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【CTM 44 周年慶 您快樂所以我快樂】
文化創意
Cheers!・2025-10-20

您要嘅快樂，從 CTM Home Media 開始！新劇、綜藝、好歌、熱門遊戲 每月更新，一個平台滿足晒您想要嘅娛樂 【秋「Gold」戲爽 劇迷至愛】 myTV Gold rarr; 首 12 個月 $48 月《消失的孩子》、《天空之城》等新劇任睇，仲有《悠長假期》、《神啊！請多給我一點時間》 等經典神劇隨時翻睇！ myTV SUPER rarr; 低至 $10 月《巨塔之后》、《獨嘉瞓過界指南》、《剪裁魔法師2》、《香港美食匠人》 緊貼最新至 hit 嘅精彩內容！ 【芒果 TV 國際 內地熱潮綜藝同步追 】rarr; 首 12 個月 $28 月 《向往的生活・戲如人生》、《初入職場・中醫季》、《海角 88 號》內地嘅熱門綜藝同劇集，第一時間就睇到！ 【Blacknut 500 款雲遊戲 】rarr; 首 12 個月 $28 月《秋後的季節》、《阿基里斯：倖存者》、《切爾諾貝利》、《二擊必殺》、《碧波之下》 每月都有新 Game，一家大細齊齊玩 【JOOX 全天候靚歌相伴 仲免本地數據】rarr; $58 月 洪嘉豪《下世愛你》、Ian 陳卓賢《給千億顆星選中的二人》、周殷廷《想和你》等新歌即刻聽！仲有葉倩文《秋來秋去》、譚詠麟《愛在深秋》、張學友《秋意濃》嘅經典金曲聽唔完 屋企有 Home Media，每月都有新驚喜 全家齊齊快樂！ ➤➤ 立即下載 ：httpss.ctm.netlxBa4➤➤ CTM Home Media 詳情：httpss.ctm.net89nd1

【2022 農歷新年花車匯演】福虎生威轉乾坤 線上有獎遊戲
娛樂殿堂
Cheers!・2022-02-03

在這濃厚的農曆新年氣氛，澳門旅遊局舉辦的花車匯演將會於2022年1月3日及12日舉行，同時特別推出線上有獎遊戲，送上滿滿的新春祝福，更可透過參與遊戲兌換各種各樣禮品。 玩家可於即日起至 2022年2月20日 參與遊戲進行線上花車投票活動，選出最美麗的花車，可獲贈額外ldquo;金元寶rdquo; 換領更多禮品及商戶電子券；而於活動期間玩家亦可每日進入相關線上平台遊戲獲得電子券及ldquo;金元寶rdquo;，儲得指定數量的ldquo;金元寶rdquo;可兌換不同商戶的獎品，獎品將即時透過手機短訊以電子券方式即時發送，方便市民到商戶兌換享用。遊戲禮品數量超過6萬份，總值高達50萬元，萬勿錯過！ 線上有獎遊戲日期：即日起至 2022年2月20日 遊戲連結：httpstigergames.adon.mo

【澳覓優惠】中銀全幣種 Visa 信用卡及淘寶卡免配送費
生活在我城
澳門優惠・2021-10-09

澳覓用指定信用卡比錢，即可免配送費。記得 0900 準時開澳覓 app 拎免配送優惠券啦。（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 10 月 6 日起（額滿即止） 優惠內容： 優惠期內，客戶憑中銀全幣種VISA信用卡或淘寶卡首六位卡號：470941、470942、403181、522646於澳覓平台上，即可享免配送費MOP9優惠。 詳情： httpsoffers.bocmacau.comcardcupsDetailsPREF_NO=Con4953 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【中銀優惠】美食速遞星期日　滿 200 減 20
生活在我城
澳門優惠・2021-08-08

美食速遞星期日！滿 200 減 20！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 8 月 8 日至 2021 年 12 月 26 日 優惠內容： 客戶憑中銀全幣種VISA信用卡首六位卡號：470941、470942、403181於澳覓平台上，逢星期日消費滿MOP200，即可享MOP20立減優惠。 優惠數量有限，額滿即止。 每名客戶逢星期日可獲立減1次。 詳情： httpsoffers.bocmacau.comcardcupsDetailsPREF_NO=Con4648 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

達華斯的「箱型理論」 1萬翻至200萬的交易策略
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-11-11

自己其實特別喜歡一些「自傳式」的財經書籍，正如「達華斯」的自傳，1950年代，一個外行人自行研究了「箱型理論」，用1萬番至200萬美元以上，等同現今超過1億港元。 其實「箱型理論」至今已很多年，不少看圖表的平台都有提供，多年來大家也說，這是大牛市中的入市方法。但最奇怪的是，他的自傳一直也強調，他研究的方法其實升跌市皆能賺，而且也十分奇怪為什麼外界會說他的方法只是大牛市才適用。這理論會否原創者有些地方沒透露，就真的不知道了。 不過，要用multicharts等寫箱型理論也很容易，就是想測試一下，若修改部份準則，「反過來」變成造淡的方法，效果又會如何 例如升穿一個箱型，進入下一個箱型後，突然出現較大幅度下跌，回到原來的箱型之內，同時成交量急增，這是典型好友平倉的例子，這時反過來造淡又會如何 純個人興趣想研究一下....

