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中世紀的海盜古城 法國濱海小鎮聖馬洛
走遍世界
行走世界記錄・2019-08-20

美麗的法國濱海小鎮 位於法國西北邊的布列塔尼 Bretagne,有一座面向英倫海峽的美麗濱海小鎮,與英國隔海遙遠相望。 可麗餅起源地 大家可能對布列塔尼 Bretagne並不熟識,但一說到可麗餅Crepes,即時跟起源地布列塔尼連繫起來。 與英國一海之隔 聖馬洛 法語 Saint Malo位處諾曼第邊緣,與英國一海相隔,中世紀時聖馬洛是法國重要的軍事港口,防禦英國侵略的國防要塞。 聖馬洛 從巴黎乘TGV直達車來到聖馬洛只需2.5小時,如果選擇轉車的話,則要3小時才可到達。 火車站位於古城外,出站後沿海旁步行15分鐘便到達古城入口。 完好保存的中世紀古城 高高的城牆把聖馬洛分為新城與古城區,城內城外的風光截然不同,穿過城門的一刻,彷彿穿越時空,返回數百年前的中世紀。 進入古城,往上爬到古老的城牆上,往外看到英倫海峽,隔海與英國遙遠相望,往內則看到一排排的古老房子。 充滿中世紀風貌的聖馬洛古城,高低起伏的街道,堅固的石圍牆內的街道和房子也是石頭建築的,漫步其中彷如置身中世紀的時代。 沿古老石街小巷,走著走著,會碰到海盜嗎? 中世紀海盜之城 聖馬洛是著名的海盜之城,專門在海上搶劫英國的商船。為何被稱為著名,而不是臭名昭著呢 歷史上有一位人物,英國將他視為頭號海上通緝犯,但在法國則被視為海賊王 法文:Roi des Corsaires,英文:King of Corsairs。他被拿破崙選中為海上指揮官,因為優異表現獲得法國榮譽軍團勳章司令勳位。 中世紀海賊王 羅伯特修考夫 羅伯特修考夫Robert Surcouf 一生總共劫掠47艘英國商船,賺取了億萬財富,被稱為海賊王,在聖馬洛找到記載他事跡的書本,看起來很有當代英雄的感覺。 羅伯特修考夫在他13歲時逃離學校,獨自駕駛一艘小船出海,遇上了暴風雨被救上岸。兩年後,他自願投身印度商船前往東方,回到家鄉後,法國大革命已爆發,換成了拿破崙執政大權。在多年的海上歷練下,成就個人勇氣與智慧,他受命率領著聖馬洛的海船抵禦英國艦隊的侵擾,劫掠英國船隻,寫下海上生涯的傳奇。 聖文森城門 從聖文森城門進入聖馬洛古城,城門上有聖母與主聖穌像,像是向上主祈禱保祐古城內的居民安全,免受外敵侵擾。 城內風光,有餐廳商店,也有酒店旅館,可以選擇在古城內住上一晚,感受海賊王之城的當代輝煌。 而我則選擇在入城的海旁主幹路上的宜必思,原因很簡單,方便到火車站及古城,重要的是酒店面對大海,好運的話能夠以便宜的價格訂上海景房間。 房間的設計很簡單,重點是看到大海,酒店的餐廳的性價比也高,雖然古城內有很多餐廳,但最後還是選擇待在餐廳把早午餐也搞定。 必嚐藍青口 坐在餐廳的角落,望對無際大海,自在休閒地啖上一口啤酒。聖馬洛和聖米歇爾山盛產藍青口Moule,小小的貝殼內的藍青口卻出奇地肥美鮮甜,一試便愛上了。 訂房小貼士:聖馬洛有兩間宜必思的,緊記近海的是一間是聖馬洛海濱宜必思酒店 Hotel ibis Saint Malo Plage,另一間是聖馬洛宜必思尚品酒店 Ibis Styles Saint Malo Port,設計時尚,但不是面對大海的。 著名潮汐差 沿著海旁的主幹馬路步行往古城,看到沙灘上弄潮的人們,旁邊圍著一條條的木欄,起初感到有點不明白,後來參觀完古城,回程返回酒店時,即時仿然大悟。 在太陽和月亮的作用下,聖馬洛一天會有兩次潮漲和潮退,潮汐之差高達56米,是世界上數一數二的潮汐差。 站在海旁的道路上,看著太陽西下,沙灘漸漸被海水完全覆蓋,首次看到潮汐景象,嘆為觀止。 夕陽西下 汪洋一片 大自然的力量 晚上的大海,當早上起來,打開窗戶,看到海水已退,變回一個沙灘,大自然的力量,真不可少觀。 從巴黎到聖馬洛的交通方式 地鐵線: 4、6、12 、13 Montparnasse Bienvenue站 蒙帕那斯火車站 Gare Montparnasse 3小時到達聖馬洛 St. Malo 行程建議 聖馬洛和聖米歇爾山之間有巴士往來,可考慮把兩個旅遊點連在一起規劃,決定先到聖馬洛還是聖米歇爾山,利用Dol De Bretagne火車站作中轉,往還兩個景點。 出站後在右手邊有巴士站,由於班次很少,預先查時刻表趕上當天的班次便成。 巴士直達聖米歇爾山的停車點,再搭接駁車或馬車進入山城,一次過把遊法國西北邊的布列塔尼的兩個著名景點。 更多精彩文章在 行走世界記錄

