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經典廣告逐個捉
專題報導
Benjamin・2016-05-24

一連多集的《我們的懷舊專題》就由經典廣告打頭炮，勾起港澳人，不論是70'後、80'後、甚至90'後的童年回憶。當年科技資訊並不發達，電視撈飯絕對係每家每戶人的集體活動之一，還是厚電視，甚至乎黑白電視，或像收音機用旋轉扭制的電視你又用過未呢？ 今集我們先黎回顧一下大家熟悉的經典廣告，當然不能一一盡錄，至少將最有回憶的一次放送給大家看！ 愛膚堅、黑旋風 希望在明天 龍懷騫開心舞 熱愛生命廣告 時興隆經典廣告 美源髮彩－初代版本 八珍甜醋 栗一燒 益力多系列經典廣告 陽光檸檬茶系列 維他奶系列廣告 2015版的維他奶廣告 香港廣播事務局經典廣告 Expedia找原班人馬重拍香港廣播事務局廣告 香港寬頻18區報到！httpsyoutu.bem2Dy15ODtoElist=PLBEB6CD57AD308CEE 出前一丁麻油麵 維記牛奶 廣告 國泰航空 經典廣告 德成女傭 香港萬寧貓首次登場 香港可口可樂 80～90年代 香港經典廣告歌曲逐隻數 當然仲有好多好多啦！歡迎大家留言比我地，我地可以繼續一同回味一下經典廣告！下一則廣告分享，可能就係你提供既廣告啦！

【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來！賀歲自助餐必食精選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-24

好多人都鍾意在農曆新年期間，去澳門酒店食自助餐。不但菜式豐富，而且雲集多國美食，選擇量超多！甜品造型又夠吸引，影相打卡一流。份量也可以自行選擇，鍾意食幾多就拿幾多。對於鍾意每樣吃少少，但又不想食太多，農曆新年自助餐就是最好選擇！快些繼續往下看今年農曆新年有甚麼自助餐必食啦！更多必食自助餐會陸續更新，敬請留意。 澳門賀歲自助餐必食精選：（點擊名稱可直接跳至該介紹段落） 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 星際酒店 品味坊 十六浦索菲特酒店 海風餐廳 澳門葡京酒店 不夜天 Cafeacute; 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 新濠影滙 星滙餐廳 名廚都匯 早訂有優惠，必食發財好巿豬手 圖片來源：澳門JW萬豪酒店「名廚都滙」 位於澳門路氹城的「名廚都匯」將於年三十晚提供金牛接福開運自助晚餐。不但有無限暢飲精選飲品、啤酒及紅、白餐酒，還有多款環球美食，其中包括有魚生撈起、發財好巿豬手、什錦盆菜、富貴黃金䶢蛋蝦、當紅炸子雞等。月底前預訂新年自助餐並付款，還享有8折優惠。 供應日期：2021年2月11日 用餐時間：晚上 成人每位 788 澳門元 小童每位 345 澳門元 優惠：由即日起至1月31日前預訂新年自助餐並全數付款，可享8折優惠。 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門JW萬豪酒店一樓 853 8886 6228 品味坊 食自助午餐，送「好運撈起」 圖片來源：澳門星際酒店「品味坊」 澳門星際酒店的「品味坊」將會推出一連三日的賀年自助午餐，品嚐豐富美食之外，還會贈送「好運撈起」，祝願今年撈到風生水起，順風順水。 賀年半自助午餐 供應日期：2021年2月12至13日 用餐時間：1200 1500 成人每位 268 澳門元 小童每位 108 澳門元（612歲） 賀年自助午餐 供應日期：2021年2月14日 用餐時間：1200 1500 成人每位 388 澳門元 小童每位 168 澳門元（612歲） 澳門友誼大馬路星際酒店16樓 853 8290 8688 海風餐廳 海鮮迷必食！無限龍蝦供應，肯定會食到笑「蝦蝦」 澳門海風餐廳的「新春鴻運宴｜國際海鮮自助餐」擁有超多海鮮及熱食菜式。其中包括有來自中國、泰國、馬來西亞和阿根廷的優質大蝦和藍鉗蝦，無限量供應，隻隻新鮮，不過只限晚餐供應。當然不少得有龍蝦、青口、蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身和鯛魚刺身等豐富海鮮。千萬別忘記超過20款甜品及雪糕、無限暢飲紅白美酒及啤酒、法式烤肉及多國熱食菜式。 以上圖片來源：澳門十六浦索菲特酒店「海風餐廳」 供應日期：2021年2月11至17日 自助晚餐 成人每位 428 澳門元 小童每位 228 澳門元 自助午餐 成人每位 168 澳門元 小童每位 118 澳門元 註：每位加 68 澳門元即享無限暢飲紅白美酒及啤酒。 澳門巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓 853 8861 7210 不夜天 Cafeacute; 食自助餐送盆菜，超容易達成的優惠！ 澳門葡京酒店的不夜天 Cafeacute; 將於今個農曆新年推出賀年自助晚餐，雲集環球美食，而且每枱還會贈送盆菜。無論是以現金、信用卡或指定電子貨幣付款，全部都享有 8 折優惠，超抵吃！ 賀年自助晚餐 供應日期：2021年2月11至14日 成人每位 408 澳門元 10%服務費（原價：510 澳門元 10%） 312 歲小童／長者每位 288 澳門元 10%服務費（原價：360 澳門元 10%） 優惠： 以現金、信用卡或指定電子貨幣結帳可享8折優惠。 每枱可獲贈盆菜一份，盆菜內包括有鮑魚、花膠、海參等食材，而盆菜的份量將以每桌人數而定。 以上圖片來源：葡京酒店「不夜天 Cafeacute;」 澳門葡京路 2 4 號葡京酒店西翼大堂 853 8803 3140 咖啡廳 四人同行一人免費，60歲長者有六折。 圖片來源：澳門凱旋門酒店「咖啡廳」 澳門凱旋門酒店「咖啡廳」將會推出歡慶新春自助餐，除了在指定日子有優惠外，晚餐更會有葡式咖喱炒蟹、芝士焗生蠔、法式芝士焗龍蝦伊麵、蒜香大蝦等環球美食。配合魚生撈起，非常有意頭，來年撈得風生水起。 推廣期：2021年2月8至19日（年廿七至年初八） 歡慶新春自助午餐 1200 1430 成人每位 238 澳門元 小童每位 178 澳門元 歡慶新春自助晚餐 1830 2200 成人每位 368 澳門元 小童每位 268 澳門元 優惠：於指定日子享有「四人同行一人免費」／60歲或以上長者六折。 註： 以上價錢需另加收10%服務費。 小童定義為3至11歲之小童 不可與任何折扣優惠同時使用。 優惠不適用於2月10及11日（晚餐）、2月12至14日。 長者須出示有效身份證明文件。 「四人同行一人免費」優惠需最少三位成人同位。 贈送之名額將優先適用於同行之小童。 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路278號，澳門凱旋門酒店4樓 853 8860 6141 星滙餐廳 集合多國海鮮美食，僅限一天的「偽・環遊世界」！ 圖片來源：新濠影滙「星滙餐廳」 位於新濠影滙的「星滙餐廳」將只會在情人節當日，推出集情人節和新年於一身的自助餐。不但有必吃的凍鮮拼盤、各式壽司及刺身，還有應節頭盤、中西式熱盤和甜品。當中包括有「撈起」、「橫財就手」和「年年有魚」（清蒸大青斑）。現場亦會提供雞肉大阪燒、香烤美國牛西冷和蜜汁香蒜焗雞。豐富美食，盡在這一天！ 自助午餐 供應日期：2021年2月14日 用餐時間：1200 1500 成人每位 298 澳門元 小童每位 158 澳門元（6 12歲） 註：以上價格需加收10%服務費。 澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼2樓2113號 853 8865 6668 更多澳門農曆新年飲食推介：澳門農曆新年必食推介2021 作者：IronMan

Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店登陸「澳門銀河」聯乘三間著名中餐廳配對威士忌
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-20

