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[天川饕客] 晚餐後的奇幻甜品之旅 - 邱吉爾餐廳
澳城餐飲
君尋・2021-03-01

相信是最後一篇介紹邱吉爾餐廳的文章。 極之受歡迎的Mad Hatter Afternoon Tea已經訂到十月份,而英倫風午市套餐的評價則好壞參半,但這些亦只是邱吉爾餐廳的其中一面。正如第一次介紹時所講的,邱吉爾餐廳的特色在於,不同時段提供相應的食物和服務給客人。這次要介紹的是仍然鮮為人知,晚餐後的甜品時段。 晚餐後的甜品時段由9時開始。須注意,此時開始已沒有任何主食和鹹點可以order,能夠下單的只有甜品Menu中的各款甜點。而甜品Menu中有一部份甜品在晚餐和下午茶時段亦有提供,如相當受歡迎的「小豬存錢罐」。至於筆者為何會特地選這個時段過來,就是為了只限在這個時段內供應的「甜點品嚐旅程(Dessert Tasting)」!以下將會詳細把整個旅程的內容呈現給大家,極有可能影響正在觀看這篇文章的你,日後到餐廳親自用餐時的體驗,請斟酌閱讀。 「甜點品嚐旅程」正式展開 整個旅程會遇到共六道甜點,除中間有一款可以自選外,其他都是固定的,而當中部份甜品更是只限在這趟旅程中提供。價錢方面,一人份量288元,但亦可與朋友分享一起食用,不過套餐中有一、兩款甜品,是較難與朋友分享,加上大部份甜點的份量都相當精緻,就算晚餐吃得有點飽應該也不用擔心吃不完。確認了餐點後,有位女侍應特地過來詢問,該怎樣稱呼筆者和內子,以及提醒我們這趟歷時約一小時的奇甜點品嚐旅程快將開始。 在正式開始前,客人還需要先選好第四道的自選甜品。此時侍應把一張圓型的小卡遞給我們,小卡像輪盤一樣每個角度上各寫有一道甜品的名字,而款式是與一般甜點menu中的一樣。其後侍應背對了我們,說讓我們決定好要吃哪款後,就直接在小卡上撕破那道甜點的名字,並放進她帶來的袋子中。侍應一直沒有看我們這邊,確認我們已選好後放進袋子後,侍應才轉身並在我們面前重新拿出小卡並立即把卡撕碎,再把紙碎放在桌上的一個盆子上,並說她已經知道我們想吃的是哪一道甜品,然後便離開了。把小卡給我們後,她一眼也沒再看過小卡便撕掉放在餐桌上,她真的有辦法知道我們想吃什麼嗎?就這樣抱著疑惑,開展這晚的旅程。 英倫玫瑰(The English rose) 第一道甜品排場非常誇張,從沒想過吃甜品的桌上會被擺放一盆玫瑰花。這當然並非一般的玫瑰花,侍應拉動盆上的發條後,播出了如音樂盒一般柔和的音樂,盆上的玫瑰花同時慢慢盛開。完全盛開後,侍應把在她身旁的「草莓爆珠」,放上最頂端的玫瑰花上。侍應特地提醒一定要整顆「爆珠」放到口中後,才好咬破。食用放法亦很特別,不用任何餐具,只需直接把玫瑰拿上手,並用嘴把「爆珠」吸進口中。正當我向侍應打聽玫瑰是食物還是一朵真花時,侍應很會開玩笑回答,可以把鮮花贈美人(可以讓我們拿走),並且隨即幫我們拍了張合照。 可是,這一道份子料理,筆者真的不會欣賞。整顆「爆珠」在口中近乎沒帶來任何味道,當以為咬破時在口中會有如侍應講的那種爆醬的感覺,亦沒有。爆開後口中充滿那些紅色的玫瑰液體,亦只有非常淡的草莓味和一絲絲玫瑰花香。而且味道停留不久,便在口中消逝。感覺上有點像前菜的定位,先打開你的味蕾,和用豐富的視覺效果把客人帶進這趟旅程,讓人更期待之後幾道甜品會如何呈現。 神秘的撲克(The mystical card) 第二道甜品的出場方式也不簡單,侍應拿出幾張大型撲克牌,並讓我們從她手上選一張牌。選好後,她立即拿出甜品,甜品上面的撲克圖案和剛剛選的牌面竟然是一樣的! 這款甜品「神秘的撲克」上下兩側都是雪糕三文治,內裡有Toffee和四川胡椒。主調的甜味已經分有內外兩層的輕和重,中間Toffee則是酸酸的,還有內裡的四川胡椒帶來恰到好處的刺激。口感上外面是脆的,中間有雪糕的軟,再加上紅色部份的Toffee帶來的煙韌。整體感覺得是非一般的特別。最後要強調,未必會覺得是「好味」,但一定是意想不到。 椰林飄香小爆谷(Nitro popcorn) 來到第三道甜品,上菜方式依然新穎,由另一位專業的廚師連同餐車在餐桌旁即場「炮製」這道甜品。廚師將負195度的液態氮倒進餐車上特製的容器,並再加入椰子味的cream,然後再攪拌。而在製作時發出的「啪啪啪」的聲音,如同真的爆谷一樣,所以這道甜品才被命名為「小爆谷」。弄好後理所當然把「爆谷」放進爆谷盒之中,不過大卻是相當迷你,一粒「爆谷」的size可能比尾指的指甲還要小。 