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3月1日至3 月7日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-02-28

#鼠生肖運程# 【做人最重要的,還是獨立。不僅生活獨立、經濟獨立,更要人格獨立和思想獨立】 你本周應該要靜觀其變,並且保持耐心, 你稍微平靜一下,讓它來找上你,你所需要的東西就會實現。感情方面桃花較旺,單身者有望結識理想物件,談婚論嫁會有一定結果,應好好把握。財運較理想,偶爾有意外收入,但不宜進行借貸之事,金額偏大恐難以追回。其次亦要從飲食方面調節,少飲酒,多吃一些蔬菜為宜。 #牛生肖運程# 【不為情緒打工、不與煩惱談情,讓內心世界回復天空海闊】 在過去的幾個星期裡,你有機會向領導們展示你的能力,而且你感覺到你有一個難得的機會領先於其他人。青少年朋友不宜去危險地帶,以免出現意外事故。感情方面則需注意與異性相處時要注重言行,以免引起誤會。財運偏低迷,投資時應當制定詳細的規劃,魯莽地人永遠無法獲得財運的青睞。 #虎生肖運程# 【時間,用好了就是黃金,虛度了就是流水】 你遇到的新朋友甚至會鼓勵你為慈善事業做志願者。和志趣相投的人一起為一個目標奮鬥對你來說會很有趣,即使你只能在週末花一點時間。在這場致命的瘟疫之後,我們都將冒險出去看看。感情上應順其自然,應多花時間與心思呵護感情,莫強求。要多注意身體健康,好好愛護身體,才可保安康。 #兔生肖運程# 【錢買不到健康,錢買不到時間,錢買不到生命】 工作上容易與人發生爭執、矛盾難以解決,直至影響工作進展。但由於受quot;天德quot;星影響,今個星期屬兔的人在事業或者工作上能獲得異性的幫助,常能給你的事業帶來意想不到的促進作用。但也需要防範工作上的異性糾纏,一旦陷入其中將對事業造成不良的影響,切記。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #龍生肖運程# 【Athletes must have a horse, horse athletes】 宜在各項工作事業上聽從領導的安排和同事的建議,切忌莽撞行事;財運平平,注意小人誹謗,感情順其自然為佳;常開車的朋友需注意安全, 建議在車廂掛一件「車用金剛橛」,以免給自己帶來經濟上的損失;健康方面注意腸道疾病與肺部的不利。本周生肖龍的財位:西南、正西。 #蛇生肖運程# 【人與人之間最單純的關係。擁有情感的能力】 這周你的任務可能包括為家裡購置新東西或完成家庭改善,花點錢改善家庭,這是體現你的愛。單身者本周會有意中人出現,要努力爭取,成功的機會必將大增;身體方面要避免過於勞累,應多多休息。本周探喪不宜,會破運。老實說, 他還是愛你, 當然是想你多些時間陪伴他。 #馬生肖運程# 【一個人生活雖然很難,但你也必須學會一個人,不要輕易依靠別人】 運勢勞碌奔波,時有起伏,變動多、會有不順之事,事業受阻壓力大,是辛苦付岀的日子,只要小心應付,便無大礙,最大的困擾是來自人際關係不和諧,對事業發展不利,注意搞好人際關係。感情平淡,與心儀的異性可以做普通朋友,談婚論嫁還為時尚早。健康方面注意口腔與呼吸系統。平時謀事需謹慎,注意自身言行,凡事最好以穩為主,不可強求。 #羊生肖運程# 【人生就是一趟單程的車票,沒有回程。短短就一輩子,過的不是數量而是品質】 「驛馬」星動,從商者適宜開拓海外市場,愈活躍愈起勁,財力亦倍增過來。另外,今個星期需要搬遷辦公室及工廠,要先預留儲備作應急之用。另外,對於生意或工作模式需於外地發展的人士,有利大賺異地財。偏財投機上,亦可將資金投放於海下置業或外幣買賣上。幸運顏色仍是粉紅色, 你會愈來愈美。 #猴生肖運程# 【對一座城的留戀其實是留戀那裡的人和事,更多的是沉澱在那座城裡自己最好的年華】 單身女士可遇上條件出眾的男士,對方從外地回流,或從出差及旅遊過程認識。因為欠缺安全感,令自己信心不足,切勿胡思亂想,一切隨緣吧。已婚者留意因伴侶家人不滿,影響兩人的感情關係。財運方面大有起色,利於偏財,可用余錢適當進行投資,但切忌過貪。幸運號數是0及5號。 #雞生肖運程# 【People who say it cannot be done should not interrupt those who are doing it】 這周也是完成未定的重要談話的理想時期,當時也許是沒有定論,或者是某人一直避而不答, 你會發現現在更容易問到答案和得到最誠實的反應, 把所有這些事情從你長長的清單上化掉,這會給你一種巨大的滿足感。感情生活多姿多彩,但要潔身自愛,外出應酬點到即止。1957年出生者容易受傷,需做好家居安全方面的工作。 #狗生肖運程# 【解決不了問題,就解決提出問題的人】 犯太歲不可怕, 如果你能保持積極向上,你就能向另外的某個人傳達自信和希望,某個從大局上來看會做出很關鍵決定的人。再說一次,不論你在做什麼,保持樂觀精神都是最好的選擇。財運不俗,只主正財,但此周花費特多,不可胡亂炒賣賭博,否則亦主財來財去,而難以聚積。本周要注意飲食衛生,以防引起腸胃上得不適。 #豬生肖運程# 【眼,裝瞎才不會流淚】 今星期星逢quot;陌越quot;,為桃花旺盛的日子。尚未找到意中人的男女,可於今個星期佩帶一粒「草黴幻彩吊墮」,請你留意身邊的異性,主動出擊,機不可失。 在工作上應宜把握良機,及在處理錢財及投資時卻切忌急進,應以守為攻,控制開支方可不失。財運不是很順, 做生意的人可以在辨公室西位放一座ldquo;招財樹」。

【Summer Fashion】為衣著加分,夏天清爽又時髦的涼鞋款式推介!
文化創意
Lifemagshopper・2020-07-29

在這種炎熱的天氣,鞋子最重要是清涼輕便。利用不同的鞋子配搭,絕對令衣著加分。以下為大家推薦幾款非常有夏天氣息的鞋子們,令你的穿搭更亮眼! 1.Charles amp; Keith 一字帶繞踝跟鞋 這種經典的一字帶涼鞋,百搭不過時,每個女生鞋櫃必備! 2. Gianvito Rossi Portofino 60 suede sandals 這種款式稍為正式一點,圓扣設計增添時尚感!非常適合去舞會或是Party穿著。 3. Soludos Tall Wedge 這種編藤設計的厚底鞋其實在歐美已經流行了好幾季了,非常清新又有夏天的氣色!穿上後有一種「我今天要去野餐」的感覺,適合不喜歡露腳趾的朋友。 IG@melisekrem 像她這樣配搭就非常有仙氣,亦非常顯腿長! 4.DAF 時尚品味.立體壓紋一字高跟涼鞋 這種幼帶的涼鞋今年亦非常流行,另外加入大熱的鱷魚紋元素,非常特別! 5.Mango Buckle Leather Mules 這雙低跟拖鞋非常適合上班穿著,配搭俐落的西裝外套,即時為你增添氣場。 6.Mango Knot Flat sandal 這雙黃色的拖鞋非常亮眼,配搭簡約的穿搭亦能成為焦點! 更多文章推薦: 提升返工幸福感!相逢恨晚的五款Office必備神器! 拯救不會下廚的你,五款高顏值的廚房小家電推介! 【Summer Fashion】突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦

【電影】以青春的名義:青春的執迷不悔
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-16

在之前的香港亞洲電影節已經想看《以青春的名義》了,但我實在太低估電影節的威力,上映場次少,優先場的座位爭到頭破血流,最後買不到電影票只好苦苦等到上映那天才可以欣賞到這部電影。 在《以青春的名義》中,葉若美(劉嘉玲 飾)和張子行(吳肇軒 飾)在泳池遇上,其後機緣巧合下葉若美成為了學生張子行的代課班主任, 二人從此多了時間相處,彼此認識對方。張子行知道葉若美丈夫有外遇一事後,去報讀葉若美的情敵李菁(余香凝 飾)的跳舞班,了解李菁的底細。二人下課後的互相陪伴,在泳池旁跳舞、唱歌,擁抱,超越了師生的關係。他們這份曖昧、似是而非的關係,或許是一份不敢承認的愛。每人都寂寞葉若美知道自己的丈夫有外遇,感到束手無策。而張子行生於單親家庭,媽媽在他小時候離家出走,從小缺乏母愛。寂寞讓人孤單和空虛,故事沒有具體交代到他們的邂逅,也沒有很直白地說到二人的關係,但從他們的眼神你知道一定不止是師生關係而已。葉若美和張子行二人走在一起,一切也是源於自然而然的相處,加上二人心靈寂寞,能互相在對方找到慰藉,得到一份「被重視」的感覺。 是母親也是女朋友張子行的不羈,在學校找女朋友不是一件困難的事。但電影剛開始張子行說:「我喜歡成熟點的。」正如張子行的讀白所說:「你對一個人有興趣,不是因為你知道她的事情,而是你對她一概不知。」或許是這樣,令張子行對葉若美產生興趣。如果你留意,李菁和張子行在排舞室的交談中,張子行一時形容葉若美為他媽媽,一時形容她為女朋友,張子行對葉若美的愛可能是來自於從小缺乏母愛,即我們所稱的戀母情結。 薛定諤貓故事中所提及「薛定諤貓」(Schrouml;dingerrsquo;s Cat)的實驗,把貓放到一個密閉和有毒氣的箱子裡,處於一個不生不死的狀態,只要一天不打開這箱子,我們都不會知道這貓是生是死,而他有一半生存、也有一半死亡的機會。也即是說在打開盒子的一刻,你只能得到其中一個結果,也就是我們常聽到的一句:「一定係,除非唔係」。 《在青春的名義》的主線是在葉若美和張子行這段師生戀的關係上,然而「薛定諤貓」的實驗也在其他角色的故事中發生ndash; 例如張子行、葉若美和劉方信三人爭吵的場面上,葉若美選擇不再沈默,而是揭發丈夫外遇,就如實驗打開盒子的一刻;張子行爸爸張福偉(董瑋 飾)看到妻子的照片,知道妻子早就遠走的真相後,失蹤幾天後回家,繼續好像若無其事般度過;張子行經常撥那個無人接聽的電話,心底裡一直都很想跟媽媽見面,於是意圖綁架媽媽和另一個男人所生的女兒,而張子行最後得到狠狠的拒絕,一個徹底的心死。 這三個角色都是「薛定諤貓」實驗內的貓,處於一個半生半死的浮游狀態。最後他們選擇要對自己一直執著的事情揭盅,就如海報上的一句「用一次執迷不悔 換一次青春惦記」。 劉嘉玲和吳肇軒的配搭葉若美是個中國傳統思想下的女人,也因為丈夫的外遇而把自己困在一個局內,劉嘉玲的演出帶出葉若美沒有自信和迷失的一面。而相反,吳肇軒的角色就是年輕、有活力的學生。兩人的對手戲中吳肇軒沒有因為劉嘉玲的氣場而比下去,吳肇軒那份青澀和帶點憂鬱的眼神更突顯兩人的性格,做成強烈的對比。吳肇軒與劉嘉玲每場的對手戲,都很有火花。我們看到青春不顧後果的衝動以及成熟思前顧後的遲疑。要是你回想過去,當年青春的你是不是都像張子行一樣的瘋狂?看到穿著校服的吳肇軒我想起了《哪一天我們會飛》的蘇博文,當然,蘇博文和張子行有著不同的故事。除此之外,張子行的性格也令人聯想起當年《阿飛正傳》由劉嘉玲飾演那個為愛情奮不顧身的MimiLulu,大概青春就是這份天不怕地不怕。 還有張子行表白被葉若美掌摑一幕,甚具張力。即使葉若美在最後一幕去保釋張子行,但從一而終葉若美沒有向張子行透露自己的心意,我會想這是成熟時期遲疑的表現,還是礙於傳統思想下的枷鎖,繼續把這份愛收起來呢? 這類型的文藝戲並不是每個人都合口味,就正如王家衛的電影,未必所有人都懂欣賞。想拿王家衛的電影來做例子,不是用來與《以青春的名義》的比較,而是我認為每一部電影從每個人的解讀都有不同。而同時,我發現與王家衛曾獲最佳美術指導及最佳剪接獎項的張叔平為電影擔任剪接顧問,難怪在《以青春的名義》上帶點王家衛的影子。《以青春的名義》的拍攝一貫以藍色為主的,而藍色同時也代表著憂傷,很多人覺得青春是美好的,但同時有很多人會在青春留下執迷不悔的憂傷。

