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一周生肖運程(1月21日至1月27日)
玄學星相
熊神進・2019-01-21

鼠 【I love you not because of who you are, but because of who I am when I am with you.】 月食會讓你的事業面臨挑戰,試著去發現根本原因,不然即便換了工作你也會面臨同樣的局面。人際關係方面因為遇到ldquo;伏屍rdquo;,易遭人嫉妒,親友背叛等,宜低調做事,高調則會招來橫災。但是官運方面有ldquo;將星rdquo;吉星出現,有很好的升職機會,但是因犯太歲,所以官運仕途也難以一帆風順。 牛 【一雙鞋,少了一隻就不值錢,所以,另一半很重要。同ldquo;鞋rdquo;白首吧】 今個星期仍有多凶星和小人當道,值得防備和注意。工作事業上的困難仍然很多,財運還可以,是用辛苦換財富的一個星期。會有很多意想不到的事情發生,節外生枝,瑣碎事情非常多,所以要慎重應對,不可操之過急。建議85年屬牛的人可以在住宅西南方擺放ldquo;玉龜rdquo;風水用品,以化解凶煞,增旺財運。 虎 【愛使我們有了距離,距離使我們愛得永久】 財旺生官,本周運勢可謂是好的氣氛,事業方面稱心如意,若精心發展,定有不錯局面,宜知機把握,趁機乘勢進取,以免錯失大好發展時機!但要切記小心新夥伴關係的形成和合作夥伴的選擇,如若不當也許造成未來的大隱患。投資運旺,看准的投資項目皆有盈餘,健康平穩,不過心情依然有小小的起伏。 兔 【一見鍾情,不過是擦身而過的流星,能夠一起走下去,才是我的追求】運程表現為財運不利,有凶星入圍成破財之象,事業上困難重重,在人際關係上注意小人或者熟人的言語,不可受外界影響而改變自己成熟的觀點或做法。單身的人士可趁勢出擊,尋找自己的意中人,己婚婚姻則易遭第三者劈腿,還應注意身體健康,以防身心過度勞累。忌週二處理重要事件。 龍 【在偶然的機緣下,遇到一位與你有類似水準的人,彼此產生一種愛情共振的作用,讓雙方生命不斷的互相震盪、重生及放大】 家庭收入增加,你也許甚至開始了事業的新階段,然而不要只為了這個階段就做出改變。儘管現在很少有合適的時機來討論一些敏感問題,這些敏感問題會讓你變得脆弱,但有時事態的發展會鼓勵你勇敢去冒險。健康方面也需要注意意外受傷,開車、出差等需注意人身安全,危險之處須遠離。 蛇 【愛是磕磕碰碰中的修修補補, 受傷是難免】 財運方面屬於勞有所成的日子,經過自己的勞動和努力均可獲得應得財富。本周的人際關係非常不錯,關係融洽,在家庭或工作中都能處理很好,尤其是在異性緣上有很大進展,建議多參加社交活動,除了能培養人際關係外,還能遇到自己的意中人。重要事宜放在週一。吉祥方位:東、北及西北方。 馬 【愛情對人生的意義就像菩薩一樣,成就自己,也成就他人,迷時師渡,悟時自渡,渡己渡人,讓自己開悟,也讓別人開悟】 今個星期你會發現自己即將完成健身的目標、解決身體健康問題,或者承擔一個具有挑戰性的任務,而這些事情帶給你的積極的消息,都會讓你非常開心。有對象的人愛情是錦上添花。對金錢不執著的您,最好從事可達到儲蓄目的的理財活動,以免金錢花用無度。身體方面注意肝膽與腸道的健康。 羊 【所謂外遇,就是有了愛情和麵包之後,還想吃蛋糕的巧克力】 這個星期你正在全速前進,因此要當心潛伏的災禍。週末,愛情會成為關注的焦點,給自己個機會慶祝相遇。工作上也如魚得水,可得上司青睞,不過須注意避免招致同事妒嫉。財運頗佳,但財富難聚。在投資理財上將會好運來,大財小財進入點袋。健康上卻不利,宜注意家中老人的身體狀況,防止有突發事件。 猴 【如果你想被別人愛,你首先必須使自己值得愛】 家庭生活處於壓力之下,避免控制他人。在星期四之後你可能會感覺經歷某種冒險,勇敢前進,在這天選一處你最喜歡的度假勝地來放鬆下。預期人際關係方面會有好訊息 消息,錢財方面你會在下月2日後達到頂峰。漲薪或者額外收入都是有可能的,然而你會更傾向於去花錢,因此購物時要小心。 雞 【愛情是絕對獨佔的,是不能與他人共用其親密的男女關係, 你同意嗎】 本周宜向外旅遊玩樂、出入以西方國家有意外驚喜、例如戀情及小橫財。單身的雞雞,想談一場轟轟烈烈的戀愛,讓自己也能嘗嘗其中的酸甜苦辣,無論結局如何都要愛過,都要親自走一回,而不是永遠都在看身邊的人戀愛、幻想如果是自己會如何如何。生意人不可衝動投資, 誤聽小道消息而大量買入商品, 會因屯積而損財。 狗 【婚前情話綿綿,婚後天天吵架,為何會這樣?你有想過嗎】 本周初會購買些家庭用品,你能買到些價廉物美的貨色。本周會遇到一些偏財運,要好好把握,建議在辦公桌放一台水晶盤。身邊的朋友,有投資的項目想跟你合作,可以考慮,不妨多關心財務和金融市場的方面的資訊,在金融市場投資方面,你可以瞄準市場的好時機下手,收入方面會一片大好。 豬 【勾過手指、有過承諾的愛,為什麼到頭來卻棄若敝屣 ?想想吧】 工作上的人際關係也許壓力重重,預先曉得的好處就是你能預先預備,清楚地溝通,做好備份以便備查。如果你是一個演員,並且正在等待試鏡、合同或專案的消息,那麼你會很快收到有說明性的資訊,讓你的內心平靜下來。雖然在理財上也有幾筆小財進入點袋,財運大致還可以,但始終感覺不過癮。

美獅美高梅「雅吉」餐廳全新當代「亞洲料理酒館」烹飪概念,呈獻獨特美饌體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-04

