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熊神進2020年雙魚座星座運程(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運,事業發展及進修學習 2020年的大部分時間,金錢宮能量非常強大,從3月20日到4月19日是本年財運高峰期。在下半年開始,你將更傾向於走冒險的方向,你被"快錢"吸引,循不同的途徑賺取額外金錢,但需要注意不要太急功近利,否則你的貪心會被各種騙子乘機利用你。當面對財務決策,你需要在心態及情緒穩定的時候,迅速及自信地做決定,才能夠讓決策進展順利。如狀態不太好,頭昏腦脹的時候,就不要冒險做決策。在進行重大買賣、投資或重要財務決策之前,先給自己安排睡個好覺,進行養生按摩,給自己輕鬆一下,抖擻精神之後再視乎自己的狀態如何,再考慮是否適合做財政決定。 火星是金錢守護星,你在理財方面需要培養金融智慧及財政決策的勇氣,面對財務問題,你需要迅速果斷做決定,不要浪費時間猶豫不決。在6月28日之後,你要克服自己的恐懼,你要明白你不是常勝將軍,人生總有輸贏,你要學習接納失敗,你並非是失敗,只是暫時沒有成功而已。金錢守護星火星將在9月10日至11月14日期間進逆行,不宜"迅速和果斷"做財政決策,建議你把時間及精力用在檢討理財方案、財務目標和檢查當前財務狀況。如果你必須進行重要投資或買賣貿易,可以在 9 月10 日之前或 11 月 14 日之後進行。火星的逆行期間財運收益不會切斷,只是進帳速度減緩了一點。火星逆行期間,做事宜謹慎小心,確保付款數額正確、已經簽名、注明日期、信封位址收件人資料明確,帳戶轉移到另一個帳戶的資料正確等等。 家庭生活及個人成長 你的家庭宮似乎基本上滿足於現狀,沒有迫切需要做出改變。金星的影響下,住所會進行裝修,也許還會重新修補或佈置房屋,例如在家裡安裝新的通訊設備或傢俱。11月30日,家庭宮會有月食發生,家庭會有變動或需要應變危機,尤其是你的父母,父母都可能發生了重要的財務變化;兄弟姐妹性格出現叛逆及愛好自由,他們很不安,會透過旅行散心,或者長期居住在不同的地方,家中適婚的子女也許會考慮結婚,而且他們今年的社交生活很頻密,積極結交新朋友。從 4 月 3 日到 8 月 7 日,你可以考慮翻新房屋,重新裝修或者為家庭購買藝術品重新佈置家居。 熊神進2020年雙魚座星座運程(太陽星座) 親密關係及人際關係 2020年將是社交活躍的年份,但兩性關係不特別浪漫,主要活躍于友誼和團體活動,而不是談情說愛。第7宮是空宮,只有短期的行星經過,換言之,你似乎對目前的社交及感情狀況很滿意,不打算做出重大改變,單身人士傾向于保持單身,已婚者則傾向於保持婚姻,已經進入戀愛狀態的你暫時沒有婚姻的計畫。 年初,你的聰明及靈敏將會吸引他人的眼球,你有機會跟老朋友或者舊知己相遇,彼此在噓寒問暖之間產生了莫名其妙的親切感,如果對方是異性,你們有機會彼此吸引,發展戀情。如果你是已有伴侶的人,就需要克制自己的熱情,以免你的伴侶誤會你的行為是別有用心。, 你在2020年將會結交新的及重要的朋友,這些人似乎是地位很顯赫的人。可以在你的職業發展給予指導意見,甚至參與你的事業發展。3月23日至7月1日及從12月18日以後,社交生活會更活躍,你傾向結交更多可以跟你進行心靈交流的人。 健康及情緒 今年的健康情況看起來不錯,沒有長期行星在給你壓力,健康宮大部份時間維持在空宮狀態,你不需要專注健康,因為沒有什麼不對勁的健康問題需要你擔心,雖然你的健康很好,但你可以讓它變得更好。更多地注意以下事項: 腳對雙魚座總是很重要,足部按摩對你的健康是很好的投資,尤其需要在冬天保持雙腳溫暖,另外雙魚座需要穿適合的鞋子,舒適比時尚更可取,以免鞋子不合穿會令足部血液迴圈不暢順而導致腳腫。心臟對雙魚座也總是重要的,正如我們的普通讀者所知,保護心臟最重要的方法是避免焦慮和焦慮,這兩種情緒會對心臟造成壓力,雙魚走需要學習“放手”及“放下”。 2020年6月21日及2020年12月14日的兩次日食也會對健康產生影響,因為太陽是你們健康守護星,日食的出現是讓雙魚座要重新修正自己的飲食及保健習慣。 整體評分 (★★★★★:宜乘勝追擊;★★★★:可以錦上添花;★★★:不過不失;★★:需慎言慎行;★:不可掉以輕心,要忍辱低調,保守行事) 財運,事業發展及進修學習:★★★★ 家庭生活及個人成長:★★ 親密關係及人際關係:★★★★ 健康及情緒:★★ 增運法器:開光平安健康白水晶座,象頭金剛橛 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

澳門風水師談金剛結手繩
玄學星相
熊神進・2019-02-06

遠古時期,繩結除了縫製衣物,還被用於結繩記事,唐宋時期,繩結更演變成“中國吉祥結”,使繩結由一種裝飾提升為一種藝術。從1949年我國成立到1976年文化大革命結束,中國結藝術幾乎失傳,由於筆者及師兄們對金剛結的執著,於是在印度Sanganer地方,我們以人手編結做了一些手繩,初期是通過寺送給信士 , 後來犯貪, 放在互聯網上結緣。 編結的時候,大家念金剛經,十分端詳。線的材質是棉。我們用單色(紅或黑),結中夾配少許色調醒目的細線,最重要還是加上“功德粉”,以防止邪魔入侵。 澳門政府註冊玄學家熊神進在2008年春分開始留意火星的光環,並在2012年計算了2019年十二生肖的吉凶,叮嚀佛門師兄們,共同以手工編織了四款手繩,分別是: 古佛化太歲手繩(紅色); 慈佛保平安手繩(紅色); 財佛添姻緣手繩(紅色); 怒目羅漢手繩(黑色)。 四款手繩都有自己功效: 1) 古佛化太歲手繩可以化解蛇豬虎猴的災劫; 2) 慈佛保平安手繩可以保佑鼠兔雞狗的平安; 3) 財佛添姻緣手繩可以增加龍牛羊馬的姻緣財富; 4) 怒目羅漢手繩化解男人的災劫,增加財富。 筆者一直把四款手繩放在“古嚕古咧佛母像”前聽心咒,功效是存在, 最重要還是筆者開光加持時需要使用者提供姓名、出生資料、配帶地方,這些隱私很重要。 玄學不坑人原因是玄學家根據地、水、風、火四大佛理造就2019年手繩,再在壇前真火開光,佩帶之後,你得到正能量,會身體健康,全身膚色光澤,氣力充盛,心情快樂,氣息平和,各種疾病原則上不會再侵害於你,小毛小病也很快就會消失。凡是開光加持的手繩,一切惡鬼、羅剎、夜叉皆不能侵害於你; 男女之間的感情融合,你不想再跟他爭吵,你會常懷感恩之心,明白九世花,大家恩愛一起。  我們是有要求的,第一次佩帶程式如下(男女相同): 第一種佩帶方法: 自己農曆生日及前後一天;四月初八佛誕及前後一天;掃墓往醫院當天;重要日子(自己認為)及前後一天,回家脫下,平日放包包裡,建議洗手淋浴時脫下來,去洗手間不用脫下。佩帶的時候不能有男女陰陽交合。 第二種佩帶方法: 連續配帶七天,不能有男女陰陽交合,中途不能脫下, 如脫下了,必須再連續配帶七天,亦不能有男女陰陽交合。七天之後,可以放包包裡,日後可以任何日子佩帶,佩帶的時候不能有男女陰陽交合。 第三種佩帶方法: 天天佩帶,回家脫下,平日放包包裡,建議洗手淋浴時脫下來,去洗手間不用脫下。佩帶的時候不能有男女陰陽交合。 手繩佩帶在左手。 用你姓名開光的手繩就是聖物,不是垃圾,每一條手繩都是經澳門政府註冊風水師熊神進親自開光加持,福份無限,大家要好好感恩,好好珍惜。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