Ana Aragão 插畫展「幻想世界」
文化創意
LifeMag Editor・2017-12-14

「繪畫可重塑回憶。」Ana Aragatilde;o 氹仔城區文化協會呈獻葡萄牙藝術家 Ana Aragatilde;o(安娜阿拉岡)於澳門的首次個人展覽「幻想世界」,展出一系列色彩繽紛且形態百變的建築特色插畫,帶觀者進入童畫世界。 從小鎮村莊到巨大的塔樓,Ana 的插圖捕獲了無限想像的可能性。 這些插圖中大部份的建築物跟澳門不相同,卻很相似。 (圖片取自 Ana Aragatilde;o facebook) 是次展出的作品共分為三個系列: sup1;「結構」以黑色墨水筆畫成,是由獨立細胞式房子組成的模塊結構; sup2;「Hrouml;nir」是一組共 44 幅圖拼湊出彩虹顏色的作品,運用水彩和黑色墨水筆,畫出充滿力量的物體,其中水印的隨機輪廓為精緻的生物建築帶來生命; sup3;「幾乎藍色」系列是「Hrouml;nir」的進化版本,虛構怪物的形成反映創作過程的演變,而隨機與控制並行不悖,則是提取彆扭熟悉感的必要成份。 氹仔城區文化協會理事長 Joao O 說:「安娜的作品無論看多久也感覺新鮮,關鍵在於她對每幅插畫的細節非常講究,更重要的是她如何通過物化建築環境構成她每幅畫作。」 關於 Ana Aragatilde;o 畢竟,城市不只有建築物,還有是居住在這裡的人類,為城市帶來生氣。Ana Aragatilde;o 是位插畫藝術家,特別喜歡繪畫建築物,並透過插畫建立她夢想中的房子。她的創作靈感源自那迷人的城市,以及其真實和虛構的形態!由於不斷受到日常生活所產生的精神和情感的影響,她善於利用精緻的線條,或明亮且豐富的色彩探索這種迷戀。 2014 年,Ana 被 Lurzerrsquo;s Archive 《廣告檔案》雜誌選為全球 200 位最佳插畫家之一。目前她在葡萄牙波爾圖居住和工作,並經常參加展覽,講座和研討會。 她曾參與過的項目包括 Luetzerrsquo;s Archive, Casa International, We Transfer, Autores fora drsquo;horas, TED X Porto, Canal 180, Porto Canal, Visatilde;o, Saacute;bado, Antena 3, ArchDaily Brasil, Llamas Valley, Tenco News, Art Wednesday, Jornal i, Diaacute;rio Econoacute;mico, Imagens de Marca, Travel and Taste 以及 P3 and Trendstrade; Magazine. 插畫展「幻想世界」 地址 氹仔舊城區藝術空間(氹仔木鐸街 10 號) 日期 2017 年 12 月 6 日至 2018 年 2 月 21 日 時間 中午 12 時至晚上 8 時(星期二至日) 費用:全免 網址:httpwww.taipavillagemacau.comtceventimaginarybeings

澳門康萊德酒店2017「粉紅革命」活動共籌得超過澳門幣14萬元善款
專題報導
LifeMag Editor・2017-11-03

澳門金沙城中心康萊德酒店舉辦的年度「粉紅革命」活動再次圓滿舉行。是次活動酒店成功為香港癌症基金會及本地非牟利機構開心樂園協會籌得共超過澳門幣14萬元善款。澳門康萊德酒店作為活動的贊助商,不但致力喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力,亦於10月份期間推出了一系列「粉紅革命」活動的體驗及收藏品。 於「粉紅革命」活動期間,酒店為賓客及旅客帶來不少以粉紅為主題的體驗,包括在酒店內所有的擺設及鮮花裝飾與外牆均注入粉紅元素,更於澳門康萊德的員工制服以及酒店的電子郵件及賓客歡迎卡亦特別添上粉紅色調。 除此之外,澳門康萊德酒店亦承諾捐出是次粉紅推廣活動的部分收益,包括售賣獨一無二的限量版粉紅系列康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。同時,澳門康萊德亦與全球聞名,並為是次活動慷慨捐出兩隻尊貴腕錶的鐘錶商浪琴(Longines)合作。一眾參與了澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客均參加了抽獎活動,獲得贏取浪琴的嘉嵐系列(La Grande Classique de Longines)腕錶的機會。 入住酒店之賓客可透過享用「粉紅下午茶套餐」、體驗「粉紅水療療程」或購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列,以支持「粉紅革命」活動。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦特別為活動推出了「粉紅菜單」。同時,所有入住澳門康萊德酒店的賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元作慈善用途,,進行捐款的賓客也能同時獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條。是次活動所得之部分收益亦撥捐予本地非牟利機構開心樂園協會,作為酒店支持本地團體的承諾之一。 今年「粉紅革命」活動其中一個亮點是於10月19日與澳門國際婦女會(ILCM)攜手舉辦了一場以粉紅為主題的慈善午宴。午宴邀請到來自巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》首席領舞者之一的Gloria di Parma作特別嘉賓,更有為午宴擔任司儀的香港演員及醫生郭田葰(Marcus Kwok),以及著名作家及中國格蕾思英語學校創辦人Tove Vine女士擔當演講嘉賓。 今年的午宴獲超過250位身穿各種粉紅色調服飾的嘉賓支持參與,他們一同享用了由澳門康萊德廚師特別設計的粉紅主題菜式,並參與了由贊助商們鼎力支持及提供總值逾澳門幣18萬元豐富獎品之抽獎環節。其中獎品包括澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌如浪琴、DFS旗下澳門T廣場、Gold Elements、Veacute;uve Clicquot、Eacute;leacute;vatione Time Stops、Tuscanrsquo;s、Ofee、Vine Vera、APM Monaco、Furla、Anteprima以及LUV amp; BART等。 此外,更有全球康萊德酒店住宿的機會,如北京康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、首爾康萊德酒店、香港港麗酒店、曼谷康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、廣州康萊德酒店、東京康萊德酒店、澳門康萊德酒店、上海外灘華爾道夫酒店以及北京華爾道夫酒店住宿。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「今年的『粉紅革命』活動得以成功地舉行,全賴我們的賓客、客戶、以及熱心的員工齊心參與。本人藉此向他們表示衷心感謝。除此之外,亦非常感激眾多來自澳門金沙購物城邦的世界頂級品牌及多間來自全球各地的康萊德酒店以及澳門國際婦女會對是次活動的鼎力支持。乳癌是婦女最常見的疾病,不少家庭成員朋友經已直接地受它影響。澳門康萊德既謙卑又榮幸能為這個意義非凡的活動擔任紅寶石贊助商,我們期待明年的活動可再創佳績。」 另外,澳門康萊德喜獲一眾名人巨星支持今年的活動,當中包括《Americarsquo;s Next Top Model》主持人、歌手兼演員的 Rita Ora;出生於加拿大的香港歌手鄭欣宜;香港鼓手、歌手及作曲家恭碩良;以及台灣歌手范瑋琪等,他們均與著名的粉紅康萊德小熊合照留念。 此外,澳門康萊德酒店的社交媒體亦有份支持今年的「粉紅革命」活動,並透過酒店Facebook專頁進行宣傳,共達至超過89,000名粉絲。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情,請瀏覽httppink.cancerfund.orgzh。