全球銷量第一蘇格蘭威士忌品牌 Johnnie Walker 呈獻之 Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店，近日登陸「澳門銀河」時尚大道東，作為威士忌大使（Whisky Ambasador）的我，率先探店品味。限定體驗店以原木色為主調，配合簡潔線條，貫徹品牌尊貴風格，場內展示了Johnnie Walker Blue Label 及品牌珍稀系列，包括限量發行的 Johnnie Walker Blue Label Ghost ＆ Rare Pittyvaich﹑Port Dundas 及 Legendary Eight，更展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48YearOld ，探店當日品鑑探索了５款頂級珍釀，體驗非凡的獨特風味和個性。 Johnnie Walker Blue Label 由 Johnnie Walker 的調酒大師 Emma Walker 及其團隊精選珍稀頂級的蘇格蘭威士忌匠心調配而成，每一萬桶酒藏中，只有一桶能呈現這非凡口味，多重風味完美平衡，層次無與倫比。 Johnnie Walker Blue Label Ghost amp; Rare 系列以 Johnnie Walker Blue Label 為基礎，加入關閉多年的「幽靈酒廠」酒體，以表揚稀珍名釀的獨特滋味，蘊含著從蘇格蘭四角挑選的最罕有威士忌，別具獨特風味和個性。 Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight 為早前慶祝 Johnnie Walker 200 周年特別 推出的限量版。精心挑選於 200 多年前，品牌創立時已存在的八家蘇格蘭傳奇釀酒廠，當中包括「幽靈酒廠」的珍藏威士忌，凝聚著 Johnnie Walker 的傳統和卓越品質，別具珍藏意義。 體驗店展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48 YearOld，選用來自 Port Dundas、Brora、Glen Albyn 以及 Glenury Royal 四家「幽靈酒廠」的生命之水，陳釀至少 48 年的蘇格蘭威士忌，每一口都能感受溫潤的氣息，包括肉桂、蘋果、八角茴香、碎胡椒和溫暖的橡木餘燼籠罩味蕾，包裹在層次豐富的烤焦糖和忌廉糖果之中，餘韻呈現一股暖洋洋的煙霧。Masters of Flavour 極為珍稀的醇釀盛載在手工吹製的精美 Baccarat 綠色水晶酒瓶，收藏於人手打造的木製貯藏盒之中 店內設有體驗區，有興趣的朋友可在指定時段內（每天下午 5 時至 9 時）即場細味 Johnnie Walker Blue Label 及 John Walker amp; Sons XR 21，感受不同蘇格蘭威士忌的獨特個性。Johnnie Walker Blue Label 香氣如一道道辛香波浪，突出香草及蜂蜜香氣，一入口可品嘗黑巧克力中湧出焦糖、榛果味道，以奢華、悠長的溫暖煙燻餘韻作結，多重風味完美平衡。John Walker amp; Sons XR 21 口感柔和，融合金黃蜂蜜、香草及水果的香甜，並逐漸轉變為橡木桶熟成風味的濃郁豐富層次，悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。 限定體驗店還設有購物優惠，凡於指定時段內（每天下午 1 時至 9 時）即場購買一支或以上 Johnnie Walker Blue Label、Ghost amp; Rare 系列、Legendary Eight 或John Walker amp; Sons King George V，即可享有酒瓶雕刻服務；購買任何兩支或以上，更可額外獲贈 Johnnie Walker Blue Label 200ml 一支，送完即止。 Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight 為早前慶祝 Johnnie Walker 200 周年特別 推出的限量版。精心挑選於 200 多年前，品牌創立時已存在的八家蘇格蘭傳奇釀酒廠，當中包括「幽靈酒廠」的珍藏威士忌，凝聚著 Johnnie Walker 的傳統和卓越品質，別具珍藏意義。 體驗店展示全球限量 288 瓶的 Johnnie Walker Masters of Flavour 48 YearOld，選用來自 Port Dundas、Brora、Glen Albyn 以及 Glenury Royal 四家「幽靈酒廠」的生命之水，陳釀至少 48 年的蘇格蘭威士忌，每一口都能感受溫潤的氣息，包括肉桂、蘋果、八角茴香、碎胡椒和溫暖的橡木餘燼籠罩味蕾，包裹在層次豐富的烤焦糖和忌廉糖果之中，餘韻呈現一股暖洋洋的煙霧。Masters of Flavour 極為珍稀的醇釀盛載在手工吹製的精美 Baccarat 綠色水晶酒瓶，收藏於人手打造的木製貯藏盒之中， 店內設有體驗區，有興趣的朋友可在指定時段內（每天下午 5 時至 9 時）即場細味 Johnnie Walker Blue Label 及 John Walker amp; Sons XR 21，感受不同蘇格蘭威士忌的獨特個性。Johnnie Walker Blue Label 香氣如一道道辛香波浪，突出香草及蜂蜜香氣，一入口可品嘗黑巧克力中湧出焦糖、榛果味道，以奢華、悠長的溫暖煙燻餘韻作結，多重風味完美平衡。John Walker amp; Sons XR 21 口感柔和，融合金黃蜂蜜、香草及水果的香甜，並逐漸轉變為橡木桶熟成風味的濃郁豐富層次，悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。 限定體驗店還設有購物優惠，凡於指定時段內（每天下午 1 時至 9 時）即場購買一支或以上 Johnnie Walker Blue Label、Ghost amp; Rare 系列、Legendary Eight 或John Walker amp; Sons King George V，即可享有酒瓶雕刻服務；購買任何兩支或以上，更可額外獲贈 Johnnie Walker Blue Label 200ml 一支，送完即止。 Johnnie Walker Blue Label 澳門限定體驗店 日期：2024 年 3 月 13 日至 5 月 5 日 地點：澳門路氹城「澳門銀河」時尚大道東開放時間：上午 11 時正至下午 9 時正 威士忌與中國菜的搭配可以帶來令人驚喜的餐酒搭配體驗，為此，在限定體驗店開放期內，Johnnie Walker Blue Label 聯乘「澳門銀河」及星際酒店內三間著名中餐廳推出威士忌配對菜單，以匠心調和的蘇格蘭威士忌與別具特色的中式佳餚展現合拍火花。 凡於米芝蓮二星及黑珍珠一鑽湘川餐廳「風味居」享用珍菌椒香炒帶子、「澳門銀河」獨有的福建菜餐廳「莆田」享用紅蟳蒸米糕、知名果木烤鴨專家「花悅庭」享用灌湯蟹粉大黃魚，即可獲贈以品牌專屬水晶酒杯奉上的 Johnnie Walker Blue Label 30 毫升一杯，細味品嚐其獨特風味，與精緻的中菜互相輝映，將美食盛宴昇華到更高層次。 今天我就先到「澳門銀河」福建菜餐廳「莆田」體驗閩南菜與威士忌的融合之美。「莆田」連續7年榮獲新加坡米芝蓮一星餐廳榮譽，源自新加坡的中餐品牌，由創始人方叔叔、方志忠先生於2000年移民到新加坡時因為思鄉而創立，以掌握好食材、原味福建菜為宗旨。 品味菜式： 紅蟳蒸米糕，蟹殼顏色鮮紅，特別喜慶。蟹膏味鮮香濃，蟹肉質感細嫩。米糕即糯米飯，與蝦米、香菇粒、幹魷魚同燴，口感軟糯，吸收了紅蟳汁液的精華，飯比蟹更好吃！ 這道菜式特別以醇厚柔美、帶有煙燻風味的 Johnnie Walker Blue Label 搭配同享，凸顯膏蟹的鮮味及米糕的香濃，讓人回味。 莆田扁肉湯，鮮甜微酸，扁肉皮是豬肉和薯粉混成的，有獨特的韌性，加入莆田東海沿線產的頭水紫菜及蝦苗，以糖醋調味，開胃清新； 鹵水香辣南日鮑，產自莆田南日島的鮑魚，以天然海藻飼養，口感Q彈，以鹵水煨漬，味道微辣，作為開胃的前菜，啖一口威士忌，美味； 薑母鴨，福建特色菜，以紹酒薑塊煏熟母鴨，肉味香濃，酒香誘人； 家燒海帶苗，海帶苗口感嫰滑，以福建常見的家燒方式烹調，即以肉碎及蒜子等以大骨湯同煮，鹹鮮風味； 薄荷枇杷凍，枇杷有潤肺之效，大廚把老樹枇杷熬汁製成果凍，添上少許薄荷及蘭香子，酸甜爽口，是餐後怡人甜點之選。 我相信「風味居」的珍菌椒香炒帶子與「花悅庭」的灌湯蟹粉大黃魚與 Johnnie Walker Blue Label 搭配也會有不錯的效果，提升美食體驗的層次。期待！ 風味居 地址：澳門星際酒店 5 樓 電話：853 8290 8668 莆田 地址：「澳門銀河」地面層（近澳門悦榕庄）電話：853 8883 2221 花悅庭 地址：「澳門銀河」一樓，1015 近澳門 JW 萬豪酒店 電話：853 8886 2140

