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【澳門美食】澳門上葡京范思哲酒店,米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」精緻意大利菜

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Lifemagfoodie・2023-05-31

想食精緻嘅意大利菜不妨去試下最新登場嘅米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」,位於上葡京嘅亞洲首間范思哲酒店 ,將意大菜昇華到另一個水準,餐廳宣揚「從農場到餐桌」飲食概念,每道菜嘅頂級食材都由自家農場種植,而內部嘅環境設計、擺設及餐具都經由 Versace 品牌親自操刀及嚴格挑選,Versace 標誌性「夢迴東方」 主題圖案及元素四處可見,絕對係一場非凡嘅餐飲及視覺體驗! 意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串 首先介紹頭盤「意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串」,將來自法國嘅藍龍蝦肉及水牛芝士串起,龍蝦肉嘅鮮味與芝士完美配搭,加入甜甜哋嘅雞尾酒啫喱,令成個味道層次更豐富! 鴨胸、榛子、濃縮石榴汁和芹菜蓉 鴨胸煮得特別細嫩,榛子增添口感,酸甜嘅石榴汁十分開胃! 墨魚餃子釀西西里紅蝦和海膽 呢個墨魚餃子非常有特色,外層嘅墨魚入口即化,包裹住西西里紅蝦和海膽,配上香辣嘅南瓜湯和薑味甘筍蓉,有種中西合壁嘅味蕾衝擊! 意式海鮮燴水管麵 製作水管麵非常考驗技術,因為烹煮時間要控制得恰當先可以做到煙韌軟硬適中嘅口感,配搭時令海鮮,鮮味十足,完全唔使加太重嘅調味! 是日海鮮配蟶子、椰菜花和甘草 是日海鮮為金目鯛,份量十足而且口感實淨,是非常驚喜嘅一道菜,配蟶子、椰菜花和甘草,口感和味道都非常豐富! 麵包焗法國波瑪牛柳 採用法國享負盛名 Alexandre Polmard 牛里脊,喺攝氏零下嘅環境急凍嘅世界頂級牛柳,煮成三成熟後,以麵包外皮包裹並進行烤焗,配上特調嘅辣番茄醬和意大利青醬,非常開胃! 提拉米蘇 提拉米蘇外形吸睛充滿立體感,外層是馬斯卡彭芝士冰糕,內餡是流心焦糖咖啡,再加上浸泡了咖啡和利口酒的手指餅為底層,入口濃郁嘅朱古力及咖啡香味,冰冰涼涼嘅口感,這道甜品的全部元素都正中小編的心頭好! 享用完豐富嘅晚餐仲有特色意大利糕點作為甜品,而現場仲有意式即磨咖啡,咖啡帶有威士忌的味調,配甜品一絕! 嘗味菜單 4 道菜晚餐 $1688 起 7 道菜晚餐 $2288 起 「當奧豐素 1890」 地址:Palazzo Versace 澳門三樓307號 電話:8881 1390

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摩天輪下的浪漫,「新濠影滙婚宴日」打造最浪漫的婚禮!

