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茶飲推介 | 冬日歎杯靚茶，滋潤你的疲累身心！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-10

話說ldquo;好茶需細品rdquo; 冬日裡歎一杯香味回甘的靚茶 清除你身心的煩憂與疲累 為食妹特意奉上ldquo;飲茶手冊rdquo; 供你慢慢觀賞、細細品味 喜茶／HEYTEA／ 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓809鋪 多肉葡萄 喜茶首創芝士茶 肉厚多汁的巨峰葡萄 原粒投入綠妍茶底之中 葡萄的順滑與芝士茶的香濃清新 成就一杯人氣NO.1的多肉葡萄！ 多肉芒芒甘露 厚切大塊濃甜芒果肉 融入清新綠妍茶湯 撒上酸甜可口柚子碎 注入喜茶獨家芝士 飲落成杯的甜蜜清香 芝芝芒芒 芝芝莓莓 喜茶芝士果茶家族 仲有兩位ldquo;頂梁柱rdquo; 香甜濃厚的芝芝芒芒 酸甜香醇的芝芝莓莓 在綠妍茶香中尋味最佳果香 一芳台灣水果茶／YIFANG／ 嘉應分店 和樂大馬路216278號嘉應花園地下BI舖 tel28769795 三盞燈分店 飛能便度街25A祥信大廈A座 tel28352505 氹仔分店 氹仔潮州街41號匯景花園第一座地下G座 tel28470145 信譽名門分店 黑沙環信譽名門第二座地下D tel28265199 昌明分店 羅白沙街54號福來大廈地下I座 tel28724317 水坑尾分店 美麗街31A號祐好大廈地下C座 tel28553903 黑沙環分店 東北大馬路547號保利達花園地下AO座 tel28502372 大三巴分店 澳門大炮台街3B號喜運大廈地下D tel28415932 高士德分店 荷蘭園大馬路107F號信福中心地下C舖 tel28266405 東方海岸分店 筷子基俾若翰街東方海岸2座地下K舖 tel28520564 一芳水果茶 甜酸可口的水果香氣 滲進獨家松柏嶺青茶中 原茶與鮮果之香 絲絲入扣、甜味回甘 鮮檸柚綠茶 鮮原葉綠茶質地輕盈清新 釋放茶味甘香 又不奪檸檬柚子芬芳 兩者相輔相成、滋味彰顯 仙草凍鮮奶茶 醲醇芳香零添加鮮奶 配合獨家青茶茶湯 再加入清新馥郁仙草凍 軟嫩、柔順且綿密的口感全數盡收！ DIGREEN／滴果林／ 新濠影匯店 氹仔路氹連貫公路新濠影匯購物大道二樓2073號鋪 tel68262593 氹仔濠尚店 氹仔廣東大馬路濠尚地庫一層KB06 百老匯店 氹仔百老匯大街EG034鋪 賈伯樂店 澳門賈伯樂提督街43號永聯大廈A1 RC 氹仔店 氹仔告利雅施利華街58號地下 tel68813228 黑糖波波奶茶 黑糖珍珠遇上醇厚奶茶 係經典CP、天作之合 絲滑奶茶同爽滑黑糖波波 簡直就係ldquo;肥宅快樂茶rdquo; 水果茶 清新水果茶釋放燥熱情緒 百香果、香橙、西瓜匯集 口感清爽又解膩 仲補充到滿滿維C元氣添！ 圖文｜艾迪捧的一粒飯 攝影｜嚕嚕米

茶飲推介 | 好茶需細品，飲茶去呢4間鋪冇錯喇！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-09

話說ldquo;好茶需細品rdquo; 冬日裡歎一杯香味回甘的靚茶 清除你身心的煩憂與疲累 為食妹特意奉上ldquo;飲茶手冊rdquo; 供你慢慢觀賞、細細品味 ▽ 喜茶 HEYTEA 澳門威尼斯人店澳門威尼斯人購物中心3樓809鋪 澳門巴黎人店：澳門巴黎人購物中心5樓506鋪 多肉葡萄 喜茶首創芝士茶 肉厚多汁的巨峰葡萄 原粒投入綠妍茶底之中 葡萄的順滑與芝士茶的香濃清新 成就一杯人氣NO.1的多肉葡萄！ 多肉芒芒甘露 厚切大塊濃甜芒果肉 融入清新綠妍茶湯 撒上酸甜可口柚子碎 注入喜茶獨家芝士 飲落成杯的甜蜜清香 芝芝芒芒 芝芝莓莓 喜茶芝士果茶家族 仲有兩位ldquo;頂梁柱rdquo; 香甜濃厚的芝芝芒芒 酸甜香醇的芝芝莓莓 在綠妍茶香中尋味最佳果香 迷客夏 MILKSHA 地址澳門高士德大馬路50號皇宮大廈GF樓D室 電話28765053 甘蔗濃郁香氣同甘甜汁露 100%不摻糖甘蔗原汁 混合Milksha淡雅回甘青茶 碰撞出健康爽口的「甘蔗青茶」！ 甘蔗青茶amp;柳丁綠茶 當ldquo;老練rdquo;甘醇茶湯邂逅ldquo;元氣rdquo;清香柳丁 帶出濃郁果香氣息 飄逸芬芳茶韻的「柳丁綠茶」！ 清新綠茶搭配柳橙汁 茶氛與橙香在歡愉中交會hellip;hellip; 一芳台灣水果茶 YIFANG 嘉應分店 和樂大馬路216278號嘉應花園地下BI舖 tel28769795 三盞燈分店 飛能便度街25A祥信大廈A座 tel28352505 氹仔分店 氹仔潮州街41號匯景花園第一座地下G座 tel28470145 信譽名門分店 黑沙環信譽名門第二座地下D tel28265199 昌明分店 羅白沙街54號福來大廈地下I座 tel28724317 水坑尾分店 美麗街31A號祐好大廈地下C座 tel28553903 黑沙環分店 東北大馬路547號保利達花園地下AO座 tel28502372 大三巴分店 澳門大炮台街3B號喜運大廈地下D tel28415932 高士德分店 荷蘭園大馬路107F號信福中心地下C舖 tel28266405 東方海岸分店 筷子基俾若翰街東方海岸2座地下K舖 tel28520564 一芳水果茶 甜酸可口的水果香氣 滲進獨家松柏嶺青茶中 原茶與鮮果之香 絲絲入扣、甜味回甘 鮮檸柚綠茶 鮮原葉綠茶質地輕盈清新 釋放茶味甘香 又不奪檸檬柚子芬芳 兩者相輔相成、滋味彰顯 仙草凍鮮奶茶 醲醇芳香零添加鮮奶 配合獨家青茶茶湯 再加入清新馥郁仙草凍 軟嫩、柔順且綿密的口感全數盡收！ DIGREEN 滴果林 新濠影匯店 氹仔路氹連貫公路新濠影匯購物大道二樓2073號鋪 tel68262593 氹仔濠尚店 氹仔廣東大馬路濠尚地庫一層KB06 百老匯店 氹仔百老匯大街EG034鋪 賈伯樂店 澳門賈伯樂提督街43號永聯大廈A1 RC 氹仔店 氹仔告利雅施利華街58號地下 tel68813228 黑糖波波奶茶 黑糖珍珠遇上醇厚奶茶 係經典CP、天作之合 絲滑奶茶同爽滑黑糖波波 簡直就係ldquo;肥宅快樂茶rdquo; 水果茶 清新水果茶釋放燥熱情緒 百香果、香橙、西瓜匯集 口感清爽又解膩 仲補充到滿滿維C元氣添！ 圖文 艾迪捧的一粒飯 攝影 嚕嚕米