干型雷司令葡萄酒的天花板 - 婷芭克世家 (Trimbach)
專題報導
小燕品味・2024-01-16

婷芭克世家 Trimbach 是法國東北部阿爾薩斯產區最著名的古老酒莊之一，以釀造世界上最好的干型雷司令而聞名！其種植葡萄的歷史可以追溯到1626 年, 接近四個世紀, 歷經十二代對阿爾薩斯葡萄酒的熱忱，致力以高品質和獨特風格的葡萄酒，世代相傳成為阿爾薩斯代表性酒莊之一。 圖片來源 Trimbach 早前筆者非常榮幸參與由ASC精品酒業組織，在香港JW萬豪酒店萬豪金殿舉行的婷芭克世家大師班品鑑午宴。席間家族成員兼銷售和出口總監Jean Trimbach 娓娓道來酒莊歷史、經營理念及酒款特色，並有機會與他面談交流，實屬難得。品鑑酒款包括被眾多知名酒評家推崇的特級葡萄園雷司令Clos Ste Hune 聖桅樓園，此酒可以說是干型雷司令的天花版 ，以及其他多款標誌性特釀酒款，讓我品味阿爾薩斯名莊獨特風土的「醉」人魅力！ Jean Trimbach 是第十二代家族成員，自 1985 年起擔任銷售和出口總監，是Trimbach 的品牌大使，向世界各地的葡萄酒愛好者及客戶宣傳推廣Trimbach，並作為阿爾薩斯葡萄酒的教育及推廣大使。Jean過去多次訪問中國，包括香港及澳門地區，早已是中國的老朋友。ASC精品酒業是婷芭克世家酒莊在中國內地的進口商及經銷商，雙方一直開展深度合作，經常舉辦品鑑活動，讓中國的朋友能品味婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo;。 Jean的哥哥Pierre 是酒莊的另一靈魂人物，自1979年起便擔任酒莊的釀酒師及技術總監，被稱為阿爾薩斯的ldquo;純粹主義者rdquo;，蓋因婷芭克世家葡萄酒以平衡及純淨著稱。2006年，Pierre被 Decanter 評選為ldquo;世界十大白葡萄酒釀酒師之一rdquo;One of the Worldrsquo;s Top Ten White Winemaker, 2016年被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;雷司令大師rdquo;, 2017年再度被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;葡萄酒年度人物rdquo;。 數年前，第十三代家族成員陸續加入, 為品牌注入新的活力, 以及傳承發展。現在Jean的兒子Julien擔任釀酒技術工作，而Anne, Frederique, Pauline也加入團隊擔任推廣及其他工作。 阿爾薩斯屬半大陸性氣候：冬季寒冷，夏季炎熱，秋季乾燥。 陽光充足，降雨量極低，受到孚日山脈的保護，免受海洋帶雨的盛行西風影響。種植在孚日山山坡上的葡萄藤對葡萄的品質有著至關重要的影響：排水、土壤肥沃程度較低、更好的陽光照射以及理想的朝向南方、東南、西南。這些條件都構成了阿爾薩斯葡萄酒的獨特風土特徵。 圖片來源 Trimbach Trimbach目前共有60 公頃葡萄園，位於Ribeauvilleacute;斷層帶, 70% 的葡萄園主要集中在 Ribeauvilleacute;、Bergheim 和 Hunawihr 的村莊, 土壤類型多樣, 組成了風土獨特的ldquo;馬賽克調色盤rdquo;，特別是複雜的石灰岩，包括被稱為Muschelkalk的貝殼石灰岩; 還有泥灰岩（石灰岩和黏土）、孚日山脈的砂岩、混合岩、片麻岩和花崗岩的混合物等。據Jean Trimbach表示說「阿爾薩斯豐富的土壤類型造就了多達800餘種的風土, 因此葡萄酒具有極為層次複雜、別具一格的風味。」 圖片來源 Trimbach Trimbach所有的葡萄園以及從 35 個葡萄種植者處購買的葡萄均已獲得 HVE3ldquo;高環保價值rdquo;三級認證（la certification Haute Valeur Environnemental de niveau 3）, 並且正在辦理 2023 年有機認證, 葡萄藤平均樹齡為 45 年。釀造工藝方面, 只採用舊木桶與不銹鋼酒罐發酵陳窖; 除黑皮諾外，其他酒款不進行蘋果酸乳酸發酵, 以展現風土特色, 達至平衡、純度、一致性和礦物質味。Trimbach 葡萄酒共分為 5 個系列，每個系列都有各自的特點和品質，總年生產量約為120萬瓶。 圖片來源 Trimbach 經典系列Classic Wines 雷司令、白皮諾和瓊瑤漿：這 3 款葡萄酒採用來自阿爾薩斯不同風土的精選葡萄釀製而成，以呈現干型、精確和簡單的風格釀造。 珍藏系列Reacute;serve Wines在 Ribeauvilleacute;和周邊村莊的嚴格挑選葡萄，代表了阿爾薩斯風土，直率、精確、平衡、純粹, 干型酒款包括有雷司令、瓊瑤漿、灰比諾、黑皮諾、西萬尼和麝香。Pierre Trimbach 在 Hunawihr 村莊特別挑選了兩塊非常古老的雷司令葡萄藤園來釀造特釀酒款Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes。酸度精確, 口感細膩, 餘韻悠長, 但仍然屬干型，芳香濃郁，味道複雜。 私人珍藏系列 Reacute;serve Personnelle Wines 以下兩款獨特的葡萄酒來自 50 多年的老藤, 風土優越, 只在最好的年份生產。 灰比諾私人珍藏Pinot Gris Reacute;serve Personnel 只有在特殊的年份釀造，且來自於Trimbach最好的地塊（包括Osterberg特級園）, 以生產出更成熟和複雜的葡萄酒。它漫長的陳熟特點使這款酒發展成複雜性、脂感和豐沛口感。 瓊瑤漿Ribeaupierre 私人珍藏 Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 主要土壤是庫珀泥灰岩石灰岩土壤，賦予了這款稀有葡萄酒濃鬱而強勁的風格。葡萄由來自Ribeaupierre勳爵前葡萄園的老藤釀造，在完全成熟時進行挑選和收穫。這是一款帶有花香和香料香氣的葡萄酒，口感乾爽，但果味濃郁, 只在最好的年份生產。 雷司令和特級園系列Riesling amp; Grands Crus Collection 酒款包括於1898年布魯塞爾國際博覽會獲得榮譽證書而讓Trimbach聲名大噪的Riesling Freacute;deacute;ric Emile, 以及於2015年推出巿場的3款雷司令特級園, 還有雷司令天花板聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune。 Riesling Freacute;deacute;ric Emile： Ribeauvilleacute; 的特級葡萄園Geisberg和Osterberg位於南部和東南部，俯瞰著整個莊園，幾代以來一直孕育著這款葡萄酒。葡萄藤的平均年齡約為 45 年，產量有限。複雜風土及手工嚴格挑選的成熟葡萄，賦予這款酒非凡的個性，釀造成強勁的干型雷司令，帶有礦物味和可辨識的酸度。Freacute;deacute;ric Emile 是婷芭克世家的標誌酒款，通常被暱稱為 FE 或 Freddie，受到鑑賞家和收藏家的追捧。 聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune 被視為是莊園的寶貝, 位於Hunawihr村莊的Rosacker特級園, 面積僅1.67公頃, 葡萄樹齡50多年, 受益於南部及東南部的地形，土壤主要是 Muschelkalk 石灰石（或貝殼石灰石）和黃色石灰石, 被婷芭克世家擁有超過兩個世紀。這些條件賦予了這款雷司令獨特的香氣和非凡的果香濃度，風格精緻優雅味蕾末端帶有一絲精緻的礦物質味，餘味非常持久。由於平均產量只有7000 瓶，使其成為全世界雷司令愛好者和收藏家夢寐以求的珍貴葡萄酒。Clos Sainte Hune 具有非凡的陳年潛力，裝瓶後八到十年才能達到頂峰。Pierre自1979 年以來考慮到聖桅樓園獨特地位和聲譽，便將這款雷司令定位為酒莊旗艦白葡萄酒，具有令人難以置信的礦物質感、完美的平衡性和超級的餘味。雖然來自特級園，酒莊也沒有在酒標上特別寫明，只是標了Clos Sainte Hune的名字, 但早已是世界上最好的干型雷司令代表。 遲摘甜酒和逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Vendanges Tardives amp; Seacute;lection de Grains Nobles） 瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles） 僅很少生產：近年只有在2000 年、2001 年、2007 年和2008 年曾釀造過。灰皮諾逐粒精選貴腐甜白葡萄酒 Pinot Gris Seacute;lection de Grains Nobles 則更少生產, 最近生產的是 2000 年和 2005 年。瓊瑤漿及灰皮諾遲摘甜酒也只會在極好年份才釀造。 席上筆者向Jean Trimbach提及兩個中國媒體介紹婷芭克世家時經常提到的兩點 它是世界上雷司令葡萄酒的天花板, 而且法國米其林三星餐廳的酒單上也幾乎都有婷芭克的名字。他謙虛地微笑回答說 婷芭克世家一直在家族成員共同努力下, 釀造出阿爾薩斯之光的葡萄酒, 釀造出婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo; 品鑑酒款 Trimbach Riesling Reacute;serve 2021 Trimbach Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes 2020 Trimbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2019 Trimbach Riesling Cuveacute;e Freacute;deacute;ric Emile 2016 Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2017 1.5L Trimbach Pinot Gris Reacute;serve Personnel 2013 1.5L Trimbach Gewuuml;rztraminer Cuveacute;e des Seigneurs de Ribeaupierre 2015 Trimbach Pinot Noir Reacute;serve 2021 Trimbach Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles 2001 本次品鑑的酒款以新年份為主, 相比較舊年份, 以礦物質感為主, 出色的集中度及酸度, 而經過較長時間陳熟之後, 踏入適飲期, 葡萄酒的潛質更得以發揮綻放, 味道更加複雜, 餘韻精彩, 驚艷出眾。而最後一款瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒, 更如瓊漿玉液, 令人再三細味

