周旺運方位：東南 北方。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【學會欣賞這個世界的優點，而非每件事都只看到負面的醜陋，你自然會吸引到美麗的人事物。】 本周運勢前景看好但後繼無力，許多人事條件或環境限制不是你可以控制的，強求不得。生活作息不正常注意胃部問題發生，胃脹，嚴重者胃痛發生，豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔可以健脾和胃。財運也不是太好， 這麻煩一直至2月8日才改善， 請在辦公室擺放一台「巴西旺財水晶盤」 來改善。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【勤奮可以彌補聰明的不足，但聰明無法彌補懶惰的缺陷】 今個星期錢財方面必須保守小心，還是有許多賺錢機會，自己可能必須慎重評估，不能輕易決定，在置不動產或與人合作生意上往來都要當心謹慎，尤其大的投資或與人的金錢交易往來，小心人際關係因錢財而影響朋友之間關係破裂。身體要注意，因為不注意飲食，引起的腸胃問題。感情步入穩定期，默契度頗佳。避免到外地旅行，嚴防舟車之險。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【狂妄的人有救，自卑的人沒有救】 財運不錯，事業上可以有較大的投資動作，資金流比較順暢，整個星期不會讓你感覺到捉襟見肘，但是也要注意管理好合同，本周也有合同資金糾紛之象，應予以避免。應多抽些時間與家人共聚天倫，無論是短暫的聚餐或是半天的外出，都能消除與家人之間的隔膜。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【人生最大的秘密和財富就是健康、快樂】 財運方面花銷較大，推斷星期二， 星期六的日子偶感拮据，記住不賭不投，避免破財。建議多吃一些溫性的食物，不宜多吃寒性食物，筆者擔心你的胃部、腸道容易引發疾病，而且身體其他不舒適的部位也容易在今個星期復發。必須小心理財，帳目須要儘快結算淸楚，不可拖延，以免後患無窮。學生的考試運今個星期一般，需要更加努力才會得到相應的成績。 1月4日至1月10日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【傷感一類的情緒，是對短暫的生命的浪費，實在沒必要】 冬季要少做戶外活動，忌遠足登高，容易對身體造成傷害，豬生肖主要注意心情的放鬆，建議跟多家人溝通，通過家人朋友的幫助給自己減壓。上班族午餐要定時，最好能在在一點前用完餐，並散步回座位，不要馬上趴下休息，要仰躺的方式。本周如果要談判或發表計畫先把這事延遲到下星期！幸運顏色為紅色、黃色、綠色、青色。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言： 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程，在商場內如同置身於地盤之中，又因疫情之故，開門營業的餐廳亦非常少，不然就是要大排長龍 （海底撈和太二）。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾，又是一間出品有保證的名牌餐廳（LVMH旗下品牌），相信是倫敦人正式開張前，金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。（要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同，菜式也不完全相同）而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐，但份量足夠三人份，而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍，在博企內已稱得上「抵食」。 　 Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式／色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好，在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外，反而是鵝乾和芝士，這兩款的餡料味道都非常濃郁，甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆，這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了，中間的年糕，婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重，而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香，並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 （配薄餅）★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成，而餐廳選的肥豬肉不會過多，而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道，就可以配薄餅一起吃，減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少，菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久，在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底，不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像＂水煮牛＂那種辣度，實際上並不然，稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋，而且麵的性質容易吸收湯的味道，因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單，而且能保持乾身，金黃色，不過於油膩，合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯，「火」即火腿就差了一點點，份量不夠大方，而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 （執筆之時才發覺當天並沒有拍照） 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強，不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜，而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮，吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時，芝麻的味道而充滿在口中，徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上，套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐，再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物： 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼，但咬起來有嚼勁，因此一條長長的麵，怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份，煮得很軟身，可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質，並感到鱔魚本身的魚味。 結語： 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜，絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 餐廳：翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰853 8113 8998 營業時間︰1100 2300 網站：httpswww.sandscotaicentral.comrestaurantschinesecrystaljade.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