2018年猴生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

“文昌”代表文學。凡文昌星照耀之年,讀書人都有文藝才華、有文者風範。今年文昌照猴子,這種機遇真是十二年才一次,大利從事文職、演藝人士,如果立志投身公職人士,今年一定要投考,成功機率很高。另外,大利報讀專業課程或參加公開考試人士,這些利好因素會持續一年。 熊神進:如何看2018年猴生肖運程 生肖屬猴的朋友今年有驛馬星出現,今年的運勢較為順暢,比之去年要好!驛馬是走動星,不宜困守在家庭,在家千日無好處,出外方有貴人迎,因此今年要出外,出國,愈遠就是愈好。出外不能一個人,必須找個朋友,建議是鼠生肖的人。 事業運: 猴,其實是老江湖,二面刀,一點都不簡單,老虎見了他,都忌三分。今年猴的看家本領只要一個“奸”字。猴很圓滑,做生意的成功人士中,屬猴的人占了很大比例。其實從商必奸,“奸”不是猴的專利,只因猴在2018年遇到“天狗”,天狗在玄學界中,稱“顛狗(瘋犬)”,這凶星不守商業規律,常常反臉,猴為了不得罪這等客戶,他/她們就像兩面人,一方面順從客戶要求,另一方面又制定合約來保障自己權益。 打工一族非常勤奮,大家都明白“今日工作不努力,明日努力找工作”的硬道理,這是一個知識年代,猴讀者在工餘時間,他們都讀書。很多玄學家都說,知識改變命運,如果猴想明年後年的收入多些,筆者建議今年要好好努力,要讀書,這才今年首要任務。 筆者看不到猴的工作運有什麼問題,反而給他們二個字“加油”,只要他們加油,往上爬,他們的收入是可觀的。 愛情運: “天哭”是什麼星曜,目前玄學界有二種說法,一種是說“天哭”出現之年女性為丈夫而哭,而另一種說法是家中有喪事,為親人而哭,筆者亦將這預測跟大家說說。 猴不幸遇上“天哭”凶星,今年哭比笑多,婆媳問題惡化,猴女受了很多苦頭,婆婆很不文明,屢次在丈夫面前說涼話,猴女忍不住,哭起來,這就是天哭星的威力;丈夫是怎樣一個人,猴女是看不透,猴女遇到十二年一次的冷暴力。丈夫今年變心,偷情起來,猴女知道了,非常憤怒,很可惜,丈夫是不承認也不否認,只是厚顏無恥把問題拖住,猴不想離婚,天天哭。 “天哭”是對未婚少女不利,既然是未婚就不應該發生邪淫,可是,猴按不住欲火,還懷孕了。猴女害怕這醜事得不到家人諒解,最終解決方法就是打胎,打胎是罪業,在夜深人靜晚上,她聽到憐嬰的呼喊,終於哭了。 “天哭”不是吉星,每次出現都帶走女生淚水,筆者建議在床頭放一台“白水晶座”,不要把鋒利物品放在臥室裡,一切都要平順和諧,這樣才可以避過災劫。 總體運: 肖猴人士的健康運總的來說還是挺好的。上半年凡事不宜過於匆忙,以免有意外受傷的狀況發生。猴人好動,加上有“驛馬”星來,出門旅遊是一件樂事,只怕樂極生悲,或多或少都會有些不如意的事發生,筆者建議在錢包裡擺放一件“佛號聖牌”,這樣可以保平安。另外,“天狗”星是災星,出外時不要參與危險活動,最好就是預先購買旅遊保險。 今年財運亨通(除了正月),不用靠借貸度日,雖然財運比去年好,但不穩定,變數過多,難以留財,其實最建議你在今年裡置業,反而不要買賣股票高風險的活動。 下半年立秋後,體重明顯增加,應多做運動,少吃一些高脂肪食物,勤動手腳身體好,也不至於發胖。 幸運提點: 幸運顏色是綠色,在揹運的日子,如果配合自己八字,穿一些增加個人運氣的顏色衣服,會增加考試、面試的正能量。 女生既然遇上“天哭”凶星,我們就要趨吉避凶,不要執迷不悟。今年“天哭” 遇“吊客”,家中有親人入院,婚姻受考驗,筆者建議來個預防,佩帶“大日如來守護神法鏈”,這些災是沒有必要由猴生肖的人承擔。 男子漢大丈夫,真的沒有可能安安靜靜過一年,“戰鷹神牌”吊墜力度很強,只要配合讀書運就能發揮驕人成績,闖一番事業。 全年不宜配戴虎形吊墜、飾物,更不要在家中擺放虎的雕塑,你可以擺放的是:象、龍、鷹法器,其他是2019年才擺放。 猴沒可能一生都活在基層,筆者認為在南位或書台/辦公櫃擺放一台“文殊智慧七層文昌塔”,就可以提升考試運,讀書的吉時在早上六時至七時。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中乙太陽為中心,月亮為依據,由於一年三百六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

