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【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受，貴氣千層蛋糕Lady M！
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-16

Lady M New York，應該大家都很熟悉了，但是考慮到價位、現場排隊等因素，並不是所有人都會去嘗試。這次就來探店Lady M，談談體驗吧。目前澳門Lady M的門店有兩間，一間在威尼斯人，屬於開放式的，另一間在金沙城，是一間完整的下午茶咖啡店。這次探店的當然是金沙城店，因為金沙城的店面環境和裝修更有味道呢。 週六下午4點左右到店，門口有零散的幾桌在排隊，我們等了差不多15分鐘就落座啦。店裡基本是滿員，但是因為亮白色的裝修，顯得空間很大，所以並不會擁擠。我們運氣不好，坐不到靠窗邊的餐位，只能坐中間的，不過餐位都都算寬敞舒適了。 打開餐牌，餐單還是很純粹的，除了當季退出的合作限定款之外，他家基本都是經典的固定款式，其中千層蛋糕和棋盤蛋糕應該算是他家的熱門了。蛋糕的均價在88MOP一塊，等於是一整個蛋糕的八分之一。我們倆個人去，所以點了ldquo;伯爵茶千層蛋糕rdquo;、ldquo;開心果千層蛋糕rdquo;。兩款口味的蛋糕味道確實不錯的，但是分量太小了，正常食量的倆個女生吃基本是不夠的，所以88MOP的價位其實是挺貴的。 飲料的部分它家的選項也不算多，但是看圖片就滿滿的少女心。因為圖片的吸引，我們分別點了ldquo;法國玫瑰鮮奶車rdquo;、ldquo;凍法國玫瑰鮮奶茶rdquo;，雖然看起來我們很沒梗，但是飲料沒有讓我們失望，68MOP一杯的奶茶，不論是顏值還是口味都讓人驚喜，上面鋪滿小小的花瓣，簡直融化我們了。其他飲料的部分最低價位在42MOP，也不算便宜了。 它家服務的部分當然是沒的說了，進門就有帥哥美女笑臉相迎，及時送上水和餐具，加上純白色的用餐環境，真的讓客人覺得自己是王子公主呢。 小結：在Lady M的體驗沒有讓我們失望，只是荷包失守了，兩塊蛋糕兩杯飲品，結帳基本350MOP，其實這樣的價位，已經可以在很多酒店吃到不錯的下午茶Set了。但是偶爾去嘗試一下，也未免是一種不錯的下午茶體驗。 餐廳名稱：Lady M New York 餐廳地點：路氹金光大道連貫公路澳門金沙城中心金沙廣場2樓2203B號 營業時間：週一至週四、周日10002200，週五、週六10002300 電話：2855 1680 作者：一葦 更多文章最介： 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！

Coding Anywhere: 依賴服務的選擇
科技新知
MacauYeah・2025-04-22

年多前，筆者購入steamdeck, 經過一輪軟件定制，把它變成一個可以作為IT從業員開發機的方案，也介紹了一些coding anywhere的想法 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmacauyeah14175Coding Anywhere 工作方案 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmacauyeah14352Steam OS 3.5更新，內建 podman, distrobox httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmacauyeah14149開發者在Steamdeck上的另一個選擇 Gnome box 在試驗了一年多後，筆者對於依賴服務的模疑，又有另一層感受。什麼是依賴服務？就像你寫的程式庫，可能需要資料庫儲存、可能需要問AI等等。所以在開發時，都要確保這些服務的存在。一般，要麼就是在本機上自行安裝，要麼就是經過互聯網使用雲服務（public cloud或者你團隊提供的private cloud），也就是本地模擬還是互聯網模擬。 本地模擬的得失 本地模擬，主要是考慮金錢上的優勢與資源的獨立性。 金錢成本 互聯網資源大部份都不會是免費的，如果本機的硬件足夠，可以在本地完全模疑，有一定上的優勢。但如果該服務在本地安裝，都要計授權，可能不沒有太大差異，例如那些report engine, report designer，即使本地開發都要逐台開發機計算。但其他大部份，如資源庫的實現，都有本地開發免費授權。所以本地安裝道理上有一定的成本優勢。 資源獨立性 當一個團隊共用一些互聯網服務時，可能會互相干援。即使團隊在開發時，可以經profile使用不同的資源，但發生誤用的情況還是很常見。（除非大家已經有一套很健全的開發用profile，只在本機生效，亦只在必要時才會被提升到程式碼的版本控制當中，不會誤會地覆蓋他人，也不會忘了提交。但這是很有挑戰的一件事）。反觀本地模擬，因為那些服務並不會在團隊中分享，就保證不會被誤用。 學習成本高 本地模擬，就有一個莫大的痛點，就是學習成本高。我們可以找到很多本也安裝資料庫的教學，本地LLM AI的架設也不少。但我們並不是很輕易地就可以無師自通，有時為了初次安裝，所花的時間成本也大得令人卻步。 coding anywhere轉移成本高 因為全部本地模疑，代表我們必需要有一台足夠強大的主機。但如果我們的移動接入點，綁定了在某台特定的強大主機，我們活動空間也相對減少。 互聯網模擬的得失 直接使用互聯網的服務，主要體現於用錢解決問題的優勢 即開即用 能用現成的就用現成的。例如你目標是使用mysql cloud database，就直接伸請使用。如果你還要在本地安裝或使用Cloud VM安裝，就還要自行安裝管理介面等工具。因為成本問題，實在要自行安裝，使用cloud vm也有一定的方便性。使用cloud vm 有一定的快取，可以減少安裝所需要的時間。當我們養成自動化的習慣，clould VM 也可以隨時刪掉，有需要才重起。 解決單機無法模擬的情況 某性依賴，並不能簡單地經過本地單一部主機去做到。例如我們要模擬一些叢集功能。我們可能要在主機或網絡設備作出一定的調整，才可能提供bridge network。這一點在辦公室網絡下限制更多，不是隨便就可以建一個可以互通，又可以訪問互聯網的環境。另一些如block storage等資源，還會對硬件有一定的要求，也不是軟件模擬就可以做到。我們若不經過互聯網取得，至少也要在團隊下的private cloud上去建立。（不過如果是從零自建private cloud環境，初次投入的成本可能直接使用public cloud 低。 ） coding anywhere轉移成進一步下降 作為移動接入點，就剩下那些不可互聯網化的部份，例如domain name，有時還是localhost比較方便，又例如有一些硬件相關開發，硬件部份必需經過本地接入。 就以筆者的個人經驗來講，除非public cloud的價錢實在不可接受又或是自動化幾乎不可能，否則使用public cloud會有時間成本上的絕對優勢。如果要走本機模擬方向，必需要對Container、VM、網絡等有深刻的了解，才會成事。

