搜尋

搜尋結果

靜岡美食祭 期間限定買一送一
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-11-08

靜岡精華，一次過食晒！即日至2018年12月15日澳門千喜膳日本料理推出「靜岡美食祭」，味蕾感受日本靜岡至美。靜岡金豚王、靜岡和牛、靜岡櫻花蝦、靜岡蜜瓜，每樣皆是靜岡名產。 靜岡會席料理「神無月之獻立」 買一送一至2018年11月14日，「神無月之獻立」包括前菜、刺身、金豚王、靜岡和牛、櫻花蝦釜飯、靜岡蜜瓜及鶴吉羊羹。每位$1,388。「神無月之獻立」 完結後推出由靜岡名廚勝呂文洋精心設計的「雪待月」會席料理。 即日起千喜膳巴黎人店推出靜岡駿河灣廚師發辦壽司會席每位$988，買一送一。廚師發辦？就是廚師話事！廚師將最好最耍家做給你吃。而TOP 5 午市定食及靜岡茶‧和菓子下午茶套餐於巴黎人及銀河時尚店同時推出，定食由$88至$128不等，下午茶僅售$88。定食主食同樣是靜岡必吃名產，包括櫻花蝦吞拿魚腩碎丼、鮑魚櫻花蝦餅天婦羅、白魚仔煮蛋餅、關東煮、浜松餃子，另配搭沙律、御飯、味噌湯、伊豆產涼粉。下午茶是靜岡拿鐵配拉麵或烏冬，再加靜岡和菓子及靜岡名物鰻魚甜批。拿鐵有抹茶、草莓、紫芋三款口味，麵有拉麵及素麵。 更多在 行走世界記錄 澳門巴黎人 地址︰購物廣場巴黎人購物中心商鋪位置3樓，圣奥诺雷路349號舖 營業時間︰星期日至四 早上1130時 至 晚上1100時 星期五, 六及公眾假日前一天 早上1130時 至 晚上1230時 電話︰853 28770139 銀河時尚匯 地址︰「澳門銀河trade;」時尚匯1樓，1046號舖 營業時間星期一至日：上午11時至晚上11時 電話︰853 2882 3079

放工Chill一Chill！澳門金沙城康萊德酒店大堂酒廊日式串燒低至$28起
專題報導
Cheers!・2018-09-07

平日下班後都會相約三五知己去Happy Hour放鬆一下，但嫌地方選擇少又無驚喜？今次小編就為你推薦一個新蒲點，位於金沙城中心的澳門康萊德酒店大堂酒廊。最近大堂酒廊新推日式串燒小吃，每串價錢低至$28起，亦有手工啤酒及特式調酒提供，絕對是釋放壓力又能醫肚的好地點。 大堂酒廊環境舒適寬敞，極富氣氛，絕對是相聚好去處。 這裡的日式串燒多達十款，全部即叫即製，味道亦令人驚喜，小編私心推介松坂豬肉、牛舌及蔬菜串，色香味俱全。大堂酒廊更特製了威士忌高球特飲及提供日本｢常陸野貓頭鷹｣啤酒，配搭五花八門的串燒一起享用，所有煩惱通通拋諸腦後。 日式串燒賣相吸引，即叫即製，記得趁熱食啊。 日本進口的｢常陸野貓頭鷹｣系列啤酒每瓶$78。 康萊德酒店大堂酒廊精選日式串燒日期：2018年8月1日至2019年1月31日供應時間：1830至2330 網址：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantsloungethelounge.html

不明來歷法器，左右你運氣
玄學星相
熊神進・2017-11-13

筆者在南洋長大，在這個大江湖，笑的笑，哭的哭，無明的人總比智慧的人少。每次看到癡男信女身上有奇怪的氣場，筆者都會問ldquo;你身上是否佩帶了不明來歷法器？rdquo; 每個人都有自己的獨特氣場，這類氣場很重要，我們修七輪的老師，都可以看到某人的ldquo;氣rdquo;（說來很玄，又有讀者出來唱對台），當一個人的氣純化了，就成正能量，相反，當你發現家宅不安寧，自身事事不順，又或不客氣說句，你看到一些正常人沒有看到的影像，這時候，就是不明來歷的法器作怪。 如何處理？請有空參看筆者劣作 blog.sina.com.cnsblog_60de52170102wrps.htmltj=1 她是三角眉（俗稱勇士眉），做事有勇有謀，不怕遭遇挫折，喜歡以自我為中心。 她的性格猶如男性，十足的女漢子。做事大膽，大大咧咧，說話也是不經過大腦，說出來的話常常又感到很後悔。筆者很擔心她跟丈夫的相處，她會為了一個小問題，小觀點而跟身邊人表達不滿，一般來說，女性擁有勇士眉都是事業心重，不愛柔弱的男人，筆者建議她在家中擺放一些紅色花朵，尤其是在陽臺，她真的需要正能量。 她來信時說她很想出外發展，而筆者注意她的外學堂，也考慮她的驛馬宮，大運等，綜合來說，她短期內沒有機會去國外發展，她只可留在我國的二三線城市生活，可以先去廣東西南部城市，這裡有一位貴人，祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