最佳觀賞點睇「澳門國際煙花比賽匯」攻略+ 《我最喜愛的煙花隊伍》投票
生活在我城
Cheers!・2023-09-08

闊別三年,澳門國際煙花比賽匯演終於回歸啦!嚟緊將於 9月11、16、 23日及10月1、7 日,5 個晚上,一共 10 場煙花表演,按比賽順序來自世界各地的煙花公司包括澳洲、瑞士、奧地利、俄羅斯、菲律賓、日本、中國、葡萄牙、英國和德國。 10月7日晚最後兩場煙花表演完畢後,將會舉行頒獎典禮公佈比賽的得獎結果。 而觀賞煙花匯演後為喜歡的隊伍投票,投中冠軍之煙花隊伍,更可自動進入「終極抽奬活動」,贏得豐富獎品包括 iPhone 14 Plus、$100無門檻現金券、手調飲品等,切勿錯過!下文會有更詳細的參加方法與教學,記得看到最後! (往年照片 來源:Gov.mo) 精選打卡位多角度賞煙花魅力 為了令大家可以於不同角度欣賞煙花,特別為大家整理 5 個最佳觀賞點包括: 南灣 - 雅文湖畔 氹仔海洋大馬路 澳門科學館海堤 沙枱斯大馬路 (澳門文華東方酒店) 孫逸仙大馬路觀音蓮花苑至觀音像海濱休憩區 而澳門電台中文頻道(FM100.7)將於每個演出晚上9時及9時40分播放襯托煙花表演的背景音樂,為大家帶來多種視聽體驗,而澳廣視的澳視澳門及澳門綜藝頻道等亦會作現場直播。 詳情 澳門國際煙花比賽匯演時間表 嘉年華添熱鬧氣氛 另外,一定唔可以錯過澳門旅遊局與澳門街坊會聯合總會舉辦的「火樹銀花嘉年華」 ,活動集美食、表演及遊戲於一身,由下午5 時至 11 時於澳門旅遊塔旁舉行,非常有氣氛! 今年社團亦會首次於南灣・雅文湖畔及氹仔海濱休憩區舉行“花火大會”市集活動,大家可以在每個比賽晚上選擇在不同地點一邊看煙花,一邊品嚐美食、玩遊戲、看表演。 《我最喜愛的煙花隊伍》投票活動 欣賞煙花之餘參加《我最喜愛的煙花隊伍》投票活動,每輪煙花匯演後為喜歡的隊伍投票,每輪投票後皆可獲抽獎機會贏取豐富獎品,而若投票者投中冠軍之煙花隊伍,更可自動進入「終極抽奬活動」。投票次數越多,中獎機會越大,獎品豐富,包括 iPhone 14 Plus、$100無門檻現金券、$50無門檻現金券、手調飲品、甜品、商戶優惠等,萬勿錯過! 投票活動日期:2023年9月9日 至 2023年10月7日 遊戲傳送門 當比賽日兩場煙花匯演結束後,線上投票網頁上的投票功能將會開啟,大家可選出當日兩場煙花匯演喜歡之一個隊伍,點選「確認投票」後即代表完成一輪投票。投票後即可參與線上抽獎。合共五輪投票,每輪限投票一次。同時,每輪投票皆設有煙花匯演重溫連結,大家可重溫後再投選自己最喜愛的比賽隊伍,增加進入終極抽獎活動的機會。大家亦可於排行榜查看每個煙花公司的投票走勢,但留意投中冠軍團隊則以官方比賽結果為準,投中冠軍團隊則自動進入終極抽獎活動! 終極抽獎活動大獎 iPhone 14 Plus $100 / $50 無⾨門檻現⾦金金券 美好年代 巷仔冰室 Bricolage拿住雪糕 大苑⼦ 御前上茶 糖貴妃 另外,還有多個商家優惠,參加投票即有機會抽中,如果想贏獎品就記得每星期鎖定每場煙花比賽匯演投票啦! 遊戲傳送門 第 31 屆澳門國際煙花比賽匯演 日期:9月11、16、 23日及10月1、7 日 地點:南灣 - 雅文湖畔、氹仔海洋大馬路、澳門科學館海堤、沙枱斯大馬路 (澳門文華東方酒店)、孫逸仙大馬路觀音蓮花苑至觀音像海濱休憩區 詳情

【你做初一,我做十五】
玄學星相
熊神進・2017-06-29

很多女性, 當被渣男傷害後, 她們內心就發起報復行為, 要用自己的身體報復到不同男人身上,有的甚至去巫國, 請巫師下“殺狼降”。“殺狼降”很狠毒,凡被她接觸過的男人都沒有好結果。在澳門,很多職業賭徒都因為中了“殺狼降”而血染人生。 曾經有一位玄學老師,他以身破降,跟一位元女客戶身體接觸, 最終在工作時遇到天險, 死時口中含著一把泥,雙眼翻轉,四肢壓斷,這是業內人士的反教材。 我們不認為女性紋身會轉運, 相反,如果巫師借著紋身而下降, 苦主反而 墮落風塵,甚至婚姻失敗(當事人是不知情)。在玄學中, 這些例子多的是,就以照片中的苦主為例, 她的前半生都是錯誤定位,把過多精神,時間擺放在男人的床上,她的財星很好,每月收入近萬,如果她懂理財,2016年,她已買樓房,當一個女人有了自己樓房,她的條件提升了,追求她的男人,亦要穩重起來,很遺憾,她沒有感謝財神,反而為了男人愛愛恨恨,做了殺嬰娘。 男人在女人心中是不是很重要, 這是價值觀問題,不再爭論,反而大家要留心,她的下巴比較尖, 在體相學上, 她會不專一在感情上,她亦不是一位賢妻良母,她把時代女人重新演繹,令男人很擔心道德淪落。 目前,由於她的原有姓名基本上是沖婚姻,她需要更改身分證上的姓名, 我們很感謝善心人士提名,但,一個姓名影響自己一生,千萬不要一錯再錯,只有用自己出生資料去配五行力度來改名, 名字才發揮力量。  命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