沒人了解你？20種跡象顯示你的智商高於常人
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-08-13

20 種跡象表明你的智商高於常人 你到底有多聰明？若你符合這 20 種跡象中的大多數情況，那麼你的智商可能高於常人。無需智力 IQ 測試！ 1）你是家中長子長女 家中長子長女有眾多好處，比如教育年輕弟妹。在分析士兵的智力測試結果後，挪威研究者發現長子長女平均智商為 103。次子次女的平均智商為 100，而最小的孩子平均智商為 99。長子長女與父母和弟妹間的特殊關係，可能是這種智商差異的原因所在。 2）你是左撇子 左撇子好處多。比如，1995 年，紐約記者 Maria Konnikova 發現左撇子比使用右手的人更具創造力。 3）你偶爾服藥（僅供參考） 我們並非建議你服用違禁藥物。但有趣的是，一項 2012 年的研究表明，智商與藥物之間存在關聯性。研究者調查了 6000 名人士的用藥習慣，發現偶爾服藥者在 11 歲的時候智商最高。 4）定期飲酒（僅供參考） 飲酒也有助於提升智商。與大眾的認知不同的是，飲酒不會讓我們變笨。而是恰恰相反！在對美國和英國人開展調查後，科學家發現，在年輕人當中，智商最高的人，往往是成年後經常飲酒的。 5）不高估自己 聽說過鄧甯克魯格效應嗎？能力欠缺的人有一種虛幻的自我優越感，而有能力的人低估自己的能力。這同樣適用智商。高智商的人不會吹噓自己，因為他們知道自己未知的東西還很多。但是，低智商的人未必能做到這一點hellip;hellip; 6）你是夜貓子 你是夜貓子嗎？馬德里大學研究表明，夜貓子比早起的人聰明。具體來說，夜貓子的分析和概念思維技能高於常人。事實上，淩晨上床睡覺的人比普通人社交能力更強、更外向，也更具有創意。歷史上，馬塞爾middot;普魯斯特、查爾斯middot;達爾文和艾維斯middot;普雷斯利等名人都有晚睡的習慣。誰知道？你可能就是下一個莫札特！ 7）幽默 微笑有益健康mdash;及提升你的智商！研究者針對 400 名心理學學生進行了智商測試，發現智商高的學生最有幽默感。所以，喜劇演員智商最高？ 8）學習閱讀年齡早 你是否很小就開始學習閱讀？一項 2012 年的英國研究表明，學習閱讀年齡早的人士比普通人聰明，如果你很小就開始閱讀，這對你而言是個好消息。研究者分析了 2,000 對雙胞胎的閱讀習慣。研究者發現，學習閱讀年齡早的雙胞胎，其認知能力得分高於平均分。 9）養貓 若你正在猶豫養條狗或貓，這項 2014 年的研究可能會幫你做出決定。研究者對養貓或狗的學童進行了智商測試，結果發現養貓的學童智商高。 10）很憂慮 生活在憂慮之中是一件難事。在多大數情況下，這也是高智商的標誌。2015 年，研究者對 126 名學童進行了不同的測試，以確定他們的焦慮度。結果發現，那些經常擔憂、愛沉思的學生（反復思考一個問題）的言語智商高於其他測試者。 11）政治自由派 你所選擇的黨派，能反映出你的智商。在一項研究中，進化心理學家 Satoshi Kanazawa 博士發現在智商測試中獲得最好成績的兒童，長大後政治上傾向于自由派。下次政治辯論中，這是一個有利（或不利）的論據！ 12）兒童時上音樂課 在你兒童時，你可能討厭上小提琴或鋼琴課，但這些課程能讓你更聰明。一項 2004 年研究表明，九歲兒童參加鋼琴或歌唱課程，只需九個月就可以提高智商。對於參加戲劇或完全不參加任何課程的兒童，科學家並未發現此關聯。但是注意，一項 2013 年研究發現，參加音樂課程的兒童很可能在課程開始之時，其智商就高於平均智商。 13）初次發生性行為年齡晚 我們都知道那些嘲笑在大學時還是處男的陳詞濫調。最近研究發現，這些成見還是有一定道理。研究發現麻省理工等名牌大學學生比普通大學的學生，性伴侶的數量更少。這些名校的處男也比其他普通高校多。在一定程度上，這種現象可以解釋為睾酮會對控制智商的人體化學過程產生負面影響。男性擁有更多睾酮，智商越低。其次，智商高的學生意識到性帶來的風險，因此性關係更少。最後，他們將更多時間放在學習上，相親約會時間少。 14）藍色眼珠 眼睛的顏色能反映出你的智商。似乎是，淺色眼珠的人在戰略活動中表現更佳，而棕色眼珠的人反應更快。換句話說，藍色眼珠的人在科學方面更優秀，而深色眼珠在運動中表現更佳。 15）安靜 在聚會或活動中聽得多說得少的人，比常人聰明。事實上，更謹慎的人傾向於先分析情況，再開口。這是高智商的一種表現，因為他們很少說會讓自己後悔的話！ 16）長得高 據說高個的人在愛情中更幸運，雖然無法證明這是真的。但依據一項 2008 年研究，高個男性比普通人更聰明。專家針對兒童開展了智力測試，除了成年後掙更多錢外，高個男孩和女孩的智商高於普通人。 17）身材瘦 尋找更多減肥的動力嗎？若我們告訴你瘦子比超重的人和胖子智商高呢？依據 2006 年研究表明，我們的認知能力隨著我們腰圍的增加而減少。另外一項研究發現，肥胖和智商間的關聯度。專家對 11 歲兒童進行了口頭和非口頭測試，發現成績差的男生和女生在中年患肥胖病的風險最高。 18）你總是忙碌的 高智商的人永遠不會厭倦。他們善於利用時間，學習新東西。他們通常每週工作 40 小時，晚上或週末上課或參加其他活動。 19）喝母乳 眾所周知，嬰兒喝母乳好處多。你可能不知道，喝母乳的嬰兒比喝奶粉的嬰兒聰明。作為 2007 年研究的一部分，研究者調研了 3,000 名英國和新西蘭兒童的營養情況。研究發現，母乳餵養的兒童智商測試成績更好。總體來說，母乳餵養兒童的智商比喝奶粉兒童智商高出七個點。 20）你不吸煙 2010 年，以色列研究者對比了 20,000 年輕人的智商。研究發現 1821 歲不吸煙的男生的智商 101 高於吸煙的男生 94。而且，重度吸煙者（每天超過一包煙的人）平均智商只有 90。戒煙又多了一個理由！ 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

