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今年第4號台風，預計將於3號淩晨在海南島東部一帶沿海登陸！
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澳門生活圈・2019-07-02

不知不觉 又到了台风季 本澳气象局与邻近地区 珠海气象局发出消息 疑今年第4号台风将登陆 位于菲律宾东方海面的热带低气压，以每小时26公里速度，沿着太平洋高压向西北方向移动; 若生成即为今年第4号台风「木恩」（国际命名门），最快在2号会影响台湾，为当地南部和东半部（尤其台东）地区带来强降雨。 据“珠海特区报”预测，「木恩」形成期间，珠海降雨趋于频密;在周二至周四雨势较大，预计海面阵风可达7至8级，甚至更高，当地气象台可能发布今年首个台风预警信号，呼吁市民留意。 中央气象台发布的热带低压预报指，位于南海北部海面的热带扰动已于1号晚上8点加强为热带低压。 本月2号上午11点，热带低压中心位于海南省万宁市偏东方向约265公里（北纬18.6度，东经112.9度），中心附近最大风力7级，中心最低气压995百帕（HPA） 。 气象台预计，低压中心将以每小时15公里左右的速度向西偏北方向移动，强度逐渐加强，或于未来24小时内发展为今年首个登陆台风，亦是今年第4号台风，预计将于3号凌晨在海南岛东部一带沿海登陆。 受热带低压影响，2号至4号，南海大部海域，北部湾，西沙群岛和中沙群岛，琼州海峡，海南岛沿海，广东西部沿海，广西沿海将有6至7级大风，其中海南岛东部和南部沿海，北部湾的风力有8级，阵风可达9至10级; 另上述地区将有中到大雨，其中海南岛西部和南部，广东中部及东南部沿海等地的部分地区有暴雨，局地有大暴雨。 本月2号早上8点30分，广东省重大气象灾害应急办公室启动气象灾害（台风）Ⅳ级应急回应，呼吁各部门及各单位和各位市民做好防御工作。 应对台风模式 一到台风季 市民就应打起十二分精神 该做好哪些预防措施就要提前啦 出行路线也提早规划好 之前也经历过台风季 相信市民也有了相关的经验去应对了 材来源：中央气象台，澳门气象局，珠海特区报，网络 图片来源：中央气象台，澳门气象局，网络，表情包 如有侵权，请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写：小噜

不必發達 不須捱窮 都可以流浪出走你的夢想地圖
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

好多人聽到我遊歷半個地球的故事，就會馬上聯想為花費不菲的豪遊，或是節衣縮食的窮遊。其實環遊世界有好多選擇，我不住酒店也不困在十人床位的房間，不窮也不富地出走。流浪800多天，我帶了大概16萬港幣出去，最後用了大概22萬港幣，算起來，每個月大概花8千港幣，但如果我沒有住在紐約、倫敦、巴黎，更沒有大病一場付上昂貴醫藥費，更可省去三分一的旅費，因為南美好多地方3到5千港幣已經可以好好活一個月。如果你還是年青，還是覺得負擔不起，請給自己時間存錢，我出發時已經是32歲，從來沒有一步登天。 旅途中，我走訪了3大洲的11個國家，並旅居5個國家7個城市。對於一個長達800多天的旅程來說，我到過的地方很少。儘管到過大峽谷、馬丘比丘、天空之鏡、阿瑪遜、撒哈拉、阿爾卑斯山等等地球上最漂亮的地方，我還是最愛隨著命途旅居各地細看民生民心，經歷工作、上學、戀愛等等人生路上的必經日常。 我不愛走馬看花，更不能長期承受穿洲過省的勞累。我的宗旨是，吃得飽，穿得暖，每晚睡在屋簷下永不睡在街頭。因為我已不是少女，沒有用不完的體力，傷了元氣是很難再存。流浪的首要條件，是好好照顧自己，留有氣力才能夠擁抱世界。好多人為了平價機票幾晚不睡，每吃一個麵包都在計算，殺價殺到人家出血才願意罷休，但其實袋裡根本有錢可以讓自己舒適一點。也有許多人覺得外遊就是對自己最好的時候，總要買最多、吃最好、住在最光鮮的渡假村，才可以在FB上風光地炫耀，但回家後又不斷在暗自嘆息入不敷支，或其男友要為這次豪遊捱幾個月的麵包了。路途上我從來不刻意享受也絕不捱餓，雖然出走兩三年沒有去過幾次餐廳，但每天都去市場買菜自煮早午晚餐，以最化算的方法繼續吃想吃的東西。而每到一個地方我會租一個房間或是到旅館打工換宿，除了把預算降到最低亦不用天天憂心等待沙發主人的回覆。我不喜歡短期旅遊，我喜歡的是體驗生活，旅居最大的好處，就是有足夠時間讓你工作，賺取床位、飯餐甚至零錢之餘，更能深入體驗每一個地方。因為只有工作，才能夠清楚看見一個地方的真實景況。如果永遠都在馬不停蹄務求去最多的地方，不單加增交通住宿的費用，也會令精神太受壓力，叫身心都不好受。 出走流浪的日子，我不刻薄自己，也不寵壞自己，永遠帶著剛剛好就足夠的心情。因為只有這樣，我才不會把自己當作旅客，而是把自己當作當地人一樣，真實地細看每一個人、每一件事情。好多時候，錢是要花的，也有好多時候，錢是要省的，最重要是應花得花，貴的地方早走，平的地方多留，按照自己的能力適當地安排行程。可如果旅行時永遠沉迷於花最少預算、住最好酒店，抱著不是窮遊就必富遊的心態，永遠也難體會到一個地方最美麗的人文風景。 好多人喜歡把事情兩極化，但其實這個世界根本沒有非黑即白的事情。旅遊也有很多方式，不捱窮不發達也可以流浪半個地球，誰也可以抱緊剛剛足夠的旅遊人生，實實在在踏在你的夢想地圖。 其實做人做事也好、去旅行去哪裡也好，不要貪心也不要吝嗇，剛剛好就最幸福了。因為剛剛好才是你的真正需要。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 / 簡介 / 試閱 >>> http://bit.ly/2fL8Z5t 一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅~! 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事~! ========================= 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioYouTube 遊歷影片 - http://bit.ly/29qwbTjInstagram 流浪相集 - http://bit.ly/29RhiKxTelegram 聊天群 http://bit.ly/2bsFsME ================================