專訪香港歌手ー馬嘉均Mason Ma
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-03-10

馬嘉均Mason Ma facebook fans page https://www.facebook.com/rockmasonma/?pnref=lhc 1.你會怎樣形容你的音樂? 我的音樂就是生活的一種記錄和我對生活的看法,也是生活中遇到的各種經驗。每個時期都有些不同的想法,例如在某一個階段會寫比較多關於理想的歌曲,也會有小量以愛情為主題的,到現在開始寫比較多關於友情及對生活看法的作品。 2.你最期待觀眾的反應? 和很多創作人一樣,也期望觀眾聽了會感到開心,我更希望我的歌曲能帶出一種治療的作用,因為我也經過一些不愉快的事,我會在作品中抒發出來,首先會對自己起到治療效果,亦希望聽眾感受到,抱著正面的態度,能令自己開心,這是我最想做到的。在網上,也會收到部分聽眾朋友對我的留言;說我的歌曲能給予他們好多正面能量、感動到他們,當聽到這些留言、評論、更加能讓我覺得繼續做好自己的音樂,是非常值得的事! 3.你對自己的音樂目標?(未來動向) 我的目標會希望巡迴亞洲演唱,這是我最終目標,當然現在先會為香港及鄰近地方如台灣、內地、澳門推動自己的音樂而努力,然後再把音樂帶到更遠。而動向,今年會推出一張EP,會有五首作品,現在有兩首已經派台,三首正進行錄音階段,未來會想參與微電影及電影拍攝,也希望當中能用到我的歌曲作品。其實在各方面都有非常大的興趣,因為從小就熱愛藝術,例如畫畫、話劇、音樂、最大興趣當然是音樂,其次會是演戲,所以也希望能多些參與演戲工作,期待把歌曲帶進電影中。 4.你對澳門的認識? 我最喜歡澳門的食物,包括葡撻、豬扒飽、奶撻都非常美味。 推介三首喜愛的歌曲 1.投降ー馬嘉均 由編曲部分、acoustic非常細緻、能帶動全首歌的情感表達 2.倔強ー五月天 一種很有能量的支持、給人不要放棄的正面態度 3.lost star-adam levine 如電影一樣、年齡永遠不是藉口、努力就會最終得到成功

第八屆澳門遊艇展蓄勢待發 三重升級再創奇妙新體驗
節慶盛事
網易澳門・2018-10-25

倒計時:距離遊艇展開幕還有 9 天 2018年10月23日16:15,第八屆“濠江盛匯-澳門汽車、遊艇、公務航空展”展前新聞發佈會在澳門萬豪軒舉行,南光集團助理總經理宋曉冬先生代表組委會就三展概況向社會各界進行了公佈。 第八屆中國(澳門)國際遊艇進出口博覽會(以下簡稱“澳門遊艇展”)將於11月初載譽而歸,在11月1日至4日假座澳門漁人碼頭舉行。 本屆澳門遊艇展由南光(集團)有限公司、中國機械工業集團有限公司聯合澳門會議展覽業協會共同主辦。作為亞太地區迅速成長的IP品牌,澳門遊艇展依託本澳獨特的區域環境以及不斷完善的遊艇政策,每年都吸引了眾多來自國內外的知名遊艇廠商、品牌代理商及高端生活方式領域的展商們赴澳門參展。展會期間,來訪者不僅可以欣賞到眾多豪華遊艇,還能感受到今年遊艇展的「三重升級體驗」,即專業升級、娛樂升級、體驗升級。 專業升級 五十餘品牌亮相澳門遊艇展 本屆澳門遊艇展共有近50個遊艇品牌參與,展示規模近3萬平方米,達到前七屆之最。展會不僅精選了涵蓋Ferretti、Absolute、Sunseeker等在內的國際知名遊艇品牌,同時也有中國製造品牌如傑鵬、戴維德遊艇有限公司攜本土遊艇亮相。而我們熟悉的意大利頂級遊艇品牌Azimut也會攜百尺遊艇從香港起航,為本屆展會助陣。同時,陸地展區也吸引了眾多國際、國內知名大牌及展團的青睞,如台灣遊艇工業同業公會、廈門遊艇業協會、深圳休閒帆船協會、雅居樂清水灣遊艇會、三亞半山半島帆船港口等都將組團出席本屆展會。 亞太二十城論壇共謀遊艇商機 作為歷屆展會的保留節目之一,2018亞太遊艇行業高峰(澳門)論壇將於11月2日在漁人碼頭CAPE TOWN舉行。本屆論壇將聚集眾多行業資深專家,通過主題演講、專家對話和圓桌研討的形式,就我國遊艇產業未來走向及粵港澳遊艇產業發展建言獻策。同時,遵循澳門政府促進本地金融特色經濟發展的方針政策,本屆展會將召集金融行業領袖進行共同交流,深入探討遊艇產業與金融服務業合作的新形式、新內容。屆時,多位國際知名遊艇品牌和碼頭俱樂部代表也將作為演講嘉賓參與本次論壇。 值得一提的是,本屆論壇還邀請到包括新加坡、泰國、馬來西亞、香港、大陸等在內的亞太20城遊艇行業代表組成圓桌會議論壇,一同就「遊艇製造業版圖」、「中美經貿摩擦下的遊艇經濟」、「行業協會規範」等議題展開研討,共同孵化對全行業具有參考價值的「澳門共識」。 為加深港澳兩地互聯互通,本屆遊艇展聯合香港遊艇會,計劃在展會開幕當天共同舉辦港澳帆船聯誼賽。參賽船隻將從香港南丫島出發,並於澳門航道M2號浮標登陸,逐浪海上,展現探險、揚帆的運動精神。屆時用時最短的獲勝船隻將由遊艇展組委會頒發私人定制獎杯,記錄港澳帆船聯誼的友誼長存。 而延續四屆的粵港澳台兩岸四地青少年OP帆船友誼賽將一如既往於展會期間舉行。澳門擁有得天獨厚的海洋資源優勢,通過鼓勵青少年們體驗帆船運動,不僅利於宣傳澳門旅遊資源,推動體育休閒旅遊,同時也有助於令風帆運動深入群眾生活,進而完成對體育產業的升級和拓展。 首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節驚喜加持 為了豐富到場觀眾的參展體驗,本屆展會與自媒體品牌澳覓合作,在漁人碼頭勵駿大道舉辦首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節活動。屆時有24間澳門本地特色甜品商鋪以特推甜蜜體驗裝的形式,為到場觀眾提供24種風味的美食。包括檸檬車露、尚堂、澳義、KIKA、幸福西餅等在內的甜品商鋪還將分別以摩登巧味、未來甜蜜學、有機優雅、任性MIX四大不同主題形象亮相會場,從糕點、分子料理到果汁飲品,觀眾可以品嘗到最具澳門特色的甜蜜風味。此外,在11月2日至4日的每天14時至20時,美食區還會同期開設四大主題拍照打卡區。到場觀眾既能品嘗豐富多姿的甜蜜巧味又能打卡留念,還能邊吃邊欣賞遊艇及各式演出,暢享娛樂升級體驗。 本屆澳門遊艇展與澳福珍藏館合作,邀請「景泰藍」系列珍藏落戶藝術品展區。景泰藍素有皇室專供,中華製造工藝瑰寶的美譽。燒制工藝之繁雜,從「制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金」一共要經過108道工序的焠鍊。 澳福珍藏館於業內享譽盛名,專業經營極品翡翠、瓷器、銅器和名茶等對象,並且經常在亞洲區各大規模的珠寶及古董展覽舉行展銷會, 積累了良好的口碑。屆時展區也將安排專業人員解讀藝術展品,為到場觀眾提供近距離探索中華製造工藝精髓的機會。除了景泰藍展品,本屆藝術品展區還將有油畫助陣,共同呈現藝術的靜態之美。 拍賣體驗 各式水上裝備優惠帶走 本屆澳門遊艇展邀請「中國製造」展團包括廈門歐創模型設計、雅飛仕科技、「浪蕩子馬可波羅」在內的廣東、福建、江浙等十餘家中國陸上輕型遊艇及配套水上休閒用具製造商赴澳門參展,帶來釣魚艇、摩托艇、電動滑水板等在內的各式水上用具。其中包括便攜式進口小帆船、動力衝浪板、釣魚艇、摩托艇、海底漫步頭盔等在內的水上裝備,還將於11月3日下午在勵駿大道舉行現場拍賣,以質優的價格回饋給到場觀眾。 遊艇體驗 預約試航暢享海洋生活方式 在澳門特區政府與行業各界積極倡導「遊艇租賃」的新勢頭下,本屆展會特別聯合粵通航運為觀眾提供預約出海試航體驗類服務,帶領觀眾近距離感受遊艇出行與海洋休閒運動的獨特魅力,感興趣的觀眾可以通過澳門遊艇展微信公眾平台進行預約登記,贏取出海巡航體驗。 除了以上三大升級體驗,一直為本澳市民津津樂道的比基尼走秀、DJ打碟、水上衝浪表演等經典節目亦將保留,喜歡的觀眾不要錯過噢! 2018年11月1日-4日,讓我們相約澳門漁人碼頭遊艇展現場,暢享遊艇生活甜蜜升級! - END - @組委會聯絡方式 甘靄鈴 Irene Kam +86 15344897820 +853 62197820 e-mail:ganailing@namkwong.com.mo 地址:澳門羅理基博士大馬路南光大廈9樓F Facebook:MACAU YACHT SHOW