【收納秘訣】2個電線收納秘訣 附9款電線收納神器
生活在我城
Cheers!・2021-04-22

家中的科技產品越來越多，除了電視，還有手提電腦、電話充電、遊戲機等等，放在一起充電時，電線總會糾纏在一起，不整理的話不但影響家居整潔外觀，更有可能被絆倒！其實大家花多一點點心思做好收納，就可以解決以上危機。 小編整理好8款日本網民推薦的電線收納神器給大家參考。 開始收納前，小編建議大家要留意2大重點： 一. 存放電線時避免過度屈曲電線 長期下來會令電線變形甚至影響其性能，因此在選擇收納用品時不應以「最慳位」準則，而是先檢視電線的長度和大小 二. 用電線標籤（或任何適合的貼紙）來區分電線 一旦電線混在一起，標籤就可令各式電線一目了然 以下是8款日本網民推薦的電線收納神器，當中在無印良品、IKEA 和 DAISO等商店可以買到： 1. 收納網架 配合掛件可將火牛掛起，電線亦可以捲起後掛上；有收納達人更想到用文具店有售的小鐵圈把電線固定在網架，對比使用膠索帶更能靈活改變位置 2. 黏貼式掛勾 掛起電線方便隨時調節長度，適合日常需要移動的電器如抽濕機、風扇、空氣清新機等 3. 電線收納盒 無印良品、淘寶、IKEA都有售賣，用家可以按需要購買合適的容量。容量大的可放火牛、電線之外，亦可放入其他相關電器，例如不時需要充電的遊戲機 4. Daiso 黏貼式電線勾 如不需收藏大量電線，可考慮黏貼式電線勾來固定電線，適合不常變換位置的電器，例如拖把 5. Daiso 電線夾 不同尺寸的電線夾可輕易夾好電線，適合收起不常用的電線。但要留意要好好量度電線捲好後的直徑尺寸，電線夾太大會失去收納效果 6. 半透明拉鏈袋 存放較少用的火牛電線，再放在收納盒，一目了然之外又可防塵 7. 電線魔術貼 類似電線夾，魔術貼可收納捲起的電線 8. 手機充電線掛勾 日常手機充電線在閒置時會掉到地上，將掛勾貼在桌面或收納盒上面令觀感更整齊 9. 直立式插座 對似傳統插座更慳位，底座可隱藏電線 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告：不是蜈蚣精卻有超多鞋子，你一定要學會的鞋櫃收納法