她不是丈夫的第一個女人, 也不是最後一個
玄學星相
熊神進・2017-08-14

男人跟女人對於愛情觀念是有落差，因此八字中，　男人以財為妻（女人旺夫）；女人就以官為夫（丈夫為中心），時至今日，　仍是很多人的傳統觀念。苦主來信訴說自己陷於苦惱中，她是甲寅日出生，　甲木生在大雪後，天寒地冷，只有陽光才可暖土，很遺憾，她的丈夫八字是陰氣涼涼，非常要注意，男人的八字太多陰土的元素，他會把秘密（小三）收藏，其實甲木日出生的女生也不是傻瓜，她完全知道丈夫背叛婚姻，只是她不想知道殘酷，就找很多占卜師安慰弱女子的無奈，她終於找到了一位占卜師，占卜師行大愛，　說他沒有喜歡上別人，不會跟別人走。她聽了，　自在了。 筆者在感激占卜師的大愛的同時，亦不禮貌說，她不是丈夫最後的一個女人，原因是她的丈夫財星中有ldquo;偏財rdquo;，正財為妻，偏財是小三，如果她後悔結婚，那麼，筆者就告訴她，她要放下小愛，放下是很辛苦，是活受罪，首先，她每月燒一個ldquo;心經筒香rdquo;化解自己的夫妻劫；第二她要定期到醫院檢查身體，　按八字的疾厄宮來看，她會有不光彩的婦女病。 女人是不是真的為結婚而結婚 女人是不是為了丈夫而迷信愛情 女人是不是不生孩子就是婚姻不美 我希望苦主好好想想，二十年前，筆者接受日本電視臺訪問時，已說ldquo;命運是掌握在強者手上rdquo;。女人，　妳的名字不是弱者，如果你永遠都是弱者，那麼，妳的命運就是這樣。不用再來信給我，祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

都市運動 GUIDE：增肌加減肥，食多啲定食少啲好？
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-09

「如果想增加肌肉，又同時減肥，應該食比平時多啲定少啲卡路里？」 要答呢條問題，首先要知道： 1. 喺「平時」，每日食緊幾多卡路里 以下係食物安全中心網頁內嘅「食物營養計算器」，輸入食物名稱及重量，就可以知道食咗幾多卡路里：httpwww.cfs.gov.hktc_chinutrientfcintroductionc.php 2. 每日身體所需嘅卡路里 呢個係取決於不同因素，包括：年齡、性別、體重、生活方式。以下係美國農業部（USDA）嘅一個列表，大家可以用嚟做個參考：httpswww.cnpp.usda.govsitesdefaultfilesusda_food_patternsEstimatedCalorieNeedsPerDayTable.pdf 睇還睇，做個參考好喇，唔好跟足。個表下面嘅註釋寫住「For adults, the reference man is 5 feet 10 inches tall and weighs 154 pounds. The reference woman is 5 feet 4 inches tall and weighs 126 pounds.」即係話，如果你身高、磅數同佢唔同，結果會有分別；再加上，就算一個同樣性別、磅數、年齡、生活模式嘅人，如果肌肉嘅份量不同，每日所需嘅卡路里都會唔同。 mdash;ndash; 仲想補充少少：就算知道身體每天需要幾多卡路里，都要考慮食物嘅選擇。即使卡路里相同，進食唔同食物都會有不同效果，例如 500 卡路里嘅瘦肉 蔬菜，同 500 卡路里嘅即食麵 汽水，食落肚係有分別的。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshk.style.yahoo.com

男人有這眉, 女生要注意什麼?
玄學星相
熊神進・2017-08-08

玄學只能是一種參考, 男人有這種雜草眉, 要注意下列事項 自我意識太強, 完全以自我為中心, 不喜歡聽人的擺佈, 存有家暴的危機。 個性橫逆，不把妻子放眼內，認為自己是家中皇帝。 嗜酒，貪色，犯三毒。 仇恨心重，不服從社會法規，身邊太多損友。 她的妻子結婚後哭著做人，新中國成立後，　女性地位跟男性相同，妻子不可能天天提供身體給丈夫享用後，　還要給丈夫打打罵罵，　筆者感受到她當初嫁給他，是有愛慕虛榮，　是貪他有社會背景，　是貪他口甜，　她的貪，就種下惡因，心痛。 她可以離婚嗎？當然不可以，從她的八字，她的下半生就為小愛而活下去，可以參考三件事： 小孩是家庭悲劇的取代品，虎毒不殺親兒，他不會殺了小孩再自殺，這是不合命理，目前她不用擔心丈夫對小孩不利，但2018年至2022年，她的孩子有二次入醫院治病，用錢也不少。 他的紫微鬥數入了殺狼格，他沒有可能三幾年就轉善良，相反，他強行再生小孩，筆者建議做妻子的，要考慮清楚。 請為他購買壽險，建立佛化家庭，為他天天念金剛經，這是需要。 她很想離婚，筆者是理解，即使離婚後，他亦不會輕易放手，他會找她及她家人很多麻煩，　凡跟她睡過的女人，　都有負能量，筆者建議燒　隱字香。 最後筆者請求她改名，因為她的姓名有很多不利婚姻的元素，　很少人會用這種姓名的。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