味道方面,「小爆谷」有一陣很淡的酸味以及少許的椰子味。不過每粒的味道不均勻,有試過個別一兩粒比較淡,有部份比較濃。個人建議,一次食一大口,不要逐粒逐粒吃。除正常食用外,這道甜品還有特別的享用方式。侍應說只要把足夠份量的「小爆谷」放進口中,並用鼻大力呼吸,就能把「小爆谷」一直釋放的氣體,由口腔經由鼻孔呼出。筆者曾嘗試但未能成功,可能因「小爆谷」已被放置一段時間,產生的氣體已不及最初時豐富。 超越想像的甜品選擇(Sercet dessert selection) 甜品的中文名改得太誇張,因為其實就是最初侍應給我們選的那幾款甜品。毫不意外侍應猜中了我們想吃什麼,沒有搞錯。這次點的是相當人氣的「小豬存錢罐」。若果另外單點了其他甜品,亦會在此時一同提供,是這晚正式享用甜品的時段。 「小豬存錢罐」的食法,第一步就是要敲醉它!再把內裡不同層次,包括接骨木花奶、桃子醬和桃子雪葩,混合一起吃。敲的時候亦要注意力道,以免弄得最外層的脆蛋白到處都是。這款是少數筆者認為既好味,同時又玩味十足的甜品。 一分鐘蘋果撻(1miniute apple tart) 驚喜不斷的第五道甜品「一分鐘蘋果撻」。「一分鐘」的意思,是即場一分鐘內做成蘋果撻。有看過筆者那篇下午茶的文章的朋友應該不會陌生,其實就是重現和下午茶時相同的戲碼,只是主角換成了蘋果撻。首先侍應推出另一架餐車,並在上面的容器加入各種奇怪的材料,最後還弄成了大火。經過一輪的掩眼法,烈火一瞬間化為蘋果撻。 蘋果撻之上有一大塊蘋果雪葩。雪葩之下用作包住內餡的那塊如其說是「撻」,口感上更像威化餅,「撻」的底層則像酥皮一樣。內裡有大量的蘋果肉、蘋果泥和蘋果醋,因此味道能明顯感到上蘋果果肉的甜、蘋果醋的酸,此外還有一陣濃烈的肉桂味。個人建議把不同層次的料理混在一起吃,讓整體在口中的味道更平衡,不然的話個別層次的料理味道過於突出或過於淡薄。 煙幕的序幕(Smokey ending) 最後一道甜品的idea來自於邱吉爾生前最愛的雪茄。以一個特製的玻璃盒裝著一個雪茄盒,打開玻璃盒時飄出一陣白煙,取出雪茄盒後再打開,內裡則有一支特製的「雪茄」。「雪茄」的表面像蛋捲一樣鬆脆,應是內裡的白色是威士忌雲尼拿,若果平常沒有接觸威士忌的話,應該會覺得威士忌的味頗為濃烈,但反而甜度不高,而且有點膩。 另外,想要提一下中英文名的翻譯有點奇怪,一邊的意思是開始,另一邊的意思是結束,應該是沒有校對好中文翻譯? 奇幻仙境茶派對(Mad Hatter Tea Party) 筆者還另外點了一份甜品「奇幻仙境茶派對」,整體感覺就像「Mad Hatter Afternoon Tea」的濃縮版。上碟時有一個透明玻璃蓋住,一打開煙就從碟中四散,喜愛打卡的朋友千萬不要錯過。「奇幻仙境茶派對」的甜點種類相當豐富,中間最大的黃色部份是檸檬柑桔雪芭;右邊黑色的是純黑朱古力高帽;下邊的是由脆蛋白造成的蘑菇;左上的啤牌是另一種形式的朱古力;四周有三件橙紅色的是海棉蛋糕;小小顆咖啡色的是奶茶味忌廉;淡黃色的是果醬;承戴著這些甜品的餅乾,口感上像是一塊大的威化餅,而藏在下面還有不少奶茶味忌廉。此外還有一瓶以試管裝著的伯爵茶特飲。 旅程的終幕 把餐桌上的甜品都好好品嚐一番之後,便示意員工要埋單。店員隨後走近並向筆者遞出一個木盒,侍應再打開木盒,內裡有一張帳單。一個套餐加一道甜品,總數承惠$22328元。 等等!我相信我眼睛沒看錯吧?!只是吃幾款甜品怎可能收我五位數的價錢?!這絕對是詐騙吧!正當我這樣想的時候,侍應說她會給我一次機會,但我需要在心中想像出一個合符這晚甜點的價錢...... 總結 本人雖然不太明白為何九時後餐廳才供應這份如此有魅力和話題性的甜點套餐,亦可能是導致開張以來網路上的討論度都不高的原因。由於份量沒想像中多和膩,只要晚餐不吃太飽,依然可以吃得完的。另外要注意的是,套餐中途有很多娛樂和現場表演,個人建議至少預留一小時半至兩小時享用這份套餐。最後,坦白說甜品的味道沒有驚艷到值得花288元,但在邱吉爾餐廳,用餐體驗可能比味道更加重要。因此,依然推薦給喜歡有新鮮感和愛吃甜品的朋友。 餐廳:邱吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 網站:httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

澳門賭王的“最美金”整下巴?看一下回放就知道了!