澳門麗思卡爾頓酒店『麗軒』傳媒夜宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-10-21

饞嘴的蘇蘇感恩經常有機會品嚐不同地方的菜式，但如果你問我最喜歡那一個國家的菜式，我一定會選中國菜，皆因中國飲食文化博大精深且源遠流長、製作精細、刀工細膩、講究色香味俱全，大大小小不同的城市不同的地方都有不同的特色美食，不要說在遠遠的大城市，就算是小小的澳門也有不少口碑很好的中餐廳，澳門麗思卡爾頓酒店的高級粵菜食府『麗軒』就是其中一間有水準的中餐廳。 『麗軒』位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，由曾為香港麗思卡爾頓酒店『天龍軒』獲得米芝蓮二級殊榮、現為『麗軒』行政總廚傅文彪師傅主理，每道美饌均由傅師傅細心設計。 早前蘇蘇有幸被邀請出席『麗軒』的傳媒豪華夜宴，有幸品嚐傅師傅的招牌菜式，真是太榮幸了。 『麗軒』入口門廊設有一道恍如瀑布的特色水牆，以涓涓的流水聲及閃爍的浪花迎接賓客。門廊鏤空雕花牆壁上的圖騰，在巧奪天工的陶瓷花瓶吊燈映襯下，盡顯奢華氣派。 『麗軒』共設有5間貴賓房，這晚我們的晚宴就是被安排在這間可以招待22人的豪華大廂房裡，窗外盡是醉人美景，裝潢更是氣派不凡。 一走進『麗軒』，身邊周圍都是藝術品，單是這一座吊燈，蘇蘇就已經欣賞了很久，感恩我在這裡。 餐具也是一絲不拘，服務也是一流。 這款香檳蘇蘇已經忘了是什麼品牌，只記得它很好喝，一邊品嚐這甜美的香檳、一邊與新知舊友暢聚，是何等快樂的事。 先來開胃前菜打開一下胃口，單是看已經夠別緻漂亮，一口將它放進口中有清新的感覺。 老醋紅海蜇頭、蜜燒西班牙黑豚义燒、燒汁宮崎和牛面頰 一直認為澳門的海蜇頭口感比隔鄰地區特別 QQ 好吃，這個甜酸度剛好，蜜燒西班牙黑豚义燒是『麗軒』的招牌菜之一，入口鬆化，最喜歡义燒的邊位有點點燒焦的香味，份外可口。燒汁宮崎和牛面頰口感柔軟，也是吃了很想再吃的菜式。 蕃茄清湯官燕釀竹笙 爽口清甜的一道菜，一咬下去滿口都是燕窩，雖然蘇蘇不是酷愛燕窩，但這道菜又真的甚得我心 龍皇蛋白蒸蟹拑 在中菜之中，蘇蘇一直喜愛這道菜，因為蘇蘇喜歡吃蟹但又怕麻煩，所以蟹蓋和蟹拑是最好的選擇。蟹拑烹調時間拿捏得剛好，配上滑滑的蛋白，可以安歌嗎 港式瑞士芝士藍龍蝦拌蕎麥麵 法國藍龍蝦配瑞士芝士烹調而成，有香濃的芝士香味但又不失龍蝦的鮮味，龍蝦肉熟透度剛好，十分嫩滑，配上日本蕎麥麵，比平常配伊麵的另有一番滋味。 麗軒特色梅菜扣腩肉 選用巴西黑毛豬肉，沿用了傳統的做法，不過配用的是炸過的梅菜，又甜又脆，加上扣肉一起吃，口感很有新鮮。 雲南烏金豬白玉浸法國菠菜苗 冬瓜甫上放了柔嫩的法國菠菜和惹味的金華火腿，很好吃 脆米海皇焗金瓜 這個米飯脆脆的蘇蘇很喜歡，外型也可愛，整個都讓我K.O. 了 燉北海道富良野牛奶 奶香濃郁的富良野牛奶做就出這一盤出色的甜品，每一口都又香又滑，如果沒記錯，上面黃色的是南瓜蓉，好懷念 最後是餐後甜點，為這一頓豪華夜宴劃上了完美的休止符 謝謝澳門銀河集團、 澳門麗思卡爾頓酒店邀請蘇蘇出席是次晚宴，整晚都是貴賓式享受，又可以跟朋友們喝美酒、嚐美食，好開心啊！謝謝呢！ 飲飽食醉之後，再接受澳門銀河集團的錄影訪問，感覺自己有點詞不達意，可能喝了點酒的關係吧。。。事實發現，寫文章難不到我，不過無論是被訪問抑或訪問人的技巧都需要繼續提升！繼續學習去！ 這晚過了精彩的一夜，氣派不凡的環境，傳統與創新並重的菜式，就在澳門銀河 麗思卡爾頓酒店『麗軒』！ 麗軒 地址 澳門麗思卡爾頓飯店51樓 電話 853 8886 6868

【非常趣圖】身邊總有位飲水都會肥嘅朋友同埋⋯
生活在我城
非常大學生・2018-10-28

自己睇圖啦 唔講咁多 驚比人打

半島人嘅超級市場
生活在我城
半島師奶・2017-06-14

今日去超市買東西，發現嘟澳門通滿50元有飲品送，師奶我買了100元多，所以有兩盒，好似好抵咁，其實超市鼓勵用澳門通消費的活動好好，不過師奶覺得嘟滿50送兩盒就更好喇。