藝術節首日售票反應佳
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-03-24

開幕節目為亞洲首演的舞蹈佳作《舞詠》 第二十六屆澳門藝術節日前(三月二十二日)公開售票,各齣節目售票情況理想,截止當晚七時,出票逾六千張。觀眾熱棒本地節目,多項合家歡演出《親親水族館》、《動物伊甸園》及《公雞喔喔啼》等大受歡迎。 本屆澳門藝術節將於五月一日至三十一日舉行,主題ldquo;此時‧彼語rdquo;寓意讓不同藝術媒介彼此對話,呈現藝術多樣性。多場節目在開賣首日率先售罄,包括夢劇社的《侯貝多.如戈》、黑沙劇團的《親親水族館》及合家歡節目《動物伊甸園》部分場次,此外,爆笑默劇《公雞喔喔啼》亦銷情熱烈,幾近爆滿;而澳門土生土語話劇團《人裁人才》、卓劇場藝術會《人在她城》、本地委約作品《決定‧性》、澳門粵劇曲藝總會《琵琶記》、澳門街坊會聯合總會青少年粵劇培訓班的青少年粵劇《劉金定斬四門》和西班牙士多啤梨劇團《點點夢樂園》均銷情高漲;破繭計劃協會《異色童話》繪本音樂劇場、柏林列寧廣場劇院《信任》、北方布夫劇場《情人的西裝》等各有捧場客。 主辦單位文化局於首日售票上午八時派出工作人員於各個售票地點維持購票秩序,並於九時正向輪候購票的觀眾派發籌仔,以方便觀眾得到休息,現場安排井然有序,各售票點人流暢旺。 藝術節精選推介多齣精彩作品,亞洲首演《舞詠》以優雅的舞步與現場演繹的藝術歌曲和諧配合,成就一齣賞心悅目的舞蹈佳作;同為亞洲首演的《信任》以舞劇形式壓軸登場,演出陣容星光熠熠,背景取材自二零零八年金融危機,情節尖刻地批判當代世界;委約製作《空氣動力學》由林文中領軍澳台兩地舞者深度交流,展開一場對抗引力的舞蹈實驗。觀眾在三月二十二日至二十九日期間以指定方式購票可享早購六折優惠。購票及優惠詳情可瀏覽ldquo;藝術節指南rdquo; httpwww.icm.gov.mofam。澳門售票網訂票熱線二八五五五五五五,網上訂票www.macauticket.com。 來源:文化局