澳門JW「名廚都匯」推出「澳門土生菜」
澳城餐飲
Benjamin・2016-07-15

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承－澳門土生菜」，推出多款經典澳門土生菜佳餚，細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜，有見及此澳門JW萬豪酒店特別請來澳門土生菜名廚Neta（Antonieta Fernandes Manhao）客席是次推廣，希望藉此機會釐清大眾對澳門土生菜的誤解，讓賓客可了解菜式迄今為此四百多年的美味故事。是次澳門土生菜將於「名廚都匯」自助餐廳午膳及晚膳時段推出，期間更會開辦三場「品味傳承－澳門土生菜」廚藝工作坊（烹飪班），讓賓客親身體驗經典家傳土生菜的特色，繼而與親朋好友分享成果。 葡萄牙人最初踏足澳門時，帶來了不少葡國的食材，例如蜂蜜、雞蛋、橄欖油、牛油、牛奶及芝士，而這些異國食材亦漸漸地與傳統中國食物互相融合。當時，很多葡萄牙人都從事香料貿易，因此在煮食時也會用上來自非洲、印度及馬六甲等不同地方的調味料。其後，葡萄牙的文化透過通婚而融入中國社會，兩國的飲食文化互相糅合，促成了「澳門土生菜」的誕生。 四百年後的今日，葡國菜與澳門土生菜之間的分別日漸模糊。澳門土生土長的名廚Neta（Antonieta Fernandes Manhao）是傳承及推廣土生菜這個珍貴飲食文化的佼佼者，一直致力將傳統澳門土生菜式傳承到年輕一代，亦舉辦過不少工作坊和廚藝班供大眾參與。Neta更於2015年獲邀出戰泰國「鐵人料理」廚藝比賽（Iron Chef），需因應比賽中一個神秘食材及主題，與賽區當地的「鐵人料理」進行一小時的廚藝較量。她對社區作出的貢獻，助她贏得「文化大使」的名銜；Neta更將會與管理澳門JW萬豪酒店四間餐廳及曾於2010年中國寧波《洋廚房》比賽中獲選「年度最佳廚師」的副行政總廚司徒增斌攜手合作，呈獻期間限定的澳門土生菜佳餚。 是次「品味傳承－澳門土生菜」推廣將會涵蓋多道傳統特色土生菜，當中有改良自葡萄牙燉菜（Cozido）的大雜燴（Tacho）。大雜燴是糅合多種中西食材的雜錦鍋，包括臘腸、臘鴨、豬皮及月桂葉（源自馬來西亞，又稱鹹蝦葉）等，曾經是只屬於富裕家庭的桌上美饌。由於所需食材昂貴，一般只於聖誕或新年等大時大節方會享用。而這些佳節都是家人聚首一堂的時候，故此大雜燴於澳門土生文化中象徵着一家團圓。 第二道特色佳餚為焗肉餅（Capela），內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒，再鋪上香脆的煙肉。“Capela”為「教堂」的葡萄牙文，以前一般是教堂彌撒後享用的菜式，因以為名；這道菜用上了葡國腸和芝士等食材，均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 最後當然少不了最廣為人知的澳門菜式葡國雞。葡國雞起源自印度哥亞，引入澳門時經過改良，以切合當地人的口味。很多人會誤以為葡萄雞內含咖哩，但其實真正的葡萄雞是以黃薑粉（原產自印度）、黑橄欖及葡國香腸調味的。採用雞肉的原因是因為當時眾多家庭的後院都有飼養，是較容易取得的食材，因此常見於澳門的飲食文化中。 於「名廚都匯」親嚐家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將於2016年7月15日起至8月31日於午膳及晚膳推出逾10道經典澳門土生菜佳餚，每道均由Neta師傅和司徒師傅精心設計，務求讓賓客體驗到純正的澳門滋味。而大雜燴、葡國雞、馬介休薯球和焗肉餅這4道主要菜式則會於推廣期間每日供應。逢周一、三、五及日呈獻的特色菜式包括澳門特式免治牛肉，焗鴨飯，澳門特色咖喱牛腩飯和非洲雞；逢周二、四及六則有澳門特色八爪魚沙律，燒乳豬，紅酒釀牛尾及薯絲馬介休。 於酒店烹飪班親自炮製家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承－澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班)，特別向本地年輕新一代和海外人士解說坊間對澳門土生菜有何誤解，教育並推廣餐廳的多元服務。參與這一節兩小時烹飪班的賓客將會學到烹調焗肉餅及葡國雞等經典菜式的秘訣，回家後也可以自己輕易製作。 如欲參與廚藝工作坊、訂座或有任何垂詢，請致電+853 8886 6220，或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。

