搜尋

搜尋結果

出走台北。中山意舍ACHOI當代料理餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-02-18

早前有讀者朋友詢問台北有什麼值得一試的餐廳推薦 那時蘇蘇推薦了3間不同風格的餐廳給她,後來她給我私訊說非常感謝,因為同行的朋友對她的餐廳選擇都讚口不絕,特別是她心儀的男士,因為美食,大家話題多了,她說他特別喜歡ACHOI。 相關分享文蘇蘇曾供稿給雜誌,沒有放在網絡專欄內,心血來潮就寫一篇跟大家詳細分享一下吧。 ACHOI 的是台北一間曝光率挺高的新派料理餐廳,口碑一向卓悅,各地旅遊節目也爭相來採訪,它位在中山北路的amba中山意舍內,其實amba是著名的國賓集團旗下新派旅店品牌,與國賓大飯店相鄰。 這個外牆十分有時代感,跟國賓大飯店是另一個格調,這個絕對是年輕潮流版。 在amba 的一樓就是蘇蘇今次想分享的新派料理餐廳ACHOI 餐廳兩邊的牆都是大片落地玻璃窗,天然光線相當明亮,感覺十分舒服,拍照更無話可說,因為拍攝利用天然光線是最美的。 餐廳內以色調自然為主,樓底夠高感覺舒適,材料以木和鐵為主,簡約時尚富現代感。 開放式廚房讓人一目了然,如果想欣賞廚師如何做料理藝術品或交流,可以選擇坐在餐廳吧枱啊 服務員先送上開胃小吃,這是餐廳的手工脆片,口感又脆又薄,配上現打的軟滑花生醬,加上有一點點的辣,很好吃耶 每次去西餐廳,蘇蘇最喜歡先試試他們的麵包,這個是雜糧麵包。 麵包也是餐廳自家出品,很香麥的味道,配上牛油,其實蘇蘇吃了不少,好友提醒說不要吃太多,餐廳的美食有很多,怕我之後肚子空間不足夠容納XDXD 胡蘿蔔濃湯馬鈴薯濃湯 馬鈴薯濃湯小圖口感非常豐富,香甜味美,不過如果是女士吃的話,主食就要選輕量一點的,因為非常飽肚。胡蘿蔔濃湯口感濃郁滑順,讚 餐廳出品口碑一直很好,部分菜餚的創意新穎,他們跟有良心的食材供應商合作,選用當季在地食材,因為餐單經常轉換,擺盤也沒有規定,完全是來自廚師做菜時的即時創意,一直給食客新鮮感,所以如果你去到餐廳就未必可以吃到蘇蘇吃過的菜單,就算點了同一款,擺盤也未必一樣,這就是驚喜,讓你不時想去試試他們的新菜式。 4道小吃當中,蘇蘇最深刻印象就是在那正在泡浴的馬糞海膽,賣相可愛之餘,肉質十分豐厚,味道鮮甜,一口放進口裡感覺很幸福。 有就是鮪魚塔塔,將台灣在地的鮮美黃鰭吞拿魚切丁後,加入新鮮橄欖油等材料製成的法式鮮奶油橄欖醬,最後鋪上墨西哥碎餅與蔬果,口感非常豐富,吞拿魚新鮮可口。 主菜我們選了3款,最愛就是香煎馬頭魚 馬頭魚肉質細嫩,用鐵板將表皮慢煎至金黃色,再淋上以鹹香豆鼓、破布子、橄欖油和醋特製的「豆鼓破布子油醋醬汁」,口感酥脆又惹味,是一道充滿台灣在地元素的料理。 柚子布蕾配開心果冰淇淋 香港和澳門稱之為焦糖布丁或是雞蛋布丁,蘇蘇大愛。 這個超好吃呢,讓人感覺甜甜的布丁加了柚子之後變得很清爽更美味,加上充滿了開心果香味的冰淇淋,真的很喜歡 巧克力蛋糕配冰淇淋 巧克力香濃,甜度是剛好,不太膩。 蘇蘇喜歡這裡的餐廳環境、食物創意以及進食的氣氛,無論是二人閒聊抑或三五好友聚餐,ACHOI都是很好的選擇,不但擁有一個輕鬆自在的用餐空間,同時也提供獨特風味又美味的現代美食料理、各種葡萄酒及讓人單看也垂涎三尺的美麗甜點。 ACHOI當代料理餐廳 地址:台北市中山北路二段571號 電話:886 2 25652898