打機學英文？ NONONO 用twitch學英文
手機‧電玩
MacauYeah・2018-10-12

最近，新鮮熱辣，完整挑戰完MGS3 Speedrun 不過最令我感動的，並不是完成MGS1、2、3 Speedrun，而是，我終於夠膽開口跟歪國外聊天 平時，如果你身邊不是有外國人，或者你公司的文化沒要求用英文口語，真的很少機會會說出口 並不是說打機可以教會你英文，特別是現在這個時代，遊戲語言沒有漢化，你也不太想玩。 反而是Twitch平台，造就了異國交流，不同國家時區的人，因為同一款遊戲，都要走過來與你聊上兩句。 之前直播FF系列，不敢開MIC，還是會有一些路過的外國人用文字聊天的方式來教學我英文單字 這次，更進一步，說說我那萬年不用的Oral English 遊戲，是個國際語言！！！ 各代Speedrun播放清單 httpswww.youtube.comwatchv=H8f4vkFRYcUamp;list=PLUbYXpKT7aEXSwV8ZRwwIQPVHIHfXXc8H

首爾】※景點※ 天空公園 藍天公園 하늘공원 ~ 秋季限定芒草、粉紅亂子草、波波掃帚草 佈滿整個山頭, 情侶好友打卡拍照必到!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-11-04

秋 季 限 定 推 介 ▼ 【韓國。首爾】天空公園 藍天公園 하늘공원 秋季限定芒草、粉紅亂子草、波波掃帚草 【韓國。首爾】南怡島 坐飛索飛進被楓葉包圍的小島 【日本。京都】一年只開兩次的琉璃光院 欣賞新綠與紅葉的秘景 【日本。京都】被紅葉包圍的東福寺 京都賞楓必到景點 【日本。京都】嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 天空公園（藍天公園／하늘공원）位於首爾麻浦區的世界盃公園內，首爾一共有５個世界盃公園，是為了紀念2002年韓日共同舉辦的世界盃而建立的。 分別是天空公園（藍天公園）、蘭芝川公園、彩霞公園、蘭芝漢江公園、和平公園。 而天空公園（藍天公園／하늘공원）這個名字是因為它是５個世界盃公園中地勢最高的原因而得名。 天空公園（藍天公園／하늘공원）佔地面積５萬８千坪，因為這裡土地乾燥，因此種植了大量紫芒、蘆葦、月見草等植物，成為一個新興的打卡熱點 到達天空公園入口後，離拍照的園區還有一點距離，可以選擇走上２１９級的樓梯或是坐接駁車到達靠近園區的地方。 ２１９級的「天空階梯」 網路照片 而我的選擇是坐車上山，走樓梯下山。感覺這樣對我來說比較省體力～ 也建議如果可以走樓梯的朋友也選擇一程坐車一程走路，這樣就能把風景都看完！ 來到入口處就會看到接駁車賣票的地方。 單程車票2,000韓元、往返車票3,000韓元 末班車的時間每天都不盡相同，要留意在售票處的告示。 網上有說末班車是２０：００，但我當天末班車卻是１８：３０ 在售票處對面就是坐接駁車的地方 如果說２１９級的「天空階梯」是直線上山頂的話，坐接駁車就是繞著山路上坡囉。 輕輕鬆鬆就上到山頂了 上車下車是在同一個地方的 下車後其實還要走一段路才到達有花草的範圍。 天空公園每年都會有「紫芒慶典」，但我來的時候已經錯過了這個慶典，下面的範圍應該就是當時的活動地方吧。 不過錯過了也好，聽說慶典期間人流超誇張的！！現在人流至少少了８成以上吧！！ 遠遠就看到大片的芒草了！！！ ８０後小教室 「芒草」和「蘆葦」是像得很像的植物， 「芒草」會出現在乾燥的地方，生長於山頭向陽坡地，911月是花期； 而「蘆葦」則是出現在潮濕的地方，通常生長在泥灘地等濕潤的地方，主要花期是10月前後。 因為首爾的秋天是乾燥氣候，加上之前說過天空公園是在高地上的，所以我們看到的是真真正正的芒草啊！ 雖然遠看芒草園似被圍繩圍起來，但其實有不少位置都是沒有圍繩或是有階梯讓你跨進去拍照的！！ 初見遍地芒草，真的超興奮的！！ 芒草可以長得很高，有走進了叢林的感覺呢！ 閱　讀　全　文