台灣才華超眾的歌手林宥嘉將攜個人唱會重返澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-10-24

《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》將於金光綜藝館舉行並為歌迷帶來最新專輯 台灣實力歌手林宥嘉將於2017年12月2日重臨澳門威尼斯人®,帶來他最新的個人演唱會《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 除了會演繹他的經典歌曲,包括《說謊》及《感官世界》,林宥嘉亦會在演唱會上獻唱他最新專輯的歌曲,期望反響超過他前六張專輯。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會》不但包含好音樂——林宥嘉亦將以他獨一無二的「神瑜伽」姿勢,帶領大家來做一場萬人瑜伽,創造出一個與別不同的音樂運動空間。 林宥嘉因參加台灣熱門選秀節目並多得桂冠而一炮而紅,之後他的音樂事業更是如日中天,更曾四次入圍台灣享負盛名的金曲獎頒獎典禮最佳男歌手提名。 今次的巡回演唱會已走過9個城市,包括台灣的高雄、北京、上海和重慶,獲得歌迷讚不絕口,讓演唱會好評如潮。而澳門歌迷漫長的等待終於要結束,很快便可以欣賞到林宥嘉勾人心魂的現場音樂,用心體會他藉歌聲傳達的信息:和平、愛,以及理解。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》,讓你傾聽全新的林宥嘉,感受他音樂的無窮魅力。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享85折的門票優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》 日期及時間:2017年12月2日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,380元 (VIP 區)澳門幣 / 港幣 980元 (A 區)澳門幣 / 港幣 680元 (B 區)澳門幣 / 港幣 480元 (C 區)澳門幣 / 港幣 280元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 • 網上訂購:www.cotaiticketing.com • 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 • 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 • 網上訂購:www.macauticket.com • 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx • 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) • 網上訂購:www.HKTicketing.com • 電話訂購:+852 31 288 288

師傅開光爲何要收取費用?
宗教玄學
熊神進・2024-01-29

#開光都是一種無償付出 曾有讀者來信問筆者, 內地師傅幫法器開光一般是不收費用, 爲何港澳臺的風水師傅幫2024年吊墜/手串開光是取開光費用, 而且費用還是很昂貴? 首先你要明白, 不是所有物品(天然或人工合成)都可以開光/加持, 風水師傅必須跟開光物品(開光後才叫法器)有感應才可以加持開光。 從這個說法, 我們可以知道, 爲什麽 กุมาร ทอง 不是任何師傅都可以開光。 開光加持是有一套儀軌, 業內人士叫“專用性”, 所謂“專用性”, 就是一件法器專給一位使用者,而每件開光物品(開光後才叫法器)都放在不同壇位上。 風水師傅又跪又拜, 燒 “許願香”幷念經, 開光法語和吉祥咒語, 把 使用者 姓名、出生資料, 先後天八卦、64卦等靈動力灌與天地陰陽之正氣到法器。我們跟佛菩薩說使用者願望,然後焚燒符籙注入能量,以金剛砂潔淨, 有的信士福份比較弱, 風水師傅還要燒 “阿彌陀佛贖罪香” 有沒有師傅免費做開光/加持儀軌?我答你“有”。 免費開光/加持的主要原因有三個: 1) 批量開光, 又叫集體開光。師傅把一大批開光物品(開光後才叫法器)集體放在壇前念經, 簡單做一些潔淨動作。 2) 藝人、商人、有情善信贊助了一筆開光費用(等同香油費)給師傅用來爲衆生的開光物品(開光後才叫法器)開光。 3) 師傅做善事, 回饋香客。 看病收取診金, 買藥付藥費, 住院收住院費, 這是不同的商業概念; 風水師傅開光收取開光費, 而法器有法器的價格, 我們不要混淆概念,不可能請法器免開光費。古時有很多醫生是免診金, 當中的原因只有二個,一是有善心人捐贈診金,二是醫生做善事。 開光物品不能包括開光費, 而開光/加持的費用主要來自: 1) 潔淨的黃皮葉/柚子葉/金剛砂/雄黃/毛巾/井水/Hals/玄粉 2) 黃燭、許願香、釋迦牟尼香、藥師佛香、作明佛母香、阿彌陀佛贖罪香及一套開光專用錢包。 3) 朱殊、毛筆(不能回用)。 4) 租金。 當師傅 沒有 Charge you a penny, 請你學習感恩, 尤其時“網購”, 人心肉做, 即使師傅服務不滿足你的要求, 他/她的大愛善行也是理解, 不要動輒惡評, 這是失德的修行。 我舉一個例子,“2024年黑/銀剛六字明言佛牌”的開光儀軌是在壇前, 我們先做一場佛事,佛事要很多位師兄幫忙做儀軌,因此,是需要開光費用,只是筆者沒有向信衆收取,因爲背後有明星/老闆代支付了。 簡單地明白了開光背後的操作,開啓智慧。Know more regulations , you won’t lose, understand? 開光加持一件法寶是需要付出正能量,師傅也是被抽取正能量。