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Lifemagshopper・2022-08-26

在結婚這個重要時刻,在充滿浪漫氣氛的摩天輪下,舉行一場夢幻而畢生難忘的婚禮,令雙方都留下美好回憶! 籌備一個婚禮絕不容易,包括婚宴場地主題佈置、選擇心儀的婚紗設計、婚宴菜單的安排,每一個程序都瑣碎繁複,而即將於 9 月 2 至 4 日 (星期五至日) 舉行的「新濠影滙婚宴日」,專業團隊提供一站式婚禮活動提案,絕對能減輕準新人為婚宴安排的煩惱! 「新濠影滙婚宴日」 期間八大限定優惠 首 3 對成功預訂新人將可獲贈水上樂園門票四張 (價值澳門幣 1,552)! 婚宴限定重磅優惠 準新人於會場即場預訂,即可尊享以下禮遇: 婚宴酒席享全單85折 以優惠價澳門幣18,888享用3小時法式庭園舉行戶外婚禮 免費升級房間至巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份 澳門幣 2,000 週年紀念餐飲券 席間無限暢飲精選紅酒 星級糖果區 免費六位試菜 工銀信用卡客戶可專享最高澳門幣2,000免找數簽賬額 馬上點擊預約 無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 - 60 席中式婚宴 位於新濠影滙三樓的宴會廳,裝潢瑰麗氣派,配備專業燈光影音,面積達 1,800 平方米, 7 米特高樓底,同時可分隔成三個小宴會廳, 場地大小由準新人自由選擇,可容納 10 席 - 60 席中式婚宴。無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。 空間寬敞的迎賓區,打造各式獨特的主題風格 另外,空間感十足的迎賓區, 場地報置更可任意發揮,除了可打造成花海隧道、特色牆 、各式獨特的主題風格,讓賓客盡情打卡,留下難忘回憶! 標志性的摩天輪大樓及戶外法式庭園 標志性的摩天輪大樓設計亦非常特別,可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮。 婚宴套餐會為新人提供升級燈光音響設備及各項的配套禮遇,更會附送套房住宿及星級糖果區,給準新人打造一個甜蜜又圓滿的婚禮! 新濠影滙更設有法式庭園以舉行戶外婚禮,想舉行一場童話般的戶外婚禮亦非常適合,場地可以舉 行容納 100 人!更可當作雞尾酒會的場地,最多總共可以容納 200 人。 婚宴回禮驚喜 婚宴套餐更包含全新設計的回禮朱古力CD,絕對可以為準新人節省預算,消費滿澳門幣50萬, 更可在每一隻回禮朱古力CD特別定制及印上新人名字,極具獨特意義的回禮! 活動:新濠影滙婚宴日 日期:9 月 2 至 4 日 (星期五至日) 時間:下午1時至晚上8時 地點:新濠影滙三樓大宴會廳 查詢:(853) 8865 6864 / (853) 8865 6802 或 salesenquiry@melco-resorts.com 馬上點擊預約

澳門探店/頌鉢SPA舒壓體驗/來自大自然的療癒

有機健康
明珠・2022-08-24

iBeauty,位於主教巷,為一間結合多種美容養生養髮一站式服務的店,店內乾淨衛生,柔和的燈光及優雅別緻的環境,讓人即時放鬆下來,本人今日就試做了近期超級熱門的頌鉢療癒浸沉式SPA體驗。 步驟 填寫一張身體狀況的調查表,讓美容師更好地了解當下的身體情形,以及平常身體的痛點與宿疾。 美容師會先讓顧客選自己喜歡精油的味道,店內有數十款精油可供選擇,而每款精油都有不同的功效,本人就試了葡萄柚精油,味道非常清香好聞,並具有美白緊緻的效果。 首先頭部舒壓按摩,再結合頌鉢音療,美容師會敲響鉢,讓鉢的泛音環繞住頭部周圍,形成一種震動共鳴,頭皮舒服地微微發麻。 美容師再用熟練的手法進行全身的推滑、深按、擠壓、撥揉,達到經絡、筋膜、肌肉層層鬆綁,疏通骨縫囤積乳酸造成的疲勞,再把缽放到身體上,從上背、腰部、臀部、大腿、腳底一路下滑,每一個部位都會敲擊缽,讓聲波直接貼在身體上傳遞震動。無形的音波以宛如海浪般低沉的規律,漣漪般擴散到五臟六腑,霎時間全身舒服地癱軟下來。 頌鉢所發出的聲音能夠和大自然本身的頻率產生共鳴,能夠改善睡眠不好、壓力、抑鬱的情緒都能得到安撫,再結合ibeauty美容師的獨特手法,瞬間就把一切壓力,全身的疲勞和疼痛一掃而空。如果你喜歡按摩,一定要嘗試! Tips: 地址:澳門主教巷5號iBeauty (葡文書局附近) 預約電話: +853 63936608 Wechat:iBeauty_Macau     Facebook:I Beauty 專利防脫活髮·韓式抗衰老·美體Spa 護理