熊神進2020年水瓶座星座運程（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運，事業發展及進修學習 你的金錢宮很突出，未來的一年經濟狀況仍很繁榮。12月20日，木星將進入你自己的命宮，標誌著未來一個兩年內水瓶座仍可享受繁榮週期，水瓶座在年底的財務狀況比年初時更好，海王星是金錢守護星球，海王星不關心任何物質財富，他會按照自己的靈性需要，尋求所謂的精神財富，所以水瓶座在賺錢的過程要注意個人的操守及配合社會道德法律法規的要求，如果你不能循正途獲取金錢，最終你可能因為自己的行為失範而導致醜聞。 目前，你很適合接受財務及投資技巧方面的培訓，尤其當你從事水運、造船、漁業、航海業等的業務或工作，良好的理財知識將有助你提升業務及工作效能。你對石油、天然氣（特別是海上鑽井）、養老院、療養院等等行業感興趣。如果你結識的人際關係裡有上述行業的人，這些行業的人可以在你的財務狀況中發揮重要作用。海王星比較重視精神靈性，水瓶座目前比較看重有利社會和民眾利益的賺錢方式及工作性質，你也很喜歡慈善機構或非營利性企業合作，或者參與行銷提升精神靈性及道德責任感的書籍，也會出席關注社會福利及環境保育的研討會或講座，從事電影、攝影和美術的水瓶座也會透過這系藝術方法表發自己的熱心及關懷。事業守護星冥王星自2008年以來一直在你第12宮停留，並將停在那裡很多年，僅僅貪求成功和賺錢對你來說是不夠的，你很需要有意義的工作和及能滿足心靈的追求。 今年的職業生涯看起來非常成功，你今年的職業和社會地位會得到提升，當然，你會遇到更多職業挑戰。你需要學習平衡家庭生活和事業拼搏之間時間分配。 火星在第三宮停留，這對學生來說很棒的星象，莘莘學子更專注于學習，更渴望成功。作家、教師、博主、記者、廣告、行銷和銷售人員也能通過有效的溝通技巧吸引支持者，人緣越強越能賺錢。需要留意的是你同時需要謹慎說話，多與人為善，切勿強行爭論，留下禍根。 家庭生活及個人成長 自去年3月開始，家庭宮暗示家庭生活將會出現突出。家庭和家庭仍是2020年的一個主要焦點，天王星象徵革命和突變，已經進入第四宮，並在未來七年左右的時間對家庭生活帶來持續影響，家庭圈將經歷許多危機，你需要有心理準備迎接家庭生活的動盪及危機，例如分手或分離，父母或父母的婚姻正受到嚴峻的考驗等等，家庭成員情緒波動，你和家人的立場和意見會有衝突，家庭事讓你也會出現莫名其妙的情緒起伏。父母或父母中有一個人非常不安，渴求自由，他或她會喜歡四處走動，也許會長時間呆在不同的地方，也許她或他正在計畫2020年底搬走，但過程會遇到許多延遲和故障。 今年你將對家庭環境及設備進行許多更換，例如安裝高科技設備和家用電子產品。如果你希望為居所進行裝修，可考慮2月16日至3月31日是進行此類工作。如果你美化家居或購買物件佈置居， 3月5日至4月3日是一個好時機。 熊神進2020年水瓶座星座運程（太陽星座） 親密關係及人際關係 2020年並非是你最好的愛情和社交年份，你也興致闌珊，缺乏興趣。夫妻宮是空宮，只有短期的行星經過那裡，今年愛情和浪漫生活並不突出，甚至浪漫的想法安排都會被擱置。你今年更加喜歡獨來獨往了，更喜歡自給自足，你繪製自己的路線及計畫，你能靠自己完成事情，你比平時更不需要別人，這個優點並不適合愛情，比較適合社交和培養友誼。單身人士傾向保持單身，而已婚者則傾向於保持婚姻，2020年的水瓶座人更熱愛友誼，而不是愛情。這個地區今年將很活躍。木星將和你的職業守護星並行，你有很多社交活動都與職業有關，您需要會見重要的、有影響力的人並與他們交往。由於木星將用幾乎一年停在你的靈性宮。12月20日，木星將進入你命宮，朋友對你非常忠誠，你很容易吸引朋友跟你交往，他們會主動找你及約會你。 健康及情緒 今年健康狀況基本良好。雖然有個別行星給你施加壓力，但一般來說沒能對妳造成太大的影響，更別說導致嚴重的問題。你可以特別注意以下方面的身體部位並且針對地加強保健： 1 嘗試定期按摩腳部，專業地腳底按摩能夠刺激腳底穴位達到養生作用。腳踝和小腿對水瓶座是很重要的部位，腳踝和小腿按摩應該是你定期健康制度的一部分。 2 水瓶座的健康問題通常可以通過調節飲食內容來緩解。有句話說：你就是你所吃的（ You are what you eat），意思是說你把什麼吃進去，就在你的外型外相反映出來，不妨參考營養師的意見，讓自己能做到均衡的健康飲食。進食的時候不應該把注意力放在手機電腦電視方面，應該學習專注你的食物，細嚼慢嚥，有助提升消化。自去年3月以來，心臟的重要性得到了提高，並將在未來幾年中發揮重要作用。這裡重要的是放棄憂慮和焦慮。精神治療師們有一種共識，認為這些是心臟問題的根源。冥想在這裡將是一個很大的幫助。 3 水瓶座也需要留自己的心臟問題，建議你保持心神放鬆，不要太執著，也不要太動情，不穩定的情緒及心理壓力，會增加你的心臟負擔。平時要學習保持平常心，練習冥想能讓你整個狀態都能保持自在及自然，不受外界的牽扯而令心情及心理起伏。 整體評分 （★★★★★：宜乘勝追擊；★★★★：可以錦上添花；★★★：不過不失；★★：需慎言慎行；★：不可掉以輕心，要忍辱低調，保守行事） 財運，事業發展及進修學習：★★★★ 家庭生活及個人成長：★★ 親密關係及人際關係：★★★ 健康及情緒：★★★★ 增運法器：塔香，黑曜六字明咒球 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httphttpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府注册）