澳門利是封大檢閱（酒店博企篇）
專題報導
LifeMag Editor・2017-01-27

過年最開心當然是收利是，雖然不少人都覺得利是個「涵」比較重要，不過如果收到靚靚利是封的確會令人更驚喜。近年利是封的設計五花八門，澳門各大酒店博企更加各出其謀，甚至不惜功本！一起看看哪款最討得您歡心？ 最傳統！雞年利是封 大紅利是封是中國人傳統，雞當然是今次主角，利是封以閃閃生輝的金雞登場賀歲！ 澳門金沙集團：紅紙金雞配上「啼鳴開運迎新春」，中國傳統味十足。 澳門勵駿創建有限公司：金雞造型配圖案設計感十足，利是封紅紙是絨面，觸感有驚喜。 傳統中求變！ 有中國傳統賀年元素，又配搭新色彩和設計，令人耳目一新。 澳門十六浦索菲特酒店：新穎設計，以年年有餘為設計重點，配上大花浮雕，用上了鮮粉紅色為主調，銀閃局部，很時尚的新派中國風設計。 澳門喜來登酒店：五彩繽紛的利是封，有傳統少見的顏色如綠色和藍色，寫上四字祝賀詞，背後更以中英對照解釋賀詞意思。 金麗華酒店：利是封有紅色和紫色，有大紅大紫之感，印上中國傳統圖案，簡單又典雅。 The RitzCarlton Macau：利是封是金色，印上大花配襯今年的生肖－公雞浮雕，典雅又高貴，完全與該品牌概念相符。 澳門JW萬豪酒店：以深紫紅作底色，配以大花圖案熨紫銀，有貴氣且新潮。 澳門美高梅MGM：以紅、金兩色作設計，中間有一朵大花，中心有MGM的標誌－獅子，整體感覺很像日本戰國時代的家徽設計。 最驚喜！原來利是封可以這樣玩 原來利是封可以變成這樣！利是封演變成不止利是封，甚至可以當銀包、當袋子循環再用。 澳門永利、永利皇宮：以絲質面作設計，尺寸大如一個小手袋，扮高貴手袋也沒有人知道原來是利是封！有紅、金兩色，配上傳統中國圖案，以及澳門永利採用的蝴蝶式款，中間印上浮雕Wynn字樣，可以循環再用，完全制霸，不失高雅，珍藏之選。 澳門君悅酒店：打破利是封是用紙造的定律，皮質利是封已夠驚喜，用色配搭亦非傳統，利是封以剪紙藝術設計呈現荷花和牡丹圖案，有傳統味又夠突破，更可循環再用。 看完這麼多款利是封後，最後也祝大家 新春快樂！恭喜發財！今年賺多啲！！

四五六賀年盆菜 春茗宴席慶新春
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-06

辭舊歲，賀新春。忙碌了一年，一家人放下繁重工作，圍著吃個豐盛，令人倍感溫馨；公司、機構設宴款待合作伙伴，讓人份外窩心。為帶給您一個完美的聚會，四五六上海酒菜館已悉心準備了象徵闔家團圓的新年盆菜，並聯同四五六新派滬菜推出兩款寓意吉祥的春茗宴席，以矜貴優質的美饌為每位食家送上喜慶之味，共慶新春。 四五六上海酒菜館 賀年盆菜 $3,380十二位用 $1,880六位用 佳景會會員尊享88折 疊得盆滿缽滿的盆菜，選料優質，匯聚多款珍饈佳餚，由花膠、南非鮑魚、海參、鵝掌、大圓蹄、蠔豉、瑤柱等一層一層疊置盆中，讓各種食材的味道相互滲透，融滙出百味和諧，一家大小或良朋好友共聚品嘗，吃出和氣吉祥，團圓美滿。 賀年盆菜分十二位及六位用，除堂食外，亦設有外賣，讓您可於四五六上海酒菜館的雅致環境或在舒適的家中盡情享用，盆菜供應期至2月11日，需提前兩天預訂。 賀年盆菜券現正於四五六上海酒菜館、四五六新派滬菜及四季火鍋葡京店、凱旋門店、新濠影滙店熱售中，數量有限，欲購從速，銷售期至2月9日。 查詢電話：2838 8474。 四五六上海酒菜館 及 四五六新派滬菜 春茗宴席 「如意興隆宴」 每席12位用 $7,280 佳景會會員尊享95折 「六福臨門宴」 每席12位用 $4,380 佳景會會員尊享95折 歲末迎新，四五六上海酒菜館及四五六新派滬菜以非凡的盛宴為您賀新歲，兩款春茗宴席皆薈萃多道巧手名菜和賀年菜餚，以美味送上真摯的祝福，以美饌送上富足豐盛的團聚之樂。供應期由即日起至2月11日。 「如意興隆宴」：佳餚豐富，除一系列的矜貴菜式，如XO醬露筍南非鮑魚、砂窩原隻肘子雞煲大排翅、清蒸沙巴龍躉外，還有意頭十足的發財好市柱脯、金銀滿屋等。適合「生意人」宴請合作伙伴，既顯氣派，亦寓意彼此來年生意興隆，財源滾滾。 「六福臨門宴」：為您送上長壽、富貴、康寧、好德、善終及盡孝的六種祝福，隨宴席更額外送上「口福」。其中，蜜汁煎金蠔，甘腴肥美，蠔味濃郁，配上蜜糖的香甜，每口令人齒頰留香。鮑魚佛跳牆，用料豐富，燉出鮮美濃厚的湯頭，為年菜增添包羅萬有的吉祥喜慶。 四五六上海酒菜館地址：澳門葡京酒店新翼閣樓電話：2838 8474 四五六新派滬菜地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街744號鋪電話：2886 6618