其他
澳門生活圈・2018-12-05

說到何超蓮,大家不陌生吧?是賭王和三太陳婉珍的女兒何超蓮,91年出生在香港,是一個不在娛樂圈但勝在娛樂圈的妹紙。 不僅多金,而且長得冰清玉潔,宛如出水芙蓉,還有ldquo;最美千金rdquo;的稱號。 畢業於倫敦大學皇家霍洛威學院的何超蓮,今年也27歲了,經過幾段戀情之後,也顯得與世無爭了,畢竟,自己活得漂亮才叫人生。 吃瓜群眾都知道,出生於名門望族的何超蓮,並沒有那麼嬌氣; 雖然喜歡游玩,但是也有著超強的事業心,不僅是多家公司的非執行董事,更自己創立了一個非盈利性的慈善組織,為有需要的人士提供幫助。 前段日子,何超蓮創立的「Smile with Us HK」跟餐廳合作推出慈善特別甜品拼盤; 她和主理人兼名廚Theo Randall炮製曲奇和蛋白脆餅,兩人一起出席記者會,活動過後何超蓮還透露在日前和爸爸何鴻燊慶祝生日,97歲大壽的何鴻燊更是沒有向她催婚。 當然,經過幾次戀愛之後,相信何超蓮從中也懂得了很多,也學會了很多東西,一個人的到來和離開,他只是教會你某些東西,一般最好的都會遲到,也許,現在就在路上了。 而近日,有網友將當天自己拍攝到的活動無修圖放到網上,不經意地引起了吃瓜群眾的關注。 而網友們的關注點不是活動,卻是當天活動的主人家何超蓮的下巴。 在這張並沒有修過的圖中,何超蓮的下巴仿佛有異物突出,看起來很不自然。吃瓜群眾們一度猜測何超蓮是否因為整容過度,而變成現在這個樣子。 對比當天活動修飾過後的宣傳照,何超蓮的外貌不僅粉妝玉琢,更是風雲娉婷,簡直可以說是完美無瑕。而且,何超蓮平時都是曬正面照,很少曬出側顏照。 其實對於何超蓮整容,下巴微整等傳聞早在網上被傳得沸沸揚揚; 而她為了證明自己沒有整容,更是力攬狂潮,曬出自己小時候肥嘟嘟的照片,自嘲小時候這麼胖都能看到下巴,所以現在長大瘦了下巴才這麼明顯。但絕對是貨真價實。 也有網友認為隨著現在科技的發達,也許微整也算是整容,不一定要大幅度整過才叫整容。 也有何超蓮的粉絲認為ldquo;女大十八變rdquo;,無修圖,並不能證明她就是整容了。 對於何超蓮來說,或許她堅持著愛情只可遠觀不可近玩焉,她除了喜歡做蛋糕之外,對牛肉也更是喜愛。 在早前,何超蓮在香港開了一家牛肉麵館,開業的時候,更是很多香港的名媛來助陣剪裁,且與房祖名合照出溫馨的甜蜜照。 對於房祖名,相信大家不陌生了,成龍大哥的兒子,成龍大哥已經60幾歲了,他的武打片陪著我們一代的成長,背後付出多少的心酸苦辣也只有自己知道。而房租名銷聲匿跡了一段時間後,繼續努力著生活。 房祖名曾到何超蓮的牛肉麵館吃麵,並在社交網上發文稱:ldquo;何超蓮店裏的牛肉很好吃!rdquo; 兩人有說有笑,被網友拍到舉止親密,像是生活中的一對甜蜜的小情侶,何超蓮更是甜蜜地拿著棒棒糖回應網友的合照,被曬出的照片十分溫馨。 對於房祖名來說,一般都是和爸爸出席參加某些聚會,或者和朋友聊聊,但很少有這些親密的舉動。吃瓜網友們就開始猜測他們是否在偷偷地談戀愛? 不過,郎才女貌的兩人,不得不說也是十分般配,好啦,我們就不要亂點鴛鴦,是什麼關係本人心裏清楚就好了,我們也不要過於胡亂猜疑。 對於現實中的我們,若是做同樣的事情,反倒是平凡得不能在平凡,對於有焦點的人士來說,卻是被傳得沸沸揚揚的緋聞,壓力很大的。 素材來源:搜狗、網絡 圖片來源:搜狗、全球風雲排行榜、微博 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮,每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節,蘇蘇怎會錯過,而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請,一定要騰空時間過去試試呢 萬豪中菜廳著名的不同小吃,每次來都有點不同,究竟它們共有多少款呢 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇,大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒,口感軟糯,有陣陣蜜糖的甜香味,一定要點,很讚啊 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹,每只重大約56兩,蟹膏豐郁,蟹肉味鮮,而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹,實在太幸福 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目,蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們,他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶,其實是不太適合的,因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良,不過用薑茶配食就非常適合,因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴,將花雕酒倒入鹽蟹窩內,立即散發出濃烈花雕酒香,再蓋焗一會,香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦,底層是香脆的法包,香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡,超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯,再煮時蔬,