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帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式
全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊,聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項,還有他們的素菜也是做得很著名的,所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤,顏色漂亮得愛不釋手,單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開,椰醋梨香花口感爽脆,吃過之後一口椰香,是很棒的開胃菜;那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的,包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚,捨不得的一口咬破它,口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味;陳醋鮮鮑魚口感軟糯,新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式,就好像一幅畫一樣,蘇蘇很喜歡吃山藥即新鮮淮山,記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥,甜甜的十分好吃,但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣,外層以洛神花汁浸泡而成的,味道是甘甜中带點微酸,口感是粉粉的但清新,很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜,想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食,既是環保也為健康,但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的,味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜,這個南瓜盅也是素食的,用了海茸、昆布、淮山做湯料,口感層次豐富,還加上點點金箔,增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了,也是喜愛的菜式之一,不過素食的還是第一次,用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球,如果服務員沒有說明,蘇蘇真的以為是真的豬肉未,碗子下還有明火暖著,很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食,蝦頭加雲丹即海膽燒得香脆,用胡椒調味的虎蝦球,讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉,還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗,喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的,吃到這裡我們已經很飽了,連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的,而且聽說這裡的甜品十分有特色,怎可以錯過呢 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊,而且十分爽甜;桃膠栗子甘露是護膚良品,小小的一碗絕對沒有負擔,最特別就是脆豆腐花,想不到豆腐花可以做成這樣呢,一口咬下去外皮是脆脆的,裡面是嫩嫩的,很好吃啊 得獎菜式果然名不虛傳,有創意又漂亮又好吃,而素菜方面以創新手法成名,透過食物表達對生命的一種態度與認知,大廚們真是花了不少心思,一邊分享一邊想念著,遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰852 2622 6161 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

內地女商人輸光“貴利數”,被禁錮後以“割脈”相逼嚇退貴利佬!
其他
澳門生活圈・2019-09-19

近日,一則高鐵事件引起了各位人士的眼球。一名女子將易燃壓縮氣罐帶進候車室,被安檢人員和警員發現並要求其到安檢外處理該壓縮氣罐,再過一次安檢。 但不料女子突發大火 更是對安檢人員和警察叫罵 更稱:我是公眾人物,你完了 本月2號,一名女子在湖北省宜昌市宜昌東站高鐵站過安檢時,被安檢人員發現行李箱內疑似裝有易燃壓縮氣罐,於是要求她開箱檢查,並告知其不能將該物品帶入車站。 該女子之後稱會將其交到朋友手上即離開。不料,女子趁安檢人員不注意時,通過了安檢進入候車室。 安檢人員和警員隨即上前要求女子到安檢外處理壓縮氣罐,並再通過一次安檢。 經安檢人員多番勸說後,女子將壓縮氣罐扔到候車室的垃圾桶。 隨後,該女子就開始對安檢人員和警員叫罵。 警員以擾亂公共場所秩序將其帶走,警察給她戴上手銬,並提醒她全程有錄音錄像。 她再叫囂說:ldquo;你在錄像嗎?告訴你,我是個公眾人物,注意言辭,你完了。rdquo; 該名女子到警局後,在審訊時,把鞋子甩掉,光腳晃來晃去。 警員要求她穿上鞋子,把腳放在固定位置時,她竟理直氣壯地說:ldquo;我需要一雙襪子,否則我5,000塊錢的鞋子真的是承擔不起我這只腳。rdquo; 最終,該名女子被警方拘留5日。 自影片曝光後,該女子被網民起底,指是芒果TV的合約女星(姓劉),是南京藝術學院2017級表演系的學生。今年2月剛剛出演了《三千鴉殺》中的青青,目前這部劇正在後期制作中。 女藝人發出道歉 本月18號,內地女藝人劉姓女子對日前大鬧火車站作出了道歉,她表示為因情緒失控做出的愚蠢沖動行為,向辦案警員、車站工作人員及所有關心這件事的人真誠道歉。 ldquo;從事情發生到現在,我一直為自己的愚蠢錯誤行為,無比煎熬無比後悔無比羞愧。我真的是太愚蠢太沖動,我錯了,我理應遵紀守法,配合執法人員的一切合理工作。rdquo; 簽約公司發出聲明 昨晚(18號),其簽約公司發聲明:ldquo;近日,我司簽約藝人劉露因阻礙湖北宜昌鐵路執法人員執行公務、擾亂公共場所秩序造成惡劣的社會影響,對此我司向相關執法人員和社會大眾表示誠摯的歉意!rdquo;同時聲明中還表示,與劉露解除藝人經紀合約。 我是公眾人物,你完了 這句話出賣了自己 這次不但真的紅了 也真的完了 作為一個公眾人物 更應該做的是良好市民的模板 而不是逆其道而行 這次的教訓 也提早給該名女子打了個警鍾 關於本澳事件 同樣亦是較亂情況 自高利貸禁錮導致他人死亡案件後 再有一名女商人被禁錮 並被貴利佬逼迫脫光衣服 拍裸照追債 日前,一名內地女商人在賭場因賭博輸了精光,然而再向ldquo;貴利rdquo;借錢賭博。 本以為可以回本,但不料連ldquo;貴利數rdquo;都輸光,最終,該名女商人被帶到本澳某酒店客房禁錮。 期間,該名女商人卻遭ldquo;貴利佬rdquo;逼迫脫光衣服,並且拍裸照追債,女事主不甘受辱,沖入洗手間砸爛玻璃杯聲稱要割脈自殺,最終嚇退ldquo;貴利佬rdquo;。 本月16號,司警接獲酒店保安部報案,派員調查後拘捕6名涉案內地ldquo;貴利rdquo;男女。 案中共有6名內地人士被捕(5男1女),年齡20餘歲至40餘歲,報稱工人、司機或無業; 女事主亦為內地人士,30餘歲,報稱商人。 司警已落案控以高利貸和禁錮罪,並移送檢察院偵辦。 據悉,本月12號晚上,女事主在路氹某賭場賭博輸光賭本。期間,6名男女上前搭訕女事主,並聲稱借20萬元給女事主翻本,借款條件賭百家樂若開9點,須再抽取投注額4成作為利息。 同時,須交出身份證明文件並簽借據做抵押。女事主借錢後,賭至15號下午輸光。 在賭博過程中,合共被抽取15萬元利息。女事主因無力實時還債,被6名ldquo;貴利rdquo;男女帶到其租住的酒店房禁錮。 同日深夜,有ldquo;貴利佬rdquo;疑起色心,竟威逼女事主脫光衣服,企圖拍裸照追債,更恐嚇稱若不就范便會傷害她。 女事主因不甘受辱,發難沖入洗手間砸爛一只玻璃杯,再拿起碎片聲稱割脈自殺。 6名ldquo;貴利佬rdquo;見狀害怕搞出人命,便逃離現場。 事至16號淩晨約1點,女事主通知酒店保安員代為報警。 司警接手調查,隨即鎖定犯案目標,於同日內在酒店范圍拘捕6名涉案內地ldquo;貴利rdquo;男女,並跟進調查案件。 罪魁禍首皆因ldquo;爛賭rdquo;,不少網友就聲稱,澳門亂啦,新特首要做下點功夫了,賭博害人不淺又衍生犯罪,人家輸錢又不輸命,難道非得搞出人命? 希望新政府重視一下內地人在本澳犯罪案件。 素材來源:力報、微博、網絡 圖片來源:力報、微博、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