愛需要說出來，孩子需要陪伴，別讓手機成為親情殺手
其他
皓芯・2021-10-08

記憶中小時候上語文課，老師要我們寫一篇，題目是「我的志願」的作文。不知道大家長大後想當什麼呢？ 然而，本書《我想變成媽媽的手機》的小主人翁寬寬，他竟然想變成媽媽的手機，原因是媽媽只看手機忽略了他。他很想要跟媽媽玩，希望得到媽媽的關注！ 故事中讓人心疼的寬寬，用紙箱做了一個寬寬國，入內禁止使用手機，到底寬寬和媽媽發生了什麼事？ 本書作者、繪者信實，是日本的暢銷繪本作家之一，他至今已出版近兩百部作品。2016年8月才在日本問市的《我想變成媽媽的手機》，因為表現手機時代的親子教養問題，正中孩子們的心聲，也引發了大人們的共鳴。 譯者簡介游珮芸，日本御茶水女子大學人文科學博士。致力於兒童文學、兒童文化的研究與教學，童書翻譯已超過一百本，並從事文學作品的翻譯與評論。 放眼周遭，無論是大人或小朋友，現在這個時代，幾乎人手一機，生活中根本脫離不了3C產品，「手機」已經成為不可缺少的東西。不知不覺中，手機占據了我們生活大部分的時間，也有一些人因此成癮。 本書貼近孩子的視角，最重要的是呈現出孩子的感受，當父母們沉迷於手機時，孩子內心會怎麼想？不妨藉由與孩子一同閱讀此繪本，傾聽孩子說出自己的想法和需求。希望這個溫暖的故事，能讓爸爸媽媽可以放慢腳步，放下手機，好好陪伴孩子吧！ 《我想變成媽媽的手機》 作者 信實 譯者： 游珮芸 繪者： 信實 出版社 小天下 出版年份 20190802 ISBN 9789864795390 訂購地點 鞠智繪本屋

讓心情綠意盎然的灰色空間-The Grey Green
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2018-10-18

17年8月，五十年一遇的十號風球ldquo;天鴿rdquo;橫掃澳門，留下滿目瘡痍，許多枝繁葉茂，可以為我們遮蔭蔽日的大樹都倒下了。 已經過了中秋了，澳門還是驕陽似火，走在光禿禿的路上，心情有點燥熱。 這一條路名叫羅保博士街，曾經夏日綠樹成蔭，秋日落葉飛舞，是澳門市區不可多得，適合步行的林蔭路。 這條街左有八佰伴，右有新馬路，前有小公園，被本周刊譽為澳門的香榭麗舍大道。 如果你現在走過這條街，就會發現有一半的大樹都被颱風吹倒了，只剩下樹樁攤在烈日底下，數不清的年輪述說著昔日的故事。 帶著回憶走過這條街，行至街尾，發現了一棟很特別的建築，裡面別有洞天，讓灰色的心情漸漸綠意盎然。 copy;️The Grey Green The Grey Green外表很樸素，很多人匆匆趕路，似乎並沒有發現它的存在，還以為它並沒有營業，有點大隱隱於市的感覺。 copy;️The Grey Green 大膽推門進去，撲面而來的綠植讓燥熱的心情平靜了下來，一樓擺放的花材很特別，都是綠色和黃色系的，和一般花店的奼紫嫣紅大相徑庭。 來自台灣的花藝師給我看了她的作品，和現在流行的韓式花藝也截然不同，是澳門少見的自然系風格。 copy;️The Grey Green 上了閣樓後視野豁然開朗，這一層主要展示一些植物相關的居家用品，超高的層高讓物品的擺放多了很多發揮的空間。 copy;️The Grey Green 兩層高的落地玻璃對望著近在咫尺的公園，錯落有致地擺放著各種治愈身心的小物，值得好好地探索一番。 Maltmory手作麥芽糖夾心餅乾 沒想到在這裡還能吃到獨具澳門特色的麥芽糖甜品，由澳門最難買到法式甜品店Rocca Patisserie製作，餅乾裡的麥芽糖也來自澳門最具古早味的甜品檔基伯，這兩者的結合有點火星撞地球。 基伯可不是基督山伯爵呀，他手工製作的麥芽糖是很多澳門人童年的回憶，當年基伯推著裝著麥芽糖的小推車，在澳門走街串巷，去到哪裡，小孩子就跟到哪裡。 基伯會用蘇打餅夾著麥芽糖給小孩子吃，清甜酥脆的口感，讓小孩子對麥芽糖充滿期待，不知圖片中的女孩是否已嫁為人婦。 copy;️蘋果日報 現在只有在一些澳門特色的活動現場，比如國際煙花比賽，葡韻嘉年華等才能吃到這種鹹中帶甜的甜品。 The Grey Green希望把富有澳門特色和充滿時代回憶的基伯麥芽糖以全新的形式介紹給大家，就邀請了澳門知名法式甜品店Rocca Patisserie進行製作。 用香酥的曲奇包裹粘稠的麥芽糖是個絕妙的主意，但是真正製作起來也是很富有挑戰，經過數次實驗和製作，終於製成了這個麥芽糖夾心餅乾。 早上The Grey Green剛開店，我就進來了，店裡沒什麼人，店員很熱情滴跟我介紹店裡各種有趣的小物，還邀請我試吃麥芽糖餅乾和草本綠茶，我不客氣滴吃吃喝喝起來。 copy;️The Grey Green 麥芽糖餅乾第一口吃下去很甜，要配著茶水才好入口，慢慢吃到純餅乾部分時，發現混合著乾果的餅乾還蠻好吃的。 話說我真的很想知道Rocca是什麼味道，因為每次去到都超多人排隊，根本買不到呀。 Juniper ridge冷泡茶和植物薰香 麥芽糖餅乾又甜又粘牙，配著Juniper ridge冷泡茶一起享用別有一番風味，這個茶有一種充滿野趣的草本清香，讓燥熱的身心都平靜了下來。 喝茶前店員為我點了一隻非常有儀式感的薰香，點燃這支茅草後，舉著它繞屋一周，就可以熄滅了。 香味經久不散，這只雪松薰香，有一種清洌又乾爽的感覺，彷彿置身在高聳入雲的松林中，澳門常年濕氣重，若不時點一點，可以驅走霉味。 這個牌子是由一些喜愛登山的人創立，他們去登山後拾獲一些可以製作為薰香的植物，晾曬乾後製成。 坐在店裡面喝著綠茶，沐浴著熏香，看著窗外的公園和川流不息的車流，有一種採菊東籬下，悠然見南山的感覺。 Sheep香氛蠟燭 看到這個蠟燭心就飄到了聖誕，因為上面一圈的植物很像聖誕花環呀。 最近主編的加班時間可以繞聖誕樹n圈，連周刊都沒時間寫了，但是只要想到聖誕節很快就要到了，心中就充滿了希望。 這個香氛蠟燭是日本小眾品牌sheep，以大豆蠟製作，燃點低，比較安全又環保。 城市人居住空間都比較狹小，開空調的時間也很多，在密閉的空間點蠟燭的話，還是要選用一些以天然材料作為基底的蠟燭。 植物吊繩 一開始我以為這個繩子是拿來晾衣服的，後來看到牆上掛著的的植物才恍然大悟，原來可以拿來吊起植物。 copy;️The Grey Green 既節省空間，也可以讓一些比較開闊或高度留白的空間看起來沒那麼單調。 永生花 聽店員介紹，這個永生花是由The Grey Green進行整體的設計，再邀請日本花藝師對永生花進行花藝設計， 金色花瓶採用近年家居的熱門元素黃銅，非常大氣。話說澳門也有tom dixon的黃銅家飾賣了，這個我會另寫一篇文章介紹。 copy;️The Grey Green 盒裝永生花的盒子是台灣皮革職人手製而成，設計獨特，蓋子一合上就可以拎走，有一種ready to go的感覺，在戶外拍照時也很方便。 copy;️The Grey Green 定制花束 和近年流行韓式和歐式花藝不太一樣，有一種一半明媚一半憂傷，絕望中看到希望的感覺。 copy;️The Grey Green The Grey Green店裡還有植物以及植物相關的生活用品，值得細細探索，有天我拿著TGG的袋子去美麗街的家具店時，店主還跟說家具店的植物都是來自TGG。 TGG就像一顆大樹，在喧囂的鬧市中安靜地等待你推開它的門，如果早上剛開門時去最好，趁人少可以和店員好好交流，試一下冷泡茶和熏香，感受小城的人情味。 地點澳門八佰伴旁邊，南灣舊法院正對面 營業時間10301930 網址www.thegreygreen.com 電話2850 9180