口感嫩滑,非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質,不過這個炒飯真是讓我忍不了口,做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀,再用大火炒香米飯和配料,再加入鮑汁炒香,之後於瓦煲掃上一層豬油,放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時,當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎,但吃在口中又不油膩,好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符,怎可以少了它,椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一,椰汁香滑,雪耳爽脆,據說雪耳的膠原相當豐富,吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰853 88866228

熊神進2021年蛇生肖牛年運程
玄學星相
熊神進・2021-02-02

#蛇生肖2021年運勢# 蛇年出生的年份2013年、2001年、1989年、1977年、1965年、1953年。1965年的蛇小心開車,會有血光之災。 ldquo;緣份rdquo;這二字,易寫難遇,蛇蛇今年本來緣份已經很弱,再加上ldquo;天哭rdquo;凶星到來,一切好姻緣都給它打碎,玄學上有一種制伏ldquo;天哭rdquo;的法器,就是ldquo;六字明咒球rdquo;。無論已婚未婚,無論男蛇女蛇,今年要多些穿綠色貼身衣服,木火相生,再加上多去一些正能量地方,你的ldquo;天哭rdquo;星就對你失效。 很多凶星都是因果的輪回,ldquo;官符rdquo;和rdquo;五鬼rdquo;是同一時間來,你今年的事業運氣變得越來越差,而且身邊小人很多。凶星亦告訴了你,在過去幾年,你的愛心不足,太自私,ldquo;是非rdquo;是你種下,今年這股怨氣累積,你要搞好人脈關係,不能再添加仇恨。 ldquo;官符rdquo;往往和rdquo;五鬼rdquo;相伴出現。所謂rdquo;官符rdquo;,不要以為有官員保護你,相反,今年你會遇到一些官司、訴訟等。這些官司是有條件的,不是所有蛇蛇都遇上。 孩子讀書的煩惱今年沒有停止,你留意家中的東位,東方文昌力量集中,再在書桌上擺放一座開光ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;,考公職人士可以在書架掛4枝ldquo;桃木魁星文昌筆rdquo;。 事業: ldquo;五鬼rdquo;又叫ldquo;五瘟神rdquo;,是非常麻煩的凶星,今年蛇蛇遇上,你們很可能在工作上會事事不順利。俗語說ldquo;五鬼凶星五個頭,十人碰上九人愁rdquo;,請你今年不要在家裡請客,或開party,簡單一句,就是不要請同事回家。 ldquo;五鬼rdquo;是小人中的 BIG BROTHER,你不是 say 一句 sorry,他們就會原諒你,今年你不要跟他她們糾纏,有些職位是他她們努力爭回來的,只因你的出現,他她們才有競手,嚴格來說這就是恩怨關係,誰也幫不到你。ldquo;官符rdquo;是凶星,如果你必須跟政府機構來往、辦事或申請某些許可,今年最好停一停,因為你會遇上很多阻力。 打工是勞動人民的光榮,只可惜今年五鬼纏身,去年跟你很好的同事,他她們參加了某些宗教,每天他她們都約你去教會唱歌玩結他等等,你有沒有宗教信仰不重要,重要是你沒空陪他她們,在大家誤會下,今年的關係搞得不是太好。 愛情: 愛情沒有跨不過的坎,一邊選擇,一邊放棄,一邊擁有,一邊失去,在ldquo;天哭rdquo;星無情折磨下,未有戀愛的人,會有戀愛,這次戀愛不是最後一次,而是剛剛開始的序幕,你愛上了他她,二個人初時很甜蜜,可是,你太聰明,你看出他她是一腳踏幾船,你不想跟他她有太多糾纏,你今年會有英明選擇。 戀愛中的男女,有一點要注意,就是今年不宜結婚,一般來說運盤中有ldquo;天哭rdquo;凶星的情侶,很容易跟男女友吵架,你先給自己時間好好想想,你眼前的人,是不是你真的最愛,如果不是,你結婚也是痛苦。ldquo;天哭rdquo;最大的傷害就是令你為愛人而哭。 已婚男女需要更多的諒解,去年的婚姻出了裂痕,今年更加要注意,丈夫妻子是不是有婚外情,這是你心裡明白的,有些美事,能挽救的就挽救,挽救不來也是ldquo;天意rdquo;,不怨天,不尤人,只要心中有佛母,佛母就會給你的愛情祝福。請把ldquo;守護愛情佛母吊墜套鏈rdquo;掛在脖子上。人總有做錯的時候,給對方原諒,也是一份緣。 財運: ldquo;官符rdquo;分為二種,一種是大官符,一種是小官符,大官符是牢獄之災,必須避開風水上的東南位,今年五黃星去了東南位,如果東南方是床頭、辦公位等,我們要趕走凶星,而小官符是指交通警察開罰單、又或違法罰款問題hellip;hellip;等。風水師傅化解ldquo;官符rdquo;與ldquo;五鬼rdquo;的做法就是把一套開光ldquo;古五帝錢rdquo;掛在東南位或錢包裡。 凡是流年遇ldquo;五鬼rdquo;凶星,我們都要注意簽合約,很多蛇生肖的男女喜歡自以為聰明,從來不理會白紙黑字的細則內容,五鬼是凶星,它有能力影響你的思維,熊老師提你一句,你簽合約的時候最好有一位秘書助理陪伴。 蛇與牛為三合關係,只要你懂得在財位放一隻金雞,你的偏財運就好上來,金雞不可以開光黑雞才可以,開光後的金雞會飛走,你把金雞放對位置,在雞的旁邊擺一小碟放8個金蛋就完美財運。 