熊神進5月19日至5月25日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-05-18

鼠 屬鼠的朋友在工作上可能會遇到一些意外的麻煩，進展節外生枝，因此宜守不宜攻。此時不求有功，但求無過，穩扎穩打才能避免被淘汰。健康方面幷無大礙，但需多加小心，特別是要照顧好長輩的健康。感情上可能顯得平淡，可以與心儀的异性保持普通朋友的關係，談婚論嫁還爲時尚早。下個月是你的生日月，可以規劃一次出國旅行，尋找昔日的回憶，本周也是一個適合整理思緒的好日子。 牛 屬牛的朋友本周運勢較好，特別適合從事商業活動。如果你有意擴展業務，這個星期將是一個合適的時機。把握機會後，要勇往直前，成功的機會大增。在與他人合作時，合約條款的細節需要清晰明確，以避免未來的不愉快，影響合作關係。建議佩戴「元辰十二靈石手串」，作爲護身符，以獲得貴人的相助，助你在事業上健康成長。總的來說，積極的態度與清晰的計劃將會爲你帶來更多的成功。 虎 本周屬虎的朋友運勢低沉，切忌輕舉妄動，以免出師不利而折損元氣。言行舉止應小心謹慎，凡事不可冒進，穩中求進爲上。易引發口舌是非，因此要保持警覺，以便平安度過這一周。在理財方面也需小心，避免因財星破損而造成錢財的流失。健康方面最需關注，工作忙碌時也要合理安排休息，確保身體狀况良好。保持良好的作息習慣將有助于你抵禦外界壓力。 兔 屬兔的朋友在本周的運勢波動較大，儘管遇到一些不如意的事情，但好在有吉星高照，能够化險爲夷。在貴人的扶持下，工作上將會有不少機會。雖然辛苦，但多勞多得的理念依然適用。周一有「紅鸞」桃花入命，單身者可能會遇到真心喜歡的人，結束單身之旅；而有伴侶者的感情也會保持穩定。不斷努力與堅持，將會爲未來的成功打下堅實的基礎。 龍 本周屬龍的朋友在感情生活中可能會經歷一些波折，尤其是年輕人可能會面臨暗戀、眷戀或失戀的情感困擾。已婚者則需注意在工作中與异性同事的交往，以免因工作關係影響到家庭和諧。健康方面，飲食衛生也需謹慎，以防感染疾病。《黃帝內經》强調，健康是最大的財富，保持良好的生活習慣將有助于你抵禦潜在的健康風險。儘量與家人多溝通，增進感情。 蛇 屬蛇的朋友在工作中要事事小心，與同事及上司之間容易出現矛盾。處理業務時不可大意，稍有疏忽可能惹來口舌之爭，甚至官司訴訟，令你感到煩惱。本周應儘量息事寧人，以和爲貴，减少爭鬥。運勢有所好轉，但拱合火局也會帶來一些凶險信息，需多加小心。在家庭和單位中要特別注意防火，確保安全，以免發生意外。 馬 本周屬馬的朋友財星高照，運勢良好，努力之前已然成功了一半。你需要强化與人際關係相關的金星以及展現才華的水星。建議在客廳擺放一件「桃木五帝錢尺」，化煞聚財。健康方面保持良好，飲食衛生尤爲重要，切勿暴飲暴食。感情方面，與你的愛人之間相處融洽，溫馨甜蜜，雙方可共同努力，增進感情，享受彼此的陪伴。 羊 屬羊的朋友在本周事業運勢有所降低，需特別關注與同事之間的關係，注意細節的觀察。愛情運方面，异性緣不錯，容易遇到務實但稍顯衝動的异性，彼此能够相互看對眼，利于發展感情。財運信息一般，收入穩定但開銷有所增加，喜歡風險投資的朋友特別需要謹慎，偏財運下滑可能導致損失，務必保持警覺，合理規劃財務。 猴 本周屬猴的朋友的异性緣不太理想，難以遇到合適的對象，感情發展也不如預期。建議可以到有水景或樹林的地方，調整自身狀態，等待新的機遇。在財運方面，由于有申金之官護財星，整體情况不錯，財源較多，但合夥風險較大，儘量避免與他人合作，以免造成破財。若與他人合夥，務必明確財務關係，保持清晰的帳目，以防未來的麻煩。 鶏 屬鶏的朋友在事業上將面臨一些機遇，商務運作有小利，但需警惕競爭對手的干擾，可能陷入被動局面。工作壓力較大，若處理不當可能會使前期的努力化爲泡影。在此期間，建議與人多溝通、加强人際關係，以免陷入人際困局，影響事業發展。保持積極的態度，合理應對挑戰，將有助于你在職場上取得更好的成就。說了很多次，你仍未請ldquo;閃閃發亮rdquo;手鏈，可助你的姻緣。 狗 本周屬狗的朋友受到「飛刃」凶星的影響，可能會遭遇意外灾禍，需提高警惕。潜藏已久的問題可能會逐漸顯現，必須勇于面對現實，及早解决困擾，切勿退避或拖延，否則情况可能惡化。建議佩戴「黑狐吊牌」以化解感情上的不利信息，破解爛桃花的侵擾，維護感情的和諧美滿，確保家庭的和睦與穩定。多參與社交活動，拓寬人脉，有助于未來的機會。 猪 屬猪的朋友在事業上會有一些機遇，尤其在考試和求職方面，有貴人的關注與幫助，積極爭取將會有不錯的回報。愛情運方面，女生的异性緣不佳，難以遇到理想的對象，感情上不占優勢。事業上雖有機會，但需多溝通以减少阻力。保持積極的態度，主動出擊，將有助于你在這一周獲得更多的機會與成功。財運乏善可陳，理財必須格外小心，以免錢財外泄而入不敷支。

熊神進5月12日至5月18日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-05-11

鼠 財運相當不錯，若有投資打算可在本星期進行。事業上會有發展機會，但發展道路幷非一帆風順，會遇到許多困難。然而，在緊急關頭總會有人出手相助，解决問題後需要好好感謝曾經幫助你渡過難關的朋友。親戚或朋友家中可能會有白事發生，需注意家中老人或小童的健康及安全。健康方面，本周容易感到疲勞，建議多休息和適當運動，以保持身體健康。 牛 氣勢如虹，事業發展如日中天，若能把握住機會，定能收穫事半功倍的效果。在此期間甚得人緣，多些主動與同事以及客戶聯絡，維持良好的人際關係，這肯定對事業發展大有幫助。健康運尚可，每天給自己固定的健身時間，是你一直維持的好習慣，即使天氣再糟，也能堅持到底。感情方面，本周感情運平穩，與伴侶的關係和諧。 虎 財運有損，本周內不建議投資和外出旅游，以防上當受騙。多加注意身體健康，少到出生地的西北與東方走動，其他地方也應少外出，以坐地生意、信息聯繫爲佳。建議佩戴「黑狐吊牌」吊墜來化解感情上的不利信息，破解爛桃花的侵擾，使得感情婚姻堅不可摧，和睦順遂。健康方面需注意飲食和作息，避免過度疲勞。 兔 本周愛情運突然上升，未婚男女桃花開啓的好日子，有諸多戀愛機會展開。把握良辰吉時，主動出擊，一定會有結果。財氣充盈，尤其是周一、周四、周日，適合與他人進行合作談判，有望獲得豐厚的利潤。財運沒增幅，開銷較多，偏財不佳，需謹慎投資。健康方面應注意神經系統、泌尿系統方面的疾病，適當調整生活習慣。 龍 吉星有「太陽」入宮，代表男貴人之助，如上司、合作夥伴、下屬是男性的話，都有可能是今個星期的貴人，故今個星期就多些留意身邊的男性了。健康方面，這幾天食傷財星同旺，極容易出入娛樂場所，需注意心血管疾病的預防。財運不錯，自己的付出會有收穫。建議多做愛心公益善事積福免灾，遠離情色場所。 蛇 本周屬蛇的朋友面臨的是非小人較多的局面，務必保持冷靜。《孫子兵法》提到，知己知彼才能百戰不殆，因此在工作和生活中，不要輕易出頭，避免引起不必要的麻煩。事業與財運方面可能較爲低迷，建議在財務管理上保持謹慎，避免風險投資。保持良好的人際關係，以防止小人的干擾。同時，注意心理健康，適當放鬆自己，避免過度緊張。 馬 午火在午月得刃地，情况不妙，暫時沒有得到緩解，地支火燥，領導對你之前的工作非常不認可和不信任，有小人從中搞事。建議佩戴「十三靈石手串」，可以提升事業運，有晋升之象。財運方面，需謹慎理財，避免因過度消費而導致財務困難。感情方面，本周感情運平穩，與伴侶的關係和諧。吉利方位爲西南方、正西方和西北方，適合在這些方向進行相關活動，以增强運勢。 羊 整體運有好有壞。周二、周五勿行大事，重要事宜放在周三、周日。若是老闆階層，今個星期大展鴻圖會得到有力人士的協助，令事情順利展開。但要防範突來變數，因本周有「大耗」星，容易功敗垂成，平日需有兩手準備。健康運不俗，一周三次的游泳是你最近的最愛，不僅瘦身有成，連身材綫條也變得結實。建議保持積極心態，多開心過好每一天。 猴 本周運勢是角力之爭，前有力後無氣，需格外小心。職場有小人暗中較勁，凡事以和爲貴，謹慎才不致出錯。尚處求學階段的猴人，較容易成爲學校重點培訓對象，不論主科目還是特長培訓，只需努力，均可取得理想成績。健康方面需注意飲食和作息，保持良好的生活習慣。2016年猴童受人寵錫，物質豐盛，生活幸福愉快，家長放心。 鶏 恰逢相合不沖，有不錯的人緣運勢，但相對而來的是交際圈過于廣泛，小人傍身，影響事業和感情進程，凡事需保守爲上，不宜激進。建議保持低調，注意言行，避免招惹是非。健康方面需多注意飲食和作息，保持良好的生活習慣，避免過度勞累。屬鶏人2005年亦容易找到新的工作，更會有上司貴人出現，只努力工作，你的的運程會比上幾個星期進步很多。 狗 本周運勢强棒出擊，催發許多好運氣，名列第三。跨界經營合作，長綫計畫在此刻籌謀運作，是好兆頭。健康方面，容易發生男泌尿、女婦科疾病，呼吸系統口腔多疾，還需小心手脚損傷。受凶星影響，家中家俱、電器、浴室用品等物件特別容易損壞。如家中有飼養寵物，需更小心看顧，以减低物件受損程度。 猪 本周迎來較大逆轉，生活不平靜，尤其事業波折過重，吉星凶星一幷來襲，導致事態不穩，諸事不順。凡事需小心謹慎，保守爲上，方可化解當前難關。「紅鸞」星出現，小心婚事突然取消，感情有變。已婚猪人可以添丁，亦要化桃花爲貴人，增加助緣，戒沉迷聲色破財損運。如果可以，儘量减少出入殯儀館機會，如必須出席可先佩戴護身符或護身牌，以作化解。