那一年我在南非德班 與祖魯族遇上
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-13

那一年,踏上了非洲的土地; 那一年,在祖魯族的土地上,跟祖魯族人遇上了。 那一年,因為公幹關係首次踏足非洲的土地,至今仍印象深刻、記憶猶新,藉本篇紀念與祖魯遇見的一刻。 陌生又神秘的國度 對於從未踏足非洲的我,南非德班是一個既陌生而又神秘的國度,開始在網路上搜尋南非和德班這個國家和城市的資料。 南非德班 那一天,終於坐上航機,從香港飛抵南非的約翰內斯堡,再轉機到達目的地德班 Durban。 抵達後,預訂的車子直接把我接載前往酒店,酒店座落在海灘旁,踏進房間的一刻,吸引我目光的並不是豪華的裝潢,而是窗戶外美麗的海灣景色,每天早上可以看著太陽從海面徐徐升起。 放下行李,已是中午時份,是時候往外覓食了。 由於在出發前已在網路上搜尋,知道南非的治安不太良好,尤其是在晚上切勿單獨外出,雖然是中午時份也不掉以輕心,絕對不會鑽進橫街小巷,直接跑往人流較多的海灘旁的餐廳。 出酒店過馬路,便會看見美麗的沙灘,由於7月份的南非正值冬天,游泳的人並不多,但會看到沙灘有一條長堤,長堤上站滿釣魚郎,真的很壯觀呢! 一路上沿沙灘步行,看到一種紅色的植物,據說這種植物名叫紅絹木,是南非特有的珍稀植物。 延綿6公里的海岸線 南非位於非洲大陸的南端,而德班 Durban位於南非的東部,是一個跨祖魯族的城市,在祖魯語中,德班被稱為eThekwini,意思就是 ldquo;在海港rdquo;。 被印度洋和大西洋環抱的南非,擁有綿長的海岸線,有quot;彩虹的國度quot;之稱,美麗的海灘不缺,是真正的渡假天堂。 有幸住進海岸線上的酒店,數分鐘腳程便到達這條延綿6公里的黃金海岸線,這條海岸線由多個沙灘組成,可以盡情暢泳、享受日光浴。 滑浪天堂 而我所住的酒店是位於Bay of Plenty這一段,在沙灘上看到這個小黃,才知道海岸線當中的Bay Of Plenty及New Pier,這兩個沙灘是舉行大型滑浪比賽的地點。 柔軟細沙,微風輕吹。南非位於非洲大陸最南端,7月份的冬天氣溫其實是在20度左右,只多披一件薄外套便已足夠保暖了。 在沙灘慢步期間,一部很特別的人力車在身旁擦過,隨即舉起手機拍下,後來查網路才知這款人力車收費不便宜,而且要求車伕停下車給你拍照是要付費的啊! 另外,在沙灘亦看到不少的塗鴉,這種非傳統的街頭藝術真的風靡世界每一角落,而且每個國家地區的本族文化亦或多或少從壁畫中窺探出一點倪端。 祖魯文化村 今天趁著公幹行程中僅有的空閒時間,出發到祖魯文化村,了解南非的傳統文化。遠離德班市區的祖魯文化村 Phezulu,是座落在原始風貌的峽谷之中,景色非常寧靜優美。 走進祖魯文化村,第一眼便看到這個祖魯戰士像,老實說,當時對祖魯民族一點概念也沒有,哈.. 祖魯族 南非土地的主人 祖魯族人世世代代在屬於他們的土地上生活,直到那一天,那一天來自歐洲的白人來到這片土地。為了守護這片土地,即使面對槍炮火藥,仍然身穿獸皮,手持標槍盾牌與入侵這片土地的荷蘭人和英國人戰鬥到底。 一個世紀過去,祖魯族的黑人武士英勇地以血肉之軀抵擋白人的銅槍實彈,以鮮血染遍大地,守護國土家園。 英勇的祖魯黑武士 終於對非洲原著民有了初步的認識,坐在觀眾席上靜心欣賞祖魯戰舞,一個又一個的黑武士手拿長芧鑼鼓,一幕幕精彩的表演令我印象非常深刻。 表演完畢,與剛柔並重的武士來個合照,做一個行走世界的記錄。 在文化村內可以看到祖魯傳統建築 ndash; 圓頂芧草小屋,祖魯族人世代居住的生活文化。 在祖魯文化村的另一端,還設有一個鰐魚和蛇園,園內有人員講解各種蛇的毒性和鰐魚的習性。 由於小女子很怕看到蛇的樣子,所以只有這一張蛇身供大家觀賞啊! 與動物追逐大地上 了解完民族文化,鏡頭轉向非洲大草原上的野生動物,車子載著我們在草原上找尋動物的影蹤。 為了不打擾動物們自由自在奔跑,又或是遠離危險,車子一直跟動物保持一定遠的距離。 自然界的動物有保護色,經過這條小徑,隱約看到一群水牛,其實導遊不說,真的看不到呢!但hellip;.究竟是樹的影子?還是保護色呢?哈hellip;就給個答案是後者吧! 導遊經常邊開車邊指著遠處:快看,快看,那裡有犀牛!hellip;快看,快看,那裡有hellip;hellip;!但我要周圍慢慢才找得到,然後才舉起相機hellip;差一點又錯過了hellip;. 當看到一大片草原,不理危險警告,忍不住走下車子向草原狂奔,回想起來,確實有點任性,很危險的啊! 隅然在路上會看到紅色的花卉,點綴著翠綠的草地。 一路上碰到不少普通的動物或鳥類,感恩這是看到牠們擁有相對的自由,並沒有關在籠子裡。 最後,Safari旅程由追逐長頸鹿作為終結,車子停在長頸鹿旁邊,放心,其實保持有一定距離的。 頭一次在野生動物園Safari,第一次坐在車子上與長頸鹿玩捉迷藏,互相追逐,心情有點興奮呢! 時間過得很快,大半天的行程完結了,跟草原的動物主人說聲再見,導遊把我們直送返回德班的犘天大廈。 摩天大廈頂樓的羅馬旋轉餐廳 下車後直衝往32樓,到達羅馬旋轉餐廳 Roma Revolving Restaurant,這間餐廳是意大利菜式的,餐廳的高度和360deg;的視角,足以讓你欣賞到整個城市的優美景點。 羅馬旋轉餐廳真的很悠閒,美食與美景集於一身,使我在一連數日的緊密公幹行程中釋放出來,放鬆一刻。 Ginorsquo;s Sky Bar 跑上羅馬旋轉餐廳的屋頂上層,發現這裡有一間酒吧,可以鳥瞰整個德班的城市風景。 看著太陽躲在高樓背後,意味著跟南非德班說再見,明天便要啟程回澳了。 難忘南非 短短數天的逗留時間,印象卻很深刻,或許是第一次踏足非洲土地,或許是第一次近距離接觸這個神秘的國度,或許是第一次與祖魯族遇見,或許是第一次在廣闊的草原上追逐大自然,或許是沒有遇上不愉快的事件,或許hellip;. 或許再有機會,再次踏上非洲這片並不神秘已不再陌生的國度。