打工人士會有一點煩惱,今年加薪很少,追不上通漲,而生活開支多了,你會不開心。ldquo;指背rdquo;是壞朋友的意思,你今年很當心,你會遇上幾位朋友,他她們教你ldquo;賺錢rdquo;的方法,這些都是旁門左道,不是正規的做法,你最好不要接受, 因為今年你破財的原因是受負能量星影響,令你犯貪。 熊老師再次善心提你注意六件事: 西南位是今年三碧是非星飛臨的位置,三碧是口舌星,當三碧星與五鬼官符重合,就會在工作、婚姻或生活發生口角是非。我們不得不注意一下,盡可能不要在西南位放辦公桌、書桌、睡床等,除此之外,我們也要留心下列六件事: 1 巳醜三合之年,懷孕是非常容易,會迎來添丁之喜,屬蛇的你早早的做好準備,從而更好地迎接新生命的到來。 2 任何生肖都有起伏,起伏可能帶來不安,但命運掌握在強者手上,只要你今年避開西北偏北安床,安書桌,安辦公桌,你的運氣就好上來。 3 有關今年的吉祥物,熊老師很不客氣為你推薦這款「佛頭幸福青金石手鏈」,及在臥室擺放「心形紫晶姻緣瓶」 這是女生佩帶在左手。男生可以佩帶「銀頭好運手串」 或「金髮晶雙貔貅手鏈」。我們會有專文向你詳細介紹。 4 今年有機會出國旅遊,你要考慮二件事,一是去西方國家,你會得到一次新體會;另一個是自由行,成員中要有一位生肖屬雞的人,雞人很細心,他她會為你安排一切,給你愉快的旅遊體會。 5 工作崗位來了一位新同事,他她對你是有心眼,他她會偷拍你一些工作照片, 目前從流年星曜運盤上是看不到他她背後的目的,可能是一種傾慕,可能是一種偷竊,反正熊老師已提醒你,自己注意就是了。 6 熊老師給你一句話:有的人活了一輩子,卻沒有真正活過完整的一天。因為他們不是追憶過去,就是期許未來,從來沒有活在當下。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄,一直致力玄學事業, 弘揚善知識,以上的是個人占卜,僅給大家參考。請大家不要迷信, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortunetelling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong, not determined by the metaphysicians. 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

熊神進2021年牛生肖牛年運程
玄學星相
熊神進・2021-02-02

#牛生肖2021年運勢# 牛年出生的年份 2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949,其中1985年出生的牛不吉,請收斂一下自己個性,否則婚姻會出問題。 大家都知道,當太歲星回到自己出生的宮位,這就是犯太歲,犯太歲是一個統稱, 今年有5個生肖犯太歲牛、龍、馬、羊、狗,牛是其中一個,屬於嚴重的,稱ldquo;值太歲rdquo;,整體運勢會變得特別差。熊老師看過你的流年星運盤,你遇到的凶星相當多,主要有ldquo;太歲rdquo;、ldquo;劍鋒rdquo;、ldquo;伏屍rdquo;、ldquo;黃幡rdquo; 等等,如果你不做好預防準備,今年你還會被小人陷害,失去了最好的閨友玄學上叫閨友,坊間叫閨蜜。 由於今年出現的凶星太多,且小人陰險,事業上受到挫敗,實在是令人有些招架不來。生意上財來財去,吃力不討好,拍檔要求退股,你會喪失鬥志,感到人生充滿頹喪。你今年在情勢低落時,可以找鼠、雞生肖的朋友聊天,他她們不離不棄的支持你。 ldquo;劍鋒rdquo; 是凶星,劍的鋒利刃,它有三個傷害: 1 從事建築、工廠以及體力勞動工作的牛牛,要當心被利器弄傷。 2 命中有血刃星的人士,注意駕駛,建議在車廂裡放一件開光「車用金剛橛」。 3 孕婦小心保胎,如果不想懷孕的女生,請做好避孕措拖。如果生孩子的話,會有破腹產。 犯太歲的人不要難過,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。你要不斷磨礪意志力,用你的雙手去破解每一個困難,不要輕易妥協。 事業: 牛的個性比較死板,死板本來是吃虧的,但犯太歲之年,本身就是吃虧,因此,一動不如一靜,請牛牛注意二件事: 1 不要轉工,不要跟領導同僚爭吵,沒必要掏心掏肺,以免被小人借題發揮, 你要明白ldquo;太歲rdquo;是將軍,他位高權重,不能冒犯,你愈聽話,愈不搞小動作, 你就愈平安。 2 有二個小人出現,真是很煩惱,他她搬弄是非,中傷你,你是知道他她是誰, 但又不能揭露他她,因為他她們是有背景支援,你只可以忍氣吞聲,在必要時,你可以在辦公桌掛一枝開光「金剛斧」。 做生意的人要聽熊老師說說, ldquo;楊信大將軍rdquo; 是好人是壞人,是恩人是仇人, 今年我們不要管,要管的,就是自己,你今年會有三次破財,再說一次,是三次破財,你要留心風水上的破財位,不要把保險箱放在中心位,你會財來財去。熊老師很想你在店鋪大門入口處擺放一隻「五路財神三腳蟾蜍」,蟾蜍的頭向店內,不要擺錯。 熊老師是比較謹慎的玄學家,如果我沒有推斷失准, 牛牛今年還會遇上小人, 那些小人很不禮貌,他她們直接搶走你的飯碗,又或嫁禍給你,很兇狠手辣。 愛情: 真是不吉利,ldquo;伏屍rdquo;以及ldquo;黃幡rdquo;都落在牛牛的愛情宮,這兩顆是凶星,牛牛已經有ldquo;太歲rdquo;星的煩惱,再來ldquo;伏屍rdquo;凶星,ldquo;伏屍rdquo;不能給它星動,通常當你參加了白事,或瞻仰遺容後,ldquo;伏屍rdquo;凶星就動起來,你的情緒起上了負能量的震撼。