「雅」膳美饌 ，「舍」意迎接動人佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-21

在即將到來的聖誕及新年佳節， 澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳準備了多款節日美饌，讓賓客與摯愛親朋品嚐多款節慶佳餚。雅舍餐廳是一個多元化美食國度，擁有「雅舍‧長廊」（The Verandah）、「雅舍‧珍膳廊」（The Dining Room）、「雅舍‧名酒薈」（The Wine Gallery）、「雅舍‧頂廚」（The Penthouse Kitchen） 及「雅舍‧閒逸廊」（The Library）五個特色區域，更於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項。每個區域的設計都高雅考究，各具風格。賓客將可於「雅舍」餐廳體驗極致的美饌享受。 冬日季節晚膳套餐：2016年12月12mdash;22日 於12月12日至22日期間，我們的廚師將為賓客從世界各地搜羅頂級食材，並精心設計出五道菜的冬日季節晚膳套餐，迎接即將到來的聖誕佳節。賓客可選擇以鵝肝炸肉丸配洋蔥橘子果醬的香濃滋味或是北海道的清新風味mdash;mdash;北海道扇貝酸橘汁醃魚配虎奶秘魯醬汁和青瓜啫喱，為是次環球美食之旅展開序幕。接著，賓客將可選擇精心設計的主菜：野生鱸魚配燴小扁豆及蝦清湯或意大利麵愛好者必食的日本松茸蘑菇米粒意大利麵。我們的廚師同時也準備了傳統的特色聖誕美食mdash;佈雷斯烤雞胸肉配有機農場蔬菜並加上淡淡的柚子香，增添亞洲風味。而甜品則是專為朱古力愛好者而設的mdash;法國特濃女爵朱古力蛋糕，女爵朱古力上佈滿意大利杏仁味餅乾、香草醬及五香蘋果。以上冬日季節晚膳套餐定價成人每位澳門幣688，小童每位澳門幣344。 節慶半自助午餐、節日歡慶家庭晚餐：12月23mdash;26日 聖誕節週末期間，「雅舍」將提供節慶半自助午餐，讓賓客恣意享用一系列的特級海鮮。其中包括於海鮮吧無限量供應的新鮮現開頂級生蠔、凍煮新鮮帝王蟹及西班牙大蝦。而主菜方面，賓客將可繼續品嚐由大廚精選的海鮮滋味mdash;mdash;波士頓龍蝦配甜菜頭配大頭菜和叻沙醬，以及罕有矜貴的和牛橫隔膜配小青椒、雞油菌菇和青葡萄，賓客還可於甜品吧享用多款為聖誕佳節精心預備的精美甜點。以上節慶自助午餐定價成人每位澳門幣428，小童每位澳門幣214。 而想與摯愛親朋共享一頓聖誕盛宴的賓客，「雅舍」的專業廚師團隊為您精心設計了節日歡慶家庭晚餐，讓賓客與摯愛共渡聖誕，分享滋味。節日歡慶家庭晚餐菜式包括豪華海鮮拼盤、澳洲安格斯牛舌、香煎鵝肝配柚子和青檸醬及酥皮威靈頓牛扒。節日歡慶家庭晚餐定價成人每位澳門幣528，小童每位澳門幣264。 歡度除夕晚膳套餐：12月31日 在除夕晚上，「雅舍」將以上乘食材加上廚師團隊的無限創意，為賓客呈獻精心設計的六道菜歡度除夕晚膳套餐，一同歡送2016並迎接精彩新一年。各款用上時令食材製作的精緻佳餚，均用上了以意想不到的配搭和烹調方式，必定令饕客們難以忘懷。當中包括以清新果香帶出生蠔鮮味的法國吉拉多蠔配椰子和荔枝；味道豐郁的鵝肝配菠蘿蜜餞，出其不意地配上姜面包碎作點綴，增添節日風味；富有冬日氣氛的冬天栗子湯配烤北海道扇貝、煙肉和白松露，以及精心配搭的鮟鱇魚尾配藏紅花海膽清湯和魚子醬，令各種食材的鮮味發揮得淋漓盡致。歡度除夕晚膳套餐定價成人每位澳門幣888，小童每位澳門幣428。 預訂或查詢以上節日美饌體驗，可致電853.811.2777，或發送電子郵件至themanor.macao@stregis.com 。如欲了解更多有關澳門瑞吉酒店資訊，請瀏覽www.stregismacao.com 或 www.themanormacau.com。

金沙中國關懷大使參觀奧比斯眼科飛機醫院鐵翼天使
生活在我城
LifeMag Editor・2016-10-22

有近60位金沙中國關懷大使周日及周一在奧比斯成員的導賞下，參觀了到臨停泊於澳門國際機場全球獨一無二的奧比斯眼科飛機醫院。是次來澳的為奧比斯最先進的第三代飛機醫院，由波音MD10型號改裝而成，於今年六月在美國洛杉磯正式啟航，並於九月在中國瀋陽完成首個醫療行動。 自1995年起，奧比斯眼科飛機醫院已五度造訪澳門；金沙中國關懷大使於2010年首次參觀了飛機醫院，並於2007年參與了奧比斯的慈善拉飛機比賽。 金沙中國有限公司為奧比斯眼科飛機醫院「延續光明之旅」贊助單位之一，活動旨在為內地的救盲工作及為奧比斯於發展中國家掃除不必要的盲疾籌募經費。是次贊助包括為奧比斯團隊於留澳期間提供住宿、餐飲及港澳來回船票；此外，公司亦捐贈澳門幣50,000元作為奧比斯是次澳門站之經費。 澳門奧比斯屬國際奧比斯分會，於2006年正式於澳門註冊成立，致力喚起公眾對失明問題之關注，並呼籲本澳市民伸出援手，救助眼疾病人。 金沙中國關懷大使計劃致力提供各項豐富生活體驗的活動，讓團隊成員進一步參與本澳社區工作，貢獻力量回饋社會。計劃現時擁有超過1,500位來自金沙中國旗下各度假村的義工，包括澳門威尼斯人、澳門金沙、澳門百利宮、金沙城中心及澳門巴黎人。自2009年8月計劃成立以來，義工們已在超過100項活動中為本地社區無私奉獻了超過9,500個服務時數。 金沙中國關懷大使透過不同形式的社區活動，為不同階層的有需要人士送上關懷，例如與智障人士一同參與競技比賽及製作手工藝，深入走進社區；親身學習手語及感受無聲生活，豐富自我感悟；於農曆新年期間探望獨居長者，送上節日關懷；又或是帶領弱勢家庭參觀澳門威尼斯人舉辦的各個展覽，共度歡樂時光等等。推動及參與志願服務為履行社會責任的重要一環，金沙中國及其團隊成員致力實踐公民責任，成為優秀的澳門公民。