疑人不用, 用人不疑, 最忌四處找人算命
玄學星相
熊神進・2016-05-24

覆:蓮 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師,您好,我叫xx,農曆91年x月x日子時出生,目前面臨就業還是繼續考研的糾結中,一切源於三四個月前的一次偶然機會我發了張照片並@了一下微博的面相先生,他告訴自己儘快就業,自己的面相達不到研究生的面相也考不上公務員,原本就有點糾結的我就更加糾結於選擇了。我在微博關注您很久了,敬佩您的品德,故望老師指點一二。 下面我介紹下個人情況。我出生於xxxx的某個小村莊,家中姐妹三人,我有兩個姐姐小時候家境非常困難爸媽 常常為了瑣事吵架,為了供姐妹三人讀書爸爸常常去找學校領導減免部分費用,我的小學至初中一直都是這樣,直至高中學校離家遠了,家庭狀況稍微有些好轉了,爸爸就沒再找過學校領導。在我們這樣的家庭,父母供我們三人讀完大學我很感激他們,在我們的村子有由於家庭困難而讓孩子輟學打工的事情常有發生。曾經父親非常自豪,因為常常有人誇他供了三個大學生,然而結果卻令人傷心。 目前兩個姐姐已專科畢業,大姐學的護理但是在xx某超市工作,已經結婚,有個不到兩歲的女兒現在由我的父母照看,二姐遠嫁威海目前生有一女一個多月。爸爸對於兩個姐姐失望極了。 再說說我吧,自小我比較乖巧懂事,其實有時覺得自己是性格懦弱,三姐妹中我幾乎不和她們兩個爭吵。我從小知道父母的不易,我不和同學們比吃穿,努力學習,小學一直都是名列前茅因此也是爸爸的驕傲。初中雖學習有些遜色但保持班裡的前十是沒有問題的。中考雖考上了重點高中但成績卻不怎麼理想。在高中有次選拔尖子班的機會我雖努力但以失敗告終。即使這樣高中我也是很努力,第一次高考明明過了二本線(事後很久才知道的)但由於自己及家人不懂以為軍檢線就是二本線,就這樣我錯過了報考的機會。自己的不甘外加父母的支持我選擇去其他市某個著名的複讀學校複習一年,第二次高考成績雖有提高但最終也沒達到重點本科的分數線,就這樣憑著自己的理解選擇了xx工商學院的工商管理專業。大學裡我又開始申請助學金以減輕父母負擔。大學期間我也比其他絕大多數同學 努力學習了,成績可以但沒達到自己的目標,大學期間兩次拿到國家勵志獎學金(家庭困難且學習成績在班級前30%的同學有資格拿,每年班裡30多個人12個名額)。 最打擊我自信的有兩件事,其一,我考會計從業資格證考了三次都沒考過,其二,英語六級也考了四次了,其中雖有特別接近通過線的時候但最終也沒通過。去年我已經參加過一次考研了,但最終以20分的差距以失敗告終,我雖沒有像別人說的拼盡全力但自我感覺也挺努力,目前站在再考一年還是就業的邊緣搖擺。 今年是我的本命年,我雖沒什麼異樣,但家中父親的身體比起往年很不好犯了胃病一直在吃藥,前陣子還出了意外從車上摔下來摔傷了腿還有輕微腦震盪,幾乎從來不生病吃藥的目前前不久扁桃體發炎輸了一周的液。再這樣情況下,爸媽依然支持我再考一年,由於馬上就要抉擇了,所以懇請老師儘快指點一二。 除了學業外還請老師對我的婚姻(已年滿24尚未戀愛,從小父母教導不能早戀,由於家境原因時間久了就自己不會去努力了,一味地等待,沒有一人追求)略作評論 熊神進老師回答: 妳在微博找人占卜後再急於找筆者指點, 其實丁酉日, 丁見午為文昌, 妳八字沒有文昌星, 善心人士提妳不要考研, 專心工作。筆者認為妳可以從事教育工作, 在未來8年好好深造, 妳同時亦可以佩戴ldquo;智慧幽靈吊墜rdquo;。 請妳喜迎美好命運, 妳的丈夫是文化人士, 二夫婦有共同話題。 一個人的姓名中藏有很多玄機, 而妳的姓名有二處地方是妨礙讀書, 建議改名。今天是猴年, 猴屬金, 金的力量很強,可以幫助妳提升運氣, 妳可以多穿白色衣服, 但不要穿黃色。 妳的陽氣不夠, 建議妳多些運動提升正能量, 同時妳的優點是獨立思考能力強, 妳可以工餘時間修讀一些教育課程, 在人生旅途上更上一層樓。 很多讀者都犯同一毛病, 就是四處找玄學家算命, 其實命是愈算愈薄。網上的玄學家都是善男子善女子, 大家不戲言, 是善心提點, 也是免費服務, 感恩。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