米芝蓮魔咒不滅？ 名廚求「搣星」
全球飲食
StanSteve・2017-09-23

當港人正盤算後天怎於米芝蓮星級拉麵館新店大排特排，法國三星大廚Sebastian Bras突然表明，希望能獲明年的指南除名，不用再為突擊抽查擔驚受怕。 法國三星大廚 Sebastian Bras 被指窒礙創作 評審標準過時 法國中南部餐廳Le Suquet在1999年已於米芝蓮登頂，Bras取代父親成為舵手近10年間一直沒變，但他周三宣布要於46歲之齡掀開專業生涯，以及人生新一頁，冀今後毋須再考慮能否取悅每年前來試味2、3次的評審，可輕鬆平靜地營運和創作。 過去10餘年，法國及西班牙至少5個3星名廚曾不堪壓力、疲累結業，又或想改推平民概念而求去，Bras卻是歷來首個頂級大廚既不改營運方針或餐牌，但又堅持除名，對號稱盡攬最佳食肆的米芝蓮指南，可謂特別尷尬。 指南可令食評人及老饕立時聚焦自家餐廳，比利時近年光是荷語區卻起碼有6人不稀罕。1月退星的女廚Karen Keygnaert認為，星評10年前或仍是個祝福，但當今顧客找名廚常為大肆慶祝，有意無意抱着要飽食龍蝦一類高檔食材的心，卻不願承擔不斷急升的入貨及人力成本。 1月退星的女廚Karen Keygnaert Keygnaert詰問，既然她不會上侍應要戴白手套小心整理銀器的餐廳，何以其顧客要因為丈夫只能穿短褲特意來電？她指米芝蓮那種菜牌、枱布不可起摺的要求經已落伍，另起爐灶後，只求客人輕鬆舒暢。 有學術研究曾追蹤歐洲36家2或3星餐廳長達10年，發現它們每失掉一粒星，營業額可跌5成，但東主要保星，只得不斷投資硬件、服務或加價，卻跌進沒有回報的惡性循環，近半餐廳空有名聲，其實無法賺錢。過去，法國還曾有大廚因除星之虞心臟病發以至吞槍自殺。 米芝蓮魔咒不滅？ 名廚求「搣星」 為保星增投資 有名卻無錢賺 雖然米芝蓮近年亦走向平民，但慕名食客不免有既定期望，如誤以為可於倫敦走新潮破舊路綫的咖啡廳找到高檔食物，大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒，數年前自行除星再請辭，餐廳亦告結業。 大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒 米芝蓮星評或推介是個詛咒，各地經歷也或不盡相同，但港人早已耳熟能詳。本地過去先後曾有點心及甜品店入選後，遭業主加租一倍須另尋新舖；有店東為滿足急增的需求增設中央工場、甚至擴展海外，卻遭熟客批評美味不再；最唏噓是成名後合夥人方向不合，終於拆夥收場。 這也難怪指南近年先後落戶新加坡及首爾時，當地傳媒都警惕餐廳務必小心星評的死亡之吻，甚至要特別以香港為鑑。 哈佛商學教授Gary Pisano 哈佛商學教授Gary Pisano曾指，當餐廳主動求去，就不用怕遭米芝蓮除星或限制，顧客眼中餐廳卻仍是頂級，不失為妙着，但米芝蓮今次表明尊重Bras之餘，還補了一句指南也有自己的考慮，意味要除魔咒，絕不是餐廳說了算。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshk.news.yahoo.com