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府 榮獲《Wine Spectator》雜誌的「餐廳大獎」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-28

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府憑藉其出色的葡萄酒酒單，再度榮獲美國時尚生活雜誌《Wine Spectator》的肯定。澳門金沙度假區的碧濤意國漁鄉、北方館、喜粵及「朝」，以及澳門金沙的金沙閣同時榮獲「最佳卓越獎」；而澳門金沙的高雅扒房則獲得「卓越大獎」。金沙中國旗下這些特色餐廳的出色葡萄酒酒單已連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的殊榮。 《Wine Spectator》頒發予餐廳的葡萄酒酒單大獎共分為三個級別：「卓越大獎」（Award of Excellence）、「最佳卓越獎」（Best of Award of Excellence）及「榮譽大獎」（Grand Award）。每個級別皆根據評審團所製定的評分標準而甄選出得獎者。評分標準由酒單的選擇項目、種類、範疇以及呈現方式等作參考因素。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示：「我們非常榮幸能夠連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌的肯定。《Wine Spectator》雜誌所授予的獎項是我們不斷致力為賓客提供最優秀的餐飲體驗的最佳實證。」 今年，位於澳門威尼斯人的意大利特色餐廳碧濤意國漁鄉連續第五年榮獲「最佳卓越獎」；以北方及四川美食佳餚見稱的北方館及高級中菜食府喜粵，亦連續第四年榮獲「最佳卓越獎」。位於澳門金沙城中心康萊德酒店的知名中菜食府「朝」則連續第三年榮獲「最佳卓越獎」的殊榮。另外，被譽為港澳最佳扒房、位於澳門金沙的高雅扒房連續第四年獲得「卓越大獎」。而金沙閣則是首次榮獲《Wine Spectator》餐廳大獎的「最佳卓越獎」殊榮。 《Wine Spectator》雜誌於1976年創刊，並於1981年推出「餐廳大獎」計劃以評選名酒佳釀。此獎項旨在表揚一些能為賓客提供出色且搭配餐廳佳餚的酒單，並能吸引廣大葡萄酒愛好者的餐廳。 澳門威尼斯人的喜粵 澳門金沙的高雅扒房 澳門金沙城中心康萊德酒店的朝 澳門金沙的金沙閣 澳門威尼斯人的北方館 澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉

關淑怡將在7月9日於澳門威尼斯人舉行《關淑怡演唱會》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-21

香港最具影響力女歌手之一關淑怡將於2016年7月9日在澳門威尼斯人reg;的威尼斯人劇場舉行最新的《關淑怡演唱會》。門票於2016年6月21日起透過金光票務售票處公開發售。為紀念入行25週年，關淑怡早前於香港舉行週年演唱會，受全場樂迷歡呼喝采。澳門樂迷一直引頸以待，希望可以於澳門再次欣賞樂壇傳奇天后的風采。於即將來臨的《關淑怡演唱會》，這位天后將與澳門樂迷進行近距離接觸，大展其聲線魅力，與觀眾一同重溫25年來的精彩作品，必定帶來愉悅的聽覺享受。 關淑怡以其獨特唱腔聞名，擁有過百首經典金曲，包括《人生可有知己》、《一首獨唱的歌》以及《繾綣星光下》等，均是陪伴樂迷成長的集體回憶。她所翻唱的經典金曲，每每成為一眾樂評人的高度推介，更同時受到樂迷的追捧。 演唱會及門票詳情： Ticket Prices 澳門幣 港幣980元（A區）澳門幣 港幣780元（B區）澳門幣 港幣580元（C區）澳門幣 港幣380元（D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818o 香港熱線：852 6333 6660o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

限時5日！日本酒店大割引！Expedia帶你平玩日本
激安優惠
Benjamin・2015-07-08

紅葉期大家又可以平玩日本啦！ Expedia推出日本酒店5折起，限時5天優惠！合共81間酒店參與，當中包括：東京、大阪、奈良、神戶、沖繩、京都、福岡、佐賀、鹿兒島、別府、札幌、名古屋、甲信越、近畿、高山、千葉、日光、廣島及箱根，入住日期由即日至11月30日，優惠可儲「亞洲萬里通」里數。今期介紹以下酒店給大家參考： A. 東京：四谷翼國際酒店 每晚HK$562起，步行2分鐘就是四谷三町目地鐵站，直接從酒店徒步去新宿也是15分鐘內 B. 大阪：金剛賓館 每晚HK$540起，酒店位處道頓掘，步行前往各購物中心亦在咫尺之內，方便大家購物和前往大阪各區 C. 京都：京都塔附樓酒店 每晚HK$533起，酒店位處JR京都站前方，方便往來大阪、神戶等地，而京都站前方的巴士站亦方便旅遊京都 D. 沖繩：艾斯提納遜酒店 每晚HK$202起，新開幕酒店，位置尚算方便。 其他特價酒店可上Expedia找找，最後訂房日期為7月12日。 備註：酒店優惠也可以儲亞洲萬里通里數，但一定要經『亞洲萬里通 x Expedia』指定網址訂房 要留意右上角有「亞洲萬里通」標誌 ，在填寫旅客資料時要輸入有效的亞洲萬里通會員號碼，完成入住後4至8週內，里數會自動存入您AsiaMiles帳戶內，每消費HK$10即可獲3里程或4里程只限週二或週五預訂，每次預訂不設最低消費額，多訂多賺。而且登記入住人士才可獲得里數，例如朋友A付款，但朋友B入住，那就要填朋友B的Asia Miles帳戶號碼，而入住人姓名要跟Asia Miles帳戶姓名一樣，例如Chan Tai Man = Paul Chan，亦不能獲取有關里數。 網址：flyagain.ia、 www.expedia.com.hk