澳門的誕生:用鯨魚大便換一座城
專題報導
Jackst・2017-04-12

若問英國人如何佔領香港，就算是初中學生都能答得出「鴉片戰爭」。然而，若問到葡人是如何得以在澳門築城定居，則恐怕連成年人都未必知曉。而且就算我說了，你也未必會信hellip; 時間回到明代嘉靖年間。如果你對明代中葉沒甚麼概念，不妨想想唐伯虎和海瑞。總之，那是個中國仍舊遠比歐洲諸國強大的時代，初來亞洲的葡萄牙人若想用武力使中國屈服，是幾乎沒有可能的事。不過，嘉靖皇帝雖然是地球上最強大的君王之一，卻有他無法克服的困難：他沒有兒子。嘉靖皇帝本人是前任皇帝的侄子，能繼承皇位全因叔叔無后，所以他特別焦急這事，甚至不惜廢掉他認為無法生育男孩的皇后。 三年前一個英國男人在海邊溜狗時找到了一塊龍涎香，它的價值是十萬英鎊。圖片 Mirror.com.uk 於是他開始尋求各類神奇藥方：延年益壽的、包生仔的、和被認為有助上述兩者的春藥。這時他聽說有一種能同時滿足這三個願望的神藥：龍涎香。於是他瘋狂地命令大臣們去找，要他們到「沿海各通番地方」「多方尋訪、勿惜高價」，可是大臣們仍是空手而回。這是因為，你知道這龍涎香是甚麼來著聽清楚了 當時的人相信，那是龍在海邊的石頭上睡覺時流出來的口水所形成的結晶。 宋人對龍的想像 圖 httpblog.artron.netspace395555doblogid724458.html 這樣聽來，那些官員是死定了，因為他們根本不可能找到龍。然而龍涎香是確實存在的，那實際上是鯨魚誤吞異物後，從鯨魚胃裡分泌出來包裹著這些異物的結晶體，和珍珠的形成過程很相似。鯨魚因胃壁破裂而死後，龍涎香會在水上漂浮數十載直到被發現為止。古代的歐洲人一直誤以為，那是海魚或海鳥的糞便。 然而找鯨魚大便並不比龍口水來得容易，更何況朝廷對本國商人出海的規管極嚴，因此只能倚賴來中國貿易的「番人」。於是，就在嘉靖皇帝尋香十餘年，開始把「不用心」尋香的官員罷免之際，葡萄牙人帶著龍涎香出現在廣東沿岸。吳志良和金國平先生的研究生動地還原了雙方各取所需的過程。例如葡萄牙人某次營救被官府囚禁的同胞，龍涎香就發生了神妙的功能。 航海大發現時期歐洲人對鯨魚的想像 圖片Inkvivo.com 「我們已無退身之路hellip;便交出了龍涎香。他指中國官員馬上拿來一個火盆試驗龍涎香的質地，見到煙縷上騰，他喜笑顏開，用手抓了些餘烟，湊到鼻前嗅聞，說Haoa，意即好呀。於是他當即下令開釋那囚犯，交給我們。」 官府還在離澳門極近的香山設置了驗香所，使當地成了龍涎香的重要集散地。至於澳門呢 明代文獻明確地指出，「使者因請海舶入澳，久乃得之龍涎香」。儘管具體細節還不甚清楚，但葡萄牙人因龍涎香而在澳門逐漸站穩陣腳，是目前學界頗能接受的說法。事實上，多年前梁嘉彬先生便已有「澳門之失，一失於龍涎香，二失於鴉片煙」之概。 出處 金國平、吳志良，《早期澳門史論》 Stephen Schmidt, Ambergris, the Perfume of Whales that once Scented Foods Jackie Rosenhek, Amazing ambergris why one manrsquo;s whale poop is anotherrsquo;s medical gold 文章轉載至網路，所有版權歸原作者所有 原文網址：httpwww.historyedu.mo