出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇
走遍世界
蘇蘇・2016-03-28

早前,蘇蘇被香港焦媛劇團邀請跟隨他們前往廣州巡迴演出著名舞台劇lt;金鎖記gt;,想起一廣州媒體好友提過如果蘇蘇去廣州一定要試住那裡的文華東方酒店,她們會幫我安排一切,而且也曾聽任職於酒店業的朋友也經常讚嘆這酒店很值得一試,那麼這一次的廣州之行,蘇蘇怎可以錯過它呢 所以我專程提早了兩天出發,去看看這間口碑很好的文華東方酒店究竟有什麼過人之處 從澳門去廣州非常方便,在拱北的珠海站坐高鐵大約1小時就可以到達廣州南站,不過蘇蘇差點趕不及上車,因為在網上購票後來到現場竟然用了一小時排隊直到開車前不到10分鐘才拿到票,超級驚險,所以大家要緊記提早一點去車站取票啊 乘車過程尚算舒適也準時,到達廣州之後再轉乘地下鐵路就可以去到市中心。 不過蘇蘇非常感謝酒店的貼心,他們安排了酒店專車在南站等蘇蘇,免卻我在交通上轉折之苦,感謝 很快的,蘇蘇終於來到今次的目地了 廣州文華東方酒店。 2013年開業的廣州文華東方酒店坐落於天河區現代摩天商廈,個性比較低調,出入口比較隱蔽,但與華南地區頂尖的購物和飲食中心lt;太古匯gt;直接相連。它曾獲《福布斯旅遊指南》選為十大最令人期待開幕酒店之一。這是文華東方繼三亞之後,在中國的第二間酒店。 迎接蘇蘇的除了有酒店大堂經理及公關代表外,還有門口這棵五米高的迎客松,它出自中國現代藝術家史金淞老師之手,主題為「精神」。史老師一直很喜歡跟松樹打交道的,他的作品原材料都是以松樹的枯木設計而成,而這棵樹,實則是來自中國不同地方由多塊回收松木組合而成的藝術品,寓意重生,及提醒大家環保意識。 感覺好像有一個謙謙君子在門口迎接蘇蘇一樣。 走了數步,蘇蘇就被一把很漂亮的扇吸引了目光。 眾所周知,扇是文華東方酒店的標誌,集簡約與優雅於一身,象徵集團秉承的東方傳統精髓,不過集團鼓勵旗下酒店各自設計能代表其獨特風格及魅力的摺扇,而眼前的這一把扇的設計是來自世界著名時裝設計師Vivienne Tam 的。 摺扇色彩鮮豔,靈感來自中國戲劇臉譜、幾何及花卉圖案拼合而成。摺扇的花卉圖案更突顯了廣州ldquo;花城rdquo;的美譽,更反映出廣州快速的生活節奏和現代化等特點,並顯示出本土文化的活力與朝氣。 再走一會就是大堂,雖然沒有一般大酒店的寬闊大堂,但在原木的包圍下甚有氣派,也讓人感覺舒適。 接待處就在蘇蘇的右手邊的大木柱後面,仍然是保持著低調的優雅感覺。 我要去我的房間啦 升降機的門一打開。。。咦。。。這個是什麼 原來升降機裡面有椅子,意想不到啊 我累了,可以坐一會XD 酒店共有233 間客房、30 間套房及24間服務式住宅,聽說均充分反映了文華東方酒店集團的典雅風格。我的房間究竟是怎麼樣子的呢 打開門口就看見一個優雅的玄關,左邊是更衣室、洗手間和浴室,也有門口可以通往臥室的。 浴室的清潔及護理用品是來自西班牙尊貴品牌 Natura Bisse 的,用完之後那股清香久久不散, 而且很滋潤。 玄關直入就是小客廳。 在書桌上也看得見酒店的貼心,當日的報紙、歡迎卡、水果等,還有很多酒店欠缺的小文具,如果房間住的是來公幹的客人,這些小文具就會大派用場了。 還有要茶要酒要咖啡應有盡有,適隨尊便。 很舒適的大床,讓蘇蘇睡了十分舒服的一晚。 蘇蘇住的是行政樓層的文華客房,以廣州西關四合院的房間設計為意念,可以體驗四合院的風情但現代化的設備,對我們這些新一代的城市人來說會比較適應,房間樓底高,感覺舒服,而且觀景不錯。 傍晚蘇蘇約了廣州的傳媒好友共聚,因為我是住在行政樓層,就可以享受東方會的服務。 如果你住在行政樓層,其實可以舒適的在沙發上等待Check in。 每天還有自助的下午茶和Happy Hour 供應,包括特色小吃、沙拉、冷盤、熱食、甜點等等,香檳冷飲熱飲一應俱全。 我們坐了一會,就預備去晚餐了,在這之前蘇蘇去了一個地方。 文華東方酒店的餅房一直響負盛名,饞嘴的蘇蘇,怎可以不去走一轉 最吸引蘇蘇的就是這個餅櫃,五彩繽紛、口味獨特的馬卡龍正向我招手呢 至少吃它一個才去晚飯啊 很想說一下,在酒店的範圍,每當遇上任何階層的員工,他們都會親切的跟你打招呼!感覺很窩心呢 這就是星級酒店才有這讓客人愉悅的服務態度。 廣州文華東方酒店 地址:廣州市天河區天河路389號 電話:86 020 3808 8888