2018年豬生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進：如何看2018年豬生肖運程 凡是ldquo;太陽星rdquo;之年，都是大利男人，屬豬的男性比較順利，而女生在今年不適合做大的投資和決策，應先請教馬生肖、牛生肖的長輩專業人士後再拓展事業，工作方面不合適做大的調動。另外，ldquo;晦氣rdquo;入命，易犯凶煞，所以流年不宜探病問喪，喪家食物也不宜吃，以免負面磁場影響個人運氣。 讀書的學生們也要注意，因為ldquo;晦氣rdquo;是令人無法集中精神，筆者認為今年的四綠星飛臨南方，大利讀書人，如果在書桌擺放四枝ldquo;魁星文昌筆rdquo;就可以吸收文昌磁場，當然法器只是一種輔助，真正力量還是靠自己。 本年的人際關係順心，沒可能不順心，因為ldquo;天喜rdquo;就是一顆令人安心自在的星曜，與人相處融洽，在家庭或工作中都能處理很好，尤其是在異性緣上有很大進展，建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。在健康方面也不錯，稍微注意骨骼疾病即可。 事業運： 打工的朋友，機會來臨，你當然是全力以赴，全年有ldquo;太陽星rdquo;照亮，在公司裡將得到上司貴人提拔，給予你發揮所長，甚至獨當一面的良機，如果你希望自己能在眾同事中突圍而出，奠定升職的基礎，就要好好把握這個難得的機會了。 如果你是公務員，今年公司內的男性領導或老闆非常欣賞你的工作表現，有機會委派你擔任重要專案的負責人，你出差的機會很多。 女性的升職機會就不及男性多，由於是非甚多，同事間或人際上的是非口舌問題影響了情緒，效率大降，本年仍然不是轉職、轉業、創業的時機，須忍耐。 投放太多金錢去請法器轉運，倒不如充分使用西南位的優勢，今年事業運最好的方位是西南方，2月4日丁卯日， 卯不沖豬，我們就在西南方放一件紅色物品，例如外套、沙發，但不要擺放魚池、魚缸、流水柱。 愛情運： 說來也是很奇怪，過去ldquo;孤辰rdquo;星出現都是影響男性，今年反而影響女性，如果你是同居中的豬男人，今年最好平衡一下工作和愛情的比重，不要令愛侶常常孤枕獨眠。 同居是你情我願的，沒有對錯，而已婚的，情況就不同，婚姻是神聖，大家都是遵守婚約，今年ldquo;孤辰rdquo;是凶星，它冷封了豬女的欲念，令已婚豬女對情愛沒有興趣，她們是真的看破繁塵還是另有狀況？筆者可以告訴你，這只是因為ldquo;孤辰rdquo;星的特性，孤星總是孤孤單單，不想吐露心聲，甚至連自己最愛的人，也只是三言兩句，不想多言。從善的角度來說，這是好的，因為姑勿論男女，只要封閉自己，婚外情機會就少了，但，封閉了自己，換來的就是夫婦間冷漠，二人交流愈來愈少，因此，建議她把ldquo;海之寶愛情吊墜rdquo;掛在脖子上。 出門旅遊也是減壓的一種形式，二夫婦的保鮮期已過，大家視愛情如親情，沒有浪漫，沒有激情，一潭死水，其實ldquo;孤辰rdquo;ldquo;晦氣rdquo;走在一起，最傷夫婦感情，很容易胡思亂想，認定對方是做錯。筆者建議豬生肖人士要好好溝通，好好交流，把小問題先行處理，否則積累下來，就成了分手離婚導火線。 總體運： 建議假日有空之余，應多自我進修，並多觀察身邊的朋友是益友還是小人，以免總是成為眾人箭靶，影響工作與自身的心情。 流年財運總有起伏，這是正常的。今年的財運也是一般，正月、三月較為差，做生意的人會有二次虧損，但生意是長久的，不應該把三二次虧損放在心，反而要注意農曆十月後，犯太歲的負能量接近，會給你太多麻煩。 幸運提點： 幸運顏色是黑色，很多人認為黑色不吉利，其實對豬人是有利的，在揹運的日子，如果配合自己八字，穿一些增加個人運氣的顏色衣服，筆者認為會增加正能量，會助你事事順利。 ldquo;天喜rdquo;星出現日子，家中會有喜事，如果去年結婚的夫婦，今年是懷孕的好日子，大家喜慶洋洋。但假如未辦理結婚而同居女生，今個年份也是生孩子機會最高的，當然，奉子成婚也是喜事。 玄學家認為ldquo;天空rdquo;是吉星，它的出現會為你帶來很多機會，講起機會，筆者想提提你，就是創業機會，你今年是大展拳腳的日子，不如配帶一個叫ldquo;戰鷹神牌rdquo;的吊墜，這吊墜的玄力令你增加貴人，事事稱心如意。 女生的愛情觀念跟男生不同，女人很需要男人的呵護，女人無法忍受冷暴力，任何ldquo;孤辰rdquo;星的出現都會增加女人的煩悶。筆者建議佩帶ldquo;阿彌陀佛守護神法鏈rdquo;，這條銀鏈很有霸氣，一定可以化解災困。 東南偏南方會給豬人帶來不安情緒，基本上如果這方位是缺角，豬的腸胃必有毛病；如果是凸角，就要注意骨骼的問題。凡家宅出現凹凸角，我們都是建議擺放ldquo;四獸石rdquo;。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