陳康妮:澳門教育管理學

文化創意
陳康妮・2022-08-24

澳門教育管理學 目前,澳門教育管理體系日趨完善,不斷進行變革,不斷完善形式,擴充內容,尤其是對於STEAM教育的發展非常注重,這個是一個新的教育概念,正處於蓬勃發展的時期,符合當下的教育趨勢,可以滿足當前社會生產發展力的需要。想要讓STEAM發展得更好,就需要整合學科知識,減少教學知識的繁瑣和複雜,通過跨學科實踐活動去促進學生手腦並用,改革評價方式,搭建STEAM課程改革的協同機制。 STEAM教育是集合了科學、技術、工程、藝術、數學等多門學科於一體的綜合教育,在近幾年,這一些教育概念逐漸出現在人們的視野中,並且漸漸得到了大眾的認可,成為教育領域的熱詞。和傳統的單科教育不同,STEAM教育是一種具有綜合性的教育,它融合了很多概念,並且符合當前社會對於多功能人才的需要,當前社會科學技術不斷發展,互聯網也在不斷發展,機器人教育、編程以及很多的新興技術概念都融合在了STEAM教育中,給予了學生們極大的自主學習空間,可以充分調動學生積極性,講求創新思維,可以讓學生們在學習教育的過程中發現個人的潛力所在,可以盡情去想像,激發學生們的創造能力,幫助學生們實現個性化發展。傳統的單科教育往往比較枯燥無聊,有的甚至與社會存在一定的脫節,所以每逢高校畢業季,都能看見很多畢業生抱怨自己這些年來學習的知識用不上,感覺全部都是理論,無法應用於實踐中。當前的社會是一個綜合性的社會,如果一個人只是掌握了單一的技能,就很難在社會上立足,所以說STEAM教育在澳門發展是眾望所歸。它能改變傳統單一的教學模式,可以良性改變學習方式和教學環境,給予學生們全新的體驗,讓教學內容變得更加豐富,讓教育的管理水平提升。不僅對於學生有很多好處,對於教書來說也是新的挑戰,影響了教師角色和評價,對於教師的職業素養也提出了更高的要求。雖然STEAM教育格外注重發揮學生們的自主學習能力,但是學生畢竟學生,還是離不開教師的指導,教師如何在新的教育模式更好地發揮作用是教師面臨的問題,教師應該思考如何更好地進行跨科融合,如何達到相得益彰的效果,既然是融合,那一定要比單科發揮的作用要高,這是一個值得深思的問題。而且一定要構建STEAM教育的協同機制,這些離不開政府的支持,離不開家長的鼓勵,更是需要教育相關機構的共同參與,這樣才能讓STEAM教育在澳門發展得越來越好。 總而言之,創新教育發展不是一朝一夕的事情,作為教師我們要做好打持久戰的準備,要不斷提升個人素質,多多思考如何實現跨科融合、協同機制,如何讓STEAM教育在澳門走得越來越遠是我們必須要思考的問題。