英皇娛樂酒店御廚推早鳥優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-13

英皇娛樂酒店以歐洲宮殿為建築主題；最特別之處就是有御林軍守衛， 因為疫情御林軍守衛變成可愛的Gabby，在大堂周圍都有他的影子。 九樓除了美味的中式食物，當然不少得自助餐；現有早鳥優惠與親朋好友度過一個驚喜的聖誕節或跨年夜，享用九樓御廚節慶自助餐；可以品嚐味道香濃的節日聖誕蛋糕，法式焗龍蝦等等。 現場歡快熱鬧的live band表演和獎品豐厚的幸運大抽獎活動，有機會贏取重磅禮遇，包括：2021全年自助餐買1送1禮券英皇娛樂酒店豪華客房住宿MOP500餐飲現金券！ 預訂/查詢電話：28389988 御廚現在還有外賣(自取)，歡迎訂購。

澳門凱旋門11月優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-10-31

由即日起至2020年11月30日特意為澳門人送上「凱旋十一周年澳門居民餐飲禮遇」，咖啡廳為提供自助午餐及自助晚餐「買二送一」優惠。另於凱旋軒或咖啡廳消費滿澳門幣1,000元或以上，可獲贈澳門凱旋門餐飲禮券，與親友盡享一同大飽口福。 與此同時，凱旋軒推出「生日尊享」優惠，賓客在生日當天於凱旋軒惠顧滿指定金額，即可獲贈精美紅酒、餐飲禮券等多款禮遇，讓這個獨特日子品嚐大廚用心炮製的精緻點心、特色燒味、順德風味美食等各式珍饈佳餚。 而於咖啡廳可享受自助午餐或自助晚餐「二人同行壽星免費」等多重生日優惠，為各位賓客送上滿滿的生日祝福。 推廣期：由即日起至2020年11月30日 條款及細則：賓客出示有效澳門身份證明文件以作核實；所有顧客(包括贈送之名額)均需按原價收取百分之十服務費；不可與任何折扣優惠同時使用；優惠不適用於指定日子；「買2送1」優惠需最少兩位成人同行並需於一日前預訂；贈送之名額將優先適用於同行之小童或長者；小童定義為3至11歲之兒童；長者定義為60歲或以上之成人；受條款及細則約束。 凱旋軒 營業時間： 星期一至五：早上11時至下午3時；下午6時至晚上11時 星期六及日：早上10時至下午3時；下午6時至晚上11時 訂座電話： (853) 8860 6128 地址： 澳門凱旋門酒店四樓 咖啡廳資訊： 營業時間： 早上7時至晚上11時 訂座電話： (853) 8860 6141 地址： 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號，澳門凱旋門酒店四樓