勤儉：澳門新一代的未來之鑰
文化創意
陳康妮・2024-05-14

勤儉：澳門新一代的未來之鑰 作為一個在澳門成長的澳門教育家，我深知勤儉不僅是一種生活方式，更是一種智慧。在這個物質豐富、消費主導的時代，勤儉似乎成了過時的觀念。然而，我認為勤儉是澳門新一代年輕人走向成功的重要基石。 一、勤儉的真正含義 勤儉並不意味著吝嗇或拒絕享受生活。相反，它是一種對資源的尊重和合理利用。勤儉是一種生活藝術，它教導我們如何在不浪費的前提下，充分利用我們所擁有的一切。 二、勤儉與澳門的關係 澳門作為一個小型經濟體，資源有限。因此，培養勤儉的習慣對於澳門的可持續發展至關重要。透過勤儉，我們可以減少浪費，提高效率，並為澳門的未來做出貢獻。 三、如何培養勤儉的習慣 培養勤儉的習慣應該從小開始。家庭、學校和社會都應該扮演積極的角色。家長可以通過日常生活中的小事來教導孩子們價值觀。學校可以通過課程和活動來強化這一理念。社會則可以通過媒體和公共政策來推廣勤儉的重要性。 四、勤儉對個人的益處 勤儉不僅有助於個人財務的穩定，還能培養出良好的自我管理能力。這些技能對於未來無論是在職業生涯還是個人生活中都是非常有價值的。 五、結語 勤儉是一種美德，也是一種力量。它能夠幫助我們在面對挑戰時保持堅韌不拔，並在資源有限的情況下創造無限的可能。作為澳門的一員，我們有責任將這種精神傳承給新一代，讓他們明白勤儉的真正價值。

軟件發行也需要維修基金？
手機‧電玩
MacauYeah・2024-05-13

筆者參與軟件開發，都己經有好一定年期。面對軟件開發週期，最痛苦的並不是研發階段。好多打機的朋友，可能會以為軟件應該跟遊戲差不多吧，開發完就頂多修BUG，然後全心地投入下一個項目的開發。要持續花時間更新？不可能，微軟不也是幾年要求重買一次新版的Office套裝嗎？幾年也要另外花錢升級OS。概然全部都要另外花錢買，不就是一個全新的項目嗎？ 其實除了微軟這種夠大夠惡的龍頭公司外，其他都不是這樣運作的。例如我們現在很常用的手機OS，不論Android, iOS，其實只要硬件支緩，就不需要用戶成本就可以升級的。其內的App應用，也因為手機OS的升級，也要持續升級。所以不論你是哪一層的開發者，好大機會都要一直維護已發佈的軟件版本，好讓它可以在不同環境下運作。而這個維護成本，就看你低層的供應商有多進取、有多佛心。現在基本免費的供應商都會大刀闊斧地改功能。大家要留意，是改功能，不是加功能。也就是有些功能過去有，現在使用模式整個有改變，你不得不重寫自己的軟件。 所以筆者現在最頭痛的是，如何為公司維護這些沒法帶來新收入，而又要不斷支付時間和金錢的訂制軟件。 技術上，一定有很多討論，但在於只關心行政的老闆的角度下，根本聽不懂。在於開發者的角度，也需要很長期的實務經驗才能有好一點的佈署。扣除技術，在本質上，若然各利害關系人都曾經考慮過，大家應該都會有更好的預期。 軟件有生命週期，而且這個重複得越來越快。由開發到發佈穩定版本的時間、人力、金錢最高。因為環境變遷，重回開發的機會越來越多，不斷地重複。 需求狠心地下架過氣軟件。過氣軟件，要麼更新，要麼淘汰。但不是所有軟件都受歡迎，值得投放時間。這個在老闆視角下，他很懂。但老闆通常做不了的是，狠心放棄升級不了的軟件。老闆經常覺得，只要軟件放著不更新，就不會有成本。錯，因為老闆只會記得倉庫中曾經有一個軟件可以做到某個功能，可以給賣給某個客戶。但當你拿出來時，才發現不能直接用，還是很焦急地找人更新。 軟件開發，跟很多其他類型工程很像。不是隨時看看圖表，就可以回憶前世今生。舊軟件要救，要花時間先摸索當初的開發工具、環境，追查問題原因，或許最後可只改一句指令就解問題，但總體成本會令人無法接受。 軟件的可複制性不如以前。很多老闆會認為，你之前開發過一次，抄過來做點少改動，不就可以當一款新的應用嗎？因為原來軟件沒有維護，大部份過氣的軟件，即使你有原始碼，你也未必能找到適合的編譯環境來做改動。想要改動？還是老老實實做先更新。 所以，大家對於軟件維護，應該要像物業管理一樣，要預留一部份費用為維修基金。可能還是有老闆會講，怎麼可以預留到這麼多錢去做維修？所以，筆者更加建議，不是要做一個完美的萬能軟件，要鎖定核心功能。沒化更新的，就放棄、止蝕。

運用ChatGPT編寫Multicharts及Amibroker 語言
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2023-02-18