是不是任何東西都可以開光?
宗教玄學
熊神進・2022-08-13

什麼物品不能開光 開光, 開光, 很多人都把「開光」掛嘴角, 其實又有多少人明白什麼是「開光」, 又有什麼物品是不能開光?今天筆者就跟大家聊幾句。 開光是什麼? 我用最簡單的解釋, 「開光」是佛教的一種 ritual ,它具有「迎神安住」以及「開啟智慧光」的意義。我們將四界(天地人魔)靈力、智慧,迎請融入佛像、靈塔、古曼童、佛/法牌之中,形成二合為一。 筆者想補充幾句, 「開光」是請尊者、佛菩薩開啟與使用者自性的光明的智慧本能,「開光」是開我們自己的光,而不是給佛像開光。世上沒有一位師傅有這能力去開佛菩薩的智慧光明,當師傅開光了就驅走了無明黑暗,這才是開光真正的意義。 是不是什麼物品都可以開光? 我在內地工作時常常聽到一些有趣的事, 有人找師傅(不是政府註冊的)把車子開光, 把棺材開光, 把墓碑開光, 再有一些奇怪的舉止, 就是把先人骨灰開光。有一次我在北京某位藝人家中拜訪, 我好奇的問“為什麼妳家所有門楣都有一點紅色?”她告訴我, 這房子是夫家的物業, 丈夫有一位福建師傅, 一切擺設都交由那位福建師傅佈局。我點點頭,感謝這次拜訪。 萬物有靈, 這個「靈」是需要條件的, 我們需要二個條件: 物質的介面(即品性、敏感度)。 師傅的操守(即德行、功力)。 林小姐(微信13726267799)是筆者的內的地業務助理, 有一次我們去喪家裡做法事, 她看到很多紙劄祭品, 有紙人, 有綠馬, 她問我這些紙劄祭品需要開光嗎? 我告訴她: 紙人畫睛不點睛; 紙馬立足不揚鬃。 人笑馬叫皆不聽; 你若不聽閻王請。 不是什麼東西都可以開光的, 紙劄人是不可以(眼睛)開光, 只可以手腳做灼記, 如果你把它的眼睛開光了, 不幸的事就會發生。 之前筆者在 Nepal 工作時, 見到一位婦女在醫院出來, 在她背後有幾個幽童跟隨, 幽童們目光有點邪(嬰靈是憐光), 筆者試圖喚醒那女士, 可是, 來晚一步, 她還是被摩托車輾斃, 阿彌陀佛。 不是所有物件都可以開光, 如果你不慎把剌青開光了, 你就後悔。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

2017蕭敬騰《愛的樂章》 澳門音樂會門票今日公開發售
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-06-07

蕭敬騰自去年與范瑋琪同台於「亞洲娛樂總滙」新濠影滙演出後,將於8月重臨舉行首個在新濠影滙綜藝館的個人音樂會— 2017《愛的樂章》音樂會澳門站。 金曲歌王蕭敬騰以一鳴驚人的唱腔打動無數歌迷,憑藉其「搖滾」與「抒情」兼備的獨特曲風展現著截然不同的舞台風采。8月12日,蕭敬騰將在新濠影滙綜藝館的舞台上為一眾歌迷帶來獨有的「蕭式」情歌魅力,演繹首首動人搖滾金曲。音樂會門票將於6月7日(星期三)早上11時後公開發售。 <2017蕭敬騰 愛的樂章 音樂會> 酒店住宿套票 – 只需港幣$2,698起! 優惠適用於2017年8月12日入住,包括: 明星經典路氹景觀客房一晚住宿 「2017蕭敬騰 愛的樂章 音樂會」C區門票兩張 澳門幣200元娛樂門票現金券 港幣$100娛樂消費券 可於室內恆溫游泳池,戶外游泳池及「綠野遊蹤」河道暢泳 免費無線上網 銀行優惠:中銀全幣種銀聯信用卡、中銀全幣種信用卡及中銀卡購票享有88折– 適用於貴賓廂房、A、B、C及D區 門票 門票類別 門票票價 (澳門幣/港幣): 貴賓廂房 24座- $35,0001 12座- $20,0001 A 區 $880 B 區 $680 C 區 $4802 D 區 $280 1 貴賓廂房包含與歌手見面合照 (24座 - 兩張 / 12座 - 一張)及餐飮。如欲查詢及預訂貴賓廂房,可電郵至 scecsales@sc-macau.com 2 102及113區 – 視線受阻。 票價以澳門幣港幣計算;座位表只供傪考之用,與實際場地略有偏差。

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」呈獻別出心裁大閘蟹新派美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-04

秋風起,又是吃蟹的季節,各大酒家、酒店中菜部等均推出蟹的菜色,而位處澳門最高樓層的中菜廳,澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以菜式賣相精緻講究、烹調技巧出類拔萃見稱。今年10月及11月期間,這家高級粵菜食府將呈獻季節限定的大閘蟹新派美饌,嚴選最頂級的無錫太湖大閘蟹,配搭其他上乘食材,如矜貴燕窩,以及嫩滑的上等和牛,充分帶出這種時令佳餚的獨特鮮味。菜式選擇繁多,價格僅澳門幣88元起。 薏仁蟹粉百花大虎蝦 先將新鮮肥美的泰國進口大虎蝦開邊煎至金黃,然後將蟹粉、蟹肉與上湯一同煮至濃稠,再將大虎蝦放進鑊中同炒。為了豐富菜式的層次感,上桌前再加入已煮熟的薏仁,增添香脆煙韌的口感。 蟹粉藍蝦意翠 如果想清一清味蕾,蟹粉藍蝦意翠就是理想之選。甜美清爽的意大利翠瓜,與這道香濃菜式配合得天衣無縫。首先,將意大利翠瓜切片並挖空中央部分備用,繼而將肉質細嫩的藍蝦肉炒香,輕輕釀入青瓜片中央。最後,將蟹粉獻汁連同鮮嫩蟹肉淋在青瓜片上即成。 蟹粉海皇燴薯麵 蟹粉海皇燴薯麵則採用現代烹調手法來演繹傳統粵式炒麵,所用「麵條」其實是炒薯片,互相交織而成為香脆可口的底層。最後,在表面淋上以濃香蟹粉及新鮮蟹肉烹煮而成的濃稠蟹粉海皇汁,頓成一道滋味美饌。 薑糖玫瑰饅頭 可樂薑凍糕 薑汁番薯糕 這個色香味俱全的大閘蟹新派菜單中有一些特選佳餚,將由「麗軒」的紳士淑女們以精緻餐車推到賓客面前即席烹調,展示精湛技藝。「麗軒」是次推出的一系列大閘蟹新派美饌,再次展現這種歷史悠久的烹調藝術,定必令賓客留下極致難忘的美饌體驗。 如欲訂座或查詢,請致電 (853) 8886 6868 或 電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