【星級娛家】 CTM x TVB Anywhere 客戶限定 睇《TVB 新年劇集精選》贏走 $500 DONKI 購物券
生活在我城
Cheers!・2022-01-15

TVB 又有新劇更新!今次的劇集非常精彩,想知就立即去看介紹吧!另外,提提大家即日起至 1 月 27 日期間,去 CTM Buddy Facebook 玩遊戲,即有機會贏得 Donki $500 購物券,快點參加吧! 活動章程:按此 遊戲傳送門:按此 如果還未申請就趕快去 CTM Buddy App 申請 TVB Anywhere 服務啦! 立即申請: httpsbit.ly3A7AFL6 鬼滅之刃 遊郭篇 炭治郎等人在結束無限列車的任務後迎來了下個任務。 跟隨著鬼殺隊最頂尖劍士《柱》的其中一人音柱・宇髓天元,炭治郎等人來到鬼棲息的遊郭。 新的戰鬥就此揭開序幕。 食戟之靈 為了繼承家業「幸平餐館」,幸平創真跟據父親的指示來到遠月學園,遇上來自各地的廚藝精英。在這裡料理便是一切,用料理進行的單對單決鬥,就是遠月的傳統料理對決-「食戟」。 新春開運王 主持 薛家燕、周志康、宋宛穎 玄學家 麥玲玲、李丞責、李居明 鐵拳英雄 三十年代,步青雲陳展鵬飾一家來到罪惡横行的曼谷唐仁街,父親步天下聯同連震山與路向東反抗,壯烈犧牲。青雲弟妹亦意外失蹤,母親丁細鳳元秋飾半瘋半痴。廿五年後,青雲再踏足唐仁街,認識以行騙謀生的錢芊芊唐詩詠飾。震山兒子連棘陳山聰飾卻成為貪污警察,勾結彭堅張國強飾與金龍歐瑞偉飾為首的兩大黑幫。彭堅獨子偕未婚妻程安娜王君馨飾回到曼谷,他卻遇刺身亡,令兩幫爆發衝突。青雲成立華僑會,與夥伴們扶善懲惡。惟華僑會面對重重波折,幾乎潰散。眾人要覓得太平,還有漫長的路hellip;hellip; 青春不要臉 好兄弟柳德榮余德丞飾和齊輕舟丁子朗飾為了考入藝員訓練班,決心減肥、增高,並與香港小姐亞軍姜之雁劉穎鏇飾、星二代溫楚瑜戴祖儀飾等人,努力追尋青春一片天。醉心演戲的輕舟為夢想揮灑汗水,但苦無出頭機會;德榮卻誤打誤撞一炮而紅,兩人的演藝路際遇多次交替逆轉。德榮視之雁的親姊姜之妍為女神,及後發現默默守護自己的人竟是之雁。後來,輕舟憑無厘頭喜劇成名,他與楚瑜的感情卻經歷離離合合。而一場續約風波,還令德榮、輕舟走到決裂的臨界點hellip;hellip; 家族榮耀 香江豪門馬氏一家是城中的名門望族,一場世紀婚禮,享盡全城風光,然而華麗幕布漸啟,暗藏的是內憂外患。三兒媳賈洛儀背負生母遺恨,嫁入馬家伺機復仇;二兒媳甄芯野心勃勃,只為站上家族權力的頂峰;馬氏旁支的兒子馬展鴻,不惜聯合競爭對手,一心揭露家族陰暗的秘密;而一家之主馬老爺子心中,深藏多年的真相亦浮出水面,震驚眾人hellip;hellip;風雨飄搖的百年馬氏能否繼續企穩香江?賈洛儀和馬展鴻能否破解當年謎團,放下心中執念?而再次團結的馬氏一家,又能否拯救家族事業,重返榮耀? 本劇在大家族的內憂外患與愛恨情仇中,娓娓細述親情可貴、縱使千億資產也比不上家庭和睦的真理,亦使人領悟到,只有放下心中的自私與仇恨,破除權勢與利欲的束縛,人生才會真正的富有。