「萬豪中菜廳」推出健康養生豆腐佳餚及創意水果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-02

食療、保健及養生是現今的生活哲學，愈早注重養生保健，效果便愈理想。澳門JW萬豪酒店為了推廣健康飲食文化， 將於未來兩個月以低脂有「營」的豆腐和水果入饌，精心製作一系列清新可口的佳餚，為茹素及嗜葷者提供有益健康的創意餐飲選擇。 樸實素雅的豆腐適合配搭多種食材及味道，加上烹調方法多變，因此愈來愈受大眾歡迎。水果雖以生吃為主，但用作烹調食材時卻有助提升菜餚的色香味，令口感更加豐富。水果有數之不盡的烹調方法，無論是用作配菜、甜品、醬汁、糖漬或主菜，同樣滋味無窮。 精雕細琢的豆腐佳餚 「萬豪中菜廳」將於整個6月呈獻逾10道豆腐菜式，每道菜式均由中菜行政總廚王師傅精心設計，賣相精緻，風味獨特。雖然豆腐是中式菜餚中的常用食材，但今次餐廳力求創新，以豆腐製作前菜、主菜及甜品等不同種類的菜餚，為賓客帶來味蕾上的驚喜。豆腐含有豐富的蛋白質、鈣質、維他命E（有抗衰老功效）、大豆卵磷脂（疏通血管及促進腦部發展）及氨基酸，有助預防心血管疾病和腦退化症。豆腐更是低卡路里的食品，十分適合注重健美修身的賓客。 大廚以靈芝孢子、椰汁、菠菜汁及蛋漿製作出四款不同口味的豆腐，炮製出四海騰龍這道特色菜餚。靈芝孢子豆腐上會放上內有龍蝦肉的蝦球和雪蛤，再淋上以紅米、十穀米、上湯和瑤柱製成的醬汁，滋味獨特。另一道龍花會聚起用上了口感不一的食材，營造出豐富的層次感，每一口亦充滿驚喜。豆腐質感柔軟嫩滑，必須有一雙巧手方可製作出如此精緻講究的豆腐佳餚。大廚更特別以豆腐和混入香料、蝦米、松露、馬蹄及帶子的蝦膠，製作出每磚豆腐；豆腐經過蒸煮後再炸香，再放上腐皮並撒上蝦乾粒和松露，增添香味。菜式價格為每款澳門幣78元*至238元*不等，實在不容錯過。 水果美饌為夏日帶來清甜滋味 踏入7月，澳門JW萬豪酒店將以椰子、梨子、鮮橙、菠蘿、芒果、荔枝、士多啤梨及蘋果等多款時令水果，設計出10多款水果菜式，每款由澳門幣88元*至338元*不等。水果配以肉類及海鮮，不僅可以帶出食材本身的味道，更可消除油膩感，讓賓客感受到清新的夏日氣息。 別具特色的菜餚有大廚王師傅設計的柚子香酥鴨，先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時，當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香，再以紅肉西柚和沙田柚伴碟，取其甜甜酸酸的味道，帶出鴨肉特有的美味。至於黑醋梨山咕噜肉 ，則採用事先以紅米、麥芽糖、檸檬汁、白醋及菊花等材料醃製的香梨，再加入OK甜酸醬、黑醋、番茄醬和黑糯米酒兜炒均勻。還有一道雪梨千層乳豬餅，先以鬆脆的威化餅做底，放上清新爽口的青瓜片，之後是一層晶瑩剔透的雪梨和士多啤梨啫喱，最後放上一片甘香細肉嫩的燒乳豬塊，為賓客帶來四重口感與滋味。 誠邀各位於這個6月及7月，親臨澳門JW萬豪酒店，展開健康養生的美饌之旅。如有任何查詢，請致電+853 8886 6228，或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 * 上述價格須加10%服務費

【澳門美食速遞】米芝蓮推薦！大隱隱於市的澳門涼果店——「檸檬王」！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-10-14

澳門天氣又熱又濕，唔知食乜時，好多人都會選擇食涼果來開胃提神，而隱身於連勝街鬧市之中的「永吉街老字號檸檬王」就是在澳門買涼果的好地方！幾十年老字號，涼果種類繁多，都是由店主用心挑選，質優味道好，並獲得2016至2018年「米芝蓮」推薦，難怪小編每次來到都門庭若市！想知道有哪些涼果是必買的？就讓小編推薦給大家吧！ 甘草檸檬 - 每包 39 元 如果去到「檸檬王」，不知買哪些涼果好？小編特別推薦「甘草檸檬」！它不但是「檸檬王」的招牌涼果，而且健胃消食、清熱解毒。吃起來口感十足，不會過於酸澀，令人忍不住一口接一口，酸甜可口。果真是名不虛傳，好吃到停不了嘴！ 川貝檸檬 - 每包 39 元 「川貝檸檬」味道偏鹹，適宜用來泡水或直接食用，而小編最鍾意就是拿來沖水飲，一邊工作一邊慢慢享受。特別是喉嚨不適時，喝下去簡直就是救星，有助祛痰！ 川貝陳皮 - 每包 39 元 「川貝祛痰，陳皮止咳」，小編鍾意含一塊「川貝陳皮」在口內，讓川貝和陳皮的味道慢慢滲出，頓時喉嚨會有回甘清涼的感覺，說不出的舒服！這款「川貝陳皮」還可以配搭「川貝檸檬」一起泡水飲，祛痰止咳的效果即時加倍！ 西檸片 - 每包 39 元 能夠如廁暢通是一種福氣，若然遇到便秘情況，不妨試試這款纖維豐富的「西檸片」。它入口偏鹹帶少許酸，而且有陣陣檸檬的香氣，口感軟硬適中，可泡水或直接食用。最吸引小編的目光就是它的功效，除了可洗刷腸壁，促進胃腸蠕動外，也可解膩消滯，是緩解便秘的好幫手。 甘草金柑 - 每包 39 元 這款涼果給小編的第一印象是「可愛」，它外型細小，入口前會聞到甘草獨有的香氣，再加上它是無核，所以非常容易入口。它好有咬口嘴嚼感，味道溫和，想咬零食的時候選「甘草金柑」就對了。經過嘴嚼後，它會有陣回甘的味道，能夠幫助化痰止咳及消炎，讓喉嚨清爽起來。 永吉街老字號檸檬王 地址：澳門連勝街1D號麗豪大廈地下 AD 舖 電話：6688 1786 營業時間：週一至週五 10:00 - 19:00，公眾假期及週末 14:00 - 19:00 想即刻下單？澳門好幫手幫到你！ 點擊選購：永吉街老字號檸檬王