期間限定 !新濠與 B.Duck 矚目聯乘,一齊吃喝玩樂玩轉多個打卡熱點

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Cheers!・2022-08-21

B.Duck迷注意啦!尋日就係新濠影滙與 B.Duck 矚目聯乘「六大 Duck 意主題」嘅重大開幕,新濠影滙每一角落都有 B.Duck 身影等你探尋,仲有多個特色主題打卡位俾大家任意影相,真係點影都DUCK!依家仲有 B.Duck主題酒店客房,小朋友同B.Duck 迷見到一定興奮無比! 任 Duck 你影 新濠影滙會有多個打卡點隨便你影, 包括 6 米高嘅巨型吹氣B.Duck、1000隻鴨仔砌成嘅B.Duck 鴨仔牆,又可以 同不同造型嘅B.Duck 一齊搭摩天輪,真係點影都DUCK! 由 Duck 你食 一系列 B.Duck 打卡造型美食滿足一眾吃貨,包括期間限定「行運一定DUCK」摩天輪下午茶、鴨鴨造型法式糕點,喺載運美式餐室、羅浮餅廊及輕食等推出!真係滿足自己個胃又同時滿足隻眼!另外仲可以參加個「超Duck意」敲敲蛋糕製作班,小朋友可以化身小小廚師,製作出超Duck意敲敲蛋糕,滿滿成功感,開心打卡YA. 隨Duck你轉 周末想搵個地方 Hightea 一定唔可以錯過呢個「行運一定DUCK」摩天輪下午茶,喺B.Duck 8字形摩天輪主題車廂配上同款鴨鴨主題摩天輪下午茶,享受美景及悠閑的下午茶時光!餐點由法式糕餅大師精心製作,造型妙肖,更有味道保證! 下午茶套餐連「影滙之星」一小時 B.Duck 主題包廂4人門票 澳門幣888 游Duck你Chill B.Duck 亦會陪你喺水上樂園玩水,挑戰各種極限活動設施!園中有B.Duck鴨仔造型大水泡、B.Duck鴨鴨浮床,而尋日「勢在B.Duck夏水禮」仲有 8,000 隻浮水B.Duck飄浮於水上樂園漂流河,同大家一齊玩水!超好玩YA~ 同Duck你玩 全新滿紛樂園現已盛大開幕,分五大主題遊樂區「山岩」、「叢林」、「海底」、「外太空」和「太空站」,佔地四層共 29,600 平方米,絕對係周末親子活動嘅勝地,小朋友嘅放電之選,而滿紛樂園亦會貼合 B.Duck 主題,推出期間限定嘅 B.Duck超級波波池,尋找並集齊印有「新」「濠」「風」「尚」字樣嘅波波,即可獲得 B.Duck 限量版沙灘毛巾,數量有限,送完即止。 小朋友生日唔知道去邊,滿紛樂園仲可以舉辦小朋友嘅生日Party,而當中包括 B.Duck 造型主題派對套餐,絕對可以為小朋友留下美好回憶! 「新濠風尚」會員獨家購買入場門票享9折優惠,呢個夏天即刻去搵 B.Duck 玩喇。 陪Duck你住 玩完一日,晚上可以同 B.Duck 一齊住,令成個行程更加豐富多彩!新濠影滙推出 B.Duck 主題 Staycation,在房間的每個角落,無論是床上用品、洗手間、梳化軟墊等,都可以看見可愛又得意的B.Duck擺設,適合家庭、情侶、閏蜜好友,一同B.Duck 一齊玩轉暑假 ! B.DUCK主題巨星滙尊貴套房 每晚由澳門幣1,888起 包括: - 新濠影滙B.Duck主題巨星滙尊貴套房 / 雙床套房一晚住宿 - 享室內恆溫游泳池及巨星滙健身中心 - 免付費本地通話及無線上網 快啲約埋一班朋友過嚟新濠影滙,開啟B.Duck 濠玩濠食之旅,真係點玩都DUCK!

【CTM x hmvod 星級娛家】新客戶首月免費睇 #hmvod 恐怖電影 ,贏 $500 酒店餐飲禮券!

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Cheers!・2022-08-20

恐怖電影題材層出不窮,各種驚嚇情節簡直就係挑戰人類極限 !小編為大家整理咗「hmvod 精彩電影恐怖清單」,包括《常在你左右》、《殭屍》、《替身靈》等。呢個周未一於喺屋企搵番套嚟睇,刺激一下腎上腺素,仲可以有助減壓 !留言分享您最愛嘅恐怖電影,更有機會贏 $500 葡京人餐飲禮券 ! 現有及新 CTM x hmovd 客戶都可參加遊戲,即日起至 8 月底,喺 CTM Buddy App 新申請 hmvod 可享首月免費「睇」驗 ,再送 30 張電影券俾您暢睇更多荷李活電影!立即去 CTM Buddy App 申請啦:https://qr.page/g/AAknB7f05r 上身 頂級精神科醫生Sharon,為了擠身上流社會,不顧女兒Jenny的意願,撮合她與社會名流凌公子,令Jenny變得更為反叛。一次晚宴上,Jenny竟刻意在貴賓前失禁,令所有人認定Sharon有一個精神病的女兒,並開始疏遠她。大受打擊的Sharon,此時才發現Jenny的不妥,面對行為愈來愈失常的女兒,連Sharon也出現精神問題,須靠藥物穩定情緒。 Sharon好友為她介紹的驅魔神父,一口咬定Jenny被怨靈纏身。然而,成功驅魔後,Jenny看似回復正常,但怪事仍接二連三地發生...到底是惡鬼難驅,還是心魔作祟? 替生靈 母親去世的少年櫛原恒一(山崎賢人飾)因父親要去海外工幹,孤身一人搬往市郊投靠阿姨(加藤愛飾)。搬家之後他便舊病復發住進醫院,遇見一位左眼戴著眼罩的神秘美少女,病癒後,恒一進入新的中學,並在課室中再次見到那位少女,名叫見崎鳴(橋本愛飾),可是其他同學和班主任對她視而不見。好奇的他想了解她的一切,從同學的口中,知道26年前發生的一件事一直在糾纏著三年三斑... 殭屍 故事講述憑八十年代電影 殭屍先生 飾演殭屍獵人紅極一時的動作影星小豪(錢小豪 飾),風光不再,無奈搬入公共屋村凶宅單位2442暫住。事業和家庭不如意的小豪本來打算在凶宅內自殺,招惹了雙胞胎女鬼纏身,結果被隱世天師阿友(陳友 飾)所救。小豪得知凶宅前業主楊鳳(惠英紅 飾)發瘋的因由,決心幫助他們母子。村中老夫妻梅姨(鮑起靜 飾)與冬叔(吳耀漢 飾)恩愛如昔,可惜冬叔意外死亡,梅姨唯有懇求九哥(鐘發 飾)施法令丈夫復活…… 盂蘭神功 金像影帝張家輝演而優則導,首執導演筒開拍恐怖電影《盂蘭神功》,於 2014年夏天將觀眾帶入一個不寒而慄的迷離境界。《盂蘭神功》由張家輝自導自演,更邀請到「兩代女神」劉心悠及吳家麗同台演出,《盂蘭神功》的故事發生於農曆七月,以充滿神秘氣氛的中國傳統戲班為背景,講述於鬼節前夕,一個快將演出神功戲的戲班,團員們接二連三遇上恐怖怪事。冤有頭,債有主,究竟是誰做下虧心事,招來冤魂纏繞不休?