港男奔赴港珠澳大橋口岸連燒5個垃圾筒，被捕時怪這三個字...
其他
澳門生活圈・2019-01-03

港珠澳大橋正式開通半年都不到 所有建築和基礎設施還是嶄新的樣子 口岸樞紐大樓的垃圾桶卻失火自燃 短短不到一個小時，先後四度起火 究竟是質量問題，還是人為陰謀？！ 一起來一探究竟！ 新聞大還原 昨天下午1點05分，一名在港珠澳大橋澳門口岸大樓（未入境澳門）做清潔的大堂男廁清潔員，工作中途突然發現其中一個廁格裏的垃圾桶冒煙起火，嚇得立即找工具把火撲滅。 滅完火後，本以為平安無事了，可誰知還沒完，垃圾桶接二連三發現著火！ 沒過多久，清潔員又在男廁對面的一個傷殘人士專用廁所裏發現有火光冒出，開門一看，廁所裏的一個垃圾桶熊熊燃燒，清潔員叫來口岸的保安員合力將火撲滅。 5分鐘後，口岸保安員接到旅客通知，在「金巴」上落客區又有垃圾桶著火，於是火速到場用滅火筒將火撲滅。 直到下午1點45分，同一口岸的清潔員在澳門入境大堂男廁再發現洗手盤下的一個垃圾桶突然起火燃燒，隨即將火救熄。 事件總共包含4個垃圾桶著火，事發後消防接報到場處理，確認事件中無人受傷，由於火警有可疑，交由司警跟進調查。 司警表示，上述4個起火點均為垃圾桶和桶內垃圾被燒毀，損失暫時不詳，初步將事件列為縱火案展開調查。 司警根據監控錄像資料鎖定疑犯身分，在同日（2日）晚上9點在疑犯經港珠澳大橋離境時將其截獲。 被捕疑犯姓劉，男性，33歲，香港居民，報稱地產客戶經理。 經過司警調查，疑犯被證實在港珠澳大橋澳門邊檢大樓內燒毀5個垃圾筒，疑犯承認犯案，但沒有透露作案目的。他供稱自己患有抑郁癥，正在醫院接受治療，在疑犯身上則找不到任何藥物，疑犯聲稱入境期間去了賭博。 現在司警將以造成火警、爆炸及其他特別危險行為罪對疑犯作出控訴，將移交檢察院偵辦。 Excuse me？？？ 抑郁癥？難道不是心理變態？ 如果有抑郁癥就好好接受治療 出來為非作歹算什麽 做了壞事就歸咎上是生病 抑郁癥可不背這鍋 只要做了破壞社會安寧的事 管你得了什麽病，都要重判嚴懲 這不是該講通情達理的時候 而是就是論事，擾亂社會就該好好收拾 有些人在自己家的窩搞事還不夠 還要搞到別的地方來 對這種人應該判處五年以上監禁 終身不能再入境澳門！ 內容素材來源：力報 圖片來源：力報、攝圖網、微博表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

Get Eat Ready呈獻：【《我老婆日日唔煮飯》第一集：家有鱷妻】鱷魚肉海底椰湯｜豆豉水汁蒸鱷魚（豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉）｜蒜香半煎炸排骨
全球飲食
Get Eat Ready・2018-12-13

