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【澳門聖誕大餐2021】精選自助餐及套餐推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-13

轉眼間又來到年底這個盡情大吃大喝的季節,是時候回饋一下努力了一整年的自己,與親朋好友聚一聚,快樂享受假期的時光!小編為大家整理了各大酒店的聖誕大餐,想知就快點看下去吧! 澳門上葡京 自助山 自助山將在聖誕節設有 18 個不同主題的美食區, 推出聖誕特別節日菜式包括蜜汁火腿配時蔬、楓糖南瓜燴核桃、經典牧羊批、慢烤火雞配蔓越莓醬及喼汁 等。晚餐時段戶外燒烤區不容錯過,特製的蜂蜜肉桂烤菠蘿、德州風味烤豬肋骨、 煙燻牛腩 等,簡直愛肉人士的天堂。最後一定要留肚吃限時推出的主題甜品,包括聖誕薑餅、聖誕 布丁 以及朱古力樹根蛋糕 等。同場更可享用無酒精的聖誕特調,最適合與親朋好友歡樂一聚! 供應日期:2021 年 12 月 24 至 27 日,12 月 31 日至 2022 年 1 月 2 日 午市自助餐(中午 12 時至下午 3 時) 價格:成人每位澳門幣 488*,小童每位澳門幣 244* (7 至 12 歲) 晚市自助餐(下午 5 時半至晚上 10 時) 價格:成人每位澳門幣 788*,小童每位澳門幣 394* (7 至 12 歲) 預訂電話:8881 1800 地址:澳門上葡京三樓 味賞 充滿時尚設計美感的味賞於聖誕佳節推出葡式風味套餐,必試特色的主菜包括螢光魷魚燉黑豆、鱈魚配土豆泥及烤包心菜、大紅水晶蝦配慢 烤蘋果 等,搭配精選葡萄牙美酒,滋味滿分。 平安夜套餐 供應日期:12 月 24 日 六道菜晚膳套餐 (下午 6 時至晚上 10 時半) 價格:每位澳門幣 688* 聖誕節套餐 供應日期:12 月 25 日 四道菜午膳套餐 (中午 12 時至下午 3 時) 價格:每位澳門幣 488 六道菜晚膳套餐(下午 6 時至晚上 10 時半) 價格:每位澳門幣 688* 節禮日 供應日期:12 月 26 日 四道菜午膳套餐(中午 12 時至下午 3 時) 價格:每位澳門幣 488* 四道菜晚膳套餐(下午 6 時至晚上 10 時半) 價格:每位澳門幣 488* 預訂電話:8881 1800 地址:THE KARL LAGERFELD 三樓 澳門倫敦人 邱吉爾餐廳 今年一於去邱吉爾餐廳過一個英倫風的聖誕吧,豐富的主題午餐及晚餐套餐、自助午餐和下午茶,任你選擇! 主題午餐包括前菜可選擇煙燻蘇格蘭三文魚配奧西特拉鱘魚子醬、忌廉鮮蝦湯或伊莉莎白女王節日海鮮拼盤。主菜可選擇火雞批配煎鵝肝、烤牛肉配椰菜仔和約克郡布丁或煎帶子南瓜燴飯。更有聖誕甜品勃朗峰薑餅脆屑,令人食指大動。 聖誕晚餐套餐包括四道菜。頭盤可選凍鵝肝、煙燻鰻魚批或聖誕老人海鮮拼盤,包括波士頓龍蝦、芬迪奇生蠔和阿拉斯加蟹腳。湯品為細滑忌廉南瓜湯配北海道帶子。主菜可選擇慢煮大西洋鱈魚或香煎美國極佳級牛柳和鴨肝。最後以經典甜品聖誕黑色森林原木為晚餐劃上圓滿句號。 聖誕日自助午餐雲集各國美食,但必試的是即切烤肉,選用上等牛肉、火雞和蜂蜜火腿。另外,喜愛海鮮的你亦不可錯過半隻烤波士頓龍蝦、響螺燉湯及即叫即開愛爾蘭生蠔!現場還有即煮麵條和意粉,烤三文魚和烤八爪魚等系列精選熱菜。最後,不得不吃的聖誕甜品區,保證驚喜滿滿。 