[天川饕客] 新開張高質素日式料理小店 - 「今生 VIDA」
澳城餐飲
君尋・2020-10-12

位於高士德區鬧市中的日式料理小店「今生 VIDA」在上個月開始試業，其裝潢充滿簡約的無印風格，並帶一點「禪風」的味道，早在試業前已讓筆者對這家店產生興趣，並冀望能成為治癒生活在繁囂都市的筆者的「深夜食堂」。 〻宇治抹茶 首先不得不介紹的是店家免費供應給所有客人的茶水。宇治抹茶的色澤雖然濃郁，但進口後非常清新，有消膩的感覺之餘亦可清空口中食物的殘餘味道，讓客人在享受不同風味的食物之間，透過這杯茶稍作休息。而店家亦非常細心，整晚的茶溫都能保持在5060度左右，不燙口但又能感受到熱茶的溫暖。考慮到茶是不能在水中浸泡太長時間，店家說店員會在2小時左右更換一次茶壺中的抹茶。有日本人曾說，免費供應的東西若偷工減料，表示這家店不尊重細節，相反若連免費的東西都認真處理，店家必定更用心於烹調付費的料理上。「今生」免費提供給客人的高質素抹茶，毫無疑問是屬於後者。 mdash;　小食及串燒類　mdash; 〻燒玉子（推薦度★★★★★） 第一下的口感讓筆者非常驚艷，這不是在澳門可以吃得到的玉子燒，也不是在日本隨便吃就能吃到的質素。與別不同的口感，從玉子燒的切面便可看出端倪。玉子燒的切面非常平滑，咬下去後並不會像一般店家的玉子燒那樣像蒸過頭的水蛋。蛋味和玉子燒獨有的甜味不算突出，為的是要配搭在表面的三文魚子和蛋黃醬兩種味道較強的食材，當整個玉子燒放進口中，一淡一濃味道的平衡調配得非常好。賣相、外型和味道都是超水準。 〻燒豆腐（推薦度★★★★☆） 在燒豆腐之前，店家先把豆腐炸了一次，因此口感比一般燒豆腐要多一個層次，亦因此能明顯感到這個燒豆腐如炸豆腐那樣脆口。豆腐之上還加了鰹魚乾（即木魚），亦是一款在咀嚼時能明顯感受到的食材，造成整個豆腐的口感帶有豐富的層次。還有醬汁非常出色，不但在豆腐表面，還深入到豆腐中，不怕味道時淡時濃，由始至終維持同一種味道。 〻燒牛舌（推薦度★★★★★） 不會燒得過熟，牛舌本身也不會過韌，並保有嚼頭，而且牛味濃郁，亦算juicy，讓人享受整個咀嚼過程。再配上店家推薦的wasabi一起享用的話，再增加多一層特色，也更襯托出牛舌的味道。就算不喜歡wasabi，原味也相當出色。 〻燒明太子雞肉（推薦度★★★☆☆） 明太子醬普通，比起日本博多的正宗明太子醬來說味道不夠鮮甜也是理所當然。雞肉肉質也普通，不夠嫩滑，但燒得不錯，juicy的雞肉汁配上明太子醬也算是不錯的選擇。重點是價錢不貴但份量十足。 〻牛油果溫泉蛋（推薦度★★★★★） 令筆者大感意外的一道菜，難以想像在幾種食材的配搭下能做出豐富的層次。看似平平無奇的牛油果，在以自家製和風醬為首，並以溫泉蛋和wasabi混在一起形成的夢幻醬汁配搭下，把每一口的牛油果昇華到更高層次。和風醬除了豉油味外還有一點點蘋果的味道因而亦帶點甘甜。牛油果放進口中後，這種雙重味道的醬汁首先溢出，接下來是溫泉蛋的蛋味以及婉如豆腐花一般的滑溜口感，並再湧出wasabi帶來的微微刺激，最後就是牛油果的香味和實滑的果肉。賣相不怎麼樣，但卻是令筆者最為驚艷的一道菜，非常推薦。 〻芝士年糕（推薦度★★★★☆） 紫菜和年糕之上再加了類似芝士粉的Grated Parmesan Cheese。果不其然，咬進口先來的是熱呼呼的年糕，上面的芝士粉先發揮作用帶來第一層較為淡的芝士味，當越咬越深時，內裡的芝士帶著更熱的熱量向外流出，兩種不同性質的芝士相互影響下的化學作用，讓筆者品嚐到從未感受過的芝士年糕風味。 〻吉列蠔（推薦度★★★☆☆） 使用廣島蠔而製作的吉列蠔，炸得恰到好處, 能做到表面金黃而內裡保持水份，一口咬下去竟「爆汁」！炸過後的蠔已經不算特別新鮮，但依然有足夠的蠔味。每一口外脆內軟再溢出蠔汁的快感，可以一試。 〻忌廉蟹肉餅（推薦度★★☆☆☆） 同吉列蠔一樣炸得不差，皮不會太厚，偏薄。內裡是薯蓉忌廉，又熱又鬆軟，並帶有少許蟹味。不過整體而言不及其他食物那樣有驚喜。 〻燒雞翼（推薦度★★☆☆☆） 人人自小都喜愛的雞翼，卻未如理想般吸引。同樣是串燒雞翼，難免會想起以串燒聞名的南亭以及串燒做得不差的日皇居酒屋，亦因此有明顯的對比。雞翼過於乾身，雞肉亦明顯過硬，表面不夠脆口，這些都是比下去的原因。 mdash;　飯類　mdash;　 〻時令海鮮飯（推薦度★★★★☆） 「今生」的魚生飯一律不會加上豉油，因為置於米飯和刺身上的「蛋」就是這碗飯最佳的醬汁。這不是普通的「蛋」，而是「醬油漬」，簡單形容就是加了秘方醬料的純蛋黃，因此除了天然的蛋味外亦會帶有少許日式醬油的味道。聽店員說，這款時令海鮮飯上的刺身都是使用店家拿到的新鮮食材，當天的刺身包括有喜知次、池魚王、三文魚、海膽等。享用這碗飯之前，謹記要先把醬油漬、刺身、米飯一起搞拌，讓三種食材的味道都可以平均混在一起。沒有過鹹的豉油，單靠魚、蛋等較天然的食材來配飯，更能突出整個料理的鮮味和食材的原有素質。唯男性客人相信會對份量比較不滿。 〻今生吞拿魚飯（推薦度★★★★★） 不同於其他的刺身飯，今生吞拿魚飯並沒有醬油漬。除了半邊的紫菜外，白飯之上分別是四種類型的吞拿魚，切成肉碎般並配上少量蔥花的吞拿魚蓉、赤身、中拖羅以及大拖羅。建議最初先從吞拿魚蓉開始，再吃一片赤身、中拖羅，最後再享受一片大拖羅。因為吃完大拖羅後絕對是「返唔到轉頭」，誇張地說這是接近在日本築地（現已搬至豐州市場）享受到的級數啊！ 總的來說，在澳門竟然能有小店超越大部份的民間日本餐廳，甚至媲美得上博企內、以至是日本當地的水準，實屬難得。在此不但感受到彷如日本職人般對料理的執著，也能體會到關懷備至的服務，絕對值得所有喜歡日本料理的朋友來到「今生」這間餐廳一嚐他們在今生如何做好日式料理。不過小店規模的「今生」能提供的料理種類亦相對有限，但就算將來餐廳不增加其他選擇，只要把刺身飯和串燒這兩大類的料理保持水準甚至做好做精，已經非常值得再次回味。 不過要注意，因不接受booking，週末日晚飯時間已經要排隊才能入坐，有興趣的朋友記得預好時間早點去排隊。 餐廳：今生 Vida 地址︰澳門​荷蘭園大馬路尚寓地下C座 電話︰853 6667 0197 營業時間︰試業期間由晚上6時開始營業 網站：httpswww.instagram.comvida_diner 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

上海令人流連忘返
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-12

認識上海可能是電視劇上海灘，2009年5月第一次到上海是跟隨朋友5天 賣護膚用品，當時看見上海已經是個很摩登的地方。 上天有好心之德，終於在2019年10月第二次到上海，街道上有秋冬的落葉，踩出秋冬韻律hellip;hellip; 上海也是最早開放的商業地方，所以很早跟國際接軌，很多外國公司都喜歡在上海投資，而筆者幸運地今次看到的地方比上次多，而且葡萄牙人在那裡很多從事貿易工作。 上海有新城和老街，中外文化文匯，令人流連忘返；希望很快有機會到彼岸。 詩篇23章第1節：耶和華是我的牧者，我必不致缺乏。