【馬交慳多拿baby】早鳥月餅優惠 - 16.08.2022

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Cheers!・2022-08-19

話咁快又到中秋節,各大酒店都推出早鳥月餅優惠,令大家以優惠價錢買到包裝精美,口味多元化嘅月餅,送俾親朋好友或自留都非常吸引,想睇介紹即刻去片喇~ 1.JW 澳門萬豪酒店 澳門JW萬豪酒店推出「山水有缘」月餅禮盒,月餅口味包括4款口味:流心奶黃、榛仁紅豆沙、棗泥核桃同埋黑芝麻!即日起至 8 月 31日更可享早鳥價 $298(原價 $398)! 2.葡京酒店 葡京酒店推出 4 款精美月餅禮盒,每款每盒 $360,依家以現金、信用卡或指定電子支付方式俾錢,即可享 8 折優惠。 3.CTM 星級娛家限時優惠,芒果 TV 每月月費只要 $18, 享獨家熱爆綜藝!而 hmvod 即日起至 8 月底新申請可享首月免費「睇」驗(原價 $38),再送 30 張電影券俾您暢睇更多荷李活電影! 即刻去 CTM Buddy App 申請喇~ 4.MGM 美高梅與本地藝術家陸曦先生合作,推出限量版「圖說團圓」中秋月餅禮盒,依家美獅薈會員以電子支付消費可享高達 75 折優惠! 5.澳門倫敦人邱吉爾餐廳 澳門倫敦人邱吉爾餐廳推出兩款中秋限量禮盒,以倫敦經典元素為設計靈感,“倫敦眼” 及 “倫敦紅色電話”,指定月餅禮盒即日起至8月28日可享早鳥價格,用金沙時尚信用卡仲有特別優惠! 6.澳門雅辰酒店 澳門雅辰酒店推出精美純手工月餅,設計特別,以雅辰Artyzen嘅「A」字造型為靈感,8月25日前購買,即可享 75 折早鳥優惠!

檸檬茶研究所?檸檬茶都可以有千變萬化的組合?

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皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來,全民健康意識普遍提高,眾所周知,檸檬天然富含VC,能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點,令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶,突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年,更是檸檬茶的天下! 深受廣大網友們喜愛的“鴨屎檸檬茶”迅速走紅,如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合,如何在市場中脫穎而出? 位於鏡湖大馬路的 X+Y 檸檬茶研究所,店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列–胭脂李檸檬茶,燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶! 李子是一種常見的水果,品種非常多,顏色和口感也各有各的特色,各自受大家的喜愛,對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種,最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名,是翁源縣目前最具盛名的特色水果,其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份,口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號,炎炎夏日品嘗,讓人胃口大開!三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品,如:茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推:鴨屎香檸檬茶(3.0版)、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」,是期間限定產品,店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧: 與一群研做檸檬茶的人在一起,會有怎樣的化學作用? 店名: X+Y檸檬茶研究所 FB: X+Y 檸檬茶研究所 IG: xylemontea 微信: 68690457 X+Y檸檬茶研究所 地址: 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 (永樂戲院向聚龍軒方向,7-eleven斜對面 ) 外賣平台: 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話: 68690457