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻顛覆想像的中秋月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-14

中秋將至,澳門美高梅與屢獲殊榮的星級甜品大師黃慧嫻(Janice Wong)首度聯手合作推出兩款精緻的中秋月餅禮盒,呈獻能顛覆想像的中秋滋味。 出生於新加坡的黃慧嫻獲奬無數,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」,同時亦多次於「新加坡世界名廚峰會」獲得「最佳甜點師」的頭銜。而即將於年底開業之美獅美高梅亦會帶來由黃慧嫻掌舵之Janice Wong MGM甜品店,為甜品愛好者獻上味覺和視覺的雙重饗宴。 黃慧嫻尤以擅長結合藝術與食物,呈獻色彩瑰麗的甜品而聞名。除了傳統月餅以外,特別推出限量版「花好月圓」迷你冰皮月餅,多款創新口味,同時震撼眼球及味蕾。迷你冰皮月餅禮盒共有九款不同口味,捨棄一般冰皮月餅採用的綠豆蓉內餡,以傳統的中式蓮蓉配合嶄新西式口味的軟心朱古力,中西混搭的內餡元素,令人驚喜。 大師推介的「馬六甲班蘭椰糖」口味,以淡淡的班蘭香味引出椰糖香甜的口感;當中最為特別的「鹹蛋黃」口味,完美演繹中西合璧的搭配,朱古力醬巧妙地與鹹香的蛋黃結合,和諧口感餘韻留存,帶來超乎想像的感覺;另一款鹹甜融合的口味有「焦糖」,雪花海鹽的尾韻襯托出焦糖的獨特焦香,甜而不膩,讓味道層次更豐富;而「白松露」的口味是特意配上果香味較重的76% 濃度黑朱古力,令整體感覺更添變化,甜中帶回甘,必定讓松露愛好者愛不釋手!其他新奇的口味包括「果仁爆炸糖」、芳香的「茉莉花茶」、「香檳」、「柚子」以及「草莓」,合共九款口味,各有特色。 另一選擇為九件装之「月滿中秋」迷你月餅,共有三款口味,包括必不可少的經典「迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」、香滑細膩的「迷你蛋黃奶皇月餅」及口感豐富的「迷你金華火腿五仁月餅」。月餅禮盒設計別出心裁,以高貴典雅的黑色調色盤為靈感,像徵甜品與藝術完美結合的奇妙世界。 月餅禮券由即日起至10月4日於澳門美高梅甜點餐廳有售。「花好月圓」及「月滿中秋」九件装迷你月餅售價為澳門幣388元及澳門幣428元。除應節月餅外,美高梅更推出多款中秋禮盒套裝,售價由澳門幣2,288元起,自用送禮均適宜,為中秋佳節陪添甜蜜暖意。如有查詢及預訂,請致電(853)8802 2324。