傳承尊貴 顯赫「名門」
生活在我城
鳳凰天空・2016-09-01

Text:Elva Photo:Franky 受外圍經濟影響,近年澳門博彩收入下跌,整體經濟放緩,各行各業亦面臨挑戰。不過,有餐飲集團仍不惜工本,為旗下火鍋店重金打造一個「水族館」式的魚缸,多層次空間、超強的濾水系統、嚴謹的水質監控,除了為食客帶來更多種類和珍貴的海鮮外,最重要是保證食材的安全、衛生和健康。 生猛海鮮品種超過60種 加拿大龍蝦、澳洲龍蝦、南非鮑魚hellip;hellip;琳瑯滿目的海鮮,令人食指大動。魚、蝦、蟹已經不在話下,這裡的海鮮品種超過60種,全部生猛新鮮,隨便撈起一件都可炮製成豐盛美味的美饌。「無論是人還是動植物,生存環境是很重要的,海鮮也一樣,水對它們來說,是不可或缺的。」成哥說到。成哥,是「名門火鍋」的大廚兼餐廳總監,從該店開業便坐陣至今,食材和出品的監控每次都是他親自出馬,「這裡的水不僅僅是讓它們生存,還要把它們養得健康、衛生。」 嚴格監控水質 保證健康、衛生 很多人都這樣說,要看一家食肆是否衛生,不是看大廳有多幹凈,而是要走進廚房,便能一目了然。不過,由於廚房往往被列為重地,普通食客要進入那是不容易的。因此,這裡就教大家一個方法,那便是看他們的魚缸。首先目測魚缸玻璃上有沒有一塊一塊的跡,如果有那便表示魚缸有一段時間沒有清洗;然後是觀察水的清澈度,如果過濾系統好的話,水是不會出現渾濁的;最後是觀察魚的遊動情況,如果出現眼神呆滯、收胸鰭、呼吸急促或趴缸底,那就有可能是水質出現問題。 大部份食肆的魚缸,水的顏色都是偏向綠色,那是因為有綠藻類生長的緣故。而「名門火鍋」的魚缸,一眼望去,就是清澈的藍寶石顏色,在魚缸的照明系統下水清見底。走近欣賞,也不會聞到氯水的味道,而是淡淡的海水味。成哥指出,他們這個魚缸的水是來自珠江口的海水,水質較好。海水運送到澳門後再經過檢測和過濾再注入魚缸,然後再加入礦物鹽等,調製成最適合海產健康生長的水。該店亦會定期清洗和嚴格監測水質,保證水質的健康。 逾百萬打造「水族館」式魚缸 「只要濾水系統好,魚缸是不用頻頻換水。」成哥說,「名門火鍋」的這個魚缸,是集團專門請來設計師以「水族館」的概念全新打造,聯同刺身處理枱等配套設施,耗資超過一百萬。魚缸總面積約80平方米,並分為多個格層,能夠更好地將海產分類,因應不同類別海產,以不同的溫度、水質來飼養。這些都是需要專人來處理,絕不馬虎。 雖然「名門火鍋」是一家火鍋店,但食品選擇亦相當多,除了新鮮火鍋配料外,各式刺身、小炒應有盡有,讓尊貴的你可以品嘗到高品質、美味的食物。值得一提的是,作為一間中式餐廳,為了讓客人能夠品嘗到正宗的日本刺身料理,不惜重金由日本請來經驗豐富的大廚主理,著實認真。 中、日師傅炮製美味刺身 餐廳除了海產品種多,連刺身種類也是澳門數一數二,皆因其貨源充足,主要來自加拿大、菲律賓、香港等國家和地區,集齊「海、陸、空」三個途徑運送,陣勢強大。除了由日本師傅專門炮製的日本刺身,還有中式刺身,真是不講不知,原來日式刺身和中式刺身是有分別的。據成哥介紹,中、日刺身的區別在於刺身的刀工、造型、汁醬三方面。中式刺身主要以薄片形式,蘸醬為刺身豉油和芥末;而日本刺身則講求口感,以將刺身厚切居多,擺盤造型和醬汁亦更多樣化,日本師傅會為不同的刺身調配不同的獨門醬汁。 高端火鍋起家 發展面向大眾 位於氹仔新濠鋒酒店後面的「名門火鍋」是名門集團於2008年進軍飲食業開設的首間餐廳,以高品質食材、優質的服務深受食客追捧,開業至今8年均客似雲來。雖然近年經濟下滑、澳門賭業下跌,流失一批豪客,但憑著餐廳多年建立的品譽,仍吸引大批市民和旅客慕名而來。於2015年更榮獲澳門旅遊局頒發的「星級旅遊服務奬」,備受官方肯定。 近年集團亦不斷拓展餐飲業務,更多地面向普羅大眾。直至2016年,名門集團旗下餐飲業務已經開展到第七家,並且遍及澳門及珠海兩地,讓貴賓不論在澳門或中國內地,都能品嚐「名門餐飲」的美食佳餚。 集團旗下的食店一直以來都深受食客追捧和支持,2014年開辦的「名門秀蘭海鮮酒家」,更是集團業務由火鍋料理伸展到粵菜領域的重大里程碑,務求為食客提供正宗的廣式點心、粵菜、燉湯等廣府料理。 2016年,集團重點發展以多元化美食為主題的澳門「名門食街」及國內牛肉火鍋連鎖品牌「潮牛名門」。食街餐廳包括有:阿蘇泰越廚薈、贏到笑粥底火鍋、養生健美的蒸氣火鍋、主打韓國菜的名門會館等。 名門集團簡介: 名門集團為業務多元化的綜合企業,經營業務範圍包括:餐飲、地產、娛樂、旅行社。不同業務均在行內佔重要席位,而業務之間的互動合作亦為集團帶來非凡的協同效應,既增加效率,亦能共用資源、節省成本,藉以增加競爭力。將有利因素發揮更大效能。集團非常珍惜此獨特優勢,多年來一直保持業務間緊密合作的企業文化,亦為擁有不同專業而又能合作無間的團隊感到自豪。 名門集團時刻掌握市場脈搏,並緊貼國際經貿趨勢。21世紀是中國迅速崛起的年代,集團除繼續鞏固於澳門的業務外,亦將貫徹積極躋身國內市場的發展方針,尤其是地產和餐飲業務。房地產業務的品牌形象已廣為投資者認識;一系列地產項目正在澳門和珠三角黃金地段積極進行;餐飲業務在澳門和內地的發展已日趨成熟。今後,集團將繼續發展中國業務,既為股東帶來更佳回報,同時亦為國內消費者造就更多選擇,推動祖國經濟發展走向繁榮。

[天川饕客] 巷弄中提供質樸低調日式料理 - 「Wabi-Sabi 和陽小日」
澳城餐飲
君尋・2020-11-05

雖然已不是新開的店舖,但「和陽小日」依然保持人氣,總能在午飯時段看到門外長長的人龍。店家亦在早兩三年開設開賣的專店,應付龐大的需求。但筆者個人感受上,外賣店和本店的出品有分別之餘,外賣還會因時間久了而影響品質,所以還是偏好到本店親身享受「大先生」(日藉老闆兼廚師)的出品。 在門外登記了姓名資料,大概等了30分鐘左右便可以入坐。店內面積不大,座位與座位之間只留有僅一個人通過的距離。但不可思議地給人感覺很舒服,可能與其簡約的裝修體現著老闆對店舖「WabiSabi和陽小日」理念的體現有關。根據店家在Facebook的介紹,「ldquo;WabiSabirdquo;的漢字為《侘 bull; 寂》意為完美地不完美。質樸的方式、 低調的哲學。」入座之時,座位和餐桌已清理好,並附上兩杯檸檬水。 慢煮牛定食(鑽石富士山) 配 櫻花醋 定食除了慢煮牛肉飯外,還有湯、小漬物以及給客人自行添加的櫻花醋。 據店員所說,quot;鑽石富士山quot;的白飯份量是普通大小的quot;鳳凰山quot;的兩倍。外觀上非常巨型的牛肉飯,內裡大部份都是白飯,只有表面一層是牛肉。而店員亦提醒,雖然在上菜前已把醬汁櫻花醋添加在飯中,但因份量多,客人可按享用的進度,自行再添加櫻花醋。 筆者用餐時習慣先喝湯。今天的湯是很標準的野菜味噌湯,湯料有椰菜、紅蘿蔔、蘑菇,有少許似西式羅宋湯的配料。味噌的味相對清淡,因此整體感覺清爽。(店家會不定期,以及按節日更換不同的湯) 另一旁的小漬物菜,原來是紫薯,醬汁是酸酸甜甜的。吃起來比預想的更易入口。就筆者觀察而言,一般喜歡吃日本料理的澳門朋友,對漬物都是敬而遠之。而這款紫薯漬物的醬汁並不會過濃,而且紫薯亦相對爽口。吸引到客人食用之餘亦有開胃的效果。來到的朋友不妨一試。 下一個要品嚐的就是慢煮牛肉飯。白飯不是熱騰騰的,不管外還是內,都只能說是暖。這可能與牛肉的溫度有關,因蓋在白飯上的慢煮牛只是常溫的,若白飯過熱則影響了整道料理的溫度了。米飯煮得還不錯,雖選用珍珠米,但不會太多水使得太軟和太糊,能做到粒粒分明。筆者選的櫻花醋,帶有好微的酸味,並有少量的芝麻粒,配白飯一起吃格外開胃。即使吃完牛肉剩下大量白飯,也能輕鬆吃完不會覺得單調。 至於覆蓋整個白飯的慢煮牛肉,牛肉口感嫩滑、不「嚡」不韌,甚至可說是鬆軟,而且能感受到牛肉本身的原味。筆者非常享受反覆在口中咀嚼時的口感。這亦是慢煮這種烹調方式帶來的好處,更能原汁原味,而不會因煎、炸、蒸等常用烹調方式使牛肉失去原本的質感和味道。不過牛肉的溫度是常溫,不習慣吃涼了的食物的朋友可能要額外留意。牛肉加上櫻花醋一起吃的話,有點酸的醋和肉味突出的牛肉混在一起的口感非常特別,亦不是在常見的中餐或西餐中可體會到的味道,喜歡吃牛的朋友絕對可以一試。 另外,除了櫻花醋外,店家還有另外三款醬汁可讓客人選擇。不過筆者推薦第一次來用餐的朋友可以先試櫻花醋,日後再配其他醬汁感受不同風味。以下亦會再介紹另一款醬汁。 慢煮牛定食(鳳凰山) 配 青瓜乳酪 白飯是正常份量,牛肉的話感覺上比"鑽石富士山"少2030%左右。因此店員有特別提醒過筆者,如果是想多吃牛肉的話,建議額外加一份牛肉,而不用特地叫一個"鑽石富士山"。回說這個"鳳凰山",除份量外就只有醬汁有分別。青瓜乳酪醬沒預想中濃郁,反而像介紹的一樣,「清新淡口」。但怎樣說也是乳酪,亦會有一點膩。(選鑽石富士山配這個醬的話應該吃不完)雖然如此,但白飯的味道和奶味很配,有點像奶油燉飯,不過這邊的口感是常溫的。而青瓜乳酪醬和慢煮牛肉的配搭,個人覺得不及櫻花醋般出色。配上櫻花醋時,醋和牛的味道都有非常強的存在感,並昇華做新感覺。而青瓜乳酪配牛肉,乳酪味不突出,令整個口感被牛味所主導,缺乏驚艷的感覺。 最後附上menu給各位參考 這也不是筆者第一次享受「和陽小日」的料理。沒有明顯的退步,師傅繼續專心做好一道料理,慢煮牛肉,這已經非常足夠。這種專精某個領域的日本職人精神,希望大先生和大太太可以繼續保持下去。最後,如果可以的話,在店內用餐後,可以試著說,「ごちそうさまですGo Chi Sou Sa Ma De Su」,感謝廚師和服務員為我們提供了美好的一頓飯。 餐廳:WabiSabi 和陽小日 地址︰高冠街21號A永光大廈地下 即雀仔園福德祠上一條街 電話︰853 6338 1921 營業時間︰1130 1430 (星期日休息) 網站:httpswww.facebook.comwabisabimacau 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