和田一夫啟示錄
環宇搜奇
幸村・2022-09-08

在八佰伴最後的日子裏，有人建議和田一夫先將日本及其他財務不佳的業務申請破產，留下上海第一八佰伴等高增值的股份，把八佰伴保存下來，年老至少不用為生活擔心。 但和田一夫拒絕了：「公司破產害持股人血本無歸，無數員工因而失業，保留財產實在於心有愧，作為經營者，我選擇和八佰伴共同進退。」 但八佰伴破產涉及金額高達1613億，但公司的貸款多數都以和田一夫本人名義作為擔保，所以總負債額超過2000億。 即使如此，和田一夫依然選擇一力承擔所有債務，變賣所有家當、物業以及母親阿信在熱海留下的老房子，並答應所有債權人：到死為止，每個月都會力所能及地償部分債務。 回來上海原來的辦公室，和田一夫和隨行人員分享八佰伴失敗的教訓； 第一，是不要天真地以為房地產會不斷漲價，每個地區都有獨特的經濟週期，盲目購買不動產只會令企業缺乏資金週轉，就像收購了美國7-11的伊藤洋華堂，由始至終堅持不買地不購房，保持靈活性，生意不好可以馬上撤走。 泡沫經濟爆破後，伊藤絲毫沒有受到影響，最後還取代了八佰伴，成為了日本最大的零售集團。 第二是個人財產和公司財產要分開，在八佰伴最艱難的日子裏，沒有人願意借錢渡過難關，和田一夫只好以個人資產作抵押，結果八佰伴倒閉就要背上2000億債務，連住處都被沒收； 第三是鐵面無私，不能只考慮朋友、親戚之間的情誼，而把無法勝任的人放在重要的位置。在生意上，即使是父子，也要做到知人善任。 最後一點是千萬不要相信銀行的承諾，一定要隨時保持足夠可調配的資金，現金的數量愈充足，才能夠使企業立於不敗之地。 這麼多年來，和田一夫一直以演講、出書的方式，向人們講述八佰伴失敗的教訓。 而上海第一八佰伴後來由上海友誼集團股份有限公司收購，終於在2001年開始營利，至今仍然迄立上海外灘。 而和田一夫終於在2019年8月，在伊豆的家中與世長辭，享年90歲。 除了上面說的四點，小編覺得更重要是克服「失敗」的意志，和田一夫三次巨大的失敗都能重新站起來，77歲破產還能夠東山再起，完美詮釋了「不死鳥」的精神。

【日本。四國自駕】※景點※ 香川縣小豆島 丸金醬油記念館 マルキン醤油記念館 ~ 無敵醬油雪糕 醬油製作過程全紀錄!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-12-10

小豆島是全日本其中一個盛產醬油(豉油)的地方，不是誇張，走在小豆島上的大街小巷都會聞到陣陣的醬油味！ 小豆島有不止一間的醬油記念館，但就以這間「丸金醬油記念館 (マルキン醤油記念館) 」最為有名。 丸金醬油 （マルキン醤油）是在1907年開業， 在創業80週年時將其中一座工場改建成為「丸金醬油紀念館 (マルキン醤油記念館) 」。 由於工場極具歷史價值，這裡於1996年已登記為國家有形文化財產。 在網上看到記念館入場是需要付費的，但我們來到這天在門口看到是「無料開放」，所以不用付費呢 我們來的這天是星期日，不知道有沒有關係呢～ 門口有很多停車的位置，開車來很方便；如果是坐公車的話，可以在「丸金前」下車。 這是傳統釀醬油的木桶 「丸金醬油紀念館 (マルキン醤油記念館) 」內展示了江戶時期開始流傳的釀製醬油方法和其他珍重的釀製器具， 以簡單易明的說明為入場參觀的各位解釋釀製醬油的過程。 閱 讀 全 文