【2025母親節精選餐飲推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-27

又到一年一度報答媽咪嘅時候喇！今年澳門各大酒店都有好多母親節限定優惠，小編精選左幾間優惠，等你可以帶媽咪去嘆！ 澳門漁人碼頭 蒂曼南歐餐廳 Terra Mar 蒂曼南歐餐廳特別呈現「母親節套餐」意式辣肉腸及五重芝士二合一披薩，主厨特製炭烤美國精選牛肉等多款美食，更有母親節限定一甜品拼盤及特調飲品！ 價格：澳門幣688元起推廣日期：2025年5月9日至11日，1800 2200（晚餐時段）地點：勵宮酒店地面層 蒂曼南歐餐廳早鳥優惠：5月4日前預訂可享78折 銀河 饗和民 母親節和風獻禮特別呈獻兩款美味套餐，品嚐刺身盛合及清酒煮蜆等廣受歡迎嘅招牌菜，四位用套餐更敬送梅酒！ 價格：澳門元998（兩位用）澳門元1,698（四位用）敬送梅酒推廣日期：2025年5月9至11日 澳門旅遊塔 360deg;旋轉餐廳 喺母親節當日（5月11日），360deg;旋轉餐廳特別準備咗母親節限定自助午餐及晚餐，等你和媽媽可以喺高空之上邊享精緻美味，邊欣賞澳門！ 母親節自助午餐日期：2025年5月11日 星期日時間：1130 ndash; 1300 或 1330 ndash; 1500 價格：澳門元$368成人12歲或以上；澳門元$198小童3至11歲；3歲以下小童免費 母親節自助晚餐 日期：2025年5月11日 星期日 時間：1830 ndash; 2200 價格：澳門元$628成人12歲或以上；澳門元$348小童3至11歲；3歲以下小童免費 澳門凱旋門 咖啡廳特別推出「獻禮母愛自助餐」，以薈萃世界美食的自助饗，滿足媽媽的味蕾，晚餐推介：芝士焗生蠔、西班牙黑毛豬火腿、燒精選肉眼扒！ 推廣日期：2025年5月10日至11日 60歲或以上長者尊享七折、買三送一 自助午餐 12001430成人：$268 小童：$188 自助晚餐 18302200成人：$488　小童：$288晚餐時段每位客人可獲贈冰鎮珍寶鮑魚乙隻 CHA BEI 母親節限定版杜拜朱古力 屢獲世界級殊榮甜品大師任樂軒，為風靡全球嘅杜拜朱古力創製母親節限定口味。以果香濃郁的草莓朱古力，包裹酥脆嘅中東脆絲麵條卡達耶夫及濃郁嘅開心果奶油，喺粉紅外層上點綴金、紅、白奢華三色，為媽媽送上無盡驚喜 推廣日期： 2025年5月1日至15日價格：澳門元298 300克

3只狗狗開放領養
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-17

各位新年好，之前報導過既奶油包在賈伯樂Pet Pet寵物店已等咗二年多了但點解我仲未有家嘅？！唔通我嘅粉紅豬鼻唔夠可愛？新一年奶油包嘅新年願望梗係想有爸爸媽媽啦！ Doggie已經住左係寵物店3個月，可能係Doggie以前住係地盤自由奔放，不習慣關籠但醫生建議靜心休養多2個月，Doggie正在開放領養，希望大家可以轉發出去幫助搵到愛錫佢嘅家人！2只狗狗現在賈伯樂pet pet，有心人可互動一下。 Doggie女仔，已絕育，約3歲至4歲左右，天生一副男兒相，識得出街呵大小二便，乖巧！p.s 如家中有貓者，並不適合領養Doggie 「糖妹」女仔，2歲多，已絕育，文靜乖巧嗲人，忠心現在暫住狗狗宿舍，如果你想養狗，可以考慮糖妹，唐狗也好聽話的，歡迎互動66636160，謝謝！ 強仔雖然雙目失明，但仍努力生活。 另希望大家可以支助一下浪浪嘅醫療費用或者待領養浪浪嘅住宿費用，如想捐款可到全線pet pet或黑沙環老友狗狗，註名rdquo;浪浪澳門義工團rdquo;就可以，亦可以直接入落浪浪澳門義工團中國銀行户口 新號碼 00180601105005281 （上網過數號碼） 如櫃員機過數號碼 180601105005281 在此代毛孩多謝各位善長仁翁

地獄級無飯人妻
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-21

婚後先生從不要求我做飯，就算煮個泡麵，他也會為我代勞。不是因為他疼我如此，而是他不想廚房發生大爆炸，或者好端端的鍋子給燒焦。 上圖：有一天我忽然想吃窩夫是加熱食品，ready to eat那種啊，帥氣地捲起衣袖下廚，結果...... Anyway，出到廳堂好看就是了，還有充滿「鋒」味的巧克力醬。一口咬下去，喂......怎麼裡面還是冰的？ 是的，我承認這一方面我是地獄級低能力的，可是我一點也沒有覺得要花時間學做飯。不擅長的事情，我要花好幾倍的力氣，做出來充其量也只是吃了不會死但可能會痾，不會很出色，也不會很滿足開心。 那我倒不如將時間用來陪孩子看書畫畫玩個瘋，或者把家居或自己粉飾一下，增添家的力量。 假如走到生命的某一天，我開始學做飯，那一定是因為我喜歡看到自己為家人做飯的身影。 先生認命地不曾投訴過，當然他也非常清楚我本來就不是做飯的料。我也不會有任何愧疚的心情，因為我確信聰明的他無需大費周章，又求婚又結婚，為了換來一個幫他做飯的人。要是這樣，把花在結婚和養妻的錢用來僱個傭人，再把剩餘的拿去花天酒地，至少可以花個二十年。 我先生喜歡跟朋友喝酒聊天，婚後他也一樣會去，甚至我女兒剛出生的那一天，當晚他也出去跟朋友喝酒。我說，去呀，反正我在醫院這裡都是睡覺而已。 有了小孩，先生的應酬明顯減少了，只會把quota留給最重要的客人和好朋友，其他時間都盡量回家陪伴、洗澡、哄睡，有時候哄完睡才出去跟朋友喝一杯。喝的量也明顯少了，是覺得醉醺醺回來跟孩子睡在一床會把她壓扁吧！ 婚姻中成熟的雙方，都可以讓對方繼續活出喜歡的自己。而正因為對方成全自己的快樂，自然地就會多想一步，如何讓這段快樂和被信任的關係，得以延續下去。 所謂的婚姻是跳雙人舞，無非如此吧。