美獅美高梅「雅吉」餐廳全新當代「亞洲料理酒館」烹飪概念，呈獻獨特美饌體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-04

美獅美高梅「雅吉」餐廳自開業以來一直為賓客帶來別樹一幟的獨特餐飲體驗，近日餐廳主廚潘思薈Chef Pan 推出令人耳目一新的「亞洲料理酒館」概念，精心創作一系列全新菜品，為饕客帶來以「亞洲」為中心靈感的的美饌體驗，享用獨特創新、觸動五感、大膽融合的口味，引領賓客感受體驗其縱橫世界的豐富烹飪經歷。 賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場 關於雅吉 位於美獅美高梅心臟地帶的雅吉，主打融合環球風味的當代創意料理，餐廳主廚潘思薈為賓客呈獻以「亞洲料理酒館」的概念為中心的當代創意料理。透過一系列銳意創新的口味和賞心悅目的視覺效果，每一道菜都講述了潘主廚過去跨越多個大洋洲烹飪之旅的故事。 雅吉以紅色為主調，時尚型格，深受時尙美食愛好者的青睞愛戴。餐廳的用餐主區採用引人注目的空間設計，讓賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場的創新科技與藝術氛圍，沉浸式享受獨特吸引的多重感官體驗盛宴；餐廳的板前開放式廚房設計可讓賓客於品鑑主廚團隊出品的同時，與潘主廚進行玩味有趣的席前互動。 餐廳更提供豐富的酒藏及創新有趣的雞尾酒特調，完美搭配雅吉的菜品，讓整體用餐體驗提升至更高的層次。 關於潘思薈主廚 現為美獅美高梅「雅吉」餐廳的主廚潘思薈於2022年加入美高梅，以豐富的經驗帶領雅吉烹飪團隊研發法式當代創意料理。潘主廚既尊重傳統，亦銳意創新的廚藝哲學，對烹飪美學的熱忱創意，創造出驚艷五感的菜餚，深受饕客歡迎。 潘主廚成長於多元文化共融的新加坡，並畢業於頂尖廚藝學府美國烹飪學院 Culinary Institute of America。他曾於北京、上海、新加坡及柬埔寨等地多個國際頂級酒店品牌及高級餐廳工作。對東南亞文化和本土的食材及口味有著廣泛的了解，同時結合他在法國菜方面的精湛烹飪技巧及其跨越歐亞的工作背景， 潘主廚對食材素來嚴格要求，並因循各種食材的天然屬性，銳意探索食材、配料與醬汁間的相互激發與平衡，以實現口感上的絶佳搭配。他不但精通西方料理，其背景、學歷及自身對美食的熱忱亦轉化為他餐盤上的創意靈感，因此他的菜式時常會融入不同的亞洲地道風味，為饕客帶來獨特創新的美饌體驗。潘主廚生涯更屢獲多項殊榮，當中包括由上海「藍帶國際」冠名的「環球美味 mdash; 卓越大廚烹飪大賽」中連續於2018及2019年榮獲大獎嘉許，以及連續三年榮登黑珍珠餐廳指南。 主廚精選菜品 煙燻帝王三文魚 前菜） 迷你甜菜｜芒果黃薑 甄選來自紐西蘭的帝王三文魚，並以紅菜頭汁及伏特加酒為鹽漬。為了增添果香風味，潘主廚特別採用了荔枝木煙燻。賓客享用時可搭配別具東南亞風味的泰國羅勒油和芒果黃薑醬，不但讓味道層次更為豐富，讓此道前菜色彩鮮艷，仿如食藝畫作，與雅吉的精神不謀而合，引起賓客的食慾。 鵝肝 榛子碎｜香料焦糖 以香煎的手法保留鵝肝原有的醇香，加上潘主廚深諳香料特點，運用了五種香料熬製成的星馬特色焦糖咖椰調配醬汁，配搭香口的黑胡椒榛子脆脆，以及清甜的蓮霧片，多種食材組合帶來豐富的口感，與煎得恰到好處的鵝肝形成對比，演繹成美妙精緻的佳餚。 櫻花蝦麵 迷你蒜苔｜螢光魷魚 這是潘主廚創作的亞洲風味麵食，東瀛風味突出，極具創意特色。首先湯底以龍蝦、昆布、櫻花蝦，以及泰式羅勒油熬製而成，味道鮮美。食材特別選用了螢光魷魚及迷你蒜苔，以帶出爽脆的口感及鹹鮮的滋味。柚子素麵亦大有來頭，由潘主廚親自監製。早前向公眾開售時，一沽而空。麵條質感適中，沾滿美味的湯汁，令人一再回味。 