聖誕經典下午茶套餐 供應日期:2021 年 11 月 18 日 至 2022 年 1 月 2 日 價格:澳門幣 368 元* 聖誕晚餐套餐(四道菜晚餐套餐) 供應日期:12 月 24 至 25 日 價格: 澳門幣 788 元* 聖誕日自助晚餐 供應日期:12 月 25 日 價格:成人:每位澳門幣538元* ,小童(3-11歲):每位澳門幣269元* 節禮日午餐套餐三道菜午餐套餐 供應日期:12 月 26 日 價格:每位澳門幣388元* 澳門凱旋門酒店 澳門凱旋門咖啡廳 聖誕節家庭好去處,四人同行一免費!自助晚餐提供鮮味十足的皇帝麵包蟹、波士頓龍蝦、肉質軟腍的燒美國特級肉眼扒、柔嫩鮮美的黑毛豬火腿、精選壽司及刺身等,更可嘆盡聖誕火雞、聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸及意大利聖誕包等佳節限定美饌及繽紛精緻甜品,盡情感受節日氣氛! 「歡樂聖誕自助餐」更設有「四人同行一人免費」以及「60歲或以上長者尊享六折」優惠。 供應日期:12月24日平安夜 自助午餐 12:00-14:30 價格:成人 澳門幣 208 元 ,小童 澳門幣 168 元 供應日期:12月25日聖誕節 自助午餐 12:00-14:30 價格:成人 澳門幣 238 元,小童 澳門幣 178 元 供應日期:12月24日平安夜 自助晚餐 18:30-22:00 價格:成人 澳門幣 458 元 ,小童 澳門幣 288 元 供應日期:12月25日聖誕節 自助晚餐 18:30-22:00 價格:成人 澳門幣 458 元 ,小童 澳門幣 288 元 地址:凱旋門 4 樓 電話:8860 6141 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 名廚都匯在 12 月 1 日 至 23日 及 12 月 26 日 期間推出節日限定自助餐,充滿傳統節日色彩的佳餚包括烤聖誕火雞和聖誕蜜糖烤火腿,更多不容錯過的太平洋美食包括壽喜燒、日式酥炸牛扒和扇貝粉絲等。一系列的經典節慶布丁和甜品。另外,如在 12 月 20 日 前預訂「名廚都匯」平安夜、聖誕節及除夕自助晚餐並全數付款,即享八折優惠。在此期間持澳門居民身份證或藍卡,亦享八折優惠。 節慶自助晚餐 供應日期:12月1至23日及26至31日 平日 價格:成人 澳門幣 568 元,小童 澳門幣 285元 供應日期:12月17至23日及26至30日 周末 價格:成人 澳門幣 638 元,小童 澳門幣 320元 聖誕自助晚餐 供應日期:12 月 25 日 首輪入座:5pm - 8pm 次輪入座:8:30pm - 11:30pm 價格:成人 澳門幣 988元(包括無限暢飲精選啤酒及餐酒),小童 澳門幣 495元(包括免費兒童節慶印水紋身) 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 預訂電話:8886 6228 新濠天地 譽瓏軒 米芝蓮三星「譽瓏軒」 於 12 月 20 日至 1 月 1 日期間 推出尊尚的粵式餐饗體驗,每位 澳門幣 1,980 元 即可享用六道菜套餐,包括金沙軟殼蟹、芥末涼拌鮑魚併黑魚籽脆皮乳豬 件頭盤;黃燜厚花膠小米湯;遠年陳皮豉汁慢煮黃皮老虎斑球;黑松露脆皮雞卷;香煎臘味糯 米腐皮飯,以及菜蜜桃膠燉燕窩 。 價格:每位 澳門幣 1,980 元(2位起) 地址: 新濠天地二樓 預訂電話: 8868 2822 天頤 體驗高級的當代中菜,由 12 月 21 日至 1 月 3 日天頤推出十道菜節慶特別菜單將主打鱈魚白籽官燕蒸蛋白、 啫啫法國藍龍蝦、馬爹利紅燒吉品鮑魚和蓮蓉蜜柑蘋果卷,並贈送一杯特色飲料。