我舉一個最簡單的例子就是分手,因此已婚的男女,你要當心,請你今年不要參與朋友的白事,也不要吃喪家的食物,好了,假如你是戀愛中的男女,當你瞻仰遺容後,你不能立即回家,你要在風水師傅指導下,跨過火盆,念過咒,才成。 ldquo;伏屍rdquo;凶星也危及八字中夫妻星相沖的人士,今年的女生請你把「六字真言化太歲青金石手鏈」佩帶左手,一則化太歲,二則挽救婚姻。同時已婚男女不建議在歲破日有夫妻身體接觸。 最令人不安的,就是戀愛中的男女,你們受ldquo;黃幡rdquo;星影響,ldquo;黃幡rdquo;又叫ldquo;羅睺rdquo;,是屍星,用最簡單說法,就是二人因為邪淫後有了寶寶,之後某人不負責任,把憐嬰殺了,就是ldquo;黃幡rdquo;星的預警。在家庭中屬牛的男女也要做好自己的角色,對家人多付出體貼和關心,如果伴侶的家人入院,不要歇斯底里,要燒「藥師佛香」, 念《藥師佛咒》 回向。 未有戀愛的男女,大凡犯太歲之年都難遇上真愛,如果不介意,今年可以多去寺廟,多看書,多做善事,不要想太多男男女女情欲小愛,小愛是痛苦的。 財運: ldquo;劍鋒rdquo; 直插財宮,今年不要犯貪,即使你在偏財上找到一點錢打麻將,炒股, 財票等,你亦會因為得到財而身體不健康。ldquo;劍鋒rdquo; 是劍的鋒刃,操刀的人是太歲,太歲也是一種善心提醒,它每十二年到來一次,在過去十一年你的理財觀念在哪,是貪婪又還是不進取,這只有三個人才知道,一個是你,一個是太歲,另一個是玄學家,只要你今年注意以下二件事,就可以安然度過: 1 不要產生新的債務。 2 農曆二月、三月、五月、六月、九月,牛牛會神智不清,最容易做出一些錯誤金錢處理。 人生沒有多少個十二年, 有人在太歲年賭桌敗北, 有人在太歲年為財鋃鐺入獄, 太歲的出現總是令人神志不清,我們不要鋌而走險。 熊老師善心提點牛生肖朋友: 對於犯太歲人士,今年家庭難免有運氣阻滯之煩惱,ldquo;黃幡rdquo; 是不吉祥的災星, ldquo;幡rdquo; 懸在死者的塚塔,熊老師再次善心提你注意六件事: 1) 拜太歲,如你有宗教信仰,最好在立春日至正月十五前。請記住,太歲很守禮規,你必須在翌年立春前還太歲。 2)ldquo;劍鋒rdquo; 是血光之星,你最好在年頭做一次洗牙,又或獻血,因為只要流一點血就可以化解。 3)所有犯太歲的牛生肖女生都要佩帶「六字真言化太歲青金石手鏈」,及把「金剛砂化煞瓶」放在臥室;男生可以佩帶「金頭化太歲手串」 或「六字明言化太歲金髮晶手串」。我們會有專文向你詳細介紹。 4) 犯太歲之年盡可能不要辦婚事,也不宜出國生活尤其是東南方。風水師傅說ldquo;一喜擋三災rdquo;,這個「擋」字是有「玄機」,今年記住「沖喜」是多出席喜宴,並不是自己去懷孕來沖喜。 5) 熊老師給你一個幸運號碼,是5號,靈驗的,每月的5號是好日子,如果微信號的第一個及最後一個數位是5,你的讀書運更好,可以考慮在書桌掛一枝「魁星文昌筆」必須用紅繩。 6) 送給你一句話:明明說好明天見,可醒來就是天各一方。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄,一直致力玄學事業,弘揚善知識,以上的是個人占卜,僅給大家參考。請大家不要迷信,命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortunetelling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong, not determined by the metaphysicians. 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-01-11

#鼠生肖運程# 【世上只有想不通的人,沒有走不通的路;沒有走不到頂的山,只有找不到路的人】 玄學家天天說命運掌握在強者手上, 說來是對鼠生肖男女有利, 因為下月開始肖鼠的人士犯太歲。太歲並不是很可怕, 只要我們行事端正, 不犯貪, 多行善事, 就是最好的化解, 另外有些ldquo;太歲敏感人士rdquo;, 他們每逢凶星來臨前都會有不安情緒, 筆者建議他在立春前多去寺廟, 吸取一些正能量, 同時亦可考慮今個星期買6條紅色內褲來化解。善心提醒 立春前要吃幾次素, 這是需要的。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【快樂的時候,你聽的是音樂。難過的時候,你開始懂得了歌詞】 在工作事業上,可謂順風順水,多會受到領導和上級的信任和青睞,本周有升職加薪的信息。如果本周沒有升職加薪的運, 是不是斷定算師師傅推斷不准, 非也 因為牛在五行屬土, 土是四季, 有分為濕、熱、燥、寒, 有些牛在本周沒有升職, 但工作順行, 而有些牛, 領導狂看重中, 遲早都升職, 明年是鼠年, 鼠真是貴人, 很快你就惑受到。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【從今開始,我要幫自己一個忙:卸下負擔、忘卻疼痛、撫平創傷】 開心嗎, 寅亥合木, 事業上順風順水,領導讚賞有加,同事也熱心幫忙,財務上有大的進賬,心情也非常好。而財運方面, 本來賺錢能力不弱, 但是花銷開支又太多, 因此金錢運勢只能說是不過不失。感情運勢則比較春風得意。至於健康則無太多亮點, 身體容易出現小問題。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【青春好比吸煙。煙在飛揚。煙灰在墜落】 在命理學中,十二地支中的「卯亥」半合,因此,在本周生肖兔的朋友可以得到貴人的幫助,機會頗多,選擇空間大,大有事業、財運均旺盛的良好趨勢。