香港流行唱作歌手側田將於澳門威尼斯人帶來
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-26

側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 將於5月26日在金光綜藝館舉行 香港音樂才子、演員及音樂製作人的側田將於2018年5月26日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站如其名代表著每段人生章節,意味著側田已揮別過去,重新起航,展開精彩的新一章。演唱會上,除了經典作外,側田也將會演繹新歌。他更會聯同舞者一同表演滿足觀眾的視覺! 天賦音樂才華的側田自小開始唱歌表演,其音樂事業始於為多位歌手編寫歌曲。側田的成功之作包括兩首為古巨基編寫的歌曲,他亦曾為衛蘭的《Day and Night》專輯擔任唱片監製。直至2005年,側田在古巨基的演唱會中擔任嘉賓演出才正式走到幕前。 同年,側田推出了首張專輯《Justin》,於年底更勇奪香港四大音樂頒獎典禮的「最佳新人獎」,其後推出了六張專輯。 萬勿錯過在側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站上欣賞側田所帶來的精彩演出。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票9折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 日期及時間:2018年5月26日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,280元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 880元(A 區) 澳門幣 / 港幣 680元(B 區) 澳門幣 / 港幣 480元(C 區) 澳門幣 / 港幣 280元(D 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

澳門新濠鋒「奧羅拉」的迷人微醺時光 | 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門新濠鋒酒店奧羅拉意式海鮮扒房坐落於澳門氹仔繁華巿區,戶外露台擁有迷人的天際線景色,遠眺澳門半島對岸,讓人頓時忘卻塵世紛擾。餐廳內的落地玻璃窗開揚,一邊輕鬆欣賞窗外美景,一邊享用地道意式美饌,佐以獲獎酒單中的精選窖藏佳釀,或酒吧特調雞尾酒,讓品味生活增添Dolce Vita 的甜美時光!「奧羅拉」還定期舉行葡萄酒品鑑活動,冀為賓客帶來獨特的餐飲體驗。 早前「奧羅拉」攜手澳門凱權,合力呈獻了一場精彩紛呈的“亨利•博盧瓦酒莊品鑒晚宴”。晚宴以 “風土之旅:桑塞爾邂逅馬爾堡” 為主題,特邀亨利•博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓-瑪里·博盧瓦蒞臨澳門。主廚Safa Rodas與團隊悉心設計六道意式佳餚,與亨利•博盧瓦酒莊的八款經典佳釀精妙搭配。 在「奧羅拉」的浪漫氛圍中,賓客們迎來了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴。這場品鑒晚宴不僅是一場美酒與美食的邂逅,更是一次對風土的深度解讀。從桑塞爾(Sancerre)的啟莫里階泥灰岩到馬爾堡(Marlborough)的河石土壤,亨利•博盧瓦酒莊以精湛技藝詮釋了不同產區的獨特魅力,讓每位賓客在微醺時光中感受葡萄酒的純粹與深邃。 晚宴精選多款亨利•博盧瓦酒莊的標誌性酒款,包括桑塞爾及普伊-富美系列的葡萄酒,以及來自新西蘭馬爾堡亨利酒莊(Clos Henri)的長相思及黑皮諾。每款佳釀均搭配「奧羅拉」主廚精心設計的意式美饌,讓味蕾在礦物感、果香與優雅酸度之間流連忘返。 亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS (中)、亨利•博盧瓦酒莊商務總監Jean-David COSTERG (右) 與澳門新濠鋒餐飲助理總監Keith Lam合影 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴佈置充滿夏日風情 “亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴”七款佳釀 筆者與亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS交談合影 餐廳介紹 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房主用餐區空間寛敞,無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。扒房特設私人包廂,裝潢時尚典雅,餐具精巧細緻,服務殷勤周到。 「奧羅拉」精選優質食材入餚,從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類,輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料,務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤;以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞;是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房裝潢時尚典雅 「奧羅拉」精選優質食材入餚,從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類,輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料,務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤;以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞;是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 「奧羅拉」主廚Safa Rodas 本次葡萄酒晚宴美饌佳釀搭配亮點: 冷海鮮拼盤:內容相對新鮮豐富,有產地直送的白珍珠生蠔、水晶藍蝦及醃黃尾魚 。佐餐酒款為亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Les Baronnes 2023(法國盧瓦爾河谷)和Clos Henri OTIRA單一葡萄園長相思白葡萄酒2023(紐西蘭瑪爾堡)。 香煎北海道扇貝:北海道扇貝煎得恰到好處,嫩滑彈牙,佐以脆綠蘆筍、柑橘醬汁,口感清新,帶有初夏氣息的味道 。搭配亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Jadis 2022(法國盧瓦爾河谷)。 烤挪威三文魚柳:隨着第三道菜,味道比之前的菜式濃郁。優質挪威三文魚柳烹調烤至香脆鮮嫩,配菜有烤波多貝羅蘑菇、海藻白汁。搭配亨利•博盧瓦酒莊普伊-富美La Demoiselle de Bourgeois 2022(法國盧瓦爾河谷)。 烤雞胸肉:烤雞胸肉口感香嫩,佐以甜菜根、櫻桃及Dolce Forte的微酸甜醬汁,讓整體味道清新可口 。搭配亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾Le Graveron紅葡萄酒2018(法國盧瓦爾河谷)。 紐西蘭牛裡脊:優質紐西蘭牛裡脊肉質軟嫩,風味濃郁,配上奶油土豆泥及佩里戈丁醬汁,是為壓軸的主菜美味 。