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選錯科的痛苦人生
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-20

很久很久以前(來,要講故事咯!),我在一所薄有名氣的女校就讀中學。中三,根本不知道自己想要甚麼的年紀,面對文、理科二而一的選項。 語文成績是較好,但數理成績也過得去,而當時被灌輸的觀念是:文科出來「只可」當教師,理科出來當醫生工程師,「出路比較闊」、「專業人士」是家長口中理科生的將來。加上眼看校內世世代代成績好的同學都爭相念理科,混入一點當理科生的自豪優越感(成績好才有資格念哪!),再揉合大量媽媽日夜流露對「女兒將來成為XX師」的期望,我選了理科。 而我很記得,根據成績排序,我是獲理科班取錄的最。後。一。個。 往後的高中生涯,榮登我人生最痛苦的幾年。 對手實在太強了!除了中英文兩科能夠明列前茅外,其他所有數學化學物理等,全都是全班最低分的。每次考試測驗,就是為了一次又一次證明自己是全班最弱的一個。無論你再努力,也不過是在全班最差的五名內徘徊。 想像一下,你會快樂嗎? 我討厭上學到不得了。 最後,殘酷的公開試將我摒在大學門外。 擦乾眼淚。 由知道不獲大學取錄起,至翌年的公開試,只剩下七個月的時間。我毅然在二手書店買妥文科的教科書,以自修生身分再次投考公開試。 家人統統都不看好,念了幾年預備考試的理科也滿江紅,全新的文科,只有七個月時間,怎麼可能? 誰也想不到,這七個月,我竟然越讀越有勁,還自製了不少方便溫習的遊戲卡娛樂自己,更當起節目主持人把書本的內容以故事形式錄成錄音帶,邊聽邊吃飯上廁所。 當時貼在我書桌上的,是不知誰說的一句話: “Be what you want to be, not what others want to see.” 最後,我考取了中上的成績,順利進入大學第一志願的科目。往後的路,天開地闊。 不辛苦嗎?超辛苦。可是很爽、很快樂、很有成功感。 所以,作為一個學生,請不要小看你做的每一個決定,師長父母的提醒固然重要,可是,真正要去面對的還是你自己。沒有人可以代替你呼吸,更沒有人可以代替你快樂。

米芝莲星级厨师发布活动
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-21

「山里」诚邀澳门媒体朋友出席了由米芝莲星级厨师主理的晚宴。来自京都大仓饭店 - 粟田山庄的行政主厨臼井大辅先生展示了京都怀石料理的精髓,媒体朋友们和澳门大仓酒店的管理团队尽享晚宴。 图中由右至左:澳门大仓酒店餐饮部总监關陽平先生,澳门大仓酒店财务总临織田進,日本餐厅助理经理萩森真理子小姐,澳门大仓酒店行政总厨林彰先生,京都大仓饭店臼井大辅先生,澳门大仓酒店总经理马志力先生,澳门大仓酒店经理公共关系哪娣雅小姐及京都会席料理晚膳菜式 澳门大仓酒店总经理马志力先生欢迎媒体朋友以及臼井大辅先生第二次访问澳门。臼井大辅再次展示了京都美食精致的味道,同时向澳门媒体表示衷心感谢,感谢对「山里」的一路支持。 此次晚宴臼井大辅先生特别介绍了「八寸」,包含的食材来自山上和大海,鱼是用酱油慢煮的,也是配清酒的佳品。 准备「八寸」需要最好的食材,创造力,高水平的烹饪技巧,以及可以将不同味道结合的理念。这些用各种食用鲜花装饰的精美菜肴,别具一格。 京都美食节将持续至10月 22 日, 并由餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队主理。京都会席料理午市套餐:每位澳门币580 元, 套餐包括菱蟹 利休麸配蛋黄和醋,海鳝 花竹虾土瓶蒸汤, 平目鱼丶 吞拿鱼丶 乌贼刺身拼盘,京都産山科茄子配白味噌和烤和牛,以及甜品。 京都会席料理晚市套餐:每位澳门币1,580 元, 套餐包括先附,汤丶刺身丶「八寸」包括7种特别创作的菜式,其中包括京都産山科茄子配白味噌和烤豊後牛, 荞麦面配唐墨鱼子,以及甜品。 欢迎您与您的工作伙伴,朋友及家人来「山里」享受来自京都的正宗会席料理。 订位或諮询请电: (853) 8883 5127邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务(受相关条款及细则约束)星期一休息 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河™」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城