幸得ldquo;華蓋rdquo;吉星, 莘莘學子十年寒窗無人問, 一舉成名天下知。學業順利, 對進修升學, 均有利益。今個星期知足常樂, 以靜制動, 避免與人口角, 惹上不必要的麻煩。 。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【男人多情而不專一,女人專一而絕情】 跟同事, 員工之間的誤會仍然存在, 大家表面和諧, 內心都有一點不快情緒。筆者已多次提及, 龍在豬年的步伐比較急, 自己抱有遠大理想, 但沒有忠心人相扶, 找男人, 沒男人, 找女人, 沒女人, 最終都是一人承擔。金錢運亦不理想, 時時刻刻為金錢而頭痛, 由於鼠年即到, 鼠跟龍沒有相沖, 在很多日子都是和平相處, 合作愉快。 。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【我什麼都可以忘記,唯一忘不了的是你的名字】 對於經商者而言,本周商機較好,發展空間大,財運較佳,事事順利,相信只要踏實做事,不居功自傲,多與上司或朋友溝通,這幾天事業上會出現突飛猛進之勢。工作歸工作, 本周注意肝臟疾病,不宜暴飲暴食,少飲酒,多運動。金錢上有波動的跡象,建議節約消費。感情上趨於穩定,小矛盾也要及時解決,方可促進感情發展。 。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【一個有信念者所開發出的力量,大於九十九個只有興趣者】 身體狀況無大礙,建議早睡早起,不宜熬夜,多做運動。本周外出要注意車輛,和自己言行,防止與他人引發衝突。感情上多關心另一半,否則會被愛人抱怨不止,會有小矛盾出現。農曆年即將來臨, 你忙嗎 從八字來看, 未來12天你會很忙, 忙過之後就是太歲星來了, 你要多去寺廟吸取正能量, 簡單一句, 多吸取正能量有助你化解凶星。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【幸福是一座高高的山,是一條長長的河,也是一片蔚藍的大海】 今個星期煩心事不斷,容易和同事家人有口舌之爭,凡事應以和為貴,和氣生財。感情上有異性緣分不錯,或者在工作中會得到異性的幫助。羊人應該敢於擔當,勇於面對困難,能使自己的個人魅力得以提升,提高自身的知名度,在緊要關頭會有意想不到之得益。本周多注意健康問題,少飲酒,少熬夜,早睡早起,培養健康的作息習慣。 。 。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【人的一生是由無數個今天總合而成,每個今天都充實的過,一生便會充實】 有些話, 不用天天說, 天天說就是囉唆, 腳踏實地、積極努力會得到領導的賞識,自己創業的朋友有遇到賞識自己也能對自己有所幫助的長輩的機會,時時保持自己良好的狀態勿錯失良機。本周至下星期有外出的機會,因公出差會得到意外的收穫,與家人、伴侶出遊,能增進與家人、情侶的感情,需注意安全,特別是水上運動,勿樂極忘形。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【人生不是要按別人的想法去過,而是要跟隨內心,做自己想做的那個人】 本周在事業上比上星期平穩,得道多助,失道寡助,凡事心存善念,多做善事,在危難中,必有轉機。筆者熊神進已不是一次提醒你, 你不可得意忘形,勿忘貴人幫助之恩,與上司與同事搞好關係,才能事半功倍。財務上當心被合夥人牽連,合約,文書要謹慎簽訂。已婚人士要切忌搞曖昧,以防婚外情的出現。 。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【如果我們都去做自己能力做得到的事,我們真會叫自己大吃一驚】 桃花運較好,但多為偏桃花,露水情緣,未婚男女也須注意仔細觀察,可謂日久見人心,切不可因一時衝動而上當受騙,有伴侶的朋友,警惕周圍有第三者插足,彼此之間要互相體諒,才不會讓他人有機可乘。身體上,注意隨著氣候更換衣著,特別是女性讀者,勿因愛美而給身體造成負擔。 1月 13 日至 1 月19 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【成功的奧秘在於目標的堅定】 煩心事不斷,容易和同事家人有口舌之爭,凡事應以和為貴,和氣生財。本周外出 多注意安全,特別是房地產企業的相關工作,進出工地要比平時更留心腳下、頭上,以防意外發生。太歲日子很快就過去, 玄學上的送太歲最簡單的方法就是把過去一年穿過的紅色衣服交玄學家處理, 徹底把黴運送走。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 1372132137799晚8時後 或加微信號 1372132137799 熊神進:澳門 8193131313187819 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