MB5和牛小排 （主菜） 胡椒粒｜馬鈴薯泥 此道主菜以MB5澳洲和牛牛小排入餚，先經米曲（又稱甜米曲）發酵48小時，低溫慢煮後放入煎鍋，按賓客的喜好煎至合適的溫度，再以碳烤至焦香，香氣四溢誘人，肉質上乘鮮嫩。配菜包括有香滑的自製馬鈴薯泥及鮮甜解膩的紅菜頭醋醃捲心菜，澆上惹味的胡椒顆粒醬，多款食材既打造了層次豐富的口感及味道，亦拼貼成一幅亮麗的食藝美圖。 迷你羅馬生菜 紫蘇日本鰻｜孔泰芝士片 作為頭盤或配菜享用，此道菜式充滿巧思，彰顯潘主廚的獨特創意與高深廚藝。首先以紫蘇油將產自荷蘭的迷你生菜抽真空處理24小時，新鮮爽脆之餘使其別具風味。攞盤時在生菜上放上濃郁的煙燻鰻魚及紫蘇醬，以及香脆的孔泰芝士片，又是一道以濃郁襯托清淡口味的食味組合，和諧平衡。 斑蘭布丁 椰子雪葩｜金朗姆酒 這道甜品是潘主廚以其童年喜愛的甜品味道作為靈感，以創意融合的方式向廣東地區經典馳名的順德雙皮奶致敬！以細緻柔滑的布丁糅合新鮮的棕櫚糖、斑蘭、檸檬草、香茅、泰國青檸等多種熱帶風味，並以金朗姆酒中的香草及肉桂提味，加深層次。奉上甜品時還會放上椰子雪葩，讓賓客盡情享用充滿南洋風味的甜點，為此頓豐盛的嚮宴帶來甜蜜的時光。 茅台提拉米蘇 阿拉比卡咖啡｜可哥 作為壓軸甜品，特別選用茅台白酒與意大利馬斯卡彭芝士打造成的創意茅台提拉米蘇。潘主廚適量加入自家製的可哥脆麵包和無咖啡因咖啡，以平衡中和此道甜點的甜膩感，帶來別具心思的「中西甜品美學」創意作品。 其他精選推介 A4和牛片 手延柚子麵｜洋蔥高湯 潘主廚精選來自鹿兒島的A4和牛西冷部分入饌，配以清香的自家製柚子素麵。湯底選取清燉洋蔥，同時加入了烤日本舞茸及新鮮的山椒葉，以現代風格演繹日本壽喜燒的元素。 雅吉焗龍蝦 鹹蛋黃｜酢橘孔泰 波士頓龍蝦以木炭烤焗，帶來焦香層次。潘主廚於烤製過程中更配上了混合了酢橘孔泰及䶢蛋黃調配的醬汁。另外，主廚別出心裁地將龍蝦抓肉與龍蝦味噌混合，配以日本越光米製成香氣四溢的炒飯。最後以新鮮的叻沙葉點綴，賓客於享用時將慢慢感受其獨特的香氣。 優惠套餐 為了答謝饕客的支持，「雅吉」餐廳特別推出「晚巿二人分享套餐」及「週末午巿套餐」。 週末午巿套餐 週六及週日推出，賓客可以優惠價格享用以下組合 自選1款頭盤1款主菜，只需澳門幣318元 自選1款頭盤1款主菜1款甜品，只需澳門幣398元 自選2款頭盤1款主菜，只需澳門幣488元 套餐包括1份咖啡或茶 晚巿二人分享套餐 自選2款頭盤2款主菜2款甜品自選2杯雅吉特色雞尾酒無酒精雞尾酒餐酒 只需澳門幣988元 「雅吉」餐廳還有「主廚品味菜單」，賓客有機會品嚐潘主廚精選七道菜式，還備有6款酒類搭配，帶來極致品味體驗。建議提前預訂僅有8席的席前吧檯座位，與潘主廚來一場美饌旅程。 席前吧檯座位 特式「酸酒」 賓客在正式用餐前可在餐廳酒吧區享用「雅吉」餐廳特別推介的特調雞尾酒 ――「酸酒」，多款均採用了亞洲風味食材，如辣椒酸酒加入了橙辣椒、蘋果及洛神花；藍麥芽酸酒加入了藍色蝶豆花、拉丁酸酒加入了甜瓜；混血酸酒加入了煎茶；柚子酸酒加入了柚子等，與「亞洲料理酒館」概念精神同出一徹，帶來融合風味。 美獅美高梅「雅吉」餐廳 地點 美獅美高梅 星期一、三至五：下午6時至晚上11時 星期六及日：中午12時至下午3時 下午6時至晚上11時 查詢電話 853 8806 2308 詳情 httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningaji 訂座 httpsbit.ly47Dt9sf #美高梅 #美獅美高梅 #雅吉 #潘思薈 #美味饗導 #MGM #MGMCOTAI #Aji #AjiTouch #PanTwists #ChefPan #ChefPanSiHui #MGMDining #GastronomyCurator #finedining 與Chef Pan 開心合影