門一父子齊齊辦“護照”卻遭遇官非,最高被判2年,只因...
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澳門生活圈・2018-11-30

都說,窮人家的孩子早當家 現時的孩子過得實在是太幸福了 以致回想自己小時候,相差甚遠 很多孩子的不懂事在父母眼裏 就是ldquo;還小rdquo;,慢慢會長大的 而接下來的這位sao年 雖說也是成長階段 但卻做出了讓人意想不到的事情 把自己害了不成,還把親爹給坑了! 貪玩兒子讓父親惹上官非 本月27號,一名50多歲父親帶兒子到身份證明局辦理特區護照,卻萬萬沒想到會惹上了官非。 早前,一名在外國讀書的17歲本地餘姓少年因貪玩,在內地買入了一張偽造的澳門居民身份證。 27號中午的時候,50多歲的餘父帶兒子去辦護照,到了身份證明局辦理特區的時候,兒子上了洗手間,父親錯手在兒子銀包內拿出在內地購買的假證向職員遞交資料。 職員當場發現有異,出生日期有差異,姓氏也被山寨騙徒由「餘」改為「餘」。 隨後餘父實時叫兒子拿出真正的身份證,但為時已晚,職員已將事件報警處理。 經警方查問後,餘姓兒子承認因好奇貪玩犯案,他供稱早前在微信認識一名內地女子,對方稱只需350元人民幣就可以偽造一張澳門居民身份證,出於好奇貪玩的他,就辦了一張,卻沒想到連累父親一起惹上官非。 警員以偽造檔罪拘捕涉案父子,一經罪成餘姓父子將面臨最高2年的刑期。 在長輩的眼中,孩子嘛 一時貪玩也很正常 但是貪玩有時也要付出代價的 所以 孩子能寵,但不能縱! 希望這位少年在這次事件中 慢慢成長起來吧 素材來源:力報 圖片來源:力報、百度表情庫、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【日本。九州自駕】※景點※ 宮崎日南 鵜戶宮 ~ 依附在懸崖邊,日本唯一洞穴社 教你如何把車直接開到門口不用走樓梯 (含詳細通教學)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-07-21