搭配Clos Henri WAIMAUNGA單一葡萄園黑皮諾2021(紐西蘭瑪爾堡) 。 檸檬利口酒檸檬塔:此道清新可口的甜品以新鮮混合漿果、羅勒作點綴,為晚宴帶來完美甜蜜的句點。 小點心(Petit Fours ) 亨利•博盧瓦酒莊介紹 博盧瓦家族(Famille Bourgeois)自1696年至今,數百多年來一直以熱情與價值觀傾注於釀造極具特色的長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir),至今已承傳十個世代。每位家族成員——讓-瑪里·博盧瓦(Jean-Marie Bourgeois)、阿爾諾(Arnaud)、利昂內爾(Lionel)和讓-克裡斯托夫(Jean-Christophe)——都為亨利•博盧瓦酒莊(Domaine Henry Bourgeois)貢獻熱情與才華。酒莊坐落於薩維尼奧爾(Chavignol),地處桑塞爾(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly-Fumé)最優風土的核心地帶,精心培育多樣化的地塊,尊重啟莫里階泥灰岩(Kimmeridgian Marl)、燧石(Silex)和石灰岩黏土(Limestone Clays)的獨特土壤。家族對葡萄種植與釀造的追求始終圍繞對風土的精准詮釋。 博盧瓦家族將熱情與釀酒理念奉獻給他們的村莊——距巴黎僅兩小時車程的薩維尼奧爾。十代以來,酒莊紮根于“魔鬼山坡”(Côte des Monts Damnés)山腳,通過特色美食與旅遊景點,引領探索桑塞爾產區的魅力。家族在72公頃的數十塊地塊中,展現了桑塞爾與普伊-富美風味的細膩層次。家族歷史由十代釀酒人書寫,他們堅守對桑塞爾與薩維尼奧爾的熱愛,並以勇氣傳承技藝,更致力於展現產區的卓越風土。 亨利•博盧瓦酒莊(Domaine Henry Bourgeois) 此外,家族在紐西蘭瑪爾堡(Marlborough)打造的亨利酒莊(Clos Henri)延續了二百多年的釀酒技藝,釀造有機葡萄酒。酒莊位於懷勞河谷(Wairau Valley)山麓,坐擁冰川與地殼運動塑造的獨特土壤。自2000年創立以來,家族成員將桑塞爾的傳統與瑪律堡風土結合,打造出結構細膩、優雅且致敬土壤個性的佳釀。 亨利酒莊(Clos Henri) 如今,阿爾諾、利昂內爾和讓-克裡斯托夫三兄弟融合祖先智慧與現代技術,與桑塞爾及瑪爾堡團隊協作,延續每一年的匠心之作。 亨利•博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓-瑪里·博盧瓦蒞臨澳門 亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS (左)與亨利•博盧瓦酒莊商務總監Jean-David COSTERG (右)向賓客們介紹 來自於亨利•博盧瓦酒莊的石頭 “亨利•博盧瓦酒莊品鑒晚宴”特色酒款: “亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴”七款佳釀 1. Henry Bourgeois Sancerre Les Baronnes 2023 這款白桑塞爾完美詮釋了產區特色與亨利•博盧瓦酒莊的獨特風格。細膩中蘊含力量,其持久和諧的品質源自優越的風土條件與葡萄園朝向。清爽的果香中躍動著青檸、蘋果與燧石氣息,與成熟的熱帶水果及黃色核果風味達成精妙平衡。 酒液散發著精緻的白肉水果與柑橘芳香,並帶有典型的礦物質氣息,充分展現了桑塞爾產區與酒莊的標誌性風格。分隔沙維尼奧爾村與桑塞爾城的山丘由黏土和石灰岩構成(65%黏土與35%白堊),正是這片風土賦予了葡萄酒活潑的果香特質,以及成熟的柑橘類水果與白花的經典品種香氣。 2. Clos Henri OTIRA Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 成熟的蜜桃與蜜餞柑橘香氣中隱約透出接骨木花的芬芳。口感濃郁飽滿卻保持絕佳平衡,酒體豐盈富有質感。優雅的結構化酸度與多汁的果味形成美妙張力,源自風土的燧石礦物感帶來持久而飽滿的餘韻。經典優雅的風格展現白花與白色水果的融合,白堊礦物質的鹹香與綿長乾爽的收尾相得益彰。 秉承法國傳統採用高密度種植,促使葡萄藤之間形成良性競爭以控制長勢。這種自然生長調節使藤蔓將能量集中於果實而非枝葉,從而凝聚漿果風味。旱作栽培(不進行人工灌溉)進一步控制植株活力,通過適度脅迫使根系深入土壤,從而最純粹地展現我們河石土壤的礦物特質。 3. Henry Bourgeois Sancerre Jadis 2022 泛著綠金色光澤的酒液明亮動人。香氣極具表現力且複雜多變,隨著品鑒層層綻放:初始是異域水果、青芒果與柑橘的芬芳,繼而浮現蜂蜜與一絲薄荷清涼。口感強勁圓潤而和諧,既能品味到新鮮葡萄的活力,又能感受銳利礦物感,餘韻尤其悠長持久。 這款特釀源自沙維尼奧爾著名向陽坡地的啟莫里階泥灰岩土壤,其顯著特徵為大量逗號形的牡蠣化石。通過低產量、僅使用有機肥料、種植覆蓋作物等措施精心呵護這片風土,只為收穫最優質的葡萄。 4. Henry Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle de Bourgeois 2022 如同"特級園"般,普伊產區的風土為這款酒賦予了豐富的層次與複雜的香氣架構。活潑的酸度與白堊燧石礦物氣息,完美平衡了柑橘、梨、榅桲與青梅的鮮美果味,其間點綴著白花與白胡椒的芬芳。收尾展現出令人愉悅的持久力,憑藉出色的結構,可在瓶中陳年8至10年。 此酒精選最優質的長相思葡萄釀造,採收自聖洛朗修道院的啟莫里階泥灰岩地塊——這裡正是該AOC產區最早種植葡萄的搖籃。這片風土賦予酒體圓潤質感、深邃內涵與卓越的陳年潛力。 5. Henry Bourgeois Sancerre Le Graveron Red Wine 2018 深邃的酒液泛著石榴石光澤,呈現出黑莓與新鮮焦糖的複雜香氣,隨後逐漸釋放出紅色水果、巧克力與香料的濃郁氣息。入口清新怡人,細膩如絲的單寧構建出飽滿酒體與蕾絲般精巧的結構。口感豐腴柔滑,餘韻以巧克力風味的紅色水果作結,令人回味無窮。 葡萄園建於1997年,位於桑塞爾西側"魔鬼山坡"盡頭的沙維尼奧爾啟莫里階泥灰岩地塊。釀酒葡萄全部來自這片1.3公頃的單一園,品種為100%黑皮諾,產量嚴格控制在每公頃36百升。 6. Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2021 成熟的李子和溫暖烘焙香料的馥郁香氣引人入勝。口感中鮮活的櫻桃與波森莓風味,與完美融合的粉塵狀單寧相得益彰,構建出飽滿的酒體結構,以及複雜的礦物餘韻。這款醇美而鹹香的黑皮諾,憑藉天鵝絨般的單寧與精緻的香料氣息,淋漓盡致地展現了黏土土壤賦予的獨特風格。 整個葡萄園遵循法國傳統高密度種植方式,紮根於黏土土壤。這款黑皮諾天然具有緻密的結構、黑色水果與鹹鮮特質。自2010年開始實施的旱作農法,通過精准控制藤蔓生長壓力,促使藤根深入土壤探索,不僅培育出細膩的酚類物質紋理,更純粹地表達了風土精髓。 在澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」餐廳的浪漫氛圍中,賓客們享受了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴,既享受精彩優質的意式佳餚,還細味亨利•博盧瓦酒莊位於法國盧瓦爾河谷桑塞爾與普伊-富美,以及馬爾堡產區的經典佳釀,深入探索博盧瓦家族傳承的釀酒哲學。 「奧羅拉」除了單點餐牌,並設有可供3至4人享用的招牌共享套餐,還有性價比極高的午巿套餐,沉浸式享受意式餐飲生活。 位置:「奧羅拉」- 澳門新濠鋒10樓,餐廳大樓 營業時間: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:00 查詢及預訂:(853) 2886 8868