熊神進4月14日至4月20日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-04-13

鼠 在4月14日至4月20日這一周，屬鼠的朋友運勢相對疲軟，面臨許多新的考驗與挑戰。雖然你能够逐一克服這些困難，但整體情緒可能會感到低迷。爲了减少與他人的矛盾，建議你保持靈活的心態，避免過于較真，以免激化衝突。在健康方面，本周容易感染呼吸系統疾病，因此要多喝水，避免食用上火的食物，以免加重病情。 牛 本周屬牛的朋友在感情上有利于未婚者交友及訂婚，是升溫的良好時機，值得好好把握。財運方面，整體順暢，適合進行合理的投資，有望獲得不錯的收益。然而，花費也相對較多，資金流出與流入都頻繁，需妥善管理財務。建議你隨身佩戴一串「元辰十二靈石手串」作爲護身符，以吸引貴人的相助，助你在事業與健康方面獲得更好的發展。 虎 屬虎的朋友本周工作運勢多面臨考驗，過于躁進可能導致你感受到深深的挫折感。務必要保持冷靜，理智對待工作中的挑戰，避免因衝動而影響决策。健康方面，呼吸系統的問題尤爲突出，可能會因壓力而導致失眠和焦慮。雖然這一周的困難會在下周得到緩解，但在此期間仍需好好照顧自己。感情方面，單身者有機會找到合適的對象，而有伴侶的朋友則需注意溝通，適當讓步以維護和諧。 兔 本周屬兔的朋友在家庭生活中感受到溫馨，另一半的關心讓你倍感欣慰。你也自發性地承擔起許多家務，令另一半非常感動。不過，需注意額外開支的出現，比如進修學費或其他投資，務必謹慎計算，以免給財務帶來壓力。新投資和進修可能會爲你帶來新的機遇，所以一定要好好把握。在工作上，積極展現自己的能力，爭取更多的展現機會，將有助于提升個人形象和職業發展。 龍 屬龍的朋友本周會發覺無形的收穫增多，你在工作和生活中都能找到賺錢的方法。建議你把握這一時機，積極尋求新的機會，勇敢嘗試不同的項目。感情方面，單身者可能會在社交活動中遇到志同道合的朋友，有可能發展爲深厚的感情。健康方面保持良好的生活習慣，適當的鍛煉有助于提高免疫力，抵禦疾病。總的來說，這是一個充滿機遇的時期，積極主動將帶來更多的成功。 蛇 本周屬蛇的朋友可能會感到焦慮和困惑，懷疑自己的能力，猶豫不前。其實，你完全有能力去成功，只是因爲缺乏勇氣和信心而遲疑不决。建議你調整心態，勇往直前，積極面對挑戰。在事業上，雖然會遇到一些阻礙，但只要堅持努力，問題都能迎刃而解。此外，健康方面要留意，注意預防高處墜落和跌倒等意外傷害，保持安全意識。 馬 屬馬的朋友本周運勢較上周有所起色，職場人脉也有明顯改善，但仍需謹慎行事，待人要謙讓，以防小人作祟。在感情方面，與你的愛人之間互相信任，溫馨甜蜜。健康方面，需特別注意腰椎和頸椎的問題，建議定期進行適當的鍛煉，保持身體的靈活性與健康。工作中遇到困難時，保持冷靜，合理分配時間與精力，將使你在處理事務時更加得心應手，最終實現目標。 羊 本周屬羊的朋友在職場上有機會提升自己的權力和名氣，適合爭取升遷。《大元大一統志》中的智慧提醒我們，提升自身的知名度將對長遠發展産生積極影響。然而，這一周也可能出現口舌是非，尤其要注意身邊朋友的言行。保持警覺，維護自身的利益。在健康方面，保持良好的生活習慣和心態，能够幫助你更好地應對生活中的挑戰，增强免疫力。 猴 屬猴的朋友本周財庫受損，偏財運不佳，投資需謹慎，以免造成財力的損失。健康方面，注意腰椎和內分泌的問題，確保充足的休息時間，不可過勞。由于旺火之克，申金受壓制，需防止火氣過大可能導致的肺部不適，及時調整作息和飲食，避免攝入辛辣刺激的食物。工作上，保持冷靜和理智，面對挑戰不妨尋求他人的幫助，團結合作將有助于提升工作效率。 鶏 本周屬鶏的朋友工作和生活節奏很快，頻繁出差或外出拜訪客戶。雖然工作狀態充實，但可能因此缺少陪伴愛人的時間，導致雙方偶爾發生爭吵。建議你耐心正確地對待矛盾，避免感情問題影響工作。努力尋找平衡，合理安排工作與生活的時間，能够讓你在事業與感情中都取得滿意的成果。此外，健康方面要注意保持良好的飲食習慣，多喝水，保持身體的活力。 狗 屬狗的朋友本周在工作和事業上面臨諸多掣肘，特別是人事紛爭加劇，業務進展可能會停滯。在這種情况下，必須提高警惕，步步爲營，以免陷入困境。在投資方面，務必堅持不熟不做的原則，若有疑慮應請教專業人士，確保决策的正確性。健康方面，保持良好的作息與飲食習慣，將有助于增强免疫力，抵禦壓力帶來的負面影響。 猪 本周屬猪的朋友無論單身還是已婚，都可以佩戴一串「太歲火山藍月女生手串」，以催旺今個星期的情緣。單身人士有機會招來桃花良緣，有伴侶的人則可以化解感情上的負面影響，增强感情的穩固性。財運方面一般，不宜進行股票和基金的投資，但若有置業計劃者，本周可以考慮購置房産。健康運勢良好，注意多喝水，防止脫水的情况出現。保持積極的生活態度，有助于提升整體運勢。