熊神進2021年龍生肖牛年運程
玄學星相
熊神進・2021-02-02

#龍生肖2021年運勢# 龍 2012年、2000年、1988年、1976年、1964年、1952年。1988年的龍女， 感情一片空虛，沉睡中會想起曾經愛過的人。 ldquo;貫索rdquo;是紫鬥數星曜之一，今年出現在認的流年星盤，我們可以推斷，龍會惹上是非詞訟，或大或小，再加上ldquo;勾絞rdquo;，勾絞亦即勾神，這是命理學中專有名詞，一般流年出現ldquo;勾絞rdquo;煞則容易與人起爭執，常表現為是非不斷，口舌風波。根據《三命通會》 說，ldquo;勾神rdquo;是好人難做，做好不得好，常被人暗地裡算計，嚼舌根等。在立春後，龍就破太歲，要轉運，其實轉運不是一件難事，只要龍在家裡的客廳放一個「菩薩香座」， 每一百天燃燒七個「塔香」就可以送走負能量。 龍的健康今年不是太好，會有幾次頭暈，如果按流年盤的分析，你的骨、神經系統都會痛，筆者建議多做一些運動，例如每天步數不可以少過一萬步，另外不要亂服藥，坊間很多成藥都會把病症拖延。 家中有小孩的家長也要當心，由於ldquo;歲煞rdquo;是凶星，通常在犯太歲之年，我們都會為孩子準備一件「一生平安五行吊墜」， 至於在牛年出生的寶寶，在改姓名的時候，父母要避開一些凶字，儘量把吉氣送給小孩子。 事業： 龍都是事業心強的人，很少人願意一生一世打工，今年打工人士有機會轉工及做生意，如果真的想轉工，農曆正月是最好良機，另外五月也可以考慮，但年底就不要了，因為年底是ldquo;歲煞rdquo;星來，一般來說，龍在牛年是破太歲，破太歲是犯太歲的一種，年中力度不大，來到年底，破星轉強，只要你不轉工，不作移動，就不會有很大傷害。 打工人士還有另一種選擇，這就是做生意，坦白說，今年的網上生意是有很多商機，平臺再不是一面倒集中在某財團手上，你可以跟幾個朋友合作，例如搞直播，抖音等，找出知名度，你會成功，至於某些賺錢的想法，就是跟大企業掛鉤，大家互取利益，也是可以。 值得留意的是做生意的人，今年業務比去年繁忙，筆者理解你想有自己一片天地，可惜，是龍就上天，是蛇就打洞，你一隻手在天，一隻腳在地，半天半地才是你煩惱，其實，任何的龍都不安定，別人的意見只是參考，不是龍的真正需要。 愛情： 人生如夢，再甜的夢也有醒來的時候，龍是高傲自大，從過去至現在認識了不少異性，有些是宿世情人，有些是肉體夫妻，姑勿論如何，這不是債，不是劫，是一種孽緣。已婚的夫婦今年婚姻出現紅燈，主要原因是ldquo;勾神rdquo;星令人失去耐性， 以及包容心，在爭吵之後，你跟愛人不歡而散，要挽留這段殘婚，最好的方法就是大家不要睡在東南方，同時，臥室可以擺放「紫水晶球」， 在「紫水晶球」旁邊放你們的婚紗照片。 未有姻緣的龍，南方屬火，你把你穿過的紅色衣服不要洗淨放在南位，今年年中前就有奇遇，但這人是不是真命天子，我們就不下定論。 正在戀愛中的男女，其實你們是沒有姻緣星，沒有子女星，今年牛年，辰跟醜是破，筆者擔心的是二人感情受不住衝擊，會出現破裂，甚至會分手，這上都是犯太歲的負能量過強影響。在過去幾年，你很用心維繫感情，之前亦出現過幾次爭吵，你都原諒了對方，可是今年你有點清醒，你認為二人的一生一世不是單看ldquo;原諒rdquo;就可以解決問題，你會提出很多要求，對方沒有答應，這就是感情危機。 財運： 你的財運會好上來，筆者查了5個流年盤，只發現今年不利股票、賭博等活動， 而做生意是OK的，無論男女，只要在西方財位放一台「朱砂紅運當頭財盤」就會増加財運，同時從事仲介、推銷員等打工人士今年的收入比去年高，而旅遊從業員會忙起來，一切都向好。 今年的財位在西方，西屬金，龍屬土，土生金，如果辦公室的大門在西位，又或自己辦公桌保險箱在西位，你是最貼近財氣，財運也會好上來，最害怕是做官的公務員，因為財星中有ldquo;貫索rdquo;凶星，貫索是小人星，換句話說，今年有小人來搞你，你要小心。小人最大的特徵就是走近你，套取商業秘密，因此你不要跟他她們喝酒，酒後是你最容易中伏的時候。 ldquo;破太歲rdquo;亦有一種理解就是破財，如果在今年開業，開店又或做網店，那就不要選農曆三月、六月、九月、十二月了，最有利的月份是十一月，最關心你的貴人是生肖鼠和兔。 熊老師再次善心提你注意六件事： 地母經說ldquo;六畜瘴逡巡rdquo;，意思就是說今年的動物是人類隱患，龍，很建議少吃肉，少抽煙，以及少喝酒，多放生，總之，龍在牛年裡，幸運的事兒是愛你的人仍然愛你，不幸的事兒是，你分不清楚誰人是真心愛你。 1 父母緣薄，天涯分隔，你長時間在外地，請有空多些回家，樹欲在而風不息， 人生沒有後悔藥，ldquo;勾神rdquo;星不是吉星，在某些時候，它會傷害家人，很建議在家裡擺放「黑曜石六字明咒球」。 2 要很留心三類同事朋友合作夥伴，第一種是姓名中有ldquo;阝rdquo;ldquo;刂rdquo;字的人；第二種是羊生肖、狗生肖的人；第三種是笑裡藏刀的人，這些人即使不是損友，也不會是你的貴人。 3 所有犯太歲的龍生肖女生都要佩帶「六字真言化太歲青金手鏈」，及把「金剛砂化煞瓶」放在臥室；男生可以佩帶「金頭化太歲手串」 或「金髮晶六字明言手串」。我們會有專文向你詳細介紹。 4 留心這個雞生肖的人，他她會給你帶來麻煩，這個人令你又愛又恨。龍曾經愛過雞，可是雞並不理解龍真正需要什麼。 5 今年你會參加幾個群，亦會退出幾個群，主要是受情緒影響，你是有主見的人，很想朋友支持你，認同你，可是，在群裡大家都是主觀看事物，沒有客觀，你很不開心，退群是你的選擇。 6 熊老師留言祝福：人這一生的大部分遇見，都是為了最終的分別。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄，一直致力玄學事業， 弘揚善知識，以上的是個人占卜，僅給大家參考。請大家不要迷信， 命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortunetelling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong， not determined by the metaphysicians. 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

文昌運就是貴人運
玄學星相
熊神進・2020-07-25

塔，有高升的意義，寓意平步青雲，扶搖直上，步步高升。渴望學業或事業更上一層樓的人，必須有要高瞻遠矚的眼界及遼闊的大志胸懷，才能在不斷的攀爬中，登上塔頂的高峰。 文昌的設計都暗藏祝頌的細節，例如塔的底部刻有文殊菩薩的種子字，文殊菩薩是佛教四大菩薩之一，象徵智慧，其聰慧程度，位列菩薩之首，刻印文殊菩薩種子符號的文昌塔，更是希望恭請文殊菩薩加持，讓善心智慧開啟，靈感湧現，才德兼備，成為棟樑，造福社群。 塔翼及塔身的坑紋似是竹的形象，寓意文人及達官要有氣節，有風骨，威武不屈，貧賤不移；同時，竹枝有節節高升的美意，祝福善信克服難關，迎刃而上，登高遠望。塔頂是一粒寶珠，意味著登上塔頂迎來的是富貴、高貴、顯達、寶氣。 一般來說，文昌塔可以放在書房，如果能放在流年ldquo;四綠rdquo;文昌位置或者家中的文昌位，天時地利的磁場能強化善信的文昌運、學習動力、思維記性、創作靈感。 此外，文昌其實也代表著貴人，貴人就是有智慧、有能力輔助我們的人，當我們的才華能被貴人看見而又相信我們很值得扶助，貴人會給予我們提點及指引，讓我們走少了彎路，事半功倍地到達目的地，取得成功。 讀書的人需要遇上好的老師來輔導教育，令自己茅塞頓開，思路開闊；從事藝術創作文藝寫作的人需要豐富而流暢的靈感思維雕刻作品，展示才華魅力，發光發亮；從商及需要接觸大眾人群的人，更加需要人際網路及社會欣賞認可才能獲得源源不絕的人緣財。因此，生旺了文昌，也就是加強了貴人運，在邁向成功的路上，少了荊棘阻撓，多了助力，那麼，馬到功成則指日可待。 恭請途徑： 熊神進風水法器店：httpt.cnR212476