自OpenAI 推出ChatGPT後，編寫交易策略變得比以往更加容易。過去學習編寫運用Multicharts及Amibroker編寫策略時需要先熟背大量的語法，但現在ChatGPT可以替你在短時間內完成編寫策略，而且更可用中文給它指令，甚至可直接做回測。 雖目前ChatGPT的數據只到2021年，但相信不久的將來數據會更新，而且更可以有實時數據。 現在學習Multicharts及Amibroker重點只需學習語法的基本原理，然後策略由ChatGPT編寫，有了結果後可直接Copy到Multicharts及Amibroker使用，可以做回測及優化。 但當然，ChatGPT編寫的策略仍需要有基本語法知識去驗證是否有錯誤，但學習的過程相信會比以往變得更容易。我們會將大量的策略給大家示範，除了基本運用技術指標組合，還包括波浪理論、Pair Trade方法、又或看重磅股炒期指的策略等，而且包括了港股、美股、期指、美期、槓桿ETF等。 先看看ChatGPT寫出來的策略結果，再從大量練習中學習如何驗證ChatGPT寫的結果有否錯漏。過去可能需要半年或一年的時間才能有足夠的經驗去運用程式，但現在相信只需要一個月的時間便能熟習Multicharts及Amibroker，再透過我們給學員的Plugin便能連接SP Trader、富途牛牛、Webull微牛證券等進行全自動交易。 訂閱Patreon 可免費參加Daytrade教學特別班線上課堂上課日期 2月25日 星期六）330pm 430pm特別班教學內容包括1如何用ChatGPT編寫Multicharts 策略 2 Daytrade SQQQ及TQQQ 策略 3 如何觀察美股盤路階梯短炒4 FootPrint Chart 基本應用 新改版Patreonwww.patreon.comquantshk特別班會用zoom 上課，我們會在2月25日前給大家上課zoom link。

收藏高質遊戲攻略 - UCG典藏攻略系列
手機‧電玩
MacauYeah・2022-11-15

早前在5月份的時候，就為大家介紹了UCG這個內地的國產遊戲雜誌。當時筆者購入的攻略典藏並不多，就只有《鬼泣 終極檔案》一本，其他都只屬於設定集，所以並不敢斷言它的攻略質量。直到最近，筆者看了它的【艾爾登法環攻略本】和【掌機王 NS Vol.SP 怪物獵人 崛起】內地譯怪物獵人，港台譯魔物獵人後，實在大開眼界，所以不得不再一次推薦它。 先說一說筆者比較攻略質量的準則。首先筆者並不以最快攻略為目準，反而更看重有沒有完整介紹一隻遊戲，再來就是編章整理找尋資料的難易度。 以各類網媒來說，例如巴哈、HK01、游俠網，這些網站都著重於快速攻略，加上搜尋引擎的幫助，突發地找些資料，總是很方便的找到。但以遊戲指引來說，他們都很少可以從頭到尾有一個體貼的教學，跟著他們走而又想大大地體驗不同支線，要走兩、三週目一定少不了。一來看他們攻略產生的方式都以素人各自編寫為主，二來一切也是用愛發電，能有效校正已正已經很偉大。想要有條理地，盡可能完整地介紹，變得不太可能。 但作為網媒和紙媒混合的UCG來說，推出典藏攻略，就成了他們最有能力的事。作為有資歷的媒體，他們有機會取得遊戲先行版，可以提前開始編寫攻略。而且他們並不是跟網媒拼首發搶流量，不需要隨遊戲發售第一時間就推出典藏攻略當然他們也有週刊的短期攻略，他們反而是在遊戲更新穩定後才推出經修訂的典藏版，整體品質高下立見。 以【掌機王 NS Vol.SP 怪物獵人 崛起】為例，它所載的內容是以3.1.0版本為準，而3.0.0是DLC發售前的最後一個遊戲內容正式更新，距離遊戲首發，中間可是經歷了兩個大版本的改變。在以【破關了就封存】的Game迷民俗習慢來說，經歷了一段時間才推出的話，受眾讀者絕不是隨便玩玩的Game迷。就本書而言，它的資料搜集量真的大，各種武器、防具的制作素材都有列出，雖然未能做到配裝推薦，但這份強逼症，而夠顯示制作組的恆心。再來就是怪物攻略要點，對完全沒有接觸過系列作的新人們，很具有參考價值。而且各項練金迷一樣的遊戲設定，都以表格條列式解釋。這可不是一般制作組願意附出的努力對比之前香港的Great Game電玩文庫的魔物獵人世界的狩獵手冊，GG的實在太沒有誠意 比較遺憾，遊戲的DLC編章還在有序更新中，想要現在就買到對應攻略，應該還要等個幾個月。不過適逢雙十一，筆者亦繼續加購UCG的其他作品。待筆者好好檢閱後，再為大家推介值得一看的書籍收藏品。 UCG商城連結筆者就不在這裏分享了，大家在某寶上搜【UCG商城】就可以找到，它還有一家【UCG奧特萊斯】，就專賣一些過氣大作的攻略本，價錢上會更有優勢