美獅美高梅「雅吉」餐廳自開業以來一直為賓客帶來別樹一幟的獨特餐飲體驗,近日餐廳主廚潘思薈Chef Pan 推出令人耳目一新的「亞洲料理酒館」概念,精心創作一系列全新菜品,為饕客帶來以「亞洲」為中心靈感的的美饌體驗,享用獨特創新、觸動五感、大膽融合的口味,引領賓客感受體驗其縱橫世界的豐富烹飪經歷。 賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場 關於雅吉 位於美獅美高梅心臟地帶的雅吉,主打融合環球風味的當代創意料理,餐廳主廚潘思薈為賓客呈獻以「亞洲料理酒館」的概念為中心的當代創意料理。透過一系列銳意創新的口味和賞心悅目的視覺效果,每一道菜都講述了潘主廚過去跨越多個大洋洲烹飪之旅的故事。 雅吉以紅色為主調,時尚型格,深受時尙美食愛好者的青睞愛戴。餐廳的用餐主區採用引人注目的空間設計,讓賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場的創新科技與藝術氛圍,沉浸式享受獨特吸引的多重感官體驗盛宴;餐廳的板前開放式廚房設計可讓賓客於品鑑主廚團隊出品的同時,與潘主廚進行玩味有趣的席前互動。 餐廳更提供豐富的酒藏及創新有趣的雞尾酒特調,完美搭配雅吉的菜品,讓整體用餐體驗提升至更高的層次。 關於潘思薈主廚 現為美獅美高梅「雅吉」餐廳的主廚潘思薈於2022年加入美高梅,以豐富的經驗帶領雅吉烹飪團隊研發法式當代創意料理。潘主廚既尊重傳統,亦銳意創新的廚藝哲學,對烹飪美學的熱忱創意,創造出驚艷五感的菜餚,深受饕客歡迎。 潘主廚成長於多元文化共融的新加坡,並畢業於頂尖廚藝學府美國烹飪學院 Culinary Institute of America。他曾於北京、上海、新加坡及柬埔寨等地多個國際頂級酒店品牌及高級餐廳工作。對東南亞文化和本土的食材及口味有著廣泛的了解,同時結合他在法國菜方面的精湛烹飪技巧及其跨越歐亞的工作背景, 潘主廚對食材素來嚴格要求,並因循各種食材的天然屬性,銳意探索食材、配料與醬汁間的相互激發與平衡,以實現口感上的絶佳搭配。他不但精通西方料理,其背景、學歷及自身對美食的熱忱亦轉化為他餐盤上的創意靈感,因此他的菜式時常會融入不同的亞洲地道風味,為饕客帶來獨特創新的美饌體驗。潘主廚生涯更屢獲多項殊榮,當中包括由上海「藍帶國際」冠名的「環球美味 mdash; 卓越大廚烹飪大賽」中連續於2018及2019年榮獲大獎嘉許,以及連續三年榮登黑珍珠餐廳指南。 主廚精選菜品 煙燻帝王三文魚 前菜) 迷你甜菜|芒果黃薑 甄選來自紐西蘭的帝王三文魚,並以紅菜頭汁及伏特加酒為鹽漬。為了增添果香風味,潘主廚特別採用了荔枝木煙燻。賓客享用時可搭配別具東南亞風味的泰國羅勒油和芒果黃薑醬,不但讓味道層次更為豐富,讓此道前菜色彩鮮艷,仿如食藝畫作,與雅吉的精神不謀而合,引起賓客的食慾。 鵝肝 榛子碎|香料焦糖 以香煎的手法保留鵝肝原有的醇香,加上潘主廚深諳香料特點,運用了五種香料熬製成的星馬特色焦糖咖椰調配醬汁,配搭香口的黑胡椒榛子脆脆,以及清甜的蓮霧片,多種食材組合帶來豐富的口感,與煎得恰到好處的鵝肝形成對比,演繹成美妙精緻的佳餚。 櫻花蝦麵 迷你蒜苔|螢光魷魚 這是潘主廚創作的亞洲風味麵食,東瀛風味突出,極具創意特色。首先湯底以龍蝦、昆布、櫻花蝦,以及泰式羅勒油熬製而成,味道鮮美。食材特別選用了螢光魷魚及迷你蒜苔,以帶出爽脆的口感及鹹鮮的滋味。柚子素麵亦大有來頭,由潘主廚親自監製。早前向公眾開售時,一沽而空。麵條質感適中,沾滿美味的湯汁,令人一再回味。 MB5和牛小排 (主菜) 胡椒粒|馬鈴薯泥 此道主菜以MB5澳洲和牛牛小排入餚,先經米曲(又稱甜米曲)發酵48小時,低溫慢煮後放入煎鍋,按賓客的喜好煎至合適的溫度,再以碳烤至焦香,香氣四溢誘人,肉質上乘鮮嫩。配菜包括有香滑的自製馬鈴薯泥及鮮甜解膩的紅菜頭醋醃捲心菜,澆上惹味的胡椒顆粒醬,多款食材既打造了層次豐富的口感及味道,亦拼貼成一幅亮麗的食藝美圖。 迷你羅馬生菜 紫蘇日本鰻|孔泰芝士片 作為頭盤或配菜享用,此道菜式充滿巧思,彰顯潘主廚的獨特創意與高深廚藝。首先以紫蘇油將產自荷蘭的迷你生菜抽真空處理24小時,新鮮爽脆之餘使其別具風味。攞盤時在生菜上放上濃郁的煙燻鰻魚及紫蘇醬,以及香脆的孔泰芝士片,又是一道以濃郁襯托清淡口味的食味組合,和諧平衡。 斑蘭布丁 椰子雪葩|金朗姆酒 這道甜品是潘主廚以其童年喜愛的甜品味道作為靈感,以創意融合的方式向廣東地區經典馳名的順德雙皮奶致敬!以細緻柔滑的布丁糅合新鮮的棕櫚糖、斑蘭、檸檬草、香茅、泰國青檸等多種熱帶風味,並以金朗姆酒中的香草及肉桂提味,加深層次。奉上甜品時還會放上椰子雪葩,讓賓客盡情享用充滿南洋風味的甜點,為此頓豐盛的嚮宴帶來甜蜜的時光。 茅台提拉米蘇 阿拉比卡咖啡|可哥 作為壓軸甜品,特別選用茅台白酒與意大利馬斯卡彭芝士打造成的創意茅台提拉米蘇。潘主廚適量加入自家製的可哥脆麵包和無咖啡因咖啡,以平衡中和此道甜點的甜膩感,帶來別具心思的「中西甜品美學」創意作品。 其他精選推介 A4和牛片 手延柚子麵|洋蔥高湯 潘主廚精選來自鹿兒島的A4和牛西冷部分入饌,配以清香的自家製柚子素麵。湯底選取清燉洋蔥,同時加入了烤日本舞茸及新鮮的山椒葉,以現代風格演繹日本壽喜燒的元素。 雅吉焗龍蝦 鹹蛋黃|酢橘孔泰 波士頓龍蝦以木炭烤焗,帶來焦香層次。潘主廚於烤製過程中更配上了混合了酢橘孔泰及䶢蛋黃調配的醬汁。另外,主廚別出心裁地將龍蝦抓肉與龍蝦味噌混合,配以日本越光米製成香氣四溢的炒飯。最後以新鮮的叻沙葉點綴,賓客於享用時將慢慢感受其獨特的香氣。 優惠套餐 為了答謝饕客的支持,「雅吉」餐廳特別推出「晚巿二人分享套餐」及「週末午巿套餐」。 週末午巿套餐 週六及週日推出,賓客可以優惠價格享用以下組合 自選1款頭盤1款主菜,只需澳門幣318元 自選1款頭盤1款主菜1款甜品,只需澳門幣398元 自選2款頭盤1款主菜,只需澳門幣488元 套餐包括1份咖啡或茶 晚巿二人分享套餐 自選2款頭盤2款主菜2款甜品自選2杯雅吉特色雞尾酒無酒精雞尾酒餐酒 只需澳門幣988元 「雅吉」餐廳還有「主廚品味菜單」,賓客有機會品嚐潘主廚精選七道菜式,還備有6款酒類搭配,帶來極致品味體驗。建議提前預訂僅有8席的席前吧檯座位,與潘主廚來一場美饌旅程。 席前吧檯座位 特式「酸酒」 賓客在正式用餐前可在餐廳酒吧區享用「雅吉」餐廳特別推介的特調雞尾酒 ――「酸酒」,多款均採用了亞洲風味食材,如辣椒酸酒加入了橙辣椒、蘋果及洛神花;藍麥芽酸酒加入了藍色蝶豆花、拉丁酸酒加入了甜瓜;混血酸酒加入了煎茶;柚子酸酒加入了柚子等,與「亞洲料理酒館」概念精神同出一徹,帶來融合風味。 美獅美高梅「雅吉」餐廳 地點 美獅美高梅 星期一、三至五:下午6時至晚上11時 星期六及日:中午12時至下午3時 下午6時至晚上11時 查詢電話 853 8806 2308 詳情 httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningaji 訂座 httpsbit.ly47Dt9sf #美高梅 #美獅美高梅 #雅吉 #潘思薈 #美味饗導 #MGM #MGMCOTAI #Aji #AjiTouch #PanTwists #ChefPan #ChefPanSiHui #MGMDining #GastronomyCurator #finedining 與Chef Pan 開心合影

【Bill William在1995研創的Alligator Indicator】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-30