熊神進2019年星座運程——雙子座(參考太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 其實雙子座是一個很愛家人的星座,只是他一向被人看見的是他的聰明、口才及善變,在2019年,雙子座稍為把家庭放在次要的位置,這是因為愛情和事業是雙子座在2019年的關注目標。 家中的長輩有需要搬遷或維修目前的住宅,這有可能是因為他們購買了新物業或出售了舊居,整體來說都是不錯的好事。另一方面,雙子座的父母接觸酒精、煙草及藥物需要非常留神,減少接觸,他們的身體對這方面的物品非常敏感,稍有不慎就會引致身體不適。如果雙子座有空的話,不妨陪伴父母一起學佛,因為宗教思想有利調整父母的心理情緒,讓他們覺得心靈及精神的平安。 雙子座的兄弟姊妹在2019年能夠平穩地過日子。而且,他們在這一年將會有不少的工作機遇,讓他們可以轉換工作崗位或工作環境。雙子座可以減少對兄弟姊妹的擔憂及掛慮。 如果雙子座打算在2019年進行家居維修或裝修工程,8月13號至10月4號是不錯的動工時間。如果你只是純粹想為家居添置新的傢俱或機器產品,8月20號至9月14號是你審美目光最好的時間,屆時你能選購到合心意的物品。 熊神進2019年星座運程mdash;mdash;雙子座(參考太陽星座) 事業及財運 2019年的財帛宮是空宮,這暗示著雙子座在經濟收入方面已經趨於穩定,或者已經習慣了經濟或投資的模式,以致雙子座不需要再花太多的心思改善舊有的方案,而是傾向選擇維持以往的方法營運。經濟開支方面,雙子座能夠做到開支平衡,而且雙子座的家人能夠提升經濟獨立能力,以致不需要過分依賴雙子座的收入,雙子座剩下許多的私己錢,喜歡社交及新鮮事物的雙子座不能閑下來,雙子座在交際上的開銷將會隨著社交次數的增多而增加,另一方面,雙子座也會花費金錢改善電子設備。 但是2019年的1月21日及7月16日的月食將會影響雙子座的收支平衡,令到雙子座的心情非常忐忑不安。月食的來臨是讓雙子座用痛苦的經歷換取教訓,讓雙子座學會踏實及細心,而不是輕浮及大安主義。當財帛宮時空宮的時候,也就暗示著雙子座對金錢管理及投資買賣活動不太在意,這樣的理財心態只會招來財政問題。年頭的時候,雙子座的經濟狀況仍然理想,欲是消費開支提高,過度消費會早成負債。雙子座需要學習如何分配財富的智慧,搞不好就會導致理財不善,甚至招來妒忌或家人親友的埋怨。 土星及冥王星在你的第八宮停留,雙子座的愛人將會遇上經濟困難,由於財政虧損,他們甚至需要借債。這種情況將會不斷持續,雙子座不能坐視不理,應該及時給予恰當的建議及應變方法,讓你的愛人能慢慢走出財政困擾,只要你們繼續堅持改善問題,在12月3號之後,木星將會進入第八宮,問題將會看見署光。 如果雙子座在2019年會參與土地買賣。房屋買賣或保險問題,這些問題將會令到雙子座煩惱不已,甚至遲遲未能作出最終決定。另外,賦稅問題也讓雙子座感到吃力,雙子座也許需要透過借債或變賣財產才能繳付稅額。問題在12月3號之後將會變得輕鬆容易。 雙子座的財帛守護星是月亮,在新月及滿月的時候,雙子座的賺錢能力及野心是最給力的。 天王星在事業宮停留,暗示著你對事業有一份理想的追求,你並不甘於平平凡凡,而是希望能做出一點成績,讓別人都看見你的能力及成就。你的這份能力及成就,並不是純粹是爭取個人光環,而是希望能夠改善周遭人的發展環境,讓他們能得到更好的前途或生活,就是你的追求及理想。你的想法也許得到你上司的認同,然而,要達致這個目標,雙子座需要付出許多的努力及事前的功夫才能事半功倍。 3月7號起,天王星進入你的福德宮,對你思想價值觀帶來衝擊。有些時候,你會經歷啟蒙的喜悅,有些時候你會沮喪失落。你以往的想法或執著將面臨殘酷的批判或檢討,以致你需要洗心革面,放下不適時的觀念,收納新的角度。天王星是你的靈性守護星,天王星具有穿透力及發明性,使你有更強烈的欲望及具強烈的靈感掌握超自然力量、宗教及科學等神秘知識。仍然在求學的莘莘學子,你將會用更理性更科學的角度思考問題,你會更加掌握數理化的邏輯及運算方法,天王星引領雙子座更熱心探索真理。 熊神進2019年星座運程mdash;mdash;雙子座(參考太陽星座) 愛情及社交 木星在2018年11月9號已經進入夫妻宮,並且將會在2019年停留至12月3號。木星是雙子座的愛情守護星,屆時,雙子座人緣會增旺,雙子座透過外遊、工作、聚會及相親活動將遇上不少欣賞自己的異性,單身的雙子座多點和國外走走,尤其是參觀校園或參加學術交流團,愛情來臨的機會大增。喜歡社交的雙子座很容易跟喜歡的異性墮入愛河,需要注意的是彼此在沒有足夠認識的情況下,太快速確定關係,日後的相處和接觸會遇上不少矛盾,坦誠面對及解決問題是有必要。單身的男性雙子座只要多點主動及幽默,你的魅力能讓你成功追到心儀女生,但不要太急進,否則會出現反效果。 單身的雙子座很容易結識圈內的朋友或高學歷的人士,你跟他們很有緣份,大家的話題很投機,你們可能與相識多年的異性好友逐步成為密友,並走向談婚論嫁的階段,由於結識多年,彼此已經很相熟及有了默契,你們的相處氣氛融洽得恍如一對已婚夫婦。即使未遇到合眼緣的異性,單身的雙子座也會參與不少的社交活動,許多時候都需要出席婚禮或宴會,人物圈子擴大了,頻繁的社交活動讓雙子座感到不孤單。 已經有戀人的雙子座,避免經常一個人外出社交玩樂,會令戀人產生不安全感,也會對彼此的戀情感到懷疑,人緣太好的雙子座在外玩樂經常會被異性搭訕及邀約,建議雙子座帶伴侶一起出外娛樂,既能增加相處時間,也能讓伴侶知道自己的日常活動。此外,雙子座要學會與某些異性劃分清晰界線並拒絕對方的親密舉動,你與異性的曖昧關係會讓戀人感到難過,讓戀情出現裂痕,最終導致口角及分手。 土星在你的夫妻宮已經停留了兩年,帶來了許多的感情困擾及不順暢,令雙子座的情路坎坷奔波沮喪,木星的來臨讓雙子座的愛情土壤得到潤澤,迎來了春天,浪漫及歡欣的愛情即將來臨。對於已婚的雙子座,如果過去的婚姻受到磨練但仍然能維持下來,木星的來臨讓大家苦海中看見彼岸。 如果已婚的雙子座在過去兩年因為土星的衝擊下已結束了一段婚姻關係, 2019年的雙子座有機會迎接新的婚姻關係,這段關係在3月7號之後能夠更順利地獲得祝福,你們不再需要偷偷摸摸地拍拖或戀愛。如果在2019年雙子座碰上了感情的問題,宗教及哲學的想法或方法有助雙子座改善感情煩惱。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U