甜蜜推介 | 逛街打卡必備甜品推介,Get秋天的第一份甜!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-22

秋天乾燥的天氣 需要一份滋潤的甜品 潤一潤喉嚨 潤一潤心情 成個人都神清氣爽! 為食妹準備咗一份 「秋日甜品指南」 給你充滿濃情蜜意的助攻 澳義 心心念念的澳義炒雪糕!我又來喇!芒果味的炒yogurt係我的摯愛插上標誌區旗,相機食先! 加入奧利奧餅碎、紅豆進行翻炒嘅yogurt,更加增添甜蜜芬芳!佢仲有個超級霸氣的名,叫做「紅魔風」添! 淨係食炒雪糕又點滿足到為食妹XL size的胃口?就讓雙球雪糕格仔餅,來解決我下午茶的空檔期喇 利澳店:宋玉生廣場利澳酒店 營業時間:10002100 DIGREEN.滴果林 黑糖波波熱潮仲興!黑糖波波奶茶搭配黑糖波波葡撻,感受DIGREEN帶俾你的活力,以及甜到入心頭的氣氛 雪糕最中意的就係脆皮甜筒經典原味搭配上奧利奧脆皮,簡直係天作之合! 地址:澳門百老匯美食街 氹仔店:氹仔告利雅施利華街58號地下 YOGO Frozen Yogurt 乳酪同雪糕完美邂逅,碰撞出可口乳酪雪糕!超健康又低卡的YOGO Frozen Yogurt,陪你健康度秋 豐富嘅維生素同低卡乳酪嘅結合,帶俾你健康新體驗! 糖果碎碎嘅點綴顯得哩杯乳酪雪糕更有童真,甜蜜誘惑你的舌尖! 棉花糖同popcorn的組合,零捨唔同超有創意的搭配讓你食得特別滋味 珍寶杯名不虛傳,從上到下滿滿寶藏!多層乳酪混合出繽紛滋味朱古力豆、朱古力餅乾卷、鮮芒果粒嘅多重酥脆襲擊,問你頂唔頂得住! 地址:澳門鮑思高圓形地11號怡昌花園地下C座(海富花園對面) 營業時間:1100 2300 電話:63866720 pace 既然到咗大三巴附近,就去清新的pace打個卡先! 趁住冰仲未融化,哩杯冰拿鐵的冰度、甜度適中,口感尚佳,緩衝咗我的飢餓感 地址:關前正街49號地下 MCT手作.茶坊 水果茶每次都可以喺我飽肚時解膩清新的果肉搭配清潤的茶底,我的食慾又會重新被喚起喇 西瓜果肉、蘋果果肉、鮮橙、黃檸、青檸hellip;hellip;滿滿的維C養顏又清腸 仲有唔同口味的牛乳茶!睇一睇想揀邊隻味?每一杯都可以給你驚喜 地址:澳門亞豐素雅布基街46號 消防隊巷 氹仔店:氹仔水鴨街15號喜來登廣場地下C鋪 營業時間:11002100 禮記 食雪糕又點可以少咗雪糕專家?去到禮記食經典雪糕懷舊一下! 香芋似乎俾咗雪糕溫度食落香濃又溫馨!招牌的雪糕三文治,喚起你童年食雪糕的回憶 地址:荷蘭園大馬路12號至12A 電話:28375781 營業時間:1100 1900 Blooom Coffee House 行街行攰咗,同朋友仔再去Blooom飲杯咖啡提提神! 秋風蕭瑟的天氣裡,同朋友互相抱團取暖!手挽手一齊上街尋食喇 巴黎人店:巴黎人購物廣場0320鋪 雀仔園店:澳門雀仔園柯高街5號 銀河概念店:澳門銀河綜合度假城時尚匯購物中心一樓K110二樓通往百老匯的通道口 電話:66779985 圖文|得得 攝影|他說他叫修杰楷