我的翻譯作品《善養小童成大同》-- 楊采妮力推、屬於全世界的教養寶典
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-02-26

到手了！到手了！這是我過去兩年在懷孕和坐月子期間做的一件美麗的事情。 拿在手上，份量好重，不單因為這是一本鉅著，更因為我感覺到身為人母和這本書的其中一位譯者，原來也可以為實現大同社會出一分綿綿的力。 香港的朋友：可於三聯及商務找到。 澳門和台灣的朋友：抱歉暫時沒有正式的通道。有興趣訂購或成為銷售通道的朋友可以聯絡我啊 以下轉載我在書扉撰的「譯者的話」 由懷孕的第一天起，身邊的親戚朋友就開始向我灌輸大量的育兒妙方－－孩子不罵不聽話；哭鬧要等他五分鐘才過去安撫；扭抱抱不要讓他得逞；不肯睡的話困他在黑房習慣一下就好；定時定候強迫吃喝（甚至要他把吐出來的吃回去！）；一歲半就要訓練他蹲廁所；不要以為嬰兒什麼都不懂，規矩要定好，責罰要即時，否則以後他都不聽你的。 然後，一大堆各門各路的教養書籍送到我手上，每本都附有詳細的時間表、進度表和分數表。也許大家以為，我這個兼職文字工作者，此刻必會大量閱讀這類「貼身」的書籍。 是的，我什麼書都看，唯獨這些教養書籍，我一直放在床頭沒有碰過。每次想看，我都會下意識地摸摸肚子問自己：每個生命都是如此獨特，這個孩子的成長，難道就要被框在這些教派中嗎？如果一定要，那麼她會喜歡哪一個？ 對啊！她喜歡才是重點啊！我不過是幫助她成長的推手罷了。 當時正值懷孕後期，從事體驗式培訓工作的我，不得不暫停一下。不能到處跑跳的日子，從朋友的臉書分享，看到此書發起人想要眾籌無償出書一事，頓時心頭一跳－－對啊！不要浪費時間，做點有意義的事情吧！財力和體力我就沒了，心力和專業可以拿去。立馬自薦，拍胸口要參與這份有趣的出版工作。 這一下拍胸，不得了。 過程：每個章節都遇上一浪一浪的共鳴共振，大量兒時的片段、這幾年社會事件的場景、新聞的畫面，好的壞的都洶湧出來，不得不煞車，把思緒和情緒好好整理一番，才能繼續寫下去。從我懷有第一個孩子開始翻譯，到我第二個孩子都已經出生且快要懂得走路了，我們才完成初稿！箇中的艱鉅，可想而知。 發現：確實這次的翻譯工作，對我這個新手媽媽來說，時間不遲也不早。而最大的得著就是讓我發現，每位孩子都獨一無二，氣質各異，按照她的喜惡，仔細傾聽她的哭笑，給她滿滿的愛，常常的笑臉，長大後她就能夠給予這個世界愛和笑。 讓她長大後有能力令這個世界更美麗，就是最適合她的教養模式了。 一直堅持自由工作，除了讓自己有足夠時間做喜歡的事情外，到今天最大的好處，就是孩子不用遷就我的作息。帶孩子固然困身，然而縱使如何不便，我深知道，這僅是暫時而且極短、可一而不可再的一段路。因此除了少量日子我必需要外出工作，其餘所有時間我都跟她一起，隨心而活，沒有時間表，不強迫，想吃便吃，想睡便睡，一起探索一起笑。玩到累了，她就會主動去睡覺，醒來也只有笑沒有不安的啼哭。我們也沒有在床仔畫上起跑線，沒有學習進度要趕，沒有碰過Flash Card，遊玩區日夜開放，書本玩具就大剌剌地放著。突然有一天，也許是她腦袋的時間到了，就自然地拿起書本翻看，拿起畫筆畫畫畫。有時候她半夜醒了，突然很想畫畫，我也會陪她畫到天亮，再擁著一起睡至中午。 一切以孩子的意願為大前提，所以孩子除了喊爸媽以外，第一個懂得表達的是「No」。我也慶幸先生（我永遠的神隊友！）有著相同的育兒態度，也感恩能夠在這人生階段居住在一個非常鼓勵母乳，沒有太大入學壓力的城市，讓我可以自然又安然地過日子。甚至兩位孩子的出生，我也可以選擇最溫柔的水中生產，讓她們以最自主自然的過程來到世上。這一切讓我開始有一點迷信，我的孩子註定過一個自主快樂的人生。 誠如在我的第一本著作《活該快樂》中一再強調，一個好的團隊，必須先有快樂的員工；一個好的家庭，也必須先有快樂的爸媽。當爸媽都保持輕鬆愉快的心情，持家之餘不忘善待自己，以致在孩子莫名哭鬧時，也有足夠強壯而柔軟的心臟，去笑著擁抱安慰。 因此，此書雖然闡述了大量歷史社會事件及研究結果，退後一步看，其實是要告訴大家如何當快樂的爸媽。育兒的確不一定要呼呼喝喝，手起刀落。請緊記，無需事事一百分，只要抱著愛的心情，方向走對了，當爸媽也可以又酷又優雅的。 善待自己，方能善養孩子，日後他們才會善待他人。 互勉之。 勞嘉敏 本書譯者 居台文字及培訓工作者 《活該快樂》作者 兩位孩子的媽媽 其他連結 【楊采妮力撐】新手媽媽憑《善養小童成大同》走出親子困局 Oh爸媽 Ohpama.com一站式升學、親子網站