早前介紹了Bill William 的MFI指標,其實此君研創了幾個技術指標,應用在期貨市場上有一定的參考價值,如Alligator Indicator是Bill William在1995年研創的指標。目前此指標大多應用在外匯市場上,也有些Trader直接以此指標做程式交易,但若以分析股票或本港期指,其實也有其參考價值。 Alligator Indicator並非Amibroker的內置指標,但要編寫其實十分簡單,公式也並不複習,而家也可直接將以下的部份放在Amibroker的「Formula Editor」中,便能直接觀察這指標。 按圖可放大 _SECTION_BEGINldquo;Alligatorquot;; MedianPrice = HL2; Jaw = WildersMedianPrice,13; Teeth = WildersMedianPrice, 8; Lips = WildersMedianPrice, 5; PlotJaw, ldquo;Jawquot;, colorBlue, styleThick, Null, Null, 8; PlotTeeth,quot;Teethquot;, colorRed, styleThick, Null, Null, 5; PlotLips, ldquo;Lipsquot;, colorGreen, styleThick, Null, Null, 3; 指標包含了三條線,這並非普通的平均線,而是透過Bill William所指的「特別公式」來計算的平均線,參數方面,原創者指綠線為3、紅線為5、藍線為8。 根據原創者所指,指標的三條線已包含了多個造好及造淡訊號 造好訊號 綠線升穿紅線 紅線升穿藍線 INSIDE BAR REVERSAL PATTERN 造淡訊號 綠線跌穿紅線 紅線跌穿藍線 INSIDE BAR REVERSAL PATTERN 所謂INSIDE BAR REVERSAL PATTERN如下圖 一般來說在判斷好淡趨勢方面,Alligator有一定幫助。如去年九月中,港股正式由升勢轉為跌勢,期間Alligator Indicator的紅線及綠線便正式跌穿了藍線。又或今年四月,Alligator Indicator的紅線及綠線升穿了藍線,也代表了升勢的開始。不過,Alligator Indicator也有其缺點,就是紅線及綠線升穿跌穿藍線後,究竟新的升跌浪會維持多大幅度曾沒有參考,這點大家可以嘗試與其他指標同時運用配合分析。 現階段的港股是否已由升浪正式轉為跌浪 單以Alligator Indicator來分析則仍未算跌勢成立,是否如此 大家透過程式可以嘗試配合其他指標分析,也可以優化技標的參數,看看是否能提高預測的準確程度 當然,都是那一句「沒有無敵的技術指標的」,任何的指標也有其參考價值,問題只是如何去配合運用,將其融入你的交易系統之內。

一周生肖運程(4月17日至23日)
玄學星相
熊神進・2017-04-16

鼠:清明的氣氛令你喘氣未平息,你似乎有很多事情未處理好。內心一直煩躁不安,你甚至想再出門一次,可是,命中沒有此安排,在這漫長歲月中,筆者建議你逛商場,商場的新產品可能吸引著你。單身的你,身邊有朋友或親人可能為你牽了個不錯的緣分,放下自己的嚴肅和矜持,大膽去追求屬於你的那段甜蜜戀情吧! 牛:本周運勢呈向上之勢,有貴人扶助,可謂錦上添花。不過仍有許多無法預料的變化凡事不可急進,做事情之前若能詳細規劃,成功率 會更高,應當把握。有伴的你,本周可能會抽空跟情人聚聚,約會過程還是比較輕鬆愉快的,只是要多注意掌握感情的進度!事業上行運光耀,生意上隆昌,財喜並至。健康方面還是比較理想的。 虎:逢ldquo;貫索rdquo;入宮,古語雲ldquo;貫索星辰不可當,更兼惡宿最為殃rdquo;,筆者認為你不宜去掃墓,因其凶煞之力強勁,如果你玷上負能量,就會惹來某些不安,難以避免,須謹慎待之,若是處理不當,恐惹上小病。單身的你,有人偷偷暗戀你,而且可能很快就要果斷展開對你的溫柔攻勢啦,快把你的ldquo;姻緣吊墜rdquo;掛在脖子上,接收桃花吧! 兔:本周沖太歲也不穩,所以即便財星當頭,但動盪之下,ldquo;錢途rdquo;難免會有損耗出現。運勢迂回曲折,不穩定,事業上可能會出現不少阻礙,對此無須過多擔心,貴人助力可使 運勢增強,抱著平常心,冷靜面對,困局終可打破。身體方面注意提防意外跌傷,司機朋友則應多注意交通安全,忌酒後開車。財運卻是有意外收穫,但要注意偏財容易有損。 龍:財運方面會有頗豐的收穫,只可惜有劫財之虞,錢財易遭到破損,不宜借貸,不宜投資。一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。本周離是非遠些為妙,應儘量避免因口舌爭執生是非,提防小人背後加害。感情上有第三者插足的可能。身體上沒有過多不適。 蛇:本周離是非遠些為妙,應儘量避免因口舌爭執生是非,提防小人背後加害。有伴的你,本周有時間能夠陪陪另一半,享受難得的溫馨時光。但值得注意的是,約會時候工作上面的事情就不要插播了,免得破壞氣氛!一定要注意婚姻上與另一半的相處,不要因為事業而冷落自己的另一半。給你帶來好運的家居色彩白色 淡黃色 淡綠色。 馬:有伴的你,本周有機會帶戀人出席朋友聚會或者同事間的聚會場合,關係相當融洽的你倆,當眾秀甜蜜可是讓眾人羡慕哦!財運方面會有頗豐的收穫,只可惜有 劫財之虞,錢財易遭到破損,不宜借貸,不宜投資。一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。感情上易鬧出些小問題,多給些耐心和寬容,自可重歸於好。 羊:財運有所回轉,可進行小規模的投資。感情上易鬧出些小問題,多給些耐心和寬容,自可重歸於好。感情上有第三者插足的可能。財運卻是有意外收穫,但要注意偏財容易有損。經商者本地生意較前幾星期平穩,而外出經商效果更佳,需把握時機,乘勝追擊,但切記星期六日簽合約,運程反復,凡事小心為上策。 猴:擅長交際的你,本周繁忙起來,也在歷練中更加懂得什麼叫作合理地應付各個階段,還有如何面對各種各樣難纏的人。處理完這些棘手的事情,你才會真的感受到什麼叫作無事一身輕鬆。單身的你,若有朋友主動邀約或是知道哪家店是新開張的,這些機會跟場合都不要輕易錯過哦,也許會碰到好機緣。 雞:已婚者感情平平,切忌夫妻爭吵,凡事應以ldquo;忍rdquo;字為先,以免遭 遇第三者插足,給家庭造成傷害。事業上則會出現合夥不利的情況發生,所以求之莫急。凡事不可衝動,勞神費力,暗箭難防,並且一定要防官非。人事易有糾紛,注意口舌是非,以防小人作祟;身體無甚大礙,縱有小疾亦能遇良醫而妙手回春。 狗:今個星期的運勢頗為理想,雖然受刑太歲影響情緒較為波動,只要能靜下心來,學業還是能更上一層樓的。不過這個星期在感情上容易遇到心儀的物件,所以沒有戀愛的單身一族們要把握機會。工作上容易受到同事連累,造成破財之象,但本身有貴人星在暗中相助,逢凶化吉。 豬:本周是運勢穩定,平穩,但是自己計畫的事情是可以成功的,而且比較順利,不會遇到過多的阻礙和挫折。但在事業上仍舊是要多注意口舌是非。未婚者在感情方面應防止上當受騙,辰月的豬煩惱較多,亦並非只有凶未見吉,建議你燒ldquo;隱字香rdquo;,可以為自己化解業障。身體方面注意提防意外跌傷,司機朋友則應多注意交通安全,忌酒後開車。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

快樂 有很難嗎?
生活在我城
合資格90後・2017-10-26

最近看了一個哲學的清談節目,其中一集的主題是ldquo;你快樂嗎?rdquo;。試問這樣的一個話題,能不吸引人嗎?節目的主持人都大有來頭,有香港中文大學的通識課教授,亦有一些於國外修讀哲學的專家,更有我喜愛的一位作家 徐緣,整集你一言我一語,看得非常過癮。 節目裡分享了一句說話,個人非常喜歡,ldquo;你願做悲傷的蘇格拉底,還是一隻快樂的豬?rdquo;在這裡,容許我先幫大家補習一下吧,究竟蘇格拉底是誰呢?他是一位古希臘的哲學家,話時當時他在雅典被很多人稱為智者,亦有不少學生,但後來因為得罪不少貴族被賜死,雖然他有機會走,但最後選擇飲毒酒而死,就這樣結束了一生。好,回歸正題,剛才解釋完蘇生的一生,大家都明白為何是悲傷的蘇格拉底吧,而快樂的豬,故名思義,就是一生由出生到生命結束都開心渡過,無拘無束。聽完解釋後,你又會如何選擇呢? 說實話,一隻快樂的豬,我感覺根本就是一個剛出生的嬰孩啊這裡說的是還未有意識,大約未足5個月大的嬰孩哦,什麼都不用管,飯來將口,根本與一個億萬富豪的退休人士生活般寫意。但是,這時的嬰孩沒有「自我意識」,即使父母給予再多的東西,他亦不知什麼是快樂;然而,雖然話蘇格拉底在外人面前看來,的確係死得冤枉,但大家有意識到嗎?他大可以選擇一走了之的,但最後卻選擇了犧牲自己的生命,來突顯生命的高貴,換句說話來說,如果他本人早就將生死將生死置於度外,希望用自己的生命來拯救一座城市,那麼我就認為他並不是大家所說的ldquo;悲傷的蘇格拉底rdquo;了。 其實在我們擁有自我意識後,就一定會伴隨著無盡的痛苦,甚至是佛學所說的悲苦。無他,因為欲望驅使著我們,要做到無欲無求這種最高境界,相信除了ldquo;痴線佬rdquo;做到外,我大膽講句,就連李嘉誠都說自己未上岸我猜。我們一生裡會有一個名單不停的更新,裡頭記載著形形色色,以及各種想得到、實現的東西,然而,我們偶然會將很多一生不能所及的目標加入,導致我們盲目地做,一路走來背負的東西越來越多。沒有用的東西就捐了吧,這種事情大家都會做,可我們自己的身體、思想,又有幾個能真的說放底就即放?如果我們今天知道最終只能做到80分的人,你會甘心嗎?說實話,要是我知道了,我就盡力做到80分就好了,可能你們會說我太天真,但不正正是因為我們想太多所以才造成無盡的痛苦嗎? 圖片來源:網絡圖片