有個老婆（Poyee）日日詐死唔煮飯，最終煮咗「鱷魚・肉三味」，到底係咩嚟？即刻去片！呢個系列嘅靈感，嚟自一套賣座日本電影《我老婆日日都扮死》。老婆日日扮死，都係想引老公注意。Poyee日日唔煮飯，都係想鼓勵大家動手煮餐住家飯，等屋企人個個食得開心啫。 菜單：鱷魚肉海底椰湯豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉蒜香半煎炸排骨 Poyee寶兒係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期Working Holiday，周圍學整法式地道菜，佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走，走進法國人家廚房》及《法國咬一口mdash;mdash;61道在家也能做的法式料理》；專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理；以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法，包括中西日韓等，務求親手炮製出天下美食！ Get Eat Ready Facebook專頁Instagram geteatreadyYouTube Get Eat Ready Poyee嘅Facebook專頁 煮事：屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG cookstuffs.poyee

iPhone7 登陸澳門，首日開賣啦！
手機‧電玩
LifeMag Editor・2016-10-14

iPhone7 及 iPhone7 Plus 今日正式登陸澳門，全城四間電訊公司、Apple Store澳門銀河，以及其他Apple產品的代理商均同步開賣。這部 iPhone7 及 iPhone7 Plus 除了加入新功能，還有新顏色，於首發國家及地區為之瘋狂的鋼琴黑，澳門亦會有得賣。 而澳門電訊亦於首日同步開賣，在氹仔旗艦店一早就有大批人士等候正式開賣的一刻，本日的購買者均是早前經澳門電訊網上登記，並通知今日到指定店取機的人士，一早上已經很多顧客在場等候第一時間購買新iPhone。 氹仔旗艦店首位iPhone購買者是一位男士，他所買的是玫瑰金色，說是贈送給朋友的。 而在澳門電訊氹仔旗艦店首位購得鋼琴黑的用家也是男士。 澳門電訊的iPhone開賣日，於指定店有完善的等候安排，除了提供足夠坐位，更有CTM Wifi 供顧客任用，而且提供了茶點及飲料，非常貼心的為每一位來賓帶來優質服務的體驗。 值得一提的是澳門所有地方賣的官方正貨，均是全網通的iPhone，全網通的iPhone 意思是當今世界主流多個流動電話制式，它都可以支援。另外，澳門四個電訊商之中，性價比最高的中港澳三地數據共用，沒有限制各地之使用流量，就是真三地共用數據流量的澳門電訊；而且可以申請中港澳三地的電話號碼，讓你在三地內隨時打出及接聽電話，一張卡就可以暢通珠三角及全中國啦。而其他台有些就只有中澳二地，有的就只有港澳通，但同樣是清楚劃分兩地流量及通話分鐘，不夠靈活彈性，未能做到真正兩地共用套餐內包含之流量及分鐘。而數記就只有澳門 Only，跑輸大市。 最新嘅 iPhone 7 iPhone 7 Plus於 CTM 現已有售！進一步了解：httpiphone.ctm.netzhiphone7.php

自家團年飯－A5和牛（尚品）
專題報導
Gloriaice・2017-01-26

每年團年飯都會與家人去唔同酒店食飯，盤菜，葡菜之類，但今年反傳統，食日本鹿兒島A5和牛！點解？因為家人都好掛住日本和牛，豚肉等！而家網絡發達，安在家中，利用手提電腦就可以Order 日本新鮮美食到家，而家唔使飛日本都可以係澳門食到A5和牛，豚肉，日本小食等。澳門食品速遞 尚品今次係娘親家以即煎形式，即煎即食，熱辣辣就可以將肉送到口裡，鹿兒島A5和牛大過我塊面，非常夠份量，脂肪分佈平均，肉質入口即溶，不需加任何調味料，非常出色，另外日本豚內煎後點燒汁，非常香口！還有豚肉製成香腸，煎後外皮香脆，內肉Juicy！還有熊本一口牛1kg 袋裝，平日煮麵都唔錯，還有我弟大讚牡丹蝦，一隻兩食！頭部炸香，蝦膏直接爆出，蝦身剌食凍食，肉厚滿足！ 當日買滿1200蚊店主還送我加拿大海膽，大隻又鮮味！店內還有其他不同國家肉類，小食供大家選擇，一定有你想要！ 注意：新年期間不休息～為大家服務！ ＃A5和牛 ＃團年飯 ＃macaublogger #歌利亞敗物誌 ＃日本燒烤 ＃自家制 歡迎自取95折優惠購物滿$300全澳門包括氹仔路環免運費 專頁：httpswww.facebook.comsteaks28fref=ts地址：黑沙環漁翁街中紡工業大廈4b時間：1030 2000WECHAT：steaks28加WECHAT分享二維碼享有9折