熊神進２０１８年5月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-05-02

天秤座（參考太陽星座） 五月的天秤座散發著名成利就的氣場，但這不過是天秤座的三分之一光輝，還有更燦爛的星光大道在等著天秤座邁步前進。19號當天，金星進入天秤座的名譽宮，事業守護星月亮也在這個宮殿裡，帶給你榮耀及成功，大家對你的才華另眼相看，給予你特別的待遇，你所說的意見均具有權威及決定性，你的衣著打扮對你的工作表現是有加分的作用，給人留下穩重、專業、自信的印象。因此，天秤座不要吝嗇裝扮自己，把錢花在形象工程是有正面的回報。天王星在16號進入你的第八宮，暗示著你對“性”福的觀點及態度轉變，你不再壓抑身體的欲望。除此之外，這暗示著你的伴侶在金錢開支及投資策略上開始從錯誤中學習，總結過去的經驗，重新出發。另外，這段期間你的排毒能力非常好，建議你多做運動，作息穩定，少食多餐，在你的努力下，你的身體新陳代謝及循環系統將有改善。 熊神進２０１８年5月星座運程 天蠍座（參考太陽星座） 五月的天蠍座忙於社交應酬活動，甚至捲入感情的花花世界。天王星在16號進入天蠍座的夫妻宮，感情生活充滿起伏及刺激，感情的前路茫茫，讓天蠍座既忐忑又期待明天新的到來。19號當天，愛情守護星金星與土星及冥王星呈180度的角度對峙，天蠍座的伴侶總是和天蠍座唱反調，意見不一的你們感覺上無法走在一起，即使你們在一起，精神上也是在開小猜，無法把身心靈都專注在對方。這種星象也暗示著你和伴侶會有短期的分離或分隔。天王星是你的家庭守護星，天王星進入了夫妻宮，暗示著你和伴侶最近與家庭的交往聯繫增多了，也暗示父母或長輩參與或干涉你與另一半的感情事。火星進入第四宮， 暗示著下半月適宜維修家內的器材，或進行小型裝修。 熊神進２０１８年5月星座運程 射手座（參考太陽星座） 五月的射手座將經歷許多千奇百怪的事情。16號，天王星進入第六宮，工作將有變動，例如工作崗位的調動、人事的更替、工作地點的調整、職位或薪酬的變動等等。對於想尋找新工作機遇的射手座來說，這個月將有意料之外的工作機會，但這珍貴的時刻需要你巧妙地抓緊，否則容易被錯失。由於工作的不安穩及將來有許多的變動，射手座的心情如過山車一樣高低起伏，既樂觀期盼將來，亦擔心前途及命運的安排。因此，射手座的身體健康總是容易出毛病，例如手震、失眠、胃口欠佳、精神不集中等等，這都是精神緊張焦慮的特徵。幸好，當你心情欠佳的時候，你的朋友能夠給你開解及陪伴。水星是你的愛情守護星，水星的保佑下，射手座在待人處事方面更有自信。單身的射手座有許多的約會機會，21號當天，太陽進入夫妻宮，已有伴侶的射手座，你與伴侶的關係滲入更多情趣元素。這個階段的射手座，不論是單身還是已有伴侶，都變得浪漫起來。 熊神進２０１８年5月星座運程 魔羯座（參考太陽星座） 五月的摩羯座應該要盡情享樂，讓自己保持輕鬆愉快，這樣的情緒有助提升工作效率，因此五月的摩羯座可以考慮出去旅行度假。此外，愉快的心情有助摩羯座活得更健康。16號當天，金錢守護星天王星進入第五宮，也就是說，摩羯座應多點參與社交、娛樂、遊玩等等活動，這些活動看起來好像是玩物喪志，事實上，這些活動恰恰幫助摩羯座帶來更多的好運氣。21號當天，太陽進入第六宮， 你很熱衷於工作，在工作中你找到許多的成就感及滿足感。火星在16號離開你的命宮，你健康狀況將越來越好，如果想在加強，可以考慮多做頭部或面部的按摩，運動亦有助改善你的抵抗力。13號後，在水星的影響下，你需要注意頸及喉嚨的健康。 熊神進２０１８年5月星座運程 水瓶座（參考太陽星座） 五月的瓶瓶情緒有點起伏，成了黴氣瓶。這很大原因是火星在本月闖進了瓶瓶的瓶子裡，讓瓶瓶的壓力增大，心情壓抑，慢慢成了一個隨時可以被引爆的爆炸瓶。這種狀態的瓶瓶，痕容易跟單位裡的同事留下摩擦，然後把壞心情帶到家裡，尤其是跟你關係最貼切的伴侶就不幸成為第一個粉身碎骨的試驗品。瓶瓶如女人一樣是水做的，情緒和情感成了最讓瓶瓶過不去的心坎。發瓶氣，自己不好受，傷了人，更氣自己了。瓶瓶如果願意增加自己的容量，熬過這個讓人奔潰的邊緣，本月下旬，情況將有改善的空間。處理金錢方面，瓶瓶不要粗心大意。別人的推銷，不要太快做決定簽字付款。 熊神進２０１８年5月星座運程 雙魚座（參考太陽星座） 五月的雙魚座不再重視金錢及利益的追逐。這是因為天王星及水星相繼離開金錢宮而導致的，過去七年，天王星一直留守在金錢宮，令到摩羯座把人生目標定立為努力累積金錢、解決經濟困難、改善生活質素。現在，你已經大部份達到預期目標，你太積極在紙醉金迷的世界營營役役，而是把重心放在其他方面發展。20號開始，你的第三宮集聚不少恒星力量，暗示著未來的日子，你將專注改善溝通技巧、增強學術知識、提升知性美及睿智。對於從事文化學術研討、寫作、語言、文化教育、傳媒及銷售行業的雙魚座，你們在語意表達方面真是如魚得水般自在順暢，寫作創意靈感如湧泉般澎拜。月中開始，金錢守護星火星進入靈性宮，暗示你有“視錢財為糞土”的氣節，追求精神財富而不是物質財富。如果這段時間你能培養常懷感恩的正面思想，你會感到上天對你的關顧是無處不在。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