五路財神香
宗教玄學
熊神進・2022-11-10

立冬之後， 還不到1百天就過年， 2022年真是令人懊惱， 大幸遇不上， 小禍天天來， 在迷茫路上， 大家各奔「錢」程， 於是每年年底， 寺廟都充滿香客， 大家有「事」而來， 問君所求何前， 客說問「錢」途。 求神不必到遠，家附近的「五路土地殿」就可以， 只要你誠意，做好儀軌， 那他必疼你的， 如果家附近9公里內都沒有「五路土地殿」， 請不要發愁， 請你明白， 財不入急門， 怒氣只把財神爺趕走。 如果店鋪辦公室不方便供奉五路財神， 你們可以在門前， 陽臺燒「五路財神香」。 一 在哪裡燒五路財神香？ 1 財神像壇前關公， 趙公明等。 2 在陽臺、店鋪門前。 3 新屋入宅時用來旺宅放在家中的客廳。 4 流年財位。2023年南位、西位 二 五路財神香的內容` 我們分二種形式： a第一次燒 5枝財神香、5個金紙寶、2個香插、一個香盒。 b 以後長期燒 5枝財神香。 第一次燒財香，必須燒5個金紙寶。 三 灰燼如何處理？ 放進花盆、樹下、河裡。 四 木盒包裝盒如何處理？ 木盒可以收藏， 這是吉盒， 亦可以送去寺廟用火化去， 當然你亦可以寄回給賣家。 九 燒五路財神香程式 1 洗手。 2 參看第一項， 在哪裡燒五路財神香。 3 把ldquo;紅、綠rdquo;二枝香插香座， 其餘三枝插另一香座。 4 燃燒紅綠二枝， 其餘三枝繼續燃燒。 5 雙手合什， 說8句吉祥說話， 例如鴻運當頭等。 6 雙手獻酒。 7 在一隻碟子上， 燒5個金寶一個一個燒， 不用分次序。 8 待香熄滅。 9 把灰燼放進花盆、樹下、河裡。 十 為什麼5個金紙寶是不同尺寸？ 這是專業跟不專業的分別， 專業的師傅會收集5座財神廟的供品， 因為五路就是五個方向， 拜神是講誠心， 專業師傅有需要誠心一些。 「五路財神香」叫「財香」， 做生意的人每月都燒幾份。 香枝經過念力加持， 玄粉滲入， 老師是在海拔高的山上指導製作， 山上山下濕度不同， 如果香枝斷了， 也是正常的， 你直接用火燒了， 也是可以， 效力是相等， 不用介懷。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

除了巧合之外， 你還說什麼？
宗教玄學
熊神進・2022-08-31

#火化場忌諱# 柬埔寨近日發生一起離奇死亡事故，一名72歲法師 Hoeun Soeun 在為一名20歲， 因機車車禍去世的青年進行火葬儀式時，當法師帶領家屬開始圍繞火化爐行走，並為亡者祈福進行儀式的時候，突然火化爐爆炸，爐門砸正法師的頭部， 他即時爆頭慘死。 有關風水師， 法師又或送葬的人在參與殯儀法事過程中發生死亡事件的事情常有發生， 這是不幸中的不幸， 如果從三世書來說， 玄學家風水師， 法師 應該知道「抓交替」 是怎樣一回事。「抓交替」是一種三世書的說法，凡非自然身亡的人交流意外， 遇溺 死後就會變成幽靈，因為不是自然身故， 所以他她們常常在出意外的地方抓下一個人來當「替身」才能去投胎轉世。筆者經過多年研究，發覺很多師傅未做好保護就幫人做法事。 各家門派都有自己一套護身玄法， 由於公開平臺不宜討論別家的， 因此筆者只談自家的做法， 敬請原諒。 本門在進行殯葬儀軌前，師傅必須做「bandhayasīman」 ， 所謂「結界」， 就是通過菩薩法門把亡靈召來， 才會超度， 這做法的好處有三點： 佛菩薩見證。 亡靈靜心受超度。 法師、風水師平安。 法師 Hoeun Soeun從事法師工作已有40多年經驗，也是當地民眾信賴的宗教人員，不少喪葬事宜都會請他協助，而他每次都有一些保護自己的守規， 例如他會在工作前拜拜本尊、土地等， 以及身上擺放一護身掛件， 但有些法師因為下列三舍 原因而出錯： 年齡。年齡愈大， 記憶力愈弱，他們以為自己已經按程式做了。曾經有一位香港風水師，他幫內地幫客戶選日落葬，可是因為年老，選日沖了地基主，把自己生命也賠了。 自信。工作時間愈長， 愈容易誤判。很多法師都以為自己法力高強，不把靈體放在眼裡，常常疏忽某些事，最終出了事故，賠上寶貴生命。 迷惑。焚化爐旁會有很多魑魅魍魎， 有時候會分不清東南西北。 筆者看了網上的片段， 在鍋爐旁邊有一些模糊物體， 似乎今次的「bandhayasīman」不是很理想， 按玄理火化爐應該被法師淨化了， 不存在太多外來物閑晃， 可是， 筆者發現他們仍是存在。 鍋爐裡除了撲滿木柴，還澆了約30公升的汽油，這些都是默許，沒有違規， 問題是亡者身上或陪葬品有沒有某些爆炸物， 同時各地火化的操作是不同， 有些在肥胖的肚皮上開一小孔才進行火化。 警方表示，全案正進一步調查中。 我們向法師 Hoeun Soeun 祈福， 也藉這件事把玄學善知識弘揚。