序章前傳 : 愛在平行世界
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

這是我的新書《心的自由就是海闊天空》並沒收錄但很重要的序章前傳，沒了這些人生片段，就沒有我一個女生流浪半個地球800天的夢想故事...... =================== #序章前傳 #愛在平行世界 小學時，我在漫畫周刊裡看到一篇有關於宮崎駿作品展覽的報導。於是，我拿著剪報，雀躍地跑到媽媽的縫紉機前，「媽媽，我要去香港看《龍貓》！」正在忙著工作的她立即停下腳踏板，「乖乖，媽媽沒時間陪你去hellip;hellip; 」「我可以自己去！」「你認得路嗎？」「我會問人！」「那你去吧！要小心呵！」 結果，我獨自走過碼頭關卡、登上港澳客輪，踏上了人生中第一個完全屬於自己的旅程。當我成功地到達會場附近的十字路口後，帶著笑臉向熙來攘往的人群發問，有人指向左、也有人指向右，結果我憑著直覺走向錯的方向，卻意外地發現迷途風光更吸引人hellip;hellip; 高中快要畢業時，在英國當廚師的朋友寫信告訴我，持葡萄牙護照就等於是歐洲居民，可以繳當地人的學費在那裡讀書，而且他還會介紹我到華人餐館當服務生。於是，我拿著信，興奮地跑到媽媽的工作檯前：「媽媽，我要到英國讀書！」她馬上放下手中的剪刀，望著我良久，才正色地說：「乖乖，可是家裡真的沒這個能力hellip;hellip;」「我可以自己處理！看，我在英國的朋友說我可以在那邊半工半讀！」「那你去吧！媽媽支持你！」 為了省錢，我只買了一張前往英國的單程機票，但媽媽其實很想給我買張回程機票，因為這趟旅程實在太遠，她很擔心萬一發生了什麼事情，就沒辦法立即回到她的身邊。但我卻一口拒絕了！因為我對於未來充滿了憧憬，相信以自己的力量絕對可以應付迎面而來的各種挑戰，所以抱持着破釜沉舟的決心，朝著夢想之路勇敢出發。 結果，我到達曼彻斯特第二天就穿著白襯衫、黑裙子，在唐人街的餐館當起服務生，跑來跑去的忙到凌晨四點才回家休息。隔日，我拖著痠痛的雙腿和一顆滿足的心到學校面試，從大學預備班一路讀到碩士；畢業後擔任多媒體設計師，還接下一些國際品牌的案子，在英國度過了一段人生中最快樂的日子。 回到澳門之後，我的心態由積極轉向消極，到了最後階段，我實在不能夠再忍受澳門單調乏味的創作環境，以及一再重複忙亂的工作步調hellip;hellip; 每天晚上，我都會在餐桌前跟媽媽抱怨，「我要離開這裡！我要到巴西生活！」她語帶調笑的激勵我說，「快去吧！不要整天只會說而已！」 等到我終於訂好機票，媽媽才走來問我：「巴西到底在那裡？」「離家最遠的地方。」我拉著她到家裡掛著的世界地圖前面，一邊指著我想旅行的路線、一邊向她解釋，「原本我只想去巴西居遊，但這趟航班非要在倫敦、紐約、巴黎或三藩市停留不可，我只好把路線拉遠。看！這就是三藩市，我會從這裡開始橫越北美，然後直闖南美，之後再做打算hellip;hellip;」 這一次，媽媽沒有嚷著要給我買張回程機票，因為從很久以前開始，她已不再擔心我的浪人生活。她看見我賣掉所有家當、捨棄所有心愛，什麼都不想再擁有；她知道我既沒有完整的行程表，也沒有非走不可的路線圖，只準備了剛好的衣物。她意會到這趟旅程，跟以往有很大的不同。 出發那天，我背著沉重的背包，左搖右晃地爬上媽媽的裁縫店裡那條狹窄的梯子，向她道別。她打趣地跟我說，「你不是不回來了嗎？怎麼可能帶這麼少的行李！」「這已經很重了！累死啦！」 媽媽立即把我身上的背包脫下，然後僅僅用了半個小時，就快速地幫背包加上了一個可以延長的手柄和兩個小輪子，再把我推進計程車，高高興興地跟我揮手說再見。 事實上，我跟媽媽從來都沒有上演過臨別依依的情節。媽媽一直以來的放手，讓我學會愛一個人就是要讓他遠走高飛，讓他做真正的自己。 踏進機場那一刻，整個世界的喧嘩，突然之間都安靜了下來。從未如此沉默的我，悄悄地踏上客機，準備越過太平洋，迎接一段將會改寫我一生的旅程。當我置身高空三萬呎、看著耀眼的晨光時，在心裡跟平行世界裡面的媽媽說，「倘若最終我並沒有遊歷世界一圈，就必定能夠找到一個令我心動的地方，在那裡重新生活。」 此後，媽媽又像從前一樣，在家裡的世界地圖上，不斷為我圈下每個我走過的地點，仔細留意報紙上有關我生活的地方所發生的大、小事。由孩童的冒險、年少的出走到成年的流浪，從寫信、發傳真到微信連絡，媽媽一直在地球的另一端，陪伴著我走過人生旅程中的高潮、低潮；她一直是我的心靈導師，一路鼓舞著我勇往向前。而我，也持續向她訴說我正在踏著的夢想地圖上每每遇到的喜與悲、人與事。我們一起在平行世界裡展翅飛翔，從來沒有時空和距離的隔閡。 媽媽常說：「無論對也好、錯也好，只要能夠對自己的選擇負責，就放膽去做吧！永遠不要讓自己後悔！」 媽媽給我的無限支持，讓我可以義無反顧地做自己喜歡做的事，無悔地走在自己選擇的路上。多年以來的旅途也讓我明白，這個世界並沒有好壞之分，只有是否適合自己的選擇；如果從來沒有走在錯的方向，從錯誤中學習成長，怎會清楚自己當下走的道路就是最理想的呢？ 世界那麼大，路途走不完，即使我無法預料在這趟旅程中最終會跑到哪裡、活在哪方，但至少知道我會不斷地邁步向前，在大世界地圖上為自己的人生尋找更多的可能、開啟更多的夢想！ #新書現已感動上市 #書裡待續夢想故事 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 簡介 試閱 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事