節慶特別菜 單每位澳門幣 3,088 元* 。 價格:每位澳門幣 3,088 元* 地址: 新濠天地摩珀斯酒店 21 樓 預訂電話: 8868 3446 風雅廚 享受法式滋味,風雅廚於12月24 及 25日推出每位澳門幣 1,288 元* 的六 道菜聖誕節晚膳菜單,,包括冰鎮青邊鮑配海藻及柚子珍珠、法國布瑪牛肉他他配海膽及精選魚子醬、法式乳鴿‘威靈頓’配黑松露汁,以及薄荷朱古力聖誕協奏曲。 七道菜的除夕夜菜單每位澳門幣 1,588 元*,客人們可嚐到輕烚吉拉多生蠔配精選魚子醬、油 封鴨肝、半隻布列塔尼龍蝦、A3 日本和牛西冷,以及聖安娜泡芙等。 另加每位澳門幣 488 元* 或 588 元* 選擇葡萄酒配搭聖誕節或除夕夜菜單。 價格:澳門幣 1,288 元*(六道菜);澳門幣 1,588 元*(七道菜) 地址: 新濠天地摩珀斯酒店三樓 電話: 8868 3436 T for Tapas 歐陸美食 這個 12 月 T for Tapas 推出四款節日烤肉外賣自取套餐:澳門幣 1,188 元的燒原隻聖誕火雞連釀餡套餐、澳門幣 1,188 元的蜜汁火腿套餐、澳門幣 2,188 元的 燒牛肋扒套餐,以及附送香檳一瓶、澳門幣 2,738 元的聖誕尊尚套餐(火雞連釀餡加蜜汁火 腿),適合 8-10 人分享。以澳門錢包(MPay)、澳門通卡或電子消息補貼卡支付更可享 75 折優惠。 地點: 新濠天地二樓蘇濠 電話: 8868 6697 葡京酒店 葡國餐廳 主打高級精緻葡菜的「葡國餐廳」精心呈獻聖誕夜及除夕夜特選晚餐,齊集大廚精選推薦菜式,包括以頂級魚子醬及波士頓龍蝦等,還有重頭戲之一的特式甜品車, 絕對是甜品控的天堂。聖誕夜特選晚餐將於 12 月 24 日供應,每位澳門 幣 850 元*;除夕夜特選晚餐將於 12 月 31 日供應,每位澳門幣 975 元*,以上兩款套餐 凡以現金、信用卡或指定電子支付方式結帳,即可享八折優惠。 2021 年聖誕夜特選晚餐 價格:澳門幣 850*/位 2021 年除夕夜特選晚餐 價格:975*/位 地址:葡京酒店西座三樓 電話:8803 7676 不夜天 Café 說到聖誕節大餐怎少得了主角菜式 ─── 烤火雞,「不夜天 Café」將於 12 月 24 及 25 日 帶來豐盛的聖誕自助晚餐,各式傳統美食應有盡有,更向每位賓客敬贈烤海鮮拼盤一份(份 量以每桌人數而定),絕對是歡慶聚會的不二之選。 與您齊迎新年新氣象。以上兩款節慶自助晚餐,成人每位澳門幣 510 元*,小童及長者每 位澳門幣 360 元*,凡以現金、信用卡或指定電子支付方式結帳,即可享八折優惠。 *以上所有價目需加 10%服務費 地 址:葡京酒店西座大堂 營業時間:07:00 – 23:00訂 座:(853) 8803 3140 12月24 及 25日 聖誕自助晚餐 價格:澳門幣 510*/位, 小童 (12 歲或以下) 及 長者 (65 歲或以上) 價格:澳門幣 360*/位

森林裡的亞列斯可湖
環宇搜奇
莫雪・2019-11-18

在森林裡中的 亞列斯可湖 俄羅斯境內擁有很多的湖泊, 人們常說風景在路上, 而這個洽洽是穿過森林, 繞過山路, 我們行程道上森林中的亞列斯可湖。 湖泊優雅而內斂, 這裡每逢周未、日 都有許多俄羅斯人來這里嬉水與露營。 西伯利亞高山很少, 90%盡是起伏不定的山巒, 版圖極大, 俄羅斯面積比中國還大耶! 地擴而人煙稀少, 因此沒有工業污染, 晴天率極高。 清澈的湖水, 與晴朗的天空相互映照, 藍天白雲好像觸手可及似的, 這個湖湖里面的淤泥是對皮膚有美容保健功效嗎?! 可能是, 追求美麗的心, 沒有國籍之分, 湖邊一旁就幾個俄人這麼幹…哈哈 聴說, 有些風景要翻山越嶺, 幾經困難才抵達, 然後, 才發現目的地只有一個湖… 的風景, 我的天! 不是不美, 與付出的艱辛只為看一下這個湖, 笑哭看美! 剛聽朋友旅行歸來訴說某地方某個湖, 幾經艱辛旅途, 上到高山上, 給你也只有一個湖哈! 很可愛的俄國小孩, 皮膚白白嫩嫩粉團般赤腳游走湖邊, 這般光景大概她們相當享受和珍惜, 因為西伯利亞的冬天漫長而極其寒冷, 零下幾十度的寒冬, 所有湖泊結冰, 居民也多留室內依靠暖氣設施度過。 湖另一邊欣賞湖景的引橋設施够貼心吸晴, 令湖面整體景緻優雅不凡, 也是我們一眾團友爭相排隊拍攝必選擺弄甫士之地。 畫面效果沒有令大家失望, 樂於排隊, 爭相拍照! #網紅鎮- 利斯特維揚卡 #西伯利亞』大鐵路 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

與我們擦邊的『西伯利亞』大鐵路
環宇搜奇
莫雪・2019-10-03

與我們擦邊的『西伯利亞』大鐵路 (Trans-Siberian Railway),又稱西伯利亞大鐵路, 是世界上最長的洲際鐵路, 這是一條連串和連接莫斯科和俄羅斯遠東地區的鐵路網絡。 其支線深入至蒙古、東北和中亞,貫穿亞洲和歐洲, 全長9,289公里, 是世界上最長的鐵路線。 該線設有通往蒙古、中國和北韓的支線。 而該條鐵路網絡, 要體驗的話需共穿越8個時區,全程需時7天。 旅人們有機會體驗的話, 可能會感受到時間的快轉彷彿去了一趟奇妙的「微宿時空之旅」! 也會是你的旅行的夢想清單之一嗎?! 哈哈… 當天, 我們入住小鎮【斯柳江卡】 Slyundyanka— — 是貝加爾湖最西面的一個小鎮,東西伯利亞鐵路最大的一個樞紐站。 而 -- 斯柳江卡站, 亦是著名西伯利亞大鐵路其中一個站點, 我們與鐵道、火車近距離擦邊留影, 週邊美景處處, 嘗心悅目! 小鎮「斯柳江卡」 俄羅斯、蒙古和中國三個截然不同的國家與地方, 恰恰這條鐵路橫跨並且連貫, 若然沿著鐵路玩一趟,就能一次感受到不同的文化、語言、美食之交滙, 尤然去了一趟奇妙的跨國之旅了! 而美國國家地理雜誌評鑑,人生必遊的五十個景點之一, 去一趟西伯利亞大鐵路, 最能體驗最濃郁的民族文化、感受最繽紛的民俗色彩。 赤塔市內的一段鐵路軌道, 相片攝於晚上九時, 還有陽光高高掛著, 噢...白天也太長了吧! 這一段鐵路, 我們往小鎮【利斯特維揚卡】, 坐上遊覽船上岸山上的一段, 很原始鐵路的風味, 伴隨著淡淡自然海風輕吹送海水的味道。 大家踮腳走過旳足印, 笑聲、相機聲此起彼落, 然後, 再慢慢消失的遊船漸離漸遠的岸邊。 奧利洪島 【編輯聲明】 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

【日本。四國自駕】※景點※ 愛媛縣 坐擁瀨戶內海美景的下灘駅 + 千與千尋中消失的海中路軌 + 飽覽美景的臨海餐廳 (附交通教學 停車資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-01-11

沿著瀨戶內海的沿海公路開車,就能夠一次過到達至少兩個的景點! 瀨戶內海沿海公路風景真的很美,已經不禁想像一番接下來的景點會有多美~ 這是本篇會介紹的2個景點+1間餐廳,都是在瀨戶內海沿海公路上 下灘站是一個位於日本愛媛縣伊予市的JR鐵路車站, 因著風景美麗,下灘站成為鐵路迷和攝影愛好者其中一個必到的朝聖車站。 而實際使用方面,由於這裡亦不是町中心區,因此除了遊客使用外當地居民的使用率並不高。 下灘駅是個無人車站,剛才也提過車站的實際使用率並不高,所以JR的班次應該也不會太密。 坐JR來的朋友真的要好好規劃下車後到下班車來之間要做什麼好,因為那裡真的蠻荒涼的...(我真的太喜歡自駕遊了!) 這個就是可以看著瀨戶內海,看著伊予灘的車站,風景美得讓大家都要一來這個原本荒蕪的無人車站。 因為行程關係我們只能在早上到達。 而這裡最有名的美景是傍晚時份,如果時間許可的話建議黃昏的時候來啊! 靜靜的看著美麗的大海,真的很舒服 2014年時車站加設了「戀愛座椅」吸引情侶觀光客坐在這裡看風景。 夏天是OK的,冬天的話...風太大了 參觀完「下灘駅」,就出發到附近的另一個景點,一個因為很像動畫「千與千尋」(神隱少女)中消失的海中路軌而引來大量觀光客的鐵路軌廠! 在「下灘駅」正門,向左或向右走都可以。 沒有開車,走路的朋友建議背著大門走右邊(紅線) ,腳程會較短;開車的話倒是沒什麼分別... 不管是向左走還是向右走, 走出大馬路一直走後會到達下圖位置 ⬇ 背著大門向右邊的會到達內線(紅色),向左走的會到達外線(車輛)(藍線) 下圖也整理了可以停車的地方, 而停車地方的對面海邊處就是海中路軌的地方,其實並不難找! 路上有一個小分叉的地方,車就停在這裡 下車後會看到有一條直路(藍線) 和 一條小路(紅線) 直路是走到路軌所在的路軌廠,由於這個景點越來越多人去,所以路軌廠門口已經貼著「立入禁止」我們就不要強行穿過了,而且路軌廠也不是坊間說的已經荒廢,它是仍然運作的! 我們就走旁邊的小路(紅線)去看消失的海中路軌 路看似崎嶇但其實也還好,不穿高跟鞋的話都沒事~ 一直走沒多遠就會看到3條路軌,當中能拍出「千與千尋」中效果的是中間那條。 這是千與千尋中的消失的海中路軌 但是要拍出海水通透到路軌的情況,需要天時地利。 要天氣很好,大太陽,還有水位等問題才能拍出片中的效果。 由於我們去的時候天氣不是很好,沒有太陽,水位感覺也有點高,所以基本上都拍不到千與千尋中的通透效果。 既然來到了就算拍不出通透的效果當然也要繼續拍... 就算拍不出片中的效果,但有一條延伸到海中的路軌還是非常特別的景點啊~ 這是從另一條路上另一個角度拍到的海中路軌 遊覽完沿海公路上的兩個景點後,是時候要去吃午餐了~ 沿著公路一直開,都會看到不少望海的餐廳,風景應該是超美的! 我們就隨便找了一間吃午餐 (重點要遠遠發現才來得及停車=.=") 這是一間以木為主調的意大利餐廳 餐廳內放著很多瀨戶內海的旅行資料,還有些從這餐廳拍出去的風景照片 這張由木造成的BB櫈好可愛 餐廳內的無敵海景真的超美的,如果有時間的話真的可以坐在這裡發呆一個下午到黃昏... 還以為這種小店都不會太好吃,結果錯了~!!感覺老闆應該是真的去學過,我們點的Pizza 和 雞都超好吃的!! 好想在這裡發呆一個下午 附上餐牌 下灘駅 下灘站:愛媛県伊予市双海町大久保 Mapcode: 204 865 179*11 / 204 865 208*36 檢視較大的地圖 ラ・メール 餐廳 ラ・メール 餐廳:〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串3561−2 +81 89-987-0852 09:00 - 20:00 檢視較大的地圖

【澳門婚嫁】五款結婚回禮推介,高性價比+高顏值+意義非凡+創意大集合!
愛情婚嫁
Lifemagshopper・2020-02-28

在婚禮中回禮看似可有可無,但一份別具心思的回禮絕對令賓客對婚禮留下深刻回憶!重視婚禮每個細節的新人,當然不可以在這一步上滑鐵盧。新人如果不想大眾化,又想送一些別緻的禮物,那就快些查看小編的回禮推薦吧! 曲奇 外國很多人會選擇以曲奇作為賓客的小禮物,造型曲奇除了好看又好吃,曲奇上可以選擇新人的名字或結婚日期,也可以配合婚禮風格製訂,精緻有趣! 圖片來源:Hayley cakes and cookies 環保杯套/ 飲管 不少人喜歡飲廢水,不如為賓客送上一份既實用又環保的禮物!以訂製飲管或飲料布套作為回禮十分有心思,而且在日常生活中使用率非常高,走塑又環保! 圖片來源:Wedding Gift Macau 多肉植物 多肉植物非常可愛而又富有生命力,除了好看之外也非常容易打理,不論是放在Office或者家裏都非常適合,而且多肉植物還有一個美好的寓意:Watch Love Grow 圖片來源:etsy 橄欖油 婚姻的下一步就是日常生活,居家的禮物就再也適合不過!除了橄欖油外,任何廚房的調味料都可以作為回禮的一種,只要在瓶子上花點心思找人訂製新人的名字或結婚日期,就會成為一份獨一無二的禮物,而且每次當賓客煮食時,都一定會想起新人。 圖片來源:Brides 回禮捐款 不少慈善團體都有推出回禮捐贈計劃,把回禮的金額化為「愛」幫助更多需要幫助的人或動物,令婚禮更有意義,而慈善團體一般都會製作一張心意卡或小禮物,令賓客都可以感受到這份心意。 圖片來源:世界宣明會 圖片來源:澳門愛護動物協會 善事團體: 結婚回禮小禮物- 樂施有禮- 捐款支持- 樂施會 「分享.愛」婚宴回禮轉贈 - 香港世界宣明會 慈善婚禮及婚宴回禮禮品| 奧比斯 為我們籌款| 無國界醫生(香港) 澳門愛護動物協會 結婚是人生大事,新人自然非常着緊每個步驟,希望做到盡善盡美,如果你想了解更多婚禮資訊,不妨查看以下文章,為你的婚禮作最好的決定。 【澳門婚嫁】 結婚註冊+旅行拍照適用,5家簡約輕婚紗品牌推薦! 【澳門婚嫁】新娘必知!一秒教你挑選合適的婚紗! 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦,留下美好幸福的回憶 作者:Dororo

澳門永利酒店摘星之旅。京花軒國寶級米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-14

蘇蘇饞嘴,很想試試不同地方的各類美食,不過如果你問我,現階段最喜歡的國家菜系是那一個,我一定會回答你是中國菜,因為中國的地方及菜系之多實在驚人,所以食物款式口味變化很多。 在澳門永利酒店裡擁有米芝蓮兩星的京花軒,行政總廚劉國柱師傅是大有來頭的,他入廚超過40年,於北京飯店工作20年,亦曾為英女王、美國前國務卿基辛格和中國前領導人鄧小平等政要下廚。他多年來一直醉心於集中國南北菜系之大成的譚家菜,現與有實力的廚師班底在京花軒攜手烹調正宗譚家菜,發揚源自清朝的傳統精粹。能夠在澳門吃到正宗的譚家菜,是我們的口福。 京花軒有兩個入口,一個要經過娛樂場,另一個在星際酒店斜對面,單看門面已經感覺氣派十足。 餐廳入口的兩側牆壁放滿中式古董及手工藝品,就連天花都是滿有特色的茶壺燈,漂亮極了。餐廳環境走高雅風格路線,金色屏風上有三D立體金菊花盡顯優雅氣派,如果坐在近大型落地玻璃的餐桌,頭上及前面是滿眼是一層厚厚的綠葉,讓你彷彿在溫室中用餐。 一坐下來,帶著微笑的服務員那不慌不忙的服務態度讓蘇蘇感覺舒適,先幫蘇蘇弄好餐巾,再奉上香茶和菜單,京花軒有專業的茶藝師,她可以根據你所點的餐單配備最適合的中國茶,這個服務應該多用。 跟著奉上歡迎小點,今天是炸炒手和小鮑魚。 小鮑魚咬在口中有陣陣的鮑魚香味,釀入馬蹄和松茸等的小炒手外脆內鮮,再配一口香茶,不錯。 這晚要吃的菜式當然是京花軒的米芝蓮大師精選菜譜,這是蘇蘇今次來的目的呢。 錦繡冷菜拼盤 (譚府烤义燒、珊瑚白菜卷、五香小黃魚) 义燒肉質呈現美麗的大理石紋,即使是較瘦的地方也同樣軟軟的。白菜卷的中間是芒果,滿口都是芒果的味道,甜中帶點微微的芒果酸味,十分開胃。小黃魚有濃濃的香味,一直甚得我的歡心。 譚府黃燜三寶 京花軒的招牌菜,這個絕對是必點的項目,精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料,用上十小時熬製譚家特色濃湯,再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮,讓其吸盡濃湯中精華,熬出來的湯濃而不黏,鹹鮮幼滑,咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原,絕對是女士們的恩物,蘇蘇現在一邊形容其味道,一邊還在回味中呢! XO醬蜜豆炒鮮帶 很多中餐廳都會調製自己獨特的XO醬,京花軒有劉師傅坐鎮,當然不會失望,配上新鮮的帶子,爽口的蜜豆,喜歡吃海鮮的朋友一定喜歡。 京花茶香脆皮雞 皮脆肉嫩,雞皮散發淡淡的茶香味,再喝一口香茶,滿口都是茶香。 京城清真烤牛肉燒餅 燒餅做得很薄,表面鋪了滿滿的芝麻,香脆可口,配上用京葱炒的牛柳絲,肉很軟滑,在高級餐廳可以用手拿着吃別有一番滋味。 山楂果汁溜蝦球 其實蝦球份量不小,因為蝦很大只,你們看旁聽的义子就知道,重點是蝦很爽口,山楂汁酸酸甜甜,是我喜愛的。 上湯時蔬伴生煎大蔥豬肉鍋貼 豬肉鍋貼賣相十分精緻,旁邊有炸成金黃色的格子紋理的,很別緻,滿滿的餡料讓我吃到這裡已經感覺很飽,幸好香蔥比預期多,感覺沒這麼油膩。 香芒黃金卷伴蛋白杏仁茶 雖然很飽,但甜品是另一個胃消化的,而且兩款都是我的至愛,香芒黃金卷外皮十分軟糯,芒果很甜,好吃。特別是蛋白杏仁茶,相熟的餐廳公關都知道蘇蘇愛這道甜品,既健康也美顏,不過京花軒的與其他餐廳相比,它比較濃,口感有點像薑撞奶,但我喜歡,大滿足。 京花軒 地址︰宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰(853) 8986 3663 營業時間︰星期二至五18:00-22:30;星期六至日11:30-14:30;18:00-22:30 好康推介: 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮,藉此回饋賓客的支持,永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇,讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日,賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外,若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外,更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務,讓賓客盡享奢華星級體驗。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

「美高梅澳門德國啤酒節2017」盛大開幕 一連十一日帶來全城最正宗的德國啤酒盛會
專題報導
LifeMag Editor・2017-10-16

全城期待之年度盛事「美高梅澳門德國啤酒節2017」今天盛大開幕!由德國駐香港總領事館與澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局鼎力支持,澳門美高梅連續九年主辦的德國啤酒節於10月12至22日一連十一日舉行,澳門市民及遊客在經典藍白設計的巨型啤酒帳篷內暢飲德國盧雲堡啤酒(Löwenbräu)、品嚐地道美食,以及欣賞慕尼黑著名樂隊 Högl Fun Band 現場表演,猶如置身於巴伐利亞歡樂派對。 開幕典禮於今天下午三時半舉行,由澳門特別行政區政府社會文化司譚俊榮司長敲開第一桶啤酒,宣告本屆德國啤酒節正式開幕。其他主禮嘉賓還包括:美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署副特派員袁恒革先生、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部部長劉斌先生、德國駐香港總領事館港澳區總領事 Dieter Lamlé 先生、澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、澳門德國商會會長袁松山先生,以及美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生。 港澳區總領事Dieter Lamlé 先生在致辭中表示:「衷心感謝美高梅將這項傳統文化盛事帶到澳門。這裏有特色地道德國美食、啤酒、啤酒女郎和現場樂隊表演,讓我仿如回到德國。我感到十分榮幸能夠看到德國啤酒節在澳門如此受到歡迎。」 何超瓊女士於開幕典禮上感謝各政府部門、支持單位及嘉賓們所給予的莫大支持。她表示:「我們十分高興和驕傲能將這正宗的德國啤酒節引入澳門,豐富本地多元文化娛樂體驗;同時,活動亦讓大中華地區的旅客在這一個富有中西特色的地方,認識西方文化,突顯了澳門作為中西文化交流的平台。」 她續道:「隨著美獅美高梅於明年1月29日正式開幕,我們亦正期待著『美高梅澳門德國啤酒節2018』在全新的綜合度假酒店——美獅美高梅舉行。我們將會加大力度創造和注入全新、多元的元素,為澳門打造結合娛樂、文化和藝術的獨特嶄新體驗,成為澳門最創新的特色旅遊好去處。」 Högl Fun Band 再度帶來激動人心的現場表演 「美高梅澳門德國啤酒節2017」再度邀請由慕尼黑遠道而來的著名樂隊 Högl Fun Band 現場表演。樂隊已是第九年為德國啤酒節表演,去年更為盛會帶來新的元素,創作主題曲「您好,澳門!」,透過樂韻將中西文化匯聚共融完美呈現。歌詞中包含了樂隊多年來在啤酒節所學的廣東話語句,令歌曲充滿澳門文化情懷之餘,亦為活動加添澳門本土特色。 合家歡派對 本屆德國啤酒節將於10月21日上午十一時至下午三時再度呈獻「合家歡派對」,為各位大小朋友送上巴伐利亞表演節目及早午餐,盡情享受親子德國嘉年華的傳統樂趣。現場亦設德國無酒精果味啤酒及其他無酒精飲品以供選擇。 有關訂座、購票或查詢,請聯絡啤酒節服務專櫃。 「美高梅澳門德國啤酒節2017」詳情: 日期: 2017年10月12至22日 時間: 下午6時至凌晨12時(10月21日加開上午11時至下午3時之時段) 地點: 澳門美高梅維天閣II 入場票價: 每位澳門幣170元(含一杯指定啤酒或飲品) 查詢: (853)8802 2666 或oktoberfest@mgm.mo