澳門“暴躁男”持刀砍向年邁母親，事後男子竟聲稱....
其他
澳門生活圈・2019-07-23

通常說，父母教育孩子，理所應當，當父母有錯的時候，孩子也可以指出父母錯誤的地方，但涉及暴力，在澳門是絕對不允許的。 父母打孩子是常有之事，但孩子拿刀要殺自己的父母，您怎麼看？ 兒子持刀襲擊親生母親 昨日下午（22號），路環業興大廈某單位發生一宗持刀傷人事件。 一名年約70歲的老婦疑遭其40多歲兒子用刀施襲，背部及手臂被斬傷濺血，由消防救護員送院。 涉案男子已被警方帶返警局調查，事件初步懷疑因家庭糾紛引起。 昨日下午3點左右，治安警接報，指路環石排灣業興大廈第8座21樓某單位內發生持刀傷人事件。 警員和消防救護員到場後，發現老婦背部及左手手臂中刀，仍然清醒。 救護員為其初步包紮後，轉送山頂醫院治理。 據警方初步調查，40歲的林姓男嫌犯因要求母親被害人到樓下買凍肉，但被害人因說ldquo;遲啲先去rdquo;而惹嫌犯不滿。 起初，2人先是口角，但最後，暴燥嫌犯忽然到廚房取出菜刀砍向年邁的母親。 被害人受傷後立即帶同8歲的孫子逃到附近衛生中心避險及治療，之後由衛生中心通知警方，最後在該單位拘捕嫌犯，但嫌犯否認控罪，並稱自己當時在午睡。 司警表示有強烈跡象顯示該名男子犯案，已在今日下午將嫌犯移交檢察院。 司警稱，嫌犯性情野蠻暴燥，加上10多年來均粗暴對待被害人，近3年疑因妒忌母親對其兄長較好，於是變本加厲，積怨多時終於昨日爆發。 但事實上嫌犯多年無業，僅靠母親積蓄及綜援過活。 十月懷胎，到含辛茹苦地將孩子養大成人，到頭來，得到的不是休閑的生活，卻是遭到自己親生兒子的襲擊，這下真的是欲哭無淚... 坊間傳言ldquo;仔打老母，會畀雷劈！rdquo;，但事件已不是第一次了。今年3月，一名逆子對飯菜不合胃口，親手將自己的母親打到住院，命懸一線。 同樣事件發生在路環，一名65歲忤逆子，將82歲母親打到入院治療，這你敢想象？ 兒子閂埋門打老母 事件由今年2月份說起，涉案黃男與母親同住於路環，母子倆相依為命，已退休的黃母生活由黃男供養，至於黃男有否其他親友，司警沒有透露，只稱2人居於路環一單位。 黃男在傍晚下班如常回到家中，母親已煮好飯菜，詎料當天不知他發生甚麼事，或許工作不順利，或許其他原因，令他ldquo;著曬火rdquo;，卻是因飯桌上的幾道菜。 據老婦及黃男事後向司警供稱，黃男疑不滿飯菜不合其口味而大發脾氣，母子倆於是發生口角，雙方對罵幾句後不歡而散，2人在單位內出現零交流。 2人ldquo;冷戰rdquo;到同日晚上9點左右，未知是誰再挑起火頭，2人再因為飯菜問題發生爭吵，且越吵越厲害。 一番好意煮好飯菜等兒子回家食用的年邁母親，一氣之下用隨身一個鐵罐擲向黃男，但誰料這一意氣用事，為自己惹來一身傷。 母親命懸一線 黃男雖然沒有被鐵罐擲中，但怒火中燒的黃男立即上前掌摑母親，年邁母親哪是兒子的對手，無處躲避遭對方連環掌摑，年邁的母親在情急中按下ldquo;平安鍾rdquo;的求救按鈕。 黃男見母親按掣求救，惡向膽邊生，揮拳直擊母親臉部，老婦中拳實時鼻血長流，黃男這時還不收手，直至母親暈倒在地，才肯罷休。 然而ldquo;平安鍾rdquo;求救按鈕既已按下，ldquo;平安鍾rdquo;公司派員到上址處理，一般會有救護員及治安警到場協助，治安警等到達現場，發現老婦受傷情況不尋常，救護員首先將傷者送院治理。 治安警則在現場繼續調查，最後憑傷者傷勢及嫌犯口供，判定老婦是被毆傷暈倒，由於事涉嚴重傷人，治安警遂將案件轉交司法警察局處理。 據了解，涉事兩母子過去曾發生過爭執，但雙方從未試過動手動腳，涉案黃男目前被控以《家暴法》罪名，案件已移交檢察院處理。 另一方面，老婦在醫院留醫3天後已無大礙，由於恐老婦再遭人毆打，司警已知會社會工作局派員跟進，給老婦地方安置。 家暴零容忍 本澳《預防及打擊家庭暴力法》於2016年10月生效，立法之初是希望藉此嚇阻家暴犯罪，塑造ldquo;家暴零容忍rdquo;法律威嚴。 然而，立法至今2年半，社工局接獲5,000多宗家暴通報； 當中201宗確認為家暴個案，但由於社工局、警方、檢察院、法院、社會人士及立法會議員等，對家暴的定義，出現不同程度的理解，被依《家暴法》檢控及定罪案件寥寥可數，引起社會關注，質疑《家暴法》未能保護家暴受害人。 8宗判決案件 其中8宗案件已作出一審宣判，判決結果如下： 4宗裁定家庭暴力罪罪名成立，嫌犯分別被判處1年至3年不等徒刑，暫緩2年至3年執行（其中2宗案件的嫌犯還被判禁止接觸、騷擾或跟蹤被害人，為期3年）； 3宗被改判普通傷害身體完整性罪，嫌犯分別被判處10個月至1年不等徒刑，暫緩2年執行； 另有一宗案件，因被害人拒絕作證，且案中大部分事實未獲證實，最後初院裁定家庭暴力罪罪名不成立。 除上述經審理並已作出宣判的8宗案件外，其餘7宗案件亦已確定了開庭日期，現正等待開庭審理。 家暴不但令家人的精神和身體受傷害，整個家庭也被破壞。 正受家暴傷害的受害者不要再啞忍，盡早向政府或相關機構求助，避免悲劇再發生。 同時，也希望當局繼續加強宣傳ldquo;家暴法rdquo;，有效預防和打擊家庭暴力行為。 君子動口不動手 在生活中沒有什麼事情 是不能用溝通來解決的 一個家庭，一旦發生家暴 對他們的影響是非常大的 所以，停止暴力行為 暴力是解決不了問題 反而讓最親的人離自己越來越遠了 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