梁奀：峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子，今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路，又是什麼讓他載譽而歸，就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧，剛小學畢業的梁奀為了生計，來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說：「做這個行業沒有前途。」聽完這番話，他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載，送外賣的經歷，可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記，從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動？「誰叫你窮？」梁奀心想，只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦，但眼淚只能往心流。從一個托盆，兩道菜，三道菜到九道菜，托不起，還是要繼續。抓著木盆，雙手一前一後的保持平衡，頭頂、腰腳的力度不能馬虎，頂著托盆，上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上，梁奀頂著一席菜要送到某個地方，那棟樓樓層很矮，前面過了，後面卻被卡住，於是連人帶菜滾到樓下，掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去，怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊，怎麼賠得起。剛好同事經過，問了梁奀因由，好心的同事陪他一起回去，幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句：「倒了，就立刻回來說，再做一份送過去，免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味，看到了前景無限。每天看著廚房人來人往，他做完工作後就會進到廚房，默默地幫忙，漸漸地由小學徒做到大師兄，然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚，最後升到大廚位置。還在福臨門的他，被文華東方酒店，獨特的裝璜吸引著，幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償，就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活，難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了，辛苦當中，也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣，自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來，腳踝乾燥裂開，痛到不行，只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道，到現在也難以忘懷。 梁奀憶述，在南記送外賣的時候，常被老闆叫去抽乾污水漕的污水，黑黑的水，發出陣陣的惡臭，不想做卻不得不從。忍著味道，一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店，想要搭電梯，卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他，總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去，卻被操作電梯的人攔下，最後只能走樓梯上去，可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店，當時負責拿材料給師傅煮，那晚要做一個五蛇羹，備了很多種的材料，有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後，以為所有材料已經給了師傅，結果下班後打開冰箱，發現還有蛇肉在，當下感到闖大禍了，很怕師傅知道，幸好最後也沒有被發現，只是嚇到內衣都濕了，真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化，有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後，會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式，梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式，可是當年的他只是小小學徒，想要把師傅的菜式改配方，那是不可能的事。在那個年代，師傅對於徒弟來說地位是非常高的，也是很有權威的，師傅說怎樣就得怎樣，不可以改變他的東西。不管怎樣，梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們，讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處，亦期望政府幫忙推廣，吸引更多的人入行。他深信，再辛苦的行業，也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗，很難知道這個行業當中的辛酸，我們只看到廚師們掛著很多獎牌，一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說，試過切到手，又經常被有理無理的責罵，感到委屈無處訴，被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵，明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚，梁奀坦言，當處於總廚的位置，不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行，而是要從計算到管理都要一一學習，還要監控和協調整個廚房的運作，確保食品質素、安全和衛生，以及人員的安排和管理等，這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面，廚房是一個會讓人容易暴躁的地方，而在星級酒店工作，不可以講髒話或粗俗的言語，強調修養，尤其是要面向外界的行政總廚，良好的形象十分重要。梁奀笑指，這或許就是在這工作的好處，讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人，梁奀心裡有很多抱歉，娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人，孩子小時候常被問：「爸爸是一個大廚師，是不是常吃到美味的菜式？」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房，回到家，家人都已經休息了，到他起床的時候，孩子也都上學去。日復一日，年復一年，慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨，他也只能默默的承受，畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開，可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑，一個高舉的拇指，帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚，受人尊重，就算不會管理與會計，還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座，當中有幾句一直銘記於心：做廚師的最重要兩個字「用心」，做任何事都一樣，有心就會好。一定要對得起客人，第一食材要好，第二技術要好，才能端到飯桌上。本著「誠」這個字，強調人的內心修養，不欺騙別人。廚德，政德，才到藝德，梁奀秉承這個觀念，走過他廚房人生的數十年。