夏天帶來了⋯
生活在我城
半島師奶・2018-05-23

夏日總是帶來了不少麻煩，最近我的波波頭已吸了不少汗，施明深色了，而施欣也吃了不少臉油和頭髮，施叔的肥大叔味也越來越濃，白淋肉也少了跟我出街，留在家吹空調。

KFC 竟推激平放題一小時！！大阪限定
全球飲食
Benjamin・2015-06-23

員工幫忙倒橙汁 軟雪糕自己裝 飲品區 取餐區 取餐區，很有禮貌的日本人 熟食區 沙律吧 店內環境 分有不同年齡，不同收費 大阪KFC一小時放題實施中 原來近期大阪都有一間 KFC 推出左「一小時任食放題」。比起普通的 KFC，食物款式更多，一定食到你飽！如果想食放題，記得要先買飛。放題分有兩個時段：早上11時至下午3時，價錢為yen;1,35013歲以上；另一時段是下午5時至晚上8時，價錢為yen;1,55013歲以上。入場後，會給你餐盤、餐具、杯，以及放骨的碗。 究竟這個放題有咩好食 又抵唔抵呢 別以為這間 KFC 只有炸雞，仲有意粉、沙律、薯條、甜品、軟雪糕等多款食物，100蚊都唔駛，唔係唔抵食掛！但如果出現係澳門又會點 一定是萬人空巷，分分中又變成大陸旅客的飯堂，到時大家可能見到繼N年前已停止的PIZZA HUT沙律吧後，又再次出現神乎其技一樣的兩三層沙律山，以及到處都是搶食爭食的醜態，仲有滿檯都是根本冇食既新鮮食物，也會跟街市一樣嘈吵的空間，以及地方不消一日就會變成地獄般的污糟，一想起這個畫面，即使大家很想試，都不希望澳門的KFC會推出這樣的服務吧 小編真的寧願去大阪一試吧！ 大阪KFC放題店 地址：大阪府箕面市粟生新家3329 交通：大阪市營地下鐵心齋橋站乘御堂筋線，千里中央站下車，轉乘阪急巴士「粟生団地線55系統」到「小野原」下車便可到達 來源︰gigazine

【Macau Best】一試令你回味無窮，5間必試地道薄餅推介！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-24

Pizza是最佳的派對、聚餐食品，皆因它比較容易分享，口味選擇亦很多。一班親朋好友聚在一起吃薄餅，非常熱鬧歡樂！澳門其實也有很多高質的薄餅店，對於餅底和配料方面都非常講究。以下為大家推介幾間地道的餐廳，薄餅愛好者必試！ Casa Don Alfonso 當奧豐素1890 相信很多Pizza愛好者都不陌生，它的拿坡里薄餅被譽爲是澳門最正宗的，非常有份量。薄餅是「即」叫「即」烤的，在1,000度的烤爐預熱，餅皮薄脆可口！它們的招牌分別有「Pizza Ricca」，採用水牛芝士、風乾火腿、車厘茄、黑醋等等的配搭，非常開胃。另外，「Don Alfonso Iaccarino」選用水牛芝士、豬面頰、芝麻菜，特別的配搭令人耳目一新。用餐環境舒適闊躺，是適合家庭聚餐的高檔餐廳。現在亦有優惠，午市套餐$300一位，包括頭盤、主菜和甜品。 圖片來源：澳門新葡京酒店 圖片來源：澳門新葡京酒店 圖片來源：澳門新葡京酒店 Casa Don Alfonso 當奧豐素1890 地址：新葡京酒店三樓 電話：8803 7722 更多資訊：httpswww.grandlisboahotels.comzhhantdiningcasadonalfonso Honest Pizza Honest Pizza 是位於氹仔地堡街的Pizza外賣店，它們的份量很足，可以訂購14至22英寸的大型Pizza，最適合和親友一起品嚐。口味選擇亦很多，除了一些經典的口味，亦有新穎的口味，像是韓式燒汁牛Pizza、牛油果雞肉Pizza等等。非常值得一試！ 圖片來源：Tripadvisor 圖片來源：Honest Pizza Facebook Honest Pizza 地址：氹仔地堡街 22 號地下 電話：2857 6615 更多資訊：httpswww.facebook.comhonestpizzeria Antica Trattoria 經典意大利餐廳 就如其名一樣，是澳門比較地道經典的意大利餐廳。它們的薄餅「即」叫「即」做，是薄批餅皮，非常香口。推薦經典的Marinara （地中寶薄餅）和Al Funghi Bianca （白菌薄餅）。餐廳裝潢設計非常復古典雅，用餐環境舒適。 圖片來源：Open Rice 圖片來源：Antica Trattoria Facebook 圖片來源：Antica Trattoria Facebook Antica Trattoria 經典意大利餐廳 地址：宋玉生廣場皇朝倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑 電話：2875 5102 更多資訊：httpswww.facebook.comanticatrattoriamacau Pizzeria Toscana Restaurant 比薩薄餅店 比薩薄餅店是澳門比較早期的意大利餐廳，它的裝潢是簡約的木質設計為主，餐廳氣氛非常熱鬧。它的薄餅非常有水準，而且性價比高，推薦它們的「四季薄餅」和「地中寶薄餅」，非常可口！它們最近亦推出午餐套餐，$78包括餐湯、主菜、甜品和飲料，非常豐富，消費卡可獲九折優惠！ 圖片來源：Open Rice 圖片來源：Open Rice 圖片來源：Open Rice Pizzeria Toscana Restaurant 比薩薄餅店 地址：下環媽閣斜巷2號A長城大廈地下及地庫 電話：2872 6637 更多資訊：httpswww.facebook.comtoscanamacau Coast 濤岸 雖然濤岸不是主打吃Pizza的餐廳，但是它的薄餅亦非常有水準。龍蝦薄餅每個人去吃完都必推，龍蝦的用料非常足，和野菌是很好的配搭。特別是它們現在推出的$270三道菜的全日套餐，非常划算！可自選沙拉、湯、主菜、甜點和飲料。 圖片來源：Tripadvisor 圖片來源：Tripadvisor 濤岸 地址：美獅美高梅地舖 電話：8806 2328 更多資訊：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 延伸閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介，人氣熱賣！ 作者： Cher