《信長 VS 曹操》番外篇 - 自古美人都係命途多舛？
走遍世界
幸村・2022-06-08

歸蝶夫人是為織田信長之正室，美濃之腹蛇齋藤道三之女，魔王妻子這個身份讓她一開始就能在「戰國無雙」及「戰國BASARA」系列出道。 也因為是信長之妻，令她的定位偏向蛇蠍美人，相當於「真三國無雙」中的貴婦甄姬，但服裝外貌更為妖嬈。 「戰國無雙」四代之前的都是以濃妝示人，甚至被信長的妹妹阿市吐嘈妝容太濃，一度被玩家戲稱為「濃妝姬」。 不過近年風向轉了，不少劇集都展示了不一樣的面貌，「信長協奏曲」找了柴崎幸飾演歸蝶夫人；戰國無雙五也終於擺脫了「濃妝姬」的污名。 「戰國無雙5」歸蝶 不過好死不死，歸蝶金崎退戰就領便當了，這樣一個好角色就被闇榮寫死，編劇到底有沒有收過刀片？ 言歸正傳，濃姬這個名字其實是指美濃嫁來的公主。可信的史料少之又少，認受性最高的《信長公記》，僅僅提到負責管教信長的家老平手政秀四出奔走，最終齋藤道三將女兒嫁給信長，完。 而「歸蝶」這個優美的名字則源自《美濃國諸舊記》，相傳成書於十七世紀初。 史料雖少，但無阻後世野史家和小說家的FF。最出名算歷史小說泰斗司馬遼太郎的作品《盜國物語》，濃姬和信長在本能寺戰至最後一刻，消失在火海之中。 第二種講法，歷史作家阿井景子認為，父親齋藤道三死後，濃姬已失去政治婚姻的用途，加上沒有子嗣，晚年就回到美濃母親的明智家終老（明智光秀和濃姬實為表兄妹）。 第三個是歷史學家的推論，在信長的長子織田信雄的土地分配帳本《織田信雄分限帳》中，有一位名為安土殿的女性，下葬於信長的菩提寺總見院，1612年逝世，從下葬的地點和逝世時間來看，很可能歸蝶夫人就在安土城終老。 戰國的美人多命薄，最出名的美女，信長的妹妹阿市隨丈夫一起戰死；女兒茶茶也不能善終，衷心希望歸蝶夫人有個好結局。

瞬間看葡國
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-17

今次一次過和澳門生活誌朋友去西半球看葡萄牙不同地方的風景，大家一起瞬間看葡國。 (夜闌人靜的Cascais廣場) 有里斯本Lisboa最美的海灘Cascais，早期是小漁村後來，因為19世紀中葉國王路易士一世選擇此處為避暑勝地，然後建造別墅及花園，發展成今天的必到旅遊點的模樣。 (波爾圖Porto市中心的圖書館Livraria Lello也美侖美奐) 波爾圖Porto市美麗得令人眼前一亮。 Obidos是入選了聯合國教科文組織頒布的世界文化遺產... Special Thanks: Ms. Celine 聖經金句箴言33章8節:要聽教訓，就得智慧，不可棄絕。 (沒有陽光的Cascais)

永利澳門帝雅廷意大利餐廳以煥然一新面貌迎接賓客
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-01-26