從家、課堂到社區　陳康妮的人生減法
文化創意
陳康妮・2025-11-10

2025年6月2日 論盡 從家、課堂到社區　陳康妮的人生減法 過去數年，無論在家、課堂或社區，都是陳康妮實踐「人生減法」的領域。身兼多個身份的她受家人經歷、日本作家的啟發，創立澳門斷捨離學會，展開一趟有捨有得的旅程，以「斷捨離」理念啟發身邊人、市民思考消費價值，以及如何讓自己及所在的社區變得更好。 赴芬蘭瞭解「教育創新」　陳康妮醞釀三教育創新理念 陳康妮曾到愛爾蘭、澳洲留學，並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位，現已從事教師培訓二十八年，主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等工作。 在芬蘭見識當地教育體系，瞭解「教育創新」，同時發現該地教育體系幸福感高，該次經歷啟發她和學生一同構思如何參與本地社區事務，解決社會問題。「斷捨離」正是她的教育創新理念之一。 這位人生導師又經營兩個教育創新點子mdash;mdash;「澳門愛．生命讀書會」及「澳門愛．生命教師小組」。前者在二〇二四年八月設立，讓書友在讀書會內交換心得，捐書給需要的人；同月成立的後者讓教師分享教學心得，傾聽教師在教學期間的苦與樂。 二〇二〇年，陳康妮向教會借用場地，設立「澳門斷捨離學會」的實體共享空間。 斷捨離初衷　為父打造安全舒適的家　 啟發陳康妮醞釀實踐「斷捨離」的契機是要照顧生病的父親。二〇一九年，原本硬朗的陳父突然病倒，對陳家造成巨大衝擊。在照顧父親的過程中，陳康妮意識到家中過多的物品不僅造成生活不便，也潛藏著安全隱患。 為了讓父親能在家中安全、舒適地生活，她開始思考如何改善居家環境。「如果爸爸喺屋企，需要推輪椅或者要照顧佢，有好多地方都係一個危險陷阱，我作為一個照顧者，應該諗點樣可以好好照顧爸爸，等佢唔好跌倒？」 在照顧父親與工作之間，心力交瘁的陳康妮偶然接觸到日本作家山下英子的《斷捨離》，被書中理念深深觸動。為了避免與家人「開戰」，她首先向自己的物件進行「斷捨離」。她笑道：「你可以斷捨離你自己嘅嘢，但係千萬唔好斷捨離你屋企嘅嘢，如果唔係嘅話一定會家變。」 陳康妮與父母的合照（左至右：陳康妮父親、陳康妮母親、陳康妮）。相片由受訪者提供 斷捨離　不止是丟棄 在實行「斷捨離」的第一年，陳康妮處理了一千件個人物品，而書本及衣服成為她首要目標。然而，在見到其他教育人士分享其捨去的書，使她明白到原來「斷捨離」還有「共享」的概念及意涵。書籍在不同人手中發揮價值，形成知識共享的良性循環。重點不是為了囤積，也並非只著重物品的經濟價值，珍貴的是人們以什麼方式去使用物品。 意識到現時電子圖書館和電子書非常普遍，人們對實體書的需求已大幅降低，家中數百本書籍及大量教案便是她首個「斷捨離」目標：陳康妮將不需要的書籍贈送給其他老師，亦分享到網路社群及捐贈社福機構。在捨去書籍的過程中，陳康妮也見到其他教育界人士分享她捨去的書籍。 目前她家裡的書已從幾百本書，減少到約十本，「我自己係一個量化嘅人，所以我就會提醒自己呢個係人生減法嘅開始 。」 陳康妮指，能夠有機會實行斷捨離，是一種福氣。 三年捨逾二千件物品　陳康妮：空間、時間、家人的愛皆比物質重要 回顧「斷捨離」的「戰績」，陳康妮在三年間總共捨棄約2,600件物品，包括大量書籍、衣服、鞋子。在捨棄的過程中亦讓她審視：消費是否是一件很重要的事，亦思考人與物質的關係。 她笑指在接觸「斷捨離」前曾大量購買相同款式、顏色、尺寸的西裝外套，只因方便又不用熨燙，亦有不同類型鞋子，手袋更不少。家中的鞋有幾十雙，「我真係可以開鋪，嗰度有幾十對鞋，但原來我真係只著嗰幾對。」在接觸「斷捨離」後，就發現人類不需要換季，亦思考當時的自己為甚麼每逢換季見到大減價，就一定要買衣服。 當年為了讓爸爸換肝後可以在家裡住得舒服，身為照顧者的陳康妮決定減去個人物品，更方便爸爸生活，箇中價值觀就不同了。 她續稱，物質價值終究會隨著時間流逝，而自己生活的空間、時間、以及家人的愛，才是最珍貴的，「我覺得呢個世界，空間係最貴的，自己係最貴嘅，親人嘅愛係最貴，物質（反而）唔係重要。」 陳康妮與「澳門斷捨離學會」的義工。 從課堂到網絡社群　陳康妮與學生推廣「斷捨離」 自身經歷讓陳康妮開始推廣「斷捨離」概念，學生成為其實踐「人生減法」對象。在課室內設置共享桌，讓學生將久未使用的物品帶到課堂分享。結果學生的反應讓她感到震憾，因為學生帶來的衣物堆積如山，甚至觸及課室天花板。 此番場景讓陳康妮不得不向學生進行靈魂拷問：「點解可以買咁多嘢？」當然，學生亦好坦白：網購很方便，不知不覺就會多買衣物。在她引導下，學生亦開始反思消費習慣。大部分學生從中獲得啟發，開始重新審視自己與物品的關係。 她又認為，教育應該引導學生建立正確的價值觀，將「斷捨離」視為一種感恩、分享的行為，「能夠畀你（學生）斷捨離，係一個感恩，係一個福氣。」 市民透過「澳門斷捨離學會」共享空間獲取所需物資、處理自己的物品。 從線上到線下　關懷弱勢 為了更好推廣「斷捨離」理念，陳康妮在二〇二〇年創立了社交平台群組「澳門斷捨離學會」，現已有逾三萬名群組成員。群組內除了她的學生、其他學校的中小幼教師、亦有弱勢群體，並透過共享平台獲取所需物資，以及處理自己的物品。 隨著老齡化社會到來，陳康妮、學會成員及義工亦開始上門為長者提供「斷捨離」服務，至今已處理三十多個個案，並提供後續跟進和關懷、協助長者搬運物品服務。 從幫助有需要人士獲得物資，到助長者「斷捨離」，陳康妮認為這些工作有助自己進一步理解「斷捨離」的社會意義。現在該學會仍處於「深耕細作」的階段，未來將繼續在學校和社區推廣理念。 從家人出發，到對學生的關懷、對社會的責任，陳康妮以「斷捨離」實踐「人生減法」，讓捨去的物品在不同生命間流轉，發揮最大的價值。 生命可以影響生命，「斷捨離」正是她為家人及社區帶來更多愛與意義的方式。