澳門首間低醣生酮蛋糕專賣店-「捨糖」連糖尿病人以及減肥人士都能吃的健康蛋糕
澳城餐飲
明珠・2021-10-05

「捨糖」甜品烘培的老闆就是由兩位擁有謢理背景的青年創立的，主打生酮蛋糕及低醣產品，因為工作關係，了解到高醣飲食是眾多慢性病的主因，而自己亦曾經深受亞健康困擾，曾經嘗試過以粗糧代替精緻碳水，少油多菜多運動的方法改善自己的身體，但是成果一般，時好時壞，少油的攝取令自己皮膚眼晴乾燥，月經量減少，疲倦及頭痛等，一次台灣旅行了解到生酮低醣飲食，並且透過這種飲食大大改善到自己的身體問題，而創辨人至今己經生酮低醣飲食3年之久，生酮後也有精力去發展自己的興趣，因而創立了「捨糖」甜品烘焙店 「捨糖」的理念是因低醣飲食無法品嚐到甜食的美好，決定選用天然的代糖以及杏仁粉，捨去砂糖及麵粉，「捨糖」也有斷捨離的意思，希望低醣食材也能造出跟普通甜食的美味，不止有味蕾的享受又兼顧健康。 「捨糖」甜品烘焙是由2018年一間網店開始經營，多年以來深受客人歡迎，於是近年才開展實體店供客人到現場選購，地址位於澳門青草街泉德樓地下34A 「捨糖」蛋糕的主要成份由杏仁粉、椰子粉代替麵粉、赤酰糖醇代替精緻糖以及用法國動物奶油代替人造植脂未，而由於店主是有謢理背景關係，每款出爐的產品都經過店主用測血糖儀測試過確保為低升糖指數產品才會推出，真是每款產品都是有血有汗 店內亦有切件細蛋糕售賣 每種口味的蛋糕材料都略有不同，而店主亦會附上每種口味蛋糕的配料表以及熱量提供大家參考。店內的蛋糕適合糖尿人、減肥人士以及生酮人士吃。 而店內亦有細蛋糕以及生酮麵包出售，歡迎到場選購 店主亦因為實行了「生酮飲食」為自己帶來更健康的身體，亦好想把這種好的飲食方法推廣出去，店內亦放滿了關於「生酮飲食」的書籍，歡迎到場人士閱讀 「捨糖」會因應節日更試過推出生酮月餅，反應熱烈，未來更會推出生酮飲品以及多樣化的生酮產品，作者表示非常期待 「捨糖」地址 澳門青草街泉德樓3A地下 電話289557676237936166685724 Igwechatsetong_dessert FB捨糖甜品烘焙 歡迎關注明珠博主x密密探店為你帶來更多探店資訊

Rado 瑞士雷達表皓星1616自動機械腕錶
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-28

今年為澳門回歸20週年，Rado瑞士雷達表希望以HyperChrome皓星1616以懷古思今借喻 把勇敢向前的精神一代代傳承下去。Rado瑞士雷達表推出澳門特別限量版，全球限量888隻，僅澳門旗艦店獨家發售，並以以深綠色太陽放紋為表盤主色，正中央深紅色自由旋轉的錨代表勇敢無懼的心。腕表造型粗獷構造輕盈，超大尺寸腕表超凡輕盈，高科技陶瓷作為，為腕表愛好者帶來一場全新材質的非凡體驗。 ETA C07.621 機芯，採用了新型低摩擦材料製作的擒縱系統和 Nivaflex NM 打造的主發條，將動力儲存時間提高到驚人的 80 小時及防水深100米。6時位垂直放置的星期日期視窗更可以說是點睛之筆，明快的色調及其稀有價值會讓喜愛綠色潛水表的收藏家們眼前一亮。 Rado 瑞士雷達表以「材質大師」之名享譽世界，徹底改革了傳統製錶工藝，透過在其設計感十足的各系列中引入高科技陶瓷、超輕高科技陶瓷，並屢獲國際知名大獎殊榮，被視為當今製錶業中最具前瞻性的設計品牌。 為隆重其事RADO瑞士雷達表特邀澳門型男百強專門設計了一款皮包。百強除是插畫藝術家、視覺藝術家和金屬樂隊ldquo;刃記rdquo;的主音歌手。他更特別為這款腕錶，創作了一幅名為ldquo;希望之光rdquo;的插畫，以呈現雷達表和澳門的共同價值觀： 勇敢、創新、尊重傳統，向澳門朋友表達對澳門美好的祝福。