《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-08

《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》將於2017年10月21日 在澳門威尼斯人金光綜藝館登場 演唱會門票於8月11日起公開發售 香港實力型男歌手周柏豪將於10月21日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館為樂迷帶來由澳門威尼斯人、樂福文化、香港樂福娛樂、智樂文化聯合主辦,璨思文化協辦的《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》。門票將於8月11日起透過金光票務售票處公開發售。 身兼作曲家、歌手及演員的周柏豪於2007年加入樂壇,曾推出多張暢銷的專輯,其代表作有首支出道歌曲《同天空》、第二首單曲《六天》、以及與香港女歌手鄭融合唱的《一事無成》。 周柏豪希望藉著今次演唱會帶出一直以來抱持的信念,與歌迷真誠地分享其努力的成果。《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》不單回顧柏豪出道十年的歷程,以及見證其音樂與人生的成長,亦是一次感謝祭,藉此答謝他的歌迷、台上的音樂與舞蹈團隊、還有最重要的家人。歌迷可在欣賞柏豪表演多首感動的經典歌曲的同時與他一起分享滿滿的回憶。 於2017年10月21日親臨《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》,在現場感受香港流行歌手周柏豪的音樂才華及魅力。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享高達8折的門票優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站 日期及時間 2017年10月21日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,080元 (VIP 區) 澳門幣 港幣 880元 (A 區) 澳門幣 港幣 680元 (B 區) 澳門幣 港幣 480元 (C 區) 澳門幣 港幣 280元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:852 31 288 288

美高梅推出「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」
澳城餐飲
小燕品味・2024-07-30

經歷了四百多年中西文化沉澱後的澳門,葡國西式建築成為了澳門歷史城區的亮點。炎炎夏日,你有否想過在室內也可尤如身處葡萄牙一樣,在富有歐陸情調的美高梅天幕廣場「盛事」餐廳品嚐「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」,一邊享受迷人的陽光、欣賞繽紛的夏日花卉裝飾,舒適寫意地品嚐期間限定的下午茶套餐,品茗葡萄牙馬德拉和杜羅高級品牌的名茶,享用傳統馬德拉蛋糕,以及12款精緻鹹甜美點,實在是賞心樂事。 1419 TEAreg;️ 馬德拉島茶系列擁有逾600年歷史,其茶葉生長在當地的火山土壤,富有馬德拉的獨特風味。四款茶品各有特色,顏色鮮艷吸引,以冷茶方式享用,消暑透心涼。包括熱帶(紅茶)、火山(綠茶)、大海(有機香蕉、檸檬草、蝴蝶豆花瓣)及熔岩(紅色水果)。 1419 TEAreg; 從馬德拉島土地中尋找有機、本地種植的植物,以及芳香的水果和香草,並拓展至鄰近的葡萄牙亞速爾群島,這裡是歐洲最古老的茶葉產區。1419 TEAreg;打造了一系列茶品,向這個島嶼永恆熱帶魅力致敬。 Infusotilde;es com Histoacute;ria歷史茶飲公司利用多羅河地區豐富的野生植物和自然景觀,開發了一系列手工茶飲產品。 該公司真正挖掘了多羅河地區與大自然和古老歷史深厚聯繫的獨特之處。 Infusotilde;es com Histoacute;ria 為有機葡國花草茶,茶葉採用杜羅的天然野生植物製作而成。共有四款茶品可供選擇,包括野生灌叢混合茶、葡萄牙羅馬混合茶、靈動混合茶、香脂混合茶。茶香獨特,味道純樸,以熱茶方式飲用,舒心安神。 馬德拉蛋糕是馬德拉最傳統的蛋糕之一,擁有五百多年的歷史。這款蛋糕由糖蜜、香料和堅果製成,顏色深沉,質地鬆軟,品牌大使表示當地常以手撕成小塊食用,傳統風味十足。 12款精緻鹹甜美點: 迷你小食 mdash; 法式吐司|大蝦撻|忌廉芝士慕斯 三文治 mdash; 煙三文魚迷你牛角包|龍蝦包|百里香意式小麵包 蛋糕 mdash; 草莓西瓜|紅莓荔枝|夏日蜜桃 迷你糕點 mdash; 熱帶水果撻|士多啤梨果籃|自家製鬆餅 由即日起至9月29日每日下午3時至5時供應,兩位用的價格由澳門幣338起。 查詢及訂座,請致電 (853) 8802 2372或瀏覽美高梅官方網站 地點:澳門美高梅 ndash; 盛事 以上價錢以澳門幣計算及另加10%服務費 盛事全日供應葡式佳餚和澳門土生葡菜,還有時令海鮮及本地特色美食, 榮獲携程美食林金牌餐廳。英文名稱ROSSIO以葡萄牙首都里斯本中央火車站的名字而命名, 餐廳毗鄰的建築佈置亦參照了同一火車站的設計, 再配合四周自然開揚的空間和傳統葡式黑白鵝蛋石, 為客人呈獻獨特用餐氛圍。 #澳門美高梅 #美高梅 #盛事#葡萄牙特色茶品下午茶#馬德拉#杜羅河 #下午茶 #小燕品味 #澳門美食 #MGM #MGMMACAU #Rossio #AfternoonTea #Madeira #1419TEA #Douro # Infusotilde;escomHistoacute;ria