【澳門圖書閣】和孩子一起靜下心來閱讀吧！5本學齡前兒童圖書推介
文化創意
Lifemagparents・2020-04-08

學齡前兒童（36歲）大多好動活潑，對一切事物充滿好奇！而閱讀正可令孩子沉穩，靜下心來。另外還可以訓練聆聽能力和專注力，對於兒童將來的發展很有幫助！以下為大家推介5本適合學齡前兒童閱讀的圖書，快來看看吧！ 這些圖書均來自圖書閣，它是一個提供免費線上英語圖書的平台，適合不同年齡層的兒童收看。大部份圖書皆有語音閱讀的功能，最後還附有練習，有效加深孩子對故事的認識。 網站操作說明： 【圖書閣】上線啦！最適合兒童的線上電子書平台，免費過百本兒童圖書盡在CTM！ 我們上一次亦推薦了幾本圖書適合68歲的小朋友收看，有興趣可以看看：養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介 The Slide Page.1 《The Slide》講述Sally在公園玩滑梯的經過，從中學會禮讓和排隊。 適合年齡 46歲（Level C） The Pig Page.1 《The Pig》講述一隻小豬的心情變化，教會小朋友表達不同的情緒：像是開心、害怕等等。插圖非常生動！ 適合年齡 46歲（Level C） Who Can Get the Cheese Page.1 《Who Can Get the Cheese》這個故事書如其名。主人公是兩隻老鼠Melvin和Mindy，它們經過認真地討論和分工後，最後成功取得它們心念念的起司塊。 適合年齡 46歲（Level D） Sharing In art class Page.2 《Sharing In art class》講述「分享」這個主題，主角因為同學們願意借顏色筆給她而順利完成一幅畫。 適合年齡 46歲（Level B） The Game Page.2 《The Game》講述Kim為求買到心儀的遊戲，努力賺錢！ 適合年齡 46歲（Level B） 作者：Cher 更多文章推薦： 【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的？mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子 【混血王子養成記2】嬰兒睡覺是頭等大事 mdash;mdash;來回地獄又折返人間 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（上）