9個月激減64磅判若兩人，米施洛營養師一對一跟進飽住瘦！
有機健康
Cheers!・2021-08-02

每個人都渴望擁有完美身材，網上流傳很多種瘦身大法，例如最近大熱的生酮飲食，可以吃很多肉類及高脂食物，市面上亦很多低糖低碳的生酮甜品，每天可以吃肉吃甜品，想想也覺得幸福，所以受很多人大受追捧！雖然效果在短時間便立竿見影，但其實很難去量度減去的是水份、肌肉，還是最難擊退的脂肪。而且長期低碳飲食導致營養不良，引發荷爾蒙失調，經期不規律的情況，造成反效果。 每個人的身體狀況、生活方式都不一樣，要找到對自己最有效的減重方式，才可以令減重事半功倍。找一個專業的營養師團隊，絕對能令你少走很多冤枉路，他們會以正當的營養理念，按照你的體質、生活方式及食物喜好等因素，度身製訂適合你減肥計劃。確保攝入的食物及營養都是對身體有益的，令健康飲食及運動變成生活的一部分，讓你不知不覺輕鬆減重！ 2個月減肥計劃可減高達16磅 米施洛營養中心成立超過35年，營養師擁有多年幫助客人減脂的經驗，現在更提供Online減肥計劃，令你安在家中亦可輕鬆減重。計劃為減重人士提供專屬的訂制計劃，配搭均衡飲食、適量的運動，其中「2個月減肥計劃」可減高達16磅！！ 流程非常簡單，只要在網上預約營養師，進行飲食諮詢及確認詳細事項，便可開始跟進服務。營養師將每星期進行一對一跟進，教授實用營養資訊，外出飲食的小貼士等。學習這些知識可更清楚問題的根源，更正自己也不察覺的不良習慣。另外，更可有效避免不正當減重的健康問題。其間會有教練指導有效修身減脂運動，這次真的不瘦都難。 小編為大家帶來重磅優惠，現在參加計劃即打8折優惠，還會送2星期減肥期，立即和肥肉說再見吧！ 真實例子分享 曉晴是其中一個透過米施洛營養師減重一個非常成功的例子，她減重63.5磅，穿回S碼，終於可以自由選擇自己想穿的衣服，不再是衫揀她了，一起看看她的故事。 曉晴因為先天因素，自小肥胖，再加上情傷、學習壓力大，導致飲食失控，體重達最高峰184磅， 三餐除了甜點什麼都吃不下。在減重的過程中，除了她的自律，獲得朋友和家人的支持，營養師的指導都很重要。因為減重時，在激烈地改變飲食、生活習慣，心態一定要擺正，身邊人的正面鼓勵及誘導，幫助了曉晴不少！雖然在家吃一定是最健康的，但其實外吃也有不少健康美味的選擇，期間營養師亦推介不少餐廳，令她減重不痛苦！而且，可以穿到正常尺寸的衣服，一切都是值得的。她在9個月減重63.5磅，如果你也想為自己努力一次，就趕快行動吧！ 更多故事見證：httpsbit.lyreal_case

澳門教育家陳康妮：澳門兒童創新創業，一個不可小噓的夢想
文化創意
陳康妮・2020-07-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,大學講師，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家小妮老師。 二十四年來，她緻力于港澳推動教育管理事業，過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今，主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。 陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望将創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 澳門七歲女孩的夢想（創新創業）在網上自學建立兒童護膚的個人品牌 現在的小學生有創新精神。七歲女孩子在澳門幼稚園時，已模仿媽媽化妝，喜歡媽媽用的化妝品。一次偶然機會，她走進媽媽房間自己爲自己化妝。她開始尋找适合兒童的美容配方。 媽媽發現她有創業精神，鼓勵地以獨特的自發兒童美容作品分享給同學用。她第一個作品是兒童美容香㫐。 知道她仍然在家裡研究，回到學校和同學分享。我問她爲什麽有這個想法。她説希望可以賺到更多的錢改善爸媽生活。希望用地球的資源來製造以後的兒童作品，因爲想保護地球，她把每一個創新思維和媽媽分享，十分快樂。 她的創新創業精神感動了我。 作爲澳門教育家，對澳門家長和老師有以下建議﹕ 1 培養未來兒童成爲兒童創新創業家； 2 家長和老師成爲孩子的陪伴者，啓發者； 3 在兒童創新創業遇到逆境時，教導他們如何跨過，以正面心态面對； 4 不批評孩子的對錯； 5 培養他們愛的能力。 未來成功的CEO，第一步是由踏進創新開始。

白羊座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

11月16號當天，火星已經進入你的靈性宮，並會持續到12月，驅使白羊座追求心靈的淨化及精神財富。瑜伽、冥想及禪修等等的活動有利白羊座身心健康。12月5號至7號期間，火星與海王星形成合相，屆時，白羊座可以從夢想中找到啟發，並且在身心靈上得到突破，你可能在這段期間會遇到一個啟發你潛能的導師或者人生的啟蒙老師，他帶領着你開啟視野的新一面，讓心靈財富獲益不少。 尋找工作的白羊座，在12月20至22號期間，工作機遇將會大增，甚至可能會獲得好消息，這段期間，白羊座有可能需要為了工作而出外公幹，如果你一向因為工作操勞而影響身體，只要你放點時間去調理身體，就能得到改善。 天王星在上月的6號開始逆行，如果你是出生於4月19至21號的白羊座，你的生活將會出現很重大的轉變，這個轉變可能與生兒育女或者是與家中的孩童有關。此外，你的經濟活動稍為不太活躍，但是整體來說，你的經濟開支都能保持平衡。 金星在12月2號恢復順行並且進入你的第八宮，你和你的伴侶在金錢上有不少的合作空間，如果你有更好的想法或創意計劃，你可以把這個計劃展示給外面的投資者，他們很容易被你的演說技巧及設計內容吸引。這是一個不錯的賺錢機會，尤其是從別人口袋中賺取屬於你的財富。此外，如果你有需要借債或還債，這段時間也能很輕而易舉地達到你的計劃。 兩性相處方面，近來你對親密關係及身體接觸的渴望越來越強烈，你很希望可以與對方有多點親密的舉動，讓彼此的愛火燃燒起來。你對愛情充滿着熱誠及專注，但與此同時，你也會產生強烈的妒忌及不安。 12月21日，太陽進入了你的事業宮，你的事業表現進入了高峰狀態，你對事業的專注以及投入越來越高，並且產生強烈歸屬感，目前你在思考着如何令你的工作添加一點樂趣，寄工作於娛樂是你的工作態度。 另外，白羊座在12月非常渴望可以出外旅行，有可能你忍受不了誘惑，突然安排一場國外之旅。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