選擇手工啤酒的五大理由
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-28

曾經有朋友看過我的blog,問我﹕『為什麼你那麼喜歡手工啤酒?手工有什麼優勢?』。為了答他的問題,我寫了這篇文章。如果你還沒有試過手工啤酒,快點看吧! 1、 味道更好 我來澳門的時候,發現很多我的本地朋友覺得啤酒只有一個味道(就是青島啤酒味),他們也覺得這個味道一點都不好喝;喝啤酒只是為了喝醉,並不是因為它有多好喝(大多數我的中國和韓國的朋友也是這樣認為的)。手工啤酒卻剛剛好相反mdash;mdash;它的焦點是其味道,較少用來買醉。平時,啤酒迷喝手工啤酒不會劈酒,他們會慢慢喝,享受它各種各樣的特殊味道,喝手工啤酒比較像喝好的葡萄酒或威士忌酒。 2、 選擇更多 走進去澳門的任何一間超市,當中90%售賣的啤酒是美式拉格啤酒,這些啤酒的味道都很相似(換個說法,它們就是沒有什麼味道)mdash;mdash;如果你不喜歡,就沒有其他選擇了。我發現很多朋友說不喜歡啤酒的時候,意思就是『不喜歡拉格啤酒的味道』,而他們不是真的不喜歡。實際上,啤酒有無數不同的種類,各自有各自的特色和味道。你覺得拉格啤酒太單調嗎?要不可以試一試IPA啤酒。不喜歡很苦的啤酒嗎?快點去買一枝小麥啤酒喝吧!喜歡咖啡和黑巧克力味嗎?你肯定會喜歡黑啤的味道。我認為每個人能找到一種自己喜愛的啤酒,不管他的口味怎麼樣。 3、更好地配搭美食 大規模生產的啤酒(如青島啤酒)的味道特別單調,就像喝含有酒精的水,它們與各種食物都配搭得上,換言之,就是配甚麼都沒特色。然而,手工啤酒卻可以加強食物的味道,讓一頓飯的體驗變得更豐富。舉個例子,如果用大青搭配比薩,你嘴裡面的味道應該九成是比薩味吧,大青只是用來解渴;如果用手工啤酒(如IPA)搭配,你會第一口有比薩味,下一口有香香的手工啤酒味。甚至乎,啤酒迷喝手工啤酒的時候不會想『什麼啤酒可搭配某一種美食?』,反而會想『有什麼美食可搭配某一種啤酒?』。有的手工啤酒味道特濃,不可搭配很清淡的美食(如蒸魚),配味道重的美食(如水煮魚)才會特別好味。 4、質量更高、材料更健康 手工的東西的質量通常會較好,而啤酒也不例外。大規模產生啤酒的價格雖然很便宜,但是因為加其他材料(稻米,玉米等),用低級麥芽和少量啤酒花,所以它生產的成本非常低。反而,手工啤酒的公司用較為高級材料釀酒(有的公司會將材料的品種和來源寫在瓶子上),也比平時多用一些啤酒花(要看是什麼種類的啤酒)。用高品質的材料不僅可以提高啤酒的味道,也可以令啤酒變得比較健康,手工啤酒含有的草甘膦(草甘膦是酒精的致癌成分)比大規模生產的啤酒少。 5、可以支持中小企業 因為手工啤酒生產量較小、利潤率較低,所以他們平時沒有那麼多錢推廣(反而大品牌啤酒的焦點是90%宣傳、10%產品)。 在港澳地區,手工啤酒公司和舖頭依靠本地啤酒迷的生意來生存。雖然香港這幾年開了不少手工啤酒公司,但只有很少的澳門超市售賣(只有幾間百佳才有)。如果我們希望在澳門可以買到更多手工啤酒,我們需要支持澳門的小啤酒舖(如Beer Pro)和賣手工啤酒的酒吧(如氹仔的La Vida)。對澳門的中小企來講,生存是一件很痛苦的事,如果我們不支持他們,澳門的手工啤酒市場就不會發展,能買到的手工啤酒的品種也會變得越來越少。 如果你還沒喝過手工啤酒但是現在有點興趣,別等待,快點去買幾枝試一下!如果你已經喜愛手工啤酒,將這篇文章分享給你的朋友,讓多人知道手工啤酒的好處。越多澳門人喝手工啤酒,澳門的手工啤酒的選擇會越豐富! 選擇手工啤酒的五大理由老婆篇 可以陪老公喝,促進關係 個人感覺更COOL 不用次次喝青島 小品嚐、唔劈酒 陪老公喝,哈哈哈重要的事情說兩遍 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