位於永利澳門榮獲《福布斯旅遊指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳，適逢開業十一週年，為賓客隆重呈獻多款豐盛的意大利新菜式，加上奪目的全新裝潢，令餐廳的氣氛增添一份時尚感。 餐廳以地道的意大利菜式聞名，重新設計的單點菜單提供一系列令人垂涎三尺的佳餚如經典的烤原隻春雞伴籚筍及巴瑪火腿、香酥芝士 Fassone 奶飼牛仔扒，以及鮮甜可口的精選海鮮拼盤，包括波士頓龍蝦、紐西蘭蜆和加拿大青口。 一眾追求以食物療癒心靈的賓客，可點選四式芝士雲吞伴意大利黑醋，再以脆炸香暖金蘋果配大溪 地雲呢拿雪糕伴橘子味糖粒作甜品。至於尋求味覺刺激的賓客，則不能錯過焗意大利朱古力心太軟 配白咖啡雪糕。 高級主廚 Nicholas Olivas 擁有超過 10 年的烹調意大利菜豐富經驗，近日正式掌舵帝雅廷意大利餐廳，他熱衷於與賓客們和他的團隊分享自己對傳統烹飪藝術的見解和經驗。來自美國科羅拉多州丹佛市的 Nicholas 在展開其廚藝事業前，曾前往享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程。值得一 提的是，Nicholas 於 2005 年至 2011 年間，在永利拉斯維加斯的 Bartolotta Ristorante di Mare 餐廳跟隨著名的烹飪大師 Paul Bartolotta 學藝，其後更晉升為餐廳的副主廚...... (試食全文詳閱)

澳門歌手欣蒨IANSIN全新派台歌《虔誠》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-02-04

驁映娛樂2015新加盟實力唱將蔡欣蒨IANSIN首支單曲—《虔誠》正式官方MV放­送！ 《虔誠》是一首講述對另一半的鐘情，甚至去到崇拜的地步，但卻換來另一半的冷漠對­待，亦是一首描述內心黑暗面的情歌。而MV男主角是本地籃球名將羅協銘，此MV是他加盟PRIDE後，踏入演藝界後的第一部作品。 蔡欣蒨聲線獨特渾厚，富感染力且極具個人特色，岀道前歌唱經驗豐富，參加各類型歌唱比賽及表演項目均獲得不俗的成績，更於2014獲得MACA音樂獎學金。她自加盟後便積極裝備自己，為準備全新個人首張單曲專輯而努力，務求打造自信亮麗的新一面。 《虔誠》 作曲：蘇燿光＠Chessman 作詞：言永若＠Chessman 愛做戲情緒太多 愛著你違背了真我 似褸螻忘我撲火 犧牲品 癡心軀殼 害怕 吻下去失守知覺 甘心甘願 我不懂推搪 誡命說服我抱緊 戒備某人學會偷心 我為你用愛太深 要佈陣阻隔敵人 踏破 聖殿去稀罕一吻 先知的感應告知痛心 你說你是我主角 晝與夜合十虔誠跪拜 你說你獨領支配很傲慢 枷鎖放大 似傀儡做最蠢信徒 閉目同道上路 甚麼只懂照做（幸福臨終塵土） 太後悔避世寄居 殻內以吶喊太心碎 在環顧微細故居 滿備著香氣屬誰 潮退 到絕處天荒之最 不堪的憶記似霜雪水

“第三十一屆全澳書畫聯展”六月五日至八日收件
其他
LifeMag Editor・2015-03-31

由民政總署及文化局合辦的“第三十一屆全澳書畫聯展”將於六月五日至八日（星期五至一）上午十時至下午五時在澳門綜藝館進行收件，歡迎本澳藝術愛好者踴躍參加。 “參加者必須為本澳居民，且以個人名義參加。可以同時參加國畫（中國繪畫素材）、西畫（西方繪畫素材）及中國書法三個組別，惟每個組別只能提交一件作品，且須為近兩年內完成及從未在本澳公開展出的原作品。由於展場所限，作品連框架裝裱後尺寸不得超過三點五米高及一點五米闊。 送交作品時，參加者須同時遞交報名表格、近照一張及有效身份證明文件副本。參加者宜對其作品加以適當的包裝，以確保運送安全，亦可自行為作品購買保險。主辦單位將於評審後，為獲獎及入選作品購買保險。所有獲獎作品將由主辦單位永久收藏。 聯展今年繼續設各組的“最佳創作”及“新秀獎”，得獎者將獲獎金及獎座以資鼓勵。同時，主辦單位將於“最佳創作”獲獎作品中選出“最佳創作特別獎”，得獎者將獲邀舉辦個人展覽；而每組的“新秀獎”得獎者亦將獲邀舉行聯展。主辦單位將邀請本澳及外地藝術家、畫評家組成評選委員會進行評審，評審日期稍後公佈。為了推廣本地藝術作品，主辦單位將與內地單位合作，在內地展出是次獲獎及入選作品。 全澳書畫聯展自一九八四年舉辦至今，有九十六位藝術家共一百四十三件作品獲獎。不少藝術愛好者每年都參加這項盛事，近年參加者中亦增加了許多新面孔。 報名表格及章程可於民政總署畫廊（新馬路163號民政總署大樓）、文化康體部（南灣大馬路517號南通商業大廈19樓）、澳門藝術博物館、民署各區服務站、各市民服務中心及綜合服務中心索取，亦可於民署網頁www.iacm.gov.mo下載。如有查詢請致電8988 4100。