寶寶愛我嗎？
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-06

對著我的初生寶寶，基本上他和動物一樣，沒有說話的能力，每天只是吃奶、屙、睡覺。每次他醒著的時候，或者我們的互動，都是我在服務他。咁辛苦三更半夜起身餵奶，忍臭換屎片，他愛我嗎？他真的知道我愛他嗎？ 作為動物傳心師，其中最熱門（不是之一）的問題，一定是「動物愛我嗎？」我當年就是其中一個問這個問題的動物家長。 我之前一直覺得我的貓貓都比較喜歡我老公，對於我，我只是同屋住的另一個人。覺得她會嗲我，都是因為在索求食物，或者老公不在家才退而求其次...... 當我知道我的貓貓很愛我之後，我和她的關係起了戲劇性的轉變。我開始看見她對我的愛，看見她有多愛我。至於她愛我還是我老公多，已經不再重要了。 而我的寶寶，在我肚裡面的時候我已經知道他很愛我。但在照顧他的時候、壓力大的時候，還是不禁會問，「他愛我嗎？」甚至寶寶第一次望住我放心心咁笑，唔夠瞓的我都會不禁懷疑，那個笑是他喜歡我？還是我有咩咁好笑呢？ 在這裡，我可以告訴大家，無論是你家裡的寵物，還是你的初生寶寶，他們都一定很愛很愛你。他們愛你的程度，甚至多於你愛他們。他們對你的愛，是無條件的愛。因為，每個靈魂最原本的狀態，都是充滿愛。我們或動物們投身到地球，都是帶著愛而來。 「無條件的愛」的意思是，他們愛你不是因為你餵奶或給貓糧，不是因為你有幾及時為他換屎片。他愛你，是因為你是他媽媽，就是這麼純粹。即使你換片換遲咗，「暗」極佢都喊到拆天，那個喊到拆天的寶寶仍然是很愛很愛你。只是肚餓或其他需要，讓他們只可以用哭的方式告訴你。 反而，我們活到這把年紀，已經忘了如何無條件地去愛。社會教我們要叻、要乖、要競爭、要聰明醒目才值得成功，才有價值。做父母就很容易跌入這個恐懼模式去對待自己的小孩，因為擔心自己的小孩將來在社會沒有競爭力，就同佢講「你乖／叻／醒先至抵鍚」。然而事實是，我們即使幾令爸爸媽媽嘔血，爸爸媽媽仍然會愛你。只是他們的頭腦會告訴他們，「要這樣對他們才會xxxx」⋯⋯ 大人都活在口是心非之中。寶寶和小動物，就不會這麼扭擰。 而家我已經話咗比你知寶寶同小動物好愛你，而家你可以試下帶住呢個假設去同佢哋相處。歡迎feedback返畀我，期待你嘅好消息。 Feedback可以去呢度feed：catorcentre@gmail.com 時常對我瘋狂放心心的寶寶

【香港。食記】Assaggio Trattoria Italiana：炮製復活雞蛋的驚喜
全球飲食
原來世界這樣大・2018-03-29

復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段3月26日至4月30止 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover，用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全蛋麵及焦糖雞蛋布丁。在不同的菜式之中，雞蛋總是能製造很多不同的驚喜，也被運用在各款菜式之上，我們這次一起看看Assaggio的總廚怎樣運用Sunny Queen走地新鮮雞蛋的食材，帶來不同的滋味和配搭吧。 Parma Ham菠菜流心蛋薄餅Parma Ham是薄餅常見的餡料，在Assaggio見到也不足為奇。而菠菜雖然在薄餅內看似平凡，但當味道充滿Parma Ham的鹹香味時，菠菜正正就能中和那份鹹味，帶來清爽的口感。而流心蛋更有點題的作用，薄餅做得香脆時又有流心蛋的滋潤蛋香，非常好吃。 流心蛋松露全蛋麵平時一看到松露的意粉，菜式來到時必定是有著強烈的黑松露味道。不過不要忘記，這個套餐是雞蛋作主角，連平時當慣主角的黑松露也要靠邊站，所以這次的流心蛋松露全蛋麵松露的味道並不強烈，吃下去亦是。相反，流心蛋與全蛋麵的合併把蛋香的濃郁提高。 焦糖雞蛋布丁雞蛋的靈活性這麼強，不但可以以不同的形態出現，亦可以加在不同的菜式之中。而在甜品方面，雞蛋也佔了重要的一環。Assaggio的行政總廚 Francesco Gava把Sunny Queen的雞蛋運用在焦糖雞蛋布丁之中，在吃和嗅的時候都能感受到那份濃濃的蛋香，有彈性之餘又不會過份的水狀，這甜品令人吃得滿足。 這個套餐只是$268。說真的這個套餐划算又好吃，尤其是Pizza，相當有驚喜。接下來的幾天假期不如安排到藝術中心吸收文化氣息，順道到Assaggio吃個復活節套餐應應節吧！ Assaggio Trattoria Italiana 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