討厭我是你的自由,做自己是我的權利

其他
皓芯・2022-08-16

「討厭我是你的自由,做自己是我的權利。」─韓國創作歌手、演員IU 李知恩 什麼才叫「做自己」?就是當你明白了一個道理:我們都不完美,既然沒有辦法滿足所有人,還不如討自己歡心,好好做自己了。 本書《做自己,為什麼還要說抱歉》作者林依晨,出道20週年,獲得「0負評女神」的稱號女演員,愛演愛讀更愛寫,她在書中寫下:「人生是一幅畫,我們自己就是畫家本人。」這幅畫是你自己的,要以何種畫風、顏色、筆法,全由自己決定。 本書引用各種名言佳句,由100則散文所組成,內容包含了很多主題面向,時而省思時而體悟,值得一再細細品味與思考;講述了林依晨她個人日漸成長與蛻變、對於世事的感悟,以及最重要的認識自己。 書中一直傳達要愛自己、誠實地面對自己。書封上大大的林依晨三字,其中「依」這個字是倒過來的,相信就是想傳達她的「不依」,生活中免不了會遇到各種迷惘的時候,她會以過來人的身份告訴你,她是如何成為現在的自己,體會到“做自己”帶來的魅力,願我們都能成為不乖卻知名的「畫家」! 一個「我」不再缺席的人生,由你手上的這本書開始了,做自己為什麼要說抱歉? 《做自己,為什麼還要說抱歉》 作者: 林依晨 出版社:聯經出版公司 出版日期:2022/01/13 ISBN:9789570861471 訂購地點: 一書齋 圖片來源: 博客來/聯經/網絡圖片

【澳門美食速遞】澳門地道風味,強記火鍋情懷老店!

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Lifemagfoodie・2022-08-06

強記火鍋原本是關前街的露天店鋪,非常有地道風味,亦吸引了不少熟客去不時光顧!現在搬到了漁人碼頭,保留了露天座位,空間感十足,同時亦有室內坐位選擇,滿足不同需要。而招牌主打菜式羊腩煲、海南椰子雞煲、咖哩豬骨煲、咖哩牛腩煲都是必點之選,非常值得一試! 海南椰子雞煲 $238/一隻 椰子雞煲使用純椰青水為湯底,煮出來的雞非常鮮甜滑嫩,突顯雞的鮮味,不用多加調味亦非常好吃! 咖哩牛脯煲 $238 咖哩牛脯煲包括牛心頂、牛坑腩、牛胸油,不同部位口感豐富!牛心頂脆嫩又爽口,非常有咬勁;牛坑腩牛味最濃郁,煮得軟腍入味,而牛胸油為珍貴的部位,含有豐富的骨膠原,養顏美容!咖哩汁香辣惹味,令人胃口大開。 咖哩豬骨煲 $238 另外,咖哩煲還有豬骨選擇,是與牛腩不一樣的風味與質感,豬骨經過長時間炆煮,令濃郁咖哩汁與豬骨融合,非常下飯! 台山黃鱔飯 $298 肉質飽滿的黃鱔加入薑、蔥及老抽調味,香味四溢,與粒粒分明的飯形成完美搭配,非常滋味! 其他特色菜推介 冬瓜炆鵝 $328〔五斤) 子躉鴨 $188(兩斤) 乳鴿炆釘螺$238 乾尤豬手$108 一品豬肘 $128/隻 豉汁盤龍鱔 $328 (一斤半) 白切雞 $168 (三斤) 水晶雞(全隻)$148 鮑汁扣鵝掌翼$128 這麼多菜式選擇,與一大班朋友或是家人一起來吃飯聊天都非常熱鬧! 店鋪 室外環境 坐在外面可以看到海邊,風景很美! 室內環境 強記火鍋情懷老店 地址:澳門友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07店 電話:66983997 微信:Keong66983997