2025年2月17日至2月23日
玄學星相
熊神進・2025-02-16

#一週12生肖運程預測# 鼠：評分 85分 本周財運很旺，做什麽事情都順風順水，錢財來的會非常容易。較之于往日，錢財也會豐厚很多，如果是跑營業額的工作，近來在收入或工作表現上肯定超過同職的同事。夫妻或是戀人之間難以有信任感，易出爭端、分歧，需注意溝通方式，應以和爲貴，家和方可萬事興旺。未婚者本周雖有桃花運，但都較微妙，易出現變數，導致感情受傷害、欺騙，因此需注意擇人。 牛：評分 70分 本周運勢有些欠佳。工作方面，很多事情需要自己親自把關，才能避免出錯，可謂勞心勞力。財運方面，家庭開銷較大，宜量入爲出。感情方面，戀人之間還需要磨合相處的時間。財運欠佳，從商人士不宜進行任何形式的投資，以免遭受不必要的破財損失。要注意保重身體。小心因爲感情問題惹禍上身。 虎：評分 80分 本周桃花運比較旺盛，已婚人士要適當跟异性保持距離，要不很容易出現婚外情，導致婚姻破裂。要審時度勢，正確對待自己的桃花運。需要注意的是，要妥善處理好與親戚朋友之間的關係，以免引發家族矛盾，尤其是跟肖龍的家族成員，容易種下心結。本周財運大順，做什麽都賺錢。要努力施展自己的拳脚去謀財，多付出多回報。在投資上有高人相輔，容易操作成功，且回報率很高。 兔：評分 75分 需要懂得權衡利弊，不要一味地委曲求全，也許你對別人的真心付出，他們幷不看在眼裏，尤其身邊有肖猴的朋友，他們幷非是用利益交換就獲得他們的信任。同時還要小心凶星，應該提高安全防範意識，以免健康受到影響。1951年出生的屬兔人尤其需要注意身體健康問題，腸胃功能已經慢慢老化，對于飲食還是要多加規劃，不可暴飲暴食，免生後患。 龍：評分 85分 本周工作上勤奮有加，努力而爲，長時間的堅持，會獲得比較不錯的成績，獲得領導器重，但會遭到同事嫉妒，尤其是蛇生肖的同事，會給你製造一些小麻煩。由于受到劍鋒凶星的影響，身體上可能會被金屬或者利器傷害到，從而引發可怕的血光之灾。財運亨通，適合投資獲利，但偏財不宜强求，應適可而止。 蛇：評分 80分 本周工作運勢不錯，尤其是容易得到領導和同事們的認可，在自己的領域有一次很大的跨越，但在工作時需注意細節問題，避免因爲粗心而紕漏不斷，失去時機，健康上却容易發生一些小毛病，尤其是流感，建議多運動，時時關注天氣。投資方面可ldquo;小試牛刀rdquo;，有不俗進賬。需要多注意一下肖馬及肖羊家庭成員的健康。 馬：評分 70分 節日後遺症令你工作連番出錯，別以爲一切只是小事得過且過就算，要馬上修正，否則會令公司有金錢損失之餘，更會出現訴訟危機。屬馬人本周的事業運勢不俗，容易得到貴人的幫助，也會得到領導的賞識，升職加薪之日指日可待。風水助運物：提防關節毛病，有舊患或有運動習慣者應加倍小心。 羊：評分 75分 本周應該多出去旅游或者是走動，這樣也有助于提升個人的運勢。本周工作運勢有所下滑，處理問題的方式太過粗暴，都沒有考慮到後果就直接去行動了，給自己以及他人添了許多麻煩。健康上則會因爲天氣的變化而引起一些呼吸系統的疾病，所以要及時關注最新氣象。財運不俗，可進行小額投資，不宜太過貪心，以免驚現財困之危。 猴：評分 78分 本周運勢動蕩不安。工作方面，變數較大，容易擾亂原本的計劃，讓你感到無所適從。財運方面，利于合作經營，但財務問題要及時處理好。感情方面，如果追求對像是屬鶏，這段愛情的過程容易出現競爭者。本周生肖猴的健康運良好，平時只要注意飲食規律即可，健康上幷無大礙。凡事不半途而廢，堅持到底，勤奮做事，雖然辛苦些，但最終還是會有回報的。 鶏：評分 72分 本周應該多出去旅游或者是走動，這樣也有助于提升個人的運勢。雖然會遇到不少的貴人，但面臨到健康的狀况會比較多，建議可以在本周到廟宇祈福，守護本命元辰，穩定運勢基礎；畢竟有好的身體才有好的人生。本周財運不太好，需要用到錢的地方有很多，但是手頭上以及之前的積蓄都是遠遠不够的，要在家人的幫助之下才能解决。 狗：評分 84分 本周運勢保持順暢。事業方面，容易得到長輩、領導的關照，獲得有利自身發展的資源。財運偏旺，但人情往來費用不小。感情運好，單身者容易脫單，但仍須用心經營感情關係。戀愛中的人是甜蜜相伴。家中客廳擺上一個倒流香爐，精緻的外表不但能賞心悅目，還能催財旺運，讓財運與工作都變得更加順利。 猪：評分 88分 本周運勢繼續上升。工作方面，容易有好事發生，利于開創新的局面。財運方面，可嘗試短期投資，容易有好的回報。感情方面，時機成熟，適合帶另一半見家長。因命宮中有衆多的吉星拱照，在運程上會大有起色。要處理好自己的感情關係，當斷則斷，太過猶豫反而會傷害第三個人的感情。

【澳門】Sol Garden ~ 觀音像海濱休憩區旁邊的「玻璃屋」餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-05-13

「Sol Garden」是位於觀音像海濱休憩區旁邊的「玻璃屋」餐廳， 正因為餐廳位置絕佳，假日會吸引很多人到訪。 「Sol Garden」有戶外和室內空間，如果有小孩在休憩區內玩耍的話，室外空間是個不錯選擇啊！ 可以邊看著小孩奔跑放電，大人就坐著用餐休息。 室內當然有冷氣，在天朗氣晴的日子有冷氣當然超舒暢～ 天氣真的超好，大片的落地窗讓光線自然灑落在店內。 「Sol Garden」是以輕食為主。 有意粉、漢堡包、三文治、沙律等豐富的特色小食。 餐廳內有非常多種類的飲料，有酒精和無酒精都有 晚上經過你會發現這間白天的精美Cafe，晚上會遙身一變變成小酌一番的地方，三五知己很Chill～ 「Sol Garden」的特色「小熊」飲品。 不管是無酒精飲料，還是酒類，餐廳都會標明產地，清晰又特別！ 至於餐點方面，個人覺得比較一般，不能說很好吃，但坐著休閒地過一個下午也是不錯。 Sol Garden Sol Garden：澳門孫逸仙大馬路海濱公園旁玻璃屋 6332 2566

羊肉漢堡必推！澳門的土耳其菜：土耳其烤肉之王
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-21

疫情下沒得去旅行，惟有舌頭去旅行。今天去：土耳其上圖不是土耳其，是餐廳附近的 quot;俊秀里quot;，有點日本 quot;XX通quot; 的感覺。 餐廳位於關前後街，屬於澳門的老街之一。在地圖搜尋 quot;泉康樓quot; 就會找到。rdquo;土耳其烤肉之王ldquo; 在澳門好像都有好幾家，在泉康樓這家是最新開的。 詳細地址：澳門大關斜巷8－10號泉康樓地下A 土耳其菜大家想到的一定是旋轉烤肉，這家當然不會缺席。不過這家的烤雞肉有點乾。 這家店最有名的（也是店主推薦）是羊肉漢堡，寫文章時正在澳覓 app 上做優惠，配薯條及飲品48元，很化算。不想自己親自下廚又想找一家麥當勞的替代品，這家最合適不過。 羊肉漢堡確是值得一試，烤到微焦的羊肉漢堡扒肉汁依然豐富、香而不酥；配上美奶滋、蕃茄醬、生菜、蕃茄片非常清爽。 另外店內還有土耳其特色酸奶及大米布丁。土耳其酸奶（Aryan）是微鹹的，大口吃完烤肉正好解膩！ 大米布丁Q彈，而且還吃到有點糯米的感覺，灑滿肉桂粉香氣迷人，甜度適中很合做飯後甜品。 不妨澳覓買張優惠券落個柯打，等餐時往上走幾步順便去俊秀里打個卡。 下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

無限美酒佳餚及娛樂驚喜！澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2019-01-18

每到周末睡到自然醒，再約家人或三五知己嘆一個豐盛的Brunch，Chill住過週末才是人生！最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐，除了一如以往的佳餚外，新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚，亦加設了互動兒童專區和現場表演，讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 環境：★★★★★ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 班妮意大利餐廳環境富麗大方，自然光線充沛 ，是三五知己及家人聚會的好地方。 場內無限供應氣泡酒、意大利Aperol雞尾酒、啤酒及自家調配瑪格麗特沙冰，亦有多款無酒精飲品任你選擇。 自助餐的海鮮凍盤陣容鼎盛，琳瑯滿目的新鮮凍龍蝦、蟹腳、蝦及即開時令生蠔任你選擇，絕對能滿足一眾海鮮愛好者。場內亦有多款意式前菜、田園沙律、精選意大利芝士與凍肉，以及一系列的意式海鮮薄片、現烤薄餅、即製的鯷魚芝士蛋撻、帕尼尼三文治，以及班尼迪克蛋伴以蘑菇、巴馬火腿、黑松露及芝士荷蘭醬，種類豐富。即切烤肉專區亦顧及食肉獸的需要，提供多款以炭燒或慢烤方法烹煮的肉類如澳洲小牛排、新西蘭羊扒及香草烤雞等肉類選擇。 海鮮凍盤永遠都是焦點所在，小編最愛食龍蝦，肉質彈牙，Encore幾轉無難度。 意式前菜、沙律、精選意大利芝士與凍肉，款款精緻美味。 當你安在位中享用美餚的同時，亦可品嚐由「班妮」行政副總廚Luca Pecorari及其團隊悉心炮製的意大利菜餚包括：香煎三文魚、意式番茄燴雞、紅酒燉牛肉、自家製意大利麵及燴飯等。 由專人送到席上的菜色會不時轉換，為大家帶來「意」想不到的驚喜！ 最後大家記得要留肚食甜品，甜品專區特別以｢Sweet Escape｣命名，提供種類頗多的傳統意大利甜品，當中一定要試提拉米蘇及杏仁奶凍，另外亦有多款雪糕可供選擇。 Sweet Escape甜品專區各款甜品賣相漂亮討好，令人難以抗拒。 新增的互動兒童專區及現場表演氣氛熱鬧，小朋友樂而忘返。 「班妮」週日豐盛早午自助餐 時間：逢週日中午12時至下午3時 價錢：成人每位$478，6歲到12歲小童每位$100（須加收10%服務費） 查詢及預訂：8113 1200 網址：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantswesternbeneitalian.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！