澳門百老匯呈獻聖誕大餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-04

福龍葡國餐 2015年12月24日至2016年1月1日 葡式節慶套餐:澳門幣398元位 另加一服務費 燒烤派對之夜:澳門幣488元位 60位起 另加一服務費 福龍葡國餐是慶祝佳節到來的最佳選擇,於節日期間特別推出的節日套餐當然少不了聖誕火雞及波士頓龍蝦。此外,賓客亦可包場舉辦燒烤派對之夜,精彩美食包括秘製咖喱蟹、砵酒燴羊肩肉、香辣春雞、馬介休燴雞及焗鴨飯。 訂座電話:853 8883 1816 加東 2015年12月1日至2016年1月1日 雙人龍蝦大餐:澳門幣438元兩位 另加一服務費 四人共聚套餐:澳門幣888元四位 另加一服務費 加東特別於節日期間,呈獻多款新加坡名菜,由招牌海南雞飯,到波士頓龍蝦也一應俱全,享用前所未有的南洋風情。 訂座電話:853 8883 3338 火宮殿 節日套餐 2015年12月1日至2016年1月1日 澳門幣1,888元四位 另加一服務費 澳門幣3,388元四位 另加一服務費 來一頓最豐富的節日盛宴!火宮殿於節日期間推出令人難以抗拒的多款美食,包括毛氏紅燒肉、清蒸或刴椒蒸海石斑、口味龍蝦及蔥油粑粑。套餐包括餐紅酒1瓶、酸梅湯或金桔水一壺。 訂座電話:853 8883 1819 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 節日套餐 2015年12月1日至2016年1月1日 澳門幣1,688元四位 另加一服務費 澳門幣2,688元六位 另加一服務費 節日聚會除了可以選擇西餐之外,傳統中菜也是不錯的選擇。鳳城禮記魚翅海鮮酒家特別推出節日套餐,精美菜式包括上湯或芝士焗波士頓龍蝦、清蒸原條海班、紫蘇黑椒汁羊架及金錢蟹盒拼脆皮炸鮮奶。 訂座電話:853 8883 1817

香港舞台劇<阿席>觀後感
文化創意
蘇蘇・2018-07-31

舞台劇《阿席》是香港劇道場今年劇季的第一砲,一個橫跨了32年的逆權侵佔故事,一個老香港對抗時代洪流的故事。一切由人與人之間關係開始,帶出了時代的變遷,道出人們應有的核心價值,但劇情既不老土也不失幽默。 阿席在潮州話中是阿叔的意思,劇情描述人與人之間的信任尤其細膩,滿有驚喜,也頓感情懷,那種感覺不是可以單用筆墨所能形容的,亞席的說話看似簡單但充滿著無限智慧。 劇本來自棠哥歐錦棠的手筆,感情細膩,他寫了一個很有感染力的故事,一個人與人之間信任的關係,一個讓觀眾感動的舞台劇。有些對白,有些情節讓觀眾一次又一次忍不住的拍手附和,對白精警得讓人拍案叫絕,當然演員們演繹到位也是一大亮點,特別是祿叔馮祿德演繹的老香港更是絲絲入扣、爐火純青。蘇蘇看的是下午場,眼觀也是全場爆滿,謝幕時掌聲不絕,原本是專程來為斯敏和棠哥捧場,想不到遇上一個讓人感動的舞台劇。 眼見棠哥所寫的劇本一次比一次好,感情一次比一次細膩,經驗真是要累積下來的,這個世界從沒有一步登天的事,祈望棠哥以後有更多觸動觀眾心靈的作品。 其實面對現今世界這麼多荒謬的人和事,人們好像已經習以為常,現在很多的人都缺少了同理心和互助互勉的精神,大家只顧著自己的利益,而忘記了人情味,只懂得抱怨投訴,不會關心别人,有些人更愛在網上匿名評論隔岸觀火,更多人在未清楚狀況之下肆意批評,傷害別人,這是人性的倒退,是多麼唏噓的事。雖然環境在變,但我們的心態不應改變。 儘管時代不斷變遷,現代人與人之間的信任與感情確實變淡了,當許多人選擇遺忘時,我們可以用文字守護記憶。 花絮 由香港舞台劇演員馮祿德、歐錦棠 ,萬斯敏 領銜主演。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【韓國。釜山】§美食+手信§ 古來思魚糕/魚餅 고래사어묵 (海雲台店) ~ 什麼?! 魚糕也能有鮑魚龍蝦? 口味超多 還可以當手信買回家!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-06-23

魚糕 有點像台灣的甜不辣 和 日本關東煮像腐皮的那個東西 魚糕是釜山的美食特產之一 當中以「古來思魚糕」最有名 「古來思」在韓國有多間分店, 分佈在首爾和釜山 這次我們來的是古來思海雲台分店, 也是最多人到的分店之一 古來思魚糕就在海雲台地鐵店與海雲台之間, 門外的魚糕裝飾非常顯眼, 走在路上一定會見到的 走進店內會發現店內很寬敞、舒適 在店中間擺放著各色各樣的魚糕 店裡是採用自助形式, 看到喜歡吃的就夾起來, 最後去付錢就行 店家也非常貼心的用中、英文寫著吃法和當手信帶上飛機的限制等等 不管是台灣的甜不辣還是日本的關東煮都是以湯煮為主, 而韓國的魚糕除了在街邊小吃檔吃到湯煮以外, 在這裡還可以吃到是煎炸的...🤤 口味超級多 而且都有中、英文的說明, 不會韓文也不用擔心 辣與不辣都標示得很清楚 🌶️ 薄餅形的、長方形的、圓形的都有, 完全是打開新世界 😆 連龍蝦、鮑魚、蟹肉口味都有 👍👍👍 除了以上看到的超多種類外, 還有這種現烤魚糕 和湯煮魚糕 🥣 怕光吃魚糕不飽的話, 店內還有魚糕麵可能吃 🍜 「古思來」是韓國第一間用純魚肉來做麵的店 ☝️ 在機器上點你想吃的麵, 再把單子交到櫃台就可以了啊 「古來思魚糕」作為釜山的特產怎會只有堂食, 當然還可以買回家啦 🛍️ 所以這裡還有很多真空包裝和魚糕製成品供選購呢 魚糕麵也可以買走 👍 大部份的魚糕都可以試吃, 真的可以慢慢試清楚再買回家 💡 店內也有提醒, 為魚糕保溫的冰袋不能手提上機, 建議放到喼行李箱內進行寄艙。 而我們買完的魚糕手信, 也一直放到酒店的雪櫃內直到最後一天才打包到行李內 買完魚糕後, 想在店內吃的話就到旁邊的用餐區 人非常多啊, 果然是釜山的人氣美食 🏆 付錢後把魚糕按指示放到微波爐內叮一分鐘 ⏱️ 這就是我們點的魚糕, 有辣有不辣。 有魷魚、墨魚、芝士、年糕等口味, 還有一個是魚糕紫菜包飯 😋 微波爐旁邊有擺放著剪刀和夾子給大家把魚糕剪開, 一於開心Share 👏 看似不多的魚糕可是我們三個女生的午餐啊, 對我們來說剛剛好呢 這就是我買的魚糕手信, 買了兩包回來給家人試試看 在家裡把包裝剪開, 跟在店裡一樣把魚糕放進微波爐叮一分鐘就可以囉 如果不想用微波爐的話, 把它放到鑊上煎一下也是可以的 🍳 古來思魚糕海雲台店 고래사어묵 해운대점 🍴 古來思魚糕海雲台店 고래사어묵 해운대점 부산광역시 해운대구 우동 5411 釜山廣域市海雲臺區佑洞5411 ⏰ 1000~2200 📱 httpwww.goraesa.com 🗺️ 其他分店 httpswww.hanchao.comcontentsarticle_search.htmlq=古來思