3月22日至 3月28 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-03-21

#鼠生肖運程# 【鑽石也是經過無數的切割才能展現它獨有的璀璨光芒】 年年歲歲人相似，歲歲年年財不同， 過年一個月， 自從你在辨公室擺放彩虹黃晶球之後， 你的財運好了上來， 請感恩曾經幫過你的師傅。感情運勢也不是很好，彼此之間，容易出現誤會與吵架的狀態，建議彼此之間，要多做溝通，不可一味的沉默，會使得誤會加深。不宜探病，不宜參加喪禮、不宜吃喪事實物。 #牛生肖運程# 【女生一定需要記住的自保自救知識，防患於未然，受用一輩子】 貴人臨門，只要在本周搞好自身周邊的人際關係，以防在無意中得罪人而不知，影響自身的好運， 你在犯太歲日子亦可少點煩惱。在愛情上， 你跟他她只是情侶關係， 而且本年是盲年， 婚嫁還為時尚早。女性朋友的異性緣頗為不錯，總會有貴人相助，宜多與周圍人搞好關係為宜。其次今個星期的正財運勢不錯，會有不錯的正式收入。 #虎生肖運程# 【當你懂得珍惜自己、珍惜別人，就是擁有幸福最大的財富】 事業運勢還是很不錯的，雖然今個星期的工作比較多，但是自己的能力，足以勝任這些繁忙的事情。雖然事業上發展的非常好，在閒暇之時，也不要忘記自己的個人以及家庭問題，家合方才能萬事興，自己在事業上努力奮鬥，所求的即是家人能幸福快樂，不能為了工作，而本末倒置。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #兔生肖運程# 【人生本來就是一場即興演出，沒有做不成的夢，只有不早醒的人】 感情方面桃花大旺，未婚的人士感情上有進展，不過須專情些，不招孽緣，提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。工作壓力大，其實也是鍛煉自己的機會，只要自己一直在認真的工作，不與人爭鋒，一樣可以圓滿的完成任務，雖然會有些勞累，但是無大礙，要相信自己的能力。 #龍生肖運程# 【he fantasy of youth is both wild and lovely.】 這個階段，建議把時間花在學習上面，以去累積之後成功的資本，工作上可以多充實自己的專業，感情上能夠帶領對方一起成長，理財上增加專業的理財知識，懂得越多，就越能掌握之後的好運。桃花星非常旺盛，已婚的朋友建議多在家陪陪家人，利於彼此感情的加深，單身的朋友本周會遇到彼此相互有感覺的異性，可大膽表白，會有一段不錯的姻緣。 #蛇生肖運程# 【只要出發就沒有到不了的遠方】 桃花較弱，即使出現桃花大多也是霧水桃花，飄渺無果。容易與戀人出現口舌及矛盾，須謹慎防備及處理，主動關心對方，包容對方，維持這段難得的姻緣，一旦婚姻或者戀愛亮起紅燈，就後悔莫及。財運不是很順， 做生意的人可以在辨公室西位放一座ldquo;招財樹」。出外工作者容易惹上是非, 主要是白虎星過強。 #馬生肖運程# 【一個隻知流淚的人為你流了血，一個隻懂流血的人為你流了淚。】 感情方面桃花大旺，未婚的人士感情上有進展，不過須專情些，不招孽緣，提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。健康方面注意口腔與呼吸系統。幸運號是0及5號。 #羊生肖運程# 【除了生與死，其他的都是小事】 事業上平穩發展，但不可急進，應步步為營，做決策需深思熟慮才行。財星高照，正財會有額外收入，而偏財亦會略有所獲，但切勿貪得無厭。健康方面要多加休息，飲食規律些，提防腸胃出現問題。感情豐富，未婚的朋友會遇到傾心的愛人，已婚者要防止出現婚外情。健康方面注意口腔與呼吸系統。平時謀事需謹慎，注意自身言行，凡事最好以穩為主，不可強求。 #猴生肖運程# 【人生就是要不斷地努力，跌倒了受傷了都不要緊，因為我會重新再來。】 事業運未佳，有與上司或同事意見對立的煩惱，不要強出頭，要注意以平和為主，切勿浮躁急進，而招致麻煩，財運走的是劫財運，慎防有小人破財，不宜借錢與人，投資時亦當謹慎。如果你已經結婚了，那麼你的愛人也許會告訴你一個與財務有關的、令你們兩個都非常開心的消息。 #雞生肖運程# 【不要把耐心和寬容給了陌生人，卻把最差的脾氣和最糟糕的一面，留給最親近和最愛的人】 工作上要儘量保持沉默，低調做人，高調做事為好，切記要與人為善，不可與人爭執，得罪小人的後果，會讓自己異常難受。其次儘量不要與人合夥，不然容易因為輕信他人之言，致使自己造成很大程度上的破財。本周飯局頗多，自己要注意不可過多的飲酒，不然容易使自己的肝膽方面，出現問題。感情平淡，與心儀的異性可以做普通朋友，談婚論嫁還為時尚早。 #狗生肖運程# 【你永遠無法滿足所有人，不必為了取悅這個世界而扭曲了自己】 職場上要處理好與同事的關 系，即時順境時亦不能過於自負，團結身邊的人，保持謙虛低調的作風，為事業不斷前進營造良好的人際環境和基礎。單身男女本周桃花運旺，有異性緣，應主動把握時機；健康大體無礙，唯注意肌肉問題。本周幸運數字是7。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #豬生肖運程# 【別去試人心， 它會讓你失望， 更會讓你絕望】 雖有雄心壯志發展新項目，但緊記不熱不做之余，維持現有的生意更有利。小心注意成本控制之外，更要預留一筆儲備，應付突如其來的額外開支。在工作中，自己機智的言辭，詼諧的語言，會讓大家對自己有個非常不錯的印象，宜趁著本周的機會，多交些朋友為宜。單身者不建議過於直接的表白，適當採取被動的方式較好。

2018年5月7日至5月13日一周運程
玄學星相
熊神進・2018-05-06

鼠　 運勢比上星期有所好轉, 因為ldquo;紫微rdquo;星很給力, 只要多用心來發展經營,凡事不急進, 事業方面會平穩發展；但一定要小心選擇錯誤的長線投資計畫, 短線投資為本週期最佳選擇。喜歡你的人，在遠方給你問好，說明，對方是關心你。這為你帶來一股忽然的能量，你擁有了完成更多的動力。 牛 總是天命難違，是非纏身難以避免，須謹慎待之，若是處理不當，恐惹上官非。雖然蜚短流長，難以躲避，最佳的處理方式還是以靜制動為上，踏實做事，少說話。因為有官非星到來，要奉公守法、光明磊落，則無須懼怕是非。財運方面大有起色，只是財務方面會出現些小麻煩，要切記勿貪錢財。擁有專長者，今個星期在工作上可獲得很好的發揮。 虎 官運方面由於今個星期遇到的是ldquo;將星rdquo;，司印掌權，有貴人相提攜，事業運會有一個大的好轉，只要你認真做事，把握良機，膽大心細，定能成功，且能得到領導的稱讚，不管是文官還是武職，事業均有相當的發展，均有掌權司印的機會。已婚者要小心桃花劫。注意身體健康方面的問題，尤其是呼吸疾病。 兔 兩個人的相處距離過遠，產生隔膜，今個星期應多抽出時間來陪伴對方。工作上易與同事鬧矛盾，影響工作情緒，要妥善處理。工作上的人際關係也許壓力重重，預先曉得的好處就是你能預先預備，清楚地溝通，做好備份以便備查。星期六適合獨處，一個人靜靜的幻想、回憶過去都好，不適合去約會！ 龍 工作上不宜強出頭，要避免與同事間的流言紛爭，應遠離一切是非；適宜與人進行合作，不過要切記人心難測，以免被算計仍不自知。原本躍躍欲試的投資理財策略最好能夠有相關的應變措施，　一句話：節流重於開源。感情運一般, 單身的朋友即使努力, 很可能還是徒勞無功。 蛇 要注意你跟生肖相沖的人的關係，可能會有令你意想不到的改變。先前磁場不夾的人竟成為好朋友，連自己也始料未及。財運上今天花銷較大，不過都是些必要的開銷，不要太在意。星期六與伴侶雖無爭執之象，但心態上卻覺得寂寞，有孤單及被冷落的感覺。 馬 屬馬的人今個星期的頭腦難以清醒, 創作力及組織力都轉弱下來。工作壓力比較大, 很可能會遇到人為阻礙或意外變故使所有的努力付諸東流。財運方面相當低迷, 雖可能有不錯收入, 只是花費過度, 難有剩餘, 提防財務危機。感情方面出現桃花運, 男女的異性緣都不錯，姿多彩是本周的感情寫照。 羊 今個星期的感情煩惱極多，一發不可收拾，其中以有玄學婚姻的羊人更為煩惱，在感情生活上最看不開，忌醉酒花街，小心血刃星的是非加害。容易得到伴侶的支持與照顧，讓你感到幸福；戀愛中的人別整日黏在一起，容易起矛盾。多注意身體健康, 好好愛護身體, 才可保安康。幸運顏色是白色, 幸運吉祥物是人緣果。 猴 財運方面要小心破財之災，不宜進行風險類投資，對喜歡賭博人士而言確非買股票的日子，娛樂為好。身體健康欠佳，尤其須防風寒。工作中有機會帶領新人，扮演領導者的角色，並且能得到大家的擁護。星期二有漏財的危險，小心貴重物品，尤其是愛侶送給你的定情信物呢。 雞 工作事業困難重重，健康不理想、常遇小人等；財運較差，偶遇破財之事；在職人員財運平平，對從事國外生意的人來說艱苦異常，須要謹防上當受騙。一位你只當普通異性朋友的人，居然對你告白示愛，接受就有發展成長久戀情的可能性！星期四遇見不講理的人，不要跟他一起情緒化，與他爭辯無益，避之則吉。 狗 今個星期你對工作容易產生怨恨的情緒，想推諉責任，缺乏責任心將讓你難以獲得同事的信任；戀愛中的人今個有約會遲到的情況出現，還是拿個小本子記上約會時間吧，以免發生不愉快！今個紅色能夠帶來刺激與活力，助你在各方面都有突出的表現。考生建議在書包放一枝文昌筆。 豬 小病是有，因為遇到的是伏屍、劍鋒等凶星，加上自己不聽勸告，自己及家中之人容易出現疾病橫禍，亂性放蕩，孕婦產厄等凶災橫禍，宜及時用ldquo;開光五帝錢rdquo;風水擺件等解厄化凶，才能使未來十一個星期轉危為安。另外要多關注身體健康，易出現問題，宜多休養，多參加有益身心的娛樂活動！謹防意外傷害！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

熊神進：2024年猴 生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，猴屬金， 地支是金，在風水九運中， 在西南 方是吉星，處于九紫旺位中，方位旺和星曜旺，因此今年可以勇敢。 今年有 一個吉星，分別是：「三台」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「五鬼」、「官符」、「地煞」。熊神進老師爲大家做一個預測： 「比肩」是同事，合夥人，可是今年的「比肩」星對你來說就是口舌星， 你在工作上惹來同事的嫉妒，幸而你的上司老閣是明眼人， 他給你很多機會。 猴生肖遇不上海陫貴人，即使出外旅行也會招來麻煩， 建議一個人住酒店，最好晚上8時後不要洗頭，同時在床頭放一件「佛號聖牌」。 整體而言， 進入今年2024年甲辰年運勢上是有很大的提升，因爲得到辰土的生扶，形成土生金的順生局面。幷且遇到「三台」星入命，「三台」星主官工作上貴人，因爲屬猴的人進入甲辰年，事業上必定得到貴人命中相扶，良機多多。不過今年又遇到「五鬼」飛來，出行、做事都應該謹慎爲上，容易碰到意外的不順和阻礙，自己計劃之事容易遭遇停滯，建議請購本站推薦的開運産品，化解吊客之灾。 吉星 三台 凶星 五鬼 官符 地煞 今年的貴人星不多，屋的東北面是凶位，有五位不友善的朋友到來，這些小人將影響你的運氣，很建議你在東北方擺挂一件「怒目金剛橛」把負能量减低。 事業運： 申辰半合成局，2024年生肖猴被流年太歲生合申子辰，得流年太歲之助，所以運勢有些轉變，業務進展順暢，可謂得心應手。對于醫護人員來講，也是有上升機會的年份，望好好把握。因今年有「官符」星臨身，早上辰時巳時出生的人，大利事業官職；如其他時辰出生的人，則本年易有官非，或與官場打交道之事，需多加留意。 過去幾年你在公司被領導壓著，你很吃力，今年你的繩索解綁，你的運氣被伸張，你可以升職， 升職過程有點不順利，有「五鬼」這些小人欄阻，你可以在辦公桌上挂一件「黑岩刀」， 其實五鬼凶星是麻煩星，你不宜動作大，只要你不是拉邦結社，搞小動作，你的領導是看在眼裏，給你發揮機會。 事業發展是有的，觀念配合才是關鍵，你之前開了一個賣家平臺，可是你的産品太過陳舊，完全沒有市埸，你不要在網上做轉手貿易，而是有點創意， 改革一下才可以留住老顧客， 特別要提你一下，農曆七月是陰月， 不要做太多的决定， 包括轉工， 面試， 寫求職信。 愛情運： 今年結婚的人， 情緒有點複雜，他她是愛你的枕邊人，跟你有過浪漫夜，可是你又擔心婚姻不長久，矛盾的心理給你産生壓力，他她很想跟你結婚，你拒絕了。 愛情永遠都是不會退燒的話題，你是已婚的， 可是「地煞」星誘惑你，你會認識某位异性幷跟他她發生苟且之事，當然事情會發展到冷靜階段， 你最終理智地結束了一段婚外情。 未有姻緣的人， 三月的烟霧日子是最好的綻結良緣，你可以出外旅游， 方向是東南方， 筆者建議你一人出外， 雖然旅途上會感到寂寞， 但是你的情緣是在國外，這是猴遇龍的神奇效應。如果你喜歡了他她，請好好珍惜，愛神給你溫馨同時也給你信心， 你會有好的開始。 財運： 流年臨「五鬼」，易有官非、打鬥、口舌是非之事發傷，所以盡可能在處公事上做到以爲主，遇事切莫爭强好勝，以免惹禍上身。過去幾年你因爲犯貪，在股票上損失不少， 今年財盤上遇見「五鬼」凶星， 書雲「五鬼凶星五個頭，十人遇上九人愁」， 小人看准你的弱點，他她們會攻擊你，你不要在辦公室裏搞對抗，有的時候退一步海闊天空，當大家明白你是沒有惡意， 大家就對你友好， 你的財運好上來。 投資買賣最忌年頭， 過了農曆三月， 你的財運就好上來，你可以在年中辦理移民， 亦可以出國讀書，如果你是做生意，你需要更多資金，今年你可以向銀行借貸， 但不要通過非法渠道，一句簡單的話，就是不要犯貪。 「五鬼」之年還有一件事要當心，就是不要算命占卜，你會遇上立心不良的算命師傅，他她們向你發布一些古怪能量，你會破財, 甚至有更多損失。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）3月5 日至4 月4 日，這個月份干支是丁卯 ，對你的學業有利，你可以參加一些公開考試或應徵。 幸運號碼是：0號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 10號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「銀鋼吉祥如意六字真言牌」，這是一件增强你正能量的佛牌，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包裏，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是：「心型紫晶瓶」增加男女感情 和「紫水晶球座」。 a 「五鬼」星出現，帶給你很多是非口舌，可是你處理不好， 建議你在辦公桌 擺放一件「黑岩石」， 小人太多， 工件不順利 。 b 「地煞」星夾角而來，非常影響長者的健康 ，建議你在窗臺放一台 「朱砂龍頭龜」，龜的眼睛朝外。 你在2024年的貴人是：鶏生肖。 姓名中有「木」字的朋友又或同事，他她們跟你的金錢上有爭吵，你不得不小心，只要你心軟，你就會破財。 每天的早上3時至5時是你的「敗」時，你會失眠， 亦會受夢魔折磨， 筆者認爲今年你做烟供，烟供就是修行你的 不足， 只要你行大愛，好運是不可避免 。 19 80 年 出生的人士請注意，你的文昌星很弱，如果你讀書，你的精神不集中，考試難以得到好成績 。 2024年2月4日後，你是遇到五鬼文星，熊老師建議你每月燒一枝 「阿彌陀佛贖罪香」 。 命運掌握在强者手上，不是决定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

【澳門美食】氹仔官也街德國啤酒餐廳 –– Paulaner Wirtshaus
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-04-15

澳門的正宗德國菜餐廳不多，所以自從聽聞官也街開了這間Paulaner Wirtshaus（德國啤酒餐廳）一直很想抽空來試，對此店的期望頗高。 店內裝潢設計以白色為主，燈光明亮，但好像少了一點喝啤酒的氛圍，如果坐天台氣氛會好一點。 德國慕尼黑 保拉納 黑小麥啤酒 及 德國慕尼黑 保拉納 小麥啤酒 0.3L $58 啤酒選擇很多，我和朋友即時雙眼發亮！最後點了兩款最經典的啤酒，黑啤入口味道較濃，有點烤過的味道，亦比較苦。而小麥啤則更易入口，果味較重，味道亦很清新。 巴伐利亞經典麵包籃 $70 麵包熱騰騰上台，非常新鮮！配備店家的自製醬令人忍不住一口接一口。由左至右分別是辣根奶油芝士醬、豬肝醬及德式芝士醬。最喜歡它們的辣芝士醬，雖然不太辣但很香口！ 推薦必試椒鹽卷餅（Pretzel），喜歡它比我以往試過的軟身，但亦很有咬勁！ 香酥雞扒沙律佐保拉納經典醬汁 $118 因為德國菜重肉，怎樣也要點盤沙律中和一下，雞扒煎得很香，整個沙律酸酸的很開胃。 德國烤豬手 配德國酸菜及馬鈴薯丸 $288 來到最期待的豬手，豬皮第一口咬下去很香脆，豬肉亦燒得很軟很入味！底下的薯蓉亦很順滑，德國酸菜就正常發揮。吃到最後感覺皮有點硬，但整體還算不錯。 德式啤酒燉牛肉 配德國芝士手工雞蛋剁麵 $220 吃完豬手可能有點膩了，這道牛肉的醬汁和豬手有點相似，而它的雞蛋剁麵吃落麵粉感太重。 總結：味道還算正宗，啤酒和肉簡直是完美配搭，適合愛喝啤酒人士和朋友來暢吃暢喝！但價格方面相對偏高，環境氛圍亦可多加提升，但整體來說值得一試！ 澳門保拉納現釀啤酒餐廳 營業時間：12pm ndash; 11 pm 地址：氹仔客商街4143號 電話：2838 1038

抬頭望，原來你的心已經不愛我
宗教玄學
熊神進・2023-03-22

明天「冥王星」見到「水瓶座」，我為他們的相遇點燃焟燭，為他們的未來祝福。 在燭支燃燒的晚上，我察覺到蠟燭一直在流淚。 「冥王星」執著舊愛，無法忘了過去的戀人，活在痛苦中，宇宙的寂寞會改換，誰也

為食推介 | 創於1988年！「招牌牛尾湯通」實在令人朝思暮想！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-06

喺官也街有一間米寶藏茶記 無論係附近街坊的一日三餐 亦或係遊客朋友的遠道而來 「喜蓮咖啡」一直係不二之選 創於1988年的喜蓮咖啡 誕生的係極致的美食風味 亦悄悄散發著濃濃人情味 ▼ 01 乾免治牛肉飯 喜蓮的招牌乾免治牛肉飯，土豆塊、洋蔥粒、玉米豌豆、碎牛肉和一顆半熟的太陽蛋係標配。 將半熟的蛋黃戳破，蛋液與米飯融合，牛肉入口焦香脆口，洋蔥粟米粒和綿軟的土豆升華整個米飯的層次！充滿濃厚的葡式風味！ 02 牛尾湯通粉 作為喜蓮的明星菜品牛尾湯通粉，鮮牛尾加蕃茄熬出濃郁湯底，粒粒牛肉喺湯底浸潤下顯得特別誘人 蕃茄牛尾湯底濃而不稠，牛肉入口更加食到一絲一絲的口感，酸酸甜甜的味道令人胃口大增，專治炎熱夏日帶來的食欲不振！ 03 芝士焗海鮮飯 芝士海鮮焗飯嗰一層厚厚的芝士，奶香十足！滿滿芝士覆蓋著多種蔬菜菜粒粒，再加上魷魚、蟹柳鮮味的搭配！芝士將每一個食材，每一粒飯都包裹住，熱氣騰騰滿足感爆棚！ 04 咖喱牛腩跟豬仔包 造型感十足的咖喱牛腩跟豬仔包，軟爛入味的牛腩配以烘烤過後酥脆的豬仔包作為主食，豬仔包充分吸收咖喱汁，口感辛辣同時又同豬仔包中和翻！牛腩入口即化的口感令人心醉。 05 炸咖喱吞拿魚角 充滿印尼風味嘅炸咖喱吞拿魚角，金黃色的三角外衣，中間夾雜住惹味的吞拿魚碎別有一番風味 外皮香脆卻不乾，中間柔軟細膩，咖喱的辣與吞拿魚的鮮融合得恰到好處，多元化的口味往往讓人更嚮往 06 雞扒包 雞扒仲大過舊包嘅經典茶餐雞扒包！一啖紅豆冰再咬啖雞扒包先係下午茶的正確打開方式，開啟一個非常享受嘅下午時光 07 小食拼盤 一碟包含嗮澳門特色茶餐小食嘅拼盤，最適合同朋友仔一起share的小食拼盤，每桌都必須點上一份！ 集合咗炸雞翼、炸薯角、炸雲吞、炸花枝嘅小食拼盤，都係人見人愛的組合！ 08 凍阿華田爆脆 充滿童年回憶的濃郁阿華田加入脆脆的多重口感，係這個夏天最令人心動的滋味！ 09 紅豆冰 紅豆冰注定成為每年入夏後的主角，一端上桌感到絲絲涼意，未飲都已經感受到紅豆冰的魅力 雪白的椰汁與酒紅的紅豆香甜交織，帶感的紅豆顆粒撞擊舌尖，濃郁上頭，層層綿密，一啖就驚艷！ 10 紅豆涼粉冰 紅豆涼粉冰有涼粉的加持，輕盈口感帶來舌尖上的曼妙滋味，啖啖入魂，趕走夏日燥熱！ 喜蓮咖啡 HEI LIN CAFE 南龍花園店 地址：氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下B84號 電話：85328827733 營業時間：07001700（週一至六）週日全天休息 泉悅花園店 地址：氹仔飛能便度街102號泉悅花園地下A 電話：85328225432 營業時間：07002000（週一至六）週日全天休息 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

廣場葡國餐廳 「龍鳳呈祥」賀新春
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-22

金雞起舞辭舊歲，廣場葡國餐廳與您一起迎新春。適逢雞年將至，以公雞作吉祥物的葡萄牙人認為公雞一直是好運的象徵，所以在雞年品嚐葡國菜絕對是新春行運首選！廣場葡國餐廳將經典葡式土生菜和新年經典中菜合二為一，炮製出「龍鳳呈祥」團年餐！ 葡式紅豆燜豬手可以說是大部份人光顧葡國餐廳時必點的菜式，紅豆獨特的香味配合燜得剛剛好的豬手，寓意今年大家橫財就手，大紅大紫。 新年菜之一的芝士海鮮焗飯，濃郁的芝士揉合鮮甜的海鮮絕對能滿足您挑剔的味蕾，寓意新的一年體魄像海鮮般生生猛猛，與伴侶如芝士般煙煙韌韌。 鴻運七彩撈起凡點上述團年餐，即贈送＂鴻運七彩撈起＂一份。單點菜式過年期間，照常供應。 澳門古法雞煲翅（需提前三天預訂）4－5人份：888MOP8－10人份：1688MOP 加推精選雙拼行政套餐，新一年好事成雙，開工拼勁十足。 廣場葡國餐廳 廣場葡國餐廳內以傳統歐式裝潢設計為主軸，環境優雅舒適。餐廳致力嚴選新鮮食材，採用葡萄牙進口的調味料。以葡國菜地道烹調方法為基礎，同時揉合本地人口味，將部分傳統菜式改良，形成屬於廣場葡國餐廳的土生葡國菜。並加入美式，歐式等多樣化料理。 地址：澳門司打口 1416 號新新酒店1樓營業時間：11001430 18002200 Last Order 2130逢星期一休息訂座電話：853 82917639讚好新新酒店的Facebook@hotelsunsun粉絲專頁，關注更多餐廳優惠！

澳門六大博企攜手推『澳門愛我』 八折優惠益澳門居民
激安優惠
Benjamin・2016-02-24

本澳六大博企首度攜手推出專為澳門永久及非永久居民而設的ldquo;澳門愛我rdquo;活動。即起至三月卅一日，在六博企旗下全線酒店推出系列折扣優惠，涉及約30家酒店、表演、休閒娛樂及近200家餐飲等。期望透過活動履行社會責任，回饋澳門社區及居民。主辦單位表示，活動並非因應目前經濟環境推出，而是希望居民可體驗這些世界級設施，並以主人家身份協助宣傳澳門。根據大會資料，是次參與單位普遍提供八折優惠。今次活動由六博企主導，政府並無提供任何資助。 新聞發佈會昨下午四時假世貿中心蓮花廳舉行，經濟財政司司長梁維特、博彩監察協調局長陳達夫、澳博常務董事兼行政總監梁安琪、銀河娛樂首席營運總監澳門祁嘉杰、永利澳門執行董事兼營運總裁陳志玲、金沙中國總裁王英偉、新濠博亞娛樂營運總監陳應達、美高梅中國首席執行官兼執行董事簡博賢出席。 梁安琪表示，今次六博企在短時間內構思出此活動，旨讓居民感受到澳門的變化。如今次活動可讓居民受惠，完結後再作商討是否繼續推出，希望大眾積極參與。 王英偉表示，近年度假娛樂設施持續增加，是時候推出非博彩元素優惠居民。很多居民受僱於綜合度假村，平日忙於工作，未必有時間享受這些設施，故鼓勵同業享受不同娛樂度假設施，並非因經濟環境而推出優惠。 陳應達指出，希望每位居民均能體驗娛樂設施，作為澳門一分子幫助宣傳。陳志玲表示，六博企一直緊密溝通，是次祇是首度合作宣傳推廣，希望以澳門為榮，讓居民感受到本地世界級的服務設備，亦以澳門經濟發展而驕傲。六家度假村旗下提供優惠商戶包括： 銀河娛樂旗下的UA銀河影院、悠然自足及逾六十家餐飲設施、七家頂級國際酒店均推出優惠。 新濠博亞娛樂的ldquo;水舞間rdquo;、ldquo;8rdquo;字形摩天輪ldquo;影之星rdquo;、ldquo;魔幻間rdquo;、ldquo;蝙蝠俠夜神飛馳rdquo;、ldquo;華納滿Fun童樂園rdquo;亦有優惠。另外，凡購買ldquo;水舞間rdquo;或ldquo;魔幻間rdquo;門票的居民，均可免費乘坐ldquo;影滙之星rdquo;。 金光飛航推折扣優惠 美高梅酒店住宿、餐飲、水療均有優惠，賓客可親臨各具特色的餐廳，包括法國餐廳、中餐廳和匯聚環球特色美食的盛事餐廳。 金沙度假區內的娛樂景點如貢多拉船、ldquo;體驗夢工場rdquo;動畫明星早餐、米芝蓮星級餐廳、酒店客房、歷險Q立方兒童地帶、金光綜藝館的張敬軒演唱會及韓流演唱會ldquo; I want cube poprdquo;均有優惠。金光飛航亦會推出船票折扣優惠。金沙中國更於期內免費送出逾千四張貢多拉遊船票，逾千份ldquo;體驗夢工場rdquo;動畫明星早餐，以及每天舉行幸運大抽獎，送出免費酒店住宿及餐飲禮券等。 澳博則提供包括十家酒店、四項休閒設施、逾三十家餐飲設施提供各式各樣佳餚美饌。亦為居民提供適合家庭參與的娛樂設施，如位於十六浦的澳門首個大型3D美術館，讓居民置身3D畫中，拍出生動有趣的照片。 永利澳門為居民呈獻住宿禮遇、尊尚寫意的美容、水療療程及米芝蓮餐廳優惠。 澳門居民祇需於指定商店出示有效身份證，即可享有一系列獨家禮遇及折扣優惠。如欲獲得更多有關活動詳情，可在臉書關注Macau Loves Locals，或添加微信公眾號MacauLovesLocals。 六大博企之所有優惠消息集中地httpv.edragonhost.commacaofacebookfrom=groupmessageamp;isappinstalled=0