鵜戶神宮(うどじんぐう)是位在日本宮崎縣日南市的神社, 本殿坐落在鵜戶崎頂端, 面向海的懸崖洞穴裡 是日本唯一的洞穴神社。 據說神社是以拜結緣、夫妻和睦、求子、安產等十分靈驗, 作爲結緣之神聞名。 神社入口開始介紹 旁邊會見到「御祈禱所」 經過「神門」, 是一道朱紅色的大門 走過「神門」後, 旁邊會有神社的「社務所」 「鵜戶稻荷神社」 稻荷神是日本神話中穀物、食物之神的總稱, 稻荷神社的鳥居的顏色是統一的紅色, 稻荷神社目前已是日本數量最多的神社, 而日本全國稻荷神社的總本社是位於京都伏見區的伏見稻荷大社。 延伸閱讀 ► 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 美麗的「樓門」, 是神社的第二對門戶 沿路會見到很多有心人捐獻的獻燈 整個神社範圍都是靠海的, 就算不是主要來神社祈福, 也可以來這邊看看這美麗的風景 這邊看到的是美麗的太平洋 走上「千鳥橋」, 是一個很好的拍照位置, 能拍出超美麗的海岸線 回頭看到海岸映襯下的「神門」和「樓門」 鵜戶神宮有可愛的兔子繪馬, 用來寫下願望祈福 另一邊是用來潔手的 「手水舍」 再來就走到「玉橋」, 過了就能見到鵜戶神宮的本殿了 閱 讀 全 文

命運起落,最終遁入空門
宗教玄學
熊神進・2024-06-06

#什麽人的八字會中年出家 有人說,入「空門」是一種福份,佛教宣揚萬法皆空,以悟「空」爲進入涅盤之門,故稱「空門」。筆者是佛教徒,也是玄學家,十分理解八字中有福份入「空門」的人,他她們命中是有安排。 有一位藝人叫「秦蔚文」,她的八字從不公開,筆者跟她都是佛友,當然明白我佛慈悲,命運掌握在强者手上的硬道理。 文文是她的藝名,我們佛友相聚,大家都是叫法號或者師兄,她的八字是一頁教材,對初學者來說,我們可以從「裸桃」神煞中學習入「空門」的轉接位。 泰雅語有一個詞匯叫做sbalay,原文的意思是「找到真相」,裸桃的「裸」,就是回歸真相,什麽是「回歸真相」,稍後我再補充說明。 我們的傳統文化都是保守, 聽到ぜんらたいき就誤會它的字義,「全裸」這兩個只是說熱情,幷沒有什麽邪念,同樣命理學中的「裸桃」也不是什麽壞東西,它只是八字神煞中的「裸體桃花」一種。 什麽叫「裸體桃花」? 「沐浴」就是桃花,女生是甲子日、庚午日、丁卯日、癸酉日出生,她的日主屬自坐沐浴之地,沐浴的時候,女生都不穿衣服,古命書中寫道:ldquo;羅衫盡除稱裸體,多情多欲曰桃花。rdquo;裸體桃花就是這樣來。但從筆者實際工作中,筆者發現裸體桃花不僅命局裏有「沐浴」狀况,而且天干與地支都相沖才把「裸體桃花」實現。我舉一個例子,如甲子日,它具有「沐浴」狀况,但它沒有時柱相沖的條件也是不應驗,因此如果她是在庚午時出生,時幹七煞子午逢沖,就是具備了條件。 「裸體桃花」是八字,但在應用上,一位女生不可能一生都處于「情欲期」,情也有空檔期,當情欲沖上腦,我們就失去理智,這點可以從八字大運,流年中看出來。 文文在1985年開始行「裸桃」大運,這段日子她拍過幾套限制級電影,之後認識了一位江湖男人,情欲期過後在菩薩安排下皈依我佛,這就是我說的「孤獨期」。 很多女性在失去愛情後都有一種「帶發修行」行爲,例如减少社交活動,退群,以及打坐焚香等等,她們想過一些簡單生活,不再涉足煩塵。 「回歸真相」,就是玄學家說的「回復我性」,也就是《三世書》說的業力。人是帶業力來到人間,業力有長有短,有深有淺,我們不是聖人,我們會犯錯,犯錯是業力的呈現,是合理,也是「應劫」。我們這一生也在積福,當我們的福報來了,就抵消了前生的業力,因此,有福的人不生育入了空門,這就是「回歸真相」。相爲身,真相就是真身了。 命有「裸桃」神煞,一般是婚姻破敗,難以白頭,因此玄學師博總是建議晚婚,做烟供,同時更重要的就是不要早生育。