美高梅連續第四贊助「澳門傑出少選舉」 嘉許傑出少鼓勵建立積極人生觀
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LifeMag Editor・2016-02-22

為肯定及嘉許具有傑出表現的年青新一代,以及透過表揚他們努力奮鬥的過程,鼓勵青少年建立積極人生觀,美高梅連續第四屆贊助由澳門基督教青年會(YMCA)自2010年起,每兩年舉辦一次的「澳門傑出少年選舉」。本屆傑出少年選舉將於2016年2月至9月期間舉行,2月20日起接受報名。 「第四屆澳門傑出少年選舉」啟動禮於2月20日假澳門美高梅舉行,出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部林丹紅處長、澳門基督教青年會理事長葉培煇先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生以及傑出少年代表趙綺婷同學。其他出席嘉賓還包括一眾支持單位、本澳各中學教職員及學生代表逾200人。 啟動儀式以齒輪比喻社會上不同階層、不同領域及職能的人,各司其職、發揮所能,憑著彼此的相互合作,讓一直堅持目標的少年藉著大家的支持而能突破自我、破繭而出;讓更多人見證他們的成果,讓不可能化為可能,繼續為社會服務、發光發亮。主辦單位亦介紹了是次選舉的相關詳情及報名方法。最後由本屆傑少之星何嘉茵分享了其個人經歷,藉以鼓勵本澳的少年人不要輕易放棄自己與理想,贏得全場的熱烈掌聲。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴小姐在啟動禮上致辭,闡述活動之目的為履行YMCA的社會責任,營造正向積極的社會氛圍,以建構青少年健康的成長環境。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生亦表示:「作為立足於本澳的綜合度假酒店,美高梅非常重視本地人才培育及發展,為澳門的未來發掘有才華的年青新一代。多年來,澳門傑出青少年獲獎者以身作則,為朋輩樹立了榜樣,我們很高興能繼續參與及贊助這種十分有意義的活動。 」 是次活動共邀請了30位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團,他們將於「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域中挑選出具有傑出表現的10位傑出少年、5位優異少年及5個個人奬項,以表揚他們在成長過程中為理想和目標奮力追求、面對逆境和困難時全力克服的勇氣與努力,勉勵他們堅持不懈、發揮所長並貢獻社會。同時,亦期望藉著他們的奮鬥故事感染他人,為本澳社會營造積極正向的社會氛圍。  本次選舉加入了不少新元素,如邀請本澳歌手羅嘉豪擔任「傑少之星」及演唱為選舉而創作的主題曲;邀請青年創業的團隊拍攝微電影等。進入決賽的50位參選者將接受不同的培訓,例如社交禮儀、演說技巧及社會服務等不同的體驗活動,從而提升他們自我形象、應對技巧及表達能力,為參加者在總選時作好準備,同時亦能豐富他們的人生。 「第四屆澳門傑出少年選舉」報名日期由2月20日至3月31晚上9時為止,凡年滿21歲的人士或團體,可按上述三個參選組別提名一位年齡介乎12至18歲的少年參選。有關章程及報名表格可於主辦單位網頁(www.ymca.org.mo)或澳門傑出少年網頁(www.macauoutstandingT.org)下載;或親臨YMCA聯絡處及YMCA青年社區中心索取。如有查詢,可致電(853)2830 2600與盧小姐(逢星期一至六,上午9時至下午6時)或(853)2822 6146與袁小姐(逢星期一至日,下午1時至晚上9時)聯繫。

「澳門銀河」與Tatler Dining 聯合呈獻全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu
專題報導
小燕品味・2023-11-19

「澳門銀河」與Tatler Dining 攜手合作把全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu 帶到澳門,於11月18及19日首度於澳門悦榕庄盛大舉行,帶來嶄新的餐飲體驗,為澳門這個「創意城市美食之都」增添另一盛事。 Off Menu自2019年於香港開辦以來,足跡遍佈國際大都市如上海、台北及吉隆坡,匯聚了超過50位獲得《米芝蓮指南》、《黑珍珠餐廳指南》、《全球五十大餐廳》、《全球五十大酒吧》等榮譽的名廚及調酒師聚首一堂。 今次Tatler Off Menu於福布斯五星酒店澳門悦榕庄2樓悦濤廊圓滿成功舉行,池畔區域熱帶風情洋溢,猶如置身世外桃園, 適逢天公造美, 讓賓客盡情享受這場星級美食盛宴。而12位國際星廚及調酒師於現場大顯身手, 使出渾身解數, 為美食愛好者呈獻獨家「隱藏菜式」,每一道精緻的菜式既突顯多元飲食文化, 亦彰顯名廚們的巧手廚藝, 令人驚喜不絶。星廚們與賓客近距離互動,介紹菜品特色,帶來獨特的星級美食體驗。除了精彩美食時刻,現場還有獲獎調酒師以無限創意及匠人精神調配雞尾酒,讓賓客一邊觀賞亞洲知名DJ及樂隊現場表演, 極盡視聽之餘, 並可實時觀看「第70屆澳門格蘭披治大賽車」直播盛況,感受高漲熱鬧的氛圍, 令精彩的盛事體驗錦上添花。 本次Tatler Off Menu共有十二星廚強強聯手,呈獻環球精萃及本地風味: 台中主理米芝蓮三星新加坡料理餐廳「JL Studio」主廚林恬耀 來自新加坡的林恬耀,自小在父親經營的煮炒店成長,為他的廚藝之路奠定基礎。代表廚藝學校和新加坡贏得世界青年廚師大獎後,他先後到The French Laundry、Per Se、 Geranium和Noma等世界級廚房歷練。2017年,他在台中市創立JL Studio,成為第一家海外現代新加坡菜餐廳。 呈獻隱藏菜式:茭白筍,聖女蕃茄,絲綢乳酪 Water Bamboo, Cherry Tomato, Stracciatella 連續7年獲得米芝蓮二星殊榮的澳門星際酒店的頂尖湘川菜食府「風味居」行政中餐總廚陳植強 資深主廚陳植強,在高級中菜領域擁有超過25年的經驗。秉持川湘菜傳統之餘,陳植強亦通過獨特的烹飪技巧推陳出新,創造出獨一無二的辣勁和風味,使風味居成為澳門匯聚頂級湘川美饌的聖地。 呈獻隱藏菜式:珍饈黑豚肉釀遼參 Braised Sea Cucumber Stuffed with Minced Kurobuta Pork 香港米芝蓮二星「天龍軒」總廚劉秉雷 天龍軒主廚劉秉雷被譽為香港最頂尖的粵菜大廚之一。鑽研中菜超過36年,這位中國廚藝專家曾在北京、上海、香港、廣州、迪拜和倫敦掌廚。他將創新與傳統烹飪方法和技巧結合,並在本地文化和環境中獲得靈感,呈現出最高水準的正宗粵菜。 呈獻隱藏菜式:海鮮焗椰皇 Baked Baby Coconut with Seafood 澳門意大利餐廳8 frac12; Otto e Mezzo BOMBANA米芝蓮星級行政總廚Riccardo La Perna Riccardo來自意大利西西里,曾在多位米芝蓮星級大廚的指導下琢磨技藝。擁有米芝蓮一星的殊榮,Riccardo帶領非凡的烹飪團隊,秉承提供最正宗意大利美食的理念,以多元化菜式和最頂尖食材,呈現地中海和西西里烹飪文化的豐富色彩。 呈獻隱藏菜式:燉牛肩肉, 薯蓉, 蕪菁葉, 乾蕃茄 Braised Beef Shoulders, Whipped Potatoes, Cime di Rapa, Dried Tomato 香港掌舵一星法國菜餐廳「珀翠」總廚Uwe Opocensky 在德國的學徒經歷,開展了Uwe Opocensky的廚藝事業。他過後在倫敦參加Anton Mosimann的訓練計畫,並在2004至2006年期間,遷到香港擔任深灣遊艇會行政總廚,並在Ferran Adriagrave;的El Bulli體驗六個月後,擔任香港知名酒店行政總廚九年。這位德國主廚如今是港島珀翠餐廳的行政總廚。 呈獻隱藏菜式:法式刨冰 肝, 法邊豆, 脆包粒, 榛子 French Ice Kacang ndash; Foie Gras, French Beans, Croutons, Hazelnut 曼谷米芝蓮一星餐廳「POTONG」掌舵人Pam Pichaya Soontornyanakij 泰國華裔廚師Pichaya quot;Pamquot; Soontornyanakij在曼谷出生,曾在紐約JeanGeorges餐廳受訓六年。返回家鄉開設她的第一家餐廳The Table後,Pam成為第一位同時獲得米芝蓮指南的一星和年度最佳新餐廳獎,也是獲此殊榮的最年輕女性廚師。在今天,Pam擔任泰國烹飪節目的烹飪顧問,經常在電視節目亮相,令她成為當地最具名氣的廚師之一。她的餐廳Potong位於家族在曼谷唐人街的五層高歷史建築中,是今天泰國首都最炙手可熱的餐廳之一。 呈獻隱藏菜式:小鱗犬牙南極魚, 泰式蝦醬, 魚子醬 Patagonian Toothfish, Kapi Sauce, Caviar 香港主理米芝蓮一星新加坡菜餐廳「Whey」的年輕主廚Barry Quek 廚藝事業帶領新加坡藉廚師Barry Quek走遍世界各地,曾先後在新加坡的Les Amis、比利時的In De Wulf、以及澳洲Attica等著名餐廳工作。在2021年,他在香港開設自己的現代新加坡餐廳Whey,旋即獲得美食家和評論家的肯定。餐廳在正式開業後僅八個月,即獲得2022年香港澳門米芝蓮指南的一星榮譽。 呈獻隱藏菜式:咖喱叻沙蒟蒻飯, 八爪魚, 南丫島蝦乾 Patagonian Toothfish, Kapi Sauce, Caviar 深圳的創新精緻料理餐廳「ENSUE」 行政副主廚吳夢林, 「2023亞洲五十大餐廳」第31名 深圳Ensue餐廳行政副主廚吳夢林,是區內最受觸目的高級餐飲年輕廚師之一。 吳夢林的職業生涯始于Jonay Armas的米芝蓮二星餐廳The Principal,接著她在Tom Aikens的The Pawn、Umberto Bombana的Beefbar以及Bjorn Frantzen的Frantzen's Kitchen等餐廳積累豐富經驗。在Ensue,她負責制定富加州特色理念的功能表,結合中國的食材、傳統和烹飪技巧,利用最入時的有機食材,以簡約手法呈現其天然風味。 呈獻隱藏菜式:水牛奶粥, 鵝肝, 米脆 Buffalo Milk Congee, Foie Gras, Rice Tostada 馬尼拉著名餐廳「Toyo Eatery」主廚Jordy Navarra, 「2023亞洲五十大餐廳」第41名 「2023菲律賓最佳餐廳」 Jordy Navarra作為現代菲律賓餐廳Toyo Eatery和烘焙店Panaderya Toyo的主廚兼東主,是運用當地食材烹調心愛食物的表表者。Navarra的烹飪事業起步較遲,但他曾在各大世界知名廚房受訓,包括Heston Blumenthal的Fat Duck和Alvin Leung的Bo Innovation;最終對菲律賓米飯熱菜的眷戀,促使他回到家鄉。自2016年起,他的餐廳一直屢獲殊榮,展示一份呈現菜式的獨到眼光,以及對本地烹飪傳統的深刻尊重。Navarra通過烹飪所作的真誠敘述重新定義了菲律賓菜,向其歷史致敬之餘,亦一起邁向未來。 呈獻隱藏菜式:紫米甜粥, 乾辣椒, 雲南黑松露 Heirloom Purple Rie Champorado, Dried Chillies, Yunnan Black Truffle 澳門悦榕庄現代泰式料理餐廳「尚坊」行政總廚Jan Ruangnukulkit 曾榮獲米芝蓮一星、「全球五十大餐廳」的泰國廚師Jan Ruangnukulkit接受法國廚藝訓練出身,卻熱愛泰菜的創作自由,現任澳門悦榕庄坊餐廳行政總廚。她曾經在米芝蓮二星的Le Normandie餐廳、名廚David Thompson創立的Nahm,以及美國多家著名餐廳工作。尚坊的菜式以現代泰菜精萃為核心,呈現出突顯泰國多元文化色彩的豐富地區口味。 呈獻隱藏菜式:帶子, 醋栗, 泰國香草, 魚子醬, 檳榔葉 Miang Scallops Gooseberries, Thai Herbs, Caviar on Betel Leaf 星際酒店、澳門銀河、澳門百老匯的行政糕點主廚任樂軒,「2017北美洲法芙娜C3巧克力廚師大賽」銀獎 對糕點的熱愛,帶香港出生的任樂軒走遍世界。曾在巴黎L'Ecole Lenocirc;tre和東京L'Ecole Valrhona等知名學府受訓,並在米芝蓮星級餐廳香港L'Atelier de Joel Robuchon、加州Madera及北京、矽谷、台北、倫敦等多地的知名餐廳任職,,練就他各式各樣精湛的糕點製作技巧。2017年,他更在北美洲榮獲法芙娜C3巧克力廚師大賽銀獎。今天,他是澳門銀河娛樂集團的行政糕點主廚,負責管理星際酒店、澳門銀河、澳門百老匯的所有糕點藝術創作。 呈獻隱藏菜式:東方美人, 巨峰葡萄, 黑醋栗 Oriental Beauty Tea, Kyoho Grape, Cassis 入選「全球五十大酒吧」、「亞洲五十大酒吧」、台北酒吧「Room by Le Kief」的主理人易柏翔 易柏翔曾在Joel Robuchon門下受訓,從分子料理轉行至調酒師,他對雞尾酒調配的熱情,使他熱衷於探索調酒的眾多可能性。他的酒吧Room By Le Kief隱藏在一家裁縫店內,在2020年的ldquo;全球50大酒吧rdquo;榜單排名第46,2021年的ldquo;亞洲50大酒吧rdquo;榜單排名第19。每晚只有兩輪座位,在Room By Le Kief創新的雞尾酒單,每款雞尾酒都配有一份小吃。 呈獻特色調酒:巨峰葡萄, 威士忌, 綠荳蔻, 正出小種茶 Kyoho Grape, Whisky, Cardamom, Lapsang Souchong 「澳門銀河」一直支持推廣澳門多元旅遊及文化體驗,在「第70屆澳門格蘭披治大賽車」舉行期間與Tatler Dining 在澳門呈獻全亞洲備受矚目的美食盛典Off Menu ,豐富澳門的旅遊+盛事活動,吸引香港、內地及國際的遊客與美食家到澳門,為澳門14產業適度多元發展助力

福利!澳門蓮花口岸搬遷橫琴,澳門單牌車入橫琴配額將增至2500輛!
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澳門生活圈・2018-12-13

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月13日 【今日焦點】Macaulife 1、澳單牌車入橫琴配額增至2500輛 還在為不能自由出入橫琴的澳門司機們,有一個好消息要告訴你們! 今天澳門特區政府聯合珠海市政府公佈,將新增加1700輛澳門機動車入出橫琴配額,總量達到2500輛,並在12月20日正式開放申請。 從今天起,澳門居民就能在網上查詢辦理有關申請事宜啦! 這次政策是澳門機動車入出橫琴配額史上最大突破,珠澳雙方政府將根據配額使用情況、口岸通關能力,尤其是廣大澳門居民的需求願望,按部就班,盡快落實惠澳政策。 如有居民想辦理澳門機動車入出橫琴的申請或諮詢相關信息,可登陸澳門機動車入出橫琴通關申請網站,或致電內地澳門機動車入出橫琴申報大廳諮詢熱線電話。 就已辦理澳門機動車入出橫琴申請的澳門機動車輛入出澳門蓮花口岸事宜,可瀏覽交通事務局網頁,或致電澳門海關熱線電話查詢。 珠澳一體化進程越來越快 感謝粵港澳大灣區建設的多項舉措 讓澳門人以後開車去內地更方便了! 【民生熱議】Macaulife 2、一次放行,蓮花口岸即將搬家! 隨著澳珠人流、車流更趨密集,蓮花口岸的承載力需大幅提升,無奈本澳土地資源有限,蓮花口岸目前的所在地難以進一步擴建,所以計劃要搬遷啦! 第2屆橫琴新區發展諮詢委員會今天上午舉行了第三次會議。橫琴新區黨委書記牛敬在會上公佈,澳門蓮花口岸將搬遷至橫琴口岸,並實行「合作查驗、一次放行」的通關模式,目前已獲得國務院的批覆同意。 牛敬還稱,橫琴新區為推動該項舉措,新橫琴口岸提供不少於10萬平方米的查驗場地交由澳門管轄。 隨著粵港澳大灣區建設的不斷深入 大灣區城市之間的聯繫越發緊密 珠澳的交通也越來越便捷 相信不久的將來 兩地的城市地位將得到進一步提升! 【熱點追蹤】Macaulife 3、政府發聲:堅決不輸入外僱莊荷 在近日舉辦的經濟發展委員會全體會議上,有委員提出思考莊荷面對人資緊張問題,建議可按百分比上限輸入外僱莊荷,未來如果博彩業受外圍因素影響就可以先裁減外僱莊荷。但是這個建議得到政府反對票。 昨日經濟財政司司長梁維特出席活動受訪回應表示,過去行政長官曾多次在不同場合上強調不會輸入外僱莊荷,這是特區政府的一貫政策,有關立場很清晰,由始至終並沒改變。 梁維特稱,政府一直在推動博彩業健康發展,包括完善相關法規和做好監管;另外對於本地博彩業員工也加以培訓,創設條件令有關員工有向上流動機會,而近年博彩業的本地中高層僱員比例亦不斷上升,相關工作還會持續。 不輸外雇莊荷政策 政府立場始終如一 小編認為這樣的堅定態度值得讚賞 澳門始終有些行業需要由本地人擔任 例如莊荷、例如監場主任、職業司機 這樣才能保障本地人的ldquo;飯碗rdquo; 【社會萬象】Macaulife 4、賣假貨!中區藥房賣假無比滴被查 澳門進口藥作為家庭必備藥裡的口碑產品之一,很多澳門居民和內地小夥伴身邊一定會有幾個好用的進口藥,像黃道益活絡油、無比滴等等,有時候不方便去澳門就找代購買買買。 然而小編提醒大家,你找代購買的澳門藥可能是假貨!快來看看是怎麼回事? 日前,海關接獲消費者委員會一宗轉介個案,一名顧客在本澳中區某藥房疑似購入侵權無比滴。 海關接獲舉報資料後立即展開深入調查,確認相關品牌已於經濟局註冊登記受法律保護,昨天海關對涉事中區藥房採取行動,行動中共搜獲81支無比滴,並得悉這批貨的供應商位於下環區,海關隨即派員前往調查。 其後,海關在供應商店舖內未發現上述懷疑侵權驅蚊液,海關人員帶走負責人協助調查。 涉案藥房負責人為一名澳門女性居民,產品供應商負責人為一名澳門男性居民,海關將以 ldquo;將產品或物品出售、流通或隱藏rdquo;的犯罪控告有關人士,一經定罪,最高可處6個月徒刑或科30至90日罰金。 海關提醒廣大市民,購物時應選擇信譽良好的商號,並仔細檢查貨品的外形、資料是否與正貨相符,以免買到假貨。 任何人士若發現有侵犯知識產權活動的資料,可透過電子郵箱info@customs.gov.mo,或24小時舉報熱線:(853)28965001與澳門海關聯絡。 山寨產品從不欠缺技術 而是欠缺一個打造品牌的心 那既然有這麼棒的技術 為何不用作生產點有用的原創? 東拼西湊,為賺錢不擇手段 大家千萬要拒絕給這種人錢賺! 【樂活澳門】Macaulife 5、幻彩大巡遊藝團明日提早與觀眾見面 由文化局舉辦的慶祝澳門回歸祖國19周年的ldquo;2018澳門國際幻彩大巡遊rdquo;將在本週日(16日)盛大舉行! 連日來大巡遊多場延伸演出吸引大批居民觀賞和參與,明後兩日(12月1415日)繼續在多區舉行活動,參演藝團提早與觀眾見面,讓全城瀰漫大巡遊的歡樂氣氛。 今年大巡遊積極擴展盛事規模,從12月起已陸續舉行了多場延伸演出,參演團體到訪各區,精湛演出異彩紛呈,深受歡迎。 部分本澳的表演團隊會在兩場ldquo;藝術推廣小巡遊rdquo;帶來精彩表演,他們先在大三巴牌坊專區展演,隨後出發巡經大三巴街、花王堂街至聖安多尼堂,再由原路折返,沿途載歌載舞,與到場的市民和旅客打成一片,場面熱鬧歡愉,大家不要錯過! 據說今年10個神話傳說角色造型 全都是由澳門本地設計師獨家創作 跟以往巡遊的面貌大不相同! 到時大家記得要帶上相機好好拍拍 那天朋友圈最多贊的人 一定是你! 【交通快訊】Macaulife 6、氹仔往西灣大橋引橋入口週六起禁行 為配合土地工務運輸局開展路面重鋪工程,從本週六12月15日上午9點至週一17日晚上11點45分,氹仔東亞運大馬路近西灣大橋引橋的入口(氹仔往澳門方向)將實施禁止車輛通行,前往西灣大橋的車輛請取道東亞運大馬路地下行車道。 巴士方面,週六12月15日上午9點開始,26(往筷子基北灣)、MT4(往關閘)、N2(往筷子基北灣)和N3(往亞馬喇前地)路線巴士需改道行駛,沿途停靠站點不受影響。 交通局呼籲公眾留意,駕駛者應遵守現場臨時交通指示,小心駕駛。 新聞完畢,明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、澳門巴士討論站、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

「Don't Let Daddy Know 2016」電音起義音樂節澳門站 7月1日熱爆新濠影滙綜藝館
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-16

電音起義於2016年7月1日於亞洲拉斯維加斯 澳門舉辦「Don't Let Daddy Know 2016」,我地將會帶給你最瘋狂的一次電音派對體驗。讓大家久等了的DJ 陣容正式出爐:Steve Angello、Showtek、Moti、Borgeous、Dannic、Sem Vox及Carta。 眾所周知 DLDK 是世界知名的電子舞曲品牌之一。巨大的場地、令人興奮的視覺和特別效果,同時叫人拍案叫絕的表演名單!DLDK這品牌從2012年於西班牙伊微沙島Ibiza開始,從此聚集了電音界最受歡迎的名字,在國際間得到空前的成功並創造了嶄新的全球化體驗,並且曾於香港、聖地牙哥、曼徹斯特、安特衛普、伊斯坦堡及派對首都伊微沙島(Ibiza)舉行連串活動,而今次舞台將移師去澳門,為大家帶來一次盛大的演出。 請加入我們這個猶如坐過山車般刺激無與倫比壯觀的派對體驗。DLDK為你帶來了派對聖殿,一個沒有極限、一個讓你失控的地方,保證為你帶來非凡的回憶,滿足你的所有要求和欲望。除了音樂外,觀眾亦將享受到包含最出色的DJ、最前衛的舞台設計丶及「Don't Let Daddy Know」裝置的震撼一晚。 DLDK阿姆斯特丹2015片段:httpsyoutu.beqgXSyZDobxQ DLDK香港2015片段:httpsyoutu.becRHjISPOq2E 在此購買你的 #DLDK 產品:www.dldkwebshop.con 日期 2016年7月1日 地點 澳門新濠影滙綜藝館 早鳥門票(售票日期:254 ndash; 85) $650 (售罄) 優先門票(售票日期:95 ndash;306) $850 正價門票(售票日期:17) $1,000 貴賓席門票(售票日期:254 ndash; 17)(包括優先入場香檳一杯) $1,500 立即撲飛 快達票、K11 Select 及通利琴行發售 httpgoo.glTF9zwq 新濠影滙網上訂購 httpgoo.glAFmEv8 新濠影汇网上订购 httpgoo.glAZD7Of

群眾舉報”原來是風水的正氣
宗教玄學
熊神進・2021-10-25

#北京朝陽風水# ldquo;群眾舉報rdquo;這些字眼在中國香港、澳門很少會在新聞報章出現, 這原來跟風水學是有關係, 風水學在國外有人認為它是ldquo;自然環境學rdquo;的分科,亦有人說它是ldquo;地質地理學rdquo;, 至於說法上的稱謂, 我不爭論。 人類在生存和發展過程中,時時處處都受到種種自然環境因素的影響,我們生活在不同環境中, 我們如何與自身、環境和諧健康相處, 就是學習風水的四大原則ldquo;瞭解自然、利用自然、改造自然、順應自然rdquo;。 嚴格來說, 我們天天受風水影響, 風水的氣場慢慢改變了我們的正氣。從地勢來說, 香港和澳門三面被水包圍, 她們的北面都是連著廣東省。風水學家認為靠山內陸地區居住的人民性格直率, 有情有義, 人群團結, 愛國熱情澎湃, 而近海的居民思想開放, 渴望自由, 適合營商, 因此我國的城市只要名字有ldquo;氵rdquo;字旁, 就必然是商業茂盛。 風水的思想就是把環境作為一個整體,以人為中心,尋找人與自然和諧共處的管道, 所謂一方水土一方情, 中國五千多年歷史, 回顧歷代皇朝, 戰場, 行政中心從來不在沿海城市, 這就是ldquo;水龍rdquo;跟ldquo;地龍rdquo;的分別。風水之法門,簡單幾個字可概述, 就是尋找真氣水陸、生氣家宅、財氣營商, 把這些氣聚集, 進而造福於民眾。氣從何來? 氣是伏藏於地,單靠肉眼難以觀察, 故此,風水學家要尋龍, 尋龍就是通過山、水、地貌來找出ldquo;氣rdquo;場。 ldquo;地龍rdquo;的氣益ldquo;官rdquo;, ldquo;水龍rdquo;的氣旺ldquo;財rdquo;, 水深旺正財舉一個例子, 上海, 香港, 水淺旺偏財舉一個例子, 澳門。有一本風水古書叫《葬經》, 筆者 熊神進 引用《葬經》一句話來解說臨水地區的香港, 澳門為何市民有ldquo;怕麻煩rdquo;, 不去舉報的心態。 《葬經》上說:ldquo;氣者水之母,有氣斯有水rdquo;。這句話引伸了風水的高深學說, 水為氣之子,氣為水之母,水和氣不可分離, 水受熱上升, 變成雲, 雲積聚下來, 變成雨, 雨就是水, 母子形影不離,互為表裏。香港曾是二國的colonial, 人民經過幾百年的西方思想沉積, 大家對於個人ldquo;利益rdquo;比較吃重, 利益產生出來的輔作用就是自私、貪生怕死, 怕惹麻煩。用當地人一句話ldquo;吾關我事rdquo;ldquo;吾好理咁多野rdquo;不要多管閒事 。 水龍按五星來分,這是金圓、水曲、木真、火尖、土方五種。明眼的人都看出港澳二地的水不是真水, 香港的水是太平洋邊緣, 澳門是珠海下游地區, 也就是龍脈的盡頭了。水的源頭處叫ldquo;發龍rdquo;,港澳都是在ldquo;水龍rdquo;中斷的位置, 因此長久來說二地居民對政治冷漠, 只談ldquo;商rdquo;, 只顧個人利益。在佛學上, 個人利益是ldquo;小愛rdquo;行為, 小愛就不是良好的風水正氣, 正氣都沒有又如何談得上ldquo;真氣rdquo;? 風水說的ldquo;氣rdquo;是可圈可點, 我們從自己內在的ldquo;氣rdquo;跟環境的ldquo;氣rdquo;結合才可以知道朝陽群眾為何成為國家的天眼港澳地方叫天文臺。海上的龍, 我們觀ldquo;水氣rdquo;判斷它的興旺, 而陸上的龍我們就要觀ldquo;火氣rdquo;了。什麼是ldquo;火氣rdquo;, 這真的難倒初學風水的學生。為瞭解釋風水上的火氣, 筆者 熊神進 找來了國際空間站美國太空人Reid Wiseman 8月12日從太空傳了北京遙感圖來分析朝陽地區風水為何2013年8月開始quot;朝陽群眾quot;成為網路熱詞。 以風水地形來說, 朝陽在北京城的東位, 下元八運的東位是六白星所到, 六白就是桃花星, 桃花是風化星, 風月星, 主男女感情生活開放。筆者從晚間的夜間衛星遙感圖中看到, 朝陽區夜間燈光稠密,從科學現象解釋凡夜間燈光稠密,人口就密集, 娛樂設施就多,從風水角度來說, 2013年的卦象為ldquo;山火賁rdquo;卦, 火在上, 山在下, 山上的太陽落在地下, 夜生活燈光就熱鬧了, 加上ldquo;六白rdquo;這顆風化星出現, 朝陽成為北京的一個不夜城。 筆者是主修Criminal psychology, 從職業的敏銳度分析, 風化人物喜歡一些商住類的房子,一楝樓房裡住著不同人物, 例如偷摸民宿、培訓機構、仲介公司、健康中心, 甚至小酒吧、高級會所、美容中心等, 這種房子都不是房主房主自住率高的樓宇,容易被居民舉報,租客就是過客, 誰也不知道自己會在這兒住多久,由於使用用途複雜,即使民眾舉報也不容易。 屋主不會把自己的房子租給色情業從業者, 這是危險的, 一定會激起鄰居的忿怒目光,我們的鄰居就是反罪惡的天眼。有人說北京市朝陽區的群眾舉報力度比美MI6 英國軍情六處、CIA(美國中央情報局)、KGB(前蘇聯國家安全局)、Mossad(以色列情報機構莫薩德)。過去朝陽區往房曾有多名藝人因涉黃涉毒被查獲。筆者認為並非 quot;朝陽群眾quot;有多麼厲害,而是在互聯網社會隱的愈來愈少, 而吃瓜群眾愈來愈多, 人人都是道德法官, Sherlock Holmes, 網上衛斯理。個人的修行, 對社會的關懷是名人的崇高道德典範。 2024年ldquo;六白星rdquo;就離開朝陽區, 我們不要對朝陽區的男性女性有奇怪眼光,不是他們特別放任自己,在這個世界上,每個靈魂在酒醉毒起都是半人半鬼湊太近,誰的一生沒有做過錯事? Hugh John Mungo Grant 1995年召妓被抓, 他不是從錯誤中醒過來嗎?他痛改前非令他在演藝事業上更上一層樓。 法庭只是審判我們有沒有違反ldquo;遊戲規則rdquo;的地方, 而我們是學佛的, 要常常堅守五戒十善, 對於做錯了的朋友、同事給以友善的目光, 慈悲的心態, 給他她懺悔機會, 和他她一起同修。 祝福被祝福的人。

手紋簡單才是一種生活追求
宗教玄學
熊神進・2021-12-17

中國的手相學家主要集中分析地紋(生命線),人紋(智慧線),天紋(感情線),其他線紋, 不是不重要, 而是主次有序, 先談ldquo;主rdquo;, 再去談ldquo;次rdquo;。 手紋是一個很有意思的中西課題, 中國有掌相研究專家, 國外亦有很多學院教授體相, 而掌相的初心不是看幾多條主紋, 次紋, 而是通過線紋的提醒, 從而知道自己不足之處加以改善。 智慧線又名頭腦線,在中國傳統看手相的三大主紋中,是人紋, 手相中人紋又叫智慧線,在手掌天紋和地紋中心垂直於掌面的一條主線。人紋很有意思, 它代表一個人的知識、智慧、反應能力和心思。人紋清晰深長的人,做事親力親為, 線紋愈直, 為人正直, 做事有計劃不會中途而退。 在我的工作中, 我發現人紋的底部有根,與地紋相交於一點,這是有貴人相助,尤其是父母家人的經濟幫助。相反如果線紋根淺者, 很難得到祖業。 我們還要看, 如果人紋無根, 都是做人頭腦簡單,適宜做一些門檻不高的工作, 只要不貪念,安份守己, 一生也不會貧困。 人紋長, 有力就是出色的運動員; 紋細深有力,個性強,有主張,事業財運好。人紋粗, 短無力,個性單純,大多數體力勞動者都是這種手相。 不過人紋受損或者過弱,性格偏激易燥, 筆者在察言觀色中見過很多。 相從心生, 掌相只是一種參考, 最重要是我們內心的純真, 有了正知正見, 我們才會幫助眾生, 一起同修。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey