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10月4日至 10月 10 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-10-03

#鼠生肖運程# 【你若不想做，總會找到藉口；你若想做，總會找到方法】 長假期過後心情漸近平靜， 對於失戀的人來說， 本周是十分孤寂， 你的前度戀人並沒有給你留言給你， 同時， 你亦沒有新的戀情。本周只要處事正道而行，按部就班，便可一帆風順。工作應全力以赴，以打下良好基礎，為今後的工作開展做好準備。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【日日是好日，不過今日最美好！時時是好時，不過此時最美好】 事業運不佳，放假後回來工作上事情很多，堆積成山的工作要趕緊處理好，適當的時候可以請求別人幫忙，分工合作，可以大大提高效率。受到太歲的影響就是比較波折的，你這幾天的人際關係會變得很難處理，你容易和別人發生口角之爭從而讓你的友情受到考驗，所以可以的話你學會多多包容對方，不要輕易的發脾氣。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【我愛你，關你什麼事？千怪萬怪也怪不到你身上去】 本周的感情運勢差強人意， 不要多加妄想， 更不可有三心兩意或牆外桃花之見， 會使運氣變壞。感情方面甜蜜溫馨，身心康泰。玄學家熊老師善心提點你，你會目睹某個朋友或者親人情緒崩潰的樣子，他這樣是因為被盜了或者是啥事兒失敗了。幸運法寶是皮休，牠們總是把財富吸過來。1974年出生的人士， 備受各方壓力圍攻， 難以安然入睡。本周幸運顏色：銀色、灰白色。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【生活，就是生下來，活下去】 愛情運不錯，單身的朋友，可能出現心儀的人，不過前提是你要積極行動，並且適度的把優點表現出來，相信愛神一定會找上你，為你增添幸福。事業運非常棒，工作上很幸運，對周圍的同事要表現出善解人意一面，而且也要多幫助他們，對別人的付出，很快就會回到自己身上。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【自己選擇的路，跪著也要把它走完】 遠離不良的藥物或飲料與及多做一些有益身心的運動。偏財方面， 別人向你提供可靠的消息， 令你從股壇中賺取輕微進賬。單身人士有利於感情的開展，已婚人士則感情融洽，感情品質佳。 “月德”對於工作事業非常有利，得貴人多助，並且對事業的開展如有神助，應該抓住機會積極進取，爭取得到更好的成績。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【男人徹底懂得一個女人之後，是不會愛她的】 事業運勢是比較不錯的，所以在工作之中可以多多表現一下自己，儘量發揮你的長處讓上司注意到你，從而職位就會有所提升，所以在這一月把大部分的精力放在事業上面。部分蛇生肖可能去遠房親戚家串門，或者是某個出門在外的親戚回來不走了。如果打算在本周進宅，玄學家熊神進提醒你，不要佩帶來歷不明的法器進宅。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【平凡的腳步也可以走完偉大的行程】 “驛馬”有利於外出、變動、創新發展， 故可多向外走動尋找機會， 但本周較為辛苦， 俗語說一分耕耘一分收穫， 你只要肯於付出， 便會得到理想的收穫。男性朋友本周容易遇到爛桃花， 需注意適當地避免， 以防因此出現破財的情況。不是過於謹慎、就是過於冒進， 心思過於細密也是使自己聚財會產生麻煩，過於計較得失反而產生不力， 應適度調整心態。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【沒有一個女子是因為她的靈魂美麗而被愛的】 男士有血光之災或意外傷亡，對於同事、朋友之間的爭執能免則免。外出時宜多人同路，多加小心。逢“七殺”主事，可能遇到一些意外的事情。要行為端正，不可以給他人留下可以攻擊你的把柄。也許會有舊友造訪，悲喜未知。心態寬和的面對事態，才能化險為夷。未有對象的你，感情仍然一片空白，唯有繼續等待良緣吧。 #猴生肖運程# 【世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人】 在有貴人相助之下，會有很多新財源浮現，而讓你多了很多賺錢的好機會;不過今個星期要稍微注意身體健康，太勞累會讓自己生病! 感情方面，本周情緒起伏大，容易感情用事，尤其屬猴女士，切記不能任性，得寸進尺。本周財運大吉，因有貴人相助，一切皆可順心。尤其是做生意者，在舊客戶的介紹下，認識更多對你的生意發展具有幫助的客人。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【別因為寂寞而錯愛，別因為錯愛而寂寞一生】 有伴的你與朋友一起玩樂，不妨把另一半也介紹給他們認識，可以讓另一半感受到你真誠的愛意。工作上最多矛盾，如果能達成合作，一定要盡力去完成，與家中年紀相仿的人可能產生了矛盾，要努力去和解，以免生出別的事端。另一方面又見眾多凶星潛伏，固此必須步步為營，處處小心。幸運顏色是白色。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【千里之行，始於足下】 今個星期遇“小耗”星，對於錢財方面有消耗，更主要的是小人常常出現，好事往往難成，需要防小人，慎口慎言，以免得罪人。如果分手了，這不是一種痛，反而本周喜見陽光，玄學家熊神進從狗的離離合合人生路上，找出了一個關鍵字，就是“放下”，請為對方燒心經筒香，也為對方對福。 10月4日至 10月 10 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【絕大多數人，在絕大多數時候，都只能靠自己】 本來豬人的性格 十分霸道，但因為今個星期受到“太陰”的影響，所以脾氣變得較差，令人感覺不易相處，也令伴侶產生埋怨，宜檢討。由於容易犯小人是非， 需注意人際關係的處理。豬，其實有很多可取之處，只是羊群心理作祟，缺事猶豫不決，沒有主見，如果今個星期早上去跑步十五分鐘，這情況會改善，當然紅色的運動衣還為你增加愛情運。

7月29日至 8月4日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-07-25

#鼠生肖運程# 【因為愛你，所以不想錯過你的愛】 如果你認為自己是錯了, 如何化解爭執? 最好就是主動低頭認錯，把自己的內心想法跟對方溝通。“白虎”星來, 容易惹來口舌是非，幫助朋友要量力而行，最好不要有借貸方面，因為再好的朋友如涉及到金錢，可能就會出現這樣或那樣的問題，最後還可能朋友都做不成，所以建議朋友之間不要有這樣的關係，而且有的朋友也不一定是你的真朋友。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【其實世界上沒有那麼多的如果，有時候，我們一瞬間決定錯誤就無法回頭】 對愛情的態度不夠認真不夠，自然難以期待好的結果，要再多加油了！另外想今年辦婚姻的朋友，今個星期會懷上小寶寶的機會。人事業運不錯，憑藉自己的努力勞動，會有很大的收穫，更有機會升職加薪，事業發展前景良好，應該趁此機會多多努力，不可驕傲，低調行事，說話也要謹慎一些，避免得罪他人。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【一段婚姻的失敗絕對不是哪一個人的事情】 如果一直以來有暗戀物件的朋友，本周可以嘗試一下表達自己心意, 成功的機會並不低。如果是尚未有心儀物件的朋友, 老師建議你可以多留意一下這個星期，會有還不錯的物件會借著機會接近你！ 你會遇到一些新的事物，可能會害怕做不好，或感覺能力不夠，應該相信你自己，這很可能是一次很好的機會，你不去做，別人先去做了，到時可能會後悔，不要怕出現錯誤，只要你努力用心去做就可以了。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【Quitters never win and winners never quit】 有破財風險，花錢要謹慎，不要衝動消費，當用才花，當省一定要省。要處理好自己感情方面的事情，容易被其他生活中的小事所干擾，會經常與伴侶之間發生矛盾或爭執，單身人生也會被情感之事所困擾，已經有伴侶的人士，則要小心，慎防爛桃花纏身，影響到你的幸福生活，減少應酬，多抽出時間陪伴家人。 另外，還要注意健康方面。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【愛對方就應該經常擁抱接吻、在肢體接觸方面保持親密】 會把更多的熱情精力投入在事業工作當中去，但是由於運勢的不穩定，所以並不會因此給自己帶來很大的工作提升。部分人需要提防來自工作當中的小人。異地戀的人在周初面臨較大壓力，距離帶來的問題突顯，溝通也會受阻。已婚的龍女，可能會為孩子的問題操心，選擇一個負責的保姆，是件不容易的事情。本周的支出可能會相對少一些。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【低頭要有勇氣，抬頭要有底氣】 工作上若有困難記得及時求助他人幫忙，別自己拚命去做。如果遇到客戶拖欠款項也是求助協力廠商人或機構解決會比較好。愛人一直折磨你, 你很想分手, 可是你仍是愛他/她, 愛恨交纏, 你沒法放下這段情, 天天受苦。財運沒有太大的起落, 股票沒有受益, 反而你在黃金買賣上得到一點好處。 7月29日至 7月4日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【歎氣是浪費時間的事情，哭泣是浪費力氣的行徑】 本周最需要花錢的地方，大概就是請客吃飯了，你很喜歡大家聚在一起的感覺，也很願意為朋友付出。本周的工作在精神層面對你也是一個信心增長的過程，可能會給你帶來更多的對於工作的責任心，相信只要是腳踏實地的做，沒有達不到的目標。要儘量減少不必要的應酬，注意飲食衛生，還要多多休息。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【如果他真的愛我，他就該很貼心，知道我想要什麼，會努力滿足我的需要⋯⋯】 在財務上收穫頗豐，可能有來自繼承關係上的收入，也有可能通過保險或者是稅務受益，在這一周內也有可能會遇到一些巧合來給財運加分，如果有遇到就要緊緊抓住。在這個星期需要做一些準備工作，可能會比較勞累，要多注意休息，身體健康也非常重要，現在的辛苦都是為以後更好的生活打下基礎，想想還是值得的，我們都要相信經過自己的努力付出與奮鬥，一定會收穫精彩的美好明天。 7月29日至 8月4日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【事物本身是不變的, 變的只是人的感覺】 本周會有一大筆財富累積，可能是來股票，也可能是基金收入。今個星期有“月德”與“國印”等吉星入宮相助，表示生肖羊們會遇到好事、順利之事，家庭也會變的和諧，人際關係也變好，要學會維持這人脈，對以後自己的事業發展會有很大的幫助。另外，有伴侶的人士與其他異性接觸必須保持距離，否則會發生誤會，還可能被爛桃花纏身，影響感情。 7月29日至 7月4日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【一個人如果不能從內心去原諒別人，那他就永遠不會心安理得】 事業工作中會遇到阻礙，很多問題難以解決，原本很簡單的事情會變的複雜化，需要保持一定的耐心，要多花些心思才可以，並且事情最好一件一件做，同時去面對多個問題，那確實很難處理好。想要做出好成績，就要有計劃的做事情，需先做好準備，注意團隊合作，互幫互助，特別是人際關係方面的也必須妥善處理，避免口舌是非，謙虛謹慎很重要。 7月29日至 7月4日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【有時候，不是對方不在乎你，而是你把對方看的太重】 本周在工作崗位會獲得更多的權力，有機會對外拓展業務，抓住機會，同時也可能加班會增多，可能會稍稍覺得勞累，這時候去做一些運動，戶外的，有氧的，力量的都可以，勞逸結合，可以使你的工作更加有效。今個星期容易有呼吸系統、關節筋骨等方面的健康問題出現，不能忽視，需及時修養，以免因為健康影響到其他方面。 7月29日至 7月4日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【鐘錶，可以回到起點，卻已不是昨天】 如果有需要合作完成的專案，在預估風險的前提下來完成，還是會比較順利的。努力把合作夥伴變成朋友是你需要挑戰的方面。如果你在未來的一周要進行一些秘密的活動，那這個活動會進行的比較順利，只要注意一下突然和粗線在你身邊的一些人以外，是不存在其他危害隱患的。

2017年巨蟹座運勢(上升星座為主，太陽星座為輔助)
玄學星相
熊神進・2016-12-24

愛情及人際關係： 已經有愛侶的巨蟹座人在2017年更全身心投入這段關係，今年將有機會迎接婚嫁生子的喜訊，人逢喜事精神爽，你會因此更性感或充滿朝氣，這種氣氛及精神狀態之下，愛情關係更融洽。本年你的愛侶尚算很配你的要求並努力協助你達成願望，如果你有任何要求或想法，不妨跟你的愛侶談談。雖然愛侶很關愛你，但不代表你可以對愛侶呼之則來揮之則去，兩人的相處應相敬如賓，多多欣賞對方為你所做的一切，不能看作是理所當然，否則日子久了，對方會產生反感的情緒，兩人的愛情親密程度會變質。注意為愛侶著想，不要做任何瓜田李下的事情，以免誤會的事情破壞了兩人得來不一的關係。 沒有伴侶的巨蟹座人今年只要肯嘗試新鮮人新鮮事，就有機會碰上心儀的物件，只要跟著浪漫的感覺走就好了。即便仍然沒有異性靠近，單身的巨蟹也不要讓自己老是罩著一層灰，要想辦法讓自己開心，思想保鮮，只有良好的磁場氣色才能夠引領你走向好的姻緣。幸好今年巨蟹座比較活躍，對陌生的抗拒感減少，願意走出蟹殼的保護範圍去結識朋友，突破了安全圈，巨蟹座將認識到跟自己志同道合的新朋友。經歷失戀痛苦的巨蟹座人需要忘記過去，放下內心的不舍和怨恨，才能代謝舊的負面磁場，用新的面貌及正面磁場去吸引與巨蟹座一樣情感豐富的異性。 10月下旬至11月中旬太陽、木星及水星進入第五宮，屆時你的戀愛生活將有突破及有好消息，你與伴侶能突破內心的障礙進行心靈的溝通對話，巨蟹座人得到情感宣洩又能獲得情緒慰藉，這種對話正能滿足情感豐富的巨蟹座的需要。愉悅的心情及精神面貌能帶旺你的運勢，好事越來越多。 前途及錢途： 巨蟹座在學習知識方面取得不少的成就感及滿足感，尤其是關於藝術、文學、任類學之類的文科學科。巨蟹座取得好成績的秘訣就是專注地學習、研究及良好的學習計畫，只要能work hard & work smart，巨蟹座很多時能如願地升讀心儀學校或科目。 隨著巨蟹座人的精力日漸旺盛充沛，巨蟹座人能承擔更多的工作量，如果是從事多勞多得工作，巨蟹座人便能獲得更豐富的收入。對於其他工種，巨蟹座人如果不甘收入維持一般水準，就不要光空想發白日夢，路是人走出來的，巨蟹座人應該坐言起行嘗試邁開一步，才能迎來康莊大道。 6~7月期間，火星落入命宮，使得巨蟹座渾身是勁，即使面對突發的任務和危機，你都能輕而易舉地應對，這股力量及精力也可以應用在工作或學業拼搏方面，尤其值得利用這股衝勁，帶領或鼓勵你的合作夥伴／同事一起朝著目標進發，你的熱誠能取得上司或領導的信任，有助你走向事業或學業的又一高峰。 這一年花在工作或學業的時間比較多，公司及課室是培養獨立個性的地方，訓練自己成為一個不需要太依賴別人的人，縱然如此，忙碌的工作及學業以外亦需要分配時間給家人、親友及愛人，平衡的生活驅使你更有動力地學習及工作。 財運方面，巨蟹座今年的財運蠻不錯，你所擁有的房地產會增值，長線的投資對你比較有利，建議你多研究這方面的資料，以便知識能獲令你得更多的營利，注意不要把所有的資金都投放給一個項目，只會增加風險。 健康及其他： 本年火星、土星及木星會庇佑你的健康，給予你不少體力及精力對抗疾病的侵害。你的情緒健康與肉體健康是成正比，換句話說，保持良好的精力及氣魄才是健康體質的不二法門。建議巨蟹座人可以定期的全身運動，例如修身舞蹈、游泳或做瑜珈，輕鬆的帶養運動能令巨蟹人鬆弛神經及肌肉放鬆。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

桌上盛事！《玩命賽道》大賽車
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2020-11-04

　　風馳電掣逐星電，一騎紅塵絕塵去——年度國際盛事、體育旅遊品牌項目——說的是澳門格蘭披治大賽車（Grand Prix Macau）！ 　　格蘭披治（Grand Prix）始於法國，意思是大獎賽。澳門格蘭披治大賽車是本地人最熟悉的一種賽車運動形式——臨時封閉的鬧市普通公路，搖身變成以高速直路和迂迴急彎聞名的「東望洋跑道」，這片低容錯、充滿挑戰性的街道賽場地，引無數銳意進身一流車手之列的車壇新星競折腰。 　　華人憧憬「快」意恩仇的江湖生活，賽車的速度與激情無疑復刻了這種嚮往的一鱗半爪，當客觀環境不許策馬於綠茵草原上，駕駛、甚至觀賞賽車比賽多少能慰解自由狂飆的宿願。而桌遊《玩命賽道》（Downforce）賦予玩家和朋友不插電、賽車競速的代入感，只消清空桌面、鋪開棋盤，如今一介市民也可以投身享譽國際的賽車盛事了！ 　　打算自己設計賽道Charan 給它好評：「這遊戲的玩法簡單易懂，就算第一次玩的人都可以即玩即學。遊戲以賽車為主題，個人覺得競爭性不高，但刺激感十足，亦能與同場玩家歡樂互動，是一個很有趣味的遊戲。遊戲所需道具很少，容易準備，甚至可以按自己喜好替換原來的道具，或自己設計賽道，總的來說，我覺得《玩命賽道》非常好玩！」 延伸閱讀：澳門校園桌遊逸聞趣事 　　在《玩命賽道》遊戲裡，玩家雖然不是扮演賽車手本人，但通過購買車隊、打出速度卡，支持自己屬意的賽車獨領風騷，拿下獎項，贏取巨額獎金，也是場心潮澎湃的腦力競速！ 　　康，那名操弄命運的賭徒進一步指出：「《玩命賽道》是一款策略性相對簡單的遊戲。遊戲開始時，主導權雖部分掌握在自己手牌中，但是想要因此而贏得遊戲尚言之過早，個人手牌能主導的大概只有遊戲中約三分一的路程，你需要透過每個check point 來使其他玩家向你做出投資，從而加快自己的進度；盡可能地將對手的車輛堵塞在彎路上也是策略之一。在這場賽事當中，你或許不是一個很好的車隊老闆，但你卻可以是一名操弄命運的賭徒，博取勝利。」 　　《玩命賽道》容許玩家投注對手的賽車，這讓遊戲的得勝方法遠超過只能專注在自家賽車上、枯燥的單線操作，雖然玩家擁有至少一台賽車，但把眼光放在整個賽場上，宏觀下注，理性操作，才能從容攫取勝利。 　　勝利贊助者Corydoras 補充道：「如果看到一個領先者，而我有好幾張能幫助他跑車的卡牌，那麼下注其他人的跑車勝利不會是一個壞選擇。我仍然可以通過準確下注來賺得足夠的錢，從而抵消自己的跑車不是第一名所帶來的損失。如果那位玩家想他自己贏，在我的幫助下，他可以有更大的機會勝利——我尤其喜歡《Downforce》的這一部分。」 延伸閱讀：澳門桌遊群像──Corydoras 　　《玩命賽道》兼具理性操作與歡樂，琢磨遊戲的機制有助獲得隱藏在熱血狂飆背後客觀的勝利，但一心看漲自己的掌上名車，邂逅幸運女神的垂青，獨得競技場上無上的桂冠和巨額彩金，那種得天獨厚的狂喜，猶如絞盡腦汁的險勝，同樣有著劫後餘生的滄桑與感動。

【星爸爸教你選購iPhone】 Xs、Xs Max、XR，免掉坑！
科技新知
澳門舟周刊MACAU・2018-11-08

本期文章由周舟的老伴星爸爸主筆，2018年新登場的iPhone，令一眾果粉引頸以待，三款不同規格與特色iPhone分別為Xs、Xs Max及XR，三機有何差異？該如何選擇？ 哪些坑需注意？星爸爸於本文逐一向您介紹，令你選出心水款式，以免掉坑。 基本要素包括機身呎吋、重量等在蘋果官網已詳細列明，各大通訊商亦提供實體機示範，星爸爸便不再詳述，主要列出三機間差異，包括： 1.容量及價格 註：以港元為單位，為方便觀看，所有價格百位以下按四捨五入計算 大家對蘋果坑爹的價格設定並不陌生，普通用家最值得選購的容量應為128GB，但該容量只有XR提供，在此星爸建議Xs及Max的買家選購256GB型號為佳。 很多讀者會問，64GB夠用嗎？512GB會太多嗎？64GB一般用途是足夠使用的，一般佔據手機主要有容間元凶是相片、短片跟通訊軟件的記錄。 新版本ios可設定較低容量的相片格式變相減輕容量壓力，但如你有大量拍短片及加入大量聊天群組，64GB可能捉襟見肘。 512GB則為重度用者提供，當您能使用這個容量時應為手機達人，星爸則不在這進一步說明。 2.機身及螢幕 有關OLED跟LCD螢幕的區別，可以寫一篇論文，對我們這些用家而言，實際有多大影響，爸爸建議讀者到電訊商摸一摸實體便清楚了。 因為都達到視網膜螢幕效果，個別人說能看到兩者明顯分別，爸爸只能說，真神人也！ 機身材料跟螢幕同理，LCD跟鋁合金也是前代使用的，過往還不是一直在用，不會因新機使用新物料，舊的突然變差了。 反而讀者更關注顏色的選擇，其他評論者常說選擇自已喜歡的顏色喔！爸爸當然不會這樣建議，Xs及Max的買家當然來個本季新進的金色的，接聽電話時顯出我有最新型號這種高貴、緊貼潮流的膚淺氣質。 對！膚淺並無不可，散盡萬金換來潮機，不告訴人家怎可以呢。XR的買家沒金色可選擇，哭！ 星爸亦提供資料參考，按網絡調查，黑、藍為XR首選顏色的第一、二名，若你是商務或保守派，亦不失為一個好選擇，如你是自覺時尚教主，能carry世上一切難以駕馭的事，白色實為寶劍贈勇士之選。 3.核心效能 您心內一定在覺得星爸爸在玩，明明沒差異呀，聰明的您領悟真快，星爸就正正想告訴你，三款都採用同一核心晶片。 安兔兔效能測試均在34萬左右，差異不大，在選購時，不要有貴的Xs系列比XR快的錯覺。 4.攝影效能 拍照質量成為選購手機的一項重要指標，而歷來iPhone拍照質量有目共睹，跨張一點說未曾被超越，就算實驗室內評分達到同樣分數。 星爸堅信照片會說話，成品是不可欺騙大眾的，從iPhone拍照質量影響低階入門相機的產量，便可知道手機拍照功能已發展到一個前所未有的高度。 說這麼多，有什麼關係呢！咳，只沒有的。回到三台型號的差異，喜歡自拍的朋友高興了。 三台採用同樣前置鏡頭，鏡頭如何厲害官網有詳細說明，倒真是比過往厲害了，這里指自動P圖（美顏）功能，有用家反應自拍出來太美了，與本人差距很大。 爸爸對這種吃了便宜又賣乖的心態點讚，拍出來不美你還買它嗎？三機差異在後置的長焦距鏡頭，長焦距提供2倍光學變焦，如您常用來偷拍對面街靚女的需求是可以考慮的，笑。對一般用家習慣使用廣角鏡頭拍照已經足夠了。 重點來了！爸爸建議喜歡手機拍攝影片讀者可考慮Xs系列，對提高影片質量有一定影響，XR亦不提供“舞台燈光、舞台燈光黑白”兩種攝影效果。 5.電池效能 這裡我們主要看互聯網使用時間，因各用途中互聯網使用為最常用，XR能使用最長時間，但三機差異並不大，建議大家只作選購參考。 6.其他差異 這裡將要介紹兩個差異：3D Touch、雙卡雙待。前者影響使用上方便性，只圖示帶過，後者為雙卡雙待有需求的讀者選購的重要指引。 eSIM卡是什麼？消費者不需要使用實體SIM卡，即可透過嵌入式SIM卡(Embedded -SIM)提供服務，以無線升級軟體（OTA, Over-the-Air) 技術，將SIM卡所需資料下載於iPhone新機。 eSIM的最大好處，莫過於出國工作、旅遊時，不需更換實體SIM卡，可直接切換當地電信業者服務，即可選用行動上網，但現時支援國家較少，香港部份電訊商現剛開始提供相關服務。 本文創作日期（2018/11/08）尚未有澳門提供eSIM 服務消息。簡單來說，現時除Xs外，都可實現雙卡雙待功能，包括澳門與內地各通訊商（不含雙電信卡）。 註：TD－SCDMA 中國移動3G；CDMA EV－DO 中國電訊3G。 星爸結論： 三款最新iPhone的主要差異已列明，您心裡應有個初步概念該選擇那台，星爸爸在此給您點個人心得，考慮因素可先考慮： 雙卡雙待功能>機身呎吋>容量及價格>拍攝短片需要>顏色等其他因素，首兩項直接且永久影響使用體驗，所以需首先考慮。 以上是本期星爸爸提供給您的iPhone選購指導文，希望能助您選購心水潮機。如內文有誤，歡迎掃碼關注公眾號：JOMACAU留言指正；如喜歡本文，歡迎點讚、轉發或分享，謝謝。

2017 澳門請假攻略
生活在我城
LifeMag Editor・2016-09-29

幾時先有假放？相信不少打工仔每日心裡都在想著這個問題！要放假當然要好好計劃，又是時候為2017年假期做好準備喇！CyberCTM繼續幫大家做個精明打工仔，睇睇點放先最正！ 呢份請假攻略按照澳門特區政府公佈的2017公眾假期及豁免上班日而製作，適用於五天工作者。當中最正係2月農曆新年和10月國慶都可以請2日連放9日，4月復活節前或後請4可連放10日，而回歸聖誕連埋更可以請3放11，去個歐洲玩都完全OK。 不過如果不是按政府補假的打工仔，就唔會咁筍啦，因為2017年假期同紅日重疊情況非常嚴重，足足有6日撞正星期六日，只能講句so sad。 另外留意6月至9月澳門係冇乜假期架，即係話5月之後足足要等4個月先再有假放，諗落都覺得慘慘豬。如果唔想咁難捱，又唔去長線旅行，亦不妨留返假期到這幾個月才用。 (以上資料僅供參考)

蘋果公佈Apple Watch售價
創意生活
LifeMag Editor・2015-03-10

蘋果公司行政總裁庫克介紹Apple Watch (網路圖片) 蘋果公司公佈將推出智能手錶Apple Watch，三大系列包括Watch、Watch Sport、Watch Edition，按材質、大小不同有不同價格。 當中以運動版售價最相宜，較小的38mm售349美元，而較大42mm則售399美元；不銹鋼版Watch價格由549美元至1099美元，而最貴的18k豪華金限量版Watch Edition價格更高達10000美元。 據介紹，Apple Watch的電池續航力有18小時，足夠一天使用，可做日常的回覆訊息、社交網站更新，可輕易連接iPhone等Apple產品，接聽電話，另外亦可做電子錢包，或當計步器，從而管理個人健康。 Apple Watch將於4月24日發售，並於4月10日開始預購，首批發售地區包括澳洲、加拿大、中國大陸、法國、德國、香港、日本、英國、美國。

《騙中騙》The Swindlers將於12月7日緊貼韓國在香港上映
娛樂殿堂
LifeMag Editor2・2017-11-28

故事簡介 「得利影視股份有限公司」香港榮譽發行，熱爆韓星玄彬、劉智泰、裴成佑、朴星雄、NANA 及安世河携手合作, 定必令觀眾耳目一新。將於 12 月 7 日緊貼韓國在香港上映。 騙徒秘密任務 聯手追擊終極老千 成功騙取價值數十億計巨款的老千，做完世紀大案後逃亡外國，之後據報死亡。怎料老千其後卻被發現仍然在世。和他同流合污的魔鬼檢察官朴希洙（劉智泰飾）得知老千未死，決定先發制人，以免東窗事發被控貪污。 朴希洙追緝老千心切，找來一隊專業騙徒全力追查老千下落，當他們找到和老千關係密切的小混混時，卻發現原來已來遲一步，被同樣要找老千報仇的智星（玄彬飾）捷足先登。智星與朴希洙手下表面結盟，聯手追蹤老千動向，但其實各有不可告人的動機……

【中銀指定信用卡】高達 MOP1000 保本型結構性理財產品優惠
生活在我城
澳門優惠・2019-01-19

中銀喜迎澳門回歸 20 周年，迎新獎賞高達 20 萬額外積分！提提大家，購買理財產品要注意風險，詳情可向銀行職員查詢。 其他優惠推介 【又有新電子支付推出！】消費可獲 MOP 25 回贈 優惠日期： 2019/01/01 - 2019/03/31 優惠內容： 「首次認購免找數簽賬獎賞」 首次成功認購結構性理財產品的卡戶尊享MOP100免簽賬額 *卡戶須於活動開始日前未曾通過任何渠道認購過我行結構性理財產品。 「認購保本型結構性理財產品量達標免簽賬額獎賞」 成功認購保本型結構性理財產品累計金額達到等值： 100萬至200萬(含)：獎賞MOP150免簽賬額 200萬至400萬(含)：獎賞MOP300免簽賬額 400萬至600萬(含)：獎賞MOP500免簽賬額 600萬以上：獎賞MOP1,000免簽賬額 *卡戶所認購的不同投資幣別結構性理財產品將按照產品起息當日匯率折算為等值澳門元作加總計算。 詳情： https://card-offers.bocmacau.com/front/CouponView.do?couponKeyid=5f5f5ac36492467a016803694f97314a * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

更新你的“食”界觀：IES愛意式咖啡館
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-05-30

Text：布布 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 隱匿在澳門本島新馬路上，有間意大利式咖啡館，在周大福和OMEGA錶店的巷子中一直走上來。 食之味，有各種不同的驚喜。 藜麥水果沙拉，選用上好火箭菜、生菜，Red Quinoa不僅是時下流行的健康飲食新寵，更是對身體有好處的蔬菜，配搭其他的蔬果一起，淋上一些沙拉醬，讓你在吃飯之初，就對IES的所有菜式充滿了夢幻的想象，在最初的時間，就能調動起興奮的味蕾。 意式鴨肉煎薄餅也是最新推出的菜式，裡頭的奶酪和著鴨肉，吃進嘴裡是滿足的感歎，而再蘸一些洋蔥的醬汁，則帶給你味蕾前所未有的體驗。 甜點是IES的一大亮點，新推出的意大利芝士卷，落入口中的感覺鬆軟有味，芝士卷裡頭裹挾著甜甜芝士Ricotta。而上頭淋著的巧克力汁以及點綴著的小草莓，那誘人的顏色，讓人忍不住多吃幾個。 IES餐廳正是看到了這個瞬息萬變的現代社會，發現人們以前是考慮吃飽，會想哪家餐廳吃得飽，分量大，覺得佔便宜了。而現在不再專注在吃飽，而是如何吃出內涵，更注重一起吃飯的對象、那個聚會的氛圍。 這個店能夠維持很好的效果，並非真的有多麼多麼好吃的美食，更多的是符合生活需要。中午，能夠在餐館愉快地用餐，晚上則有時間與三兩好友邀約著喝酒閒聊。而貼心的IES，也是可以根據顧客的需要去做他們鐘意的Special菜單。 IES的咖啡也是別出心裁。餐廳秉持著三大理念來調咖啡：香濃、回甘和Balance。IES的咖啡，有著所有咖啡必備的因素：香濃。除此之外，還能夠感受到舌尖的回甘，而又不至於過膩或太澀，達到一種味覺的平衡。 問到為什麼做意大利餐，不是法國餐？不是中餐？IES回答：因為意大利餐很自然，也很符合我們中國人的對食材的理念，即比較天然的做法。星級餐廳做得都很講究，比方同樣的食物，同樣的分量，用普通碗裝著，和用精緻的餐具去盛著，食客的感覺是完全不一樣的。 而打量一下餐廳內四周環境，簡約的古典主義風格凸顯，把咖啡館營造出一種露天的效果，白天的時候會把燈全部打亮，這樣會顯出這間店仿佛是露天的。因為在地道的意大利咖啡館，人們都會選擇露天喝咖啡吃飯聊天，而不是湧進餐館裡面。慢慢上菜，除去吃飯，更多的是喝酒聊天，去彼此的交換心事。 專注于細節展示，不僅僅是燈光上，在餐具的選擇上都很用心。可以毫不誇張的說，星級酒店的出品質量，卻是普通餐廳的價格。 真正的美味享受不代表要把食物用大火炒得如何讓人“垂涎三尺”，不代表要放多少能夠刺激食客味覺的調料，真正的美味——是恢復對食材的最起碼的尊重，用心去製作，去恢復它原本的味道，原本的純甄，這才是真正熱愛食物、熱愛生活之人所應當追求的飲食文化。 IES除了上述的美食外，還有專屬IES的Bakery，有蛋糕、麵包、三明治，還有Pasta，別緻的裝修透出文藝的清新氣息，而店裡的烘焙更能夠調動你的味蕾，讓你願意嘗試每一種IES的新式菜餚，以及它們家的意大利麵。 IES，一間隱匿于喧囂鬧市的意式料理，更新你之前對飲食文化的理解，更新你的“食”界觀，讓你體驗到前所未有的美食之旅。

熊神進2020年兔生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

人無千日好, 花無百日紅, 兔子鼠年也是運氣一般, 因為遇上十二年一次的“刑太歲”。刑太歲，又稱“偏沖”，有互鬥之災，刑就是殘殺的意思，身體，財運等有阻滯。大凡刑太歲之年, 我們都要注意二件事: 1) 結婚辦婚宴的日子不宜選農曆八月; 2) 家中不宜擺鼠生肖法寶, 最宜在家中西位掛一枝“易經八卦降魔鎮宅兌橛”。 健康方面，今年應注意有過勞、失眠等毛病。注意作息飲食定時，不可縱情酒色財氣情欲，而忘了休息，以至精神體力透支而造成病患。 總體運: 今年在感情方面有似幻似真，患得患失的感受; 必須放開懷抱，切勿鑽入牛角尖。 “太陰星”本身是田宅宮的宮主，主靜，主收歛，象徵「富」的現象。對於財運來說, 今年比較適宜置業, 又或投資事務, 反正不宜把金錢放在儲蓄裡。 踏實做事，低調做人，韜光養晦，自求多福，並爭取多到外遊玩散心，遇到煩心的事情要學會淡然處之，超然於世俗。 我們常常說, 犯太歲(鼠)你不去化, 沖太歲(馬)你不去化, 刑太歲(兔)你不去化, 破太歲(雞)你不去化, 害太歲(羊) 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧! 事業運: “太陰星”亦有很多缺點, 男性會多愁善感，缺少自信，做事優柔寡斷，常受別人意見困擾。今年在工作上抗壓力低，你要明白在過去一年全球經濟轉差, 你的領導是很賞識你, 只因公司過去的業績不好, 沒法提升你的職位, 而今年你有“太陰星”入事業宮, 如是兔男, 你的上司是女性, 那麼你有76%升職運, 相反, 如果你是兔女, 你的上司是女性, 那麼, 幸運之神很少落在你身上。 “太陰星”也是貴人星, 在某程度上是可以幫助失業的人, 又或屈屈不得志的人找到好工作, 如果你是藝人, PR, 或是傳媒工作者, 今年是你發揮人際關係的好時年, 如果你是一般打工人士, 農曆九月也是轉工的好時機, 相反, 要是你想創業, 你不要選農曆八月開店, 亦要在店鋪明財位擺放一套“五路財神元寶盤”聚財氣。 主星為“太陰”貴人，這也是十大吉曜之一，為祥和之吉星，利於與異性共創事業，如與異性或配偶合力做事，成功機會更大，貴人助力亦會更強。做領導的兔兔, 其實你的管理是有問題, 你不懂人心, 大家在你眼中只是棋子, 沒有溫暖, 因此今年你的下屬流動率很高。 愛情運: “太陰星”代表母親，又解作妻星, 當太陰失輝, 男的就跟妻子緣薄。筆者熊神進預早提點你, 你的妻子今年會有一次大病, 會做手術, 如果妻子是懷孕的話, 亦會出現人流, 這些都因為“三刑”遇上“勾神”凶星。“勾神”就是傳說中的「勾魂使者／黑白無常／牛頭馬面」，當它出現，就說明兔子的負能量多，不宜懷孕。嚴格來說，刑太歲之年會因色起禍，又或未婚有子(男女都有機會)。 太陰屬水，在天為月之精，對肖兔女性十分有利，但反而令肖兔男性容易因色起禍秧。男兔天生風流, 即可1963年出生的兔爸爸, 今年亦遇上女生垂青, 男兔總以為自己風流倜儻, 其實在女人眼中只是“提款機”, 他完全不知道自己辛苦找回來的錢, 為了愛情, 白白貢獻。 女的兔子今年“紅鸞星”臨, 這是喜訊, 只要你計畫婚宴都會順利, 但也要留心自己是不是八字有相沖, 最理想就是安排年底才結婚。未有戀愛的, 喜事亦相近, 你可以去沙灘走走(忌東方), 假如你一個人出外, 締造姻緣機會更多。 已婚女生最令人憂慮的還是夫婦不和, 大家要留意農曆二月, 二月並不是姻緣月, 反而是危險月, 夫妻間會爭吵不和, 嚴重的會離婚, 筆者認為當你佩帶“2020年愛你1314吊環”會助你感情運良好。 財運: 古語雲「貫索星辰不可當，更兼惡宿最為殃」，正當大家沉住氣等熊神進公佈兔子財運之際, 卻發現“貫索星”一直虎視眈眈, 如果問有什麼好方法解決, 答案是: 凡事禮讓就是最好之化解方法。 我們都明白“人無橫財不富, 馬無野草不肥”的說法, 但又有多少兔生肖的人完全明白橫財最忌灟財, 因此風水師傅堪輿的時候會在廁所掛一套“六幹錢”, 目的是睹塞了灟財位置。廁所是家宅最常見灟財位, 六幹錢屬金, 金生水, 可以幫助你聚財。 兔屬木, 鼠屬水, 水生木, 兔子是有很多財路, 只要兔子明白“大江東去”四個字, 大江是水, 以水為財, 東位是今年五黃星位置, 五黃是大凶之星, 如果你不想破大財, 你必須遠離東方, 不要在東方投資做生意, 而今年店鋪或財箱放在東方的話也是破財的 ,你要在東方掛一枝“易經八卦降魔鎮宅震橛”防止灟財。 熊老師善心提你: 1) 農曆八月沖你的事業宮, 建議你在家中南位掛一枝“易經八卦降魔鎮宅午橛”, 可以增加正能量。 2) 宜動不宜靜，如轉職、跳槽、專業、搬遷、遠遊、異地經商求學皆有助益。 3) 大門財位開在西北方最好，萬事大旺；也旺西位，但不是全吉。 4) 全年對你有利的生肖是狗 ; 對你不利的生肖是雞。 5) 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議男的配戴“佛相化太歲手繩”, 女的配戴“佛法開光六字明咒化太歲銀罐”。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介: 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

大中華逾四百萬熱點 CTM Wi-Fi無處不在
專題報導
Cheers!・2017-09-13

人生中不能沒有的東西太多了，Wi-Fi當然是重要的一環，人生沒有了Wi-Fi，當用光流動數據的時候，在重要關頭收不到愛人轉來的訊息，耽誤了終生幸福怎麼辦？客戶有要求時碰巧沒有數據，影響了工作怎辦？了解CTM的Wi-Fi 熱點，足以改善你使用流動數據的習慣。 Wi-Fi可以改變命運，實在沒有誇張，你與我的身邊也有差不多每月Data「爆Plan」的朋友，使用平板電腦的朋友不少也選擇買較便宜的Wi-Fi版本，採用CTM Wi-Fi服務，可於全澳各區2,500多個CTM Wi-Fi光纖熱點進行連線。只要你置身CTM Wi-Fi熱點覆蓋範圍內，便可隨時感受到工作及娛樂上的流暢、快速和低耗電量的高效上網體驗，唔使成日擔心數據用量，上網又得，傾長氣Wi-Fi WhatsApp call又得，睇片都得，速度順暢唔會窒住窒住，網上通話又無雜音，收得咁爽，係咪無晒壓力先？ Free Wi-Fi登入步驟及用戶代號在不同地點都清晰可見。 在完成CTM Wi-Fi自動連線設定步驟後，設備將會自動連線至「CTM-WIFI-AUTO」。以後每當身處CTM Wi-Fi熱點，就會自動連接上網，毋須再次輸入用戶資料，猶如在家中享受網上樂趣同樣方便。 氹仔舊城區商戶免費Wi-Fi 早前免費CTM Wi-Fi熱點亦正式登陸氹仔舊城區的官也街及地堡街一帶，近50個商戶同時受惠，無論是該區遊客、居民及商戶，只需要兩個簡單步驟，登入用戶代號「CTM-WIFI-FREE」即可免費使用60分鐘，令觀光旅客在此享用更便捷的Wi-Fi服務。 除了遍布全澳的CTM Wi-Fi熱點，當你乘搭巴士的時候，也可任意使用巴士上的免費Wi-Fi服務，服務範圍無界限，三間巴士公司均有提供，除了CTM的用戶，本澳人士及遊客均可輕鬆登入「BUS-FREE-WIFI」享用服務。 官也街每日遊人如梭，免費Wi-Fi對遊客帶來了方便。 抵澳旅客即享服務 作為經常往來港澳工作的朋友，這種無地域界限，以至在交通工具上都能輕鬆使用的Wi-Fi服務自然貼心，甚至最方便的是在澳門的幾個熱門出入境口岸如機場、外港碼頭及新北安碼頭的範圍內，都能甫抵澳便使用「CTM-WIFI-FREE」提供的免費Wi-Fi服務。 逾四百萬Wi-Fi熱點 惠及來澳遊客之餘，本澳的CTM 4G+流動電話用戶也不必「葡萄」，CTM Wi-Fi熱點已延伸至大中華，客戶可免費於全中國內地、香港、澳門及台灣超過4,000,000多個Wi-Fi熱點連接上網，即使在本澳消遣娛樂、到外地旅遊或公幹，都能隨時隨地享受上網的樂趣。 登入方法簡單，只需打開手機的Wi-Fi版面就能自動應對系統。 回饋弱勢社福界 如此龐大的跨地域服務，當然少不了也要照顅一下本澳的弱勢社群，若你擁有任何的智能手機或平板等流動設備，任何人於以下地區皆可使用免費Wi-Fi服務。 紅十字會-澳門黑沙環第六街合時工業大廈 登入用戶代號「CTM-WIFI-MRC」 街坊總會近30個服務中心 登入用戶代號「CTM-WIFI-UGAMM」 明愛康復巴士/明愛圖書館 登入用戶代號「CTM-WIFI-CARITAS」 澳門房屋局-11個社會房屋公共地方/休憩平台 登入用戶代號「CTM-WIFI-IHM」 開心樂園協會-南灣加思欄花園內 登入用戶代號「CTM-WIFI-FREE」 除了固定地點，全澳的巴士上也有免費Wi-Fi供應，無論是否CTM用戶皆能使用。 Wi-Fi服務接收小貼士 由於「CTM-WIFI-AUTO」會自動連接到熱點，非無限Wi-Fi用量手機用戶，在毋須使用時宜關閉裝置的Wi-Fi功能。 CTM Wi-Fi信號強度及速度會因使用者身處的實際位置及實時使用者數量而有所影響。 每分鐘額外使用收費$0.1。（此項只適用於非無限 Wi-Fi計劃用戶） 每個CTM Wi-Fi賬戶每次只能用於一個流動設備。

[評] Resident Evil 3 Remake
手機‧電玩
MacauYeah・2020-04-14

一年又一年，上年這個時候，打了無數篇RE2 Remake（也Speedrun過），舊的IP，以現今的技術原全重制，真的眼前一亮。 上年年尾的RE3 Remake預告，雖沒有意外，但十分期待。 總體評價，就是一個字「爽」 接下來分別從氛圍、動作元素、遊戲時長來描述一下遊戲的優缺點。 氛圍 首先很多人會覺得三代重制比二代恐佈感差很多，所以有點失落，但我個人不是這樣去評價。 如果你沒有看劇透或其他人的直播的話，它的Jump Scare 還是很到位，像是看英雄電影一樣。 二來遊戲著重動作體驗，它的壓力感是一個動態的過程，加了一些緊急迴避元素，看似生存能力更高，其實令整個被追趕的過程更加壓力倍增。每次失手，你的代價更嚴重，還不如慢慢的先清掉敵人。 動作元素 前一點已經提過新增了緊急迴避元素，但遊戲沒有變得十分容易，一來是失手的風險，二來是小刀、炸彈、閃光彈的護身能力被取消了，被抓就是一個硬傷。三代換來的是散彈槍、炸彈的威力加強，在標準難度下，好好地找資源，喪屍是可以完全清掉的。這可能是唯一一個敗筆，就因為這個散彈槍走天涯，令大部份玩家都覺得遊戲太簡單了。但筆者還是死了十多次以後才正式通關，對於動作遊戲沒有很自信的玩家，還是需要一點時間消磨消磨。 遊戲時長 很多人都說單週目遊戲時間很短，正常通關只有6小時左右。其實二代單人也是6小時左右，只因二代有兩個角色，某些解迷的部份換了，中間有一點點小分歧，讓人感覺很長。其實我倒是覺得二代的A/B（或者叫二週目）設計不太好，為了時長但劇情不通順。反而三代整體流暢結束，其實感覺不差。 要說問題所在，其實應該是價錢部份，如果價錢能壓在300左右（官方訂價HKD468），就比較對得起這個遊戲。好遊戲，貴精不貴多。但現在問題是價格太高了，卻沒有換來足夠多的新鮮感。 雖然有朋友會說，原價468是多送了一個網路對戰獨立遊戲。我依然是覺得不太公道。有實力的開發商應該把它當付費DLC，因為那是不影響主線體驗的部份。現在有點硬充貨的味道，這個商業決策才是最扣分的地方。 好啦，貼些直播Video出來，不怕被爆雷的大家可以看看。 全程Playlist https://www.youtube.com/watch?v=Vp3LnXCEZPc&list=PLUbYXpKT7aEVLwSZgE4QsLSYps49wj5GC&index=6&t=0s 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch / YouTube / Facebook

澳門麗思卡爾頓酒店 打造難忘法式情調的復活節美饌之旅
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-22

中國澳門 – 2016 年 3 月 21 日 – 麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 (Raphael Kinimo) 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於 3 月 25 至 27 日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣 398*。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣 688*。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於 3 月 25 日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。

小雪注意暖身，老師教你吃火鍋禮儀
宗教玄學
熊神進・2023-11-22

一年有24節氣，今天已進入第20個，太陽進入黃經240度，從氣象來說，小雪氣節的到來，表示天氣愈來愈冷，家中有老人家的，我們做好禦寒措施，圍爐取暖，健健康康度過冬季。 從玄學來說，冬季屬水，對應的人體內臟是腎， 因此小雪應重視保暖， 筆者建議吃一些養氣補血的食材，例如黑芝麻或黑豆，因為腎主頭髮，冬天特別容易掉發，若能在小雪入冬時多吃黑芝麻或是黑米，就可以改善掉發，幫助睡眠。 在南方的今天，很多城市都是攝氏20度以上，這種天氣南方人還未進入火鍋氣氛，而北方就開始燒烤了。 「燒烤」是把食材放在燒烤爐、燒烤架去烹調至可食用， 在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。「燒烤」可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，在年青的佛教徒中， 筆者亦見豆腐、香菇、青椒的燒烤。 在南方（尤其重慶）「火鍋」的盛行較「燒烤」為烈，市民在小雪後都會吃「火鍋」成為人與人之間的一種圍爐交流，因此亦叫「火鍋社交」。「火鍋」是社交，既然是社交就有它的文化和禮儀，今天筆者就跟大家共用這善知識。 開鍋前，讚美主人/老闆的食材 從服務員把鍋端上來至水沸起來的這段時間內，大家把鍋一直盯著，感覺特別尷尬，這時候，我們可以做的不是低頭看手機，不是等吃，而是讚美臺上的食材，用一句讀書時的術語就是“presentation”，你對食材的認識度，懂感恩，這些話語都是打破沉悶氣氛的開場白，同時你對主人/老闆的食材讚美起了化學作用，老闆對你是良好印象。 開鍋後，先讓主人/老闆下菜 不要把次序顛倒，中國人的禮儀文化都是長次有序，如果同台人是有長輩，我們打開鍋後，先向長輩倒茶敬酒，然後讓他/她先來放菜，這不是阿諛奉承，而是一種尊重，做晚輩/下屬的， 最基本的飲食文化也沒有，就是一種遺憾。 紅白湯鍋，互相尊重 火鍋社交我們要學習尊重，時下男女青年的口味不同，尊重別人的湯鍋也是很重要的火鍋禮儀。對於不吃辣的人，別再用自己的霸王文化， 向人家強調「微辣是美女的湯底」，應該事前問問大家的口味，協助選擇點鴛鴦鍋。開吃之後，在紅鍋夾菜的人一定要注意，用二雙乾淨的公筷，紅清「鍋中鍋」分開，不要將菜從紅湯鍋上的菜劃過清湯，因為幾個回合下來，清湯也會被滴滿紅油。 （四）別把材料全倒鍋裡 有的男士，他們在吃火鍋時候喝了很多酒，酒醉上腦，往往把食材一股腦地倒入鍋裡煮，還招呼大家莫客氣、隨便整。我們要明白，每種食材都有它的烹煮時間，煮得時間一長，更是會老得咬不動。例如響鈴卷，只要三幾秒就能好，又例如土豆，一定要最後下鍋，而且要即時監控，煮好後趕緊撈出，盡可能減少對鍋底的破壞。吃的文化搞不好，不僅美味流失，行為也讓人奇怪。 小雪是一個好節令，給我們感受了春耕夏耘秋收冬藏，更可以讓我們一家人圍起來，深深感受親人的情義，小雪， 吉祥。