澳門銀河麗思卡爾頓性價比高牛扒套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-05

早前,與好友一起去慶祝生日,我們選了銀河渡假城裡面的麗思卡爾頓酒店的麗思咖啡廳吃牛扒去,因為這裡每逢星期二、三和日的晚上就會有價錢親民的牛扒套餐推出。 麗思咖啡廳屬傳統法式精緻咖啡館風格,簡約亦華麗。 一直聽說她們的法式下午茶餐非常精緻但價錢不貴,所以甚受歡迎,還有招牌熱朱古力是不能錯過的,但每當想跟朋友去試試,每次都是滿座,只好看著她們其中一個西餅廚櫃嘆一句無緣。 這一晚我們就來先嚐嚐她們的牛扒套餐來個二人生日派對。好友用電話訂座時,服務員問她是普通飯聚還是有特別慶祝的 好友就說是跟朋友一起吃生日飯,到當日原來我們的枱上出現了這個,很窩心呢 最重要還是先分享那個套餐,在五星級酒店的法式咖啡館吃個牛扒套餐,包括有熱湯或沙拉、紅酒、牛扒、配菜和甜品,只是從澳門幣$198$428,是否在做夢 還有每人一杯餐廳精選紅酒但絕不欺場。 識於微時的好友,現在是著名品酒導師 Edith,Cheers 蘇蘇最愛在餐廳吃麵包,這些是法式麵包,口感比較厚實,海鹽牛油是餐廳自家製的,既香且滑。 法式蘑菇湯 蘇蘇超愛吃蘑菇,蘑菇湯更是我的大愛,這個每一口都充滿著濃濃的蘑菇香味,口感濃稠有質感,非常好喝 美國肉眼 其實每隔一段時間牛扒的選擇都會有轉變,因為蘇蘇吃過兩次這套牛扒餐,記得第一次選了法國肉眼,而這一次就選了美國肉眼,價錢都是差不多,相信是因為貨源供應問題,每一個時期都會有不同供應,不過兩次的出品都讓我十分滿意。 牛扒套餐還配搭蔬菜沙拉、薯條以及兩款醬汁,真是十分豐富。 熱巧克力泡芙配香草冰淇淋 沒錯,這是一個人的份量,吃的時候將旁邊杯子裡的熱巧克力倒在泡芙上面,配搭香滑的雲呢嗱雪糕 即香草冰淇淋 泡芙,真的有滿滿的滿足感,而且還可以有安歌兩次呢 這份牛扒餐性價比真的很高,但要記得只有星期三才供應的,下次要找一個星期三帶愛吃牛扒的大少爺過去試試。 記得我們是來慶生的嗎 原來如果有生日壽星在用餐,餐廳還會附送生日甜品一份呢,蘇蘇真是此料不及,這晚絕對是捧著肚子回家去。 RitzCarlton Cafe 地址 澳門銀河渡假城麗思卡爾頓酒店地下 電話 853 8886 6712 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門新口味。唯一日式秘魯菜。最新美獅美高梅雅吉餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-26

澳門的餐廳繁多,不同地區不同口味的真的有很多選擇,不過數個月前,澳門多了一間擁有特別口味的日式秘魯菜餐廳,日式餐廳經常去,秘魯的真的沒有試過,而且還是日式的秘魯菜Nikkei Cuisine,真的十分好奇,想試的意欲立時提升。 作為澳門首家日式秘魯菜的雅吉餐廳,位於今年初新落成的美獅美高梅酒店視博廣場內,由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵,其位於秘魯的餐廳 Maido 更榮獲 2017 年度 San Pellegrino 全球 50 家最佳餐廳的第八位。 雅吉是澳門第一家日式秘魯菜餐廳,其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒,更反映秘魯的多元文化。 餐廳的英文名字『Aji』在日語中解作『味道』,而在秘魯語中則有『辣椒』的意思,蘇蘇解作它為香辣的味道與地道菜式融合,其大膽的菜式概念聽說得到不同階層的饞嘴之人喜愛。 餐廳内的酒吧提供秘魯傳統酒釀 Pisco 及日本清酒,調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒,我們一眾當然要試試。 車仔醃海鮮 菜式名字十分貼地,其實這是經典的秘魯地道小食名叫Ceviche,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。除了酸味之外,它還有淡淡的酒味、海鮮的鮮甜味,除了檸檬汁之外,還加入蔬菜、海鮮高湯及有秘魯國酒之稱的PISCO,最特別的是沿用秘魯傳統的「虎之奶(leche de tigre)」汁料醃海鮮,裡面包括青檸汁、芫荽、辣椒及魚湯等,完成後上面還放了一點炸魷魚,一嫩一脆,口感成對比,很特別的吧,這是我在這頓飯當中最喜愛的菜式。 爐端燒亞馬遜醃魚片 另一喜歡的前菜,當中汁料也用了亞馬遜虎之奶來做,再加點辣椒,魚塊和八爪魚口感實在,口味微辣酸甜,因為在底部放了一片赫蕉葉,更有大自然葉子的香味。 雅吉手握壽司 因為秘魯沿海,所以海鮮豐富,山區則以牛羊為主,連家禽都不缺,不過大多移居當地的日本人十分想念家鄉菜,就嘗試利用這些食材和當地醬料配合日式烹調法,最著名的當然就是手握壽司。 甜蝦配日式秘魯柑橘醬油、鵝肝配鰻魚汁、和牛鵪鶉蛋配柑橘醬油、秘魯馬卡醬沙拉薩及紫菜 每款手握壽司材料新鮮,即叫即做。鵝肝入口即溶、和牛香嫩實在、帶子和甜蝦新鮮爽口,再配上地道秘製醬料,不錯之餘也有新鮮感。 秘魯日式三文治 這個類似漢堡包的很可愛啊,原來這是秘魯的三文治,麵包是蒸的,口味有炸班柳和酸甜豬扒兩個選擇,蘇蘇點的是炸班柳,裡面有洋蔥和他他醬。 50小時慢煮鹿兒島牛小排 如菜名,用了50小時慢煮牛小排,肉質軟綿綿的,配上燒汁和脆蒜,旁邊的是薯蓉飯卷和蛋黃。 已經很飽了,但一頓豐富的晚餐又怎可以沒有甜品呢 阿馬多爾 賣相超漂亮,用了70%阿馬多爾秘魯可可、柚子、山欖果仁雪糕、和果子、巴哈哈堅果和可可碎結合成成的一道甜品。 豆腐芝士蛋糕 其實就是豆腐芝士雪糕蛋糕,口感很黏稠,芝士味香濃,配上木槺麵包碎、葡萄西米和水果,口感層次豐富,這個下次要再試。 雅吉餐廳把秘魯傳統菜式配合日本料理追求的精緻與嚴謹,把兩國飲食文化精髓完美糅合,成為澳門首家既前衛又新穎的日式秘魯菜(Nikkei Cuisine)餐廳。 雅吉餐廳AJI 地址 路氹美獅美高梅 電話 853 8806 2308 營業時間 11001500,18002300 逢星期一休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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澳城餐飲
蘇蘇・2017-10-16