魔羯座(參考上升星座輔乙太陽星座)
玄學星相
熊神進・2017-07-30

7號的月食在你的金錢宮進行,你不得不強制地執行關於財政的決定,然而,整體來說你的金錢狀況是良好的。月蝕對你的感情生活帶來許多變數,彼此的心都很忐忑,不知眼前感情將是何去何從,月蝕強化你的不安感,堅強的外表,內藏著焦慮的心,你很需要被安撫,然而,你卻需要按奈自己的渴望,因為月蝕不但影響你的情緒,所有跟你有情感牽連的人都面臨感情的考驗,在冷靜與情感之間,為了能跨越這磨鍊,建議你多忍耐,多包容,熬過月蝕的搔癢,待大家的情緒平穩,才好好商量及檢視彼此感情的去向。 除了感情關係受到衝擊,月蝕也干擾你的家庭生活,這段期間你的家人也面臨著各項的生活挑戰,心情不免難以適應及焦躁。 21號的日蝕在你的第八宮進行,加上第八宮本身的行星力量很強,因此,本月你會經歷蛻變或脫離舊局面,停步不前的事情將有起色,讓人乏味或悶悶不樂的日子將有新局面,對你來說,日子總算有寄盼。 日蝕很鄰近第九宮,暗示這階段不利出門,將會有是非及行程不順,為免煩惱及節外生枝,建議你盡量不要安排在八月公幹、旅行或探訪,宜儘量留在家中休養。學生的學習計劃也會有變動,計劃可能會被打亂,或最終結果出乎意料,建議你做好多方面的準備。 推薦幸運法器:五路財神招財元寶盤

時光隧道-綠庭吧酒吧
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-17

位於麗景灣藝術酒店內的綠庭吧,與眾不同的是像電影時光隧道的酒吧一樣,寧靜優雅,清雅脫俗。 筆者特意為讀者朋友介紹綠庭吧,因為酒吧保持懷舊氣息,三五知己好友相約輕談淺酌的最佳地點,在酒吧飲杯美麗的飲品,點些有特色的小食,然後聽聽音樂看看日落看看夜景,何樂而不為?現在介紹一下部分特色飲品: 用新鮮薄荷葉、青檸、Bacardi Rum蘭姆酒釀成的Mojito,味道清甜,精神為之一振。 霧白色加上青檸檬片點綴的Frozen Lime Daiquiri,賣相漂亮。 顏色鮮豔加上一片菠蘿,加上少量酒精變成了的美麗熱帶飲品Singapore Sling。 綠庭吧酒吧特色小食: 印度香脆雜菜球:用料包括青尖椒、蘿蔔、洋蔥、茄瓜、椰菜、麵粉及印度香料等,味道配合一流。 咖喱角:用薯仔、青豆再加上自家製麵粉外皮,可口健康。 芝士薄餅配牛油果醬:新鮮洋蔥、檸檬汁及少許指天椒,再加上整個牛油果,釀成醬就是特別為這芝士薄餅而設。 綠庭吧酒吧除了上述飲品(每款MOP50 +15%) 和小食,當然還有令人快樂的甜品:紐約芝士蛋糕、焦糖布甸、鮮果橙汁伴雪糕、草莓新地等。小食還有:炸馬介休球和雜錦芝士拼盤等,以及Pink Panther、Grasshopper、Screwdriver及Kamikaze等雞尾酒。 營業時間:12:00-24:00電話:(853) 8899 6861。 地址:澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路二號 - 麗景灣藝術酒店地下

施政報告,是華而不實,或是表裡如一?
生活在我城
合資格90後・2016-11-16

2017年度施政報告出爐,對一眾小市民而言,最關注莫過於住屋、交通、民生、福利、就業等幾方面。早喺報告公佈之前,就已經有民調指出,今年市民對交通訴求首次超越住屋問題,或者可以咁理解,上樓難已經係不爭事實,但相反交通問題越來越嚴重,已經嚴重影響到日常出行,仲同我講建澳門段輕軌?開玩笑咩﹗ 雖然喺施政報告當中,惠民措施統統無減,一於照抄。言而市民對呢啲措施好像已司空見慣,實在好難拍爛手掌,即使報告中提及將會喺偉龍馬路興建8千個單位,以及嚴格控制汽車增長率喺3.5%,但始終未能令市民收貨。原因好簡單,不就是不求做到天花龍鳳,只求唔好畫蛇添足就好。睇返早前政府宣佈嘅樓市辣照,雖說不上全城喝彩,但確實有不少市民因此受惠。其實有冇新政策可能並不重要,相比之下,一個好嘅政策來得更加實際。 政策出台,固然有人歡喜,當然亦有人愁,既然政府已訂明目標,就請切實執行,什麼諮詢、會議,已經舉行不下數十次,但市民嘅建言政府又收到幾多?做到幾成?相信就只有政府知道。澳門自開放以來一直扶搖直上,直至近年遇到經濟危機先緩緩轉型,相比鄰岸,澳門確實前車之鑑,能借鏡嘅對象亦不少,喺現時經濟轉型情況下,如何能夠將市民所想轉化成實際執行,相信一眾高官需要謹慎思量﹗ 圖片來源:力報

「山里」日本九州美食巡禮 Yamazato Kyushu Food Fair
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-09

日本九州之所以聞名是能於當地全年出產大量優質天然食材。現今的九州由福岡丶熊本丶長崎丶大分丶佐賀丶鹿兒島丶宮崎以及沖繩所劃分而成。九州擁有迷人的港口城市,亦是火山丶溫泉丶熱帶雨林和海灘的集中地。 由6月15起至7月17日,「山里」日本料理行政總廚林彰師傅及其工作團隊,精心打造出一系列的九州特色美食,為您及工作夥伴丶朋友和家人一同享受是次美食巡禮。 午膳套餐每位澳門幣580元,配搭清酒每位澳門幣670元 菜式包括:佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶大分池魚丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶生魚片飯丶九州味噌湯及九州季節水果。 晚膳套餐每位澳門幣1,380 元,配搭清酒每位澳門幣1,530元 菜式包括:佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶鹿兒島銀帶魚丶大分池魚丶福岡博多雜煮湯丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶岩石燒沖繩黑豬肉丶生魚片飯丶九州味噌湯丶熊本番薯紅豆包及九州季節水果。 *岩石燒沖繩黑豬肉是當中一道招牌菜式,內含豐富肉質脂肪,但與其他豬肉相較下是最低膽固醇亦是最健康的。嫩肉與脂肪的甜味混合起來,絶對口感十足。 另加10% 服務費預約及查詢: (853) 8883 5127電郵: Yamazato@hotelokuramacau.com午市 / 晚市營業時間: 12:00-15:00 及 17:30-22:00 (最後點餐時間為21:30)逢星期一休息 澳門大倉酒店澳門銀河™綜合渡假城•澳門路氹城電話: (853) 8883 8883 傳真: (853) 8883 2345www.hotelokuramacau.com

「福」滿新濠 賀歲迎金猴
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-01-28

迎接璀璨金猴年,全球觸目的亞洲娛樂總滙新濠影滙、新濠天地及新濠鋒同慶新禧,源源不絕送上賀歲驚喜。新年伊始,新濠影滙處處充滿新春氣氛,同時亦推出賀歲活動及一連串新春套餐,蒞臨掃描場內的「福」字QR code,即可於澳門時代廣場換領驚喜獎賞,更有機會於每日驚喜大抽獎及每周終極大抽獎贏取更豐富獎品。在全球首個及最高的「8」字形摩天輪「影滙之星」展開令人難忘的摩天輪之旅,沿著「8」字型路軌步步高升,寓意新一年乘運沖天,鴻運連年。 與家人共享一席中華盛宴是不可或缺的新春傳統,闔家團聚迎接如意金猴年,新濠影滙的「玥龍軒」及「上海魅影」特別推出慶節賀年菜式,共享華貴佳餚。新春期間在新濠影滙購物大道選購最窩心的禮物更可享額外特別獎賞,送禮配合各款中式年糕禮盒或Pierre Hermé Paris法式新年禮盒,滿載心意,為家人添上新年祝福。 綜合娛樂休閒度假勝地新濠天地於金猴年同樣掀動濃郁新春氣氛,與親友到新濠天地親手轉動巨型風車,保證全年開運!參加「匙來運轉」新春賀歲活動以幸運鎖匙享零售、娛樂及餐饗優惠,更可出示幸運鎖匙登記參加每小時幸運大抽奬,贏取演唱會門票及其他豐富獎品,豐收過肥年。 新濠天地各星級食府亦推出豐盛新歲華宴,於米芝蓮兩星粵菜餐廳「譽瓏軒」與親友細味由米芝蓮兩星名廚譚國鋒師傅以鮑魚、遼參、官燕、海鮮創新演繹的賀年華宴及意頭華饌,一家大小如意共迎新歲,亦可約定至愛共嚐尊貴無雙的情人節甜蜜華宴,傳遞綿綿情意。另外「金亭」、「吉祥苑」及「金映閣」分別呈獻多款如意賀歲菜,彩頭十足,用料講究的開運意頭菜寓意富貴榮華,金玉滿堂,與您共迎猴年!出席新年宴會總希望漂亮動人,保持容光煥發的形象。新濠天地「漾日」個人護理中心及「騰」水療中心推出賀年優惠,助每位女士於新一年全年增強個人魅力,讓身、心、靈綻放煥然一新的健康光彩。

陳康妮:澳門疫情下之青少年生涯規劃
文化創意
陳康妮・2022-08-01

受到疫情的影響,很多在往年很普遍的事情在疫情之下也變得艱難起來,青少年的生活也受到了疫情的影響,但是辦法總比困難多,青少年們也在不斷成長,應該具備憂患意識,對於未來做好打算,結合當下的大環境,考慮到疫情的影響因素,做好疫情之下的生涯規劃。 青少年的心理正處於尚未成熟的時期,本來心理狀態就容易受到周圍環境的影響,突如其來的疫情,更是打亂了青少年對於學習與生活的節奏,可能很多本來在計劃中的事情就無法完成了,我們需要引導青少年去適應環境,保持一個比較良好的心態,這也有助於鍛鍊青少年的抗壓能力。當前是和平年代,青少年們一直生活在一個比較穩、安全的環境中,所以可能在他們的認知裡,是沒有特別大的意外存在的,但是作為成年人,我們都知道生活中經常會有突如其來的事情,很多時候一個小的決定或者是一個小的選擇就影響到了一個人未來的生活與發展,所以面對疫情,也正是告訴我青少年們生活存在許多不穩定因素,每個人在當前的環境下都要做好一定的心理準備,因為人生的旅途是未知的,沒有人能夠完全預測出未來的生活走向,沒有人能確定自己這一輩子都在做一些什麼工作,所以引導澳門青少年去做好職業生涯規劃非常有必要。在引導青少年做職業生涯規劃的同時,我們要告訴他做職業生涯規劃也是為了自己樹立一個目標,只有當自己有一個大概的目標,那麼對於未來就不會特別迷茫,就會有一個大致的方向,有了目標之後人做事情會比較有幹勁,同時我們也要讓青少年明白,生活是一個動態向前的過程,生活不可能是像目前這樣安定並且一成不變的,人活在社會就不能太過於理想化,必須要隨著時間的發展,跟上社會發展的節奏,去及時調整自己的目標,要有長遠的發展的眼光,這樣才能站在在巨人的肩膀上去看看社會在未來的發展趨勢,盡早地結合自己的實際情況去調整自己未來的職業發展方向。不要做被動的人,要做一個主動的人,只有充分發揮主動性,才不會被市場的浪潮推著向前出發,這樣只會喪失主動性,而且會失去自己的主見。要知道人的這一生最該為自己負責,因為只有自己會對自己的事情最上心,青少年也在逐漸長大,要不斷培養自己的責任心,不斷增強自己的抗壓能力,要對於自己未來的選擇負責,要踏踏實實地走好每一步,時刻都不能鬆懈,我們當代青年一定是最充滿活力的,一定是最充滿鬥志的。 澳門是一個開放的城市,是一個與國際化接軌的城市,我們澳門的青少年,一定要放眼未來,立足當下,踏實地走好每一步,跟隨著社會的發展節奏不斷地為自己的生涯規劃添磚加瓦。