很多時酒店一些特別優惠大多是給予遊客享用的,本地人只能望門輕嘆,不過近月澳門多家酒店都推出不同程度的優惠給予本地居民,好像澳門永利集團從永利皇宮開幕時澳門人可以免費試坐纜車後,今次再下一城,於10月31日前,持有澳門身份證的朋友都可在永利集團旗下的餐廳、酒吧、水療中心、美髮中心專享八折優惠。 永利澳門和永利皇宮一向走高檔路線,但其實餐廳及水療的價格與鄰近地區同等級數的相比,原來已經較便宜了,今次還可以用八折優惠,真的很讚啊 早前,蘇蘇就住進了位於氹仔的永利皇宮酒店,再次體驗一下永利澳門和永利皇宮的餐廳、水療以及拍攝一輯永利澳門的意大利餐廳優惠宣傳短片,開心的過了兩天一夜的快樂時光。 看見蘇蘇在永利皇宮的黃金升降機裡面,就應該知道我要預備進房間了吧。 酒店房間與八折優惠無關,不過如果是Wynn Insider 會員免費入會的,詳情見永利皇宮酒店網頁 ,可享有八五折或以上的獨家優惠,還可以延遲退房至下午2時或其他福利。 蘇蘇就住在寬敞開揚的表演湖景套房,面積達85平方米 915平方呎,設有私人客廳和足足有65吋大的高清電視機,還備有非常舒適的特大床,枕頭亦可以選擇你喜歡的類型呢!最意外的是,房內更設有私人水療天地,可以在預約的情況下於客房之內享受由永利皇宮水療中心提供的按摩服務與療程。 還有,還有,房間的落地玻璃窗外就是酒店的泳池和表演湖,晚上回到房間脫下鞋子就可以舒適地欣賞水舞表演呢。 永利澳門旗下的米芝蓮二星餐廳譚家菜食府lt;京花軒gt;、全澳唯一米芝蓮二星的日式餐廳lt;「泓」日本料理gt;、米芝蓮粵菜食府lt;永利軒gt;以及榮獲福布斯五星榮譽的lt;帝雅廷意大利餐廳gt;,還有少不了的當然是永利皇宮奢華的粵菜食府lt;永利宮gt;、呈獻正宗日本美饌的lt;「泓」日本料理gt;、淮揚菜和川菜以及蘇杭菜食府lt;逸蝶軒gt;以及可欣賞到獨特視覺動畫的lt;永利扒房gt;,澳門人都可以以八折優惠飽嚐各式美饌。 不如來看看蘇蘇在入宮的兩天選了那些餐廳,第一間當然是位於永利澳門蘇蘇很喜歡的日本餐廳lt;「泓」日本料理gt;,他們有兩個門口,正門就在娛樂場裡面,另一個門口是經過酒店泳池旁的側門,21歲以下或不想經過娛樂場的都可以從這邊進出。 榮獲福布斯旅遊大獎及米芝蓮星級雙重認可的 lt;「泓」日本料理gt;,除了有新鮮精緻的壽司、天婦羅及鐵板燒外,還可以享受典雅高貴的用餐環境,服務也是一等一的,當然一分錢一分貨的道理大家都明白的,就是星級價錢了。 不過不得不提的是,除了剌身和壽司是必試項目外,他們的日本八重山和牛也是不能錯過的,在微微煎香之後,和牛入口嫩滑,齒頰留香,而配菜冷蕃茄也絕對不能忽視,入口清新鮮甜,讓吃過和牛的口腔又回復清爽。 自2013年起,永利澳門的京花軒已連續多年獲冠予米芝蓮兩星殊榮,他們主打正宗清代譚家菜,餐廳內幽雅舒逸的庭園,體現了中國歷史對世界的深遠影響,在這裡可以細味榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許的經典名菜。 京花軒的名菜當然少不了譚府黃燜三寶和京城清真烤牛肉或羊肉配燒餅。 這個絕對是必點的項目,精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料,用上十小時熬製譚家特色濃湯,再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮,讓其吸盡濃湯中精華,熬出來的湯濃而不黏,鹹鮮幼滑,咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原,絕對是女士們的恩物,蘇蘇現在一邊形容其味道,一邊還在回味中呢 燒餅做得很薄,表面鋪了滿滿的芝麻,香脆可口,配上用京葱炒的牛柳絲(可改羊肉),肉質嫩滑,真正做到外脆內嫩的口感。而且他們的前菜和小點,每次都讓我感到十分滿意。 品嚐過永利澳門兩間這麼有水準的餐廳的出品,下一站我們就回到氹仔的永利皇宮試試中餐廳永利宮的菜式。 富麗堂皇的裝潢伴以頂級粵式美饌,令人恍若置身於皇宫之中的永利宮,坐擁表演湖畔景觀,盡見中國文化傳統的華貴風采,甫進永利宮,映入眼簾的是一個繁花錦簇的優雅庭園,永利宮的宴會廳樓高三層,以珠光金石粉飾,盡展尊貴顯赫的皇室氣派。 永利宮很多菜式蘇蘇都是十分喜歡,而且他們的選擇真的不少,所以我精選了一些讓大家看看,皇宮三弄是一定要試的前菜,包括蜜汁义燒、蘇蘇最愛的涼伴金菇鮮蟲草花,還有陳醋小雲耳。當然少不了有金玉伴蝦球、雙花燒焗銀雪魚、原隻鮑魚荷葉飯,還有他們的燕窩流沙煎堆以及香芒楊枝甘露也是不能錯過啊。 除以上餐廳外,有澳門身份證的也可於永利澳門及永利皇宮的一眾休閒美食餐廳、酒廊、永利水療中心、萬利水療中心、永利皇宮水療中心及永利皇宮的美髮中心同時也可享有八折優惠,所以我去了永利皇宮水療中心做SPA。 在猶如中國宮殿的水療中心內,體驗身心的平衡與昇華,從面部護理、按摩以至全身療程,水療中心內每一項服務都由專業水療師主理,嚴選尊貴的獨家護理產品,並會因應您的個人需要度身設計服務,務求為您洗滌身心,激活身體能量。此外,您還可以暢享水療區內各種優質設施,在清幽高雅的氛圍下從內到外感受煥然一新。 做完SPA之後整個人完全感到精神爽利又放鬆。 沒有澳門身份證的朋友不用失望的,如果想用折扣優惠,你可以找一個有澳門身份證的朋友和你們一起去吃飯啊,好像有不少香港朋友都有澳門身份證呢,問題就立即解決了,其實好像我開始時說的,澳門酒店餐廳的收費比例鄰埠的便宜,就算沒有折扣也是值得一試的。 永利澳門電話 853 2888 996 永利皇宮電話 853 8889 8889 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk